GRAM

EK 16610-90 X - Komfur GRAM - Gratis brugsanvisning og manual

Find enhedens vejledning gratis EK 16610-90 X GRAM i PDF-format.

📄 60 sider Dansk DA Download 💬 AI-spørgsmål
Notice GRAM EK 16610-90 X - page 4
Se vejledningen : Dansk DA Norsk NO
Pick your language and provide your email: we'll send you a specifically translated version.

Brugerspørgsmål om EK 16610-90 X GRAM

0 spørgsmål om dette apparat. Besvar dem du kender, eller stil dit eget.

Stil et nyt spørgsmål om dette apparat

E-mailen forbliver privat: den bruges kun til at underrette dig, hvis nogen svarer på dit spørgsmål.

Ingen spørgsmål endnu. Vær den første til at stille et.

Download vejledningen til din Komfur i PDF-format gratis! Find din vejledning EK 16610-90 X - GRAM og tag din elektroniske enhed tilbage i hånden. På denne side er alle dokumenter nødvendige for brugen af din enhed offentliggjort. EK 16610-90 X af mærket GRAM.

BRUGSANVISNING EK 16610-90 X GRAM

DK Betjeningsvejledning 2

NO Bruksanvisning 31

  • Læs hele vejledningen omhyggeligt, før du tager komfuret i brug.
    Gør dig fortrolig med dit nye komfur og de forskellige betjeningsfunktioner i den række-følge, som fremgår af betjeningsvejledningen.
  • Vær opmærksom på alle oplysninger og forklaringer vedrørende korrekt betjening og behandling. Derved opnår du, at dit komfur altid er klar til brug, og at det holder længe.
  • Vær især opmærksom på alle oplysninger, som vedrører sikkerheden. De skal være med til at forebygge ulykker og skader.
  • Husk at gemme betjeningsvejledningen, da der kan blive brug for den på et senere tidspunkt.

Bemærk at denne betjeningsvejledning gælder for flere komfurer. Det er derfor ikke sikkert, at alle funktioner og udstyr er på dit komfur.

Bemærk!

Du skal have læst /forstået denne vejledning, før du begynder at betjene komfuret.

Komfuret er udelukkende designet til tilberedning af mad. Enhver anden anvendelse (fx. til rumopvarmning) er ikke i overensstemmelse med komfurets oprindelige anvendelsesbestemmelse og kan være farlig.

Producenten forbeholder sig ret til ændringer, der ikke påvirker komfurets funktion.

INDHOLDSFORTEGNELSE

Vigtige oplysninger vedrørende sik ker hed....4

Beskrivelse af produktet 9

Specifikationer....10

Installationsvejledning....11

Betjening....13

Brug af ovnen – praktiske tips....20

Testretter....23

Foranstaltninger ved fejl....29

Tekniske specifikationer....30

Bemærk. Apparatet og dets tilgængelige dele bliver varme under brug. Undgå derfor at berøre nogen varmeelementer, da de kan være varme. Lad ikke børn under 8 år betjene apparatet, medmindre det sker under opsyn af en voksen.

Dette apparat må ikke betjenes af personer (her- under børn under 8 år) med nedsatte fysiske, sansemæssige eller mentale evner eller manglende erfaring og viden, medmindre de er blevet instrueret og vejledt i brugen af apparatet af en person, der er ansvarlig for deres sikkerhed. Undgå at børn leger med apparatet. Lad ikke børn rengøre eller betjene apparatet, medmindre det sker under opsyn.

Bemærk. Uovervåget kogning i fedt eller olie på kogepladen kan være farlig og føre til brand.

Forsøg ALDRIG at slukke ild med vand. Afbryd apparatet, og dæk flammen med et låg eller et ikke-brændbart tæppe.

Bemærk. Brandfare: Opbevar ikke noget på koge-pladens overflade.

Bemærk. Hvis der er revner i kogepladens overflade, sluk da for strømmen for at undgå risikoen for elektrisk stød.

Ovnen bliver meget varm ved brug og et stykke tid efter, at der er slukket for ovnen.

Ved brug af ovnen kan tilgængelige dele blive meget varme. Undgå derfor at børn kommer i nærheden af ovnen.

Bemærk. Brug ikke slibende rengøringsmidler eller skarpe metalgenstande til rengøring af glasset i ovndøren, da de kan ridse overfladen, hvilket kan føre til revner i glasset.

Bemærk. Ved udskiftning af ovnpæren skal komfu-ret slukkes ved ho ved af bry de ren. Der må ikke være strøm til kom fu ret, når ovnpæren skiftes.

Brug ikke damprengøringsudstyr til rengøring af ap- paratet.

