K 2715 - Ekmek makinesi Arçelik - Ücretsiz kullanım kılavuzu

KULLANIM KILAVUZU K 2715 Arçelik

Ekmek yapma makinesi Kullanma kılavuzu

K 2715

Lütfen önce bu kılavuzu okuyun!

Değerli Müşterimiz,

Modern tesislerde üretilmiş ve titiz kalite kontrol işlemlerinden geçirilmiş olan ürününüzün size en iyi verimi sunmasını istiyoruz.

Bunun için, bu kılavuzun tamamını, ürünü kullanmadan önce dikkatle okuyun ve bir başvuru kaynağı olarak saklayın.

Kullanma kılavuzu ürünü hızlı ve güvenli bir şekilde kullanmanıza yardımcı olur.

• Ürünü kurmadan ve çalıştırmadan önce kullanma kılavuzunu okuyun.
• Özellikle güvenlikle ilgili bilgilere uyun.
• Daha sonra da ihtiyacınız olabileceği için kullanma kılavuzunu kolay ulaşabileceğiniz bir yerde saklayın.
• Ayrıca ürün ile birlikte ilave olarak verilen diğer belgeleri de okuyun.
  Bu kullanma kılavuzunun başka modeller için de geçerli olabileceği unutmayın. Modeller arasındaki farklar kılavuzda açık bir şekilde vurgulanmıştır.

Bu ürün, çevreye saygılı modern tesislerde ) doğaya zarar vermeden üretilmiştir.

CE

1 Güvenlik Uyarıları	2
2 Cihazınızın Teknik Özellikleri	3
3 Cihazın Kullanımı	4
Program Seçimi	4
Program tarifleri	4
Başlatma / Durdurma	5
Pişirme Seçimi	5
Somun büyüklüğü	5
Sıcak Tutma	5
Bellek	5
Ortam	6
Uyarı Ekranı		6
İlk Kez Kullanırken		6
Ekmek Nasıl Yapılır		6
Özel Tanıtım			7
4 İyi Ekmek Yapmak İçin Önemli İpuçları	8
Ekmek Malzemelerinin Tanıtımı	9
Yararlı Bilgiler / Öneriler		10
Ekmek Tarifleri		11
5 Temizlik ve Bakım	14
6 Problemler İçin Çözüm Önerileri	15
7 Tüketici Hizmetleri	16

1 Güvenlik Uyarıları

Elektrikli aletler kullanılırken, aşağıdaki temel güvenlik önlemlerine mutlaka uyulmalıdır:

1. Tüm talimatları okuyun.
2. Kullanmadan önce, şebeke voltajının ürünün tip etiketinde belirtilen voltajı ile uyumlu olup olmadığını kontrol edin.

3. Cihazın kablosu veya fişi hasar gördüğüünde, düşürüldüğünde çalıştırmayın. Cihazı, inceleme, onarım işlemleri için en yakın yetkili servise götürün.

4. Sıcak yüzeylere dokunmayın. Sapları veya tutamakları kullanın.

5. Elektrik çarpması riskinden korunmak için, cihazın kablosunu, fişleri veya yuvaları suya ya da başka bir sıviya daldırmayın.

6. Kullanımda değilken, parçalarını takarken veya çıkartırken ve temizlemeden önce fişini prizden çekin.

7. Kablonun masanın kenarından sarkmasına veya sıcak yüzeylere temas etmesine izin vermeyin.

8. Cihaz üreticisi tarafından tavsiye edilmeyen aksesuarların kullanılması yaralanmalara yol açabilir.

9. Bu cihaz, sorumlu kişilerce cihazı güvenli bir şekilde kullanacağını emin olmak için kendilerine açıklama yapılmadığı ya da uygun bir şekilde nezaret edilmediği sürece, düşük fiziksel, duyusal veya zihinsel kapasiteli (çocuklar dahil) ya da deneyim ve bilgi eksikliği olan kişilerce kullanılmaya uygun değildir.

10. Çocukların yakınında kullanılıyorsa ekmek yapma makinenizi izleyin. Asla denetimsiz çocukların ekmek yapma makinesini kullanmasına izin vermeyin.

11. Sıcak gazlı ya da elektrikli ocakların üzerine, yanına veya ısıtılmış fırınların içerisinde yerleştirmeyin.

12. Makine pişirme işlemi yaparken hareketli veya dönen parçalara dokunmayın.

13. Ekmek için gerekli maddelerle dolu hazneyi yerine düzgünce yerleştirmeden

cihazı asla çalıştırmayın.

1. Ekmeği Hazneden çıkarmak için haznenin kenarına asla vurmayın; aksi takdirde, hazne hasar görebilir.
2. Yangın veya kısa devre riski taşıdığından, metal folyolar ya da benzeri malzemeler ekmek makinesine konulmamalıdır.
3. Ekmek yapma makinesini asla havlu veya benzeri diğer maddelerle sarmayınız; ısı ve buhar cihazdan serbestçe çıkabilmelidir. Cihazı yanıcı bir madde ile sardığınızda ya da bu gibi malzemelerle temas ettirdiğinizde yangın çıkabilir.
4. Cihazı kullanım amacı dışındaki işler için çalıştırmayın.
5. Açık alanlarda kullanmayın.
6. Bu talimatları saklayın.
7. Bu cihaz sadece evde kullanım içindir, Ticari amaçla kullanılmaz.
8. Ürün çalışırken yaklaşık 15 dk süre ile elektrik kesilirse program kaldığı yerden başlar.
9. Ürün çalışırken stop düğmesine basılırsa ya da 15 dk'dan fazla elektrik kesilirse program kaldığı yerden başlamaz.
10. Ekmek yapma makinesinde marketlerde satılan hazır ekmek karışımı kullanıldığında, kullanma kılavuzunda belirtilen tarifler yerine hazır ekmek karışım kutularında ekmek makineleri için kullanım başlığı altında belirtilen tarifleri, makinenizin standart programında kullanınız. Hazır ekmek karışımı kutusunda çıkan malzemeler dışında tuz, şeker, yağ, maya, eklemyiniz.
11. Makineniz çalışırken kapağını zorunlu olmadıkça açmayınız, aksi halde ekmek kabarması yetersiz kalacaktır. Makineniz çalışırken kapak açılsa dahi çalışmaya devam eder.

1- Çiftli hazne hamur karıştırma kolları

2- Çiftli Hazne

3- Tekli hazne hamur karıştırma kolları

4- Tekli hazne

5- Kapak

6- Gövde

7- Ölçü kabı

8- Büyük ölçü kaşığı

9- Küçük ölçü kaşığı

10- Hamur karıştırma kolu çıkarma kancası

Gerilim: 230 V\~50 Hz

Güç: 800 W

İzolasyon sınıfı: |

Ürünün üzerinde bulunan işaretlemelerde veya ürünle birlikte verilen diğer basılı dökümanlarda beyan edilen değerler, ilgili standartlara göre laboratuar ortamında elde edilen değerlerdir. Bu değerler, ürünün kullanım ve ortam şartlarına göre değişebilir.

