646-083 - Skæremaskine Melissa - Gratis brugsanvisning og manual

Produkttype	Kødhakker og grøntsagsskærer
Mærke	Melissa
Model	646-083
Strømforsyning	230 V, 50 Hz
Strømforbrug	Ca. 500 W
Motortype	Elektrisk motor med termisk beskyttelse
Funktioner	Kødhakning, pølsesyning, kebbe-fremstilling, småkagefremstilling, grøntsagsskæring, rivning af hård ost
Medfølgende tilbehør	Hakkerhus, grøntsagsskærerhus, kødskærme (3 størrelser), kniv, krydspind, pølseadapter, kebbe-fremstiller (2 dele), småkageadapter (2 dele), skære-/riveadaptere (2), påfyldningsrør, kødbakke, stamper, skiver (2), ringmøtrikker (2), låseskrue
Materiale	Skæreddele i rustfrit stål, plastikhus
Dimensioner	Ca. 30 x 20 x 25 cm (længde x bredde x højde)
Vægt	Ca. 3,5 kg
Ledningslængde	Ca. 1,2 m
Maks. kontinuerlig driftstid	15 minutter
Køletid	30 minutter før genbrug
Sikkerhedsfunktioner	Låseskrue til sikker fastgørelse, overbelastningsbeskyttelse, automatisk slukning? (ikke specificeret, men termisk beskyttelse antydet)
Rengøring	Motordel: aftørres med fugtig klud; tilbehør: håndvask i varmt sæbevand, egner sig ikke til opvaskemaskine; tør grundigt før genmontering
Garanti	Standard producentgaranti (vilkår gælder)
Tilsigtet anvendelse	Kun til indendørs brug i hjemmet
Advarsel om skarpe dele	Indeholder skarpe knive; holdes uden for børns rækkevidde

Ofte stillede spørgsmål - 646-083 Melissa

Hvordan samler jeg kødhakkeren?

Placer motordelen på en flad overflade. Sæt skiverne på skrueakslen (plastik først, derefter metal). Indsæt skruen i hakkerhuset. Sæt kniven på med skarpkant mod kødskærmen. Vælg en kødskærm og juster stifterne med indhak på hakkerhuset. Fastgør med ringmøtrikken. Løsn låseskruen på apparatet, sæt hakkerhuset i tilbehørsstikket, og stram låseskruen. Til sidst sættes kødbakken på.

Kan jeg hakke frosset kød?

Nej, frossen mad skal tø helt op, før det hakkes. Hvis du hakker frosset kød, kan det beskadige apparatet.

Hvor længe kan jeg køre apparatet kontinuerligt?

Kør ikke apparatet i mere end 15 minutter ad gangen. Lad det køle af i 30 minutter for at undgå overophedning.

Hvad skal jeg gøre, hvis kødhakkeren sætter sig fast?

Sluk straks for apparatet og tag stikket ud. Adskil hakkerhuset, fjern eventuelle blokeringer, og saml det korrekt igen. Sørg for, at ingredienserne er skåret i tilstrækkeligt små stykker, inden de føres ind.

Hvordan rengør jeg apparatet?

Tag stikket ud og lad det køle af. Aftør motordelen med en fugtig klud. Fjern tilbehøret og vask det i varmt sæbevand. Brug ikke opvaskemaskine. Tør alle dele grundigt, før de samles igen. Smør kødskærme med vegetabilsk olie og opbevar dem i fedtfast papir.

Kan jeg hakke ben?

Nej, apparatet er designet til benfrit kød. Fjern altid ben, brusk, sener og svær før hakning.

Hvordan laver jeg pølser med apparatet?

Saml hakkeren uden kniv og kødskærm. Sæt krydspinden og pølseadapteren på. Brug evt. pølseskind (udblød i koldt vand i 30 min). Før det hakkede kød gennem påfyldningsrøret med stamper, og slip skindet af, mens det fyldes. Sno for at danne pølser.

