Sous Vide Stick 58905 - Dampfgarer UNOLD - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Sous-vide-Eintauchkocher
Marke	Unold
Modell	Sous Vide Stick 58905
Kategorie	Dampfgarer
Abmessungen (L x B x H)	30 x 8 x 8 cm
Gewicht	1,2 kg
Stromversorgung	220-240 V, 50/60 Hz, 1000 W
Temperaturbereich	25 °C bis 95 °C
Temperaturgenauigkeit	±0,1 °C
Maximales Behältervolumen	20 Liter
Hauptfunktionen	Präzise Temperaturhaltung, Wasserzirkulation, Garalarm, Timer
Gehäusematerial	Edelstahl und lebensmittelechter Kunststoff
Kabellänge	1,2 m
Befestigungsart	Klemmclip für Behälterrand
Pflege und Reinigung	Heizelement mit feuchtem Tuch reinigen; regelmäßig mit weißem Essig entkalken
Sicherheit	Automatische Abschaltung bei unzureichendem Wasserstand, Überhitzungsschutz, doppelte elektrische Isolierung
Ersatzteile und Reparierbarkeit	Ersatzteile über den Unold-Kundendienst erhältlich; Reparatur durch Fachpersonal
Garantie	2 Jahre
Lieferumfang	Sous-vide-Stick, Befestigungsset, Kurzanleitung

Häufig gestellte Fragen - Sous Vide Stick 58905 UNOLD

Wie benutze ich den Sous Vide Stick 58905?

Befestigen Sie den Stick am Rand eines mit Wasser gefüllten Behälters, tauchen Sie das Heizelement ins Wasser, schließen Sie das Gerät an, stellen Sie die gewünschte Temperatur und Zeit ein, legen Sie Ihre Lebensmittel vakuumiert in einen Beutel und tauchen Sie sie ins Wasser.

Welche Temperatur für ein blutiges Steak?

Für ein blutiges Steak stellen Sie die Temperatur auf 54 °C ein. Lassen Sie es je nach Dicke 1 bis 2 Stunden garen. Beenden Sie mit einem schnellen Anbraten in der Pfanne für die Kruste.

Kann ich mit diesem Gerät Gemüse garen?

Ja, Gemüse eignet sich gut für das Sous-vide-Garen. Stellen Sie die Temperatur zwischen 85 °C und 90 °C ein für festes Gemüse, oder niedriger, wenn Sie es weicher möchten.

Wie reinige ich den Sous Vide Stick?

Ziehen Sie den Netzstecker und lassen Sie das Gerät abkühlen. Wischen Sie das Heizelement mit einem feuchten Tuch ab. Für die Entkalkung erhitzen Sie eine Mischung aus Wasser und weißem Essig (50/50) für 30 Minuten und spülen Sie dann nach.

Was tun, wenn das Gerät nicht heizt?

Überprüfen Sie, ob der Wasserstand ausreichend ist (zwischen den Markierungen MIN und MAX). Stellen Sie sicher, dass das Gerät richtig eingesteckt ist. Wenn das Problem weiterhin besteht, wenden Sie sich an den Kundendienst.

Welche Behälter kann ich verwenden?

Verwenden Sie einen Behälter aus Edelstahl, Kunststoff oder hitzebeständigem Glas mit einem maximalen Fassungsvermögen von 20 Litern. Vermeiden Sie Behälter aus Aluminium oder Kupfer.

Wie lange kann ich das Gerät eingeschaltet lassen?

Das Gerät kann über lange Zeiträume ununterbrochen betrieben werden, bis zu 99 Stunden Timer. Achten Sie darauf, dass das Wasser nicht vollständig verdampft.

Ist es sicher, das Gerät unbeaufsichtigt zu lassen?

Ja, das Gerät verfügt über einen Überhitzungsschutz und eine automatische Abschaltung bei Wassermangel. Dennoch wird empfohlen, das Gerät nicht über sehr lange Zeiträume unbeaufsichtigt zu lassen.

Kann ich wiederverwendbare Vakuumbeutel verwenden?

Ja, Sie können wiederverwendbare Vakuumbeutel aus Silikon oder BPA-freiem Kunststoff verwenden. Stellen Sie sicher, dass sie für das Sous-vide-Garen geeignet sind und luftdicht verschließen.

Wo finde ich Ersatzteile?

