KGH 6463 CI B - Sporák Kernau - Bezplatný návod k obsluze

NÁVOD K OBSLUZE KGH 6463 CI B Kernau

Děkujeme, že jste si vybrali naše zařízení. Než toto zařízení začnete používat, seznamte se prosím s varováními a pokyny obsaženými v této příručce. Umožní Vám to snadněji obsluhovat zařízení a také prodlouží jeho životnost. Uschovejte tento návod pro případ pozdějšího využití.

OBSAH

Informace ohledně bezpečnosti.... 21

Modely.... 24

Připojení plynu 24

Návody k použití 25

Čištění a údržba 26

Instalace 29

Návody k instalaci 31

Důležité informace ohledně bezpečnosti.... 35

Bezpečnost dětí 35

Informace ohledně bezpečnosti

a) Zařízení je přizpůsobeno k napětí 230 V.
b) Vzhledem ke skutečnosti, že je zařízení vybaveno zástrčkou s uzemněním, připojte zařízení k zásuvce s uzemněním.
c) Věnujte pozornost tomu, aby byl kabel umístěn daleko od horkých povrchů.
d) Ujistěte se, zda je plynové potrubí připojeno v souladu s normami a věnujte pozornost tomu, aby bylo plynové potrubí odsunuto co nejdál od horkých povrchů. Po ukončení montáže je třeba ověřit těsnost spojů.

e) Po namontování plynového potrubí s výstupní koncovkou ji namontujte pomocí potrubní úchytky. Opět použijte mýdlovou vodu pro zjištění, zda nedochází k úniku plynu.

f) Ujistěte se, zda je reduktor plynu LPG, který bude používán u Vašeho zařízení, v souladu s výstupním tlakem 300mmHg (30mbar).

g) Tlak zemního plynu činí 200mmHg (20mbar).

Pro provedení přestavby zařízení na zemní plyn kontaktujte technický servis.

h) Zkontrolujte, zda jsou přívody zařízení co nejkratší a co nejtěsnější. Pro Vaše vlastní bezpečí musí být plynové potrubí kratší než 120 cm. V závislosti na intenzitě používání může být vyžadována dodatečná ventilace. Umožněte přívod čerstvého vzduchu do místnosti.

i) V případě, kdy je pro Vaše zařízení vyžadována přestavba na plyn LPG, může ji provést Servis KERNAU výměnou za velmi nízký poplatek.

j) Kontaktujte nás, prosím, pokud máte jakékoliv potíže s používáním zařízení.

k) Tento spotřebič mohou používat děti starší 8 let nebo osoby s omezenými tělesnými, duševními nebo vjemovými schopnostmi, s nedostatečnou zkušeností a znalostí používání spotřebiče, pod podmínkou, že nad nimi vykonává dozor nebo je ohledně používání spotřebiče instruovala osoba odpovědná za jejich bezpečnost a že tyto osoby chápou riziko používání spotřebiče.

Pokud je napájecí kabel poškozen, musíte ho vyměnit na speciální kabel nebo sadu kabelů, které dodává výrobce nebo servis.

Poznámka: Dokonce i tehdy, kdy je plynové potrubí v dobrém stavu, je třeba ho vyměnit každých 4-5 let.

• Plynové potrubí nesmí být dodatečně zatěžováno, nesmí se do něho bouchat.
• Do hořáku nesmíte narážet nádobím.
• Používejte kuchyňské nádobí, jehož průměr je úměrný velikosti hořáků. Používejte nádobí s malým základem pro hořák s malým průměrem, nádobí s velkým základem používejte pro hořák s velkým průměrem.
• Na desce nesmíte ponechávat ostré předměty.

Poznámka: Regulace plamene probíhá prostřednictvím otáčení knoflíku od velkého plamene do malého plamene.