Er grøntsagsskæreren egnet til at rive ost?

Ja, grøntsagsskæreren kan bruges til at rive hård ost samt appelsin- eller citronskal til kager eller marmelade.

Hvad skal jeg gøre, hvis apparatet overopheder?

Hvis apparatet stopper under brug på grund af overophedning, skal du slukke for det, tage stikket ud og lade det køle af i mindst 30 minutter, før du fortsætter. Undgå at køre det i mere end 15 minutter i træk.

Hvor kan jeg finde reservedele eller yderligere hjælp?

Besøg den officielle hjemmeside på www.adexi.eu under menuen 'Forbrugerservice' for FAQ, reservedele og kontaktoplysninger. Uautoriserede reparationer vil annullere garantien.

BRUGSANVISNING 646-083 Melissa

For at du kan få mest mulig glæde af dit nye apparat, beder vi dig gennemlæse denne brugsanvisning, før du tager apparatet i brug. Vær særligt opmærksom på sikkerhedsforanstaltningerne. Vi anbefaler dig desuden at gemme brugsanvisningen, hvis du senere skulle få brug for at genopfriske din viden om apparatets funktioner.

SIKKERHEDSFORANSTALTNINGER

Generelt

• Forkert brug af apparatet kan medføre personskade og beskadige apparatet.
• Anvend kun apparatet til det, det er beregnet til. Producenten er ikke ansvarlig for skader, der opstår som følge af forkert brug eller håndtering (se også under Reklamationsbestemmelser).
• Apparatet er udelukkende beregnet til husholdningsbrug. Apparatet må ikke anvendes udendørs eller til erhvervsbrug.
• Apparatet må kun sluttes til 230 V, 50 Hz.
• Apparatets motordel, ledning og stik må ikke nedsænkes i vand, og der må ikke trænge vand ind i motordelen.
• Rør aldrig ved apparatet, ledningen eller stikket med våde eller fugtige hænder.
• Udsæt ikke apparatet for direkte sollys, høje temperaturer, fugt, støv eller ætsende stoffer.
• Forlad ikke apparatet, när det er tændt.
• Når apparatet er i brug, bør det holdes under konstant opsyn. Børn bør altid holdes under opsyn, när apparatet anvendes.
• Apparatet indeholder skarpe dele og bør opbevares utilgængeligt for børn.
• Brug kun tilbehør, der følger med apparatet eller er anbefalet af producenten.

Brug af apparatet

• Anbring altid apparatet på et tørt, plant og stabilt underlag på god afstand af bordkanten.
• Brug ikke apparatet, hvis kødhakkerhuset, råkosthuset eller de øvrige tilbehørsdele er beskadiget.
• Sørg for, at tilbehørsdelene er monteret korrekt og sidder ordentligt fast, før du tænder for apparatet.
• Sørg for, at kniven er monteret korrekt, da apparatet ellers kan blive beskadiget.

• Brug ALDRIG fingrene, køkkenredskaber eller lignende til at skubbe fødevarer ned i påfyldningsrøret i kødhakkerhuset eller råkosthuset! Brug den medfølgende nedstopper.

• Stik ALDRIG fingrene, køkkenredskaber eller lignende ind i apparatets åbninger.

• Rør ALDRIG ved de bevægelige dele, før apparatet er standset helt.
• Pas på ikke at berøre knivbladene eller andre skarpe dele under brug og rengøring!
• Rengør altid tilbehørsdelene grundigt imellem hver opgave, hvis du skal hakke flere forskellige ingredienser efter hinanden.