Die Ersatzteile (Dichtung, Clip usw.) sind auf der offiziellen Unold-Website oder durch Kontaktaufnahme mit dem Kundendienst erhältlich. Bewahren Sie Ihren Kaufbeleg für die Garantie auf.

BEDIENUNGSANLEITUNG Sous Vide Stick 58905 UNOLD

Bedienungsanleitung Modell 58905

Stand: März 2016 /nr

Copyright ©

Mannheimer Straße 4

68766 Hockenheim

Telefon [phone]

Telefax +49 (0)6205/9418-12

E-Mail [e-mail]

Internet www.unold.de

UNOLD®

Bedienungsanleitung Modell 58905

Technische Daten 8

Symbolerklärung......8

Sicherheitshinweise 8

Was ist Sous Vide?......11

Vor dem ersten Benutzen......11

Bedienen....12

Reinigen und Pflegen....13

Entkalken 14

Garzeiten-Tabelle....14

Problemlösung ....16

Garantiebestimmungen 17

Entsorgung / Umweltschutz .....17

Informationen für den Fachhandel......18

Service-Adressen 19

Technische gegevens ....37

1 Bedienelement mit Display
2 EIN/AUS-Schalter
3 Wahltaste °C/F
4 Temperaturregler
5 Heizstab
6 Fixierklammer

GB Page 20

BEDIENUNGSANLEITUNG MODELL 58905

TECHNISCHE DATEN

Leistung: 1.300 Watt, 220–240 V\~, 50/60 Hz

Maße: Ca. 36,7 x 13,5 x 8,8 cm (L/B/H)

Kabel: Ca. 1,5 m

Gewicht: Ca. 1,1 kg

Material: Kunststoff, Edelstahl

Ausstattung: Beleuchtetes Display mit Celsius- und Fahrenheitzeige, einstellbare Temperatur, Genauigkeit der Temperaturanzeige +/- 0,5 °C, für Töpfe/hitzebeständige Behälter ab ca. 18 cm Höhe

Zubehör: Bedienungsanleitung

Änderungen und Irrtümer in Ausstattungsmerkmalen, Technik, Farben und Design vorbehalten

SYMBOLERKLÄRUNG

Dieses Symbol kennzeichnet eventuelle Gefahren, die Verletzungen nach sich ziehen können oder zu Schäden am Gerät führen.

Dieses Symbol weist Sie auf eine eventuelle Verbrennungsgefahr hin. Gehen Sie hier immer besonders achtsam vor.

SICHERHEITSHINWEISE

Bitte lesen Sie die folgenden Anweisungen und bewahren Sie diese auf.

Hinweise zu Personen im Haushalt

1. Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und von Personen mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt werden oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden

haben. Das Gerät ist kein Spielzeug. Das Säubern und die Wartung des Geräts dürfen von Kindern nur unter Aufsicht durchgeführt werden.

1. Kinder unter 3 Jahren sollten dem Gerät fernbleiben oder durchgehend beaufsichtigt werden.

2. Kinder zwischen 3 und 8 Jahren sollten das Gerät weder anschließen noch bedienen, säubern oder warten.

3. Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen,

dass sie nicht mit dem Gerät spielen.

Elektrische Sicherheit

1. Gerät nur an Wechselstrom gemäß Typenschild anschließen.
2. Das Gerät darf nicht an ein Verlängerungskabel angeschlossen werden.
3. Verwenden Sie das Gerät nur in Innenräumen.
4. Dieses Gerät darf nicht mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem Fernbedienungssystem betrieben werden.
5. Nach Gebrauch, vor der Reinigung oder bei evtl. Störungen während des Betriebs bitte immer den Netzstecker ziehen.
6. Das Kabel muss vor Feuch- tigkeit geschützt werden.
7. Tauchen Sie das Bedienelement des Gerätes niemals in Flüssigkeiten ein.
8. Nur der Heizstab des Gerätes darf unter Wasser getaucht werden. Das Bedienelement und das Kabel müssen grundsätzlich von Wasser fern gehalten werden.

9. Wem das Gerät einmal komplett in den mit Wasser gefüllten Topf fällt oder das Bedienelement nass wird, ziehen Sie sofort den Stecker aus der Steckdose und lassen Sie das Gerät durch unseren Kundendienst prüfen, bevor Sie es erneut nutzen, sonst besteht die Gefahr eines Stromschlags.

