BLPMS 8100 PT - Tvättmaskin BAUKNECHT - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING BLPMS 8100 PT BAUKNECHT

Dessa instruktioner ska även finnas tillgängliga på webbsidan: www.bauknecht.eu

DIN OCH ANDRAS SÄKERHET ÄR MYCKET VIKTIG

I denna bruksanvisning och på själva produkten ges viktiga säkerhetsvarningar som ska läsas och alltid följas.

Detta är symbolen för fara och den varnar för potentiella risker för användaren och andra i närheten. Alla säkerhetsvarningar föregås av denna symbol och följande ord:

FARA

Anger en farlig situation som kommer att orsaka allvarlig skada om den inte undviks.

WARNING

Anger en farlig situation som kan orsaka allvarlig skada om den inte undviks.

Alla säkerhetsvarningar ger specifika detaljer om den potentiella risk som föreligger och talar om hur du ska undvika risken för personskador och andra skador samt elektriska stötar på grund av felaktig användning av produkten. Följ följande instruktioner noggrant:

- Använd skyddshandskar vid uppackning och installation.

- Produkten måste kopplas bort från eluttaget innan något installationsarbete utförs.

- Installation och underhåll ska utföras av behörig fackman i enlighet med tillverkarens anvisningar och i enlighet med lokala säkerhetsbestämmelser. Reparera eller byt inte ut delar på apparaten om detta inte direkt anges i bruksanvisningen.

- Byte av elsladd måste utföras av en kvalificerad elektriker. Vänd dig till en auktoriserad serviceverkstad.

- Enligt lag är det obligatoriskt att ansluta denna apparat till jord.

- Elsladden måste vara tillräckligt lång för att en apparat som är inbyggd i ett köksskåp ska kunna anslutas till ett eluttag.

- För att installationen ska uppfylla gällande säkerhetskrav, krävs att en flerpolig strömbrytare med minst 3 mm kontaktavständ används.

- Använd inte grenuttag om ugnen är utrustad med en stickkontakt.

- Använd inte förlängningssladdar.

- Dra inte i produktens nätkabel.

- När installationen är klar ska inte användaren kunna få åtkomst till de elektriska komponenterna.

- Använd inte apparaten om induktionsplattans yta är sprucken. Stäng av den för att undvika risken för elektrisk stöt (gäller endast för modeller med induktionsfunktion).

- Vidrör aldrig apparaten med våta kroppsdelar och var inte barfota när du använder den.

- Apparaten är endast avsedd för användning i hushållet för att laga mat. Det är inte tillåtet att använda apparaten för andra ändamål (t.ex värma upp rum). Tillverkaren ansvarar inte för olämplig användning eller felaktig inställning av kontrollknapparna.

- Under användning blir apparaten och dess åtkomliga delar heta. Var noga med att inte vidröra värmeelementen. Småbarn (0-3 år) och barn (3-8 år) ska hållas under uppsikt när de vistas i närheten av apparaten.

- Barn från 8 års ålder och personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga, eller bristande erfarenhet och kunskap får lov att använda produkten om de hålls under uppsikt eller om de har fått instruktioner om hur produkten ska användas på ett säkert sätt och förutsatt att de förstår vilka faror det innebär. Barn får inte leka med produkten. Rengöring och underhåll får inte utföras av barn utan uppsikt.

- Vidrör inte värmeelementen eller de inre panelerna under och efter användning av apparaten eftersom du kan bränna dig. Undvik att apparaten kommer i kontakt med trasor eller andra brännbara material tills alla komponenter har svalnat helt.

- När du är klar med matlagningen, öppna apparatens lucka försiktigt för att gradvis släppa ut den varma luften eller ångan innan du öppnar helt. Med stängd lucka kommer varm luft ut från öppningen som finns över apparatens kontrollpanel. Täpp aldrig till ventilationsöppningarna.

- Använd grytlappar för att ta ut kokkärl och tillbehör och var noga med att inte vidröra värmeelementen.

- Lägg aldrig lättantändligt material inuti apparaten eller i närheten av den. Om apparaten skulle slås på av misstag kan materialet fatta eld.

- Värm och tillaga inte mat i stängda behållare i apparaten. Det tryck som utvecklas i behållaren kan få den att explodera och skada apparaten.

- Använd inte kokkärl av syntetmaterial.

• Överhettad fett och olja kan lätt fatta eld. Var vaksam när du lagar mat med mycket fett och olja.
• Lämna aldrig apparaten utan uppsyn då du torkar mat.
• Om alkoholhaltiga drycker används vid matlagningen (t.ex. rom, konjak, vin), tänk på att alkohol avdunstar vid höga temperaturer. Därför finns det risk för att dessa alkoholångor fattar eld när de kommer i kontakt med det elektriska värmeelementet.
• Använd aldrig ångtvätt för att rengöra den.
• Rör inte vid ugnen under pyrolysrengöringen. Håll barn på avstånd från ugnen under pyrolysrengöringen. Större mängder matrester i ugnen ska torkas bort innan pyrolysrengöringen startas (endast ugnar med pyrolysfunktion).
• Under och efter pyrolysrengöringen ska djur hållas på avständ från apparatens installationsområde (endast ugnar med pyrolysfunktion).
• Använd endast en termometer som rekommenderas för den här ugnen.
• Använd inga starka, slipande rengöringsmedel eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glas. De kan repa ytan, vilket kan leda till att glaset splittras.
• Kontrollera att apparaten är avstängd innan du byter ut lampan för att undvika elektrisk stöt.
• Använd inte aluminiumfolie för att täcka över kokkärl (endast ugnar med medföljande kokkärl).

Kassering av hushållsapparater

- Denna apparat är tillverkad av material som kan återanvändas eller återvinnas. Kassera den enligt lokala bestämmelser för avfallshantering. Innan du kasserar apparaten, klipp av elsladden.

- För mer information om hantering, återvinning och återanvändning av elektriska hushållsapparater, var god kontakta de lokala myndigheterna, din lokala sophanteringstjänst eller butiken där du köpte apparaten.

INSTALLATION

När ugnen har packats upp, kontrollera att den inte har skadats under transporten och att ugnsluckan stänger ordentligt. Kontakta din återförsäljare eller närmaste kundservice om du upptäcker något problem. För att förhindra eventuella skador rekommenderar vi att du inte tar ut ugnen från polystyrenskummet förrän du skall installera den.

• De köksskåp som står intill ugnen måste vara värmetåliga (minst 90 °C).
• Utför alla utskärningar på inbyggnadsmöbeln innan du för in ugnen, och avlägsna sågspån och damm noggrant.
• Apparatens undersida ska inte längre vara tillgänglig efter installation.
  • För att apparaten ska fungera korrekt får inte minimiutrymmet mellan arbetsbänken och ugnens övre kant täckas över.

ELEKTRISK ANSLUTNING

Försäkra dig om att den spänning som anges på apparatens typskylt överensstämmer med nätspänningen. Typskylten sitter på framkanten av ugnen (syns när luckan är öppen).

- Eventuellt byte av strömkabel (av typ H05 RR-F 3 x 1,5 mm auktoriserad serviceverkstad.

^2) får endast utföras av behörig elektriker. Vänd dig till en

- Ta bort pappskydd, plastfilmer och etiketter från tillbehören.

- Ta ut alla tillbehör ur ugnen. Ställ in värmen på 200 °C och låt ugnen vara på i cirka en timme så att lukt och ånga från isoleringsmaterial och skyddsfett elimineras.

