JZT-CG301DX1 - Komfur Fisher & Paykel - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING JZT-CG301DX1 Fisher & Paykel

FISHER & PAYKEL

燃气灶

JZT-CG301DX &

JZT-CG302DX

型号

用户指南

CN

目录

安全警告 2

简介 5

使用燃气灶 8

厨

烹饪原则和具 10

保养和清洁 11

故障排除 16

保修和维修 19

操作

警告!
	中毒危险如不遵照此建议,可能会造成煤气中毒甚至死亡。切勿把燃气灶用作取暖器,否则可能会造成一氧化碳中毒,致使燃气灶过热。

警告！

热表面烫伤危险

如不遵照此建议，可能会造成严重人身伤害。

反

• 燃气灶在使用过程中会热。
• 切勿触摸热的燃气灶部件、灶头、平底锅锅圈或灶面。
• 在清洁燃气灶之前关闭灶头，等到整个燃气灶却后再清洁。

警告!

北

火灾险

如不遵照此建议，可能会造成严重人身伤害。

- 在使用燃气灶时，切勿远离燃气灶。长时间煮沸会产生烟雾，并溢出可燃性油脂。

警告!

尼

爆炸险

如不遵照此建议，可能会造成严重人身伤害甚至死亡。

• 切勿在燃气灶周围使用或存放汽油等易燃物。
• 切勿在使用燃气灶时在周围喷气雾剂。

警告！

触电危险

如不遵照此建议，可能会造成触电甚至死亡。

• 在清洁或维护燃气灶之前，要把燃气灶电源插头从墙壁插座上拔下来。
• 切用破裂的燃气灶烹饪食物。如果燃气灶玻璃表面破裂，立刻断开气源和（墙壁上的）燃气灶总电源开关，然后联系资深技术员前来维修。

重要安全须知！

操作

• 在使用燃气灶时，让儿童远离燃气灶。
• 切勿让儿童玩弄家用燃气灶。
• 监护人应该指导儿童或残疾人如何使用燃气灶。监护人应该确保他们能在不及危自身安全和环境安全的情况下使用燃气灶。
• 如果电源线破损，必须由授权人士进行更换。
• 如果用软管连接气源，要确保软管不接触燃气灶底面或任何锋利边沿。
• 确保电源插头在安装燃气灶之后便于插拔。
• 燃气灶应该连接装有隔离开关的供电线路，隔离开关在必要时把电源隔离开。
• 切勿在火焰和炖锅之间使用石棉毡或装饰盖，否则可能会严重损坏燃气灶。
• 切勿把铝箔或塑料碟子放在灶头上。
• 切勿把大炖锅、平底锅或铁锅放在正在烹饪的其他任何锅旁边，否则可能会使大炖锅、平底锅或铁锅不稳，或者把热量投向灶台损坏表面。
• 切勿使用蒸汽清洁器清洁燃气灶。
• 炖锅手柄可能很烫，以至无法触碰。确保炖锅手柄不在其他正在使用的灶头之上。让从童够不到手柄。
• 切站在燃气灶上，切勿在燃气灶上堆放重物。
• 确保在使用燃气灶之后把旋钮开关打到关位置。
• 如果把燃气灶安装在船上或房车上，不得把燃气灶当作取暖器。
• 在使用燃气灶时，厨房温度和湿度会升高，要确保厨房通风良好。打开自然通风口，或者安装机械通风设备（抽油烟机）。如果长时间使用燃气灶，可能需要强制通风，例如打开窗子，或者安装效率更高的通气设备，例如增大机械通风设备的通风口。
• 在打开燃气灶包装之后，确认燃气灶完好无损。如果怀疑燃气灶有任何损坏，切勿使用燃气灶，请联系供应商或资深技术员。切勿把包装材料（例如塑料袋、聚苯乙烯泡沫、搭扣和包装带）放在燃气灶附近，尤其不能放在儿童够得到的地方，否则可能会造成严重人身伤害。
• 切勿改动燃气灶。
• 燃气灶只能由授权人士进行维修。
• 本产品符合能源效率强制性国家标准：GB30720-2014，扫描能效标识上的二维码，可获取该产品的能效注册信息。