Ledning og stik

• Lad ikke ledningen hænge ud over bordkanten.
• Kontrollér, at det ikke er muligt at trække i eller snuble over apparatets ledning eller en eventuel forlængerledning.
• Hold ledningen og apparatet væk fra varmekilder, varme genstande og åben ild.
• Tag stikket ud af stikkontakten, før du skifter tilbehør, før rengøring, og hvis apparatet ikke er i brug. Undlad at trække i ledningen, når du tager stikket ud af stikkontakten, men tag fat om selve stikket.
  • Sørg for, at ledningen er rullet helt ud.
• Ledningen må ikke bøjes eller vikles omkring apparatet.
• Kontrollér jævnligt, om ledningen eller stikket er beskadiget, og brug ikke apparatet, hvis dette er tilfældet, eller hvis det har været tabt eller er blevet beskadiget på anden måde.
• Hvis apparatet, ledningen eller stikket er beskadiget, skal apparatet efterses og om nødvendigt repareres af en autoriseret reparatør. Forsøg aldrig at reparere apparatet selv. Kontakt købsstedet, hvis der er tale om en reparation, der falder ind under reklamationsretten. Hvis der foretages uautoriserede indgreb i apparatet, bortfalder reklamationsretten.

1. Tænd/sluk-knap
2. Låseskrue
3. Hulskiver (3 stk.)
4. Småkagetilbehør (2 dele)
5. Pølserør
6. Kebbe-tilbehør (2 dele)
7. Ringmøtrik til kødhakkerhus
8. Tværpind
9. 4-bladet kniv
10. Råkostjern (2 stk.)
11. Ringmøtrik til råkosthus
12. Råkosthus
13. Påfyldningsrør på råkosthus
14. Bakke
15. Spændeskiver (2 stk.)
16. Snegl
17. Kødhakkerhus
18. Påfyldningsrør på kødhakkerhus
19. Nedstopper
20. Tilbehørsudtag
21. Motordel

- Vask alle dele, der kommer i kontakt med fødevarer, inden du anvender apparatet første gang (eller efter længere tids opbevaring uden brug).

- For at fjerne eventuelle metalrester fra produktionen anbefales det at montere snegl (16), kniv (9) og hulskive (3) i kødhakkerhuset (17) (se nedenfor) og lade apparatet køre i ca. 2 minutter med hver hulskive uden fødevarer. Rengør herefter tilbehørsdelene, før apparatet tages i brug.

BRUG AF K∅DHAKKEREN

Samling

1. Stil motordelen (22) på et plant underlag, f.eks. et køkkenbord, og kontrollér, at den står stabilt.

2. Monter de to spændeskiver (15) på sneglens aksel (den tykke ende). Monter først plastskiven og derefter metalskiven.

3. Monter sneglen i kødhakkerhuset.

4. Monter den 4-bladede kniv på sneglens studs. Skærenes skarpe kant skal vende ud mod hulskiven.

5. Monter en af de tre hulskiver oven på kniven. Vend skiven, så de to tapper sidder ud for fordybningerne på kødhakkerhuset.

o Du kan opnå forskellig konsistens ved at vælge hhv. den fine, mellemfine og grove hulskive.

1. Monter ringmøtrikken (7) over hulskiven på kødhakkerhuset. Drej den med uret for at spænde den fast. Møtrikken skal holde hulskiven ordentligt på plads, men må ikke strammes for meget.

2. Løsn låseskruen (2) på apparatet.

3. Monter kødhakkerhuset i apparatets tilbehørsudtag (21), og spænd huset fast ved at stramme låseskruen.

4. Monter bakken (14) på kødhakkerhuset, så den brede ende sidder over apparatets motordel.

5. Apparatet er nu klar til brug.

1. Skær det kød, der skal hakkes, i mindre stykker, der passer ned i påfyldningsrøret (18). Brug tern eller strimler med en bredde på ca. 2,5 cm.
2. Anbring kødet på bakken.
3. Anbring en skål eller anden beholder under kødhakkerhusets åbning.
4. Tænd apparatet ved at trykke tænd/slukknappen (1) til positionen "ON".
5. Kom et stykke kød ned i påfyldningsrøret, og tryk ved hjælp af nedstopperen (19) forsigtigt kødet gennem apparatet. Tryk ikke for hårdt, da det kan beskadige apparatet.
6. Tryk tænd/sluk-knappen til positionen "OFF", när du er færdig med at hakke.
7. Sluk altid på kontakten og tag stikket ud, før du skifter tilbehør eller skiller apparatet ad.