3 Cihazın Kullanımı

İşlev Tanıtımı

graph TD
    A["Seçilen programin pişirme sıcaklığıni gösterir."] --> B["SICAKLIK"]
    B --> C["EKMEK BOYUTU"]
    C --> D["ZAMAN"]
    D --> E["İŞLEM SEÇIMİ"]
    E --> F["ŞİLEM SEÇIMİ"]
    F --> G["AZORTAKOK BÜYUKKÜÇUKİŞİFTLI 3:20 TEMP: 180°C"]
    H["Seçilen programin süresini gösterir."] --> I["SICAKLIK"]
    I --> J["EKMEK BOYUTU"]
    J --> K["ZAMAN"]
    K --> L["İŞLEM SEÇIMİ"]
    L --> M["AZORTAKOK BÜYUKKÜÇUKİŞİFTLI 3:20 TEMP: 180°C"]
    N["Seçtiğiniz programın numarasını gösterir."] --> O["SICAKLIK"]
    O --> P["EKMEK BOYUTU"]
    P --> Q["ZAMAN"]
    Q --> R["İŞLEM SEÇIMİ"]
    R --> S["AZORTAKOK BÜYUKKÜÇUKİŞİFTLI 3:20 TEMP: 180°C"]
    T["Pişirme seçimini gösterir."] --> U["SICAKLIK"]
    U --> V["EKMEK BOYUTU"]
    V --> W["ZAMAN"]
    W --> X["İŞLEM SEÇIMİ"]
    X --> Y["Azortakok BÜYUKKÜÇUKİŞİFTLI 3:20 TEMP: 180°C"]
    Z["Ekmek boyutu seçimini gösterir."] --> AA["SICAKLIK"]
    AB["Seçilen programın pişirme sıcaklığıni gösterir."] --> AC["SICAKLIK"]
    AD["Az, Orta, Çok"] --> AE["SICAKLIK"]
    AF["Büyük, Küçük, Çiftli"] --> AG["SICAKLIK"]

Ekmek yapma makinesinin fişini prize takar takmaz LCD ekranı ışığı yanar ve bu sırada bir bip sesi duyulur ve 30 sn. sonra bu ışık söner; varsayılan program 1'dir (Standart programı gösterir) ve LCD ekranda "3:20" görünür. Ancak "3" ile "20" arasındaki iki nokta devamlı yanmaktadır ve oklar sırasıyla Büyük ekmek boyutu ve orta pişirme konumu göstermektedir (ayrıca, LCD ekranın altında "Temp:180°C" de gösterilir).

Program Seçimi

Farklı programları ayarlamak için kullanılır. Bu düğmeye her basıldığında (kısa bir bip sesiyle birlikte) program değişir. Düğmeye sürekli olmayan bir şekilde basınca, LCD ekranda 11 adet program dönüşümlü olarak gösterilir. İstediğiniz programı seçin. 11 programın işlevleri aşağıda açıklanmıştır.

Program Tarifleri

1. Standart: Yoğurma, kabartma ve normal ekmek pişirme. Ayrıca, lezzeti artırmak için başka maddeler de ekleyebilirsiniz.

2. Hızlı: Basic (Ana) ekmek için gerekenden daha az sürede somun ekmek yoğurma, kabartma ve pişirme. Ancak, bu ayarda pişirilen ekmek genellikle yoğun bir dokuyla birlikte daha küçüktür.

3. Köy ekmeği: Yoğurma, kabartma ve daha uzun kabartma süresiyle

ekmek pişirme. Bu menüde pişirilen ekmek daha gevrek bir kabuğa ve daha hafif bir yoğunluğa sahiptir.

1. Ultra hızlı: Çok çabuk bir şekilde yoğurma, kabartma ve pişirme. Ancak bu ekmek diğer menülere göre en kaba olanıdır.

2. Tam buğday ekmeği: Tam buğday unuyla yoğurma, kabartma ve pişirme. Geciktirme işlevinin kullanılması kötü sonuçlara neden olacağından tavsiye edilmez.

3. Kepek ekmeği: Kepek ekmeği yoğurma kabarma ve pişirme. Kepek ekmeği pişirmek içindir.

4. Hamur hazırlama: Yoğurma ve kabartma var, ancak pişirme yoktur. Hamuru çıkarıp ekmek somunları, pizza, buğulu ekmek, vs. hazırlayın.

5. Fırınlama: Yoğurma ve kabartma yapılmaz, yalnızca pişirme yapılır. Ayrıca, seçili ayardaki pişirme süresini artırmak için de kullanılır.

6. Reçel hazırlama: Reçel ve marmelatları kaynatmak içindir. Meyve ve sebzeler ekmek tepsisine konulmadan önce doğranmalıdır.

7. Sandviç ekmeği: Sandviç ekmeği yoğurma, kabartma ve pişirme. Hafif yoğunlukta ve daha ince kabuklu ekmek pisirme icindir.

8. Özel program: Kişiye kendine özgü program yapma olanağı tanır. Bu program kullanıcıya yoğurma, kabartma, pişirme ve ısıtma

sürelerinin her birini ayarlayarak ekmeği kendi zevkine göre yapma olanağı tanır. Her program için ayarlanabilir süre aralığı aşağıdaki gibidir:

KNEAD1 (YOĞURMA1) 3-14 dak.

RISE1 (KABARTMA1) 20-60 dak.

KNEAD2 (YOĞURMA2) 8-24 dak.

RISE2 (KABARTMA 2) 1-60 dak.

RISE3 (KABARTMA3) 20-120 dak.

BAKE (PİŞİRME) 0-80 dak.

WARM (ISITMA) 0-120 dak.

Özel program menüsünden,

1) Program seçim düğmesine bir kez basın, LCD ekranda KNEAD1 (Yoğurma 1) görünür, zaman düğmesine basıp dakika ayarı yaptıktan sonra bu süreyi onaylamak için program seçimi düğmesine basın ve otomatik olarak bir sonraki adıma geçin.

2) Yukarıdaki adımdan sonra LCD ekranda RISE1 (Kabartma 1) görünür, zaman düğmesine basıp dakika ayarı yapın; zaman düğmesine devamlı basılırsa, sayılar hızlı bir şekilde artar. Daha sonra program seçim düğmesine basarak onaylayın ve otomatik olarak bir sonraki adıma geçin.

3) Geri kalan adımları da bu şekilde ayarlayın. Yukarıdaki adımların hepsi için ayarlamalar bitince, ayar konumundan çıkmak için Başlatma/Durdurma düğmesine basın.

4) Daha sonra, çalışmayı başlatmak için Başlatma/Durdurma düğmesine basın.

Not: ayarlar hafızaya alınabilir ve elektrik kesintisi olmaması koşuluyla, bir sonraki kullanımda da geçerliliğini korur.

Başlatma / Durdurma

Seçilen pişirme programını başlatmak ve durdurmak için kullanılır. Bir programı başlatmak için “Başlatma/durdurma” düğmesine bir kez basın Kısa bir bip sesi duyulur ve zaman göstergesindeki (:) iki nokta yanıp sönmeye başladığına program da başlamış olur. Bir program başlatıldıktan sonra “Başlatma/

durdurma" düğmesi dışındaki tüm düğmeler devreden çıkar..

Programı durdurmak için “Başlatma/durdurma” düğmesine yaklaşık 3 saniye

basın, uzun bip sesinin duyulmasıyla programın kapatıldığı onaylanır. Bu özellik programın durdurulmasını sağlar.

Pişirme Sıcaklığı Seçimi

Sıcaklık düğmesi ile kabuğun AZ (160°C), ORTA (180°C) veya ÇOK (200°C) pişmesini seçebilirsiniz. İstediğiniz kabuk rengini seçmek için bu düğmeye basın. LCD ekranda ▲ok işareti seçtiğiniz kabuk rengine gelecektir.

Ekmek Büyüklüğü

Ekmeğin büyüklüğünü seçmek için ekmek boyutu düğmesine basın. LCD ekrandaki ▲ok işaretinin Büyük 1100 gr, Küçük 800 gr, Çiftli 500 gr (her bir hazne için) konumlarına hareket ettiğini göreceksiniz.Toplam çalışma süresi farklı ekmek büyüklüklerine göre değişecektir. Çiftli konum yanlızca çift ekmek haznesi için kullanılır. Lütfen çalışma süresinin farklı ekmek büyüklüklerine göre değişeceğine dikkat edin. Ekmek boyutu yanlızca normal beyaz ekmek, köy ekmeği , ultra hızlı, tam buğday, kepek ekmeği ve sandviç programları için geçerlidir.