Under användning:

• Lägg aldrig något tungt föremål på ugnsluckan, eftersom detta kan skada den.
• Luta dig inte på ugnsluckan och häng inte saker på dess handtag.
• Täck inte ugnens inre paneler med aluminiumfolie.
• Häll inte vatten i en het ugn: emaljen kan skadas.
• Dra inte kokkärlen på ugnens botten eftersom detta kan skada emaljen.
• Undvik att utsätta ugnen för "väder och vind".

- Försäkra dig om att elsladdar till andra hushållsapparater inte vidrör heta delar och att de inte kan fastna i ugnsluckan.

MILJÖSKYDD

Emballagematerialet kan återvinnas till 100 %, vilket framgår av återvinningssymbolen ( ). Hantera inte emballagematerialet vårdslöst, utan ta ditt ansvar och sortera och kassera det enligt de anvisningar som finns vid återvinningscentralen.

• Denna produkt är märkt i enlighet med direktiv 2012/19/EU om avfall som utgörs av eller innehåller elektrisk och elektronisk utrustning (Waste Electrical and Electronic Equipment, WEEE).
• Genom att säkerställa att produkten hanteras på rätt sätt bidrar du till att förebygga eventuella negativa konsekvenser för miljön och människors hälsa, som annars kan orsakas av olämplig avfallshantering av denna produkt.
• Symbolen ⚫ på produkten och på de medföljande dokumenten visar att den inte får skrotas som hushållsavfall, utan ska lämnas in till miljöstation för återvinning av elektrisk och elektronisk utrustning.

Tips för att spara energi

• Förvärm endast ugnen om detta ska ske enligt tillagningstabellen eller om ditt recept kräver det.
• Använd mörka eller svartlackerade ugnformar och bakplåtar, eftersom dessa absorberar värme mycket bättre än andra matlagningskärl.
• Stäng av ugnen 10-15 minuter innan den inställda koktiden löper ut. Om en maträtt kräver långkok kommer den att fortsätta tillagas även när ugnen är avstängd.

FÖRSÄKRAN OM ÖVERENSSTÄMMELSECE

• Denna ugn, som är avsedd att komma i kontakt med livsmedel, följer den europeiska förordningen () nr 1935/2004 och är designad, tillverkad och såld enligt säkerhetskraven i Lågspänningsdirektiv 2006/95/EG (som ersätter 73/23/EG med senare ändringar) och skyddskraven i EMC-direktiv 2004/108/EG.
• Denna produkt uppfyller kraven i de europeiska ekodesignförordningarna nr 65/2014 och nr 66/2014 i enlighet med den europeiska standarden EN 60350-1.

FELSÖKNING

Ugnen fungerar inte:

• Kontrollera att spänningen kommer fram till eluttaget som ugnen är ansluten till.
• Stäng av ugnen och slå på den igen för att se om felet kvarstår.

Ugnsluckan är spärrad:

• Stäng av ugnen och slå på den igen för att se om felet kvarstår.
• Viktigt: Under självrengöringen går det inte att öppna ugnsluckan. Vänta tills den automatiskt låses upp (se avsnittet "Rengöringscykel på ugn med pyrolysfunktion").

Den elektroniska programmeraren fungerar inte:

- Om bokstaven "F" följt av ett nummer visas på displayen, kontakta närmaste kundtjänst. Uppge i så fall numret som åtföljer bokstaven "F".

SERVICE

Innan du kontaktar Kundtjänst:

1. Försök att lösa problemet på egen hand enligt förslagen i kapitlet "Felsökning".
2. Stäng av apparaten och slå på den igen för att se om felet kvarstår.

Om problemet kvarstår efter dessa kontroller bör du kontakta närmaste Kundtjänst.

Lämna alltid följande uppgifter:

• En kort beskrivning av felet.
• Exakt ugnstyp och ugnsmodell.
• Servicenumret (d.v.s. numret som finns efter ordet Service på typskylten) som är placerad på höger innerkant i ugnsutrymmet (syns när ugnsluckan är öppen). Servicenumret finns även i garantihäftet.

• F u l l s t ä n d i g a d r e s s .

- Telefonnummer.

SERVICE

0000 000 00000

Vänd dig alltid till en auktoriserad serviceverkstad om det blir nödvändigt med reparation (som garanti för att originalreservdelar används och att reparationen utförs på korrekt sätt).

RENGÖRING

WARNING

• Använd inte ångtvätt för rengöring.
• Utför rengöringen när ugnen har svalnat.
• Koppla bort apparaten från elnätet.

Ugnens utsida

VIKTIGT: Använd inte frätande eller slipande rengöringsmedel. Om någon sådan produkt av misstag spills ut på apparaten, torka omedelbart bort den med en fuktig trasa av mikrofiber.

- Rengör ytorna med en fuktig trasa av mikrofiber. Om den är mycket smutsig kan du tillsätta ett par droppar flytande diskmedel till vattnet. Torka med en torr duk.

Ugnens insida

VIKTIGT: Använd inte slipande svampar, stålull eller metallskrapor. Det kan skada de emaljerade ytorna och luckans glas.

• Efter varje användningstillfälle, låt ugnen svalna och rengör den helst medan den fortfarande är varm för att ta bort ansamlad smuts och fläckar som orsakats av matrester (t.ex. mat med hög sockerhalt).
  • Använd produkter som är speciellt avsedda för rengöring av ugnar och följ tillverkarens anvisningar till punkt och pricka.
• Rengör luckans glas med ett lämpligt flytande rengöringsmedel. Det går att ta av ugnsluckan för att underlätta rengöring av ugnen (se UNDERHÅLL).
• Grillens övre värmeelement kan sänkas (endast på vissa modeller) för att kunna rengöra ugnens övre panel (se UNDERHÅLL).

OBSERVERA: Under lång tillagning av mat med hög vattenhalt (t.ex. pizza, grönsaker) kan kondens bildas på ugnens insida och runt tätningen. När ugnen har svalnat, torka av insidan med en trasa eller en svamp.

Tillbehör:

• Diska tillbehören med diskmedel direkt efter användning. Hantera dem med ugnsvantar om de fortfarande är varma.
- Matrester kan lätt avlägsnas med en diskborste eller svamp.

Ugnsrengöringscykel med pyrolysfunktion:

WARNING

• Vidrör inte ugnen under pyrolysrengöringen.
• Se till barn vistas på avstånd från ugnen under pyrolysen.

Denna funktion bränner bort stänk som uppstått i ugnen under matlagning vid en temperatur på cirka 500°C. Vid denna höga temperatur förvandlas beläggningarna till en ljus aska som lätt kan torkas upp med en fuktig trasa när ugnen har kallnat. Du behöver inte aktivera pyrolysfunktionen varje gång ugnen används, utan endast när ugnen är mycket smutsig eller när matos eller rök uppstår under uppvärmning och tillagning.

- Om ugnen är placerad under en spishäll måste du se till att gasbrännare och elplattor är avstängda under pyrolysrengöringen.

- Alla tillbehör måste avlägsnas innan du utför pyrolysrengöringen (även sidostegarna).

- För optimal rengöring av ugnsluckan, torka bort den värsta smutsen med en fuktig svamp innan pyrolysfunktionen aktiveras.

Apparaten är försedd med 2 olika pyrolysfunktioner:

1. Energibesparande rengöring (PYRO EXPRESS/ECO): vars energiåtgång är 25 % lägre än under standardrengöringen. Starta denna rengöring med jämna mellanrum (efter att du tillagat kött 2-3 gånger i rad).