关于新燃气灶

感谢你购买斐雪派克燃气灶。为了安全和烹饪成功起见，建议你在使用新燃气灶之前通读用户指南。如要了解详情，请访问封底出的中文网站。

列

安全保护措施：熄火保护器

燃气灶配备熄火保护器：当火焰意外被风吹熄或被盗出物浇熄时，自动断开灶头气源。

燃气灶布局 - JZT-CG301DX

燃气灶布局 - JZT-CG302DX

在首次使用燃气灶之前

① 用干湿抹布擦拭表面。
分
② 检查平底锅锅圈是否都安装到位且稳定，火盘、灶头盖和环安装是否正确。
③ 对照安装说明书上的最后检查表检查安装人员是否完成了所有项目。

注意：对页上的插图仅供参考。灶头部件的安装位置可能会有变动。

简介

JZT-301DX 仅部分型号：

小平底锅锅圈
让直径小的平底锅保持稳定

Technical line drawing of a mechanical component with no visible text or symbols

铁锅锅圈
在用铁锅烹饪时必须使用！

Technical line drawing of a gas stove with internal components and mounting base (no text or symbols)

JZT-301DX 型号:

① 确定要使用的灶头对应的旋钮。

② 按下旋钮(a)反时针打到最大位置(b)。

• 点火器打火花时发出咔哒声。
• 如果不发出咔哒声，说明不打火花点燃灶头。把旋钮打回到关(o)位置，然后参看故障排除部分。

③ 在灶头点燃之后，按住旋钮3秒钟(a)再放手。

• 现在可以在最大位置和最小位置之间任意调节火力(b)。
• 切勿在最大位置和关(o)位置之间调节火力，切勿把旋钮打到此区间。
• 在双铁锅灶头上，可以只使用内环火力。参看对页上的插图。

Diagram of a cylindrical object with a rotating arrow and a small square icon at the bottom (no text or symbols)

④ 在烹饪结束之后，把旋钮顺时针打到关(o)位置。

• 检查灶头是否熄火。
• 在离开厨房之前检查所有灶头是否已关好。

重要!发

如果生下列任一种情况，立刻关闭灶头(o)，然后参看故障排除部分了解下一步该做什么：

• 有浓烈燃气味。
• 火焰意外被风吹熄或被溢出物浇熄。
• 不发出咔哒声/不打火花，或者发出咔哒声/打火花，但一个或多个灶头不点火分

• 灶头四周喷火不均匀，或者部火焰有拖曳现象。

• 在点火3秒钟之后放开旋钮时，火焰熄灭。

• 火焰或焰尾呈黄色，而不是蓝色。
• 火焰太大、太小、忽大忽小、发出嘶嘶声或喷离灶头。

JZT-301DX 型号:

① 始终要先打到最大位置。在有灰色阴影的设置范围内，两个环都有火焰。

去注意：向下旋钮时，外环上的火焰看上熄灭了。如果生这种情况，往最大位置方向稍稍回调旋钮让外环上的火焰稳定。

② 如果只使用内环火力，继续往最小位置方向打旋钮。在有灰色阴影的设置范围内，只有内环有火焰。

用铁锅烹饪

只在双铁锅灶头上放上随机提供的铁锅锅圈使用铁锅，如下图所示。

重要!

• 确保铁锅锅圈很稳：凹槽必须紧紧卡在平底锅锅圈上，如下图所示。
• 确保铁锅不把其他平底锅推到一边，否则会使平底锅不稳，或者把热量集中在附近的墙壁或灶台上。

Technical illustration of a mechanical component with a magnified inset showing a curved bracket and a circular housing (no text or symbols)

烹饪原则

重要！

• 在使用燃气灶时，切勿远离燃气灶。长时间煮沸会产生烟雾，并溢出可燃性油脂。
• 油炸食物时要小心：油脂可能迅速过热，尤其是在使用大火时。
• 盖上锅盖不让热量散发，可以缩短烹饪时间。
• 最大限度地减少汁液，可以缩短烹饪时间。

烹饪用具

• 使用平底厚炖锅。如果用锅底不平的炖锅烹饪食物，烹饪时间较长。
• 切勿把大炖锅、平底锅或铁锅叠放在灶台上，否则会把热量转移到灶台上损坏灶台。
• 始终要确保把炖锅放在灶头正上方使其平稳。如果在双铁锅灶头上使用直径小的平底锅，始终要使用随机提供的小平底锅锅圈。
• 确保炖锅大小与灶头大小相匹配。在大灶头上使用小壶效率不高。
• 在使用铁锅时，确保铁锅不伸到旋钮之上，否则很难操作旋钮。

小平底锅锅圈让 直径小的平底锅 保持稳定

重要!

