8H-765TCX - Trouba FAGOR - Bezplatný návod k obsluze

NÁVOD K OBSLUZE 8H-765TCX FAGOR

CZ Vestavné elektrické trouby

Trouba je spojením výjimečné snadnosti obsluhy a skvělé účinnosti. Po přečtení návodu nebude obsluha trouby žádným problémem.

Trouba, který opustil továrnu byl před zabalením důkladně prověřen na kontrolních stanovištích ohledně jeho bezpečnosti a funkčnosti.

Prosíme Vás, aby jste si před uvedením zařízení do provozu důkladně pročetli návod k obsluze. Dodržování v něm uvedených pokynů Vás ochrání před nesprávným používáním.

Návod je třeba uschovat a uskladňovat tak, aby byl vždy po ruce. Kvůli zamezení nešťastným nehodám je třeba návod k obsluze přesně dodržovat.

Pozor!

Trouba lze obsluhovat pouze po seznámení se s tímto návodem.

Trouba je určen výhradně k využití v domácnostech.

Výrobce si vyhrazuje možnost provádění změn, které nemají vliv na fungování zařízení.

OBSAH

Pokyny týkající se bezpečnosti používání 4
Popis výrobku 8
Instalace....10
Obsluha 12
Pečení v troubě – praktické rady.... 22
Testovací pokrmy....25
Čištění a údržba trouby....27
Řešení problémů....32
Technické údaje 33

POKYNY TÝKAJÍCÍ SE BEZPEČNOSTI POUŽÍVÁNÍ

Pozor. Spotřebič a jeho dostupné části jsou v průběhu používání horké. Možnosti dotknutí výhřevných elementů musí být věnována mimořádná pozornost Děti mladší než 8 let se nemohou pohybovat v blízkosti spotřebiče bez stálého dozoru.

Tento spotřebič může být používaný dětmi staršími než 8 roku a osobami s fyzickým, mentálním anebo psychickým omezením anebo bez praktických zkušeností a vědomostí, pokud to bude probíhat pod dozorem anebo v souladu s návodem k používání odevzdaným osobami zodpovědnými za jejich bezpečnost. Věnujte ctnostmi, pozornost dětem, aby si se spotřebičem nehrály. Uklízení a obslužné činnosti nemohou být prováděná dětmi bez dozoru.

V průběhu používání se spotřebič zahřívá. Doporučuje se za- chování opatrnosti, a vyhýbat se dotýkání horkých elementů uvnitř pečicí trouby.

Dostupné části zařízení se mohou velmi zahřívat. Doporučujeme k troubě nepouštět děti.

Pozor. Nepoužívejte drsných čistících prostředků anebo ostrých kovových předmětů do čištění skla dvířek, protože mohou porýsovat povrch, co může způsobit popraskání skla.

Pozor. Aby se zamezilo možnosti zasažení elektrickým proudem, je třeba se před výměnou žárovky ujistit, zda je zařízení vypnuté.

K čištění spotřebiče není dovoleno používat zařízení pro čištění parou.

Nebezpečí popaření! V průběhu otevírání dvířek pečicí trouby může unikat horká pára. V průběhu anebo po ukončení peče-

POKYNY TÝKAJÍCÍ SE BEZPEČNOSTI POUŽÍVÁNÍ

ní, dvířka pečicí trouby otevírejte opatrně. Při otevírání dvířek se nad nimi nenaklánějte. Uvědomte si, že pára v závislosti od teploty může být neviditelná.

V průběhu procesu pyrolytického čistění spotřebič může do-sáhnout velmi vysokou teplotu, a z tohoto důvodu se mohou povrchy spotřebiče zahřát o mnoho více než obyčejně, proto dbejte, aby se tehdy děti nenacházely poblíž spotřebiče.

Během používání se zařízení zahřívá. Doporučujeme maxi-mální opatrnost, aby jste se vyhnuli dotýkání horkých částí uvnitř pečící trouby.

Zvláštní pozornost je třeba věnovat dětem nacházejícím se poblíž sporáku. Přímý kontakt s pracujícím sporákem hrozí opařením!

Je třeba dávat pozor, aby se drobné domácí spotřebiče, včetně kabelů, nedotýkaly přímo rozehřáté pečící trouby, po-něvadž izolace těchto spotřebičů není odolná vůči působení vysokých teplot.

Na otevřená dvířka trouby nepokládejte předměty o hmotnosti vyšší, než 15 kg.

K čištění skla dvířek nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré kovové předměty, protože tyto mohou poškrábat povrch, což může vést k popraskání skla.

Zákaz používání pečící trouby s technickou závadou. Veškeré závady mohou odstraňovat výhradně osoby s příslušným oprávněním.

V každé situaci způsobené technickou poruchou je třeba bezvýhradně odpojit elektrické napájení pečící trouby.

JAK ŠETRIT ENERGII

Kdo využívá energii zodpovědně, ten nejen chrání domácí rozpočet, ale obr. působí také vědomě ve prospěch životního prostředí. A proto pomáhejme, šetřeme elektrickou energii! Postupujme tedy dle následujících pravidel:

- Vyhýbání se zbytečnému „nahlížení do trouby na připravované pokrmy“.

Neotvírejte také zbytečně často dvířka trouby.

- Používání trouby pouze v případě většího množství potravin.

Maso o hmotnosti do 1 kg se dá upravit šetrněji v hrnci na plotně sporáku.

- Využití zbytkového tepla pečící trouby.

V případě doby tepelné úpravy delší než 40 minut,

vypínejte bezvýhradně troubu 10 minut před ukončením úpravy.

Pozor! V případě použití programátoru nastavujte příslušně kratší doby úpravy potravin.

- Pečlivé zavírání dvířek trouby.

Teplo uniká přes nečistoty nacházející se na těsnění dvířek.

Nejlepší je odstraňovat je okamžitě.

- Nezabudovávání trouby v bezprostřední blízkosti chladniček / mrazniček.

ROZBALENÍ VYŘAZENÍ Z PROVOZU

Zařízení bylo na dobu přepravy zabezpečeno obalem proti poškození.

Prosíme Vás, aby jste po rozbalení zařízení zlikvidovali části

Obr.obalu způsobem, který neohrožuje životní prostředí.

