HSC 5108 - Herd Elektra Bregenz - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Freistehender Elektroherd mit Backofen und Kochfeld
Marke	Elektra Bregenz
Modell	HSC 5108
Abmessungen (Höhe × Breite × Tiefe)	850 × 500 × 600 mm
Gewicht	ca. 50 kg (Schätzung)
Spannung / Frequenz	220-240 V / 380-415 V 3N ~ 50 Hz
Gesamtleistungsaufnahme	8,4 kW
Erforderliche Sicherung	Mindestens 16 A × 3
Kochfeld	4 Einzelkochplatten (Glaskeramik): hinten links 140 mm / 1200 W, vorne links 180 mm / 1800 W, vorne rechts 160 mm / 1500 W, hinten rechts 180 mm / 1800 W
Backofenart	Multifunktionsofen mit Ober-/Unterhitze, Umluft, Grill und 3D-Funktion
Energieeffizienzklasse (Backofen)	A
Grillleistung	1,6 kW
Ofenbeleuchtung	15–25 W, austauschbar
Zubehör	Backblech, Rost, Teleskopauszüge, Sicherheitsketten
Besondere Merkmale	Katalytische Seitenwände (Selbstreinigung), Sicherheitsketten gegen Kippen, Teleskopeinschübe
Reinigung und Pflege	Kochfeld: Schaber für Glaskeramik; Backofen: katalytische Emaille, Tür und Scheiben ausbaubar
Sicherheit	Kindersicherung (keine spezielle Taste, aber Warnhinweise), Überhitzungsschutz, Restwärmenutzung
Installation	Freistehend oder zwischen Schränken, Mindestabstand 400 mm über Kochfeld, 65 mm zu Seitenwänden
Netzkabel	H05VV-FG 5 × 1,5 mm² oder 3 × 2,5 mm², Länge max. 2 m
Garantie	Herstellergarantie gemäß den Bedingungen des Kundendienstes

Häufig gestellte Fragen - HSC 5108 Elektra Bregenz

Wie schalte ich den Backofen ein?

Drehen Sie den Funktionsknopf auf die gewünschte Betriebsart (z. B. Ober-/Unterhitze) und den Temperaturknopf auf die gewünschte Temperatur. Die Temperaturkontrollleuchte zeigt an, dass der Ofen heizt.

Was bedeuten die Symbole auf dem Bedienfeld?

Die Symbole stehen für verschiedene Betriebsarten: Ober-/Unterhitze, Umluft, Grill, 3D-Funktion u. a. Eine genaue Beschreibung finden Sie in der Bedienungsanleitung auf Seite 17–20.

Wie reinige ich die Glaskeramik-Kochfelder?

Verwenden Sie einen speziellen Glaskeramik-Schaber für eingebrannte Rückstände. Für normale Verschmutzungen reicht ein feuchtes Tuch. Vermeiden Sie Scheuermittel und Stahlwolle.

Der Backofen heizt nicht – was kann ich tun?

Prüfen Sie, ob die richtige Funktion und Temperatur eingestellt sind. Kontrollieren Sie die Sicherungen im Sicherungskasten. Falls das Problem bestehen bleibt, wenden Sie sich an den Kundendienst.

Kann ich die Ofentür aushängen?

Ja, öffnen Sie die Tür, drücken Sie die Clips an den Scharnieren nach unten, schließen Sie die Tür halb, heben Sie sie an und ziehen Sie sie heraus. Der Einbau erfolgt in umgekehrter Reihenfolge.

Wie wechsle ich die Ofenbeleuchtung?

Trennen Sie das Gerät vom Stromnetz. Schrauben Sie die Glasabdeckung gegen den Uhrzeigersinn ab, drehen Sie die alte Lampe heraus und setzen Sie eine neue (bis 300 °C geeignet) ein. Abdeckung wieder anbringen.

Ist das Gerät kindersicher?

Das Gerät hat keine spezielle Kindersicherungstaste. Beaufsichtigen Sie Kinder stets, da Oberflächen heiß werden. Bewahren Sie Kinder fern und nutzen Sie die Sicherheitsketten zur Kippsicherung.

Welches Kochgeschirr ist für das Kochfeld geeignet?

Verwenden Sie nur flachbodige Töpfe und Pfannen, die zur Größe der Kochzone passen. Vermeiden Sie Aluminiumgeschirr auf Glaskeramik, da es Schäden verursachen kann.

Wie spare ich Energie beim Kochen?

Nutzen Sie Restwärme, schalten Sie Kochzonen 5–10 Minuten vor Ende aus. Kochen Sie mit Deckel, verwenden Sie passendes Geschirr und heizen Sie den Ofen nur vor, wenn nötig.

Wo finde ich die Bedienungsanleitung als PDF?

Die Anleitung kann kostenlos auf der Website notice-facile.com heruntergeladen werden. Geben Sie einfach die Modellnummer HSC 5108 ein.

BEDIENUNGSANLEITUNG HSC 5108 Elektra Bregenz

Bitte lesen Sie zuerst diese Anleitung.

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,

Wir möchten, dass Sie mit der Leistung Ihres neuen Gerätes, das in modernen Produktionsstätten hergestellt wurde und strengste Qualitätsprüfungen durchlaufen hat, von Anfang an und auf lange Jahre rundum zufrieden sind.

Daher möchten wir Ihnen warm ans Herz legen, diese Bedienungsanleitung vor dem ersten Einsatz Ihres neuen Gerätes aufmerksam durchzulesen. Bewahren Sie die Anleitung auf, damit Sie später darin nachlesen können. Wenn Sie das Gerät an jemand anderen weitergeben, vergessen Sie bitte nicht, die Bedienungsanleitung ebenfalls weiterzugeben.

Die Bedienungsanleitung hilft Ihnen, Ihr Gerät schnell und sicher bedienen zu können.

• Lesen Sie die Bedienungsanleitung, bevor Sie das Gerät aufstellen und benutzen.
  • Halten Sie sich strikt an die Sicherheitshinweise.
• Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung an einem gut erreichbaren Ort auf, damit Sie bei Bedarf darin nachlesen können.
• Lesen Sie auch die restlichen Dokumente, die mit dem Gerät geliefert wurden.
  Bitte denken Sie daran, dass diese Bedienungsanleitung eventuell für mehrere Modelle geschrieben wurde.
  Unterschiede zwischen den Modellen werden in der Anleitung klar und deutlich hervorgehoben.

Die Symbole

In dieser Anleitung nutzen wir die folgenden Symbole:

Wichtige Informationen oder nützliche Tipps zum Gebrauch.

Warnung vor gefährlichen Situationen, in denen es zu Verletzungen oder Sachschäden kommen

kann.

Warnung vor Stromschlägen.

Warnung vor Brandgefahr.

Warnung vor heißen Oberflächen.