Sıcak Tutma

Ekmek, pişirildikten 60 dakika sonrasında kadar otomatik olarak sıcak tutulabilir. Sıcak tutma sırasında ekmeği dışarı almak isterseniz, Başlatma/durdurma düğmesine 3 saniye basılı tutarak programı kapatın.

ÖNEMLİ UYARI: PROGRAM BİTİMİNDE EKMEĞI DIŞARI ALDIKTAN SONRA BAŞLATMA / DURDURMA DÜĞMESİNE 3 SANİYE BASIP MAKİNA DURDURULMALI VE ÜRÜNÜN FİŞİ PRİZDEN ÇEKİLMELİDIR.

Bellek

Ekmek pişirme işlemi sırasında elektrik kesintisi meydana gelirse, Başlatma/ durdurma düğmesine basılmasa bile, ekmek pişirme işlemi yaklaşık 15 dakika içinde otomatik olarak devam eder. Kesinti süresi 15 dakikayı geçerse, bellek korunamaz ve ekmek yapma

makinesinin yeniden başlatılması gerekir. Ancak hamur, elektrik kesintisi meydana geldiği anda kabartma aşamasını geçmemişse, programı baştan başlatmak için doğrudan doğruya "Başlatma/durdurma" düğmesine basabilirsiniz.

Ortam

Makine oldukça geniş bir sıcaklık aralığında çalışabilir, ama çok sıcak bir oda ile çok soğuk bir oda arasında somun büyüklüğünde bir fark meydana gelebilir. Ekmek malzemelerinin de oda sıcaklığının 20°C ile 34°C arasında tutulmasını öneririz.

Uyar Ekrani

1. Program başlatıldıktan sonra ekranda "H:HH" gösteriliyorsa (aşağıdaki şekil 1'e bakın), hazne içindeki sıcaklık hala çok yüksek demektir. Bu durumda programın durdurulması gerekir. Kapağı açın ve 10 ila 20 dakika kadar makinenin soğumasını bekleyin.

2. Başlatma/durdurma düğmesine bastıktan sonra ekranda “E:EE” gösteriliyorsa, bu durum sıcaklık sensörü bağlantısının kesilmiş olduğunu gösterir; lütfen sensörü Yetkili bir servisin kontrol etmesini sağlayın.

Şekil 1

Şekil 2

İlk Kez Kullanırken

1. Lütfen tüm parçaların ve aksesuarların eksiksiz ve hasarsız olup olmadığını kontrol edin.
2. Tüm parçaları “Temizlik ve Bakım” bölümüne göre temizleyin.
3. Ekmek pişirme makinesini fırınlama moduna getirin ve boş durumda 10 dakika fırınlama işlemi yapın. Bir miktar duman çıkabilir bu normaldir. Makineyi soğuttuktan sonra bir kez daha temizleyin.
4. Tüm parçaları iyice kurutup yeniden takın; cihazınız şimdi kullanıma hazırldır.

Ekmek Nas>I Yapılır

1. Ekmek haznesini yerine yerleştirin ve bir tık sesiyle yerine yerleşinceye kadar saat yönünde çevirin. Hamur karıştırma kolunu döndürme milinin üzerine yerleştirin. İşlem bitiminde hamur karıştırma kolunun milden kolayca çıkarılmasını sağlamak için mili az miktarda sıvı yağ ile yağlayın.
2. Malzemeleri ekmek haznesine yerleştirin. Lütfen tarifte belirtilen sıraya sadık kalın. Sıvılar önce konulmalı, sonra un, tuz ve şeker eklenmeli, maya ve gerekiyorsa kabartma tozu daima en son ve tuza ve suya karışmayacak şekilde konulmalıdır.

Not: Kullanılabilecek azami un ve maya miktarları için lütfen tariflere bakın.

1. Parmağınızla unun ortasında küçük bir girinti açın. Bu girintiye mayayı koyun; mayanın sıvı malzemelerle ve tuzla temas etmediğinden emin olun.
2. Kapağı yavaşça kapatın ve cihazın fisini prize takın.
3. İstediğiniz program seçilinceye kadar Program seçme düğmesine basın. Ekranda seçilen programın numarası ve süresi belirecektir.
4. İstediğiniz kabuk pişirme konumu seçilinceye kadar Sıcaklık düğmesine basın.
5. İstediğiniz ekmek büyüklüğünü küçük, büyük veya çiftli seçmek için Ekmek boyutu düğmesine basın.
6. Eğer ekmeği daha sonrası için pişirmek istiyorsanız Zaman düğmesine basarak bekleme süresini ayarlayın. Yapacağınız ekmeğin kaç saat sonra hazır olmasını istiyorsanız zaman düğmesine basarak o saati ayarlayınız. zaman düğmesine her basışta 10 dk ileri gidecektir. Zaman düğmesine devamlı basarsanız, süre devamlı olarak ve hızlı bir şekilde artar. Makineyi pişirmeye hazır

hale getirip Başlatma / Durdurma düğmesine basınız. Örneğin şu an saat 20:00 ve ekmeğin ertesi sabah 08:00'de hazır olmasını istiyorsanız, program saatini 12:00'ye ayarlamalısınız. Bu makinada 13 saate kadar zamanlama yapabilirsiniz. Ekmek pişirme makinesinin hemen çalışmaya başlamasını istiyorsanız, bu adımı atlayabilirsiniz.

1. Çalışmayı başlatmak için Başlatma/Durdurma düğmesine basın.

2. Normal, Köy ekmeği, Tam buğday ekmeği, Kepek ekmeği ve Sandviç ekmeği programında çalışma sırasında bip sesi duyulur. Bu ses size zeytin, ceviz, üzüm, musli gibi malzemeleri koyanızı hatırlatmaktadır. Kapağı açın ve hızlica tarifte belirtilen miktarlarda malzemeleri koyun. Pişirme sırasında kapağın olabildiğince az açılması gerekir.

3. Pişirme bitince 10 bip sesi duyulur. İşlemi durdurup ekmeği dışarı almak için Başlatma/durdurma düğmesine 3 saniye süreyle basın. Kapağı açın ve fırın eldivenini kullanarak ekmek haznesinin sapını sıkıca kavrayın. Hazneyi yukarıya doğru kaldırın ve hazneyi makineden çıkarın.

4. Ekmeğin kenarlarını hazneden kurtarmak için hazneye zarar vermeyecek plastik spatula ile hafifçe gevşetin. Ekmek daha kolay çıkacaktır.

Uyarı: Hazne ve ekmeğin kendisi çok sıcak olabilir! Bunları mutlaka dikkatlice ve fırın eldiveni ile tutun.

1. Ekmek haznesini temiz bir pişirme yüzeyinin üzerine baş aşağı çevirin ve ekmek çıkıncaya kadar hafifçe sallayın.

2. Ekmeği haznesinden dikkatlice çıkarın ve dilimlemeden önce yaklaşık 20 dakika soğumasını bekleyin.

3. İşlem sonunda odada değişeniz ya da Başlatma/durdurma düğmesine basmamışsanız, ekmek otomatik olarak 1 saat sıcak tutulacak, daha sonra ısıtılması durdurulacaktır.

4. Kullanmadığınız ve tam olarak çalışmadığı zamanlarda ve elektrik fisi ni prizden çekin.

Not: Ekmeği dilimlemeden önce, ekmeğin içinde kalabilecek olan hamur karıştırma kolunu kolay çıkarmak için kancayı kullanın. Ekmek sıcakır; hamur karıştırma kolunu asla elinizle çıkarmaya çalışmayın.