VIGTIGT!

• Lad ikke apparatet køre i mere end 15 minutter ad gangen. Efter 15 minutter skal du holde 30 minutters pause for at undgå overophedning.
• Fjern altid ben, brusk, sener og svær fra kødet, før det hakkes.
• Dybfrosne madvarer skal optøs grundigt, før de hakkes.

- Hvis apparatet bruges til at hakke nødder med, skal du kun komme nogle få stykker i ad gangen og vente, indtil sneglen har samlet dem op, før du kommer flere i.

Brug af pölserøret

Du kan fremstille pölser i tarm, eller du kan lave dem uden skind og blot rulle dem i rasp eller mel, inden de steges eller koges.

• Hvis du vil fremstille pölser i tarm, skal tarmene först udblødes i koldt vand i 30 minutter.
• Monter de to spændeskiver på sneglens aksel (den tykke ende). Monter først plastskiven og derefter metalskiven.
• Monter sneglen i kødhakkerhuset. Der skal ikke monteres hverken kniv eller hulskive.
• Monter tværpinden (8) over sneglen.
• Monter kødhakkerhuset i apparatets tilbehørsudtag, og spænd huset fast ved at stramme låseskruen.
• Åbn tarmen ved at holde den under en rindende vandhane.
• Hold pølserøret (5) under en rindende vandhane, og træk tarmen på røret.
• Hold pølserøret op imod kødhakkerhusets åbning, og skru røret fast med ringmøtrikken.
• Monter bakken på kødhakkerhuset, så den brede ende sidder over apparatets motordel.
• Anbring det hakkede kød på bakken.
• Tænd apparatet ved at trykke tænd/slukknappen til positionen "ON".
• Kom lidt hakket kød ned i påfyldningsrøret, og tryk ved hjælp af nedstopperen forsigtigt kødet gennem apparatet. Tryk ikke for hårdt, da det kan beskadige apparatet.
• Efterhånden som tarmen fyldes, trækkes den af rørets spids. Fyld ikke for meget kød i. Drej den lange pølse i passende længder.

Opskrift på svinekødspølser

100 g tørt franskbrød

600 g magert svinekød, skåret i strimler

1 æg, pisket

1 tsk. blandede krydderurter salt og peber

• Udblød franskbrødet i vand. Tryk den overskydende væde ud.
• Hak svinekødet ned i en skål.
• Tilsæt de øvrige ingredienser, og ælt godt igennem.
• Brug farsen til fremstilling af pølser som beskrevet ovenfor.
• Steg, grill eller ovnsteg pölserne, til de er gyldenbrune.

Brug af kebbe-tilbehøret

Kebbe er en traditionel ret fra Mellemøsten, som består af friturestegte lammekøds- og bulgurhvedepakker fyldt med fars.

1. Saml apparatet som beskrevet i afsnittet Hakning af kød ovenfor. Brug den fine hulskive.
2. Hak kød og bulgur til kebbe-dejen skiftevis gennem apparatet. Tilsæt løget før den sidste portion.
3. Ælt dejen. Hak derefter dejen to gange mere.
4. Monter nu kebbe-tilbehøret (6) på kødhakkerhuset.

o Skru først ringmøtrikken af.
o Saml kebbe-tilbehørets to dele som vist på billedet, og monter tilbehøret uden på hulskiven.
o Monter ringmøtrikken uden på kebbetilbehøret.

