QCE5545K - Ugn Husqvarna-Electrolux - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING QCE5545K Husqvarna-Electrolux

Tack för att du valt denna produkt från Husqvarna-Electrolux. Vi har skapat den så att du ska kunna få felfritt resultat i många år, med innovativa tekniker som gör livet enklare – funktioner som du inte skulle hitta hos vanliga produkter. Varsågod att ägna några minuter åt att läsa detta för att få ut så mycket som möjligt av produkten.

Besök vår webbplats för att:

Få tips om användning, broschyrer, felsökare, serviceinformation:

www.husqvarna-electrolux.se

Registrera din produkt för bättre service:

www.husqvarna-electrolux.se

Köp tillbehör, förbrukningsvaror och originalreservdelar till din produkt:

Vi rekommenderar att originalreservdelar används.

Ha följande uppgifter tillhands när du kontaktar serviceavdelningen. Modell, PNC, serienummer.

Informationen finns på typskylten.

Varningar/viktig säkerhetsinformation

Allmän information och tips

Miljöinformation

Med reservation för ändringar.

1. ⚠SÄKERHETSINFORMATION

Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för personskador eller skador på egendom som orsakats av felaktig installation eller användning. Förvara alltid instruktionerna tillsammans med produkten för framtida bruk.

1.1 Säkerhet för barn och handikappade

• Denna produkt kan användas av barn från 8 års ålder och uppåt, och av personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga, samt personer med bristande erfarenhet och kunskap, om de övervakas eller instrueras beträffande hur produkten används på ett säkert sätt och förstår de risker som är förknippade med användningen.
• Låt inte barn leka med produkten.
• Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn.
• Håll barn och husdjur borta från produkten när den är igång eller när den svalnar. Åtkomliga delar är mycket varma.
• Om produkten har ett barnlås rekommenderar vi att du aktiverar det.
• Rengöring och användarunderhåll ska inte utföras av barn utan tillsyn.
• Barn under 3 år ska inte vistas i närheten utan ständig uppsikt.

1.2 Allmän säkerhet

• Endast en behörig person får installera den här produkten och byta kabel.
• Produkten blir varm inuti när den är igång. Vidrör inte värmeelementen som finns i produkten. Använd alltid handskar för att ta ut eller sätta in tillbehör eller eldfasta formar.

• Koppla från strömtillförseln före underhåll.

• Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter lampa för att undvika risken för elstötar.

• Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten.
• Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur kan leda till att glaset spricker.
• Om nätsladden är skadad måste den bytas av tillverkaren, tillverkarens auktoriserade servicerepresentant eller personer med motsvarande utbildning, för att undvika fara.
• Överskott av vätska måste tas bort före pyrolytisk rengöring. Ta bort alla delar från ugnen.
• För att ta bort ugnstegarna drar du först ut den främre delen av ugnstegen och sedan den bakre delen från sidoväggarna. Sätt i ugnstegarna i omvänd ordning.
• Använd endast den matlagningstermometer som rekommenderas för den här produkten.

2. SÄKERHETSFÖRESKRIFTER

2.1 Installation

WARNING!

Endast en behörig person får installera den här produkten.

• Avlägsna allt förpackningsmaterial.
• Installera eller använd inte en skadad produkt.
• Följ de installationsinstruktioner som följer med produkten.
• Produkten är tung, så var alltid försiktig när du flyttar den. Använd alltid skyddshandskar.
• Dra aldrig produkten i handtaget.
• Minsta avstånd till andra produkter ska beaktas.
• Kontrollera att produkten har installerats under och bredvid stadiga skåp- eller bänkstommar.

- Produktens sidor måste gränsa till produkter eller enheter med samma höjd.

2.2 Elektrisk anslutning

WARNING!

Risk för brand och elektriska stötar.

• Alla elektriska anslutningar ska göras av en behörig elektriker.
• Produkten måste jordas.
• Kontrollera att produktens märkdata överensstämmer med din strömkälla. I annat fall, kontakta en elektriker.
• Använd alltid ett korrekt installerat, stötsäkert och jordat eluttag.
• Använd inte grenuttag eller förlängningssladdar.
• Kontrollera så att du inte skadar stickkontakten och nätkabeln. Om produktens nätkabel behöver bytas

måste det göras av vårt auktoriserade servicecenter.

• Låt inte nätkablar komma i kontakt med eller komma nära produktens lucka, speciellt inte när luckan är het.
• Stötskyddet för strömförande och isolerade delar måste fästas på ett sådant sätt att det inte kan tas bort utan verktyg.
• Anslut stickkontakten till eluttaget endast i slutet av installationen. Kontrollera att stickkontakten är åtkomlig efter installationen.
• Anslut inte stickkontakten om vägguttaget sitter löst.
• Dra inte i nätkabeln för att koppla bort produkten från eluttaget. Ta alltid tag i stickkontakten.
• Använd endast rätt isoleringsenheter: strömbrytare, säkringar (säkringar av skruvtyp tas ur hållaren), jordfelsbrytare och kontaktorer.
• Den elektriska installationen måste ha en isolationsenhet så att du kan koppla från produkten från nätet vid alla poler. Kontaktöppningen på isolationsenheten måste vara minst 3 mm bred.
• Denna produkt uppfyller kraven enligt EEG-direktiven.

2.3 Använd

WARNING!

Risk för skador, brännskador, elstötar eller explosion föreligger.

• Använd uteslutande denna produkt för hushållsbruk.
• Ändra inte produktens specifikationer.
• Se till att ventilationsöppningarna inte är blockerade.
• Lämna inte produkten utan tillsyn under användning.
• Stäng av produkten efter varje användningstillfälle.
• Var försiktig när du öppnar produktens lucka medan produkten är igång. Het luft kan strömma ut.
• Använd inte produkten med våta händer eller när den är i kontakt med vatten.

• Tyng inte ner luckan när den är öppen.

• Använd inte produkten som arbetseller avlastningsyta.

• Oppna produktens lucka försiktigt. Användning av ingredienser som innehåller alkohol kan producera en blandning av luft och alkohol.
• Låt inte gnistor eller öppna lågor komma i kontakt med produkten när du öppnar luckan.
• Placera inga lättantändliga produkter eller föremål som är fuktiga med lättantändliga produkter i, nära eller på produkten.

WARNING!

Risk för skador på produkten föreligger.

- För att förhindra skada eller missfärgning på emaljen:

– sätt inte eldfasta formar eller andra föremål direkt på produktens botten.
– lägg inte aluminiumfolie direkt på produktens botten.
– ställ inte hett vatten direkt i den heta produkten.
– låt inte fuktiga kärl eller matvaror stå kvar i produkten efter att tillagningen är klar.
– var försiktig när du tar bort eller monterar tillbehör.

• Missfärgning av emaljen påverkar inte produktens funktion. Det är ingen defekt enligt garantin.
• Använd en djup form för mjuka kakor. Fruktjuicer orsakar fläckar som kan vara permanenta.
• Denna produkt är endast avsedd för matlagning. Den får inte användas för några andra ändamål, t.ex. för rumsuppvärmning.
• Ha alltid ugnsluckan stängd under matlagningen.
• Om apparaten installeras i till exempel ett skåp, se till att skåpsdörren aldrig är stängd när apparaten är i drift. Värme och fukt kan byggas upp bakom en stängd dörr/lucka och orsaka efterföljande skador på apparaten, bostaden eller golvet. Stäng inte luckan förrän apparaten har svalnat helt efter användning.

2.4 Skötsel och rengöring

WARNING!

Det finns risk för personskador, brand eller skador på produkten.

• Stäng av produkten och koppla bort den från eluttaget före underhåll.
• Se till att ugnen har svalnat. Det finns även risk för att glaspanelerna kan spricka.
• Byt omedelbart ut luckans glaspaneler om de är skadade. Kontakta auktoriserat servicecenter.
• Var försiktig när du tar bort luckan. Luckan är tung!
• Rengör produkten regelbundet för att förhindra att ytmaterialet försämras.
• Kvarblivet fett eller mat i ugnen kan orsaka brand.
• Rengör ugnen med en fuktig, mjuk trasa. Använd bara neutrala rengöringsmedel. Använd inte produkter med slipeffekt, skursvampar, lösningsmedel eller metallföremål.
• Om du använder en ugnsspray ska du följa säkerhetsanvisningarna på förpackningen.
• Rengör inte den katalytiska emaljen (om tillämpligt) med något slag av rengöringsmedel.

