246-039 - Küchenmaschine Exido - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Küchenmaschine
Modell	246-039
Marke	Exido
Leistungsaufnahme	1200 W
Spannung / Frequenz	220-240 V ~ 50/60 Hz
Schüsselvolumen	4 L
Abmessungen (B x T x H)	30 x 25 x 40 cm
Gewicht	5 kg
Kabellänge	1.2 m
Hauptfunktionen	Hacken, Schneiden, Zerkleinern, Mischen, Mixen
Geschwindigkeitseinstellungen	Variable Drehzahl mit Pulsfunktion
Klingenmaterial	Edelstahl
Schüsselmaterial	Kunststoff
Sicherheitsmerkmale	Sicherheitssperrenmechanismus, rutschfeste Füße, Überlastschutz
Reinigung	Abnehmbare Teile spülmaschinenfest; Basis mit feuchtem Tuch abwischen
Ersatzteilverfügbarkeit	Ersatzschüssel, Deckel, Klingenset erhältlich
Garantie	2 Jahre

Häufig gestellte Fragen - 246-039 Exido

Wie reinige ich die Küchenmaschine?

Entfernen Sie Schüssel, Deckel und Klinge. Waschen Sie diese Teile in warmem Seifenwasser oder legen Sie sie in den oberen Korb der Spülmaschine. Wischen Sie den Motorbasis mit einem feuchten Tuch ab. Tauchen Sie die Basis nicht in Wasser.

Kann ich mit dieser Küchenmaschine Eis zerkleinern?

Ja, Sie können Eis mit der Pulsfunktion zerkleinern. Geben Sie eine kleine Menge Eiswürfel hinzu, pulsieren Sie in kurzen Stößen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Nicht überfüllen oder ununterbrochen laufen lassen, um Motorüberlastung zu vermeiden.

Was ist die maximale Verarbeitungskapazität?

Die maximale Kapazität beträgt 4 Liter für Flüssigkeiten, aber für feste Lebensmittel überschreiten Sie nicht die 'MAX'-Linie im Inneren der Schüssel. Überfüllen kann zu Undichtigkeiten oder Motorüberlastung führen.

Wie verwende ich die Pulsfunktion?

Drücken und halten Sie die Puls-Taste für kurze Stöße, um Hacken oder Mischen zu steuern. Loslassen zum sofortigen Stopp. Dies ist ideal, um eine gewünschte Textur zu erreichen, ohne es zu verarbeiten.

Ist die Schüssel spülmaschinengeeignet?

Ja, Schüssel, Deckel und Klinge sind spülmaschinengeeignet. Legen Sie sie in den oberen Korb, um Verformungen zu vermeiden. Für die Klinge wird Handwäsche empfohlen, um die Schärfe zu erhalten.

Was soll ich tun, wenn der Motor plötzlich stoppt?

Der Motor verfügt über einen Überlastschutz. Ziehen Sie den Netzstecker, lassen Sie das Gerät 15 Minuten abkühlen und reduzieren Sie die Beladung. Überprüfen Sie, ob Schüssel und Deckel richtig verriegelt sind. Nach dem Abkühlen neu starten.

Kann ich die Küchenmaschine zum Kneten von Teig verwenden?

Ja, die Küchenmaschine kann Teig kneten. Verwenden Sie das Teigblatt (falls enthalten) oder das Standardmetallblatt. Verarbeiten Sie in kurzen Pulsen und überschreiten Sie nicht 500 g Mehl, um Motorüberlastung zu vermeiden.

Wie sollte ich die Küchenmaschine aufbewahren?

Bewahren Sie das Gerät an einem trockenen Ort auf. Lassen Sie den Motorbasis ausgesteckt und bewahren Sie alle Aufsätze in der Schüssel mit Deckel auf, um Platz zu sparen und Staub zu vermeiden.

Warum tritt Flüssigkeit aus der Schüssel aus?