  • Hold opsyn med børn, när komfuret er i brug.
  • Gryder, kogezoner, ovn og varmeskjold bliver meget varme ved brug og et stykke tid efter, at der er slukket for kogezoner eller ovn.
  • Lad ikke børn røre ved eller lege med knapper og ovnlåge og få dem så vidt muligt til at holde sig væk fra komfuret.
  • Ved grillstegning i ovnen bliver det infrarøde varmelegeme glødende. For at forhindre evt. flammedannelse må varmelegemet ikke komme i berøring med grillmaden.
  • Sørg for, at andre elapparaters tilslutningsledninger ikke kommer i berøring med varme kogezoner eller klemmes fast i ovnlågen. Vær især forsigtig, hvis du benytter stikdåser, som er placeret i nærheden af komfuret.
  • Komfurets glaskeramiske kogeplade og ovnen må aldrig anvendes til rumopvarmning.
  • Meget varme olier og fedtstoffer kan antænde. Hold derfor altid øje med komfuret under friture- eller grillstegning.
  • Læg aldrig aluminiumfolie i bunden af ovnen, da folien kan beskadige bundpladens emalje.
  • Af samme årsag må gryder eller andre dele aldrig stilles direkte på ovnens bundplade.
  • Sluk for hovedafbryderen til komfuret ved defekter eller fejl. Komfuret må først tages i brug igen, när fejlen er afhjulpet af en fagmand.
  • Undgå derimod slag, forårsaget af f.eks. en saltbøsse, et krydderiglas eller en an den hård genstand, som falder ned på pladen.
  • De glaskeramiske kogezoner bør ikke stå tændt uden kogegrej, og de må heller ikke benyttes som opbevaringsplads.
  • En gryde bør kun stilles på kogepladen, hvis bunden er ren og tør.
  • Sukker eller sukkerholdige madvarer, som spildes på den glaskeramiske kogeplade, kan beskadige glaspladen og skal fjernes omgående, så vidt muligt mens den stadig er varm, så det ikke brænder fast.
  • Madvarer, som tilberedes på den glaskeramiske kogeplade, må ikke være anbragt i aluminiumfolie, aluminiumbeholdereellerplastbeholdere.
  • Pas på ikke at ridse den glaskeramiske kogeplade med smykker, gryder med skarpe kanter osv.
  • Husholdningsgenstande af plast (skeer, skåle osv.) må ikke placeres på varme glaskeramiske kogeplader, da de kan smelte fast.
  • Sørg for, at emaljerede gryder o.l. ikke koges helt tomme.
  • Hvis der kommer dybe ridser eller revner i den glaskeramiske kogeplade, skal komfuret straks adskilles fra el-nettet ved ved at slukke for afbryderen.
  • Den damp, som dannes i ovnen, siver ud af dampsprækkerne ved bagkanten af den glaskeramiske kogeplade. Sprækkerne må derfor aldrig være tildækkede eller til stoppede. Hold hænderne væk fra dampen.

- Undgå at kigge i gryder, när det ikke er nødvendigt

Undgå ligeledes at åbne ovnlågen, hvis det ikke er nødvendigt.

- Brug kun ovnen til til be re delse af større mængder mad

Kød som vejer op til 1 kg kan tilberedes mere energirigtigt på komfuret.

- Brug ovnens restvarme

Ved tilberedningstid over 40 minutter kan det anbefales at slukke for ovnen 10 mi nutter før tilberedningsprocessen er omme.

  • Steg med varmluftfunktionen
  • Luk ovnlågen omhyggeligt

Varmen kan slippe ud, hvis der er snavs pålågenstætninger. Detanbefalesat fjerne evt. snavs lige med det samme.

GRAM EK 16610-90 X - INDHOLDSFORTEGNELSE - 1

Komfuret er blevet sikret mod transportskaderunderbefordringen ved hjælp af en em ballage. Efter foretaget udpakning bedes du sørge for, at emballagens ele men ter bortskales på enmiljøvenligmåde.

Alle materialer anvendt til emballeringen er mil jø ven lige og 100% genanvendelige. De er mar ke ret med et relevant symbol.

GRAM EK 16610-90 X - INDHOLDSFORTEGNELSE - 2

Når dette produkt er udtjent, må det ikke bort skaes via normalt husholdningsaffald, men skal aeveres til en indsamlingsplads for genbrug af elektriske og elektroniskeprodukter. Symboletpå produktet, brugervejledningen eller emballagen henviser til det.

Materialerne er genanvendelige ifølge de res mærkning. Ved genbrug, genanvendelse af stoør eller andre former for genanvendelse af udtjente produkter bidrager du væsentligt til at beskytte miljøet.

Oplysninger om rette bortskaelsespladser for udtjente elektroniske og elektriske pro dukter kan fås ved henvendelse til kommu nen.

