KM 2034 G - Herd MIELE - Kostenlose Bedienungsanleitung
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| Produkttyp | Gaskochfeld |
| Marke | Miele |
| Modell | KM 2034 G |
| Breite | 900 mm |
| Tiefe | 500 mm |
| Einbauhöhe | 50 mm |
| Gewicht | ca. 15 kg |
| Anzahl der Kochstellen | 4 |
| Kochstellenart | Gas |
| Zündung | elektronische Zündautomatik |
| Sicherheitsabschaltung | ja |
| Gasanschluss | Erdgas oder Flüssiggas (umstellbar) |
| Leistung je Brenner | 1.0 kW – 3.5 kW |
| Oberflächenmaterial | Edelstahl |
| Reinigung | milde Reinigungsmittel, keine Scheuermittel |
| Sicherheit | Thermoelement-Sicherheitsventil |
| Ersatzteile | über Miele Kundendienst oder Fachhandel |
| Reparatur | durch autorisierte Miele Techniker |
| Garantie | 2 Jahre (gesetzlich) |
| Energieeffizienzklasse | A (Gas) |
Häufig gestellte Fragen - KM 2034 G MIELE
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BEDIENUNGSANLEITUNG KM 2034 G MIELE
Gebrauchs- und Montageanweisung Gas-Kochfelder
Lesen Sie unbedingt die Gebrauchs- und Montageanweisung vor
Aufstellung – Installation – Inbetriebnahme.
Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden.
de-DE M.-Nr. 07 174 900
Das Kochfeld ist auch für den Gebrauch in anderen als auf dem Gerät angegebenen Bestimmungsländer zugelassen. Die landesspezifische Ausführung und die Anschlussart des Kochfeldes haben wesentlichen Einfluss auf den einwandfreien und sicheren Betrieb.
Für den Betrieb in einem anderen als auf dem Gerät angegebenen Bestimmungsland wenden Sie sich bitte an den für das Land zuständigen Kundendienst.
Sicherheitshinweise und Warnungen 5
Ihr Beitrag zum Umweltschutz.... 16
Übersicht 17
Kochfeld 17
Mitgeliefertes Zubehör 21
Erstinbetriebnahme.... 22
Kochfeld erstmalig reinigen.... 22
Kochfeld erstmalig in Betrieb nehmen 22
Kochgeschirr 23
Tipps zum Energiesparen 25
Bedienung 26
Einschalten 26
Flamme regeln.... 27
Ausschalten 27
Sicherheitseinrichtungen.... 28
Thermoelektrische Zündsicherung 28
Reinigung und Pflege 29
Edelstahlmulde.... 30
Topfträger 31
Bedienknebel.... 31
Brenner 31
Was tun, wenn ... 33
Nachkaufbares Zubehör 35
Sicherheitshinweise zum Einbau 36
Sicherheitsabstände 37
Hinweise zum Einbau.... 40
Einbaumaße 41
Gas-Durchflusstabelle 49
Brennerleistung 51
Umstellen auf eine andere Gasart 52
Düsentabellen.... 52
Düsen wechseln 53
Hauptdüsen wechseln.... 53
Kleinstelldüsen wechseln 54
Funktion prüfen 55
Kundendienst, Typenschild, Garantie 56
Produktdatenblätter 57
Dieses Kochfeld entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Schäden an Personen und Sachen führen.
Lesen Sie die Gebrauchs- und Montageanweisung aufmerksam durch, bevor Sie das Kochfeld in Betrieb nehmen. Sie enthält wichtige Hinweise für den Einbau, die Sicherheit, den Gebrauch und die Wartung. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden am Kochfeld.
Miele kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die infolge von Nichtbeachtung dieser Hinweise verursacht werden.
Bewahren Sie die Gebrauchs- und Montageanweisung auf, und geben Sie sie einem eventuellen Nachbesitzer weiter.
Bestimmungsgemäße Verwendung
▶ Dieses Kochfeld ist für die Verwendung im Haushalt und in haushaltsüblichen Aufstellumgebungen bestimmt.
▶ Dieses Kochfeld ist nicht für die Verwendung im Außenbereich bestimmt.
▶ Verwenden Sie das Kochfeld ausschließlich im haushaltsüblichen Rahmen zum Zubereiten und Warmhalten von Speisen. Alle anderen Anwendungsarten sind unzulässig.
▶ Personen, die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das Kochfeld sicher zu bedienen, müssen bei der Bedienung beaufsichtigt werden. Diese Personen dürfen das Gerät nur ohne Aufsicht bedienen, wenn es ihnen so erklärt wurde, dass sie es sicher bedienen können. Sie müssen mögliche Gefahren einer falschen Bedienung erkennen und verstehen können.
Kinder im Haushalt
Kinder unter acht Jahren müssen vom Kochfeld ferngehalten werden, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt.
Kinder ab acht Jahren dürfen das Kochfeld nur ohne Aufsicht bedienen, wenn ihnen das Kochfeld so erklärt wurde, dass sie es sicher bedienen können. Kinder müssen mögliche Gefahren einer falschen Bedienung erkennen und verstehen können.
▶ Kinder dürfen das Kochfeld nicht ohne Aufsicht reinigen.
Beaufsichtigen Sie Kinder, die sich in der Nähe des Kochfelds aufhalten. Lassen Sie Kinder niemals mit dem Kochfeld spielen.
Das Kochfeld wird bei Betrieb heiß und bleibt es noch einige Zeit nach dem Ausschalten. Halten Sie Kinder vom Kochfeld fern, bis es so weit abgekühlt ist, dass jegliche Verbrennungsgefahr ausgeschlossen ist.
▶ Verbrennungsgefahr!
Bewahren Sie keine Gegenstände, die für Kinder von Interesse sein könnten, in Stauräumen über oder hinter dem Kochfeld auf. Die Kinder werden sonst dazu verleitet, auf das Gerät zu klettern.
▶ Verbrennungs- und Verbrühungsgefahr!
Drehen Sie Topf- und Pfannengriffe zur Seite über die Arbeitsfläche, damit Kinder sie nicht herunterziehen und sich verbrennen können.
Erstickungsgefahr! Kinder können sich beim Spielen in Verpackungsmaterial (z. B. Folien) einwickeln oder es sich über den Kopf ziehen und ersticken. Halten Sie Verpackungsmaterial von Kindern fern.
Technische Sicherheit
▶ Durch unsachgemäße Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen. Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen dürfen nur von Miele autorisierten Fachkräften durchgeführt werden.
▶ Beschädigungen am Kochfeld können Ihre Sicherheit gefährden. Kontrollieren Sie es auf sichtbare Schäden. Nehmen Sie niemals ein beschädigtes Gerät in Betrieb.
Der zuverlässige und sichere Betrieb des Kochfeldes ist nur dann gewährleistet, wenn es an das öffentliche Stromnetz angeschlossen ist.
Die elektrische Sicherheit des Kochfeldes ist nur dann gewährleistet, wenn es an ein vorschriftsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Diese grundlegende Sicherheitsvoraussetzung muss vorhanden sein. Lassen Sie im Zweifelsfall die Elektroinstallation durch eine Elektro-Fachkraft prüfen.
Die Anschlussdaten (Frequenz und Spannung) auf dem Typenschild des Kochfeldes müssen unbedingt mit denen des Elektronetzes übereinstimmen, damit keine Schäden am Kochfeld auftreten. Vergleichen Sie diese Daten vor dem Anschließen. Fragen Sie im Zweifelsfall eine Elektro-Fachkraft.
Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel gewähren nicht die nötige Sicherheit (Brandgefahr). Schließen Sie das Kochfeld damit nicht an das Elektronetz an.
▶ Verwenden Sie das Kochfeld nur im eingebauten Zustand, damit die sichere Funktion gewährleistet ist.
▶ Dieses Kochfeld darf nicht an nicht stationären Aufstellungsorten (z. B. Schiffen) betrieben werden.