Überprüfen Sie, ob die Schüssel korrekt auf der Basis verriegelt und der Deckel sicher geschlossen ist. Überfüllen über die MAX-Linie kann zu Undichtigkeiten führen. Überprüfen Sie auch den Dichtungsring auf Beschädigungen.

Wie wechsle ich die Klinge?

Zum Wechseln der Klinge ziehen Sie zuerst den Netzstecker. Entfernen Sie die Schüssel, heben Sie dann vorsichtig die Mittelachse an. Lösen Sie die Klinge, indem Sie sie nach oben ziehen. Setzen Sie die neue Klinge ein und drücken Sie sie nach unten, bis sie einrastet. Stellen Sie sicher, dass sie fest sitzt, bevor Sie sie verwenden.

BEDIENUNGSANLEITUNG 246-039 Exido

Bevor Sie Ihr neues Gerät erstmals in Gebrauch nehmen, sollten Sie diese Anleitung sorgfältig durchlesen. Beachten Sie insbesondere die Sicherheitshinweise. Wir empfehlen Ihnen außerdem, die Bedienungsanleitung aufzuheben. So können Sie die Funktionen des Gerätes jederzeit nachlesen.

SICHERHEITSHINWEISE

Allgemein

• Der unsachgemäße Gebrauch des Gerätes kann Personen- oder Sachschäden verursachen.
• Benutzen Sie das Gerät nur zu den in der Bedienungsanleitung genannten Zwecken. Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch unsachgemäßen Gebrauch oder unsachgemäße Handhabung des Gerätes verursacht werden (siehe auch die Garantiebedingungen).
• Nur für den Gebrauch im Haushalt. Das Gerät eignet sich nicht für den gewerblichen Einsatz oder den Gebrauch im Freien.
  • Nur für den Anschluss an 230 V/50 Hz.
• Tauchen Sie Gerät, Kabel oder Stecker niemals in Wasser ein und verhindern Sie das Eindringen von Wasser ins Motorteil.
• Gerät, Stecker oder Kabel nicht mit nassen oder feuchten Händen berühren.
• Setzen Sie das Gerät weder direkter Sonneneinstrahlung, hohen Temperaturen, Feuchtigkeit, Staub noch ätzenden Stoffen aus.
• Lassen Sie das eingeschaltete Gerät niemals unbeaufsichtigt.
• Halten Sie das Gerät während des Gebrauchs unter ständiger Überwachung. Achten Sie auf Kinder.
• Das Gerät enthält scharfe Teile – halten Sie es daher von Kindern fern.
• Verwenden Sie nur das mit dem Gerät gelieferte oder vom Hersteller empfohlene Zubehör.
• Halten Sie das Gerät während des Gebrauchs unter ständiger Überwachung. Beaufsichtigen Sie Kinder, die sich in der Nähe des Gerätes aufhalten, wenn es in Gebrauch ist. Das Gerät ist kein Spielzeug!

• Das Gerät darf nicht von Personen mit eingeschränkten körperlichen und geistigen Fähigkeiten sowie Wahrnehmungsstörungen bedient werden. Dies gilt auch für Personen, die über keinerlei Erfahrung im Umgang mit dem Gerät verfügen, es sei denn, sie werden von einer für sie verantwortlichen Person beaufsichtigt oder angeleitet.

• Verwenden Sie KEINESFALLS Ihre Finger, Küchenutensilien o. Ä., um Zutaten in den Einfüllschacht des Fleischwolfes zu schieben. Verwenden Sie dazu den mitgelieferten Stopfer.

• Stecken Sie KEINESFALLS Ihre Finger, Küchenutensilien o. Ä. in die Öffnungsschlitze des Gerätes.
• Halten Sie Hände und Küchenutensilien von den Quirlen u. Ä. oder Teighaken fern, während das Gerät läuft.
• Berühren Sie KEINESFALLS die sich bewegenden Teile des Geräts vor ihrem absoluten Stillstand.
• Achten Sie darauf, bei Gebrauch und Reinigung die Messer oder scharfen Teile nicht zu berühren!
• Vor dem Auswechseln eines Zubehörteils ist das Gerät abzuschalten und der Stecker zu ziehen.
• Wird die Haltevorrichtung für Zubehör nicht benötigt, ist sie mit der Kappe abzudecken.