Veškeré materiály použité k balení nejsou škodlivé pro životní prostředí, jsou 100 % recyklovatelné a označené příslušným symbolem.

Pozor! Obalový materiál (polyetylenové sáčky, kousky polystyrenu apod.) je třeba během rozbalování udržovat mimo dosah dětí.

Po ukončení období užitkování nesmí být tento výrobek likvidován obr.prostřednictvím běžného komunálního odpadu, ale je třeba odevzdat jej do místa sběru a recyklace elektrických a elektronických zařízení.

Informuje o tom symbol umístěný na výrobku, návodu k obsluze nebo obalu.

Materiály použité v zařízení jsou vhodné pro opětovné využití v souladu s jejich označením. Díky opětovnému použití, využití materiálů nebo díky jiným způsobům využití opotřebovaných zařízení

významně přispíváte k ochraně našeho životního prostředí.

Informace o příslušném místě likvidace opotřebovaných zařízení Vám poskytne orgán obecní správy.

POPIS VÝROBKU

P Elektronický programátor

1. Spínač / vypínač
2. Úchyt dvířek

CHARAKTERISTIKA VÝROBKU

Vybavení trouby

Grilovací rošt (mřížka pro sušení)

Pečící plech /maso/*

*u některých typů

INSTALACE

Ustavení trouby

• Kuchyňská místnost musí být suchá a vzdušná, musí mít účinnou ventilaci, a ustavení sporáku musí zaručovat volný přístup ke všem ovládacím prvkům.
• Nábytek pro zástavbu (vestavění) musí mít obložení a lepidlo k jejímu přilepení odolné teplotě 100 °C. Nesplnění této podmínky může způsobit deformaci povrchu nebo odlepení obložení.
• Připravit otvor v nábytku o rozměrech uvedených na obrázcích: zástavba pod deskou, vysoká zástavba.

V případě, že skříňka má zadní stěnu, je třeba v ní vyříznout otvor k elektrické přípojce.

- Zasunout troubu zcela do otvoru a zajistit ji před vysunutím čtyřmi šrouby.

Montáž provádějte při odpojeném elektrickém napájení.

Připojení pečící trouby k elektrickému rozvodu

Před připojením pečící trouby k elektrickému rozvod je třeba se seznámit s informacemi uvedenými na továrním štítku.

• Trouba je továrně přizpůsoben k napájení střídavým proudem, jednofázovým (230 V 1N \~ 50 Hz) a vybaven přívodní šňůrou 3 x 1,5 mm² o délce cca 1,5 m s ochranným kontaktem.
• Připojovací zásuvka elektrického rozvo- du musí být vybavena ochranným ko- líkem. Je nutné, aby po ustavení trouby byla připojovací zásuvka elektrického rozvodu pro uživatele přístupná.
• Před zapojením sporáku do zásuvky je třeba zkontrolovat, zda:

- pojistka a elektrický rozvod vydrží zátěž sporáku, obvod napájející zásuvku by měl být zajištěn pojistkou min. 16A,

• je elektrický rozvod vybaven účinným uzemňovacím systémem splňujícím požadavky platných norem a předpisů,
• je zásuvka snadno dostupná.

Po namontování pečící trouby musí být přístupná zástrčka.

Pozor! Pokud se poškodí neodpojitelný napájecí vodič, měl by být kvůli předejití ohrožení vyměněn u výrobce, ve specializovaném opravárenském podniku nebo kvalifikovaným odborníkem.

INSTALACE

OBSLUHA

Před prvním uvedením do provozu

• Odstraňte veškeré obaly, zejména za-bezpečující prvky nacházející se uvnitř trouby z důvodu bezpečné přepravy.
• Vyjměte veškeré příslušenství z vnitřku trouby a umyjte je důkladně teplou vodou s jemným prostředkem na mytí nádobí.
• Sundejte ochrannou folii z teleskopických lišť.
• K mytí vnitřku trouby použijte teplou vodu s jemným mycím prostředkem. Nepoužívejte tvrdé kartáče nebo houbičky. Mohou poškodit povrch, kterým je pokrytý vnitřek prostoru trouby.

Vyhřívání vnitřního prostoru trouby

• V místnosti zapněte ventilaci nebo otevřete okno.
• Otočte ovládací knoflík pro výběr funkce a nastavte pozici nebo (presný popis těchto funkcí naleznete v další části návodu).
  Otočte ovládací knoflík pro nastavení teploty trouby a nastavte teplotu 250°C. Trouba by měla pracovat minimálně 30 minut, během provozu bude trouba vydávat zápach, který se vyskytuje pouze na začátku, během používání zmizí úplně. Je to běžný jev, který se nazývá ohříváním vnitřního prostoru trouby.

Ovládací panel

Hlavní vypínač ^① se nachází na pravé straně displeje. Činnost hlavního vypínače následuje po dotknutí skla ve vyznačeném místě (ukázání piktogramu) a je signalizované zvukovým signálem vybraném v menu nastavení. (Viz kapitolu: Elektronický programátor).

Povrchy čidel udržujte v čistotě.

OBSLUHA

Elektronický programátor

Programátor je vybaven LED displejem a 8 dotykovými senzory (senzory nejsou podsvícené): Čidlo Popis Čidlo Popis

Upozornění: Každé použití senzoru je potvrzené akustickým signálem. Není možnost zapnutí zvukových signálů.

Funkce trouby na displeji

Rozsah ukazující zvolenou funkci pečicí trouby je podsvícená v následujících variantech:

OBSLUHA

Oblast aktivity funkcí\*

*v závislosti na modelu

Připojení k napájení

Po připojení k napájecímu zdroji (nebo při zapnutí napájení po předchozím vypnutí) se trouba dostane do režimu nastavení aktuálního času, na displeji začne blikat. Používání zařízení není možné bez předchozího nastavení času.

Upozornění! V případě výpadku napájení budou všechny zadané parametry, jako je doba chodu, teplota a funkce vymazány, aby bylo možné pokračovat v práci, musí být znovu zadány hodnoty. Jestliže přerušeným programem bylo pyrolytické čištění (anebo jsou dvířka zablokovaná z jiného důvodu), to před nastavováním hodin musí být provedená procedura ochlazování pečicí trouby a otevírání dvířek.