2.5 Pyrolysrengöring

Risk för skador / bränder / kemiska utsläpp (rök) i Pyrolysläget.

- Innan du utför en pyrolytisk självrengöringsfunktion eller funktion för Första användningstillfället ska du ta ut följande ur ugnen:

- alla överblivna matrester, olje- eller fettspill / -rester.

- alla löstagbara föremål (inklusive hyllor, sidoskenor osv. som medföljer produkten) särskilt kastruller, pannor, brickor, köksredskap osv. som är behandlade så att mat inte fast i dem.

- Läs noggrant alla anvisningar om Pyrolysrengöring.

- Håll barn och husdjur borta från produkten när Pyrolysrengöring är igång.

Produkten blir mycket het och varmluft kommer ut ur de främre kylningshålen.

- Pyrolysrengöring är en högtemperaturfunktion som kan avge ångor från matrester och byggnadsmateriel och därför bör användare:

– tillse god ventilation under och efter varje Pyrolysrengöring.
– tillse god ventilation under och efter första användningstillfället vid användning vid maximal temperatur.

- Till skillnad från människan kan vissa fåglar och reptiler kan vara extremt känsliga mot potentiella ångor som släpps ut vid rengöringen i alla Pyrolysugnar.

– Avlägsna husdjur (särskilt fåglar) från produktens närhet under och efter Pyrolysrengöringen. Detta gäller även vid det första användningstillfället av produkten på maximal temperatur i ett välventilerat utrymme.

• Små husdjur kan också vara mycket känsliga mot de begränsade temperaturändringarna i närheten av alla Pyrolysugnar när det Pyrolytiska självrengöringsprogrammet används.
• Teflonbeläggningar på kastruller, stekpannor, brickor, köksredskap osv. kan skadas av den höga temperaturen vid användning av Pyrolytisk rengöring i alla Pyrolysugnar och kan även vara en källa till skadliga ångor i små mängder.
• Ångor som släpps ut från alla Pyrolysugnar/matlagningsrester som beskrivs är inte skadliga för människor, inklusive barn eller personer med sjukdom.

2.6 Inre belysning

- Typen av glödlampa eller halogenlampa som används för den här produkten är endast avsedd för hushållsprodukter. Får ej användas för belysning i hus.

WARNING!

Risk för elektrisk stöt.

• Innan du byter lampan ska du koppla ur produkten från nätuttaget.
• Använd bara lampor med samma specifikationer.

2.7 Avfallshantering

WARNING!

Risk för kvävning eller skador.

• Koppla loss produkten från eluttaget.
• Klipp av strömkabeln och kassera den.
• Ta bort lucklåset för att hindra att barn eller djur stängs in inuti produkten.

2.8 Underhåll

• Kontakta en auktoriserad serviceverkstad för reparation av produkten.
• Använd endast originaldelar.

3. PRODUKTBESKRIVNING

3.1 Allmän översikt

4 76321 5 8 9 10 11 12 13 14 5 4 3 2 1

1 Kontrollpanelen
2 Vred för ugnsfunktionerna
3 Kontrollampa/symbol/indikator för ström
4 Temperatur-/tidsdisplay
5 Temperaturvred
6 Temperaturlampa / symbol / indikator
7 Plus Steam-knapp
8 Uttag för matlagningstermometern
9 Värmeelement
10 Ugnslampa
11 Fläkt
12 Ugnsstegar, löstagbara
13 Ugnsutrymmets prägling
14 Ugnsnivåer

3.2 Tillbehör

Trådhylla

Till kokkärl, bakformar och stekkärl.

Bakplåt

För kakor och småkakor.

Grill- / stekpanna

För bakning och stekning eller som fettuppsamlingsfat.

Patisseriplåt

För småfranskor, kringlor och småkakor. Lämpar sig för ångfunktioner. Missfärgning av ytan påverkar inte funktionen.

Matlagningstermometer

För att mäta hur väl maten är tillagad.

4. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN

WARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

4.1 Första rengöring

Ta ut alla tillbehör och flyttbara ugsstegar ur produkten.

Se avsnittet "Underhåll och rengöring".

Rengör produkten innan du använder den första gången.

Sätt tillbaka tillbehören och de flyttbara ugsstegarna på sin ursprungliga plats.

4.2 Inställning klocka

Efter den första anslutningen till elnätet tänds alla displayens symboler i några sekunder. Under några sekunder därefter visas programvarans version på displayen.

När programvaruversionen försvinner visar displayen och "12:00". "12" blinkar.

1. Tryck på eller för att ställa klockan.

2. Tryck på för att bekräfta. Detta behövs bara när du ställer klockan första gången. I fortsättningen sparas den nya tiden automatiskt efter 5 sekunder.

Displayen visar min den inställda tiden. "00" blinkar.

1. Tryck på + eller för att ställa in minuter.

2. Tryck på för att bekräfta. Detta behövs bara när du ställer klockan första gången. I fortsättningen sparas den nya tiden automatiskt efter 5 sekunder.

På displayen visas den nya tiden.

4.3 Ändra tid

Du kan endast ställa om klockan när ugnen är avstängd.

Tryck på ⚠ flera gånger tills displayen visar hur mycket klockan är ⏻ blinkar på displayen.

För att ställa in en ny tid, se "Ställa klockan".

5. DAGLIG ANVÄNDNING

WARNING! Se säkerhetsavsnitten.

5.1 Infällbara vred

För att använda produkten, tryck på kontrollvredet. Vredet kommer ut.

5.2 Aktivera och inaktivera produkten

Det beror på modellen om produkten har vredsymboler, kontrollampor eller lampor:

• Kontrollampan tänds när ugnen värms upp.
• Kontrollampan tänds när produkten är igång.

• Symbolen visar om kontrollvredet styr ugnsfunktionerna eller temperaturen.

• Vrid vredet för ugnsfunktioner för att välja en ugnsfunktion.

• Vrid temperaturvredet för att välja temperatur.
• För att stänga av produkten, vrid vreden för ugnsfunktioner och temperatur till av-läget.

5.3 Ugnsfunktioner

Ugnsfunktioner Program
0	Avstängt läge Ugnen är avstängd.
°C>>	Snabbstart För att minska uppvärmningstiden.
	Varmluft För att baka på upp till tre hyllpositioner samtidigt och för att torka mat.Ställ in temperaturen 20-40 °C lägre än för över-/undervärme. Ställ in temperaturen 20-40 °C lägre än för över-/undervärme.
	Varmluft PLUS För att tillsätta fuktighet under tillagningen. För att få den rätta färgen och krispigheten under gräddning. För att få rätten saftigare under uppvärmning.
	Pizza/paj För ugnsbakning på en nivå av rätter som kräver mer intensiv bryning och som ska ha knaprig botten. Ställ in temperaturen 20-40 °C lägre än för över-/undervärme. Ställ in temperaturen 20-40 °C lägre än för över-/undervärme.

Ugnsfunktioner Program
	Över-/Under-värme	Baka och steka mat på en ugnsnivå.
	Undervärme För bakning av kakor med knaprig botten och för att torka mat.
	Upptining Den här funktionen kan användas för att tina frysta livs-medel, som grönsaker och frukt. Upptiningstiden beror på mängden och storleken på det frysta livsmedlet.
	Varmluft med fukt	För att spara energi när du bakar men också för att för-bereda bröd i formar på en hyllposition. Denna funk-tion användes för att definiera energieffektivitetsklass enligt EN 60350-1.För mer information om rekommenderade inställnin-gar, se tillagningstabellerna.
	Min grill För att grilla tunna matvaror och rosta bröd.
	Varmluftsgrillning För grillning av tunna livsmedel i stora mängder och för rostning av bröd.
	Pyrolys För att sätta igång pyrolysrengöring av ugnen. Denna funktion bränner bort kvarvarande rester i ugnen.

5.4 Sätta på PLUS-varmluftsfunktionen

Den här funktionen ger bättre fuktighet under tillagning.

WARNING!

Det finns risk för brännskador och skador på produkten.

Ånga som släpps ut kan orsaka brännskador:

• Öppna inte luckan till produkten när PLUS-varmluftsfunktionen är igång, gäller inte förvärmning.
• Oppna ugnsluckan försiktigt när PLUS-varmluftsfunktionen har varit på.

