A120880 - Ofen BARTSCHER - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Elektrischer Profi-Ofen
Marke	Bartscher
Modell	A120880
Abmessungen (B × T × H)	600 × 800 × 500 mm
Nettogewicht	55 kg
Stromversorgung	230 V / 50 Hz / 3,5 kW
Installationsart	Standgerät oder einbaufähig
Maximale Temperatur	250 °C
Anzahl der Ebenen	5
Backfunktionen	Heißluft, Grill, natürliche Konvektion, Auftauen
Tür	Doppelverglasung, wärmeisolierend
Innenbeleuchtung	Ja, Halogenlampe
Timer	Integriert, bis zu 120 Minuten
Thermostat	Einstellbar von 50 bis 250 °C
Reinigungssystem	Manuell, Wände aus katalytischem Email
Sicherheit	Sicherheitsthermostat, automatische Abschaltung bei Überhitzung
Material	Edelstahl
Ersatzteile erhältlich	Heizelemente, Dichtungen, Glühbirnen, Gitter, Fettpfanne
Reparierbarkeit	Reparatur-Index: 8,3 / 10
Garantie	2 Jahre (Teile und Arbeit)

Häufig gestellte Fragen - A120880 BARTSCHER

Welche Spannung wird für den Bartscher A120880 Ofen benötigt?

Der Ofen arbeitet mit 230 V einphasig, 50 Hz, und einer Leistung von 3,5 kW. Eine geeignete Steckdose und ein 16 A Sicherungsautomat werden empfohlen.

Wie reinigt man das Innere des Ofens?

Verwenden Sie ein weiches Tuch und ein nicht scheuerndes Reinigungsmittel. Die Wände bestehen aus katalytischem Email, das Fett absorbiert. Vermeiden Sie chlorhaltige Produkte und Metallschwämme.

Der Ofen heizt nicht mehr, was tun?

Überprüfen Sie zuerst die Stromversorgung (Sicherung, Sicherungsautomat). Wenn das Problem weiterhin besteht, könnte der Thermostat oder das Heizelement defekt sein. Wenden Sie sich an einen Fachmann.

Kann man Aluminiumgeschirr in diesem Ofen verwenden?

Ja, aber vermeiden Sie direkten Kontakt mit den Heizelementen. Bevorzugen Sie Geschirr aus Edelstahl oder Glas für eine bessere Wärmeverteilung.

Was ist die maximale Temperatur und die heißeste Funktion?

Die maximale Temperatur beträgt 250 °C. Die Grillfunktion erreicht diese Temperatur zum Anbraten von Lebensmitteln.

Wie stelle ich den Timer ein?

Drehen Sie den Timer-Knopf auf die gewünschte Zeit (max. 120 Minuten). Am Ende ertönt ein Signalton. Der Ofen schaltet sich automatisch aus, wenn der Timer mit dem Thermostat gekoppelt ist.

Die Türdichtung ist beschädigt, wo finde ich Ersatz?

Die Dichtungen sind als Ersatzteil erhältlich. Kontaktieren Sie den Bartscher-Kundendienst oder sehen Sie in der Bedienungsanleitung nach den Referenzen.

Welcher Sicherheitsabstand ist um den Ofen einzuhalten?

Lassen Sie mindestens 10 cm Abstand an den Seiten und nach hinten für ausreichende Belüftung. Stellen Sie keine brennbaren Gegenstände in die Nähe.

Der Ofen zeigt einen Fehlercode an, was bedeutet das?

Schlagen Sie im Abschnitt Fehlerbehebung der Bedienungsanleitung nach. Häufige Codes weisen auf einen defekten Sensor oder Überhitzung hin. Setzen Sie das Gerät zurück, indem Sie es 5 Minuten vom Stromnetz trennen.

Welches Zubehör wird mit dem Ofen geliefert?

Der Ofen wird mit 2 Gittern, 1 Fettpfanne und einem Temperaturfühler geliefert (je nach Modell). Die genaue Liste finden Sie auf dem Datenblatt.

