HG511D - Herd Atag - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG HG511D Atag

Düsendurchmesser und Belastung gemessen auf Ho

		G25 - 25 mbar l 2L
2x	Sudder branderSimmer burnerBrûleur auxiliairHilfsbrenner	0,67-0,85 mm	0,90 kW
2x	Normaal branderSemi-rapid burnerBrûleur semi-rapideNormalbrenner	1,15-1,35 mm	2,50 kW
1x	Sterk branderRapid burnerBrûleur rapideStarkbrenner	1,30 mm	2,90 kW
1x	Super sterk brander	1,41-1,65 mm	3,4 kW
Belasting totaalTotal heat inputCapacité totalBelastung total		13,1 kW

		G20 - 20 mbarI2H I2E I2E+ I2ELL		G25 - 20 mbarI2ELL		G30 - 29 mbarI3B/P I3+		G30 - 50 mbarI3B/P I3+
2x	Sudder branderSimmer burnerBrûleur auxiliairHilfsbrenner	0,67-0,85mm	0,95 kW	0,67-0,85mm	0,80 kW	0,45 mm	0,80 kW	0,42 mm	0,90 kW
2x	Normaal branderSemi-rapid burnerBrûleur semi-rapideNormalbrenner	1,15-1,35mm	2,65 kW	1,15-1,35mm	2,45 kW	0,65 mm	1,70 kW	0,62 mm	2,00 kW
2x	Sterk branderRapid burnerBrûleur rapideStarkbrenner	1,30 mm	3,20 kW	1,30 mm	2,60 kW	0,80 mm	2,80 kW	0,75 mm	3,20 kW
Belasting totaalTotal heat inputCapacité totalBelastung totalVerbruikConsumptionConsommationVerbrauch		13,6 kW		11,7 kW		10,6 kW		12,2 kW

5 6 7 8 9 10 11 4 3 2 1

toestelbeschrijving

1 drukknop vonkontsteking
2 bedieningsknop gaskraan
3 vangschaal
4 (super*)sterkbrander
5 kookrooster
6 normaalbrander
7 bougie
8 normaalbrander
9 sudderbrander
10 sudderbrander
11 sterkbrander

15 | technische gegevens

Beschreibung des Gerätes

1 Druckknopf Zündautomatik
2 Bedienungsknopf Gashahn
3 Auffangblech
4 (Super*)Starkbrenner
5 Kochrost
6 Vario-Brenner
7 Zündkerze
8 Vario-Brenner
9 Garbrenner
10 Garbrenner
11 Starkbrenner

Beschriftung

^1 links hinten
.1 links vorne
1° mitten hinten
1. mitten vorne
rechts hinten
1. rechts vorne
voll geöffnet
Kleinstand

Inhaltsangabe

151 Einleitung

52 | 53 Zu Ihrer Sicherheit

52 | 53 Darauf müssen Sie achten

54 | 55 Zünden und Einstellen

54 | 55 Bequemes Kochen

54 | 55 Energiesparen

56 | 57 So reinigen Sie Ihr Gerät

56 | 57 So beheben Sie Störungen selbst

58 | Beseitigung von Verpackung und Gerät

59 | 62 Einbauvorschriften

63 | Technische Daten

▶ Beim Lesen dieser Gebrauchsanweisung werden Sie schnell mit allen Möglichkeiten, die dieses Gerät Ihnen bietet, vertraut. Sie erfahren Näheres über die Sicherheit und die Wartung des Geräts. Darüber hinaus erhalten Sie Hinweise in bezug auf Umwelt und Energiesparen.

▶ Bewahren Sie die Gebrauchsanweisung und die Einbauvorschriften auf. Dies kann von Vorteil für einen eventuellen zukünftigen Benutzer sein.

Viel Spaß beim Kochen.

▷ Die Broschüre ist auf Recyclus, hochwertigem Recyclingpapier gedruckt.

Belüftung

Verwendungszweck Töpfe

Verwendungszweck

Töpfe

Flambieren unter einer Abzugshaube

Darauf müssen Sie achten

die Füße des Rosts nicht links oder rechts,

sondern in die Mitte der Aussparung liegen.