10. Das Gerät ist ausschließlich für den Haushaltsgebrauch oder ähnliche Verwendungszwecke bestimmt, z. B.

■ Teeküchen in Geschäften, Büros oder sonstigen Arbeitsstätten,
■ landwirtschaftliche Betriebe, ■ zur Verwendung durch Gäste in Hotels, Motels oder sonstigen Beherbergungsbetrieben,
■ inPrivatpensio nen oder Ferienhäusern.

1. Das Gerät ist nicht spülmaschinengeeignet.
2. Gerät und Zuleitung aus Sicherheitsgründen nie auf oder in der Nähe von heißen Oberflächen abstellen oder betreiben.
3. Das Kabel vor Gebrauch vollständig abwickeln.
4. Das Kabel darf nicht über die Kante der Arbeitsfläche herunterhängen.
5. Achten Sie darauf, dass das Kabel nicht am heißen Gerät anliegt.
6. Das Gerät niemals unbeaufsichtigt lassen, wenn der Netzstecker eingesteckt ist.
7. Prüfen Sie regelmäßig Stecker und Zuleitung auf Verschleiß oder Beschädigungen. Bei Beschädigung des Anschlusskabels oder anderer Teile senden Sie das Gerät zur Überprüfung und Reparatur an unseren Kundendienst. Unsachgemäße Reparaturen können zu

Gefahren für den Benutzer führen und den Ausschluss der Garantie bewirken.

Hinweise zum Aufstellen und sicheren Betrieb des Gerätes

1. Das Gerät darf nur senkrecht in den Topf oder den Behälter gestellt werden.
2. Vermeiden Sie den Kontakt des Gerätes mit heißen Oberflächen.
3. Das Gerät darf nur zum Erhitzen von Wasser verwendet werden. Andere Flüssigkeiten können das Gerät beschädigen.
4. Beachten Sie die maximalen und minimalen Wasserfüllmengen, um Schäden am Gerät zu vermeiden.
5. Beim Sous-Vide-Garen ist Hygiene besonders wichtig. Beachten Sie daher alle grundlegenden Hinweise zur sicheren Verarbeitung der Lebensmittel und halten Sie sich an Temperaturhinweise sowie Garzeiten und Empfehlungen zur Weiterverarbeitung.
6. Berühren Sie das Gerät während und nach dem Betrieb

nur am Handgriff – Verbrennungsgefahr!

1. Ziehen Sie immer den Stecker aus der Steckdose, bevor Sie das Gerät reinigen, bewegen oder zur Aufbewahrung wegstellen.
2. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen, berühren oder zur Aufbewahrung wegstellen.
3. Das erhitzte Wasser kann zu Verbrennungen führen – benutzen Sie Topflappen, um den Topf zu bewegen, und hitzebeständige Zangen o ä. für das Gargut im Topf.
4. Decken Sie aus Sicherheitsgründen das Gerät nie mit Folien, Tüchern usw. ab, wenn es in Betrieb ist.
5. Nicht in heißem Zustand zur Aufbewahrung wegstellen.
6. Betreiben Sie das Gerät nicht in der Nähe von anderen Hitzequellen wie z. B. Gasöfen oder in anderen Geräten wie z. B. elektrischen Backöfen.
7. Betreiben Sie das Gerät nie mit Zubehör anderer Geräte.

VORSICHT:

Das Gerät ist während und nach dem Betrieb sehr heiß!

Das erhitzte Wasser ist ebenfalls sehr heiß – Verbrennungsgefahr! Gargut im Topf nur mit Zangen berühren!

Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes. Es besteht die Gefahr eines Stromschlages. Das Gerät darf niemals komplett in Wasser getaucht werden!

Der Hersteller übernimmt keine Haftung bei fehlerhafter Montage, bei unsachgemäßer oder fehlerhafter Verwendung oder nach Durchführung von Reparaturen durch nicht autorisierte Dritte.

WAS IST SOUS VIDE?

In Beutel vakuumierte Lebensmittel wie z. B. Fleisch, Fisch oder Gemüse werden bei relativ niedrigen, konstanten Temperaturen unter 100 °C über einen längeren Zeitraum schonend gegart. Beim Sous-Vide-Garen werden Temperatur und Garzeit exakt kontrolliert, sodass ein Übergaren kaum mehr möglich ist. Durch die verwendeten Beutel kann keine Flüssigkeit entweichen; insbesondere Fleisch gart im eigenen Saft und verliert kaum an Gewicht. Die so zubereiteten Lebensmittel behalten ihr volles Aroma.