CE

1 Allgemeine Informationen 4

Geräteübersicht 4

Technische Daten 5

Zubehör......6

2 Wichtige Sicherheitshinweise 7

Sicherheit, allgemein....7

Wenn Kinder in der Nähe sind....8

Sicherheit beim Umgang mit Elektrizität......8

Bestimmungsgemäße Verwendung ....8

3 Installation 9

Vor der Installation 9

Einbauen und Anschließen....10

Entsorgung 11

Verpackungsmaterialien entsorgen....11

Transport....11

Altgeräte entsorgen....11

4 Vorbereitungen 13

Tipps zum Energiesparen....13

Erste Inbetriebnahme ....13

Erstreinigung des Gerätes....13

Erstaufheizung 13

5 Bedienung Kochfeld 15

Allgemeine Hinweise zum Kochen 15

Kochfeld verwenden 16

6 Bedienung Backofen 17

Allgemeine Hinweise zum Backen, Braten und Grillen.... 17

So bedienen Sie den Backofen 17

Betriebsarten 18

Garzeitentabelle 19

So bedienen Sie den Grill 20

Garzeitentabelle zum Grillen 20

7 Pflege und Wartung 21

Allgemeine Hinweise 21

Kochfeld reinigen 21

Bedienfeld reinigen.... 22

Backofen reinigen 22

Ofentür ausbauen.... 22

Türinnenscheibe ausbauen 23

Ofenbeleuchtung auswechseln 23

8 Problemlösung 24

1 Allgemeine Informationen

Geräteübersicht

1 Ofentür
2 Griff
3 Bodenschublade
4 Blech
5 Rost
6 Bedienfeld

7 Brennerplatte
8 Lüftermotor (hinter der Stahlplatte)
9 Leuchte
10 Grill-Heizelement
11 Einschubpositionen

1 Warnleuchte
2 Einzelkochplatte Hinten links
3 Einzelkochplatte Vorne links
4 Einzelkochplatte Vorne rechts

5 Einzelkochplatte Hinten rechts
6 Funktionsknopf
7 Temperaturleuchte
8 Temperaturknopf

Technische Daten

ALLGEMEIN
Außenabmessungen (Höhe/Breite/Tiefe)	850 mm/500 mm/600 mm
Spannung/Frequenz	220-240 V/380-415 V 3N ~ 50 Hz
Leistungsaufnahme gesamt	8.4 kW
Sicherung	Minimum 16 A x 3
Kabeltyp/Kabelquerschnitt	H05VV-FG 5 x 1,5 mm^2 / 3 x 2,5 mm^2
Kabellänge	max. 2 m
KOCHFELD
Kochzonen
Hinten links	Einzelkochplatte
Abmessungen	140 mm
Leistung	1200 W
Vorne links	Einzelkochplatte
Abmessungen	180 mm
Leistung	1800 W
Vorne rechts	Einzelkochplatte
Abmessungen	160 mm
Leistung	1500 W
Hinten rechts	Einzelkochplatte
Abmessungen	180 mm
Leistung	1800 W
BACKOFEN/GRILL
Hauptofen	Multifunktionsofen
Energieeffizienzklasse #	A
Garraumleuchte	15–25 W
Leistungsaufnahme Grill	1.6 kW

Allgemeine Hinweise: Energieangaben von Elektroöfen werden gemäß der Richtlinie EN 50304 ermittelt. Die entsprechenden Werte werden unter üblichen Einsatzbedingungen bei Ober-/Unterhitze oder im Umluftbetrieb (sofern vorhanden) ermittelt.

Im Zuge der Qualitätsverbesserung können sich technische Daten ohne Vorankündigung ändern.

Die Abbildungen in dieser Anleitung dienen lediglich der Veranschaulichung und können etwas vom tatsächlichen Aussehen des Gerätes abweichen.

Angaben am Produkt oder in der begleitenden Dokumentation wurden unter Laborbedingungen unter Berücksichtigung der zutreffenden Richtlinien ermittelt. Solche Werte können je nach Einsatzumgebung und Nutzungsweise des Gerätes abweichen.

Zubehör

Je nach Modell wird eventuell unterschiedliches Zubehör mitgeliefert. Daher kann es vorkommen, dass nicht sämtliches in der Anleitung erwähntes Zubehör mit Ihrem Gerät geliefert wird.

Backblech

Für Backwaren, Tiefkühlgerichte und große Braten.

Für Gebäck wie Kekse und Biskuits.

Zum Rösten und Grillen und als Unterlage für Behälter, in denen unterschiedlichste Lebensmittel gegart werden können.

Rost und Backblech richtig in die Teleskop- einschübe einschieben

Durch die Teleskopeinschübe lassen sich Bleche und Rost besonders leicht einlegen und entfernen.

Achten Sie beim Einsatz von Blech und Rost mit den Teleskopeinschüben darauf, dass die Stifte am rückwärtigen Teil des Teleskopeinschubs die Kanten von Blech oder Rost berühren.

2 Wichtige Sicherheitshinweise

In diesem Abschnitt finden Sie wichtige Sicherheitshinweise, die dazu beitragen, dass es nicht zu Verletzungen und Sachschäden kommt. Sämtliche Garantieleistungen verfallen, falls Sie sich nicht an diese Hinweise halten sollten.

Sicherheit, allgemein

• Dieses Gerät darf nicht von Personen bedient werden, die unter körperlichen/geistigen Behinderungen oder Wahrnehmungsstörungen leiden oder denen es an der nötigen Erfahrung im Umgang mit solchen Geräten mangelt; dazu zählen auch Kinder. Eine Ausnahme kann gemacht werden, wenn solche Personen von einer verantwortlichen Person beaufsichtigt und gründlich in der Bedienung des Gerätes unterwiesen werden. Kinder müssen grundsätzlich gut im Auge behalten werden, damit sie nicht mit dem Gerät herumspielen.
• Schließen Sie das Gerät an eine geerdete Schutzkontaktsteckdose/Leitung an, die mit einer Sicherung passender Kapazität abgesichert wird – schauen Sie sich dazu die „Technische Daten“-Tabelle an. Lassen Sie die Erdung in jedem Fall von einem qualifizierten Elektriker vornehmen oder überprüfen. Der Hersteller haftet nicht bei Schäden, die durch den Einsatz des Gerätes ohne vorschriftsmäßige Erdung entstehen.
• Falls das Netzkabel beschädigt wird, muss es unverzüglich durch den Hersteller, seinen Kundendienst oder durch eine ähnlich qualifizierte Fachkraft instandgesetzt werden, damit es nicht zu Gefährdungen kommt.
• Nutzen Sie das Gerät nicht, falls es nicht ordnungsgemäß funktioniert oder sichtbare Beschädigungen aufweist.

• Versuchen Sie nicht, das Gerät selbst zu reparieren oder zu verändern. Allerdings lassen sich viele Probleme oder Schwierigkeiten auch ohne Reparatur oder professionellen Beistand beheben. Siehe Problemlösung, Seite 24.

• Waschen Sie das Gerät niemals mit Wasser oder anderen Flüssigkeiten ab! Es besteht Stromschlaggefahr!

• Verzichten Sie auf die Nutzung des Gerätes, wenn Ihr Einschätzungsvermögen durch Alkohol oder Drogen beeinträchtigt sein sollte.
• Bei Installation, Wartung, Reinigung und Reparatur muss das Gerät stets vollständig von der Stromversorgung getrennt sein.
• Gehen Sie besonders vorsichtig vor, wenn Sie alkoholhaltige Speisen zubereiten. Alkohol verdampft bei hohen Temperaturen und kann sich beim Kontakt mit heißen Gegenständen leicht entzünden.
• Erwärmen Sie keine Lebensmittel in geschlossenen Behältern oder in Gläsern im Ofen. Dadurch kann ein Überdruck entstehen, der den Behälter zum Platzen bringt.
• Achten Sie darauf, dass sich keine brennbaren Gegenstände in der Nähe des Gerätes befinden – die Seitenflächen können sich im Betrieb stark erhitzen.
• Backofenbleche, Geschirr oder Alufolie nicht direkt auf den Backofenboden legen. Der Hitzestau kann den Backofenboden beschädigen.
• Halten Sie sämtliche Belüftungsöffnungen stets frei.
• Das Gerät kann sich im Betrieb stark aufheizen. Berührung Sie niemals heiße Brenner, das Innere des Ofens, Heizelemente, und so weiter.
• Tragen Sie grundsätzlich hitzebeständige Schutzhandschuhe, wenn Sie etwas in den Ofen stellen oder herausnehmen.
• Nutzen Sie das Gerät nicht, falls das Türglas Sprünge aufweist oder herausgenommen wurde.
• Die Rückwand des Ofens erwärmt sich im Betrieb. Achten Sie darauf, dass insbesondere Gas- oder Stromleitungen nicht mit der Rückwand in Berührung geraten; andernfalls kann es zu Beschädigungen kommen.
• Sorgen Sie dafür, dass das Netzkabel niemals eingeklemmt und nicht über heiße Flä-

chen verlegt wird. Andernfalls kann die Isolierung der Leitungen schmelzen, Kurzschlüsse und damit Brände verursachen.