Se avsnittet "Råd och tips".

1. Öppna ugnsluckan.
2. Fyll botten med kranvatten. Ugnsutrymmets hålighet rymmer max 250 ml.

Vattnet ska fyllas på innan du sätter på förvärmning och när ugnen är kall.

1. Lägg i maten i ugnen och stäng ugnsluckan.

2. Ställ in PLUS-varmluftsfunktionen:

1. Tryck på Plus Steam-knappen . Plus Steam-knappen fungerar endast med PLUS-varmluftsfunktionen.

Kontrollampan tänds.

1. Vrid temperaturvredet för att välja temperatur.

FÖRSIKTIGHET!

Fyll inte på ugnens botten med vatten när ugnen är igång eller när den fortfarande är varm.

1. För att stänga av produkten, tryck på Plus Steam-knappen livrid vredet för ugnsfunktioner och temperatur till av-läget.

Plus Steam-knappens indikator slocknar.

1. Ta bort vatten från ugnsutrymmets botten.

WARNING!

Se till att ugnen är kall innan du tar bort eventuellt kvarvarande vatten från ugnens botten.

Snabbstartfunktionen förkortar uppvärmningstiden.

5.6 Display

A B C 88:88 hr min G F E D

1. Ställ in snabbuppvärmningsfunktionen. Se tabellen över ugnsfunktioner.
2. Vrid temperaturvredet för att ställa in temperaturen. En ljudsignal hörs när produkten uppnått inställd temperatur.

Snabbuppvärmningsfunktionen inaktiveras inte efter ljudsignalen. Du måste inaktivera funktionen manuellt.

1. Ställ in en ugnsfunktion.

A. Timer
B. Uppvärmnings- och restvärmeindikator
C. Vattentank (endast vissa modeller)
D. Matlagningstermometer (endast vissa modeller)
E. Elektroniskt lucklås (endast vissa modeller)
F. Timmar / minuter
G. Klockfunktioner

5.7 Knappar

Knapp Funktion Beskrivning
💡	KLOCKA För att ställa in en klockfunktion.
—	MINUS Gör så här för att ställa in tiden.
💡	SIGNALUR För att ställa in SIGNALURET. Tryck på knappen i drygt 3 sekunder för att sätta på eller stänga av ugnslampan.
+	PLUS Gör så här för att ställa in tiden.
°C	TEMPERATUR För att kontrollera ugnens eller matlag- ningstermometerns temperatur (om så- dan ingår). Använd endast när en ugnsfunktion är igång.
💡	Plus Steam Sätta på PLUS-varmluftsfunktionen.

5.8 Kontrollampa för uppvärmning

När du slår på en ugnsfunktion tänds staplarna på displayen ⏻ en efter en.

Staplarna visar att ugnens temperatur ökar eller minskar.

6. KLOCKFUNKTIONER

6.1 Tabell över klockfunktioner

Klockfunktion Tillämpning
	KLOCKA För att ställa in, ändra eller kontrollera tiden. Se avsnit-tet "Ställa in klockan".
	SIGNALUR Använd för att ställa in en nedräkning (högst 23 timmar och 59 minuter). Denna funktion påverkar inte produkt-ens funktioner i övrigt. Du kan ställa in SIGNALUR när som helst, även om produkten är avstängd.
|→|	KOKTID För att ställa in hur länge produkten ska vara påslagen.Använd endast när en ugnsfunktion är vald.
→|	SLUTTID För att ställa in när produkten måste stängas av. An-vänd endast när en ugnsfunktion är vald. Du kan använda Koktid och Sluttid samtidigt (Tidsfördröjning) omprodukten ska slås på och stängas av automatiskt viden senare tidpunkt.

Tryck på üpprepade gånger för att växla mellan klockfunktionerna.

För att bekräfta klockfunktionens inställning, tryck på eller vänta 5 sekunder så sker automatisk bekräftelse.

6.2 Ställa in KOKTID eller SLUTTID

1. Tryck på upprepade gånger tills displayen visar eller. → |→| eller → blinkar på displayen.

2. Tryck på eller för att ställa in värdena och tryck på ⏰ för att bekräfta.

För Koktid ställer du först in minuterna och sedan timmarna, för Sluttid ställer du först in timmarna och sedan minuterna. En ljudsignal hörs i 2 minuter när tidpunkten har nätts. Symbolen eller och tidsinställningen blinkar på displayen. Ugnen stängs av.

1. Vrid vredet för ugnsfunktionerna till av-läget.

2. Tryck på valfri knapp eller öppna ugnsluckan för att stänga av ljudsignalen.

Om du trycker på ⚫ under inställning av KOKTID |→| övergår produkten till att ställa in funktionen SLUTTID →|.

6.3 Ställa in SIGNALUR

1. Tryck på .
   och "00" blinkar på displayen.
2. Tryck på eller för att ställa in SIGNALUR.
   Ställ först in sekunderna, därefter minuterna och därefter timmarna. Tiden beräknas i minuter och sekunder. När tiden du ställt in är längre än 60 minuter visas symbolen hr på displayen.

Produkten beräknar nu tiden i timmar och minuter.

1. SIGNALUR startar automatiskt efter fem sekunder.

När 90% av den inställda temperaturen har uppnåtts avges en ljudsignal.

1. När den inställda tiden har nätts hörs en ljudsignal i två minuter. "00:00" och blinkar på displayen. Tryck på valfri knapp eller öppna ugnsluckan för att stänga av ljudsignalen.

Om du ställer in SIGNALUR när KOKTID eller SLUTTID är igång tänds symbolen på displayen.

6.4 Tidtagning

Använd tidtagningsfunktionen för att övervaka hur länge ugnen är igång. Den sätts på så fort ugnen börjar värmas upp.

För att återställa tidtagningsuret, håll inne + och . Timern börjar räkna upp igen.

Uppräkningstimern kan inte användas med funktionerna: Varaktighet |→|sluttid, →| matlagningstermometer.

Se säkerhetsavsnitten.

7.1 Använda matlagningstermometern

Matlagningstermometern mäter innertemperaturen när köttbitar tillagas. När köttet har nätt den inställda temperaturen stängs produkten av.

Två temperaturer måste ställas in:

• Ugnstemperaturen. Se tabellen för stekning.
• Innertemperaturen. Se tabellen för matlagningstemperaturen.

FÖRSIKTIGHET!

Använd endast matlagningstermometern som medföljer produkten eller originalreservdelar.

1. Välj ugnsfunktion och ugnstemperatur.
2. Sätt in matlagningstermometerns spets (med symbolen på skaftet) i mitten av köttet.
3. Sätt in kontakten till matlagningstermometern i uttaget

på framsidan av produkten.

Kontrollera att matlagningstermometern sitter kvar i köttet och i uttaget under tillagningen.

När man använder matlagningstermometern första gången är standardkärntemperaturen 60 °C.

När blinkar kan du vrida på temperaturvredet för att ändra den förinställda temperaturen.

Displayen visar matlagningstermometerns symbol och den förinställda innertemperaturen.

1. Tryck på ⏻ för att spara den nya innertemperaturen, eller vänta i 10 sekunder så sparas inställningen automatiskt.

Den nya förinställda innertemperaturen kommer att visas nästa gång matlagningstermometern används.

När köttet har nätt den inställda innertemperaturen blinkar symbolen för

matlagningstermometern och den förinställda innertemperaturen. En ljudsignal hörs i två minuter.

1. Tryck på valfri knapp eller öppna ugnsluckan för att stänga av ljudsignalen.

2. Ta bort matlagningstermometerns kontakt ur uttaget. Ta ut köttet ur produkten.

3. Avaktivera produkten.

WARNING!

Var försiktig när du tar bort matlagningstermometerns spets och kontakt. Matlagningstermometern är varm. Det finns risk för att du bränner dig.

Varje gång du sätter i matlagningstermometern i sitt uttag behöver du ställa in innertemperaturtiden på nytt. Du kan inte välja varaktighet och sluttid.

När produkten beräknar föreslagen koktid för första gången blinkar symbolen — på displayen. När beräkningen är klar visas koktiden på displayen. Beräkningar utförs i bakgrunden under tillagningen, och koktidsvärdet uppdateras på displayen om nödvändigt.

Du kan ändra temperaturen när som helst under tillagningen:

1. Tryck på :°C

2. en tryckning – displayen visar vald innertemperatur och växlar var 10:e sekund till aktuell innertemperatur.