Nastavení aktuálního času

Po připojení k napájení začnou na displeji blikat čísla minut. Aby zadat aktuální čas, použijte senzory a. Aby se přepojit na čísla hodin, použijte senzory jednou a nastavte správnou hodnotu pomocí senzorů a. Dotkněte se senzoru znovu, aby potvrdit aktuální čas. Správné nastavení času bude potvrzené zvukovým signálem. Aby změnit aktuální čas v režimu StandBy, dotkněte se a přidržte senzor ☐, na obrazovce se objeví symbol ☐, dotkněte se senzoru znovu a čísla začnou blikat. Dále postupujte jak v případě nastavení času po prvním zapnutí zařízení.

Intenzita svícení displeje

Intenzita svícení LED obrazovky je různá v závislosti od denní doby, v hodinách od 22:00-6:00 je intenzita svícení nižší než v hodinách od 6:00-22:00. Navíc v režimu StandBy je intenzita svícení nižší než v aktivním režimu. Není možné měnit intenzitu svícení a čas, kdy je intenzita svícení odlišná.

Osvětlení

Pokaždé, když otevřete dvířka trouby, rozsvítí se světlo. Navíc, když je trouba v aktivním režimu, uvnitř trouby je zapnuté osvětlení. Toto osvětlení je zapnuté pouze v režimu Stand-By. Pokud budou dveře trouby otevřené delší dobu, osvětlení se automaticky vypne po cca 10 minutách.

OBSLUHA

Chladící ventilátor

Fungování chladicího ventilátoru je nezávislé na nastavených funkcích a stavu programátoru. Chladící motor je zapnutý automaticky, během aktivace libovolné funkce. Motor zůstává zapnutý až do chvíle, kdy teplota uvnitř trouby je vyšší než 80°C. Když je teplota nižší, chladící ventilátor se vypne automaticky.

Zahřívání trouby (Symbol termostatu)

Symbol | znamená rozehřívání se alespoň jednoho ohřívače v troubě. Tento symbol zhasne po dosažení dané teploty uvnitř trouby. Jakmile je teplota dosažena, tento symbol se bude rozsvěcovat a zhasínat v určitých intervalech. Signalizuje to udržování

nastavené teploty. Pokud po dosažení nastavené teploty ji snížíte, symbol se rozsvítí teprve ve chvíli, když se trouba ochladí na nově zvolenou hodnotu.

Funkce trouby

V aktivním režimu se dotkněte senzoru, zapne se menu volby funkce – na obrazovce se objeví funkce trouby označená jako „1”. Pomocí senzorů a zvolte příslušnou funkci z níže se nacházející tabulky. Následně potvrďte volbu funkce pomocí senzoru, OK v dalším kroku zvolte příslušnou teplotu pomocí senzorů a, nebo ponechte výchozí hodnotu. Po potvrzení pomocí senzoru zařízení začne pracovat.

Popis funkce			Realizace Teplota [ °C]								Výchozí t. [°C]
			Světlo	Horní ohřivač	Ohřivač opěkače	Ohřivač ventilátoru	Dolní ohřivač	Ventilátor termooběhu	min.	max.
		Světlo	√						-	-	-
		Rychlý ohřev	√		√	√		√	30	280	170
		Pečení ECO				√		√	30	280	170
		Termooběh	√			√		√	30	280	170
		Konvenční	√	√			√		30	280	180
		Těsto	√	√			√	√	30	280	170
		Gril	√		√				30	280	220
		Turbo gril	√	√	√			√	30	280	190
		Super gril	√	√	√				30	280	220

OBSLUHA

		Pizza	√ √	√ √					30 28	0 220
		Připečení	√				√		30 24	0 200
		Rozmrazování	√					√	---
		Pyrolytické čistění	√

*v závislosti na modelu

Upozornění: Po zapnutí menu volby funkcí, když nebudou použity senzory po dobu 10 sekund, nastane přesměrování do aktivního režimu, co způsobí, že budou vymazána všechna již za-dána nastavení.

Během aktivní funkce trouby

Aby změnit aktivní funkci trouby, dotkněte se a přidržte senzor ☐

Aby přejít do menu volby hotových programů, dotkněte se a přidržte senzor 📄

Aby přejít do režimu StandBy, dotkněte se a přidržte senzor ①

Aby změnit teplotu, dotkněte se a přidržte senzor ♩ následně pomocí senzorů a √ zvolte příslušnou teplotu a potvrd'te ji pomocí senzoru OK, nebo počkejte několik sekund, až se nově nastavená teplota potvrdí automaticky.

Režim Standby

Jinak řečeno pohotovostní režim. V tomto režimu jsou na obrazovce aktivní hodiny, nebo je zobrazená teplota uvnitř trouby (když je vyšší než 50 °C). Navíc můžete aktivovat funkci časovače, popis v další části návodu. Intenzita světla se snižuje vzhledem k aktivnímu režimu.

Aktivní režim

Spustte režim přidržením senzoru ⓚkdyž budete v režimu StandBy. V aktivním režimu můžete vybrat příslušnou funkci, teplotu nebo

taky čas práce.

Rodičovský zámek

V režimu StandBy zároveň stiskněte po dobu 3 sekund senzory ⏻ a √ aby zapnout rodičovský zámek. Na obrazovce se objeví symbol 0—. Aby vypnout zámek, zároveň stisknete po dobu 3 sekund ty stejné senzory a symboD—na obrazovce zhasne.

Časovač

V libovolném režimu se dotkněte a přidržte senzor ⏻, na obrazovce se objeví ☐☐:☐☐, a symbol ☐ začne blikat. Nyní můžete:

Nastavit časovač pomocí senzoru, následně volbu potvrdit senzorem OK.

Upravit nastavení časovače pomocí senzorů ^ a √ upravenou hodnotu potvrd'te OK Vypnout časovač nastavením pomocí senzoru √ hodnoty :□□, kterou následně potvrd'te senzorem OK.

OBSLUHA

Časovač nepřerušuje aktivní funkci trouby. Po uplynutí času se spustí zvukový signál, můžete ho vypnout libovolným senzorem.

Náhled a úprava nastavení během práce trouby

Aby zkontrolovat teplotu uvnitř trouby během její práce, dotkněte se senzoru jednou. Dotkněte se znovu senzoru aby zkontrolovat nastavenou teplotu. Dotkněte se znovu, aby se vrátit na zobrazení aktuálního času.