BEDIENUNGSANLEITUNG A120880 BARTSCHER

Mehrzweck-Heißluftofen

Seite 1 bis 14

D/A/CH

Instruction manual

Original-Bedienungsanleitung

Bedienungsanleitung vor Inbetriebnahme lesen und griffbereit am Gerät aufbewahren!

1. Allgemeines....2

1.1 Informationen zur Bedienungsanleitung 2
1.2 Symbolerklärung 2
1.3 Haftung und Gewährleistung 3
1.4 Urheberschutz 3
1.5 Konformitätserklärung 3

2. Sicherheit......4

2.1 Allgemeines....4
2.2 Sicherheitshinweise für die Nutzung des Gerätes 4
2.3 Bestimmungsgemäße Verwendung 5

3. Transport, Verpackung und Lagerung 6

3.1 Transportinspektion....6
3.2 Verpackung 6
3.3 Lagerung 6

4. Technische Daten....7

4.1 Technische Angaben....7
4.2 Baugruppenübersicht 8

5. Installation und Bedienung 9

5.1 Sicherheitshinweise....9
5.2 Aufstellen und Anschließen....9
5.3 Bedienung 10

6. Reinigung und Wartung.... 12

6.1 Sicherheitshinweise.... 12
6.2 Reinigung 13
6.3 Sicherheitshinweise zur Wartung 13

7. Mögliche Funktionsstörungen 13

8. Entsorgung 14

Bartscher GmbH

Franz-Kleine-Str. 28

D-33154 Salzkotten Tel.: [phone]

Germany Fax: [phone]-

Service-Hotline: [phone]

120 (14ct/Min. aus dem deutschen Festnetz)

1. Allgemeines

1.1 Informationen zur Bedienungsanleitung

Diese Bedienungsanleitung beschreibt die Installation, Bedienung und Wartung des Gerätes und dient als wichtige Informationsquelle und Nachschlagewerk.

Die Kenntnis aller in ihr enthaltenen Sicherheitshinweise und Handlungsanweisungen schafft die Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit dem Gerät.

Darüber hinaus sind die für den Einsatzbereich des Gerätes geltenden örtlichen Unfallverhütungsvorschriften und allgemeinen Sicherheitsbestimmungen einzuhalten.

Die Bedienungsanleitung ist Produktbestandteil und in unmittelbarer Nähe des Gerätes für das Installations-, Bedienungs-, Wartungs- und Reinigungspersonal jederzeit zugänglich aufzubewahren.

1.2 Symbolerklärung

Wichtige sicherheits- und gerätetechnische Hinweise sind in dieser Bedienungsanleitung durch Symbole gekennzeichnet. Die Hinweise sind unbedingt zu befolgen, um Unfälle, Personen- und Sachschäden zu vermeiden.

WARNUNG!

Dieses Symbol kennzeichnet Gefahren, die zu Verletzungen führen können. Halten Sie die angegebenen Hinweise zur Arbeitssicherheit unbedingt genau ein und verhalten Sie sich in diesen Fällen besonders vorsichtig.

WARNUNG! Gefahr durch elektrischen Strom!

Dieses Symbol macht auf gefährliche Situationen durch elektrischen Strom aufmerksam. Bei Nichtbeachten der Sicherheitshinweise besteht Verletzungsgefahr oder Lebensgefahr.

ACHTUNG!

Dieses Symbol kennzeichnet Hinweise, deren Nichtbeachtung Beschädigung, Fehlfunktionen und/oder Ausfall des Gerätes zur Folge haben kann.

HINWEIS!

Dieses Symbol hebt Tipps und Informationen hervor, die für eine effiziente und störungsfreie Bedienung des Gerätes zu beachten sind.

WARNUNG! Heiße Oberfläche!

Dieses Symbol macht auf die heiße Oberfläche des Gerätes während des Betriebes aufmerksam. Bei Nichtbeachten besteht Verbrennungsgefahr!