7 8 3, 4 5, 6 1 2 9

1 Knap til regulering af ovntemperatur
2 Betjeningsknap til ovnens funktioner
3 Betjeningsknap til kogezone, forreste venstre
4 Betjeningsknap til kogezone, bageste venstre
5 Betjeningsknap til kogezone, bageste højre
6 Betjeningsknap til kogezone, forreste højre
7 Varmeindikator for ovn
8 Kontrollampe
9 Magasinskuffe

Komfurets udstyr
GRAM EK 16610-90 X - INDHOLDSFORTEGNELSE - 4

Opstilling af komfuret

  • Køkkenrummet skal være tørt og luftigt og have velfungerende ventilation. Komfurets opstilling skal sikre fri adgang til alle betjeningselementer. Komfuret skal op stilles på et hårdt, jævnt gulv (det skal ikke pla ce res på nogen sokkel).
  • Undgå at løfte komfuret i toppladen.
  • Et komfur bør kun bygges ind i køkken-ele men ter op til arbejdspladens højde fx. 900 mm fra gulvet. Hvis kom fu ret an brin-gesmellemkøkkenelementer,skalderes be klæd ning og lim til dens pålimning kunne modstå temperaturer på mindst 100°C. Mang lende opfyldelse af den be-tin gelse kan medføre at overfladen bliver øde lagt, eller beklædningen går løs. Er der in gen sikker hed vedr. møblernes varmebestændighed, skal kom fu ret an-brin ges mellem møbler i en afstand på ca. 2 cm.
  • Emhætter skal mon te res i henhold til de informationer der oplyses i betjeningsvejledningen for emhætten.
  • Før komfuret tages i brug, skal det stå helt lige. Niveauet kan ju ste res ved hjælp af ind stille lige ben, der ligger i skuffen.

Montering af tippesikring i væggen

A B

GRAM EK 16610-90 X - Montering af tippesikring i væggen - 2

  • Installationen må kun foretages af en autoriseret el-installatør. Derved sikres, at gældende regler i "Stærkstrømsbekendtgørelsen" bliver overholdt.
  • Installationen skal overholde evt. specielle krav fastsat af det stedlige forsyningsselskab.
  • Tilslutning af komfuret kræver en separat strømkreds.
  • Tilslutningen må kun etableres ifølge el-diagrammerne, som findes på ydersiden af dækslet for tilslutningsklemmerne på bagpladen.
    Bemærk ! Dette produkt bruger 16 A.
  • Ved tilslutning eller udskiftning af tilledningen skal mindst en ledning af typen HO5 VVF-5G2,5 eller tilsvarende anvendes.
  • BEMÆRK! Til opfyldelse af sikkerhedsforeskrifterne kræves en afbryder, som afbryder alle poler og har en kontaktafstand på mindst 3 mm. (Kan være hovedafbryder).

GRAM EK 16610-90 X - Montering af tippesikring i væggen - 3

Inden du tager komfuret i brug

  • Fjern emballeringselementer, tøm skuffen, gør ovnen ren invendigt for at fjerne beskyttelsesstoffer fra fabrikken.
  • Tag ovnens udstyr ud og vask det i varmt vandmedlidtopvaskemiddel.
  • Før ovnen tændes, skal beskyttelsestapen på grillelementet fjernes.
  • Tænd for ventilation i rummet eller åbn vinduet.
  • Varm ovnen op (i ca. 30 mi nutter ved ca. 250°C), fjern snavs og rengør ovnen omhyggeligt.
  • Udfør betjeningshandlinger med over holdelse af informationer ved rø rende sikkerhed.

Ovnummet bør kun rengøres med varmt vandtilsatlidtopvaskemiddel.

Ovnen betjenes med "pop ud" drejeknapper. Drejeknapperne popper ud ved et let tryk på knappen, og de kan skubbes ind, også når ovnen er i brug. På funktionsknappen for ovnfunktioner er de mulige funktioner trykt på knappen.

1 0

2 0

Børnesikring

Ovndøren har en børnesikring, som forhindrer, at børn kan åbne døren. Apparatet leveres fra producenten med børnesikringen slået til.

GRAM EK 16610-90 X - Børnesikring - 1

Deaktivering af børnesikringen.

GRAM EK 16610-90 X - Børnesikring - 2

Børnesikringen er deaktiveret, og du kan åbne døren.

GRAM EK 16610-90 X - Børnesikring - 3

Børnesikringen aktiveres igen, när du lukker døren.

Betjening af kogezoner

0 Kogezone slukket

• Varmeholdningstrin

1 Viderekogningstrin

- Højt viderekogningstrin

2 Stegetrin

- Højt stegetrin

3 Opkogningstrin

0 1 2 3 0

Så snart en kogezone eller ovnen tændes, lyser driftskontrollampen.

En kogezone reguleres med den tilhørende 7-trins betjeningsknap. Denne har ud over trinnene

0·1·2·3

også tre mellemtrin, som er markeret med en prik.

Disse mellemtrin vælges, hvis temperaturen på det lavere trin er for lav, og temperaturen på det højere trin er for høj.

Derved er det muligt at foretage en præcis tilpasning af temperaturen til fødevarens art og mængde.

De forskellige trin anvendes mest hensigtsmæssigt som beskrevet nedenfor.