Aby změnit zadanou teplotu během práce trouby, dotkněte se a přidržte senzor 🚗 na obrazovce se objeví aktuálně nastavená teplota, můžete ji upravit pomocí senzorů a . Novou teplotu potvrd'te senzorem . OK Až do chvíle potvrzení, je v troubě nastavená předchozí hodnota.

Aby změnit funkci během práce trouby, dotkněte se a přidržte senzor, na obrazovce se objeví aktivní funkce, kterou můžete změnit pomocí senzorů a. Po potvrzení nové funkce se na displeji objeví teplota (není ona výchozí pro nastavenou funkci, je pouze přenesena z předchozích nastavení). Je možné ji změnit pomocí senzorů a). Po potvrzení senzorem o trouba začne práci s novými nastaveními.

Ukončení funkcí

Aby ukončit funkci, dotkněte se a přidržte senzor ⚠Výchozí funkce pracují po dobu neurčitou, automatické vypnutí trouby je možné pouze při aktivaci funkce odloženého vypnutí trouby a funkce odloženého zapnutí trouby. Výjimkou je funkce pyrolytického čištění.

Odložené vypnutí trouby (Poloautomatická Práce)

Odloženým vypnutím trouby je myšleno automatické vypnutí trouby po uplynutí zada-ného času, od chvíle aktivace tohoto režimu. Možné odložení vypnutí trouby je možné od 1 minuty do 10 hodin. Aby aktivovat odložené vypnutí trouby během práce trouby s určitou funkcí, dotkněte se a přidržte senzor, na obrazovce začne blikat symbol časovače. Dotkněte se senzoru znovu, na obrazovce se objeví symbol → hyní můžete:

Nastavit čas vypnutí trouby pomocí senzoru ^, který následně potvrd'te senzorem 0.K

Upravit nastavení času vypnutí pomocí senzorů a. Upravené hodnoty potvrd'te pomocí QK

Vypnout odložené vypnutí trouby nastavením pomocí senzoru √ hodnoty ☐☐:☐☐, co následně potvrd'te pomocí OK

Odložené vypnutí trouby přerušuje aktivní funkci trouby. Po uplynutí času zazní akustický signál, můžete jej vypnout pomocí jakéhokoliv senzoru s výjimkou. Po vypnutí akustického signálu, zařízení přejde do aktivního režimu.

Upozornění: Když použijete senzor za účelem vymazání alarmu, programátor přejde automaticky do režimu editování času odloženého času vypnutí trouby.

Odložený start práce trouby (Automatická činnost)

Odloženým startem provozu trouby se rozumí, automatické zapnutí trouby ve stanovenou dobu, po které následuje automatické vypnutí trouby, po předem určeném pracovním čase. Možné odložené zapnutí trouby je od 1 minuty do 10 hodin a doba provozu je omezená do 10 hodin. Aby aktivovat odložený

OBSLUHA

provoz trouby, v první řadě je třeba aktivovat odložené vypnutí trouby. Následně se dotkněte a přidržte senzor znovu na obrazovce začne blikat symbol časovače . Dotkněte se senzoru dvakrát, na obrazovce začne blikat symbol , nyní můžete:

Nastavit presný čas vypnutí trouby pomocí senzoru, následně volbu potvrd'te senzorem QK

Upravit čas zapnutí trouby pomocí senzorů a Upravenou hodnotu potvrd’te pomocí .OK Vypnutí odloženého provozu trouby je možné pomocí senzoru nastavením nejnižší možné časové hodnoty, co následně potvrdíte pomocí QK

Odložený provoz trouby přeruší aktivní funkci trouby. Po uplynutí časové doby se zapne zvukový signál, který můžete vypnout pomocí libovolného senzoru. Po vypnutí zvukového signálu zařízení přejde do aktivního režimu.

Přednastavené programy

Jedná se o soubor programů se specificky nastavenými funkcemi, teplotami i dobou pečení, které jsou nejvíce vhodné pro danou potravinu.

V aktivním režimu se dotkněte senzoru zapne se menu volby hotového programu – na obrazovce se objeví program označený jako „P01”. Pomocí senzorů a zvolte vhodný program dle níže zobrazené tabulky. Následně potvrd’te volbu programu pomocí senzoru, zařízení začne pracovat.

OBSLUHA

Program Popis funkce		Realizace		Výchozí t.[°C]
		Rychlý ohřev	Funkce ohřevu
P01 Hovězí 180
P02 Vepřové 180
P03 Jehněčí 180
P04 Kuře 1,5kg 190
P05 Kachna 1,8kg 180
P06 Husa 3,0kg 170
P07 Krocan 2,5kg
P08	Pizza			220
P09	Lasagne			200
P10	Focaccia			230
P11	Zapečené těstoviny			220
P12	Zapečená zelenina			180
P13	Piškot			160
P14	Muffins			160
P15	Sušenky			150
P16	Koláč s ovocem			175
P17	Chléb			180
P18	Kynutí těsta			30
P19 Sušení

Každý hotový program můžete libovolně modifikovat tj. měnit zadanou teplotu nebo změnit dobu provozu trouby. Pro tento účel postupujte dle příslušných bodů v návodu („Náhled a modifikace nastavení během provozu trouby“ a „Odložené vypnutí trouby“). Po zavedení změn program již není „přednastaveným programem“, zavedené změny jsou aktivní jednorázově, nezpůsobuje to změny parametrů přednastaveného programu během dalšího spuštění.

OBSLUHA

Přednastavené programy s rychlým rozehřátím

Vybrané programy se charakterizují nutností vstupního rozehřátí trouby na určitou teplotu. Jsou ony příslušně označeny v tabulce výše. Po zvolení jednoho z uvedených přednastavených programů s rozehřátím, po potvrzení programu pomocí senzoru OK, se na obrazovce objeví navíc ikona rychlého rozehřátí Po dosažení příslušené teploty se rozezní zvukový signál, který se vypne ve chvíli otevření dveří. Vložte potravinu do trouby a zavřete dveře, v této chvíli se uvede do provozu příslušný pečící program.

