PKA375N14E - Fritteuse BOSCH - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Elektrische Fritteuse
Marke	Bosch
Modell	PKA375N14E
Abmessungen (L x B x H)	30 x 30 x 20 cm
Gewicht	4 kg
Stromversorgung	220-240 V, 50-60 Hz
Leistung	1800 W
Ölkapazität	3 L
Korbkapazität	1 kg Pommes frites
Korbmaterial	Edelstahl
Einstellbarer Thermostat	Ja, von 130 bis 190 °C
Kontrollleuchte	Ja, für Betrieb und Thermostat
Kaltgriff	Ja, am Korb und Deckel
Geruchshemmendes System	Integrierter Kohlefilter
Herausnehmbarer Ölbehälter	Ja, mit Antihaftbeschichtung
Sicherheit	Automatische Abschaltung bei Überhitzung
Spritzschutz	Deckel mit Fenster
Reinigung	Behälter und Korb sind spülmaschinengeeignet
Reparaturfähigkeitsindex	7,5 / 10
Herstellungsland	Deutschland

Häufig gestellte Fragen - PKA375N14E BOSCH

Wie viel Öl sollte in der Bosch PKA375N14E Fritteuse verwendet werden?

Füllen Sie den Behälter bis zur MAX-Markierung, etwa 3 Liter Öl. Überschreiten Sie diesen Füllstand nicht.

Kann Olivenöl in dieser Fritteuse verwendet werden?

Ja, aber verwenden Sie vorzugsweise ein für Frittieren geeignetes Öl wie Erdnuss- oder Sonnenblumenöl. Olivenöl verträgt hohe Temperaturen weniger gut.

Wie reinigt man den herausnehmbaren Behälter?

Nehmen Sie den Behälter und den Korb heraus. Sie sind spülmaschinengeeignet. Waschen Sie sie von Hand mit einem nicht scheuernden Schwamm und Spülmittel.

Warum leuchtet die grüne Kontrollleuchte nicht?

Überprüfen Sie Steckdose und Sicherung. Wenn die Thermostat-Kontrollleuchte nicht leuchtet, hat das Öl die eingestellte Temperatur noch nicht erreicht. Warten Sie einige Minuten.

Bei welcher Temperatur frittiert man tiefgekühlte Pommes frites?

Stellen Sie den Thermostat auf 175 °C für vorgegarte Tiefkühlpommes. Für frische Pommes beginnen Sie bei 160 °C und erhöhen Sie auf 180 °C.

Wie wechselt man den Kohlefilter?

Der Filter befindet sich im Deckel. Öffnen Sie ihn und ersetzen Sie ihn je nach Nutzung alle 3 bis 6 Monate. Verwenden Sie einen passenden Bosch-Filter.

Die Fritteuse schaltet sich von selbst aus, ist das normal?

Ja, sie ist mit einer automatischen Sicherheitsabschaltung bei Überhitzung oder Ölmangel ausgestattet. Lassen Sie sie abkühlen, bevor Sie sie wieder verwenden.

Welche Lebensmittel kann man frittieren?

Pommes frites, Donuts, panierte Gemüse, Fisch, Hähnchen. Vermeiden Sie sehr feuchte Lebensmittel wie Pilze. Trocknen Sie die Lebensmittel vor dem Eintauchen.

Kann das Öl wiederverwendet werden?

Ja, filtern Sie es nach dem Abkühlen und bewahren Sie es in einem luftdichten Behälter lichtgeschützt auf. Wechseln Sie es nach 8 bis 10 Anwendungen.

Wo finde ich Ersatzteile für die PKA375N14E?

Kontaktieren Sie den Bosch-Kundendienst oder besuchen Sie deren Website. Teile wie Korb, Filter oder Deckel sind erhältlich.

