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Mechanika VI Slim - Kaffeemaschine ECM - Kostenlose Bedienungsanleitung

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ProdukttypSemi-automatische Espressomaschine
MarkeECM
ModellMechanika VI Slim
Abmessungen (B x H x T)28 x 40 x 45 cm
Gewicht25 kg
Stromversorgung120V/60Hz, 1400W
KesseltypWärmetauscher
Kesselinhalt1.8 L
BrühgruppeE61-Brühgruppe
Pumpendruck9 bar einstellbar
Wassertankvolumen2.2 L
Abtropfschalenvolumen1.0 L
Siebträgergröße58 mm
HauptfunktionenEspresso, Dampfdüse, Heißwasser
DampfdüsentypProfessionell 2-Loch
MaterialienEdelstahlgehäuse, Messingkessel
Reinigung und WartungTäglicher Rücklauf, wöchentliche Brühgruppenreinigung, Entkalkung nach Bedarf
SicherheitsmerkmaleÜberhitzungsschutz, Dampfdüse verbrühungssicher
ErsatzteilverfügbarkeitAlle Hauptkomponenten über ECM-Händler erhältlich
Garantie2 Jahre beschränkte Garantie

Häufig gestellte Fragen - Mechanika VI Slim ECM

Wie entkalke ich die ECM Mechanika VI Slim?
Verwenden Sie einen professionellen Espressomaschinenentkalker. Mischen Sie es gemäß Anleitung mit Wasser, lassen Sie es über den Wassertank durch die Maschine laufen, spülen Sie dann gründlich mit frischem Wasser nach. Keinen Essig verwenden.
Welche Kaffeebohnen sollte ich verwenden?
Verwenden Sie frisch geröstete, hochwertige Espressobohnen mit mittlerer bis dunkler Röstung. Mahlen Sie sie direkt vor dem Brühen für den besten Geschmack.
Wie oft sollte ich rückspülen?
Spülen Sie täglich nach jedem Gebrauch mit einem Blindfilter und Espressomaschinenreiniger zurück, um Kaffeeöle zu entfernen.
Warum läuft mein Espresso zu langsam?
Überprüfen Sie den Mahlgrad (zu fein), den Anpressdruck (zu fest) und stellen Sie sicher, dass der Siebträgerdusche sauber ist. Stellen Sie den Mahlgrad bei Bedarf gröber ein.
Wie stelle ich den Kesseldruck ein?
Finden Sie das Ausdehnungsventil unter der oberen Abdeckung. Drehen Sie die Einstellschraube im Uhrzeigersinn, um den Druck zu erhöhen, gegen den Uhrzeigersinn, um ihn zu verringern. Verwenden Sie ein Manometer, um auf 1.2 bar einzustellen.
Kann ich den Heißwasserauslauf für Tee verwenden?
Ja, der Heißwasserauslauf liefert Wasser auf Brühtemperatur. Verwenden Sie einen separaten Behälter, um Kreuzkontamination zu vermeiden.
Welche Wasserhärte wird empfohlen?
Verwenden Sie weiches bis mittelhartes Wasser (50-100 ppm). Hartes Wasser erfordert möglicherweise häufigere Entkalkung. Ziehen Sie gefiltertes oder abgefülltes Wasser in Betracht.
Wie ersetze ich die Brühgruppendichtung?
Entfernen Sie den Siebträgerdusche, hebeln Sie die alte Dichtung mit einem Schlitzschraubendreher heraus, drücken Sie eine neue 8x3 mm Dichtung ein und bauen Sie sie wieder zusammen.
Warum erzeugt die Dampfdüse keinen Dampf?
Stellen Sie sicher, dass der Kessel auf Temperatur ist, das Dampfventil vollständig geöffnet ist und die Spitze nicht verstopft ist. Reinigen Sie die Spitze bei Verstopfung mit einer Nadel.
Welche Siebträgergröße verwendet die Mechanika VI Slim?
Sie verwendet einen standardmäßigen 58 mm Siebträger, kompatibel mit den meisten E63-Brühgruppen.

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Produktinformationen

Marke : ECM

Modell : Mechanika VI Slim

Kategorie : Kaffeemaschine