● Kogezone slukket - stilling 0

Efter at en kogezone er slukket, kan eftervarmen stadig bruges til kogning/varmeholdning.

- Varmeholdningstrin

Hvis retten blot skal småkoge langsomt ved ganske svag varme.

- Viderekogningstrin - stilling 1

Ved middelstore retter og hvis der ønskes en jævn viderekogning med en god energiudnyttelse.

- Højt viderekogningstrin

Til tilberedning af store portioner.

- Stegetrin - stilling 2

Til tilberedning af stegt kød og til retter, som kræver høje temperaturer til fortsat stegning.

- Opkogningstrin - stilling 3

I starten af tilberedningsprocessen, til hurtig kogning, bruning, opkogning og tilberedning af lynretter ved fuld varmeeffekt.

Dobbelt kogezone

På nogle modeller er den forreste venstre kogezone og den bageste højre kogezone temperaturreguleret og har en dobbelt kogezone til ko ge grej med stor diameter.

  • Hvis du også vil tænde den ydre, større kogezone, skal du dreje betjeningsknappen (3) ud over trin 3 til knappens symbol for dobbelt kogezone.
  • Efterfølgende kan du vælge det øns skede trin

0·1·2·3

hvormed temperaturen så indstilles for den større kogezone.

- I stillingen "0" på betjeningsknappen (3) slukkes den større dobbelte kogezone igen, og der skiftes tilbage til den lille indre, enkelte kogezone.

GRAM EK 16610-90 X - Dobbelt kogezone - 1

Restvarmeindikationen viser dig, på hvil ken af de fire kogezoner der stadig er en overfla de tem pe ra tur på mere end 50°C. Ved at være opmærksom på dette, kan du forebygge forbrændinger. Du kan imidlertid også bruge restvarmen til at holde retter varme i begrænset tid.

Restvarmeindikation

Valg af kogerej

Der stilles større krav til kogegrej til brug på glaskeramiske kogeplader end til al min de lige kogeplader.

Eventuelle ekstraudgifter til kogegrejet be ta ler sig hurtigt på grund af energibesparelser og længerelevetidforkogegrejogglaskeramiskekogezone. Desudenforkortestilberedningsprocessenogdermedarbejdstiden.

  • Brug altid kun gryder og pander med lige så stor eller større diameter end den glaskeramiske kogezone, hvor på de pla ce res. Derved opnås den bedst mu lige varmeoverførsel.
  • For små gryder medfører ikke kun energitab, men også risiko for at maden koger over og brænder fast på den gla ske ra mi ske kogezone.
  • Brug aldrig kogegrej med tynd eller buet bund, da dette kan medføre overophedning af den glaskeramiske ko ge pla de. De specielle el gry der med planslebet bund er de mest velegnede.
    ● Brug ikke gryder med plastgreb i ov nen.
  • Kogegrejets bund skal altid holdes tør, så der ikke dannes kalkaflejringer på den glaskeramiskekogeplade.
  • Ved anvendelse af specielt kogegrej skal du altid følge kogegrejfabrikantens anvisninger.

GRAM EK 16610-90 X - Valg af kogerej - 1

Kogegrej med aluminium- eller kobberbund kan efterlade metalliske pletter, som er meget vanskelige at fjerne. Vær især opmærksom på emaljerede gryder, som ved utilsigtet tørkogning kan forårsage uoprettelig skade. Vi henviser således til grydeproducenternes anvisninger.

Ovnens funktioner og betjening

Ovnen betjenes med et let tryk på funktionsknappen, som drejes til den ønskede funktion. Ovnens driftsfunktioner er beskrevet på knappens side.

Når ovnen er i brug, kan funktionsknappen være skubbet ind eller ud.

Ovnen kan opvarmes ved hjælp af et undervarme element, et overvarme element, et grill element og et ringvarmeelement (til varmluft).

Ovnen styres med en funktionsvælger – knappen skal drejes til den ønskede funktion,

GRAM EK 16610-90 X - Ovnens funktioner og betjening - 1

og en reguleringsknap for ovntemperatur - knappen skal drejes til den ønskede temperatur.

|°C| 0 → 50 100 150 200 250

For at slukke for ovnen skal begge knapper stilles i position „●” / „0”.

Bemærk!

Opvarmningen af ovnen sker først, när ovntemperaturen er indstillet.

Tilberedning med varmluft

En varmluftsblæser, som sidder på ov nens bagvæg, sørger for en konstant luftcirkulation. Derved opnås en bedre varmeoverførsel til fødevarerne og en mere ens ar tet temperaturfordeling i hele ovnen.