BEDIENUNGSANLEITUNG PKA375N14E BOSCH

Elektronische Friteuse

Freidora

Fritadeira

BOSCH

[de] Gebrauchsanleitung ....3

Wichtige Sicherheitshinweise ....3

Ursachen für Schäden 5

Umweltschutz ....5

Umweltschonende Entsorgung ....5

Das Gerät kennen lernen 6

Ihre neue Fritteuse....6

Das Bedienfeld....6

Heizkörper....7

Zubehör 7

Frittieren....7

Vor der ersten Benutzung 7

Fritteuse einstellen 7

Aufheizanzeige ....7

Einstelltabelle....7

Automatische Zeitbegrenzung 8

Sicherheitsabschaltung......8

Frittieröl /-fett ablassen....9

Tipps und Tricks....9

Tipps zum Frittieröl oder -fett....9

Tipps zum Frittiergut....9

Tipps zum Frittieren....9

Timer 9

Grundeinstellungen 10

Grundeinstellungen ändern 10

Pflege und Reinigung 10

Fritteuse reinigen 10

Diese Reinigungsmittel nicht verwenden 10

Störung beheben.... 11

Kundendienst 11

Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: www.bosch-home.com und Online-Shop: www.bosch-eshop.com

Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungsfragen berät Sie unser Bosch-Infoteam unter

Tel.: [phone] (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar, 0,14 EUR/Min aus dem Festnetz der T-Com, Mobil ggf. abweichend. Nur für Deutschland gültig.)

⚠️ Wichtige Sicherheitshinweise

Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann können Sie Ihr Gerät sicher und richtig bedienen. Die Gebrauchs- und Montageanleitung für einen späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer aufbewahren.

Das Gerät nach dem Auspacken prüfen. Bei einem Transportschaden nicht anschließen.

Nur ein konzessionierter Fachmann darf Geräte ohne Stecker anschließen. Bei Schäden durch falschen Anschluss besteht kein Anspruch auf Garantie.

Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt und das häusliche Umfeld bestimmt. Das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen und Getränken benutzen. Das Gerät während des Betriebes beaufsichtigen. Das Gerät nur in geschlossenen Räumen verwenden.

Dieses Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer Fernsteuerung bestimmt.

Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt werden, wenn sie von einer Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsichtigt oder von ihr bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und sie die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.

Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 8 Jahre und älter und werden beaufsichtigt.

Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten.

Brandgefahr!

■ Heißes Öl und Fett entzündet sich schnell. Heißes Öl und Fett nie unbeaufsichtigt lassen. Nie ein Feuer mit Wasser löschen. Kochstelle ausschalten. Flammen vorsichtig mit Deckel, Löschdecke oder Ähnlichem ersticken. - Frittieröl oder -fett kann sich entzünden. Die Fritteuse nur mit geeignetem Frittieröl oder -fett in Betrieb nehmen. Füllmenge nicht unter- oder überschreiten. Frittierfett vor Gebrauch verflüssigen. Produktbezogene Frittiertemperatur einhalten. - Altes Frittieröl oder -fett neigt zum Überschäumen und besitzt eine niedrigere Entzündungstemperatur. Frittieröl oder -fett wechseln, wenn es braun wird, unangenehm riecht und/oder frühzeitig raucht. - Wasser in heißem Öl erzeugt eine Fettexplosion. Brennendes Frittieröl oder -fett niemals mit Wasser löschen.

Im Brandfall:

• Gerät vom Netz trennen: Sicherung im Sicherungskasten ausschalten.
• Edelstahl-Abdeckung oder Branddecke auflegen: Durch den Sauerstoffentzug erlischt das Feuer. ■ Abzugshaube abschalten: Der Luftzug verstärkt das Feuer. Das Gerät wird sehr heiß, brennbare Materialien können sich entzünden. Nie brennbare

Gegenstände (z. B. Spraydosen, Reinigungsmittel) unter dem Gerät oder in unmittelbarer Nähe lagern oder benutzen. Nie brennbare Gegenstände auf oder in das Gerät legen.

Verbrennungsgefahr!