2. Standardrengöring (PYRO): som passar för att rengöra en mycket smutsig ugn.

- Hur som helst, kommer ett meddelande upp på displayen efter ett antal användningstillfällen som säger att det är dags för en självrengöring.

OBSERVERA: Under pyrolysen går ugnsluckan inte att öppna. Den förblir låst tills temperaturen i ugnen har sjunkit till en acceptabel säker nivå.

UNDERHÅLL

! WARNING

• Använd skyddshandskar.
• Utför följande ingrepp när apparaten har svalnat.
• Koppla bort apparaten från elnätet.

TA AV UGNSLUCKAN

Gör så här för att ta av luckan:

1. Öppna ugnsluckan helt.
2. Lyft de två spärrhakarna i gångjärnen och skjut dem framåt till anslaget (fig. 1).
3. Stäng luckan till spärren (A), lyft den (B) och vrid runt den (C) tills den lossnar (D) (fig. 2).

Gör så här för att sätta tillbaka ugnsluckan:

1. För in gångjärnen på deras platser.
2. Öppna ugnsluckan helt.
3. Skjut ned de två spärrhakarna.
4. Stäng luckan.

På vissa modeller är tillbehörens sidostegar utrustade med fästskruvar (Fig.3) som gör att de sitter stadigare.

1. Avlägsna skruvarna och deras brickor till höger och vänster med hjälp av ett mynt eller specialverktyg (Fig.4).
2. Ta ut stegarna genom att lyfta dem (1) och vrida dem (2) så som visas i bilden Fig.5.

1. Avlägsna tillbehörens sidostegar.
2. Dra ut värmeelementet något (fig. 6) och sänk det (fig. 7).
3. För att sätta tillbaka elementet, lyft det, dra det en aning mot dig, och se till att det vilar i sina sidostöd.

För att byta den bakre ugnslampan (i förekommande fall):

1. Koppla bort ugnen från elnätet.
2. Skruva loss lampglaset (figur 8), byt ut glödlampan (se anmärkning om lamptyp) och skruva tillbaka lampglaset på plats.
3. Anslut ugnen till elnätet igen.

För att byta sidolampan (i förekommande fall):

1. Koppla bort ugnen från elnätet.
2. Avlägsna tillbehörens sidostegar, i förekommande fall.
3. Använd en skruvmejsel för att bända lampskyddet utåt tills du kan ta loss det (fig. 9).
4. Byt ut glödlampan (för typ av lampa – se anmärkning) (fig. 10).
5. Placera lampskyddet mot panelen och tryck på skyddet tills det fästs med ett "klick" (fig. 11).
6. Montera tillbaka tillbehörens guideskenor.
7. Anslut ugnen till elnätet igen.

• Använd endast glödlampor 25-40 W/230 V, typ E-14, T300 °C, eller halogenlampor 20-40W/230 V typ G9, T300 °C.
• Lampan som används i apparaten är särskilt konstruerad för elektriska apparater och lämpar sig inte för rumsbelysning i hemmet (EU-förordning nr 244/2009).
• Lamporna finns att köpa av vår kundservice.

VIKTIGT:

• Om du använder halogenlampor ska du inte hantera dem med bara händer, eftersom de kan förstöras av fingeravtryck.
• Sätt inte på ugnen förrän lampskyddet har satts på plats.

BRUKSANVISNING FÖR DENNA UGN FÖR ANSLUTNING TILL ELNÄT, SE KAPITLET OM INSTALLATION

1. Kontrollpanel
2. Övre värmeelement/grillelement
3. Kylfläkt (dold)
4. Typskylt (skall ej avlägsnas)
5. Lampa
6. Runt värmeelement (dolt)
7. Fläkt

8. Nedre värmeelement (dolt)

9. Roterande grillspett (på vissa modeller)

10. Lucka

11. Placering av hyllor/galler (höjdnivå visas på ugnens front)

12. Panel

OBSERVERA:

• Under tillagning kan kylfläkten slås på och av för att minska energiförbrukningen.
• I slutet av tillagningen, när ugnen stängts av, kan det hända att kylfläkten fortsätter att vara igång en stund.
• När ugnsluckan öppnas under tillagning stängs värmeelementen av.

A. GALLER: kan användas för att tillaga mat eller som underlägg för bakplåtar, kakformar och andra ugnsfasta matlagningskärl.
B. LÄNGPANNA: kan placeras under gallret för att samla upp fett, eller som långpanna för att tillaga kött, fisk, grönsaker, focaccia etc.
C. BAKPLÄT: kan användas för att baka bröd och kakor samt för att tillaga kött eller fisk i folie etc.
D. SKJUTBARA LEDSTYCKEN: används för att lättare kunna ta ut och sätta tillbaka tillbehör.
E. KÖTTERMOMETER: för att mäta maträttens innertemperatur.

Antalet tillbehör kan variera beroende på modell.

TILLBEHÖR SOM INTE MEDFÖLJER

Andra tillbehör kan köpas separat. Vänd dig till vår kundservice.

PLACERING AV GALLER OCH ANDRA TILLBEHÖR I UGNEN

1. För in gallret vågrätt med upphöjningen "A" vänd uppåt (Fig.1).
2. Andra tillbehör, så som långpanna och bakplåt, ska föras in med upphöjningen på den raka delen "B" riktad uppåt (Fig.2).

1. FUNKTIONSRATT: slå på/stänga av ugnen och val av funktioner
2. NAVIGATIONSRATT: för att navigera i menyn och reglera inställda värden

OBSERVERA: De två rattarna fälls in i panelen. För att få ut dem, skall du trycka lätt på dem.

1. KNAPP «: För att gå tillbaka till föregående skärm eller spara din favoritfunktion
2. KNAPP OKVälj och bekräfta inställningar

LISTA PÅ FUNKTIONER

Starta ugnen genom att vrida funktionsratten till valfritt läge. På displayen visas funktioner eller funktionernas undermenyer.

Undermenyerna är tillgängliga och kan väljas genom att vrida funktionsratten till funktionerna GRILL, SPECIALFUNKTIONER, INSTÄLLNINGAR, RECEPT och FAVORITER.

A. Symbol som visar markerad funktion
B. Välj den markerade funktionen genom att trycka på
C. Beskrivning av markerad funktion
D. Andra funktioner som är möjliga att välja.

DETALJER I FUNKTIONERNA

När du har valt önskad funktion visar displayen fler val och detaljer om den valda funktionen.

graph LR
    A["Zone 2"] --> B["180°C TEMPERATURE"]
    C["Zone 3"] --> B
    B --> D["CONvection Bake"]
    D --> E["Start"]
    F["Zone 5"] --> D
    G["Zone 1Cursor"] --> D
    D --> H["COOK TIME"]
    D --> I["END TIME"]

Vrid navigationsratten för att förflytta dig mellan de olika zonerna. Markören flyttas till de värden som kan ändras enligt ordningen ovan. Tryck på knappen OK select för att välja värdet. Ändra det genom att vrida navigationsratten och bekräfta med knappen OK select

FÖRSTA ANVÄNDNINGSTILLFÄLLET – VAL AV SPRÅK OCH INSTÄLLNING AV KLOCKA

För att kunna använda ugnen på rätt sätt måste du ställa in språk och klocka första gången du startar den. Gör så här:

1. Vrid funktionsratten till valfri position. Displayen visar en lista med de första tre inställbara språken.
2. Bläddra i listan genom att vrida navigationsratten.
3. När du hittar önskat språk, tryck på för att välja det. När du har valt språk blinkar displayen "12:00".
4. Ställ in klockslag med hjälp av navigationsratten.
5. Bekräfta inställningen genom att trycka på . OK select

VAL AV TILLAGNINGSFUNKTIONER

1. Om ugnen är avstängd, vrid på funktionsratten". På displayen visas tillagningsfunktioner eller deras undermenyer.

OBSERVERA: för en lista och en beskrivning över funktionerna, se tabellen på sidan page 16 och på page 17.

