AS22G-04 - Pande Funktion - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING AS22G-04 Funktion

Inden du bruger trykkogeren bedes du læse manualen grundigt, specielt afsnittene "Vigtige forholdsregler" og "Driftsvejledning".

Opbevar venligst denne manual.

Indholdsfortegnelse

I. Specifikationer og illustrationer
II. Viigtige forholdsregler
III. Multi-step sikkerhedsanordning
IV. Driftsvejledning
V. Fejlfinding
VI. Pleje og vedligeholdelse
VII. Spørgsmål og svar
VIII. Anbefalet tilberedningstid

I. Specifikationer og illustrationer

1. Regulator
2. Trykudligningsåbning
3. Silikonepakning
4. Støttegreb
5. Nedre greb
6. ∅vre greb
7. Láseindikator

II. Vigtige forholdsregler

Læs venligst dette afsnit grundigt inden brug.

1. Læs alle instruktioner og vær sikker på alt i manualen inden brug.
2. Hold altid regulator, regulator udluftningsrør, sikkerhedsventil, pakningsring, låg og kogerens hus fri for fedt og madrester.
3. Rør ikke ved varme overflader. Brug håndtagene og støttegreb.
4. Trykkogeren arbejder under tryk, og er derfor ikke legetøj. Bør kun benyttes af voksne mennesker. Leg med en kold trykkoger er også forbudt, da det kan skade ventiler, pakninger mv.
5. Trykkogeren kan anvendes på gas, elplader, keramiske plader og induktion. Alle andre varmekilder er ikke tilladt.
6. Brug først trykkogeren efter du har hørt den rigtige lyd af korrekt lukket låg.
7. Der skal udvises ekstrem forsigtighed ved flytning af trykkoger under tryk. Undgå at banke, ryste m.m.
8. Trykkogere er fremstillet til hjemmet, for dampning og tilberedning af mad. Brug ikke trykkogeren til stegning eller bagning af mad.
9. Dette apparat fungerer under tryk. Forkert brug kan medføre skade ved skoldning. Vær sikker på alle detaljer inden brug. Se "Driftsvejledning".
10. Vær opmærksom på at visse madvarer som æblemos, bær, byg og hvede kan danne skum og stænk efter tilberedning og medføre lukning af trykudligningsanordning.
11. Substanser som natriumbikarbonat, for meget vegetabilsk olie og alkohol kan ikke tilberedes med denne trykkoger.
12. Efter tilberedning af kød med skind (f.eks. tunge) der kan svulme op under tryk, må kødet ikke stikkes mens skindet er hævet; du kan blive skoldet.
13. Ved tilberedning af tunge madvarer rystes trykkogeren inden åbning for at undgå udstødning af madvarer.
14. Benyt kun trykkogeren på et komfur der er plant. Flammer må ikke nå op til den plane væg. Den er ikke beregnet for kraftig lld.
15. Trykkogeren skal anbringes centreret på komfuret. Ved madlavning på elektrisk komfur skal det sikres at pladen er mindre end trykkogørens bund. Ved madlavning på gaskomfur måflammer ikke nå op på siden af trykkogeren.
16. Check trykudligningsanordningen inden brug og sørg for at trykkoger er i god stand.
17. Åben ikke trykkogeren før den er kølet af og intemt tryk er udlignet. Hvis grebene er svære at adskille indikerer det at trykkogeren stadig er under tryk - må ikke åbnes med tvang.
18. Benyt ikke trykkoger til opbevaring af sukker, alkali, salt, eddike, vand m.m. Rengør og tør af efter hver brug.
19. Undlad at anbringe den på tændt komfur uden indhold.
20. Lad ikke sikkerhedsventilen pege mod personer.
21. Undlad at pille ved sikkerhedsanordninger udover de angivne vedligeholdelsesinstruktioner i manualen.
22. Hvis trykkogeren er skadet eller viser tegn på skader skal brugen stoppes omgående.
23. Dele af trykkogeren kan blive enten udbedret eller udskiftet. Kontakt venligst din lokale forhandler for reparation.
24. Benyt kun producentens reservedele for den respektive model. Specielt skal der benyttes hus og låg fra samme producent for at sikre at de er kompatible.
25. Begrænset volumen for madvarer.
26. Fyld ikke enheden mere end 2/3 for madvarer der ikke udvides som grøntsager og kød.

27. Ved tilberedning af madvarer der udvides under tilberedning som ris, bælgfrugter eller tørrede grøntsager må enheden ikke fyldes mere end 1/2.

28. Tildæk ikke regulatoren med tunge objekter.

29. Gem denne manual.

III. Multi-step sikkerhedsanordning

Justerbar regulator: når det interne tryk stiger udover arbejdstrykket vil den overskydende damp blive udledt fra justerbar regulator.

