SC-149 - сечко Scarlett - Безплатно ръководство за потребителя

Тип продукт	Месомелачка
Модел	SC-149
Марка	Scarlett
Напрежение	220-240 V, ~50 Hz
Ток	1.3 A
Максимална мощност	1600 W
Клас на защита	II
Тегло	3.6 – 3.85 kg
Материал на шнека	Метал
Нож	Остър метален нож в комплекта
Решетки	Средна и голяма в комплекта
Приставки	За кюбета, колбаси, ренде/шредер (3 бр.)
Режими на работа	Скорост I и II, реверс
Максимално време на непрекъсната работа	10 минути, след това почивка 10 минути
Защита от прегряване	Да, автоматично изключване
Материал на корпуса	Пластмаса
Дължина на захранващия кабел	Приблизително 1.2 m
Цвят	Бял/сребрист (типично)
Поддръжка	Металните части да се мият на ръка, не в съдомиялна
Съхранение	На сухо и хладно място, кабелът намотан
Държава на производство	Китай (вероятно)

Често задавани въпроси - SC-149 Scarlett

Как да сглобя месомелачката SC-149?

Поставете шнека в блока на месомелачката с дългия край, като го завъртите до фиксиране. Нахлузете ножа и решетката (издатините на решетката трябва да съвпаднат с каналите). Затегнете пръстеновидната гайка. Поставете блока в корпуса, като го завъртите по часовниковата стрелка до щракане. Закрепете тавата и буталото.

Как да използвам реверса на месомелачката?

Ако месомелачката се запуши, изключете я, превключете превключвателя на скоростите в положение II, а ключа в положение R. Шнекът ще започне да се върти в обратна посока, изтласквайки заседналите продукти. Ако не помогне, изключете уреда и го разглобете.

Какво е максималното време на работа на месомелачката?

Непрекъснатата работа не трябва да надвишава 10 минути. След това е необходима почивка от поне 10 минути за охлаждане на двигателя.

Как да почиствам металните части на месомелачката?

Мийте металните части (нож, решетки, шнек) на ръка с топла вода (не по-висока от 50°C) с препарат. Не използвайте съдомиялна машина. Веднага ги избърсвайте на сухо. При дългосрочно съхранение ги намажете с растително масло.

Мога ли да смилам кости, ядки или джинджифил?

Не, забранено е да се смилат твърди продукти: кости, ядки, джинджифил и други твърди предмети. Те могат да повредят ножа и двигателя.

Какво да правя, ако месомелачката спре да работи?

Възможно е да е задействана защитата от прегряване. Изключете уреда и го оставете да изстине за поне 10 минути. Ако това не помогне, проверете дали гърловината не е запушена и почистете устройството.

Как да приготвя колбаси с помощта на приставката?

Накиснете обвивката за колбаси в топла вода за 10 минути. Поставете влажната обвивка върху приставката. Подавайте каймата през месомелачката, като я бутате внимателно с буталото. Ако залепне, намокрете обвивката с вода.

Мога ли да мия корпуса на месомелачката във вода?

Не, не потапяйте корпуса на електродвигателя във вода. Избърсвайте го с влажна кърпа. Всички подвижни части мийте отделно.

Какви приставки се включват в комплекта?

В комплекта се включват: метален шнек, нож, решетка със средни и големи отвори, приставка за кюбета, приставка за домашни колбаси, 3 приставки за ренде и шредер, бутала и тава.

Как да съхранявам месомелачката след употреба?

Изключете уреда, оставете го да изстине. Разглобете, измийте и изсушете всички части. Намажете металните части с растително масло, намотайте кабела. Съхранявайте на сухо и хладно място.

РЪКОВОДСТВО ЗА ПОТРЕБИТЕЛЯ SC-149 Scarlett

1. Изключвател / Реверс
2. Превключвател на степени
3. Отвор за подаване на продуктите
4. Табла
5. Блъскач
6. Метален шнек
7. Нож
8. Решетка със среди отвори
9. Решетка с едри отвори
10. Приставка «КУББЕ»
11. Кръгла гайка
12. Приставка за приготвяне на домашни колбаси
13. Корпус на двигателя
14. Приставки за ренде и резачка
15. Захранваща тръба за ренде и резачка
16. Притискач за ренде и резачка

SCG Oпис

- Преди първоначално включване проверете, дали техническите характеристики, посочени върху изделието, отговарят на параметрите на електрическата мрежа.

