JUNO JEH351E - Komfur

JEH351E - Komfur JUNO - Gratis brugsanvisning og manual

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BRUGSANVISNING JEH351E JUNO

JUNO JEH351E - 1

Elektro-Einbaugeräteset

Einbauherd JEH 351

Glaskeramikkochfeld JEC 601

JUNO JEH351E - Glaskeramikkochfeld JEC 601 - 1

natural_image Simple diagram with four circles and a small dot, no text or symbols present

12:00

JUNO JEH351E - Glaskeramikkochfeld JEC 601 - 3

natural_image Simple line drawing of a container with two diagonal striped lines inside, no text or symbols present.

Gebrauchs- und Installationsanweisung

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde!

Bitte lesen Sie diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch. Beachten Sie vor allem den Abschnitt „Sicherheitshinweise“.

Bewahren Sie diese Gebrauchsanweisung zum späteren Nachschlagen auf und geben Sie sie an eventuelle Nachbesitzer des Gerätes weiter.

JUNO JEH351E - Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde! - 1

Mit dem Warndreieck und/oder durch die Signalwörter „Vorsicht“, „Achtung!“ sind Hinweise hervorgehoben, die für Ihre Sicherheit oder für die Funktionsfähigkeit des Gerätes wichtig sind. Bitte unbedingt beachten.

JUNO JEH351E - Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde! - 2

Nach diesem Zeichen erhalten Sie ergänzende Informationen zur Bedienung und praktischen Anwendung des Gerätes.

JUNO JEH351E - Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde! - 3

Mit diesem Zeichen sind Tips und Hinweise zum wirtschaftlichen und umweltschonenden Einsatz des Gerätes gekennzeichnet.

Für eventuell auftretende Störungen enthält diese Benutzerinformation Hinweise zur selbständigen Behebung, siehe Abschnitt „Was tun wenn ...“.

Sollten diese Hinweise nicht ausreichen, haben Sie jederzeit Anlaufstellen, bei denen Ihnen weitergeholfen wird. Das große Netz unserer Kundendienststellen verfügt über Ansprechpartner in direkter Nähe Ihres Wohnortes.

Hier erhalten Sie Antwort auf Ihre Fragen, die die Ausstattung und den Einsatz Ihres Gerätes betreffen. Natürlich nehmen wir auch gerne Wünsche, Anregungen und Kritik entgegen. Unser Ziel ist es, zum Nutzen unserer Kunden unsere Produkte und Dienstleistungen weiter zu verbessern.

Bei technischen Problemen steht Ihnen unser Kunden- dienst jederzeit zur Verfügung. Adressen und Telefon- nummern finden Sie im Abschnitt „Kundendienststei- len“.

Inhaltsübersicht

Gebrauchsanweisung

Sicherheitshinweise 4

Entsorgung 5

Gerätebeschreibung 6

Geräteübersicht 6

Bedienblende 6

Vor dem ersten Gebrauch 7

Einstellen der Tageszeit 7

Erstreinigung 7

Erstes Aufheizen 7

Das Glaskeramikkochfeld 8

Die Glaskeramikfläche 8

Die Kochstellenschalter 8

Kontrollampe, Restwärmeanzeige 9

Sinnvoller Energieverbrauch 9

Kochtöpfe und Pfannen 10

Die Backofenschalter 11

Der Backofen 12

Backofenzubehör 12

Fettfilter 12

Einschubleisten 12

Die Elektronikuhr 13

Allgemeine Informationen 13

Kurzzeitmesser 14

Abschaltautomatik 14

Ein- und Abschaltautomatik 15

Anwendung der Backfunktionen 16

Ober- und Unterhitze 16

Heißluft 16

Pizzastufe 17

Infrarot-Flächengrill 17

Großflächengrill 17

Turbogrill 18

Teleskop-Etagen 18

Austausch der Backofenlampe 18

Anwendung, Tabellen, Tips 19

Tabelle Braten 20

Tabelle Backen 21

Tabelle Pizzastufe, Sterilisieren 22

Tabelle Grillen 23

Was tun, wenn ... 24

Reinigung und Pflege 25

Glaskeramikkochfeld 25

Besondere Problemfälle 26

Backofen und Zubehör, 26

Schalterblende und Backofentür 27

Einschubleisten, Deckenheizkörper 27

Garantie, Kundendienstanschriften 33

Installationsanweisung

Installationsanweisung 28

Sicherheitshinweise 28

Einbau in Küchenmöbel 29

Elektroanschluß 29

Einbau Glaskeramikkochfeld 30

Elektroanschluß Glaskeramikkochfeld 31

Technische Daten, Typenschild 32

Sicherheitshinweise

Die Sicherheit dieser Geräte entspricht den anerkannten Regeln der Technik und dem Gerätesicherheitsgesetz sowie internationalen Sicherheitsvorschriften und Qualitätsnormen. Die selbstverständlich vorhandenen Sicherheitsmaßnahmen decken die möglichen Unfallrisiken nicht in jedem Fall ab.

Zusätzlich sehen wir uns jedoch als Hersteller veranlaßt, Sie mit den nachfolgenden Sicherheitshinweisen vertraut zu machen.

Elektrische Sicherheit

Montage und Anschluß der neuen Geräte dürfen nur von einen zugelassenen Elektrofachmann vorgenommen werden.

Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da sonst bei auftretenden Schäden der Garantieanspruch entfällt.

Es dürfen nur Einbaukochfelder und Einbauherde mit dem passenden, speziellen Anschlußsystem kombiniert werden (s. Installationsanwisung).

Für die elektrische Sicherheit müssen Einbauge-räte in normgerechte, passende Einbauschränke und Arbeitsplatten eingebaut werden.

Beschädigte Geräte dürfen nicht benutzt werden. Bei Störungen oder einem Defekt bitte die Sicherung ausschalten bzw. herausdrehen.

Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren entstehen. Wenden Sie sich im Reparaturfall an unseren Kundendienst oder an Ihren Fachhändler.

Als Sonderzubehör bieten wir für den Einbauherd eine Sicherheitstür mit Spezialverglasung für niedrige Oberflächentemperaturen an. Sie können dieses Teil gegen Mehrpreis beim Zentralen Ersatzteildienst beziehen.

Sicherheit für Kinder

Wenn Sie backen und braten, wird das Gerät heiß. Halten Sie deshalb Kleinkinder grundsätzlich fern.

Sicherheit während der Benutzung

Diese Geräte dürfen nur im Haushalt und für den bestimmungsgemäßen Zweck, das haushaltsübliche Kochen, Backen und Braten von Speisen, verwendet werden.

Der Backofen muß vor dem ersten Benutzen einmal aufgeheizt werden. Sorgen Sie bitte für gute Raumbelüftung.

Vorsicht bei Anschluß von Elektrogeräten an Steckdosen in der Nähe des Gerätes. Anschlußleitungen dürfen nicht an heiße Kochzonen gelangen oder mit der Backofentür im Backofenrahmen eingeklemmt werden.

An den Kochzonen, den Heizkörpern an der Backofendecke für Oberhitze und Grill wie auch im aufgeheizten Backofen, besteht bei unachtsamem Hantieren Verbrennungsgefahr.

Beim Hantieren mit heißem Gargut bitte unbedingt Topflappen oder Thermohandschuhe benutzen.

Verwenden Sie außer dem mitgelieferten Backofenzubehör nur geeignete, temperaturbeständige Backformen und Bratgeschirre. Beachten Sie bitte die Hinweise der Hersteller.

Sicherheit beim Reinigen

Während der manuellen Reinigung dürfen keine Heizelemente eingeschaltet sein. Achten Sie darauf, daß die Kochzonen oder der Backofen so weit abgekühlt ist, daß Sie diese ohne Gefahr berühren können.

Halten Sie die Glaskeramikfläche und den Backofen stets sauber. Fettspritzer und Flecken verursachen beim Aufheizen unangenehmen Geruch.

Achten Sie bitte auf saubere Dichtflächen an der Tür und im Türrahmen.

Dampf- und Hochdruck-Reinigungsgeräte sind aus Gründen der elektrischen Sicherheit für die Reinigung nicht zugelassen.

So vermeiden Sie Schäden am Gerät

Verwenden Sie die Kochzonen oder den Backofen nicht zum Beheizen des Raumes.

Der Backofenboden darf nicht mit Aiufolie abgedeckt werden. Töpfe oder Bratgeschirr, das Backblech oder die Universalpfanne dürfen nicht auf den Backofenboden gestellt werden. Die Wärme staut sich und kann zu Schäden am Material führen.

Obstsäfte vom Kuchenbelag können matte Stellen an der Emaillierung hinterlassen. Verwenden Sie bei Zubereitungen wie Obstkuchen o.ä. die Universalpfanne.

Verwenden Sie den Backofen nicht zur Aufbewahrung von Brot oder feuchten Lebensmitteln.

Die geöffnete Backofentür darf nicht übermäßig belastet werden, nicht darauf setzen oder steigen.

Kochzonen erst einschalten, wenn Topf oder Pfanne daraufstehen. Kochgeschirr und Geschirrbodne müssen sauber, trocken und unbeschädigt sein.

Benutzen Sie die Glaskeramikfläche nicht als Ablage.

Alufolien und Kunststoffgefäße sind für die Zubereitung von Speisen auf der Kochfläche nicht geeignet.

Kochzonen werden beschädigt, wenn Sie ohne oder mit leeren Geschirr betrieben werden oder

wenn ungeeignetes Geschirr, z.B. mit unebenem Boden oder zu kleinem Durchmesser verwendet wird.

Zubereitungen mit viel Fett, wie Fritieren, müssen ständig beaufsichtigt werden, da sich heißes Fett entzünden kann.

Kontrollieren Sie nach Gebrauch, daß das Gerät ausgeschaltet ist. Die Kochstellenschalter stehen auf der AUS-Position, für den Backofen Taste Ein/Aus drücken.

Entsorgung

Verpackungsmaterial entsorgen

JUNO JEH351E - Verpackungsmaterial entsorgen - 1

Alle Verpackungsteile sind recyclingfähig, Holzleisten sind unbehandelt, Folien und Hart-schaumteile entsprechend gekennzeichnet:

PE für Polyethylen (äußere Hülle, ggf. Beutel für Zubehör) PS für geschäumtes Polystrol (Polsterteile).

Verpackungsmaterial und eventuell Altgeräte bitte ordnungsgemäß entsorgen.