Sikkerhedsventil: garanterer sikkerheden när låget åbnes og lukkes, samt udleder damp hvis ventilators rør er blokeret.

• 3-trins sikkerhedsanordning er monteret i låget.
• Når det interne tryk stiger udover arbejdstrykket vil den overskydende damp blive udledt fra justerbar regulator.
• Sikkerhedsventil garanterer sikkerheden när låget åbnes og lukkes, samt udleder damp hvis ventilators rør er blokeret.
• Specielt konstrueret pakningsring sikrer sikker drift når både regulator og sikkerhedsventil er ude af drift. Damp udledes fra sikkerhedsåbningen.

IV. Driftsvejledning

Første ibrugtagning af trykkogeren. Læs brugermanualen grundigt, specielt afsnlt to og firøns enheden med opvaskemiddel inden brug.

1. Check regulators udluftningsrør inden brug
   Sørg for at regulators udluftningsrør er i god stand inden hver anvendelse. Hvis regulators udluftningsrør er blokeret drejes regulator mod uret indtil trekantet indikator peger mod "trykknap". Tag regulator ud af grebet og rengør den. Efter rengering drejes den trekantede indikator til "0", grebet trykkes ind og anbringes I normal position.
2. Luk läget
   Hold det nedre greb fast. Juster mærket "∇" på låget med mærket "Δ" på nedre greb og luk låget ved at dreje øvre greb med uret.
3. Indstil rette arbejdstryk.
   Indstil arbejdstrykket for diverse madvarer ved at dreje på regulator. "L" angiver lavt tryk; "H" angiver højt tryk.
4. Opvarmning

For at kunne øge temperaturen hurtligt opvarmes trykkogeren ved stærk varme, men husk den ikke må være for stærk! Kort efter opvarmningen kommer der en lille smule damp ud af sikkerhedsventilen (det er normalt). Når trykket inde i trykkogeren når et vist niveau vil dampudslip stoppe automatisk. Når kogestop sikkerhedsventil er trykket op og der stadig kommer damp fra regulatoren, skal liden reduceres til et mere moderat niveau og varmeti den startes.

Bemærk:

"Varmetiden" angiver den tid der går fra regulatoren begynder at arbejde til komfur er slukket.

Ved madlavning med trykkoger skal der være konstant overvågning.

Rør ikke ved varme overflader. Benyt greb eller håndtag i henhold til instruktionen.

1. Sluk for ilden

1. Udlign trykket og åben låget

Efter slukning af komfur lades trykkogeren afkøle på egen hånd eller ved tvunget trykudligning. Lad trykkogeren køle af på egen hånd vil sige at der ventes indtil kogestops sikkerhedsventil falder ned, herefter åbnes låget. Se næste afsnit "Tvungen udligning af trykket" for yderligere Information. Åben låget ved at dreje grebet mod uret indtil mærket på låget er ud for mærket "Δ" på nedre greb.

Bemærk: Ved tilberedning af kål eller tyk suppe rystes trykkogeren flere gange inden låget åbnes.

1. Tvungen udligning af trykket

Tvungen udligning af trykket er påkrævet ved tilberedning over tid eller for at forebygge tilberedning over tid, eller når låget skal åbnes under tilberedningen. Anbring trykkogeren på et plant underlag og skyl med rindende vand. Sørg for at der ikke kommer koldt vand ind i trykkogeren ad sikkerhedsventilen. Lad ikke vandet løbe for hurtigt. He anbringelse af regulator på "0" også nedkøle trykkogeren på kort tid.

1. Naturlig udligning af tryk

Tag trykkogeren af komfuret, lad den køle af sig selv indtil kogestops sikkerhedsventilen falder ned.

• Sørg for at sikkerhedsventilen er i god stand.
• Undlad at fjeme eller genmontere sikkerhedsventilen. Rengør og fjern den i henhold til instruktion.
• Benyt kun producentens reservedele for den respektive model. Kontakt forhandleren hvis der er behov for reservedele.

V. Fejlfinding

Problem	Årsag	Losning
Der kommer støj fra regulator, men der kommer ikke damp ud.	1. Regulator er ikke monteret korrekt.2. Dysen i regulators rør er blokeret af madresler.3. Tørbrænding.
Der kommer damp ud af sikkerhedsvinduct.	1. Regulatorrør er blokeret.2. Fyldl for meget.3. For krattig lld.
Der udslipper damp fra alle retninger.	1. Både regulator og sikkerhedsventil er defekte.2. Pakningsring forkert monteret.3. Pakningsringen er beskadliget.4. Pakningsring sidder fast i fremmed subslans som madresler m.m.5. Låget er ikke lukket korrekt.

• Ved første brug rengøres enheden med opvaskemiddel inden brug.
• Aftør trykkogeren. Hold den ren og tør.
• Undlad at skure overfladen med metalbørste eller hårde redskaber.
• Undlad at stable trykkogeren eller presse den mod andre metaldele.

