T68TS61N0X - Komfur NEFF - Gratis brugsanvisning og manual

Find enhedens vejledning gratis T68TS61N0X NEFF i PDF-format.

NEFF T68TS61N0X - Komfur
📄 68 sider Dansk DA Download 💬 AI-spørgsmål
Notice NEFF T68TS61N0X - page 4
Se vejledningen : Dansk DA Norsk NO
Pick your language and provide your email: we'll send you a specifically translated version.

Brugerspørgsmål om T68TS61N0X NEFF

0 spørgsmål om dette apparat. Besvar dem du kender, eller stil dit eget.

Stil et nyt spørgsmål om dette apparat

Din e-mail forbliver privat: den bruges kun til at give dig besked, hvis nogen svarer på dit spørgsmål.

Ingen spørgsmål endnu. Vær den første til at stille et.

Download vejledningen til din Komfur i PDF-format gratis! Find din vejledning T68TS61N0X - NEFF og tag din elektroniske enhed tilbage i hånden. På denne side er alle dokumenter nødvendige for brugen af din enhed offentliggjort. T68TS61N0X af mærket NEFF.

BRUGSANVISNING T68TS61N0X NEFF

Vigtige sikkerhedsanvisninger .... 5

NEFF T68TS61N0X - 1

Madlavning med induktion 7

Fordele ved madlavning med induktion 7

Kogegrej 7

NEFF T68TS61N0X - 2

Lær apparatet at kende 9

Betjeningspanel 9

Kogezonerne 10

Restvarmeindikator 10

NEFF T68TS61N0X - 3

Twist-pad med Twist-knap....11

Fjern Twist-knappen. 11

Opbevar Twist-knappen .....11

Drift uden Twist-knap....11

NEFF T68TS61N0X - 4

Betjening af maskinen....12

Tænde og slukke kogetoppen 12

Indstille kogezone 12

Gode råd om tilberedning 12

NEFF T68TS61N0X - 5

Flex zone....15

Anbefalinger for brug af kogegrej 15

Som to uafhængige kogezoner 15

Som en enkelt kogezone 15

NEFF T68TS61N0X - 6

Move-funktion....16

Aktivere 16

Deaktivere 16

NEFF T68TS61N0X - 7

FlexPlus zone....17

Oplysninger om gryder og pander ..... 17

Aktivere 17

Deaktivere 17

NEFF T68TS61N0X - 8

Tidsfunktioner 18

Programmere tilberedningstiden 18

Minuturet 18

Stopur-funktion 19

NEFF T68TS61N0X - 9

Overføring af indstillinger 21

Aktivere 21

NEFF T68TS61N0X - 10

Stegesensorik 21

Aktivering/deaktivering af børnesikring 24

Permanent børnesikring 24

NEFF T68TS61N0X - 11

Aftørringssikring 25

NEFF T68TS61N0X - 12

Automatisk sikkerhedsafbrydelse 25

NEFF T68TS61N0X - 13

Grundindstillinger 26

Sådan åbnes grundindstillingerne 27

NEFF T68TS61N0X - 14

Visning af energiforbrug 28

NEFF T68TS61N0X - 15

Test af gryder/pander 28

NEFF T68TS61N0X - 16

Rengøring 29

Kogesektion 29

Kogetoppens ramme 29

Twistknap 29

NEFF T68TS61N0X - 17

Hyppigt stillede spørgsmål og svar (FAQ)....30

NEFF T68TS61N0X - 18

Hvad skal jeg gøre, hvis der opstår en fejl? .. 31

NEFF T68TS61N0X - 19

Kundeservice 32

E-nummer og FD-nummer:....32

NEFF T68TS61N0X - 20

Prøveretter 33

Der findes yderligere oplysninger om produkter, tilbehør, reservedele og services på internettet:

www.neff-international.com og Online-Shop:

www.neff-eshop.com

NEFF T68TS61N0X - 21

Brugsbetingelser

Læs denne vejledning omhyggeligt igennem. Opbevar brugs- og monteringsvejledningen samt apparats papirer til senere brug eller til kommende ejere af apparatet.

Kontroller apparatet efter udtagning af emballagen. Hvis der er opstået skader under transporten, må du ikke tilslutte apparatet. Kontakt vores serviceafdeling med en skriftlig beskrivelse af skaderne, da du ellers mister retten til enhver form for erstatning.

Apparater uden netstik må udelukkende tilsluttes af en autoriseret fagmand. Der kan ikke gøres krav gældende om garantiydelser ved skader, der skyldes forkert tilslutning.

Dette apparat skal installeres i henhold til medfølgende monteringsvejledning.

Dette apparat er kun beregnet til anvendelse i private husholdninger og hjemmet. Anvend kun apparatet til tilberedning af madvarer og drikkevarer. Der skal holdes øje med tilberedningen. Der skal uafbrudt holdes øje med en kortvarig tilberedning. Anvend kun apparatet i lukkede rum.

Dette apparat er beregnet til brug i en højde på op til maksimalt 4000 meter over havets overflade.

Anvend ikke en afdækning over kogesektionen. Sådanne afdækninger kan medføre tilskadekomst, f.eks. som følge af overophedning, antænding eller revnedannelse i materialerne.

Anvend ikke uegnede sikkerhedsanordninger eller børnebeskyttelsesgitre. De kan forårsage tilskadekomst.

Dette apparat er ikke beregnet til brug med et eksternt tidsur eller en fjernbetjening.

Dette apparat kan benyttes af børn fra en alder af 8 år og af personer med reducerede fysiske, sensoriske eller mentale evner eller manglende erfaring eller viden, hvis de er under opsigt af en person, der er ansvarlig for deres sikkerhed, eller hvis de er blevet instrueret i sikker brug af apparatet og har forstået de farer og risici, der kan være forbundet med brugen af apparatet.

Børn må ikke bruge apparatet som legetøj. Rengøring og vedligeholdelse må ikke udføres af børn, med mindre de er over 8 år gamle og er under opsigt.

Børn, som er under 8 år, skal altid befinde sig på sikker afstand af apparatet og dets tilslutningsledning.

Hvis du har pacemaker eller lignende medicinsk implantat, skal du være ekstra forsigtig med at nærme dig induktionskogesektioner, når disse er i brug. Kontakt din læge eller producenten af kogesektionen for at finde ud af, om produktet opfylder de gældende krav, og undersøg eventuelle kompatibilitetsproblemer.

Vigtige sikkerhedsanvisninger

■ Varm olie og fedtstof kan hurtigt blive antændt. Lad aldrig varm olie eller fedtstof være uden opsigt. Sluk aldrig ild med vand. Sluk for kogezonen. Kvæl forsigtigt flammerne med et låg, et brandtæppe eller lignende. ■ Kogezonerne bliver meget varme. Læg aldrig brændbare genstande på kogesektionen. Opbevar ikke genstande på kogesektionen. ■ Apparatet bliver meget varmt. Opbevar ikke brændbare genstande eller spraydåser i skuffen direkte under kogesektionen. ■ Kogesektionen slukkes af sig selv og kan ikke mere betjenes. Der er risiko for, at den tænder sig selv på et senere tidspunkt. Slå sikringen i sikringsskabet fra. Kontakt kundeservice.

⚠ Advarsel – Fare for forbrænding!

■ Kogezonerne og området omkring dem, især en eventuel kogesektionsramme, bliver meget varme. Rør aldrig de varme flader. Hold børn på sikker afstand. ■ Kogezonen varmer, men indikatoren fungerer ikke Slå sikringen i sikringsskabet fra. Kontakt kundeservice. ■ Genstande af metal bliver hurtigt meget varme på induktionskogesektionen. Læg aldrig genstande af metal, som f.eks. knive, skeer, gafler eller låg på kogesektionen. ■ Efter hver brug skal du altid afbryde kogesektionen med hovedafbryderen. Vent ikke, til kogesektionen afbrydes automatisk på grund af manglende kogegrej.

⚠ Advarsel – Fare for elektrisk stød!

  • Fagligt ukorrekte reparationer er farlige. Reparationer må kun udføres af en kundeservicetekniker, der er uddannet af os. Det samme gælder udskiftning af tilslutningsledninger. Træk netstikket ud af kontakten, eller slå sikringen fra i sikringsskabet, hvis apparatet er defekt. Kontakt kundeservice.
  • Indtrængende fugtighed kan forårsage et elektrisk stød. Anvend aldrig højtryksrenser eller dampstråler.
  • Et defekt apparat kan forårsage et elektrisk stød. Tænd aldrig for et defekt apparat. Træk netstikket ud af kontakten, eller slå sikringen fra i sikringsskabet. Kontakt kundeservice. ■ Knæk eller brud i glaskeramikken kan forårsage elektrisk stød. Slå sikringen i sikringsskabet fra. Kontakt kundeservice.

⚠ Advarsel – Fare pga. af magnetfelt!

Aftagelige betjeningselementer er magnetiske. Magneter kan påvirke elektroniske implantater, f.eks. pacemakere eller insulinpumper. Personer med elektroniske implantater bør ikke bære et betjeningselement tæt ved kroppen (f.eks. i bryst- eller bukselommer), og det tilrådes at overholde en mindsteafstand på 10 cm.

⚠ Advarsel – Fare for skader!

Denne kogesektion er udstyret med en blæser nederst. Hvis kogesektionen er udstyret med en skuffe nederst, må du ikke opbevare små genstande eller genstande af papir i den, da de kan ødelægge blæseren og påvirke afkølingen negativt, hvis de suges ind. Der bør være en afstand på mindst 2 cm imellem blæserens lufttilførsel og indholdet i skuffen.

⚠ Advarsel – Fare for tilskadekomst!

  • Ved tilberedning i vandbad kan kogesektionen og gryden springe på grund af overophedning. Beholderen i vandbadet må ikke være i direkte berøring med bunden i den vandfyldte gryde. Der må kun anvendes varmebestandige beholdere. ■ Hvis der er væske mellem grydebund og kogestone, kan gryden pludselig hoppe på kogezonen. Sørg for, at både kogestone og grydebund altid er tørre.

NEFF T68TS61N0X - ⚠ Advarsel – Fare for tilskadekomst! - 1

Årsager til skader

Pas på!