JUNO JEH351E - Verpackungsmaterial entsorgen - 2

Beachten Sie bitte die nationalen und regionalen Vorschriften von Gerät und Verpackungsmaterial und die Materialkennzeichnung (Materialtrennung, Abfallsammlung, Wertstoffhöfe).

Entsorgungshinweise

JUNO JEH351E - Entsorgungshinweise - 1

Das Gerät darf nicht mit dem Hausmüll entsorgt werden.

Auskunft über Abholtermine oder Sammelplätze erhalten Sie bei der örtlichen Stadtreinigung oder der Gemeindeverwaltung.

JUNO JEH351E - Entsorgungshinweise - 2

Warnung! Ausgediente Altgeräte bitte vor der Entsorgung unbrauchbar machen. Netzkabel abtrennen.

Gerätebeschreibung

Geräteübersicht
12:00 2 3

Die Bedienblende

5 6 4 7 8

1 Bedienblende mit Schaltelementen

2 Backofentürgriff

3 Backofentür mit Sichtfenster

4 Zweikreiskochezone ∅ 120/210 mm - 750/2200 W

5 Kochzone ∅ 145 mm - 1200 W

6 Koch- und Bräterzone ∅ 170-265 mm - 1500/2400 W

7 Kochzone ∅ 180 mm - 1800 W

8 4-fach Restwärmeanzeige

Oberlass Umschuss Umschuss Clearlass Infrans: Fischengr Infrance Grill ① ② ③ ④ Ein Hot/Surf Pozzinsatz Turbo-Rasangr Temperature 12:00 ⑤ ⑥ ⑦ ⑧ ⑨

① Backofen-Funktionsschalter

② Funktions-Kontrollampe für Backofen und Kochstelle

③ Kontrollampe für Backofentemperatur

④ Backofen-Temperaturwähler

⑤ Elektronik-Schaltuhr

⑥ Kochstellenschalter, vorne links für Zweikreiszone

⑦ Kochstellenschalter, hinten links

⑧ Kochstellenschalter, hinten rechts für Zweikreiszone

⑨ Kochstellenschalter, vorne rechts

Vor dem ersten Benutzen

Einstellen der Tageszeit

Nach Anschluß an die Stromversorgung oder nach einem Stromausfall blinken 0:00 und AUTO abwechselnd im Anzeigefeld der Elektronikuhr. Die aktuelle (Tages-)Zeit muß eingestellt werden. Ohne diese Einstellung kann der Backofen nicht betrieben werden. Der Einstellbereich umfaßt 24 Stunden.

  • Einstelltasten 🤨️ und 🔍 gleichzeitig drücken, eingedrückt halten und
  • mit den Tasten ⚠ oder ∇ die Tageszeit einstellen.

Nach 5 Sekunden stehen die Ziffern für dei Tageszeit fest im Anzeigefeld und der Einstellvorgang ist abgeschlossen.

Um Zeitkorrekturen vorzunehmen (Sommer-/Winterzeit etc.) zusammen die beiden Einstelltasten und drücken und gleichzeitig mit oder die aktuelle Zeit einstellen.

Erstreinigung

Entfernen Sie vor dem ersten Benutzen evtl. vorhandene Aufkleber und Schutzfolien von der Glaskeramikfläche, der Bedienblende und der Backofentür.

JUNO JEH351E - Erstreinigung - 1

Achtung! Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel. Die Oberfläche könnte beschädigt werden.

  • Die Glaskeramikfläche und den Rahmen mit warmem Wasser und Spülmittel abwaschen und trocknen.
  • Bedienblende und Backofentür mit warmem Wasser und Spülmittel abwaschen und trocknen.
  • Das Zubehör aus dem Backofen herausnehmen und spülen. Extraclean-Backbleche nach dem Reinigen mit Speiseöl leicht einölen.
  • Den Cleanemail-Backofen und die Tür mit warmem Wasser und Spülmittel reinigen und trocknen.

JUNO JEH351E - Erstreinigung - 2

Dabei kann die Backofenbeleuchtung eingeschaltet werden, indem Sie den Funktionsschalter auf Position Backofenbeleuchtung einstellen. Der Temperaturwähler bleibt in der AUS-Position.

0.00 AUTO STOP - + 12.00 STOP -

JUNO JEH351E - Erstreinigung - 4

natural_image Simple line drawing of a four-circled appliance with a hand touching the top-right corner (no text or symbols)

JUNO JEH351E - Erstreinigung - 5

natural_image Illustration of a hand cleaning a front-mounted device with a Spulmitel bottle nearby (no text or symbols)

Das Glaskeramikkochfeld

Glaskeramik-Kochfläche

Die Kochfläche besteht aus bewährter Glaskeramik. Die Oberfläche ist porenfrei und außerdem unempfindlich gegen schnelle Temperaturschwankungen. Töpfe können daher von einer heißen auf eine kalte Zone gestellt werden.

Beim Einschalten der Kochzonen kann es kurzzeitig zu einem hörbaren Summen im Heizkörper kommen. Dieses Geräusch ist physikalisch bedingt, hat keine negative Auswirkung auf die Funktion des Gerätes und verliert sich, wenn die Kochzone genügend erwärmt ist.

JUNO JEH351E - Glaskeramik-Kochfläche - 1

Halten Sie alle Gegenstände und Materialien, die anschmelzen können, von der Kochfläche fern, z.B. Kunststoffe, Alufolien oder Herdfolien.

Vorsicht ist bei Zubereitungen mit Zucker oder zuckerhaltigen Flüssigkeiten geboten. Ist versehentlich doch etwas auf die Glaskeramikfläche gekommen, müssen Sie dieses sofort - unbedingt noch im heißen Zustand - mit dem Reinigungsschaber entfernen und sauber wegwischen, um Oberflächenschäden zu vermeiden.

Kochstellenschalter

Mit den 4 Kochstellenschaltern ihres Einbauherdes bzw. -schaltkastens werden die Kochzonen ein- und ausgeschaltet und reguliert.

Die Schalter werden nach rechts gedreht und mit den Positionen 1 bis 9 reguliert. Position 9 ist die höchste und Position 1 die niedrigste Leistung. Die AUS-Stellung ist mit 0 gekennzeichnet.

Die Einstelltabelle gibt Ihnen Hinweise für den praktischen Einsatz.

Schalter für Zweikreiskochzone und Bräterzone

JUNO JEH351E - Schalter für Zweikreiskochzone und Bräterzone - 1

Die vordere linke Kochzone und die Bräterzone hinten rechts haben zwei Heizkreise. Der kleine Heizkreis kann separat oder mit dem großen Heizkreis zusammen eingeschaltet werden.

Kleiner Heizkreis: drehen Sie den Schalter nach rechts. Der kleinere Heizkreis kann im Bereich 1 bis 9 geregelt werden.

Großer und kleiner Heizkreis: drehen Sie den Schalter über die Position 9 hinaus auf Symbol Ⓞ, zu einem deutlich spürbaren Anschlag.

Beide Heizkreise sind nun gemeinsam zwischen den Positionen 1 und 9 regulierbar.

Ausschalten:

Normal- und Zweikreiskochzonen: Schalter in die AUS-Position zurückdrehen.

JUNO JEH351E - Ausschalten: - 1

natural_image Simple diagram with four circles arranged in a 2x2 grid, no text or symbols present

JUNO JEH351E - Ausschalten: - 2

natural_image Illustration of a hand using a tool to lift a small object on a cutting board (no text or symbols)

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1 0 2 8 3 7 4 6 5

JUNO JEH351E - Ausschalten: - 5

JUNO JEH351E - Ausschalten: - 6

JUNO JEH351E - Ausschalten: - 7

JUNO JEH351E - Ausschalten: - 8

Einstellabelle für Kochzonen
FunktionBeispiele
Aus0--
Warmhalten, erwärmen, schmelzen12kleine Mengen Eintopf,Sauce, Butter, Schokolade
garquellen, auftauen3Reis, Spinat
ohne Kruste braten4Omelette, Spiegeleier
schonend garen, garquellen5Gemüse, kleine Mengen Obst - mit wenig Flüssigkeit, Teigwaren
kochen6Salzkartoffeln, Eintopf,Suppen, Saucen
schonend braten backen, fritieren7Schnitzel, Koteletts,Hackfleischbällchen,Fischfilet- im Fettbad
schnelles, kurzes bra-ten8Kartoffelpuffer, Pfannku-chen, Spiegeleier
ankochen und anbraten ..9.. dann auf die passende Einstellung zurück-drehen

Kontrollampe

Bei eingeschalteter Kochzone leuchtet die Funktionskontrollampe des Einbauherdes.

Restwärmeanzeige

Zwischen den beiden vorderen Kochzonen befindet sich die Restwärmeanzeige mit 4 Kontrollampen. Diese leuchten auf, wenn die Temperatur eingeschalteter Kochzonen ansteigt und warnen vor unbedachter Berührung. Auch nach dem Ausschalten leuchtet die Restwärmeanzeige bis die Kochzone annähernd abgekühlt ist.

Sinnvoller Energieverbrauch

Um Energie zu sparen sollten Sie ..

nur geeignetes Koch- und Bratgeschirr mit glattern, ebenem Boden verwenden.

Töpfe und Pfannen grundsätzlich vor dem Einschalten der Kochzone aufsetzen.

Töpfe und Pfannen immer mit dem Deckel verschließen.

die Kochzone einige Minuten vor Ende der Kochzeit abschalten, um die Restwärme zu nutzen.

die Restwärme der Kochzonen zum Warmhalten von Speisen oder Schmelzen nutzen.

Restwärmeanzeige

JUNO JEH351E - Sinnvoller Energieverbrauch - 2

Kochtöpfe und Pfannen

Töpfe und Pfannen sollten nicht kleiner sein als die Kochzone und möglichst nicht größer als 2 - 4 cm über Kochzonendurchmesser.

Verwenden Sie nur Koch- und Bratgeschirr mit glattem und ebenem Boden.

Der Boden soll immer sauber und trocken sein. Garen Sie mit geschlossenem Topfdeckel.

Achten Sie auf glatte und unbeschädigte Böden, denn Topfböden mit Graten und scharfen Rändern wirken kratzend auf der Glaskeramikfläche.

Kratzer können auch durch Sandkörner (z.B. vom vorangegangenen Gemüseputzen), die mit dem Topf über die Kochfläche gezogen werden, oder durch Grate und Ränder an Topf- und Pfannenböden entstehen.