Upozornění: Nedoporučuje se provádět úpravy přednastaveného programu během aktivního, rychlého rozehřivání trouby, zavedení změn způsobí zrušení přednastaveného programu a provozu zařízení za aktuálně nastavených parametrů funkcí, času a teploty.

Ukončení je identické jako v případě odloženého vypnutí, zařízení vydá zvukový signál.

Dveře trouby

Během provozu trouby by měly být dveře zavřené. Otevření dveří způsobí přerušení aktivních funkcí. Pokud jsou dveře otevřené déle než 30 sekund, rozezní se zvukový signál informující o nutnosti zavření dveří. Signál je možné vypnout zavřením dveří nebo dotekem libovolného senzoru.

Otevření dveří, které je kratší než 10 minut, nemá vliv na aktivní program a jeho parametry. Po této době trouba z bezpečnostních důvodů přechází do režimu StandBy (vymazáno je veškeré nastavení).

Omezení času provozu trouby

Z bezpečnostních důvodů má trouba omezení pracovní doby. Pokud je nastavená teplota do 100°C, trouba přejde do režimu StandBy po 10 hodinách, pokud je nastavená teplota 200°C a více, maximální pracovní doba je omezená na 3 hodiny. V rozmezí od 101 °C do 199°C se pracovní doba mění lineárně (mezi 3 h a 10 h).

Rychlé rozehřátí trouby

Za účelem rychlého rozehřátí trouby se zapne ohřívač, ventilátor, ohřívač opékače a ventilátor termooběhu, v tomto případě je maximální výkon 3,6kW.

Funkce katalyzátoru pachů

Katalyzátor významně očišťuje vzduch od zápachu vycházejícího z trouby během pečení nebo čištění. Aby aktivovat funkci, během práce s libovolným programem, dotkněte se a přidržte senzory a na obrazovce se objeví symbol Tato funkce se automaticky neobnovuje po skončení aktuálního programu.

Funkce pyrolytického čištění

Funkce pyrolytického čištění je speciálním programem s dodatečnými požadavky. Po zvolení funkce pyrolýzy se na obrazovce objeví symbol: Po potvrzení funkce pomocí senzoru okůžete zvolit jednu z teplot pomocí senzorů, na výběr jsou 2h, 2,5h, 3h. Po potvrzení pomocí senzorů začne proces pyrolytického čištění. Dveře trouby musí být zavřené. Po zahájení procesu jsou dvířka trouby zablokována po dobu trvání programu a chlazení jeho vnitřku na bezpečnou teplotu.

OBSLUHA

Upozornění!

• Pokud jsou dveře po potvrzení zvoleného času trvání pyrolýzy stále otevřené, na displeji bliká ikona blokace dveří. Pokud dveře do 10 vteřin nezavřete, program pyrolýzy bude přerušen.
• Před tím, než začnete používat tuto funkci, přečtěte si kapitolu o čištění, zejména základní informace týkající se pyrolytického čištění
• Uvnitř trouby může být teplota vyšší než 480°C, ujistěte se z toho důvodu, že v blízkosti zařízení nejsou děti.
• Odblokování dveří nastane ve chvíli, kdy teplota uvnitř trouby opadne pod 150°C (symbol blokace dveří zmizí z obrazovky)
• Během programu pyrolýzy, není možné změnit čas jeho trvání.
• Aby vypnout funkci pyrolýzy před jejím plánovaným skončením, použijte senzor ①. Vypnutí funkce neznamená automatické odblokování dveří, trouba začne s procesem ochlazování do bezpečné teploty.
• Pokud během procesu pyrolýzy dojde ke ztrátě napětí, po návratu napětí začne trouba s procesem ochlazování a následně odblokuje dveře.
• Během pyrolytického čištění je funkce katalyzátoru standardně zapnuta. Aby ji vypnout, dotkněte se a přidržte senzory a

• doporučuje se pečení pokrmů z těsta na pleších, které jsou továrním příslušenstvím sporáku,
• pokrmy z těsta lze také péci v prodávaných formách a na pleších, které je třeba vložit na sušící mřížku, k pečení doporučujeme plechy černé barvy, které lépe přenášejí teplo a zkracují dobu pečení,
• v případě využití konvenčního ohřevu (horní + dolní topné těleso) nedoporučujeme použití forem a plechů se světlým a lesklým povrchem, použití forem tohoto typu může způsobovat nedopečení spodku těsta,
• v případě využití funkce horký vzduch není nutné vstupní předehřátí komory trouby, u ostatních způsobů ohřevu je třeba před vložením pokrmu komoru trouby rozehřát,
• před vyjmutím pokrmu z trouby je třeba zkontrolovat kvalitu upečení pomocí dřevěné špejle (při správném upečení by po píchnutí do těsta měla špejle zůstat suchá a čistá),
• po vypnutí pečící trouby je vhodné pokrm v ní ponechat ještě po dobu asi 5 minut,
• teploty pečení pokrmů při využití funkce horký vzduch jsou zpravidla o 20 – 30 stupňů nižší ve srovnání s konvenčním pečením (při použití horního a dolního topného tělesa),
• parametry pečení uvedené v tabulce 1 jsou orientační a lze je upravovat vzhledem k vlastním zkušenostem a kuchařským zvyklostem,
• pokud se informace uváděné v kuchařských knihách značně liší od hodnot uvedených v návodu k obsluze sporáku, prosíme, říd'te se pokyny návodu.

Pečení masa

• v troubě by měly být připravovány porce masa větší, než 1 kg, menší kousky doporučujeme upravovat na plynových hořácích sporáku,
• k pečení doporučujeme používat žáruvzdorné nádoby, rovněž rukojeti těchto nádob musí být odolné vůči působení vysoké teploty,
• při pečení na mřížce na sušení nebo na roštu doporučujeme umístit na nejnižší úroveň pečící plech s nevelkým množstvím vody,
• doporučujeme nejméně jednou v polovině doby pečení obrátit maso na druhou stranu, během pečení je také třeba občas podlévat maso šťávou (výpekem) vznikajícím při pečení, nebo horkou – slanou vodou, maso se nesmí podlévat studenou vodou.