Das Berühren spannungsführender Anschlüsse sowie das Verändern des elektrischen und mechanischen Aufbaus gefährden Sie und führen möglicherweise zu Funktionsstörungen des Kochfelds. Öffnen Sie niemals das Gehäuse des Kochfelds.
▶ Garantieansprüche gehen verloren, wenn das Kochfeld nicht von einem von Miele autorisierten Kundendienst repariert wird.
Nur bei Original-Ersatzteilen gewährleistet Miele, dass sie die Sicherheitsanforderungen erfüllen. Defekte Bauteile dürfen nur gegen solche ausgetauscht werden.
Das Kochfeld ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem Fernbedienungssystem bestimmt.
Der Gasanschluss muss von einer Gas-Fachkraft vorgenommen werden. Wenn der Netzstecker von der Anschlussleitung entfernt wird oder die Anschlussleitung nicht mit einem Netzstecker ausgestattet ist, muss das Kochfeld von einer Elektro-Fachkraft an das Elektronetz angeschlossen werden.
Wenn die Netzanschlussleitung beschädigt ist, muss sie von einer Elektro-Fachkraft durch eine spezielle Netzanschlussleitung Typ H 05 VV-F (PVC-isoliert) ersetzt werden. Siehe Kapitel "Elektroanschluss".
Bei Installations- und Wartungsarbeiten sowie Reparaturen muss das Kochfeld vollständig vom Elektronetz getrennt sein. Die Gaszufuhr muss geschlossen sein. Stellen Sie dies sicher, indem Sie
– die Sicherungen der Elektroinstallation ausschalten, oder
– die Schraubsicherungen der Elektroinstallation ganz heraus-schrauben, oder
- den Netzstecker (falls vorhanden) aus der Steckdose ziehen. Ziehen Sie dabei nicht an der Netzanschlussleitung, sondern am Netzstecker.
– die Gaszufuhr schließen.
Stromschlaggefahr!
Nehmen Sie das Kochfeld bei einem Defekt nicht in Betrieb bzw. schalten Sie es sofort aus. Trennen Sie es vom Elektronetz und der Gasversorgung. Rufen Sie den Kundendienst.
Wenn das Kochfeld hinter einer Möbelfront (z. B. einer Tür) eingebaut wurde, schließen Sie diese niemals, während Sie das Kochfeld verwenden. Hinter der geschlossenen Möbelfront stauen sich Wärme und Feuchtigkeit. Dadurch können Kochfeld, Umbauschrank und Fußboden beschädigt werden. Schließen Sie eine Möbeltür erst, wenn das Kochfeld vollständig abgekühlt ist.
Sachgemäßer Gebrauch
Das Kochfeld wird bei Betrieb heiß und bleibt es noch einige Zeit nach dem Ausschalten. Berühren Sie das Gerät nicht, solange es noch heiß sein kann.
▶ Gegenstände in der Nähe des eingeschalteten Kochfelds können durch die hohen Temperaturen anfangen zu brennen.
Verwenden Sie das Kochfeld niemals zum Beheizen von Räumen.
Öle und Fette können sich bei Überhitzung entzünden. Lassen Sie das Kochfeld bei Arbeiten mit Ölen und Fetten niemals unbeaufsichtigt. Löschen Sie niemals Öl- und Fettbrände mit Wasser. Schalten Sie das Kochfeld aus.
Ersticken Sie die Flammen vorsichtig mit einem Deckel oder einer Löschdecke.
Flammen können die Fettfilter einer Dunstabzugshaube in Brand setzen. Flambieren Sie niemals unter einer Dunstabzugshaube.
Wenn Spraydosen, leicht entzündbare Flüssigkeiten oder brennbare Materialien erwärmt werden, können sie sich entzünden. Bewahren Sie daher leicht entflammbare Gegenstände niemals in Schubladen direkt unter dem Kochfeld auf. Eventuell vorhandene Besteckstästen müssen aus hitzebeständigem Material sein.
▶ Erhitzen Sie niemals Geschirr ohne Inhalt.
In geschlossenen Dosen entsteht beim Einkochen und Erhitzen Überdruck, durch den sie platzen können. Verwenden Sie das Kochfeld nicht zum Einkochen und Erhitzen von Dosen.
Wenn das Kochfeld abgedeckt wird, besteht bei versehentlichem Einschalten oder vorhandener Restwärme die Gefahr, dass das Material der Abdeckung sich entzündet, zerspringt oder schmilzt. Decken Sie das Kochfeld niemals ab, z. B. mit Abdeckplatten, einem Tuch oder einer Schutzfolie.
Bei versehentlichem Einschalten oder vorhandener Restwärme besteht die Gefahr, dass sich auf dem Kochfeld abgelegte metallische Gegenstände erhitzen. Andere Materialien können schmelzen oder sich entzünden. Verwenden Sie das Kochfeld nicht als Ablagefläche!
▶ Sie können sich am heißen Kochfeld verbrennen. Schützen Sie Ihre Hände bei allen Arbeiten am heißen Gerät mit Topfhandschuhen oder Topflappen. Verwenden Sie nur trockene Handschuhe oder Topflappen. Nasse oder feuchte Textilien leiten die Wärme besser und können Verbrennungen durch Dampf verursachen. Achten Sie dabei darauf, dass diese Textilien nicht in die Nähe der Flammen geraten. Verwenden Sie daher keine zu großen Lappen, Geschirrtücher oder Ähnliches.
Wenn Sie ein Elektrogerät (z. B. Handmixer) in der Nähe des Kochfelds verwenden, achten Sie darauf, dass die Netzanschlussleitung nicht mit dem heißen Kochfeld in Berührung kommt. Die Isolierung der Anschlussleitung könnte beschädigt werden.
▶ Geschirr aus Kunststoff oder Alufolie schmilzt bei hohen Temperaturen. Verwenden Sie kein Geschirr aus Kunststoff oder Alufolie.
Eine über dem Kochfeld angebrachte Dunstabzugshaube kann durch die starke Hitzeeinwirkung der Flammen beschädigt oder in Brand gesetzt werden. Lassen Sie die Gas-Kochstellen nie ohne aufgesetztes Kochgeschirr brennen.
Zünden Sie die Gas-Kochstelle erst dann, wenn alle Brennerteile richtig zusammengebaut sind.
▶ Verwenden Sie nur Kochgeschirr, dessen Durchmesser die angegebenen Maße (siehe Kapitel "Kochgeschirr") weder unter- noch überschreitet. Ist der Durchmesser zu klein, steht das Kochgeschirr nicht sicher genug. Ist der Durchmesser zu groß, können die unter dem Boden nach außen strömenden heißen Abgase die Arbeitsplatte oder eine nicht hitzebeständige, z. B. mit Paneelen verkleidete Wand sowie Teile des Kochfeldes beschädigen. Für derart entstandene Schäden übernimmt Miele keine Haftung.
Achten Sie darauf, dass die Flamme des Brenners nicht über den Boden des Kochgeschirrs hinausragt und an der Geschirraußenseite emporschlägt.
▶ Verwenden Sie kein Geschirr mit zu dünnem Boden. Bei Nichtbeachtung kann das Kochfeld beschädigt werden.
▶ Verwenden Sie immer die mitgelieferten Topfträger. Das Kochgeschirr darf nicht direkt auf den Brenner gestellt werden.
▶ Setzen Sie die Topfträger senkrecht auf, um ein Verkratzen zu vermeiden.
▶ Bewahren Sie keine leicht entzündlichen Gegenstände in der Nähe des Kochfeldes auf.
Fettspritzer und andere brennbare (Lebensmittel-) Rückstände auf dem Kochfeld können sich entzünden. Entfernen Sie sie so bald wie möglich.
Kochsalzhaltige Speisen oder Flüssigkeiten können auf Edelstahl Korrosion verursachen. Entfernen Sie hochsalzhaltige Speisen oder Flüssigkeiten sofort.