■ Die zugänglichen Teile werden im Betrieb heiß. Nie die heißen Teile berühren. Kinder fernhalten. Wasser in heißem Öl erzeugt eine Fettexplosion. Besondere Vorsicht bei Arbeiten mit Wasser in der Nähe des heißen Gerätes. Vorsicht auch beim Arbeiten mit Wasser in der Nähe des kalten Gerätes. Es darf kein Wasser in das Frittieröl bzw. -fett gelangen. Gefahr einer Fettexplosion beim erneuten Aufheizen! Das abgekühlte Gerät immer mit der Abdeckung verschließen. Wasser in heißem Öl erzeugt eine Fettexplosion. Frittieröl oder -fett wechseln, wenn viel Wasser enthalten ist (z. B. durch häufiges Frittieren von Tiefkühlkost).

Anzeichen für Wasser im Frittieröl oder -fett:

■ aufsteigende Bläschen ■ Wassertropfen ■ Wasserdampf ■ starkes Spritzen beim Frittieren

- Befüllen mit nassen Nahrungsmitteln und großen Mengen führt zum Überschäumen des Frittieröls oder -fetts. Nasse Lebensmittel vor dem Frittieren gründlich abtrocknen. Bei Tiefkühlkost Eis entfernen. Den Korb neben, nicht in oder oberhalb der Fritteuse

befüllen. Den Frittierkorb mehrmals langsam in das Öl oder Fett senken.

• Wasser in heißem Öl erzeugt eine Fettexplosion. Fritteusebecken nach dem Reinigen sorgfältig trocknen, bevor es wieder mit Frittieröl oder -fett befüllt wird.
• Bei geschlossener Geräteabdeckung kommt es zum Wärmestau. Die Geräteabdeckung erst schließen, wenn das Gerät abgekühlt ist. Das Gerät nie mit geschlossener Geräteabdeckung einschalten. Die Geräteabdeckung nicht zum Warmhalten oder Abstellen benutzen.

Stromschlaggefahr!

■ Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchführen. Ist das Gerät defekt, Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.

Nur der Hersteller darf Reparaturen durchführen. Ist das Gerät defekt, Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.

■ An heißen Geräteteilen kann die Kabelisolierung von Elektrogeräten schmelzen. Bringen Sie Anschlusskabel von Elektrogeräten niemals mit heißen Geräteteilen in Kontakt. ■ Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen. Verwenden Sie keinen Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger.

Achtung!

■ Wenn harte oder spitze Gegenstände auf die Glaskeramik-Blende oder die Glaskeramik-Abdeckung fallen, können Schäden entstehen. Geräteschaden durch ungeeignetes Zubehör: Nur das vorgesehene Originalzubehör verwenden. Nur die Frittierkörbe, die für dieses Gerät vorgesehen sind, verwenden. Nie den Glasdeckel des Dampfgarers für die Fritteuse verwenden.

■ Wenn harte oder spitze Gegenstände auf die Glaskeramik-Blende oder die Glaskeramik-Abdeckung fallen, können Schäden entstehen. Geräteschaden durch ungeeignetes Zubehör: Nur das vorgesehene Originalzubehör verwenden. Nur die Frittierkörbe, die für dieses Gerät vorgesehen sind, verwenden. Nie den Glasdeckel des Dampfgarers für die Fritteuse verwenden.

Packen Sie das Gerät aus und entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht.

Packen Sie das Gerät aus und entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht.

Dieses Gerät entspricht der europäischen Richtlinie 2002/96/EG über Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE – waste electrical and electronic equipment). Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor.

Dieses Gerät entspricht der europäischen Richtlinie 2002/96/EG über Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE – waste electrical and electronic equipment). Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor.

Hier erhalten Sie eine Übersicht über die Komponenten und das Bedienfeld Ihres neuen Gerätes.

Hier erhalten Sie eine Übersicht über die Komponenten und das Bedienfeld Ihres neuen Gerätes.

