Olla Gm Modelo H Cabezal De Horno Cubeta Excelsior - Kochtopf CECOTEC - Kostenlose Bedienungsanleitung
Finden Sie kostenlos die Bedienungsanleitung des Geräts Olla Gm Modelo H Cabezal De Horno Cubeta Excelsior CECOTEC als PDF.
| Produkttyp | Programmierbarer Schnellkochtopf |
| Marke | Cecotec |
| Modell | Olla GM Modelo H Cabezal De Horno Cubeta Excelsior |
| Fassungsvermögen | 5 Liter (ca.) |
| Leistung | 900 W |
| Stromversorgung | 220-240 V ~ 50/60 Hz |
| Abmessungen | 30 × 30 × 30 cm (ca.) |
| Gewicht | 5 kg (ca.) |
| Bedienfeld | LED-Anzeige, Touch-Bedienung |
| Kochfunktionen | Druckgaren, langsames Garen, Anbraten, Warmhalten |
| Timer | Programmierung des verzögerten Starts bis zu 24 Stunden |
| Sicherheit | Druckventil, Deckelverriegelung, Überhitzungsschutz |
| Topf | Herausnehmbarer Topf mit Antihaftbeschichtung |
| Deckel | Hermetischer Deckel mit abnehmbarer Dichtung |
| Pflege | Topf und Zubehör handwaschbar; Basis nicht eintauchen |
| Enthaltenes Zubehör | Topf, Dichtung, Dampfeinsatz, Reismessbecher, Spatel |
| Ersatzteile | Erhältlich über den Kundendienst von Ollas GM |
| Garantie | 2 Jahre |
| Recycling | Entspricht der WEEE-Richtlinie |
| Verwendung | Nicht von Kindern verwenden; mindestens 20 cm von Textilien entfernt halten |
Häufig gestellte Fragen - Olla Gm Modelo H Cabezal De Horno Cubeta Excelsior CECOTEC
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Laden Sie die Anleitung für Ihr Kochtopf kostenlos im PDF-Format! Finden Sie Ihr Handbuch Olla Gm Modelo H Cabezal De Horno Cubeta Excelsior - CECOTEC und nehmen Sie Ihr elektronisches Gerät wieder in die Hand. Auf dieser Seite sind alle Dokumente veröffentlicht, die für die Verwendung Ihres Geräts notwendig sind. Olla Gm Modelo H Cabezal De Horno Cubeta Excelsior von der Marke CECOTEC.
BEDIENUNGSANLEITUNG Olla Gm Modelo H Cabezal De Horno Cubeta Excelsior CECOTEC
- Sicherheitshinweise 44
- Vor dem Gebrauch 46
- Bedienfeld 47
- Wichtige Information über das Druckgaren 50
- Zubereitung 51
- Timer einstellen 53
- Reinigung 53
- Sicherheit 54
- Zubehör 54
- Ollas GM Gemeinschaft 54
- Problembehebung 54
- Technische Spezifikationen 55
- Entsorgung von alten Elektrogeräten 55
- Technischer Kundendienst und Garantie 56
- Kochbuch 56 / 109
INHOUD (NL)
1. SICHERHEITSHINWEISE
- Lesen Sie sorgfältig diese Bedienungsanleitung durch.
- Es wird vorgeschlagen, den Ollas GM YouTube Kanal für Empfehlungen zu besuchen.
- Besuchen Sie unsere Site (www.storeollasgm.com), um die AGB und Informationen über Umtäusche, Rückgaben oder Reparaturen zu bekommen.
- Tauchen Sie keinen elektrischen Teil des Topfs ins Wasser oder anderen Flüssigkeiten ein.
- Der Topf darf nicht von Kindern benutzt werden.
- Schalten Sie den Topf nicht, wenn er Schäden vorliegt.
- Das beinhaltete Zubehör darf nur mit dem Modell H verwendet werden; andernfalls könnte es zerstört werden.
- Der Topf darf keinem Sonnenlicht bzw. Regen u.a. ausgesetzt werden.
- Verwenden Sie den Topf nicht auf bzw. bei Wärmequelle wie Öfen, Kocher, angeschaltete Glaskeramiken bzw. Induktionskochfelder usw.; andernfalls könnte er beschädigt werden.
- Verwenden Sie den Topf nur zum Kochen.
- Der Dampf, den die Ventil ausstößt, erreicht hohe Temperaturen; Halten Sie davon fern, um Brandwunden zu vermeiden.
- Gießen Sie keine Nahrungsmittel über dem Zeichen von Höchstmenge des Innentopfs.
- Stecken Sie nie den Topf in den Ofen.
- Vermeiden Sie beim Druckgaren weitestgehend, den Topf zu bewegen; wenn es notwendig ist, bewegen Sie ihn mit besonderer Sorgfalt.
- Vergewissern Sie sich, dass der Topf vor Druckgaren richtig geschlossen ist.
- Dieser Topf hat eine eigene Wärmequelle, hinzufügen Sie keinesfalls daher zusätzliche Wärmequelle, es sei denn, sie Ollas GM Zubehörteilen sind.
- Prüfen Sie die Dampfventile vor jedem Gebrauch darauf, dass sie richtig installiert und nicht verstopft sind.
- Hantieren Sie nie mit den Sicherheitssystemen.
- Es wird empfohlen, nur Ollas GM Zubehör zu benutzen, um die
Dauerhaftigkeit des Topfs zu gewährleisten.
- Überprüfen Sie vor Gebrauch, dass die Spannung der Stromversorgung mit der auf dem Typenschild an der Hinterseite des Gerätes angegebenen Spannung übereinstimmt.
- △ Behrühren Sie die metallische Fläche nicht bei oder sofort nach dem Kochvorgang, Sie könnten verbrennen.
- Stellen Sie den Topf nicht an den Rändern der Arbeitsfläche.
- Halten Sie den Topf mindestends 20 cm von Stoffen entfernt.
- Stellen Sie den Topf nicht in der Spüle.
- Verwenden Sie keine andere Teile wie Deckel, es sei denn, dass Ollas GM sie empfehlen.
- Heben Sie den Topf nicht vom Griff des Deckels. Dieser Griff darf nur verwendet werden, um den Deckel zu heben.
- Vergewissern Sie sich, dass die Grundlage und die Fläche, auf die Sie ihn stellen, trocken sind.
- Verwenden Sie keinen beschädigten Innentopf.
- Gießen Sie kein Nahrungsmittel bzw. Flüssigkeiten in den Topf ohne den Innentopf.
- Berühren Sie nicht beim Betrieb das Ventil.
- Verwenden Sie keine Scheuermittel, um den Topf bzw. Innentopf sauber zu machen.
- Vermeiden Sie, dass der Innentopf in Berührung mit Messern, Gabeln, u.a. kommt, um die Antihaftbeschichtung nicht zu beschädigen.
- Überprüfen Sie das Netzkabel regelmäßig auf sichtbare Schäden. - Wenn das Kabel beschädigt ist, muss es durch den offiziellen Technischen Kundendienst von Cecotec ersetzt werden, um Sach- und Personenschäden zu vermeiden.
- Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung für späteren Gebrauch.
2. VOR DEM GEBRAUCH
Folgen Sie diese Hinweise, um zu überprüfen, dass das Gerät richtig funktioniert, und die erste Reinigung durchzuführen:
- Entfernen Sie alle Verpackungsmaterialien der Modell H Topf (Sticker des Innentopfs und Ventils sowie die Hitzeschild zwischen dem Innentopf und der Kochtopf).
- Vergewissern Sie sich, dass die Lieferung vollständig ist.

- Gießen Sie ein halber Liter Wasser in den Innentopf.
- Prüfen Sie, dass die Innenseite des Deckels und das Ventil richtig gestellt sind.

- Schließen Sie den Deckel fest und passen Sie ihn, indem Sie Druck übt (das ist sehr wichtig, da häufig denkt man, dass der Deckel vollständig geschlossen ist, aber es stimmt nicht).
- Bringen Sie das Ventil in geschlossener Stellung.

- Verbinden Sie den Kochtopf mit der Stromversorgung und drücken Sie die Reinigung-Taste; der Reinigungsvorgang beginnt sofort und es dauert 9 Minuten.
- Berühren Sie nicht beim Vorgang den Deckel.
- Öffnen Sie nach dem Kochvorgang das Ventil, um den Druck freizulassen. Vermeiden Sie, dass der Dampf in Berührung mit Ihrer Haut kommt. Drehen Sie den Deckel im Uhrzeigersinn, um es zu öffnen.
- Wenn es kein Problem damit gibt, bedeutet es, dass der Topf richtig funktioniert.
3. BEDIENFELD
- GM-Taste
- Regler
- Menü-Taste
- ECO Modus-Taste
- Druck-Taste
- Timer Einstellungen-Taste
- Temperatur-Taste
- Reinigung-Taste
- Turbo Anzeiger
- Druckgaren Anzeiger
- Dampfgaren Anzeiger
- Schmoren Anzeiger
- Kleine Flamme Anzeiger
- Pochieren Anzeiger
- Zuckern Anzeiger
- Gären Anzeiger
- Brot Anzeiger
- Nachtisch Anzeiger
- Reis Anzeiger
- Nudeln Anzeiger
- Braten Anzeiger
- Anbraten Anzeiger

- Frittieren Anzeiger
- Ofen Anzeiger
-
Zubereitungsvorgang Anzeiger
-
Programmierung Anzeiger
- Zubereitung abgeschlossen Anzeiger
3.1. NAVIGATION
GMDrive *
Der GM Topf Modell H verfügt über Sprachsteuerung. Es gibt 6 Sprachen verfügbar: Spanisch, Englisch, Portugiesisch, Französisch, Italienisch und Deutsch. Die voreingestellte Sprache ist Spanisch; wenn Sie sie wechseln möchte, halten Sie 3 sekunden lang die ECO-Taste gedrückt und wählen Sie die Sprache mit dem Regler aus. Bestätigen Sie Ihre Wahl mit der GM-Taste. Wenn Sie die Sprachsteuerung deaktivieren möchten, halten Sie 5 Sekunden lang die Temperatur-Taste gedrückt und bestätigen Sie es mit der GM-Taste. Wiederholen Sie diese Schritte, um sie wiederzuaktivieren.
TIMER EINSTELLUNGEN: drücken Sie das Uhr Symbol, um die Uhrzeit, um die Sie das Essen zubereitet möchten; drehen Sie den Regler um die Stunden auszuwählen und drücken Sie die GM-Taste, um sie festzulegen; Verwenden Sie noch einmal den Regler und die GM-Taste, um die Minuten auszuwählen und festzulegen; drücken Sie danach die Menü-Taste, um das gewünschte Menü auszuwählen. Es wird nicht empfohlen, weniger als 3 Stunden die Zeitschaltuhr einzustellen.
MENÜ: drücken Sie diese Taste und drehen Sie den Regler nach der Zeitschaltuhr Einstellung, um das gewünschte Menü auszuwählen.
REGLER: drehen Sie den Regler, um durch die verschiedenen Menüs zu navigieren, die Minuten und Stunden zu erhöhen (im Uhrzeigersinn) bzw. verringern (im Gegenuhzeigersinnn). Empfehlung: wenn Sie den Timer nicht einstellen möchten, drehen Sie den Regler und wählen Sie direkt das Menü aus, auf diese Weise müssen Sie die Menü-Taste nicht drücken.
TEMPERATUR (Ta): Sobald das Menü ausgewählt ist, drücken Sie die Temperatur-Taste, um sie einzustellen. Wählen Sie die richtige Temperatur gemäß den Nahrungsmittel, Menü und Rezept. Es gibt Menüs, bei denen beide Temperatur und Druck eingestellt werden können; bei anderen kann man nur Druck bzw. Temperatur einstellen. Bei den Menüs Pochieren, Zuckern und Gären kann man nur Kochzeit eingestellt werden.

DRUCK (P): Drücken Sie diese Taste, um den Druck einzustellen, wenn das Menü scho ausgewählt wurde. Wählen Sie den an das Rezept passenden Druck aus. Für Suppen und ähnliche wählen Sie höheren Druck aus; für Eintopfgerichte mit Fleisch wie Rind wählen Sie hohen Druck aus; für Eintopfgerichte mit Gemüse oder Fleisch wie Hähnchen wählen Sie mittleren Druck aus und für Gerichte ohne Brühe wählen Sie niedrigen Druck aus. Wählen Sie keinen Druck aus, wenn Sie der Topf als Ofen, Grill oder Grillplatte verwenden.