Özel Tanıtım

1. Ciftli ekmek haznesi

Çiftli ekmek haznesi üç şekilde kullanılır

1- Çiftli ekmek haznesinde yanlızca bir haznesi kullanılarak her hangi bir programda tek ekmek pişirebilir. Ancak bu program ekonomik olmaz.
2- Aynı program seçilerek farklı lezzette ki ekmekler yapılabilir. (Zeytinli, üzümlü..vb.)
3- Çiftli ekmek haznesine hazır karışım unları yarı yarıya bölüştürerek kullanılabilir. Bu kullanımda su ve mayada haznelere 1/2 oranında eklenmelidir.

Not: Çiftli ekmek haznesi ile ekmek yaparken ekmeğin büyüklüğünü çift olarak düşünün.

2. Hızlı ekmek pişirmek için

Hızlı ekmek yaparken nem ve ısı ile etkinleşen kabartma tozu kullanılır. Hızlı programda sadece tarifi verilen miktarlarda normal beyaz ekmek 1 saat 58 dakikada yapılabilir.

3. Ultra hızlı programları hakkında

Ultra hızlı program; sadece normal beyaz ekmek için yapılabilir ve seçilen ekmek boyutuna göre yaklaşık 2 saat sürer.

4. Özel programı hakkında

Ozel program menüsü seçildiğinde, kullanıcı kendi isteği ve deneyimleri doğrultusunda kendi programını ayarlayabilir. İşlem seçim düğmesine basınca, işlem LCD ekrânda aşağıdaki gibi gösterilir ve yanıp söner: KNEAD1--RISE1--KNEAD2 - RISE2 -- RISE3 --BAKE -- WARM, istenilen işlemi seçin. Sonra zaman düğmesine basarak seçilen işlemin çalışma süresini ayarlayın. Zaman aralığı her seferinde 1 dakika artar; maksimum süreyi bulduktan sonra zaman düğmesine bir kez

daha basarsanız, zaman en küçük süreye geri döner, zaman düğmesine devamlı basarsanız, süre devamlı olarak ve hızlı bir şekilde artar. İşlem süresi ayarlandıktan sonra, bu ayarı onaylamak için İşlem seçim düğmesine basın ve bir sonraki adıma geçerek tüm işlemler ayarlanıncaya kadar süre ayarını tekrarlayın. İşlem programı ayarını sonlandırmak için Başlatma/Durdurma düğmesine basın; LCD ekranda ayar işlemini bitiren toplam süre görünür, Başlatma/Durdurma düğmesine tekrar basarak ayarlanan programı başlatın. Özel program ekmek pişirme işlemine aşına olan ve kendi arzusuna ve deneyimine göre ekmek yapmak isteyen kullanıcılar tarafından kullanılır.

Hızlı Programlar İçin Önemli Uyarılar

1. Tüm hızlı programlarda kullanılan suyun 45-50 °C arasında sıcak su olması gerekir.
2. Mecbur kalmadıkça hızlı programların kullanılmamasını öneririz. Çünkü hızlı programlarda ekmeğin mayalanma süresi kısa olduğundan normal programlara göre, ekmeğin iç dokusu yoğun ve kabarması az olacaktır.
3. Hızlı programlarda Instant kuru toz mayaya ilave olarak tariflerde belirtildiği kadar kabartma tozu kullanılmalıdır.

4 İyi Ekmek Yapmak için Önemli İpuçları

İyi ekmek pişirmenin önemli adımlarından biri de malzemelerin doğru oranda kullanılmasıdır.

Aksi belirtilmedikçe ekmek yapımında kullanılan tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır. Sadece su ve süt ilık (20-25°C) olarak kullanılabilir. Doğru miktarı tutturabilmek için mutfak tartısı, ölçü kabı ya da ölçü kaşığı kullanılması önemle önerilir; aksi takdirde, ekmek istenilen kıvamda ve lezzette olmaz.

1. Sivi malzemelerin tartılması
   Su, taze süt ya da sıvı yağı ölçü kabı ile ölçülmelidir.
   Ölçü kabının hizasını gözünüzle yatay olarak kontrol edin.
   Ekmek yapımında mutlaka Instant (hızlı) kuru toz maya kullanılmalıdır.

2. Katı malzemelerin tartılması

Un, tuz, şeker, Instant kuru toz maya ölçü kabı ya da ölçü kaşığı kullanılarak ölçülebilir. Kalan malzemeler hava almayacak şekilde saklanmalıdır.

1. Ekmek yapımında piyasada hazır olarak satılan 1 ekmeklik hazır ekmek karışımları ve Instant kuru toz maya kullanılmak istenirse, bu kutularda makina için belirtilen tarifler standart

program seçilerek uygulanmalıdır.
4. Ekmek yapımında kullanılacak tüm malzemelerin kullanım için uygun olması (içme suyu kullanımı, un, maya, tuz, şeker gibi kuru malzemelerin taze olması v.b.) gerekmektedir.
5. Makineniz çalışırken kapak zorunlu haller dışında açılmamalıdır. Kapak açılsa bile makine çalışmaya devameder.
6. Malzemelerin hazneye konulma sırasına uyulmalıdır. Sıralama şöyledir: sıvı malzemeler, yumurta, tuz, şeker, un ve maya şeklindedir. Mayanın su ve tuzla temas etmemesi gerekir. Un bir süre hamur halinde yoğrulduktan sonra bir bip sesi size zeytin müsli gibi katkı malzemelerin tariflerde belirtildiğikadar konulacağını bildirir. Bu katı malzemeleri çok erken eklenirse, bunların tadı uzun süreli karıştırma sırasında kaybolur. Gecikme işlevini uzun süreli olarak kullandığınız zaman, yumurta ya da meyveli malzemeler gibi bozulabilir bu malzemeleri koymayın.

Ekmek Malzemelerinin Tanıtımı

Ekmek unu

Ekmek hamuru yüksek gluten içeriği bakımından çok zengindir (bu yüzden yüksek protein içeren yüksek gluten unu olarak da adlandırılır), elastisitesi iyidir ve ekmek kabardıktan sonra ekmeğin şeklinin bozulmasını önler. Gluten içeriği normal undan daha yüksek olduğundan, daha büyük boyutta ve daha iyi iç lifli ekmek yapmak için kullanılabilir. Ekmek yapımındaki en önemli malzeme ekmek unudur.

1. Normal un

Normal un iyi seçilmiş yumuşak ve sert buğdayın karıştırılması ile hazırlanır ve hızlı ekmeklerin ya da keklerin yapımında kullanılır.

1. Tam buğday unu

Tam buğday unu kepekli buğday öğütülerek hazırlanır, buğday kabuğu içerir ve tam buğday unu gluteni normal undan daha ağır ve daha besleyicidir. Tam buğday unundan yapılan ekmek genellikle daha küçük boyuttadır. Bu nedenle, birçok tarifte en iyi sonucu almak için tam buğday unu ve normal un birlikte kullanılır.

1. Esmer buğday unu

“Kaba un” olarak da adlandırılan esmer buğday unu yüksek lifli bir un çeşididir ve kepekli buğday ununa benzer. Kabartma sonrasında büyük bir boyut elde etmek için yüksek oranda ekmek unu kombinasyonu ile birlikte kullanılmalıdır.

1. Kek unu

Kek unu yumuşak buğday veya düşük proteinli buğday öğütülerek hazırlanır ve özellikle kek yapımında kullanılır. Farklı unlar benzer görünümdedir; aslında mayanın performansı veya çeşitli unların su çekme kapasitesi çoğunlukla yetiştirildikleri bölgelere, yetişme koşullarına, öğütme işlemine ve depolanma ömrüne göre değişir. Ununuzu kendi çevrenizdeki farklı markaları test ederek, tatlarına göre ve karşılaştırma yaparak seçebilir ve kendi deneyimleriniz ve damak

tadınıza göre bunların hangisinin en iyi sonucu verdiğine karar verebilirsiniz.