3. två tryckningar – displayen visar aktuell ugnstemperatur och växlar var 10:e sekund till vald ugnstemperatur.

4. tre tryckningar – displayen visar den valda ugnstemperaturen.

5. Vrid temperaturvredet för att ändra temperaturen.

7.2 Sätta in tillbehör

Galler:

För in gallret mellan skenorna på ugsstegen och kontrollera att fötterna är vända nedåt.

För in långpannan mellan skenorna på ugnsstegen.

Galler och djup panna tillsammans:

Tryck på den djupa pannan mellan skenorna på hyllstöden och ugnsgallret på skenorna ovan.

• Alla tillbehör har små fördjupningar längst upp på höger och vänster sida för att öka säkerheten. Fördjupningarna ger också ett tippskydd.
• Den höga kanten runt stegen är en enhet som förhindrar att husgeråden halkar ur.

8. TILLVALSFUNKTIONER

8.1 Använda barnlåset

Barnlåset förhindrar att produkten oavsiktligt slås på.

Om pyrolysfunktionen är igång låses luckan. SAFE tänds på displayen när man vrider på ett vred eller trycker på en knapp.

1. Se till att vredet för ugnsfunktionerna är i avstängt läge.
2. Tryck på och håll nere och samtidigt i 2 sekunder.

En ljudsignal hörs. SAFE visas på displayen.

Upprepa steg 2 för att inaktivera Barnlåset.

8.2 Användning av Knapplåset

Du kan bara aktivera Knapplåset när produkten är påslagen.

Knapplåset förhindrar att temperatur- och tidsinställningar för en pågående ugnsfunktion oavsiktligt ändras.

1. Välj en ugnsfunktion och ställ in den enligt behov
2. Håll ⚠ och +intryckta samtidigt i 2 sekunder.

En ljudsignal hörs. Loc visas på displayen.

Upprepa steg 2 för att inaktivera Knapplåset.

Om Pyrolysfunktionen är igång är luckan låst och visas på displayen.

Loc tänds på displayen när du vrider på temperaturvredet eller trycker på en knapp. Produkten stängs av när du vrider vredet för ugnsfunktionerna.

När du stänger av produkten medan Knapplåset är på ändras Knapplåset automatiskt till Barnlåset. Se "Användning av Barnlåset".

8.3 Restvärmeindikering

När du stänger av produkten visas restvärmeindikatorn på displayen om temperaturen i ugnen är högre än 40 °C. Vrid vredet för temperaturen åt vänster eller höger för att visa ugnstemperaturen.

8.4 Säkerhetsavstängning

Av säkerhetsskäl stängs ugnen automatiskt av efter en viss tid, om en ugnsfunktion är igång och du inte ändrar några inställningar.

Temperatur (°C) Avstängningstid (tim)

30 - 115 12.5

Temperatur (°C) Avstängningstid (tim)

120 - 195 8.5

200 - 245 5.5

250 - Maximalt 1.5

Efter en automatisk avstängning kan du trycka på valfri knapp för att använda produkten igen.

Automatisk avstängning fungerar inte med funktionerna: matlagningstermometer, Lampa, Varaktighet, Sluttid.

8.5 Kylfläkt

När produkten är på, aktiveras fläkten automatiskt för att hålla ugnytorna svala. Om du stänger av ugnen fortsätter fläkten att gå tills ugnen har svalnat.

8.6 Mekaniskt lucklås

Lucklåset är avaktiverat när du köper produkten.

Flytta bara det mekaniska läslåset horisontellt. Flytta det inte vertikalt.

Tryck inte på det elektroniska lucklåset när du stänger produktens lucka.

8.7 Använda det mekaniska lucklåset

1. Aktivera lucklåset genom att dra lucklåset framåt tills det låses på plats.
2. Avaktivera lucklåset genom att trycka tillbaka lucklåset i panelen.

8.8 Öppna luckan med det aktiverade mekaniska lucklåset

Du kan öppna luckan när det mekaniska lucklåset är aktiverat.

1. Tryck en aning på lucklåset.
2. Oppna luckan genom att dra i den med handtaget.

Om du trycker på lucklåset tills det hörs ett klick avaktiverar du lucklåset.

9. TRICKS OCH TIPS

WARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

Temperaturerna och gräddningstiderna i tabellerna är endast riktvärden. De beror på recepten samt på ingrediensernas kvalitet och mängd.

• ugnsnivåernas nummer.
• Information om ugnsfunktioner, rekommenderade ugnsnivåer och temperaturer för typiska maträtter.

9.2 Varmluft PLUS

Innan du sätter på förvärmning och när ugnen är kall, fyll på vatten. Se avsnittet "Aktivera True Fan Cooking PLUS-funktionen".

På vissa modeller hittar du på insidan av luckan:

Bagerivaror

Livsmedel Vatten i utrymmets upphöjning (ml)	Temperatur (°C)	Tid (min) Falsnivå Kommentar
Bröd 150 180 35 - 40 2		Använd bakplåt.1)
Franskbullar 150 200 20 - 25 2		Använd bakplåt.1)
Hemgjord pizza 150 230 10 - 20 2		Använd bakplåt.1)
Focaccia 150 200 - 210 10 - 20 2		Använd bakplåt.1)
Cookies, scones, croissant 150 150 - 180 10 - 20 2		Använd bakplåt.1)
Plommonka-ka, äppelpaj, kanelbullar	150 160 - 180 30 - 60 2	Använd kakform.1)

1) Förvärm i en tom ugn i 5 minuter före tillagning.
Tillaga mat direkt från frysen

Livsmedel Vatten i utrym-mets upphöjning (ml)	Temperatur (°C)	Tid (min) Falsnivå
Fryst pizza 200 200 - 210 10 - 20		21)
Fryst lasagne 200 180 - 200 35 - 50		21)
Fryst croissant 200 170 - 180 15 - 25		21)

1) Förvärm i en tom ugn i 10 minuter före tillagning.

Sous-vide-tillagning

Livsmedel Vatten i utrym-mets upphöjning (ml)		Temperatur (°C)	Tid (min) Falsnivå
Bröd 100 110 15 - 25 2
Franskbullar	100 110 10 - 20 2
Hemgjord pizza	100 110 15 - 25 2
Focaccia	100 110 15 - 25 2
Grönsaker 100 110 15 - 25 2
Ris	100 110 15 - 25 2
Pasta	100 110 15 - 25 2
Kött	100 110 15 - 25 2

Stekning

Livsmedel	Vatten i utrymmets upphöjning (ml)	Temperatur (°C)	Tid (min) Falsnivå	Kommentar
Fläskstek 200 180		65 - 80 2	Pyrex rund bricka

Livsmedel Vatten i utrymmets upphöjning (ml)	Temperatur (°C)	Tid (min) Falsnivå Kommentar
Engelsk rostbiff	200 200 50 - 60 2 Pyrex rund bricka
Kyckling 200 210 60 - 80 2 Pyrex rund bricka

9.3 Gräddning

• Din ugn kan ha andra bak-/stekegenskaper än din gamla. Anpassa dina vanliga inställningar (temperatur, koktider) och placeringen av plåtar och galler till värdena i tabellerna.
• Tillverkaren rekommenderar att du använder den lägre temperaturen första gången.
• Om du inte kan hitta inställningarna för ett speciellt recept, leta efter ett recept som är nästan likadant.

• Du kan förlänga gräddningstiden med 10–15 minuter om du bakar på mer än en nivå.

• Bakverk vid olika nivåer blir först inte alltid lika bruna. Om detta händer ska du inte ändra temperaturinställningen. Skillnaden jämnar ut sig under bakningen.

• För att utnyttja eftervärmen kan du, vid längre gräddningstider, stänga av ugnen cirka 10 minuter innan baktiden gått ut.

När du tillagar frysta livsmedel kan plåtarna i ugnen slå sig. När plåtarna kallnar igen återtar de sin normala form.