Kabel und Stecker

• Lassen Sie das Kabel nicht über die Kante der Arbeitsfläche hängen.
• Achten Sie darauf, dass Personen nicht über das Kabel bzw. Verlängerungskabel stolpern können.
• Das Gerät (inkl. Kabel) darf nicht in der Nähe von Wärmequellen, heißen Gegenständen oder offenem Feuer aufgestellt und betrieben werden.
• Schalten Sie das Gerät ab, bevor Sie Zubehörteile austauschen, bzw. nehmen Sie die Reinigung vor, wenn das Gerät nicht in Gebrauch ist. Nicht am Kabel ziehen, um den Stecker aus der Steckdose zu ziehen, sondern ziehen Sie stattdessen am Stecker.
• Vergewissern Sie sich, dass das Kabel ganz ausgerollt ist.
• Das Kabel darf nicht geknickt oder darum herum gewickelt werden.
• Überprüfen Sie regelmäßig, ob Kabel oder Stecker beschädigt ist, und verwenden Sie das Gerät nicht, wenn dies der Fall ist, oder wenn es fallen gelassen oder auf andere Weise beschädigt wurde.
• Wenn Gerät, Kabel oder Stecker beschädigt sind, muss das Gerät überprüft und ggf. von einem Fachmann repariert werden. Versuchen Sie nicht, das Gerät selbst zu reparieren! Bei Reparaturen, die unter die Garantiebedingungen fallen, wenden Sie sich bitte an Ihren Händler. Bei nicht autorisierten Reparaturen oder technischen Veränderungen am Gerät erlischt die Garantie.

Verwendung

• Stellen Sie das Gerät stets auf einer trockenen, ebenen und festen Oberfläche mit ausreichender Entfernung zu den Kanten auf.
• Das Gerät nicht benutzen, wenn Rührschüssel, Fleischwolf oder sonstiges Zubehör Schäden aufweisen.
• Vor dem Einschalten ist zu überprüfen, ob das Zubehör ordnungsgemäß und sicher angebracht wurde.

DIE WICHTIGSTEN TEILE DES GERÄTS

1. Gerätearm
2. Bedienfeld
3. Antriebsspindel (auf Abb. nicht sichtbar)
4. Auslöser für Gerätearm
5. Motorteil
6. Lochscheiben für Fleisch (3 St.)
7. Knethaken
8. Teigrührer
9. Ballonschneebesen
10. Stopfer
11. Gehäuse des Fleischwolfs
12. Befestigungsring für Fleischwolf
13. Kupplung für Schnecke (Silikon)
14. Fleischschale
15. Messer
16. Förderschnecke
17. Schutzkappe
18. Rührschüssel
19. Deckel
20. Haltevorrichtung für Zubehör (verdeckt)
21. Spritzschutz

a. Taste - 1. Geschwindigkeitsstufe
b. Taste – 2. Geschwindigkeitsstufe
c. Taste – 3. Geschwindigkeitsstufe
d. Taste - 4. Geschwindigkeitsstufe
e. Betriebsschalter (Ein/Aus)

VOR DEM ERSTMALIGEN GEBRAUCH

• Entfernen Sie alle Verpackungsteile.
- Waschen Sie alle Teile ab, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, bevor Sie das Gerät zum ersten Mal gebrauchen, oder wenn es über einen längeren Zeitraum nicht benutzt wurde.
- Um mögliche, vom Fertigungsprozess stammende Metallrückstände zu entfernen, wird empfohlen, die Förderschnecke (16), das Messer (15) und die Lochscheibe für Fleisch (6) in den Fleischwolf einzusetzen und das Gerät für 2 Minuten leer laufen zu lassen. So ist mit jeder Lochscheibe zu verfahren. Danach sind die Zubehörteile zu säubern.