■ Kogegrej med en ru bund kan ridse kogesektionen. ■ Sæt aldrig tomt kogegrej på kogefelterne. Der kan opstå skader. ■ Stil ikke varmt kogegrej på afbryderpanelet, indikatorzonen eller kanten af kogesektionen. Der kan opstå skader. ■ Hvis tunge eller spidse genstande falder ned på kogepladen, kan den tage skade. ■ Sølvpapir og kogegrej af plastik smelter, hvis det anbringes på et varmt kogefelt. Det anbefales ikke at bruge hætter på kogesektionen.

Oversigt

I tabellen herunder findes en oversigt over de hyppigste skader:

Skade Årsag Afhjælpning

Pletter Overkogt mad. Fjern straks overkogt mad med en glasskraber.
Uegnede rengøringsmidler. Anvend kun rengøringsmidler, der er beregnet til kogetoppe af denne type.
Ridser Salt, sukker og sand. Anvend ikke kogetoppen som arbejds- eller afsætningsplads.
Ru bunde på gryder eller pander ridser kogetoppen. Kontroller gryder og pander.
Misfarvninger Uegnede rengøringsmidler. Anvend kun rengøringsmidler, der er beregnet til kogetoppe af denne type.
Slidmærker fra gryder og pander. Løft gryder og pander, når de flyttes.
Muslingefor-mede skader i glassetSukker, retter med højt sukkerindhold. Fjern straks overkogt mad med en glasskraber.

NEFF T68TS61N0X - Oversigt - 1

Miljøbeskyttelse

I dette kapitel findes oplysninger om energibesparelse og om, hvordan apparatet bortskaffes korrekt.

Råd om energibesparelse

■ Brug altid låget, som følger med hver enkelt gryde. Når du tilbereder uden låg, kræves der meget energi. Anvend et glasläg for at kunne holde øje med retten uden at skulle løfte låget. ■ Brug kogegrej med flad bund. En bund, som ikke er flad, kræver meget energi. ■ Diameteren på bunden af kogegrejet bør svare til størrelsen på kogefeltet. Bemærk: producenterne af kogegrejet vil ofte angive diameteren øverst på kogegrejet, som normalt er lidt større end bunden. ■ Brug mindre kogegrej til små mængder. Stort kogegrej med lidt indhold kræver meget energi. ■ Brug lidt vand, når du koger. På den måde sparer du energi, og du bevarer vitaminerne og mineralerne i grøntsagerne. ■ Vælg det lavest mulige styrketrin til tilberedningen. Hvis styrketrinnet er for højt, spildes der energi.

Emballagen skal bortskaffes korrekt iht. reglerne for miljøbeskyttelse.

NEFF T68TS61N0X - Råd om energibesparelse - 1

Dette apparat er klassificeret iht. det europæiske direktiv 2012/19/EU om affald af elektrisk- og elektronisk udstyr (waste electrical and electronic equipment - WEEE). Dette direktiv angiver rammerne for indlevering og recycling af kasserede apparater gældende for hele EU.

NEFF T68TS61N0X - Råd om energibesparelse - 2

Madlavning med induktion

Fordele ved madlavning med induktion

Madlavning med induktion adskiller sig markant fra almindelige madlavningsformer, fordi varmen opstår direkte i gryden eller panden. Det giver en hel række fordele:

■ Tidsbesparelser ved kogning og stegning. ■ Energibesparelse. ■ Lettere pleje og rengøring. Overkogte retter brænder ikke så hurtigt fast. ■ Kontrol af varmen og større sikkerhed: Kogetoppen forøger eller reducerer varmetilførslen umiddelbart efter betjeningen. Kogetoppen afbryder straks varmetilførslen, hvis gryden eller panden tages af kogezonen, uden at der forinden blev slukket for den.

Kogegrej

Anvend kun ferromagnetiske gryder og pander til madlavning med induktion, f.eks.:

■ Gryder og pander af rustfrit stål ■ Gryder og pander af støbejern ■ Induktionsegnede specialgryder og -pander af rustfrit stål.

Der findes oplysninger om, hvilke typer gryder og pander, der er egnede til induktion i kapitlet → "Test af gryder og pander".

For at opnå et godt resultat skal det ferromagnetiske område på grydebunden have samme størrelse som kogezonen. Prøv igen med en mindre kogezone, hvis gryden eller panden ikke bliver registreret på en kogezone.

Ø16 cm Ø21 cm Ø28 cm

Når den fleksible kogezone anvendes som én kogezone, kan der anvendes større gryder eller pander, som er specielt egnet til dette område. Der findes oplysninger om placering af gryder og pander i kapitlet → "Flex zone".

NEFF T68TS61N0X - Kogegrej - 2

Der findes også induktionsegnede gryder og pander, hvis bund ikke er ferromagnetisk over hele fladen:

■ Hvis grydens eller pandens bund kun er delvist ferromagnetisk, bliver det ferromagnetiske område meget varmt. Det kan medføre, at varmen ikke bliver fordelt jævnt. Det område, der ikke er ferromagnetisk, opnår muligvis en for lav temperatur, som er uegnet til madlavning.

NEFF T68TS61N0X - Kogegrej - 3

■ Hvis grydens eller pandens bund også indeholder aluminium, er det ferromagnetiske område også forringet. Det kan ske, at en sådan gryde eller pande ikke bliver ordentlig varm eller eventuelt slet ikke bliver registreret.

NEFF T68TS61N0X - Kogegrej - 4

Brug aldrig en spredningsdiffusionsplade eller kogegrej af:

■ normalt tyndt stål ■ glas ■ ler ■ kobber ■ aluminium

Egenskaber for gryde-/pandebund

Bundens beskaffenhed på gryder og pander kan påvirke resultatet af madlavningen. Anvend gryder og pander af materialer, som fordeler varmen jævnt, f.eks. gryder med "sandwich-bund" af rustfrit stål, for på den måde kan der spares både tid og energi.

Anvend gryder og pander med flad bund, ujævne bunde forringer varmetilførslen.

NEFF T68TS61N0X - Egenskaber for gryde-/pandebund - 1

Hvis du ikke anbringer noget kogegrej i det valgte kogefelt, eller hvis kogegrejet ikke er egnet i relation til materiale eller størrelse, begynder tilberedningsniveauet at blinke på displayet til kogefeltet. Placer egnet kogegrej i feltet, så det holder op med at blinke. Hvis der går mere end 90 sekunder, afbrydes kogefeltet automatisk.

Opvarm ikke tomt kogegrej, og brug ikke kogegrej med tynd bund. Kogesektionen er udstyret med et internt sikkerhedssystem, men tomt kogegrej kan opvarmes så hurtigt, at funktionen "automatisk afbrydelse" ikke kan nå at reagere på høje temperaturer. Kogegrejets bund kan ridse og ødelægge kogefeltets overflade. I så fald skal du ikke røre ved kogegrejet, men slukke for kogefeltet. Hvis den ikke virker efter at være blevet kølet af, skal du kontakte serviceafdelingen.

Registrering af gryder og pander

Alle kogezonerne har en undergrænse for registrering af gryder og pander, som afhænger af den ferromagnetiske diameter og af gryde-/pandebundens materiale. Benyt derfor altid den kogezone, hvis diameter passer bedst til den anvendte gryde eller pande.

NEFF T68TS61N0X - Registrering af gryder og pander - 1

Lær apparatet at kende

Der findes oplysninger om kogezonernes størrelser og effekter i → Side 2

Betjeningspanel① 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 8.8.8 min

Betjeningsfelter

1Hovedafbryder
LVarmholdningsfunktion
PPowerBoost- og ShortBoost-funktion
Stegesensor
EFleksibel kogezone
TMove-funktion
Stopur-funktion
I→IProgrammering af tilberedningstid
Minutur og børnesikring

Visning

Driftstilstand
1-9Kogetrin
H/hRestvarme
∅∅∅Timer-funktion
Låsning af betjeningsfelt ved rengøring
PPowerBoost- og ShortBoost-funktion
PowerBoost-funktion
ShortBoost-funktion
LVarmholdnings-funktion
Børnesikring
Stegesensor
I→IIndstille tilberedningstid
∅/∅∅FlexPlus-kogezone
Fleksibel kogezone
ÎMove-funktion
minTids-indikator
kWhEnergiforbrug

Betjeningsfelter

Når kogetoppen opvarmes, lyser symbolerne for de betjeningsflader, der aktuelt er tilgængelige.

Når et symbol berøres, bliver den pågældende funktion aktiveret.

Anvisninger

■ Betjeningsfladernes symboler lyser afhængigt af deres tilgængelighed. Kogezonernes indikatorer eller de valgte funktioner lyser kraftigere. ■ Sørg altid for, at betjeningsfeltet er rent og tørt. Fugt kan forringe funktionen. - Placer ikke gryder eller pander i nærheden af indikatorer og sensorer. Elektronikken kan blive overophedet.

Kogezonerne

Kogestone

Enkelt kogezone: Anvend en gryde eller pande med en passende størrelse. Fleksibel kogezone: Se afsnit → "Flex zone" FlexPlus-kogezone: FlexPlus-kogezoner tændes altid i forbindelse med hhv. den højre eller den venstre fleksible kogezone. Se afsnit → "FlexPlus zone"

Anvend kun gryder og pander, der er egnet til induktionskogetoppe, se afsnit → "Madlavning med induktion"

Restvarmeindikator

Kogetoppen er forsynet med en restvarmeindikator for hver kogestone. Den viser, når en kogestone stadigvæk er varm. Rør ikke ved kogezonen, så længe restvarmeindikatoren lyser.

Afhængigt af restvarmens temperatur vises følgende:

■ Indikator H: høj temperatur ■ Indikator h: lav temperatur

Hvis gryden eller panden tages af kogezonen under madlavningen, blinker restvarmeindikatoren og det valgte kogetrin skiftevis.

Når der er slukket for kogezonen, lyser restvarmeindikatoren vedvarende. Restvarmeindikatoren lyser også, når kogetoppen er slukket, så længe kogezonen er varm.

NEFF T68TS61N0X - Restvarmeindikator - 1

Twist-pad med Twist-knap

Twistpad er det indstillingsområde, hvor der kan vælges kogezoner og indstilles kogetrin med Twist-knappen. Twistpad-området centrerer Twist-knappen sig automatisk.

Twist-knappen er magnetisk og bliver placeret på Twistpad. For at aktivere en kogezone skal Twist-knappen berøres ud for den ønskede kogezone. Vælg kogetrinnet ved at dreje Twist-knappen.