1. Växla mellan alternativen på undermenyerna med hjälp av navigationsratten. Den valda funktionen tänds med vit botten mitt på displayen. För att bekräfta, tryck på OK
2. Tillagningsinställningarna visas på displayen. Om de förinställda värdena är lika med de värden du vill ha ska du vrida navigationsratten så att markören hamnar på "Start" och trycka på knappen OK select. Annars kan du göra så som beskrivs nedan för att ändra värdena.

INSTÄLLNING AV TEMPERATUR/EFFEKT PÅ GRILLEN

Reglera temperatur eller effekt på grillen genom att göra följande:

1. Kontrollera att markören står bredvid temperaturinställningsvärdet (zon 1). Tryck på knappen OK select för att välja den parameter du vill ändra: Temperaturvärdena blinkar.
2. Ställ in önskat värde genom att vrida på navigationsratten och tryck på knappen OK för att bekräfta.
3. Vrid navigationsratten så att markören hamnar på START och tryck sedan på knappen OK
4. Displayen visar vilken ugnsfals du bör använda. Följ anvisningarna och tryck på knappen OK select för att starta tillagningen.

Du kan också ändra den inställda temperaturen under tillagning enligt stegen ovan.

1. Mot slutet av tillagningen visas ett meddelande för avslutad tillagning. Då kan du stänga av ugnen genom att vrida funktionsratten till 0 (noll), eller också fortsätta tillagningen ytterligare genom att vrida navigationsratten medsols. När ugnen har stängts av visar displayen nedkylningens förloppsindikator som anger temperaturen i ugnen.

FÖRVÄRMNING AV UGNEN

Om du vill förvärma ugnen innan du ställer in maträtten måste du först ändra förinställningen på ugnen enligt följande:

1. Vrid navigationsratten så att markören hamnar på förvärmning.
2. Tryck på knappen OK för att välja inställningen. Texten "No" (nej) blinkar på displayen.
3. Ändra inställningen genom att vrida navigationsratten. På displayen visas "Yes" (ja).
4. Bekräfta ditt val genom att trycka på knappen . OK

SNABBUPPVÄRMNING

Om du vill snabbuppvärma ugnen ska du göra enligt följande:

1. Vrid funktionsratten till funktionen för snabbuppvärmning.
2. Bekräfta med knappen : Inställningarna visas på displayen.
3. Om du vill använda den inställda temperaturen ska du vrida navigationsratten så att markören hamnar på "Start" och trycka på knappen OK select. För att ändra gör du så som beskrivits i föregående avsnitt. En ljudsignal indikerar att ugnen har nätt inställd temperatur. Efter förvärmingsfasen går ugnen automatiskt över till funktion med över- och undervärme Då kan du ställa in din maträtt och starta tillagningen.
4. Om du vill ställa in en annan tillagningsfunktion, vrid funktionsratten och välj önskad funktion.

INSTÄLLNING AV TILLAGNINGSTID

Denna funktion gör det möjligt att tillaga under en förbestämd tidsrymd, minst 1 minut, maximalt den tid som vald funktion kan fungera, sedan stängs ugnen av automatiskt.

1. Välj funktionen genom att vrida navigationsratten så att markören hamnar på "tillagningstid".
2. Tryck på knappen för att välja inställningen. "00:00" blinkar på displayen.
3. Ändra värdet till önskad tillagningstid genom att vrida navigationsratten.
4. Bekräfta det valda värdet genom att trycka på knappen . OK select

BRYNA

Mot slutet av tillagningstiden visas möjlighet att bryna maträtten, beroende på inställd funktion. Detta kan endast göras då du redan har ställt in tidslängd på tillagningen.

I slutet av tillagningstiden visas följande på displayen: "+/- to prolong, OK to brown" (+/- för fortsatt tillagning, OK för att bryna). Om du trycker på knappen OK select startar ugnen bryningsfunktionen som varar 5 minuter. Funktion kan användas endast en gång.

INSTÄLLNING AV TID NÄR TILLAGNING SKALL AVSLUTAS/FÖRDRÖJD START

Koksluttiden kan ställas in genom att fördröja påslagningen av ugnen till högst 23 timmar och 59 minuter från nuvarande klockslag. Detta kan endast göras då du redan har ställt in tidslängd på tillagningen. Inställningen kan bara göras när den valda funktionen inte kräver förvärmning.

När du har ställt in tillagningstiden visas koksluttiden på displayen (t.ex. 19:20). För att fördröja koksluttid, och därmed fördröja start av ugnen, gör följande:

1. Vrid navigationsratten till önskad koksluttid.
2. Tryck på knappen föratt välja inställningen. Slutet på tillagningstiden blinkar.

3. Fördröj koksluttiden genom att vrida navigationsratten till önskat värde.

4. Bekräfta det valda värdet genom att trycka på knappen.

5. Vrid navigationsratten så att markören hamnar på START och tryck på knappen . OK select
6. Displayen visar vilken ugnsfals du bör använda. Följ anvisningarna och tryck på knappen OK select för att starta tillagningen. Ugnen kommer att starta tillagningen efter en beräknad väntetid så att tillagningen är klar på det förinställda klockslaget. (Exempel: Om en maträtt behöver 20 minuter för att tillagas och koksluttiden ställs in på 20:10, kommer tillagningen att starta kl. 19:50.)

OBSERVERA: under väntetiden går det att starta tillagningen när som helst genom att vrida navigationsratten så att markören hamnar på "Start" och trycka på knappen OK select.

Du kan när som helst ändra inställda värden (temperatur, grilleffekt, tillagningstid) genom att följa anvisningarna i föregående avsnitt.

TIMER

Denna funktion kan endast användas då ugnen är avstängd och är utmärkt för att kontrollera koktid för t.ex. pasta. Timern kan ställas in på högst 1 timme och 30 minuter.

1. Med ugnen avstängd, tryck på knappen OK: displayen visar "00:00:00".

2. Vrid navigationsratten för att ställa in önskad tid.

3. Tryck på knappen OK select för att starta nedräkningen. När den inställda tiden har passerat visas "00:00:00" på displayen och en ljudsignal hörs. Då kan du förlänga tillagningstiden enligt ovan eller stänga av timern genom att trycka på knappen (displayen visar aktuellt klockslag).

RECEPT

Tack vare en intelligent sensorteknik kan du använda 30 förinställda recept med perfekt funktion och tillagningstemperatur.

Du behöver bara följa receptet vad gäller ingredienser och förberedning av rätten. Fortsätt sedan så här:

1. Välj "RECIPES" (recept) genom att vrida funktionsratten.
2. Välj önskad rätt i listan.
3. Bekräfta den valda rätten med knappen . OK select
4. Välj önskat recept genom att vrida navigationsratten.

5. Bekräfta med knappen : Displayen visar ungefärlig koktid.

6. Placera maträtten i ugnen, vrid navigationsratten så att markören hamnar på "Start" och tryck på knappen OK select.

7. Displayen visar vilken ugnsfals du bör använda. Följ anvisningarna och tryck på knappen för att starta tillagningen. För att fördröja tillagningen, se avsnittet ovan.