• Vergessen Sie nicht, das Gerät nach jedem Gebrauch abzuschalten.
• Durch Dampfbildung kann sich zwischen Kochgeschirr und Kochfeld ein Polster bilden, welches das Kochgeschirr springen lässt. Achten Sie daher darauf, dass sowohl Kochfeld als auch die Unterseite des Kochgeschirrs stets trocken sind.

Das Gerät ist nicht zum Betrieb über externe Zeitschaltuhren oder separate Fernsteuersysteme vorgesehen.

Wenn Kinder in der Nähe sind

• Elektro- und Gasgeräte können grundsätzlich eine Gefahr für Kinder darstellen. Halten Sie Kinder im Betrieb vom Gerät fern, achten Sie darauf, dass Kinder nicht mit dem Gerät spielen.
• Erreichbare Teile des Gerätes erhitzen sich im Betrieb; Kinder sollten ferngehalten werden, bis das Gerät abgekühlt ist.
• "Achtung „Beim Grillen können sich zugängliche Teile stark erhitzen. Halten Sie kleine Kinder fern."
• Stellen Sie nichts auf das Gerät, nach dem Kinder greifen könnten.
• Legen Sie keine schweren Gegenstände auf der geöffneten Tür ab, lassen Sie Kinder nicht darauf sitzen. Das Gerät kann umkippen, die Türscharniere können beschädigt werden.
• Das Verpackungsmaterial kann für Kinder gefährlich werden. Halten Sie Verpa-

ckungsmaterialien von Kindern fern. Entsorgen Sie bitte alle Verpackungsteile umweltgerecht.

Sicherheit beim Umgang mit Elektrizität

Defekte Elektrogeräte gehören zu den häufigsten Brandursachen in Privathaushalten.

• Arbeiten an Elektrogeräten und -anlagen dürfen nur von autorisierten Elektrofachkräften durchgeführt werden.
• Bei Störungen oder Beschädigungen schalten Sie das Gerät ab und trennen es vollständig von der Stromversorgung. Dazu schalten Sie die entsprechende Haussicherung ab.
• Achten Sie darauf, dass die entsprechende Sicherung passend für das Gerät dimensioniert ist.

Bestimmungsgemäße Verwendung

Dieses Gerät wurde für den reinen Hausgebrauch entwickelt. Eine gewerbliche Nutzung ist nicht zulässig.

"Achtung: Dieses Gerät dient ausschließlich der Zubereitung von Speisen. Es darf nicht zu anderen Zwecken eingesetzt werden (z. B. zum Beheizen des Raumes)."

Missbrauchen Sie das Gerät nicht zum Vorwärmen von Tellern, hängen Sie keine Küchentücher, Handtücher und dergleichen zum Trocknen oder Anwärmen an die Griffe.

Für Schäden, die durch unsachgemäßen Gebrauch oder falsche Bedienung verursacht werden, haftet der Hersteller nicht.

Das Gerät ist zum Garen, Auftauen, Backen, Braten und Grillen von Lebensmitteln geeignet.

3 Installation

Das Gerät muss von einer Fachkraft gemäß gültigen Bestimmungen installiert werden. Andernfalls erlischt die Garantie. Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch Aktivitäten nicht autorisierter Dritter entstehen; zudem kann dadurch die Garantie erlöschen.

Die Vorbereitung des Aufstellungsortes und der elektrischen und Gasanschlüsse ist Sache des Kunden.

GEFAHR

Die Installation des Gerätes muss in Über- einstimmung mit sämtlichen zutreffenden Vorschriften zur Gas- und/oder Elektroin- stallation erfolgen.

GEFAHR

Schauen Sie sich das Gerät vor der Installation gut an, überzeugen Sie sich davon, dass es keine sichtbaren Defekte aufweist. Falls doch, darf es nicht installiert werden.

Beschädigte Geräte müssen grundsätzlich als Sicherheitsrisiko betrachtet werden.

Vor der Installation

Un sicherzustellen, dass unter dem Produkt genügend Abstand zur Oberfläche ist, empfehlen wir, dass das Produkt auf einer soliden Basis montiert wird und dass die Füße nicht auf einen Teppich oder eine andere weiche Oberfläche gestellt werden.

Der Küchenboden muss das Gerätegewicht sowie zusätzlich das Gewicht von Koch- bzw. Backgeschirr und von Speisen mühelos tragen können.

• Der Ofen kann mit Schränken an beiden Seiten benutzt werden. Ein Abstand von mindestens 400 mm über der Herdplatte und ein Abstand von 65 mm zwischen Gerät und Wand oder Hochschrank muss eingehalten werden.
• Der Ofen kann auch freistehend benutzt werden. Achten Sie auf einen minimalen Abstand von 750 mm oberhalb des Kochfeldes.
  (*) Wenn eine Dunstabzugshaube über dem Herd installiert werden soll, beachten Sie die Anweisungen des Herstellers zur Installationshöhe (mindestens 650 mm Abstand).
• Das Gerät entspricht der Geräteklasse 1, d. h. es kann mit der Rückwand und einer Seitenwand an Küchenwände, Küchenmöbel oder Geräte beliebiger Höhe gestellt werden. An der anderen Seitenwand dürfen nur Küchenmöbel oder Geräte mit gleicher oder geringerer Höhe stehen.
• Angrenzende Küchenmöbel müssen hitzebeständig sein (bis mindestens 100 °C).

Das Gerät muss mit den beiden mitgelieferten Sicherheitsketten gegen Umkippen gesichert werden. Fixieren Sie den Haken (1) an der Küchenwand (5), hängen Sie die Sicherheitskette (2) in den Haken ein.

1 Haken (wird nicht mitgeliefert)
2 Sicherheitskette (mitgeliefert, bereits am Herd angebracht)
3 Herdrückseite
4 Kette an der Herdrückseite fixieren
5 Küchenwand

Einbauen und Anschließen

Das Gerät darf nur nach den gesetzlichen Installationsvorschriften angeschlossen und installiert werden.

Das Gerät nicht neben Kühl- oder Gefriergeräten aufstellen. Die Wärmeabgabe des Gerätes führt zu steigendem Energieverbrauch der Kühlgeräte.

• Tragen Sie das Gerät grundsätzlich mit mindestens zwei Personen.
• Das Gerät muss direkt auf dem Fußboden stehen. Es darf nicht auf einen Sockel oder eine andere Erhöhung gestellt werden.

Sachschaden! Tür und Türgriff dürfen nicht zum Anheben oder Bewegen des Gerätes missbraucht werden.