  • Du sparer energi, fordi der kan vælges væsentligt lavere temperaturer end ved traditionel opvarmning.
  • På grund af de lavere temperaturer vil tilsmuds nin gen af ovnen heller ikke være så stor. Fedt o.l. brænder ikke så let fast og kanderforfjernesudenvanskeligheder.
  • Hvis flere flade kager eller bageplader med småkager skal bages samtidig, anbe fa les det at bruge den første og den tredje hyldeskinne fra neden.
  • Optøning er væsentligt hurtigere og kan evt. også ske samtidig på alle hyldeskinner.
  • Det er muligt at åbne lågen under bagning, også af sarte kager, uden at de faldersammen.
  • En lang forvarmningstid som ved traditionel ovn er ikke nødvendig; den ind stillede temperatur nås hurtigt.

BEMÆRK!

Hvismotorentilvarmluftblæserengåri stykker, skal ovnen straks slukkes. Opvarm ning uden blæ ser kan medføre skader på ov nen.

Funktionsvælgerenspositioner

GRAM EK 16610-90 X - Funktionsvælgerenspositioner - 1

Lynopvarmning

Varmluft + grill

GRAM EK 16610-90 X - Lynopvarmning - 1

Optøning

Brug denne indstilling til optøning af frossen kage og brød.

GRAM EK 16610-90 X - Optøning - 1

Blæser og intensiv grill

Ved at an vende denne funktion kan du gøre grillprocessen hurtigere.Grillstegningenskalforegå ved lukket ovnlåge.

GRAM EK 16610-90 X - Blæser og intensiv grill - 1

Supergrill

(Grill og overvarme)

Når funktionen Supergrill er tændt, kan du grille med overvarme. Det giver højere tem pe ra tur øverst i ovnen og en stærkere brunning af maden.

GRAM EK 16610-90 X - (Grill og overvarme) - 1

Grill

I denne position kan du grille fødevarer, när kun grillelementet er tændt.

GRAM EK 16610-90 X - Grill - 1

Undervarme

I denne position opvarmes ovnen udelukkende ved brug af det ne- der ste varmeelement. Brug denne funk tion fx. til at bage ka ger færdigt nedefra.

GRAM EK 16610-90 X - Undervarme - 1

Over- og undervarme

I denne position opvarmes ovnen efterdentraditionellemetode.

GRAM EK 16610-90 X - Over- og undervarme - 1

Varmluft

Ovnen opvarmes ved hjælp af en varmluftblæser, som er placeret midt på ovnens bagvæg.

Fordele:

- Ovnens opvarmning er væ sent lig hurtigere, og der er ikke brug for nogen forvarmning.

  • Det er muligt at bage på to hylde-skinner samtidigt.
  • Der udskilles mindre fedt og saft af maden.
    ● Mindre tilsmudsning af ovnen.

GRAM EK 16610-90 X - Fordele: - 1

Denne indstilling er bedst til bagning af kager.

GRAM EK 16610-90 X - Fordele: - 2

Varmluft med ringvarmeelement og undervarme

Denne funktion giver en sprød bund og en blød overflade (pizzafunktion)

GRAM EK 16610-90 X - Varmluft med ringvarmeelement og undervarme - 1

Belysning i ovnen

I denne position tændes lyset i ovnen.

GRAM EK 16610-90 X - Belysning i ovnen - 1

ECO-opvarmning

Dette er en optimeret varmefunktion, der er designet til at spare energi under madlavningen. Ved denne funktion er ovnyset slukket.

GRAM EK 16610-90 X - ECO-opvarmning - 1

Når ovnen tændes, lyser to kontrollamper, 7 og 8. Kontrollampe 8 viser at ovnen er i drift. Kontrollampe 7 slukkes, når den valgte temperatur er nået. Såfremt det fremgår af madopskrifterne, at retten skal sættes ind i en opvarmet ovn, skal dette først gøres, når kontrollampe 7 slukker første gang. Under bagning vil kontrollampe 7 tænde og slukke adskillige gange (opretholdelse af ovntemperaturen). Kontrollampe 8 lyser også, når knappen er drejet i position "Belysning i ovnen".

Grillstegning

Grillstegningen sker ved, at maden påvirkes af infrarød varme, som udsendes af det glødende grilllegeme.

For at tænde grillen skal du:

  • Dreje ovnens funktionsvælger i stilling grill .
  • Varme ovnen op i ca. 5 mi nutter (med lukket ovnlåge).
  • Anbringe pladen med grillmaden på ovnribben. Hvis du skal grille på risten, anbefales det at sætte en plade til opsamling af overskydende fedt ind på ovnribben lige under risten.
  • Lukke ovnlågen.

Ved funktionerne grillstegning og supergrill skaltemperatureindstillespå220 °C og ved funk tio nen grill steg ning med blæser – på maks. 190°C.

OBS!

Grillstegning skal foregå ved lukket ovnlåge.

Når man benytter sig af grillfunktionen, kan tilgængelige dele blive meget varme. Sørg for at holde børn væk fra komfuret.