PEČENÍ V PEČICÍ TROUBĚ - PRAKTICKÉ RADY

Funkce ohřevu ECO

• při použití funkce ohřevu ECO je startován optimalizovaný způsob ohřevu mající za cíl úsporu energie v průběhu přípravy jídel,
• dobu pečení není možné zkrátit pomocí nastavení vyšších teplot, nedoporučuje se rovněž úvodní předehřívání trouby před pečením,
• neměňte nastavení teploty v průběhu pečení a neotevírejte dvířka v průběhu pečení.

Doporučované parametry při použití funkce ohřevu ECO

Druh pečení pokrmů	Funkce pečicí trouby	Teplota °C	Úroveň Čas (min.)
Piškot		180 - 200 2 - 3	50 - 70
Bábovičky/muffins	[Y4K3]	180 - 200 2 50	- 70
Ryba	[TXT4]	190 - 210 2 - 3	45 - 60
Hovězí	[YWK3]	200 - 220 2 90	- 120
Vepřové		200 - 220 2 90	- 160
Kuře	[ZZG6]	180 - 200 2 80	- 100

PEČENÍ V PEČICÍ TROUBĚ - PRAKTICKÉ RADY

Druh pečení pokrmů	Funkce pečicí trouby	Teplota °C	Úroveň Čas (min.)
Piškot 160 - 200 2 - 3 50
Piškot 160 - 170	1)	3 25 - 40	2)
Bábovičky/ muffins	155 - 170 1)	3 25 - 40	2)
Bábovičky/ muffins [SZWA]	200 - 230 1)	2 - 3 15 - 25
Pizza 210 - 220 2 45 ·
Ryba 160 - 180 2 - 3 60
Ryba 190 2 - 3 60 - 7
Klobásky 220 4 14 - 18
Hovězí [8DBX]	225 - 250 2 120 - 150
Hovězí	160 - 180 2 120 - 160
Vepřové	160 - 230 2	90 - 120
Vepřové	160 - 190 2	90 - 120
Kuře	180 - 190 2 70 - 90
Kuře [YABZ]	160 - 180 2 45 - 60
Kuře	175 - 190 2 60 - 70
Zelenina	190 - 210 2 40 - 50
Zelenina	170 - 190 3 40 - 50

Časy platí, pokud není uvedeno jinak pro nezahřátou komoru. Pro rozehřátou troubu zkrat'te uvedené časy asi o 5–10 minut.

^1) Zahřejte prázdnou troubu
2) Uvedené časy se týkají pečiva v malých formičkách

Upozornění: Parametry uvedené v tabulce jsou orientační a můžete je upravovat podle vlastních zkušeností a kulinářských preferencí.

TESTOVACÍ POKRMY. V souladu s normou EN 60350-1.

Pečení pečiva

Druh pokrmu Příslušenství Úroveň Funkce			ohřevu	Teplota (°C)	Čas (min.)
Malé pečivo	Plech na peče-ní pečiva	3 155		1)	29 - 32
	Plech na peče-ní pečiva	3 155		1)	31 - 34
	Plech na peče-ní pečiva	3 150		1)	34 - 37
	Plech na peče-ní pečivaPlech na peče-ní masa	2 + 42 – plech na pečivo nebo pečení masa4 – plech na pečivo		150 1)	40 - 43
Křehké pečivo (proužky)	Plech na peče-ní pečiva	3 150 - 160		1)	30 - 40
	Plech na peče-ní pečiva	3 150 - 170	[HX66]	1)	25 - 35
	Plech na peče-ní pečiva	3 150 - 170	[ZGBH]	1)	25 - 35
	Plech na peče-ní pečivaPlech na peče-ní masa	2 + 42 – plech na pečivo nebo pečení masa4 – plech na pečivo		160 - 175 1)	25 - 35
Piškot bez tuku	Rošt + formana pečivo černá∅ 26 cm	2 170 - 180		1)	38 - 46
Jablkový závin	Rošt + dvě for-my na pečivo černé∅ 20 cm	2formy na roštu jsou umístěny diagonálně zadní strana vpravo, přední strana vlevo		180 - 200 1)	50 - 65

1) Zahřejte prázdnou troubu, nepoužívejte funkci rychlého zahřátí asi o 5 minut.

TESTOVACÍ POKRMY. V souladu s normou EN 60350-1.

Grilování

Druh pokrmu	Příslušenství Úroveň Funkce		ohřevu	Teplota (°C)	Čas min.
Toasty z bílého pečiva	Rošt 4 220			1)	3–7
Hovězí ham-burgy	Rošt + plech na pečení masa(pro zachytá-vání stékajícího kondenzátu)	4 – rošt3 – plech na pečení masa		2201)	1. strana 13–182. strana 10–15

1) Zahřejte prázdnou troubu zapnutím na 8 minut, nepoužívejte funkci rychlého zahřátí.

Pečení

Druh pokrmu	Příslušenství Úroveň Funkce		ohřevu	Teplota (°C)	Čas min.
Celé kuře	Rošt + plech na pečení masa(pro zachytá-vání stékajícího kondenzátu)	2 – rošt1 – plech na pečení masa	[16Y7]	180–190 70–90
	Rošt + plech na pečení masa(pro zachytá-vání stékajícího kondenzátu)	2 – rošt1 – plech na pečení masa		180–190 80–100

Časy platí, pokud není uvedeno jinak pro nezahřátou komoru. Pro zahřátou troubu zkraťte uvedené časy asi o 5–10 minut.

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA TROUBY

Péče uživatele o průběžné udržování trouby v čistotě a o jeho správnou údržbu, ovlivňují významným způsobem prodloužení doby jeho bezporuchového provozu.

Před začátkem čištění je třeba troubu vypnout a zkontrolovat, zda jsou všechny otočné knoflíky nastaveny do polohy „•“ / „0“. Čisticí úkony lze zahájit až po vychladnutí trouby.

Pečící trouba

• Troubu je třeba čistit po každém použití. Během čištění trouby je třeba zapnout osvětlení umožňující dosažení lepší vidi-telnosti v pracovním prostoru.
• Komoru pečící trouby umývejte pouze za použití teplé vody s přídavkem nevelkého množství tekutých prostředků na mytí nádobí.
• Po umytí komory pečicí trouby ji vytřete do sucha.

Důležité!

K čištění a údržbě nepoužívejte žádné abrazivní prostředky, ostrá čistidla ani brusné předměty.

