KM 5957 - Herd MIELE - Kostenlose Bedienungsanleitung
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| Produkttyp | Einbau-Kochfeld |
| Marke | Miele |
| Modell | KM 5957 |
| Abmessungen (Breite × Tiefe) | 60 cm × 52 cm |
| Einbauhöhe | ca. 5 cm |
| Gewicht | ca. 12 kg |
| Stromversorgung | 230 V, 50 Hz |
| Gesamtanschlusswert | 7,4 kW |
| Anzahl der Kochzonen | 4 |
| Kochzonentyp | Induktion |
| Bedienung | Touch-Control |
| Kindersicherung | Ja, verriegelbar |
| Restwärmeanzeige | Ja, pro Kochzone |
| Abschaltautomatik | Ja, nach 2 Stunden |
| Booster-Funktion | Ja, für schnelles Aufheizen |
| Reinigung | Mit feuchtem Tuch abwischbar |
| Sicherheitsabschaltung | Bei Überhitzung |
| Ersatzteile | Verfügbar über Miele Kundendienst |
| Reparaturindex | Gut |
| Garantie | 2 Jahre |
Häufig gestellte Fragen - KM 5957 MIELE
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BEDIENUNGSANLEITUNG KM 5957 MIELE
Gebrauchs- und Montageanweisung

Glaskeramik-Kochfelder mit Induktion
Lesen Sie unbedingt die Gebrauchs-
und Montageanweisung vor
Aufstellung - Installation - Inbetriebnahme.
Dadurch schützen Sie sich und
vermeiden Schäden an Ihrem Gerät.
d e - D E
M.-Nr. 07 143 961
Gerätebeschreibung 4
Kochzonensteuerung und -anzeige 12
Timersteuerung und -anzeige 13
Kochzonendaten 14
Sonderausstattung....17
Sicherheitshinweise und Warnungen 18
Ihr Beitrag zum Umweltschutz 24
Vor dem ersten Benutzen 25
Erste Reinigung 25
Inbetriebnahme 25
Induktion....26
Funktionsweise 26
Geräusche 27
Kochgeschirr 28
Bedienung 29
Sensorfelder....29
Einschalten 29
Einstellbereiche 30
Ankochautomatik 31
Boosterfunktion 32
Warmhalten 34
Ausschalten und Restwärmeanzeige 35
Tipps zum Energiesparen 36
Timer 37
Kurzzeit 37
Kochzone automatisch abschalten 38
Timerfunktionen gleichzeitig nutzen 39
Sicherheitseinrichtungen 40
Verriegelung / Inbetriebnahmesperre 40
Stop and Go....41
Sicherheitsausschaltung 42
Überhitzungsschutz. 43
Reinigung und Pflege 44
Programmierung 46
Was tun, wenn ...? 49
Nachkaufbares Zubehör 51
Sicherheitshinweise zum Einbau 53
Rahmen- / Facettenkochfelder 58
Einbaumaße 58
Einbau 67
Flächenbündige Kochfelder 69
Einbaumaße 69
Einbau 73
Elektroanschluss 76
Netzanschlussleitung. 77
Anschlussschema 78
Kundendienst, Typenschild, Garantie 79
①②④ Kochzonen mit Einfachbooster
③ Kochzone mit TwinBooster
⑤ Kochzonensteuerung und -anzeige (siehe entsprechendes Kapitel)
⑥ Timersteuerung und -anzeige (siehe entsprechendes Kapitel)
⑦ Kontrollleuchte für Verriegelung
⑧ Sensorfeld für Verriegelung
⑨ Sensorfeld für EIN/AUS des Kochfeldes
KM 5945

①③ Kochzonen mit TwinBooster
②④ Kochzonen mit Einfachbooster
⑤ Kochzonensteuerung und -anzeige (siehe entsprechendes Kapitel)
⑥ Timersteuerung und -anzeige (siehe entsprechendes Kapitel)
⑦ Kontrollleuchte für Verriegelung
⑧ Sensorfeld für Verriegelung
⑨ Sensorfeld für EIN/AUS des Kochfeldes
KM 5948

① Kochzone mit TwinBooster
②③ Kochzonen mit Einfachbooster
④ Kochzonensteuerung und -anzeige (siehe entsprechendes Kapitel)
⑤ Timersteuerung und -anzeige (siehe entsprechendes Kapitel)
⑥ Kontrollleuchte für Verriegelung
⑦ Sensorfeld für Verriegelung
⑧ Sensorfeld für EIN/AUS des Kochfeldes
KM 5951 / KM 5953

① Kochzone mit TwinBooster
②③④ Kochzonen mit Einfachbooster
⑤ Kochzonensteuerung und -anzeige (siehe entsprechendes Kapitel)
⑥ Timersteuerung und -anzeige (siehe entsprechendes Kapitel)
⑦ Kontrollleuchte für Verriegelung
⑧ Sensorfeld für Verriegelung
⑨ Sensorfeld für EIN/AUS des Kochfeldes
①③ Kochzonen mit TwinBooster
②④ Kochzonen mit Einfachbooster
⑤ Kochzonensteuerung und -anzeige (siehe entsprechendes Kapitel)
⑥ Timersteuerung und -anzeige (siehe entsprechendes Kapitel)
⑦ Kontrollleuchte für Verriegelung
⑧ Sensorfeld für Verriegelung
⑨ Sensorfeld für EIN/AUS des Kochfeldes
KM 5957

①③ Kochzonen mit TwinBooster
②④ Kochzonen mit Einfachbooster
⑤ Kochzonensteuerung und -anzeige (siehe entsprechendes Kapitel)
⑥ Timersteuerung und -anzeige (siehe entsprechendes Kapitel)
⑦ Kontrollleuchte für Verriegelung
⑧ Sensorfeld für Verriegelung
⑨ Sensorfeld für EIN/AUS des Kochfeldes
KM 5958

①③ Kochzonen mit TwinBooster
② Kochzone mit Einfachbooster
④ Kochzonensteuerung und -anzeige (siehe entsprechendes Kapitel)
⑤ Timersteuerung und -anzeige (siehe entsprechendes Kapitel)
⑥ Kontrollleuchte für Verriegelung
⑦ Sensorfeld für Verriegelung
⑧ Sensorfeld für EIN/AUS des Kochfeldes
KM 5975 / KM 5985

① Kochzone mit TwinBooster
②③④ Kochzonen mit Einfachbooster
⑤ Kochzonensteuerung und -anzeige (siehe entsprechendes Kapitel)
⑥ Timersteuerung und -anzeige (siehe entsprechendes Kapitel)
⑦ Kontrollleuchte für Verriegelung
⑧ Sensorfeld für Verriegelung
⑨ Sensorfeld für EIN/AUS des Kochfeldes
Kochzonensteuerung und -anzeige
(Beispiel)


① Anzeige:
0 = Betriebsbereitschaft der Kochzone
h = Warmhaltestufe
1 bis 9 = Leistungsstufe
I = Booster I
II = Booster II
≡ = Restwärme
U = Fehlendes oder ungeeignetes Geschirr (siehe Kapitel "Induktion")
F = Fehler (siehe Kapitel "Sicherheitsabschaltung")
R = Ankochautomatik bei erweitertem Umfang der Leistungsstufen
PO usw. = Programm (siehe Kapitel "Programmierung")
50 usw. = Status (siehe Kapitel "Programmierung")
② Kontrollleuchte für Ankochautomatik oder erweiterten Umfang der Leistungsstufen (siehe Kapitel "Programmierung"), z. B. der Kochzone vorn links
③ Kontrollleuchte für Booster
④ Sensorfeld für Booster
⑤ Sensorfelder zum Einstellen der Leistungsstufe
Timersteuerung und -anzeige

