BEK435111M - Forn AEG - Manual d'usuari gratuït

Tipus de producte	Forn elèctric encastrat
Marca	AEG
Model	BEK435111M
Dimensions (Alçada x Amplada x Profunditat)	59.5 cm x 59.5 cm x 56.8 cm
Pes	35 kg
Alimentació elèctrica	220-240 V, 50/60 Hz
Consum d'energia	3.5 kW
Classe energètica	A+
Capacitat del forn	71 L
Funcions	Convecció, Grill, Calor superior/inferior, Descongelació, Pizza, Eco
Tipus de control	Botons rotatius + Temporitzador electrònic
Pantalla	LED
Tipus de neteja	Revestiments catalítics (autoneteja)
Funcions de seguretat	Bloqueig infantil, Apagat automàtic, Porta freda
Tipus de porta	Porta abatible amb vidre
Nombre de prestatges	5 nivells
Interval de temperatura	50°C - 275°C
Inclou	1 safata de forn, 1 reixa metàl·lica
Reparabilitat	Peces de recanvi disponibles durant 10 anys

Preguntes freqüents - BEK435111M AEG

Com es configura el temporitzador del meu forn AEG BEK435111M?

Gireu el botó del temporitzador fins al temps desitjat (fins a 120 minuts). El forn s'apagarà automàticament quan el temporitzador arribi a zero. Utilitzeu el selector de funció per triar un mode de cocció.

Què fa la funció de 'Convecció'?

La funció de Convecció utilitza un ventilador per circular aire calent uniformement dins del forn, permetent cuinar diversos plats alhora en diferents prestatges sense transferència de sabors.

Com es netegen els revestiments catalítics?

Els revestiments catalítics són autonetejadors. Absorbeixen greix i esquitxades durant la cocció i els cremen a altes temperatures (per sobre de 250 °C). Feu funcionar el forn buit amb la funció Grill durant 30 minuts per activar-ho.

Per què no s'escalfa el meu forn?

Comproveu si el forn està correctament connectat a l'alimentació i que el temporitzador no estigui configurat en un temps curt. Assegureu-vos que el selector de funció i el botó de temperatura estiguin configurats correctament. Si el problema persisteix, consulteu el manual.

Puc utilitzar paper d'alumini al forn?

Sí, però eviteu cobrir el fons del forn o els elements calefactors. Utilitzeu paper només a la safata de forn i assegureu-vos que no bloquegi la circulació d'aire per a la cocció amb Convecció.

Com activo el bloqueig infantil?

Premeu i manteniu premut el botó de Bloqueig infantil (si està disponible) durant 3 segons fins que aparegui una icona de cadenat a la pantalla. Per desactivar-lo, repetiu el mateix procediment.

Quin és el pes màxim que puc posar en un prestatge?

La càrrega màxima per prestatge és de 25 kg. Distribuïu el pes de manera uniforme i no supereu el límit recomanat per evitar danyar els rails del prestatge.

Cal preescalfar el forn?

Es recomana preescalfar per a la majoria de funcions per garantir una cocció uniforme. Per a Convecció, preescalfeu durant 10-15 minuts a la temperatura desitjada. El forn emetrà un bip quan estigui a punt.

Quines peces de recanvi estan disponibles per al BEK435111M?

Les peces de recanvi habituals inclouen elements calefactors, motor del ventilador, termòstat, frontisses de la porta i panells de vidre. Contacteu amb el servei d'atenció al client d'AEG o distribuïdors autoritzats per a peces de recanvi genuïnes.

Com es canvia la bombeta del forn?

Desconnecteu el forn de l'alimentació. Traieu la coberta de vidre girant-la en sentit antihorari. Substituïu-la per una bombeta de 25 W, resistent a 300 °C. Tornau a muntar i reconnecteu l'alimentació. Assegureu-vos que la bombeta sigui adequada per a forns.

MANUAL D'USUARI BEK435111M AEG

CA Manual d'usuari 2 Forn

EN User Manual 23 Oven

Gràcies per haver triat aquest producte AEG. L'hem creat perquè t'ofereixi un rendiment impecable durant molts anys, amb tecnologies innovadores que et faran la vida més senzilla i fàcil. Un conjunt de funcions que no trobaràs en aparells convencionals. Dedica uns minuts a veure com en pots treure el millor partit.

Al nostre web trobareu:

Consells d'ús, catàlegs, instruccions per a la resolució de problemes, informació sobre servei i reparacions:

www.aeg.com/support

Registra el producte per obtenir un millor servei:

www.registeraeg.com

Compra accessoris, consumibles i peces de recanvi originals per al teu aparell:

www.aeg.com/shop

ATENCIÓ I SERVEI AL CLIENT

Utilitzeu sempre recanvis originals.

Quan us poseu en contacte amb el nostre Centre de Servei Autoritzat, assegureu-vos que teniu les dades següents disponibles: Model, PNC i número de série.

La informació es troba a la placa de característiques.

⚠ Informació d'alerta / precaució-seguretat

i Informació general i consells

Informació mediambiental

Subjecte a canvis sense preavís.