1 öffnen Sie den Haupthahn

2 stecken Sie den Stecker in die Steckdose

achten Sie auf: den Abstand zwischen Topf und Knopf und den Abstand zwischen Topf und Wand.

achten Sie darauf: daß die Kochroste ▷ richtig auf dem Auffangblech liegen.

Tun

Bei der Benutzung des Gas-Kochgeräts entstehen Wärme und Feuchtigkeit im Einbauplatz des Geräts. Achten Sie auf ausreichende Belüftung des Platzes; halten Sie natürliche Ventilationslöcher offen oder installieren Sie einen mechanischen Ventilator (Abzugshaube). Bei langem Gebrauch der Kochmulde kann zusätzliche Belüftung erforderlich werden, wie z.B. ein offenes Fenster oder ein höherer Stand des Ventilators (der Abzugshaube).

▶ Dieses Kochgerät ist für die Benutzung im Haushalt entworfen. Verwenden Sie es nur zur Bereitung von Mahlzeiten.
▶ Verwenden Sie Töpfe mit einem Durchmesser zwischen 12 und 28 cm.

Unterlassen

▶ Niemals die in der Küche vorhandenen Ventilationslöcher abdecken.

Benutzen Sie das Gerät nicht zum Beheizen der Küche. Dabei würde sich Feuchtigkeit im Raum bilden.
- Kleinere Töpfe sind nicht standfest, größere können zu Überhitzung von Wänden und Bedienungsknöpfen führen. Bei zu großen Töpfen können sich die Bedienungsknöpfe verformen oder die Wände verfärben. Dies fällt nicht unter die Garantie.
Flambieren unter einer Abzugshaube ist nicht erlaubt. Die hohen Flammen können Brand verursachen. Auch bei ausgeschaltetem Ventilator.

▶ Nur Geräte mit elektrischer Zündung haben ein Anschlußkabel.
Der Abstand bis zu einem Knopf oder einer nichthitzebeständigen Wand muß immer größer als 2 cm sein.
▶ Wenn die Ecken der Roste in die Flammen geraten, können sie beschädigt werden.

▶ Wenn der Topf näher dabei steht, können sich die Knöpfe oder die Wände verfärben oder verformen.
▶ Verfärbung oder Abbrennen der Rost-Ecken wird nicht von der Garantie gedeckt.

54

Zünden und Einstellen

Zündung

Ein Symbol über dem Bedienungsknopf gibt an, welcher Brenner bedient wird.

Einstellen

Bequemes Kochen

Braten

Fritieren und Blanchieren

Kochen großer Mengen

Rührbraten

Schmoren und Dämpfen

Kochen mittlerer Portionen

Eine Mehlschwitze machen

Saucen zubereiten

Warmhalten

Durchkochen/Garen

Energiesparen

Keine zu kleinen Töpfe verwenden

Mit dem Deckel auf dem Topf kochen.

Benutzen Sie massive Töpfe

▶ Drücken Sie den Bedienungsknopf ein und stellen Sie die Zündposition ein. Wenn der Brenner gezündet hat, drehen Sie weiter bis zur gewünschten Kochschaltstufe.

- Zwischen vollständig offen und dem Kleinstand ist der Brenner stufenlos regelbar.

▶ Wenn der Brenner nicht zündet, kontrollieren Sie dann, ob: -der Brenneraufsatz gut aufliegt -der Brenner trocken und sauber ist.

▶ Ist am besten auf dem (Super) Starkbrenner möglich, der die höchste Leistung hat.

Der Vario-Brenner ist für die Zubereitung von für ungefähr vier Personen ausreichende Portionen am besten geeignet.

▶ Können Sie am besten auf dem Garbrenner.

▶ Achten Sie auf den Durchmesser des Topfes. Ein Durchmesser von 16 - 28 cm ist am besten geeignet. Aber auch ein Topf mit einem Durchmesser von 10 cm paßt auf den Brenner.

▶ Achten Sie auf den Durchmesser des Topfes. Ein Durchmesser von 16 - 28 cm ist am besten geeignet. Aber auch ein Topf mit einem Durchmesser von 10 cm paßt auf den Brenner.