Geschirr mit Aluminium- und Kupferböden kann metallische Verfärbungen auf der Glaskeramikfläche hinterlassen, die nur schwer oder gar nicht mehr zu entfernen sind.

JUNO JEH351E - Kochtöpfe und Pfannen - 1

Kontrollieren Sie nach Gebrauch, daß das Gerät ausgeschaltet ist. Alle Drehknöpfe müssen auf der AUS-Position stehen.

JUNO JEH351E - Kochtöpfe und Pfannen - 2

Die Backofenschalter

Backofen-Funktionsschalter

Der Funktionsschalter wird nach rechts oder links gedreht und auf die gewünschte Funktion eingestellt.

Mit Drehen auf Position wird die Backofenbeleuchtung eingeschaltet. Sie leuchtet gleichzeitig mit allen eingestellten Funktionen.

Oberhitze Unterhitze Unterhitze Oberhitze Infrarot Flächengrill Licht Heißluft Pizzastufe Turbo- Raumgrill Infrarot Grill

Backofen-Temperaturwähler

Durch Drehen nach rechts wird die gewünschte Backofentemperatur zwischen 50 und 275 °C eingestellt. Nicht über die angegebene Höchsttemperatur hinaus drehen. Zum Ausschalten auf die AUS-Position zurückdrehen.

Der Backofen wird erst dann aufgeheizt, wenn Funktionsschalter und Temperaturwähler eingestellt sind.

50 100 150 200 275 250

Kontrollampen

Die Funktions-Kontrollampe

leuchtet, wenn Backofen oder Kochstelle eingeschaltet sind. Die Kontrollampe erlischt, wenn alle Schalter auf der AUS-Position stehen.

Die Temperatur-Kontrollampe

leuchtet bei eingeschatteter Backofenheizung. Sie er- lischt, wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist und leuchtet beim Nachheizen immer wieder auf.

Ein

JUNO JEH351E - Die Temperatur-Kontrollampe - 1

Temperatur

JUNO JEH351E - Die Temperatur-Kontrollampe - 2

Der Backofen

A Einschubleisten, herausnehmbar, mit 2 Teleskopetagen
B Trennwand, dahinter Rückwandheizkörper und Ventilator
C Grillheizkörper
D Oberhitze-Heizkörper

C+D Großflächengrill

E Backofenleuchte

F Fettfilter

JUNO JEH351E - Der Backofen - 1

Einschubhöhen

D C E F A B ① ② ③ ④ ⑤ ① ② ③ ④ ⑤

Backofen-Zubehör

JUNO JEH351E - Backofen-Zubehör - 1

Verwenden Sie außer dem mitgelieferten Zubehör nur geeignete, temperaturbeständige Backformen und Bratgeschirre. Beachten Sie bitte die Hinweise der Hersteller.

Der Backofen ist ausgestattet mit

1 Universalpfanne
2 Backbleche Extraclean
1 Back-/Brat-/Grillrost
1 Fettfilter für den Rückwandheizkörper

Zusätzliche Backbleche und Roste bekommen Sie beim Zentralen Ersatzteildienst.

Fettfilter

Ein engmaschiges Edelstahlgitter vor dem Backofenventilator schützt den Rückwandheizkörper vor Fettspritzern.

Bei allen Bratvorgängen mit Heißluft und beim Turbo- grillen Fettfilter bitte einhängen;

Beim Backen Fettfilter herausnehmen, da sich der Backvorgang sonst verlängert und die Oberfläche ungleichmäßig bräunt.

Einschubleisten

Der Backofen hat 2 Einschubleisten mit 5 Einschubhöhen. Sie sind in den Tabellen und Abbildungen von 1 = unten bis 5 = oben numeriert. Schieben Sie Bleche oder Rost möglichst zwischen die Doppelstäbe, das hält sie beim Einschieben oder Herausnehmen sicher und vermeidet Kippen. In den Einschubhöhen 1 und 4 ermöglichen Teleskopschienen ein leichtes, kippsicheres Einschieben, Herausziehen und Bewegen von Blechen, Rost oder Universalpfanne.

JUNO JEH351E - Einschubleisten - 1

natural_image Line drawing of four empty rectangular trays or trays with different top levels (no text or symbols)

JUNO JEH351E - Einschubleisten - 2

natural_image Circular pattern with a uniform grid texture, no text or symbols present

Stopposition Einhängebügel

Die Elektronikuhr

Funktionen der Elektronikuhr

- Tageszeit

Die Einstellung ist im Kapitel „Vor dem ersten Benutzen“ auf Seite 7 beschrieben.

- Kurzzeitmesser

- Abschaltautomatik

- Ein- und Abschaltautomatik

Die Uhr wird mit 3 Programmtasten, zwei Einstelltasten und der Umschalttaste bedient. Die Zeitanzeige umfaßt 24 Stunden.

Einstelldauer 5 Sekunden

Jede ausgeführte Einstellung wird innerhalb von 5 Sekunden von der Elektronikuhr übernommen und gestartet.

Bei den ersten Einstellungen kann es vorkommen, daß Sie innerhalb dieser kurzen Zeit den nächstfolgenden Einstellschritt noch nicht vollzogen haben. Durch erneutes Drücken der entsprechenden Taste können Sie den begonnen Einstellivorgang fortsetzen.

Leuchtsymbole

Die Symbole AUTO und 📁 weisen auf eingestellte Ein- und Abschaltautomatikprogramme hin. Nach Zeitablauf erlischt 📁 und AUTO blinkt.

  • Solange AUTO blinkt, bleibt der Backofen abgeschaltet.
  • Dann Umschalttaste 🌐 drücken.

Das Glockenymbol 🔔 zeigt an, daß der Kurzzeitmesser eingestellt ist.

Akustische Signale

Das Ende einer Gardauer oder Kurzzeitmesser-Einstellung wird durch Signaltöne angezeigt:

• Kurzzeitmesser: 2-fach Signalton
● Gardauer-Ende: 4-fach Signalton.
Der Signalton wird 3 Minuten lang wiederholt und kann vorher durch Drücken einer beliebigen Programmtaste abgestellt werden.

12:34 AUTO Programmtasten STOP Einstelltasten Umschalttaste

JUNO JEH351E - Akustische Signale - 2

Programmtaste Kurzzeitmesser

JUNO JEH351E - Akustische Signale - 3

Programmtaste Gardauer

JUNO JEH351E - Akustische Signale - 4

Programmtaste Garzeit Ende

JUNO JEH351E - Akustische Signale - 5

Umschaltung auf manuellen Betrieb nach Gardauerablauf

JUNO JEH351E - Akustische Signale - 6

Einstelltasten für alle Zeiteinstellungen

Symbole im Anzeigefeld

JUNO JEH351E - Symbole im Anzeigefeld - 1

leuchtet bei eingestellten Automatik- programmen, blinkt nach Zeitablauf

JUNO JEH351E - Symbole im Anzeigefeld - 2

leuchtet bei Kurzzeitmesser- Einstellungen

JUNO JEH351E - Symbole im Anzeigefeld - 3

leuchtet bei Automatikabläufen

Kurzzeitmesser

Der Kurzzeitmesser hat keine ein- oder ausschaltende Wirkung. Er kann zum Überwachen und Kontrollieren von Garzeiten und Abläufen in der Küche, auch unabhängig vom Backofen und parallel zu Automatikprogrammen eingesetzt werden. Zeitumfang: 24 Stunden.

  • Taste 🚙️ drücken im Anzeigefeld erscheint 0.00 und Symbol 🔔.
  • mit den Einstelltasten ⚠ und ∇ die gewünschte Zeit einstellen.

Nach 5 Sekunden startet der Zeitablauf, im Anzeigefeld steht die Tageszeit und das Glockensymbol leuchtet.

Nach Zeitablauf blinkt das Glockensymbol, der zweifache Signalton ertönt gleichzeitig.

  • Signalton und Symbol ⏻ werden durch Drücken der Taste 🔔 abgeschaltet.

Kontrolle und Korrektur: Taste 🔊 drücken, die restliche (Kurz-)Zeit wird angezeigt und kann ggf. mit den Einstelltasten ▼ und ⚠ korrigiert werden.

Abschaltautomatik

Die Gardauer beginnt sofort nach Einstellung der Zeit und wird nach Ablauf automatisch abgeschaltet. Zeitumfang: 24 Stunden.

• Gargut in den Backofen einschieben
- Funktionsschalter und Temperaturwähler einstellen.
Programmtaste 🚗 drücken
- und mit den Einstelltasten ⚠️ und ∇ die gewünschte Gardauer einstellen.

Nach 5 Sekunden startet der Programmablauf und der Backofen bleibt bis zum automatischen Abschalten am Ende der Gardauer in Betrieb.

Im Anzeigefeld steht die Tageszeit und die Symbole 📊 und AUTO leuchten während der Gardauer.

Kontrolle und Korrektur: Taste 🚫 drücken, die restliche Gardauer wird angezeigt und kann ggf. mit den Einstelltasten ⚠️ und ⚽ korrigiert werden. Nach Drücken der Taste 🚫 wird der Abschaltzeitpunkt angezeigt.

Nach Ablauf der Gardauer wird der Backofen automatisch abgeschaltet. Das akkustische Signal (4fach) ertönt, erlischt und AUTO blinkt.

0:00 STOP

1:23 STOP

0:00 AUTO STOP - + ○ ○ ○ ○ ○

1:23! STOP

- Drücken Sie eine beliebige Einstelltaste zum Löschen des Signaltons, danach Taste 🤨 und AUTO erlischt.

Der Backofen ist nun wieder für Garvorgänge bereit.

- Funktionsschalter und Temperaturwähler auf die AUS-Position zurückdrehen.

Ein- und Abschaltautomatik

Mit Ein- und Abschaltautomatik werden Programmierungen bezeichnet, die zu einem späteren Zeitpunkt automatisch eingeschaltet und nach Ablauf der ebenfalls voreingestellten Gardauer automatisch abgeschaltet werden. Die Abschaltzeit muß innerhalb der folgenden 24 Stunden liegen.

Gargut in den Backofen einschieben
- Funktionsschalter und Temperaturwähler einstellen.
- Programmtaste 📋 drücken
- und mit den Einstelltasten ⚠️ und ∇ die gewünschte Gardauer einstellen.