Ideal sind Temperaturen im Bereich zwischen 55 °C und 65 °C. Bei 62 °C werden die gegarten Lebensmittel pasteurisiert. Bei der Pasteurisierung wird jedoch erst durch die richtige Kombination von Zeit und Temperatur die gewünschte Wirkung (Abtöten der Mikroorganismen) erreicht. Grundsätzlich sollten Lebensmittel, die im Sous-Vide-Verfahren gegart und danach aufbewahrt werden, nach dem Garen sofort in Eiswasser gelegt und abgekühlt werden. Danach kann der Beutel entweder eingefroren oder bei unter 3 °C im Kühlschrank für einige Tage gelagert werden. Bitte beachten Sie hierzu ggf. die entsprechenden Rezepte und Empfehlungen zu den einzelnen Gerichten.

Wenn empfindliche oder gefährdete Personen (immungeschwächte Personen, Schwangere, Kleinkinder usw.) mitessen, achten Sie bitte grundsätzlich darauf, die Lebensmittel ausreichend lang und so hoch wie möglich zu erhitzen. Nur so kann gewährleistet werden, dass alle eventuell vorhandenen Keime abgestorben sind.

Achten Sie bei der Wahl der Vakuumbeutel darauf, dass diese sowohl zum Erhitzen als auch zum Einfrieren geeignet sein müssen, um Schäden am Beutel zu vermeiden.

Mittlerweile ist zum Thema Sous Vide umfangreiche Literatur erhältlich, auch im Internet findet man unzählige Video-Anleitungen und informative Seiten. Wir empfehlen Ihnen, sich vorab ausführlich mit dem Thema zu befassen um dann das erworbene Wissen mit viel Geduld und Spaß am Experimentieren in die Tat umzusetzen.

VOR DEM ERSTEN BENUTZEN

1. Entfernen sie alle Verpackungsmaterialien und ggf. Transportsicherungen. Halten Sie Verpackungsmaterialien von Kindern fern – Erstickungsgefahr!

2. Reinigen Sie das Gerät, um eventuelle Produktionsrückstände zu entfernen.

BEDIENEN

Achtung: Würzen Sie die Lebensmittel nur sparsam. Bestimmte Kräuter oder Gewürzpflanzen wie z. B. Rosmarin oder Knoblauch geben einen sehr intensiven Geschmack ab, der durch das Sous-Vide-Garen verstärkt wird. Hinweis: Bestimmte grüne Gemüsesorten können beim Sous-Vide-Kochen braun werden, hierzu zählen Brokkoli und grüner Spargel.

Möchten Sie mehrere Vakuumbeutel gleichzeitig in den Topf geben, markieren Sie die Beutel vorher mit einem wasserfesten Stift. So wissen Sie immer, welche Lebensmittel in welchem Beutel sind und können die jeweils benötigte Garzeit exakt einhalten. Hinweis: Das Gerät kann maximal 20 Liter Wasser erwärmen.

1. Füllen Sie den Topf mit Leitungswasser. Das Wasser sollte lauwarm sein, um ein ideales Ergebnis zu erreichen. Beachten Sie dabei die Minimum-Anzeige und die Maximum-Anzeige auf der Vorderseite des Gerätes. Das Was-

ser sollte genau bis zwischen beide Anzeigen reichen. Wenn Sie das Gargut in den Topf geben, steigt der Wasserstand noch einmal etwas an, bitte kalkulieren Sie dies beim Einfüllen des Wassers ein.

1. Durch Drücken der Fixierklammer öffnet sich diese. Befestigen Sie das Gerät am Topf, wobei die Topfwand zwischen Gerät und Fixierklammer sein muss. So ist gewährleistet, dass das Gerät befestigt ist und nicht umkippen kann. Falls die Topfhöhe nicht ausreicht, um das Gerät mit der Klammer zu fixieren, können Sie das Gerät auch einfach nur in den Topf stellen. Stellen Sie dabei aber unbedingt sicher, dass es nicht umfallen kann.

2. Steck en Sie den Stecker in eine Steckdose (220–240 V\~, 50/60 Hz).

3. Drücken Sie den EIN/AUS-Schalter auf dem Bediendisplay mindestens fünf Sekunden lang.

Das Display zeigt oben rechts die eingestellte Temperatur an, darunter wird die aktuell gemessene Temperatur angezeigt.