Mısır unu ve yulaf unu sırasıyla misirin ve yulafın öğütülmesiyle hazırlanır, her ikisi de kaba ekmek yapımındaki katkı maddeleridir ve lezzeti ve dokuyu zenginleştirmek üzere kullanılırlar.

Şeker

Şeker, ekmeğin tadını ve rengini artıran çok önemli bir malzemedir. Ekmeği mayalar ve besleme değerine yardımcı olur; genellikle beyaz şeker kullanılır. Özel isteğe bağlı olarak kahverengi şeker, şeker pudrası veya pamuk şekeri kullanılabilir.

Maya hamurumsu bir mayalama işleminden geçer, karbondioksit üretir, ekmeğin genişmesini ve iç elyafının yumuşak olmasını sağlar. Ancak mayalanma, beslenme için şekerdeki karbohidrata ve una ihtiyaç duyar.

Yüksek sıcaklıklarda bozulacağı için maya buzdolabında saklanmalıdır; kullanmadan önce mayanızın üretim tarihini ve raf ömrünü kontrol edin. Her kullanmadan sonra mayayı hemen hava almayacak şekilde buzdolabına koyun. Genellikle, ekmeğin kabarmamasının nedeni bozuk mayadır.

Aşağıda açıklanan yollarla mayanızın taze ve aktif olup olmadığını kontrol edebilirsiniz.

(1) Bir ölçme kabına 1/2 fincan ilik su (45-50°C) koyun.

(2) Fincana 1 çay kaşığı beyaz şeker koyup karıştırın sonra suya 2 çay kaşığı maya serpin.

(3) Ölçme kabını ılik bir yerde yaklaşık 10 dakika bekletin. Suyu karıştırmayın.

(4) Çıkan köpük yaklaşık 1 fincan olmalıdır. Aksi takdirde, maya bozuktur ve işe yaramaz.

Tuz

Ekmeğin lezzetini ve kabuk rengini artırmak için tuz gerekir. Ama tuz aynı zamanda mayanın kabarmasını da kısıtlar. Tarifinizde asla çok fazla tuz kullanmayın; tuz kullanmak

istemiyorsanız, bunu atlayın. Ekmek tuzsuz olursa, daha büyük olur.

Yumurta

Yumurta ekmeğin dokusunu iyileştirir, ekmeği daha besleyici yapar, ebadını büyütür ve ekmeğe özel yumurta tadı verir; bir yumurta çırpılarak köy ekmeği tarifinde suya ekleyerek kullanabilirsiniz.

Yağ, tereyağı ve sıvı yağ

Yağ ekmeği yumuşak yapar ve saklanma ömrünü uzatır. Tereyağı, buzdolabından alındıktan sonra karıştırılabilecek kıvama getirilmek üzere kullanılmadan önce eritilmeli ya da küçük parçalar halinde kesilmelidir.

Kabartma tozu

Kabartma tozu hızlı ekmek program-larında kullanılır. Kabarması için zaman gerekmediğinden ve kabarcık oluşturan hava çıkardığından, çıkan havanın oluşturduğu kabarcıklar kimyasal prensibe göre ekmeğin dokusunu yumuşatır.

Su ve diğer sıvılar

Su, ekmek yapımındaki temel bir maddedir. Genel olarak 20°C ile 25°C arasındaki su sıcaklığı en iyisidir. Ancak, hızlı ekmek yapımında gerekli kabarma hızını elde etmek için su sıcaklığının 45-50°C arasında olması gerekir. Suyun yerine taze süt ile karıştırılmış su kullanılarak ekmeğin lezzeti artırılabilir ve kabuk rengi iyileştirilebilir. Bazı tariflerde ekmeğin lezzeti için elma suyu, portakal suyu, limon suyu vb. gibi meyve suları kullanılabilir. Tüm bu denemeler, kişisel tercihlere göre yapılabilir.

Yararlı Bilgiler / Öneriler

1. Tariflerdeki ölçümler için ipuçları;

1 Büyük ölçü kaşığı= 15 ml / yemek kaşığı

1 Küçük ölçü kaşığı= 5 ml / çay kaşığı

1 Ölçü kabı un = 150 gr

1 Ölçü kabı sıvı = 200 ml.(Kapta gösteriliyor)

1. Bütün pişirme konumlarında program bittiğinde bip sesi duyulur. Eğer ekmek haznede bekletilmeyip çıkarılacaksa başlatma/durdurma

düğmesine 3 sn basıp makinayı durdurun. Aksi halde makine fırınlama konumunda çalışmaya devam edecektir.

1. Makinanın kapağı mümkün olduğunca açılmamalıdır.

2. Marketlerde satılan hazır ekmek karışımları ve bu kutuların içlerindeki mayalar kullanılacaksa, aşağıdaki tarifler yerine hazır ekmek karışımı kutusunda ekmek yapma makinaları için belirtilen tarifler, hazır ekmek karışımı tipi ne olursa olsun 3 saatlik standart program seçilerek yapılmalıdır. Hazır ekmek karışımında tuz, şeker gibi katı katkılar olduğundan ayrıca şeker, tuz gibi katı katkılar eklenmemelidir. Çiftli haznede hazır karışım unları kullanılacaksa karışım un 1/2 oranında haznelere eşit bölüştürürek konur Tarifdeki su miktarı ile hazır maya paket 1/2 oranında haznelere konur.

3. Standart, köy ekmeği, kepek ekmeği ve sandviç ekmeği programlarında isteğe bağlı olarak 100 gr. zeytin (çekirdeği çıkarılmış), ceviz, veya kuru üzüm veya müsli vb.yiyecekler ilk bip sesi duyulduğunda kapak açılıp haznedeki hamur içine atılarak zeytinli, üzümlü, müslili vb. ekmekler yapılabilir. Makınanın kapağının açılmasını kabarma açısından önermediğimizden bu ekleme işlemi olabildiğince hızlı yapılmalıdır.

4. Hızlı programda ekmek boyutunu seçme imkanımız yoktur, makine otomatik olarak normal boyutunu seçer tarifteki miktarlar kullanılarak normal beyaz ekmek yapılır.

5. Ultra hızlı ve Hızlı ekmek program- larında sıcak su (45-50 C) ve 1 paket kabartma tozu (10 gr.) kullanılmalıdır.

6. Ultra hızlı ve Hızlı programlar zaman açısından avantaj sağlamakla birlikte, yapılan ekmeğin iç dokusu ve kabarması açısından diğer normal programlar kullanılarak yapılan ekmeklere göre daha az tatminkar olacaktır. Bu yüzden zorunlu kalınmadıkça hızlı programların kullanılmamasını öneriyoruz.

Ekmek Tarifleri

Normal Beyaz Ekmek
Program Konumu Standart
Pişirme konumu Az/Orta/Çok
Ekmek boyutu Büyük Küçük Çifli (1 hazne için)
Su 380 ml 300 ml 180 ml
Sıvı yağ 1,5 Büyük ölçü kaşığı 1 Büyük ölçü kaşığı 2 Küçük ölçü kaşığı
Süt	1,5 Büyük ölçü kaşığı	1 Büyük ölçü kaşığı 2 Küçük ölçü kaşığı
Beyaz Un 4 tam 2/3 Ölçü kabı(700gr)		3 tam 1/3 Ölçü kabı(500gr)	2 tam 1/3 Ölçü kabı(350gr)
Şeker 4 Küçük ölçü kaşığı	3 Küçük ölçü kaşığı 2 Küçük ölçü kaşığı
Tuz	2 Küçük ölçü kaşığı	1,5 Küçük ölçü kaşığı	1 Küçük ölçü kaşığı
Instant kuru toz maya	2 Küçük ölçü kaşığı	1,5 Küçük ölçü kaşığı	1 Küçük ölçü kaşığı