Bagning

  • Det anbefales at kager ba ges på de bageplader, som kom fu ret erud sty ret med fra fabrikken.
  • Ved brug af varmluftfunktion, er det ikke nødvendigt at forvarme ovnen.
  • Før du tager kagen ud af ovnen, skal du tjekke om kagen er gennembagt ved hjælp af en træpind. Hvis kagen er gennembagt, skal træpinden være tør og ren, efter du har stukket den ind i kagen.
  • Det anbefales at lade kagen stå i ca. 5 minutter i ovnen, efter at ovnen er slukket.
  • Når du bruger varmluftfunktion, er bagetemperaturen som regel ca. 20-30 grader lavere i forhold til traditionel bagning (med over-og undervarme).
  • Værdierne for bagning er kun vejledende værdier, og de kan reguleres efter egne erfaringer.

Stegning af kød

  • Stegning i ovn anbefales ved større mænger kød (over 1 kg). Mindre stykker kød tilberedespåkomfuret.
  • Det kan anbefales at bruge ildfaste fade til stegning. Håndtagene på disse fade skal ligeledes være ildfaste.
  • Når du steger på grillisten, anbefales det at anbringe en bageplade med lidt vand på den nederste hyldeskinne.
  • Det anbefales at vende kø det mindst en gang midt i stegetiden. Under stegningen kan du også nogle gange dryppe kødet med kødsaften, som opstår under steg nin-gen.

ECO-opvarmning

  • ECO-opvarmning er en optimeret varmefunktion, der er designet til at spare energi under madlavningen.
  • Du kan ikke reducere tilberedningstiden ved at vælge en højere temperatur. Foropvarmning anbefales ikke.
  • Skift ikke temperaturindstilling, og luk ikke ovndøren op under madlavningen.

Anbefalet indstilling for ECO-opvarmning

Type af mad FunktionerTemperatur (°C)Ovnniveau Tid (min.)
Sandkage 180-200 2 - GRAM EK 16610-90 X - ECO-opvarmning - 1 0 - 70
Gærkage /pundkageGRAM EK 16610-90 X - ECO-opvarmning - 2180 - 200 2 50 - 70
Fisk 190 - 210 2 - 3 4 GRAM EK 16610-90 X - ECO-opvarmning - 3 60
Oksekød 200-220 2 9 GRAM EK 16610-90 X - ECO-opvarmning - 4 120
Svinekød 200-220 2 9 GRAM EK 16610-90 X - ECO-opvarmning - 5 160
Kylling 180 - 200 2 80 GRAM EK 16610-90 X - ECO-opvarmning - 6 00

Ovn med automatisk luftcirkulation (inklusive varmluftblæser og ringvarmeelement)

Type af mad Funktioner Temperatur ( °C) Ovnniveau Tid (min.)
Sandkage 160-200 2 -330 -50
Gærkage /pundkage160 - 1701)3 25 - 402)
Gærkage /pundkage155 - 1701)3 25 - 402)
Pizza 200 - 2301)2 - 3 15 - 25
Fisk 210 - 220 2 45 -60
Fisk 160 - 180 2 - 345-60
Fisk 190 2 - 3 60 - 70
Pølser 220 414 - 18
Oksekød225 - 250 2 120 - 150
Oksekød160 - 180 2 120 - 160
Svinekød160 - 230 290 - 120
Svinekød160 - 190 290 - 120
Kylling180 - 190 2 70 - 90
Kylling160 - 180 2 45 - 60
Kylling175 - 190 2 60 - 70
Grøntsager190 - 210 2 40 - 50
Grøntsager170 - 190 3 40 - 50

Tiderne gælder for retter, der sættes i en kold ovn. Hvis ovnen er foropvarmet, skal tiderne reduceres med 5-10 minutter.

1) Foropvarm

2) Ved mindre stykker bagværk

Bemærk: Tallene i tabellen er omtrentlige og kan justeres efter din egen erfaring og præferencer.

Bagning

Type af mad Tilbehør OvnniveauFunktioner Temperatur(°C)Bagetid (min.)
Små kagerBageplade 4GRAM EK 16610-90 X - ECO-opvarmning - 7160 1)28 - 32
Bageplade 3155GRAM EK 16610-90 X - ECO-opvarmning - 81)23 - 26
Bageplade 3150GRAM EK 16610-90 X - ECO-opvarmning - 91)26 - 30
Bageplade Bradepande2 + 42 - bageplade eller brade-pande4 - bagepladeGRAM EK 16610-90 X - ECO-opvarmning - 10150 1)27 - 30
Småkager af mørdejBageplade 3GRAM EK 16610-90 X - ECO-opvarmning - 11150 - 160 1)30 - 40
Bageplade 3150 - 170GRAM EK 16610-90 X - ECO-opvarmning - 121)25 - 35
Bageplade 3150 - 170GRAM EK 16610-90 X - ECO-opvarmning - 131)25 - 35
Bageplade Bradepande2 + 42 - bageplade eller brade-pande4 - bagepladeGRAM EK 16610-90 X - ECO-opvarmning - 14160 - 175 1)25 - 35
Fedtfattig sand-kageGrillrist + sort bageform diameter 26cm2 170 - 180GRAM EK 16610-90 X - ECO-opvarmning - 151)38 - 46
ÆbletæerteGrillrist + 2 sor-te bageforme diameter 26cm2 sorte bagefor-me placeres diagonalt, den bageste til højre, den forreste til venstreGRAM EK 16610-90 X - ECO-opvarmning - 16180 - 200 1)65

^1) Foropvarm 5 minutter, brug ikke lynopvarmningsfunktionen.