GEBRAUCH DER KÜCHENMASCHINE

Zusammenbau

1. Stellen Sie das Motorteil (5) auf eine waagerechte Fläche, z. B. eine Küchentheke, und sorgen Sie dafür, dass es sicher steht.
2. Die Schutzkappe (17) muss sich auf der Haltevorrichtung (20) befinden.
3. Den Auslöser für den Gerätearm (4) im Uhrzeigersinn drehen, wodurch der Gerätearm (1) angehoben wird.
4. Den Deckel (19) am Gerätearm ansetzen und etwas drehen, sodass er einrastet.
5. Die Rührschüssel (18) in die Aussparung der Basis setzen. Leicht im Uhrzeigersinn drehen, bis sie einrastet.
6. Tun Sie die Lebensmittel in den Mixer.
7. Das benötigte Zubehörteil (7 mit 21, 8 oder 9) auf die Antriebsspindel (3) unter dem Gerätearm setzen.

o Der Teighaken (7) wird

für schweren Teig,

Hackfleisch und

anderes schwieriges Knetgut benötigt.

Spitzschutz (21) gemäß Abbildung auf den Knethaken setzen. Haken durch Drehen befestigen. Der Spritzschutz (21) verhindert, dass der Teig am Knethaken „hinaufkriecht“.

o Der Teigrührer (8) dient zur Bearbeitung leichterer Teigarten.
o Der Ballonschneebesen (9) dient zum Schlagen von Sahne, Eiweiß usw.

Das Zubehörteil so halten, dass dessen Aussparungen und die Stifte der Antriebsspindel übereinstimmen. Dann wird das Teil an den Gerätearm angedrückt und gegen den Uhrzeigersinn gedreht, bis die Stifte einrasten. Das Teil darf weder lose sitzen, noch in der Lage sein, sich zu lösen.

1. Den Gerätearm absenken, bis er mit einem Klickgeräusch einrastet. Der Deckel sitzt nur dann ordnungsgemäß, wenn er die Rührschüssel fest

verschließt.

1. Das Gerät ist nun betriebsbereit.

Schlagen, Kneten und Mixen

1. Das Gerät mit dem Betriebsschalter (e) einschalten.
2. Die gewünschte Geschwindigkeit mit den 4 Tasten (a – d) wählen. Taste 1 (a) steht für die niedrigste und Taste 4 (d) für die höchste Geschwindigkeit. Empfohlene Angaben zu Geschwindigkeit, Zeit und Mengen gehen aus nachstehender Tabelle hervor.

3. Vor dem Ausschaben der Schüssel warten, bis das Zubehörteil ganz zum Stillstand gekommen ist. Verwenden Sie stets den Spachtel und nie die Finger.

4. Wenn Sie fertig sind, ist der Betriebsschalter zum Abschalten zu betätigen. Dann den Stecker herausziehen, bevor das Zubehör ausgetauscht wird, oder vor dem Zerlegen des Gerätes bzw. wenn es nicht benutzt werden soll.

5. Der Gerätearm ist durch Betätigen des Auslösers zu kippen.

6. Die Zubehörteile sind durch Drehen im Uhrzeigersinn abzunehmen.

7. Die Rührschüssel herausnehmen.

VERWENDUNG DES FLEISCHWOLFS

Zusammenbau

Zubehör:	Geschwindigkeit	Zeit Inhalt
Knethaken	1.2	112 Min. bei Geschwindigkeit und 6-8 Min. bei Geschwindigkeit 2	1.500 g Mehl und 750 ml Wasser
Teigrührer	1.3	112 Min. bei Geschwindigkeit und 6-8 Min. bei Geschwindigkeit 3	Zutaten für den Kuchenteig mit 6 Eiern
Ballon-schneebesen	4 10 Min.		Eiweiß von 8 Eiern oder 0,6 l Sahne
Fleischwolf	3.4