Hızlı Beyaz Ekmek
Program Konumu	Hızlı
Pişirme konumu	Az/Orta/Çok
Ekmek boyutu	------(Seçim yapılamamakta)
Sıcak Su ( 45-50 C)	300 ml
Sıvı yağ	1 Büyük ölçü kaşığı
Süt	1 Büyük ölçü kaşığı
Beyaz Un	3 tam 1/3 Ölçü kabı (500gr)
Şeker	2 Küçük ölçü kaşığı
Tuz	1,5 Küçük ölçü kaşığı
Kabartma tozu	1 paket (10 gr.)
Instant kuru toz maya	2 Küçük ölçü kaşığı

Köy Ekmeği
Program Konumu	Köy Ekmeği
Pişirme konumu Az/Orta/Çok
Ekmek boyutu Büyük Küçük Çifli (1 hazne için)
Su 360 ml 280 ml 160 ml
Sıvı yağ 1,5 Büyük ölçü kaşığı 1 Büyük ölçü kaşığı 2 Küçük ölçü kaşığı
Beyaz Un 4 tam 2/3 Ölçü kabı(700gr)	3 tam 1/3 Ölçü kabı(500gr)	2 tam 1/3 Ölçü kabı(350gr)
Süt	1,5 Büyük ölçü kaşığı	1 Büyük ölçü kaşığı	2 Küçük ölçü kaşığı
Şeker 5 Küçük ölçü kaşığı	4 Küçük ölçü kaşığı 3 Küçük ölçü kaşığı
Tuz	2 Küçük ölçü kaşığı	1,5 Küçük ölçü kaşığı	1 Küçük ölçü kaşığı
Instant kuru toz maya	2 Küçük ölçü kaşığı	1,5 Küçük ölçü kaşığı	1 Küçük ölçü kaşığı
Ultra Hızlı Beyaz Ekmek
Program Konumu Ultra Hızlı
Pişirme konumu Az/Orta/Çok
Ekmek boyutu Büyük Küçük Çifli (1 hazne için)
Sıcak Su (45-50 C) 380 ml 300 ml 180 ml
Sıvı yağ 1,5 Büyük ölçü kaşığı 1 Büyük ölçü kaşığı 2 Küçük ölçü kaşığı
Süt 1,5 Büyük ölçü kaşığı		1 Büyük ölçü kaşığı 2 Küçük ölçü kaşığı
Beyaz Un 4 tam 2/3 Ölçü kabı(700gr)		3 tam 1/3 Ölçü kabı(500gr)	2 tam 1/3 Ölçü kabı(350gr)
Şeker 4 Küçük ölçü kaşığı 3 Küçük ölçü kaşığı 2 Küçük ölçü kaşığı
Tuz 2 Küçük ölçü kaşığı 1,5 Küçük ölçü kaşığı 1 Küçük ölçü kaşığı
Kabartma tozu	1 Paket 10 gr 1 Paket 10 gr 1/2 paket 5gr
Instant kuru toz maya	2 Küçük ölçü kaşığı	1,5 Küçük ölçü kaşığı	1 Küçük ölçü kaşığı

Tam Buğday Ekmeği
Program Konumu	Tam Buğday Ekmeği
Pişirme konumu Az/Orta/Çok
Ekmek Boyutu	Büyük Küçük Çiftli (1 hazne için)
Su	400	280 ml 160 ml
Tam Buğday unu	3 tam 1/3 ölçü kabı(500 gr)	2 tam 2/3 ölçü kabı(350 gr.)	1 tam 3/4 ölçü kabı(250 gr.)
Beyaz Un	1tam 1/3 ölçü kabı(200 gr)	1 tam ölçü kabı(150 gr.)	3/4 ölçü kabı(100 gr.)
Sıvı yağ	1,5 Büyük ölçü kaşığı 1	Büyük ölçü kaşığı 2 Küçük	ölçü kaşığı
Şeker	4 Küçük ölçü kaşığı	3 Küçük ölçü kaşığı	2 Küçük ölçü kaşığı
Tuz	1,5 Küçük ölçü kaşığı	1,5 Küçük ölçü kaşığı	1 Küçük ölçü kaşığı
Instant kuru toz maya	2,5 Küçük ölçü kaşığı	2 Küçük ölçü kaşığı	1,5 Küçük ölçü kaşığı

Kepek Ekmeği
Program Konumu	Kepek Ekmeği
Pişirme konumu Az/Orta/Çok
Ekmek Boyutu	Büyük Küçük Çiftli (1 hazne için)
Su	410	310 ml 190 ml
Sıvı yağ	1,5 Büyük ölçü kaşığı 1 Büyük ölçü kaşığı 2 Küçük ölçü kaşığı
Kepek unu (saf)	1 tam 1/8 ölçü kabı(140 gr.)	1 ölçü kabı(120 gr.)	1/2 ölçü kabı(70 gr.)
Beyaz un	3 Tam 2/3 ölçü kabı(560gr.)	2 Tam 1/2 ölçü kabı(380 gr.)	1 tam 4/3 ölçü kabı(280 gr.)
Şeker	4 Küçük ölçü kaşığı	3 Küçük ölçü kaşığı	2 Küçük ölçü kaşığı
Tuz	1,5 Küçük ölçü kaşığı	1,5 Küçük ölçü kaşığı	1 Küçük ölçü kaşığı
Instant kuru toz maya	2,5 Küçük ölçü kaşığı	2 Küçük ölçü kaşığı	1 Küçük ölçü kaşığı
Sandviç Ekmeği
Program Konumu Sandviç Ekmeği
Pişirme konumu Az/Orta/Çok
Ekmek boyutu Büyük Küçük Çifli (1 hazne için)
Su 380 ml 300 ml 180 ml
Sıvı yağ	1,5 Büyük ölçü kaşığı	1 Büyük ölçü kaşığı	2 Küçük ölçü kaşığı
Süt	1,5 Büyük ölçü kaşığı	1 Büyük ölçü kaşığı	2 Küçük ölçü kaşığı
Beyaz Un	4 tam 2/3 Ölçü kabı(700gr)	3 tam 1/3 Ölçü kabı(500gr)	2 tam 1/3 Ölçü kabı(350gr)
Tuz	2 Küçük ölçü kaşığı	1,5 Küçük ölçü kaşığı	1 Küçük ölçü kaşığı
Instant kuru toz maya	2 Küçük ölçü kaşığı	1,5 Küçük ölçü kaşığı	1 Küçük ölçü kaşığı

Reçel Tarifleri
Program Konumu Reçel Hazırlama
Çilek 750 gr
Toz şeker 750 gr
Reçel yapma katkısı Reçel yapma katkısı paketinin tamamı (Yaklaşık 25 gr.)
Su 70 ml
Vişne 750 gr
Toz şeker 750 gr
Reçel yapma katkısı Reçel yapma katkısı paketinin tamamı (Yaklaşık 25 gr.)
Su 140 ml

Çilekler veya vişneler temizlenerek ve uygun şekilde kesilerek hazneye konur. Ayrı bir kapta 3 büyük ölçü kaşığı toz şeker ve 1 paket reçel yapma katkısı iyice karıştırılır. Hazne içindeki malzemelere şeker ilave edilip 3 saat beklenir. Daha sonra ayrı kapta hazırlanan şekerli reçel yapma katkısı hazneye konur ve çilek için 70 ml, vişne için 140 ml su ilave edilerek reçel hazırlama programı seçilerek makine çalıştırılır.

Not : Eğer program bitiminde reçeliniz istediğiniz kivama gelmediyse fırınlama programını kullanarak reçel kivamını daha koyu yapabilirsiniz.Fırınlama sırasında iki - üç sefer kapağı açıp reçel karışımını karıştırın.

5 Temizlik Ve Bakım

Temizleme işleminden önce makinenin fişini prizden çekin ve soğumasını bekleyin.