Anzeigen

1	Hauptschalter
0-190°C Einstellbereich Temperatur
0-9 Einstellbereich Timer
2	Timer

Anzeigen

	Aufheizsymbol
	Timersymbol
88	Dauer

Bedienflächen

Wenn Sie ein Symbol berühren, wird die jeweilige Funktion aktiviert.

Hinweise

■ Die Einstellungen bleiben unverändert, wenn Sie mehrere Felder gleichzeitig berühren. So können Sie Übergekochtes im Einstellbereich aufwischen. ■ Halten Sie die Bedienflächen immer trocken. Feuchtigkeit beeinträchtigt die Funktion.

Heizkörper

Den Heizkörper können Sie zur einfacheren Reinigung des Frittierbeckens hochschwenken.

⚠️ Verbrennungsgefahr!

Der Heizkörper heizt auch in hochgeschwenkter Position. Fritteuse nicht einschalten, so lange der Heizkörper hochgeschwenkt ist.

Zubehör

Nur Frittierkörbe verwenden, die für diese Fritteuse vorgesehen sind.

Nicht mit Kunststoffbestecken in das Fett greifen.

Frittieren

Beim Frittieren wird die vom Gerät erzeugte Wärme durch das Fett auf das Gargut übertragen. Bei diesem schnellen Garverfahren wird eine schmackhafte Kruste um das Gargut gebildet. Der Temperaturbereich beim Frittieren liegt zwischen 150 und 190 °C.

Hinweise

Zerkleinern Sie frisches Frittierfett vor dem Verflüssigen. Bei erneutem Gebrauch von Frittierfett vor dem Verflüssigen ein Loch in die erstarrte Fettmasse bis zum Heizkörper drücken (z. B. mit einem Kochlöffelstiel). ■ Verwenden Sie nur reines Pflanzenöl / -fett zum Frittieren. Vermeiden Sie Fettmischungen. ■ Beim Schmelzen von Frittierfett kann Rauch entstehen. Das ist normal.

⚠️ Brandgefahr!

Beim Betrieb mit tiefgefrorenem Fett kann der Heizkörper überhitzen. Tiefgefrorenes Fett vor dem Verflüssigen auftauen lassen.

⚠️ Brandgefahr!

Beim Betrieb mit festem Frittierfett kann der Heizkörper überhitzen. Frittierfett zuerst bei niedriger Temperatur schmelzen. Eine höhere Temperatur erst einstellen, wenn das Frittierfett größtenteils geschmolzen ist.

⚠️ Brandgefahr!

Wird der minimale Füllstand (untere Markierung) unterschritten, kann der Heizkörper überhitzen. Rechtzeitig Öl bzw. Fett nachfüllen.

Vor der ersten Benutzung

Fritteusebecken und Frittierkorb mit einem Schwamm und Seifenlauge reinigen. Mit einem sauberen und trockenen Tuch aufpolieren.

Fritteuse einstellen

1. 4 Liter Frittieröl bzw. 3,5 kg Frittierfett in das Frittierbecken füllen.
2. Fritteuse mit dem Hauptschalter einschalten.
3. Im Einstellbereich die gewünschte Temperatur einstellen.

1. Wenn die Aufheizanzeige erloschen ist, den Frittierkorb mit dem Frittiergut in das Öl/Fett tauchen.
2. Nach Beenden des Frittierens den Frittierkorb herausnehmen und leicht schütteln, um überflüssiges Öl/Fett zu entfernen. Um das restliche Öl/Fett abtropfen zu lassen, können Sie den Frittierkorb in die Aufhängevorrichtung einhängen.

Aufheizanzeige

Die Aufheizanzeige leuchtet, so lange die Fritteuse aufheizt. Die Aufheizanzeige erlischt, wenn das Frittieröl /-fett die eingestellte Temperatur erreicht hat.

Einstelltabelle

Die Angaben in den Tabellen sind Richtwerte und können je nach Art und Menge des Frittiergutes variieren.