Keiner Druck - Niedriger - Mittlerer - Hoher - Höchster
GM-TASTE: Die Hauptfunktion dieser Taste ist, jeden Schritt zu bestätigen. Außerdem kann sie verwendet werden, um die Warmhalten- und Aufwärmenfunktion zu beginnen; drücken Sie dir Taste einmal bzw. zweimal um sie zu aktivieren. Zum Schluss können Sie die Taste für mehr als eine Sekunde gedrückt halten, um die Kochzeit jederzeit zu verändern und den Vorgang neu starten.
ECO MODUS: diese Funktion spart beim Kochen bis zu 50 % Energie. Außerdem verteilt sie die Temperatur in den Innentopf, was der Antihaftbeschichtung hilft und vermeidet, dass die Nahrungsmittel ankleben. Diese Funktion darf bei jeder Zubereitungsart verwendet werden, vorausgesetzt, dass die Temperatur nicht über 140 °C ist. Andernfalls wird es empfohlen, den ECO Modus nach Vorwärmung bei der Kochzeit zu aktivieren. Wenn er bei Vorwärmung Temperaturen über 140 °C verwendet wird, wird die Vorwärmungszeit steigern.
REINIGUNG: gießen Sie 2 Gläser Wasser und eine halbe Zitrone in den Innentopf, schließen Sie den Deckel und prüfen Sie, dass das Ventil richtig geschlossen ist; Drücken Sie die Reinigung-Taste und diese Funktion wird aktiviert; es dauert 9 Minuten.
ZUBEREITUNGSARTEN ANZEIGER: das Modell H verfügt über 16 verschiedene Zubereitungsarten, sodass Sie alle vorstellbare Gerichte zubereiten können. Jede Zubereitungsart wird ausführlich auf dem Kochbuch und auf den 16 Videorezepten in unserer Site www.storeollasgm.com detailliert. Sobald die Zubereitungsart ausgewählt ist können Sie gegebenenfalls Temperatur, Druck und Kochzeit einstellen; drücken Sie die GM-Taste, um zu es zu bestätigen und den Kochvorgang zu beginnen.

- Turbo Anzeiger
- Druckgaren Anzeiger
- Dampfgaren Anzeiger
- Schmoren Anzeiger
- Kleine Flamme Anzeiger
-
Pochieren Anzeiger
-
Zuckern Anzeiger
- Gären Anzeiger
- Brot Anzeiger
- Nachtisch Anzeiger
- Reis Anzeiger
-
Nudeln Anzeiger
-
Braten Anzeiger
- Anbraten Anzeiger
- Frittieren Anzeiger
- Ofen Anzeiger
4. WICHTIGE INFORMATION ÜBER DAS DRUCKGAREN
Druck Diffusor: stellen Sie ihn auf das Ventil, immer wenn Sie zubereiten. Drehen Sie ihn im Uhrzeigersinn, um ihn zu stellen oder gegen den Uhrzeigersinn, um ihn zu entfernen.
- Gießen Sie immer die geeignete Menge Nahrungsmittel bzw. Flüssigkeiten in den Innentopf.
- Überschreiten Sie nie die höchste Menge, die der Innentopf annimmt.
- Überschreiten Sie nie die Hälfte der höchster Menge, wenn Sie Nahrungsmittel, die größer werden (Reis, Hülsenfrüchte, Getreide usw.), zubereiten.
- Füllen Sie den Innentopf wenigstens auf die Mindestmenge, um thermische Schäden zu vermeiden.

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4.2 ÜBEN SIE KEINE GEWALT AUF DEM DECKEL BEIM SCHLIEßen
- Prüfen Sie, dass der Silikonring richtig an der Innenseite des Deckels gestellt ist.
- Drehen Sie den Deckel, um ihn zu öffnen bzw. schließen; üben Sie keine Gewalt darauf. Der Deckel sollte mühelos schließen und einrasten.
- Falls der Topf heißes Essen enthält, könnte es notwendig sein, leichte Gewalt darauf ausüben, um den Deckel zu schließen. Das ist wegen des Drucks und ist ganz normal.
- Seien Sie besonders vorsichtig bei der Reinigung der Gummischeibe des Sicherheitsventils und stellen Sie sie richtig an dieselbe Stellung. Sehen Sie das erklärende Video bei unserem YouTube Kanal (Ollas GM) durch.
4.3. ÜBEN SIE KEINE GEWALT AUF DEM DECKEL BEIM ÖFFNEN
- Öffnen Sie das Ventil nach Druckgaren mithilfe eines Tuches oder ähnliches, sodass Sie nicht direkt in Berührung mit dem Dampf kommt. Das Ventil öffnet man im Uhrzeigersinn.

- Drehen Sie den Deckel im Uhrzeigersinn, um es zu öffnen.
- Waschen Sie den Deckel und den Silikonring mit warmem Wasser und Seife und trocknen Sie sie danach.
- Der Silikonring kann umgekehrt werden, vergewissern Sie sich, dass er richtig gestellt ist.
- Der Deckel hat nur eine richtige Stellung, stellen Sie ihn nur auf diese Weise. Falls der Deckel nicht richtig gestellt wurde, könnten die Nahrungsmittel überschreiten.
- Reinigen Sie den Innentopf und Vergewissern Sie sich danach, dass alles an der richtigen Position ist.
- Überprüfen Sie, dass der Müllbehälter an der Hinterseite des Topfs an der richtigen Position ist.
- Schließen Sie den Topf an die Stromversorgung an. Der Topf wird starten, stellen Sie ihn nach Ihren Vorlieben ein.
5. ZUBEREITUNG
Es ist sehr einfach, zuzubereiten mit Ihrem Modell H Druckkochtopf. Gießen Sie einfach die Zutaten, wählen Sie die Essenzeit aus und stellen Sie den Topf gemäß dem Kochbuch ein. Der Topf bereitet das Essen für die ausgewählte Zeit bzw., wenn der Kochvorgang fertig ist, falls keine Zeit ausgewählt wurde.
Im Folgenden wird der Zubereitunsprozess erklärt werden. Öffnen Sie erstens den Deckel, indem Sie ihn bis zum Anschlag im Uhrzeigersinn drehen, dann kann man ihn entfernen. Gießen Sie die Zutaten danach in den Innentopf und stellen Sie nach dem Kochbuch die gegebenenfalls notwendigen Zubehörteile. In den Innenseite des Innentopfs gibt es Zeichen, die man nie über- bzw. unterschreiten muss, um thermische Schäden zu vermeiden. Vergewissern Sie sich, dass der Deckel vor dem Kochvorgang richtig geschlossen ist.
Wählen Sie danach nach dem Kochbuch die Zubereitungsart aus. Sobald die Zubereitungsart ausgewählt ist, kann man die Kochzeit (auf dem Kochbuch gemäß Kochbuch) einstellen. Daher verwendet man den Regler, der die Minuten in Abständen von 1 im Uhrzeigersinn bzw. im Gegeuhrzeigersinn steigern bzw. verringert. Für die besten Ergebnisse wird es empfohlen, dass Sie die Kohzeit des Kochbuchs folgen; jedoch können Sie sie steigern bzw. verringern, wenn Sie nicht einverstanden damit sind. Falls Sie sich verwirren, halten Sie die GM-Taste gedrückt, um den Vorgang neu zu starten.
Wenn die Kochzeit eingestellt wurde, muss man die Druckstufe durch die GM-Taste auswählen. Bei der Zubereitungsarten Ofen, Simmern, Anbraten, Nachtisch, Brot, Gären, Zuckern, Pochieren und Grillplatten kann man keinen Druck auswählen, aber die Temperatur kann man. Es wird empfohlen, bei dieser Zubereitungsarten das Ventil oder selbst den Deckel für bessere Ergebnisse offen zu halten.
Drücken Sie die Temperatur-Taste danach, um sie gegebenenfalls einzustellen. Die Temperatur darf jederzeit bei dem Kochvorgang eingestellt werden. Falls nur der Druck eingestellt werden kann, können Sie so tun, indem Sie die Druck-Taste während des Kochvorgangs zu drücken.
Sobald die Zubereitungsart, Zei, Druck und Temperatur gegebenenfalls ausgewählt sind, drücken Sie die GM-Taste, um den Kochvorgang zu beginnen. Erstens kommen die Erkennung des Nahrungsmittel und die Vorwärmung; Sie können nur die echte Kochzeit auswählen.

DEUTSCH
Der programmierbarer Kochtopf Modell H erkennt die Menge Nahrungsmittel, die Sie darin gießen, sodass Sie nur die auf dem Kochbuch gegebene Kochzeit einstellen müssen, ohne Portionen zu beachten. Bei diesem Vorgang zeigt der Bildschirm bewegende Striche an; wenn der Vorgang beendet ist, wird die ausgewählte Kochzeit angezeigt und der Countdown beginnen.

Wenn der Topf fertig mit dem Kochvorgang ist, wird er sagen „das Essen ist fertig“. Ab diesem Zeitpunkt und, immer wenn eine Zubereitungsart mit Temperatur höher als 80 °C ausgewählt wurde, wird die Warmhalten-Funktion aktiviert werden (außer Gären, Zuckern und Pochieren). Das Gerät wird „Warmhalten“. Der Topf wird das Essen warmhalten, bis Sie es anrichten.

Außerdem können Sie diese Funktion jederseit aktivieren, indem die GM-Taste zu drücken. Man kann auch es stornieren, indem die GM-Taste mehr als 1 Sekunde gedrückt zu halten.

Man kann auch das Essen aufwärmen, indem man zweimal die GM-Taste drücken.

Um den Deckel zu öffnen, vergewissern Sie sich, dass es keinen Druck im Innentopf gibt, indem das Druckventil mithilfe des Positionsreglers zu öffnen (andernfalls können Sie den Deckel nicht öffnen.) Der Topf wird den Druck ausstoßen. Berühren Sie keine Metallenteile des Topds bei bzw. nach dem Kochvorgang.

Immer wenn Sie den Topf einschalten, wird die Sprachführung vorschlagen, ein Menü zum Zeitpunkt bzw. die Essenzeit für später einzustellen. Die Essenzeit stellt man nicht wie auf den anderen Modellen. Erstens wählt man wie viele Stunden bis der Essenzeit aus; drücken Sie danach die GM-Taste zum Bestätigen. Falls man auch die Minuten einstellen möchte, kann man das tun nach der Stunden Einstellung. Um das zu tun, muss man den Regler drehen. Stellen Sie die Zubereitungsart, Kochzeit, Temperatur und Druck danach wie früher beschrieben ein. Drücken Sie zum Schluss die GM-Taste, um diese Einstellungen festzustellen.
Der Topf berechnet, wann er beginnen muss, sodass die Nahrungsmittel bei der ausgewählten Essenzeit zubereitet sind. Falls die Kochvorgang dauert so viel, dass die Essenzeit nicht erfüllt werden kann, wird der Topf automatisch beginnen, zuzubereiten, sodass er nährt sich dem voreingestellter Essenzeit.
Falls man die Essenzeit für früher als 3 Stunden einstellen, wird der Topf sofort zubereiten und das Essen bis der Essenzeit warmhalten. Das Modell H verfügt über einen EPROM Speicher; falls es ein Stromausfall gibt, erinnert der Topf die Programmierung, sodass er mit dem Kochvorgang fortsetzen kann.
7. REINIGUNG
Der Kochtopf Modell H verfügt über einen besonders antihaftbeschichteten keramischen Innentopf; es ist so einfach zu reinigen, dass man keine Scheuerschwämme bzw. Scheuermittel braucht.
Zusätzlich zu dem Innentopf müssen die Reste der Teile, die direkte Kontakt mit den Nahrungsmitteln kommen (Innerer Deckel, Innenseite des Deckels und Silikonring) nach jedem Gebrauch gereinigt werden. Reinigen Sie sie mit Wasser und Seife, einem Schwamm und gegebenenfalls mit einem Scheuerschwamm.
Um den Inneren Deckel und den Sllikonring zu entfernen, ziehen Sie am kleinen Hebel des inneren Deckels und entfernen Sie den Silikonring. Es ist wichtig, ihn nach jedem Gebrauch zu reinigen; andernfalls können Geschmack bzw. Geruch bleiben. Vergessen Sie nicht, den Silikonring richtig an der inneren Deckel zu stellen. Reinigen Sie regelmäßig beide Sicherheits- und Druckventil für einen richtigen Betrieb. Um das zu tun, entnehmen Sie den Filter des Druckventils, indem Sie ihn leicht nach oben ziehen. Um das Sicherheitsventil zu reinigen, Stellen Sie bäuchlings den Deckel und entnehmen Sie sorgfältig das Gummiband, da der Kolben wird bewegen; reinigen Sie beide und stellen Sie sie danach. Wenn Sie Geschmack bzw. Geruch bemerken, wird es empfohlen 500 ml Wasser sowie ein halbe Zitrone darin gießen, den Deckel und Ventil schließen und die Reinigung-Taste drücken. Der Topf wird ein ganzer Reinigungszyklus durchführen.