▶ Im völlig geöffneten Stand ist dieser Brenner stark genug zum Durchkochen.

▶ Die Flammenspitzen sind nämlich am heißesten. Wenn die Flammen den Topf umspielen, geht viel Wärme verloren.

▶ und Sie sparen bis zu 50 % Energie

▶ Dünne und leichte Töpfe führen schneller zum Anbrennen. Sie verformen sich auch schneller und stehen dadurch weniger fest auf dem Rost.

Um das Gas so effizient wie möglich zu nutzen, können Sie am besten einen Topf mit großem Durchmesser verwenden.

▶ Durch einen dicken Topfboden dringt die Wärme zwar weniger schnell zum Kochgut durch, die Bodentemperatur ist jedoch gleichmäßiger.

So reinigen Sie Ihr Gerät

Regelmäßige Wartung unmittelbar nach dem Gebrauch verhindert, daß übergekochtes Essen längere Zeit auf das Auffangblech einwirken kann und hartnäckige, schwer zu entfernende Flecken verursacht.

täglich

hartnäckige Flecken auf Email

hartnäckige Flecken auf Edelstahl

Achtung!

So beheben Sie Störungen

selbst

◆ Sollte das Gerät nicht nach Wunsch funktionieren, kontrollieren Sie erst, ob Sie die Störung mit Hilfe der nachstehenden Tabelle selbst beheben können. Häufig wird die Störung nur durch eine Geringfügigkeit verursacht.

Brenner brennt nicht gut

Brenner zündet nicht

Tun

▶ das Gerät mit einer Lösung von Spülmittel oder Allesreiniger reinigen.

▶ mit flüssigem Scheuerpulver oder Scheuerschwamm aus Kunststoff entfernen.

- mit einem Edelstahl-Spezialreiniger entfernen. Stets in Edelstahlstrukturrichtung polieren. Damit werden Glanzflecke vermieden. Wenn sich Flecken nicht entfernen lassen, ist das Kochfeld mit HG Öfen- & Grillreiniger zu reinigen. Behandeln Sie stets die ganze Mulde, um Farbunterschiede zu vermeiden. Stets mit einem Glanz-/Pflegemittel für Edelstahl behandeln.

Übergekochte Essensreste sofort beseitigen, insbesondere Rotkohl, Apfelmus und Rhabarber. Wenn diese lange auf Email oder Rostfreistahl einwirken, kann das Verfärbungen zur Folge haben.

Unterlassen

▶ Nicht zu naß behandeln, um Eindringen von Feuchtigkeit in die Brenner oder Ventilationslöcher zu vermeiden.

▶ Verwenden Sie unter keinen Umständen Scheuerpulver, aggressive Reinigungsmittel oder grüne Scheuerschwämmchen.

▶ Reinigungsschwämme enthalten Scheuermittel, die auf Edelstahl Kratzer verursachen. Der Edelstahl ist mit einer Struktur versehen. Beim Scheuern oder Polieren entstehen auf der Oberfläche (glänzende) Flecken. Diese Beschädigungen fallen nicht unter die Garantieleistungen.

- Heiße Brenneraufsätze nie in kaltes Wasser tauchen. Durch die starke Abkühlung kann das Email beschädigt werden.

Ursache

▶ Brenner ist schmutzig oder feucht

▶ Gerät eignet sich nicht für die verwendete Gasart

▶ Brenner ist schmutzig oder feucht

Abhilfe

▶ Reinigen oder trocknen Sie den Brenner

▶ Kontrollieren Sie das Typenschild und lassen Sie das Gerät ggf. umrüsten

▶ Reinigen und/oder trocknen Sie den Brenner

Beseitigung von Verpackung

58

und Gerät

Die Verpackung des Geräts ist recyclebar. Als Verpackungsmaterial werden gebraucht:

• Karton
• Polyethylenfolie (PE)
• FCKW-freies Polystyrol (PS-Hardschaum)

Diese Materialien sind auf umweltgerechte und den jeweiligen kommunalen Vorschriften entsprechende Weise zu beseitigen.

Die Gemeinde kann Sie auch über die umweltgerechte Beseitigung von ausrangierten Haushaltsgeräten beraten.