• Na pomocném plynovém hořáku používejte nádoby o průměru 12-18 cm.
• Na vysokovýkonném plynovém hořáku používejte nádoby o průměru 24-28 cm.
• Nepoužívejte nádoby, které předávají přebytek tepla přímo na skleněný povrch.
• Nádobu postavte uprostřed hořáku.
• Nepokládejte na desku ostré předměty.

Modely

60 cm Inox

Před montáží se ujistěte, zda je instalace místního dodavatele plynu kompatibilní se zařízením. Pro tento účel použijte etiketu zařízení a tabulku v příručce obsluhy. S přihlédnutím ke stavebním normám musí být plynové připojení provedeno specializovaným technikem. Pokud je k připojení použito kovové vedení, ujistěte se, zda se nestýká s prvky, které se nacházejí pod napětím nebo není ohroženo údery.

Postup připojení

Připojení plynu se provádí pomocí ventilu G 1/2.

Po provedení připojení je třeba zkontrolovat těsnost spojů.

Návody k použití

Pojistka proti úniku plynu

Zařízení je vybaveno ventilem, který automaticky uzavírá přítok plynu v případě, kdy jeden z hořáků náhodně zhasne v důsledku náhlého závanu, vylití obsahu kuchyňské nádoby nebo přerušení přívodu plynu

Používání plynového hořáku:

Pro ekonomické využívání hořáků a efektivnější spotřebu plynu používejte nádoby, jejichž průměr je úměrný rozměrům hořáků. Ujistěte se, zda plameny nepřesahují mimo hrany nádoby.

Výběr vhodného hořáku:

Průměr nádoby
Hořák	minimální průměr	maximální průměr
Pomocný	60 mm	140 mm
Pravý střední	160 mm	200 mm
Velký	200 mm	240 mm
Trojitý	240 mm	260 mm

VAROVÁNÍ:

• Nepoužívejte automatické zapalování déle než 15 vteřin. Pokud se hořák nezapálí, počkejte jednu minutu.
• Nastavte otočný knoflík zapalování do polohy „maximální přívod plynu”. Držte otočný knoflík po dobu 4 až 5 vteřin pro umožnění zážehu plynu, uvolněte knoflík a otočte ho doleva pro regulaci plamene na požadované nastavení.

Využití roštů:

Ujistěte se prosím, zda je umístění roštů správné, zkontrolujte gumový kryt pod roštem.

Plotýnky hořáků

Otočte zvolený knoflík do polohy zážehu plynu unikajícího z hořáku.

Symboly příslušné pro daný model se nacházejí na zařízení nebo na řídícím panelu.

○ kruh : ventil je uzavřen

velký plamen : ventil je maximálně otevřen malý plamen : ventil je minimálně otevřen

Automatické zapalování

Přidržte knoflík zmáčknutý do okamžiku zažehnutí plamene, následně po 4-5 vteřinách uvolněte knoflík a otočte ho doleva na symbol ♠pro nastavení plamene.

⚠️ Toto zařízení nelze čistit pomocí páry nebo pomocí zařízení pro parní čištění.

Povrch desky

Pravidelně vytírejte povrch varné desky pomocí měkkého hadříku dobře vyždímaného v teplé vodě, do níž bylo přidáno malé množství saponátu. Vyhněte se použití následujících prostředků:

• detergenty a bělidla;
• impregnované kapesníky,
• ocelová vlna;
• prostředky pro odstraňování skvrn na vanách/dřezech.
  Pokud je povrch desky silně zašpiněn, doporučujeme následující výrobky:
• Pro varné desky z nerezové oceli používejte vhodný prostředek pro čištění oceli.

Na povrchu varné desky nezanechávejte kyselé ani zásadité látky (např. ocet, sůl, citronovou št'ávu atp.).