Elektrischer Anschluss

Schließen Sie das Gerät an eine geer-dete Schutzkontaktsteckdose/Leitung an, die mit einer Sicherung passender Kapazität abgesichert wird siehe dazu den Abschnitt "Technische Daten". Lassen Sie die Erdung in jedem Fall von einem qualifizierten Elektriker vor-nehmen oder überprüfen. Der Hersteller haftet nicht bei Schäden, die durch den Einsatz des Gerätes ohne vorschriftsmäßige Erdung entstehen.

GEFAHR

Stromschlag-, Kurzschluss-, Feuergefahr durch nicht fachgerechte Installation! Das Gerät darf nur von einer autorisierten Fachkraft an das Stromnetz angeschlossen werden. Der korrekte und sichere Betrieb des Gerätes kann nur nach ordnungsgemäßer Installation gewährleistet werden.

GEFAHR

Stromschlag-, Kurzschluss-, Feuergefahr durch Beschädigung des Gerätanschlusskabels!

Das Netzkabel darf nicht eingeklemmt, geknickt oder gequetscht werden oder mit heißen Geräteteilen in Berührung kommen. Falls das Netzkabel beschädigt sein sollte, muss es von einem qualifizierten Elektriker ausgetauscht werden.

Die Netzanschlussdaten müssen mit den Daten auf dem Typenschild des Gerätes übereinstimmen. An das Typenschild gelangen Sie nach Öffnen der Tür oder der unteren Abdeckung; je nach Modell kann es sich auch an der Rückwand des Gerätes befinden.

Verwenden Sie nur Netzkabel, die den Angaben im Abschnitt „Technische Daten“ entsprechen.

GEFAHR

Stromschlaggefahr!

Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie an der Elektroinstallation arbeiten.

Netzkabel anschließen

1. Falls bei Ihrem Produkt kein Netzkabel mitgeliefert wurde, wählen Sie bitte entsprechend der Elektroinstallation bei Ihnen zuhause ein Netzkabel aus der Tabelle(Technische Daten, Seite 5); befolgen Sie zum Anschließen Ihres Produktes die Anweisungen im Kabeldiagramm.

Falls der Netzanschluss nicht vollständig getrennt werden kann, muss ein Trennschalter (Sicherung, Netzschalter oder dergleichen) mit mindestens 3 mm Kontaktabstand zwischengeschaltet werden. Die einschlägigen Installationsvorschriften (in

Deutschland VDE 0100) sind dabei einzuhalten. Bei Nichtbeachtung kann es zu Betriebsstörungen und zum Erlöschen der Garantie kommen.

Wir empfehlen eine zusätzliche Absicherung mit einem Fehlerstromschutzschalter (FI-Schutzschalter).

1. Öffnen Sie die Anschlussabdeckung mit einem Schraubendreher.
2. Stecken Sie das Netzkabel durch die Kabelklemme unter dem Anschluss; befestigen Sie es mit der an der Kabelklemmkomponente integrierten Schraube am Hauptgerät.
3. Schließen Sie die Kabel gemäß Abbildung an.

1. Nach Abschluss der Verkabelung schließen Sie die Anschlussabdeckung.
2. Verlegen Sie das Netzkabel so, dass es weder das Produkt berührt noch zwischen Produkt und Wand eingeklemmt wird.

Die Länge des Netzkabels darf aus Sicherheitsgründen nicht mehr als 2 m betragen.

• Schieben Sie das Produkt an die Küchenwand.
  • Sicherungskette einhaken.
  • Füße des Ofens anpassen

Vibrationen während des Betriebs können das Kochgeschirr in Bewegung versetzen. Diese Gefahrensituation kann vermieden werden, wenn das Produkt ebenerdig steht. Achten Sie zu Ihrer eigenen Sicherheit darauf, dass das Produkt gerade steht, indem Sie die vier Füße an der Unterseite nach

links oder rechts drehen und dadurch die Ebenerdigkeit der Arbeitsoberfläche anpassen.

Endkontrolle

1. Schließen Sie das Gerät wieder an die Stromversorgung an.
2. Elektrische Funktionen prüfen.

Entsorgung

Verpackungsmaterialien entsorgen

- Verpackungsmaterialien können für Kinder gefährlich werden. Bewahren Sie Verpackungsmaterialien an einem sicheren Ort außerhalb der Reichweite von Kindern auf. Die Verpackung des Gerätes besteht aus wiederverwertbaren Materialien. Entsorgen Sie diese vorschriftsgemäß und entsprechend sortiert. Entsorgen Sie solche Materialien nicht mit dem normalen Hausmüll.

Transport

• Bewahren Sie den Originalkarton auf, falls Sie das Gerät künftig transportieren müssen. Halten Sie sich an die Hinweise auf dem Karton. Falls Sie den Originalkarton nicht mehr besitzen sollten, verpacken Sie das Gerät in Luftpolsterfolie oder starken Karton, anschließend gut mit Klebeband sichern.
• Damit Roste und Bleche nicht zu Beschädigungen der Ofentür führen, schützen Sie die Ofentür von innen mit einem passenden Stück Karton. Fixieren Sie die Ofentür mit Klebeband.
• Missbrauchen Sie die Tür/den Türgriff nicht zum Anheben oder Bewegen des Gerätes.

Keine sonstigen Gegenstände auf dem Gerät abstellen. Das Gerät muss aufrecht transportiert werden.

Schauen Sie sich das Gerät nach dem Transport gut an, überzeugen Sie sich davon, dass es nicht zu Beschädigungen gekommen ist.

Altgeräte entsorgen

Entsorgen Sie Altgeräte grundsätzlich auf umweltfreundliche Weise.

Dieses Gerät ist mit dem Sammelsymbol für elektrische und elektronische Altgeräte (WEEE) gekennzeichnet. Das bedeutet, dass das Gerät nach den Vorgaben der EG-Richtlinie recycelt und zerlegt werden muss, damit die Umwelt möglichst wenig beeinträchtigt wird. Weitere

Informationen erhalten Sie bei Ihrer Stadtverwaltung.

Hinweise zur richtigen Entsorgung des Gerätes erhalten Sie von Ihrem Händler oder bei entsprechenden Sammelstellen in Ihrer Nähe.

Bevor Sie das Gerät entsorgen, schneiden Sie das Netzkabel ab und machen die Türverriegelung (sofern vorhanden) unbrauchbar, damit Kinder nicht in Gefahr geraten.

4 Vorbereitungen

Tipps zum Energiesparen

Mit den folgenden Hinweisen nutzen Sie Ihr Gerät umweltbewusst und energiesparend:

• Verwenden Sie am besten dunkles oder emailliertes Kochgeschirr – dies leitet die Wärme besser.
• Lassen Sie den Ofen vorheizen, wenn dies durch Bedienungs- oder Zubereitungsanleitung empfohlen wird.
• Verzichten Sie bei der Zubereitung auf häufiges Öffnen der Ofentür.
• Versuchen Sie mehrere Gerichte gleichzeitig zuzubereiten, sofern dies möglich ist. Dazu stellen Sie einfach mehrere Behälter auf den Rost.
• Größere Gerichte und solche, deren Geschmack sich nicht gegenseitig beeinflussen soll, bereiten Sie nacheinander zu. Der Ofen ist dann bereits vorgeheizt.
• Sie können zusätzliche Energie sparen, indem Sie den Ofen ein paar Minuten vor Ende der Garzeit bereits abschalten. Verzichten Sie während der Zubereitung möglichst auf ein Öffnen der Ofentür.
• Tauen Sie gefrorene Gerichte vor der Zubereitung auf.
• Kochen Sie mit Deckel. Beim Kochen ohne Deckel kann der Energieverbrauch auf das Vierfache ansteigen.
• Wählen Sie stets die zum Bodendurchmesser des Kochgeschirrs passende Kochstelle. Entscheiden Sie sich immer für Kochgeschirr in der passenden Größe. Größeres Kochgeschirr verbraucht mehr Energie.
• Achten Sie darauf, beim Kochen mit Elektroherden grundsätzlich Kochgeschirr mit flachem Boden zu verwenden.
  Kochgeschirr mit dickem Boden leitet die Wärme besser und speichert diese eine Weile. Auf diese Weise können Sie bis zu ein Drittel Energie einsparen.