NEFF T68TS61N0X - Twist-pad med Twist-knap - 1

Placer Twist-knappen på Twistpad'en, så den befinder sig i midten af de indikatorer, der afgrænser Twistpad-området.

Anvisninger

■ Selv om Twist-knappen ikke er helt centreret, påvirker det ikke dens funktion. ■ Hold altid Twist-knappen ren. Snavs kan forringe dens funktion.

Fjern Twist-knappen.

Når Twist-knappen fjernes, aktiveres funktionen til låsning af betjeningsfelt ved rengøring.

Twist-knappen kan fjernes under madlavningen. Funktionen til låsning af betjeningsfelt ved rengøring aktiveres i 35 sekunder. Hvis Twist-knappen ikke sættes tilbage på sin position efter dette tidsrum, slukkes kogetoppen.

NEFF T68TS61N0X - Fjern Twist-knappen. - 1

Hvis der i løbet af disse 35 sekunder lægges en metalgenstand på Twistpad-området, kan det ske, at kogetoppen fortsætter med at varme. Sluk derfor altid for kogesektionen med hovedafbryderen.

Opbevar Twist-knappen

Der befinder sig en kraftig magnet inde i Twist-knappen. Sørg for, at Twist-knappen ikke kommer i nærheden af magnetiske datamedier, som f.eks. kreditkort og kort med magnetstriber. De kan blive ødelagt.

Den kan også forårsage fejl i TV-apparater og computerskærme.

Bemærk: Twist-knappen er magnetisk. Metalpartikler på dens underside kan ridse kogetoppens overflade. Rens altid Twist-knappen grundigt.

Drift uden Twistknap

Kogesektionen kan også betjenes uden Twist-knappen:

  1. Aktiver kogesektionen med hovedafbryderen.
  2. Berør samtidigt inden for de næste 5 sekunder symbolerne ⏻ og ♘ i 4 sekunder. Der lyder et signal.
  3. Berør symbolet ♘ gentagne gange, indtil indikatoren for den ønskede kogezone lyser.
  4. Indstil derefter det ønskede kogetrin med symbolerne Ⓥ eller I→I.

Kogezonen er aktiveret.

Anvisninger

■ Timer-funktionen kan ikke aktiveres uden Twistknappen. ■ Twist-knappen kan når som helst placeres på Twistpad igen.

NEFF T68TS61N0X - Anvisninger - 1

Betjening af maskinen

I dette kapitel beskrives, hvordan kogezonerne indstilles. I tabellen vises kogetrin og tilberedningstider for forskellige retter.

Tænde og slukke kogetoppen

Kogetoppen tændes og slukkes med hovedafbryderen.

For at tænde: Berør symbolet ①. Symbolerne, der hører til kogezonerne, samt de aktuelt tilgængelige funktioner lyser. Ved siden af kogezonerne lyser ②. Læg Twistknappen på indstillingsområdet. Kogesektionen er klar til brug.

Slukke: Berør symbolet ①, til indikatoren slukkes. Alle kogezoner er slukket. Restvarmeindikatoren lyser, til kogezonerne er tilstrækkeligt afkølet.

Anvisninger

■ Kogetoppen slukkes automatisk, når alle kogezoner har været slukket i mere end 15 sekunder. ■ De valgte indstillinger gemmes i 4 sekunder, efter at kogetoppen er blevet slukket. Hvis kogetoppen tændes igen inden for dette tidsrum, bliver de forrige indstillinger bibeholdt.

Indstille kogezone

Indstil det ønskede kogetrin med Twist-knappen.

Kogetrin 1 = laveste trin.

Kogetrin 9 = højeste trin.

Hvert kogetrin har et mellemtrin. Det er markeret med en prik.

Vælge kogezone og kogetrin

Kogetoppen skal være tændt.

  1. Vælg kogezonen. Dette gøres ved at berøre Twist-knappen ud for den ønskede kogezone.
  2. Drej Twist-knappen, til det ønskede kogetrin vises i indikatoren.

NEFF T68TS61N0X - Vælge kogezone og kogetrin - 1

Kogetrinnet er indstillet.

Ændre kogetrin

Korriger kogezonen og det ønskede kogetrin med Twist-knappen.

Slukke kogezone

Vælg kogezonen, og drej Twist-knappen, til 0 vises. Kogezonen slukkes, og restvarmeindikatoren vises.

Anvisninger

■ Hvis der ikke er anbragt kogegrej på kogefeltet, vil det valgte styrketrin blinke. Efter et stykke tid slukkes kogefeltet. ■ Hvis der er placeret kogegrej på kogefeltet, før der tændes for pladen, registreres dette inden for 20 sekunder, efter at hovedafbryderen er tændt, og kogefeltet vælges automatisk. Når kogegrejet er registreret, skal du vælge indstilling for pladen inden for de næste 20 sekunder. Hvis ikke afbrydes kogefeltet. Hvis du placerer mere end et kogegrej på kogepladen og tænder, registreres kun det ene kogegrej.

Gode råd om tilberedning

Gode råd

■ Rør rundt med jævne mellemrum under opvarmning af pure, cremesupper og tyktflydende saucer. ■ Indstil kogetrin 8 - 9 til forvarmning. ■ Ved tilberedning med låg: Skru ned for kogetrinnet, så snart der kommer damp ud mellem gryden og låget. Det er ikke nødvendigt med damp for at opnå et godt resultat af madlavningen. ■ Hold gryden tildækket efter tilberedningen frem til serveringen. ■ Følg producentens anvisninger ved madlavning i trykkoger. - Tilbered ikke retter længere end nødvendigt for at bevare næringsstofferne. Den optimale tilberedningstid kan indstilles med minuturet. ■ Det er sundere at undgå at opvarme olie så meget, at den ryger. ■ Steg retter, der skal brunes, i små portioner efter hinanden. ■ Gryder og pander kan opnå meget høje temperaturer under tilberedningen. Det anbefales at anvende grydelapper. ■ Der findes gode råd om energibesparende madlavning i kapitlet → "Miljøbeskyttelse"

Tilberedningstabel

Tabellen indeholder oplysninger om, hvilket kogetrin der er egnet til de enkelte retter. Tilberedningstiden kan ændre sig afhængigt af retternes art, vægt, tykkelse og kvalitet.

Kogetrin Tilberednings-tid (min.)
Smeltning
Chokolade, overtrækschokolade 1 - 1. - Smør, honning, gelatine 1 - 2 -
Opvarmning og varmholdning
Sammenkogt ret, f.eks. linsegryde 1. - 2 - Mælk* 1. - 2. - Opvarmning af pølser i vand* 3 - 4 -
Optøning og opvarmning
Spinat, dybfrost 3 - 4 15 - 25 Gullasch, dybfrost 3 - 4 35 - 55
Trække, simre
Kartoffelklöße (tysk specialitet)* 4. - 5. 20 - 30 Fisk* 4 - 5 10 - 15 Hvide saucer, f.eks. bechamelsauce 1 - 2 3 - 6 Monterede saucer, f.eks. bearnaisesauce, hollandaisesauce 3 - 4 8 - 12
Kogning, dampning
Ris (med dobbelt mængde vand)2. - 3. 15 - 30
Mælkeris***2 - 3 30 - 40
Pillekartofler4. - 5. 25 - 35
Hvide kartofler4. - 5. 15 - 30
Dejretter, pasta*6 - 7 6 - 10
Sammenkogt ret3. - 4. 120 - 180
Supper3. - 4. 15 - 60
Grøntsager2. - 3. 10 - 20
Grøntsager, dybfrosne3. - 4. 7 - 20
Tilberedning i trykkoger 4. - 5. -
Grydestegning
Benløse fugle4 - 5 50 - 65
Grydesteg4 - 5 60 - 100
Gullasch***3 - 4 50 - 60
* Uden låg** Vend flere gange*** Forvarmning ved kogetrin 8 - 8.
KogetrinTilberednings-tid (min.)
Tilberedning ved lav varme / stegning med lidt olie*
Schnitzel, naturel eller paneret 6 - 7 6 - 10
Schnitzel, dybfrost 6 - 7 8 - 12
Kotelet, naturel eller paneret** 6 - 7 8 - 12
Steak (tykkelse 3 cm) 7 - 8 8 - 12
Fjerkræbryst (tykkelse 2 cm)** 5 - 6 10 - 20
Fjerkræbryst, dybfrost** 5 - 6 10 - 30
Frikadeller (tykkelse 3 cm)** 4. - 5. 20 - 30
Hamburgers (tykkelse 2 cm)** 6 - 7 10 - 20
Fisk og fiskefilet, naturel 5 - 6 8 - 20
Fisk og fiskefilet, paneret 6 - 7 8 - 20
Fisk, paneret og dybfrost, f.eks. fiskepinde 6 - 7 8 - 15
Rejer, krebsdyr 7 - 8 4 - 10
Sautering af grøntsager og svampe, friske 7 - 8 10 - 20
Panderetter, grøntsager, kød i strimler, asiatisk 7 - 8 15 - 20
Dybfrostretter, f.eks. panderetter 6 - 7 6 - 10
Pandekager (stegt én ad gangen)6. - 7. -
Omeletter (stegt én ad gangen)3. - 4. 3 - 6
Spejlæg5 - 6 3 - 6
Fritering* (150-200 g pr. portion i 1-2 liter olie, friteret portionsvis)
Dybfrostprodukter, f.eks. pommes frites, chicken nuggets8 - 9 -
Kroketter, dybfrosne7 - 8 -
Kød, f.eks. kyllingestykker6 - 7 -
Fisk, paneret eller i øldej6 - 7 -
Grøntsager, svampe, paneret eller i øldej, tempura6 - 7 -
Småt bagværk, f.eks. berlinerpfannkuchen, frugt i øldej4 - 5 -
* Uden låg
** Vend flere gange
*** Forvarmning ved kogetrin 8 - 8.

NEFF T68TS61N0X - Tilberedningstabel - 1

Flex zone

Efter ønske kan den anvendes som én kogezone eller som to uafhængige kogezoner.

Den består af fire induktorer, som fungerer uafhængigt af hinanden. Når den fleksible kogezone er i drift, er det kun det område, som er dækket af en gryde eller pande, der bliver aktiveret.