Anmärkningar: Vissa maträtter ska vändas eller röras om efter halva tillagningstiden. En ljudsignal avges och displayen visar vad du ska göra.

Tillagningstiden på displayen är bara ungefärlig. Den kan förlängas automatiskt under tillagningen.

Mot tillagningstidens slut signalerar visas ett meddelande på ugnen om att du ska kontrollera tillagningen. Om tillagningen inte är klar kan du förlänga tillagningstiden manuellt genom att vrida navigationsratten.

KÖTTERMOMETER

Den medföljande köttermometern gör det möjligt att under tillagningen veta exakt innertemperatur på din maträtt, mellan 0 °C och 100 °C, för att garantera perfekt tillagningsresultat.

Önskad innertemperatur för maten kan ställa in i enlighet med den mat som ska tillagas.

Det är viktigt att köttermometern placeras korrekt för ett optimalt resultat. För in köttermometern helt i den tjockaste delen av köttstycket, undvik ben och fett (Fig.1). För kyckling skall köttermometern föras in från sidan till mitten av bröstet, se till att spetsen inte hamnar i tomrummet (Fig.2).

Om köttets tjocklek är oregelbunden bör du kontrollera att köttet är färdigkokt innan du tar ut det ur ugnen. Anslut änden på termometern i hålet i ugnens högra innerpanel.

Recept för köttermometer

1. Välj "Recept för köttermometer" genom att vrida funktionsratten till dess symbol.
2. Välj den rätt du vill tillaga i listan och bekräfta med knappen (OK).

OBSERVERA: Om du väjer "annat" kan du själv föra in alla tillagningsparametrar. För andra recept kan du endast ändra vissa parametrar.

1. Koppla köttermometern, sätt in maträtten och vrid på "Navigationsratten" tills pilen står framför "Start" och tryck sen på knappen √

OBSERVERA: Om köttermometern inte är korrekt insatt kommer ett meddelande upp på displayen som visar att du måste föra in den korrekt. Annars kan du starta ugnen genom att trycka på knappen Ⓥ, och då startar ett vanligt program utan tidsbestämning.

Om köttermometern är korrekt införd visas på displayen en bekräftelse under tre sekunder, och sedan visas en bildskärm med alla parametrar om tillagningen, inklusive den om innertemperatur på köttet.

Då inställd temperatur är uppnådd visas ett blinkande meddelande under tre sekunder. Då tiden gått ut kan du förlänga tillagningstiden genom att vrida på "Navigationsratten" mot tecknet +. På detta vis fortsätter tillagningen på traditionellt vis och under obestämd tidsrymd. Om detta inte sker, kommer ugnen att vänta i 10 minuter, och sedan gå i stand-by, och det går då inte längre att förlänga tillagningstiden.

Sonden kan även användas med funktionerna ÖVER- OCH UNDERVÄRME, ÖVER- OCH UNDERVÄRME & FLÄKT, VARMLUFT, TURBO GRILL och MAXI COOKING. Om köttermometern inte är införd pågår tillagningen som vanligt, annars visar på displayen att den kopplats in. Meddelandet visas i 3 sekunder, sedan kommer ugnen att fortsätta som om funktionen "annat" enligt beskrivningen ovan har valts.

FAVORITER

Du kan på denna ugn spara valda inställningar för tillagning av dina favoriträtter.

I slutet av tillagningen visas den blinkande texten "Press << to save" (Tryck på << för att spara) på displayen.

Om du vill spara inställningarna som använts för det specifika receptet (funktion, tillagningstid,

temperatur...), tryck på knappen <<. Då visas "Press OK to save" (tryck på OK för att spara) på displayen.

När knappen trycks in kommer ugnen att föreslå att du sparar ditt val som nummer 1 av 10 tillgängliga favoriter som kan sparas. Om du vill spara den med ett annat nummer kan du ändra det genom att vrida navigationsratten (- eller +) innan du bekräftar ditt val med knappen . Om minnet är fullt eller om numret redan är upptaget kommer funktionen att skrivas över.

Om du däremot inte vill spara inställningarna trycker du helt enkelt på knappen « igen och går till en annan funktion genom att vrida på navigationsratten eller stänger av ugnen.

För att få fram dina sparade inställningar vid ett senare tillfälle vrider du funktionsratten till symbolen och väljer en av de sparade funktionerna. Vrid sedan på navigationsratten för att visa önskad funktion.

Tryck på knappen och starta sedan tillagningen.

INSTÄLLNINGAR

1. Ändra inställningar på displayen genom att vrida funktionsratten till "SETTINGS" (inställningar) på huvudmenyn.
2. Bekräfta med knappen : Displayen visar vilka inställningar du kan ändra (språk, volym på ljudsignal, ljusstyrka på displayen, klockslag, energibesparing).
3. Välj inställningen du vill ändra genom att vrida navigationsratten.
4. Tryck på knappen föratt bekräfta.
5. Följ anvisningarna på displayen för att ända inställningarna.
6. Tryck på knappen . Etpbekräftelsemeddelande visas på displayen.

OBSERVERA: Om funktionen ECOMODE (Energisparläge) är vald (ON) när ugnen är avstängd kommer displayen att stängas av efter några minuter och visar klockan istället. För att visa informationen på displayen och tända lampan, tryck på vilken knapp som helst eller vrid på en av rattarna. När ECOMODE är aktiverat vid tillagning släcks ugnslampan efter en minut och tänds igen när du rör ugnens reglage. Om funktionen däremot inte är vald (OFF) dämpas bara displayen efter några sekunder.

KNAPPSPÄRR

Med denna funktion kan du spärra knappar och rattar på kontrollpanelen.

Tryck samtidigt på knapparna << och OK select i minst tre sekunder för att aktivera den. När funktionen är aktiverad är knapparnas funktioner spärrade och symbolen och ett meddelande visas på displayen. Denna funktion kan även aktiveras under tillagning. Stäng av funktionen genom att upprepa stegen ovan. När knappspärren är aktiverad kan du stänga av ugnen genom att vrida ratten till 0 (noll). Då måste emellertid den tidigare funktionen ställas in på nytt.

AUTOMATISK RENGÖRING AV UGNEN

För en beskrivning av denna funktion, se avsnittet RENGÖRING och funktionstabellen på sidan page 16.

Gör så här för att starta automatisk rengöring (pyrolys):

1. Välj "RENGÖRING" genom att vrida på "Funktionsratten". På displayen visas texterna "Pyro Express" och "Pyro".
2. Välj en av de två rengöringscyklerna med hjälp av "Navigationsratten". Bekräfta med knappen OK select.
3. Vrid navigationsratten så att markören hamnar på START och bekräfta genom att trycka på knappen

1. På displayen visas instruktioner för de ingrepp som skall utföras innan du startar cykeln. Efter att du utfört varje ingrepp, bekräfta med knappen OK select

1. Vid den sista bekräftelsen gör ugnen sig redo för att starta cykeln, och luckan blockeras: På displayen visas ett varningsmeddelande och symbolen 🔒 i ungefär tre sekunder. Sedan visas en förloppsindikator för den pågående rengöringscykeln.

OBSERVERA: Om ugnsluckan öppnas innan den automatiskt blockerats visas ett varningsmeddelande på displayen. Då du stängt luckan igen måste du på nytt trycka på knappen för att starta cykeln.