Grillning

Type af mad Tilbehør Ovnniveau Funktioner Temperatur(°C)Tid (min.)
Hvidt toastbrødGrillrist 4[6GYS]220 1)1,5 - 2,5
BurgerbøfferGrillrist + bra-depande (til opsamling af væde)4 - grillrist 3 - bradepandeGRAM EK 16610-90 X - ECO-opvarmning - 17220 1)Første side 10 - 15 Anden side 8 - 13

^1) Foropvarm ovnen i 8 minutter, brug ikke lynopvarmningsfunktionen.

Stegning

Type af mad Tilbehør Ovnniveau Funktioner Temperatur(°C)Tid (min.)
Hel kyllingGrillrist + bra-depande (til opsamling af væde)2 - grillrist 1 - bradepande[K6xH]180 - 190 70- 90
Grillrist + bra-depande (til opsamling af væde)2 - grillrist 1 - bradepandeGRAM EK 16610-90 X - ECO-opvarmning - 18180 - 190 80- 100

Tiderne gælder for retter, der sættes i en kold ovn. Hvis ovnen er foropvarmet, skal tiderne reduceres med 5-10 minutter.

Sluk for strømmen, før rengøring. Alle knapper skal være drejet i position "●" / "0". Komfuret skal altid være koldt før rengøring.

Glaskeramisk kogeplade

Rengør den glaskeramiske kogeplade regelmæssigt.

I den forbindelse anbefaler vi følgende:

  • Pas især på, at ingen sukker- eller sy rehol dige fødevarer brænder fast.
  • Også aluminiumfolie og platservice kan beskadige kogepladen, hvis materialet när at smelte på pladen og ikke straks fjernes.
  • Ved let tilsmudsning, som ikke er brændt fast, kan kogepladen tørres af med en fugtigklud.
  • Kraftig tilsmudsning eller fastbrændt snavs fjernes med en barberbladsskra- ber.
  • Kalk, vandrande, fedtstænk og metallisk spillende misfarvninger fjernes med et middel, beregnet til glaskeramiske ko geplader.

GRAM EK 16610-90 X - Glaskeramisk kogeplade - 1

Skraber til rensning af kogepladen

Ovn

Lave tilberedningstemperaturer giver min dre tilsmudsning af ovnen:

  • Du må aldrig prøve at holde ovnen ren ved at lægge aluminiumfolie i bunden.
  • Rengør ovnen — om nødvendigt — hurtigst muligt efter anvendelse.

Brug aldrig stærke, ridsende skure- eller pudsemidler. Og brug kun anbefalet ovnspray.

  • Lad ovnlågen stå åben et stykke tid efter våd rengøring, så fugten kan slip pe ud.
  • Dampkogning og konservering for år sager kraftig fugtdannelse i ovnen. Sørg for at lade ovnen tørre godt, da der ellers kan opstå rustskader.

SteamClean - Nem rengøring

SteamClean er en speciel fremgangsmåde, som gør det nemt at rengøre ovnen uden anvendelse af dyre rengøringsmidler.

Skub den dybe bradepande ind i den nederste rille og hæld ca. 0,25 l vand i bradepanden. Tænd for ovnen: Indstil funktionsknappen på over- og undervarme, temperaturen på 50°C og tiden på 30 min.

Vanddampen opløser madresterne i ovnen. Fjern nu ovnribberne og tør ovnens bund og sider af med en fugtig klud eller svamp.

Udskiftning af halogenpæren i ovnen

Før halogenpæren udskiftes, skal apparatet afbrydes fra strømforsyningen for at undgå risiko for elektrisk stød.

GRAM EK 16610-90 X - Udskiftning af halogenpæren i ovnen - 1

  1. Tag stikket ud af stikkontakten.
  2. Fjern plader og riste fra ovnen.
  3. Skru lampedækslet af, vask og tør det af.
  4. Træk halogenpæren ud med et stykke stof eller papir. Hvis det er nødvendigt, udskiftes halogenpæren med en ny.
  5. spænding 230V
  6. effekt 25W
  7. Sæt en ny halogenpære i fatningen.
  8. Skru lampedækslet på igen.

Ovnribber

For at tage ovnribberne ud for rengøring, skal du trække i den forreste klemme, vippe ovnribberne en smule og tage dem ud af den bageste klemme.