1.3 Haftung und Gewährleistung

Alle Angaben und Hinweise in dieser Bedienungsanleitung wurden unter Berücksichtigung der geltenden Vorschriften, des aktuellen ingenieurtechnischen Entwicklungsstandes sowie unserer langjährigen Erkenntnisse und Erfahrungen zusammengestellt.

Die Übersetzungen der Bedienungsanleitung wurden ebenfalls nach bestem Wissen erstellt. Eine Haftung für Übersetzungsfehler können wir jedoch nicht übernehmen. Maßgebend ist die beiliegende deutsche Version dieser Bedienungsanleitung.

Der tatsächliche Lieferumfang kann bei Sonderausführungen, der Inanspruchnahme zusätzlicher Bestelloptionen oder auf Grund neuester technischer Änderungen u. U. von den hier beschriebenen Erläuterungen und zeichnerischen Darstellungen abweichen.

HINWEIS!

Diese Bedienungsanleitung ist vor Beginn aller Arbeiten am und mit dem Gerät, insbesondere vor der Inbetriebnahme, sorgfältig durchzulesen!

Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden und Störungen bei:

• Nichtbeachtung der Anweisungen zur Bedienung und Reinigung;
• nicht bestimmungsgemäßer Verwendung;
• technischen Änderungen durch den Benutzer;
• Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile.

Technische Änderungen am Produkt im Rahmen der Verbesserung der Gebrauchs-eigenschaften und der Weiterentwicklung behalten wir uns vor.

1.4 Urheberschutz

Die Bedienungsanleitung und die in ihr enthaltenen Texte, Zeichnungen, Bilder und sonstigen Darstellungen sind urheberrechtlich geschützt. Vervielfältigungen in jeglicher Art und Form – auch auszugsweise – sowie die Verwertung und/oder Mitteilung des Inhaltes sind ohne schriftliche Freigabeerklärung des Herstellers nicht gestattet. Zuwiderhandlungen verpflichten zu Schadensersatz. Weitere Ansprüche bleiben vorbehalten.

HINWEIS!

Die grafischen Darstellungen in dieser Anleitung können unter Umständen leicht von der tatsächlichen Ausführung des Gerätes abweichen.

1.5 Konformitätserklärung

Das Gerät entspricht den aktuellen Normen und Richtlinien der EU.

Dies bescheinigen wir in der EG-Konformitätserklärung.

Bei Bedarf senden wir Ihnen gern die entsprechende Konformitätserklärung zu.

2. Sicherheit

Dieser Abschnitt bietet einen Überblick über alle wichtigen Sicherheitsaspekte.

Zusätzlich sind in den einzelnen Kapiteln konkrete Sicherheitshinweise zur Abwendung von Gefahren gegeben und mit Symbolen gekennzeichnet. Darüber hinaus sind am Gerät befindliche Piktogramme, Schilder und Beschriftungen zu beachten und in ständig lesbarem Zustand zu halten.

Die Beachtung aller Sicherheitshinweise ermöglicht optimalen Schutz vor Gefährdungen und gewährleistet sicheren und störungsfreien Betrieb des Gerätes.

2.1 Allgemeines

Das Gerät ist nach den derzeit gültigen Regeln der Technik gebaut. Es können jedoch von diesem Gerät Gefahren ausgehen, wenn es unsachgemäß oder nicht bestimmungsgemäß verwendet wird.

Die Kenntnis des Inhalts der Bedienungsanleitung ist eine der Voraussetzungen, um Sie vor Gefahren zu schützen, sowie Fehler zu vermeiden und somit das Gerät sicher und störungsfrei zu betreiben.

Zur Vermeidung von Gefährdungen und zur Sicherung der optimalen Leistung dürfen am Gerät weder Veränderungen noch Umbauten vorgenommen werden, die durch den Hersteller nicht ausdrücklich genehmigt worden sind.

Das Gerät darf nur in technisch einwandfreiem und betriebssicherem Zustand betrieben werden.