1. Stellen Sie das Motorteil auf eine waagerechte Fläche, z. B. eine Küchentheke, und sorgen Sie dafür, dass es sicher steht.
2. Der Gerätearm muss abgekippt und eingerastet sein.
3. Die Schutzkappe von der Haltevorrichtung abnehmen. Hierzu ist diese so zu drehen, dass weißer Pfeil und schwarzer Kreis übereinstimmen.
4. Die Förderschnecke in den Fleischwolf einsetzen, und zwar so, dass das dünne Metallende nach außen weist. Danach fest andrücken.
5. Das Kupplungsstück aus Silikon (13) auf das Ende der Schnecke aufsetzen (siehe Abb.).

6. Das Gehäuse des Fleischwolfs so an die Haltevorrichtung ansetzen, dass weißer Pfeil und schwarzer Kreis übereinstimmen. Dann in vertikale Stellung verdrehen,
   sodass weißer und schwarzer Pfeil übereinstimmen.

7. Jetzt wird das Messer auf die Schnecke gesetzt (siehe Abb.). Die scharfen Kanten müssen später zur

1. Eine der drei Lochscheiben auf dem Messer befestigen (siehe Abb.). Die Lochscheibe so drehen, dass die beiden Vertiefungen mit den Stiften am Fleischwolfgehäuse übereinstimmen.

2. Je nach gewünschter Konsistenz kann die feine, mittlere oder grobe Lochscheibe benutzt werden.

3. Den Befestigungsring (12) über die Lochscheibe auf das Fleischwolfgehäuse setzen (siehe Abb.). Beim Schließen im Uhrzeigersinn drehen. So anziehen, dass die Scheibe sicher gehalten wird, aber nicht überdrehen.

4. Die Fleischschale (14) so auf den Fleischwolf aufsetzen, dass die überhängende Seite zum Motorteil weist.

5. Das Gerät ist nun betriebsbereit.

Durchdrehen von Fleisch

1. Das Fleisch so klein schneiden, dass die Stücke in den Einfüllschacht passen. Am besten würfeln oder in ca. 2,5 cm breite Streifen schneiden.
2. Die Stücke auf die Fleischschale legen.
3. Eine Rührschüssel o. Ä. unter die Öffnung des Fleischwolfs stellen.
4. Schalten Sie das Gerät mit dem Betriebsschalter ein.
5. Die gewünschte Geschwindigkeit mittels der 4 Tasten wählen. Angaben zur empfohlenen Geschwindigkeit gehen aus nachstehender Tabelle hervor.
6. Das zerkleinerte Fleisch sinkt in den Einfüllschacht. Sorgfältig mit dem Stopfer (10) hineindrücken. Nicht zu fest drücken, weil sonst das Gerät beschädigt werden kann.
7. Wenn Sie fertig sind, ist der Betriebsschalter zum Abschalten zu betätigen. Dann den Stecker herausziehen, bevor das Zubehör ausgetauscht wird, oder vor dem Zerlegen des Gerätes bzw. wenn es nicht benutzt werden soll.
8. Zum Abnehmen des Fleischwolfs ist dieser so zu drehen, dass weißer Pfeil und schwarzer Kreis übereinstimmen. Danach abziehen.
9. Die Schutzkappe der Haltevorrichtung wieder aufsetzen.

• Vor dem Durchdrehen des Fleisches sind Knochen, Knorpel, Sehnen und Schwarten zu entfernen.
• Gefrorenes Zerkleinerungsgut muss zuvor ganz aufgetaut sein.
• Der Fleischwolf darf nur zum Durchdrehen von Fleisch verwendet werden. Keine zähflüssigen Zutaten und solche mit Paniermehl verarbeiten, weil dies zur Beschädigung des Geräts führen kann.