1

2

1

2 8

Afmontering af ovnlågen

For at få nemmere adgang til ov nens indre samt lette rengøringen af ov nen er det muligt at tage ovnlågen af. For at gøre det skal du åbne ovnlågen og skubbe hængslets holdebøjle op. (Fig. A). Luk lågen lidt til, løft den opad og fjern den fremad. For at sætte lågen på plads, skal du gøre det i omvendt række følge. Ved mon te rin gen skal du sørge for, at ud skæ rin gen i hængslet sidder rigtigt på frem sprin get af hængslets holder. Husk altid at skubbe holdebøjlerne ned igen efter mon te ring af ovnlågen. Ellers kan hæng slet blive beskadiget, når ovnlågen lukkes.

GRAM EK 16610-90 X - Afmontering af ovnlågen - 1

Holdebøjle på hængsel, der er skubbet op

Afmontering af det inderste glas

  1. Træk den øverste dørliste løs. (fig. B, C)

B

GRAM EK 16610-90 X - Afmontering af det inderste glas - 2

  1. Træk derefter glasset ud (Fig. D). Efter rengøringen følges ovennævnte procedure i omvendt rækkefølge.

Vigtigt! Pres ikke toplisten ind på begge sider af døren samtidigt. For at påsætte toplisten korrekt på døren, skal du først sætte den venstre ende på døren og derefter presse den højre ende ind, indtil du hører et „klik”. Pres derefter den venstre ende ind, indtil du hører et „klik”.

D 1 2 3 2 3 2 1

Drej skrue og holder og træk glasruden ud opefter

FORANSTALTNINGER VED FEJL

Ved evt. problemer skal du altid:

  • Slukke for komfuret
  • Afbryde strømmen til komfuret

- Nogle små fejl kan du afhjælpe på egen hånd ved at følge vejledningerne i ta bellen.

PROBLEMÅRSAGENAFHJÆLPNING
1.Elektrisk udstyr virker ikke.Strømtilførsel er afbrudt.Tjek sikringen i din husin-stallation, udskift den med en ny, hvis den er brændt af.
2.Belysning i ovnen virker ikke.Pæren er løs eller be ska di-get.Skru pæren fast eller udskift pæren (se kapitel Rengøring ogvedligeholdelse).

Nominalspænding 230/400V\~50 Hz

Nominalydelse max.10,0 kW

Komfurets dimensioner 90 / 60 / 60,5 cm

Produktet opfylder kravene i de europæiske standarder EN 60335-1; EN 60335-2-6.

Data på elektriske ovnes energimærkater er givet i henhold til standarden EN 60350-1/IEC 60350-1. Disse værdier defineres med en standardbelastning med følgende funktioner aktive: Under- og overvarme (konventionel opvarmning) og varmluftblæser-opvarmning (ægte varmluft), hvis disse funktioner er relevante.

Energiklassen er blevet tildelt afhængigt af de funktioner, der findes i apparatet, i henhold til nedenstående prioritering:

Automatisk luftcirkulation ECO (ringvarmeelement + blæser)GRAM EK 16610-90 X - FORANSTALTNINGER VED FEJL - 1
Automatisk luftcirkulation ECO (over- og undervarme + grill + blæser)GRAM EK 16610-90 X - FORANSTALTNINGER VED FEJL - 2
Konventionel opvarmning ECO (over- og undervarme)GRAM EK 16610-90 X - FORANSTALTNINGER VED FEJL - 3

Under energiforbrugstesten fjernes de teleskopiske skinner (hvis produktet er udstyret med sådanne).

  • Stek med varmluftfunksjonen
  • Lukk ovnsdøren omhyggelig

Varmen kan slippe ut hvis det er smuss på dørpakningene. Det anbefales å fjerne evt. smuss med en gang.

GRAM EK 16610-90 X - FORANSTALTNINGER VED FEJL - 4

Ovnen varmes ikke opp før ovnstemperaturen er stilt inn.

Tilberedning med varmluft

En varmluftsvifte som befinner seg på ovnens bakre vegg, sørger for en konstant luftsirkulasjon. Derved oppnås bedre varmeoverføring til matvarene og en jevnere temperaturfordeling i hele ovnen.

Varmluft med ringvarmeelement og undervarme

Varmen produseres av to var me elementer:varmeelementibunnenog et sir kel for met ele ment bak i ovnen. Dette sys te met er ideelt for ba king på toplansamtidig. Varmluftsystemeter ogsåegnetfortining, konservering, tørkingsamtilberedingavpizza.

GRAM EK 16610-90 X - Varmluft med ringvarmeelement og undervarme - 1

Lys i stekeovn

GRAM EK 16610-90 X - Lys i stekeovn - 1

ECO-oppvarming

Skifte halogenpære i ovnen

Vejledningsassistent
Drevet af Anthropic
Venter på din besked
Produktinformation

Mærke : GRAM

Model : EK 16610-90 X

Kategori : Komfur