1. Då rengöringscykeln är avslutad visas ett blinkande meddelande på displayen, och sedan visas nedkylningens förloppsindikator som visar att kylning pågår. Resttemperaturen visas på displayen tillsammans med symbolen 🔒. Luckan förblir spärrad tills ugnens temperatur sjunkit under säkerhetsnivån: då visas nuvarande klocklsg på displayen.

TABELL MED BESKRIVNING AV FUNKTIONER

FUNKTIONSRATT
0	AVFör att avsluta tillagning och stänga av ugnen.
	ÖVER- OCHUNDERVÄRME		För att laga alla slags maträtter på en enda ugnsfals. Använd den 3:e ugnsfalsen. För tillagning av pizza, pajer (söta och salta) med vätskefyllnad, använd 1:a eller 2:a ugnsfalsen. Du behöver inte värma upp ugnen.
	GRILL		För att grilla revbensspjäll, grillspett och korv, gratinera grönsaker eller rosta bröd. Vi rekommenderar att du placerar maträtterna på 4:e eller 5:e ugnsfalsen. Placera en långpanna under gallret när du grillar kött för att fånga upp köttsaften. Placera den på 3:e eller 4:e ugnsfalsen och fyll den med en halvliter vatten. Du behöver inte värma upp ugnen. Ugnsluckan ska vara stängd under tillagningen.
	TURBO GRILL	För att grilla större köttbitar (lammstek, rostbiff, kyckling). Placera köttet på de mittersta ugnsfalsarna. Placera en långpanna under för att samla upp köttsaften. Placera den på den 1:a eller 2:a ugnsfalsen och fyll den med en halvliter vatten. Du behöver inte värma upp ugnen. Ugnsluckan ska vara stängd under tillagningen. Med denna funktion kan du använda det roterande grillspettet, om du har detta tillbehör.
	VARMLUFT		Används när man vill tillaga flera olika maträtter som kräver samma temperatur på upp till tre nivåer (högst tre) samtidigt (t.ex. fisk, grönsaker, bakverk). Funktionen gör det möjligt att tillaga maten utan risken att de drar åt sig lukt från varandra. Använd den 2:a ugnsfalsen då du endast använder en nivå, 1:a och 4:e ugnsfalsen då du tillagar på två nivåer, och 1:a, 3:e och 5:e ugnsfalsen när du använder tre nivåer. Du behöver inte värma upp ugnen.
	AUTOMATISKUGNSRENGÖRING		För att avlägsna den smuts som uppstått under matlagning med hjälp av mycket hög temperatur (cirka 500 °C). Två automatiska rengöringsprogram finns tillgängliga: en kort cykel (Pyro Express) och en fullständig cykel (Pyro). Vi rekommenderar att du använder den kompletta cykeln endast då ugnen är mycket smutsig, och den reducerade om du kör den regelbundet.
	ÖVER- OCHUNDERVÄRME &FLÄKT		Använd denna funktion när du skall tillaga kött och paj med vätskefyllning (söt eller salt) på en enda fals. Använd den 3:e ugnsfalsen. Du behöver inte värma upp ugnen.
	SPECIALFUNKTIONER		Se SPECIALFUNKTIONER.
	INSTÄLLNINGAR		Används för att ändra displayinställningarna (språk, tid, displayens ljusstyrka, ljudsignalens volym, energibesparing).
	RECEPT		Används för att välja mellan 30 förinställda recept (se medföljande receptsamling). Optimal temperatur, funktion och tid ställs in automatiskt. Det är viktigt att du följer anvisningarna för tillredning, tillbehör och falsnivåer i receptsamlingen.
	RECEPT FÖRKÖTTERMOMETER		Används för att välja mellan 7 tillagningssätt för olika typer av kött. Tillagningstemperatur och köttets innertemperatur vid avslutad tillagning ställs in automatiskt för den valda köttypen. Värdena anges i den medföljande tillagningstabellen, men kan ändras manuellt till förinställda värden. Mer information om korrekt användning av termometern finns i motsvarande avsnitt. Placera köttet på den 3:e ugnsfalsen i en långpanna eller i en ugnsfast form på gallret. Du behöver inte värma upp ugnen. Du kan öppna luckan under tillagningen för att kontrollera köttet eller tillsätta buljong, men se till att inte flytta termometern.
	FAVORITER		För att direkt komma till dina 10 favoritfunktioner. För hur du sparar och använder dina favoritinställningar, se avsnittet "FAVORITER".
SPECIALFUNKTIONER
	UPPTINING		För att påskynda upptining av livsmedel. Placera maten på den mittersta ugnsfalsen. Låt maten ligga kvar i förpackningen. Det förhindrar att ytan blir torr.
	VARMHÅLLNING		För att hålla nytilagade rätter varma och knapriga (t.ex.: kött, friterad mat, pajer). Placera maten på den mittersta ugnsfalsen. Funktionen kan inte aktiveras om temperaturen i ugnen överstiger 65 °C.
	JÄSNING		För optimal jäsning av söt eller salt deg. För att bibehålla jäsningens kvalitet kan funktionen inte aktiveras om temperaturen i ugnen överstiger 40°C. Placera degen på den 2:a ugnsfalsen. Du behöver inte värma upp ugnen.
	FÄRDIGMAT		Används för att tillaga färdigmat som har förvarats i rumstemperatur eller kyldisk (kakor, kaksmet, muffins, varmätter och bakverk). Funktionen tillagar alla rätter snabbt och försiktigt; kan även användas för att värma upp redan tillagad mat. Följ anvisningarna på matförpackningen. Du behöver inte värma upp ugnen.
	MAXI COOKING		För att steka stora köttbitar (över 2,5 kg). Använd den 1:a eller den 3:e falsen beroende på köttstyckets storlek. Du behöver inte värma upp ugnen. Vänd gärna köttet under tillagningstiden för att få jämnare stekyta. Ös köttet då och då för att undvika att det blir torrt.
	FRYST MAT	Lasagne	Funktionen används för att automatiskt ställa in optimal tillagningstemperatur och läge för 5 typer av infryst färdigmat. Använd 2:a eller 3:e ugnsfalsen. Du behöver inte värma upp ugnen.
		Pizza
		Strudel
		Pommes frites
		Bröd
		Annat	Temperaturen kan ställas in på 50–250 °C för tillagning av andra typer av matvaror.
	LÅNGKOK	Långkok kött	För att försiktigt tillaga kött (vid 90 °C) och fisk (vid 85 °C). Denna funktion lagar maten långsamt så att den blir mör och saftig. Tack vare de låga temperaturerna bryns inte maten på utsidan och resultatet liknar det för ångkokning. För stekar rekommenderar vi att först bryna köttet i stekpanna så att köttsafterna stannar kvar i köttet. Tillagningstiden varierar från 2 timmar för 300 g fisk till 4-5 timmar för 3 kg fisk. För kött varierar tillagningstiden från 4 timmar för köttstycken på 1 kg till 6-7 timmar för köttstycken på 3 kg. För bästa resultat ska du inte öppna ugnen under tillagningen för att undvika att värmen sprids ut. Använd den medföljande termometern (i förekommande fall) eller en vanlig ugnstermometer.
		Långkok fisk
	SNABBUPPVÄRMNING		Används för att snabbt värma upp ugnen. Mer information finns i motsvarande avsnitt.
	ECO VARMLUFT		Används för att tillaga fyllda kötträtter och köttbitar på en nivå. Denna funktion använder icke-kontinuerlig, svag fläktluft som förhindrar att maten blir torr. När ECO-funktionen är aktiverad släcks ugnslampan under tillagningen och kan tändas tillfälligt med bekräftelseknappen. Undvik att öppna ugnsluckan under tillagningen för lägre energiförbrukning. Du rekommenderas att använda den 3:e falsen. Du behöver inte värma upp ugnen.