9.4 Tips för bakning

Bakresultat Möjlig orsak Lösning
Kakans botten är inte tillräckligt gräddad.	Ugnsnivån är fel. Ställ kakan på en lägre ugns-nivå.
Kakan faller ihop och blir de-gig, klumpig eller får vat-tenränder.	Ugnstemperaturen är för hög.	Nästa gång du gräddar ska du ställa in en något lägre ugnstemperatur.
Kakan faller ihop och blir de-gig, klumpig eller får vat-tenränder.	För kort gräddningstid. Förläng gräddningstiden.Du kan inte minska grädd-ningstiden genom att höja temperaturen.
Kakan faller ihop och blir de-gig, klumpig eller får vat-tenränder.	Det finns för mycket vätska i degen.	Använd mindre vätska. Var försiktig med blandningsti-derna, framför allt vid an-vändning av en köksmaskin.
Kakan är för torr. Ugnstemperaturen är för låg. Nästa gång du gräddar ska du ställa in en högre ugn-stemperatur.
Kakan är för torr. För lång gräddningstid. Nästa gång du gräddar skadu ställa in en kortare gräddningstid.
Kakan blir ojämnt brun. Ugnstemperaturen är förhög och gräddningstiden ärför kort.	Ställ in en lägre ugnstemperatur och en längre gräddningstid.
Kakan blir ojämnt brun. Degen är ojämnt fördelad. Fördela degen jämnt påbakplåten.
Kakan blir inte klar med deninställda tiden.	Ugnstemperaturen är för låg. Nästa gång du gräddar skadu ställa in en något högreugnstemperatur.

9.5 Bakning på en nivå:

Bakverk i formar

Livsmedel Funktion Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå
Tysk ringkaka/ franskt brioche-bröd	Varmluft 150 - 160 50 - 70 1
Madeirakaka/ fruktkaka	Varmluft 140 - 160 70 - 90 1
Fatless sponge cake/lätt socker-kaka utan fett	Varmluft 140 - 150 35 - 50 2
Fatless sponge cake/lätt socker-kaka utan fett	Över-/Under- värme 160 35 - 50 2
Tärtbotten av mördeg	Varmluft 170 - 180 ^1)	10 - 25 2
Tärtbotten av sockerkaka	Varmluft 150 - 170 20 - 25 2
Apple pie / Äp-pelpaj (2 formar ∅ 20 cm, diago-nalt placerade)	Varmluft 160 60 - 90 2
Apple pie / Äp-pelpaj (2 formar ∅ 20 cm, diago-nalt placerade)	Över-/Under- värme 180 70 - 90 1

Livsmedel Funktion Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå
Cheesecake Över-/Under-värme	170 - 190 60 - 90 1

1) Förvärm ugnen.

Bakverk på plåtar

Livsmedel Funktion Temperatur		(°C)	Tid (min) Falsnivå
Vetefläta/krans Över-/Under-värme		170 - 190 30 - 40 3
Tyskt julbröd Över-/Under-värme		160 - 1801)	50 - 70 2
Bröd (rågbröd):1. Första delenav gräddningen.2. Andra delenav gräddningen.	Över-/Under-värme	1. 230 1)2. 160 - 180	1. 202. 30 - 60	1
Petit-chouer/bakelser	Över-/Under-värme	190 - 2101)	20 - 35 3
Rulltårta Över-/Under-värme		180 - 2001)	10 - 20 3
Vetelängd medströssel	Varmluft 150 - 160 20 - 40 3
Smörkakor/sock-erkringlor	Över-/Under-värme	190 - 2101)	20 - 30 3
Fruktkaka (påjästdeg/socker-kaksdeg)2)	Varmluft 150 35 - 55 3
Fruktkaka (påjästdeg/socker-kaksdeg)2)	Över-/Under-värme	170 35 - 55 3
Fruktkaka avmördeg	Varmluft 160 - 170 40 - 80 3
Jästkaka medkänslig fyllning(t.ex. kvarg,grädde, kräm)	Över-/Under-värme	160 - 1801)	40 - 80 3

1) Förvärm ugnen.
2) Använd en långpanna.

Småkakor

Livsmedel Funktion Temperatur (°C)		Tid (min) Falsnivå
Mördegskakor, kex	Varmluft 150 - 160 10 - 20 3
Short bread/ mördegskaka/ mördegsremsor	Varmluft 140 20 - 35 3
Short bread/ mördegskaka/ mördegsremsor	Över-/Under- värme 160^1)	20 - 30 3
Småkakor av sockerkaksdeg	Varmluft 150 - 160 15 - 20 3
Bakverk med äggvita/maräng- er	Varmluft 80 - 100 120 - 150 3
Mandelbiskvier Varmluft 100 - 120 30 - 50 3
Småkakor av jästdeg	Varmluft 150 - 160 20 - 40 3
Smördegskakor Varmluft	170 - 180^1)	20 - 30 3
Bullar Varmluft	160^1)	10 - 25 3
Bullar Över-/Under- värme	190 - 210^1)	10 - 25 3
Small cakes / Muffins (20 stycken/plåt)	Varmluft 150^1)	20 - 35 3
Small cakes / Muffins (20 stycken/plåt)	Över-/Under- värme 170^1)	20 - 30 3

1) Förvärm ugnen.

9.6 Puddingar och gratänger

Livsmedel Funktion Temperatur		(°C)	Tid (min) Falsnivå
Makaronipudding	Över-/Under-värme	180 - 200 45 - 60 1
Lasagne Över-/Under-värme		180 - 200 25 - 40 1
Grönsaksgra-täng1)	Varmluftsgrati-nering	160 - 170 15 - 30 1
Ostbaguetter Varmluft 160 - 170 15 - 30 1
Söta puddingar Över-/Under-värme		180 - 200 40 - 60 1
Fiskpudding Över-/Under-värme		180 - 200 30 - 60 1
Fyllda grönsaker Varmluft 160 - 170 30 - 60 1

1) Förvärm ugnen.

9.8 Bakning på flera nivåer

Använd funktionen Varmluft.

Bakverk på plåtar

Livsmedel Temperatur (°C)		Tid (min) Falsnivå
			2 positioner 3 positioner
Petit-chouer/ bakelser	160 - 1801)	25 - 45 1 / 4	-
Smuldegspaj	150 - 160 30 - 45 1 / 4	-

1) Förvärm ugnen.

Livsmedel Temperatur (°C)	Tid (min) Falsnivå
		2 positioner 3 positioner
Mördegskakor, kex	150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5
Short bread / mördegskaka / mördegsremsor	140 25 - 45 1 / 4 1 / 3 / 5
Småkakor av sockerkaksdeg	160 - 170 25 - 40 1 / 4 -
Bakverk med äggvita, mar-änger	80 - 100 130 - 170 1 / 4 -
Mandelbiskvier	100 - 120 40 - 80 1 / 4 -
Småkakor av jästdeg	160 - 170 30 - 60 1 / 4 -
Smördegskakor	170 - 1801)	30 - 50 1 / 4 -
Bullar	180 20 - 30 1 / 4 -
Small cakes / Muffins (20 stycken/plåt)	1501)	23 - 40 1 / 4 -

1) Förvärm ugnen.

9.9 Pizza/paj

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå
Pizza (tunn botten)	200 - 2301)2)	15 - 20 2
Pizza (med mycket fyllning)	180 - 200 20 - 30 2
Paj 180 - 200 40 - 55 1
Ugnsbakad spenat 160 - 180 45 - 60 1
Quiche Lorraine	170 - 190 45 - 55 1
Schweizisk ospaj 170 - 190 45 - 55 1
Cheesecake	140 - 160 60 - 90 1
Äppelkaka, täckt	150 - 170 50 - 60 1
Grönsakspaj 160 - 180 50 - 60 1
Osyrat bröd	230 - 2501)	10 - 20 2
Smördegskakor	160 - 1801)	45 - 55 2
Flammekuchen (piz-zaliknande rätt från Alsace)	230 - 2501)	12 - 20 2
Piroger	180 - 2001)	15 - 25 2

1) Förvärm ugnen.
2) Använd en långpanna.

9.10 Stekning

• Använd värmebeständiga ugnformar (se tillverkarens bruksanvisning).
• Du kan steka stora stekar direkt i den djupa långpannan (i förekommande fall) eller på gallret ovanför den djupa långpannan.
• Stek magert kött i stekgrytan med lock. Det gör att köttet blir saftigare.
• Alla typer av kött som ska ha en stekyta kan stekas i en stekgryta utan lock.

• Vi rekommenderar att kött och fisk som steks i produkten väger minst 1 kg.

• För att förhindra att köttsaft som tränger ut bränner fast kan du tillsätta lite vätska i långpannan.