Unmittelbar danach

  • Programmtaste drücken
  • und mit den Einstelltasten ⚠️ und ∨ die Abschaltzeit (die Zeit, zu der das Gargut fertig sein soll) einstellen.

Nach 5 Sekunden startet der Programmablauf. Die Backofenfunktion und die Beleuchtung werden automatisch ausgeschaltet. Im Anzeigefeld steht die Tageszeit und Symbol AUTO leuchtet bis zum Beginn der Gardauer.

Zum Gardauerbeginn schaltet sich der Backofen automatisch ein, Symbol 📊 und AUTO leuchten.

Kontrolle und Korrektur: Taste ☑ drücken, die restliche Gardauer wird angezeigt und kann ggf. mit den Einstelltasten ☑ und ☑ korrigiert werden. Nach Drücken der Taste ☑ wird der Abschaltzeitpunkt angezeigt.

Nach Ablauf der Gardauer wird der Backofen automatisch abgeschaltet. Das akkustische Signal (4fach) ertönt, erlischt und AUTO blinkt.

Drücken Sie eine beliebige Einstelltaste zum Löschen des Signaltons, danach Taste 🤨 und AUTO erlischt.

Der Backofen ist nun wieder für Garvorgänge bereit.

- Funktionsschalter und Temperaturwähler auf die AUS-Position zurückdrehen.

12:00 STOP

2:30 AUTO STOP

12:00 AUTO STOP

12:00 STOP

Anwendung der Backofenfunktionen

Ober- und Unterhitze

Heizkörper an der Decke im Backraum und unter dem Backofenboden geben Strahlungswärme an das Gargut. Temperatureinstellungen sind zwischen 50 und 275 °C möglich.

Backen oder Braten mit Ober- und Unterhitze ist nur in einer Ebene möglich:

  • flache Kuchen oder Kleingebäck auf dem Blech - in Einschubhöhe 1, 2 oder 3.
  • hohe Kuchen, Napf- oder Kastenform - in Einschubhöhe 1, 2 oder 3.

Oberhitze

Die Strahlungswärme des Heizkörpers an der Backofendecke wird zum Nachbacken, Überbacken und Gratinieren genutzt. Es können maximal 180 °C erreicht werden.

Unterhitze

Der Heizkörper unter dem Backofenboden gibt Strahlungswärme an das Gargut. Die Funktion wird zum Nachbacken und zu verbesserter Krustenbildung bei Kuchen auf dem Blech genutzt. Es können maximal 180 °C erreicht werden.

Heißluft

Der Backofen wird durch zirkulierende Heißluft beheizt. Der Lüfter an der Backofenrückwand sorgt für die gleichmäßige Verteilung der Wärme des Rückwandheizkörpers. Es können Temperaturen zwischen 50 und 275 °C eingestellt werden.

Je nach Back- oder Bratgut können Sie bis zu 3 Ebenen nutzen. Wir empfehlen:

● 1 Blech: Einschubhöhe 2 oder 3
● 2 Bleche: Einschubhöhe 1+3 oder 2+4
● 3 Bleche: Einschubhöhe 1, 3 und 5
● 1-2 hohe Formen nebeneinander:
Rost in Einschubhöhe 1 oder 3
● 1 flache Form: Einschubhöhe 2 oder 3
- 2 flache Formen: Einschubhöhe 1+3 oder 2+4.

JUNO JEH351E - Heißluft - 1

natural_image Technical line drawing of an oven with ventilation grilles and a central fan (no text or symbols)

JUNO JEH351E - Heißluft - 2

natural_image Cross-sectional diagram of a mechanical component with no visible text or symbols

JUNO JEH351E - Heißluft - 3

natural_image Diagram of a container with three small bowls at the bottom, no text or symbols present

JUNO JEH351E - Heißluft - 4

natural_image Cross-sectional diagram of a mechanical or electrical component with internal flow arrows (no text or symbols)

Pizzastufe

Die Funktion Pizzastufe wird vorteilhaft beim Backen von Teig mit wenig oder ohne Zucker wie Pizza, Obst- oder Quarkkuchen auf dem Blech, Quiches oder Wä- hen angewendet. Bei dieser Einstellung wirken Heiß- luftfunktion und Unterhitze zusammen.

Die Strahlungswärme der Unterhitze führt in Einschubhöhe 1 zu kräftiger Krustenbildung und verhindert ein Durchfeuchten des Teiges. In zwei weiteren Einschubhöhen kann gleichzeitig bei gleicher Temperatur gebraten oder gebacken werden, jedoch ohne die Einwirkung von Strahlungswärme.

Grillen

JUNO JEH351E - Grillen - 1

Gegrillt wird generell bei geschlossener Backofentür. Lassen Sie das Gerät beim Grillen nie ohne Aufsicht.

Stellen Sie den Funktionsschalter mit der passenden Funktion ein. Die Wahl der Funktion hängt von Art, Menge und Höhe des Grillgutes ab und ist nachfolgend beschrieben.

Die Temperatur kann dem jeweiligen Gargut angepasst werden, da der Backofenthermostat auch bei den Grillfunktionen die Temperatur im eingestellten Bereich hält.

Nähere Hinweise zu Funktionswahl, Temperatureinstellung und Einschubhöhen die Grilltabelle.

Infrarot-Flächengrill

Für kleinere Mengen flacher Grilladen und halbe Hähnchen etc. in der Rostmitte.

Temperaturbereich 210 bis 275 °C.

Großflächengrill

Für flache Grilladen, halbe Hähnchen etc. auf dem vollbelegten Rost. In dieser Funktion wird der Infrarotgrill zusammen mit dem Oberhitzeheizkörper betrieben. Temperaturbereich 210 bis 275 °C.

Die beiden Flächengrill-Funktionen sind für flaches Grillgut wie Steaks, Koteletts, Würstchen, Fisch oder ähnliches geeignet. Da die Strahlungswärme der Heizkörper an der Backofendecke die Grillstücke nur auf der Oberfläche knusprig bräunen kann, müssen diese nach einiger Zeit gewendet werden.

Außerdem kommen die Flächengrillfunktionen zum Einsatz beim:

  • Überbacken von Toast
  • Überflämmen von Marzipan oder Eis
  • Überkrusten von Aufläufen.

Schieben Sie das Grillgut, je nach Stärke, auf dem Rost in die Einschubhöhe 4 oder 5. Der Abstand zum Heizkörper kann durch die Rostwölbung nach oben oder unten variiert werden.

Fettes Grillgut nicht zu dicht unter dem Heizkörper einschieben. Die Bratpfanne wird als Auffangschale immer in die Einschubhöhe 1 oder 2 eingeschoben.

JUNO JEH351E - Großflächengrill - 1

natural_image Technical line drawing of a microwave oven with airflow paths and cooling fins (no text or symbols)

JUNO JEH351E - Großflächengrill - 2

natural_image Technical line drawing of a mechanical or electrical component with no visible text, numbers, or symbols.

JUNO JEH351E - Großflächengrill - 3

natural_image Diagram of a microwave oven with airflow arrows indicating cooling or ventilation (no text or labels)

Turbogrill

Für hohe Bratenstücke wie Rollbraten, Schweinekarree, Haxe oder Geflügel, für Gratins. Aufläufe etc. Temperaturbereich etwa 150 bis 210 °C.

Der Infrarotgrill wirkt mit dem Lüfter zusammen. So wird nicht nur die Oberseite des Grillgutes gebräunt, sondern die Grillhitze wird intensiv an alle Seiten des Gargutes herangeführt.

Schieben Sie die Bratpfanne In Einschubhöhe 1 oder 2 und den Rost mit dem Gargut in die Leiste darüber.

Teleskop-Etagen

Teleskopschienen in den Einschubhöhen 1 und 4 ermöglichen ein leichtes, kippsicheres Einschieben, Herausziehen und Bewegen von Blechen, Rost oder Universalpfanne.

Einschieben: Backblech, Pfanne oder Rost werden mit dem Gargut auf die Teleskopschienen aufgelegt und eingeschoben bis dieses Teilzwischen der vorderen und hinteren Aufkantung der Schiene fest aufliegt. So hat das Teil sicheren Halt und kann leicht vor und zurück bewegt werden.

Herausnehmen: Bratpfanne, Backblech oder Rost bis zum Anschlag herausziehen, seitlich anfassen (HEISS: Topflappen) und aus den vorderen und hinteren Aufkantungen der Teleskopschienen herausheben.

JUNO JEH351E - Teleskop-Etagen - 1

natural_image Cross-sectional diagram of a mechanical or electrical component with layered structure and no visible text or symbols

JUNO JEH351E - Teleskop-Etagen - 2

natural_image Technical line drawing of a mechanical component with internal channels and a magnified inset showing a bracket detail (no text or symbols)

Backofenbeleuchtung

Austausch der Glühlampe

JUNO JEH351E - Austausch der Glühlampe - 1

Bevor Sie die Backofenleuchte öffnen, muß das Gerät von der Stromversorgung getrennt werden: Sicherungen abschalten oder herausdrehen.

Defekte Glühlampen können Sie selbst austauschen.

Sie benötigen 300 °C-temperaturbeständige Lampen, 25 Watt, 230/240 Volt - E 14. Diese erhalten Sie beim Zentralen Ersatzteildienst oder in Elektro-Fachgeschäften.

Runde Backofenleuchte in der Rückwand:

Schutzglas herausdrehen und die Glühlampe austauschen. Schutzglas wieder eindrehen.

JUNO JEH351E - Runde Backofenleuchte in der Rückwand: - 1

natural_image Diagram of mechanical components including a spring, bolt, nut, and ladder (no text or labels)

Anwendung, Tabellen Tips

Braten mit Heißluft und Ober-/Unterhitze

Die Bratzeit hängt von Art, Gewicht und Höhe des Bratens ab. Im allgemeinen rechnet man je cm Fleischhöhe Rind, Wild 14 - 17 Minuten

• Schwein, Kalb 14 - 17 Minuten
- Filet, Roastbeef 10 - 12 Minuten.

Je höher das Fleischstück ist, desto niedriger kann die Backofentemperatur sein.

Der Garzustand kann durch Drücken mit einem Löffel geprüft werden. Gibt der Braten nicht mehr nach, ist er gar. Lassen Sie den Braten nach dem Ausschalten noch etwa 10 Minuten im Backofen, dann läuft beim Anschneiden kaum noch Saft heraus.