① Sensorfeld zum Einschalten, Wechseln zwischen den Funktionen und zum Anwählen einer Kochzone beim Automatischen Abschalten
② Sensorfelder zum Einstellen der Zeit
③ Zeitanzeige
④ Kontrollleuchte für automatisches Abschalten, z. B. der Kochzone hinten rechts
⑤ Kontrollleuchte für Kurzzeit
⑥ Kontrollleuchte für halbe Stunden bei einer Kurzzeit von mehr als 99 Minuten
Kochzonendaten
| Kochzone | KM 5942 / KM 5943 / KM 5944 | |
| minimaler bis maximaler ∅ in cm* | Leistung in Watt bei 230 V** | |
| 14 | - 20 normal: | 1850 |
| mit Booster: 2900 | ||
| 10 | - 16 normal: | 1400 |
| mit Booster: 1800 | ||
| 16 | - 23 normal: | 2300 |
| mit Booster I: 3000 | ||
| mit Booster II: 3700 | ||
| 10 | - 16 normal: | 1400 |
| mit Booster: 1800 | ||
| Gesamt: 7400 | ||
| Kochzone KM 5948 | ||
| minimaler bis maximaler∅ in cm* | Leistung in Watt bei 230 V** | |
| 18 | - 28 normal: | 2400 |
| mit Booster I: 3000 | ||
| mit Booster II: 3700 | ||
| 14 | - 20 normal: | 1850 |
| mit Booster: 2900 | ||
| 10 | - 16 normal: | 1400 |
| mit Booster: 1800 | ||
| Gesamt: 7400 | ||
* Innerhalb des angegebenen Bereiches können Töpfe mit jedem beliebigen Bodendurchmesser verwendet werden.
** Die angegebene Leistung kann je nach Größe und Material des Kochgeschirrs variieren.
| Kochzone | KM 5945 / KM 5955 / KM 5956 / KM 5959 / KM 5986 | |
| minimaler bis maximaler∅ in cm* | Leistung in Watt bei 230 V** | |
| 16 | - 23 normal: | 2300 |
| mit Booster I: 3000 | ||
| mit Booster II: 3700 | ||
| 10 | - 16 normal: | 1400 |
| mit Booster: 1800 | ||
| 14 | - 20 /20 x 30 | normal: 1850 |
| mit Booster I/II: 2300 | ||
| normal: 2400 | ||
| mit Booster I: 3000 | ||
| mit Booster II: 3700 | ||
| 14 | - 20 normal: | 1850 |
| mit Booster: 2900 | ||
| Gesamt: 7400 | ||
| Kochzone | KM 5951 / KM 5953 | |
| minimaler bis maximaler in cm* | Leistung in Watt bei 230 V** | |
| ☐ 16 | - 23 normal: | 2300 |
| mit Booster I: 3000 | ||
| mit Booster II: 3700 | ||
| ☐ 10 | - 16 normal: | 1400 |
| mit Booster 1800 | ||
| ☐ 14 | - 20 normal: | 1850 |
| mit Booster: 2900 | ||
| ☐ 14 | - 20 normal: | 1850 |
| mit Booster: 2900 | ||
| Gesamt: 7400 | ||
* Innerhalb des angegebenen Bereiches können Töpfe mit jedem beliebigen Bodendurchmesser verwendet werden.
** Die angegebene Leistung kann je nach Größe und Material des Kochgeschirrs variieren.
Gerätebeschreibung
| Kochzone | KM 5957 | |
| minimaler bis maximaler∅ in cm* | Leistung in Watt bei 230 V** | |
| 18 | - 28 normal: | 2400 |
| mit Booster I: 3000 | ||
| mit Booster II: 3700 | ||
| 10 | - 16 normal: | 1400 |
| mit Booster: 1800 | ||
| 14 | - 20 /20 x 30 | normal: 1850 |
| mit Booster I/II: 2300 | ||
| normal: 2400 | ||
| mit Booster I: 3000 | ||
| mit Booster II: 3700 | ||
| 14 | - 20 normal: | 1850 |
| mit Booster: 2900 | ||
| Gesamt: 7400 | ||
| Kochzone | KM 5958 | |
| minimaler bis maximaler in cm* | Leistung in Watt bei 230 V** | |
| 18 | - 28 normal: | 2400 |
| mit Booster I: 3000 | ||
| mit Booster II: 3700 | ||
| 10 | - 16 normal: | 1400 |
| mit Booster: 1800 | ||
| 14 | - 20 /20 x 30 | normal: 1850 |
| mit Booster I/II: 2300 | ||
| normal: 2400 | ||
| mit Booster I: 3000 | ||
| mit Booster II: 3700 | ||
| Gesamt: 7400 | ||
* Innerhalb des angegebenen Bereiches können Töpfe mit jedem beliebigen Bodendurchmesser verwendet werden.
** Die angegebene Leistung kann je nach Größe und Material des Kochgeschirrs variieren.
| Kochzone KM 5975 / KM 5985 | ||
| minimaler bis maximaler in cm* | Leistung in Watt bei 230 V** | |
| Links 16 - 23 normal: | 2300 | |
| mit Booster I: 3000 | ||
| mit Booster II: 3700 | ||
| Mitte links 10 - 16 normal: | 1400 | |
| mit Booster: 1800 | ||
| Mitte rechts 14 - 20 normal: | 1850 | |
| mit Booster: 2900 | ||
| Rechts 14 - 20 normal: | 1850 | |
| mit Booster: 2900 | ||
| Gesamt: 7400 | ||
* Innerhalb des angegebenen Bereiches können Töpfe mit jedem beliebigen Bodendurchmesser verwendet werden.
** Die angegebene Leistung kann je nach Größe und Material des Kochgeschirrs variieren.
Sonderausstattung
Kochfelder mit dem Symbol @ in der linken oberen Ecke sind für das System Miele@home vorgerüstet (siehe Kapitel "Nachkaufbares Zubehör").
Dieses Kochfeld entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Schäden an Personen und Sachen führen.
Lesen Sie die Gebrauchs- und Montageanweisung aufmerksam durch, bevor Sie das Kochfeld in Betrieb nehmen.
Sie enthält wichtige Hinweise für den Einbau, die Sicherheit, den Gebrauch und die Wartung des Gerätes. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden am Gerät.
Bewahren Sie die Gebrauchs- und Montageanweisung auf, und geben Sie sie einem eventuellen Nachbesitzer weiter.
Bestimmungsgemäße Verwendung
▶ Dieses Kochfeld ist dazu bestimmt, im Haushalt und in haushaltsähnlichen Aufstellumgebungen verwendet zu werden, wie beispielsweise
- in Läden, Büros und anderen ähnlichen Arbeitsumgebungen,
– in landwirtschaftlichen Anwesen,
– von Kunden in Hotels, Motels, Frühstückspensionen und weiteren typischen Wohnumfeldern.
Benutzen Sie das Kochfeld ausschließlich im haushaltsüblichen Rahmen für die Zubereitung und das Warmhalten von Speisen.
Alle anderen Anwendungsarten sind unzulässig. Miele haftet nicht für Schäden, die durch bestimmungswidrigen Gebrauch oder falsche Bedienung verursacht werden.
Das Kochfeld ist nicht für den Gebrauch im Außenbereich bestimmt.
▶ Personen, die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das Kochfeld sicher zu bedienen, dürfen das Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine verantwortliche Person benutzen.
Kinder im Haushalt
Nutzen Sie die Verriegelung, damit Kinder das Kochfeld nicht unbeaufsichtigt einschalten oder Einstellungen ändern können.
Beaufsichtigen Sie Kinder, die sich in der Nähe des Kochfeldes aufhalten. Lassen Sie Kinder nie mit dem Gerät spielen.
Kinder dürfen das Kochfeld nur ohne Aufsicht benutzen, wenn ihnen die Bedienung so erklärt wurde, dass sie das Gerät sicher bedienen können. Kinder müssen mögliche Gefahren einer falschen Bedienung erkennen können.
Das Kochfeld wird bei Betrieb heiß und bleibt es noch einige Zeit nach dem Ausschalten. Halten Sie Kinder vom Gerät fern, bis es so weit abgekühlt ist, dass jegliche Verbrennungsgefahr ausgeschlossen ist.
Bewahren Sie keine Gegenstände, die für Kinder von Interesse sein könnten, in Stauräumen über oder hinter dem Kochfeld auf. Die Kinder werden sonst dazu verleitet, auf das Gerät zu klettern. Verbrennungsgefahr!
Achten Sie darauf, dass Kinder nicht die Möglichkeit haben, heiße Töpfe und Pfannen herunterzuziehen. Drehen Sie Topf- und Pfannengriffe zur Seite über die Arbeitsfläche, um Verbrennungs- und Verbrühungsgefahr auszuschließen! Ein spezielles Kinderschutzgitter (im Fachhandel erhältlich) reduziert die Gefahr.
▶ Verpackungsteile (z. B. Folien, Styropor) können für Kinder gefährlich sein. Erstickungsgefahr! Bewahren Sie Verpackungsteile außerhalb der Reichweite von Kindern auf und entsorgen Sie sie so schnell wie möglich.
Technische Sicherheit
Kontrollieren Sie das Kochfeld vor dem Einbau auf sichtbare Schäden. Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät auf keinen Fall in Betrieb. Ein beschädigtes Gerät kann Ihre Sicherheit gefährden.
Die elektrische Sicherheit des Kochfeldes ist nur dann gewährleistet, wenn es an ein vorschriftsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Es ist sehr wichtig, dass diese grundlegende Sicherheitsvorkehrung vorhanden ist.
Lassen Sie im Zweifelsfall die Hausinstallation durch eine Elektro-Fachkraft überprüfen. Miele kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die durch einen fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht werden (z. B. elektrischer Schlag).
Vergleichen Sie vor dem Anschließen des Kochfeldes unbedingt die Anschlussdaten (Spannung und Frequenz) auf dem Typenschild mit denen des Elektronetzes.
Diese Daten müssen unbedingt übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten. Im Zweifelsfall fragen Sie Ihre Elektro-Fachkraft.
Benutzen Sie das Kochfeld nur im eingebauten Zustand, damit die sichere Funktion gewährleistet ist.
Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Kochfeldes.
Eventuelles Berühren spannungsführender Anschlüsse sowie Verändern des elektrischen und mechanischen Aufbaus gefährden Sie und führen möglicherweise zu Funktionsstörungen des Gerätes.
▶ Installations- und Wartungsarbeiten sowie Reparaturen dürfen nur von Miele autorisierte Fachkräfte durchführen. Durch unsachgemäße Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen, für die Miele nicht haftet.
Bei Installations- und Wartungsarbeiten sowie Reparaturen muss das Kochfeld vom Netz getrennt sein. Es ist nur dann elektrisch vom Netz getrennt, wenn eine der folgenden Bedingungen erfüllt ist:
– die Sicherungen der Hausinstallation ausgeschaltet sind,
- die Schraubsicherungen der Hausinstallation ganz herausgeschraubt sind,
- die Netzanschlussleitung vom Elektronetz getrennt ist.
Ziehen Sie bei Geräten mit Netzstecker nicht an der Netzanschlussleitung, sondern am Stecker, um das Gerät vom Netz zu trennen.
Ist das Kochfeld mit einem Kommunikationsmodul ausgerüstet, muss bei Installations- und Wartungsarbeiten sowie Reparaturen am Kochfeld auch das Kommunikationsmodul vom Netz getrennt sein.
Während der Garantiezeit darf eine Reparatur des Kochfeldes nur von einem von Miele autorisierten Kundendienst vorgenommen werden, sonst besteht bei nachfolgenden Schäden kein Garantieanspruch mehr.
▶ Defekte Bauteile dürfen nur gegen Miele Original Ersatzteile ausgetauscht werden. Nur bei diesen Teilen gewährleistet Miele, dass sie die Sicherheitsanforderungen erfüllen.
Ist die Netzanschlussleitung beschädigt, muss sie von einer Elektro-Fachkraft durch eine spezielle Netzanschlussleitung Typ H 05 VV-F (PVC-isoliert) ersetzt werden, die bei Miele oder dem Kundendienst erhältlich ist.
Der Anschluss des Kochfeldes an das Elektronetz darf nicht über Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel erfolgen, da sie nicht die nötige Sicherheit gewähren (z. B. Überhitzungsgefahr).
Nehmen Sie das Kochfeld bei einem Defekt oder bei Brüchen, Sprüngen oder Rissen in der Glaskeramikscheibe nicht in Betrieb bzw. schalten Sie es sofort aus. Trennen Sie es vom Elektronetz. Andernfalls besteht Stromschlaggefahr!
Sachgemäßer Gebrauch
▶ Nur für Personen mit einem Herzschrittmacher:
Beachten Sie, dass in unmittelbarer Nähe des eingeschalteten Kochfeldes ein elektromagnetisches Feld entsteht. Eine Beeinträchtigung des Herzschrittmachers ist unwahrscheinlich.
Wenden Sie sich jedoch im Zweifelsfall an den Hersteller des Herzschrittmachers oder an Ihren Arzt.
Magnetisierbare Gegenstände, wie z. B. Kreditkarten, Disketten, Taschenrechner, dürfen sich nicht in unmittelbarer Nähe des eingeschalteten Kochfeldes befinden. Dadurch kann ihre Funktion beeinträchtigt werden.
Das Kochfeld wird bei Betrieb heiß und bleibt es noch einige Zeit nach dem Ausschalten. Erst wenn die Restwärmeanzeigen erloschen sind, besteht keine Verbrennungsgefahr mehr.
Lassen Sie das Kochfeld während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt! Leerkochende Töpfe können zu Schäden an der Glaskeramik führen, für die Miele keine Haftung übernimmt. Überhitztes Fett oder Öl kann sich entzünden und einen Brand entfachen.
Entzündet sich heißes Fett oder Öl, versuchen Sie keinesfalls, mit Wasser zu löschen! Ersticken Sie das Feuer, z. B. mit Hilfe eines Kochgeschirrdeckels, eines feuchten Geschirrtuches oder Ähnlichem.
Schützen Sie Ihre Hände bei allen Arbeiten am heißen Kochfeld mit wärmeisolierten Handschuhen, Topflappen oder Ähnlichem. Achten Sie darauf, dass diese Textilien nicht nass oder feucht sind. Dadurch wird ihre Wärmeleitfähigkeit erhöht, und es kann zu Verbrennungen kommen.
Flambieren Sie niemals unter einer Dunstabzugshaube. Die Flammen können die Dunstabzugshaube in Brand setzen.
Benutzen Sie das Kochfeld nicht als Ablagefläche.
Legen Sie vor allem keine Messer, Gabeln, Löffel usw. oder andere metallische Gegenstände darauf ab. Bei eingeschaltetem Gerät, versehentlichem Einschalten oder vorhandener Restwärme besteht die Gefahr, dass metallische Gegenstände sich erhitzen (Verbrennungsgefahr).
Anderes Ablagegut kann je nach Material schmelzen oder sich entzünden.
Feuchte Topfdeckel können sich festsaugen.
Schalten Sie die Kochzonen nach Gebrauch aus!
Decken Sie das Kochfeld nie mit einem Tuch oder einer Herdschutzfolie ab. Bei versehentlichem Einschalten oder vorhandener Restwärme besteht Brandgefahr.
Benutzen Sie kein Geschirr aus Kunststoff oder Alufolie. Es schmilzt bei hohen Temperaturen. Darüber hinaus besteht Brandgefahr!
Erhitzen Sie keine geschlossenen Behälter, z. B. Konservendosen, auf den Kochzonen. Durch den entstehenden Überdruck können die Behälter bzw. Dosen platzen, und es besteht Verletzungs- und Verbrühungsgefahr!
▶ Verwenden Sie nur Töpfe und Pfannen mit glattem Boden. Raue Topf- und Pfannenböden verkratzen die Glaskeramikscheibe.
Erhitzen Sie niemals Geschirr ohne Inhalt, es sei denn, der Geschirrhersteller erlaubt diese Anwendung ausdrücklich! Aufgrund der hohen Aufheizgeschwindigkeit der Induktion kann u. U. die Temperatur am Boden des Kochgeschirrs innerhalb kürzester Zeit die Selbstentzündungstemperatur von Ölen oder Fetten erreichen.
▶ Halten Sie das Kochfeld sauber. Salz, Zucker oder Sandkörner, z. B. vom Gemüse putzen, können Kratzer verursachen.
Stellen Sie keinesfalls heiße Töpfe oder Pfannen im Bereich des Bedienfeldes ab. Dadurch kann die darunter liegende Elektronik beschädigt werden.
Achten Sie darauf, dass keine Gegenstände oder Kochgeschirre auf die Glaskeramikfläche fallen. Auch leichte Gegenstände (z. B. Salzstreuer) können Risse oder Brüche in der Glaskeramikscheibe verursachen.
Gelangen Zucker, zuckerhaltige Speisen, Kunststoff oder Alufolie auf das heiße Kochfeld, schalten Sie das Gerät aus. Schaben Sie diese Stoffe sofort, also im heißen Zustand, mit einem Glasschaber gründlich von der Kochzone, da sie sonst beim Erkalten die Glaskeramikscheibe beschädigen. Vorsicht, es besteht Verbrennungsgefahr!
Reinigen Sie die Kochzone anschließend im erkalteten Zustand.
Wenn Sie ein Elektrogerät, z. B. einen Handmixer, in der Nähe des Kochfeldes benutzen, achten Sie darauf, dass die Netzanschlussleitung nicht mit dem heißen Kochfeld in Berührung kommt. Die Leitungsisolierung könnte beschädigt werden. Stromschlaggefahr!
Das Kochfeld ist mit einem Kühlgebläse ausgestattet. Befindet sich unter dem eingebauten Gerät eine Schubla-de, muss auf einen ausreichenden Ab-stand zwischen dem Schubladeninhalt und der Unterseite des Gerätes geachtet werden, um die Belüftung zu gewährleisten. Spitze oder kleine Gegenstände sowie Papier dürfen nicht in der Schublade aufbewahrt werden. Sie können durch die Lüftungsschlitze in das Gehäuse eindringen bzw. angesaugt werden und den Lüfter beschädigen oder die Kühlung beeinträchtigen.
Befindet sich unter dem Kochfeld eine Schublade, dürfen darin weder Spraydosen noch leicht entzündliche Flüssigkeiten oder andere brennbare Materialien aufbewahrt werden. Eventuell vorhandene Besteckstästen müssen aus hitzebeständigem Material sein.
Metallische Gegenstände, die in einer Schublade unter dem Kochfeld aufbewahrt werden, können bei längerer, intensiver Benutzung des Gerätes heiß werden.
▶ Erhitzen Sie Speisen immer ausreichend. Evtl. vorhandene Keime in den Speisen werden nur durch genügend hohe Temperaturen und eine ausreichend lange Einwirkzeit abgetötet.
▶ Verwenden Sie auf einer Koch- bzw. Bräterzone auf keinen Fall zwei Koch-geschirre gleichzeitig.
Ist das Kochfeld hinter einer Möbel- tür eingebaut, darf es nur bei geöffneter Möbeltür betrieben werden. Schließen Sie die Möbeltür erst, wenn das Gerät ausgeschaltet ist und die Restwärmeanzeigen erloschen sind.
Ist das Kochfeld über einem Pyrolyse-Backofen oder -Herd eingebaut, nehmen Sie es während des Pyrolysevorgangs nicht in Betrieb, da der Überhitzungsschutz des Kochfeldes auslösen kann (siehe entsprechendes Kapitel).
Miele kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die infolge von Nichtbeachtung der Sicherheitshinweise und Warnungen verursacht werden.
Entsorgung der Transportverpackung
Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb recyclebar.
Das Rückführen der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen. Ihr Fachhändler nimmt die Verpackung zurück.
Entsorgung des Altgerätes
Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle Materialien. Sie enthalten aber auch schädliche Stoffe, die für ihre Funktion und Sicherheit notwendig waren. Im Restmüll oder bei falscher Behandlung können diese der menschlichen Gesundheit und der Umwelt schaden. Geben Sie Ihr Altgerät deshalb auf keinen Fall in den Restmüll.