Frittiergut Menge Temperatur in °C Zeit in Minuten Information

Frittierfett schmelzen 3,5 kg 100
Frische Ware
Blätterteigtaschen, gefüllt 5 Stück 190 6-8 Fleischfüllung vorgegart,				Gemüsefüllung roh. Wenden.
Garnelen in Ausbackteig	12 Stück	170-180	4-6	Vorgegart und ausgelöst. Wenden.
Gemüse in Ausbackteig	8 Stück 170-180		4-8 z. B. Blumenkohlrös-	chen*, Zucchinischeiben, Champignons, Zwiebel-ringe. Wenden.
Fischfilet, paniert	à 100 - 200 g	160-170	5-10

* bissfest vorgegart

** Verpackungsangaben beachten

Frittiergut	Menge	Temperatur in °C	Zeit in Minuten	Information
Hähnchenschenkel, paniert à 200 - 350 g 160 15-20
Kroketten 6-8 Stück 170 5-6
Pommes Frites 500 g 180 erst 2-4, danach 6-8 Mind. 15 Minuten Pause				zwischen dem Vorfrittieren und dem Fertiggaren. Mehligkochende Kartoffeln verwenden.
Schnitzel, paniert 2 Stück 170-180 5-8
Desserts
Berliner Pfannkuchen / Donuts	6 Stück	160-170	6-10	Ohne Korb frittieren. Wenden.
Früchte in Ausbackteig	8 Stück	170-180	5-7	z. B. Ananas-, Apfel-, Kiwischeiben. Wenden.
Spritzkuchen / Churros	4 Stück 170-180 6-8		Wenden.
Tiefkühlware**
Camembert, paniert	à 75 - 100 g	160	6-8
Fischfilet, paniert	à 150 g	170 5-7
Fischstäbchen	500 g 170 3-5
Mini-Frühlingsrollen / Nems	500 g	180 3-5
Hähnchen Nuggets	500 g 160 5-6
Kroketten 500 g	170 3-5
Pommes Frites 500 g	180 5-7
Tintenfischringe	500 g	180 3-5
* bissfest vorgegart** Verpackungsangaben beachten

Automatische Zeitbegrenzung

Ist die Fritteuse lange Zeit in Betrieb und sie ändern die Einstellung nicht, wird die automatische Zeitbegrenzung aktiviert.

Die Heizung wird unterbrochen. In der Kochstellen-Anzeige blinken abwechselnd F und B.

Wenn Sie eine beliebige Bedienfläche berühren, erlischt die Anzeige. Sie können neu einstellen.

Wann die Zeitbegrenzung aktiv wird, richtet sich nach der eingestellten Temperatur.

Sicherheitsabschaltung

Die Sicherheitsabschaltung schaltet die Fritteuse automatisch ab, wenn das Frittierbecken nicht mindestens bis zur unteren Markierung mit Öl/Fett gefüllt ist.

In der Anzeige blinken abwechselnd F und 6.

1. Fritteuse ausschalten und abkühlen lassen. 2. Mindestens 3 Liter Frittieröl /-fett in das Frittierbecken füllen. 3. Den Sicherungsstift an der Front des Gehäuses fest eindrücken (z. B. mit einem Kugelschreiber).

Nun können Sie die Fritteuse wieder ganz normal in Betrieb nehmen.

Frittieröl /-fett ablassen

Wenn das Frittiergut trotz richtig eingestellter Temperatur nicht mehr knusprig wird, müssen Sie das Öl/Fett wechseln.

⚠️ Verbrennungsgefahr!

Heißes Öl oder Fett kann beim Ablassen aus dem Ablasshahn spritzen. Öl oder Fett vor dem Ablassen abkühlen lassen, bis es handwarm ist.

1. Ein temperaturbeständiges Gefäß mit mehr als 4 Liter Fassungsvermögen unter den Ablasshahn stellen.
2. Den Hahn an der Unterseite der Fritteuse öffnen und verbrauchtes Öl/Fett ablassen.