Braten auf dem Rost

Der Braten wird mit der Anrichteseite nach oben auf den Rost gelegt. Schieben Sie die Universalpfanne in Einschubhöhe 1 oder 2 und den Rost in die Leiste darüber.

Braten im Bratgefäß oder in der Universalpfanne

Mageres Fleisch, Wildfleisch und Hackbraten direkt in ein Bratgefäß auf dem Rost (Bräter, Pyrex- oder Steingutform) oder in die Universalpfanne legen. Schieben Sie Kurzbratstücke auf dem Blech ein.

Falls eine Bratzeit von über einer Stunde erforderlich ist, legen Sie die Zutaten für die Soße erst eine halbe Stunde vor Garzeit-Ende in die Pfanne, lassen sie bräunen und füllen dann etwas heißes Wasser ein.

Back- und Bratgeschirr

Verwenden Sie möglichst das mitgelieferte Zubehör und matte, dunkle Formen, z.B. aus schwarzlackiertem oder emailliertem Blech.

Bei den Funktionen Heißluft oder Pizzastufe können Sie außerdem helle Backformen, Backkeramik und hitzebeständige Formen verwenden. Diese haben jedoch Auswirkungen auf die Einschubhöhe und die Gardauer: ggf. niedrigere Einschubhöhe wählen und Gardauer verlängern. Beachten Sie auch die Hinweise der Geschirrhersteller.

Bei der Funktion Ober-/Unterhitze empfehlen wir auf helle und glänzende Bleche oder Formen zu verzichten.

Backformen oder Bratgeschirr werden im Backofen auf den Rost gestellt. Spezielle Hinweise finden Sie in der Back- und Brattabelle.

Backblech Extraclean

Das beschichtete Backblech Extraclean ist für normales Backen und Braten bis etwa 230 °C vorgesehen. Verwenden Sie bei höheren Temperaturen, vor allem beim Grillen und Kurzbraten das CleanEmail-Backblech.

Schieben Sie das Backblech nur mit Kuchen oder Braten in den Backofen. Verwenden Sie zum Bearbeiten der Speisen auf dem Extraclean-Backblech nur Holz- oder Kunststoffteile, keinesfalls Messer oder sonstige Metallwerkzeuge.

Temperaturwahl

Bei Funktion Heißluft wird die Wärme dem Gargut schneller zugeführt als bei der konventionellen Methode. Die Temperatur kann daher etwa 25 °C niedriger gewählt werden, als in Rezepten für Ober-/Unterhitze angegeben wird.

Tip: Der Haushaltgerätehandel führt Back-/Bratthermometer, welche die Temperatur im Gargut anzeigen.

Fettfilter

Bei allen Bratvorgängen mit Heißluft und beim Turbogrillen Fettfilter zum Schutz des Rückwandheizkörpers einhängen.

Hängen Sie den Fettfilter beim Backen mit Heißluft aus, da ohne Fettfilter eine intensivere Wärmeverteilung geschieht und die Zubereitungszeit kürzer wird.

Vorheizen

Durch die sehr schnell erreichte, eingestellte Temperatur erübrigt sich das Aufheizen des Backofens vor dem Einschieben des Gargutes bei den meisten Back- und Bratvorgängen.

Wir empfehlen das Vorheizen bei:

  • Fleischgerichten und Kurzbratstücken wie Filet, Roastbeef, Schnitzel oder Kotelett. Die Fleischporen schließen sich schneller und das Bratgut bleibt saftiger.
  • Kleingebäck, das leicht auseinanderläuft,
  • Brötchen, Wähen, Biskuitrollen.

Dazu wird der Backofen vor dem Einschieben aufgeheizt, bis die rote Kontrollampe erlischt.

Hinweise zum Gebrauch der Backtabelle

Die Tabelle für Backvorgänge enthält in einigen Fällen Temperaturbereiche, z.B. 160 - 175 °C. Wählen Sie zunächst den niedrigeren Wert. Denn bei hohen Temperaturen bäckt der Kuchen schnell von oben zu, er geht nicht richtig auf oder fällt zusammen, weil nicht genügend Feuchtigkeit ausbacken konnte.

Dauert der Backvorgang zu lange oder braunt das Backgut nicht wie erwartet, so stellen Sie eine höhere Temperatur ein.

Die gleichmäßige Bräunung des Kuchens kann durch Senken der Backtemperatur (ca. 10 °C) verbessert werden. In diesem Fall ist die Backzeit zu verlängern.

Die Angaben für die Backdauer können variieren, da Eigröße, Bindefähigkeit des Mehls sowie das Formenmaterial unterschiedlich sind.

BratenFunktion: Heißluft
BratgutTemperatur in °Cbei gleichzeitiger Nutzung 1 Ebene Rost in Einschubhöhe2 EbenenUniversal-pfanne EinschubhöheBratzeit in Minuten
Braten am Stück
1 kg Schweinebraten, je cm Höhe, vollgar150-1602-114-20
Kasseler, je cm Höhe, vollgar150-1602-110-15
Hackbraten160-1702-160-70
Rinderbraten, je cm Höhe, vollgar150-1602-118-20
Rinderfilet, je cm Höhe*190-2002-16-8 englisch 8-10 medium
Roastbeef, je cm Höhe*190-2002-18-10 englisch 10-12 medium
Kalbsbraten, je cm Höhe, vollgar170-1802-114-17
Lammkeule (ca. 1,8 kg)170-1802-190
Kurzbratstücke auf dem Blech in 1 bzw. 2 Ebenen
Würstchen "cordon bleu"*220-23034 + 1---5-8
Bratwürstchen*220-23034 + 1---12-15
Schnitzel/Kotelett, paniert*240-25034 + 1---13-15
Frikadellen*210-22034 + 1---15-20
Leber*240-25034 + 1---6-7
Fisch auf dem Blech in 1 Ebene
Forellen (à 200 - 250 g)190-2003---20-25
4 Forellenfilets (à 200 g)170-1803---20-25
Zanderfilets, paniert (ca. 1 kg)190-2003---25-30
Geflügel
1 kg Putenrollbraten, je cm Höhe150-1602-111-15
Hähnchen150-1602-155-60
Ente (2 - 2,5 kg)150-1602-190-120
Gans (ca. 4,5 kg)150-1602-1150-180
Die angegebenen Bratzeiten sind Richtwerte. * = Vorheizen bis die Kontrollampe erlischt.
BackenHeißluftBackzeit MinutenOber-/Unterhitze
GebäckartTemperatur °CEinschubhöhe (von unten) bei gleichzeitiger Nutzung von 1 Ebene 2 Ebenen 3 EbenenTemperatur °CEinschubhöhe von unten
Rührteig
Rodon- oder Napfkuchen160-1701------70-75170-1802
Sand/Königskuchen(Kastenform150-1603------70-80160-1703
Obstboden160-1703------15-25*180-1903
Apfelkuchen sehr fein160-1702------40-50*170-1802
Blitzkuchen160-1703------20-30180-1903
Mürbeteig
Quarktorte (750 g Quark)------------60-90 +10 Min. Nachwärme160-1701
Form 26cm
gedeckte Obsttorte150-1602------45-60180-1901
Quarkkuchen a.d. Blech------------45-55170-1802
Blätterteig
französ. Apfeltorte*160-1703------40-50*190-2002
Biskuitteig
Biskuittorte, (DIN)*150-1603------35-45*170-1802
Obstboden*150-16034+1---25-30*170-1803
Biskuitrolle*180-1903------10-15*190-2002
Hefeteig
Rodon/Napfkuchen150-1602------45-60160-1701
Hefezopf/-kranz, Strietzel160-1702------30-35170-1802
Butter-/Zuckerkuchen, Bienenstich170-1803------25-30*190-2003
Streuselkuchen170-18034+1---25-35180-1903
Apfel-Streuselkuchen (DIN)*170-1903------40-50180-2003
Quarkkuchen auf dem Blech150-1603------45-50170-1803
Christstollen (500 g Mehl)*150-1602------65-70*170-1802
Pizza (rundes Blech)*220-2301------10-20*250-2601
Kleingebäck
Meringues*80-903---150-18080-903
Makronen130-14034+1---20-30*160-1703
Spritzgebäck (DIN)140-16034+15,3,115-45160-1703
Nußecken------------25-35170-1802
Blätterteiggebäck*170-18034+1---15-20*180-1903
Hefeschnecken*170-18034+115-20*180-1903
Brandtelg
Windbeutel180-19034+2---35-40*200-2103
geriebene Teige
Apfelstrudel150-1602------55
Schweizer Apfelwähe------------30-40*220-2302
Schweizer Käsewähe------------30-40*220-2301
Spinat-/Gemüsekuchen, Quiche Lorraine------------30-40*220-2301
Brot und Brötchen
Milchbrötchen*220-23034+2---15-20*240-2503
Heidebrot*190-2003------45-60*210-2203
Kastenweißbrot*170-1802------40-50*180-2001
Fladenbrot, Pitta------------15-25*230-2502
Die angegebenen Backzeiten sind Richtwerte.Empfohlene Backofenfunktionen, Einschubhöhen und Temperaturen sind fettgedruckt.* = Vorhelzen bis die Temperaturkontrollampe erlischt.
Pizzastufe
GebäckartTemperatur °CBackzeit MinutenEinschubhöhe von unten
Mürbeteig
Quarktorte (750 g Quark, Springform, 26 cm)150-16060-90 + 10 Min. Nachwärme2
gedeckte Obsttorte170-18040-452
Quarkkuchen auf dem Blech150-16045-552
Blätterteig
französische Apfeltorte*17040-452
Hefeteig
Quarkkuchen150-16035-452
Pizza (Backblech)*220-23010-201
Pizza (runde Form)*220-2305-101
Kleingebäck
NuBecken160-17020-251
geriebene Teige
Spinatkuchen190-20030-352
Brot und Brötchen
Fladenbrot*210-23015-252
Aufläufe und Gratins
Wirsingkrusteln160-17025-351
Makkaroni-Lauchgemüse160-17030-401
Die angegebenen Backzeiten sind Richtwerte. * = Vorheizen bis die Kontrollampe erlischt.
Sterilisierenmit Funktion HeißluftTemperaturin °CEinschub-höhevon untenSterilisieren bisPerlbeginn(Zeit in Minuten)weiter-sterilisieren(Zeit in Minuten)
Beerenobst
Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren,reife Stachelbeeren150-160135-45---
unreife Stachelbeeren150-160135-4515
Steinobst
Früchte mit hartem FleischBirnen, Äpfel, Quitten, Zwetschgen150-160135-4515
Gemüse
Möhren150-16025015 *)
Pilze150-16024530*)
Mixed Pickles150-16015015
Kohlrabi, Bohnen, Erbsen, Spargel150-16025080-120
Pflaumenmus150-160145
501-6- 8 Std.
*) = weitere 60 Minuten im ausgeschalteten Backofen stehen lassen
Dörren: Funktion HeißluftTemperaturin °CEinschubhöhe von untenZeit in Stunden(Richtwert)
1 Ebene2 Ebenen3 Ebenen
Apfelschnitze7533, 15. 3. 1ca. 6
Pilze5033, 15. 3. 16-8
InfrarotgrillenFunktionTemperatur in °CUniversal-pfanne Einschubhöhe von untenGrillrostGrillzeit in 1. SeiteMinuten 2. Seite
Grillgut - Backofen jeweils 5 Minuten vorheizen
4 - 8 SchweinekotelettsInfrarot-Flächengrill250151510
2 - 4 SchweinekotelettsInfrarotgrill250151212
FiletsteakInfrarotgrill2501554
4 FiletsteaksInfrarot-Flächengrill2501565
2 halbe HähnchenInfrarotgrill2501415-2015-20
4 halbe HähnchenInfrarot-Flächengrill2501415-2015-20
1 - 4 HähnchenschenkelInfrarotgrill250142010
4 - 6 HähnchenschenkelInfrarot-Flächengrill250142015
Grillwürstchen, bis 6 StückInfrarotgrill250155-105
Grillwürstchen, mehr als 6 StückInfrarot-Flächengrill250155-105
ganze FischeInfrarot-Flächengrill2501510
Toastbrot, (ohne Belag)Infrarot-Flächengrill250151-21-2
TurbogrillenTemperatur in °CGrillrostUniversal-pfanne in Einschub-höheGrillzeit in Minutennach ... Minuten wenden
gefüllter Schweinerollbraten (2 kg)160-18021115-12560
Kassler (1 kg)190-2002145-6025-30
Hähnchen (900 - 1000 g)190-2002155-6525-30
Nudelauflauf1802120-30
gratinierter Kartoffelauflauf2003120-30
Gnocchi, gratiniert1803120-23
Blumenkohl mit Sauce Hollandaise2003115
Gratins - Aufläufe - ToastFunktion: HeißluftBackzeit in MinutenOber-/Unterhizte
GebäckartTemperatur °CEinschubhöhe von untenTemperatur °CEinschubhöhe von unten
Nudelauflauf190-200230-40------
Kartoffelgratin190-200250-652002
Toast "Hawaii"250314-16------