Die Benutzung des Kochfelds führt zur Bildung von Wärme, Feuchtigkeit und Verbrennungsprodukten im Aufstellungsraum. Besonders wenn das Kochfeld in Betrieb ist, ist auf gute Belüftung des Aufstellraums zu achten: die natürlichen Belüftungsöffnungen sind offen zu halten oder es ist eine mechanische Lüftungseinrichtung (z. B. eine Dunstabzugshaube) vorzusehen.
Während der Nutzung des Kochfeldes muss eine Abluft-Dunstabzugshaube oder eine Wohnungslüftungseinrichtung (kein Umluftbetrieb) betrieben werden.
▶ Eine intensive und lang andauernde Benutzung des Kochfelds kann eine zusätzliche Belüftung, z. B. Öffnen eines Fensters, oder eine wirksamere Belüftung, z. B. Betrieb der vorhandenen mechanischen Lüftungseinrichtung auf höherer Leistungsstufe, erforderlich machen.
▶ Verwenden Sie keine Bräter, Pfannen oder Grillsteine, die so groß sind, dass sie mehrere Brenner bedecken. Der dadurch entstehende Hitzestau kann das Kochfeld beschädigen.
▶ Falls das Kochfeld über einen ungewöhnlich langen Zeitraum nicht benutzt wurde, sollte es vor der Wiederinbetriebnahme gründlich gereinigt und von einer autorisierten Fachkraft auf ordnungsgemäße Funktion überprüft werden.
Reinigung und Pflege
Der Dampf eines Dampfreinigers kann an spannungsführende Teile gelangen und einen Kurzschluss verursachen.
Verwenden Sie zur Reinigung des Kochfelds niemals einen Dampfreiniger.
Entsorgung der Transportverpackung
Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb recycelbar.
Das Rückführen der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen. Ihr Fachhändler nimmt die Verpackung zurück.
Entsorgung des Altgerätes
Elektro- und Elektronikgeräte enthalten vielfach wertvolle Materialien. Sie enthalten auch bestimmte Stoffe, Gemische und Bauteile, die für ihre Funktion und Sicherheit notwendig waren. Im Hausmüll sowie bei nicht sachgemäßer Behandlung können sie der menschlichen Gesundheit und der Umwelt schaden. Geben Sie Ihr Altgerät deshalb auf keinen Fall in den Hausmüll.
Nutzen Sie stattdessen die offiziellen, eingerichteten Sammel- und Rücknahmestellen zur Abgabe und Verwertung der Elektro- und Elektronikgeräte bei Kommune, Händler oder Miele. Für das Löschen etwaiger personenbezogener Daten auf dem zu entsorgenden Altgerät sind Sie gesetzmäßig eigenverantwortlich. Bitte sorgen Sie dafür, dass Ihr Altgerät bis zum Abtransport kindersicher aufbewahrt wird.
Kochfeld
KM 2034 / KM 2035
① Starkbrenner
② Sparbrenner
③ Normalbrenner
④ Normalbrenner
⑤ Wokbrenner
Bedienknebel für die Kochstelle:
⑥ rechts vorn
⑦ rechts hinten
⑧ mitte
⑨ links hinten
⑩ links vorn
KM 2052
① Wokbrenner
② Sparbrenner
③ Starkbrenner
④ Normalbrenner
⑤ Normalbrenner
Bedienknebel für die Kochstelle:
⑥ rechts vorn
⑦ rechts hinten
⑧ mitte
⑨ links hinten
⑩ links vorn
Bedienknebel
Spar_/Normal-/Starkbrenner
| Symbol Beschreibung | |
| • Brenner | aus, die Gaszufuhr gesperrt |
| ˆstärkste | Flamme |
| ˆschwächste | Flamme |
Wokbrenner
| Symbol Beschreibung | |
| • Brenner aus, die Gaszufuhr gesperrt | |
| ∅ stärkste Flamme: innerer und äußerer Brenner brennen auf höchster Stufe. | |
| ∅ starke Flamme: äußerer Brenner auf niedrigster Stufe, innerer Brenner auf höchster Stufe. | |
| ∅ schwache Flamme: äußerer Brenner aus, innerer Brenner auf höchster Stufe | |
| ∅ schwächste Flamme: äußerer Brenner aus, innerer Brenner auf niedrigster Stufe. |
Brenner
Wokbrenner
Spar-/Stark-/Normalbrenner
① Brennerring (Wokbrenner)
② Brennerdeckel
③ Brennerkopf
④ Brennerunterteil
⑤ Thermoelement
⑥ Zündelektrode
Mitgeliefertes Zubehör
Sie können mitgeliefertes sowie weiteres Zubehör bei Bedarf nachbestellen (siehe Kapitel "Nachkaufbares Zubehör").
Wokring
Der mitgelieferte Wokring sorgt für zusätzliche Stabilität des Kochgeschirrs. Er ist besonders geeignet für Woks mit rundem Boden.
■ Kleben Sie das Typenschild, das sich bei den mitgelieferten Unterlagen befindet, an die dafür vorgesehene Stelle im Kapitel "Kundendienst, Typenschild, Garantie".
■ Entfernen Sie eventuell angebrachte Schutzfolien und Aufkleber.
Kochfeld erstmalig reinigen
■ Wischen Sie Ihr Kochfeld vor dem ersten Benutzen mit einem feuchten Tuch ab und trocknen Sie es ab.
■ Spülen Sie die abnehmbaren Teile der Brenner mit einem Schwammtuch, etwas Handspülmittel und warmem Wasser. Trocknen Sie die Teile anschließend und setzen Sie die Brenner wieder zusammen (siehe Kapitel "Reinigung und Pflege").
Kochfeld erstmalig in Betrieb nehmen
Die Bauteile aus Metall sind mit einem Pflegemittel geschützt. Wenn das Gerät das erste Mal in Betrieb genommen wird, entstehen dadurch Gerüche und eventuell Dunst.
Der Geruch und eventuell auftretender Dunst weisen nicht auf einen Falschan-schluss oder Gerätedefekt hin und sind nicht gesundheitsschädlich.
| Minimaler Durchmesser Kochgeschirrboden | |
| Brenner ∅ cm | |
| Sparbrenner 10 | |
| Normalbrenner 12 | |
| Starkbrenner 14 | |
| Wokbrenner 14 | |
| Maximaler oberer Durchmesser Kochgeschirr | |
| Brenner ∅ cm | |
| Sparbrenner 22 | |
| Normalbrenner 22 | |
| Starkbrenner 24 | |
| Wokbrenner 24 | |
- Wählen Sie Kochgeschirr aus, das zum Brenner passt: großer Durchmesser = großer Brenner kleiner Durchmesser = kleiner Bren- ner.
- Halten Sie die in der Tabelle angegebenen Maße ein. Die Verwendung übergroßer Töpfe kann dazu führen, dass die Flammen sich auszubreiten und Schäden an der umgebenden Arbeitsplatte oder andere Geräten verursachen. Die passende Topfgröße verbessert die Effizienz.
Töpfe, deren Durchmesser kleiner als der Topfträger sind und Töpfe, die nicht sicher auf dem Topfträger stehen (ohne Wackeln) stellen eine Gefahr dar und sollten nicht verwendet werden.
- Im Gegensatz zu Töpfen, die auf einem elektrischen Kochfeld verwendet werden, müssen die Topfböden bei der Verwendung auf Gaskochfeldern nicht plan sein, um gute Ergebnisse zu erzielen.
- Bedenken Sie beim Einkauf von Töpfen und Pfannen, dass im Allgemeinen nicht der Bodendurchmesser, sondern der obere Durchmesser angegeben wird.
– Sie können jedes Kochgeschirr verwenden, das hitzebeständig ist. - Bevorzugen Sie Kochgeschirr mit dickwandigem Boden, weil es die Wärme gut ausgleicht. Bei dünnwandigem Boden besteht die Gefahr, dass die Speisen punktuell überhitzt werden. Rühren Sie daher öfter um.
- Stellen Sie das Kochgeschirr immer auf den mitgelieferten Topfträger. Das Kochgeschirr darf nicht direkt auf den Brenner gestellt werden.