• Die Größe des Kochgeschirrs muss grundsätzlich zur Kochzone passen. Der Boden des Kochgeschirrs darf nicht kleiner als die Kochstelle sein.

• Halten Sie das Kochfeld und den Boden des Kochgeschirrs sauber. Verschmutzungen verschlechtern die Wärmeübertragung zwischen Kochfeld und Kochgeschirrboden.

• Wenn die Zubereitung etwas länger dauert, schalten Sie die Kochzone 5 – 10 Minuten vor Ablauf der Garzeit ab. Durch Ausnutzung der Restwärme können Sie bis zu 20 % Energie einsparen.

Erste Inbetriebnahme Erstreinigung des Gerätes

Oberflächenbeschädigung durch Reinigungsmittel und -geräte. Keine scharfen Reinigungsmittel, Scheuerpulver, -milch oder spitzen Gegenstände verwenden.

1. Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial.
2. Geräteoberflächen mit einem feuchten Tuch oder Schwamm abwischen und mit einem Tuch trocknen.

Erstaufheizung

Lassen Sie das Gerät etwa 30 Minuten lang aufheizen, schalten Sie es anschließend ab. Auf diese Weise werden sämtliche Rückstände und Beschichtungen durch Abbrennen entfernt.

WARNUNG

Verbrennungsgefahr durch heiße Oberflächen!

Heiße Oberflächen des Gerätes nicht berühren. Halten Sie Kinder vom Gerät fern, verwenden Sie Ofenhandschuhe.

Elektroofen

1. Nehmen Sie sämtliches Zubehör (z. B. Backbleche und Rost) aus dem Ofen heraus.
2. Schließen Sie die Ofentür.
3. Wählen Sie die Ober- und Unterhitze"-Einstellung.
4. Wählen Sie die höchste Ofentemperatur; siehe So bedienen Sie den Backofen, Seite 17.

5. Lassen Sie den Ofen etwa 30 Minuten lang arbeiten.

6. Schalten Sie den Ofen ab; siehe So bedienen Sie den Backofen, Seite 17

Grill

1. Nehmen Sie sämtliches Zubehör (z. B. Backbleche und Rost) aus dem Ofen heraus.
2. Schließen Sie die Ofentür.
3. Wählen Sie die Einstellung „Grill, groß“.

4. Wählen Sie die höchste Temperatureinstellung; siehe So bedienen Sie den Grill, Seite 20.

5. Lassen Sie den Grill etwa 30 Minuten lang arbeiten.

6. Schalten Sie den Grill ab; siehe So bedienen Sie den Grill, Seite 20

Beim ersten Aufheizen des Ofens kann es zu Rauch- und Geruchsentwicklung kommen. Achten Sie auf gute Belüftung.

5 Bedienung Kochfeld

Allgemeine Hinweise zum Kochen

GEFAHR

Feuergefahr durch überhitzte Öle und Fette!

Öle und Fette nicht unbeaufsichtigt erhitzen.

Auf keinen Fall mit Wasser löschen! Falls Öle oder Fette Feuer fangen, ersticken Sie die Flammen durch sofortiges Aufsetzen eines Deckels auf Topf oder Pfanne. Schalten Sie den Herd ab, sofern dies gefahrlos möglich ist, rufen Sie nötigenfalls die Feuerwehr.

• Vor dem Frittieren trocknen Sie die Lebensmittel gründlich und lassen sie langsam in das heiße Öl hinab. Achten Sie darauf, dass gefrorene Lebensmittel vor dem Frittieren restlos aufgetaut sind.
• Decken Sie das Kochgeschirr beim Frittieren nicht ab.
• Platzieren Sie das Kochgeschirr so auf dem Kochfeld, dass dessen Griffe oder Stiele nicht von anderen Kochstellen erhitzt werden. Stellen Sie keine Behälter auf das Kochfeld, die zum Kippen neigen.
• Stellen Sie kein leeres Kochgeschirr auf eingeschaltete Kochzonen. Es kann zu Beschädigungen kommen.
• Wenn Sie eine Kochzone verwenden, ohne Kochgeschirr darauf zu platzieren, verursacht dies Schäden am Gerät. Schalten Sie die Kochzonen nach dem Gebrauch aus.
• Da sich die Oberfläche des Gerätes erhitzt, legen Sie niemals Gegenstände aus Kunststoff oder Aluminium darauf ab.
  Entfernen Sie geschmolzene Rückstände solcher Materialien sofort von der Oberfläche.
  Übrigens sollten Lebensmittel grundsätzlich nicht in solchen Gefäßen gelagert werden.
• Verwenden Sie ausschließlich Kochgeschirr mit flachem Boden.
• Geben Sie die richtige Menge an Lebensmitteln in das jeweilige Kochgeschirr; nicht überfüllen. Dadurch ersparen Sie sich unnö-

tige Reinigungsarbeit durch überlaufende Speisen.

Legen Sie die Deckel des Kochgeschirrs nicht auf den Kochzonen ab.

Stellen Sie Kochgeschirr so auf das Kochfeld, dass es exakt in der Mitte der Kochzone steht. Wenn Sie Kochgeschirr von einer Kochzone zur nächsten bewegen möchten, heben Sie das Kochgeschirr an, anstatt es über das Kochfeld zu schieben.

Tipps zu Glaskeramik-Kochfeldern

• Glaskeramik ist hitzefest und beständig gegen starke Temperaturdifferenzen.
• Missbrauchen Sie die Glaskeramik nicht als Ablage oder als Schneidbrett.
• Verwenden Sie ausschließlich Kochgeschirr mit entsprechend bearbeitetem Boden. Scharfe Kanten verursachen Kratzer auf der Oberfläche.
• Benutzen Sie kein Kochgeschirr aus Aluminium. Aluminium beschädigt die Glaskeramik.

Überlaufende Speisen können die Glaskeramik beschädigen und Brände verursachen.

Kein Kochgeschirr mit gewölbtem Boden verwenden.

Ausschließlich Kochgeschirr mit ebenem Boden verwenden. Dadurch wird die Hitze optimal übertragen. Bei Kochgeschirr mit zu geringem Durchmesser verschwenden Sie Energie.

Kochfeld verwenden

1 Einzelkochplatte 14-16 cm
2 Einzelkochplatte 18-20 cm
3 Einzelkochplatte 16-18 cm
4 Einzelkochplatte 18-20 cm ist eine Liste mit für die jeweiligen Brenner empfohlenen Geschirrdurchmessern.

GEFAHR

Glasbruch!

Keine Gegenstände auf das Kochfeld fallen lassen. Auch kleine Gegenstände (z.B. Salzstreuer) können das Kochfeld beschädigen. Glaskeramik-Kochflächen mit Rissen nicht weiter verwenden. Wasser kann durch die Risse dringen und einen Kurzschluss verursachen. Ist die Oberfläche gerissen, ist das Gerät abzuschalten, um einen möglichen elektrischen schlag zu vermeiden.

Glaskeramik-Kochzonen einschalten

Die Glaskeramik-Kochzonen werden mit den Kochzonentasten bedient. Stellen Sie den jeweiligen Kochzonenregler auf die gewünschte Leistungsstufe ein.