TILLAGNINGSTABELL

Recept Funktion För-		värmning	Ugnsfals (nedifrån)	Temp. (°C)	Tid (min)	Tillbehör och anmärkningar
Sockerkakor		-	2/3	160-180	30-90	Tårtform på galler
		- 1-4	160-180 30-	90		Ugnsfals 4: tårtform på galler
						Ugnsfals 1: tårtform på galler
Fyllda tårtor		- 3 16	60-200 35-90			Långpanna/bakplåt eller tårtform på galler
		- 1-4	160-200 40-	90		Ugnsfals 4: tårtform på galler
						Ugnsfals 1: tårtform på galler
Småkakor		- 3 17	70-180 20-45	Långpanna eller bakplåt
		- 1-4	160-170 20-	45		Ugnsfals 4: galler
						Ugnsfals 1: långpanna eller bakplåt
		-	1-3-5	160-170	20-45*	Ugnsfals 5: form på galler
						Ugnsfals 3: form på galler
						Ugnsfals 1: långpanna eller bakplåt
Petit-chouer		- 3 18	80-200 30-40	Långpanna eller bakplåt
		- 1-4	180-190 35-	45		Ugnsfals 4: form på galler
						Ugnsfals 1: långpanna eller bakplåt
		-	1-3-5	180-190	35-45*	Ugnsfals 5: form på galler
						Ugnsfals 3: form på galler
						Ugnsfals 1: långpanna eller bakplåt
Maränger		-	3	90	110-150	Långpanna eller bakplåt
		-	1-4	90	140-160	Ugnsfals 4: form på galler
						Ugnsfals 1: långpanna eller bakplåt
		-	1-3-5	90	140-160*	Ugnsfals 5: form på galler
						Ugnsfals 3: form på galler
						Ugnsfals 1: långpanna eller bakplåt
Bröd/Pizza/Focaccia		-	1 / 2	190-250	15-50	Långpanna eller bakplåt
		- 1-4	190-250 20-	50		Ugnsfals 4: form på galler
						Ugnsfals 1: långpanna eller bakplåt
		-	1-3-5	190-250	25-50*	Ugnsfals 5: form på galler
						Ugnsfals 3: form på galler
						Ugnsfals 1: långpanna eller bakplåt
Recept	Funktion	För-värm-ning	Ugnsfals (nedifrån)	Temp. (°C)	Tid (min)	Tillbehör och anmärkningar
Kött- och grönsakspajer (quiche lorraine)	[C4XS]	-	2/3	180-190	40-55	Tårtform på galler
		- 1-4	180-190 45-70			Ugnsfals 4: tårtform på galler
						Ugnsfals 1: tårtform på galler
		- 1-3-5	180-190 45-70*			Ugnsfals 5: tårtform på galler
						Ugnsfals 3: tårtform på galler
						Ugnsfals 1: långpanna eller bakplåt + tårtform
Vol-au-vent/mördegs-bakning		- 3 190-200 20-30		Långpanna eller bakplåt
		- 1-4	180-190 20-40			Ugnsfals 4: form på galler
						Ugnsfals 1: långpanna eller bakplåt
		- 1-3-5	180-190 20-40*			Ugnsfals 5: form på galler
						Ugnsfals 3: form på galler
						Ugnsfals 1: långpanna eller bakplåt
Lasagne, ugnsbakad pasta, cannelloni, pudding		- 3 190-200 45-65				Långpanna eller form på galler
Lamm / Kalv / Nöt / Fläsk 1 kg		- 3 190-200 80-110				Långpanna eller form på galler
Kyckling / kanin / anka 1 kg		- 3 200-230 50-100				Långpanna eller form på galler
Kalkon / Gås 3 kg - 2 190-2		-130				Långpanna eller form på galler
Ugnsbakad fisk/Inba-kad fisk (hel fisk eller filé)		- 3 180-200 40-60				Långpanna eller form på galler
Fyllda grönsaker (tomater, squash, aubergine)		- 2 180-200 50-60		Form på galler
Rostat bröd	[KBG6]	-	5	Hög	3-6	Galler
Fiskfiléer/Stekar		-	4	Medel	20-30	Ugnsfals 4: galler (vänd maten efter halva tiden)
						Ugnsfals 3: långpanna med vatten
Korv/grillspett/rev-bensspjäll/hamburgare		-	5	Medel-Hög	15-30	Ugnsfals 5: galler (vänd maten efter halva tiden)
						Ugnsfals 4: långpanna med vatten
Grillad kyckling 1-1,3 kg		-2 Medel 55-70				Ugnsfals 2: galler (vänd maten efter två tredjedelar av tiden)
						Ugnsfals 1: långpanna med vatten
		-2 Hög 60-80				Ugnsfals 2:roterande grillspett (finns på vissa modeller)
						Ugnsfals 1: långpanna med vatten
Rostbiff blodig 1 kg - 3	M5-50					Form på galler (vänd maten efter 2/3 av tiden om nödvändigt)
Lammlägg/Fläsklägg - 3	M60-90					Långpanna eller form på galler (vänd maten efter 2/3 av tiden om nödvändigt)
Ugnsbakad potatis - 3	Me5-55					Långpanna eller bakplåt (vänd maten efter 2/3 av tiden om nödvändigt)
Gratinerade grönsaker		-3 Hög 10-25				Långpanna eller form på galler
Lasagne och kött		-	1-4	200	50-100*	Ugnsfals 4: form på galler
						Ugnsfals 1: långpanna eller form på galler
Kött och potatis		-	1-4	200	45-100*	Ugnsfals 4: form på galler
						Ugnsfals 1: långpanna eller form på galler
Fisk och grönsaker		-	1-4	180	30-50*	Ugnsfals 4: form på galler
						Ugnsfals 1: långpanna eller form på galler
Komplett måltid:Paj (fals 5)/lasagne (fals 3)/kött (fals 1)		-1-3-5	190	40-120*		Ugnsfals 5: form på galler
						Ugnsfals 3: form på galler
						Ugnsfals 1: långpanna eller form på galler
Recept Funktion För-		värm-ning	Ugnsfals (nedifrån)	Temp. (°C)	Tid (min)	Tillbehör och anmärkningar
Fryst pizza		-3 Auto 10-15				Ugnsfals 3: långpanna/ bakplåt eller galler
		-1-4	Auto 15-20			Ugnsfals 4: form på galler
						Ugnsfals 1: långpanna eller bakplåt
		-1-2	4 Auto 20-30			Ugnsfals 4: bakplåt
						Ugnsfals 2: form på galler
						Ugnsfals 1: långpanna/ bakplåt
		-1-2	3-4 Auto 20-30			Ugnsfals 4: bakplåt
						Ugnsfals 3: form på galler
						Ugnsfals 2: form på galler
						Ugnsfals 1: långpanna/ bakplåt
Fyllda kötträtter - 3 200 8 *						Långpanna eller form på galler
Köttbitar (kanin, kyckling, lamm)		-3 200	50-100*			Långpanna eller form på galler

* Tillagningstiderna är ungefärliga. Maten kan tas ur ugnen vid olika tidpunkter beroende på hur du vill ha maten tillagad.