1. Hazne: İç ve dış kısımları nemli bir bezle silin. Yapışmaz kaplamaya zarar vermemek için keskin veya aşındırıcı maddeler kullanmayın. Hazne yerine yerleştirilmeden önce iyice kurulanmalıdır.

2. Hamur karıştırma kolu: Karıştima kolunu milden çıkarmanın zor olduğu durumlarda hazneyi sıcak suyla doldurun ve bu şekilde 30 dakika kadar bekletin. Böylece karıştırma kolu temizlenmek üzere kolayca çıkarılabilir. Karıştırma kolunu nemli bir pamuklu bezle dikkatlice silin. Haznedeki mile yapışan hamurları iyice temizleyin.

3. Kapak ve pencere: kapağın içini ve dışını hafif nemli bir bezle silin.

4. Gövdenin dış yüzeyini nemli bir bezle hafifçe silin. Hiçbir aşındırıcı temizleyici kullanmayın. Gövdeyi temizlemek amacıyla asla su içine daldırmayın.
5. Ekmek pişirme makinesini saklamak üzere ambalajına koymadan önce iyice soğuduğundan, temiz ve kuru olduğundan ve kapağının kapatılmış olduğundan emin olun.
6. Hazneyi ve hamur karıştırma kolunu kesinlikle bulaşık makinasında yıkamayınız.

6 Problemler İçin Çözüm Önerileri

No. Sorun	Nedeni Çözümü
1	Pişirme sırasında havalandırma deligiindenduman çıkıyor.	Bazı malzemeler ısı elemanına veya yanınayapışabilir, ilk kullanımda ısı elemanınınüzerinde yağ kalmış olabilir	Ekmek pişirme makinesinin fişini çekin ve ısı elemanınıtemizleyin, ancak elinizi yakmamaya dikkat edin.
2	Ekmeğin ait kabuğuçok kalın	Ekmeği isitmada tutmak veya ekmeği uzunsüre haznede tutarak çok su kaybına nedenolmak	Ekmeği isitma durumunda bekletme işleminde dahaverken çıkarın
3	Ekmeği dışarı çıkarmakçok zor	Hamur karıştırma kolu haznedeki mile sıkıayapışmış olabilir	Ekmeğin kenarlarını hazneden kurtarmak için yapısmazspatula ile hafifçe gevşetin Ekmeği çıkardıktan sonrahazneye sıcak su koyun ve hamur yoğurucuyu bununiçinde 30 dakika tutun ve sonra çıkararak temizleyin.
4	Malzemeler iyi karışmıyorve kötü pişirme yapıyor	Soçilen program menüsü doğru değildir Kapağı	mumkun mertebe açmayın.
		Çalıştırdıktan sonra kapak birkaç kez açılarakekmek kurutulmuş ve kabuğu kahverengi değil	Son kabarmada kapağı açmayın
		Kanştırma direnci çok büyük olduğundanhamur yoğurucu neredeyse hiç dönemiyor vedüzgün karıştırma yapamıyordu	Yoğurucu deliğini kontrol edin, sonra ekmek haznesinicıkarın ve yüksüz çalıştırın, hala normal değilse, yetkiliservisi arayın.
5	"Başlatma/Durdurma"düğmesine bastıktansonra ekranda "H HH"görünüyor.	Ekmek pişirme makinesinin sıcaklığı ekmekpişirmek için çok yüksek.	"Başlatma/Durdurma" düğmesine basın ve ekmekpişirme makinesinin fişini çekin, sonra ekmek haznesinidışarı çıkarın ve ekmek pişirme makinesi soğuyuncayakadar kapağı açık tutun.
6	Motor sesi duyuluyor amahamur yoğunluyor.	Hazne düzgün takılmamış, hamur karıştırmakolu ya da hamur karıştırılmayacak kadar fazla	Hazne düzgün yerleştirilip yerleştirilmediğini ve hamurunreçeteye-göre yapılp yapılmadığını, ayrıca malzemelerindoğru tartılıp tartılmadığını kontrol edin.
7	Ekmek boyutu kapağıitecek kadar büyük	Maya veya un ya da su çok fazladır veyaortam sıcaklığı çok yüksektir	Yukandaki faktörleri kontrol edin ve miktarları istenendüzeye indirin
8	Ekmek büyüklüğü çokküçük ya da ekmekkabarmıyor	Maya yoktur veya maya yeterli değildir, ayrıca,su sıcaklığı fazla olduğundan veya mayatuzla karıştığından veya ortam sıcaklığı düşükolduğundan maya işlevini yerine getiremiyordur	Maya miktarını ve performansını kontrol edin, ortamsıcaklığını istenen dereceye getirin
9	Hamur çok fazlaolduğundan hazne dışınataşıyor	Hamuru yumuşatan sıvıların miktarı fazladır;maya miktarı da çok fazladır.	Sıviların miktarını azaltın ve hamur sertliğini ayarlayın
10	Hamur pişerken ekmeğinorta kısmı çöküyor	Kullanılan un ve kabartma tozu yeterince güçlüdeğildir ve hamuru kabartmıyordur	Ekmek unu veya güçlü kabartma tozu kullanın.
		Mayalanma hızı çok hızlıdır veya maya sıcaklığıçok yüksektir	Maya oda sıcaklığında kullanılmalıdır.
		Aşırı su hamuru yumuşatır ve aşırı ıslatır. Suyun	emişine bağlı olarak tarifedeki suyu ayarlayın
11	Ekmek ağırlığı çok fazla veyapısı çok yoğun	Çok fazla un veya eksik su Unu azaltın veya suyu	artırtın
		Çok fazla katkı malzemesi vardır veya tambuğday ununun miktarı fazladır	İlgili malzemelerin miktarını azaltın ve mayayı arttırın.
12	Ekmeği kestikten sonraorta kısmında boşluklar var	Aşırı su veya maya vardır ya da tuzkonulmamıştır	Su veya maya miktarını azaltın ve tuzu kontrol edin
		Su sıcaklığı çok yüksektir Su sıcaklığını kontrol edin	Suyu ve ekmek pişirme makinesinin mekanik yapısınıkontrol edin
13	Ekmek yüzeyi kuru tozayapışmış	Ekmekte tereyağı, muz, vs. gibi yapışkanlığıgüçlü malzemeler vardır.	Ekmeğe, yapışkanlığı güçlü malzemeler koymayın.
		Eksik su nedeniyle iyi kanışmamıştır	Suyu ve ekmek pişirme makinesinin mekanik yapısınıkontrol edin
14	Kek veya fazla şekerliyiyecekleri yaparken kabukçok kalın ve renk çok koyuoluyor	Ekmek pişirirken farklı tariflerin ve malzemelerinbüyük etkisi olur; fazla şeker nedeniyle pişirmerengi çok koyulaşır	Fazla şekerli bir tarif nedeniyle pişirme rengi çok koyu ise,programı istenen süreden 5-10 dakika erken bitirmek içinBaşlatma/Durdurma düğmesine basın. Ekmeği dışarıçıkarmadan önce, makinenin kapağı kapalı olarak ekmeğiveya keki haznede 20 dakika bekletmeniz gerekir.

Değerli Müşterimiz,

Sizlere iyi ürün vermek kadar, iyi hizmet vermenin de önemine inanıyoruz. Bu nedenle siz bilinçli tüketicilere çok geniş kapsamlı yeni hizmetler sunmaya devam ediyoruz.

Yetkili Servislerimizin haftanın 7 günü 09:00 - 22:00 saatleri arasında hizmet vermeye başlamasının ardından, Arçelik Çağrı Merkezi haftanın 7 günü 24 saat yeni telefon numarası 444 0 888 ile canlı olarak hizmet vermeye başladı.

Doğrudan bu numarayı çevirerek Arçelik Çağrı Merkezine başvurabilir ve arzu ettiğiniz hizmeti talep edebilirsiniz.