Dieses Gerät verfügt über ein revolutionäres Sicherheitssystem. Es hat ein Netz von 14 Systemen, die gleichzeitig ohne Fehler reagieren. Das Ventil vermeidet die Öffnung des Geräts, immer wenn es Druck gibt; um den Topf zu öffnen, ist es grundlegend, dass der Dampf im Topf ausgestoßen ist, indem das Ventil offen ist.

9. ZUBEHÖR




Messbecher: Menge für die Rezepte Wenn das Kochbuch eine Menge angibt, meint es bei dem Messbecher.
Gitter: Er wird für die Ofen-Funktion verwendet werden. Er muss in den Innentopf gestellt werden und die Nahrungsmittel sollten darauf legen. Man kann ihn auch zum Dampfgaren verwenden; Wie früher muss man ihn in den Innentopf stellen und Wasser darin gießen; die Nahrungsmittel sollten darauf legen.
Kochlöffel: Er wurde hergestellt mit einem korrosionsfesten Stoff perfekt für antihaftbeschichtete Fläche. Verwenden Sie keine Scheuermittel auf die antihaftbeschichtete Fläche des Topfs.
Frittierkorb: Es kann als Backblech oder zum Frittieren verwendet werden.
Ersatzteile und Zubehör: Besuchen Sie unsere Website (www.storeollasgm.com), um zusätzliche Innentöpfe, Tragetasche oder andere zu kaufen.
10. OLLAS GM GEMEINSCHAFT
In unserer Website (www.storeollasgm.com) können Sie mehr Rezepte und Ratschläge finden. Außerdem können Sie sich über unsere Neuigkeiten informieren. Es wird auch empfohlen, unserer Newsletter abonnieren und uns in unseren Netzwerken folgen, sodass Sie exklusive Vorteile genießen können.

11. PROBLEMBEHEBUNG
| PROBLEM | LÖSUNG |
| Der Topf hat keinen DruckHinweise: Diese Töpfe haben eine Druck-Funktion, die in bestimmten Fällen verwendet werden kann. Das ist abhängig von verschiedenen Faktoren wie die Menge Flüssigkeiten bzw. Nahrungsmittel, Raumtemperatur und Temperatur des Inhalts.Dieses Gerät kann mit bzw. ohne DruckNahrungsmittel zubereiten. Auch wenn es keinen Druck gibt, kann der Topf richtig funktionieren. Wenn der Topf warm wird und bereitet Nah-rungsmittel in der ausgewählten Zeit zu, hat es im Prinzip keinen Fehler. | - Prüfen Sie, dass der innere Deckel und der Silikonring richtig gestellt sind.- Überprüfen Sie, dass das Dampfventil richtig geschlossen ist.- Prüfen Sie, dass das Sicherheitsventil richtig gestellt ist.- Drücken Sie nach dem Drehen stark den Deckel, um ihn zu schließen.- Gießen Sie 1 L Wasser, wählen Sie Druck-Zubereitungsart, 20 Minuten, mittlerer Druck 200 °C aus und akzeptieren Sie. Tun Sie das auch mit den Zubereitungsarten Dampf. Wenn es Druck gibt, funktioniert der Topf richtig.- Damit der Topf Druck hat, muss die Temperatur höher als 130 °C sein und es muss genug Flüssigkeit im Innentopf geben.- Die Ringe sind in einem schlechten Zustand. |
| Der Topf schaltet sich nicht ein: | - Prüfen Sie, dass das Kabel richtig eingesetzt am Topf ist.- Versuchen Sie, das Gerät an eine andere Steckdose anzuschließen.- Versuchen Sie, das Kabel zu verändern (Tischcomputer haben das gleiche Kabel). |
| Darf man den Topf bei dem Kochvorgang öffnen? | Ja, vorausgesetzt, dass der Topf keinen Druck hat; es ist jedoch nicht empfohlen, da er Dampf ausstößt. |
| Der Bildschirm zeigt den Fehler E1 | Stromkreislauf Fehler. Kontaktieren Sie den Kundendienst. |
| Der Sprachführung funktioniert nicht | Verweisen Sie auf den Absatz 4.1. und überprüfen Sie die Konfiguration. Falls das Problem weiter besteht, kontak-tieren Sie den Kundendiest. |
| Der Topf zieht die Zeit direkt nach Programmierung (mehr als 3 Stunden) bzw. Zubereitungsartsauswahl ab | Verweisen Sie auf den Absatz 7 und überprüfen Sie die Konfiguration. Falls das Problem weiter besteht, kontak-tieren Sie den Kundendiest. |
| Der Topf erhitzt nicht | Gießen Sie 1 L Wasser, wählen Sie Ofen-Zubereitungsart bei 200 °C und 10 Minuten aus. |
| Der Bildschirm zeigt den Fehler E4 | - Verweisen Sie auf den Absatz 6 und überprüfen Sie die Kochzustände.- Der Druckschalter versagt. Kontaktieren Sie den Kun-dendienst. |
| Der Bildschirm zeigt den Fehler E3 | - Überhitzung. Lassen Sie den Topd abkühlen und verwenden Sie ihn nicht für 24 Std.- Gießen Sie Flüssigkeit über dem Mindestmenge-Strich und wählen Sie eine Zubereitungsart aus.- Falls der Fehler bei der Verbindung an der Stromversorgung erscheint, kontaktieren Sie den Kundendienst. |
| Der Bildschirm zeigt den Fehler E2 | Kontaktieren Sie den Kundendienst. |
12. TECHNISCHE SPEZIFIKATIONEN
Modell: Olla GM Modelo H
Produktreferenz: 02032
1000 W, 200-240 V\~50/60 Hz, IP XO
Made in China | Entworfen in Spanien
13. ENTSORGUNG VON ALTEN ELEKTROGERÄTEN

Die Europäische Richtlinie 2012/19/EU über Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE) legt fest, dass alte Haushaltsgeräte nicht mit dem normalen unsortierten Siedlungsabfall entsorgt werden dürfen. Alte Geräte müssen gesondert gesammelt werden, um die Verwertung und das Recycling der enthaltenen Materialien zu optimieren und die Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit und die Umwelt zu reduzieren. Das durchgestrichene Symbol "durchgestrichene Abfalltonne" auf dem Produkt erinnert Sie an Ihre Verpflichtung, das Gerät korrekt zu entsorgen. Wenn das Produkt einen eingebauten Akku hat oder Batterien verwendet, sollte der Akku oder die Batterien aus dem Gerät entnommen und separat entsorgt werden.
Die Verbraucher müssen sich mit Ihren örtlichen Behörden oder Einzelhändlern in Verbindung setzen, um Informationen über die ordnungsgemäße Entsorgung ihrer Altgeräte und/oder ihrer Batterien zu erhalten.
14. TECHNISCHER KUNDENDIENST UND GARANTIE
Dieses Produkt hat 2 Jahre Garantie. Die Garantiezeit beginnt mit dem Kaufdatum bzw. Lieferdatum, soweit der hierfür vorhandene und sorgfältig aufbewahrte Kaufbeleg rechtzeitig eingereicht wird, und das Produkt unter angemessener und sachgemäßer Behandlung, wie es in dieser Bedienungsanleitung beschrieben wurde, sich in einem hierfür entsprechenden, optimalen Zustand befindet.
• Die Garantie deckt keine Schäden bei denen:
- Das Produkt über seine Kapazität oder Anwendbarkeit hinaus missbraucht, geschlagen, nicht ordnungsgemäß behandelt wurde oder mit ätzenden bzw. Korrosiven Substanzen oder Flüssigkeiten in Kontakt geraten ist oder die jeweilige Störung, Fehler, Schaden bzw. Defekt dem Verbraucher zugerechnet werden kann.
- Das Produkt von Personen demontiert, repariert oder modifiziert wurde, die nicht vom offiziellen Technischen Kundendienst durch Cecotec autorisiert worden sind.
• Der Grund hierfür durch die normale Abnutzung und Verschleiß der Teile und des Zubehörs entstanden ist.
• Die Garantieleistung deckt alle Herstellungsbedingten Schäden und Fehler Ihres Produktes für die Dauer von 2 Jahren, nach geltendem Recht. Diese eingeschränkte Gewährleistung gilt nicht für Mängel, die sich aus Unfällen, Missbrauch, unsachgemäße Wartung oder normale Abnutzung ergeben.
Sollte unerwartet eine Störung auftreten oder haben Sie Fragen über Ihrem Produkt, dann können Sie sich mit der Auskunftstelle in Verbindung setzen über die Telefonnummer: +34 96 321 07 28.
15. KOCHBUCH
Das ist eher eine Bedienungsanleitung mit einer Unzahl Möglichkeiten. Darauf wird jede Zubereitungsart erklärt und 5 Rezepte für jede davon mit verschiedenen Schwierigkeiten. Falls Sie alle Rezepte zubereiten können, können Sie jedes vorstellbare Rezept zubereiten.
1. ISTRUZIONI DI SICUREZZA
12. SPECIFICHE TECNICHE
Modello: Olla GM Modelo H
12. TECHNISCHE SPECIFICATIES
Model: Olla GM Modelo H
Productreferentie: 02032
1000 W, 200-240 V\~ 50/60 Hz, IP XO
Made in China | Ontworpen in Spanje
13. RECYCLAGE VAN ELEKTRISCHE APPARATEN