Anbefalinger for brug af kogegrej

For at garantere en god varmedetektion og -fordeling anbefales det at stille kogegrejet korrekt:

Som en enkelt kogezone

NEFF T68TS61N0X - Som en enkelt kogezone - 1

Diameter mindre end eller lig med 13 cm. Placer gryder eller pander på en af de fire positioner, som er vist på afbildningen.

NEFF T68TS61N0X - Som en enkelt kogezone - 2

Hvis gryden eller panden bruger mere end én kogezone, skal de placeres begyndende ved den øverste eller den nederste kant af den fleksible kogezone.

Som to uafhængige kogezoner

NEFF T68TS61N0X - Som to uafhængige kogezoner - 1

NEFF T68TS61N0X - Som to uafhængige kogezoner - 2

De forreste og de bageste kogezoner med hver to induktorer kan anvendes uafhængigt af hinanden. Indstil det ønskede kogetrin for hver af kogezonerne. Anvend kun én gryde eller pande på hver kogezone.

Gode råd

NEFF T68TS61N0X - Gode råd - 1

Ved kogetoppe med mere end én fleksibel kogezone skal gryder og pander placeres, så de kun dækker den ene af de fleksible kogezoner.

Ellers bliver kogezonerne ikke korrekt aktiveret, og resultatet af madlavningen bliver ikke tilfredsstillende.

Som to uafhængige kogezoner

Den fleksible kogezone fungerer som to uafhængige kogezoner.

Aktivere

Se kapitlet → "Indstille kogezone"

Som en enkelt kogezone

Anvendelse af hele kogezonen ved at forbinde begge kogezoner.

Forbinde de to kogezoner

  1. Sæt gryden eller panden på. Vælg den ene af de to kogezoner, som hører til den fleksible zone, og indstil kogetrinnet.
  2. Berør symbolet ☐. Indikatoren ≡ lyser. Den fleksible kogezone er aktiveret.

Bemærk: Kogetrinnet vises i begge indikatorer for den fleksible kogezone.

Ændre kogetrin

Vælg den ene af de to kogezoner, som hører til den fleksible zone, og indstil kogetrinnet med Twistknappen.

Tilføje nye gryder eller pander

Sæt den nye gryde eller pande på en af de to kogezoner i den fleksible kogezone, og berør derefter symbolet ☐ to gange. Den nye gryde eller pande bliver registreret, og det forinden valgte kogetrin bibeholdes.

Bemærk: Hvis gryden eller panden på den anvendte kogezone bliver flyttet eller løftet, starter kogetoppen en automatisk søgning, og kogetrinnet, der var valgt forinden, bibeholdes.

Adskille de to kogezoner

Vælg den ene af de to kogezoner, som hører til den fleksible kogezone, og berør symbolet ☐.

Den fleksible kogezone er deaktiveret. De to kogezoner fungerer derefter som to uafhængige kogezoner.

Bemærk: Hvis kogetoppen slukkes og senere tændes igen, bliver den fleksible kogezone omstillet til to uafhængige kogezoner igen.

NEFF T68TS61N0X - Adskille de to kogezoner - 1

Move-funktion

Med denne funktion aktiveres den komplette fleksible kogezone, som er opdelt i tre kogeområder, hvis kogetrin er forindstillet.

Anvend kun én gryde eller pande. Størrelsen af kogeområdet afhænger af den anvendte gryde eller pande, og om denne er korrekt placeret.

KogeområderNEFF T68TS61N0X - Move-funktion - 1

Dermed kan en gryde eller pande under tilberedningen flyttes til et andet kogeområde med et andet temperaturtrin:

NEFF T68TS61N0X - Move-funktion - 2

Forindstillede kogetrin:

Forreste område = kogetrin 9

Mellemste område = kogetrin 5

Bageste område = kogetrin L.

De forindstillede kogetrin kan ændres uafhængigt af hinanden. Ændring af de forindstillede kogetrin er beskrevet i kapitlet → "Grundindstillinger"

Anvisninger

■ Hvis der registreres mere end én gryde eller pande på den fleksible kogezone, bliver funktionen deaktiveret. ■ Hvis gryden eller panden bliver flyttet eller løftet indenfor den fleksible kogezone, starter kogetoppen en automatisk søgning, og kogetrinnet for området, hvor gryden eller panden blev registreret, bliver indstillet. ■ Der findes flere oplysninger om størrelse og placering af gryder og pander i kapitlet → "Flex zone"

Aktivere

  1. Vælg en af de to kogezoner, som hører til den fleksible kogezone.
  2. Berør symbolet Ⓗ. Indikatoren ved siden af symbolet Ⓗ lyser. Den fleksible kogezone bliver aktiveret som én kogezone. Kogetrinnet for det område, hvor gryden eller panden er placeret, lyser i indikatoren for den forreste kogezone. Funktionen er aktiveret.

Ændre kogetrin

Kogetrinnene for de enkelte kogeområder kan ændres under madlavningen. Placer gryden eller panden på kogeområdet, og korriger kogetrinnet med Twistknappen.

Anvisninger

■ Det er kun kogetrinnet for det område, hvor gryden eller panden er placeret, der ændres. ■ Hvis funktionen deaktiveres, bliver kogetrinnene for de tre områder indstillet til de forindstillede værdier.

Deaktivere

Berør symbolet ⏻. Indikatoren ved siden af symbolet ⏻ slukkes.

Bemærk: Hvis et af kogeområderne bliver sat på ∅, deaktiveres funktionen indenfor få sekunder.

NEFF T68TS61N0X - Deaktivere - 1

FlexPlus zone

Kogetoppen har to FlexPlus kogezoner, som befinder sig mellem de to fleksible kogezoner, og som er i drift i forbindelse med enten den venstre eller den højre fleksible kogezone. Derved kan der anvendes større gryder eller pander, og der kan opnås bedre resultater af madlavningen.

De to FlexPlus kogezoner aktiveres altid i forbindelse med hhv. den højre eller den venstre fleksible kogezone. Det er ikke muligt at tænde for dem separat.

Oplysninger om gryder og pander

For at opnå en god varmeregistrering og -fordeling skal gryder og pander så vidt muligt placeres centreret.

Gryder og pander skal dække kogezonen i siden og FlexPlus kogezonen.

Afhængigt af grydens eller pandens størrelse kan den fleksible kogezone aktiveres som to uafhængige kogezoner eller som én sammenhængende kogezone:

Placering af gryder/pander

NEFF T68TS61N0X - Placering af gryder/pander - 1

Aktiver den fleksible kogezone som to uafhængige kogezoner eller som én kogezone.

NEFF T68TS61N0X - Placering af gryder/pander - 2

Aktiver den fleksible kogezone som én kogezone.

NEFF T68TS61N0X - Placering af gryder/pander - 3

Gryden eller panden må ikke dække begge FlexPlus kogezoner samtidig.

Aktivere

  1. Sæt gryden eller panden på kogezonen, og sørg for, at den også dækker FlexPlus kogezonen.
  2. Vælg kogezonen og det ønskede kogetrin. Indikatorerne for kogezonen og for FlexPlus kogezonen begynder at lyse.

NEFF T68TS61N0X - Aktivere - 1

FlexPlus kogezonen er aktiveret.

Deaktivere

Tag gryden eller panden af kogezonen. Indikatorerne slukkes.

FlexPlus kogezonen er deaktiveret.

NEFF T68TS61N0X - Deaktivere - 1

Tidsfunktioner

Kogetoppen har tre Timer-funktioner:

■ Programmering af tilberedningstid ■ Minutur ■ Stopur-funktion

Programmere tilberedningstiden

Kogezonen slukker automatisk, når det indstillede tidsinterval er gået.

Indstilling:

  1. Vælg kogezonen og det ønskede kogetrin.
  2. Berør symbolet I→I. Indikatoren I→I for kogezonen lyser. Timer-indikatoren lyser 00.

NEFF T68TS61N0X - Indstilling: - 1

  1. Vælg derefter den ønskede tilberedningstid med Twist-knappen.

4 0 30 min 71→

Tilberedningstiden begynder at tælle ned.

Anvisninger

Det er muligt at indstille den samme tilberedningstid for alle kogezoner automatisk. Den indstillede tid tælles ned for hver kogezone uafhængigt af de andre. Der findes oplysninger om programmering af automatisk tilberedningstid i afsnit → "Grundindstillinger" ■ Hvis den fleksible kogezone er valgt som en enkelt kogezone, er den indstillede tid den samme for hele kogezonen. ■ Hvis funktionen Move vælges for den kombinerede kogezone, er den indstillede tid ens for alle tre kogezoner.

Stegesensor

Hvis der er programmeret en tilberedningstid for en kogezone, og stegesensoren er aktiveret, begynder tilberedningstiden først at tælle ned, når den valgte temperatur er nået.

Vælg kogezonen, og berør derefter symbolet I→I.

Korriger tilberedningstiden med Twist-knappen eller i indstillingsområdet, eller indstil 00 for at slette tilberedningstiden.

Når tiden er udløbet

Kogezonen slukkes. Der lyder et signal, kogezonen viser 0, og i Timer-indikatoren vises 00 i et minut. Indikatoren I→I for kogezonen blinker. Berør et symbol, indikatorerne slukker, og lydsignalet holder op.

Anvisninger

■ Hvis der er programmeret en tilberedningstid for flere kogezoner, vises altid den tilberedningstid i Timer-indikatoren, som slutter først. Indikatoren I→I for kogezonen lyser. ■ Vælg den pågældende kogezone for at vise den resterende tilberedningstid. Tilberedningstiden vises i 10 sekunder. ■ Der kan indstilles en tilberedningstid på op til 99 minutter.

Minuturet

Der kan indstilles en tid op til 99 minutter med minuturet.

Det fungerer uafhængigt af kogezonerne og andre indstillinger. Denne funktion kan ikke slukke en kogezone automatisk.

Sådan indstilles funktionen

  1. Berør symbolet ⚙, i Timer-displayet vises 00 og indikatoren —.
  2. Vælg den ønskede tid med Twist-knappen.
  3. Berør igen symbolet ♘ for at aktivere den valgte tid. Tiden begynder at tælle ned.

Berør symbolet ♀, og korriger tiden med Twist-knappen, eller indstil til 00.

Når tiden er udløbet

Der lyder et signal i et minut. I Timer-indikatoren blinker symbolet ☐. Berør igen symbolet ♘. Indikatorerne slukkes, og signalet holder op.