1. Tryk ved hjælp af nedstopperen kebbe-dejen gennem apparatet. Når dejen passerer igennem kebbe-tilbehøret, bliver den til en cylinder.
2. Skær dejcylinderen i stykker på ca. 8 cm, og læg dem til side.
3. Tilbered fyldet.

o Fjern kebbe-tilbehøret, og monter ringmøtrikken over hulskiven igen.
o Hak kødet gennem den fine hulskive.
o Hak løget, og svits det, indtil det er gyldenbrunt.
o Tilsæt det hakkede kød og de øvrige ingredienser, og steg i 1-2 minutter.
o Hæld evt. overskydende fedt væk, og lad fyldet køle af.

1. Tryk den ene ende af dejcylinderen sammen for at lukke den. Kom lidt fyld i, og luk cylinderens anden ende.
2. Frituresteg kebbe-stykkerne i varm olie (190°) i ca. 6 minutter, eller til de er gyldenbrune.

Brug af småkagetilbehøret

1. Monter de to spændeskiver på sneglens aksel (den tykke ende). Monter først plastskiven og derefter metalskiven.
2. Monter sneglen i kødhakkerhuset. Der skal ikke monteres hverken kniv eller hulskive.
3. Monter tværpinden over sneglen.
4. Monter den runde metalholder fra småkagetilbehøret (4) på sneglens studs.
5. Monter ringmøtrikken over metalholderen på kødhakkerhuset. Drej den med uret for at spænde den fast. Møtrikken skal holde metalholderen ordentligt på plads, men må ikke strammes for meget.
6. Monter den flade metalplade med mønster i metalholderen.
   o Skub metalpladen frem og tilbage for at vælge forskellige mønstre.
7. Løsn låseskruen på apparatet.
8. Monter kødhakkerhuset i apparatets tilbehørsudtag, og spænd huset fast ved at stramme låseskruen.
9. Monter bakken på kødhakkerhuset, så den brede ende sidder over apparatets motordel.
10. Anbring småkagedejen på bakken.
11. Tænd apparatet ved at trykke tænd/slukknappen til positionen "ON".
12. Kom dejen ned i påfyldningsrøret lidt ad gangen, og tryk ved hjælp af nedstopperen forsigtigt dejen gennem apparatet. Tryk ikke for hårdt, da det kan beskadige apparatet.
13. Tag imod dejpølsen, når den kommer ud af apparatet, så den ikke knækker. Skær dejpølsen i stykker af passende størrelse, og bag småkagerne.
14. Tryk tænd/sluk-knappen til positionen "OFF", när du er færdig med at bruge apparatet.
15. Sluk altid på kontakten og tag stikket ud, før du skifter tilbehør eller skiller apparatet ad.

1. Stil motordelen på et plant underlag, f.eks. et køkkenbord, og kontrollér, at den står stabilt.
2. Løsn låseskruen på apparatet.

3. Monter råkosthuset (12) i apparatets tilbehørsudtag, og spænd huset fast ved at stramme låseskruen.

4. Monter et af de to råkostjern (10) i huset. Den åbne ende skal vende udad. Sørg for, at fordybningerne i råkostjernets bagplade passer ind over tapperne på akslen inden i huset. Tryk råkostjernet helt i bund.

5. Monter ringmøtrikken (11) på råkosthuset. Drej den med uret for at spænde den fast.

6. Apparatet er nu klar til brug.

Klargøring af frugt og grøntsager

• Vask altid frugt og grøntsager grundigt, før de hakkes.
• Skær større frugter og grøntsager i mindre stykker, der passer ned i påfyldningsrøret.

Hakning af grøntsager

1. Tænd apparatet ved at trykke tænd/slukknappen til positionen "ON".
2. Anbring en skål eller anden beholder under råkosthusets åbning.
3. Kom de hele eller udskårne frugter eller grøntsager i påfyldningsrøret (13).
   o Aflange grøntsager, f.eks. gulerødder, puttes i påfyldningsrøret med den spidse ende først.
4. Tryk let på frugten eller grøntsagerne med nedstopperen. For kraftigt tryk kan medføre skader på apparatet.
5. Tryk tænd/sluk-knappen til positionen "OFF", när du er færdig med at bruge apparatet.
6. Sluk altid på kontakten og tag stikket ud, før du skifter tilbehør eller skiller apparatet ad.