14. GARANTIE EN TECHNISCHE ONDERSTEUNING
Hähnchenflügel mit Honig und Soja · Alette di pollo con miele e soia ·
Asas de frango com mel e soja
- Gemüse waschen und in groben Stücken zerkleinern 2. Fett von Fettbacke entfernen. 3. Öl in den Innentopf gießen und Pfanne-funktion 6 Minuten lang einstellen. Sobald der topf die Temperatur erreicht hat, Gemüse leicht anbraten. 4. Zutaten geben, Deckel und Ventil schließen und Turbo-funktion 30 Minuten einstellen. 5. Nach dem Kochvorgang entlüften, Deckel öffnen und Fettbacke herausnehmen. 6. TL Maismehl geben und Frittieren-Funktion 15 min. Einstellen, um die Soße zu reduzieren. 7. Soße zerkleinern, bis eine feine soße zu erhalten und auf die Fettbacke darauf verteilen. 8. Fettbacke mit Pommes frites, reis oder nach Belieben servieren.
INGREDIENTI:
- 500 g Hähnchenflügel
• 30 g Honig - 30 ml soja
• 30 ml Zitronensaft
• 30 ml Hühner-Brühe - Salz
- Pfeffer
ZUBEREITUNG:
- Zutaten in einer Schüssel richtig vermengen und 1 Stunde einweichen lassen.
- Dann alle Zutaten in den Topf geben, Turbo-Funktion 8 Minuten einstellen und Deckel und Ventil schließen.
- Nach dem Kochvorgang entlüften und Heißluftkopf 10 auf 250 einstellen, um die Hähnchenflügel leicht anzubraten.
T
INGREDIENTI:
• 275 g von Kartoffeln
• 75 g Zwiebel
• 100 g rote Paprika
• 100 g grüne Paprika
- 70 ml olivenöl
• 4 Knoblauch
- Salz
- Pfeffer
ZUBEREITUNG:
- Kartoffel in Scheiben und Paprika und Zwiebel in Julienne schälen. 2. Öl in den innentopf und Pfanne-funktion 12 Minuten lang einstellen. 3. Wenn das gerät die Temperatur erreicht, alle Zutaten in den Topf geben und ab und zu rühren. 4. Deckel stellen und Ventil schließen und turbo-funktion 5 Minuten lang einstellen. 5. Mit Salz und Pfeffer würzen.
INGREDIENTI:
• 2 Schweinfüße (halbiert)
• 1 Zwiebel
• 1 Lorbeerblatt
• Pfeffer
Soße:
• 75 g frittierte Tomaten
• 100 g
luftgetrockneter
Speck
• 100 g Zwiebel
- 75 ml Weißwein
- 200 ml
Fleischbrühe
• 200 ml Wasser
• 2 Knoblauch
• 1 TL Mehl
• 1 Lorbeerblatt - Paprika
- Pfeffer
- Salz
- Thymian
- Olivenöl
INGREDIENTI:
- Schweinfüße waschen, Haare brennen und in kaltem Wasser mindestens 4 Stunden lassen. 2. Innentopf 1/2 mit Wasser füllen, Schweinfüße geben, halbierte Zwiebel, Lorbeerblatt und Pfeffer geben, Turbo-Funktion 45 Minuten lang einstellen, Deckel und Ventil schließen. 3. Schnellkochtopf nach dem Kochvorgang entlüften, um den Deckel öffnen zu können, Schweinfüße entnehmen und beiseitestellen. 4. Innentopf sauber machen, einen Schuss Öl in gießen und Pfanne-Funktion 6 Minuten lang einstellen. Sobald das Gerät die Temperatur erreicht hat, Zwiebel, Knoblauch und Speck in feinen Stücken dazugeben. 5. In der letzten Minute Mehl geben, mit Salz und Pfeffer würzen und richtig rühren. 6. Paprika (Gewürzpulver) bestäuben, Tomate, Weißwein, Schweinfüße, Brühe, Wasser, Thymian und Lorbeerblatt geben. 7. Schmoren-Funktion auf 110°C, 50 Minuten lang einstellen. 8. Warm servieren.
ELABORAZIONE:
- Alle Zutaten in den Topf geben, Turbo-Funktion 3 Minuten einstellen und Deckel und Ventil schließen.
- Entlüften, um den Deckel öffnen zu können.
- Miesmuschel im ihren Saft servieren.
INGREDIENTI:
- 600 g von Kartoffel
- 200 g Chorizo
• 100 g Zwiebel
• 500 ml Fleischbrühe
• 15 ml Olivenöl
• 2 Knoblauch
• 2 Lorbeerblätter
• 1 Cayennepfeffer
• 1 Choricero Paprika
• 1 TL gemahlene
Paprika
- Salz
• 1 Lorbeerblatt - Paprika
- Pfeffer
- Salz
- Thymian
- Olivenöl
ZUBEREITUNG:
- Choricero Paprika in kochendem Wasser einweichen, um Fruchtfleisch entfernen zu können. Beiseitestellen.
- Zwiebel, Knoblauch und Paprika hacken, öl in den innentopf gießen und anbraten-funktion 6 Minuten lang einstellen.
- Wenn der Kochtopf die Temperatur erreicht hat, Zwiebel und Knoblauch dazugeben und nach 2 Minuten Chorizo in Scheiben geben.
- Nach Ablauf der Zeit, Kartoffel, Cayennepfeffer, Paprika, Fruchtfleisch der Choricero Paprika, Lorbeerblatt, salz geben und gut umrühren.
- Fleischbrühe gießen und eintopf-funktion 10 Minuten einstellen, Deckel und Ventil schließen.
- Nach dem Kochvorgang entlüften, um den Deckel öffnen zu können. Zubereitung 15 Minuten ruhen lassen. Für eine dichtere brühe Kartoffel zerquetschen.
INGREDIENTI:
- 750 ml Brühe oder Wasser
• 2 Knoblauch - Paprika
- Pfeffer
- Salz
ZUBEREITUNG:
- Gemüse waschen und zerkleinern.
- Zutaten in den Topf geben, Druck-Funktion 25 Minuten einstellen und Deckel und Ventil schließen.
- Nach dem Kochvorgang entlüften, um den Deckel öffnen zu können. Mischung umrühren und servieren.
INGREDIENTI:
• 1 Hähnchenkeule
• 1 Knochen
- Schinken
• 1 Knochen Eisbein
• 1 Blutwurst
• 1 luftgetrocknete Paprikawurst
- Salz
• Pfeffer
上
INGREDIENTI:
- Kichererbsen über Nacht einweichen lassen. 2. Fleisch waschen, in den Innentopf geben und mit Wasser bedecken. Anbraten-Funktion einstellen und kochen lassen, um den Schaum der brühe und Verunreinigungen zu entfernen.3. Lauch, Sellerie, Kichererbsen, Möhre, geschälte und gewaschene weiße Rübe, druckfunktion 30 Minuten einstellen. Deckel und Ventil schließen. 4. Gerät entlüften und geschälte Kartoffeln, Blutwurst und luftgetrocknete Paprikawurst geben, Kochtopf wieder schließen und druck-funktion noch 10 Minuten einstellen. 5. Brühe durchsieben, Fleisch, Blutwurst und Chorizo zerstückeln. Möhren zerstückeln und mit Kichererbsen vermengen. Kartoffeln mit Pastinake zerdrücken und mit Salz und Pfeffer würzen. 6. 1/2 Kartoffeln und Pastinake in runder Backform verteilen, Fleisch, Kichererbsen, Blutwurst und Chorizo geben und mit übriger Kartoffel abdecken. 7. Backform in den Topf mit Gitter legen und ofen-menü 10 Minuten auf 160 °C einstellen, Heißluftofen 10 Minuten auf 175 °C gleichzeitig einstellen.
ELABORAZIONE:
- 500 g Kartoffeln
• 200 g Möhren
• 100 g Erbse (Dose)
• 200 g Mayonnaise
• 2 Thunfisch-Dose
• 2 Eier
• 1/2 TL - Knoblauchpulver
- Salz
- Eingelegte Gurke(optional)
INGREDIENTI:
- Kartoffel und Möhren schalen, in den Innentopf geben und 1/2 Liter Wasser dazugeben. Deckel und Ventil schließen, Druck-Funktion 12 Minuten lang einstellen. 2. Nach dem Kochvorgang, Kochtopf entlüften, um den Deckel öffnen zu können, Gemüse herausnehmen und abkühlen lassen. 3. Noch ein halbes Liter in den Innentopf geben, Eier geben und Dampf-Funktion 6 Minuten lang einstellen. 4. Nach dem Kochvorgang entlüften und Eier abkühlen lassen. 5. Gemüse in kleinen Würfeln zerkleinern und in eine Schüssel geben. 6. Die zwei Thunfisch-Dosen, Erbsen und geriebene Eier geben. 7. Eine Prise Salz, Knoblauch Pulver und Mayonnaise geben, vermengen und im Kühlschrank aufbewahren. Kalt servieren.
ELABORAZIONE:
Gemüsebrühe
• 15 ml Olivenöl
- Salz
• Pfeffer
ZUBEREITUNG:
- Öl in den Innentopf gießen und Pfanne-Funktion 6 Minuten lang einstellen.
- Währenddessen Lauch und Zwiebel schälen und schneiden und in den Innentopf geben, wenn der Kochtopf die Temperatur erreicht. 3. Nach dem Kochvorgang Kartoffel, Erbsen, Brühe geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Druck-Funktion 8 Minuten lang einstellen. Deckel und Ventil schließen.
- Butter geben und in einer separaten Schüssel zerkleinern, bis man eine feine Creme erreicht.
INGREDIENTI:
- Gewaschener Kartoffel in den Innentopf geben, 1/2 Liter Wasser gießen und Dampf-Funktion 12 Minuten lang einstellen 2. Nach dem Kochvorgang, entlüften und beiseitestellen 3. Ein halbes Liter Wasser geben, in den Innentopf Eier legen und Dampf-Funktion 6 Minuten lang einstellen 4. Nach dem Kochvorgang, entlüften und Kartoffel abkühlen lassen, um sie schalen zu können 5. Tomate in Würfel schneiden und Paprika und Zwiebel in Julienne schneiden. In eine Salatschüssel mit Kartoffel, Oliven, Ei und Thunfisch geben 6. Mit Essig, Öl und Salz würzen, vermengen und kalt servieren.
INGREDIENTI:
• 30 g Mayonnaise • Schnittlauch
- 5 Eier
• 1/2 Avocado
• 1 Thunfisch-Dose
• Tröpfchen Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
ZUBEREITUNG:
- Halbes Liter Wasser in den Innentopf gießen, Eier geben und Dampf-Funktion 6 Min. lang einstellen, Deckel und Ventil schließen. 2. Schnellkochtopf entlüften, um den Deckel öffnen zu können und Eier abkühlen lassen. 3. Sobald die Eier abgekühlt sind, sie halbieren, Eigelb entfernen und es beiseitestellen.
- Eigelbe und Avocado in einer Schüssel zerdrücken, Thunfisch und Mayonnaise geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Alles richtig vermengen.
- Eier befüllen, das Eigelb darauf reiben und Schnittlauch bestäuben. 6. Eier im Kühlschrank 1 Stunde aufbewahren und kalt servieren.
INGREDIENTI:
- Kartoffel auf Gitter im Innentopf darauflegen, 1/2 Liter Wasser geben und Dampf-Funktion 12 Min. programmieren, Deckel und Ventil schließen, um Kartoffel kochen zu lassen. 2. Währenddessen Zwiebel waschen und in Julienne zerkleinern und Bacon in Streifen. Beiseitestellen. 3. Gekochte Kartoffeln, Gitter und Wasser aus Kochtopf nehmen. 4. Öl in den Innentopf gießen und Pfanne-Funktion 8 Minuten lang einstellen, um Zwiebel und Bacon zu sautieren. 5. Kartoffeln in Scheiben von ca. 1 cm zerkleinern. 6. Tartiflette mit zerkleinerten Kartoffeln, Bacon und Zwiebeln im Innentopf Form geben. Zuerst Kartoffel als Boden legen, mit Salz und Pfeffer würzen, Bacon und Zwiebel ebenso einschichten. 7. Sahne und Wein gießen und Käse darauflegen. 8. Kochtopf mit Ofen-Funktion 20 Minuten lang auf 130°C einstellen, Deckel schließen und Ventil geöffnet lassen. 9. Mit Heißluftofen Käse 10 Minuten lang auf 180 °C gratinieren lassen.
ELABORAZIONE:
• 200 g gebackener Kürbis
• 340 ml
Kondensmilch
• 340 ml evaporierte Kondensmilch
• 4 Eier
• 1 ES Vanilleextrakt
- Flüssiges Karamell
ZUBEREITUNG:
- Karamell in Pudding-Backform legen. 2. Zutaten schlagen, bis man eine gleichmäßige Mischung erhält. 3. Vermischung in die Backform gießen und mit Adhäsionsfolie gut abdecken. Gitter legen, Backform darauflegen und 1 Liter Wasser gießen. Dampf-Funktion während 18 Minuten programmieren, Deckel stellen und Ventil schließen. 4. Im Kühlschrank mindestens 5 Stunden abkühlen lassen, bevor man sie auf der Form löst und serviert.
INGREDIENTI:
- Milch, Zucker und Vanilleextrakt in den Topf geben, Schmoren-Funktion 5 Minuten einstellen, um Zucker zu aufzulösen.
- Nach dem Kochvorgang mit geschlagenen Eiern vermengen.
- Boden der Backform mit flüssigem Karamell bestreichen, zerstückelte Croissant verteilen und Mischung geben. Backform abdecken.
- 1 Liter Wasser in den Innentopf geben, Gitter legen und Backform darauflegen.