Was tun, wenn ...

JUNO JEH351E - Was tun, wenn ... - 1

Aus Sicherheitsgründen dürfen Reparaturen am Gerät, insbesondere an stromführenden Teilen, nur durch Elektrofachkräfte oder geschulte Kudendiensttechniker ausgeführt werden, da erhebliche Gefahren für den-Benutzer entstehen. Wenden Sie sich im Reparaturfall direkt an unseren Kundendienst

... etwas nicht gelingt

Problemmögliche UrsacheAbhilfe
Back- oder Bratgut geht nicht richtig aufFalsche TemperatureinstellungDie eingestellte Temperatur mit den Angaben der Tabelle überprüfen
Back- oder Bratgut ist zu hellZu niedrige TemperaturFalsches FormenmaterialTemperatureinstellung erhöhen, Garzustand prüfen, evtl. Zeit verkürzenBei Ober-/Unterhitze nur dunkle Backformen verwenden
Back- oder Bratgut wird zu dunkelZu hohe TemperaturDie eingestellte Temperatur mit den Angaben der Tabelle überprüfen, ggf. Termperatureinstellung vermindern und Zeit verlängern
Backgut wird zu trockenBackdauer wegen zu niedriger Temperatur zu langDie eingestellte Temperatur mit den Angaben der Tabelle überprüfen, ggf. Temperatureinstellung erhöhen und Zeit verkürzen
Backgut ist zu feuchtWegen zu hoher Temperatur konnte nicht genügend Feuchtigkeit ausbacken.Zu viel Flüssigkeit im TeigUnteren Temperaturwert der Tabelle einstellenTeig mit weniger Flüssigkeit zubereiten

... etwas nicht funktioniert

Problemmögliche UrsacheAbhilfe
Der Einbauherd funktioniert nichtStörung in der StromversorgungSicherungen überprüfen
Der Backofen wird trotz eingeschalteter Funktion nicht warmTemperaturwähler nicht eingestelltTemperaturwähler der Zubereitung entsprechend einstellen
Backofenbeleuchtung funktioniert nichtDie Glühlampe ist defektGlühlampe austauschen

JUNO JEH351E - Was tun, wenn ... - 2

Beschädigte Geräte dürfen nicht benutzt werden. Bei Störung oder Defekt bitte Sicherungen ausschalten oder herausdrehen.

Nehmen Sie keine Eingriffe am Gerät vor. Unsachgemäße Arbeiten können zu Sach- und Personenschäden führen. Elemente des Gerätes dürfen nur durch Original-Ersatzteile ausgetauscht werden.

Wenn Sie mit diesen Tips Störungen oder Defekte nicht beseitigen können, wenden Sie sich an bitte an den Kundendienst oder Ihren Installateur.

Reinigung und Pflege

JUNO JEH351E - Reinigung und Pflege - 1

Während der Reinigung dürfen keine Heizelemente eingeschaltet sein. Achten Sie darauf, daß der Backofen so weit abgekühlt ist, daß Sie ohne Gefahr die Innenteile berühren können. Nur die Backofenbeleuchtung darf eingeschaltet werden.

Dampf- und Hochdruck-Reinigungsgeräte sind aus Gründen der elektrischen Sicherheit für die Reinigung nicht zugelassen.

Glaskeramikkochfeld

Reinigen Sie Ihr Glaskeramik-Kochfeld gründlich und regelmäßig, wenn es handwarm oder kalt ist. Vermeiden Sie Festbrennen von Verschmutzungen.

Zur Reinigung geeignet sind: saubere Tücher oder Haushaltspapier, Reinigungsmittel wie z.B. Sigolin-Chrom und der mitgelieferte Reinigungsschaber.

Der Reinigungsschaber wird leicht schräg zur Glaskeramikfläche angesetzt, Verschmutzungen vom Braten und Überkochen werden auf der Fläche gleitend abgeschabt.

Leichte, nicht festgebrannte Verschmutzungen mit einem feuchten Tuch, evtl. mit Spülmittel abwischen.

Alle groben und anhaftenden Verschmutzungen entfernen Sie einfach und bequem mit dem Reinigungsschaber. Kalk- und Wasserränder, Fettspritzer und metallisch schillernde Verfärbungen reinigen Sie mit z.B. Sigolin-Chrom, Stahlfix oder einem anderen, handelsüblichen Glaskeramik- oder Edelstahl-Reiniger.

Reinigungsmittel dürfen nicht auf die heiße Glaskeramikfläche gelangen.

Einige Reinigungsmittel müssen grundsätzlich naß und vollständig weggewischt werden, da sie beim Wiederaufheizen ätzend wirken können. Anschließend trockenreiben. Beachten Sie bitte die Gebrauchshinweise der Hersteller.

JUNO JEH351E - Glaskeramikkochfeld - 1

Verwenden Sie auf keinen Fall aggressive oder kratzende Reinigungsmittel, wie Grill- oder Backofensprays, Fleck- oder Rostentferner, Scheuersand und Schwämme mit kratzender Wirkung.

JUNO JEH351E - Glaskeramikkochfeld - 2

natural_image Simple line drawing of a four-pole electric stove with a hand placing a small object on top (no text or symbols)

JUNO JEH351E - Glaskeramikkochfeld - 3

natural_image Illustration of four different household items: a bottle, a cylindrical tube, a cube with a brush, and a cylindrical container (no text or symbols present)

JUNO JEH351E - Glaskeramikkochfeld - 4

natural_image Illustration of a hand using a tool to lift a vehicle (no text or symbols visible)
Glaskeramik: besondere Problemfälle
.. wenn ein chemischer Reiniger nicht ausreichtPrüfen Sie, ob Sie mit dem Reinigungsschaber nicht schneller zum Ziel kommen.
.. wenn dunkle Flecken entstanden sindWenn die Reinigung mit Reinigungsschaber und Edelstahl-Reiniger keine Besserung bringt, handelt es sich vermutlich um abgeschmirgeltes Dekor, verursacht durch ungeeignete Reinigungsmittel oder scheuernde Topfböden. Die Funktionstüchtigkeit des Kochfeldes ist dadurch nicht beeinträchtigt.
.. wenn sich metallische Verfärbungen auf den Kochzonen zeigenEs wurden Töpfe oder Pfannen mit ungeeignetem Boden oder überwiegend ungeeignete Reinigungsmittel verwendet. Die Verfärbungen lassen sich jetzt nur mühsam mit Glaskeramik- oder Edelstahl-Reiniger entfernen.
.. wenn die Oberfläche Kratzer oder Vertiefungen aufweistDiese Schönheitsfehler, durch kratzende oder angeschmolzene Gegenstände verursacht, können nicht mehr behoben werden. Die Funktionstüchtigkeit des Kochfeldes ist dadurch nicht beeinträchtigt.

Cleanemail-Backofen

Reinigen Sie das Gerät regelmäßig in handwarmem oder kaltem Zustand um wiederholtes-Festbrennen von Fettspritzern und Verschmutzungen zu vermeiden.

Der Backofen-Innenraum wird mit warmem Wasser und Spülmittel und einem Schwamm oder Tuch ausgewaschen. Stärkere Verschmutzungen zuerst einweichen. Anschließend mit klarem Wasser nachwischen und trocknen.

Verwenden Sie keine kratzenden und scheuernden Reinigungsmittel, Putzmittel, Backofensprays oder Stahlwatte. Sollten Sie trotzdem Backofenspray verwenden, so beachten Sie, daß manche Mittel schädlich sind für die Emailoberfläche.

Backbleche, Universalpfanne, Rost und Einschubleisten

mit warmer Spülmittellauge reinigen, bei starker Verschmutzung vorher einweichen. Die Teile sind nicht zur Reinigung in der Geschirrspülmaschine geeignet.