Před čištěním postupujte v souladu s následujícími pravidly.

a) V rámci preventivních opatření uzavřete regulátor. Pokud je zařízení adaptováno na zemní plyn, uzavřete plynový ventil.
b) Odpojte zástrčku z napájení.
c) Pokud je deska horká, počkejte dokud nevychladne.
d)Očistěte a osušte řídící panel, hořáky a jiné emailované části.
e) Omyjte plotýnky na hořácích vodou. Očistěte a vysušte plynové kanálky na plotýnkách pomocí měkkého kartáče. Ujistěte se, zda jsou plotýnky umístěny zpět na správných místech.

f) Pro čištění nelze používat kyseliny, ředidla, benzín nebo jiné podobné látky.

g) Během čištění zařízení nelze používat práškové čistící prostředky, aby nedošlo k odstranění loga nebo značky na řídícím panelu.

h)V případě skleněných povrchů používejte vhodné čistící prostředky.

i) Nepoužívejte ostré čistící prostředky, odstraňovače skvrn, detergenty, abrazivní prostředky, mycí houby.

j) Nepoužívejte nádoby, které jsou prázdné, protože to vede k poškození skleněného povrchu.

k) Pokud je povrch horký, nevylévejte na něj žádné studené kapaliny, protože to může poškodit skleněný povrch a části hořáků. Pro co nejlepší ochranu Vaší desky po každém použití počkejte dokud nevychladne a pravidelně ji čistěte.

Během čištění v žádném případě nepřepínejte ovládací otočný knoflík.

Emailované povrchy

Všechny emailované povrchy musí být čištěny pomocí vody s mýdlem a vhodného čistícího prostředku s využitím hadříku. Po čištění je důkladně osušte.

Povrchy z nerezové oceli

Povrchy z nerezové oceli čistěte hadříkem pro čištění a prostředkem přizpůsobeným k čištění ocelových povrchů.

Rošty

Emailované rošty lze mýt v myčce nádobí.

Plynový hořák

Plynový hořák by měl být čištěn pomocí vhodného čistícího prostředku.

Po očištění plynových hořáků je vždy osušte a pečlivě umístěte na správných místech.

V případě modelu s elektrickým zapalováním "E" musí být elektrody vždy čisté.

U modelů s ventilačním otvorem "T" je třeba tento otvor pravidelně čistit pro zajištění správného fungování.

Po vyčištění pečlivě namontujte. Nepoužívejte elektronický systém zapalování, pokud se plotýnka hořáku nenachází na svém místě, aby nedošlo k jeho poškození.

E T

Instalace

Následující obrázky znázorňují způsoby instalace, které je třeba dodržovat:

Připravte výřez v povrchu pracovní desky dle rozměrů znázorněných na obrázku. maximální tloušt'ka desky činí 40 mm. Po vystřižení otvoru v desce musíte zajistit okraje výřezu proti pronikání vlhkosti.

60 cm Inox / Sklo

100 100

KERNAU

70 cm Inox / Sklo

Následující postupy musí provádět výhradně kvalifikovaný personál. Zařízení je třeba nainstalovat vhodným způsobem, který je v souladu s platnými předpisy. Zařízení je určeno pro použití se zemním plynem, případně lze desku adaptovat na napájení LPG plynem.

Umístění varné desky v pracovní desce

Plynovou desku lze namontovat v libovolném druhu pracovní plochy, která udržuje stabilitu v teplotě 90°C.

Rozměrové výkresy jsou uvedeny na stránce 29-30.

Pokud bude deska instalována nad troubou, vzdálenost by měla činit 15 mm a je třeba dodržovat návod k použití.

Elektrické připojení by mělo být provedeno jako nezávislé pro umožnění demontáže a vytažení vodičů v případě nutnosti.

Umístěte desku v pracovní desce:

Postupujte v souladu s návodem, a to následujícím způsobem:

- Nalepte izolační pásku, která je dodávána společně s výrobkem, kolem otvoru desky v pracovní ploše – předejdete tak pronikání cizích látek mezi plynovou desku a pracovní plochu.

- Desku je třeba opatrně umístit uprostřed montážního otvoru.