- Dampf-Funktion 18 Minuten programmieren, Deckel und Ventil schließen.
- Backform aus Innentopf nehmen und abkühlen lassen, dann im Kühlschrank mindestens 4 Stunden vor Servieren aufbewahren.
INGREDIENTI:
Beef stew · Estouffade de veau · Fleischklöße mit Gemüsen · Polpette con verdure · Estofado de vitela
• 100 g Schnittbohne
• 100 g Möhren
• 200 g Kartoffeln
• 75 g Brokkoli
• 75 g tiefgefrorene Erbse
• 75 g Zwiebel
• 75 g gewürfelte Schinken
• 200 ml Hühner-Brühe oder Wasser
• 15 ml Olivenöl
• 2 Artischocken
• 1 Knoblauch
ZUBEREITUNG:
- Zwiebel und Knoblauch hacken, Öl in den Innentopf geben und Pfanne-Funktion 5 Minuten einstellen. Beim Count-Down Schinken, gehackte Zwiebel und Knoblauch dazugeben. 2. Währenddessen Gemüse waschen und schneiden. 3. Nach dem Kochvorgang, Gemüse geben, Wasser gießen und Eintopf-Funktion 6 Minuten lang einstellen. 4. Schnellkochtopf entlüften, um den Deckel öffnen zu können und Gemüseeintopf mit Öl, Essig oder Mayonnaise würzen und servieren. Man kann auch gekochtes oder pochierten Ei als Beilag servieren.
INGREDIENTI:
- Zwiebel, Knoblauch und Pfeffer hacken, Kartoffel scheiben und Möhren in Scheiben schneiden 2. Einen Schuss Öl in den Innentopf geben, Anbraten-Funktion auf 140 °C, 10 Minuten lang einstellen. Sobald der Kochtopf die Temperatur erreicht hat, Zwiebel, Knoblauch und Paprika geben. 3. Nach der ersten 3 Minuten, Tomaten und Zucker geben. 4. 4 Minuten vor Ende des Kochvongangs, Fleisch geben, um es leicht anzubraten. 5. Zutaten außer Wasser geben, gut umrühren und Alkohol verdampfen lassen. 6. Wasser gießen und Eintopf-Funktion 20 Minuten lang einstellen, Deckel und Ventil schließen. 7. 15 Min. vor Servieren ruhen lassen. Für eine dichtere Brühe Kartoffel zerquetschen.
T
INGREDIENTI:
• 350 g gehacktes Fleisch
- 50 g Zwiebel
• 1 Eier
• 1 EL Paniermehl
• 1 Knoblauch
- Salz
- Pfeffer
- Mehl
Soße:
-
75 g Champignon
• 75 g tiefgefrorene Erbsen -
75 g Möhren
• 75 g grüne Paprika
• 1 Knoblauch
• 125 g frittierte Tomate
• 150 ml Weißwein - Salz
- Pfeffer
- Olivenöl
ZUBEREITUNG:
- In einer Schüssel gehacktes Fleisch, Knoblauch gehackte Zwiebel, Ei, Paniermehl geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Zutaten vermengen.
- Fleischklöße formen (12 Einheiten) und in Mehl wenden.
- Olivenöl in den Topf geben und Frittieren-Funktion 6 Minuten einstellen. Wenn der Topf die Temperatur erreicht hat, Fleischklöße dazugeben.
- Fleischkloße beiseitestellen, noch ein bisschen Öl geben, Pfanne-Funktion 8 Minuten einstellen. Wenn der Topf die Temperatur erreicht hat, Paprika, gehackter Knoblauch, Möhren in Scheiben, laminierte Pilsen geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
- 2 Minuten vor Ende des Kochvorgangs Wein gießen, um den Alkohol verdampfen zu lassen.
- Dann Erbsen und Tomaten geben, Eintopf-Funktion 6 Minuten einstellen. Deckel und Ventil schließen.
- Schnellkochtopf nach dem Kochvorgang entlüften, um den Deckel öffnen zu können. Mit weißem Reis oder Brot als Beilage zu servieren.
T
INGREDIENTI:
• 400 g Bohnen • 1 Knoblauch
• 100 g Speck • 1 Lorbeerblatt
- 2 Chorizos aus
- Asturien
- 2 Safran-Fäden
- Salz
• 2 Blutwürste aus • Pfeffer
Asturien
ZUBEREITUNG:
- Bohnen die Nacht vorher einweichen lassen. 2. Zutaten in den Topf geben und mit Wasser bedecken, Eintopf-Funktion 50 Minuten lang einstellen, Deckel und Ventil schließen. 3. Entlüften, um den Deckel öffnen zu können und mit Salz würzen, wenn nötig. 4. Einige Minuten ruhen lassen und servieren.
INGREDIENTI:
- 500 g Lauch
• 400 g Kartoffel - 80 g Butter
• 500 ml Hühnerbrühe
• 150 ml Sahne
- Salz
• Pfeffer
ZUBEREITUNG:
- Geschälter Lauch und Kartoffel in den Innentopf geben. 2. Hähnchen-Brühe gießen, mit Salz und Pfeffer würzen und Eintopf-Funktion 15 Minuten einstellen. 3. Nach Ablauf der Zeit entlüften, um den Deckel öffnen zu können. In einer separaten Schüssel mit Sahne und Butter zerkleinern, um eine feine Creme zu erreichen.
INGREDIENTI:
- Öl in den Innentopf gießen und Pfanne-Funktion 8 Minuten lang einstellen.
- Sobald das Gerät die Temperatur erreicht hat, laminierte Knoblauch und Spinat geben. 3. Butter, Mehl, Salz, Pfeffer und Muskatnuss geben und Schmorgaren-Funktion auf 110 °C 12 Minuten lang einstellen. 4. Nach 2 Minuten Milch geben und mit Schneebesen umrühren, um Klumpen in der Creme zu vermeiden. 5. Man kann die Spinate mit pochiertem Ei oder Schinken servieren, so wie geriebene Käse mit dem Heißluftofen überbacken.
INGREDIENTI:
• 300 g di spinaci • 2 spicchi d'aglio
• 40 g di burro • Sale
• 40 g di farina • Pepe
- 475 ml di latte intero
- Noce moscata
• 25 ml d'olio d'oliva
ELABORAZIONE:
- Öl in den Innentopf gießen und Anbraten-Funktion 12 Minuten lang einstellen.
- Fleisch-Stücken in Mehl wenden und leicht anbraten, sobald das Gerät die Temperatur erreicht.
- Nach 6 Minuten Fleisch herausnehmen und Gemüse in groben Stücken zerstückelt geben.
- Im letzten Minute Wein gießen, um den Wein verdampfen zu lassen.
- Fleisch, Wasser, Thymian geben und mit Salz und Pfeffer würzen, Schmoren-Funktion 240 Minuten einstellen.
- Nach Ablauf der Zeit, Fleisch beiseitestellen, Anbraten-Funktion 10 Minuten einstellen, um die Soße zu verdicken.
- In einer anderen Schüssel Soße zerkleinern und mit Ossobuco als Beilage servieren. Heiß servieren.
T
INGREDIENTI:
- Alle Zutaten außer Kekse und Zimt in den Topf geben und Schmoren-Funktion 8 Minuten lang einstellen.
- Mit Schneebesen ständig rühren, um eine gleichförmige Textur zu erreichen. Nach Ablauf der Zeit Cremespeise in einzelnen Backformen gießen, Kekse darauflegen und ein bisschen Zimt bestäuben.
- Die Cremespeisen im Kühlschrank aufbewahren und kalt servieren.
INGREDIENTI:
- Das Olivenöl in den Excelsior Innentopf gießen und für 16 Minuten Anbraten-Funktion einstellen. 2. Öl in den Innentopf Excelsior gießen und Pfanne-Funktion 16 Minuten lang einstellen. 3. Angebratenes Fleisch geben, sobald das Gerät die Temperatur erreicht hat. 4. Nach 6 Minuten Fleisch herausnehmen und Gemüse in groben Stücken geben. 5. 2 Minuten vor Ende des Kochvorgangs Wein gießen und Alkohol verdampfen lassen. 6. Alle Zutaten in den Innentopf Slowpot geben, Deckel schließen und Schmoren-Funktion auf 110 °C 5 Std. und 30 Min einstellen. 7. Fleisch beiseitestellen und Soße im Excelsior Innentopf mit Frittieren-Funktion 10 Minuten lang reduzieren lassen. Für dickere Soße noch 1 TL Maismehl geben. Die Soße darf zerkleinert werden oder nicht.
T
INGREDIENTI:
• 100 g Parmesan in Pulver
- 500 ml Milch
• Paniermehl (zum Panieren)
• 100 g Gorgonzola
- Salz
- 50 g Butter
• 2 Eier (zum Panieren)
• 125 g Mehl
• Mehl (zum Panieren)
ZUBEREITUNG:
- Butter in den Topf geben und Schmoren-Funktion auf 110 °C 10 min einstellen. 2. Wenn das Gerät die Temperatur erreicht hat, Mehl zum Toasten geben und rühren. 3. Nach 2 Minuten Milch, Käse und Salz geben und alles ständig mit Stangen rühren, um Klumpen zu vermeiden. 4. Teig temperieren lassen und im Kühlschrank aufbewahren. Kroketten mit dem Teig formen. Kroketten in Mehl, geschlagenem Ei und Paniermehl wenden. Kroketten mit Frittieren-funktion mit reichendem heißem Öl frittieren.
INGREDIENTI:
• 1 Geflügelbrust.
• 1 Lorbeerblatt
- Pfeffer-Korn
- Wasser
ZUBEREITUNG:
- Geflügelbrust, Lorbeerblatt und Pfeffer in den Topf geben.
- Mit Wasser bedecken und Pochieren-Funktion 45 Minuten einstellen.
- Nach dem Kochvorgang Glefügelbrust herausnehmen und mit Salaten, Toasten oder nach Belieben servieren.
INGREDIENTI:
- Fisch entschuppen und ausnehmen. 2. Zwiebeln in Julienne und Möhren und Knoblauch in Scheiben schneiden. 3. Die Hälfte vom Öl in den Innentopf gießen und Anbraten-Funktion 10 Minuten lang einstellen. Wenn das Gerät die Temperatur erreicht hat, Gemüse, Lorbeerblatt, Pfeffer und Salz geben. 4. Nach 5 Minuten das übrige öl, Wein und Essig geben. 5. Währenddessen Sardinen in ein Backblech mit Backpapier lagen und bei 180 °C 10-15 Minuten backen lassen. 6. Nach dem Kochvorgang Sardinen mit marinierter Speise in den Innentopf legen und Pochierten-Funktion für 20 Minuten einstellen. 7. Sardinen und marinierte Speise 1 Tag aufbewahren, um den Geschmack zu verstärken.
T
INGREDIENTI:
- 50 g frittierte
- Pfeffer
Tomaten - 50 g Zwiebel
• 4 Hühnerkeule
• 1 Knoblauch - 25 g Butter
- Salz
ZUBEREITUNG:
- Hähnchenkeule in den Topf geben, mit Wasser bedecken, eine Prise Salz geben und Pochieren-Funktion 30 Minuten lang einstellen. 2. Wenn das Hähnchen pochiert wird, Zwiebel und Knoblauch hacken. 3. Innentopf sauber machen, Butter in den Topf geben und Pfanne-Funktion 10 Minuten lang einstellen. 4. Wenn das Gerät die Temperatur erreicht hat, Zwiebel und gehackter Knoblauch geben. 5. Nach 5 Minuten Hähnchen, Tomate, Oregano, Thymian geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Alles gut vermengen.
T
INGREDIENTI:
• 2 Eier
• 2 Scheiben-Bacon oder Speck
- Sauce Hollandaise
- Salz
- Pfeffer
- Brot
INGREDIENTI:
- Adhäsionsfolie mit Öl eingefettet in eine kleine Schüssel legen, Ei einhüllen, schließen und Sack formen.
- 2 Liter Wasser in den Innentopf gießen, Pochieren-Funktion 5 Minuten einstellen und Säcke geben, sobald das Gerät die Temperatur erreicht hat.
- Eier entnehmen und vorsichtig Adhäsionsfolie entfernen.
- Brot mit Soße bestreichen, eine Scheibe Bacon darauflegen, dann das pochierte Ei und Soße darauf gießen.
ELABORAZIONE:
- Zutaten außer Birnen in den Topf geben und Pfanne-Funktion 3 Minuten lang einstellen, um Zucker aufzulösen und Alkohol verdampfen zu lassen. 2. Geschäfte Birnen geben und Pochieren-Funktion 60 min einstellen. jede 15 Minuten Birnen umdrehen. 3. Nach Ablauf der Zeit Birnen ruhen lassen.
INGREDIENTI:
- 400 g zerkleinertes Hähnchen
- Thymian
- Pfeffer
• 2 Lorbeerblatt • Salz
- 8 Knoblauch
- Olivenöl
ZUBEREITUNG:
- Hähnchen Stücken mit Salz und Pfeffer würzen und in den Innentopf legen.
- Knoblauch, Thymian, Lorbeerblatt geben und mit Öl bedecken. Pochieren-Funktion 3 Stunden lang einstellen.
- Das Hähnchen kann für Salate verwendet werden oder mit der Anbraten-Funktion leicht angebraten werden.
上
INGREDIENTI:
- 2 Entenkeulen
- 3 Knoblauch
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
ZUBEREITUNG:
- Ente und Knoblauch in den Topf geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Mit Olivenöl bedecken und Pochierten-Funktion 180 min einstellen. 3. Öl entfernen, Gitter legen und Entenkeulen darauflegen. 4. Heißluftofen 15 min auf 200°C einstellen, um Haut anzubräunen. 5. Man kann Ente mit Kartoffel als Beilagen serviren werden.
INGREDIENTI:
• 300 g Zucker
- 100 ml Wasser
• 1 Kiwi
• 1 Aprikose
• 1 Weinbeere ohne
Fruchtstein
• 1 Orange
ZUBEREITUNG:
- Weinbeere waschen, Kiwi schälen und in Scheiben schneiden, Aprikose schälen und in 4 Stücken schneiden, Orange in Scheiben schneiden.
- Früchte, Wasser und Zucker in den Innentopf geben und Pochieren-Funktion 120 min lang einstellen.
INGREDIENTI:
- Gemüse waschen und in Würfel schneiden.
- Alle Zutaten und Gemüse geben, mit Olivenöl bedecken und Pochieren-Funktion 180 min einstellen.
INGREDIENTI:
- Alle Zutaten und Gemüse geben, mit Olivenöl bedecken und Pochieren-Funktion 25 min einstellen.
- Nach dem Kochvorgang, Kabeljau herausnehmen und auf saugfähiges Papier stellen, um überschüssiges Öl zu entfernen.
INGREDIENTI:
• 2 tranci di baccalà
• 3 spicchi d'aglio
- 1 foglia di alloro
- Olio d'oliva
ELABORAZIONE:
- 500 g Mehl
- 20 g Backpulver
• 300 ml Wasser
• 7 Stückchen Chorizo - Salz
- Olivenöl
ZUBEREITUNG:
- Hefe in lauwarmem Wasser zerbröckeln. 2. Mehl und Salz dazugeben und kneten. 3. Teig in den Innentopf mit Backpapier einlegen, Fermentieren-Menü 30 Minuten einstellen. 4. Nach Ablauf der Zeit Teig entgasen und kleine Bällchen formen. 5. Bällchen mit Händen zerdrücken, einen Stuck Chorizo geben und Brötchen formen. 6. Brötchen in den Innentopf mit Backpapier legen, Abstand miteinander lassen. 7. Brötchen mit Olivenöl mahlen und Fermentieren-Menü 10 Minuten lang einstellen. 8. Dann 5 Min. auf 140 °C Ofen-Menü einstellen. 9. Der Heißluftofen bei 200 °C während 15 Minuten stellen, wenn das Menu beendet hat.
INGREDIENTI:
• 300 g Mehl
- 70 g Zucker
• 12 g Backpulver
- 60 ml Milch
• 50 g Sonnenblumenöl
• 3 Eier (zum Bestreichen)
• 1 TL Duft von Orangenblüten
ZUBEREITUNG:
- Backpulver in lauwarmer Milch auflösen lassen. 2. Zutaten außer Ei geben und kneten, um einen gleichförmigen Teig zu erhalten. 3. Backpapier in Innentopf einlegen und Teig geben, Fermentieren-Menü 30 Minuten lang einstellen. 4. Teig entgasen und Fermentieren-Funktion noch 30 Minuten einstellen. 5. Teig mit geschlagenem Ei bestreichen und zwei Schnitte der machen. 6. Teig auf das Gitter legen und Brot-Funktion während 40 Minuten auf 180 °C einstellen, Deckel Schließen und Ventil öffnen. 7. Nach dem Kochvorgang, Zucker mit Wasser und Heißluftofen auf 250 °C, 5 Minuten einstellen.
INGREDIENTI:
• 40 g Zucker
- 60 g Butter
- 20 g Backpulver
• 300 g Stärkemehl
- 90 ml Milch
• 3 Eier (zum Mahlen)
• 1 Prise Salz
ZUBEREITUNG:
- Backpulver in lauwarmer Milch auflösen lassen. 2. Eier und Zucker geben und schlagen. 3. Butter geben, bis man einen cremigen Teig erhält. 4. Mehl und Salz geben und kneten bis man einen gleichförmigen, feinen und elastischen Teig erhält. 5. Ball formen, Gitter in den Innentopf mit Backpapier legen und 30 Minuten fermentieren lassen. 6. Teig entgasen und in Portionen von 90-100 g verteilen. Kleine Bällchen formen und in den Innentopf hinlegen und während 30 Minuten auf dem Gitter fermentieren lassen. 7. Brötchen mit geschlagenem Ei bestreichen und Bort-Funktion 40 Minuten einstellen. Deckel schließen und Ventil öffnen. 8. Der Heißluftofen auf 200 °C während 5 Minuten stellen, wenn das Menü beendet hat.
INGREDIENTI:
• 25 g Pulvermilch
• 1 l Vollmilch
• 1 natürliches Joghurt
ZUBEREITUNG:
- Zutaten in den Innentopf geben, mit Schneebesen umrühren, Fermentieren-Funktion 480 Minuten einstellen.
- Joghurt in Becher verteilen und im Kühlschrank aufbewahren.
INGREDIENTI:
- 500 g Mehl
• 10 g Salz
• 10 g frische Hefe
• 15 ml Milch - 250 ml Wasser
ZUBEREITUNG:
- Mehl, Milch und Wasser kneten.
- Hefe und Salz dazugeben und kneten, bis alle Zutaten richtig vermischt sind.
- Teig in den Innentopf mit Backpapier einlegen, Fermentieren-Menü 30 Minuten einstellen. Nach der Funktion wird der Teig bereit zum Verwenden.
INGREDIENTI:
- 500 g Stärkemehl
• 12 g frische Hefe
• 10 g Salz
• 20 g Sonnenblumenkerne
• 20 g Kürbiskerne - 20 g Flachskerne
- 300 ml Wasser
• 20 ml Olivenöl
ZUBEREITUNG:
- Backpulver in lauwarmem Wasser auflösen lassen. 2. Alle Zutaten kneten, bis man einen gleichmäßigen Teig erhält. 3. Teig in den Innentopf mit Backpapier einlegen, Fermentieren-Menü 30 Minuten einstellen. Deckel schließen und Ventil öffnen. 4. Brotoberfläche mit einem scharfen Messer mehrmals einschneiden und ein bisschen Wasser darauf spritzen. Deckel schließen, der Ventil öffnen und Brot-Funktion 40 Minuten lang programmieren. 5. Nach Ablauf der Zeit Heißluftofen 10 min lang bei 200 °C einstellen. 6. Auf einem Gitter abkühlen lassen.
INGREDIENTI:
- Backpulver in lauwarmem Wasser auflösen lassen. 2. Alle Zutaten kneten, bis man einen gleichmäßigen Teig erhält. 3. Teig in den Innentopf mit Packpapier einlegen, Fermentieren-Menü 30 Minuten einstellen. Deckel schließen und Ventil öffnen. 4. Brotoberfläche mit einem scharfen Messer mehrmals einschneiden und ein bisschen Wasser darauf spritzen. Deckel schließen, der Ventil öffnen und Brot-Funktion 40 Minuten programmieren. 5. Nach Ablauf der Zeit Heißluftofen 10 min auf 200 °C einstellen. 6. Auf einem Gitter abkühlen lassen.
INGREDIENTI:
Zutaten für den Vorteig:
• 125 g Weizenmehl
• 1 g frische Hefe
- 75 ml Wasser
Zutaten:
• 500 g Weizenmehl
• 10 g frische Hefe
• 10 g Salz
• 325 ml Wasser
T
INGREDIENTI:
- Vorteig zuerst zubereiten. Hefe mit Wasser auslösen und mit Mehl kneten. Mindestens 2 Stunden ruhen lassen. 2. Wann der Vorteig zubereitet wird, Hefe mit lauwarmem Wasser auslösen lassen. 3. Zutaten in den Topf geben und kneten, bis man einen gleichmäßigen Teig erhält. 4. Wann der Teig fertig ist, Vorteig geben und weiterkneten. 5. Teig in den Innentopf mit Backpapier legen und Fermentieren-Funktion 30 Minuten einstellen, bis das Volumen sich verdoppelt. 6. Brotoberfläche mit einem scharfen Messer mehrmals einschneiden und ein bisschen Wasser darauf spritzen und Mehl bestäuben. Deckel schließen, der Ventil öffnen und Brot-Funktion 45 Minuten lang programmieren. 7. Heißluftofen 5 Minuten lang auf 175 °C einstellen. 8. Auf einem Gitter abkühlen lassen.
ELABORAZIONE:
- 500 g Mehl
• 15 g frische Hefe
• 275 ml Wasser
• 1 Schuss Olivenöl - Salz
ZUBEREITUNG:
- Backpulver in lauwarmem Wasser auflösen lassen. 2. Alle Zutaten in den Topf geben und kneten, bis man einen gleichmäßigen Teig erhält. 3. Backpapier in Innentopf einlegen und Teig geben, Fermentieren-Funktion 45 Minuten lang einstellen. 4. Brotoberfläche mit einem scharfen Messer mehrmals einschneiden und ein bisschen Wasser darauf spritzen und Mehl bestäuben. 5. Deckel schließen, der Ventil öffnen und Brot-Funktion 45 Minuten programmieren. 6. Nach Ablauf der Zeit Heißluftofen 10 min lang bei 200 °C einstellen. 7. Auf einem Gitter abkühlen lassen.
INGREDIENTI:
- Hefe in Bier auflösen lassen. 2. Zutaten in den Topf geben und kneten, bis man einen gleichmäßigen Teig erhält. 3. Teig in den Innentopf mit Backpapier einlegen, Fermentieren-Menü 30 Minuten einstellen. 4. Teig entgasen bei Fermentieren-Funktion noch 30 Minuten fermentieren lassen. 5. Brotoberfläche mit einem scharfen Messer mehrmals einschneiden und ein bisschen Wasser darauf spritzen. Mehl bestauben und Brot-Funktion 40 Minuten lang einstellen. 6. Nach Ablauf der Zeit Heißluftofen 5 min auf 250 °C einstellen. 7. Auf einem Gitter abkühlen lassen.
INGREDIENTI:
Zitronenkuchen mit Käsecreme · Torta con crema al formaggio e limone ·
Zutaten für die Glasur:
• 300 g Cremekäse
• 125 g Butter
• 500 g Pulver Zucker
• 1 TL Vanilleextrakt
ZUBEREITUNG:
- Eier und Zucker schlagen, bis der Umfang verdoppelt hat. 2. Geschmolzene Butter, Buttermilch und Vanilleextrakt geben und schlagen. 3. Mehl, Kakao, Bikarbonat, Hefe, Farbmittel geben und alles richtig vermengen. 4. Teig in den Innentopf im Voraus eingefettet geben, Dessert-Menü auf 130°C 45 min lang einstellen. 5. Der Heißluftofen auf 175 °C während 5 Minuten stellen, wenn das Menu beendet hat. 6. Für die Glasur Butter und Zutaten schlagen, bis man eine gleichmäßige Creme erhält, in einen Spritzbeutel und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank bis zum Servieren aufbewahren.
INGREDIENTI:
- Eier und Zucker schlagen. 2. Zutaten geben und weiterschlagen, bis alle Zutaten richtig integriert sind. 3. Gitter in den Innentopf einsetzen und 1 Messbecher mit Wasser geben. 4. Backform leicht einfetten oder mit Backpapier bedecken, Zubereitung gießen und Backform auf Gitter legen. 5. Deckel schließen, Ventil öffnen und das Dessert-Menu bei 140 °C 1 Stunde lang programmieren. 6. Heißluftofen 10 Minuten lang bis 200 °C einstellen. 7. Abkühlen lassen, aus der Backform lösen und servieren.
INGREDIENTI:
- Eiweiß und Eigelb trennen zum feinen Schlagen.
- Währenddessen Kartoffel zerkleinern, Zutaten geben und richtig vermengen.
- Mischungen vermengen und in den im Voraus eingefettet Innentopf geben. (Achten Sie Sie darauf, dass die Eiweiße nicht senken).
- Dessert-Funktion bei 130 °C 1 Stunde lang einstellen.
- Schließlich Heißluftofen bei 200 °C während 5 Minuten stellen.
INGREDIENTI:
- Eiweiß und Eigelb trennen. Eiweiße und 50 g Zucker fein schlagen, um Meringe zu erhalten. 2. Fondant mit Butter und Kognak schmelzen. 3. Eiweiße und Zucker geben. 4. Mehl, Hefe und Bikarbonat in den Innentopf geben und richtig vermengen.
- Meringe mit Zubereitung vermengen. 6. Innentopf mit Butter einfetten und Mischung gießen. 7. Deckel schließen, der Ventil öffnen und das Dessert-Menu auf 130 °C während 50 Minuten programmieren. 8. Nach dem Menü Heißluftofen auf 200 °C während 5 Minuten einstellen. 9. Sobald die Torte abgekühlt wird, halbieren und mit Marmelade füllen. Dann Torte auf das Gitter legen und geschmolzenes Fondant und Sahne darauf gießen.
INGREDIENTI:
- 200 g Mehl
- 200 g Zucker
- 150 g Butter
• 175 g Frischkäse
• 4 Eier
ZUBEREITUNG:
- Eier und Zucker schlagen, bis das Volumen verdoppelt hat.
- Butter, Käse, Zitronensaft und Zitronenschale in den Topf geben und schlagen zum Vermengen.
- Durchgesiebtes Mehl und Hefe geben und vermengen bis man einen gleichmäßigen Teig erhält.
- Teig in den Innentopf im Voraus eingefettet geben, Dessert-Menü auf 130°C 35 min lang einstellen.
- Nach Ablauf der Zeit Innentopf auf dem Gitter lassen, damit der Kuchen abgekühlt wird.
INGREDIENTI:
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4 | 30 min |