- Platzieren sie das Kochgeschirr so auf dem Topfträger, dass es nicht kippen kann. Ein minimales Kippeln kann nie ganz ausgeschlossen werden.
- Verwenden Sie keine Töpfe oder Pfannen mit randgestützten Boden.
■ Verwenden Sie den Wokring für zusätzliche Stabilität des Kochgeschirrs, besonders bei Wokpfannen mit rundem Boden.
■ Setzen Sie den Wokring so auf den Topfträger, dass er fest aufliegt und sich nicht verschieben lässt (siehe Abbildung).
Die Wokpfanne stellt eine Besonderheit unter den Kochgeschirren dar. Sie hat einen kleinen Bodendurchmesser und einen großen oberen Durchmesser (in der Regel 35–40 cm). Für die Wokpfanne besonders geeignet ist der Wokbrenner.
– Garen Sie nach Möglichkeit nur in geschlossenen Töpfen oder Pfannen. So verhindern Sie, dass unnötig Wärme entweicht.
- Wählen Sie lieber breite, flache Töpfe als schmale, hohe. Sie lassen sich besser aufheizen.
– Garen Sie mit wenig Wasser.
- Stellen Sie nach dem Ankochen oder Anbraten rechtzeitig eine schwächere Flamme ein.
- Verwenden Sie einen Schnellkochtopf, um die Garzeit zu reduzieren.
Brandgefahr!
Lassen Sie das Kochfeld während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt!
Einschalten
- Drücken Sie den entsprechenden Bedienknebel und drehen ihn nach links auf das größte Flammensymbol. Die Zündelektrode "klickt" und entzündet das Gas.
Bei Betätigung eines Bedienknebels wird automatisch an allen Kochstellen ein Funke erzeugt. Dies ist normal und weist nicht auf einen Gerätedefekt hin.
■ Wenn eine Flamme sichtbar ist, halten Sie den Bedienknebel noch 5–10 Sekunden gedrückt fest und lassen ihn dann los.
■ Wenn der Brenner nicht gezündet hat, drehen Sie den Bedienknebel auf "•". Lüften Sie den Raum oder warten Sie mindestens 1 Minute mit einem neuen Zündversuch. Halten Sie den Bedienknebel beim zweiten Zündversuch eventuell länger gedrückt.
■ Wenn der Brenner auch bei einem zweiten Zündversuch nicht entzündet, drehen Sie den Bedienknebel auf "•" und sehen Sie Kapitel "Was tun, wenn ...".
Einschalten bei Stromausfall
Bei einem Stromausfall können Sie die Flamme manuell entzünden, z. B. mit einem Streichholz.
■ Drücken Sie den Bedienknebel und drehen Sie ihn nach links auf das größte Flammensymbol.
■ Halten Sie den Knebel gedrückt und entzünden Sie mit einem Streichholz das ausströmende Gas-Luftgemisch.
■ Halten Sie den Knebel noch ca. 5–10 Sekunden gedrückt fest und lassen Sie ihn dann los.
Flamme regeln
Die Brenner können stufenlos zwischen der stärksten und schwächsten Flamme geregelt werden.
Da der äußere Teil der Gasflamme viel heißer ist als der Flammenkern, sollen die Flammenspitzen unter dem Topf-boden bleiben. Hinausragende Flam-menspitzen geben unnötig Wärme an die Luft ab, können Topfgriffe beschädigen und erhöhen die Verbrennungs-gefahr.
■ Regeln Sie die Flamme so, dass sie keinesfalls über den Topf herausragt.
Wokbrenner
Abhängig von der Ausführung des Bedienknebels befindet zwischen Groß- und Kleinstellung auf 6 Uhr eine Sperre.
■ Drücken Sie den Bedienknebel leicht, um diese Sperre zu überwinden.
Ausschalten
■ Drehen Sie den Bedienknebel nach rechts auf "•".
Die Gaszufuhr wird gestoppt, die Flamme erlischt.
Thermoelektrische Zündsicherung
Ihr Kochfeld ist mit einer thermoelektrischen Zündsicherung ausgestattet. Wenn die Gasflamme erlischt, z. B. wegen überkochender Speisen oder eines Luftzugs, wird die Gaszufuhr gesperrt. Ein Ausströmen von Gas wird verhindert. Wenn Sie den Bedienknebel auf "•" drehen, ist die Kochstelle wieder betriebsbereit.
Die thermoelektrische Zündsicherung funktioniert unabhängig von der Stromzufuhr, d. h. sie ist auch dann aktiv, wenn das Kochfeld bei Stromausfall betrieben wird.
Verbrennungsgefahr!
Die Kochstellen müssen ausgeschaltet sein. Das Kochfeld muss abgekühlt sein.
Verletzungsgefahr!
Der Dampf eines Dampfreinigers kann an spannungsführende Teile gelangen und einen Kurzschluss verursachen.
Verwenden Sie zur Reinigung des Kochfelds niemals einen Dampfreiniger.
Alle Oberflächen können sich verfärben oder verändern, wenn Sie ungeeignete Reinigungsmittel verwenden.
Alle Oberflächen sind kratzempfindlich.
Entfernen Sie Rückstande von Reinigungsmitteln sofort.
Ungeeignete Reinigungsmittel
Um Beschädigungen der Oberflächen zu vermeiden, vermeiden Sie bei der Reinigung
- soda-, alkali-, ammoniak-, säure- oder chloridhaltige Reinigungsmittel,
- kalklösende Reinigungsmittel,
- Fleck- und Rostentferner,
- scheuernde Reinigungsmittel, z. B. Scheuerpulver, Scheuermilch, Putzsteine,
- lösemittelhaltige Reinigungsmittel,
– Geschirrspülmaschinen-Reiniger, - Grill- und Backofensprays,
– Glasreiniger, - scheuernde harten Bürsten und Schwämme (z. B. Topfschwämme) oder gebrauchte Schwämme, die noch Reste von Scheuermitteln enthalten,
- Schmutzradierer.
Die Oberflächen der Brennerteile und Topfträger werden im Lauf der Zeit etwas matter. Das ist ganz normal und stellt keine Materialbeeinträchtigung dar.
■ Reinigen Sie das gesamte Kochfeld nach jedem Benutzen.
■ Weichen Sie fest anhaftende Verschmutzungen vorher ein.
■ Trocknen Sie das Kochfeld nach jeder feuchten Reinigung, dadurch vermeiden Sie Kalkrückstände.
Tipp: Übergekochte Speisen auf dem heißen Kochfeld können zu Verfärbungen an den Brennerteilen führen. Entfernen Sie Verschmutzungen und Salz- oder Zuckerspritzer sofort!
Edelstahlmulde
Reinigen Sie den Bereich zwischen Rahmen und Arbeitsplatte nicht mit spitzen Gegenständen. Die Dichtungen können dadurch beschädigt werden.
Die Bedruckung kann beschädigt werden, wenn Verschmutzungen (z. B. kochsalzhaltige Speisen oder Flüssigkeiten, Olivenöl) länger einwirken. Entfernen Sie solche Verschmutzungen sofort!
Die Bedruckung wird abgerieben, wenn Sie Edelstahl-Reinigungsmittel verwenden. Verwenden Sie zur Reinigung kein Edelstahl-Reinigungsmittel.
■ Reinigen Sie die Edelstahlmulde mit einem Schwammtuch, etwas Handspülmittel und warmem Wasser. Wei- chen Sie fest anhaftende Verschmutzungen vorher ein. Bei Bedarf können Sie die raue Seite eines Geschirr-Reinigungsschwammes verwenden.
■ Trocknen Sie die Edelstahlmulde mit einem sauberen, weichen Tuch.
Tipp: Um ein schnelles Wiederver- schmutzen zu verhindern, empfehlen wir die Verwendung des Miele Edel- stahl-Pflegemittels (siehe Kapitel "Nachkaufbares Zubehör"). Tragen Sie das Mittel mit einem weichen Tuch flächig und sparsam auf.
Topfträger
Reinigen Sie die Topfträger keinesfalls in der Spülmaschine!