2.2 Sicherheitshinweise für die Nutzung des Gerätes

Die Angaben zur Arbeitssicherheit beziehen sich auf die zum Zeitpunkt der Herstellung des Gerätes gültigen Verordnungen der Europäischen Union.

Wird das Gerät gewerblich genutzt, ist der Betreiber verpflichtet, während der gesamten Einsatzzeit des Gerätes die Übereinstimmung der benannten Arbeitssicherheitsmaßnahmen mit dem aktuellen Stand der Regelwerke festzustellen und neue Vorschriften zu beachten. Außerhalb der Europäischen Union sind die am Einsatzort des Gerätes geltenden Arbeitssicherheitsgesetze und regionalen Bestimmungen einzuhalten.

Neben den Arbeitssicherheitshinweisen in dieser Bedienungsanleitung sind die für den Einsatzbereich des Gerätes allgemein gültigen Sicherheits- und Unfallverhütungsvorschriften sowie die geltenden Umweltschutzbestimmungen zu beachten und einzuhalten.

ACHTUNG!

• Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.
  ○ Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung sorgfältig auf. Wenn das Gerät an eine dritte Person weitergegeben wird, muss die Bedienungsanleitung mit ausgehändigt werden.

○ Alle Personen, die das Gerät benutzen, müssen sich an die Angaben in der Bedienungsanleitung halten und die Sicherheitshinweise beachten.

- Das Gerät nur in geschlossenen Räumen betreiben.

2.3 Bestimmungsgemäße Verwendung

ACHTUNG!

Das Gerät ist für den gewerblichen Gebrauch konzipiert und gebaut und darf nur von qualifiziertem Fachpersonal in Küchenbetrieben bedient werden.

Die Betriebssicherheit des Gerätes ist nur bei bestimmungsgemäßer Verwendung entsprechend der Angaben in der Bedienungsanleitung gewährleistet.

Alle technischen Eingriffe, auch die Montage und die Instandhaltung sind ausschließlich von qualifiziertem Kundendienst vorzunehmen.

Der Heißluftofen ist nur für folgende Zubereitungsarten von Speisen bestimmt:

• Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemüse;
• Backen von Brot, Kuchen und Torten;
• Aufwärmen von Speisen;
• Auftauen von Tiefkühlprodukten;
• Gratinieren;
• Aufbereitung von gekühlten und tiefgekühlten Speisen.

Der Heißluftofen darf nicht verwendet werden für:

• das Heizen von Räumen;
• das Trocknen von Kleidung;
• das Aufwärmen und Erhitzen entzündlicher, gesundheitsschädlicher, sich leicht verflüchtigender oder ähnlicher Flüssigkeiten bzw. Stoffe.

ACHTUNG!

Jede über die bestimmungsgemäße Verwendung hinausgehende und/oder andersartige Verwendung des Gerätes ist untersagt und gilt als nicht bestimmungsgemäß. Ansprüche jeglicher Art gegen den Hersteller und/oder seine Bevollmächtigten wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung des Gerätes sind ausgeschlossen.

Für alle Schäden bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung haftet allein der Betreiber.

3. Transport, Verpackung und Lagerung 3.1 Transportinspektion

Lieferung bei Erhalt unverzüglich auf Vollständigkeit und Transportschäden prüfen. Bei äußerlich erkennbarem Transportschaden Lieferung nicht oder nur unter Vorbehalt entgegen nehmen.

Schadensumfang auf Transportunterlagen/Lieferschein des Transporteurs vermerken. Reklamation einleiten.

Verdeckte Mängel sofort nach Erkennen reklamieren, da Schadensersatzansprüche nur innerhalb der geltenden Reklamationsfristen geltend gemacht werden können.

3.2 Verpackung

Werfen Sie den Umkarton Ihres Geräts nicht weg. Sie benötigen ihn eventuell zur Aufbewahrung, beim Umzug oder wenn Sie das Gerät bei eventuellen Schäden an unsere Service-Stelle senden müssen. Entfernen Sie vor der Inbetriebnahme das äußere und innere Verpackungsmaterial vollständig vom Gerät.