- Lasst nie die Schleifmaschine ununterbrochen für mehr als 15 Minuten laufen. Zu lange, ununterbrochene Betriebszeit kann die Lebenszeit der Schleifmaschine beeinträchtigen. Nach 15

Minuten Betriebszeit ist die Schleifmaschine für mindestens 20 Minuten abzuschalten.

REINIGUNG

Bei der Reinigung des Gerätes sind folgende Punkte zu beachten:

• Vergewissern Sie sich zuvor, dass das Gerät ganz abgekühlt ist und der Stecker aus der Steckdose gezogen wurde.
• Tauchen Sie das Motorteil nicht in Wasser ein und sorgen Sie dafür, dass auch kein Wasser eindringen kann.
• Wischen Sie das Motorteil mit einem feuchten Tuch ab. Wenn es stark verschmutzt ist, kann ein wenig Reinigungsmittel zugegeben werden.
• Verwenden Sie zur Reinigung des Geräts niemals einen Scheuerschwamm, Stahlwolle, starke Lösungsmittel oder scheuernde Reinigungsmittel, da die Oberflächen beschädigt werden könnten.
• Das Gerät zerlegen und jedes Teil für sich reinigen. Das Gehäuse des Fleischwolfs sowie die übrigen Teile lassen sich in warmem Wasser, dem etwas Geschirrspülmittel zugesetzt wurde, reinigen. Die Schüsseln und alle Zubehörteile aus Kunststoff sind spülmaschinenfest. Darauf achten, dass die Teile nicht zu fest im Geschirrspüler sitzen, weil sie sich dadurch verformen können.
• Achten Sie darauf, bei Gebrauch und Reinigung die Messer oder scharfen Teile nicht zu berühren!
• ZU BEACHTEN! Lassen Sie das Gerät nach dem Reinigen vollständig trocknen, bevor Sie es erneut verwenden. Es darf nicht benutzt werden, wenn es feucht ist.
• Um Rostbildung und Verfärbungen vorzubeugen, wird empfohlen, die Lochscheiben nach dem Abwaschen mit Pflanzenöl einzureiben und sie in fettdichtem Papier aufzubewahren.

INFORMATIONEN ZUR ENTSORGUNG

Beachten Sie bitte, dass dieses Adexi-Produkt dieses Zeichen trägt:

Es bedeutet, dass das Produkt nicht zusammen mit normalem Haushaltsmüll entsorgt werden darf, da Elektro- und Elektronikmüll gesondert entsorgt werden muss.

Gemäß der WEEE-Richtlinie hat jeder Mitgliedsstaat für ordnungsgemäße Einsammlung, Handhabung und Recycling von Elektro- und Elektronikmüll zu sorgen. Private Haushalte innerhalb der EU können ihre gebrauchten Geräte kostenfrei an speziellen Recyclingstationen abgeben. In bestimmten Mitgliedsstaaten können Geräte bei dem Händler abgegeben werden, bei dem sie gekauft wurden, vorausgesetzt, man kauft neue Produkte. Bitte nehmen Sie mit Ihrem Einzelhändler, Ihrem Großhändler oder den örtlichen Behörden Kontakt auf, um weitere Einzelheiten über den Umgang mit Elektro- und Elektronikmüll zu erfahren.

GARANTIEBEDINGUNGEN

Diese Garantie gilt nicht, ...

• wenn die vorstehenden Hinweise nicht beachtet werden;
• wenn unbefugte Eingriffe am Gerät vorgenommen wurden;
• wenn das Gerät unsachgemäß behandelt, Gewalt ausgesetzt oder anderweitig beschädigt worden ist,
• wenn der Mangel auf Fehler im Leitungsnetz zurückzuführen ist.

Wegen der fortlaufenden Entwicklung unserer Produkte behalten wir uns das Recht auf Änderungen ohne vorherige Ankündigung vor.

HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN

Falls Sie Fragen zum Gebrauch dieses Geräts haben und die Antworten nicht in dieser Gebrauchsanweisung finden können, besuchen Sie bitte unsere Website (www.adexi.eu).

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IMPORTEUR

Adexi Group

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