Stopur-funktion

Stopuret viser, hvor lang tid der er gået, siden det blev aktiveret.

Det fungerer uafhængigt af kogezoner og andre indstillinger. Funktionen kan ikke slukke en kogezone automatisk.

Aktivere

Berør symbolet Ⓥ.1 Timer-displayet lyser symbolet 00 og indikatoren —.

Tiden begynder at tælle ned.

Deaktivere

Bemærk: For at deaktivere stopuret skal denne funktion være valgt.

NEFF T68TS61N0X - Deaktivere - 1

PowerBoost-funktion

Med PowerBoost-funktionen bliver større vandmængder opvarmet hurtigere end med kogetrin 9.

Denne funktion kan aktiveres for alle kogezoner, men kun når den anden kogezone i samme gruppe ikke er i brug (se afbildning).

NEFF T68TS61N0X - PowerBoost-funktion - 1

Bemærk: I Flex-området kan Powerboost-funktionen også aktiveres, hvis kogezonen bruges som den eneste kogezone.

Aktivere

  1. Vælg kogezonen.
  2. Berør symbolet P. Indikatorerne P og 📄 lyser. Funktionen er aktiveret.

Deaktivere

  1. Vælg kogezonen.
  2. Berør symbolet P. Indikatorerne P og 📄 slukkes. I indikatoren for kogezonen lyser kogetrinnet S. Funktionen er deaktiveret.

Bemærk: I visse tilfælde deaktiveres PowerBoost-funktionen automatisk for at beskytte de elektroniske komponenter i kogetoppen.

NEFF T68TS61N0X - Deaktivere - 1

ShortBoost funktion

Med ShortBoost-funktionen bliver gryder og pander opvarmet hurtigere end med kogetrin 9.

Vælg det egnede kogetrin for retten efter deaktivering af funktionen.

Denne funktion kan aktiveres for alle kogezoner, men kun når den anden kogezone i samme gruppe ikke er i brug (se afbildning).

NEFF T68TS61N0X - ShortBoost funktion - 1

Bemærk: Ved den fleksible kogezone kan ShortBoost-funktionen også aktiveres, når den anvendes som én kogezone.

■ Anvend altid gryder eller pander, som ikke allerede er varme. ■ Anvend gryder og pander med en plan bund. Anvend ikke gryder og pander med tynd bund. ■ Opvarm aldrig tomme gryder eller pander samt olie, smør eller fedt uden opsigt. ■ Læg ikke låg på gryder eller pander. ■ Sæt gryden/panden midt på kogezonen. Sørg for, at gryde-/pandebundens diameter svarer til kogezonens størrelse. ■ Der findes oplysninger om type, størrelse og placering af gryder og pander i afsnit → "Madlavning med induktion"

Aktivere

  1. Vælg kogezonen.
  2. Berør symbolet P to gange. Indikatorerne P og lyser. Funktionen er aktiveret.

Deaktivere

  1. Vælg kogezonen.
  2. Berør symbolet P. Indikatorerne P og √ slukker. I indikatoren for kogezonen lyser kogetrinnet S. Funktionen er deaktiveret.

Bemærk: I visse tilfælde deaktiveres ShortBoostfunktionen automatisk for at beskytte de elektroniske komponenter i kogetoppen.

NEFF T68TS61N0X - Deaktivere - 1

Varmholdningsfunktion

Denne funktionen er egnet til smeltning af chokolade eller smør samt til varmholdning af retter.

Aktivere

  1. Vælg den ønskede kogezone.
  2. Berør indenfor de næste 10 sekunder symbolet L. I displayet lyser L. Funktionen er aktiveret.

Deaktivere

  1. Vælg kogezonen.
  2. Berør symbolet L. Indikatoren L slukkes. Kogezonen slukkes, og restvarmeindikatoren lyser. Funktionen er deaktiveret.

NEFF T68TS61N0X - Deaktivere - 1

Overføring af indstillinger

Med denne funktion kan kogetrinnet og den programmerede tilberedningstid overføres fra en kogezone til en anden.

For at overføre indstillingerne skal gryden eller panden flyttes fra den tændte kogezone til den anden kogezone.

NEFF T68TS61N0X - Overføring af indstillinger - 1

Bemærk: Der findes flere oplysninger om korrekt placering af gryder og pander i kapitlet → "Flex zone"

Aktivere

  1. Flyt gryden eller panden fra den tændte kogezone til en anden kogezone.

Ved den oprindelige kogezone blinker kogetrinnet. Gryden eller panden bliver registreret, og i indikatoren for den nye kogezone blinker det kogetrin, der var valgt forinden, og symbolet 1.

  1. Vælg den nye kogezone for at bekræfte indstillingerne.

Kogetrinnet for den oprindelige kogezone bliver indstillet til 0.

1. 2. 0 7 0 7/5

Indstillingerne blev overført til den nye kogezone.

Anvisninger

■ Flyt gryden eller panden til en kogezone, der ikke er tændt, som endnu ikke er forindstillet, eller hvor der ikke forinden stod en gryde eller pande. ■ PowerBoost- eller ShortBoost-funktionen kan kun flyttes fra venstre til højre eller fra højre til venstre, når der ikke er aktiveret en kogezone. ■ Hvis der stilles en ny gryde eller pande på en anden kogezone, inden indstillingen blev bekræftet, kan denne funktion bruges til begge gryder eller pander. ■ Hvis flere gryder eller pander flyttes, kan funktionen kun bruges med den gryde eller pande, der sidst blev flyttet.

NEFF T68TS61N0X - Anvisninger - 1

Stegesensorik

Denne funktion medvirker til at holde den egnede pandetemperatur under stegning.

Kogezoner med denne funktion er markeret med symbolet for Stegefunktionen.

■ Kogezonen varmer kun, når det er nødvendigt for at bibeholde temperaturen. På den måde spares der energi, og olie eller fedt bliver ikke overophedet. ■ Stegefunktion meddeler, hvornår temperaturen i den tomme pande er optimal for tilsætning af olie og derefter levnedsmidler.

Anvisninger

■ Læg ikke låg på panden. I modsat fald bliver funktionen ikke korrekt aktiveret. Der kan anvendes et stænkelåg til beskyttelse mod fedtstænk. ■ Anvend egnet olie eller fedt til stegning. Indstil temperaturtrin 1 eller 2, hvis der anvendes smør, margarine, ekstra jomfruolivenolie eller svinefedt. ■ Lad aldrig panden være uden opsigt under opvarmningen - hverken med eller uden mad. ■ Hvis kogezonens temperatur er højere end gryden eller panden eller omvendt, bliver stegesensoren ikke aktiveret korrekt.

Der kan købes pander, der er optimalt egnede til brug med stegesensoren, hos forhandleren eller hos vores tekniske kundeservice. Angiv det pågældende referencenummer:

■ Z9451X0, pande med en diameter på 15 cm. ■ Z9452X0, pande med en diameter på 19 cm. ■ Z9453X0, pande med en diameter på 21 cm. ■ Z9455X0, pande med en diameter på 28 cm. Kun anbefalet til brug på FlexPlus-kogezonen.

Panderne er beklædt med en slip-let-belægning, så det er muligt at stege med meget lidt olie.

Anvisninger

■ Stegesensoren er specielt indstillet til pander af denne type. ■ Vær opmærksom på, at pandebundens diameter skal svare til kogezonens størrelse. Sæt panden på midten af kogezonen. ■ På den fleksible kogezone kan det ske, at stegesensoren ikke bliver aktiveret ved pander med afvigende størrelse eller ved forkert placering. Se kapitlet → "Flex zone". ■ Andre pander kan blive overophedet. Temperaturen kan indstille sig højere eller lavere end det valgte temperaturtrin. Begynd først med det laveste temperaturtrin, og forøg det om nødvendigt.

Temperaturtrin

Temperaturtrin Velegnet til
1meget lavtTilberedning og reducing af saucer, dampning af grøntsager og stegning af retter med ekstra jomfru olivenolie, smør eller margarine.
2lavt Stegning af retter med ekstra jomfru olivenolie, smør eller margarine, f.eks. omeletter.
3lavt - mellem Stegning af fisk og rustikale retter, som f.eks. frikadeller eller pølser.
4mellem - højtStegning af steaks, medium eller gennemstegt, dybfrostretter, panerede eller finere retter, som f.eks. schnitzel, ragout og grøntsager.
5højt Stegning af retter ved høj temperatur, f.eks. steaks, kartoffelpuffer og stegte kartofler.

Tabel

Tabellen indeholder oplysninger om, hvilket

temperaturtrin der er egnet til de enkelte retter.

Stegetiden kan ændre sig afhængigt af retternes art, vægt, størrelse og kvalitet.

Det indstillede temperaturtrin varierer afhængigt af den anvendte pande.

Forvarm den tomme pande, tilsæt olien og retten efter lydsignalet.