Návody k instalaci

Místnost instalace a odvádění zplodin:

Ujistěte se, zda je zajištěn vhodný průtok vzduchu, který stanoví platné předpisy. Množství kyslíku nezbytného pro spalování činí 2 m³ pro energii 1kW (plyn).

Oblast instalace:

Pro zajištění vhodného spalování musí být místnost dobře ventilována. Pro dodání vhodného proudu vzduchu musí průřez ventilačního otvoru (přívodového) ve vnější stěně činit 100 cm².

Pokud neexistuje žádný systém pro zabezpečení plynu, musí tato velikost činit nejméně 200 cm².

Ventilační (přívodový) otvor se nemůže nacházet úplně u stropu. Měl by se nacházet u podlahy.

Ventilační otvor (přívodový) může být umístěn v sousední místnosti, přičemž je třeba zajistit volný průtok vzduchu mezi místnostmi.

Odvádění zplodin:

V kuchyni je třeba používat digestoř, která zajistí odvádění zplodin a výparů. Pokud v kuchyni nelze připojit digestoř k ventilačnímu komínu, alternativou může být elektrický ventilační systém.

A: ventilační otvor

B: elektrický ventilátor

C: digestoř odvodu zplodin a výparů

E C A

Elektrické připojení

Před provedeném elektrického připojení se ujistěte, zda hodnota napětí a napájecí kabel jsou v souladu s etiketou.

• Pokud bude zařízení připojeno bezprostředně k síti, je třeba použít vhodný vypínač (s minimální vzdálenosti mezi rozpojenými kontakty 3 mm), v souladu s normami a zatížením zařízení. Nepoužívejte prodlužovací kabel pro zamezení přehřátí a vzniku požáru.
• Pro napájecí kabel používejte zásuvku s uzemněním.

Výrobce nenese žádnou zodpovědnost za škody vyplývající z: nesprávného, chybného, nevhodného nebo neopodstatněného použití.

Pokud je třeba kabel vyměnit, použijte kabel, který je odolný vůči teplu - musí být také vhodný pro napájení zařízení a být v souladu s kabelem, který používá výrobce (T90°C). Takový kabel lze najít v autorizovaném servisu.

Napájecí kabel, který je připojen k zařízení, musí být vždy vybaven žluto-zeleným uzemňovacím vedením, které je delší než ostatní o 20 mm.

Obecné technické údaje

Kategorie	II 2H 3B/P		220 - 230V AC - 50Hz
Jmenovitý tlak	LPG, 30mbar		NG, 20mbar
Velký hořák	3.0 (kw) Hs	0,079 m3/h	2.6 (kw) Hs	0,227 m3/h
Střední hořák	1.75 (kw) Hs	0,046 m3/h	1.75 (kw) Hs	0,159 m3/h
Pomocný hořák	1.0 (kw) Hs	0,026 m3/h	1.00 (kw) Hs	0,088 m3/h
Velký trojitý hořák	3.8 (kw) Hs	0,103 m3/h	3.8 (kw) Hs	0,334 m3/h

DRUHPLYNU	HOŘÁK	VSTŘIKOVAČ
NGG20/20MBAR	PomocnýStředníVelkýPod velkoupánev	7297115135
LPGG30-G3130/37MBAR	PomocnýStředníVelkýPod velkoupánev	506585115

Pro zajištění maximální efektivity hořáku doporučujeme používat výhradně hrnce a pánve s plochým dnem, jejichž velikost odpovídá velikosti používaného hořáku tak, aby plamen neunikal mimo dno nádoby.

i Jakmile bude kapalina přivedena k varu, zmenšete plamen tak, aby pouze udržoval kapalinu ve varu.
⚠️ Používejte výhradně hrnce a rendlíky s plochým dnem.