■ Nehmen Sie die Topfträger ab.
■ Reinigen Sie die Topfträger mit einem Schwammtuch, etwas Handspülmittel und warmem Wasser. Weichen Sie fest anhaftende Verschmutzungen vorher ein.
■ Trocknen Sie die Topfträger gründlich mit einem sauberen Tuch.
Bedienknebel
Die Bedienknebel sind nicht spülmaschinengeeignet.
Reinigen Sie die Knebel ausschließlich von Hand.
Die Bedienknebel können sich verfärben, wenn sie nicht regelmäßig gereinigt werden.
■ Reinigen Sie die Knebel mit einem Schwammtuch, etwas Handspülmittel und warmem Wasser.
Brenner
Reinigen Sie die Brennerteile keinesfalls in der Spülmaschine!
■ Nehmen Sie alle losen Teile des Brenners ab und reinigen Sie sie ausschließlich von Hand mit einem Schwammtuch, etwas Handspülmittel und warmem Wasser.
■ Wischen Sie die nicht abnehmbaren Teile des Brenners mit einem feuchten Tuch ab.
■ Wischen Sie die Zündelektrode und das Thermoelement vorsichtig mit einem gut ausgewrungenen Tuch ab.
Die Zündelektrode darf nicht nass werden, sonst bleibt der Zündfunke aus.
■ Trocknen Sie zum Schluss alles mit einem sauberen Tuch. Achten Sie darauf, dass auch die Flammenöffnungen vollständig trocken sind.
Die Oberfläche des Brennerdeckels wird im Lauf der Zeit etwas matter. Das ist ganz normal und stellt keine Materialbeeinträchtigung dar.
Spar-, Normal- und Starkbrenner zusammensetzen
■ Setzen Sie den Brennerkopf ③ so auf das Brennerunterteil ④ auf, dass das Thermoelement ⑤, die Zündelektrode ⑥ und die Haltebolzen ⑦ durch die Bohrungen des Brennerkopfes führen.
■ Legen Sie den Brennerdeckel ② so auf den Brennerkopf ③, dass sich die Aussparungen über den Haltebolzen befinden. Drehen Sie den Brennerdeckel zum Arretieren leicht nach links oder rechts. Der Brennerdeckel lässt sich nicht verschieben, wenn er korrekt positioniert ist.
Achten Sie darauf, dass Sie die Teile des Brenners in der richtigen Reihenfolge zusammenbauen.
Wokbrenner zusammensetzen
■ Setzen Sie den Brennerkopf ③ so auf das Brennerunterteil ④ auf, dass die Stutzen über den Düsen sitzen und der Steg zwischen den Bolzen liegt. Der Brennerkopf lässt sich nicht verschieben, wenn er korrekt positioniert ist.
■ Legen Sie den Brennerring ① so auf, dass die Aussparungen übereinander liegen.
■ Legen Sie den Brennerdeckel ② auf.
Achten Sie darauf, dass Sie die Teile des Brenners in der richtigen Reihenfolge zusammenbauen.
Die meisten Probleme, die im täglichen Betrieb auftreten, können Sie selbst beheben. Die nachfolgende Übersicht soll Ihnen dabei helfen.
Fordern Sie den Werkkundendienst (siehe Ende dieser Gebrauchs-/Montageanweisung) an, wenn Sie die Ursache eines Problems nicht finden oder beheben können.
⚠️ Verletzungsgefahr! Durch unsachgemäße Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen, für die Miele nicht haftet.
Nur von Miele autorisierte Fachkräfte dürfen Installations- und Wartungsarbeiten sowie Reparaturen durchführen.
Öffnen Sie niemals selbst das Gehäuse des Kochfelds.
| Problem Ursache und Behebung | |
| Bei der ersten Inbetriebnahme oder nach längerer Nichtinbetriebnahme zündet der Brenner nicht. | Eventuell befindet sich Luft in der Gasleitung.■ Wiederholen Sie den Zündvorgang ggf. mehrfach. |
| Der Brenner zündet nach mehreren Versuchen nicht. | Es ist eine technische Störung aufgetreten.■ Drehen Sie alle Bedienknebel nach rechts auf "•" und unterbrechen Sie die Stromversorgung des Kochfelds für einige Sekunden. |
| Der Brenner ist nicht richtig zusammengesetzt.■ Setzen Sie den Brenner korrekt zusammen. | |
| Die Gasabsperreinrichtung ist nicht geöffnet.■ Öffnen Sie die Gasabsperreinrichtung. | |
| Der Brenner ist nass und/oder verschmutzt.■ Reinigen und trocknen Sie den Brenner. | |
| Die Flammenöffnungen sind verstopft und/oder nass.■ Reinigen und trocknen Sie die Flammenöffnungen. | |
| Die Gasflamme erlischt nach der Zündung. | Die Flammen berühren das Thermoelement nicht, es wird nicht heiß genug:Die Brennerteile liegen nicht richtig auf.■ Legen Sie die Brennerteile korrekt auf. |
| Es befinden sich Verschmutzungen am Thermoelement.■ Entfernen Sie die Verschmutzungen. | |
| Die Gasflamme verändert sich. | Die Brennerteile liegen nicht richtig auf.■ Legen Sie die Brennerteile korrekt auf. |
| Der Brennerkopf oder Brennerdeckelbohrungen sind verschmutzt.■ Entfernen Sie die Verschmutzungen. | |
| Die Gasflamme erlischt während des Betriebs. | Die Brennerteile liegen nicht richtig auf.■ Legen Sie die Brennerteile korrekt auf. |
| Die elektrische Zünd-einrichtung des Brenners funktioniert nicht. | Die Sicherung der Hausinstallation hat ausgelöst.■ Fordern Sie eventuell eine Elektro-Fachkraft oder den Kundendienst an. |
| Es befinden sich Speisereste zwischen der Zündelektrode und dem Brennerdeckel.Es befinden sich Speisereste am Thermoelement.■ Entfernen Sie die Verschmutzungen. (Beachten Sie das Kapitel "Reinigung und Pflege"). | |
Passend zu Ihren Geräten bietet Miele ein umfangreiches Sortiment an Miele Zubehören sowie Reinigungs- und Pflegeprodukten.
Diese Produkte können Sie ganz leicht im Miele Webshop bestellen.
Sie erhalten diese Produkte auch über den Miele Kundendienst (siehe Ende dieser Gebrauchsanweisung) und bei Ihrem Miele Fachhändler.
Mikrofasertuch
Zum Entfernen von Fingerabdrücken und leichten Verschmutzungen
Edelstahl-Pflegemittel 250 ml
Einfache Entfernung von Wasserstreifen, Flecken und Fingerabdrücken. Verhindert ein schnelles Wiederverschmutzen
Um Schäden am Kochfeld zu vermeiden, darf es erst nach der Montage der Oberschränke und der Dunstabzugshaube eingebaut werden.
Für den Aufstellraum des Kochfeldes müssen die geltenden Vorschriften und Richtlinien des Bestimmungslandes eingehalten werden.
Für Deutschland: DVGW-TRGI 2008 bzw. TRF (Flüssiggas)
Für Österreich: ÖVGW-TR Gas 2005 G1 bzw. ÖVGW-TR Flüssiggas 2011 G2.
Die Furniere der Arbeitsplatte müssen mit hitzebeständigem Kleber (100 °C) verarbeitet sein, damit sie sich nicht lösen oder verformen. Die Wandabschlussleisten müssen hitzebeständig sein.
Das Kochfeld darf nicht über Kältegeräten, Geschirrspülern, Wasch- und Trockengeräten eingebaut werden.
Aufgrund eines möglichen Flammenüberschlags darf ein Gas-Kochfeld nicht direkt neben einer Fritteuse eingebaut werden. Zwischen dem Kochfeld und einer Fritteuse muss ein Mindestabstand von 300 mm eingehalten werden.
Der Gasschlauch und die Netzanschlussleitung dürfen nach dem Einbau des Kochfeldes nicht mit heißen Geräteteilen in Berührung kommen.