- Изделието е предназначено само за домашна употреба и трябва да се експлоатира съответно тази инструкция. Уредът не е за промишлено използване.

- Не използвайте на открито.

- Забранява се да разглобявате уреда, ако той е включен в контакта. Винаги изключвайте уреда от контакта, ако не го ползвате, а също така преди да го почиствате.

- Фурната не трябва да се управлява от хора (включително деца) с понижени физически, сетивни или умствени способности, или от лица, които не притежават съответните знания и опит, ако тези лица не са под надзор или не са инструктирани относно използването на фурната от друго лице, отговарящо за тяхната безопасност.

- Децата не трябва да се оставят сами до фурната и не трябва да им се разрешава да играят с нея.

- В тези случаи, когато захранващият кабел е повреден, с цел избягване на рискови ситуации, захранващият кабел трябва да бъде заменен от производителя или оторизиран център за обслужване, или от квалифициран специалист.

• С цел предотвратяване на токов удар не потапяйте уреда във вода или други течности. Ако това се е случило, веднага изключете уреда от контакта, изцяло го изсушете и проверете работата му в квалифициран сервисен център.
• Не позволявайте деца да играят с уреда.
• Не оставяйте включения уред без надзор.
• Използвайте само съставните части от комплекта.
• Не експлоатирайте изделието с повреден кабел.
• Не поправяйте уреда самостоятельно. За отстраняване на повреди се обърнете в най- близкия сервисен център.
• Следете, кабельт да не докосва горещи повърхности и остри предмети.
• Не дърпайте, не усуквайте кабела, а също така не обвивайте с кабела корпуса на уреда.
• Не слагайте уреда върху котлони или газови печки, а също така в близост до излъчващи топлина устройства.
• Не докосвайте движещи се части на уреда.
• Особенно внимавайте при работа с ножа – той е много остър.
• Не пробутвайте продуктите в отвора за подаване с помощта на пръсти, за тази цел използвайте блъскача. Ако това не помага, изключете уреда от контакта, разглобете го и отстранете излишните продукти.
• При пренасяне на уреда дръжте го с двете сиръце за корпуса и в никакъв случай не гохващайте за таблата или за отвора на подаване на продуктите.
• При използване на приставката «КУББЕ» не слагайте ножа или решетките.
• Не ползвайте уреда за смилане на твърди продукти (кокали, ядки и др.).
• Ако е проработила системата за предпазване на двигателя от прегряване, не включвайте уреда, докато той не изстине напълно.
• Максimalно време за непрекъсната работа на уреда – не повече от 10 минути, при това почивката не по-малко от 10 минути е задължителна.
• Всеки път, след като сте приключили експлоатация на месомелачката, проверете, уредът да е изключен от контакта, а двигателят да е спрял напълно, преди да преминете към разглобяване на изделието.
• Не препълвайте уреда с продукти.
• Ако изделието известно време се е намирало при температура под 0°C, тогава преди да го включите, то трябва да престои на стайна температура не по-малко от 2 часа.
• Производителят си запазва правото без допълнително уведомление да внася незначителни промени в конструкцията та на изделието, като същите да не влияят кардинално върху неговата безопасност, работоспособност и функционалност.
• Измийте добре всички части на уреда (освен корпуса), които имат допир до храна, в топла вода с препарат.
• Преди да включвате уреда в контакта, проверете, той да е изключен.

• Поставете в блока на месомелачката шнека с дългия му край и го въртете, докато не стане на мястото си.
• Върху шнека първо сложете ножа, а после – една от решетките така, че нейните издатини да паснат с издатините на корпуса на блока на месомелачката, при това нарязващите краища на ножа да застанат плътно към нейната плоскост, иначе месото няма да се смила.
• Затегнете (де не е много силно) кръглата гайка.