CONTINGUT

1. INFORMACIÓ DE SEGURETAT.... 3
2. INSTRUCCIONS DE SEGURETAT.... 4
3. INSTAL·LACIÓ......7
4. DESCRIPCIÓ DEL PRODUCTE....9
5. TAULER DE CONTROL....9
6. ABANS DEL PRIMER ÚS.... 10
7. ÚS DIARI....10
8. FUNCTIONS DE RELLOTGE.... 11
9. ÚS DELS ACCESSORIS.... 13
10. FUNCTIONS ADDICIONALS.... 13
11. CONSELLS I TRUCS....14
12. CURA I NETEJA.... 17
13. RESOLUCIÓ DE PROBLEMES....20
14. EFICIÈNCIA ENERGÈTICA....21
15. QÜESTIONS MEDIAMBIENTALS.... 22

1. INFORMACIÓ DE SEGURETAT

Abans d'instal·lar i utilitzar l'aparell, llegiu detingudament les instruccions subministrades. El fabricant no es fa responsable de cap dany o lesió que sigui el resultat d'un ús o una instal·lació incorrectes. Manteniu sempre les instruccions en un lloc segur i accessible per a futures consultes.

1.1 Seguretat infantil i per a persones vulnerable

• Els nens majors de 8 anys i les persones amb capacitats físiques, sensorials o mentals reduïdes o manca d'experiència i coneixements poden fer servir aquest aparell només si estan supervisats o han rebut instruccions sobre l'ús segur de l'aparell i si comprenen els perills als quals s'exposen. Els infants de menys de 8 anys i les persones amb discapacitats greus i complexes s'han de mantenir allunyats de l'aparell, tret que se'ls supervisi contínuament.
• Cal supervisar els infants per assegurar-vos que no juguin amb l'aparell.
• Manteniu tot l'embalatge lluny dels infants i llenceu-los correctament.
• AVÍS: L'aparell i les parts de contacte s'escalfen durant l'ús. Mantingui allunyats de l'aparell els infants i les mascotes quan estigui engegat i mentre s'estigui refredant.
• Si l'aparell disposa d'un sistema de bloqueig infantil, cal que l'activeu.
• Els infants no han de dur a terme operacions de neteja i manteniment de l'aparell sense supervisió.

1.2 Seguretat general

- Aquest electrodomèstic només té finalitats culinàries.

- Aquest aparell està dissenyat per a ús domèstic individual en interiors.

- Aquest aparell es pot utilitzar a oficines, habitacions d'hotels, habitacions d'hostals, cases rurals i altres

allotjaments similars quan aquest ús no superi els nivells (mitjans) d'ús domèstic.

• La instal·lació d'aquest aparell i la substitució del cable només poden anar a càrrec d'una persona qualificada.
• No feu servir l'aparell abans d'instal·lar-lo a la seva estructura integrada.
• Abans de dur a terme qualsevol manteniment, desconnecteu l'aparell del subministrament elèctric.
• Si el cable d'alimentació està danyat, el fabricant, el centre de servei autoritzat o bé una persona qualificada l'haurà de substituir per evitar qualsevol perill elèctric.
• AVÍS: Comproveu que l'aparell estigui apagat abans de canviar el llum per evitar que es produeixin possibles descàrregues elèctriques.
• AVÍS: L'aparell i les parts de contacte s'escalfen durant l'ús. Tingueu cura i eviteu tocar els elements d'escalfament o la superfície de la cavitat de l'aparell.
• Utilitzeu sempre guants de forn per retirar o introduir accessoris o recipients al forn.
• Per retirar els suports de la reixeta, separeu de les parets laterals la part del davant del suport de la reixeta primer i, després, la part posterior. Instal·leu els suports de la reixeta en ordre invers.
• No feu servir netejadores de vapor per netejar l'aparell.
• No feu servir detergents abrasius agressius ni rascadors metàl·lics esmolats per netejar la porta de vidre, ja que podrien ratllar la superfície i fer que el vidre es trenqués.

2. INSTRUCCIONS DE SEGURETAT

2.1 Instal·lació

! AVÍS!

La instal·lació d'aquest aparell han d'anar a càrrec d'una persona qualificada.

• Retireu tot l'embalatge de l'aparell.

• No instal·leu ni utilitzeu aparells que estiguin avariats.

• Seguiu les instruccions d'instal·lació subministrades amb l'aparell.

• Vigileu quan moveu l'aparell, ja que pesa molt. Feu servir sempre guants de seguretat i calçat tapat.
• No intenteu moure l'aparell tirant del mànec.
• Instal·leu l'aparell en un lloc segur i adequat, d'acord amb els requisits d'instal·lació.

4 CATALÀ

• Mantingueu la distància mínima en relació amb els altres aparells i unitats.
• Abans de muntar l'aparell, comproveu que la porta de l'aparell s'obre sense problemes.
  • L'aparell està equipat amb un sistema de refredament elèctric. S'ha de fer servir amb subministrament elèctric.