K čištění předního krytu používejte pouze teplou vodu s malým přídavkem čisticího přípravku na nádobí nebo skla. Nepouží-vejte čisticí emulzi.

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA TROUBY

Pyrolytické čistění

Pečicí trouba se zahřívá na teplotu asi 480°C. Z bezpečnostních důvodů zůstávají dvířka uzamčená po celou dobu trvání procesu. Bude-li nutné je otevřit, proved'te postup nouzového otevření dvířek.

Před zapnutím funkce pyrolýza.

Pozor!

Odstraňte veškeré příslušenství z vnitřku pečicí trouby (plechy, sušicí žebříky, vodicích boční lišty, vodicích teleskopické lišty). Příslušenství ponechané po dobu pyrolýzy uvnitř pečicí trouby bude neodvratně poškozené.

• Odstraňte silné zašpinění z vnitřku pečicí trouby.
• Očistěte vlhkou utěrkou vnější povrchy pečicí trouby.
• Jednejte v souladu s návodem.

V průběhu procesu čistění.

Zbytky po grilování anebo pečení jsou změněné na snadno odstranitelný popel, který po zakončení procesu vymeťte anebo pomocí vlhké utěrky odstraňte.

• Nenechávejte utěrky v blízkosti zahřáté pečicí trouby.
• Nezapínejte varnou desku.
• Nezapínejte osvětlení pečicí trouby.
• Dvířka pečicí trouby jsou vybavena blo-kádou, která znemožňuje jejich otevření v průběhu procesu. Neotevírejte dvířka, aby se nepřerušil proces čistění.

Pozor!

V průběhu procesu pyrolytického čistění spotřebič může dosáhnout velmi vysokou teplotu, a z tohoto důvodu se mohou povrchy spotřebiče zahřát o mnoho více než obyčejně, proto dbejte, aby se tehdy děti nenacházely poblíž spotřebiče.

Z ohledu na výpary, které se vydělují v průběhu čistění, kuchyně musí být dobře větraná.

Proces pyrolytického čistění:

• Uzavřete dvířka pečicí trouby.
• Jednejte v souladu s pokyny v kapitole Funkce pyrolytického čištění.

Pozor!

Jestliže v pečicí troubě panuje vysoká teplota (vyšší než v normálním používání), dvířka se neodblokují.

Po ochladnutí je možné dvířka otevřít a odstranit popel měkkou, vlhkou utěrkou. Zamontujte vodicí boční lišty a jiné dostupné příslušenství.

Pečicí trouba je připravena k používání.

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA TROUBY

- Trouba je vybaven lehce vytažitelnými drátěnými vodícími lištami (mřížkami) vložek (vkládacích roštů) trouby. Pro jejich vyjmutí kvůli mytí je třeba potáhnout za závěs, který se nachází vpředu, následně odklonit vodicí lištu a vyjmout ze zadního závěsu.

- Trouba je vybaven nerezové výsuvné vodicí lišty vkládacích roštů, připevněné k drátěným vodicím lištám. Předtím než na ně položíte plech, je třeba je vysunout (pokud je trouba zahřátá, vysunujte je zachycením zadní hranou plechu o zarážky nacházející se na přední straně výsuvných vodicích lišt) a následně zasunout spolu s plechem.

Pozor!

Teleskopické vodící lišty nenáleží umývat v myčkách nádobí

Vyjímání teleskopických vodících lišť

Zakládání teleskopických vodících lišť

Kvůli dosažení lepšího přístupu ke komoře trouby a čištění je možné vytažení dvířek. Za tímto účelem je třeba otevřít dvířka, odklonit nahoru zajišťující prvek umístěný v pantu (obr.A). Dvířka lehce přivřete, nadzvedněte a vytáhněte směrem dopředu. Pro namontování dvířek postupujte opačným způsobem. Při nasazování je třeba dát pozor, aby byl výřez na pantu správně osazen na výstupku držáku pantu. Po nasazení dvířek na sporák je třeba bezvýhradně sklopit zajišťující prvek a pečlivě jej přitlačit.

Nesprávné nastavení zajišťujícího prvku může způsobit poškození pantu při pokusu o zavření dvířek.

Odklopení zajištění pantů

Vyjímání vnitřních skleněných tabulí

1. Pomocí křížového šroubováku odšroubujte šroubky nacházející se v horní liště dvířek (výkr. B).
2. Vyjměte horní lištu dvířek (obr. B, C).

1. Vnitřní sklo vyjměte z připevnění (v dolní části dvířek). (Výkr. D). Vyjměte prostřední skleněné tabule.

Pozor! Nebezpečí poškození připevnění skel. Sklo vysuňte, nezdvihejte nahoru.

Vyjměte střední sklo, (výkr. D).

1. Skla vymyjte teplou vodou a malým množstvím čistícího přípravku.

S cílem opětovného zamontování skla postupujte obráceně. Hladká část skla se musí nacházet nahoře, seříznuté rohy dole.

Vyjímání vnitřních skleněných tabulí

Výměna halogenové žárovky osvětlení trouby

Abyste neutrpěli úraz elektrickým proudem, před výměnou halogenové žárovky se ujistěte, zda je zařízení vypnuto.

1. Troubu odpojte od napájení.
2. Z pečicí trouby vyjměte plechy.
3. Vyšroubujte a umyjte stínítko lampy a vytřete ho důkladně do sucha.
4. Vyjměte halogenovou žárovku používajíce k tomu hadřík nebo papír, v případě potřeby ji vyměňte za novou G9

-napětí 230V

-výkon 25W

1. Halogenovou žárovku vložte presně do objímky.
2. Našroubujte stínítko lampy.

Osvětlení trouby

ŘEŠENÍ PROBLÉMŮ

V každé havarijní situaci proved'te následující:

• vypněte pracovní soustavy pečicí trouby,
• odpojte elektrické napájení,
• Některé drobné poruchy si může uživatel odstranit sám, pokud se bude řídit pokyny uve-denými v níže umístěné tabulce; předtím než se obrátíte na oddělení obsluhy zákazníka anebo servisu zkontrolujte postupně body v tabulce.