• Vänd steken vid behov (efter 1/2 - 2/3 av stektiden).
• Ös stora stekar samt fågel med deras egen saft flera gånger under stekningen. Därigenom blir resultatet bättre.
• Stäng av ugnen ca. 10 minuter före stektidens slut och utnyttja eftervärmen.

9.11 Stektabeller

Nötkött

Livsmedel Mängd Funktion Temperatur		(°C)	Tid (min) Falsnivå
Grytstek 1 - 1,5 kg Över-/Undervärme		230 120 - 150 1
Engelsk rostbiff eller filé: blodig	per cm höjd Varmlufts-gratinering	190 - 200^1)	5 - 6 1
Engelsk rostbiff eller filé: rosa	per cm höjd Varmlufts-gratinering	180 - 190^1)	6 - 8 1
Engelsk rostbiff eller filé: väl-stekt	per cm höjd Varmlufts-gratinering	170 - 180^1)	8 - 10 1

1) Förvärm ugnen.

Fläsk

Livsmedel Mängd Funktion Temperatur		Tid (min) Falsnivå(°C)
Bog/hals/skink-stek	1 - 1,5 kg Varmlufts-gratinering	160 - 180 90 - 120 1
Kotlett/revbensspjäll	1 - 1,5 kg Varmlufts-gratinering	170 - 180 60 - 90 1
Köttfärslimpa	750 g - 1 kg Varmlufts-gratinering	160 - 170 50 - 60 1
Fläsklägg (lagad i förväg)	750 g - 1 kg Varmlufts-gratinering	150 - 170 90 - 120 1

Kalv

Livsmedel Vikt (kg) Funktion Temperatur			Tid (min) Falsnivå(°C)
Kalvstek 1 Varmluftsgra-tinering			160 - 180 90 - 120 1
Kalvlägg	1.5 - 2	Varmluftsgra-tinering	160 - 180 120 - 150 1

Lamm

Livsmedel Vikt (kg) Funktion Temperatur			Tid (min) Falsnivå
			(°C)Falsnivå
Lammstek med ben/lammstek	1 - 1.5	Varmluftsgratinering	150 - 170 100 - 120 1
Lammsadel	1 - 1.5	Varmluftsgratinering	160 - 180 40 - 60	1

Lekar

Livsmedel Mängd		Funktion Temperatur (°C)		Tid (min) Falsnivå
Harsadel/harstek med ben	upp till 1 kg	Över-/Under-värme	2301)	30 - 40	1
Rådjurssadel,hjortsadel	1,5 - 2 kg	Över-/Under-värme	210 - 220 35 - 40	1
Bog	1,5 - 2 kg	Över-/Under-värme	180 - 200 60 - 90	1

1) Förvärm ugnen.

Fågel

Livsmedel Mängd Funktion Temperatur		Tid (min) Falsnivå(°C)
Bitar av fågel 200 - 250 g var	Varmluftsgratinering	200 - 220 30 - 50 1
Halv kyckling 400 - 500 g var	Varmluftsgratinering	190 - 210 35 - 50 1
Kyckling, un-ghöna	1 - 1,5 kg Varmluftsgratinering	190 - 210 50 - 70 1
Anka 1,5 - 2 kg Varmluftsgratinering		180 - 200 80 - 100 1
Gås 3,5 - 5 kg Varmluftsgratinering		160 - 180 120 - 180 1
Kalkon 2,5 - 3,5 kg Varmluftsgratinering		160 - 180 120 - 150 1
Kalkon 4 - 6 kg Varmluftsgratinering		140 - 160 150 - 240 1

Fisk (ångkokning)

Livsmedel Vikt (kg) Funktion Temperatur	Tid (min) Falsnivå(°C)
Hel fisk 1 - 1.5 Över-/Under-värme	210 - 220 40 - 60 1

9.12 Min grill

• Grilla alltid med maximal temperaturinställning.
• Placera gallret på den ugnsnivå som rekommenderas i grilltabellen.
• Placera alltid plåten som ska fånga upp fettet på den första ugnsnivån.
• Grilla endast tunna bitar av kött eller fisk.

- Förvärm alltid den tomma ugnen med grillfunktionerna i 5 minuter.

FÖRSIKTIGHET!

Grilla alltid med stängd ugnslucka.

Min grill

Livsmedel Temperatur (°C)		Tid (min)		Falsnivå
		1:a sidan	2:a sidan
Rostbiff	210 - 230	30 - 40	30 - 40	2
Oxfilé	230	20 - 30	20 - 30	3
Stek av gris	210 - 230	30 - 40	30 - 40	2
Stek av kalv	210 - 230	30 - 40	30 - 40	2

Livsmedel Temperatur(°C)	Tid (min) Falsnivå
	1:a sidan 2:a sidan
Stek av lamm 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3
Hel fisk, 500 - 1 000 g	210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4

9.13 Fryst mat

Använd funktionen Varmluft.

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå
Fryst pizza 200 - 220 15 - 25 2
Fryst panpizza 190 - 210 20 - 25 2
Kyld pizza 210 - 230 13 - 25 2
Fryst portionspizza 180 - 200 15 - 30 2
Pommes Frites, tunn 200 - 220 20 - 30 3
Pommes Frites, tjock	200 - 220 25 - 35 3
Kroketter	220 - 230 20 - 35 3
Riven potatisgräng	210 - 230 20 - 30 3
Lasagne/Cannelloni, kyld	170 - 190 35 - 45 2
Fryst lasagne/cannel- loni	160 - 180 40 - 60 2
Ugnsgratinerad ost	170 - 190 20 - 30 3
Kycklingvingar	190 - 210 20 - 30 2

Frysta färdigrätter

Livsmedel Funktion		Temperatur (°C)	Tid (min)	Falsnivå
Fryst Pizza	Över-/Under-värme	enligt tillverka-rens anvisningar	enligt tillverka-rens anvisningar	3
Pommes Frites1) (300 – 600 g)	Över/under-värme eller Tur-bogrill	200 - 220 enligt tillverka-rens anvisningar		3
Baguetter	Över-/Under-värme	enligt tillverka-rens anvisningar	enligt tillverka-rens anvisningar	3

Livsmedel Funktion Temperatur	(°C)	Tid (min) Falsnivå
Fruktkaka Över-/Under-värme	enligt tillverka-rens anvisningar	enligt tillverka- 3rens anvisningar

1) Vänd pommes fritesen 2 till 3 gånger under tillagningen.

9.14 Tina

- Ta bort förpackningen från maten och lägg den sedan på en tallrik.

- Använd den första ugnsnivån nerifrån.

- Täck inte över maten med en skål eller tallrik eftersom det kan förlänga upptiningstiden.

Livsmedel	Mängd Upptining-stid (min)	Efteruppti-ningstid(min)	Kommentar
Kyckling 1 kg 100 - 140 20 - 30 Lägg kycklingen på ett upp- ochnervänt tefat på en stor tallrikVänd efter halva tiden.
Kött 1 kg 100 - 140 20 - 30 Vänd efter halva tiden.
Kött 500 g 90 - 120 20 - 30 Vänd efter halva tiden.
Forell 150 g 25 - 35 10 - 15 -
Jordgub- bar	300 g 30 - 40 10 - 20 -
Smör 250 g 30 - 40 10 - 15 -
Grädde 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Vispa grädden medan den fortfar-ande är något frusen.
Tårta 1,4 kg	60	60	-

9.15 Konservering - Undervärme

• Använd enbart, på marknaden tillgängliga, konserveringsburkar av samma mått.
• Använd inte glas med skruvlock och bajonettförslutning eller metallburkar.
• Använd första nivån från botten för ändamålet.

• Sätt inte mer än sex enliters burkar på plåten.

• Fyll upp burkarna med lika mycket i varje och förslut med ett klämlock.

• Burkarna får inte röra vid varandra.
• Häll ca. 1/2 liter vatten i bakplåten så att det blir tillräckligt fuktigt i ugnen.
• När vätskan i burkarna börjar sjuda (efter ca 35 - 60 minuter med enlitersburkarna) stänger du av ugnen eller sänker temperaturen till 100 °C (se tabellen).

