SC-MG45M02 - Sekáč Scarlett - Bezplatný návod k obsluze

NÁVOD K OBSLUZE SC-MG45M02 Scarlett

1. Tlačítko zap./vyp.
2. Tlačitko nízké rychlosti «SLOW»
3. Tlačítko reverse «REV»
4. Plnicí hrdlo
5. Nakládací nádoba
6. Posouvač
7. Kovový šnek
8. Nůž
9. Děrovaný kotouč jemný
10. Děrovaný kotouč střední
11. Děrovaný kotouč hrubý
12. Nástavec na kebáb
13. Děrovaný kotouč hrubý
14. Kruhová matice
15. Těleso elektrického motoru
16. Zarážka odnímatelného bloku
17. Nástavce na strouhání a krájení
18. Plnící hrdlo na strouhání a krájení
19. Posouvač na strouhání a krájení

UA ОПИС

• Před prvním připojením zkontrolujte, zda technické charakteristiky uvedené na výrobku odpovídají parametrům elektrické sítě.
• Používejte pouze v domácnosti v souladu s Návodem k použití. Spotřebič není určen pro průmyslové účely.
• Používejte spotřebič pouze ve vnitřních prostorách.
• Je zakázano demontovat spotřebič, je-li zapojen do elektrické sítě. Vždy vytáhněte zástrčku ze zásuvky před čištěním a v případě, že spotřebič nepoužíváte.
• Spotřebič není určen k použití osobami (včetně děti) se sníženými fyzickými, mentálními schopnostmi nebo smysly, nebo osobami, které nemají zkušenosti nebo znalosti, pokud se nenacházejí pod dohledem nebo nejsou instruováni o použiti spotřebiče osobou, zodpovědnou za jejích bezpečnost.
• Děti musí byt pod dohledem pro zabráněni her se spotřebičem.
• Při poškození přívodní šňůry její výměnu, pro zamezení nebezpečí, musí provádět výrobce nebo jim zplnomocněné servisní středisko, nebo obdobný kvalifikovaný personál.
• Pro zamezení úrazu elektrickým proudem a požáru neponořujte spotřebič do vody nebo jiných tekutin. Stane-li se takto, nesáhejte na spotřebič, okamžitě jej odpojte od elektrické sítě a obraťte se na Servisní středisko pro kontrolu.
• Nedovolujte, aby si děti hrály se spotřebičem.

• Nenechávejte zapnutý spotřebič bez dozoru.

• Používejte spotřebič výhradně s příslušenstvím z dodávky.

• Nepoužívejte spotřebič s poškozeným napájecím kabelem.
• Nesmíte sami provádět jakékoliv opravy spotřebiče. Pokud je to nutno, obraťte se na nejbližší servisní středisko.
• Dávejte pozor a chraňte síťový kabel před ostrými hranami a horkem.
• Netáhněte za napájecí kabel, nepřekrucujte jej a neotáčejte kolem tělesa spotřebiče.
• Nestavte spotřebič na horký plynový nebo elektrický sporák, neumístujte jej v blízkosti zdrojů tepla.
• Nesáhejte na pohyblivé součásti spotřebiče.
• Opatrně zacházejte s nožem, je velice ostrý.
• Netlačte potraviny do plnicího hrdla prsty, použivejte posouvač. Nepomůže-li toto, vypněte spotřebič a odpojte jej od elektrické sítě, demontujte jej a vyčistěte ta místa, která se ucpala.
• Při prénášení držte spotřebič oběma rukama za jeho těleso, nikoliv za plnicí misku nebo plnicí hrdlo.
• Při použití nástavce na kebáb nenastavujte nůž a děrované kotouče.
• Nemelte v mlýnku tvrdé potraviny (kosti, ořechy, zázvor aj.).
• Spustil-li ochranný systém proti přehřátí motoru, nezapínejte spotřebič, než úplně nevychladne.
• Maximální povolená doba nepřetržitého provozu – 10 minut s povinnou přestávkou minimálně 10 minut.
• Po každé po ukončení práce než začnete demontáž spotřebiče překontrolujte, zda je spotřebič vypnut, odpojen od elektrické sítě a zda se motor úplně zastavil.
• Nepřetěžujte spotřebič potravinami.
• Pokud byl výrobek určitou dobu při teplotách pod 0°C, před zapnutím ho nechejte při pokojové teplotě po dobu nejméně 2 hodiny.
• Výrobce si vyhrazuje právo bez dodatečného oznámení provádět menší změny na konstrukci výrobku, které značně neovlivní bezpečnost jeho používání, provozuschopnost ani funkčnost.
• Všechny součásti mlýnku, které se budou dotýkat potravin (kromě tělesa spotřebiče), umyjte teplou vodou s mycím prostředkem.
• Před zapojením spotřebiče do elektrické sítě překontrolujte, zda je vypnutý.
• Stiskněte tlačitko fixace odnímatelného bloku mlýnku a umístěte ho do hnízda na tělese. Otočte odnímatelný blok proti směru hodinových ručiček pro fixaci.
• Dejte do bloku šnek dlouhým koncem a otáčejte jej, pokud nevstane na místo.
• Navlečte na šnek nejdříve nůž, a potom – jeden z kotoučů tak, aby jeho výstupky vešly do žlábků na tělese odnímatelného bloku a ostří nože těsně doléhala jeho povrchu, jinak se maso nebude mlít.
• Utáhněte (nemocně) kruhovou matici.
• Nastavte na blok misku na potraviny.
• Postavte mlýnek na maso na rovnou plochu.
• Ničím nepřekrývejte vzduchové otvory na dolní a horní bočních panelech.