Temperatur-trinSamlet stegetid fra lydsignal (min.)
Kød
Schnitzel, naturel eller paneret 4 6 - 10
Filet 4 6 - 10
Koteletter* 3 10 - 15
Cordon bleu, wiener schnitzel* 4 10 - 15
Steak, blodig (3 cm tyk) 5 6 - 8
Steak, medium eller gennemstegt (3 cm tyk) 4 8 - 12
Fjerkræbryst (2 cm tykt) 3 10 - 20
Pølser, kogte eller rå3 8 - 20
Hamburger, frikadeller, eller fyldte frikadeller*3 6 - 30
Leberkäse (tysk specialitet)2 6 - 9
Ragout, gyros4 7 - 12
Hakket kød4 6 - 10
Bacon2 5 - 8
Fisk
Fisk, stegt, hel, f.eks. foreller3 10 - 20
Fiskefilet, naturel eller paneret3 - 410 - 20
Rejer4 4 - 8
Retter med æg
Pandekager**5 -
Omelet**2 3 - 6
Spejlæg2 - 42 - 6
Røræg2 4 - 9
Kaiserschmarrn (østrigsk specialitet)3 10 - 15
French toast**3 4 - 8
* Vend flere gange. ** Samlet varighed pr. portion. Steges efter hinanden.
Kartofler
Stegte kartofler (af pillekartofler) 5 6 - 12
Pommes frites (af rå kartofler) 4 15 - 25
Kartoffelpuffer** 5 2,5 - 3,5
Schweizer Rösti 1 50 - 55
Brunede kartofler 3 15 - 20
Grøntsager
Hvidløg, løg 1 - 2 2 - 10
Squash, auberginer 3 4 - 12
Peberfrugter, grønne asparges 3 4 - 15
Grøntsager svitset i olie, f.eks. squash, grønne peberfrugter 1 10 - 20
Svampe 4 10 - 15
Glaserede grøntsager 3 6 - 10
Dybfrostprodukter
Schnitzel 4 15 - 20
Cordon bleu* 4 10 - 30
Fjerkræbryst* 4 10 - 30
Chicken nuggets4 10 - 15
Gyros, kebab3 5 - 10
Fiskefilet, naturel eller paneret3 10 - 20
Fiskepinde4 8 - 12
Pommes frites5 4 - 6
Panderetter, f.eks. grøntsagspande med kylling3 6 - 10
Forårsruller4 10 - 30
Camembert/ost3 10 - 15
Sauce
Tomatsauce med grøntsager1 25 - 35
Bechamelsauce 1 10 - 20
Ostesauce, f.eks. gorgonzolasauce1 10 - 20
Reducerede saucer, f.eks. tomsauce, sauce Bolognese1 25 - 35
Søde saucer, f.eks. appelsinsauce1 15 - 25
Andet
Camembert/ost3 7 - 10
Tørrede produkter med tilførsel af vand, f.eks. pasta1 5 - 10
Croutoner3 6 - 10
Mandler/valnødder/pinjekerner4 3 - 15
* Vend flere gange. ** Samlet varighed pr. portion. Steges efter hinanden.

Indstilling

Vælg det egnede temperaturtrin i tabellen. Sæt den tomme pande på kogezonen.

  1. Vælg kogezonen, og berør symbolet ⚫. I kogezone-indikatoren lyser ⚫.

NEFF T68TS61N0X - Indstilling - 1

  1. Vælg inden for de næste 5 sekunder det ønskede temperaturtrin med Twist-knappen.

NEFF T68TS61N0X - Indstilling - 2

Temperatursymbolet ✉ blinker, indtil stegetemperaturen er nået. Der lyder et signal, og temperatursymbolet lyser fortsat.

  1. Hæld først olie på panden, når stegetemperaturen er nået, og læg dernæst maden på panden.

Bemærk: Vend retterne, så de ikke brænder på.

Deaktivere stegesensor

Vælg kogezonen, og berør symbolet ≈. Funktionen er deaktiveret.

NEFF T68TS61N0X - Deaktivere stegesensor - 1

Børnesikring

Med børnesikringen er det muligt at forhindre børn i at tænde for kogezonerne.

Aktivering/deaktivering af børnesikring

Kogetoppen skal være slukket.

Aktivere: Berør symbolet ♘ i ca. 4 sekunder. Indikatoren ∞ lyser i 10 sekunder. Kogetoppen er låst.

Deaktivering: Berør symbolet ♘ i ca. 4 sekunder. Låsningen er deaktiveret.

Permanent børnesikring

Med denne funktion aktiveres børnesikringen automatisk, forudsat at kogesektionen er afbrudt.

Tænde og slukke

I kapitlet → "Grundindstillinger" beskrives, hvordan den automatiske børnesikring aktiveres.

NEFF T68TS61N0X - Tænde og slukke - 1

Aftørringssikring

Hvis betjeningsfeltet tørres af, mens kogesektionen er tændt, kan indstillingerne blive ændret. Derfor har kogesektionen en funktion til låsning af betjeningsfeltet under rengøring.

Aktivering: Fjern Twist-knappen. Indikatoren 📂

lyser. Betjeningsfeltet er herefter låst i 35 sekunder. Nu kan betjeningsfeltets overflade tørres af, uden at indstillingerne bliver ændret.

Deaktivering: Efter 35 sekunder bliver betjeningsfeltet låst op. Funktionen kan deaktiveres før tiden ved at sætte Twist-knappen på igen og dreje den, indtil indikatoren 📌 slukkes.

Anvisninger

■ Minuturet viser, hvor lang tid der er gået, siden låsningen blev aktiveret. Der lyder et signal 30 sekunder efter aktiveringen. Det angiver, at funktionen snart bliver afsluttet. ■ Rengøringslåsningen har ingen indvirkning på hovedafbryderen. Kogetoppen kan slukkes når som helst.

NEFF T68TS61N0X - Anvisninger - 1

Automatisk sikkerhedsafbrydelse

Hvis en kogezone har været i drift i længere tid, uden at der er blevet foretaget ændringer, bliver den automatiske sikkerhedsafbrydelse aktiveret.

Kogezonen holder op med at varme. I kogezonens indikator blinker skiftevis F, 8 og restvarmeindikatoren h eller H.

Indikatoren slukkes ved berøring af et vilkårligt symbol. Så kan kogezonen indstilles igen.

Hvornår den automatiske sikkerhedsafbrydelse bliver aktiveret, afhænger af det indstillede kogetrin (fra 1 til 10 timer).

NEFF T68TS61N0X - Automatisk sikkerhedsafbrydelse - 1

Grundindstillinger

Apparatet har forskellige grundindstillinger. De kan tilpasses efter egne ønsker og behov.

Indikator Funktion
c 1Automatisk børnesikring0 Manuel*.1 Automatisk.2 Funktion deaktiveret.
c 2Akustiske signaler0 Kvitterings- og fejlsignal er deaktiveret.1 Kun fejlsignal er aktiveret.2 Kun kvitteringssignal er aktiveret.3 Alle lydsignal er aktiveret.*
c 3Vise energiforbrug0 Deaktiveret.*1 Aktiveret.
c 5Automatisk programmering af tilberedningstid00 Deaktiveret.*0 199 Tidsinterval frem til automatisk slukning.
c 6Varighed af lydsignal for Timer-slut.1 10 sekunder.2 30 sekunder.3 1 minut.*
c 7Power-Management-funktion. Begrænse kogesektionens samlede effekt0 Deaktiveret.*1 1000 W minimumeffekt.1. 1500 W.2 2000 W....9 eller 9.Kogesektionens maksimumeffekt.
c 9Tidsinterval for valg af kogezone0 Ubegrænset: Den sidst indstillede kogezone forbliver valgt.*1 Begrænset: Kogezonen forbliver kun valgt i nogle sekunder.
c 11Ændre forindstillede kogetrin til Move-funktionen-9 Forindstillet kogetrin for forreste kogezone.-5 Forindstillet kogetrin for mellemste kogezone.-L Forindstillet kogetrin for bageste kogezone.
c 12Gryder og pander, kontrol af egnethed0 Ikke egnet1 Ikke optimal2 Velegnet

* Fabriksindstillinger

Indikator Funktion

NEFF T68TS61N0X - Indikator Funktion - 1

Nulstille til fabriksindstillinger

0 Individuelle indstillinger.* 1 Nulstille til fabriksindstillinger.

* Fabriksindstillinger

Sådan åbnes grundindstillingerne:

Kogetoppen skal være slukket.

  1. Tænd for kogetoppen.
  2. Tryk indenfor de næste 10 sekunder vedvarende på symbolet ♘ i ca. 3 sekunder. De første fire indikatorer viser produktoplysningerne. Drej Twist-knappen for at se de enkelte indikatorer.

Produktoplysninger Indikator

  1. Når symbolet ♘ berøres igen, åbnes grundindstillingerne.
  1. Berør symbolet ♘ gentagne gange, til den ønskede funktion vises.
  2. Vælg derefter den ønskede indstilling med Twistknappen.

1 c 2

  1. Berør symbolet 🔔 i mindst 3 sekunder.

Indstillingerne er gemt.

Forlad grundindstillingerne

Sluk kogefeltet med hovedafbryderen.

NEFF T68TS61N0X - Forlad grundindstillingerne - 1

Visning af energiforbrug

Denne funktion viser kogetoppens samlede energiforbrug ved den sidste madlavning.

Når apparatet er blevet slukket, vises forbruget i kilowatt-timer i 10 sekunder.

På billedet vises et eksempel med et forbrug på 1.08 kWh.

1.08 kWh

Aktivering af denne funktion beskrives i kapitlet → "Grundindstillinger"

NEFF T68TS61N0X - Visning af energiforbrug - 1

Test af gryder/pander

Med denne funktion er det muligt at kontrollere hastighed og kvalitet af tilberedningen afhængigt af den anvendte gryde eller pande.

Resultatet er en tilnærmet værdi, som afhænger af egenskaberne for gryden/panden samt af den anvendte kogezone.

  1. Sæt en kold gryde/pande med ca. 200 ml vand midt på den kogezone, hvis diameter bedst passer til gryde-/pandebunden.
  2. Åbn Grundindstillingerne, og vælg indstillingen c 12.
  3. Drej Twist-knappen. I kogezone-indikatorerne blinker —.

Efter 10 sekunder vises oplysninger om kvalitet og hastighed for tilberedningen i kogezone-indikatorerne.

NEFF T68TS61N0X - Test af gryder/pander - 1

Kontroller resultatet ved hjælp af følgende tabel:

Resultat

0Gryden eller panden egner sig ikke til kogezonen og bliver derfor ikke opvarmet.*
1Gryden/panden opvarmes langsommere end forventet, ogresultatet af tilberedningen bliver ikke optimalt.*
2Gryden/panden opvarmes korrekt, og resultatet af tilberedningen er optimalt.
* Hvis der findes en mindre kogezone, skal gryden/panden igen aftestes på den lille kogezone.

Funktionen kan aktiveres igen ved at dreje Twist-knappen.

Anvisninger

■ Den fleksible kogezone fungerer som én kogezone, så anvend kun én gryde eller pande. ■ Hvis kogezonen er meget mindre end den anvendte gryde eller pande, er det kun midten af gryden eller pandens bund, der opvarmes, og resultatet af tilberedningen bliver ikke optimalt eller tilfredsstillende. ■ Der findes oplysninger om denne funktion i kapitlet → "Grundindstillinger". ■ Der findes oplysninger om type, størrelse og placering af gryder og pander i kapitel → "Madlavning med induktion" og → "Flex zone".

NEFF T68TS61N0X - Anvisninger - 1

Rengøring

Der kan købes egnede rengørings- og plejemidler via Kundeservice eller i vores e-Shop.