Arçelik Çağrı Merkezi

444 0 888

(Sabit telefonlardan veya cep telefonlarından alan kodu çevirmeden *)

Diğer Numara:

(0216) 585 8 888

* Sabit telefonlardan yapılan aramalarda şehir içi arama tarifesi üzerinden, cep telefonu ile yapılan aramalarda ise GSM-GSM tarifesi üzerinden ücretlendirme yapılmaktadır.

Çağrı Merkezimize ayrıca www.arcelik.com adresindeki Tüketici Hizmetleri bölü-münde bulunan formu doldurarak ya da 0216 585 8 888 nolu telefonu arayarak ya da 0216 423 23 53 nolu telefona faks çekerek de ulaşabilirsiniz.

Yazılı başvurular için adresimiz: Arçelik Çağrı Merkezi, Ankara Asfaltı Yanı, 34950 Tuzla/İSTANBUL

Aşağıdaki önerilere uymanızı rica ederiz.

1. Ürününüzü aldığınızda Garanti Belgesini Yetkili Saticinıza onaylattırınız.
2. Ürününüzü kullanma kılavuzu esaslarına göre kullanınız.
3. Ürününüzle ilgili hizmet talebiniz olduğunda yukarıdaki telefon numaralarından Çağrı Merkezimize başvurunuz.
4. Hizmet için gelen teknisyene “teknisyen kimlik kartı”ni sorunuz.
5. İşiniz bittiğinde servis teknisyeninden "HİZMET FİŞİ" istemeyi unutmayınız.
   Alacağınız Hizmet Fişi, ilerde ürününüzde meydana gelebilecek herhangi bir sorunda size yarar sağlayacaktır.
6. Kullanım ömrü: 7 yıldır. (Ürünün fonksiyonunu yerine getirebilmesi için gerekli yedek parça süresi.)

arçelik

Garanti ile ilgili olarak müşterinin dikkat etmesi gereken hususlar

Arçelik tarafından verilen bu garanti, Ekmek Yapma Makinesi'nin normalin dışında kullanılmasından doğacak arızaların giderilmesini kapsamadığı gibi, aşağıdaki durumlar da garanti dışıdır:

1. Kullanma hatalarından meydana gelen hasar ve arızalar,
2. Ürünün müşteriye tesliminden sonraki yükleme, boşaltma ve taşıma sırasında oluşan hasar ve arızalar,
3. Voltaj düşüklüğü veya fazlalığı; hatalı elektrik tesisatı; ürünün etiketinde yazılı voltajdan farklı voltajda kullanma nedenlerinden meydana gelecek hasar ve arızalar,
4. Yangın ve yıldırım düşmesi ile meydana gelecek arızalar ve hasarlar.
   5.Ürünün kullanma kılavuzlarında yer alan hususlara aykırı kullanılmasından kaynaklanan arızalar.

Yukarıda belirtilen arızaların giderilmesi ücret karşılığında yapılır.

Ürünün kullanım yerine montajı ve nakliyesi ürün fiyatına dahil değildir.

Garanti belgesinin tekemmül ettirilerek tüketiciye verilmesi sorumluluğu, tüketicinin malı satın aldığı satıcı, bayi, acenta ya da temsilciliklere aittir. Garanti belgesi üzerinde tahrifat yapıldığı, ürün üzerindeki orijinal seri numarası kaldırıldığı veya tahrif edildiği takdirde bu garanti geçersizdir.

Ürününüzün CE uygunluk değerlendirmesi Intertek Legal Entity: Intertek Testing Services Shenzhen Ltd. Guangzhou Branch Address: Block E, No.7-2 Guang Dong Software Science Park, Caipin Road, Guangzhou Science City, GETDD, Guangzhou, China Telephone/Fax: [phone] tesislerinde yapılmıştır.

İmalatçı /İthalatçı: ARÇELİK A. Ş. Genel Müdürlüğü Karaağaç Cad. No: 2-6 Sütlüce 34445 İstanbul/Türkiye

Çağrı Merkezi

444 0 888

Diğer Numara

0216 585 8 888

Tüketici Hizmetleri

ARÇELİK A.Ş. Tuzla 34950 İstanbul

ARÇELİK Ekmek Yapma Makinesi'nin, kullanma kılavuzunda gösterildiği şekilde kullanılması ve Arçelik'in yetkili kıldığı Servis elemanları dışındaki şahıslar tarafından bakım, onarım veya başka bir nedenle müdahale edilmemiş olması şarttyla, bütün parçaları dahil olmak üzere tamamı malzeme, işçilik ve üretim hatalarına karşı ürünün teslim tarihinden itibaren 2 (İKİ) YIL SÜRE İLE GARANTI EDİLMİŞTİR.

Garanti kapsami içinde gerek malzeme ve işçilik, gerekse montaj hatalarından dolayı arızalanması halinde yapılan işlemler için, işçilik masrafi, değiştirilen parça bedeli ya da başka bir ad altında hiçbir ücret talep edilmeyecektir. Garanti süresi içinde yapılacak onarımlarda geçen süre, garanti süresine ilave edilir. Tamir süresi 20 iş günüdür. Bu süre mamulün yetkili servis atölyelerimize, yetkili servis atölyelerimizin bulunmaması durumunda Yetkili Saticılarımıza veya Firmamıza bildirildiği tarihten itibaren başlar. Ürünün arızasının 10 iş günü içerisinde giderilememesi halinde Arçelik A. Ş. ürünün tamiri tamamlanıncaya kadar, benzer özelliklere sahip başka bir ürünü, müşterinin kullanımına tahsis edecektir.

Arızanın giderilmesi konusunda uygulanacak teknik yöntemlerin tespiti ile değiştirilecek parçaların saptanması tamamen firmamıza aittir. Arızanın giderilmesi ürünün bulunduğu yerde veya Yetkili Servis atölyelerinde yapılabilir. Müşterimizin buna onayı şarttır.

Ancak;

Tüketicinin onarım hakkını kullanmasına rağmen malın;

-Tüketiciye teslim edildiği tarihten itibaren, garanti süresi içinde kalmak kaydıyla, bir yıl içerisinde en az dört defa veya imalatçı-üretici ve/veya ithalatçı tarafından belirlenen garanti süresi içerisinde altı defa arızalanmasının yanı sıra, bu arızalarınmaldan yararlanmamayı sürekli kılması,

-Tamiri için gereken azami sürenin aşılması

-Yetkili Servis atölyelerince; mevcut olmaması halinde sırasıyla Yetkili satıcımız, bayi, acente temsilciliğimizden birisinin bölgeye en yakın servis yetkilisiyle birlikte veya firmamız yetkilisince düzenlenecek raporla arızanın tamirinin mümkün bulunmadığının belirlenmesi durumunda, ücretsiz olarak değiştirme işlemi yapılacaktır.

Garanti belgesi ile ilgili olarak çıkabilecek sorunlar için Sanayi ve Ticaret Bakanlığı, Tüketicinin ve Rekabetin Korunması Genel Müdürlüğü'ne başvurulabilir. Bu Garanti Belgesi'nin kullanılmasına 4077 sayılı Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun ile bu Kanun'a dayanılarak yürürlüğe konulan Garanti Belgesi Uygulama Esaslarına Dair Tebliğ uyarınca, T.C. Sanayi ve Ticaret Bakanlığı, Tüketicinin ve Rekabetin Korunması Genel Müdürlüğü tarafından izin verilmiştir.

ARÇELİK A.Ş.

GENEL MÜDÜR GENEL MÜDÜR YRD.

Seri No:

Tip: K 2715

Teslim Tarihi, Yeri:

Fatura Tarihi, No:

Satici Firma Unvanı:

Adres:

Tel-Faks:

Satici Firma (Kase ve Imza):