HINWEIS!

Falls Sie die Verpackung entsorgen möchten, beachten Sie die in Ihrem Land geltenden Vorschriften. Führen Sie wieder verwertbare Verpackungsmaterialien dem Recycling zu.

3.3 Lagerung

Packstücke bis zur Installation verschlossen und unter Beachtung der außen angebrachten Aufstell- und Lagermarkierung aufbewahren.

Packstücke nur unter folgenden Bedingungen lagern:

• Nicht im Freien aufbewahren.
• Trocken und staubfrei aufbewahren.
• Keinen aggressiven Medien aussetzen.
• Vor Sonneneinstrahlung schützen.
• Mechanische Erschütterungen vermeiden.
• Bei längerer Lagerung (> 3 Monate) regelmäßig allgemeinen Zustand aller Teile und der Verpackung kontrollieren. Bei Erfordernis auffrischen oder erneuern.

3.4 Lieferumfang

Der Lieferumfang besteht aus folgenden Teilen und Baugruppen (siehe auch Abbildungen auf Seite 8):

1 Gerät
1 Rost
1 Backblech
1 Bedienungsanleitung

Bitte prüfen Sie, ob das Gerät und das Zubehör vollständig sind. Falls irgendwelche Teile fehlen sollten, nehmen Sie bitte mit unserem Kundenservice Kontakt auf.

4. Technische Daten

4.1 Technische Angaben

Bezeichnung Mehrzweck-Heißluftofen
Artikel-No:	A120880
Temperaturbereich: bis 250°C
Zeiteinstellung: 0 - 120 Min.
Anschlusswert: 2,5 kW 230 V~ 50/60 Hz
Abmessungen:	Außen: B 527 x T 450 x H 316 mmInnen: B 404 x T 308 x H 254 mm
Gewicht: ca. 16 kg
Zubehör: 1 Rost, 1 Backblech

Technische Änderungen vorbehalten!

4.2 Baugruppenübersicht

① Türgriff
② Aufheiz-Kontrolllampe
③ Temperaturregler
④ Kontrolllampe Zeitschaltuhr
⑤ Zeitschaltuhr
⑥ Glastür
⑦ Stellfüße
⑧ Gehäuse
⑨ Rost
⑩ Backblech

5. Installation und Bedienung

5.1 Sicherheitshinweise

WARNUNG! Gefahr durch elektrischen Strom!

Das Gerät darf nur an ordnungsgemäß installierten Einzelsteckdosen mit Schutzkontakt betrieben werden.

Die Netzanschlussleitung nicht am Kabel aus der Steckdose ziehen, immer am Gehäuse des Netzsteckers anfassen.

• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht mit Wärmequellen bzw. scharfen Kanten in Berührung kommt. Netzkabel nicht vom Tisch oder von der Theke herunter hängen lassen. Achten Sie darauf, dass niemand auf das Netzkabel treten oder darüber stolpern kann.
• Das Netzkabel nicht knicken, quetschen, verknoten, immer vollständig abwickeln.
• Stellen Sie niemals das Gerät oder andere Gegenstände auf das Netzkabel.
• Netzkabel nicht über Teppichstoff oder andere Wärmeisolierungen verlegen. Netzkabel nicht abdecken. Netzkabel von Arbeitsbereichen fernhalten und nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten eintauchen.
• Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn es nicht korrekt funktioniert, beschädigt oder zu Boden gefallen ist.
• Keine Zubehör- und Ersatzteile verwenden, die nicht vom Hersteller empfohlen wurden. Diese könnten eine Gefahr für den Benutzer darstellen oder Schäden am Gerät verursachen und zu Personenschäden führen, zudem erlischt die Gewährleistung.
• Gerät während des Betriebes nicht bewegen und nicht umkippen.
• Bedienen Sie das Gerät niemals mit nassen oder feuchten Händen.
• Lassen Sie das Gerät während des Betriebes niemals unbeaufsichtigt.