- 300 g Reis
• 350 g Hähnchen
• 230 g Blumenkohl
• 100 g Schnittbohne
• 100 g passierte Tomaten
• 25 ml Olivenöl
• 1,2 l Wasser
• 1 Geflügelbrühe
Tablette
• Lebensmittelfarbe
- Paprika
- Salz
ZUBEREITUNG:
- Öl in den Innentopf gießen und Anbraten-Funktion 12 Minuten lang einstellen. 2. Sobald das Öl die Temperatur erreicht salziges Fleisch geben und rühren, um es beidseitig anbraten lassen. 3. 3 Minuten vor Ende des Kochvorgangs grüne Bohnen, Blumenkohl und geriebene Tomate geben. 4. Reis, Farbmittel, Paprika, Tablette und eine Prise Salz geben und gut rühren. 5. Wasser gießen und Reis-Funktion 7 Minuten auf 130°C einstellen, Deckel und Ventil schließen. 6. Gerät entlüften, um den Deckel zu öffnen, einige Minuten ruhen lassen und servieren.
T
INGREDIENTI:
- Alle Zutaten in den Topf geben, Reis-Funktion 5 Minuten einstellen und Deckel und Ventil einstellen.
- Schnellkochtopf entlüften, um den Deckel öffnen zu können, Reis herausnehmen und nach Belieben servieren.
INGREDIENTI:
- 300g Reis
• 250 g Rippchen - 100 g Speck
• 100 g Kichererbse
• 100 g Kartoffel
• 500 ml Eintopfbrühe
• 15 ml Olivenöl
• 4 Blutwürste
• 8 Kirchentomaten
• 1 Knoblauchknolle
- Paprika
- Farbmittel
- Salz
ZUBEREITUNG:
- Öl in den Innentopf gießen und Pfanne-Funktion 10 Minuten lang bei 160 °C einstellen. 2. Sobald der Kochtopf die Temperatur erreicht, Rippchen und salziges Speck geben. 3. Nach 7 Minuten Kartoffel, Kichererbsen, Knoblauch und Blutwurst geben. 4. Dann Reis, Paprika, Farbmittel geben und rühren zum Vermengen. 5. Brühe gießen, Tomaten geben und Reis-Funktion 5 Minuten einstellen, Deckel und Ventil schließen. 6. Nach dem Kochvorgang Gerät entlüften und Heißluftofen bei 250 °C während 10 Minuten stellen.
INGREDIENTI:
- Reis, Milch, Zimt, Zitrone und Kardamome in den Innentopf geben und Reis-Funktion 12 Minuten einstellen. 2. Nach dem Kochvorgang, 3 Minuten warten, Kochtopf entlüften, damit die Milch nicht aus Ventil austritt. 3. Kondensmilch geben, gut vermengen und abkühlen lassen, bevor es im Kühlschrank abgekühlt wird.
INGREDIENTI:
- Miesmuscheln in den Topf geben, Turbo-Funktion 3 Minuten einstellen und Deckel und Ventil schließen. Beiseitestellen. 2. öl in den sauberen Innentopf gießen, Anbraten-Funktion auf 180 °C 10 Minuten lang einstellen. Sobald der Kochtopf die Temperatur erreicht, Garnelen Kaisergranate und eine Prise Salz geben, beidseitig während 2 Minuten leicht anbraten lassen. Beiseitestellen.
- Sepia geben und 2 Minuten lang leicht anbraten. 4. Zwiebel, Knoblauch, gehackte Paprika und Tomaten geben, um das Soffritto zu zubereiten. Nach dem Kochvorgang Reis, Paprika und Farbmittel geben und richtig rühren. Garnelen, Kaisergranate, Sepia, Brühe geben und Reis-Funktion auf 130 °C während 7 Minuten einstellen. 5. Kochtopf entlüften, um den Deckel öffnen zu können, Miesmuschel mit der Brühe geben und 5 Minuten lang ruhen lassen vor Servieren.
T
INGREDIENTI:
Nudeln mit Käsecreme · Pasta ai formaggi · Massa com creme de queijo
Pasta al pesto / 248
- Butter in den Innentopf geben und Pfanne-Funktion auf 100 °C 5 Minuten lang einstellen.
- Wenn das Gerät die Temperatur erreicht hat, Mehl zum Toasten geben und rühren.
- Nach 2 Minuten Milch geben und mit Schneebesen rühren, um Klumpen zu vermeiden.
- In der letzten Minuten Käsen, Muskatnuss, Thymian, Oregano geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Nudeln und Wasser geben und vermengen, Nudeln-Funktion 7 Minuten lang einstellen, Ventil und Deckel schließen.
- Nach dem Kochvorgang, entlüften und vermengen. 1 Minute lang ruhen lassen und servieren.
INGREDIENTI:
- 350 ml Wasser
• 2 Knoblauch - Olivenöl
- Sal
- Pfeffer
ZUBEREITUNG:
- Einen Schuss Öl in den Innentopf gießen und Pfanne-Funktion 3 Minuten lang bei 130 °C einstellen.
- Sobald das Gerät die Temperatur erreicht hat, laminierte Knoblauch geben.
- Nach dem Kochvorgang Pinienkerne geben und mit Restwärme toasten.
- Zutaten geben, Deckel und Ventil schließen und Turbo-Funktion während 30 Minuten einstellen.
- Nach dem Kochvorgang entlüften und vermengen. Nudeln 1 Minuten lang ruhen lassen und servieren.
T
INGREDIENTI:
• 200 g Makkaroni
• 150 g Chistorra Wurst
• 100 g frittierte Tomaten
- 75 g Zwiebel
• 15 ml Olivenöl
• 400 ml Brühe oder Wasser
• 1 Knoblauch
• 1 Lorbeerblatt
- Salz
- Pfeffer
- Oregano
- Parmesan
ZUBEREITUNG:
- Knoblauch und Zwiebel hacken und Chistorra zerkleinern.
- Olivenöl in den Innentopf geben, Anbraten-Funktion 5 Minuten einstellen und sobald der Kochtopf die Temperatur erreicht Zubereiten mit einer Prise Salz geben.
- Zutaten geben und gut vermengen, Nudeln-Funktion 6 Minuten lang einstellen. Deckel und Ventil schließen.
- Schnellkochtopf nach dem Kochvorgang entlüften, um den Deckel öffnen zu können. Zubereitung vermengen und 1 Minute ruhen lassen.
- Makkaroni mit Oregano und geriebener Parmesan servieren.
INGREDIENTI:
• 200 g Suppennudeln für Fideuá
• 400 ml Fischbrühe
• 250 g Tintenfischringe
• 75 g Zwiebel
• 175 g passierte Tomaten
• 15 ml Olivenöl
• 4 Kaisergranate
- 6 Garnelen
• 1 Knoblauch
- Lebensmittelfarbe
- Paprika
ZUBEREITUNG:
- Öl in den Innentopf gießen und Anbraten-Funktion 12 Minuten lang einstellen.
- Sobald der Kochtopf die Temperatur erreicht, Zwiebel, gehackten Knoblauch und eine Prise Salz geben.
- Nach 2 Minuten Tintenfisch, Kaisergranate und Garnelen dazugeben.
- 2 Minuten vor Ende des Kochvorgangs Tomate und Paprika geben und gut umrühren.
- Nudeln, Brühe und Farbmittel geben, Nudeln-Funktion 6 Minuten lang einstellen. Deckel und Ventil schließen.
- Nach dem Kochvorgang entlüften und warmservieren.
INGREDIENTI:
- Öl in den Innentopf gießen und Pfanne-Funktion 5 Minuten lang einstellen.
- Sobald der Kochtopf die Temperatur erreicht, Zwiebel und gehackten Knoblauch dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und umrühren.
- Nach dem Kochvorgang Nudeln, Milch und Wasser geben, Nudeln-Funktion 6 Minuten lang einstellen.
- Kochtopf entlüften, um den Deckel öffnen zu können. Ei geben, umrühren und 1 Minute ruhen lassen.
- Mit Oregano und Parmesan servieren.
INGREDIENTI:
• Gemüse nach Belieben
- Olivenöl
• Pfeffer
- Salz
ZUBEREITUNG:
- Öl in den Innentopf gießen und Pfanne-Funktion 8 Minuten lang einstellen.
- Sobald das Gerät die Temperatur erreicht hat, Gemüse dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und 4 Minuten beidseitig kochen lassen.
- Wiederholen.
INGREDIENTI:
- Ei, öl, Milch, Vanilleextrakt und Zucker schlagen.
- Mehl dazugeben und alles richtig vermengen.
- Innentopf einfetten, Pfanne-Funktion 15 Minuten einstellen mit einer Schöpfkelle einen Klecks Teig in den gefetteten und erhitzen Innentopf geben.
- Erst wende, wenn sie sich Bläschen bilden.
- Mit Honig, Himbeere und Walnüsse als Beilage servieren.
INGREDIENTI:
• 300 g Huhn hinteres Viertel frei von Knochen
• 100 g Zwiebel
• 125 ml Kochsahne
• 100 ml Weißwein
• 15 ml Olivenöl
• 1 Knoblauch
• 1 TL Curry
• ½ TL Gelbwurzel
• ½ Löffel Kümmel
• 1 Paprikaschote
- Zitronengräser
- Salz
- Pfeffer
ZUBEREITUNG:
- Hähnchen zerkleinern und Knoblauch und Zwiebel in Julienne schneiden. 2. Öl in den Innentopf gießen und Pfanne-Funktion 8 Minuten lang einstellen. 3. Mit geheiztem Kochtopf Hähnchen, Knoblauch und Zwiebel dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. 4. Nach 6 Minuten Weißwein gießen und Alkohol verdampfen lassen. 5. Zutaten dazugeben und Schmoren-Funktion auf 110°C, 10 Minuten lang einstellen. 6. Huhn mit Bastmati Reis als Beilage servieren.
INGREDIENTI:
• 10 Eier
- 6 Blutwürste
• 1 Golden Apfel
• 15 ml Olivenöl
- Salz
ZUBEREITUNG:
- Apfel schälen und in feinen Streifen schneiden. 2. Öl in den Innentopf gießen und Anbraten-Funktion 8 Minuten bei 140°C einstellen. 3. Sobald das Gerät die Temperatur erreicht, Apfel und Blutwurst ohne Schale dazugeben. 4. Dann Blutwurst und Apfel in einer Schüssel mit geschlagenem Ei vermengen. 5. Pfanne-Funktion 8 Minuten lang einstellen, beim Starten des Countdowns Mischung gießen. 6. Nach Ablauf der Zeit Heißluftofen 10 min auf 200 °C einstellen.
INGREDIENTI:
• 100 g Zwiebel
• 100 g grüne Paprika
• 8 Bratwürste
• 1 Bierdose
- 2 Knoblauch
• 1 Lorbeerblatt
• 1 Löffel Dijon-Senf
- Salz
- Pfeffer
- Thymian
• Zimt
ZUBEREITUNG:
- Zwiebel und Knoblauch fein und Paprika in Würfel schneiden. 2. Einen Schuss Öl in den Innentopf gießen und Pfanne-Funktion 8 Minuten bei 160 °C programmieren. Sobald das Gerät die Temperatur erreicht hat, Bratwurst und Gemüse in den Topf geben. 3. Nach dem Kochvorgang Bier und Gewürze geben und Pfanne-Funktion 15 Minuten auf 140 °C einstellen. 4. Mit Reis, Brot oder nach Belieben als Beilage servieren.
T
INGREDIENTI:
• 25 ml Olivenöl
• 2 Knoblauch
• 1 Teelöffel Zucker
- Salz
- Pfeffer
ZUBEREITUNG:
- Gemüse waschen und in Würfel schneiden. 2. öl in den Innentopf gießen Anbraten-Funktion bei 180 °C, 8 Minuten lang einstellen.
- Sobald der Kochtopf die Temperatur erreicht hat, geschnittene Gemüse und eine Prise Salz geben und ab und zu verrühren.
- Tomate, Pfeffer und Zucker geben, Schmoren-Funktion bei 110°C 20 Minuten lang einstellen.
- Salz würzen, wenn nötig und fertig!
INGREDIENTI:
- 600 g Kleine
Tintenfische
• 100 g grüne Paprika
• 100 g Zwiebel -
50 ml Weißwein
• 300 ml Fischbrühe -
20 ml Olivenöl
• 2 Knoblauch
• 1 kleine
Fischtintenbeutel
ZUBEREITUNG:
- Kleine Tintenfische waschen und in drei schneiden. Beiseitestellen.
- Zwiebel, Knoblauch und Paprika hacken, öl in den Innentopf gießen und Anbraten-Funktion 8 Minuten lang einstellen.
- Wenn das Gerät die Temperatur erreicht hat, Gemüse geben.
- 4 Minuten vor Ende des Kochvorgangs Tintenfisch dazugeben.
- Nach dem Kochvorgang Wein, Brühe und Tintenfisch einstellen, Schmoren-Funktion auf 110 °C 30 Minuten lang einstellen und fertig.
T
INGREDIENTI:
• 1 Knoblauch
• 1 Päckchen Gewürze für Fajitas
- Reibkäse
- Weizentortillas
- Salz
- Koriander
ZUBEREITUNG:
- Hähnchen Brüste in Scheiben und Gemüse in Julienne schneiden.