JUNO JEH351E - Backbleche, Universalpfanne, Rost und Einschubleisten - 1

Backblech Extraclean

Die Beschichtung des Extraclean-Backblechs wird zerstört, wenn Sie scharfe, aggressive, kratzende und scheuernde Reinigungsmittel oder Schwämme zum Reinigen verwenden. Bitte keinesfalls Messer oder Metallwerkzeuge verwenden.

Extraclean-Backbleche nach dem Reinigen mit Speiseöl leicht einölen.

Fettfilter

Waschen Sie den Edelstahl-Fettfilter nach jedem Gebrauch mit weicher Bürste in heißer Spülmittellauge oder einfach in der Geschirrspülmaschine. Bei hartnäckiger Verschmutzung in z.B. heißer IMI-Lösung einweichen und wirken lassen.

JUNO JEH351E - Fettfilter - 1

natural_image Simple line drawing of a hand holding a tool near a wall-mounted fan (no text or symbols)

JUNO JEH351E - Fettfilter - 2

natural_image Diagram of a battery, cylindrical capacitor, and rectangular block with intersecting wires (no text or symbols)

JUNO JEH351E - Fettfilter - 3

JUNO JEH351E - Fettfilter - 4

natural_image Line drawing of four rectangular trays with different top levels (no text or symbols)

JUNO JEH351E - Fettfilter - 5

Schalterblende und Backofentür

JUNO JEH351E - Schalterblende und Backofentür - 1

Achten Sie bitte auf saubere Dichtflächen an der Tür und im Türrahmen.

Die Innenseite der Backofentür wird mit warmer Spülmittellauge gesäubert und trockengewischt.

JUNO JEH351E - Schalterblende und Backofentür - 2

Achten Sie unbedingt darauf, daß der Kippbügel des Backofen-Türscharniers immer in der Ausgangsposition am Backofenrahmen aufliegt.

Edelstahlfront: gründlich und regelmäßig reinigen und pflegen mit geeigneten Edelstahl-Mitteln (z.B. Sidol-Stahlglanz, Wenol oder Stahlfix). Emailfront mit heißem Wasser mit Spülmittel reinigen.

Beachten Sie bitte die Hinweise zur Anwendung der Reinigungs- und Pflegemittel. Kratzende und scheuernde Mittel sind nicht geeignet.

Das Reinigungsmittel vor dem Wischen auf ein feuchtes Tuch geben, danach die Fläche naß abwaschen und mit sauberem Tuch trockenreiben.

JUNO JEH351E - Schalterblende und Backofentür - 3

Achten Sie beim Reinigungsvorgang darauf, daß das Edelstahl-Oberflächenfinish (die feine waagerechte Linienführung) nicht gegen die Struktur bearbeitet wird.

Aus- und Einbau der Einschubleisten

Zur leichteren Reinigung des Backraumes können Sie die Einschubleisten aus dem Backofen heraus nehmen.

Herausnehmen: Zuerst den vorderen senkrechten Stab (1) nach hinten drücken und gleichzeitig an den mittleren Stäben zur Backofenmitte hin aus der Bohrung in der Seitenwand ziehen. Dann den hinteren Einhängebügel (2) herausnehmen

Wieder einhängen: Hinteren Einhängebügel einstekken (3), dann den vorderen Bügel in die Bohrung der Seitenwand einstecken (4) und festdrücken.

Wichtig: Achten Sie darauf, daß die Einschubleisten auf der richtigen Seite eingebaut werden. Die Stoppositionen der Einschubhöhen müssen vorne im Backofen sein und nach unten zeigen.

Abklappbare Deckenheizkörper

Die Heizkörper an der Backofendecke können zur leichteren Reinigung schräg nach unten geklappt werden.

Legen Sie die Daumen beider Hände rechts und links an den Backofenaufenrahmen, greifen Sie dann mit den Fingern in die vorderen Biegungen der Heizkörper und ziehen diese nach vorne aus ihrer Befestigung. Die Heizkörper lassen sich nun nach unten schräg absenken und Sie können die Backofendecke reinigen.

Nach der Reinigung die Heizkörper wieder nach oben bewegen, wieder mit Fingern und Daumen anziehen und in die Befestigung einrasten.

Position des Kippbü- gels der Backofentür

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Stopposition Einhängebüg 1 2 3 4

JUNO JEH351E - Abklappbare Deckenheizkörper - 4

natural_image Technical line drawing of a mechanical assembly with hands operating components (no text or symbols)

Installationsanweisung

JUNO JEH351E - Installationsanweisung - 1

Das Gerät darf nur durch einen Elektrofachmann angeschlossen werden. Der ordnungsgemäß ausgeführte Anschluß ist auf der Seite "Technische Daten" als Nachweis für die Garantie zu bestätigen.

Beim Einbau und im Servicefall muß das Gerät vom Netz getrennt werden, Sicherungen ausschalten oder herausnehmen.

Die allgemeinen Richtlinien für den Betrieb von Elektrogeräten, die Vorschriften des zuständigen Elektrizitäts-Versorgungsunternehmens und die Angaben dieser Installationsanweisung sind genau zu beachten.

Einbau in Küchenmöbel

JUNO JEH351E - Einbau in Küchenmöbel - 1

Die elektrische Sicherheit ist durch fachgerechten Einbau sicherzustellen.

Der Berührungsschutz gemäß VDE-Bestimmungen muß durch den ordnungsgemäßen Einbau der Geräte in normgerechte, passende Einbauschränke sichergestellt sein.

Das gilt auch für die Rückwand des Gerätes. Diese darf auch bei wandentfernten Einbaulösungen nicht frei zugänglich sein.

Einbauschränke müssen kippsicher aufgestellt und befestigt werden.

Bei Einbaumöbeln muß der Kunststoffbelag bzw. das Furnier und der verwendete Kleber eine Temperaturbeständigkeit von 95 °C haben.

Ungeeigneter Kunststoffbelag und nicht hitzebeständiger Kleber sind die Ursache, daß sich der Belag verformen und lösen kann. Im Zweifelsfall ist beim Hersteller der Einbaumöbel nachzufragen.

Evtl. vorhandene Schutzfolien am Gerät vor der Inbetriebnahme abziehen.

Bei diesem Gerät handelt es sich im Hinblick auf den Schutz gegen Überhitzung umliegender Flächen um ein Gerät des Typs Y: dieses Gerät, bzw. der Einbauschrank des Gerätes darf mit der Rückwand und einer Seitenwand an beliebig hohe Wände bzw. Möbel und mit der anderen Seite an ein anderes Gerät oder Möbel in der gleichen Höhe wie die des Gerätes angestellt werden.

Einbaumaße

Die Öffnung im Schrank muß den üblichen Maßen entsprechen. Die Maßskizze gibt Ihnen die benötigten Hinweise.

Einbau- Unterschrank 600 mm 560-568 595-602 560-600

522 / 540 567 547 579 20 594 592

Einbau

Nach fertiggestelltem Elektroanschluß wird der Einbauherd in den Einbauschrank eingeschoben und ausgerichtet. Gummistopfen auf den beiden Kunststoffhülsen links und rechts seitlich im Backofenrahmen abnehmen, das Gerät mit 2 Schrauben (Beipack) befestigen und die Gummistopfen wieder aufstecken.

Achten Sie bitte beim Einbau auf unbedingte Standfestigkeit und Kippsicherheit des Einbauschrankes.

Elektroanschluß

Der Elektroanschluß muß durch einen Elektrofachmann ausgeführt werden. Die VDE-Bestimmungen und die am Anschlußort geltenden Vorschriften des örtlichen Elektrizitäts-Versorgungsunternehmens sind zu beachten.

Je nach vorhandener Netzspannung sind die Geräte dem Anschlußschema entsprechend anzuschließen. Falls erforderlich, müssen die Brücken der Klemmleiste entsprechend umgesteckt werden.

Vor dem Anschluß ist zu prüfen, ob die angegebene Spannung auf dem Typenschild - also die Nennspannung des Gerätes - mit der vorhandenen Netzspannung übereinstimmt. Das Typenschild befindet sich im Backofenrahmen, links unten, und ist nach Öffnen der Backofentür sichtbar.

Die Heizkörperspannung beträgt 230 V \~. Auch bei älteren Netzen mit 220 V \~ arbeitet das Gerät einwandfrei.

Der Netzanschluß ist so auszuführen, daß eine allpolige Trennmöglichkeit mit einer Kontaktöffnungweite von mindestens 3 mm, z.B. LS-Automat, FI-Schutzschalter oder Sicherung, vorhanden ist.

Als Netzanschlußleitung muß eine Leitung vom Typ H05VV-F oder höherwertig verwendet werden.

Die Netzanschlußklemme befindet sich an der Geräterückwand hinter einer Abdeckung.

Der Schutzleiter wird mit Klemme ✉ verbunden.

Die Kabelanschlüsse müssen vorschriftsmäßig ausgeführt und die Klemmschrauben fest angezogen werden.

Abschließend ist die Anschlußleitung ist mit der Zugentlastungsklemme zu sichern und die Abdeckung einzusetzen und festzuschrauben.

Notieren Sie die Seriennummer vom Typenschild der Geräte im Formular auf der Seite "Technische Daten". Diese Nummer wird bei Serviceanforderungen benötigt. Das Typenschild des Glaskeramikkochfeldes ist nach Einbau nicht mher zugänglich !!!

JUNO JEH351E - Elektroanschluß - 1

natural_image Line drawing of an oven with a solar panel and control knobs (no text or symbols)

Anschlußmöglichkeiten 1 L1 2 L2 3 L3 N PE 400 V 3N~ 2 DK må ikke bruges i L1 2 3 4 5 230 V~ ( GB 240 V~) 3 DK geldende installationsforeskrifter skal overholdes L1 2 3 4 5 PE 400 V 2N~ 4 L1 2 3 4 5 PE 230 V 3~ Phasenbezeichnungen: L1, L2, L3 (entspricht R, S, T). Mittelpunktleiter: N (entspricht Mp). Schutzleiter: PE (entspricht SL)

Einbau des Glaskeramikkochfeldes

Einbaukochfelder werden üblicherweise über einem Einbauherd montiert. Bei Verwendung von normgerechten Schränken ist der VDE-geforderte Berührungsschutz erfüllt.

Einbaumaße

Die Öffnung in der Arbeitsplatte muß den üblichen Maßen entsprechen. Die Maßskizze gibt Ihnen die benötigten Hinweise.