PŘÍPRAVA K PROVOZU

PROVOZ

MONTÁŽ (Obr.1-7)

ZPRACOVÁNÍ MASA

• Maso nakrájejte na tak velké kousky, aby mohly snadno projít plnicím hrdlem.
• Stiskněte tlačitko zap./vyp. Přístroj bude fungovat v režimu standardní rychlosti.
• Pro zpracování potravin na nižší rychlosti stiskněte tlačítko SLOW.
• Nižší rychlost je ideální řešení pro získání mletého masa z měkkých potravin – ryby, játra, a také pro efektivní použití nástavců na strouhání a krájení.
• Dejte maso do nakládací nádoby a strkejte ho pomalu posouvačem do mlýnku na maso.
• Po ukončení vypněte mlýnek na maso a odpojte ho od elektrické sítě.

- Kubbe je tradičním orientálním jídlem. Obvykle se připravuje ze skopové a pšeničních krup, z nichž se vypracuje jednotvarná masa. Z této masy se udělají duté trubičký, do kterých se dává hrubší nadívka z masa a koření, trubičky se pak osmaží v oleji.

- Vložte do odnímatelného bloku mlýnku na maso šnek a otáčejte ho, pokud nezapadne.

- Dejte na šnek nástavec na přípravu KUBBE.

- Upevněte nástavec pomocí kruhové matice.

- Udělejte nadívku pomocí nástavce na kubbe.

- Nakrajte dutou trubičku na kousky.

- Naplňte jednotlivé trubičky nadívkou a zalepte jejich konce.

- Osmažte kubbe v oleji.

PŘÍPRAVA DOMÁCÍCH KLOBÁSEK (Obr.11)

• Nechte střevo na klobásku 10 minut v teplé vodě, pak natáhněte mokré střevo na nástavec na přípravu klobásek.
• Vložte do odnímatelného bloku mlýnku na maso šnek a otáčejte ho, pokud nezapadne.
• Dejte na šnek nástavec na přípravu domácích klobásek.
• Upevněte nástavec pomocí kruhové matice.
• Vložte mleté maso do nádoby. Naplňte střevo, přitom si pomáhejte posunovačem.
• Přilepi-li se střevo k nástavci, namočte ho ve vodě.

NÁSTAVCE NA STROUHÁNÍ A KRÁJENÍ (Obr.12-13)

- Tyto nástavce můžete použit na krájení ovoce a zeleniny.

- Vložte plnící hrdlo na strouhání a krájení do hnízda na tělese spotřebiče. Zajistěte ho otočením proti směru hodinových ručiček.

- Umístěte jeden ze tří nástavců do bubnu plnícího hrdla.

- Podávejte zeleninu do plnícího hrdla posouvačem na strouhání a krájení.

REVERSE

- Pokud se mlýnek na maso zacpal, vypněte ho, ale neodpojujte od elektrické sítě a stiskněte tlačítko REVERS.

- Šnek se bude otáčet v opačném směru a vytlací uvízlé potraviny.

- Pokud to nepomáhá, odpojte mlýnek na maso od elektrické sítě, rozeberte ho a vyčistěte ho.

VÝHODY

- Technologie GripLock zabezpečuje jednoduchou fixaci a uvolnění plnicího hrdla pomocí tlačítka.

- Technologie Razor - samoostřící nože z nerezové ocele jsou ostré ještě déle a nabízejí perfektní výsledky.

• Technologie RollUp - speciální zářezy uvnitř hrdla zvyšují výkonost o 30%.
• Technologie LowGear - dvě provozní rychlosti.
• Technologie DigitalProtection - plynulý start a plynulé zastavení motoru, automatická ochrana proti přetížení a přehřátí, funkce reverse.

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

DEMONTÁŽ

• Vypněte mlýnek na maso a překontrolujte, zda se motor úplně zastavil.
• Odpojte spotřebič od elektrické sítě.
• Demontáž provádějte v opačnem směru.

ČIŠTĚNÍ

• Odstraňte zbytky potravin.
• Umyjte všechny součásti, které se dotýkaly poteravin, teplou vodou s mycím prostředkem.
• Nemyjte kovové části mlýnku na maso v myčce nádobí

- Nepoužívejte horkou vodu s teplotou nad 50 °C na čištění kovových částí mlýnku na maso, protože to urychlí jejich oxidaci.

- Po umytí otřete kovové části suchou útěrkou.

- V případě, že se mlýnek na maso nepoužívá delší dobu, otřete všechny kovové části útěrkou namočenou v rostlinném oleji.

- Nepoužívejte brusné a chlorované látky anebo organická rozpouštědla.

- Neponořujte těleso elektrického motoru do vody. Utírejte jej vlhkým hadrem.

- Čisté a vysušené nůž a kotouče utřete hadrem nasáklým olejem.

SKLADOVANI

• Před čištěním překontrolujte, zda je spotřebič odpojen od elektrické sítě a úplně vychladl.
• Splněte pokyny části ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA.
• Svíjejte napájecí kabel.
• Skladujte spotřebič v suchém a chladném místě.

ЗГ РЪКОВОДСТВО ЗА ЕКСПЛОАТАЦИЯ ПРАВИЛА ЗА БЕЗОПАСНОСТ