Kogesektion

Rengøring

Rengør altid kogetoppen efter madlavning. Derved kan det undgås, at madrester brænder fast. Rengør først kogetoppen, når restvarmeindikatoren er slukket.

Rengør kogetoppen med en fugtig klud eller svamp, og tør efter med et viskestykke for at undgå, at der danner sig kalkpletter.

Anvend kun rengøringsmidler, der er beregnet til kogetoppe af denne type. Følg producentens anvisninger på produktets emballage.

Brug aldrig:

■ Ufortyndet opvaskemiddel ■ Rengøringsmidler til opvaskemaskiner ■ Skurende rengøringsmidler ■ Aggressive rengøringsmidler som ovnspray eller pletfjerne ■ Skuresvampe ■ Højtryksrenser eller dampstråler

Hårdnakket smuds fjernes bedst med en glasskraber, som kan købes i almindelige forretninger. Følg producentens anvisninger.

Der kan købes egnede glasskrabere via Kundeservice eller i vores Online-shop.

Rengøring med specialsvampe til rengøring af glaskeramik-kogetoppe er særlig effektivt.

Ved pletter
Rester af vand og kalkRengør kogetoppen med det samme, når den er kølet af. Der kan anvendes et egnet rengø- ringsmiddel til glaskeramik-kogetoppe.*
Sukker, ris-stivelse eller plastikRengør med det samme. Anvend en glasskra- ber. Pas på: Fare for forbrænding.*
* Rengør bagefter med en fugtig rengøringssvamp, og tør efter med en blød klud.

Bemærk: Anvend ikke rengøringsmidler, så længe kogetoppen er varm. Derved kan der opstå pletter. Sørg for, at alle rester af det anvendte rengøringsmiddel bliver fjernet.

Kogetoppens ramme

■ Brug udelukkende varmt opvaskevand. ■ Vask nye rengøringssvampe grundigt ud inden brug. ■ Brug aldrig aggressive eller skurende rengøringsmidler. ■ Anvend ikke glasskraber eller spidse genstande.

Twistknap

Rengør Twistknappen med lunkent opvaskevand. Brug aldrig aggressive eller skurende rengøringsmidler. Twistknappen må ikke rengøres i opvaskemaskine eller i opvaskevand. Den kan blive beskadiget.

NEFF T68TS61N0X - Twistknap - 1

Hyppigt stillede spørgsmål og svar (FAQ)

Anvendelse

Hvorfor kan jeg ikke tænde for kogetoppen, og hvorfor lyser symbolet for børnesikringen?

Børnesikringen er aktiveret.

Der findes oplysninger om denne funktion i kapitlet → "Børnesikring"

Hvor blinker indikatorerne, og der lyder et signal?

Fjern våde eller madrester fra betjeningsfeltet. Fjern alle genstande, der ligger på betjeningsfeltet.

Der findes en vejledning om, hvor lydsignalet deaktiveres, i kapitlet → "Grundindstillinger"

Lyde

Hvorfor høres der lyde under madlavningen?

Afhængig af beskaffenheden af grydens eller pandens bund kan der opstå lyde under driften af kogetoppen. Disse lyde er normale, skyldes induktionsteknologien og er ikke tegn på en defekt.

Mulige lyde:

Dyb brummen som ved en transformer:

Opstår ved madlavning på et højt kogetrin. Lyden forsvinder eller bliver svagere, når der vælges et lavere kogetrin.

Dyb fløjtelyd:

Opstår, når gryden eller panden er tom. Denne lyd forsvinder, når der hældes vand eller levnedsmidler i gryden eller panden.

Knitrende lyd:

Denne lyd opstår, når der anvendes gryder eller pander af forskellige materialer, som ligger over hinanden, eller hvis der samtidig anvendes gryder eller pander med forskellige størrelser eller materialer. Lydenes styrke kan variere afhængigt af retternes mængde og af tilberedningsmåden.

Høje fløjtelyde:

Kan opstå, når to kogezoner anvendes samtidig på højeste kogetrin. Fløjtelydene forsvinder eller bliver svagere, når kogetrinnet reduceres.

Ventilatorlyd:

Kogetoppen er udstyret med en ventilator, som tændes ved høje temperaturer. Ventilatoren kan også fortsætte driften, efter at kogetoppen er slukket, hvis den målte temperatur stadig er for høj.

Gryder og pander

Hvilke gryder og pander er egnede til en induktionskogetop?

Der findes oplysninger om gryder og pander, der er egnede til induktion, i kapitlet → "Madlavning med induktion".

Hvorfor opvarmes kogezonen ikke, og hvorfor blinker kogetrinnet?

Kogezonen, hvor gryden eller panden er placeret, er ikke tændt.

Kontroller, at der er tændt for kogezonen, hvor gryden eller panden er placeret.

Gryden eller panden er for lille til den tændte kogezone eller er uegnet til induktion.

Kontroller, at gryden eller panden er egnet til induktion, og at den er placeret på en kogezone, som passer i størrelsen. Der findes oplysninger om type, størrelse og placering af gryder og pander i kapitel → "Madlavning med induktion", → "Flex zone" og → "Move-funktion".

Hvorfor varer det så længe, inden gryden eller panden bliver varm, hhv. hvorfor bliver de ikke tilstrækkeligt varme, selv om der er indstillet et højt kogetrin?

Gryden eller panden er for lille til den tændte kogezone eller er uegnet til induktion.

Kontroller, at gryden eller panden er egnet til induktion, og at den er placeret på en kogezone, som passer i størrelsen. Der findes oplysninger om type, størrelse og placering af gryder og pander i kapitel → "Madlavning med induktion", → "Flex zone" og → "Move-funktion".

Rengøring

Hvordan skal kogetoppen rengøres?

De bedste resultater opnås med specielle rengøringsmidler til glaskeramik. Det anbefales at undlade at anvende aggressive eller skurende rengøringsmidler, rengøringsmidler til opvaskemaskiner (koncentrater) eller skuresvampe.

Der findes flere oplysninger om rengøring og pleje af kogetoppen i kapitlet → "Rengøring"

? Hvad skal jeg gøre, hvis der opstår en fejl?

Normalt skyldes fejl småting, som er lette at afhjælpe.

Læs anvisningerne i tabellen igennem, inden

kundeservice kontaktes.

Indikator Mulig årsag Afhjælpning af fejl

Ingen Strømforsyningen er afbrudt. Kontroller ved hjælp af andre elektriske apparater, om der er opstået en kortslutning i strømforsyningen.
Apparatet er ikke tilsluttet korrekt iht. strømtegningen.Kontroller, at apparatet er tilsluttet korrekt iht. strømtegningen.
Fejl i elektronikken. Kontakt teknisk kundeservice, hvis fejlen ikke kan afhjælpes.
Indikatorerne blinker Betjeningsfeltet er fugligt eller er tildækket af en genstand.Tør betjeningsfeltet af, eller fjern genstanden.
Indikatoren – blinker i kogezone-indikatorerneDer er opstået en fejl i elektronikken. Dæk betjeningsfeltet kortvarigt med hånden for at nulstille fejlen.
F2Elektronikken er blevet overophedet og har slukket for den pågældende kogestone.Vent, til elektronikken er tilstrækkelig afkølet. Berør derefter et vilkårligt symbol på kogetoppen.
F4Elektronikken er blevet overophedet og har slukket for alle kogezoner.
F5 + kogetrin og lydsignalDer er placeret en varm gryde i området for betjeningsfeltet. Elektronikken er ved at blive overophedet.Fjern gryden.Fejlindikatoren bliver slukket efter kort tid. Madlavningen kan fortsættes.
F5 og et lydsignalDer er placeret en varm gryde i området for betjeningsfeltet. Kogezonen er blevet slukket for at beskytte elektronikken.Fjern gryden.Vent nogle sekunder. Berør et vilkårligt betjeningsområde. Madlavningen kan fortsættes, når fejlindikatoren er slukket.
F1/F6Kogezonen er overophedet og er blevet slukket for at beskytte køkkenbordet.Vent, til elektronikken er tilstrækkelig afkølet, og tænd derefter for kogezonen igen.
F0Funktionen indstillingsoverførsel kan ikke aktiveresKontroller fejlindikatoren ved at berøre et vilkårligt betjeningsområde. Madlavningen kan fortsættes på normal vis, uden at funktionen Indstillingsoverførsel benyttes. Kontakt teknisk kundeservice.
F9FlexPlus-kogezonen kan ikke aktiveres Kontroller fejlindikatoren ved at berøre et vilkårligt betjeningsområde. Madlavningen kan fortsættes på normal vis på de andre kogezoner. Kontakt teknisk kundeservice.
F8Kogezonen har været i drift i lang tid uden afbrydelse.Den automatiske sikkerhedsafbrydelse blev aktiveret. Se kapitlet
E9000Driftsspændingen er defekt og ligger udenfor det normale driftsområde.Kontakt strømforsyningsselskabet.
E90 10
U400Kogetoppen er ikke tilsluttet korrekt Afbryd strømforsyningen til kogetoppen. Kontroller, at tilslutningen er korrekt iht. strømtegningen.
dEDemo-modus er aktiveret Afbryd strømforsyningen til kogetoppen. Vent 30 sekunder, og tilslut kogetoppen igen. Berør et vilkårligt betjeningsfelt indenfor de næste 3 minutter. Demo-modus er deaktiveret.

Sæl ikke varme gryder på beljeningsfeltet.

Anvisninger

■ Hvis symbolet vises i indikatoren, skal der trykkes vedvarende på Twist-knappen ud for den pågældende kogezone for at kunne aflæse fejlkoden. ■ Hvis fejlkoden ikke findes i tabellen: Afbryd strømforsyningen til kogesektionen, vent 30 sekunder, og tilslut den igen. Kontakt teknisk kundeservice, og angiv den nøjagtige fejlkode, hvis indikatoren igen vises.

NEFF T68TS61N0X - Anvisninger - 1

Kundeservice

Kontakt kundeservice, hvis apparatet skal repareres. Vi finder altid en passende løsning, også for at undgå unødvendige kundeservicebesøg.

E-nummer og FD-nummer:

Ved kontakt med vores serviceafdeling skal apparatets E-nummer og FD-nummer opgives.

Typeskiltet med numrene findes følgende steder:

■ I apparatets papirer. ■ På den nederste del af kogetoppen.