Vedligeholdelse af pakningsring

• Fjern madrester og snavs fra låget med en vatpind. Skyl det med opvaskemiddel.
  • Tør af efter rengøring.
• Indsæt pakningsring i låget.

Vedligeholdelse af regulator

Hvis regulators udluftningsrør er blokeret drejes regulator mod uret indtil trekantet indikator peger mod "trykknap". Tag regulator ud af grebet og rengør den. Efter rengøring anbringes den igen retvendt.

Bemærk: Tving ikke regulatoren ud når trekanten peger mod "0" eller drej Indikator med uret. Begge handlinger vil skade drejeknappen.

Vedligeholdelse af sikkerhedsventil

Bevæg kogestops sikkerhedsventil flere gange mens den skylles med rent vand, sørg for at den er i god stand. Check om sikkerhedsventil er løs. Spænd den hvis den er løs.

Fjernelse af fastbrændt materiale

• Fjern fastbrændt materiale med en grydeske eller spartel I træ. Benyt ikke stålbørste. Dette vil medføre skrammer på trykkogeren.
• Hvis der er problemer med at fjerne fastbrændte rester stilles den i solen til udtørring. Herefter påføres olie. Anbring varmt vand i trykkogeren när olien er suget op. Rengør den efter lidt ventetid.

Benyt ikke skarpe værktøjer til at fjerne fastbrændt materiale, da det vil skade trykkogeren.

Vedligeholdelse af pakningsring

Farveskift eller blegning af pakningsring er ikke et problem så længe den ikke er skadet. Det anbefales at udskifte pakningsringen hvert 1-2 år.

Bemærk:

• Check sikkerhedsventil inden hver brug og sørg for at den fungerer korrekt.
• Det er ikke tilladt at ændre sikkerhedsventilen medmindre det er nødvendigt.
• Benyt kun originale reservedele fra producenten, der kan bestilles hos din lokale forhandler.

VII. Spørgsmål og svar

Sporgemål	Svar
Hvad er hemmeligheden ved madlavnningen?	Opvarm trykkogeren ved stærk lld til der kommer damp ud af regulator, skift herefter til moderat lld. For kraftig lld kan medfare overdreven fordampning og fastbrænding.
Hvad gik galt?	Korrekt opvarmol?Regulator korrekt monteret?Iiden for krættig eller for svag?Vand/suppe for meget eller for lidt?Tryk normalt? (Er kogestop sikkerhedsventllen trykket op?) (Kommer der damp ud fra regulator?)
Hvordan beregnes tilberedningsliden?	Start fra det tidspunkt hvor der kommer damp ud af regulator.
Er tilberedningstiden forskellige for forskellige typer madvarer?	Den øvre grænse for tyldning er 2/3 fuld. 1/2 for bonner. Mængden af madvarer har ikke noget at gøre med tilberedningsliden. Eller kapaciteten har ikke noget at gøre med tilberedningstiden.
Hvorfor bliver ris grå ved tilberedning?	Da aminosyrør og sukker nedbrydes ved opvarmning vil madvarer som ris med overskud at proteiner og kulhydrater blve grå after tilberedning, det ger ikke noget, smagen er den samme.
Sojamaeik med sukker sprojter ud at regulatoren ved opvarmning?	Væsker med haft indhold at sukker kan sprejte ud af regulatoren under opvarmning og tryk. Ved tilberedning af den slags madvarer koges normalt, uden tryk og uden regulator monteret!

VIII. Anbefalet tilberedningstid

Bemaerk:

Tabellen herunder er kun vejledende. Bruger kan tilpasse denne efter erfaring og madvaner.

Madvare		Arbejdstryk	Anbefalet tilberedningstid (minutter)	ResultatVolume
Ris	1/3	L	Tænd for stort blus 1-2 minutter etter slukning 14-5 minutter.	Mert og fuldt tilberedt
Grød	1/3	L	10-15	Gennemkogt
Fisk	1/2	L	2-4	Gennemkogt
Fårekod	1/3	H	8-12	Gennemkogt
Risboller	2/3	H	10-15	Gennemkogt
Søde kartofler	2/3	H	5-8	Gennemkogt
Svinekad	1/2	H	8-12	Gennemkogt
Okseked	1/2	L	10-15	Gennemkogt
Kylling	1/2	L	8-10	Gennemkogt
Modne majs	2/3	H	8-12	Gennemkogt
Svampo	2/5	H	10-15	Gennemkogt

TRYKKOKER I RUSTFRITT STÅL

Bruksanvisning

Før du tar kokeapparatet i bruk, skal du lese bruksanvisningen nøye, spesielt kapitlet

1. Regulator
2. Trykkavlastningsventil
3. Silikonforsegling
4. Sidehándtak
5. Nedre håndtak
6. ∅vre håndtak
7. Låseindikator