Problém Příčina Činnost
1. spotřebič nefunguje výluka	dodávky elektrického proudu	zkontrolujte pojistku domácí insta-lace, spálenou vyměňte
2. nefunguje osvětlení pečicí trouby	uvolněná anebo poškozená žárovka	vyměňte přepálenou žárovku (viz kapitolu Čistění a konzervace
3. displej programátoru ukazuje čas „ 0.00 “	zařízení bylo odpojené od sítě nebo došlo k chvilkové ztrátě napětí	nastavit aktuální čas (viz. návod k obsluze programá-toru)
4. ventilátor při ohřívači termo-oběhu nefunguje	Nebezpečí přehřátí! Okamžitě odpojte pečicí troubu od sítě (pojist-ka). Obrat’te se na nejbližší servis.

Jestliže problém nebyl vyřešen, odpojte napájení a nahlaste poruchu.

Pozor! Veškeré opravy mohou být prováděné pouze kvalifikovanými pracovníky servisu.

TECHNICKÉ ÚDAJE

Jmenovité napětí 230V\~50 Hz

Jmenovitý výkon max. 3,6 kW

Rozměry trouby 59,5 / 59,5 / 57,5 cm

Splňuje požadavky norem EN 60335-1; EN 60335-2-6, které platí v Evropské unii.

Údaje na energetických štítcích elektrických trub jsou uváděny v souladu s normou EN 60350-1 /IEC 60350-1. Tyto hodnoty se stanovují při standardním zatížení s aktivními funkcemi: dolního a horního topného tělesa (obyčejný režim) a zahřívání pomocí ventilátoru, (pokud jsou tyto funkce dostupné).

Třída energetické účinnosti byla stanovena v závislosti na dostupné funkci ve výrobku v souladu s níže uvedenou prioritou:

Nucený oběh vzduchu ECO (topné těleso horkého vzduchu + ventilátor)
Nucený oběh vzduchu ECO (dolní topné těleso + horní + opékač + ventilátor)
Standardní režim ECO (dolní topné těleso + horní)	[5ST8]

Při zkoušení spotřeby energie vyjměte teleskopické lišty (pokud jsou).

Prohlášení výrobce

Producent tímto prohlašuje, že tento výrobek splňuje základní požadavky níže uvedených evropských směrnic:

• směrnice pro nízkonapěťová zařízení 2014/35/EC
• směrnice o elektromagnetické kompatibilitě 2014/30/EC
  • směrnice ErP - 2009/125/EC

a proto byl spotřebič označen čaké bylo pro něho vystaveno prohlášení o shodě poskytované orgánům pro dohled nad trhem.

VÁŽENÝ ZÁKAZNÍK,

Návod uschovajte a skladujte tak, aby bol vždy po ruke.

Pozor!

Testované jedlá....57

Prosíme Vás, aby ste po rozbalení zariadenia zlikvidovali časti

P Elektronický programátor

1. Zapínač / vypínač
2. Úchyt dvierok

CHARAKTERISTIKA VÝROBKU

Vybavenie rúry

Povrch snímačov udržujte v náležitej čistote.

OBSLUHA

Elektronický programátor

Ked' chcete zmenit' aktivnu funkciu rúry, stlačte a podržte snímač ☐

Ked' chcete prejst do menu výberu prednastavených programov, stlačte a podržte snímač ☐☐

Ked' chcete znížit teplotu, stlačte a podržte snímač a následne stláčaním snímačov a nastavte požadovanú teplotu a nastavenie potvrd'te stlačením snímača OK, alebo počkajte niekol'ko sekúnd, nová teplota sa potvrdí automaticky.

Režim StandBy

V l'ubovol'nom režime stlačte a podržte snímač ⏻, na displeji sa zobrazí 📄: 📄, a symbol 🏠 začne blikat'. Teraz môžete:

Časovač nastavte stláčaním snímača ^ , a nastavenie potvrd'te stlačením snímača OK. Nastavenie časovača môžete upravit' stlá

OBSLUHA

čaním snímačov a . Novú hodnotu potvrd'te stlačením snímača QK Ked' chcete časovač vypnút, stláčaním snímača vyberte hodnotu a potvrd'te stlačením snímača QK

Pozor: Ak na zrušenie zvukového signálu použijete snímač ⏻, programátor automaticky aktivuje režim úpravy času oneskoreného vypnutia rúry.

OBSLUHA

Časy platí, pokud není uvedeno jinak pro nezahřátou komoru. Pro rozehřátou troubu zkraťte uvedené časy asi o 5–10 minut.

1) Zahřejte prázdnou troubu

2) Uvedené časy se týkají pečiva v malých formičkách

Upozornění: Parametry uvedené v tabulce jsou orientační a můžete je upravovat podle vlastních zkušeností a kulinářských preferencí.

TESTOVANÉ JEDLÁ Podl'a normy EN 60350-1.

Pečenie koláčov

Typ jedla Príslušenstvo Úroveň Funkcia			ohrevu	Teplota (°C)	Čas pečenia (min.)
Malé koláče	Plech na pečenie	4 160		1)	29 - 32 2)
	Plech na pečenie	4 155		1)	31 - 34 2)
	Plech na pečenie	3 150		1)	34 - 37 2)
	Plech na pečenie Pekáč	2 + 42 - plech na pečenie alebo pekáč4 - Plech na pečenie		150 1)	40 - 43 2)
Krehké cesto (pásiky)	Plech na pečenie	3 150 - 160	[CBTT]	1)	30 - 40 2)
	Plech na pečenie	3 150 - 170		1)	25 - 35 2)
	Plech na pečenie	3 150 - 170		1)	25 - 35 2)
	Plech na pečenie Pekáč	2 + 42 - plech na pečenie alebo pekáč4 - Plech na pečenie		160 - 175 1)	25 - 35 2)
Bábovka bez tuku	Rošt + bábov-ková forma ∅ 26 cm	2 170 - 180		1)	38 - 46 2)
Jablkový koláč	Rošt + dve formy ∅ 20 cm	2 formy na rošte umiestnite dia-gonálne, pravý zadný a l'avý predný roh	[7BY3]	180 - 200 1)	50 - 65 2)

Pyrolytické čistenie

Rúra sa nahrieva až na teplotu približne 480 °C.

Teleskopické vodiace lišty nenáleží umývať v umývačkách riadu.

Menovitý výkon max. 3,6 kW

Rozmery sporáka 59,5 / 59,5 / 57,5 cm