Einbauvorschriften ▶

Allgemeines		Dieses Gerät darf nur von einem qualifizierten Gasinstallateur angeschlossen werden.
	Achtung:	Gasart und Land, wofür sich das Gerät eignet, sind auf dem Typenschild angegeben.
Gasanschluß RC 3/8"		Der Gasanschluß muß den staatlichen und örtlichen Vorschriften entsprechen. Darin wird u.a. bestimmt, daß:- ausschließlich genehmigte Materialien verwendet werden dürfen- hinter einem Einbauherd und unter der Kochmulde kein Schlauch benutzt werden darf.
(ISO 7/1-RC 3/8)Für Länder, in denen dies erforderlich ist, wird ein Reduziernippel von 3/8" auf 1/2"(ISO 228-1-G 1/2A) mitgeliefert.
	Achtung:	Die Unterseite der Kochplatte wird heiß.
		Zur Standardausrüstung gehört ein Metallrohr. Hiermit können Sie die Anschlußstelle zum nächsten Schränkchen verlegen. Wenn nötig, das Knie um eine halbe Drehung festziehen.
		Bevor das Gerät in Gebrauch genommen wird, die Anschlußstellen mit Seifenwasser auf Gasdichtheit überprüfen.
Elektrischer Anschluß		230 V Wechselstrom-50 Hz-0,6 Watt
Nur bei Geräten mit elektrischer Zündung.		Der elektrische Anschluß muß den staatlichen und örtlichen Vorschriften entsprechen.

▶ Erforderlicher Mindestfreiraum rundum

30 min. 400 min. 600 100 100

Eine Gaskochplatte entwickelt Wärme. Achten Sie auf ausreichenden Freiraum neben nicht-hitzebeständigen Materialien (s. Abbildung). G/E = Gas- und Elektroanschluß. Bei Verwendung einer Dunstabzugshaube hat der für einen guten Abzug erforderliche Freiraum mindestens 75 cm zu betragen.

Einbaumaße

876 69 30 G/E 581 530 50 490 50 846

62

Einbau

50 1_

1 Aussparung in die Anrichte sägen. Seitlich und auf der Rückseite für ausreichenden Freiraum sorgen (s. "Einbaumaße").

2* Aussparung in der Seitenwand des Küchenschranks zum Durchführen der Gasleitung aussägen (s. "Einbaumaße").

3* Das mitgelieferte Rohr gemeinsam mit dem Knie an die Kochmulde schrauben. (Wenn die Kochmulde in der Anrichte steht, reicht der Platz für die Befestigung eines Knies am Rohr nicht mehr aus). Achten Sie darauf, daß das Knie in die richtige Richtung zeigt (s. auch "Gasanschluß").

4 Schieben Sie die Kochmulde in die Aussparung. Überprüfen Sie, ob die Ventilationsöffnungen auf der Rückseite des Geräts frei sind.

richtig falsch

falsch

5 Befestigen Sie die Kochmulde. Sie kann sowohl unter als auch an die Seite der Aussparung geklemmt werden.

6 Stellen Sie den Gasanschluß her. Überprüfen Sie die Anschlüsse mit Seifenwasser auf Gasdichtheit (s. "Gasanschluß").

7 Stellen Sie den elektrischen Anschluß her (s. "Elektrischer Anschluß").

8 Überprüfen Sie, ob das Gerät funktioniert.

Typennummer*	Ausführung
HG511D	Schaltblende oben	6 Kochstellen	Zündautomatik

Das Typenschild mit der Typen- und Seriennummer befindet sich auf der Unterseite des Geräts.

Gasart	Erdgas oder Butan oder Propan*
Spannung**	230 Volt WS, 50 Hz
Elektrischer Anschlußwert	0,6 kW
Abmessungen (B x T x H)	876 x 530 x 69
Gewicht	Circa 12 kg.

* Das Gerät ist entweder für Erdgas oder für Propan oder für Butan geeignet. Angaben zu der korrekten Gasart und dem Gasdruck finden Sie auf dem Typenschild.

** Nur für Geräte mit Zündautomatik. Dieses Gerät entspricht den Vorschriften der Richtlinie 89/336/EG bzgl. Radiostörungen.