1. Tipp: Drücken Sie die Taste um bei Bedarf zwischen der Celcius- oder Fahrenheit-Anzeige zu wechseln.
2. Stellen Sie am Temperaturregler die gewünschte Temperatur ein. Die maximal einstellbare Temperatur beträgt 95 °C bzw. 203 °F.
3. Drücken Sie den EIN/AUS-Schalter erneut. Das Gerät beginnt, das Wasser zu zirkulieren und zu erhitzen.
4. Achtung: Das Wasser verdampft durch das Erhitzen. Ihr Gerät ist mit einer Sicherheitsfunktion ausgestattet, die das Gerät bei zu niedrigem Wasserstand automa-

tisch ausschaltet. Füllen Sie in diesem Fall wieder Wasser nach und schalten Sie das Gerät erneut ein.

1. Wenn das Wasser die von Ihnen eingestellte Temperatur erreicht hat, geben Sie das vakuumierte Gargut in den Topf. Achten Sie darauf, dass die Beutel immer von Wasser umschlossen sind.
2. Sobald die jeweilige Garzeit der Lebensmittel zu Ende ist, entnehmen Sie die Beutel. Schalten Sie das Gerät aus, wenn der Garvorgang komplett abgeschlossen ist, indem Sie den EIN/AUS-Schalter für fünf Sekunden drücken.
3. Um das Gerät vom Topf zu lösen, drücken Sie die Fixierklammer und heben das Gerät vorsichtig heraus.

Nach dem Garen

1. Fleisch- oder Fischstücke können nach dem Garprozess noch kurz angebraten werden, um durch die sogenannte Maillard-Reaktion

den typischen Röstgeschmack zu erhalten. Entnehmen Sie die Fleisch- oder Fischstücke aus dem Beutel und braten Sie die Stücke bei höchstmöglicher Temperatur für maximal eine Minute kurz an. In Profiküchen wird hierfür das Fleisch oft mit etwas Öl eingepinselt und mit einem Butangasbrenner angebraten.

1. Alternativ dazu können Sie die Beutel sofort in Eiswasser abkühlen lassen, um diese anschließend im Kühlschrank bei unter 3 °C oder im Tiefkühlfach aufzubewahren. Zum Auftauen das Gargut im geschlossenen Vakuumbeutel bei mindestens 55 °C aufwärmen lassen und das Gargut anschließend sofort verzehren bzw. auf Wunsch zunächst wie bei Punkt 12 beschrieben, kurz anbraten.

VORSICHT: Das Gerät ist während und nach dem Betrieb sehr heiß!

REINIGEN UND PFLEGEN

Schalten Sie vor der Reinigung oder Wartung das Gerät aus und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose. Warten Sie, bis das Gerät komplett abgekühlt ist.

Das Gerät darf niemals komplett in Wasser getaucht werden!

1. Benutzen Sie bitte in keinem Fall zum Reinigen Topfkratzer oder ähnliche Reinigungswerkzeuge. Verwenden Sie keine schar-

fen Scheuermittel, Stahlwolle, metallische Gegenstände, heiße Reinigungsmittel oder Desinfektionsmittel, da diese zu Beschädigungen führen können.

1. Reinigen Sie den Topf wie gewohnt mit Wasser und Spülmittel.

2. Wischen Sie den Heizstab des Gerätes mit einem feuchten Tuch ab und trocknen Sie ihn anschließend ab.

3. Wählen Sie einen staubfreien, trockenen Aufbewahrungsort. Tipp: Bewahren Sie die Verpackung des

Gerätes auf und verstauen Sie das Gerät bei Nichtgebrauch in diesem Karton.

ENTKALKEN

Schalten Sie vor der Reinigung oder Wartung das Gerät aus und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose. Warten Sie, bis das Gerät komplett abgekühlt ist. Das Gerät darf niemals komplett in Wasser getaucht werden!

1. Entkalken Sie das Gerät je nach Wasserhärte regelmäßig. Wir empfehlen, das Gerät mindestens einmal im Monat zu entkalken.
2. Stellen Sie das Gerät in einen Topf und füllen Sie den Topf bis zur Maximum-Markierung des Gerätes mit Wasser.
3. Stecken Sie den Stecker in eine Steckdose, schalten Sie das Gerät

ein und stellen Sie das Gerät auf 70 °C ein.