Die Netzanschlussleitung und eine flexible Gas-Anschlussleitung dürfen nach dem Einbau des Kochfeldes nicht mit beweglichen Teilen der Küchenelemente (z. B. einer Schublade) in Berührung kommen und keinen mechanischen Belastungen ausgesetzt sein.
▶ Halten Sie die auf den folgenden Seiten aufgeführten Sicherheits-abstände ein.
Alle Maße sind in mm angegeben.
Sicherheitsabstand oberhalb des Kochfeldes
Zwischen dem Kochfeld und einer darüber angebrachten Dunstabzugshaube muss der vom Haubenhersteller angegebene Sicherheitsabstand eingehalten werden. Wenn die Angaben des Haubenherstellers fehlen oder leicht entflammbare Materialien (z. B. ein Hängebord) über dem Gerät installiert sind, muss der Sicherheitsabstand mindestens 760 mm betragen.
Wenn unter einer Dunstabzugshaube mehrere Geräte eingebaut sind, für die unterschiedliche Sicherheitsabstände angegeben werden, müssen Sie den größten geforderten Sicherheitsabstand einhalten.
Sicherheitsabstand hinten/seitlich
Beim Einbau eines Kochfeldes dürfen sich an der Rückseite und an einer Seite (rechts oder links) beliebig hohe Schrank- oder Raumwände befinden (siehe Abbildungen).
① Mindestabstand hinten vom Arbeitsplattenausschnitt bis zur Hinterkante der Arbeitsplatte:
50 mm
② Mindestabstand rechts vom Arbeitsplattenausschnitt bis zu einem nebenstehenden Möbelstück (z. B. Hochschrank) oder einer Raumwand: 100 mm.
③ Mindestabstand links vom Arbeitsplattenausschnitt bis zu einem nebenstehenden Möbelstück (z. B. Hochschrank) oder einer Raumwand: 100 mm.
Sehr empfehlenswert!
Nicht empfehlenswert!
Nicht empfehlenswert!
Sicherheitsabstand zu Nischenverkleidung
Wenn eine Nischenverkleidung angebracht wird, muss ein Mindestabstand zwischen Arbeitsplattenausschnitt und Verkleidung eingehalten werden, da hohe Temperaturen Materialien verändern oder zerstören können.
Bei einer Verkleidung aus brennbarem Material (z. B. Holz) muss der Mindestabstand ⑤ zwischen Arbeitsplattenausschnitt und Nischenverkleidung 50 mm betragen.
Bei einer Verkleidung aus nicht brennbarem Material (z. B. Metall, Naturstein, Keramikfliesen) beträgt der Mindestabstand ⑤ zwischen Arbeitsplattenausschnitt und Nischenverkleidung 50 mm minus Stärke der Verkleidung.
Beispiel: Stärke der Nischenverkleidung 15 mm
50 mm - 15 mm = Mindestabstand 35 mm
Flächenbündige Kochfelder Rahmen-/Facettenkochfelder
① Mauerwerk
② Nischenverkleidung Maß x = Stärke der Nischenverkleidung
③ Arbeitsplatte
④ Ausschnitt in der Arbeitsplatte
⑤ Mindestabstand bei
brennbaren Materialien 50 mm
nicht brennbaren Materialien 50 mm - Maß x
Dichtung zwischen Kochfeld und Arbeitsplatte
Kochfeld und Arbeitsplatte können bei einem eventuell erforderlichen Ausbau des Kochfeldes beschädigt werden, wenn Sie das Kochfeld mit Fugendichtungsmittel abdichten. Verwenden Sie kein Fugendichtungs- dichtungsmittel zwischen Kochfeld und Arbeitsplatte. Die Dichtung unter dem Rand des Geräteoberteils gewährleistet eine ausreichende Abdichtung zur Ar- beitsplatte.
Geflieste Arbeitsfläche
Die Fugen ① und der schraffierte Bereich unter der Auflagefläche des Kochfeldes müssen glatt und eben sein, damit das Kochfeld gleichmäßig aufliegt und die Dichtung unter dem Rand des Geräteoberteils die Abdichtung zur Arbeitsplatte gewährleistet.
KM 2034 / KM 2035
① vorn
② Einbauhöhe
③ Gasanschluss R ^1/_2 - ISO 7-1 (DIN EN 10226)
④ Netzanschlusskasten mit Netzanschlussleitung, L = 2000 mm
KM 2052 / KM 2054
① vorn
② Einbauhöhe
③ Gasanschluss R ^1/_2 - ISO 7-1 (DIN EN 10226)
④ Netzanschlusskasten mit Netzanschlussleitung, L = 2000 mm
Arbeitsplatte vorbereiten
■ Erstellen Sie den Arbeitsplattenausschnitt wie in der Abbildung des Kochfeldes angegeben. Beachten Sie die Sicherheitsabstände (siehe Kapitel "Sicherheitsabstände").
■ Versiegeln Sie die Schnittflächen bei Arbeitsplatten aus Holz mit speziellem Lack, Silikonkautschuk oder Gießharz, um ein Aufquellen durch Feuchtigkeit zu verhindern. Das Dichtungsmaterial muss temperaturbeständig sein.
Achten Sie darauf, dass diese Materialien nicht auf die Oberfläche der Arbeitsplatte gelangen.
Das Dichtungsband sorgt für den rutschfesten Sitz des Kochfeldes im Ausschnitt. Der Spalt zwischen Rahmen und Arbeitsplatte verringert sich nach einiger Zeit.
Kochfeld einsetzen
■ Führen Sie die Netzanschlussleitung des Kochfeldes durch den Arbeitsplattenausschnitt nach unten.
■ Legen Sie das Kochfeld lose in den Ausschnitt. Achten Sie darauf, dass die Dichtung auf der Arbeitsplatte aufliegt, damit die Abdichtung zur Arbeitsplatte gewährleistet ist.
Wenn die Dichtung an den Ecken nicht richtig auf der Arbeitsplatte aufliegt, können die Eckenradien ( ≤ R4) mit der Stichsäge vorsichtig nachgearbeitet werden.
Dichten Sie das Kochfeld auf keinen Fall zusätzlich mit Fugendichtungsmittel (z. B. Silikon) ab.
■ Schließen Sie das Kochfeld an das Elektronetz an.
■ Schließen Sie das Kochfeld an die Gaszufuhr an (siehe Kapitel "Gasanschluss").
Kochfeld befestigen
■ Befestigen Sie das Kochfeld mit den mitgelieferten Winkeln ①.
Funktion prüfen
■ Kontrollieren Sie nach dem Einbau des Kochfeldes das Brennverhalten, indem Sie alle Brenner in Betrieb nehmen:
- In Kleinstellung darf die Gasflamme nicht verlöschen, auch nicht, wenn der Bedienknebel rasch von der Groß- auf Kleinstellung gedreht wird.
- In Großstellung muss die Gasflamme mit deutlich sichtbarem Kern brennen.
Wir empfehlen, das Kochfeld über eine Steckdose an das Elektronetz anzuschließen. Dadurch wird der Kunden-dienst erleichtert. Die Steckdose muss nach Einbau des Kochfeldes leicht zu-gänglich sein.
Verletzungsgefahr!
Durch unsachgemäße Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen, für die Miele nicht haftet.
Miele kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die durch einen installationsseitig fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht wurden (z. B. elektrischer Schlag).
Wenn der Netzstecker von der Anschlussleitung entfernt wird oder die Anschlussleitung nicht mit einem Netzstecker ausgestattet ist, muss das Kochfeld von einer Elektro-Fachkraft an das Elektronetz angeschlossen werden.
Wenn die Steckdose nicht mehr zu-gänglich ist oder ein Festanschluss vorgesehen ist, muss installationsseitig eine Trennvorrichtung für jeden Pol vorhanden sein. Als Trennvorrichtung gelten Schalter mit einer Kon-taktöffnung von mindestens 3 mm. Dazu gehören LS-Schalter, Sicherungen und Schütze. Die erforderlichen Anschlussdaten finden Sie auf dem Typenschild. Diese Angaben müssen mit denen des Netzes übereinstimmen.