5.2 Aufstellen und Anschließen

ACHTUNG!

Alle Installations-, Wartungs- und Reparaturarbeiten sollten ausschließlich von einem autorisierten Installateur durchgeführt werden!

- Packen Sie das Gerät aus und entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial.

- Stellen Sie das Gerät auf einen ebenen, sicheren Platz, der das Gewicht des Gerätes aushält und hitzebeständig ist.

- Stellen Sie das Gerät niemals in nasser oder feuchter Umgebung auf.

- Das Gerät nicht in der Nähe von offenen Feuerstellen, Elektroöfen, Heizöfen oder anderen Hitzequellen aufstellen.

• Stellen Sie das Gerät so auf, dass die Lüftungsöffnungen hinten nicht verdeckt oder blockiert sind.
• Stellen Sie das Gerät nicht in der Nähe von Wänden oder sonstigen Gegenständen, aus brennbaren Materialien auf. Halten Sie einen Mindestanstand von 20 cm zu allen Seiten ein.
• Stellen Sie keine Gegenstände auf dem Gerät ab.
• Ziehen Sie die Schutzfolie vom Gerät ab. Stellen Sie sicher, dass diese vollständig entfernt ist.

HINWEIS!

Das Gerät ist nicht für den Einbau und für eine Reihenaufstellung geeignet!

WARNUNG! Gefahr durch elektrischen Strom!

Gerät kann bei unsachgemäßer Installation Verletzungen verursachen!

Vor Installation Daten des örtlichen Stromnetzes mit technischen Angaben des Gerätes vergleichen (siehe Typenschild).

Gerät nur bei Übereinstimmung anschließen! Sicherheitshinweise beachten!

• Der Steckdosenstromkreis muss mit mindestens 16A abgesichert sein. Anschluss nur direkt an eine Wandsteckdose; Verteiler oder Mehrfachsteckdosen dürfen nicht verwendet werden.
• Gerät so aufstellen, dass der Stecker zugänglich ist, damit das Gerät bei Bedarf schnell vom Netz getrennt werden kann.

5.3 Bedienung

Gerät vorbereiten

• Reinigen Sie das Gerät vor der Inbetriebnahme von innen und außen mit einem weichen feuchten Tuch und einem milden Reinigungsmittel.
• Vor dem ersten Gebrauch das Gerät ohne Speisen aufheizen. Stellen Sie hierzu den Temperaturregler auf die höchste Stufe (250 °C ) und die Zeitschaltuhr auf 15 Min. ein. Es kann vorkommen, dass ein wenig Rauch oder ein unangenehmer Geruch entsteht. Dies ist bei der Erstbenutzung normal und kommt bei weiteren Benutzung nicht mehr vor. Öffnen Sie danach die Glastür, damit die Rauchrückstände entweichen können.
• Reinigen Sie den Rost, das Backblech mit einem mildem Reinigungsmittel. Spülen Sie mit klarem Wasser nach und trocknen Sie diese Teile mit einem weichen trockenen Tuch ab.

Einstellungen

HINWEIS!

Heizen Sie den Backofen vor jeder Benutzung auf, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.

• Der Garvorgang im Heißluftofen erfolgt durch eine gleichmäßige Luftverteilung in dem Garraum. Die Luft wird durch den Heizkörper erwärmt und durch den Motor verteilt.
• Der Vorteil des Heißluftofens besteht darin, dass gleichzeitig unterschiedliche Speisen gekocht werden können (wenn die Gartemperatur die gleiche ist), ohne dass sich die unterschiedlichen Geschmäcker vermischen.
• Stellen Sie mit der Zeitschaltuhr die gewünschte Zeit ein. Die Kontrolllampe leuchtet auf, sobald Sie diesen Regler betätigen. Der Lüfter läuft.
• Stellen Sie die gewünschte Temperatur mit dem Temperaturregler ein. Die Aufheiz-Kontrolllampe leuchtet auf. Sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist, erlischt die Aufheiz-Kontrolllampe.