Leistungsstufe	1	2 — 3	4 — 6
	Erhitzen	Sieden, Ruhen	Kochen, Braten

Glaskeramik-Kochzonen abschalten

Drehen Sie den Regler der Kochstelle in die Aus-Position (oben).

6 Bedienung Backofen

Allgemeine Hinweise zum Backen, Braten und Grillen

WARNUNG

Verbrennungsgefahr durch heiße Oberflächen!

Heiße Oberflächen des Gerätes nicht berühren. Halten Sie Kinder vom Gerät fern, verwenden Sie Ofenhandschuhe.

GEFAHR

Verbrühungsgefahr durch heißen Dampf!

Öffnen Sie die Gerätetür im oder kurz nach dem Betrieb zuerst nur ein kleines Stück, um den Dampf abziehen zu lassen.

Tipps zum Backen

• Benutzen Sie Metallgeschirr mit Antihaftbeschichtung oder hitzebeständige Silikonformen.
  • Nutzen Sie den Platz auf dem Rost gut aus.
• Stellen Sie Backformen in die Mitte des Rostes.
• Wählen Sie die richtige Einschubposition, bevor Sie Ofen oder Grill einschalten. Wechseln Sie die Einschubposition nicht, solange der Ofen heiß ist.
  • Halten Sie die Ofentür geschlossen.

Tipps zum Rösten

• Eine Würzmischung aus Zitronensaft und schwarzem Pfeffer sorgt für eine besonders schmackhafte Zubereitung von ganzen Hühnern, Puten und größeren Fleischportionen.
• Fleisch mit Knochen braucht etwa 15 – 30 Minuten länger zum Garen als dieselbe Menge Fleisches ohne Knochen.
• Jeder Zentimeter an Fleischdicke braucht etwa 4 – 5 Minuten mehr an Garzeit.
• Lassen Sie Fleisch nach Ablauf der Garzeit noch etwa 10 Minuten im Backofen ruhen. Der Fleischsaft verteilt sich so gleichmäßiger im Braten und läuft beim Anschneiden nicht aus.

- Fisch stellen Sie auf einem hitzebeständigem Teller möglichst in der mittleren oder unteren Einschubposition in den Backofen.

Tipps zum Grillen

Fleisch, Geflügel und Fisch werden durch das Grillen schnell braun, bekommen eine schöne Kruste und trocknen dabei nicht aus. Insbesondere flache Stücke, Fleischspieße und Würstchen sowie Gemüse mit hohem Wasseranteil (wie Tomaten oder Zwiebeln) sind zum Grillen wie geschaffen.

• Verteilen Sie das Grillgut so auf dem Rost, dass es nicht über die Kanten des Rostes hinausragt.
• Schieben Sie den Rost (mit darunter eingeschobener Tropfschale) in die richtige Einschubposition. Vergessen Sie nicht, die Tropfschale beim Grillen in den untersten Einschub einzuschieben, damit das Fett aufgefangen wird. Geben Sie etwas Wasser in die Tropfschale – so erleichten Sie sich die Reinigung.

Feuergefahr durch ungeeignetes Grillgut! Nur für die intensive Grillhitze geeignetes Grillgut verwenden.

Grillgut nicht zu weit nach hinten in den Grill legen. Dort wird es besonders heiß, und fettes Grillgut kann in Brand geraten.

So bedienen Sie den Backofen Temperatur und Betriebsart einstellen

1 Funktionsknopf
2 Temperaturknopf
1. Stellen Sie den Funktionswähler auf die gewünschte Temperatur ein.
2. Stellen Sie den Funktionswähler auf die gewünschte Betriebsart ein.
» Der Ofen heizt sich auf die eingestellte Temperatur auf und hält diese aufrecht. Während des

Aufheizens bleibt die Temperaturleuchte eingeschaltet.

Backofen ausschalten

Bringen Sie Funktions- und Temperatureinstellungsknopf in die obere Position (Aus).

Einschubpositionen (bei Modellen mit Grillrost)

Es ist wichtig, dass der Grillrost richtig in die Einschübe eingesetzt wird. Setzen Sie den Grillrost wie in der Abbildung gezeigt in den Einschub ein.

Achten Sie darauf, dass der Grillrost nicht die Rückwand des Ofens berührt. Schieben Sie den Rost daher nur so weit ein, bis sich die Backofentür problemlos schließen lässt – so funktioniert der Grill am besten.

Betriebsarten

Die hier gezeigte Reihenfolge der Betriebsarten kann je nach Gerätemodell etwas abweichen.

Ober- und Unterhitze

Ober- und Unterhitze werden eingesetzt. Das Gargut wird gleichzeitig von oben und unten erhitzt. Diese Betriebsart eignet sich beispielsweise für Kuchen, Gebäck und Aufläufe. Nur ein Blech verwenden.

Unterhitze

Bei dieser Betriebsart wird lediglich das untere Heizelement eingesetzt. Geeignet z. B. für Pizza und zum Nachbräunen von unten.

Ober-/Unterhitze mit Umluft

Bei dieser Betriebsart werden Oberhitze, Unterhitze und Umluft (hinteres Heizelement) eingesetzt. Durch den Lüfter wird heiße Luft schnell gleichmäßig im Ofen verteilt. Nur ein Blech verwenden.

Umluftbetrieb

Der Backofen wird nicht beheizt. Nur der Lüfter (in der Rückwand) arbeitet. Gefrorene Lebensmittel werden langsam bei Zimmertemperatur aufgetaut, heiße Lebensmittel abgekühlt.

Umluft

Umluft (in der Rückwand) arbeitet. Durch den Lüfter wird heiße Luft schnell gleichmäßig im Ofen verteilt. Ein Vorheizen ist meistens nicht erforderlich. Eignet sich zum Garen auf unterschiedlichen Einschubebenen. Mehrere Bleche können verwendet werden.

„3D“-Funktion

Bei dieser Betriebsart werden Oberhitze, Unterhitze und Umluft (hinteres Heizelement) eingesetzt. Das Gargut wird gleichmäßig und schnell von allen Seiten gegart. Nur ein Blech verwenden.

Grill, groß

Der große Grill an der Decke des Ofens ist in Betrieb. Diese Betriebsart eignet sich insbesondere zum Grillen größerer Fleischmengen.

• Stellen Sie mittelgroße bis große Portionen auf dem richtigen Einschub direkt unter das Grillheizelement.
• Stellen Sie die maximale Temperatur ein.
  • Wenden Sie das Grillgut nach der Hälfte der Garzeit.

Der Grilleffekt ist nicht so stark wie bei Flächengrill

• Kleine oder mittelgroße Portionen in der richtigen Einschubposition unter dem Grill-Heizkörper grillen.
• Stellen Sie die gewünschte Temperatur ein.
  • Wenden Sie das Grillgut nach der Hälfte der Garzeit.

Garzeitentabelle

Die angegebenen Werte wurden im Labor ermittelt. Die für Sie richtigen Werte können davon abweichen.

Backen und Braten

Einschubebene 1 ist die unterste Ebene im Backofen.