E-nummeret findes også på kogetoppens glasflade. Kundeserviceindeks (KI) og FD-nummer kan kontrolleres i Grundindstillingerne. Der findes oplysninger om dette i kapitlet → "Grundindstillinger".

Vær opmærksom på, at det også inden for garantiperioden ikke er gratis at få besøg af en tekniker fra kundeservice, hvis det viser sig, at apparatet er blevet betjent forkert.

Kontaktdataene for alle lande findes i vedlagte kundeservice-fortegnelse.

Reparationsordre og rådgivning i tilfælde af fejl DK 44 89 89 85

Stol på producentens kompetence. På den måde sikres det, at reparationer udføres af uddannede serviceteknikere, som ligger inde med de originale reservedele, der passer til det pågældende apparat.

NEFF T68TS61N0X - Reparationsordre og rådgivning i tilfælde af fejl DK 44 89 89 85 - 1

Prøveretter

Denne tabel er blevet fremstillet til brug for prøvningsinstitutter for at lette afprøvningen af vores apparater.

Oplysningerne i tabellen henviser til vores kogegrej fra Schulte-Ufer (køkkensæt med 4 deler til kogesektion Z9442X0) med følgende dimensioner:

■ Kasserolle-∅ 16 cm, 1,2 l til kogefelter med ∅ 14,5 cm ■ Gryde-∅ 16 cm, 1,7 l til kogefelter med ∅ 14,5 cm ■ Gryde-∅ 22 cm, 4,2 l til kogefelter med ∅ 18 cm ■ Pande-∅ 24 cm, I til kogefelter med ∅ 18 cm

Forvarmning Tilberedning
PrøveretterFade og beholde-re:KogetrinVarighed (Min:Sek)Låg Kogetrin Låg
Smeltning af chokolade
Overtrækschokolade (f.eks. fra Dr. Oetker, let bitter chokolade 55 % kakao, 150 g)Kasserolle 16 cm--- 1. Nej
Opvarmning og varmholdning af linsegryderet
Linsegryderet*Starttemperatur 20 °C
Mængde: 450 gGryde 16 cm91:30(uden omrø-ring)Ja 1. Ja
Mængde: 800 gGryde 22 cm92:30(uden omrø-ring)Ja 1. Ja
Linsegryderet på dåseF.eks. linseterrine med pölser fra Erasco.Starttemperatur 20 °C
Mængde: 500 gGryde 16 cm9Ca. 1:30(omrøres efter ca. 1 min.)Ja 1. Ja
Mængde: 1 kgGryde 22 cm9Ca. 2:30(omrøres efter ca. 1 min.)Ja 1. Ja
Tilberedning af bechamelsauce
Mælkens temperatur: 7 °CIngredienser: 40 g smør, 40 g mel, 0,5 l mælk (3,5 % fedtindhold) og en knivspids salt
1. Smelt smørret, rør mel og salt i, og opvarm massen. Kasserolle 16 cm2 Ca. 6:00 Nej--
2. Tilsæt mælken til opbagningen, og bring den i kog under stadig omrøring.7 Ca. 6:30 Nej--
3. Lad bechamelsaucen koge i yderligere 2 minutter på kogezonen under stadig omrøring, efter at den er kommet i kog.---2Nej
*Opskrift iht. DIN 44550**Opskrift iht. DIN EN 60350-2
Forvarmning Tilberedning
PrøveretterFade og beholde-re:KogetrinVarighed (Min:Sek)Låg Kogetrin Låg
Tilberedning af mælkerisMælkeris, tilberedt med lågMælkens temperatur: 7 °COpvarm mælken, til den begynder at skumme op.Indstil det anbefalede kogetrin, og tilsæt ris, sukker og salt til mælken.Tilberedningstid inklusive forvarmning ca. 45 min.
Ingredienser: 190 g rundkornede ris, 90 g sukker, 750 ml mælk (3,5 % fedtindhold) og 1 g saltGryde ∅ 16 cm8. Ca. 5:30 Nej3(omrøres efter ca. 10 min.)Ja
Ingredienser: 250 g rundkornede ris, 120 g sukker, 1 l mælk (3,5 % fedtindhold) og 1,5 g saltGryde ∅ 22 cm8. Ca. 5:30 Nej3(omrøres efter ca. 10 min.)Ja
Mælkeris, tilberedt uden lågMælkens temperatur: 7 °CTilsæt ingredienserne til mælken, og opvarm under stadig omrøring.Vælg det anbefalede kogetrin, når mælken har nået en temperatur på ca. 90 °C, og lad den småkoge ved lav varme i ca. 50 min.
Ingredienser: 190 g rundkornede ris, 90 g sukker, 750 ml mælk (3,5 % fedtindhold) og 1 g saltGryde ∅ 16 cm8. Ca. 5:30 Nej 3 Nej
Ingredienser: 250 g rundkornede ris, 120 g sukker, 1 l mælk (3,5 % fedtindhold) og 1,5 g saltGryde ∅ 22 cm8. Ca. 5:30 Nej 2. Nej
Tilberedning af ris*Vandtemperatur: 20 °C
Ingredienser: 125 g langkornede ris, 300 g vand og en knivspids saltGryde ∅ 16 cm9 Ca. 2:30 Ja 2 Ja
Ingredienser: 250 g langkornede ris, 600 g vand og en knivspids saltGryde ∅ 22 cm9 Ca. 2:30 Ja 2. Ja
Steg af svinemørbradStarttemperatur for mørbrad: 7 °C
Mængde: 3 svinemørbrade (samlet vægt ca. 300 g, tykkelse 1 cm) og 15 ml solsikkeolieStege-pande ∅ 24 cm9 Ca. 1:30 Nej 7 Nej
Tilberedning af pandekager**Mængde: 55 ml dej pr. pandekage Stege-pande ∅ 24 cm9 Ca. 1:30 Nej 7 Nej
Fritering af dybfrosne pommes fritesMængde: 1,8 liter solsikkeolie, pr. portion: 200 g dybfrosne pom-mes frites (f.eks. McCain 123 Frites Original) Gryde ∅ 22cm9Til der er opnået en olie-temperatur på 180 °CNej 9 Nej
*Opskrift iht. DIN 44550**Opskrift iht. DIN EN 60350-2

NEFF T68TS61N0X - Prøveretter - 1

Dette apparat er ikke beregnet til brug med et eksternt tidsur eller fjernbetjening.

Kogetoppen har en restvarmeindikator for hver kogezone. Den viser, om kogezonen stadig er varm. Rør ikke ved kogezonen, så længe restvarmeindikatoren lyser.

  1. Tænd for kogetoppen med hovedafbryderen.
  2. Innen de neste 5 sekundene skal du trykke på symbolene Ⓤ og ♡ samtidig i 4 sekunder. Du hører et lydsignal.
  3. Trykk på symbolet ⏰ flere ganger inntil visningen for ønsket kokesone lyser.
  4. Deretter stiller du inn ønsket koketrinn med symbolene ⏻ eller I→I. Kokesonen er aktivert.

Merknader

Hvert koketrinn har et mellomtrinn. Det er merket med et punkt.

Platetoppen må være slått på.

Ellers aktiveres ikke kokesonene forskriftsmessig, og det oppnås ikke et godt tilberedningsresultat.

Aktiver den fleksible kokesonen som én enkelt kokesone.

NEFF T68TS61N0X - Merknader - 1

Kokekaret må ikke dekke begge FlexPlus-kokesonene samtidig.

Aktiver

  1. Sett kokekaret på konesonen og pass på at det også dekker FlexPlus-konesonen.
  2. Velg kokesone og ønsket koketrinn. Indikatorene til konesonen og FlexPlus-kokesonen lyser opp.

NEFF T68TS61N0X - Aktiver - 1

  1. Velg ønsket tilberedningstid med twist-knappen.

Hi 4 0 30 min → |→1

Med denne funksjonen kan du overføre koketrinn og programmert tilberedningstid fra en kokesone til en annen.

Du overfører innstillingene ved å ta kokekaret fra den kokesonen som er slått på, til en annen.

NEFF T68TS61N0X - Aktiver - 3

Velg passende temperaturtrinn ut fra tabellen. Sett den tomme pannen på kokesonen.

Temperatursymbolet blinker til steketemperaturen er nådd. Du hører en signaltone, og temperatursymbolet fortsetter å lyse.

  1. Når steketemperaturen er nådd, har du først olje og deretter matvarene i pannen.

Merk: Snu matvarene slik at de ikke svir seg.

Hvordan du slår på den automatiske barnesikringen kan du lese om i → "Grunninnstillinger"

NEFF T68TS61N0X - Aktiver - 4

Vaskebeskyttelse

Kokesonen varmes ikke opp lenger. I indikatoren for kokesonen blinker F, 8 og restvarmeindikatoren h eller H vekselvis.

Du kan stoppe blinkingen ved å berøre et hvilket som helst symbol. Du kan nå stille inn kokesonen på nytt.

Bildet viser et eksempel med et forbruk på 1.08 kWh.

1.08 kWh

Hvordan du slår på denne funksjonen, kan du lese om i kapittel → "Grunninnstillinger".

NEFF T68TS61N0X - Vaskebeskyttelse - 2

Test av kokekar

Kontroller resultatet med følgende tabell:

Resultat

0Kokekaret er ikke egnet for kokesonen og blir derfor ikke varm.*
1Kokekaret varmes langsommere opp en forventet og kokeprosessen foregår ikke optimalt.*
2Kokekaret varmes opp riktig og kokeprosessen går som den skal.

* Dersom det finnes en mindre kokesone, kan du teste kokekaret en gang til på den lille kokesonen.

Kraftig smuss fjernes enklest med en glasskrape. Følg anvisningene fra produsenten.

Hvorfor kan ikke platetoppen slås på, og hvorfor lyser symbolet for barnesikring?

Barnesikringen er aktivert.

Opplysninger om denne funksjonen finner du i kapittel → "Barnesikring".

Hvorfor hører man lyder under matlagingen?

Hvorfor blir ikke kokesonen varm, og hvorfor blinker koketrinnet?

Kokesonen som kokekaret står på, er ikke slått på.

Forsikre deg om at kokesonen som kokekaret står på, er slått på.

Indholdsfortegnelse Klik på en titel for at få adgang til den
Vejledningsassistent
Drevet af Anthropic
Venter på din besked
Produktinformation

Mærke : NEFF

Model : T68TS61N0X

Kategori : Komfur