⚠️ Pokud používáte nádobu, která je menší než doporučovaná velikost, plamen se šíří mimo dno nádoby a vede k přehřátí úchytů a pošpinění nádob.
i Pozorně sledujte vaření za použití tuku nebo oleje, protože tyto druhy potravinových přípravků mohou vyvolat požár, pokud bude tuk ohřátý na příliš vysokou teplotu.
Nerezová ocel může zmatnět, pokud je nadbytečně přehřívána. Ze stejného důvodu nedoporučujeme dlouhodobě vařit v keramických nebo litinových nádobách. Nedoporučujeme také používat alobal k přikrývání nádob.
⚠️ Ujistěte se, zda nádoby nevyčnívají mimo okraje varné desky a zda jsou umístěny ve středu nad hořáky pro dosažení menší spotřeby plynu.
⚠️ Nepokládejte nestabilní nebo deformované nádoby: mohou se převrhnout nebo způsobit rozlití jejich obsahu a způsobit tak nehodu.
Nádoby nemohou svými rozměry zasahovat do oblasti ovládání.
⚠️ Před provedením údržby nebo čištění je třeba odpojit desku od elektrického napájení.
⚠️ Desku je nejlepší čistit, když je ještě teplá (ale ne horká) a rozlitou látku odstraníte snadněji než tehdy, když ji necháte zcela vychladnout.

Důležité informace ohledně bezpečnosti

Pečlivě si přečtěte následující varování před instalací nebo použitím varné desky.

Instalace

Zařízení musí být instalováno a obsluhováno kompetentní osobou, v souladu s tím, co je uvedeno v aktuálním vydání předpisů týkajících se plynového bezpečí (Instalace a Používání) a předpisů týkajících se kabeláže.

• Před použitím varné desky je třeba odstranit všechny obaly.
• Ujistěte se, zda je plyn a elektrické napájení v souladu s typem uvedeným na popisném štítku, který se nachází poblíž plynového potrubí.

- Desku nelze jakýmkoliv způsobem upravovat.

Příslušné návody se nacházejí v druhé části této příručky. Ujistěte se, prosím, zda bude deska po instalaci snadno přístupná pro technika v případě poruchy.

Když je deska instalována poprvá

Když je deska instalována poprvé, je důležité, aby byly odstraněny všechny ochranné materiály, které byly osazeny v továrně.

Výrobce nenese žádnou zodpovědnost v případě, kdy nebyly dodrženy návody k obsluze nebo jakékoliv jiné bezpečnostní návody obsažené v této příručce.

Bezpečnost dětí

- Varná deska je přizpůsobena k tomu, aby ji obsluhovaly dospělé osoby. Nedovolujte dětem, aby si hrály poblíž desky nebo přímo s deskou.

- Tento spotřebič mohou používat děti starší 8 let nebo osoby s omezenými tělesnými, duševními nebo vjemovými schopnostmi, s nedostatečnou zkušeností a znalostí používání spotřebiče, pod podmínkou, že nad nimi vykonává dozor nebo je ohledně používání spotřebiče instruovala osoba odpovědná za jejich bezpečnost a že tyto osoby chápou riziko používání spotřebiče.

- Během používání se deska zahřívá. Děti by měly být udržovány mimo dosah do okamžiku, kdy deska vychladne.

- Děti se mohou také zranit tím, že na sebe převrhnou hrnce nebo rendlíky z varné desky.

Během používání

- Deska je určena výhradně pro vaření doma. Není určena pro komerční použití.

- Toto zařízení není připojeno k odvodu zplodin a výparů. Musí být nainstalováno a připojeno v souladu s platnými předpisy. Obzvláštní pozornost je třeba věnovat příslušným požadavkům ohledně ventilace.

- Během používání bude plynová varná deska vytvářet teplo a vlhko v místnosti, v které byla nainstalována. Ujistěte se, zda je zajištěn stálý přívod vzduchu tím, že budete udržovat ventilační otvory v dobrém stavu nebo skrze instalaci digestoře s ventilačním vedením.