Gericht	Leistungsstufe		Einschubposition	Temperatur (°C)	Gardauer (ca.-Angabe in Min.)
Kuchenblech*	Einschub 1		3	175	30 ... 45
Kuchen, Form*	Einschub 1		2	175	30 ... 50
Kuchen in Backpa-pier*	Einschub 1		3	160 ... 170	25 ... 30
Biskuitkuchen*	Einschub 1		3	180 ... 200	10 ... 20
Kekse*	Einschub 1		3	160 ... 170	20 ... 30
Teiggebäck*	Einschub 1		3	200	20 ... 30
Teilchen*	Einschub 1		3	190	20 ... 35
Sauerteig*	Einschub 1		3	190	20 ... 40
Lasagne*	Einschub 1		2	180	25 ... 45
Pizza*	Einschub 1		1	200	10 ... 20
Rindersteak (ganz)/Braten	Einschub 1		2	25 Min. 220, dann 180 ... 190	80 ... 100
Lammkeule (Auflauf)	Einschub 1		2	25 Min. 220, dann 190	70 ... 90
Brathähnchen	Einschub 1		2	15 Min. 250/max, dann 190	55 ... 65
	Einschub 1		2	15 Min. 220, dann 180 ... 190	50 ... 65
Pute (in Scheiben)	Einschub 1		3	25 Min. 220, dann 190	70 ... 120
	Einschub 1		2	25 Min. 220, dann 180 ... 190	60 ... 100
Fisch	Einschub 1		3	200	20 ... 30
	Einschub 1		3	200	20 ... 25
Wenn Sie mit zwei Blechen gleichzeitig arbeiten, wählen Sie den oberen Einschub für das tiefe, den unteren Einschub für andere Blech.* Wir empfehlen, den Ofen grundsätzlich vorzuheizen.

(**) Wenn vorgeheizt werden muss, lassen Sie den Ofen zu Beginn vorheizen, bis die Temperaturleuchte erlischt.

Tipps zum Kuchenbacken

• Falls Gebäck zu trocken wird, erhöhen Sie die Temperatur etwas und vermindern gleichzeitig die Garzeit.

• Werden Kuchen zu feucht, reduzieren Sie die Flüssigkeiten oder senken die Temperatur um 10 °C.

• Sofern die Oberseite des Kuchens zu stark gebräunt wird, backen Sie etwas länger mit reduzierter Temperatur.

• Wenn der Kuchen außen gut gelingt, innen jedoch noch klebrig ist, geben Sie weniger Flüssigkeit hinzu, senken die Temperatur und verlängern dafür die Garzeit etwas.

Tipps für Gebäck

- Falls Gebäck zu trocken wird, erhöhen Sie die Temperatur etwas und vermindern gleichzeitig die Garzeit. Befeuchten Sie den

Teig mit einer Mischung aus Milch, Öl, Ei und Joghurt.

• Sollte Gebäck sehr lange zum Garen benötigen, achten Sie darauf, dass das Gebäck nicht über die Oberkante des Backblechs hinausragt.
• Wird Gebäck an der Oberseite gut gebräunt, innen jedoch nicht richtig gar, achten Sie darauf, dass sich Flüssigkeiten nicht am Boden des Gebäcks konzentrieren. Versuchen Sie, Flüssigkeitsmischungen gleichmäßig zwischen den Teigschichten zu verteilen; so erreichen Sie eine gleichmäßige Bräunung.

Halten Sie sich beim Backen an die Betriebsart- und Temperaturempfehlungen der Zubereitungstabelle. Falls die Unterseite nicht ausreichend gebräunt wird, nutzen Sie beim nächsten Mal den nächstniedrigeren Einschub.

Tipps zur Zubereitung von Gemüse

• Falls Gemüsegerichte zu trocken werden, bereiten Sie diese in einem Geschirr mit Deckel statt auf dem Blech zu. Geschlossene Behälter sorgen dafür, dass nicht zu viel Flüssigkeit verloren wird.
• Falls Gemüsegerichte nicht richtig gar werden, kochen Sie das Gemüse zuvor und geben es erst danach in den Ofen.

So bedienen Sie den Grill

Schließen Sie beim Grillen die Ofentür.

Verbrennungsgefahr durch heiße Oberflächen!

Grill einschalten

1. Drehen Sie den Funktionswähler auf das gewünschte Grillsymbol.
2. Wählen Sie dann die gewünschte Grilltemperatur.
3. Heizen Sie den Grill bei Bedarf etwa 5 Minuten vor.
   » Die Temperaturleuchte schaltet sich ein.

Grill ausschalten

1. Drehen Sie den Funktionswähler in die Aus-Position (oben).

Einschubpositionen

Die Grilleistung nimmt ab, wenn der Grillrost die Rückwand des Ofens berührt. Schieben Sie den Rost daher nur so weit ein, bis sich die Backofentür problemlos schließen lässt – so funktioniert der Grill am besten.

Grillen Sie nicht auf der obersten Ebene.

Feuergefahr durch ungeeignetes Grillgut! Nur für die intensive Grillhitze geeignetes Grillgut verwenden.

Grillgut nicht zu weit nach hinten in den Grill legen. Dort wird es besonders heiß, und fettes Grillgut kann in Brand geraten.

Garzeitentabelle zum Grillen

Elektrischer Grill

Speise	Einschubebene	Grilldauer (ca.)
Fisch	4...5	20...25 Min. #
Hühnerklein	4...5	25...35 Min.
Lammkoteletts	4...5	20...25 Min.
Rinderbraten	4...5	25...30 Min. #
Kalbskoteletts	4...5	25...30 Min. #
Toastbrot	4	1...2 min.
# je nach Dicke

7 Pflege und Wartung

Allgemeine Hinweise

Durch regelmäßiges Reinigen verlängern Sie die Lebenserwartung Ihres Gerätes und beugen Fehlfunktionen vor.

GEFAHR

Stromschlaggefahr!

Trennen Sie das Gerät vor dem Reinigen von der Stromversorgung, damit es nicht zu Stromschlägen kommt.

GEFAHR

Verbrennungsgefahr durch heiße Oberflächen!

Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.

• Reinigen Sie das Gerät nach jedem Einsatz gründlich. Dadurch lassen sich Speisereste leichter entfernen und können sich beim nächsten Einsatz des Ofens nicht einbrennen.
• Zur Reinigung benötigen Sie keine Spezialreiniger. Verwenden Sie am besten warmes Wasser mit etwas herkömmlichem Reiniger, ein weiches Tuch oder einen Schwamm. Anschließend mit einem Tuch trocknen.
• Achten Sie stets darauf, überschüssige und verschüttete Flüssigkeiten nach der Reinigung gründlich ab- bzw. aufzuwischen.
• Verzichten Sie auf Reinigungsmittel, die Säuren oder Chlor enthalten, wenn Sie Edelstahl und Griffe reinigen. Reinigen Sie diese Teile mit einem weichen Tuch und etwas Flüssigreiniger (kein Scheuermittel); wischen Sie dabei am besten nur in eine Richtung.

Oberflächenbeschädigung durch Reinigungsmittel und -geräte.

Keine scharfen Reinigungsmittel, Scheuerpulver, -milch oder spitzen Gegenstände verwenden.

Benutzen Sie keine Dampfreiniger zur Reinigung.

Kochfeld reinigen

Glaskeramik

Wischen Sie die Glaskeramik mit einem mit kaltem Wasser angefeuchteten Tuch sauber. Anschließend mit einem weichen Tuch trocknen. Achten Sie darauf, dass keine Rückstände auf der Glaskeramik verbleiben; andernfalls kann das Kochfeld bei der nächsten Nutzung beschädigt werden.

Versuchen Sie niemals, Rückstände mit Messern, Stahlwolle und ähnlichen Hilfsmitteln von der Glaskeramik zu entfernen.

Entfernen Sie Kalkflecken (beige bis gelbe Flecken) mit etwas Kalkentferner; Essig oder Zitronensaft funktionieren ebenfalls. Alternativ können Sie entsprechende handelsübliche Produkte verwenden.