Torkad frukt

Livsmedel Temperatur (°C) Tid till det sjuder(min.)		Fortsatt tillagning-stid på 100 °C(min.)
Jordgubbar/blåbär/hallon/mogna krus-bär	160 - 170 35 - 45 -
Stenfrukt
Livsmedel Temperatur (°C) Tid till det sjuder(min.)		Fortsatt tillagning-stid på 100 °C(min.)
Päron/kvitten/plom-mon	160 - 170 35 - 45 10 - 15
Grönsaker
Livsmedel Temperatur (°C) Tid till det sjuder(min.)		Fortsatt tillagning-stid på 100 °C(min.)
Morötter 1)	160 - 170 50 - 60 5 - 10
Gurka 160 - 170 50 - 60 -
Blandade inlagda grönsaker	160 - 170 50 - 60 5 - 10
Kålrabbi/ärtor/sparris	160 - 170 50 - 60 15 - 20

1) Låt stå i ugnen efter att den har stängts av.

9.16 Torkning - Varmluft

det svalna över natten för att fullfölja torkningen.

• Täck smorda plåtar med bakplåtspapper.
- För bättre resultat, stanna ugnen efter halva torktiden, öppna luckan och låt

Grönsaker

Livsmedel Temperatur (°C)	Tid (t) Falsnivå	1 position 2 positioner
Bönor 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Pepparfrukter 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Soppgrönsaker 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Svamp 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4
Örter	40 - 50 2 - 3 3 1 / 4

Frukt

Livsmedel Temperatur(°C)	Tid (t) Falsnivå	1 position 2 positioner
Plommon 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Aprikoser 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Äppelskivor 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Päron 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4

9.17 Tabell matlagningstermometer

Nötkött

Livsmedel Innertemperatur (°C)

Högrev/oxfilé: röd 45 - 50

Högrev/oxfilé: rosa 60 - 65

Högrev/oxfilé: välstekt 70 - 75

Fläsk

Livsmedel Innertemperatur (°C)

Bog/hals/skinkstek 80 - 82

Kotlett, rökt kassler 75 - 80

Köttfärslimpa 75 - 80

Kalv

Livsmedel Innertemperatur (°C)
Kalvstek	75 - 80
Kalvlägg	85 - 90

Får/lamm

Livsmedel Innertemperatur (°C)
Fårbog	80 - 85
Fårsadel	80 - 85
Lammstek/lammstek med ben	70 - 75

Vilt

Livsmedel Innertemperatur (°C)
Harsadel	70 - 75
Harbog	70 - 75

Livsmedel Innertemperatur (°C)

Hel hare 70 - 75

Rådjurssadel, hjortsadel 70 - 75

Rådjurs-/hjortbog 70 - 75

Fisk

Livsmedel Innertemperatur (°C)

Lax 65 - 70

Foreller 65 - 70

10. SKÖTSEL OCH RENGÖRING

WARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

10.1 Anmärkningar om rengöring

• Torka av framsidan med en mjuk trasa och varmt vatten och diskmedel.
• Använd ett rengöringsmedel avsett för rengöring av metallytor.
• Rengör produkten efter varje användningstillfälle. Fettansamling eller andra matrester kan leda till eldsvåda. Risken är högre för grillpannan.
• Ta bort envis smuts med speciell ugnsrengöring.
• Rengör alla ugnstillbehör efter varje användningstillfälle och låt dem torka. Använd en mjuk duk med varmt vatten och ett rengöringsmedel.
• Använd inte starka medel, föremål med skarpa kanter eller diskmaskin vid rengöring om du har tillbehör i Super Clean. Det kan skada ytan.

Rengöringsproceduren tar bort kalkbeläggningar från botten efter en ångkokning.

Vi rekommenderar att du rengör ugnen efter att du använt PLUS varmluftsfunktionen 5-10 gånger.

1. Häll 250 ml vit vinäger i ugnutrymmets botten. Använd högst 6 % vinäger utan örter.
2. Låt vinägern lösa upp kalkbeläggningen i omgivningstemperatur under 30 minuter.
3. Gör rent ugsutrymmet med varmvatten och en mjuk trasa.

10.3 Avlägsna ugnsstegarna

Vid rengöring av ugnen ska ugnsstegarna tas bort.

1. Dra först ut stegarnas främre del från sidoväggen.

1. Dra ut stegen baktill från ugnssidan och ta bort den.

Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning.

10.4 Pyrolys

FÖRSIKTIGHET!

Starta inte pyrolysrengöringen om Plus Steam-knappen är intryckt.

FÖRSIKTIGHET!

Ta ut alla tillbehör och löstagbara ugnsstegar (i förekommande fall).

Starta inte pyrolysrengöringen om inte ugnsluckan är helt stängd. På vissa modeller visar displayen "C3" om detta problem uppstår.

WARNING!

Aktivera inte rengöringsfunktionen när PLUS-varmluftsfunktionen är påslagen.

WARNING!

Produkten blir mycket het. Det finns risk för att du bränner dig.

FÖRSIKTIGHET!

Om andra produkter är monterade i samma skåp får de inte användas samtidigt som Pyrolys-funktionen. Det kan skada produkten.

1. Ta bort de värsta matresterna manuellt.

2. Rengör insidan av ugnsluckan med varmt vatten så att inte rester och spill bränner fast.

3. Ställ in pyrolysfunktionen. Se "Ugnsfunktioner".

4. När blinkar, tryck på eller för att välja lämplig procedur:

Tillval Beskrivning
P1 Om ugnen	inte är mycket smutsig. Tid för proceduren: 1 h 30 min.
P2 Om du inte	enkelt kan ta bort smutsen. Tid för proceduren: 2 h 30 min.

Proceduren startar efter 2 sekunder. Du kan använda funktionen Sluttid för att fördröja rengöringsprocedurens start. Under pyrolysrengöringen är ugnslampan släckt.

1. För att ändra standardlängden hos den valda proceduren (P1 or P2), tryck på ⚠️ för att ställa in |→|, och tryck sedan på eller för att ange längden för rengöringsproceduren.
2. När ugnen värmts upp till inställd temperatur läses luckan. Symbolen och stavarna på värmeindikatorn visas på displayen, tills luckan läses upp igen.
3. När pyrolysrengöringen är klar visar displayen tiden på dagen. Ugnsluckan förblir låst.
4. När produkten svalnat igen hörs en ljudsignal och luckan läses upp.

För att påminna dig om att Pyrolys behöver utföras blinkar PYR på displayen i 10 sekunder varje gång produkten sätts på och stängs av.

• när Pyrolys-funktionen är klar.
• om du trycker på och — samtidigt medan PYR blinkar på displayen.

10.6 Demontering och montering av luckan

Du kan ta bort luckan och de inre glasrutorna för rengöring. Antalet glasrutor skiljer sig mellan olika modeller.

WARNING!

Var försiktig när du tar bort luckan. Luckan är tung.

1. Öppna luckan helt.
2. Tryck in klämspärrarna (A) på de två gångjärnen till luckan helt och hållet.

1. Stäng ugnsluckan till den första öppna positionen (ungefär 70° vinkel).

2. Håll i luckan med en hand på vardera sidan och dra ut den i en vinkel uppåt från produkten.

3. Lägg ner luckan med utsidan neråt på en mjuk handduk på ett stabilt underlag. Det hindrar den från att repas.

4. Ta tag i lucklisten (B) på båda sidorna av luckans övre kant och tryck inåt för att frigöra klämlåset.

2 B 1

1. Dra lucklisten framåt för att ta bort den.

2. Håll glasen i överkanten ett i taget och dra dem uppåt och ut ur skenorna.

1. Rengör glasrutorna med vatten och lite diskmedel. Torka glasrutan noga. Sätt tillbaka glasrutorna och luckan när du är klar med rengöringen. Utför stegen ovan i omvänd ordning. Sätt i det mindre glaset först och sedan det större.

10.7 Byte av lampan

Lägg en tygbit på botten av produktens innandöme. Detta förhindrar skador på lampglaset och ugnsutrymmet.

WARNING!

Risk för elstötar! Koppla från säkringen innan du byter lampan. Lampan och lampglaset kan vara varma.

1. Avaktivera produkten.
2. Ta ut säkringarna ur säkringsskåpet eller stäng av huvudströmbrytaren.

Övre lampan

1. Ta bort lampglaset genom att vrida det moturs.

1. Rengör lampglaset.
2. Byt ut lampan mot en passande lampa som tål upp till 300 °C.
3. Sätt tillbaka lampglaset.

Sidolampan

1. Ta ut den vänstra ugnsstegen för att komma åt lampan.
2. Använd ett smalt och trubbigt föremål (t.ex. en tesked) för att avlägsna lampglaset.