Der Berührungsschutz betriebsisolierter Teile muss nach der Montage sichergestellt sein!
Anschluss
AC 230 V / 50 Hz
Die erforderlichen Anschlussdaten finden Sie auf dem Typenschild. Diese Angaben müssen mit denen des Netzes übereinstimmen.
Fehlerstromschutzschalter
Zur Erhöhung der Sicherheit empfiehlt der VDE bzw. ÖVE, dem Kochfeld einen FI-Schutzschalter mit einem Auslösestrom von 30 mA vorzuschalten.
Vom Netz trennen
Personenschäden durch elektri- Schlag!
Das Netz ist nach der Trennung gegen Wiedereinschalten zu sichern.
Soll der Stromkreis des Gerätes vom Netz getrennt werden, machen Sie je nach Installation in der Verteilung folgendes:
Schmelzsicherungen
■ Sicherungseinsätze aus den Schraubkappen ganz herausnehmen.
Sicherungs-Schraubautomaten
■ Prüfknopf (rot) drücken, bis der Mittelknopf (schwarz) herausspringt.
Einbau-Sicherungsautomaten
■ (Leitungs-Schutzschalter, mind. Typ B oder C!): Kipphebel von 1 (Ein) auf 0 (Aus) stellen.
FI-Schutzschalter
■ (Fehlerstrom-Schutzschalter) Den Hauptschalter von 1 (Ein) auf 0 (Aus) schalten oder die Prüftaste betätigen.
Wechsel der Netzanschluss-leistung
Personenschäden durch elektri-Schlag!
Die Netzanschlussleitung darf nur von einer Elektro-Fachkraft ausgewechselt werden, die die landesüblichen Vorschriften und die Zusatzvorschriften der örtlichen Elektroversorgungsunternehmen genau kennt und sorgfältig beachtet.
Bei Wechsel der Netzanschlussleitung darf nur der spezielle Leitungs- typ H 05 VV-F (PVC-isoliert) verwendet werden, der beim Hersteller oder Kundendienst erhältlich ist.
Die erforderlichen Anschlussdaten finden Sie auf dem Typenschild.
⚠️ Der Gasanschluss sowie das Umstellen auf eine andere Gasart darf nur von einem beim zuständigen Gasversorgungsunternehmen zuge-lassenen Installateur vorgenommen werden. Dieser ist für die einwandfreie Funktion am Aufstellort verantwortlich.
Der Gasanschluss muss so angeordnet sein, dass ein Anschließen innerhalb oder außerhalb der Küchenmöbel möglich ist. Der Absperrhahn muss, gegebenenfalls nach dem Öffnen der Möbeltür, zugänglich und sichtbar sein.
Erfragen Sie die Gasart beim zuständigen Gas-Versorgungsunternehmen und vergleichen Sie diese Angaben mit denen auf dem Typenschild.
Das Kochfeld wird nicht an eine Abgasabführung angeschlossen. Beachten Sie beim Aufstellen und Anschließen die geltenden Installationsbedingungen, insbesondere die geeigneten Belüftungsmaßnahmen.
Der Gasanschluss ist entsprechend den geltenden Vorschriften und Richtlinien vorzunehmen. (Deutschland: DVGW-TRGI 2008 bzw. TRF Flüssiggas / Österreich: ÖVGW-TR Gas 2005 G1 bzw. ÖVGW-TR Flüssiggas 2011 G2.)
Die Sonderbestimmungen der örtlichen Gas-Versorgungsunternehmen sowie der Bauaufsichtsbehörden sind ebenfalls zu berücksichtigen.
Die Gasanschlüsse, der Gasschlauch und die Netzanschlussleitung können bei Betrieb des Kochfeldes durch Erwärmung beschädigt werden.
Stellen Sie sicher, dass der Gas- schlauch sowie die Netzanschlussleitung keine heißen Stellen am Koch- feld berühren und der Gasschlauch und Anschlussarmaturen am Koch- feld nicht von heißen Abgasen be- rührt werden.
Flexible Anschlussleitungen können durch falsches Anbringen beschädigt werden.
Bringen Sie flexible Anschlussleitungen so an, dass sie nicht mit beweglichen Teilen der Küchenelemente (z. B. einer Schublade) in Berührung kommt und keinen mechanischen Belastungen ausgesetzt ist.
Das Kochfeld muss auf die örtlichen Gas-Verhältnisse eingestellt werden. Der Gasanschluss muss auf Dichtigkeit geprüft werden.
Das Kochfeld entspricht der Geräteklasse 3 und ist für Erd- und Flüssiggas geeignet.
Kategorie gemäß EN 30
Deutschland
DE II 2 ELL 3 BP 20/50 mbar
Österreich
AT II 2 H 3 B/P 20/50 mbar
Das Kochfeld ist je nach Länderausführung für Erdgas oder Flüssiggas ausgelegt (siehe Aufkleber am Gerät).
Für die Umstellung auf eine andere Gasart liegt je nach Länderausführung der entsprechende Düssensatz bei. Sollte der für Ihren Installationsfall notwendige Düssensatz nicht beiliegen, wenden Sie sich an Ihren Fachhändler oder Kundendienst. Das Umstellen auf eine andere Gasart ist in dem Kapitel "Umstellen auf eine andere Gasart" beschrieben.
Anschluss am Kochfeld
Der Gasanschluss des Kochfelds ist mit einem konischen 12 " Gewinde ausgestattet. Es gibt zwei Anschlussmöglichkeiten:
- feste Anschlussleitung
– flexible Anschlussleitung gemäß DIN 3383 Teil1, maximale Länge 2.000 mm
Ungeeignete Dichtungsmittel gewährleisten nicht die erforderliche Dichtigkeit des Anschlusses. Verwenden Sie geeignete Dichtungsmittel.
Verwendung eines 90° Bogen
④ 90°-Bogen Bei Verwendung eines 90° Bogens erhöht sich die Einbau-Höhe im Bereich des Gasanschlusses um ca. 60 mm
| Brenner Gasart Großstellung | Kleinstellung | |||
| kW g/h kW | ||||
| Sparbrenner Erdgas H+E | 1,0 | - | 0,25 | |
| Erdgas LL | 1,0 | - | ||
| Flüssiggas | 1,0 | 73 | ||
| Normalbrenner | Erdgas H+E | 1,75 | - | 0,35 |
| Erdgas LL | 1,75 | - | 0,35 | |
| Flüssiggas | 1,75 | 127 | 0,35 | |
| Starkbrenner Erdgas H+E | 2,6 | - | 0,5 | |
| Erdgas LL | 2,6 | - | ||
| Flüssiggas | 2,6 | 189 | ||
| Wok Erdgas H+E | 4,2 | - | 0,3 | |
| Erdgas LL | 4,2 | - | ||
| Flüssiggas | 4,2 | 306 | ||
| Gesamt Erdgas | H+E | 11,3 | - | |
| Erdgas LL | 11,1 | - | ||
| Flüssiggas | 11,3 | 822 | ||
Das Umstellen auf eine andere
Gasart darf nur von einem beim zuständigen Gasversorgungsunternehmen zugelassenen Installateur vorgenommen werden.
Trennen Sie das Kochfeld vom Elektronetz und schließen Sie die Gaszufuhr.
Beim Umstellen auf eine andere Gasart müssen die Haupt- und Kleinstelldüse(n) gewechselt werden.
Düsentabellen
Die Düsenkennzeichnungen beziehen sich auf ^1/_100 mm Bohrungsdurchmesser.