Nutzen Sie stattdessen die an Ihrem Wohnort eingerichtete Sammelstelle zur Rückgabe und Verwertung elektrischer und elektronischer Altgeräte. Informieren Sie sich gegebenenfalls bei Ihrem Händler.
Bitte sorgen Sie dafür, dass Ihr Altgerät bis zum Abtransport kindersicher aufbewahrt wird.
Kleben Sie das Typenschild, das sich bei den Unterlagen Ihres Gerätes befindet, an die dafür vorgesehene Stelle im Kapitel "Typenschild".
Erste Reinigung
Entfernen Sie evtl. angebrachte Schutzfolien und Aufkleber.
Wischen Sie vor dem ersten Benutzen Ihr Gerät mit einem feuchten Tuch ab und trocknen Sie es danach.
Inbetriebnahme
Nur bei Facettenkochfeldern (mit geschliffenem Glasrand):
In den ersten Tagen nach dem Einbau kann noch ein kleiner Spalt zwischen Kochfeld und Arbeitsplatte sichtbar sein. Er wird sich durch die Benutzung verringern. Die elektrische Sicherheit Ihres Gerätes ist trotz des kleinen Spaltes stets gewährleistet.
Wenn das Gerät das erste Mal in Betrieb genommen wird, kommt es zu Geruchsbildung, und es tritt eventuell Dunst auf. Bei jeder folgenden Inbetriebnahme verringert sich der Geruch und verschwindet schließlich ganz.
Der Geruch und eventuell auftretender Dunst weisen nicht auf einen Falschan-schluss oder Gerätedefekt hin und sind nicht gesundheitsschädlich.
Funktionsweise
Unter einer Induktionskochzone befindet sich eine Induktionsspule. Wenn die Kochzone eingeschaltet wird, erzeugt diese Spule ein Magnetfeld, das direkt auf den Topfboden wirkt und ihn erhitzt. Die Kochzone erwärmt sich nur indirekt durch die vom Topf abgegebene Wärme.
Kochzonen mit Induktion arbeiten nur, wenn Kochgeschirr mit einem magnetisierbaren Boden aufgesetzt ist (siehe Kapitel "Kochgeschirr").
Die Induktion berücksichtigt automatisch die Größe des aufgesetzten Kochgeschirrs, d. h. sie arbeitet nur im Bereich der vom Topfboden bedeckten Fläche.
Die Kochzone arbeitet nicht,
- wenn sie ohne oder mit ungeeignetem Kochgeschirr (Geschirr mit nicht magnetisierbarem Boden) eingeschaltet wird.
- wenn der Bodendurchmesser des aufgesetzten Kochgeschirrs zu klein ist.
- wenn das Kochgeschirr von einer eingeschalteten Kochzone entfernt wird.
In diesem Fall blinkt in der entsprechenden Kochzonenanzeige das Symbol U im Wechsel mit 0 bzw. der eingestellten Leistungsstufe.
Wird innerhalb von 3 Minuten geeignetes Kochgeschirr aufgesetzt, erlischt , und Sie können wie gewohnt fortfahren.
Wird kein oder ungeeignetes Geschirr aufgesetzt, schaltet sich die Kochzone bzw. das Kochfeld nach 3 Minuten automatisch aus.
Benutzen Sie das Gerät nicht als Ablagefläche für Messer, Gabeln, Löffel usw. oder andere metallische Gegenstände. Bei eingeschaltetem Gerät, versehentlichem Einschalten oder vorhandener Restwärme besteht die Gefahr, dass diese Gegenstände sich erhitzen (Verbrennungsgefahr).
Schalten Sie die Kochzonen nach Gebrauch aus.
Geräusche
Bei Betrieb von Induktions-Kochzonen können im Kochgeschirr, abhängig von Material und Verarbeitung des Bodens, folgende Geräusche entstehen:
- Brummen kann bei hoher Leistungsstufe auftreten. Es wird schwächer oder verschwindet, wenn die Leistungsstufe verringert wird.
- Prasseln kann bei Kochgeschirr auftreten, das einen Boden aus verschiedenen Materialien hat (z. B. Sandwichboden).
- Pfeifen kann auftreten, wenn die miteinander verbundenen Kochzonen (siehe Kapitel "Boosterfunktion") gleichzeitig in Betrieb sind und sich darauf jeweils Kochgeschirr mit einem Boden aus verschiedenen Materialien (z. B. Sandwichboden) befindet.
- Klicken kann bei elektronischen Schaltvorgängen auftreten, besonders bei niedrigen Leistungsstufen.
Zur Lebensdauererhöhung der Elektronik ist das Gerät mit einem Kühlgebläse ausgestattet. Wird das Gerät intensiv genutzt, schaltet es sich ein und Sie hören ein Surren. Das Kühlgebläse kann auch nach dem Ausschalten des Gerätes weiterlaufen.
Kochgeschirr
Geeignet ist Kochgeschirr aus:
- Edelstahl mit magnetisierbarem Boden
- emailliertem Stahl
- Gusseisen
Nicht geeignet ist Kochgeschirr aus:
- Edelstahl mit nicht magnetisierbarem Boden
- Aluminium, Kupfer
– Glas-/Keramik, Steingut
Wenn Sie nicht sicher sind, ob sich ein Topf oder eine Pfanne für die Induktion eignet, können Sie dies prüfen, indem Sie einen Magneten an den Geschirrboden halten. Bleibt der Magnet haften, ist das Geschirr geeignet.
Bitte beachten Sie, dass die Gebrauchseigenschaften des Geschirrbodens die Gleichmäßigkeit des Garergebnisses beeinflussen können.
Wählen Sie zur optimalen Nutzung der Kochzone die Größe des Topfes so, dass der Topf zwischen die innerste und äußerste Markierung der Kochzone passt. Ist der Topf kleiner als die innerste Markierung, kann es sein, dass die Induktion nicht arbeitet. Die Kochzone reagiert so, als ob kein Kochgeschirr aufgesetzt wäre.
Bitte beachten Sie, dass bei Pfannen und Töpfen häufig der maximale bzw. obere Durchmesser angegeben wird. Wichtig ist aber der (in der Regel kleinere) Bodendurchmesser.
Setzen Sie das Kochgeschirr mittig auf die Koch- bzw. Bräterzone.
Steht das Geschirr nur teilweise auf der Koch- bzw. Bräterzone, können die Griffe u. U. sehr heiß werden.
Sensorfelder
Das Bedienfeld Ihres Glaskeramik-Kochfeldes ist mit elektronischen Sensorfeldern ausgestattet. Diese reagieren auf Fingerkontakt. Sie bedienen die Kochzonen, indem Sie mit dem Finger die entsprechenden Sensorfelder berühren. Jede Reaktion der Sensorfelder wird mit einem akustischen Signal quittiert.