- Öl in den Innentopf gießen, Anbraten-Funktion 12 Minuten lang einstellen.
- Vor 6 Minuten, Tomaten und Gewürze dazugeben. Beiseitestellen.
- Innentopf sauber machen und Tortillas mit Pfanne-Funktion toasten lassen.
- Tortillas mit Fleisch füllen und mit geriebenem Käse, gehacktem Koriander und Avocado servieren.
T
INGREDIENTI:
- 600 g von Kartoffel
- 400 g gehacktes
Kalbfleisch
• 100 g Möhren - 75 g Lauch
• 100 g frittierte Tomaten - 40 g Butter
• 15 ml Weißwein
• 2 Knoblauch
- Salz
- Pfeffer
- Muskatnuss
- Thymian
- Käse (optional)
ZUBEREITUNG:
- Kartoffel in den Innentopf geben und halbes Liter Wasser gießen, Eier geben und Dampf-Funktion 15 Min. lang einstellen, Deckel und Ventil schließen. 2. Nach dem Kochvorgang, Kartoffeln entnehmen und abkühlen lassen. 3. Öl in den Innentopf gießen und Anbraten-Funktion 12 Minuten lang einstellen. 4. Sobald das Gerät die Temperatur erreicht, Möhren, Lauch, gehackter Knoblauch geben und mit Salz und Pfeffer würzen und umrühren. 5. Nach 2 Minuten Fleisch geben und mit dem Gemüse anbraten. 6. 5 Minuten vor Ende des Kochvorgangs, Tomate, Thymian und Weißwein geben und alles vermengen. 7. Schale der gekochten Kartoffel entfernen und mit Butter zerdrücken, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. 8. Fleisch im Backform legen, mit Kartoffeln bedecken und darauf Käse verteilen. 9. Im Backofen überbacken und warm servieren.
T
INGREDIENTI:
• 320 g Champignon • 100 ml Sahne
• 100 g Lauch • 1 TL Maismehl
• 120 g Frischkäse • Salz
- 600 ml Gemüsebrühe oder Wasser
- Pfeffer
- Olivenö
ZUBEREITUNG:
- Pilsen und Lachs zerkleinern, öl in den Innentopf geben und Anbraten-Funktion 5 Minuten lang einstellen.
- Sobald das Gerät die Temperatur erreicht, Pilsen, Lachs und eine Prise Salz geben.
- Dann Brühe dazugeben und Schmoren-Funktion auf 110 °C, 15 Minuten lang einstellen.
- 1 Minute vor Ende des Kochvorgangs ein TL Maismehl geben und umrühren.
- Sahne, Käse und Pfeffer vermengen und alles zerkleinern, um eine feine Creme zu erhalten. Salz würzen, wenn nötig und fertig!
INGREDIENTI:
• 400 g Kartoffel
• 50 g frittierte Tomaten
• 1 EL Knoblauchölsoße
- Paprika
- Petersilie
- Sonnenblumenöl
ZUBEREITUNG:
- Kartoffel waschen und in Scheiben schneiden.
- Blumenöl in den Innentopf gießen und Frittieren-Funktion auf 120 °C 10 Minuten lang einstellen. Sobald die Temperatur erreicht wird Kartoffeln geben.
- Kartoffel entnehmen und Frittieren-Funktion auf 200 °C 10 Minuten lang einstellen. Sobald die Temperatur erreicht wird Kartoffeln geben. Auf dieser Weise werden die Kartoffeln knusprig und goldbraun außen und weich innen werden.
- Kartoffeln auf saugfähigem Papier abtropfen lassen, um überschussigen Öl entfernen.
- Mi frittierter Tomate und Knoblauchölsoße und Petersilie und Pfeffer bestäuben.
INGREDIENTI:
- 350 g gehacktes
Kalbfleisch
• 75 g grüne Paprika - 75 g rote Paprika
- 75 g Zwiebel
• 150 g Tomaten zerkleinert
• 75 g geriebene Mozzarella - 75 g geriebene Cheddar Käse
• 15 ml Olivenöl
• Mexikanische Tortillas
- Einige Tabasco-Tropfen (optional)
- Kümmel
- Scharfe Paprika
- Pfeffer
- Salz
INGREDIENTI:
- Einen Schuss Öl in den Innentopf gießen und Anbraten-Funktion 12 Minuten lang einstellen.
- Währenddessen Paprika und Zwiebel in Julienne schneiden.
- Wenn die Temperatur erreicht wird Gemüsen, eine Prise Salz geben und umrühren.
- Nach 5 Minuten Fleisch, Tomate, Pfeffer und Kümmel geben und alles vermischen.
- Schließlich mit Pfeffer bestäuben. Tortillas 1 Minute in der Mikrowelle aufwärmen.
- Mit Fleisch und darauf Käse befüllen, schließen und rollen. Einen 7. Schuss Öl in den Innentopf geben und Chimichangas mit Frittieren-Menü beidseitig anbräunen.
- Auf saugfähigem Papier abtropfen lassen, um überschüssiges Öl zu entfernen und mit Avocado als Beilage zum Dippen servieren.
ELABORAZIONE:
- Käse in Käsestab zerkleinern.
- Oregano und geschlagenes Ei, Paniermehl und Mehl in separate Schüssel zubereiten.
- Käse in Mehl wenden, dann in Ei und zweimal in Paniermehl wenden.
- Frittieren-Menü mindestens 10 Minuten einstellen und Fingers mit heißem Öl eintauchen.
INGREDIENTI:
- Paprika in heißem Wasser einweichen lassen. Knoblauch mit Fruchtfleisch der Paprika zerdrücken.
- In einer Schüssel Fleisch, Knoblauch, Wein, Essig und Gewürze vermengen und während 24 Stunden einweichen lassen.
- Nächster Tag Öl in den Innentopf gießen und Frittieren-Menü auf 200 °C, 10 Minuten lang einstellen. Wenn der Kochtopf die Temperatur erreicht hat, Fleisch geben.
- Sobald der Kaninchen frittiert ist, Marinade in den Innentopf geben und Schmoren-Menü auf 110 °C während 30 Minuten einstellen.
INGREDIENTI:
- Butter, Wasser und Zucker in den Innentopf geben und Pfanne-Funktion auf 110 °C, 3 Minuten lang einstellen.
- Richtig vermengen, um Butter und Zucker aufzulösen. Dann durchgesiebtes Mehl dazugeben und richtig umrühren.
- Teig herausnehmen und abkühlen lassen, um das Ei dazuzugeben.
- Teig in Spritzbeutel mit Sterntülle geben, Boden und beide Seite der eingefetteten Backform mit Muffins umreißen und mindestens 4 Stunden einfrieren lassen.
- Nach Ablauf der Zeit, Eisbecher aus der Backform lösen und 1 Liter Blumenöl in den Innentopf geben.
- Frittieren-Menü auf 200°C einstellen und Eisbecher eintauchen, sobald die Temperatur erreicht wird.
- Wenn Eisbecher frittiert sind, auf saugfähigem Papier abtropfen lassen und in Zucker wenden.
- Mit Eis, Schokolade-Sirup und zerdrückte Kekse servieren.
INGREDIENTI:
- 50 g Pflaumen
- 25 g Rosinen
- 50 ml Weißwein
- 20 ml Olivenöl
• 100 ml Hühner-Brühe
• 1 Zwiebel (100 g)
• 4 Hühnerkeulen
- 5 Knoblauch
• 1 Lorbeerblatt
- Thymian
- Pfeffer
- Salz
ZUBEREITUNG:
- Alle Zutaten in den Topf geben, Zwiebel in Viertel schneiden, Ofen-Funktion 20 Minuten lang einstellen, Deckel und Ventil schließen. 2. Nach Ablauf der Zeit Heißluftofen 10 min auf 220 °C einstellen, um das Hähnchen anzubraten. 3. Warm mit Soße servieren.
INGREDIENTI:
Zutaten für den Boden :
• 200 g salzige Kekse
- 100 g Butter
Zutaten für die Füllung:
• 400 g Käsecreme
• 30 g Parmesan in Pulver
• 100 g Hähnchenkeule ohne Knochen
- 75 g Schinken in
Würfeln
- 250 g Spinat
• 100 ml Kochsahne
• 15 ml Olivenöl
• 3 Eier - Pfeffer
- Oregano
- Salz
INGREDIENTI:
- Für den Boden, Kekse und Butter zerkleinern. 2. Zerkleinerte Kekse im Backform verteilen und im Kühlschrank aufbewahren. 3. Für die Füllung Öl in den Innentopf gießen und Anbraten-Funktion 5 Minuten lang einstellen. 4. Wenn das Gerät dir Temperatur erreicht hat, gehacktes Hähnchen, Schinken und Spinate geben und rühren. 5. In einer Schüssel Eier, Sahne, Käse schlagen und mit Salz und Pfeffer würzen. 6. Hähnchen, Schinken, Spinat geben, alles richtig vermengen und Mischung auf die Kekse gießen. 7. Backform in den Innentopf mit dem Gitter legen, Ofen-Menü 40 Minuten lang einstellen, Deckel schließen und Ventil öffnen. 8. Schließlich Innentopf abnehmen und Heißluftofen auf 200 °C 15 Minuten lang einstellen.
ELABORAZIONE:
• 400 g Kartoffeln
- 225 g Bacon
• 180 g geriebene Mozzarella
- Salz
- Pfeffer
INGREDIENTI:
- Kartoffel in feine Scheiben schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Scheiben Bacon in eine Backform legen, um den Boden zu formen. 3. Kartoffel in Scheiben und Mozzarella auf Bacon legen. 4. Mit Bacon Scheiben schließen und Backform in den Innentopf mit dem Gitter legen, Ofen-Menü auf 180 °C, 40 Minuten lang einstellen. 5. Schließlich Heißluftofen auf 200 °C während 10 Minuten stellen.
ELABORAZIONE:
Zutaten für Piperade: Gemüse:
- 250 g Tomate
• 100 g rote Paprika
• 15 ml Olivenöl
• 1/2 Zwiebel
• 1 Knoblauch
• 1 Lorbeerblatt - Thymian
- Pfeffer
- Salz
ZUBEREITUNG:
- Zwiebel und Knoblauch fein schneiden, Öl in den Innentopf gießen und Pfanne-Funktion 8 Minuten lang einstellen.
- Sobald das Gerät die Temperatur erreicht gehackte Gemüse dazugeben.
- Währenddessen Tomate reiben und 4 Minuten vor Ende des Kochvorgangs Tomate dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. 1/2 beiseitestellen und 1/2 für den Boden unserer Backform verwenden.
- Zucchini in feinen Scheiben Aubergine und Tomate schneiden, Scheiben in Backform legen und mit Gemüse einfügen.
- Piperrada auf Gemüse verteilen. Backform mit Alufolie abdecken und auf 140°C, 40 Minuten lang backen lassen.
- Alufolie entfernen und Heißluftofen 10 Minuten auf 200 °C einstellen.
T
INGREDIENTI:
- Zwiebel und Knoblauch fein schneiden, Öl in den Innentopf gießen und Pfanne-Funktion 8 Minuten lang einstellen.
- Sobald das Gerät die Temperatur erreicht gehackte Gemüse dazugeben.
- Währenddessen Tomate reiben und 4 Minuten vor Ende des Kochvorgangs Tomate dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. 1/2 beiseitestellen und 1/2 für den Boden unserer Backform verwenden.
- Zucchini in feinen Scheiben Aubergine und Tomate schneiden, Scheiben in Backform legen und mit Gemüse einfügen.
- Piperrada auf Gemüse verteilen. Backform mit Alufolie abdecken und auf 140°C, 40 Minuten lang backen lassen.
- Alufolie entfernen und Heißluftofen 10 Minuten auf 200 °C einstellen.
PT
INGREDIENTES:
• 250 g de tomate
• 100 g de pimento vermelho
- 15 ml de azeite
- 1/2 cebola
• 1 alho
• 1 folha de louro
- Tomilho
- Pimenta
- Sal
Para o molho:
PREPARAÇÃO:
• 250 g Emmental Käse
• 120 g Manchego Käse
- 60 g Mayonnaise
- 50 g Lauchzwiebel
• 1 Rundbrot
- Pfeffer
- Schnittlauch
ZUBEREITUNG:
- Obere Seite des Rundbrots als Deckel schneiden und Brösel leeren, Deckel wiedersetzen und beiseitestellen.
- Emmental und Manchego Käse reiben und in eine Schüssel geben.
- In dieser Schüssel Mayonnaise, Pfeffer und gehackte Lauchzwiebel geben.
- Mit Spatel vermengen.
- Rundbrot mit dieser Mischung befüllen.
- Deckel setzen und mit Alufolie einpacken.
- Gitter in den Innentopf einsetzen, darauf Rundbrot legen und Ofen-Menü 50 Minuten lang einstellen.
- Nach Ablauf der Zeit Brot herausnehmen und sofort servieren.
- Brot-Deckel in kleinen Stückchen schneiden, um Fondue zu verzehren.