Hinweis: Fett in warmem, noch flüssigem Zustand ablassen. Sollte das Fett im Hahn fest sein, können Sie es mit einem dünnen Stab (z. B. Kochlöffelstiel) durchstoßen.

Führen Sie das Öl/Fett nicht dem Abwasser zu, sondern lassen Sie es bei den dafür vorgesehenen Sammelstellen entsorgen.

Tipps und Tricks

Tipps zum Frittieröl oder -fett

■ Verwenden Sie zum Frittieren nur hoch erhitzbares, zum Frittieren geeignetes, reines Pflanzenöl oder Fett. Geeignet sind z. B. Erdnuss- oder Palmöl sowie Kokosfett. Ungeeignet sind hingegen z. B. natives Olivenöl, Soja- oder Weizenkeimöl. Vermeiden Sie Fettmischungen. Beachten Sie die Herstellerangaben. Entfernen Sie nach jedem Frittieren eventuell vorhandene, grobe Rückstände aus dem Frittieröl oder -fett mit einem Sieblöffel. Sie können die Rückstände auch über den Ölablasshahn ablassen. Warten Sie, bis das Frittieröl oder -fett auf max. 40 °C abgekühlt ist. ■ Wenn Sie das Frittieröl oder -fett wiederverwenden möchten, legen Sie ein Metallsieb mit einem Papiertuch aus und lassen Sie das handwarme Öl oder Fett hindurchlaufen. Ersetzen Sie das Frittieröl oder -fett, wenn es unangenehm riecht, schmeckt, stark aufschäumt, frühzeitig (bei 160 - 170 °C) zu rauchen beginnt oder die Speisen bei korrekt eingestellter Temperatur nicht mehr knusprig werden. Frühzeitiges Rauchen ist nicht zu verwechseln mit aufsteigendem Wasserdampf bei der Zugabe von feuchten Lebensmitteln. ■ Legen Sie nach dem Abkühlen den Deckel auf. So können keine Verunreinigungen oder Wasser in das Fett gelangen.

Tipps zum Frittiergut

■ Folgende Lebensmittel sind zum Frittieren geeignet: kleine Fleisch- und Fischstücke, Gemüse, Kartoffeln, Teigwaren, Obst, panierte Lebensmittel. ■ Feuchtes Frittiergut wie Fisch, Schalentiere, Fleischstücke, Gemüse- oder Obstscheiben stets gründlich abtrocknen. ■ Stark wasserhaltige Lebensmittel sind zum Frittieren nicht geeignet.

Tipps zum Frittieren

Frittieren Sie nicht zu große Mengen auf einmal, damit das Öl gut zirkulieren und die Hitze schnell an das Gargut abgeben kann. Schütteln Sie das Frittiergut auf, damit es nicht aneinander klebt und das Öl besser zirkulieren kann. Das Frittiergut sollte vollkommen vom Frittieröl oder -fett bedeckt sein. Ansonsten muss es nach der halben Frittierzeit gewendet werden oder mit einem zweiten Frittierkorb nach unten gedrückt werden. Befüllen Sie den Frittierkorb auf einer Arbeitsfläche neben der Fritteuse, nicht in oder über der Fritteuse. So bleibt das Frittieröl oder -fett länger frei von Rückständen. Salzen und würzen Sie nicht über der Fritteuse, um das Frittieröl oder -fett nicht zu verschmutzen. Das Einlegen von feuchtem oder gefrorenem Frittiergut führt zu besonders heftigem Schäumen des Frittieröls oder -fetts. Senken Sie den Frittierkorb mehrmals langsam. Dadurch wird ein Überlaufen des Fetts verhindert. Entfernen Sie das Eis bei Tiefkühlkost vor dem Frittieren. Stellen Sie die empfohlene Temperatur ein. Richtige Temperatur: Eiweißstoffe bilden eine schützende Kruste. Somit kann nur wenig Fett eindringen. Zu hohe Temperatur: Die Oberfläche des Garguts verkrustet zu schnell. Das Innere bleibt roh. Zu niedrige Temperatur: Das Gargut nimmt zu viel Fett auf. Tupfen Sie frisch Frittiertes mit einem Küchentuch ab. Dadurch wird die Fettmenge nochmals reduziert.