Bei hartnäckigen Verschmutzungen tragen Sie Reinigungsmittel mit einem Schwamm auf und warten ab, bis das Mittel richtig in den Schmutz eingezogen ist. Anschließend wischen Sie die Glaskeramik des Kochfeldes mit einem feuchten Tuch sauber.

Stark zuckerhaltige Lebensmittel müssen sofort entfernt werden, bevor die Glaskeramik abkühlt. Andernfalls kann die Glaskeramik dauerhaft beschädigt werden.

Mit der Zeit kann es zu leichten Farbveränderungen der Glaskeramik und der Markierungen kommen. Die Funktion des Gerätes wird dadurch nicht beeinträchtigt.

Farbveränderungen und sonstige leichte optische Veränderungen sind bei Glaskeramik normal; es handelt sich nicht um einen Defekt.

Schaber zum Reinigen der Glaskeramik

Besonders hartnäckige, eventuell eingebrannte Verschmutzungen entfernen Sie mit einem handelsüblichen Schaber zum Reinigen von glaskeramischen Oberflächen.

Damit es nicht zu Kratzern kommt, führen Sie den Schaber stets in einem flachen Winkel.

Reinigen Sie Bedienfeld und Tasten mit einem weichen Tuch; anschließend trockenreiben.

Beschädigung der Bedienblende! Zum Reinigen der Bedienblende die Knöpfe nicht abziehen.

Backofen reinigen

So reinigen Sie die Seitenwand

1. Lösen Sie den vorderen Bereich der seitlichen Halterungen, indem Sie diese von der Seitenwand wegziehen.
2. Ziehen Sie die seitliche Halterung komplett zu sich hin heraus.

Katalytische Seitenwände

Seitenwände und Rückwand des Ofens können mit katalytischer Emaille beschichtet sein. Die katalytischen Seitenwände des Backofens müssen nicht gereinigt werden. Die poröse Oberfläche der Seitenwände sorgt für eine Selbstreinigung, indem Fettspritzer aufgesaugt und umgewandelt werden (Wasserdampf und Kohlendioxid).

Ofentür reinigen

Verwenden Sie zum Reinigen der Ofentür am besten warmes Wasser mit etwas herkömmlichem Reiniger, ein weiches Tuch oder einen

Schwamm. Anschließend mit einem Tuch trocknen.

Verzichten Sie bei der Reinigung der Ofentür auf aggressive Reinigungsmittel und auf scharfkantige Schaber aus Metall. Solche Hilfsmittel können die Oberflächen zerkratzen und das Glas beschädigen.

Ofentür ausbauen

1. Öffnen Sie die Ofentür (1).
2. Öffnen Sie die Clips am Scharniergehäuse links und rechts der Ofentür, indem Sie sie wie in der Abbildung gezeigt nach unten drücken.

1 Ofentür
2 Scharnier
3 Ofen

1. Öffnen Sie die Ofentür zur Hälfte.
2. Nehmen Sie die Ofentür heraus, indem Sie sie etwas anheben und von den Scharnieren rechts und links lösen.

Zum Einbau führen Sie die obigen Schritte wieder in umgekehrter Reihenfolge aus. Vergessen Sie nicht, die Clips am Scharniergehäuse nach dem Wiedereinsetzen der Tür wieder zu schließen.

Türinnenscheibe ausbauen

Die Türinnenscheibe kann zur Reinigung ausgebaut werden.

1. Öffnen Sie die Ofentür.

1 Schraube
2 Kunststoffprofil
3 Innenscheibe
4 Kunststoffschlitz
2. Lösen Sie die Schraube (1) mit einem Schraubendreher.
3. Nehmen Sie das Profil (2) heraus, legen Sie es dann an das Innenglas (3) an.
4. Anschließend ordnen Sie die Tür wieder an, setzen das Innenglas (3) in die Kunststoff- schlitze (4) ein und ordnen das Profil an.

Ofenbeleuchtung auswechseln

GEFAHR

Verbrennungsgefahr durch heiße Oberflächen!

Vor dem Auswechsein der Lampe sicherstellen, dass das Gerät abgekühlt und abgeschaltet ist, um einen möglichen elektrischen schlag zu vermeiden

Als Leuchtmittel wird eine spezielle Glühlampe eingesetzt, die für Temperaturen bis 300 °C ausgelegt ist. Weitere Hinweise finden Sie in Technische Daten, Seite 5 Passende Leuchtmittel erhalten Sie beim autorisierten Kundendienst.

Die Position der Leuchte kann etwas von der Abbildung abweichen.

Wenn Ihr Ofen mit einer runden Leuchte ausgestattet ist:

1. Trennen Sie das Gerät vollständig von der Stromversorgung.
2. Schrauben Sie die Glasabdeckung gegen den Uhrzeigersinn ab.

1. Drehen Sie die Ofenlampe gegen den Uhrzeigersinn heraus, setzen Sie eine neue Lampe ein.
2. Glasabdeckung wieder anbringen.

8 Problemlösung

Aus dem Ofen tritt im Betrieb Dampf aus.
Während des Betriebs ist ein Dampfaustritt normal. Dies ist kein Fehler.
Beim Kochen bilden sich Wassertropfen
Der beim Kochen entstehenden Dampf kann sich niederschlagen und Wassertröpfchen bilden, wenn er mit den kälteren Flächen des Gerätes in Berührung kommt. Dies ist kein Fehler.
Das Gerät funktioniert nicht.
Die Sicherung ist durchgebrannt oder ausgelöst.		Kontrollieren Sie die Sicherungen im Sicherungskas- ten. Bei Bedarf austauschen oder zurücksetzen.
Die Ofenbeleuchtung funktioniert nicht.
Das Leuchtmittel ist defekt.		Tauschen Sie das Leuchtmittel aus.
Die Stromversorgung wurde unterbrochen.		Überprüfen Sie die Stromversorgung. Kontrollieren Sie die Sicherungen im Sicherungskasten. Sicherungen bei Bedarf austauschen oder zurücksetzen.
Backofen heizt nicht.
Falsche Funktion ausgewählt und/oder Temperatur nicht richtig eingestellt.		Stellen Sie Funktion und Temperatur entsprechend ein.
Die Stromversorgung wurde unterbrochen.		Überprüfen Sie die Stromversorgung. Kontrollieren Sie die Sicherungen im Sicherungskasten. Sicherungen bei Bedarf austauschen oder zurücksetzen.
	Falls sich ein Problem nicht mit den obigen Hinweisen lösen lassen sollte, wenden Sie sich bitte an den autorisierten Kundendienst oder an den Händler, bei dem Sie das Gerät gekauft haben. Versuchen Sie niemals, ein defektes Gerät selbst zu reparieren.

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KUNDENDIENST

WIEN/NIEDERÖSTERREICH/BURGENLAND

1230 Wien

Lamezanstraße 10

Telefon: [phone], Fax: [phone]

2070 Retz

Flanitzerweg 30

Telefon: [phone], Fax: [phone]

OBERÖSTERREICH/SALZBURG

4020 Linz, Fichtenstraße 4, Telefon: [phone], Fax: [phone]

STEIERMARK/KÄRNTEN/OSTTIROL

8020 Graz

Eckertstraße 7

Telefon: [phone], Fax: [phone]

TIROL

6130 Schwaz

Fiecht Au 32

Telefon: [phone], Fax: [phone]

VORARLBERG

6850 Dornbirn

Lustenauer Straße 1

Telefon: [phone], Fax: [phone]

Konstruktionsänderungen im Rahmen der technischen Entwicklung bleiben vorbehalten!