Der seitliche Abstand des Kochfeldes zu einem Hochschrank muß mindestens 50 mm, zur Rückwand mindestens 55 mm betragen.

Bei diesem Gerät handelt es sich im Hinblick auf den Schutz gegen Überhitzung umliegender Flächen um ein Gerät des Typs Y (IEC 335-2-6): dieses Gerät, bzw. der Einbauschrank des Gerätes darf mit der Rückwand und einer Seitenwand an beliebig hohe Wände bzw. Möbel und mit der anderen Seite an ein anderes Gerät oder Möbel in der gleichen Höhe wie die des Gerätes angestellt werden.

Ausschnitt und Befestigung

Arbeitsplatte nach vorgeschriebenem Ausschnittmaß ausschneiden. Toleranzmaße nicht überschreiten! Genau an der Anrisslinie sägen. Empfehlung: Ausschnitt mit Stahlnadel anreißen. Linie abkleben um ein Splittern des Belages beim Schneiden zu verhindern.

Die Arbeitsplatte im Ausschnittbereich reinigen.

Bei gefliesten Arbeitsflächen müssen die Fugen im Auflagebereich des Kochfeldes mit Fugenmaterial voll ausgefüllt sein.

Dann die Schnappfedern im Ausschnitt an den bezeichneten Positionen mit Schrauben befestigen. Die Abwinkelung der Federn dient als Anschlag auf der Arbeitsplatte. Bei Natur-, Kunststein- oder Keramikplatten können die Federn eingeklebt werden.

Kochfeld von oben in den Ausschnitt einlegen, zentrieren und fest andrücken, bis die Federn einschnappen.

Dichtung im Auflagerahmen auf einwandfreien Sitz und lückenlose Auflage prüfen. Bitte keine zusätzliche Silikon-Dichtungsmasse auftragen, das erschwert den Ausbau im Servicefall.

JUNO JEH351E - Ausschnitt und Befestigung - 1

Anschluß eines Kochfeldes an den Herd

Einbauherde dürfen nur mit einem Kochfeld des passenden Anschlußsystems kombiniert werden. Ein Aufkleber auf dem Herd und auf dem Kochfeld gibt Ihnen Hinweise auf die zulässigen Kombinationen. Die Geräte müssen mit den Angaben in den Feldern A, B und C übereinstimmen.

JUNO JEH351E - Anschluß eines Kochfeldes an den Herd - 1

Bei Verwendung anderer Kochfelder wird die erteilte Prüfzeichen-Genehmigung ungültig und jegliche Haftung durch den Hersteller ausgeschlossen.

  • Vor dem Anschluß ist zu prüfen, ob die angegebene Spannung auf dem Typenschild des Kochfeldes -also die Nennspannung- mit der vorhandenen Netzspannung und der Nennspannung des Einbauherdes übereinstimmt. Das Typenschild befindet sich auf der unteren Verkleidung des Kochfeldes.
  • Auf der Backofenverkleidung des Einbauherdes befinden sich zwei 14-polige Steckbuchsen für die Kochzonen. Achten Sie bitte darauf, daß die Stekker der Kochstelle gem. Hinweisziffern 1 - 2 - 3 - 4 senkrecht von oben eingesteckt werden und fest einrasten. Drücken Sie die Verbindungskabel seitlich auf die Backofendecke.

JUNO JEH351E - Anschluß eines Kochfeldes an den Herd - 2

Entfernen Sie vor dem ersten Aufheizen evtl. vorhandene Aufkleber und Schutzfolien von Bedienblende, Backofentür und Kochstelle.

Nach dem Anschließen an die Stromversorgung sind die Kochzonen, die Backofenfunktionen und die Temperatur zur Prüfung der Betriebsbereitschaft nacheinander in Maximalstellung kurz einzuschalten.

Bitte überprüfen Sie: Feld A - die Ausstattung mit (R) oder ohne (NR) Restwärmeanzeige Feld B - die Nennspannung der Kochstelle Feld C - die Kochzonen oder -platten: Der Ausstattungshinweis auf dem Aufkleber der Koch- stelle muß mit einer Abbildung übereinstimmen. A N R 230 V C E E E E2 E E2 E E E E2 E E2 AOHTUNG! Um Sicherheit und fehlenfreie Funktion zu gewährleisten, dürfen ausschließlich Kochstellen angeschlossen werden, die mit den Angaben in den Feldern A, E und C übereinstimmen.

Diagram of a layered structure with numbered components, showing a meshed component and a rectangular base with labeled parts.

Technische Daten

Einbauherd

Geräte-Außenmaße

Breite592/540 mm
Höhe594/579 mm
Tiefe547/567 mm
Tiefe bei geöffneter Tür1010 mm

Backofen-Innenmaße

Breite408 mm
Höhe310 mm
Tiefe407 mm
Volumen51.4 l

Gesamtgewicht netto ..... 31,5 kg

Leistungsaufnahme:

Oberhitze1000 W
Unterhitze1000 W
Rückwandheizkörper2400 W
Infrarotgrill1900 W
Großflächengrill2900 W
Turbogrill1900 W
Pizzastufe3400 W
Gehäusekühleung30 W
Backofenventilator30 W
Backofenbeleuchtung25 W
Heizkörperspannung230 V
Gesamtanschlußwert max11.100

(incl. Kochfeld oder -mulde)

TYPMODELLProd.-Nr.Serien-Nr.
HEE1 001JEH 351 W948 901 658
JunoD 35745 HerbornMade in GermanyTOTAL max. 11,1 kW - 3 N AC 400 V 50 Hz
230 VOLT ~
TYPMODELLProd.-Nr.Serien-Nr.
HEE1 001JEH 351 B948 901 660
JunoD 35745 HerbornMade in GermanyTOTAL max. 11,1 kW - 3 N AC 400 V 50 Hz
230 VOLT ~

Glaskeramik-Kochfeld

Gerätemaße

Breite572 mm
Tiefe502 mm
Höhe43 mm

Ausschnittmaße

Breite560 mm
Tiefe490 mm
Radius5 mm

Heizkörperspannung .... .. 230 V -

Gesamtleistung Kochfeld .. 7,6 kW

TYPMODELLProd.-Nr.Serien-Nr.
KEE2 001JEC 601E949 590 653
JunoD 35745 HerbornMade in GermanyTOTAL max. 7,6 kW
230 VOLT ~CE
Bitte tragen Sie die Seriennummer Ihres Gerätes in das entsprechende Typenschild ein und geben Sie die Daten immer an bei:
- Kundendienstanforderung
- Ersatzteil- oder Zubehörbestellung
- technischen Rückfragen.
Sie finden das Typenschild am Backofenrahmen, links unten, nach dem Öffnen der Backofentür.
TYPMODELLProd.-Nr.Serien-Nr.
HEE1 001JEH 351 E948 901 654
JunoD 35745 HerbomMade in GermanyTOTAL max. 11,1 kW - 3 N AC 400 V 50 Hz
230 VOLT -CE

Anschlußbestätigung durch den ausfuhrenden Installateur

Das Gerät wurde am .... vorschriftsmäßig angeschlossen:

Firma und Monteur

Unterschrift

Garantiebedingungen

Für dieses Gerät leisten wir - zusätzlich zu der gesetzlichen Gewährleistung des Händlers aus Kaufvertrag - dem Endabnehmer gegenüber zu den nachstehenden Bedingungen Garantie:

  1. Die Garantiezeit beträgt 12 Monate und beginnt mit dem Zeitpunkt der Übergabe des Gerätes, der durch Rechnung oder andere Unterlagen zu belegen ist. Die Garantiezeit ist auf 6 Monate beschränkt, wenn das Gerät gewerblich oder - bei Waschgeräten und Wäschetrocknern - in Gemeinschaftsanlagen genutzt wird.
  2. Die Garantie umfaßt die Behebungen aller innerhalb der Garantiezeit auftretenden Schäden oder Mängel des Gerätes, die nachweislich auf Material- oder Fertigungsfehlern beruhen. Nicht unter die Garantie fallen Schäden oder Mängel aus nicht vorschriftsmäßigem Anschluß, unsachgemäßer Handhabung sowie Nichtbeachtung der Einbau-vorschriften und Gebrauchsanweisungen.
  3. Bei Großgeräten (stationär betriebene Geräte) ist im Garantiefall unsere nächstgelegene Kundendienst-Stelle (Werkskundendienst oder autorisierter Fachhandel) zu benachrichtigen, von der Ort, Art und Umfang der Garantieleistungen festgelegt werden. Soweit möglich, werden die Garantieleistungen am Aufstellungsort, sonst in unserer Kundendienst-Werkstatt durchgeführt.
  4. Die Garantieleistungen werden in den ersten 6 Monaten der Garantiezeit ohne jede Berechnung durchgeführt. Danach werden die Wegezeiten und Anfahrtskosten unseres Kundendienst-Personals und - wenn die Garantieleistungen in unserer Kundendienst-Werkstatt durchgeführt werden - die Kosten des Hin- und Rücktransports in Rechnung gestellt.
  5. Garantieleistungen bewirken weder eine Verlängerung noch einen Neubeginn der Garantiezeit für das Gerät. Ausgewechselte Teile gehen in unser Eigentum über.

Electrolux-Zanussi Hausgeräte GmbH Rennbahnstraße 72-74 D-60528 Frankfurt

Kundendienst und Servicestellen

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde!

Unser Werkskundendienst für die Marken AEG, Electrolux, Juno und Zanker ist dezentral organisiert. Damit bieten wir Ihnen überall einen zuverlässigen Service. Unter der für sie kostenlosen Rufnummer.

0800 234 7378

können Sie im Bedarfsfall einen unserer Spezialisten oder Sevice-Partner anfordern.

Ihre Ersatzteil-Bestellung geben Sie bitte unter der zentralen Rufnummer

0180 5 00 10 76 (DM 0,24/min) auf.

Für Störungen an Gefriergeräten bzw. für den Gefrierteil Ihrer Kühl-Gefrierkombination oder an Ihrer Wärmespeicher-Heizungsanlage wird ein Bereitschaftsdienst unterhalten, den Sie an Sonn- und Feiertagen unter der kostenlosen Rufnummer 0800 820 20 00 erreichen.

Mit freundlichen Grüßen

Ihr AEG-Werkskundendienst

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Produktinformation

Mærke : JUNO

Model : JEH351E

Kategori : Komfur