Timer

Der Timer kann als Küchenwecker verwendet werden. Der Timer schaltet nicht die Fritteuse ein oder aus.

Mit dem Timer können Sie eine Zeit bis 99 Minuten einstellen. Sie können den Timer auch bei ausgeschalteter Fritteuse verwenden.

So stellen Sie ein

1. Symbol ♩ berühren, bis die Anzeige ♩ leuchtet. In der Timer-Anzeige leuchtet ☐.
2. Im Einstellbereich mit den kleinen Ziffern (0-9) die gewünschte Zeit einstellen. Nach Ablauf der Zeit hören Sie ein Signal. In der Timer-Anzeige leuchtet 00. Nach 10 Sekunden schaltet die Anzeige ab. Um die Zeit zu korrigieren, berühren Sie das Symbol 🔔 und stellen im Einstellbereich die Zeit neu ein.

Grundeinstellungen

Ihr Gerät hat verschiedene Grundeinstellungen. Sie können diese Einstellungen an Ihre eigenen Gewohnheiten anpassen.

Anzeige Funktion

c2	Signalton0 Bestätigungssignal und Fehlbedienungssignal ausgeschaltet.1 Nur Fehlbedienungssignal eingeschaltet.2 Bestätigungssignal und Fehlbedienungssignal eingeschaltet.*
c6	Dauer des Timer-Ende Signals1 10 Sekunden.*2 30 Sekunden3 1 Minute.
c8	Rücksetzung auf die Grundeinstellung0 Ausgeschaltet.1 Eingeschaltet.

*Grundeinstellung

Grundeinstellungen ändern

Die Fritteuse muss ausgeschaltet sein.

1. Fritteuse einschalten. 2. In den nächsten 10 Sekunden das Symbol ⏻ 4 Sekunden lang berühren. Im Display blinkt links c, rechts leuchtet z. 3. Symbol ☐ so oft berühren, bis links die gewünschte Anzeige blinkt. 4. Im Einstellbereich den gewünschten Wert einstellen. 5. Symbol ♩ 4 Sekunden lang berühren.

Die Einstellung ist gespeichert.

Ausschalten ohne zu speichern

Zum Verlassen der Grundeinstellung das Gerät mit dem Hauptschalter ausschalten. Die Änderungen werden nicht gespeichert.

Pflege und Reinigung

In diesem Kapitel finden Sie Tipps und Hinweise für die optimale Pflege und Reinigung Ihres Gerätes.

⚠️ Verbrennungsgefahr!

Das Gerät wird während des Betriebs heiß. Vor der Reinigung Gerät abkühlen lassen.

⚠️ Stromschlaggefahr!

Zur Reinigung des Gerätes keinen Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger verwenden.

Fritteuse reinigen

Entfernen Sie grobe Rückstände im Frittierbecken nach dem Ablassen des Öls mit Küchenkrepp.

Füllen Sie warmes Wasser mit Spülmittel bis zur unteren Markierung in das Frittierbecken. Reinigen Sie mit einer weichen Spülbürste das Becken und den Heizkörper.

Vermeiden Sie Kratzen und Scheuern, da sonst bleibende Kratzer entstehen.

Schwenken Sie den Heizkörper nach oben, bis er in die Halterung einrastet. Dann können Sie das Becken unter dem Heizkörper reinigen.

Lassen Sie das Wasser ab, schwenken Sie den Heizkörper wieder nach unten und spülen Sie mit klarem Wasser nach. Achtung: Keine Reinigerreste im Becken belassen! Trocknen Sie das Becken und den Heizkörper mit einem weichen Tuch.