Alçada mínima de la cavitat (alçada mínima a sota la taula de treball)	590 (600) mm
Amplada de la cavitat 560 mm
Fondària de la cavitat 550 (550) mm
Alçada de la part frontal de l'aparell	594 mm
Alçada de la part posterior de l'aparell	576 mm
Amplada de la part frontal de l'aparell	595 mm
Amplada de la part del dar-rere de l'aparell	559 mm
Fondària de l'aparell 569 mm
Fondària d'encastatge de l'aparell	548 mm
Fondària amb la porta oberta	1022 mm
Espai mínim de ventilació Espai mínim de ventilació a la part posterior, a sota	560x20 mm
Llargada del cable d'ali-mentació. El cable és l'ex-trem dret del darrere de l'a-parell	1500 mm
Cargols d'instal-lació 4x25 mm

2.2 Connexió elèctrica

! AVÍS!

Risc d'incendi i descàrrega elèctrica.

• Totes les connexions elèctriques les ha de dur a terme un tècnic qualificat.
  • L'aparell ha d'estar connectat a terra.

• Assegureu-vos que els paràmetres de la placa de característiques siguin compatibles amb les característiques eléctriques del subministrament eléctric.

• Feu servir sempre un sòcol antixoc correctament instal·lat.

• No faci servir adaptadors de múltiples endolls ni allargadors.
• Asseguri's de no danyar el cable d'alimentació ni l'endoll. La substitució del cable d'alimentació l'ha de dur a terme el nostre centre de servei autoritzat.
• No deixeu que el cable d'alimentació toqui o entri en contacte amb la porta de l'aparell o la part inferior de la cavitat on heu instal·lat l'aparell, especialment quan està en funcionament o la porta és calenta.
• Totes les peces que asseguren la protecció contra descàrregues elèctriques de components aïllats i amb corrent s'han de fixar de manera que no es puguin afluixar sense eines.
• Només connecteu l'endoll a la presa de corrent al final del procés d'instal·lació. Asseguri's que es pugui accedir a l'endoll després de la instal·lació.
• Si el sòcol de la presa de corrent està solt, no connecti l'endoll.
• No estireu el cable d'alimentació per desconnectar l'aparell. Estireu sempre l'endoll.
• Empreu només dispositius d'aïllament adequats: disjuntors de protecció, fusibles (de tipus cargol que es poden retirar del suport), dispositius de fuga a terra i contactors.
• La instal·lació elèctrica ha d'incorporar un dispositiu d'aïllament que permeti desconnectar l'aparell de la presa de corrent en tots els pols. El dispositiu d'aïllament ha de tenir una separació mínima entre contactes de 3 mm.
• Aquest aparell se subministra amb un endoll principal i un cable principal.

Tipus de cables de recanvi o utilitzables a la instal·lació d'Europa:

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

Per saber la secció del cable a utilitzar, vegeu la potència total indicada a la placa de característiques. També podeu consultar la taula:

Potència total (W) Secció del cable (mm²)

màxim 1380 3x0.75

màxim 2300 3x1

màxim 3680 3x1.5

El cable a terra (cable verd/groc) ha de ser 2 cm més llarg que els cables neutres de fase marró i blau.

2.3 Utilització

! AVÍS!

Risc de lesió, cremades i descàrregues elèctriques o explosió.

• No modifiqueu les especificacions d'aquest aparell.
• Comproveu que els orificis de ventilació no estiguin bloquejats.
• No deixeu l'aparell desatès durant el funcionament.
• Desactiveu l'aparell després de cada ús.
• Teniu cura si obriu la porta de l'aparell quan estigui en funcionament. Podria sortir-ne aire calent.
• No feu servir l'aparell amb les mans molles ni quan l'aparell estigui en contacte amb l'aigua.
• No apliqueu pressió a la porta oberta.
• No feu servir l'aparell com a superfície de treball ni d'emmagatzematge.
• Obriu la porta de l'aparell amb cura. L'ús d'ingredients amb alcohol pot provocar una barreja d'alcohol i aire.
• No deixeu que les espurnes o flames entrin en contacte amb l'aparell quan obriu la porta.
• No col·loqueu productes inflamables ni articles humits amb productes inflamables dins, a prop o damunt de l'aparell.

! AVÍS!

Risc d'espatllar l'aparell.

• Per evitar danys o decoloracions a l'esmalt:

• no poseu estris de forn ni altres objectes directament a la part inferior de l'aparell.

• no cobriu la base interior de l'aparell amb paper d'alumini.
  – no introduïu aigua directament a l'aparell calent.

• no deixeu plats i aliments humits a l'aparell després d'acabar la cocció.

• aneu amb compte quan retireu o instal·leu els accessoris.

• El descoloriment de l'esmalt o l'acer inoxidable no té cap efecte sobre el rendiment de l'aparell.

• Feu servir una safata fonda per coure pastissos humits. Els sucs de fruites deixen taques que poden ser permanents.
• Cuineu sempre amb la porta del forn tancada.
• Si l'aparell està instal·lat al darrere del plafó d'algun moble (p. ex., una porta), assegureu-vos que la porta no quedi mai tancada mentre funciona l'aparell. Al darrere d'un plafó de moble que estigui tancat, s'hi poden acumular calor i humitat provocant danys a l'aparell, al mateix mobiliari o a terra. No tanqueu el plafó del moble fins que l'aparell s'hagi refredat després d'utilitzar-lo.