- Поставете блока на месомелачката в издатина на корпуса, леко завъртете по посока на часовниковата стрелка, натиснете докрай и завъртете обратно, докато фиксаторът не щракне.

- Поставете месомелачката върху равна повърхност.

- С нищо не затваряйте вентилационните отвори на долната и страничната панела на уреда.

• Нарежете месото на парчета с такава големина, че те лесно да могат да минават през захранващата тръба.
• Включете месомелачката в електрическата мрежа и я включете като нагласите превключвателя на степените (2) в положение I, а изключвателя (1) в положение ON.
• Поставете месото върху тавата и бавно го слагайте в месомелачката с помощта на притискача.
• След приключване на работата изключете месомелачката и извадете щепсела от контакта на електрическата мрежа.

ПРИГОТВЯНЕ НА КУБЕ (Фиг.8-10)

- Кубе – това е традиционно ястие от Близкия изток. Обикновено то се приготвя от агнешко месо и пшеница, като нещата се смесват заедно на кайма. От каймата се правят кухи тръбички, запълват се със ситни парчета месо и подправки, запържват се в олио.

- Предварително приготвяна кайма прекарайте чрез приставката за правене на кубе.

- Получила се куха тръбичка порежете на парчета с необходима дължина.

- Напълнете тръбичките с плънка и ги залепете отстрани.

- Запържете кубетата в олио.

• Сложете обвивката на колбаса в топла вода за 10 минути, после я сложете върху приставката за приготвяне на домашен колбас.
• Сложете нарязано на ситни парчета месо в чинията. Напълнете обвивката, като леко пробутвате месото в отвора с помощта на бльскача.
• Ако обвивката е залепнала върху приставката, намокрете я с малко вода.

ПРИСТАВКИ ЗА РЕНДЕ И РЕЗАЧКА (Фиг.12-14)

• Дадените приставки се използват за нарязване на плодове и зеленчуци.
• Поставете захранващата тръба за ренде и резачка в гнездото на корпуса. След като се

фиксира, обърнете я срещу посока на часовниковата стрелка.

• Поместете една от трите приставки в барабана на захранващата тръба.
• Подавайте зеленчуците в захранващата тръба с помощта на притискача за ренде и резачка. РЕВЕРС
• Ако месомелачката се е запушила, изключете я, и без да изваждате щепсела от контакта, поставете превключвателя на степените(2) в положение II, а изключвателя (1) в положение R.
• Шнекът ще започне да се върти в обратната посока и ще изтласка заседналите продукти.
• Ако това не помага, изключете месомелачката от електрическата мрежа, разглобете я и почистете.

• Изключете месомелачката и проверете, че двигателят е спрял напълно.
• Изключете уреда от контакта.
• Разглобяването на уреда става по същия начин, като сглобяването му, само че е в обратен ред (рис.1-5).
• За по-лесно разглобяване на уреда на кръглата гайка са направени специални издатини.

ПОЧИСТВАНЕ

• Почистете остатъци на продукти.
• Измийте всички части, които са имали допир до храна, в топла вода и препарат.
• Не използвайте драскащи миялни препарати, органични разредители, а също така средства, които съдържат в състава си хлор.
• Забранява се миенето на металните части на месомелачката в съдомиялна машина!
• Не ползвайте гореща вода с температура над 50°C за измиване на металните части на месомелачката т.к. това може да доведе до бързото им окисляване.
• След измиването забършете металлите части със суха кърпа.
• Ако месомелачката няма да се използва дълго време, забършете металлите й части с парцалче и няколко капки олио.
• Не потапяйте корпуса на двигателя във вода. Забършете го с влажно парцалче.
• Като измиете и подсушите ножа и решетките, забършете ги с намокрено в олио парцалче.

СЪХРАНЯВАНЕ

• Преди да прибирате уреда проверете, той да е изключен от контакта и е изстинал напълно.
• Изпълнявайте всички изисквания от раздела ПОЧИСТВАНЕ И ПОДДРЪЖКА.
• Намотайте кабела.
• Съхранявайте уреда на сухо прохладно място.