1. Rengör lampglaset.
2. Byt ut lampan mot en passande lampa som tål upp till 300 °C.
3. Sätt tillbaka lampglaset.
4. Sätt i vänster ugnststege.

11. FELSÖKNING

WARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

11.1 Vad gör jag om...

Problem Möjlig orsak Lösning
Det går inte att aktivera eller använda ugnen.	Ugnen är inte ansluten till strömförsörjningen eller den är ansluten på fel sätt.	Kontrollera att ugnen är korrekt ansluten till strömför-sörjningen (se kopplings-schemat om tillgängligt).
Ugnen värms inte upp. Ugnen är avstängd. Sätt på ugnen.
Ugnen värms inte upp. Klockan är inte ställd. Ställ klockan.
Ugnen värms inte upp. Nödvändiga inställningar är inte gjorda.		Kontrollera att rätt inställnin-gar gjorts.
Ugnen värms inte upp. Automatisk avstängning är aktiverat.		Se "Automatisk avstängn-ing".
Ugnen värms inte upp. Barnlåset är aktiverat. Se "Användning av Barnlå-set".
Ugnen värms inte upp. Säkringen har gått. Kontrollera om säkringen ärorsaken till felet. Om säkringen går gång på gång, tala med en kvalificerad elektriker.
Lampan fungerar inte. Lampan är trasig. Byt ut lampan.
Matlagningstermometern fungerar inte.	Kontakten till matlagningstermometern är inte rätt isatt i uttaget.	Sätt in matlagningstermometerns kontakt så långt in i uttaget det går.
Tillagningen av maträtter tar för lång tid eller går för fort.	Temperaturen är för låg eller för hög.	Justera vid behov temperaturen. Följ instruktionerna i manualen.
Ånga och kondens avsätts på maten och i ugnen.	Du lät maten stå för länge i ugnen.	Låt inte maträtter stå i ugnen längre än 15 - 20 minuter efter att tillagningen är klar.
Displayen visar "C2". Du ville starta pyrolys- eller upptiningsfunktionen, men du tog inte ut matlagningstermometern ur sitt uttag.		Ta bort matlagningstermometerns kontakt ur uttaget.
På displayen visas "C3". Rengöringsfunktionen fungerar inte. Du har inte stängt luckan ordentligt eller så är luckan trasig.		Stäng luckan helt.
Displayen visar "F102". • Du har inte stängt luckan ordentligt.• Det elektroniska lucklåset är trasigt.		• Stäng luckan helt.• Stäng av ugnen via hushållets säkring eller säkerhetsbrytaren i säkringsskåpet och slå på den igen.• Kontakta kundtjänst om "F102" visas på displayen igen.
På displayen visas ett felmeddelande som inte står i tabellen.	Det föreligger ett elektriskt fel.	• Stäng av ugnen via hushållets säkring eller säkerhetsbrytaren i säkringsskåpet och slå på den igen.• Kontakta kundtjänst om felmeddelandet visas på displayen igen.
Det fungerar inte som det ska när du använder PLUS-varmluftsfunktionen.	Du aktiverade inte PLUS-varmluftsfunktionen.	Se avsnittet "Aktivera PLUS-varmluftsfunktionen".
Det fungerar inte som det ska när du använder PLUS-varmluftsfunktionen.	Du aktiverade inte PLUS-varmluftsfunktionen korrekt med Steam Plus-knappen.	Se avsnittet "Aktivera PLUS-varmluftsfunktionen".
Det fungerar inte som det ska när du använder PLUS-varmluftsfunktionen.	Du aktiverade inte PLUS-varmluftsfunktionen korrekt med Steam Plus-knappen.	Se avsnittet "Aktivera PLUS-varmluftsfunktionen".
Du vill aktivera varmluftsfunktionen men indikatorn för PLUS ång-knappen är tänd.	PLUS Varmluftsfunktionen är på.	Tryck in PLUS ång-knappen för att avsluta PLUS varmluftsfunktionen.
Du vill sätta på rengöringsfunktionen, men displayen visar "C4".	Plus Steam-knappen är in-tryckt. Den röda lampan är släckt.	Tryck på Plus Steam-knap-pen igen.
Vattnet i bottenskålen kokar inte.	Temperaturen är för låg. Ställ in temperaturen till åt-minstone 110 °C.Se avsnittet "Råd och tips".
Vattnet rinner ut ur bottenskålen.	Det är för mycket vatten i bottenskålen.	Stäng av ugnen och se till att den är helt kall. Ta bort vatt-net med en svamp eller en disktrasa. Tillsätt rätt mängd vatten i bottenskålen. Se den specifika proceduren.
Produkten är på men värms inte upp. Fläkten arbetar inte. Displayen visar "Demo".	Demoläget är aktiverat. 1. Stäng av ugnen.2. Håll in knappen +3. Den första siffran på dis-playen och Demo-indikatorn börjar blinka.4. Ange koden 2468 genom att trycka in knapparna + eller för att ändra värdena och tryck på för att bekräfta.5. Nästa siffra börjar blinka.6. Demo-läget avaktiveras när du bekräftar den sis-ta siffran och koden är korrekt.

11.2 Tekniska data

Kontakta försäljaren eller en auktoriserad serviceverkstad om du inte kan avhjälpa felet.

Information som kundtjänst behöver finns på typskylten. Typskylten sitter på

den yttre kanten av produktens innanmäte. Avlägsna inte märkskylten från produktutrymmet.

Vi rekommenderar att du antecknar den här:

Modell (Mod.) ....

PNC (produktnummer) ....

Serienummer (S.N.) ....

12. ENERGIEFFEKTIVITET

12.1 Informationsblad och information enligt EU 65-66/2014

Leverantörens namn Husqvarna-Electrolux
Modellbeskrivning	QCE5545KQCE5545WQCE5545X
Energieffektivitetsindex 81.2
Energiklass A+
Energiförbrukning vid normalbelastning, konventionellt läge	0.99 kWh/program
Energiförbrukning vid normalbelastning och varmluft	0.69 kWh/program
Antal utrymmen 1
Värmekälla Elektricitet
Ljudstyrka 71 l
Ugnstyp Inbyggnadsugn
Mängd	QCE5545K 41.5 kg
	QCE5545W 41.5 kg
	QCE5545X 41.5 kg

EN 60350-1 - Elektriska matlagningsprodukter för hushållsbruk - Del 1: Spisar, ugnar, ångugnar och grillar - metoder för att mäta prestanda.

12.2 Energibesparing

Denna produkt har funktioner som låter dig spara energi under vanlig matlagning.

- Allmänna tips

– Kontrollera att ugnsluckan är ordentligt stängd när produkten är igång och låt den vara stängd så mycket som möjligt under tillagningen.

- Använd metalltallrikar för att öka energisparandet.

– När så är möjligt, lägg maten i ugnen utan att värma upp den.

- För matlagning som varar längre än 30 minuter ska ugnstemperaturen minskas till lägsta möjliga, 3 - 10 minuter innan matlagningstiden går ut, beroende på längden på matlagningen. Restvärmen i ugnen fortsätter laga maten.

- Använd restvärmen för att värma annan mat.

- Matlagning med fläkt - när så är möjligt, använd

matlagningsfunktionerna med fläkt för att spara energi.

- Restvärme

Om ett program med tidval väljs för vissa ugnsfunktioner aktiveras (Varaktighet, Sluttid) och om tillagningstiden är längre än 30 minuter stängs värmeelementen av automatiskt 10 % tidigare. Fläkten och lampan fortsätter att vara igång.

- Matlagning med släckt lampa - släck lampan under matlagning och tänd den bara när det behövs.

- När du använder Varmluft + ånga-funktionen släcks lampan efter 30 sekunder. Du kan tända lampan igen, men det minskar förväntad energibesparing.

- Hålla maten varm - om du vill använda restvärmen för att hålla maten varm väljer du lägsta möjliga temperaturinställning. Temperaturen för restvärme visas på displayen.

13. MILJÖSKYDD

Återvinn material med symbolen ⚙ Återvinn förpackningen genom att placera den i lämpligt kärl. Bidra till att skydda vår miljö och vår hälsa genom att återvinna avfall från elektriska och elektroniska produkter. Släng inte

produkter märkta med symbolen 📊 med hushållsavfallet. Lämna in produkten på närmaste återvinningsstation eller kontakta kommunkontoret.