2.4 Cura i neteja

! AVÍS!

Risc de lesions, incendi o d'espatllar l'aparell.

• Abans de fer cap tasca de manteniment, apagueu l'aparell i desconnecteu el cable de l'endoll.
• Assegureu-vos que l'aparell està fred. Hi ha risc que els plafons de vidre es puguin trencar.
• Substituïu immediatament els plafons de vidre de la porta si es fan malbé. Poseuvos en contacte amb el Centre d'assistència autoritzat.
• Aneu amb compte en treure la porta de l'aparell. La porta pesa molt.
• Netegeu l'aparell regularment per evitar el deteriorament del material de la superfície.
• Netegeu l'aparell amb un drap humit. Feu servir només detergents neutres. No utilitzeu productes abrasius, fregalls de neteja abrasius, dissolvents ni objectes metàl·lics.

- Si utilitzeu un esprai per a forns, seguiu les instruccions de seguretat de l'envàs.

2.5 II·luminació interior

! AVÍS!

Risc de descàrregues elèctriques.

• Quant a les bombetes incloses amb aquest producte i les que es venen per separat: Estan dissenyades, o bé per aguantar condicions físiques extremes (temperatura, vibracions, humitat) en electrodomèstics, o bé per indicar l'estat de funcionament de l'aparell. No estan dissenyades per a qualsevol altre ús i no són indicades per a la il-luminació d'habitacions domèstiques.
• Aquest producte incorpora una font de llum d'eficiència energètica de classe G.
• Feu servir exclusivement bombetes amb les mateixes especificacions.

2.6 Manteniment i reparació

• Per reparar l'aparell, poseu-vos en contacte amb un centre tècnic autoritzat.
• Utilitzeu sempre recanvis originals.

2.7 Eliminació

! AVÍS!

Risc de lesions o ofegament.

• Poseu-vos en contacte amb les vostres autoritats municipals per saber com eliminar l'aparell.
• Desconnecteu l'aparell de la xarxa elèctrica.
• Talleu el cable d'alimentació arran de l'aparell i tireu-lo.
• Retireu la fixació de seguretat de la porta per evitar que els infants o animals quedin atrapats en l'aparell.

3. INSTAL·LACIÓ

! AVÍS!

Consulteu els capítols de seguretat.

3.1 Instal·lació a

YouTube

www.youtube.com/electrolux www.youtube.com/aeg

• Graella metàl·lica

Per a estris de cuina, motlles de pastissos, rostits.

- Safata combi

Per a pastissos i galetes. Per enfornar i rostir o com a paella per recollir greix.

1 Tauler de control
2 Botó per a les functions d'escalfament
3 Pilot/símbol de potència
4 Pantalla
5 Indicador/símbol de temperatura
6 Selector de control (per a la temperatura)
7 Element d'escalfament
8 Llum
9 Ventilador
10 Buit d'encastament : contenidor de neteja Aqua
11 Suport de prestatge, desmuntable
12 Posicions del prestatge

Amb els corredors telescòpics es pot posar i treure els prestatges més fàcilment.

5. TAULER DE CONTROL

5.1 Botons retràctils

Per fer servir l'aparell, premeu el selector. El selector surt.

5.2 Camps del sensor/botons

—	Per ajustar el temps.
➊	Per ajustar funcions del rellotge.
+	Per ajustar el temps.

5.3 Pantalla

A. Funcions del rellotge B. Temporitzador

6. ABANS DEL PRIMER ÚS

! AVÍS!

Consulteu els capítols de seguretat.

6.1 Abans del primer ús

El forn pot emetre fum i despendre olor mentre s'escalfa. Assegureu-vos que la sala està ben ventilada.

Pas 1 Pas 2

Pas 3

Ajustar el rellotge Netejar el forn Preescalfar el forn buit

1. • -

2. , : premeu per ajustar el temps. Al cap d'uns 5 segons es para el parpelleig i la pantalla indica el temps.

3. Retireu tots els accessoris i les graelles de suport laterals extraïbles del forn.

4. Netegeu el forn i els accessoris només amb un drap de microfibra, aigua tèbia i un detergent suau.

5. Ajusteu la temperatura màxima de la funció: □ Temps: 1 h.

6. Ajusteu la temperatura màxima de la funció: Temps: 15 min.
7. Ajusteu la temperatura máxima de la funció: Temps: 15 min.

Apagueu el forn i espereu fins que es refredi. Poseu els accessoris i els suports amovibles dels prestatges a dins el forn.

7. ÚS DIARI

! AVÍS!

Consulteu els capítols de seguretat.

7.1 Com ajustar: Funció d'escalfament

Pas 1 Gireu el selector de les funcions d'es-calfament per seleccionar una funció.

Pas 2 Gireu el selector de control per seleccionar la temperatura.

Pas 3 Per apagar el forn, gireu els selectors fins a la posició d'apagat (OFF).

7.2 Funcions d'escalfament

Funció d'escal- Aplicació fament

Posició apagada

El forn està apagat.

Llum

Per encendre el llum.

Cocció Turbo Plus

Aquesta funció està dissenyada per estalviar energia durant la cocció. Quan la feu servir, la temperatura dins l'aparell pot ser diferent de la que heu establert. Aprofita l'escalfor residual. Es pot reduir la potència. Per a més informació, vegeu el capítol "Ús diari", Notes a: Cocció Turbo Plus.

Aire calent

Per coure al forn en un màxim de tres nivells al mateix temps i deshidratar aliments. Reduiu la temperatura entre 20 40 °C menys que per a Cocció convencional.

Calor inferior

Per fer pastissos amb base crui- xent i conservar aliments.

Graella turbo

Per rostir trossos grossos de carn o aviram amb ossos en un sol nivell. Per gratinar o daurar.

Funció d'escal- Aplicació fament

Funció pizza

Per fer pizza. Per daurar bastant i per a bases cruixents.

Descongelar

Per descongelar aliments (fruita i verdures). El temps de descongelació depèn de la quantitat i la mida dels aliments congelats.

Graella rápida

Per fer trossos prims de menjar a la graella en grans quantitats i per torrar pa.

Cocció convencio- nal / Aqua Clea- ning

Per coure al forn i rostir aliments en un sol nivell.

Vegeu el capítol "Manteniment i neteja" per a més informació sobre: Aqua Clean.

7.3 Notes sobre: Cocció Turbo Plus

Aquesta funció s'utilitzava per complir amb la classe d'eficiència energètica i els requisits de disseny ecològic (d'acord amb EU 65/2014 i EU 66/2014). Proves de conformitat amb: IEC/EN 60350-1.

La porta del forn ha de romandre tancada durant la cocció perquè la funció no s'interrompi i el forn funcioni amb el màxim nivell d'eficiència energètica possible.

Quan feu servir aquesta funció, el llum s'apaga automàticament.

Per consultar les instruccions de cocció, vegeu el capítol «Consells i trucs», Cocció Turbo Plus. Per obtenir recomanacions generals d'estalvi d'energia, consulteu el capítol «Eficiència energètica», Estalvi d'energia.

8. FUNCIONS DE RELLOTGE

8.1 Funcions del rellotge

Funció de rellotge Aplicació

Hora del dia

Funció de rellotge Aplicació
|→|Durada	Per ajustar la durada de funcionament del forn.
Comptaminuts	Per establir un compte enrere. Aquesta funció no té cap efecte sobre el funcionament del forn. Podeu ajustar aquesta funció en tot moment, fins i tot amb el forn apagat.

8.2 Com ajustar: Funcions del rellotge

Com ajustar: Hora del dia

parpelleja quan es connecta el forn al subministrament elèctric, quan hi ha un tall de corrent o quan el temporitzador no està ajustat.

+, : premeu per ajustar el temps.Al cap d'uns 5 segons es para el parpelleig i la pantalla indica el temps.

Pas 2 + , —premeu per ajustar el temps. Al cap d'uns 5 segons es para el parpelleig i la pantalla indica el temps.

Com ajustar: Durada

Pas 1 Seleccioneu una funció i la temperatura del forn.

Pas 2 ⚠: premeu repetidament. |→| : comença a parpellejar. Pas 3 +, — : premeu per ajustar la durada. A la pantalla apareix: |→| |→|: parpelleja quan el temps establert s'acaba. Sona un senyal i el forn s'apaga.

Pas 4 Premeu qualsevol símbol per aturar el senyal.

Pas 5 Gireu els selectors a la posició d'apagat (OFF).

Com ajustar: Comptaminuts

Pas 1 ⚠️: premeu repetidament. ¿comença a parpellejar.

Pas 2 + , — premeu per ajustar el temps. La funció s'inicia automàticament després de 5 segons. Quan s'arriba al temps establert, sona un senyal.

Pas 3 Premeu qualsevol símbol per aturar el senyal.

Pas 4 Gireu els selectors a la posició d'apagat (OFF).

Com cancel·lar: Funcions del rellotge

Pas 1

premeu repetidament fins que el símbol de funció del rellotge comença a parpellejar.

Pas 2

Mantingueu premut:

La funció de rellotge s'apaga després d'uns segons.

9. ÚS DELS ACCESSORIS

AVÍS!

Consulteu els capítols de seguretat.

9.1 Inserció d'accessoris

Una petita ranura situada a la part superior augmenta la seguretat. Aquestes ranures

també eviten que es puguin bolcar. La vora exterior realçada de la graella és un dispositiu especial per evitar el lliscament dels utensilis de la lleixa.

Graella metàl·lica:

Introduïu el prestatge entre les guies de les graelles de suport laterals i assegureu-vos que els peus apuntin cap avall.

Empenyeu la safata entre les barres de guia del suport lateral.

10.1 Ventilador de refrigeració

Quan l'aparell està en funcionament, el ventilador de refrigeració s'activa automàticament per tal de mantenir les superfícies de l'aparell fredes. Si desactiveu

el forn, el ventilador de refrigeració seguirà funcionant fins que l'aparell es refredi.

10.2 Termostat de seguretat

L'ús incorrecte del forn o la presència de components defecuosos pot provocar un sobreescalfament perillós. Per evitar aquest

problema, el forn incorpora un termostat de seguretat que interromp el subministrament elèctric. El forn s'activa de nou automàticament quan la temperatura baixa.

Consulteu els capítols de seguretat.

11.1 Recomanacions de cocció

El forn té cinc nivells.

Compteu les posicions dels nivells des de la part inferior del forn.

És possible que el forn cogui o rosteixi de forma diferent al forn que teníeu abans.

Enfornar pastissos

No obriu la porta del forn abans que hagi transcorregut 3/4 del temps de cocció programat.

Si utilitzeu dues safates de forn al mateix temps, deixeu un nivell buit entre totes dues.

Cuinar carn i peix

Utilitzeu una safata profunda per als aliments més greixosos per evitar tacar el forn permanentment.

Deixeu reposar la carn uns 15 minuts abans de tallar-la per conservar els sucs.

Per evitar que es formi massa fum al forn durant el rostit, afegiu una mica d'aigua a la safata fonda. Per evitar que el fum es condensi, afegiu aigua cada vegada que s'assequi.

Temps de cocció

El temps de cocció depèn del tipus de menjar, la seva consistència i volum.

Inicialment, vigileu el rendiment durant la cocció. Trobeu els ajustaments ideals (nivell d'escalfor, temps de cocció, etc.) per la vostra bateria de cuina, receptes i quantitats en fer servir aquest aparell.

11.2 Cocció Turbo Plus: accessoris recomanats

Feu servir recipients i motlles foscos, no reflector. Absorbeixen millor l'escalfor que els materials de colors foscos i reflectors.

Ceràmica 8 cm de diàmetre, 5 cm d'alçada

11.3 Cocció Turbo Plus

Per a millors resultats, seguiu les indicacions de la taula següent.

		(°C) (min)
Rotlles dolços, 12 pe-ces	safata d'enfornar o safata pro-funda	175 3 40 - 50
Panets, 9 peces safata	d'enfornar o safata pro-funda	180 2 35 - 45
Pizza, congelada, 0,35 kg	graella metàl·lica 180 2 45 - 55
Swiss roll safata d'enfornar o safata pro-funda		170 2 30 - 40
Brownie safata d'enfornar o safata pro-funda		170 2 45 - 50
Suflé, 6 peces olles de ceràmica damunt una graella metàl·lica		190 3 45 - 55
Base de flam espon-josa	motlle de flam damunt graella metàl·lica	180 2 35 - 45
Pastís Victòria plat d'enfornar damunt de graella metàl·lica		170 2 35 - 50
Peix escumat, 0,3 kg safata d'enfornar o safata pro-funda		180 2 35 - 45
Peix sencer, 0,2 kg safata d'enfornar o safata pro-funda		180 3 25 - 35
Filet de peix, 0,3 kg safata per a pizza damunt de graella metàl·lica		170 3 30 - 40
Carn escumada, 0,25 kg	safata d'enfornar o safata pro-funda	180 3 35 - 45
Shashlik, 0,5 kg safata d'enfornar o safata pro-funda		180 3 40 - 50
Galetes, 16 peces safata d'enfornar o safata pro-funda		150 2 30 - 45
Macaroons, 20 peces safata d'enfornar o safata pro-funda		180 2 45 - 55
Muffins, 12 peces safata d'enfornar o safata pro-funda		170 2 30 - 40
Pasta salada, 16 pe-ces	safata d'enfornar o safata pro-funda	170 2 35 - 45
Galetes de pasta trencada, 20 peces	safata d'enfornar o safata pro-funda	150 2 40 - 50
Pastissets, 8 peces safata d'enfornar o safata pro-funda		170 2 30 - 40
Verdures, escalda-des, 0,4 kg	safata d'enfornar o safata pro-funda	180 2 35 - 45
		(°C) (min)
Truita vegetariana safata per a pizza damunt de graella metàl·lica		180 3 35 - 45
Verdures mediterrà- nies, 0,7 kg	safata d'enfornar o safata pro- funda	180 4 35 - 45

11.4 Informació pels organismes de proves i assaigs

Proves segons la norma IEC 60350-1.

			(°C) (min)
Pastissos petits, 20 per safata	Cocció con-vencional	Safata de pastisseria	3 170 20 - 35 -
Pastissos petits, 20 per safata	Aire calent Safata de pastisseria		3 150 - 160 20 - 35 -
Pastissos petits, 20 per safata	Aire calent Safata de pastisseria		2 i 4 150 - 160 20 - 35 -
Pastís de poma, 2 motlles de 20 cm de diàmetre	Cocció con-vencional	Graella me-tàl·lica	2 180 70 - 90 -
Pastís de poma, 2 motlles de 20 cm de diàmetre	Aire calent Graella me-tàl·lica		2 160 70 - 90 -
Bescuit sense greix, mot-lle de pas-tís de 26 cm	Cocció con-vencional	Graella me-tàl·lica	2 170 40 - 50 Preescalfeu el forn du-rant 10 min.
Bescuit sense greix, mot-lle de pas-tís de 26 cm	Aire calent Graella me-tàl·lica		2 160 40 - 50 Preescalfeu el forn du-rant 10 min.

			(°C) (min)
Bescuit sense greix, mot- lle de pas- tis de 26 cm	Aire calent Graella me- tàl·lica		2 i 4 160 40 - 60 Preescalfeu el forn du- rant 10 min.
Short bread (galetes es- coceses)	Aire calent Safata de pastisseria		3 140 - 150 20 - 40 -
Short bread (galetes es- coceses)	Aire calent Safata de pastisseria		2 i 4 140 - 150 25 - 45 -
Short bread (galetes es- coceses)	Cocció con- vencional	Safata de pastisseria	3 140 - 150 25 - 45 -
Torrades, 4-6 unitats	Grill Graella me- tàl·lica		4 màx. 1 - 5 Preescalfeu el forn du- rant 10 min.
Hambur- guesa de bou, 6 pe- ces, 0,6 kg	Grill Graella me- tàl·lica, safa- ta escorredo- ra		4 màx. 20 - 30 Col·loqueu la graella	metàl·lica al quart ni- vell i la safata al tercer nivell del forn. Gireu els aliments a la mei- tat del temps de coc- ció. Preescalfeu el forn du- rant 10 min.

12. CURA I NETEJA

! AVÍS!

Consulteu els capítols de seguretat.

Netegeu la part davantera de l'aparell amb un drap de microfibra mullat amb aigua tèbia i un detergent suau. Netegeu i comproveu la junta de la porta del marc de la cavitat.

Feu servir una solució de neteja per netejar superfícies de metall.

Netegeu les taques amb un detergent suau.

Ús diari

Netegeu la cavitat després de cada ús. L'acumulació de greix o altres residus pot provocar un incendi.

La humitat es pot condensar dins del forn o als panells de vidre de la porta. Per disminuir la condensació, poseu en marxa l'aparell durant 10 minuts abans de la cocció. No emmagatzemeu menjar a l'aparell durant més de 20 minuts. Eixugueu la cavitat amb un drap de microfibra després de cada ús.

Accessoris

Netegeu tots els accessoris després de fer-los servir i deixeu-los eixugar. Feu servir només un drap de microfibra mullat amb aigua tèbia i detergent suau. No netegeu els accessoris al rentavaixella.

No netegeu els accessoris antiadherents amb un producte de neteja abrasiu o amb objectes afilats.

12.2 Com treure'l: Suports laterals

Per netejar el forn, retireu els suports laterals.

Pas 1 Apagueu el forn i espereu fins que es refredi.

Pas 2 Agafeu la part davantera del suport de la reixeta i tireu-lo cap a fora fins a treure'l de la paret lateral.

Pas 4 Instal·leu els suports de la graella en ordre invers. Els perns de retenció de les guies telescòpiques han d'apuntar cap a la part davantera.

12.3 Com utilitzar: Aqua Cleaning

Aquest procediment de neteja utilitza la humitat per eliminar les partícules de greix i menjar del forn.

Pas 1 Aboqueu aigua a la cavitat repujada: 300 ml.

Pas 2

Seleccioneu la funció:

Pas 3 Ajusteu la temperatura a 90 °C.

Pas 4 Deixeu el forn en marxa durant 30 min.

Pas 5 Apagueu el forn.

Pas 6 Espereu fins que el forn es refredi. As-sequeu la cavitat amb un drap suau.

12.4 Com extreure i instal·lar: Porta

La porta del forn té dos plafons de vidre. La porta del forn i els panells de vidre interns es poden retirar per netejar-los. Llegiu l'apartat «Desmuntatge i muntatge de la porta» abans de retirar els plafons de vidre.

PRECAUCIÓ!

No feu servir el forn sense els plafons de vidre.

Pas 1 Obriu la porta completament i subjecteu ambdues frontisses.

Pas 2 Aixequeu i estireu les baldes fins que facin clic.

Pas 3 Tanqueu la porta del forn a mig camí fins a la primera posició d'obertura. Després aixe-queu i tireu per retirar la porta del suport.

Pas 4 Col·loqueu la porta sobre un drap suau sobre una superfície estable.

Pas 5 Agafeu l'embellidor (B) a la vora superior de la porta pels dos costats i empenyeu cap a dins per alliberar el segell del clip.

Pas 6 Tireu l'embellidor cap endavant per retirar-lo.

Pas 7 Subjecteu el vidre de la porta pel marge superior i estireu cuidadosament. Assegureuvos que el vidre surt completament dels su- ports.

Netegeu els panells de vidre amb aigua i sabó. Eixugueu els plafons de vidre amb cura. No netegeu els plafons de vidre al rentavaixelles.

Pas 9 Quan acabi el procés de neteja, col·loqueu el plafó de vidre i la porta del forn.

Si la porta s'ha instal·lat correctament, sentireu un clic en tancar les baldes.

La serigrafia ha de mirar cap a l'interior de la porta.

Després de la instal·lació, assegureu-vos que la superfície del marc del plafó de vidre de les serigrafies no sigui aspra al tacte.

Si està ben instal·lat, el revestiment de la porta fa un clic.

Assegureu-vos de col·locar correctament el panell de vidre intern a la seva posició.

Risc de descàrregues elèctriques.

La bombeta pot estar calenta.

Subjecteu sempre la bombeta halògena amb un drap per evitar que es cremin restes de greix a la bombeta.

Abans de substituir el Ilum:

Pas 1 Pas 2 Pas 3
Apagueu el forn. Espereu fins que el forn es refredi.	Desconnecteu el forn de la xarxa eléctrica.	Col·loqueu un drap a la part inferior de la cavitat.

Llum posterior

Pas 1 Feu girar la coberta de vidre per retirar-la.

Pas 2 Netegeu la coberta de vidre.

Pas 3 Substituiu la bombeta per una d'adequada resistent a la calor a 300 °C.

Pas 4 Col·loqueu la coberta de vidre.

13. RESOLUCIÓ DE PROBLEMES

AVÍS!

Consulteu els capítols de seguretat.

13.1 Què fer si...

Si el vostre cas no s'inclou en aquesta taula, poseu-vos en contacte amb un centre de servei autoritzat.

El forn no s'escalfa. El fusible s'ha fos.
La junta de la porta està feta malbé.	No utilitzeu el forn. Posi's en contacte amb el servei autoritzat més proper.
A la pantalla apa-reix “12.00”.	Hi ha hagut una interrup-ció del subministrament elèctric. Estableix l'hora del dia.

El llum no funciona. El llum s'ha fos.

13.2 Dades per a la reparació

Si no podeu solucionar el problema, poseuvos en contacte amb el vostre distribuidor o amb un centre de servei autoritzat.

Les dades necessàries per al centre de servei s'indiquen a la placa d'identificació. La

placa de dades tècniques està situada al marc davanter de la cavitat de l'aparell. No retireu la placa d'identificació de la cavitat de l'aparell.

Us recomanem que anoteu les dades aquí:

Model (MOD.)
Número de producte(PNC)	......
Número de série (S.N.)	......

14. EFICIÈNCIA ENERGÈTICA

14.1 Informació del producte i full d'informació del producte segons la normativa de disseny ecològic i etiquetatge energètic de la UE

Nom del proveïdor AEG
Identificació de model	BEE435111M 949496100BEK435111M 949496101
Índex d'eficiència energètica 81.2
Classe d'eficiència energètica A+
Consum energètic amb càrrega normal i mode convencional 0.93 kWh/cicle
Consum energètic amb càrrega normal i mode amb ventilació 0.69 kWh/cicle
Nombre de cavitats 1
Font de calor Electricitat
Volum 72 l
Tipus de forn Forn encastat
Massa	BEE435111M 27.6 kg
	BEK435111M 27.4 kg

IEC/EN 60350-1: Aparells elèctrics de cocció d'ús domèstic - Part 1: Cuines, forns, forns de vapor i grills; métodes de mesura de rendiment.

14.2 Estalvi d'energia

L'aparell inclou funcions que us poden ajudar a estalviar energia en la cocció diària.

Assegureu-vos que la porta de l'aparell estigui tancada quan l'aparell funcioni. No obriu sovint la porta de l'aparell durant la

cocció. Manteniu la junta de la porta neta i assegureu-vos que està ben fixada al seu lloc.

Feu servir estris de cuina metàl·lics per estalviar energia.

Sempre que us sigui possible, no preescalfeu l'aparell abans de la cocció.

Deixeu passar el mínim de temps possible entre coccions si heu de coure més d'un plat alhora.

Cocció amb ventilador

Sempre que pugueu, feu servir funcions de cocció amb ventilador per estalviar energia.

Calor residual

Quan la durada de la cocció sigui superior a 30 minuts, reduïu la temperatura de l'aparell a un mínim de 3 a 10 minuts abans d'acabar la cocció. La calor residual a l'interior de l'aparell continuarà cuinant.

Feu servir l'escalfor residual per escalfar altres plats.

Per mantenir els aliments calents

Escolliu la temperatura més baixa possible per utilitzar l'escalfor residual i mantenir els aliments calents.

Cocció Turbo Plus

Funció dissenyada per estalviar energia durant la cocció.

Quan feu servir aquesta funció, el llum s'apaga.

15. QÜESTIONS MEDIAMBIENTALS

Recicli els materials amb el símbol Dipositi l'embalatge en contenidors adequats per al seu posterior reciclatge. Ajudi a protegir el medi ambient i la salut humana i a reciclar les deixalles procedents d'aparells elèctrics i electrònics. No llenci a les

escombraries domèstiques els aparells amb el símbol Porti el producte a les instal·lacions de reciclatge locals o posi's en contacte amb la seva oficina municipal.

FOR PERFECT RESULTS