1. Geben Sie pro verwendetem Liter Wasser im Topf 5 g Zitronensäure (in Pulverform, in Lebensmittelqualität) hinzu.
2. Lassen Sie das Wasser für ca. 20 Minuten bei 70°C zirkulieren.
3. Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
4. Wenn das Gerät abgekühlt ist, spülen Sie den Heizstab mit klarem, kaltem Wasser ab und trocknen Sie ihn anschließend ab.

GARZEITEN-TABELLE

Bitte beachten Sie, dass die folgenden Angaben lediglich Richtwerte sind. Bitte passen Sie die Zeiten nach Ihrem persönlichen Geschmack entsprechend an. Wenn Sie sehr kalte oder tiefgekühlte Zutaten zubereiten, oder sehr kaltes Leitungswasser in den Topf füllen, können sich die Zeiten nochmals um ca. 20-30 % verlängern. Auch bei sehr zähem Fleisch muss die Zubereitungszeit entsprechend verlängert werden.

Dicke 10 mm 20 mm 30 mm 40 mm 50 mm 60 mm

Gargut/Temperatur
Fleisch 58-62 °C 30	Min 45	Min 95 Min	120 Min	180 Min	250 Min
Fisch 55-58 °C 10	Min 20	Min 30 Min	40 Min 50	Min 60 Min
Geflügel 63-65°C 2	Min 40	Min 75 Min	90 Min

Gemüse (80-85 °C)

Kartoffeln 70 Min
Spargel 40 Min
Karotten etc. 90 Min

Lebensmittel Gewicht Dauer Temperatur

Schweinebauch 1,5 kg 24 Stunden 65 °C
Schweinefilet, ganz 800 g 2 Stunden 60 – 65 °C
Schweinfilet, 5 cm Scheiben 400 g 40 Minute		C n	60 – 65 °
Kalbsfilet, ganz 1 kg 2 Stun	60 – 6	den	5 °C
Roastbeef	Pro Kilogramm	2,5 Stunden	55 – 60 °C
Rinderfiletsteak, 4 cm	20 0g	100 Minuten	66 – 60 °C
Lammrücken	200 g	2 Stunden	58 – 60 °C
Hähnchenbrust	200 g	30 Minuten	75 °C (durch)
Hähnchenkeule 2 1	5078 °C	Stunde
Entenbrust, 3 cm	250 g	1 Stunde	63 °C
Gänsebrust, 5 cm, mit Knochen	400 g	12 Stunden	65 °C
Lachsfilet, 4 cm	225 g 25 Minuten 52 °C
Zander/Kabeljau, 2 cm	200 g	15 Minuten	55 °C
Spargel nebeneinander	500 g	30 Minuten	85 °C
Blumenkohl in Röschen	250 g	50 Minuten	62 – 65 °C
Anderes Obst und Gemüse(wir empfehlen die Druckprobe bei Gemüse und Obst)	variabel	variabel	85 – 90 °C

Regenerieren von fertigen Speisen

30 Minuten 65 °C, danach anbraten

PROBLEMLÖSUNG

Problem Lösung

Das Gerät lässt sich nicht einschalten.	Stellen Sie sicher, dass der Stecker in eine Steck-dose gesteckt ist.Prüfen Sie, ob das Kabel beschädigt ist. Wenn das Kabel beschädigt ist, darf das Gerät aus Sicher-heitsgründen nicht mehr betrieben werden. Lassen Sie das Gerät erst durch unseren Kundenservice prüfen.Prüfen Sie, ob das Gerät am EIN/AUS-Schalter eingeschaltet wurde (mindestens fünf Sekunden gedrückt halten!).
Das Gerät zeigt den Fehlercode E05 an.	Stellen Sie sicher, dass der Wasserstand genau zwischen der Minimum- und Maximum-Markierung liegt. Wenn nicht, schalten Sie das Gerät aus und füllen Sie Wasser nach bzw. entleeren Sie etwas Wasser. Schalten Sie das Gerät wieder ein.
Das Gerät zeigt den Fehlercode E02 an.	Der digitale Thermostat ist defekt. Bitte nehmen Sie Kontakt mit unserem Kundenservice auf.