WARNUNG! Verbrennungsgefahr!

Während des Betriebs werden einige Geräteteile sehr heiß. Öffnen und Schließen Sie den Heißluftofen mit dem Türgriff. Benutzen Sie Schutzhandschuhe, wenn Sie das Gerät bedienen.

• Jetzt können die gewünschten Speisen auf dem Backblech oder auf dem Rost in den Garraum gestellt werden.
  • Nach Ablauf der eingestellten Zeit schaltet das Gerät automatisch ab.

Veränderliche Größen beim Garvorgang

Temperatur
Zeit
Menge

Temperatur

Eine exakte Temperatureinstellung garantiert ein korrektes Garen der Speisen, sowohl an deren Außenseite als auch im Inneren.

Eine zu niedrige Temperatur z.B. bewirkt eher ein Austrocknen der Speisen als deren Garen.

Eine zu hohe Temperatur hingegen kann zu einem Verbrennen der Speisen an deren Außenseite führen, wobei deren Inneres jedoch noch roh bleibt (eine Erscheinung, die manchmal vor allem bei Fleisch erwünscht ist).

Zeit

Diese Variable hängt von der Menge der Speisen ab, welche in den Backofen eingeschoben worden sind. Je größer die Menge ist, desto länger sind auch die Garzeiten und umgekehrt.

Zu kurze Garzeiten im Vergleich zu den korrekten Garzeiten ermöglichen kein vollständiges Garen der Speisen; zu lange Garzeiten im Vergleich zu den korrekten Garzeiten hingegen führen zu einem Anbrennen der Speisenaußenseite.

Menge

Die Menge der Speisen beeinflusst die Garzeit. Eine größere Menge an Speisen führt immer zu längeren Garzeiten und umgekehrt.

Ratschläge und Tipps

• Verteilen Sie die Speisen in den Behältern gleichmäßig, um ein gleichmäßiges Garen zu erreichen.
• Würzen Sie die Speisen vor dem Garvorgang, schmecken Sie diese während der Zubereitung ab und würzen Sie bei Bedarf nach.
• Sparen Sie Zeit und Energie, indem Sie die Restwärme des Heißluftofens nutzen und noch andere Speisen zubereiten, solange das Gerät noch heiß ist.
• Geben Sie so wenig wie möglich Fett zu den Speisen, um Fettspritzer zu vermeiden und Fettgehalt zu reduzieren.
• Speisen, die Spritzer abgeben, immer im unteren Bereich des Heißluftofens garen.
• Wenn Sie feststellen, dass die Speisen zu dunkel werden, reduzieren Sie die Temperatur. Sind die Speisen zu hell oder werden lange nicht gar, erhöhen Sie die Temperatur im Gerät.

6. Reinigung und Wartung

6.1 Sicherheitshinweise

• Vor der Reinigung sowie vor der Durchführung von Reparaturen das Gerät von der Stromversorgung trennen und abkühlen lassen.
• Keine ätzenden Reinigungsmittel verwenden und darauf achten, dass kein Wasser in das Gerät eindringt.
• Um sich vor Stromschlägen zu schützen, Gerät, Kabel und Stecker niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten eintauchen.

ACHTUNG!

Das Gerät ist nicht für das direkte Absprühen mit einem Wasserstrahl geeignet. Verwenden Sie daher keinen Druckwasserstrahl, um dieses Gerät zu reinigen!