Tip

Råkosthakkeren kan også bruges til at hakke hård ost og appelsin- eller citronskal til kager eller marmelade.

VIGTIGT!

- Lad ikke apparatet køre i mere end 15 minutter ad gangen. Efter 15 minutter skal du holde 30 minutters pause for at undgå overophedning.

RENG∅RING

Ved rengøring af apparatet bør du være opmærksom på følgende punkter:

• Tag stikket ud af stikkontakten, og lad apparatet køle helt af, før du rengør det.

• Apparatets motordel må ikke nedsænkes i vand, og der må ikke trænge vand ind i den.

• Rengør motordelen ved at tørre den af med en fugtig klud. Tilsæt eventuelt lidt opvaskemiddel til vandet, hvis apparatet er meget snavset.

• Brug ikke stålsvampe, skuresvampe eller nogen former for stærke, opløsende eller slibende rengøringsmidler til at rengøre apparatet med, da det kan ødelægge apparatets udvendige overflader.
• Skil apparatet ad, og rengør alle tilbehørsdelene separat. Kødhakkerhuset, råkosthuset og de øvrige tilbehørsdele kan rengøres i varmt sæbevand, men tåler IKKE opvaskemaskine.
• Pas på ikke at berøre knivbladene eller andre skarpe dele under rengøringen!
• VIGTIGT! Lad apparatet tørre helt efter rengøring, inden det bruges igen. Apparatet må ikke bruges, hvis det er fugtigt.
• Det anbefales efter rengøring at smøre hulskiverne med vegetabilsk olie og pakke dem ind i smørrebrødspapir for at forebygge misfarvning og rust.

OPLYSNINGER OM BORTSKAFFELSE OG GENBRUG AF DETTE PRODUKT

Bemærk, at dette Adexi-produkt er forsynet med dette symbol:

Det betyder, at produktet ikke må kasseres sammen med almindeligt husholdningsaffald, da elektrisk og elektronisk affald skal bortskaffes særskilt.

I henhold til WEEE-direktivet skal hver medlemsstat sikre korrekt indsamling, genvinding, håndtering og genbrug af elektrisk og elektronisk affald. Private husholdninger i EU kan gratis aflevere brugt udstyr på særlige genbrugsstationer. I visse medlemsstater kan du i visse tilfælde returnere det brugte udstyr til den forhandler, du købte det af på betingelse af, at du køber nyt udstyr. Kontakt forhandleren, distributøren eller de kommunale myndigheder for at få yderligere oplysninger om, hvordan du skal håndtere elektrisk og elektronisk affald.

REKLAMATIONSBESTEMMELSER

Reklamationsretten gælder ikke:

• hvis ovennævnte ikke iagttages
• hvis der har været foretaget uautoriserede indgreb i apparatet
• hvis apparatet har været misligholdt, udsat for en voldsom behandling eller lidt anden form for overlast
• hvis fejl i apparatet er opstået på grund af fejl på ledningsnettet.

Da vi hele tiden udvikler vores produkter på funktions- og designsiden, forbeholder vi os ret til at foretage ændringer i produktet uden forudgående varsel.

SP∅RGSMÅL & SVAR

Har du spørgsmål omkring brugen af apparatet, som du ikke kan finde svar på i denne brugsanvisning, findes svaret muligvis på vores hjemmeside www.adexi.dk.

Du finder svaret ved at klikke på "Spørgsmål & svar" i menuen "Forbrugerservice", hvor de oftest stillede spørgsmål er vist.

På vores hjemmeside finder du også kontaktinformation, hvis du har brug for at kontakte os vedrørende teknik, reparation, tilbehør og reservedele.

IMPORT∅R

Adexi Group

Vi tager forbehold for trykfejl.

SE

INTRODUKTION

100 g tørt, fint brød

Garantien gjelder ikke hvis: