BXP2337X - Sporák BRANDT - Bezplatný návod k obsluze

Typ produktu	Sporák (vestavná trouba)
Značka	Brandt
Model	BXP2337X
Elektrické napájení	220-240 V ~ 50/60 Hz, 16 A
Maximální výkon	Nespecifikováno (odhad 3 kW)
Manuální režimy vaření	Horkovzdušný, Tradiční, Spodní ohřev s ventilátorem, ECO, Silný gril, Gril s ventilátorem, Chléb, Udržování teploty
Automatické funkce	Kuchařský průvodce (12 receptů), Parní průvodce (kuře, ryba, pečeně)
Čištění	Pyrolýza (2h nebo 1h30 Eco, s možností PyroExpress 59 min), možné odložené čištění
Bezpečnost	Zámek klávesnice (dětská pojistka), automatické zamykání dveří při pyrolýze
Dodávané příslušenství	Protipřevrácení mřížka, víceúčelová miska 45 mm, plech na pečení 8 mm
Vnitřní osvětlení	Žárovka 25 W, patice G9, energetická třída G
Počet roštů	5 pozic
Displej a ovládání	Digitální displej s dotykovými tlačítky a otočným ovladačem
Materiál dutiny	Smalt (nespecifikováno, odhad)
Typ instalace	Vestavné (pod pracovní desku nebo do sloupku)
Země výroby	Francie (štítek Origine France Garantie)
Poprodejní servis	09 69 39 25 25 (bezplatná služba + cena hovoru), www.brandt.com

Často kladené otázky - BXP2337X BRANDT

Jak nastavit čas na troubě Brandt BXP2337X ?

Otočte ovladač funkcí na 0, poté stiskněte tlačítko Ⓞ dokud nezačne blikat čas. Nastavte pomocí ovladače + nebo -, potvrďte stisknutím ovladače.

Jak používat funkci pyrolýzy ?

Odstraňte veškeré příslušenství. Zvolte režim Pyro pomocí ovladače funkcí. Vyberte dobu trvání (Pyro 2h, Eco 1h30 nebo PyroExpress 59 min) pomocí ovladače +/-, poté potvrďte. Dveře se automaticky zamknou. Po skončení vraťte ovladač na 0.

Jak aktivovat dětskou pojistku (zámek klávesnice) ?

Stiskněte současně tlačítka Ⓐ a dokud se nezobrazí symbol. Pro odemčení proveďte stejný postup, dokud symbol nezmizí.

Jaké příslušenství je dodáváno s troubou ?

Trouba je dodávána s protipřevrácením mřížkou, víceúčelovou miskou o výšce 45 mm a plechem na pečení o výšce 8 mm.

Jak vyměnit žárovku trouby ?

Odpojte spotřebič. Použijte gumovou rukavici k odšroubování krytu. Vyměňte žárovku za novou 25 W, 220-240 V~, 300°C, patice G9. Zašroubujte kryt.

Proč ventilátor po vaření stále běží ?

Je to normální. Chladicí ventilátor může běžet až jednu hodinu po vaření, aby snížil teplotu. Pokud to trvá déle než hodinu, kontaktujte poprodejní servis.

Jak vyčistit skla dveří ?

Otevřete dveře a zablokujte je pomocí dodávaného klínu. Odšroubujte dva šrouby na sloupcích pomocí šroubováku Torx T20, vyjměte příčku a poté skla. Očistěte měkkým hadříkem a saponátem. Neponořujte. Složte v opačném pořadí.

Trouba nehřeje, co dělat ?

Zkontrolujte, zda je trouba správně zapojena a zda není vypálená pojistka instalace (16 A). Zvyšte zvolenou teplotu. Pokud problém přetrvává, kontaktujte poprodejní servis.

Jak používat Kuchařského průvodce ?

Otočte ovladač na funkci Kuchařský průvodce. Vyberte recept ze seznamu (např. r2, r3...) pomocí ovladače +/-, potvrďte. Zadejte hmotnost potraviny, trouba automaticky vypočítá čas a teplotu.

Mohu odložit start pyrolýzy ?

Ano. Po výběru doby pyrolýzy stiskněte tlačítko Ⓔ a nastavte požadovaný čas konce pomocí ovladače +/-, potvrďte. Pyrolýza začne tak, aby skončila ve zvolený čas.

NÁVOD K OBSLUZE BXP2337X BRANDT

Právě jste si zakoupili produkt BRANDT a děkujeme vám za důvěru v nás.

Tento produkt jsme navrhli a vyrobili s ohledem na vás, váš životní styl a vaše potřeby tak, aby nejlépe odpovídal vašim očekáváním. Vložili jsme naše know-how, našeho inovačního ducha a veškerou vášeň, která nás poháněla více než 60 let.

V trvalém zájmu vždy lépe vyhovět vašim požadavkům je vám k dispozici náš zákaznický servis a můžete nám odpovědět na všechny vaše dotazy nebo návrhy.

Přihlaste se také na naší webové stránce www.brandt.com, kde najdete naše nejnovější inovace a užitečné a další informace.

Společnost BRANDT vás denně ráda podpoří a přeje si, abyste si nákup plně užili.

ORIGINE FRANCE® GRANTIE

BVCert.6011825

Štítek „Origine France Garantie“ poskytuje spotřebitelům sledovatelnost produktu jasným a objektivním označením původu. Značka BRANDT s hrdostí umistuje toto označení na výrobky z našich francouzských továren se sídlem v Orléans a Vendôme.

https://brandt.com/

Bezpečnostní pokyny 4

instalace spotřebiče 6

Výběr místa a instalace spotřebiče 6

Elektrické připojení 7

PROSTŘEDÍ 8

Životní prostředí 8

Popis vašeho spotřebiče 9

Přehled trouby 9

Displej a ovládací tlačítka 9

Příslušenství 1....0

Používání spotřebiče ....11

Nastavení 11

Nabídka nastavení 11

Režimy vaření 13

Zahájení procesu vaření 14

Funkce průvodce vařením 16

Funkce průvodce službou Steam 17

Údržba spotřebiče 18

Pyrolýzní čištění dutiny 18

Čištění interiéru a exteriéru 20

Závady a řešení 22

Poprodejní servis 23

Intervence 23

Tento návod je k dispozici ke stažení na internetových stránkách značky.

Při převzetí spotřebič ihned vybalte nebo nechte vybalit. Zkontrolujte jeho celkový vzhled. Případné výhrady uveďte písemně na dodacím listu a jednu kopii si ponechte.

DŮLEŽITÉ UPOZORNĚ-

Ní:

Děti do 8 let věku a osoby s omezenými fyzickými, smyslovými nebo mentálními schopnostmi nebo osoby s nedostatečnou zkušeností či znalostmi mohou toto zařízení používat pouze tehdy, pokud jsou pod dohledem nebo obdrží předchozí informace o používání zařízení a pochopí případná rizika.

— Děti si nesmějí hrát se zaříze - ním. Postup čištění a údržby ne- smí provádět děti bez dozoru.

— Dávejte pozor, aby si se spotře bičem nehrály děti.

VÝSTRAHA:

— Přístroj a jeho dostupné části jsou při používání teplé. Dávejte pozor, abyste se nedotkli topných těles uvnitř trouby. Děti do 8 let věku musejí být udržovány v bez -

pečné vzdálenosti, nebo musejí být pod stálým dohledem.

— Tento přístroj je zkonstruován pro vaření se zavřenými dveřmi.

— Než spustíte pyrolytické čištění trouby, vyjměte všechna příslušen ství a setřete největší nečistoty.

— Během funkce čištění se mohou plochy zahřát více než při běžném použití.

Doporučujeme udržovat děti v bezpečné vzdálenosti.

— Nepoužívejte zařízení pro parní čištění.

— Na čištění skleněných dvířek trouby nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky nebo tvrdé kovové škrabky, protože byste mohli poškrábat jejich povrch a sklo by mohlo prasknout.

VÝSTRAHA :

Než budete měnit žárovku, ujis těte se, že je přístroj odpojen od napájení, abyste zabránili riziku úrazu elektrickým proudem. Úkon provedte, až spotřebič vychladne. Pro odšroubování ochranného skla a žárovky použijte kaučukovou rukavici, která usnadní vymontování.

Elektrická zásuvka musí být po instalaci přístupná. Musí být umožněno odpojení spotřebiče od napájecí sítě, bud prostřednictvím zástrčky v elektrické zásuvce, anebo začleněním vypínače do pevných vedení v souladu s pravidly instalace.

— Je-li kabel poškozený, musí jej z bezpečnostních důvodů vyměnit výrobce, jeho servisní oddělení nebo oprávněná osoba, aby se předešlo nebezpečí.

— Tento přístroj může být instalo - ván stejně tak pod plochou nebo na sloupku, jak je znázorněno na instalačním schématu.

— Umístěte troubu do nábytku tak, aby byla zajištěna minimální vzdálenost 10 mm od sousedního kusu nábytku. Materiál nábytku, do kterého vestavíte troubu, musí

být odolný vůči teplu (nebo musí být povrstvený takovým materiálem). Pro větší stabilitu upevněte troubu 2 šrouby, které zasunete do otvorů určených k tomu účelu.

— Zařízení se nesmí instalovat za ozdobná dvířka, aby nedocházelo k přehřívání.

— Toto zařízení je určeno pro použití v domácích a podobných prostředích, jako jsou kuchyňské kouty určené pro pracovníky obchodů, kanceláří a dalších profesionálních zařízení, farmy, používání u klientů v hotelích, motelích a dalších ubytovacích zařízeních, zařízení typu hostinských pokojů.

— Při každém čištění vnitřních částí trouby musí být trouba vypnutá.

Neměňte vlastnosti tohoto přístroje, mohlo by to být pro vás nebezpečné.

Po použití nepoužívejte troubu jako spíž ani ke skladování žádných potřeb.

Uvedená schémata stanovují kóty nábytku, do nějž se trouba vejde.

Tento prístroj lze nainstalovat pod pracovní plochu (obr. A) nebo vertikálně (obr. B).

Pozor: Má-li nábytek otevřenou zadní stranu (pod pracovní plochou či při vertikální instalaci), mezi stěnou a prknem, na němž trouba leží, nesmí vzniknout prostor větší než 70 cm* (obr. C,D).

Je-li nábytek vzadu zavřený, opatřete jeho zadní stěnu otvorem o rozměrech 50 × 50 mm, který umožní průchod elektrického kabelu.

Vestavba spotřebiče. Sejměte gumové kryty a předvrtejte si v panelu nábytku otvory o průměru 2 mm, čímž se zamezí odštípnutí dřeva z nábytku. Upevněte troubu pomocí 2 šroubů. Vrat'te gumové kryty na místo.

Doporučení

Abyste se ujistili, že je vaše instalace vyhovující, neváhejte se obrátit na odborníka v oboru domácích elektrospotřebičů.

UPOZORNĚNÍ

Pokud elektroinstalace vašeho bytu vyža- duje úpravu pro připojení přístroje, kon- taktujte kvalifikovaného elektrikáře. Pokud trouba vykazuje jakoukoli poruchu, odpojte přístroj nebo vyjměte příslušnou pojistku z napájecího vedení trouby.

A ≥545 560 585 583 544 558 592 20 20 50 50

B 50 20 20 50 545 585 560 583 558 592 544

C ≤70 21.5 596 ≤70 ≥545

D ≤70 ≥545 596

PŘIPOJENÍ KE ZDROJI ELEKTRICKÉHO

Trouba musí být připojena normalizovaným napájecím kabelem s 3 vodiči o průřezu 1,5 mm² (1 fáze + 1 N + zem), které musí být připojeny k síti 220–240V\~ prostřednictvím normalizované elektrické zásuvky IEC 60083 nebo omnipolárního odpojovacího zařízení v souladu s pravidly instalace.

UPOZORNĚNÍ

Ochranný drát (zeleno-žlutý) je napojen na uzemňovací svorku přístroje a musí být uzemněn. Pojistka na vašem přístroji musí mít hodnotu 16 A.

Neneseme odpovědnost za nehody způsobené neexistujícím, vadným nebo nesprávným uzemněním či nevhodným připojením.

Modrý vodič Černý, hnědý nebo červený vodič Zelený/žlutý vodič Neutrální (N) Fáze (L) Země

OCHRANA ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ

Obalové materiály tohoto spotřebiče jsou recyklovatelné. Podílejte se na jejich recyklaci a přispějte tak k ochraně životního prostředí. Likvidujte je v příslušných kontejnerech určených k tomu účelu.

Váš spotřebič obsahuje i mnoho re-cyklovatelných materiálů. Je proto označen tímto logem, které vám sdělu-je, že se vyřazené spotřebiče nemají mísit s jiným typem odpadů.

Recyklace spotřebičů, kterou zajišťuje

výrobce, se tak provádí za nejlepších podmínek podle evropské směrnice o odpadech z elektrických a elektronických zařízení.

Obrat'te se na obecní úřad nebo na prodejce a zep-tejte se na umístění sběrných dvorů pro použité spotřebiče v blízkosti vašeho bydliště.

Děkujeme vám za spolupráci při ochraně životního prostředí.

POPIS TROUBY

A B C D 5 4 3 2 1 E

A Ovládací panel
B Světlo
© Dvířka
D Madlo
E Vodicí lišty (Tato trouba nabízí 5 poloh vodicích lišt pro příslušenství: úroveň 1 až 5).

DISPLEJ A OVLÁDACÍ PANEL
- Displej

Ukazatel úrovně vodicí lišty Zobrazení režimu pe- čení 88:88 88:88 88:88 88:88 Zobrazení doby a konce pečení Ukazatel zvy- šování teploty 880 kg Zamknutí tlačítek Uzamčení dvířek Doba pečení Provozní doba Konec pečení Ukazatel hmot- nosti

• Tlačítka

graph LR
    A["Nastavení teplota"] --> B["O"]
    B --> C["O"]
    C --> D["O"]
    D --> E["O"]
    E --> F["O"]
    F --> G["O"]
    G --> H["O"]
    H --> I["Boost (předehřátí)"]
    J["Doba pečení"] --> C
    K["Konec pečení"] --> D
    L["Minutka"] --> E
    M["Přístup k nastavením"] --> D
    N["Uzamčení tlačítek"] --> G
    O["Boost (předehřátí)"] --> H

PŘÍSLUŠENSTVÍ (podle typu)

- Bezpečnostní rošt proti překlopení

Rošt může být použit pro všechny plechy a formy s potravinami určenými k pečení nebo zapékání. Může se používat ke grilování (pokládat přímo na něj).

Vložte bezpečnostní rošt proti překlopení směrem ke spodní části trouby.

• Multifunkční plech 45 mm

Vkládá se do vodicích lišt pod rošt. Zachytává šťávu a tuk při grilování, můžete ho také napustit do poloviny vodou a péct ve vodní lázni.

• Multifunkční plech 20 mm

Vkládá se do vodicích lišt. Vhodný k pečení cukroví, sušenek, cupcaků. Nakloněná strana slouží ke snadné manipulaci s pekařskými výtvory. Pro zachytávání šťávy a tuku při grilování jej lze rovněž vložit do vodicích lišt pod rošt.

- Plech na pečení 8 mm

Vkládá se do vodicích lišt. Ideální na pečení sušenek, cukroví a cupcaků.

Jeho nakloněná strana usnadňuje přesunutí jednotlivých kousků na podnos. Pro zachytávání šťávy a tuku při grilování jej lze rovněž vložit do vodicích lišt pod rošt.

Rada:

Pro zamezení uvolňování kouře během pečení tučného masa doporučujeme přidat malé množství vody nebo oleje na dno multifunkčního plechu 45 mm.

Než zahájíte čistění trouby pyrolýzou, vyjměte z ní veškerá příslušenství.

Příslušenství může vlivem tepla změnit tvar, což ovšem nemá vliv na jeho funkci. Jakmile vychladne, opět se vrátí do původního tvaru.

NASTAVENÍ

• Nastavení času

Po zapojení trouby do elektrické sítě na displeji bliká 12:00.

Hodiny nastavte pomocí otočného voliče + nebo -. Potvrd'te stisknutím otočného voliče.

V případě výpadku dodávky elektrické energie časový údaj rovněž bliká. Nastavte ho stejným způsobem.

• Změna času

Otočný volič funkcí musí být bezpodmínečně v poloze 0.

Držte stisknuté tlačítko Ⓞ, dokud nezačne blikat zobrazený čas.

Nastavení proved'te otočným voličem + nebo -. Potvrd'te stisknutím otočného voliče.

• Minutka
  

00.05 ⑧ - + - L - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Stiskněte tlačítko ⚙zobrazí se symbol . Symbol minutky bliká.

Čas na minutce nastavte pomocí otočného voliče + nebo -. Potvrd'te stisknutím otočného voliče. Zobrazí se znovu čas a spustí se odpočítávání. Stisknutím tlačítka zobrazíte odpočítávání. Jakmile čas vyprší, zazní zvukový signál. Odpočítávání zastavíte stisknutím otočného voliče.

Pozn.: Naprogramování minutky lze kdykoli změnit nebo zrušit. Pro zrušení minutky nebo pro provedení změny stiskněte dvakrát tlačítko Ⓐ pro návrat do menu minutky a minutku znovu nastavte; pro její zrušení nastavte 00:00.

• Uzamčení tlačítek (dětská pojistka)
  

18:25

Tiskněte současně tlačítka Ⓐa , dokud se na displeji nezobrazí symbol . Crcete-li ovládání odemknout, tiskněte současně tlačítka Ⓐa , dokud symbol zdispleje nezmizí.

MENU NASTAVENÍ

graph LR
    A["Neu Screen"] --> B["Close-up of finger pressing"]
    B --> C["Rotating press with +/- icons"]
    C --> D["Lamp ON"]
    D --> E["Output button with +/− icons"]

Tiskněte současně tlačítka ⚙ a ♂ dokud se nezobrazí „MENU“. Procházejte jednotlivé nabídky pomocí otočného voliče +/- (viz tabulku). Potvrďte výběr stisknutím otočného voliče +/-, pomocí voliče + a - vyberte OFF nebo ON a potvrďte stisknutím otočného voliče +/-.

Pro opuštění „MENU“ stiskněte libovolné tlačítko.

1 - Světlo	AUTO: V režimu pečení světlo uvnitř trouby zhasne po 90 sekundách.ON: V režimu pečení světlo vždy svítí, s výjimkou režimu EKO.
2 - Zvuk	ON: AktivaceOFF: Deaktivace zvukového signálu tlačítek
3 - Demo	Aktivace/Deaktivace ukázkového režimu
4 - Jazyk	Volba jazyků: FR, EN, ES, PL, CZ
5 - Kód	Informace Poprodejní servis

REŽIMY PEČENÍ

Manuální funkce:

KONVENČNÍ S VENTILÁTOREM\*

Minimální teplota 35 °C, maximální 275 °C

Doporučení: 200 °C

Doporučuje se pro maso, ryby a zeleninu, umístěné nejlépe v keramické nádobě.

KONVENČNÍ

Minimální teplota 35 °C, maximální 275 °C

Doporučení: 200 °C

Tento způsob vaření není kompatibilní s vařením v bain-marie.

Doporučuje se pro pomalé a jemné pečení, např. k přípravě šťavnaté pečené zvěřiny. K prudšímu pečení červeného masa. Nebo k dušení pokrmů (v hrnci pod pokličkou) předvařených na varné desce (kohout na víně, ragú).

Spodní ohřev s ventilátorem

Minimální teplota 75 °C, maximální 250 °C

Doporučení: 180 °C

Doporučeno pro vlhká těsta (quiche, koláče se št'avnatým ovocem...). Těsto bude vespodu dobře upečené. Doporučeno pro těsta, která kynou (dort, brioška, bábovka...) a na sufflé, která nebudou blokována svrchní kůrkou.

EKO\*

Minimální teplota 35 °C, maximální 275 °C

Doporučení: 200 °C

Tento způsob vaření není kompatibilní s vařením v bain-marie.

Tato funkce šetří energii a zároveň zachovává vlastnosti pečení.

Veškeré pečení probíhá bez předehřívání.

SILNÝ GRIL

Pozice 1 až 4

Doporučení: Pozice 4

Doporučuje se pro grilování toustů, zapékání jídel a povrchové koncové úpravě pokrmu crème brůlée...

GRIL S VENTILÁTOREM

Minimální teplota 100 °C, maximální 250 °C

Doporučení: 200 °C

Drůbež a pečeně, šťavnaté a křupavé ze všech stran.

Zasuňte víceúčelový plech 45 mm do spodní vodicí lišty.

Doporučuje se pro veškerou drůbež nebo pečeně, kýtu, hovězí žebra. Umožňuje zachovat šťavnatou strukturu rybího masa.

CHLÉB

Minimální teplota 35 °C, maximální 220 °C

Doporučení: 205 °C

Program doporučený pro pečení

chleba. Nezapomeňte umístit

na dno zapékací misku s vodou pro získání křupavé a zlatavé kůrky.

UDRŽOVÁNÍ TEPLOTY

Minimální teplota 35 °C, maximální 100 °C

Doporučení: 60 °C

FUNKCE „KUCHAŠKY PRŮVODCE“

Funkce „Kuchařský průvodce“ za vás vybere vhodné parametry pečení odpovídající připravovanému pokrmu, jeho hmotnosti a typu pokrmu.

FUNKCE „PRŮVODCE – PÁRA“

Vyberte funkci „Průvodce – pára“

Trouba pak navrhne různé skupiny potravin: Kuře, velké ryby a pečeně (telecí, vepřové).

ZAHÁJENÍ PEČENÍ

• Zahájení okamžitého pečení

P 12:30 200 °C TRADI 100 ° Jakmile se trouba spustí, zobrazí se provozní doba.

Programovací jednotka musí zobrazovat jen čas. Nesmí blikat. Otočte voličem funkcí do požadované polohy. Pečení se spustí.

U manuálních funkcí:

Teplota se začne zvyšovat okamžitě. Trouba vám doporučí teplotu, kterou lze změnit. Trouba se ohřívá a ukazatel teploty bůká. Jakmile trouba dosáhne naprogramované teploty, zazní série zvukových signálů. Můžete vložit pokrm.

- Změna teploty

12:30 200 T8401 180°C

Stiskněte tlačítko Ⓞ, teplota začne blikat. Nastavte teplotu otočným voličem + nebo -. Potvrďte stisknutím otočného voliče.

- Použití režimu Boost (předehřátí)

Stiskněte tlačítko Boost pro rychlé zvýšení teploty Ukazatel teploty dosáhne nastavené teploty, zazní série zvukových signálů.

bliká a jakmile trouba

- Změna doby

12:30 180 °C TARD ⑧ -① -② + -③ -④ -⑤ 00:25

Stiskněte tlačítko . Trouba vám doporučí dobu, kterou lze změnit. Nastavte dobu pečení otočným voličem + nebo -. Potvrďte stisknutím otočného voliče.

Sytém „Smart Assist“

Trouba je vybavena funkcí „Smart Assist“, která při nastavování pečení navrhuje dobu pečení dle zvoleného režimu pečení; tuto dobu lze upravit (viz tabulku).

Změnu doby potvrdíte stisknutím otočného voliče. Počítání doby trvání se provádí okamžitě.

FUNKCE PEČENÍ	DOBA
	30 min
	30 min
	30 min
	30 min
	7 min
	15 min

- Úprava času konce pečení

12:30 180 °C TPAADI 12:45 12:30 180 °C TPAADI 19:30

Po nastavení doby pečení tiskněte tlačítko ⚙, dokud se nerozbliká čas ukončení pečení.

Nastavte otočným voličem + a - nový čas ukončení pečení. Potvrd'te stisknutím otočného voliče. Zobrazení konce pečení již nebliká.

Trouba se spustí později a ukončí pečení ve vybraný čas.

Pozn.: Tato funkce není k dispozici s funkcí Gril.

FUNKCE „KUCHAŠKY PRŮVODCE“

Funkce „Kuchařský průvodce“ za vás vybere vhodné parametry pečení odpovídající připravovanému pokrmu, jeho hmotnosti a typu pokrmu.

graph TD
    A["Central Node"] --> B["P"]
    A --> C["ECO"]
    A --> D["Water/water"]
    A --> E["Water icon"]
    A --> F["Water icon"]
    A --> G["Water icon"]
    A --> H["Water icon"]
    A --> I["Water icon"]
    A --> J["Water icon"]
    A --> K["Water icon"]

r1 : Středně propečený steak
r2 : Hodně propečený steak
r3 : Málo propečený steak
r4 : Zapékané brambory
r5 : Celé brambory
r6 : Plněná rajčata
r7 : Zeleninový nákyp
r8 : Pizza
r9 : Quiche
r10 : Lasagne
r11 : Koláč s ovocem
r12 : Sušenky (Cookies)*

* U těchto pokrmů je nutné troubu předehřát. Vložte pokrm do trouby po zaznění signálu předehřevu.

Otočte voličem funkcí na „Kulinářský průvodce“. Otočným voličem + a - vyberte přednastavený recept. Potvrd’te stisknutím otočného voliče + a -.

12:05 0.80 kg BDEUF SAICKANT 12:05 215 °C 0.57

V závislosti na pokrmu bliká nabízená hmotnost 🚠️. Zadejte skutečnou hmotnost potraviny pomocí otočného voliče + a - a volbu potvrďte stisknutím otočného voliče. Zobrazí se automaticky vypočítaná ideální doba pečení. Trouba vám doporučí úroveň vodicí lišty, do které máte vložit plech. Vložte plech do trouby na doporučenou úroveň (lišta úrovně 1 se nachází dole, úroveň 5 nahoře). Trouba se zapne.

- Úprava času konce pečení

12:05 215°C BOEUE SI 12:30 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Stiskněte tlačítko Ⓗ, čas konce pečení začne blikat.

Nastavte otočným voličem + a - nový čas konce pečení. Potvrďte stisknutím otočného voliče. Zobrazení konce pečení již nebliká. Zobrazí se naprogramované pečení, které skončí ve vybraném čase.

DŮLEŽITÉ UPOZORNĚNÍ

U receptů vyžadujících předehřátí nelze nastavit odložený start pečení.

FUNKCE „PRŮVODCE – PÁRA“

Vyberte funkci „Průvodce – pára“

Trouba pak navrhne různé skupiny potravin: Kuře, velké ryby a pečeně (telecí, vepřové).

TABULKA KOMBINOVANÝCH AUTOMATICKÝCHFUNKCÍ S POUŽÍTÍM PÁRY
Jídla Potraviny		Množství přidanévody
A Drůbež	A1 Kuře	500 ml vlažné vody dovíceúčelového plechu 45 mm
B Ryba	B2 Velké ryby	500 ml vlažné vody dovíceúčelového plechu 45 mm
C Pečeně	C1 Telecí	500 ml vlažné vody dovíceúčelového plechu 45 mm
	C2 Vepřové	500 ml vlažné vody dovíceúčelového plechu 45 mm

graph LR
    A["12:05 POULET"] --> B["Step 1: Click to Pin"]
    B --> C["Step 2: Reset to Pin"]
    C --> D["Step 3: Display to Pie Chart"]
    D --> E["Step 4: Touch to Pin"]
    E --> F["Step 5: Follow up"]

Vyberte skupinu potravin otočným voličem + a -, potvrd'te stisknutím otočného voliče. Dále vyberte skupinu potravin otočným voličem + a - a potvrd'te stisknutím otočného voliče.

Hmotnost bliká 🚙️. Zadejte skutečnou hmotnost potraviny otočným voličem + a - a potvrd’te stisknutím otočného voliče.

Umístěte multifunkční plech 45 mm (s vlažnou vodou) na spodní vodicí lištu v úrovni 1 a potravinu, kterou budete péct, na vodicí lištu v úrovni 3.

Nemusíte nic jiného nastavovat, teplota a délka pečení budou vypočítány automaticky. Je-li třeba, upravte dobu konce pečení a potvrd'te. Pečení ihned započne.

- Úprava času konce pečení

12:05 215°C POULET 12:30 - + 12:05 215°C POULET 13:30

Stiskněte tlačítko Ⓗ, čas konce pečení začne blikat.

Nastavte otočným voličem + a - nový čas konce pečení. Potvrd'te stisknutím otočného voliče. Zobrazení konce pečení již nebliká. Zobrazí se naprogramované pečení, které skončí ve vybraném čase.

ČIŠTĚNÍ VNITŘNÍHO A VNĚJŠÍHO POVRCHU

- Čištění vnitřku trouby pyrolýzou

POZOR

Než zahájíte čistění trouby pyrolýzou, vyjměte z ní veškerá příslušenství. Než spustíte pyrolytické čištění trouby, odstraňte z trouby větší připečené zbytky potravin. Odstraňte přebytečný tuk na dvířkách pomocí navlhčené houbičky.

V zájmu bezpečnosti může toto čištění probíhat pouze tehdy, jsou-li dvířka automaticky zablokována. Dvířka nelze otevřít.

- Okamžité samočištění

Na programové jednotce se musí zobrazit hodina bez blikání. Otočným voličem vyberte samočisticí cyklus :P

P 12:05 PO | Pyro 2h00 12:05 Pyro 2h00

Vyberte pyrolýzu otočným voličem + a - podle míry znečištění vaší trouby.

Podle vašeho výběru:

P01: PYRO 2H

P02: Zobrazí se PyroExpress* nebo PYRO ECO 1H30.

Potvrd'te otočným voličem + a -, pyrolýza se spustí. Na konci čištění displej ukazuje 0:00 a dvířka se odblokují. Vrat'te otočný volič funkcí do polohy 0.

\*PyroExpress – 59 minut

Tato speciální funkce využívá teplo nashromážděné při předchozím pečení k rychlému automatickému čištění vnitřku trouby. Mírně zašpiněnou troubu vyčistí za necelou hodinu. Elektronické sledování teploty v troubě určí, zda je zbytkové teplo v troubě dostačující k zajištění dobrého výsledku čištění. V opačném případě se automaticky spustí pyrolýza EKO trvající 1:30 h.

12:05

iPSro

„PyroExpress – 59 minut“

Pokud se tento údaj zobrazí na displeji, můžete spustit „PyroExpress – 59 minut“.

ČIŠTĚNÍ VNITŘNÍHO A VNĚJŠÍHO POVRCHU

- Odložené samočištění

14a05

16H30

Spuštění pyrolýzy můžete odložit. Jakmile se na displeji zobrazí délka programu, stiskněte tlačítko a nastavte nový čas konce otočným voličem + a -, pak potvrďte stisknutím otočného voliče. Samočištění se spustí později tak, aby bylo ukončeno v novou naprogramovanou hodinu. Po ukončení čištění vraťte otočný volič funkcí na 0.

- Čištění vnějšího povrchu

Použijte měkký hadřík napuštěný prostředkem na mytí oken. Nepoužívejte tekutý prášek ani drsné houbičky.

- Čištění skel dvířek

UPOZORNĚNÍ:

Na čištění skleněných dvířek trouby nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky, abrazivní houbičky nebo tvrdé kovové škrabky, protože byste mohli poškrábat jejich povrch a sklo by mohlo prasknout.

Nejdříve odstraňte přebytečný tuk z vnitřní části skel pomocí měkkého hadříku a prostředku na mytí nádobí.

Pro vyčištění jednotlivých vnitřních skel proved'te jejich vymontování takto:

- Čištění skel dvířek

Zcela otevřete dvířka trouby a zablokujte pomocí plastové zarážky dodané spolu se spotřebičem.

Vyšroubujte oba šrouby umístěné po obou stranách sloupků dvířek šroubovákem Torx (T20) a poté vyjměte příčku táhnutím směrem k sobě.

Rádně si označte směr montáže tohoto prvního skla (lesklou stranou směrem k vám).

Vyjmutí prvního skla: dvířka jsou vybavena dvěma vnitřními skly, která jsou v každém rohu opatřena černou pryžovou vložkou. Je-li to nutné, vyjměte vnitřní skla a vyčistěte je.

Neponořujte skla do vody. Opláchněte je pod tekoucí vodou a otřete hadříkem nepouštějícím vlákna.

- Opětovná montáž skel dvířek

Po vyčištění znovu nasad'te všechny čtyři pryžové vložky šipkou směrem nahoru a umístěte zpět skla. Zasuňte poslední sklo do zarážek, dále umístěte zpět příčku a přišroubujte ji. Než zavřete dvířka, odeberte plastovou zarážku. Váš spotřebič je opět provozuschopný.

Než budete měnit žárovku, ujistěte se, že je spotřebič odpojen od napájení, abyste zabránili riziku úrazu elektrickým proudem. Úkon proved'te, až spotřebič vychladne.

Technické údaje žárovky:

25 W, 220–240 V\~ , 300 °C, patice G9.

Nefunkční žárovku můžete vyměnit sami. Pro odšroubování ochranného skla a žárovky použijte kaučukovou rukavici, která usnadní vymontování. Vložte novou žárovku a znovu nasad'te ochranné sklo. Tento produkt obsahuje světelný zdroj třídy energetické účinnosti G.

PORUCHY A JEJICH ODSTRANĚNÍ

Trouba se nezahřívá.

Zkontrolujte, zda je trouba řádně připojena a zda je její pojistka funkční. Zvyšte zvolenou teplotu.

Světlo trouby je nefunkční.

Vyměňte žárovku nebo pojistku. Zkontrolujte, zda je trouba řádně připojena.

Chladicí ventilátor se točí i po vypnutí trouby.

To je normální, ventilace může fungovat až 1 hodinu po pečení v zájmu snížení vnitřní i vnější teploty trouby. V případě doby delší než hodina kontaktujte poprodejní servis.

Neprobíhá čištění pyrolýzou.

Zkontrolujte, zda jsou zavřená dvířka. Může se jednat o poruchu blokování dvířek nebo teplotního čidla. Pokud porucha přetrvává, kontaktujte poprodejní servis.

Na displeji bliká symbol

Porucha blokování dvířek, volejte poprodejní servis.

Vaření v bain-marie.

Při vaření v bain-marie používejte větrané způsoby vaření.

Vibrace.

Zkontrolujte, zda se napájecí kabel nedotýká zadní stěny.

Nemá to vliv na řádné fungování spotřebiče, nicméně může vyvolávat vibrace při ventilaci. Odtáhněte spotřebič a kabel přemístěte. Vrat’te troubu zpět.

OPRAVY

Případné zásahy na vašem přístroji musí provádět kvalifikovaný odborník

s výhradním zastoupením značky. Pokud nám budete telefonovat, mějte při ruce veškeré potřebné údaje týkající se vašeho přístroje (obchodní označení, servisní označení, sériové číslo), urychlíte tak vyřízení své žádosti. Tyto informace naleznete na typovém štítku.

XXXXXXXX B SERVICE: ---- C - TYPE: ---- CE Nr. XX XX XXXX H

B: obchodní reference

C: servisní reference

H: výrobní číslo

Tabulka pečení

JÍDLA	***						*		*				L
	[7028]	UROVEN	[570K]	UROVEN	[500G]	UROVEN		UROVEN	[22DW]	UROVEN	[XSTA]	UROVEN	min.
Maso
Vepřová pečeně (1 kg)	2002						180	2					60
Telecí pečeně (1 kg)	2002						180	2					60–70
Jemně propečená hovězí peče-ně (1 kg)	240	2											45–60
Jehněčí (kýta, plec 2,5 kg)	220	1			2202	00						2	45
Drůbež (1 kg)	200	2220					180	2210	3				45
Drůbež, větší kusy	2002	60–90
Kuřecí stehna					2203	2103							30–40
Vepřová žebra					2103								30–40
Telecí žebra					2103								20–30
Hovězí žebra jemně propečená (1 kg)					2103	2103							20–30
Skopová žebra					2103								20–30
Ryby
Malé ryby					2754								15–20
Středně velká ryba (1 kg až 1,5 kg)	200	3					180	3					30–35
Rybí filety	220	3					200	3					15–20
Zelenina
Gratinování (zapékání pokrmů)					2752								15
Zapékané brambory	200	2					180	2					45
Lasagne	200	3					180	3					45
Plněná rajčata	170	3					160	2					30
Cukrovinky
Piškotový dort – piškot			150	3									35
Piškotová roláda	220	3											15–20
Brioška	1701	21035–45
Brownies	180	2					1753	20–25
Dort – Piškot	1801	180145–50
Třešňová bublanina	200	2					1803	30–35
Krémy	165	2											30–40

* Podle typu

JÍDLA
		UROVEN		UROVEN		UROVEN		UROVEN		UROVEN		UROVEN	min.
Cukrovinky
Sušenky – Cukroví	175	3											15–20
Bábovka Kugelhopf			1802	40–45
Sněhové pečivo	100	2											60–90
Madlenky	220	3					200	3					5–10
Středně velké věnečky	200	31	80330	40
Čajové pečivo z listového těsta	2203						200	3					5–10
Moučník Savarin	1803	30–35
Koláč z křehkého těsta	2001						195	1					30–40
Koláč z listového těsta	2151						200	1					20–25
Různé
Pokrmy připravované na jehle	2203			2104								15–20
Paštika Terrine ve vodní lázni	2002	1902					80–100
Pizza z křehkého těsta	2002	30–40
Pizza z chlebového těsta													15–18
Slané koláče	2202	35–40
Suflé													50
Koláče	2002	40–45
Chléb	220						200		220				30–40
Topinka	180				275	4–5							2–3
Litinový kastrol (dušení)	1802												90–180

Veškeré údaje o teplotě a času pečení jsou uváděny pro předehřátou troubu.

Pozn.: Než vložíte jakékoliv maso do trouby, musí být minimálně 1 hodinu v pokojové teplotě.

NASTAVENÍ ČÍSLA T °C
°C	30 60	90 120 15	0 180 210	240 275
Čísla	1 2 3	4 5 6 7 8	Max. 9

TESTY FUNKČNÍ ZPŮSOBILOSTI PODLE NORMY NF EN 60350
Pokrm	*Režim pečení	ÚROVEN	Příslušenství °C Min.	DOBA		PŘEDE-HŘÁTÍ
Cukroví (8.4.1)		5plech	45 mm 150 30–40 and
Cukroví (8.4.1)		5plech	45 mm 150 25–35 and
Cukroví (8.4.1)		2 + 5 plech	45 mm a rošt 150 25–45 ano
Cukroví (8.4.1)		3plech	45 mm 175 25–35 and
Cukroví (8.4.1)		2 + 5 plech	45 mm a rošt 160 30–40 ano
Koláčky (8.4.2)		5plech	45 mm 170 25–35 and
Koláčky (8.4.2)		5plech	45 mm 170 25–35 and
Koláčky (8.4.2)		2 + 5 plech	45 mm a rošt 170 20–40 ano
Koláčky (8.4.2)		3plech	45 mm 170 25–35 and
Koláčky (8.4.2)		2 + 5 plech	45 mm a rošt 170 25–35 Ano
Vláčný dort bez tuku (8.5.1)		4rošt	150 30–40 ano
Vláčný dort bez tuku (8.5.1)		4rošt	150 30–40 ano
Vláčný dort bez tuku (8.5.1)		2 + 5 plech	45 mm a rošt 150 30–40 ano
Vláčný dort bez tuku (8.5.1)		3150 30–40 ano
Vláčný dort bez tuku (8.5.1)		2 + 5 plech	45 mm a rošt 150 30–40 ano
Jablkový koláč (8.5.2)		1 rošt	170 90–120 ano
Jablkový koláč (8.5.2)		1 rošt	170 90–120 ano
Jablkový koláč (8.5.2)		3rošt	180 90–120 ano
Gratinovaný povrch (9.2.2) 5rošt		6 ano

* Podle typu
POZNÁMKA: Při pečení ve 2 úrovních lze pokrmy vyndávat v různých časech.

FR

CS

EN

ES

PL

Brandt