- Kolem zařízení zajistěte dobrou ventilaci. Nedostačující množství vzduchu může vést k nedostatku kyslíku.

V případě dlouhodobého používání varné desky by měla být ventilace vylepšena skrze otevření okna nebo zvýšení rychlosti odvodu výparů.

• Nepoužívejte varnou desku, pokud se nachází ve styku s vodou. Varnou desku nepoužívejte mokrýma rukama. Ujistěte se, zda se v době, kdy deska není používána, nacházejí všechna otočná tlačítka ve vypnuté poloze 'OFF'.
• Během používání jiných elektrických zařízení se ujistěte, zda se kabel nestýká s horkými povrchy zařízení pro vaření.
• Nestabilní nebo deformované nádoby by neměly být na desce používány, protože nestabilní nádoba může způsobit nehodu, pokud se převrhne nebo vylije.
• Nikdy nenechávejte desku bez dozoru, pokud vaříte s použitím tuků a olejů.
• Nikdy nepoužívejte na desce plastové nádoby nebo alobal.
• Potraviny, které se snadno kazí, plastové prvky a aerosoly mohou být ovlivněny působením tepla a neměly by být skladovány nad varnou deskou nebo poblíž ní.
• Toto zařízení nesmí být čištěno pomocí páry nebo pomocí zařízení pro parní čištění.

LIKVIDACE OPOTŘEBOVANÝCH ZAŘÍZENÍ

obr. A

obr. B

Toto zařízení bylo navrženo a vyrobeno z vysoce jakostních materiálů a komponent, které jsou vhodné k opakovanému využití.

Symbol přeškrtnuté popelnice umístěný na výrobku (obr. A) znamená, že výrobek musí být před odevzdáním do sběrny roztříděn v souladu s ustanoveními Směrnice Evropského parlamentu a Rady 2012/19/EU. Pokud je na výrobku umístěn symbol přeškrtnuté popelnice (obr. B), znamená to, že výrobek obsahuje baterie, které musí být před odevzdáním do sběrny vyjmuty v souladu s ustanovením Směrnice Evropského parlamentu a Rady 2006/66/ES. Taková značka informuje, že elektrická a elektronická zařízení i baterie (pokud jsou použity) nemohou být po použití zlikvidovány společně s jinými odpady pocházejícími z domácností.

Uživatel je povinen předat spotřebované zařízení a baterie (pokud jsou použity) do sběrem použitého elektrického a elektronického odpadu a baterií (pokud se vyskytují). Sběrny takových odpadů, včetně sběren opotřebovaného zařízení, provozovatelé zpracujících provozů, distributoři (obchody), provozovatelé sběren tříděných komunálních odpadů (obecní jednotky) a jiné jednotky stanovené v zákonech tvoří příslušný systém umožňující odevzdání takového zařízení.

Správná likvidace spotřebovaného zařízení a baterií (v případě použití) zabrání škodlivému působení na zdraví a životní prostředí vlivem obsahu nebezpečných látek a nesprávného skladování a zpracování takového spotřebiče. Domácnosti hrají důležitou roli při přispívání k opětovnému použití a využití, včetně recyklace spotřebovaného zařízení a v této fázi se formují základy, které mají vliv na zachování spolčených hodnot, jakým je čisté životní prostředí. Domácnosti jsou také jedním z větších uživatelů drobného zařízení a rozumné zacházení s nimi má v této fázi vliv na získávání druhotných surovin.

V případě nevhodné likvidace tohoto zařízení mohou být uloženy pokuty v souladu s lokální legislativou.

Pokud má zařízení zámek, je nutné ho pro zachování bezpečnosti všech osob, které mohou mít kontakt se zařízením, demontovat.

Některé ledničky a mrazničky mají izolační materiál a chladicí médium z CFC. Proto je nutné zachovat zvláštní opatrnost, aby nedošlo ke znečištění životního prostředí, když budete svou starou ledničku likvidovat.