在清洁或维护之前始终要：

• 关闭所有灶头。
• 断开燃气灶电源
• 确保燃气灶其部件在安全温度范围内。

一般性建议

• 定期清洁燃气灶，切勿让食物残渣烧焦。
• 切用有研磨作用的清洁剂、抹布或擦子清洁燃气灶的任何部件。某些尼龙擦子也可能会刮花燃气灶。阅读标签上的说明。
• 确保燃气灶的任何部件不残留清洁剂；当燃气灶工作时，残留物会变成污渍。
• 参看后面几页了解在清洁燃气灶之后，如何正确放回平底锅锅圈并组装灶头。
• 切用自动清洁烤箱清洁燃气灶部件。
• 切勿使用蒸汽清洁器。

什么?频率?如何?重要!
不锈钢底板在每次使用之后	1用热肥皂水浸泡顽固污迹。2用抹布蘸中性家用洗涤剂或不锈钢清洁剂擦拭污迹。3用干的湿抹布擦拭。4用超细纤维抹布擦干表面。5如要提高光亮度,要使用合适的不锈钢抛光剂。可以用食用白醋除去硬水留下的斑点。	勿切用有研磨作用的清洁剂、钢丝棉擦子或锋利物体擦拭不锈钢。始终要阅读标签,确保不锈钢清洁剂不含氯化物,因为氯化物有腐蚀性,可能会损坏燃气灶表面。始终沿拉丝方向擦拭不锈钢。图标是用激光刻在不锈钢上的,擦不掉。
控制旋钮必要时	1用湿抹布蘸中性清洁剂擦拭。1用软抹布擦干。	勿切用不锈钢清洁剂或烤箱清洁剂清洁旋钮,否则可能会破坏表面涂层。

什么？频率？如何？重要！

灶头盖和环、平底锅锅圈和铁锅锅圈

必要时，但一个月至少一次

① 取出要清洁的部件。

- 参看此流程中的插图。

② 把有顽固污迹的部件浸入有机洗衣粉溶液或洗碗机洗碗粉溶液中。

③ 用热肥皂水清洁部件。用硬尼龙刷或拉直的回形针清洁喷火口。

- 确保让喷火口保持清洁。溢出的食物残渣可能会阻塞喷火口，造成点火问题或火焰不均匀。

- 尽快擦拭食物污渍或溢出物。如果任其熔化或却，可能很难再擦掉，甚至会使这些部件永久变色。

- 在重新安装灶头部件之前，确保这些部件是干的。灶头部件潮湿可能会造成火焰异常。

- 在重新组装部件之后，检查所有部件的位置是否正确，然后再点火。组装错误可能会造成危险的火焰异常和点火问题。

分黄铜火盘必要时,但一个月至少一次	黄铜加热时颜色自然变深。可以把铁锅灶头部件擦亮,但很快就会烧黑。	·用黄铜清洁器擦拭铁锅灶头部件,然后用干净软抹布擦干净。参看制造商的说明。
点火器和传感器一个月至少一次	用牙刷蘸甲基化酒精仔细	·点火器确保无故障打火花,传感器确保熄火保护器正常工作。定期检查点火器和传感器,确保它们清洁。
燃气灶所有燃气部件每3-4年一次	·联系当地的授权修理店全面检查燃气灶的所有燃气部件。·参看维修和保修手册或联系客户服务部了解当地授权修理店的联系方法。	·所有检查和维护必须由资深人员进行。·如果用软管连接气源,还应该检查整个软管是否有磨损或损坏迹象。

正确放回平底锅锅圈

重要！

• 确保每个灶头使用正确的锅圈。
• 检查平底锅锅圈是否放好，方向是否正确。

JZT-CG301DX 型号:

JZT-CG302DX 型号:

Technical line drawing of a gas stove with cooling fans and a central rotary knob (no text or symbols)