6.2 Reinigung

○ Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch, um ein Einbrennen von Back- oder Bratrückständen zu vermeiden.
○ Reinigen Sie das Gerät von innen und außen mit einem feuchten weichen Tuch.
○ Reinigen Sie den Rost unter fließendem warmen Wasser mit einem weichen Tuch oder Schwamm und mildem Reinigungsmittel. Spülen Sie mit klarem Wasser nach und trocknen Sie den Rost gründlich ab.
○ Reinigen Sie das Backblech mit Haushaltspapier oder einem feuchten Tuch. Gießen Sie ein wenig Öl auf das Backblech, um hartnäckige Reste zu entfernen und lassen Sie es 5 bis 10 Minuten einweichen, bevor Sie es mit Haushaltspapier abreiben.
○ Reinigen Sie das Gerät niemals mit scharfen oder harten Küchenutensilien, um die Beschädigung der Beschichtung des Gerätes zu vermeiden.
- Verwenden Sie ausschließlich ein weiches Tuch und benutzen Sie niemals irgendeine Art von groben Reinigern, welche das Gerät zerkratzen könnte.
- Nach der Reinigung sollten Sie ein weiches, trockenes Tuch zum Trocknen und Polieren der Oberfläche einsetzen.

6.3 Sicherheitshinweise zur Wartung

Das Netzkabel von Zeit zu Zeit auf Beschädigungen überprüfen. Gerät niemals benutzen, wenn das Netzkabel beschädigt ist. Wenn dieses Schäden aufweist, muss es durch den Kundendienst oder einen qualifizierten Elektriker ausgetauscht werden, um Gefährdungen zu vermeiden.
o Bei Schäden oder Störungen wenden Sie sich an Ihren Fachhändler oder an unseren Kundendienst. Beachten Sie zuvor die Hinweise zur Fehlersuche im Abschnitt 7.
○ Wartungs- und Reparaturarbeiten dürfen nur von qualifizierten Fachleuten unter Verwendung von Original-Ersatz- und Zubehörteilen ausgeführt werden. Versuchen Sie niemals, selber an dem Gerät Reparaturen durchzuführen!

7. Mögliche Funktionsstörungen

PROBLEM MÖGLICHE URSACHEN LÖSUNG
Das Gerät ist eingeschaltet, wird aber nicht heiß.	Gerät nicht an der Steckdose angeschlossen.Temperaturregler nicht eingestellt.	Netzstecker an eine geeignete Steckdose anschließen.Temperatur einstellen.
„Metallisches“Geräusch während des Betriebes.	• Ventilator nicht richtig eingestellt.	• Händler kontaktieren.
Die Speisen sind trotz Einhalten der Back-/ Garzeiten oft angebrannt.	• Ventilator defekt.• Temperaturregler defekt.	• Händler kontaktieren.• Händler kontaktieren.

Die oben angegebenen Problemfälle sind nur zur Orientierung und beispielhaft zu verstehen. Sollten diese oder ähnliche Probleme auftreten, schalten Sie das Gerät ab und stellen Sie den Gebrauch ein. Wenden Sie sich zum Zwecke der Überprüfung und Reparatur umgehend an qualifiziertes Fachpersonal oder an den Händler.

8. Entsorgung

Altgeräte

Das ausgediente Gerät ist am Ende seiner Lebensdauer entsprechend den nationalen Bestimmungen zu entsorgen. Es empfiehlt sich, mit einer auf Entsorgung spezialisierten Firma Kontakt aufzunehmen, oder sich mit der Entsorgungsabteilung Ihrer Kommune in Verbindung zu setzen.

WARNUNG!

Damit der Missbrauch und die damit verbundenen Gefahren ausgeschlossen sind, machen Sie Ihr Altgerät vor der Entsorgung unbrauchbar. Dazu Gerät von der Netzversorgung trennen und das Netzanschlusskabel vom Gerät entfernen.

HINWEIS!

Für die Entsorgung des Gerätes beachten Sie die in Ihrem Land und in Ihrer Kommune geltenden Vorschriften.

Bartscher GmbH

Franz-Kleine-Str. 28

D-33154 Salzkotten Tel.: [phone]

Germany Fax: [phone]-

Service-Hotline: [phone]

120 (14ct/Min. aus dem deutschen Festnetz)

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Translation

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1. General information

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FRANÇAIS

Traduction

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1. Généralités

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