Recept testade i enlighet med regelverket IEC 60350-1:2011-12 och DIN 3360-12:07:07

Recept Funktion För-		värm-ning	Ugnsfals (nedifrån)	Temp. (°C)	Tid (min)	Tillbehör och anmärkningar
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.2
Mördegskakor	[VBCK]	-3 17	0 15-30			Långpanna/bakplåt
	[SK4W]	-1-4	150 25-40			Ugnsfals 4: bakplåt
						Ugnsfals 1: långpanna/bakplåt
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.3
Småkakor	[HS4W]	-3 17	0 25-35			Långpanna/bakplåt
		-1-4	160 30-40			Ugnsfals 4: bakplåt
						Ugnsfals 1: långpanna/bakplåt
IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.1
Sockerkaka utan fett	[S73C]	-2 17	0 30-40			Tårtform på galler
	[0763]	-1-4	160 35-45			Ugnsfals 4: tårtform på galler
						Ugnsfals 1: tårtform på galler
IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.2
Två äppelpajer	[DSXY]	-2/3	185 70-90			Tårtform på galler
	[4A0D]	-1-4	175 75-95			Ugnsfals 4: tårtform på galler
						Ugnsfals 1: tårtform på galler
IEC 60350-1:2011-12 § 9.2
Rostat bröd ** - 5 Hög 3-6	[1'264]					Galler
IEC 60350-1:2011-12 § 9.3
Hamburgare **		-5 Hög	18-30			Ugnsfals 5: galler (vänd maten efter halva tiden)
						Ugnsfals 4: långpanna med vatten
DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3
Äppelpaj, tårta i form	[AXB3]	-3 18	0 35-45			Långpanna/bakplåt
	[7287]	-1-4	160 55-65			Ugnsfals 4: bakplåt
						Ugnsfals 1: långpanna/bakplåt
DIN 3360-12:07 § 6.6
Fläskstek	[CY08]	-2 17	0 110-150			Ugnsfals 2: långpanna
DIN 3360-12:07 bilaga C
Tårta	[0473]	-3 17	0 35-45			Långpanna/bakplåt
	[KG87]	-1-4	160 40-50			Ugnsfals 4: bakplåt
						Ugnsfals 1: långpanna/bakplåt

Tillagningstabellen föreslår optimal funktion och temperatur för att få bästa resultat för varje typ av recept. Om du vill tillaga något på en enda fals i ventilationsläge rekommenderar vi att du använder den 2:a ugnsfalsen och väljer temperaturen som föreslås för "VARMLUFT" på flera nivåer.

Indikeringarna i tabellen gäller utan användning av ledstycken. Utför testerna utan ledstyckena.

**Vid grillning råder vi till att lämna 3-4 cm fritt från den främre kanten av gallret så att det är lättare att dra ut.

Energieffektivitetsklass (enligt EN 60350-1:2013-07)

Använd den avsedda tabellen för att utföra testet.

Energiförbrukning och förvärmningstid

Välj funktionen och utför testet med bara alternativet "Förvärmning" ("Preheating yes" aktiverat.

Temperaturtest

Välj funktionen och utför testet med alternativet "Förvärmning" avaktiverat (när förvärmning är aktiverad uppstår avsiktliga temperaturvariationer).

REKOMMENDERAD ANVÄNDNING OCH RÅD

Hur du läser tillagningstabellen

Tabellen visar den bästa funktionen som ska användas för en specifik maträtt, som tillagas på en eller flera ugnsfalsar samtidigt. Koktiderna startar från den stund du sätter in maten i ugnen, förutom förvärmning (där sådan krävs). Temperaturer och tider är endast vägledande och beror på mängden mat och på vilka tillbehör som används. Använd i början de lägsta värdena som rekommenderas, för att sedan – om tillagningen inte blir som du tänkt dig – övergå till de högre värdena. Vi rekommenderar att du använder medföljande tillbehör, tärtformar och ugnsfasta formar i mörk metall om möjligt. Det går även att använda formar och tillbehör i pyrex-glas eller keramik, men koktiderna blir en aning längre. För bästa möjliga resultat, följ noggrant råden som finns i tillagningstabellen, speciellt vad gäller val av medföljande tillbehör och på vilken ugnsfals de skall placeras.

Tillagning av olika sorters mat samtidigt

Vid användning av funktionen "VARMLUFT" är det möjligt att tillaga olika sorters mat samtidigt (till exempel fisk och grönsaker) på olika ugnsfalsar. Ta ut den maträtt som kräver kortare tillagningstid och lämna kvar maträtter som kräver längre tid.

Bakverk

• Baka bakverk med över- och undervärme på en enda ugnsfals. Använd tårtformar i mörk metall och placera dem alltid på det medföljande gallret. För tillagning på flera nivåer, välj varmluftsfunktion och placera kakformarna på avständ från varandra på gallren för att hjälpa optimal cirkulation av varmluften.
• För att se om ett bakverk är klart, för in en sticka i den högsta delen av kakan. Om stickan kommer ut ren är kakan färdig.
• Om du använder teflonformar skall du inte smörja kanterna eftersom kakan då kanske inte jäser jämnt på sidorna.
• Om kakan "sjunker" under bakningen, använd en lägre temperatur nästa gång. Reducera eventuellt vätskemängden och blanda smeten försiktigare.
• Kakor med våt fyllning (t.ex. cheesecake eller fruktpaj) tillagas med funktionen "CONVECTION BAKE" (över/under & fläkt). Om bakverkets botten blir för våt, byt till lägre ugnsfals och sprid brödsmulor eller smulade kakor på botten av formen innan du tillsätter smeten.

Kött

• Använd alla slags ugnsfasta formar eller pyrexformar som passar till storleken på köttstycket som skall tillagas. När du steker kött är det bra om du häller lite buljong i botten på kokkärlet och öser köttet under tillagningen för att ge det smak. Då steken är klar, låt den vila i ugnen i ytterligare 10-15 minuter, eller slå in den i aluminiumfolie.
• Då du ska grilla kött blir tillagningen mer jämn om du använder bitar som är lika tjocka. Köttbitar som är mycket tjocka kräver längre tillagningstid. För att undvika att de bränns vid på ytan, placera dem längre bort från grillen genom att placera gallret på en lägre ugnsfals. Vänd på köttet när 2/3 av tiden har gått.

För att samla upp köttsaften rekommenderar vi att placera en långpanna med en halvliter vatten under gallret där köttet ligger. Fyll på om nödvändigt.

Roterande grillspett (bara på vissa modeller)

Används för att grilla större bitar kött och fågel. Sätt köttet på spettet och bind fast med matlagningssnöre om det är kyckling, och se till att det sitter fast ordentligt innan du sätter spettets spets på plats i ugnens bakre vägg och lägger spettet på stödet. För att undvika matos och för att fånga upp köttsaften rekommenderar vi att placera en långpanna med en halvliter vatten på den nedersta ugnsfalsen. Spettet har ett plastvred som ska tas bort innan du börjar tillagningen, och detta ska användas igen vid tillagningens slut för att ta ut spettet utan att du bränner dig.

Pizza

Smörj plåtarna en aning för att få en knaprigare pizza även i botten. Sprid ut mozzarellaost över pizzan efter 2/3 av tillagningstiden.

Jäsningsfunktion

Vi rekommenderar att du alltid täcker över deg som ska jäsas innan du placerar den i ugnen. Jäsningstiden med denna funktion reduceras med cirka en tredjedel jämfört med jäsningstid i rumstemperatur (20-25 °C). Jäsningstid för 1 kg pizzadeg är ungefär en timme.