GARANTIEBESTIMMUNGEN

Wir gewähren auf unsere Geräte eine Garantie von 24 Monaten, bei gewerblichem Gebrauch 12 Monate, ab dem Kaufdatum für Schäden, die bei bestimmungsgemäßem Gebrauch nachweislich auf Werksfehler zurückzuführen sind. Innerhalb der Garantiezeit beheben wir Material- und Herstellungsfehler nach unserem Ermessen durch Reparatur oder Umtausch. Unsere Garantieleistungen gelten ausschließlich für in Deutschland und Österreich verkaufte Geräte. Bei anderen Ländern wenden Sie sich bitte an den zuständigen Importeur. Geräte, für die eine Mängelbeseitigung beansprucht wird, senden Sie bitte zusammen mit einer Kopie des maschinell erstellten Kaufbelegs, aus dem das Kaufdatum ersichtlich sein muss, sowie einer Fehlerbeschreibung gut verpackt und freigemacht an unseren Kundendienst. Im Garantiefall werden dem Kunden in Deutschland und Österreich entstandene Versandkosten zurückerstattet. Von der Garantie ausgeschlossen sind Schäden durch Verschleiß, unsachgemäße Handhabung und Nichteinhaltung der Wartungs- und Pflegeanweisungen. Der Garantieanspruch erlischt, wenn Reparaturen oder Eingriffe am Gerät von dritter Stelle vorgenommen werden. Eventuelle Ansprüche des Endverbrauchers gegenüber dem Verkäufer oder Händler werden durch diese Garantie nicht eingeschränkt.

ENTSORGUNG / UMWELTSCHUTZ

Unsere Geräte werden auf hohem Qualitätsniveau für eine lange Nutzungsdauer hergestellt. Regelmäßige Wartung und fachgerechte Reparaturen durch unseren Kundendienst können die Nutzungsdauer des Gerätes verlängern. Wenn ein Gerät defekt und nicht mehr zu reparieren ist, beachten Sie bitte: Dieses Produkt darf nicht zusammen mit dem normalen Hausmüll entsorgt werden. Sie müssen dieses Produkt an einer ausgewiesenen Sammelstelle zum Recycling von elektrischen oder elektronischen Geräten abliefern. Durch das separate Sammeln und Recyceln von Abfallprodukten helfen Sie mit, die natürlichen Ressourcen zu schonen und stellen sicher, dass das Produkt in gesundheits- und umweltverträglicher Weise entsorgt wird.

Diese Anleitung kann im Internet unter www.unold.de als pdf-Datei heruntergeladen werden.

INFORMATIONEN FÜR DEN FACHHANDEL

Dieses Gerät entspricht den EU-Richtlinien zur elektromagnetischen Verträglichkeit (EMV) 2004/108/EG einschließlich Änderungen, sowie der Niederspannungsrichtlinie 2006/95/EG einschließlich Änderungen.

Dieses Gerät entspricht der WEEE Richtlinie 2002/96/EG über die Entsorgung elektrischer und elektronischer Altgeräte.

Für dieses Produkt beträgt die Garantiezeit 24 Monate.

Die Rezepte in dieser Bedienungsanleitung wurden von den Autoren und von der UNOLD AG sorgfältig erwogen und geprüft, dennoch kann keine Garantie übernommen werden. Eine Haftung der Autoren bzw. der UNOLD AG und ihrer Beauftragten für Personen-, Sach- und Vermögensschäden ist ausgeschlossen.

SERVICE-ADRESSEN

DEUTSCHLAND

Mannheimer Straße 4 68766 Hockenheim

Kundendienst

Telefon [phone]

Telefax +49 (0) 62 05/94 18-22

E-Mail [e-mail]

Internet www.unold.de

Sie möchten innerhalb der Garantiezeit ein Gerät zur Reparatur einsenden? Auf unserer Internetseite www.unold.de/ruecksendung können Sie sich einen Rücksendeschein ausdrucken, um damit das Paket kostenlos bei der Post abzugeben (nur für Einsendungen aus Deutschland und Österreich).

ÖSTERREICH

Reparaturabwicklung, Ersatzteile:

ESC Electronic Service Center GmbH

Kelsenstraße 2

A-1030 Wien

Telefon [phone]

Telefax +43 (0) 1/971 7059

Diese Anleitung kann im Internet unter www.unold.de als pdf-Datei heruntergeladen werden.

INSTRUCTIONS FOR USE MODEL 58905

TECHNICAL SPECIFICATIONS

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