正确放回灶头部件

大火灶头和小火灶头

双铁锅灶头

问题 可能的故障原因和解决办法
有浓烈燃气味。	气管安装不当或破损造成漏气。重要!切勿使用任何电气设备,切勿操作任何电气开关。1 如果有任何灶头在燃烧,立刻关闭所有灶头。2 如果你知道如何断开燃气灶气源(阀门或燃气罐),要断开气源。3 打开窗子让燃气散出去。4 尽快联系当地的授权修理店前来修理。重要!切勿使用尚未修理好的燃气灶。
在首次使用燃气灶时,有淡淡的橡胶或金属气味。	余在首次使用燃气灶时,这是正常现象,这是在制造过程中留的残留物燃烧时发出的气味。使用一会儿之后,就不再有气味了。
停电。	仍然可以使用燃气灶,但必须用火柴点燃灶头。为此,让燃烧的火柴接近灶头边,然后按下旋钮反时针打到最大位置。在灶头点火之后,按住旋钮3秒钟后放手,等到火焰燃烧均匀再调节火力大小。
不发出咔哒声/不打火花。	停电。参看上面的停电。可能是点火器脏了或潮湿。根据保养和清洁一节所述步骤清洁点火器。
发出咔哒声/打火花,但一个或多个灶头难点火或无法点火。	等待1分钟,然后再次尝试点燃灶头,多按旋钮几秒钟。如果这样仍然无法点燃灶头,参看下面出的其他可能的故障原因和解决办法。列可能是没有打开阀门或燃气罐供气。关闭所有灶头,然后检查是否打开了燃气灶气源。发可能是接到家里的气源有问题。在打开燃气灶时,应该听到燃气出的嘶嘶声。如果使用罐装燃气,可能是液化气罐里的燃气不多了,必须换气罐。可能是灶头部件阻塞或潮湿。确保灶头部件清洁干燥。参看保养和清洁一节中的说明。可能是灶头部件没有装好。检查灶头部件是否装好,确保灶头盖平放在分火盘上。参看保养和清洁一节中的示意图。

故障排除

问题 可能的故障原因和解决办法
在灶头点火3秒钟之后放开旋钮时,灶头熄火。	再次尝试点燃灶头,多按旋钮几秒钟。
火焰被风吹熄或被溢出物浇熄。	熄火保护器自动断开灶头气源,防止未燃烧的燃气溢出。关闭受影响的灶头,等待至少1分钟再点火,让溢出的少量未燃烧的燃气扩散开。
旋钮打到最小时熄火。	可能是燃气压力太小。请维修人员或安装人员检查燃气压力。
	如果使用罐装燃气,可能是液化气罐里的燃气不多了。
火焰或焰尾呈黄色,而不是蓝色。	可能是灶头部件(尤其是喷火口)阻塞或潮湿。检查灶头部件是否清洁干燥。
	可能是燃气灶连接的燃气类型不合适,也可能是燃气压力不合适。联系客户服务部,在资深技术员检查燃气灶之前切勿使用燃气灶。
灶头四周火焰不均匀。	可能是灶头部件(尤其是喷火口)阻塞或潮湿。检查灶头部件是否清洁干燥。参看保养和清洁一节中的说明和插图了解如何清洁阻塞的喷火口。在清洁喷火口之后,检查每个喷火口是否喷火。
	可能是灶头部件没有装好。检查灶头部件是否装好,确保灶头盖和/或环平放在火盘上。参看保养和清洁一节中的插图。

问题 可能的故障原因和解决办法

火焰太大或太小。	可能是燃气灶安装不当,也可能是连接的燃气类型不合适。
发火焰出嘶嘶声。	联系客户服务部,在资深技术员检查燃气灶之前切勿使用燃气灶。
火焰喷离灶头。

在联系维修和寻求协助之前

请确认你是否能自行解决问题。请阅读安装说明和用户手册，并检查如下事项

① 产品安装是否正确。
② 你是否熟悉正常操作。

如果在检查上述两点之后仍然需要协助或部件，请阅读保修和维修手册上的保修内容，查找离你最近的授权服务中心，或者访问封底出的网站联系我们。

列

制造商：

FISHER & PAYKEL APPLIANCES

7/252, 7/282, MOO 6,

AMATA CITY INDUSTRIAL ESTATE,

TAMBOL MAPYANGPORN,

AMPHUR PLUAKDAENG

RAYONG 21140

THAILAND

注册进口商：____

青岛海尔国际贸易有限公司

中国青岛市

海尔路

海尔工业园

266101

产品详情

型号

序列号 ____

生产日期 ____

买方 ____

经销商

区

城市

国家

FISHERPAYKEL.COM

© Fisher & Paykel 2019。版权所有。

本手册中的产品规格适用于其出版之日所描述的特定产品和型号。我们奉行持续改进的产品策略，因此上述规格可能会随时变更。因此，请同您的经销商核实本手册

是否正确描述了目前可以在市场上购买到的产品

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591846A 05.19