Deutschland
| ∅ | ||
| Hauptdüse Kleinstelldüse | ||
| Erdgas E | ||
| Sparbrenner | 0,69 | 0,39 |
| Normalbrenner | 0,95 | 0,42 |
| Starkbrenner | 1,10 | 0,54 |
| Wokbrenner | 0,97 / 0,72 | 0,88 / 0,42 |
| Erdgas LL | ||
| Sparbrenner | 0,87 | 0,39 |
| Normalbrenner | 0,98 | 0,42 |
| Starkbrenner | 1,22 | 0,54 |
| Wokbrenner | 1,03 / 0,77 | 0,88 / 0,42 |
| Flüssiggas | ||
| Sparbrenner | 0,43 | 0,20 |
| Normalbrenner | 0,58 | 0,27 |
| Starkbrenner | 0,70 | 0,36 |
| Wokbrenner | 0,60 / 0,43 | 0,57 / 0,29 |
Österreich
| ∅ | ||
| Hauptdüse Kleinstelldüse | ||
| Erdgas H | ||
| Sparbrenner | 0,69 | 0,39 |
| Normalbrenner | 0,95 | 0,42 |
| Starkbrenner | 1,10 | 0,54 |
| Wokbrenner | 0,97 / 0,72 | 0,88 / 0,42 |
| Flüssiggas | ||
| Sparbrenner | 0,43 | 0,20 |
| Normalbrenner | 0,58 | 0,27 |
| Starkbrenner | 0,70 | 0,36 |
| Wokbrenner | 0,60 / 0,43 | 0,57 / 0,29 |
Düsen wechseln
■ Trennen Sie das Kochfeld vom Elektronetz und schließen Sie die Gaszufuhr.
Hauptdüsen wechseln
Spar-, Normal-, Starkbrenner
Bei diesen Brennern ist der Brennerdeckel ② arretiert. Er muss nach rechts oder links gedreht werden, damit Sie ihn abnehmen können.
■ Nehmen Sie Topfträger, Brennerdeckel ② und Brennerkopf ③ ab.
■ Drehen Sie mit einem Steckschlüssel (M7) die Hauptdüse ⑧ heraus.
■ Setzen Sie die aus der Düsentabelle ersichtliche Düse ein und drehen Sie sie fest.
■ Sichern Sie die Düse mit Siegellack gegen unbeabsichtigtes Lösen.
Wokbrenner
■ Nehmen Sie Brennerdeckel ②, Brennerring ① und Brennerkopf ③ ab.
■ Drehen Sie mit einem Steckschlüssel (M7) die Hauptdüsen ⑩ (größerer Durchmesser) und ⑨ (kleinerer Durchmesser) heraus.
■ Setzen Sie jeweils die aus der Düsen-tabelle ersichtliche Düse ein und drehen Sie sie fest.
■ Sichern Sie die Düsen mit Siegellack gegen unbeabsichtigtes Lösen.
Umstellen auf eine andere Gasart
Kleinstelldüsen wechseln
Um die Kleinstelldüsen zu wechseln, müssen die Befestigungsschrauben der Brenner gelöst und das Geräteoberteil abgenommen werden.
■ Ziehen Sie die Bedienknebel nach oben ab.
■ Nehmen Sie die Brennerteile ab.
■ Lösen Sie die Schrauben.
■ Nehmen Sie das Geräteoberteil ab.
Spar-, Normal-, Starkbrenner
■ Nehmen Sie den Zündschalter ① ab.
■ Drehen Sie mit einem kleinen Schraubendreher die Kleinstelldüse ② in der Gasarmatur los.
■ Ziehen Sie die Düse mit einer Spitz-zange heraus.
■ Setzen Sie die aus der Düsentabelle ersichtliche Düse ein und drehen Sie sie fest.
■ Sichern Sie die Düsen mit Siegellack gegen unbeabsichtigtes Lösen.
Wok-Brenner
① Kleinstelldüse mit kleinerem Düsen-durchmesser (z. B. bei Flüssiggas: 0,29)
② Kleinstelldüse mit größerem Düsen-durchmesser (z. B. bei Flüssiggas: 0,57)
■ Nehmen Sie den Zündschalter ① ab.
■ Drehen Sie mit einem kleinen Schraubendreher die Kleinstelldüsen ②③ in der Gasarmatur los.
■ Ziehen Sie die Düsen mit einer Spitz-zange heraus.
■ Setzen Sie die aus der Düsentabelle ersichtlichen Düsen ein und drehen Sie sie fest.
■ Sichern Sie die Düsen mit Siegellack gegen unbeabsichtigtes Lösen.
Funktion prüfen
■ Prüfen Sie alle Gas führenden Teile auf Dichtigkeit.
■ Bauen Sie das Kochfeld wieder zusammen.
■ Kontrollieren Sie das Brennverhalten, indem Sie alle Brenner in Betrieb nehmen:
- In Kleinstellung darf die Gasflamme nicht verlöschen, auch nicht, wenn der Bedienknebel rasch von der Groß- auf Kleinstellung gedreht wird.
- In Großstellung muss die Gasflamme mit deutlich sichtbarem Kern brennen.
■ Kleben Sie den Aufkleber, der dem Düssensatz beiliegt, über den alten Aufkleber mit der angegebenen Gasart.
Kundendienst
Bei Störungen, die Sie nicht selbst beseitigen können, benachrichtigen Sie
– Ihren Miele Fachhändler oder
– den Miele Werkkundendienst.
Die Telefonnummer des Werkkundendienstes finden Sie am Ende dieser Gebrauchs- und Montageanweisung.
Der Kundendienst benötigt die Modellbezeichnung und Fabrikationsnummer.
Typenschild
Kleben Sie hier das beiliegende Typenschild ein. Achten Sie darauf, dass die Modellbezeichnung mit den Angaben auf der Rückseite dieser Gebrauchsanweisung übereinstimmt.
Garantiezeit und Garantiebedingungen
Die Garantiezeit beträgt 2 Jahre.
Weitere Informationen entnehmen Sie den mitgelieferten Garantiebedingungen.
Nachfolgend sind die Produktdatenblätter der in dieser Gebrauchs- und Montageanweisung beschriebenen Modelle angehängt.
Informationen zu gasbeheizten Haushaltskochmulden
nach Verordnung (EU) Nr. 66/2014
| MIELE | |
| Modellname / -kennzeichen KM 2034 | |
| Anzahl der Gasbrenner 5 | |
| Energieeffizienz je Gasbrenner (EEgas burner) 1. = 54,7 | 3. = 52,74. = 56,55. = 56,5 |
| Energieeffizienz der Gaskochmulde je kg (EEgas hob) 55,1 | |
Informationen zu gasbeheizten Haushaltskochmulden
nach Verordnung (EU) Nr. 66/2014
| MIELE | |
| Modellname / -kennzeichen KM 2052 | |
| Anzahl der Gasbrenner 5 | |
| Energieeffizienz je Gasbrenner (EEgas burner) 1. = 52,7 | 3. = 54,74. = 56,55. = 56,5 |
| Energieeffizienz der Gaskochmulde je kg (EEgas hob) 55,1 | |
Deutschland:
Miele & Cie. KG
Carl-Miele-Straße 29
33332 Gütersloh
Telefon: 0800 22 44 666 (kostenfrei)
Mo-Fr 8-20 Uhr
Sa+So 9-18 Uhr
Telefax: 05241 89-2090
Miele im Internet: www.miele.de
E-Mail: info@miele.de
Österreich:
Miele Gesellschaft m.b.H.
Mielestraße 1
5071 Wals bei Salzburg
Telefon: 050 800 800 (Festnetz zum Ortstarif;
Mobilfunkgebühren abweichend)
Mo-Fr 8-17 Uhr
Telefax: 050 800 81219
Miele im Internet: www.miele.at
E-Mail: info@miele.at
Luxemburg:
Miele S.à.r.l.
Telefon: 00352 4 97 11-30 (Werkkundendienst)
Telefon: 00352 4 97 11-45 (Produktinformation)
Mo-Do 8.30-12.30, 13-17 Uhr
Fr 8.30-12.30, 13-16 Uhr
Telefax: 00352 4 97 11-39
Miele im Internet: www.miele.lu
E-Mail: infolux@miele.lu
Miele
KM 2034 / KM 2052