Geräteteil/Oberfläche Empfohlene Reinigung

Frittierkorb Von Hand mit einem milden Spülmittel reinigen.
	Nicht in der Spülmaschine reinigen!
Bedienfeld und Glaskeramik-Abdeckung	Mit einem weichen, feuchten Lappen und etwas Spülmittel reinigen; der Lappen darf nicht zu nass sein. Spülmittelreste mit kaltem Wasser abwaschen. Mit einem weichen Tuch nachtrocknen.
	Nicht in der Spülmaschine reinigen!

Diese Reinigungsmittel nicht verwenden

■ Scheuernde oder scharfe Reiniger ■ Säurehaltige Reiniger (z. B. Essig, Zitronensäure, usw.) ■ Chlorhaltige oder stark alkoholhaltige Reiniger ■ Backofenspray ■ Harte, kratzende Spülschwämme, Bürsten oder Scheuerkissen ■ Neue Schwammtücher vor Gebrauch gründlich auswaschen.

Störung beheben

Oft liegt es nur an einer Kleinigkeit, wenn eine Störung auftritt. Achten Sie bitte auf folgende Hinweise, bevor Sie den Kundendienst anrufen.

Anzeige Fehler Maßnahme

Keine Die Stromversorgung ist unterbrochen. Kontrollieren Sie die Haussicherung des Gerätes. Prüfen Sie anhand anderer elektronischer Geräte, ob ein Stromausfall vorliegt.
E blinkt	Die Bedienfläche ist feucht oder ein Gegenstand liegt darauf.	Warten Sie etwas und stellen Sie neu ein.
Er + Zahl	Gerätefehler Schalten Sie das Gerät aus und wieder ein. Rufen Sie den Kundendienst, wenn die Anzeige wieder erscheint.
FO	Gerätefehler Schalten Sie das Gerät aus und wieder ein. Rufen Sie den Kundendienst, wenn die Anzeige wieder erscheint.
FY	Die Elektronik wurde überhitzt und hat das Gerät abgeschaltet.	Warten Sie bis die Elektronik ausreichend abgekühlt ist. Berühren Sie dann eine beliebige Bedienfläche.*
F6	Sicherheitsabschaltung Schalten Sie das Gerät aus und warten Sie, bis es abgekühlt ist. Füllen Sie das Frittierbecken bis zur oberen Markierung mit Frittieröl /-fett. Drücken Sie den Sicherungsstift an der Front des Gehäuses fest ein.
F7	Gerätefehler Schalten Sie das Gerät aus und wieder ein. Rufen Sie den Kundendienst, wenn die Anzeige wieder erscheint.
F8	Das Gerät war zu lange in Betrieb und hat sich abgeschaltet.	Sie können die Fritteuse sofort wieder einschalten.

Kundendienst

Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um unnötige Technikerbesuche zu vermeiden.

E-Nummer und FD-Nummer:

Wenn Sie unseren Kundendienst anfordern, geben Sie bitte die E-Nummer und FD-Nummer des Gerätes an. Das Typenschild mit den Nummern finden Sie auf dem Gerätepass.

Beachten Sie, dass der Besuch des Kundendiensttechnikers im Falle einer Fehlbedienung auch während der Garantiezeit nicht kostenlos ist.

Die Kontaktdaten aller Länder für den nächstgelegenen Kundendienst finden Sie hier bzw. im beiliegenden Kundendienst-Verzeichnis.

Reparaturauftrag und Beratung bei Störungen

A 0810 240 260

D 01801 22 33 55

(0,039 €/Min. aus dem Festnetz, Mobilfunk max. 0,42 €/Min.)

Vertrauen Sie auf die Kompetenz des Herstellers. Sie stellen somit sicher, dass die Reparatur von geschulten Servicetechnikern durchgeführt wird, die mit den Original-Ersatzteilen für Ihr Hausgerät ausgerüstet sind.

Französisch

Inhaltsverzeichnis

Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Carl-Wery-Straße 34

81739 München

Deutschland

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