Achten Sie darauf, nur die gewünschten Sensorfelder mittig mit senkrechtem Finger zu berühren, und das Bedienfeld frei von Verschmutzungen und abgelegten Gegenständen zu halten. Die Sensorfelder reagieren andernfalls nicht, oder es kommt zu unbeabsichtigten Schaltvorgängen, ggf. sogar zum automatischen Abschalten des Kochfeldes (siehe Kapitel "Sicherheitsabschaltung").
Stellen Sie keinesfalls heißes Kochgeschirr auf den Sensorfeldern ab. Dadurch kann die darunter liegende Elektronik beschädigt werden.
Einschalten
Sie müssen erst das Kochfeld und dann die gewünschte Kochzone einschalten.
Lassen Sie das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt!
Kochfeld einschalten
■ Berühren Sie das EIN-/AUS-Sensorfeld ①.
In den Anzeigen aller Kochzonen erscheint eine 0. Erfolgt keine weitere Eingabe, schaltet sich das Kochfeld aus Sicherheitsgründen nach wenigen Sekunden wieder ab.
Kochzone einschalten
■ Stellen Sie durch Berühren der Sensorfelder - oder + die gewünschte Leistungsstufe zwischen 1 und 9 oder die Warmhaltestufe ein.
Falls Sie mit - beginnen, wählen Sie das Kochen mit Ankochautomatik (siehe Kapitel "Ankochautomatik"). Falls Sie mit + beginnen, wählen Sie das Kochen ohne Ankochautomatik.
Möchten Sie eine weitere Kochzone einschalten, bei der die 0 bereits erloschen ist, berühren Sie einmal kurz - oder +. Die 0 erscheint, und Sie können eine Leistungsstufe (mit oder ohne Ankochautomatik) wählen.
Einstellbereiche
| Einstellbereich* | ||
| werkseitig(9 Leistungs-stufen) | erweitert**(17 Leistungsstu-fen) | |
| Warmhalten h h | ||
| Schmelzen von ButterAuflösen von Gelatine | 1 - 2 1 - 2 | |
| Erwärmen kleiner Mengen FlüssigkeitQuellen von Reis,Auftauen von Gemüse im Block | 3 3 - 3 . | |
| Erwärmen von flüssigen und halbfesten GerichtenAbschlagen von Cremes und Soßen, z. B. Weinschaumoder HollandaiseKochen von MilchbreiZubereiten von Omelette und Spiegeleiern ohne KrusteDünsten von Obst | 4 4 - 4 . | |
| Auftauen von TiefkühlkostDünsten von Gemüse, FischQuellen von Getreide | 5 | 5 |
| Ankochen größerer Mengen, z. B. EintopfQuellen von Teigwaren | 6 5 . - 6 | |
| Schonendes Braten (ohne Überhitzen des Fettes) von Fisch,Schnitzel, Bratwurst, Spiegeleiern | 7 6 . - 7 . | |
| Backen von Kartoffelpuffern, Pfannkuchen, Plinsen | 8 | 8 - 8. |
| Kochen von großen Mengen WasserAnkochen | 9 | 9 |
* Diese Angaben sind Richtwerte. Sie beziehen sich auf normale Portionen für 4 Personen. Bei höheren Töpfen, beim Kochen ohne Deckel und für größere Mengen ist ein höherer Einstellbereich erforderlich. Werden kleinere Mengen zubereitet, ist ein niedrigerer Einstellbereich zu wählen.
** Wenn Sie eine feiner abgestimmte Einstellung der Leistungsstufen wünschen, können Sie den Umfang der Leistungsstufen erweitern (siehe Kapitel "Programmierung"). Die Zwischenstufen werden mit einem leuchtenden Punkt neben der Zahl dargestellt.
Ankochautomatik
| Fortkochstufe* Ankochzeitin Minuten und Sekunden (ca.) | |
| 1 0:15 | |
| 1. 0:15 | |
| 2 0:15 | |
| 2. 0:15 | |
| 3 0:25 | |
| 3. 0:25 | |
| 4 0:50 | |
| 4. 0:50 | |
| 5 2:00 | |
| 5. 5:50 | |
| 6 5:50 | |
| 6. 2:50 | |
| 7 2:50 | |
| 7. 2:50 | |
| 8 2:50 | |
| 8. 2:50 | |
| 9 | - |
* Die Fortkochstufen mit Punkt sind nur bei erweitertem Umfang der Leistungsstufen (siehe Kapitel "Programmierung") vorhanden.
Bei aktivierter Ankochautomatik heizt die Kochzone automatisch mit höchster Leistung an (Ankochstoß) und schaltet dann auf die von Ihnen gewählte Fortkochstufe zurück. Die Ankochzeit hängt von der gewählten Fortkochstufe ab (siehe Tabelle).
Wird während der Ankochzeit das Kochgeschirr entfernt, wird die Ankoch-automatik unterbrochen. Sie wird fort-gesetzt, wenn das Kochgeschirr innerhalb von 3 Minuten wieder auf die Kochzone gesetzt wird.
Ankochautomatik aktivieren
■ Berühren Sie das Sensorfeld - so lange, bis die gewünschte Fortkochstufe erscheint, z. B. 5.

Während der Ankochzeit leuchtet eine Kontrollleuchte rechts neben der Fortkochstufe. Nach Ablauf dieser Zeit erlischt sie.
Die Fortkochstufe kann während der Ankochzeit mit - oder + verringert bzw. erhöht werden. Die Ankochzeit ändert sich entsprechend.
Bei erweitertem Umfang der Leistungsstufen (siehe Kapitel "Programmierung") blinkt R im Wechsel mit der Fortkochstufe bis die Ankochzeit endet.
Boosterfunktion
Die Kochzonen sind mit einem Einfach-(I) oder TwinBooster (I/II) ausgestattet (siehe Gerätebeschreibung).
Die Boosterfunktion ist eine Leistungsverstärkung, um große Mengen schnell erhitzen zu können, z. B. Wasser zum Nudelkochen. Bei Zuschaltung von Booster I arbeiten die Kochzonen für 10 Minuten, bei Zuschaltung von Booster II für 15 Minuten mit einer extrahohen Leistung.
Die Boosterfunktion kann nur bei zwei Kochzonen gleichzeitig genutzt werden, jeweils bei einer Kochzone links und einer Kochzone rechts.
Wird der Booster eingeschaltet, wenn
- keine Leistungsstufe eingestellt ist, wird bei Ende der Boosterzeit oder bei vorzeitigem Ausschalten automatisch auf die Leistungsstufe 9 zurückgeschaltet.
- eine Leistungsstufe eingestellt ist, wird bei Ende der Boosterzeit oder bei vorzeitigem Ausschalten automatisch auf die vorher gewählte Leistungsstufe zurückgeschaltet.
Wird während der Boosterzeit das Kochgeschirr entfernt, wird die Boosterfunktion unterbrochen. Sie wird fortgesetzt, wenn das Kochgeschirr innerhalb von 3 Minuten wieder auf die Kochzone aufgesetzt wird.
Die Leistung für den Booster kann nur bereitgestellt werden, indem während der Boosterzeit einer anderen Kochzone ein Teil der Leistung entzogen wird. Daher sind jeweils zwei Kochzonen wie dargestellt miteinander verbunden (vernetzt):

Das Einschalten des Boosters bewirkt Folgendes:
– eine eventuell eingestellte Ankochautomatik bei den miteinander verbundenen Kochzonen wird abgeschaltet.
- bei der zugehörigen Kochzone wird unter Umständen die Leistungsstufe reduziert.
Bei Zuschaltung von Booster II wird die zugehörige Kochzone ausgeschaltet.
Booster I einschalten
■ Schalten Sie ggf. die gewünschte Kochzone ein.
■ Berühren Sie das Sensorfeld B der entsprechenden Kochzone.
In der Anzeige der Kochzone erscheint I, und zusätzlich leuchtet die Kontrollleuchte für die Boosterfunktion auf.
Booster II einschalten
■ Schalten Sie ggf. die gewünschte Kochzone ein.
■ Berühren Sie das Sensorfeld B der entsprechenden Kochzone.
In der Anzeige der Kochzone erscheint I, und zusätzlich leuchtet die Kontrollleuchte für die Boosterfunktion auf.
■ Berühren Sie erneut das Sensorfeld B der entsprechenden Kochzone.
In der Anzeige der Kochzone erscheint II.
Booster ausschalten
Sie können den Booster vorzeitig ausschalten.
■ Berühren Sie das Sensorfeld B der entsprechenden Kochzone so oft, bis in der Anzeige die Kontrollleuchte für den Booster erlischt und eine Leistungsstufe erscheint; oder berühren Sie das Sensorfeld - der entsprechenden Kochzone.
Warmhalten
Alle Kochzonen sind mit einer Warmhaltefunktion ausgestattet. Die Funktion "h" liegt zwischen den Leistungsstufen "0" und "1".
Ist die Warmhaltefunktion eingestellt, schaltet sich die Kochzone nach maximal 2 Stunden Betrieb aus.
Die Warmhaltestufe dient zum Warmhalten von Speisen direkt nach ihrer Zubereitung, also noch im heißen Zustand. Sie dient nicht zum Wiedererwärmen von kaltgewordenen Speisen!
Tipps
Halten Sie Speisen ausschließlich im Kochgeschirr (Topf / Pfanne) warm. Decken Sie das Kochgeschirr mit einem Deckel ab.
Es ist nicht erforderlich, dass Sie die Speisen während des Warmhaltens umrühren.
Nährstoffverluste beginnen bei der Zubereitung von Lebensmitteln und setzen sich beim Warmhalten fort. Je länger Lebensmittel warmgehalten werden, desto größer sind die Nährstoffverluste. Halten Sie die Warmhaltezeit so kurz wie möglich.
Ausschalten und Restwärmeanzeige
Kochzone ausschalten
■ Berühren Sie gleichzeitig die Sensorfelder - und + der betreffenden Kochzone.
In der Anzeige der Kochzone leuchtet für wenige Sekunden eine 0. Ist die Kochzone noch heiß, wird danach die Restwärme angezeigt.

Kochfeld ausschalten
■ Berühren Sie das EIN-/AUS-Sensorfeld ①.
Damit sind alle Kochzonen ausgeschaltet. In den Anzeigen der noch heißen Kochzonen erscheint jeweils die Restwärmeanzeige.
Die Balken der Restwärmeanzeige erlöschen nacheinander mit zunehmender Abkühlung der Kochzonen. Der letzte Balken erlischt erst dann, wenn die Kochzonen ohne Gefahr berührt werden können.
Die Restwärmeanzeigen reagieren auch, wenn ein heißes Kochgeschirr auf eine ausgeschaltete Kochzone gestellt wird.
Solange die Restwärmeanzeigen leuchten, die Kochzonen nicht berühren und keine hitzeempfindlichen Gegenstände darauf ablegen. Verbrennungs- und Brandgefahr!
Bitte beachten Sie, dass die Restwärmeanzeigen bei einer Fehlermeldung nicht leuchten, selbst wenn die Kochzonen noch heiß sind.
Tipps zum Energiesparen
- Garen Sie nach Möglichkeit nur in geschlossenen Töpfen oder Pfannen. So wird verhindert, dass Wärme unnötig entweicht.

- Wählen Sie für kleine Mengen einen kleinen Topf. Ein kleiner Topf benötigt weniger Energie als ein großer, nur wenig gefüllter Topf.
– Garen Sie mit wenig Wasser.
- Schalten Sie nach dem Ankochen oder Anbraten rechtzeitig auf eine niedrigere Leistungsstufe zurück.
- Die Garzeit kann durch Verwendung eines Schnellkochtopfes deutlich reduziert werden.
Der Timer kann für zwei Funktionen genutzt werden:
- zum Einstellen einer Kurzzeit
- zum automatischen Abschalten einer Kochzone.
Sie können eine Zeit von 1 Minute (01) bis 9^1/2 (9.h) Stunden einstellen. Bei einer Zeit von mehr als 99 Minuten (99) erfolgt die Einstellung in Schritten von einer halben Stunde. Die halben Stunden werden durch einen Punkt hinter der Ziffer dargestellt.
Mit dem Sensorfeld - verringern Sie die Zeit von 9.h bis 00, mit dem Sensorfeld + erhöhen Sie die Zeit von 00 bis 9h. Bei 2h bzw. 99 ist jeweils ein Stopp. Um mit der Einstellung fortzufahren, nehmen Sie kurz den Finger vom Sensorfeld und berühren Sie es dann erneut.
Nach Ablauf der eingestellten Zeit erscheint einige Sekunden lang 00 in der Zeitanzeige, gleichzeitig ertönt einige Sekunden lang ein Signal. Möchten Sie den Signalton vorzeitig beenden, berühren Sie das Sensorfeld ⏻.
Kurzzeit
Einstellen
Sie können sowohl bei eingeschaltetem als auch bei ausgeschaltetem Kochfeld eine Kurzzeit einstellen.
■ Berühren Sie das Sensorfeld ⏻, - oder +.
In der Zeitanzeige erscheint 00 und die Kontrollleuchte der Kurzzeit blinkt.
■ Während die Kontrollleuchte blinkt, berühren Sie das Sensorfeld - oder + so lange, bis die gewünschte Zeit angezeigt wird, z. B. 15 Minuten.



Die eingestellte Zeit läuft minutenweise ab. Sie können die Restzeit in der Zeitanzeige ablesen und jederzeit mit - oder + ändern.
Löschen
■ Berühren Sie gleichzeitig die Sensorfelder - und +.
Kochzone automatisch abschalten
Die Programmierung des Automatischen Abschaltens ist nur möglich, wenn bei der gewünschten Kochzone eine Leistungsstufe eingestellt ist. Alle Kochzonen können gleichzeitig programmiert werden.
Ist die programmierte Zeit länger als die maximale zulässige Betriebsdauer, wird die Kochzone nach der entsprechenden Zeit von der Sicherheitsausschaltung (siehe entsprechendes Kapitel) ausgeschaltet.
■ Stellen Sie bei der gewünschten Kochzone, z. B. hinten rechts, wie gewohnt eine Leistungsstufe ein.
■ Berühren Sie das Sensorfeld ⏻.
In der Zeitanzeige erscheint 00 und die Kontrollleuchte der Kurzzeit blinkt.
■ Berühren Sie erneut das Sensorfeld ⏻.
In der Zeitanzeige erlischt die Kontrollleuchte der Kurzzeit und eine Kontrollleuchte für das Automatische Abschalten einer Kochzone blinkt.
■ Sind mehrere Kochzonen eingeschaltet, berühren Sie das Sensorfeld ☐ so oft, bis die Kontrollleuchte der gewünschten Kochzone blinkt (hinten rechts).
Die Kontrollleuchten der eingeschalteten Kochzonen erscheinen im Uhrzeigersinn beginnend vorn links.
■ Berühren Sie das Sensorfeld - oder + so lange, bis die gewünschte Zeit angezeigt wird, z. B. 15 Minuten.


Die eingestellte Zeit läuft minutenweise ab. Sie können die Restzeit in der Zeitanzeige ablesen und jederzeit mit - oder + ändern.
Möchten Sie eine weitere Kochzone automatisch abschalten lassen, gehen Sie vor wie bereits beschrieben.
Sind mehrere Abschaltzeiten programmiert, wird die kürzeste Restzeit angezeigt, und die Kontrollleuchte der entsprechenden Kochzone blinkt. Die anderen Kontrollleuchten leuchten statisch. Möchten Sie die im Hintergrund ablaufenden Restzeiten anzeigen lassen, berühren Sie das Sensorfeld ⏻ so oft, bis die gewünschte Kontrollleuchte blinkt.
Timerfunktionen gleichzeitig nutzen
Die Funktionen Kurzzeit und Automatisches Abschalten können gleichzeitig genutzt werden.
Sie haben eine oder mehrere Abschaltzeiten programmiert und möchten zusätzlich eine Kurzzeit einstellen:
Berühren das Sensorfeld ⏻ so oft, bis die Kontrollleuchte der Kurzzeit blinkt.
Sie haben eine Kurzzeit eingestellt und möchten zusätzlich eine oder mehrere
Abschaltzeiten programmieren:
Berühren das Sensorfeld ⏻ so oft, bis die Kontrollleuchte der gewünschten Kochzone blinkt.
Kurz nach der letzten Eingabe schaltet die Zeitanzeige auf die kürzeste Restzeit. Möchten Sie die im Hintergrund ablaufenden Restzeiten anzeigen lassen, berühren Sie das Sensorfeld ⏻ so oft, bis die gewünschte Kontrollleuchte blinkt.
Ausgehend von der angezeigten kürzesten Restzeit werden dabei im Uhrzeigersinn alle eingeschalteten Kochzonen und die Kurzzeit angewählt.
Verriegelung / Inbetriebnahmesperre
Damit Kochfeld und Kochzonen nicht unbeabsichtigt eingeschaltet oder Einstellungen geändert werden können, ist Ihr Gerät mit einer Verriegelung ausgestattet.
Die Verriegelung wird bei eingeschaltetem Kochfeld aktiviert. Ist sie aktiviert, lässt sich das Gerät nur bedingt bedienen:
- Die Leistungsstufen der Kochzonen und die Einstellung des Timers lassen sich nicht mehr ändern.
- Die Kochzonen und das Kochfeld können nur ausgeschaltet, danach aber nicht mehr eingeschaltet werden.
Die Inbetriebnahmesperre wird bei ausgeschaltetem Kochfeld aktiviert. Ist sie aktiviert, lässt sich das Gerät nicht einschalten und der Timer lässt sich nicht bedienen.
Das Gerät ist so programmiert, dass die Inbetriebnahmesperre manuell aktiviert werden muss. Die Programmierung kann so eingestellt werden, dass die Inbetriebnahmesperre 5 Minuten nach Ausschalten des Kochfeldes automatisch aktiviert wird, wenn keine manuelle Verriegelung erfolgt (siehe Kapitel "Programmierung").
Sind Verriegelung oder Inbetriebnahmesperre aktiviert, erscheint die Kontrollleuchte, wenn Sie ein Sensorfeld berühren.
Verriegelung und Inbetriebnahme- sperre werden durch eine Stromun- terbrechung deaktiviert.
Aktivieren
■ Berühren Sie das Sensorfeld 🔒 so lange, bis die zugehörige Kontrollleuchte erscheint.
Nach kurzer Zeit erlischt die Kontrollleuchte.
Sie können die Einstellung von einer Ein-Finger- auf eine Drei-Finger-Bedienung ändern (siehe Kapitel "Programmierung"), um die Bedienung z. B. für Kinder zu erschweren.
Deaktivieren
■ Berühren Sie das Sensorfeld 🔒 so lange, bis die Kontrollleuchte erlischt.
Stop and Go
Ihr Gerät ist mit einer Funktion ausgestattet, die bei Aktivierung die Leistungsstufe aller eingeschalteten Kochzonen auf 1 reduziert. Bei Deaktivierung arbeiten die Kochzonen mit der zuletzt eingestellten Leistungsstufe weiter. Wird die Funktion nicht deaktiviert, schaltet sich das Kochfeld nach 1 Stunde aus.
Möchten Sie diese Funktion nutzen, müssen Sie zuvor einmalig die werkseitige Einstellung ändern (siehe Kapitel "Programmierung").
Ist für eine Kochzone das automatische Abschalten programmiert, wird bei Aktivierung von "Stop and Go" die Zeit unterbrochen. Bei Deaktivierung läuft die Zeit weiter.
Die Kurzzeit läuft bei Aktivierung von "Stop and Go" ohne Unterbrechung weiter.
Aktivieren
■ Berühren Sie das Sensorfeld 🔒 nur so lange, bis Sie zwei kurz aufeinander folgende Signaltöne hören. Achten Sie darauf, das Sensorfeld 🔒 nicht zu lange zu berühren, da Sie sonst die Verriegelung aktivieren.
Die Kontrollleuchte für die Verriegelung beginnt zu blinken. Die Leistung der eingeschalteten Kochzonen wird auf die Leistungsstufe 1 reduziert und in den entsprechenden Kochzonenanzeigen erscheint eine 1.
Deaktivieren
■ Berühren Sie das Sensorfeld 🔒 so lange, bis die Kontrollleuchte erlischt.
Die Kochzonen arbeiten mit der zuletzt eingestellten Leistungsstufe weiter.
Sicherheitsausschaltung
Ihr Kochfeld ist mit einer Sicherheitsausschaltung ausgestattet.
Bei zu langer Betriebsdauer
Wenn eine Kochzone über einen ungewöhnlich langen Zeitraum hinweg (siehe Tabelle) mit gleich bleibender Leistungsstufe beheizt wird, schaltet sie sich automatisch aus, und die entsprechende Restwärmeanzeige erscheint.
Wenn Sie die Kochzone erneut in Betrieb nehmen wollen, schalten Sie sie wie gewohnt wieder ein.
| Leistungsstufe* | MaximaleBetriebsdauerin Stunden |
| h | 2 |
| 1/1. 10 | |
| 2/2. 5 | |
| 3/3. 5 | |
| 4/4. 4 | |
| 5/5. 3 | |
| 6/6. 2 | |
| 7/7. 2 | |
| 8/8. 2 | |
| 9 | 1 |
* Die Leistungsstufen mit Punkt sind nur bei erweitertem Umfang der Leistungsstufen (siehe Kapitel "Programmierung") vorhanden.
Bei Bedecken der Sensorfelder
Ihr Kochfeld schaltet sich automatisch ab, wenn ein oder mehrere Sensorfelder länger als ca. 10 Sekunden bedeckt bleiben, z. B. durch Fingerkontakt, überkochendes Gargut oder abgelegte Gegenstände.
Gleichzeitig ertönt alle 30 Sekunden (für maximal 10 Minuten) ein Signal, und in der Anzeige der bedeckten Sensorfelder blinkt ein F:

■ Reinigen Sie das Bedienfeld bzw. entfernen Sie die Gegenstände.
Damit endet das Signal, und das F er- lisch.
■ Schalten Sie das Kochfeld mit dem EIN-/AUS-Sensorfeld ① wieder ein. Dann können Sie es wie gewohnt in Betrieb nehmen.
Überhitzungsschutz
Alle Induktionsspulen und die Kühlkörper der Elektronik sind jeweils mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet. Bevor sich die Induktionsspulen bzw. die Kühlkörper überhitzen, leitet der Überhitzungsschutz bei der betreffenden Kochzone bzw. dem gesamten Kochfeld eine der folgenden Maßnahmen ein:
- Eine eingeschaltete Boosterfunktion wird abgebrochen.
– Die eingestellte Leistungsstufe wird reduziert. - Ist eine Induktionsspule betroffen, erscheint die Fehlermeldung FE99, und das Kochfeld schaltet sich aus.
Die Fehlermeldung erlischt, und in den Anzeigen der noch heißen Kochzonen erscheint jeweils die Restwärmeanzeige.
Erst wenn die Induktionsspule ausreichend abgekühlt ist, kann das Kochfeld wieder wie gewohnt in Betrieb genommen werden.
- Ist ein Kühlkörper betroffen, wird die Leistungszufuhr zu den Kochzonen reduziert, die eingestellte Leistungsstufe bleibt angezeigt.
Sobald der Kühlkörper ausreichend abgekühlt ist, arbeiten die Kochzonen automatisch wieder mit der ursprünglichen Leistung.
Zum Auslösen des Überhitzungsschutzes kann es kommen, wenn
- Kochgeschirr ohne Inhalt erhitzt wird.
- Fett oder Öl bei hoher Leistungsstufe erhitzt wird.
- die Unterseite des Gerätes nicht ausreichend belüftet wird.
Löst der Überhitzungsschutz trotz Beseitigung der Ursachen erneut aus, rufen Sie den Kundendienst.
⚠️ Verwenden Sie zum Reinigen keinesfalls ein Dampf-Reinigungsgerät. Der Dampf kann an spannungsführende Teile gelangen und einen Kurzschluss auslösen.
Reinigen Sie das gesamte Gerät nach jedem Benutzen. Lassen Sie dazu das Gerät abkühlen.
Trocknen Sie das Gerät nach jeder feuchten Reinigung, dadurch vermeiden Sie Kalkrückstände.
Um Beschädigungen der Oberflächen zu vermeiden, verwenden Sie bei der Reinigung keine
- Handspülmittel,
- soda-, alkali-, ammoniak-, säure- oder chloridhaltigen Reinigungsmittel,
- kalklösenden Reinigungsmittel,
- Fleck- und Rostentferner,
- scheuernden Reinigungsmittel, z. B. Scheuerpulver, Scheuermilch, Putzsteine,
– lösemittelhaltigen Reinigungsmittel,
– Geschirrspülmaschinen-Reiniger,
– Grill- und Backofensprays,
– Glasreiniger, - scheuernden harten Bürsten und Schwämme (z. B. Topfschwämme), oder gebrauchte Schwämme, die noch Reste von Scheuermitteln enthalten,
– Schmutzradierer, - keine spitzen Gegenstände (damit die Dichtungen zwischen Glaskeramik und Rahmen bzw. zwischen Rahmen und Arbeitsplatte nicht beschädigt werden).
Verwenden Sie zur Reinigung kein Handspülmittel. Bei der Reinigung mit einem Handspülmittel werden nicht alle Verunreinigungen und Rückstände entfernt. Es entsteht ein unsichbarer Film, der zu Verfärbungen der Glaskeramik führt. Diese Verfärbungen lassen sich nicht mehr entfernen.
Reinigen Sie das Kochfeld regelmäßig mit einem speziellen Glaskeramik-Reiniger.
Entfernen Sie alle groben Verschmutzungen mit einem feuchten Tuch, fest anhaftende Verschmutzungen mit einem Glasschaber.
Reinigen Sie das Kochfeld anschließend mit dem Miele Glaskeramik- und Edelstahlreiniger (siehe Kapitel "Nachkaufbares Zubehör"), oder einem handelsüblichen Glaskeramik-Reiniger, und mit einem Küchenpapier oder einem sauberen Tuch. Tragen Sie den Reiniger nicht auf ein heißes Kochfeld auf, da Flecken entstehen können. Beachten Sie die Angaben des Reinigungsmittel-Herstellers.
Wischen Sie das Kochfeld zum Schluss nass ab und trocknen Sie es. Achten Sie darauf, alle Reinigungsmittelrückstände zu entfernen. Rückstände brennen bei nachfolgenden Kochvorgängen ein und beschädigen die Glaskeramik.
Flecken durch Kalkrückstände, Wasser und Aluminiumrückstände (metallisch schimmernde Flecken) lassen sich mit dem Glaskeramik- und Edelstahlreiniger entfernen.
Gelangen Zucker, Kunststoff oder Alufolie auf das heiße Kochfeld, schalten Sie das Gerät aus. Schaben Sie diese Stoffe sofort, also im heißen Zustand, mit einem Glasschaber gründlich von der Kochzone. Vorsicht, es besteht Verbrennungsgefahr! Reinigen Sie die Kochzone anschließend im erkalteten Zustand wie zuvor beschrieben.
Sie können die Programmierung Ihres Gerätes ändern (siehe Tabelle).
■ Berühren Sie bei ausgeschaltetem Kochfeld gleichzeitig das EIN-/AUS-Sensorfeld des Kochfeldes ① und das Sensorfeld für die Verriegelung 🔒 so lange, bis die Kontrollleuchte für die Verriegelung blinkt.
In der Kochzonenanzeige erscheinen P (Programm) und 5 (Status) mit jeweils einer Zahl. Sie zeigen die derzeitige Einstellung an.
■ Stellen Sie durch Berühren der Sensorfelder + oder - der Kochzone vorn links zuerst das gewünschte Programm und dann durch Berühren der Sensorfelder + oder - der Kochzone vorn rechts den gewünschten Status ein (siehe Tabelle). Auf diese Weise können Sie mehrere Programme nacheinander ändern.
Um die neuen Einstellungen zu speichern, berühren Sie das EIN-/AUS-Sensorfeld ① des Kochfeldes so lange, bis die Anzeigen erloschen sind.
Möchten Sie die Änderungen nicht speichern, berühren Sie das Sensorfeld für die Verriegelung 🔒 so lange, bis die Anzeigen erloschen sind.
| Programm* Status** Einstellung | ||
| P 0 Demonstrationsmodus und werkseitige Einstellung | S 0 Demonstrationsmodus einS 1 Demonstrationsmodus ausS 9 Wiederherstellung der werk-seitigen Einstellungen | Demonstrationsmodus aus |
| P 1 Stop and Go | S 0 ausS 1 ein | aus |
| P 2 Umfang der Leistungsstufen | S 0 S 1 17 Leistungsstufen(1, 2, 3 ... bis 9)Infolge davon:Anzeige des Ankochstoßes durch Blinken der Fortkochstufe im Wechsel mit R | 9 Leistungsstufen(1, 2, 3 ... bis 9) |
| P 3 Signalton Induktion bei fehlendem oder ungeeignetem Geschirr | S 0 ausS 1 leiseS 2 S 3 laut | mittel |
| P 4 Quittierungston bei Sensorbetätigung | S 0 ausS 1 leiseS 2 S 3 laut | mittel |
| P 5 Signalton des Timers S 0 aus | S 1 leise,S 2 S 3 laut, | Dauerton 10 Sekundenmittel, Dauerton 10 SekundenDauerton 10 Sekunden |
* Nicht aufgeführte Programme / Status sind nicht belegt.
** Der werkseitig eingestellte Status ist jeweils fett gedruckt.
Programmierung
| Programm* Status** Einstellung | ||
| P 6 Verriegelung | S 0S 1 Drei-Finger-Verriegelung über 🔒 und + der beiden rechten Kochzonen | Ein-Finger-Verriegelung über 🔒 |
| P 7 Inbetriebnahmesperre | S 0S 1 Manuelle und automatische Akti - vierung der Inbetriebnahmesperre | Nur manuelle Aktivierung der Inbetriebnahmesperre |
| P 8 Ankochautomatik S 0 aus | S 1 | ein |
| P 0 . Miele@home- nur bei kommunikationsfähigen Geräten mit nachgerüstetem Kommunikationsmodul - | S 0S 1 abgemeldetS 2 angemeldet○ | nicht aktuellmeldetAnmeldung bzw. Abmeldung läuft (Lauflicht) |
| P 6 . Reaktionsgeschwindigder Sensorfelder | S 10 langsamS 1 normalS 2 schnell | normal |
* Nicht aufgeführte Programme sind nicht belegt.
** Der werkseitig eingestellte Status ist jeweils fett gedruckt.
⚠️Reparaturen an Elektrogeräten dürfen nur von einer Elektrofachkraft durchgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen.
... es bei Betrieb eines neuen Kochfeldes zu Geruchs- und Dunstbildung kommt?
Der Geruch und eventuell auftretender Dunst weisen nicht auf einen Falschan-schluss oder Gerätedefekt hin und sind nicht gesundheitsschädlich.
Was ist zu tun, wenn ...
... sich das Kochfeld bzw. die Kochzonen nicht einschalten lassen?
Prüfen Sie, ob
– das Kochgeschirr geeignet ist.
– die Verriegelung aktiviert ist.
Schalten Sie sie ggf. aus (siehe Kapitel "Verriegelung").
– die Sicherung der Hausinstallation ausgelöst hat.
Lässt sich daraufhin das Problem nicht beseitigen, dann trennen Sie für ca.
1 Minute das Gerät vom Elektronetz. Dazu
- den Schalter der betreffenden Sicherung ausschalten bzw. die Schmelzsicherung ganz herausdrehen oder
- den FI-Schutzschalter (Fehlerstromschutzschalter) ausschalten.
Falls Sie nach dem Wiedereinschalten/Wiedereindrehen der Sicherung bzw. des FI-Schutzschalters das Gerät noch immer nicht in Betrieb nehmen können, fordern Sie eine Elektrofachkraft oder den Kundendienst an.
... das Kochfeld sich einschalten lässt und Einstellungen vorgenommen werden können, die Kochzonen aber nicht heizen?
Prüfen Sie, ob sich das Gerät im Demonstrationsmodus befindet (siehe Kapitel "Programmierung").
... in der Anzeige einer Kochzone ein ü erscheint?
Prüfen Sie, ob
- die leere Kochzone noch unbeabsichtigt eingeschaltet ist.
- das aufgesetzte Kochgeschirr induktionsgeeignet und ausreichend groß ist (siehe Kapitel "Kochgeschirr").
... sich eine einzelne Kochzone oder das gesamte Kochfeld automatisch ausschaltet?
Die Sicherheitsabschaltung oder der Überhitzungsschutz hat ausgelöst (siehe Kapitel "Sicherheitsabschaltung", "Überhitzungsschutz").
... eine der folgenden Störungen auftritt:
- Die Boosterfunktion wird automatisch vorzeitig abgebrochen.
– Die eingestellte Leistungsstufe wird reduziert. - Die Kochzone arbeitet mit der eingestellten Leistungsstufe nicht wie gewohnt.
Der Überhitzungsschutz hat ausgelöst (siehe Kapitel "Überhitzungsschutz").
... die Leistungsstufe 9 automatisch reduziert wird, wenn bei der verbundenen Koch- bzw. Bräterzone ebenfalls die Leistungsstufe 9 eingestellt wird?
Das ist keine Störung! Bei gleichzeitigem Betrieb auf Leistungsstufe 9 würde die mögliche Gesamtleistung überschritten.
... bei eingeschalteter Ankochautomatik der Inhalt des Kochgeschirrs nicht zum Kochen kommt?
Dies kann daran liegen, dass
- große Lebensmittelmengen erhitzt werden.
- das Kochgeschirr die Wärme schlecht leitet.
Wählen Sie eine höhere Fortkochstufe oder kochen Sie bei höchster Leistungsstufe an und schalten dann von Hand zurück.
... das Kühlgebläse nach dem Ausschalten weiterläuft?
Das ist keine Störung! Das Gebläse läuft so lange, bis das Gerät abgekühlt ist, und schaltet sich dann automatisch aus.
... in der Anzeige der hinteren Kochzonen ein F, der vorderen ein E und in der Timeranzeige Ziffern erscheinen?
FE99:
Der Überhitzungsschutz der Induktionsspule hat ausgelöst. Sobald die Kochzone ausreichend abgekühlt ist, können Sie sie wieder wie gewohnt in Betrieb nehmen.
Andere Fehlermeldungen:
Unterbrechen Sie die Stromversorgung des Kochfeldes für ca. 1 Minute.
Besteht das Problem nach Wiederherstellung der Stromversorgung weiter, fordern Sie bitte den Kundendienst an.
Passend zu Ihren Geräten bietet Miele ein umfangreiches Sortiment an Miele Zubehören sowie Reinigungs- und Pflegeprodukten.
Diese Produkte können Sie ganz leicht im Miele Webshop bestellen:

www.miele-shop.com
Sie erhalten diese Produkte auch über den Miele Kunden-dienst (siehe Umschlag) und bei Ihrem Miele Fachhändler.
Koch-/Bratgeschirr
Miele bietet eine umfangreiche Auswahl an Koch- und Bratgeschirr. Dieses wurde in Bezug auf dessen Funktion und Maße perfekt auf die Miele Geräte abgestimmt.
Detailliertere Informationen zu den einzelnen Produkten finden Sie auf der Miele Webseite.
Töpfe in verschiedenen Größen
Sauté-Pfanne mit Deckel
Antihaftbeschichtete Pfanne
Wok-Pfanne
Bräter
Pflegeprodukte
Glaskeramik- und Edelstahlreiniger 250 ml

Entfernt stärkere Verschmutzungen, Kalkflecken und Aluminiumrückstände
Microfasertuch

Entfernt Fingerabdrücke und leichte Verschmutzungen
System Miele@home
Kommunikationsfähige Hausgeräte nutzen für die Kommunikation mit den Miele@home-Anzeigegeräten (SuperVision-Hausgerät, InfoControl) das hauseigene 230-Volt Stromnetz als Datenleitung (Powerline-Technik). Somit können jederzeit Informationen zu Ihrem Hausgerät am Anzeigegerät abgefragt werden, z. B. Betriebszustand, Fehlermeldung usw.
Das System Miele@home bietet ihnen außerdem die Möglichkeit zwischen bestimmten Dunstabzugshauben und Kochfeldern eine Verbindung herzustellen (Con@ctivity). Die Dunstabzugshaube reagiert automatisch auf die Einstellungen am Kochfeld und steuert Leistungsstufe und Beleuchtung.
Um diese Möglichkeiten nutzen zu können, muss Ihr Gerät mit einem Kommunikationsmodul nachgerüstet werden.
Detaillierte Informationen zum System Miele@home finden Sie im Internet unter www.miele.de.
XKM 2100 KM
Kommunikationsmodul inklusive Einbauzubehör
InfoControl
Anzeigegerät mit Basisstation und Mobilteil
Das Gerät darf nur von einer qualifizierten
- Fachkraft eingebaut werden
- Elektro-Fachkraft an das Elektro-netz angeschlossen werden.
Um Schäden am Gerät zu vermeiden, darf es erst nach der Montage der Oberschränke und der Dunstabzugshaube eingebaut werden.
Furniere der Arbeitsplatte müssen mit hitzebeständigem Kleber (100 °C) verarbeitet sein, damit sie sich nicht lösen oder verformen.
Die Wandabschlussleisten müssen hitzebeständig sein.
▶ Dieses Kochfeld darf nicht an nicht-stationären Aufstellungsorten (z. B. Schiffen) betrieben werden.
Der Einbau des Kochfeldes über Kältegeräten, Geschirrspülern sowie Wasch- und Trockengeräten ist nicht zulässig.
▶ Dieses Kochfeld darf nur über Herde und Backöfen eingebaut werden, die mit einem Wrasenkühlsystem ausgestattet sind.
Es muss sichergestellt werden, dass die Netzanschlussleitung des Kochfeldes nach dem Einbau nicht mit dem Bodenblech in Berührung kommt und keinen mechanischen Belastungen ausgesetzt ist.
Die auf den folgenden Seiten aufgeführten Sicherheitsabstände sind sorgfältig einzuhalten.
Alle Maße sind in mm angegeben
Sicherheitsabstand oben

Wenn für verschiedene Geräte unterhalb einer Dunstabzugshaube, z. B. Wokbrenner und Elektrokochfeld, unterschiedliche Sicherheitsabstände in der Gebrauchs- und Montageanweisung angegeben sind, wählen Sie den größeren von beiden.
Zwischen dem Gerät und einer oberhalb angebrachten Dunstabzugshaube muss der vom Haubenhersteller angegebene Sicherheitsabstand eingehalten werden.
Fehlen die Angaben des Haubenherstellers oder sind leicht entflammbare Materialien (z. B. ein Hängebord) über dem Gerät installiert, muss der Sicherheitsabstand min. 760 mm betragen.
Sicherheitsabstand seitlich / hinten
Beim Einbau eines Kochfeldes dürfen sich an einer Seite und an der Rückseite beliebig hohe Schrank- oder Raumwände befinden, an der anderen Seite darf kein Möbelstück oder Gerät höher als das Kochfeld sein (siehe Abbildungen).
Folgende Sicherheitsabstände sind mindestens einzuhalten:
- 50 mm rechts oder links vom Arbeitsplattenausschnitt zu einem nebenstehenden Möbelstück (z. B. Hochschrank).
- 50 mm vom Arbeitsplattenausschnitt zur Rückwand.

Sehr empfehlenswert!

Nicht empfehlenswert!
Sicherheitsabstand unterhalb
Um die Belüftung des Gerätes zu gewährleisten, ist unterhalb des Gerätes ein Mindestabstand zu einem Backofen, Zwischenboden oder zu einer Schublade erforderlich.
Der Mindestabstand ab Unterkante Kochfeld bis
- Oberkante Backofen muss 15 mm betragen.
- Oberkante Zwischenboden muss 15 mm betragen.
Im hinteren Bereich muss für die Durchführung der Netzanschlussleitung ein Luftspalt von 10 mm vorgesehen werden. - Boden Schublade muss 75 mm be- tragen.
Sicherheitsabstand zu Nischenverkleidung
Wird eine Nischenverkleidung angebracht, muss ein Mindestabstand zwischen Arbeitsplattenausschnitt und Verkleidung eingehalten werden, da hohe Temperaturen Materialien verändern oder zerstören können.
Bei einer Verkleidung aus brennbarem Material (z. B. Holz) muss der Mindestabstand ⑤ zwischen Arbeitsplattenausschnitt und Nischenverkleidung 50 mm betragen.
Bei einer Verkleidung aus nicht brennbarem Material (z. B. Metall, Naturstein, Keramikfliesen) beträgt der Mindestabstand ⑤ zwischen Arbeitsplattenausschnitt und Nischenverkleidung 50 mm minus Stärke der Verkleidung.
Beispiel: Stärke der Nischenverkleidung 15 mm
50 mm - 15 mm = Mindestabstand 35 mm
Flächenbündige Kochfelder Rahmen-/Facettenkochfelder

① Mauerwerk
② Nischenverkleidung
Maß x = Stärke der Nischenverkleidung
③ Arbeitsplatte
④ Ausschnitt in der Arbeitsplatte
⑤ Mindestabstand bei brennbaren Materialien 50 mm bei nicht brennbaren Materialen 50 mm - Maß x
Einbaumaße
KM 5942

① vorn
② Einbau-Höhe
③ Netzanschlussleitung, L = 1440 mm
KM 5943

① vorn
② Einbau-Höhe
③ Netzanschlussleitung, L = 1440 mm
KM 5945

① vorn
② Einbau-Höhe
③ Netzanschlussleitung, L = 1440 mm
KM 5951

① vorn
② Einbau-Höhe
③ Netzanschlussleitung, L = 1440 mm
④ Anschluss für Miele@home
KM 5955

① vorn
② Einbau-Höhe
③ Netzanschlussleitung, L = 1440 mm
④ Anschluss für Miele@home
KM 5957

① vorn
② Einbau-Höhe
③ Netzanschlussleitung, L = 1440 mm
④ Anschluss für Miele@home
KM 5958

① vorn
② Einbau-Höhe
③ Netzanschlussleitung, L = 1440 mm
④ Anschluss für Miele@home
KM 5975

① vorn
② Einbau-Höhe
③ Einbau-Höhe Netzanschlussleitung
④ Netzanschlussleitung, L = 1440 mm
⑤ Anschluss für Miele@home
(Einbau-Höhe mit Anschlusskabel Miele@home = 57,5 mm)
KM 5985

① vorn
② Einbau-Höhe
③ Einbau-Höhe Netzanschlussleitung
④ Netzanschlussleitung, L = 1440 mm
Einbau
Arbeitsplatte vorbereiten
■ Erstellen Sie den Arbeitsplattenausschnitt entsprechend dem Maßbild. Beachten Sie die Sicherheitsabstände (siehe Kapitel "Sicherheitshinweise zum Einbau").
■ Versiegeln Sie die Schnittflächen bei Arbeitsplatten aus Holz mit speziellem Lack, Silikonkautschuk oder Gießharz, um ein Aufquellen durch Feuchtigkeit zu verhindern.
Achten Sie darauf, dass diese Materialien nicht auf die Oberfläche der Arbeitsplatte gelangen.
Zum Einbau des Gerätes werden keine Klemmfedern benötigt, ein entsprechendes Dichtungsband bewirkt einen rutschfesten Sitz des Kochfeldes im Ausschnitt. Der Spalt zwischen Rahmen und Arbeitsplatte wird sich nach einiger Zeit verringern.
Kochfeld einsetzen
■ Führen Sie die Netzanschlussleitung des Kochfeldes durch den Arbeitsplattenausschnitt nach unten.
■ Legen Sie das Kochfeld mittig in den Ausschnitt. Achten Sie darauf, dass die Dichtung des Gerätes auf der Arbeitsplatte aufliegt, damit die Abdichtung zur Arbeitsplatte gewährleistet ist.
Dichten Sie das Kochfeld auf keinen Fall zusätzlich mit Fugendichtungsmittel (z. B. Silikon) ab!
Liegt die Dichtung an den Ecken nicht richtig auf der Arbeitsplatte auf, können die Eckenradien, ≤ R4, mit der Stichsäge vorsichtig nachgearbeitet werden.
■ Schließen Sie das Kochfeld an.
■ Prüfen Sie die Funktion des Kochfeldes.
Allgemeiner Einbauhinweis

Verwenden Sie kein Fugendichtungsmittel, außer es wird ausdrücklich gefordert. Das Dichtungsband unter dem Rand des Geräteoberteils gewährleistet eine ausreichende Abdichtung zur Arbeitsplatte.
Auf keinen Fall darf Fugendichtungsmittel zwischen den Rahmen des Geräteoberteils und die Arbeitsplatte gelangen! Der Ausbau im Servicefall wird erschwert, Rahmen und Arbeitsplatte können beschädigt werden.
Geflieste Arbeitsfläche

Die Fugen ① und der schraffierte Bereich unterhalb des Kochfeldrahmens müssen glatt und eben sein, damit der Rahmen gleichmäßig aufliegt und das Dichtungsband unter dem Rand des Geräteoberteils eine ausreichende Abdichtung zur Arbeitsplatte gewährleistet.
Einbaumaße
KM 5944 / KM 5948

① vorn
② Einbau-Höhe
③ Netzanschlussleitung, L = 1440 mm
④ Stufenfräsung für Arbeitsplatten aus Naturstein
Beachten Sie unbedingt die Detail-zeichnungen für die Ausschnittmaße der Naturstein-Arbeitsplatte.
KM 5956

① vorn
② Einbau-Höhe
③ Netzanschlussleitung, L = 1440 mm
④ Stufenfräsung für Arbeitsplatten aus Naturstein
⑤ Anschluss für Miele@home
Beachten Sie unbedingt die Detail-zeichnungen für die Ausschnittmaße der Naturstein-Arbeitsplatte.
KM 5953 / KM 5986

① vorn
② Einbau-Höhe
③ Netzanschlussleitung, L = 1440 mm
④ Stufenfräsung für Arbeitsplatten aus Naturstein
Beachten Sie unbedingt die Detail-zeichnungen für die Ausschnittmaße der Naturstein-Arbeitsplatte.
KM 5959
- geeignet zum Einbau in Glasarbeitsplatten -

① vorn
② Einbau-Höhe
③ Netzanschlussleitung, L = 1440 mm
④ Stufenfräsung für Arbeitsplatten aus Naturstein
⑤ Anschluss für Miele@home
Beachten Sie unbedingt die Detail-zeichnungen für die Ausschnittmaße der Naturstein-Arbeitsplatte.
Einbau
Ein flächenbündiges Kochfeld ist nur für den Einbau in Naturstein (Granit, Marmor), Massivholz und geflieste Arbeitsplatten geeignet.
Im Kapitel "Einbaumaße" mit einem entsprechenden Hinweis gekennzeichnete Kochfelder sind auch für den Einbau in Glasarbeitsplatten geeignet.
Bei Arbeitsplatten aus anderen Materialien erfragen Sie bitte beim jeweiligen Hersteller, ob sie für den Einbau eines flächenbündigen Kochfeldes geeignet ist.
Die lichte Breite des Unterschranks muss mindestens so breit sein wie der innere Arbeitsplattenausschnitt (siehe Kapitel "Einbaumaße"), damit das Kochfeld nach dem Einbau von unten frei zugänglich ist, und der Unterkasten für Wartungszwecke abgenommen werden kann.
Ist das Kochfeld nach dem Einbau nicht von unten frei zugänglich, muss das Fugendichtungsmittel entfernt werden, damit das Kochfeld ausgebaut werden kann.
Das Kochfeld wird
- in eine entsprechend ausgefräste Naturstein-Arbeitsplatte direkt eingesetzt.
- im Ausschnitt von Massivholz, gefliesten Arbeitsplatten und Glasarbeitsplatten mit Holzleisten befestigt. Diese Leisten müssen bauseitig zur Verfügung gestellt werden und gehören nicht zum Lieferumfang.
Arbeitsplattenausschnitt er- stellen und Kochfeld einsetzen
Arbeitsplatte aus Naturstein

① Arbeitsfläche
② Kochfeld
③ Fuge
■ Erstellen Sie den Arbeitsplattenausschnitt gemäß den Abbildungen.
Beachten Sie die Sicherheitsabstände (siehe Kapitel "Sicherheitshinweise zum Einbau").
■ Führen Sie die Netzanschlussleitung des Kochfeldes durch den Ausschnitt nach unten.
■ Setzen Sie das Kochfeld ② in den Ausschnitt und zentrieren Sie es.
■ Schließen Sie das Kochfeld an.
■ Prüfen Sie die Funktion des Kochfeldes.
■ Spritzen Sie die verbleibende Fuge ③ mit einem temperaturbeständigen (min. 160 °C) Silikon-Fugendichtungsmittel aus.
Da die Glaskeramikscheibe und der Arbeitsplattenausschnitt einer gewissen Maßtoleranz unterliegen, kann die Breite der Fuge ③ (min. 1 mm) variieren.
Verwenden Sie ausschließlich ein für Naturstein geeignetes Silikon-Fugendichtungsmittel und beachten Sie die Hinweise des Fugendichtungsmittel-Herstellers.
Massivholz / geflieste Arbeitsplatte / Glasarbeitsplatte

① Arbeitsplatte
② Kochfeld
③ Fuge
④ Holzleisten 13 mm
(nicht im Lieferumfang enthalten)
Da die Glaskeramikscheibe und der Arbeitsplattenausschnitt einer gewissen Maßtoleranz unterliegen, kann die Breite der Fuge ③ (min. 1 mm) variieren.
■ Erstellen Sie den Arbeitsplattenausschnitt gemäß den Abbildungen. Beachten Sie die Sicherheitsabstände (siehe Kapitel "Sicherheitshinweise zum Einbau").
■ Befestigen Sie die Holzleisten ④ 7 mm unter der Oberkante der Arbeitsplatte (siehe Abbildung).
■ Führen Sie die Netzanschlussleitung des Kochfeldes durch den Ausschnitt nach unten.
■ Setzen Sie das Kochfeld ② in den Ausschnitt und zentrieren Sie es.
■ Schließen Sie das Kochfeld an.
■ Prüfen Sie die Funktion des Kochfeldes.
■ Spritzen Sie die verbleibende Fuge ③ mit einem temperaturbeständigen (min. 160 °C) Silikon-Fugendichtungsmittel aus.
Beachten Sie die Hinweise des Silikon-Fugendichtungsmittel-Herstellers.
Verwenden Sie bei Fliesen aus Naturstein ausschließlich ein für Naturstein geeignetes Silikon-Fugendichtungsmittel.
Die Installation des Gerätes an das Elektronetz darf nur von einer Elektro-Fachkraft durchgeführt werden, die die landesüblichen Vorschriften und die Zusatzvorschriften der örtlichen Elektroversorgungsunternehmen genau kennt und sorgfältig beachtet.
Miele übernimmt keine Haftung für mittelbare oder unmittelbare Schäden, die durch unsachgemäße Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen entstehen.
Miele kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die durch einen installationsseitig fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht wurden (z. B. elektrischer Schlag).
Der Berührungsschutz betriebsisolierter Teile muss nach der Montage sichergestellt sein!
Gesamtleistung
siehe Typenschild
Anschluss und Absicherung
Die erforderlichen Anschlussdaten finden Sie auf dem Typenschild.
Diese Angaben müssen mit denen des Netzes übereinstimmen.
Strangspannung AC 230 V / 50 Hz
Die Anschlussmöglichkeiten entnehmen Sie bitte dem Anschlussschema.
Fehlerstromschutzschalter
Zur Erhöhung der Sicherheit empfiehlt der VDE bzw. ÖVE, dem Gerät einen FI-Schutzschalter mit einem Auslösestrom von 30 mA vorzuschalten.
Trenneinrichtungen
Das Gerät muss durch Trenneinrichtungen allpolig vom Netz abgeschaltet werden können! (Im abgeschalteten Zustand muss ein Kontaktabstand von mindestens 3 mm vorhanden sein!) Die Trenneinrichtungen sind Überstromschutzorgane und Schutzschalter.
Vom Netz trennen
Soll der Stromkreis des Gerätes vom Netz getrennt werden, gehen Sie je nach Installation in der Verteilung wie folgt vor:
– Schmelzsicherungen
Sicherungseinsätze aus den Schraubkappen ganz herausnehmen. oder:
– Sicherungs-Schraubautomaten
Prüfknopf (rot) drücken, bis der Mittelknopf (schwarz) herausspringt. oder:
– Einbau-Sicherungsautomaten
(Leitungs-Schutzschalter, mind. Typ B oder C !): Kipphebel von 1 (Ein) auf 0 (Aus) stellen. oder:
- FI-Schutzschalter
(Fehlerstrom-Schutzschalter) Den Hauptschalter von 1 (Ein) auf 0 (Aus) schalten oder die Prüftaste betätigen.
Das Netz ist nach der Trennung gegen Wiedereinschalten zu sichern.
Netzanschlussleitung
Das Gerät muss mit einer Netzanschlussleitung Typ H 05 VV-F (PVC-isoliert) mit geeignetem Querschnitt entsprechend dem Anschlussschema angeschlossen werden.
Die Anschlussmöglichkeiten entnehmen Sie bitte dem Anschlussschema.
Die für Ihr Gerät zulässige Anschlussspannung und den zugehörigen Anschlusswert entnehmen Sie bitte dem Typenschild.
Wechsel der Netzanschlussleitung
Bei Wechsel der Netzanschlussleitung darf nur der spezielle Leitungstyp H 05 VV-F (PVC-isoliert) verwendet werden, der bei Miele oder dem Kunden-dienst erhältlich ist.
Die Netzanschlussleitung darf nur von einer Elektro-Fachkraft ausgewechselt werden, die die landesüblichen Vorschriften und die Zusatzvorschriften der örtlichen Elektroversorgungsunternehmen genau kennt und sorgfältig beachtet.
Die erforderlichen Anschlussdaten finden Sie auf dem Typenschild.
Der Schutzleiter muss an den gekennzeichneten Anschluss ≡ angeschraubt werden.
Anschlussschema

Bei Störungen, die Sie nicht selbst beheben können, benachrichtigen Sie bitte:
- Ihren Miele Fachhändler oder
– den Miele Werkkundendienst.
Die Telefonnummer des Werkkundendienstes finden Sie auf der Rückseite dieser Gebrauchsanweisung.
Der Kundendienst benötigt die Modellbezeichnung und Fabrikationsnummer Ihres Gerätes. Beide Angaben finden Sie auf dem beiliegenden Typenschild.
Kleben Sie hier das beiliegende Typenschild ein. Achten Sie darauf, dass die Modellbezeichnung mit den Angaben auf der Titelseite dieser Gebrauchsanweisung übereinstimmt.
Garantiezeit und Garantiebedingungen
Die Garantiezeit beträgt 2 Jahre. Weitere Informationen entnehmen Sie bitte den mitgelieferten Garantiebedingungen.
Deutschland:
Herstelleradresse
Miele & Cie. KG
Carl-Miele-Straße 29
33332 Gütersloh
Telefon: 05241 89-0
Telefax: 05241 89-2090
Miele im Internet: www.miele.de
E-Mail: info@miele.de
Österreich:
Miele Gesellschaft m.b.H.
Mielestr. 1
5071 Wals bei Salzburg
Telefon: 050 800 0
Telefax: 050 800 81219
Miele im Internet: www.miele.at
E-Mail: info@miele.at
Luxemburg:
Miele S.à r.l.
Miele im Internet: www.miele.lu
E-Mail: infolux@miele.lu

www.miele-shop.com

Werkkundendienst
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0800 2244666*
Mo-Fr 8 - 20 Uhr
Sa+So 9 - 18 Uhr
*kostenfrei
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Mo-Fr 7 - 18 Uhr
Sa 10 - 15 Uhr
**Festnetz zum
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Mobilfunkgebühren
abweichend
Luxemburg
00352 49711-30
Mo-Do 8.30 - 12.30, 13 - 17 Uhr
Fr 8.30 - 12.30, 13 - 16 Uhr

Produktinformationen
Deutschland
0180 5252100*
Mo-Fr 8 - 20 Uhr
Sa 9 - 13 Uhr
*0,14 € pro Minute
aus dem Festnetz,
Mobilfunkgebühren
max. 0,42 € pro Minute
Österreich
050 800 800**
Mo-Fr 7 - 18 Uhr
Sa 10 - 15 Uhr
**Festnetz zum
Ortstarif
Mobilfunkgebühren
abweichend
Luxemburg
00352 49711-45
Mo-Do 8.30 - 12.30, 13 - 17 Uhr
Fr 8.30 - 12.30, 13 - 16 Uhr