Vision Spectra - Mapp UPO - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING Vision Spectra UPO

Innan du använder ugnen 3

Spectra W8000/S8000 4

Spectra W8200 5

Spectra W8250 / S8250 6

Spectra S8400 / S7400 7

Rengöring före användning 8

Luckspärr 9

Funktioner 9

Signallampor 10

Timer 10

Ugnsgallret 10

Över- och undervärmeugn 11

Grill 11

Varmluftsugn 12

Varmluftsgrillning 13

Pizza 13

Upptining/Torkning 13

Digitalur 14

Gräddningstabeller 17

Rengöring av ugn och tillbehör 20

Ångförare 20

Byte av lampan 21

Om ugnen inte fungerar 21

Garanti och service 21

Säkerhet 22

Försäljning i Finland:

UPO KODINKONEET AM Kodinkoneet Oy

Atomvägen 5 A

00370 HELSINGFORS

010 801 44 Teknisk rådgivning (lsa)

Telefax [phone]

Säljes i Sverige:

AM HUSHÅLL AB

Box 6050

192 06 Sollentuna

Tel. 08 – 444 34 50 Försäljning

Fax [phone]

Tel. 0512 – 329 00 Teknisk rådgivning

Fax [phone]

www.upo.nu

Tillverkad i Finland. Tillverkaren är certifierat enligt ISO 9001 kvalitet och enligt ISO 14001 miljöstandard.

Obs! Rätt till ändringar förbehålls.

INNAN DU ANVÄNDER UGNEN

LÄS NOGGRANT IGENOM BRUKSANVISNINGEN INNAN DU ANVÄNDER UGNEN/HÄLLEN FÖRSTA GÅNGEN! SPARA BRUKSANVISNINGEN FÖR SENARE BEHOV OCH KOMMANDE ANVÄNDARE!

Då lär du dig använda ugnen på rätt sätt och undviker onödiga servicekostnader mm. Ugnen är avsedd endast för i hushåll normalt förekommande matlagning och bakning. Den skall endast användas enligt denna bruksanvisning. Installationen och eventuella reparationer skall utföras av behörig fackman. Arbete utfört av person utan tillräcklig kunskap kan försämra ugnen och leda till skada på person och/eller egendom. Om ugnen skadats under transporten bör du genast meddela försäljaren detta.

CIRKULERA FÖRPACKNINGSMATERIAL

Alla delar i emballaget kan återvinnas. Källsortera förpackningsmaterial enligt din kommuns rekommendationer.

VID SKROTNING

Skrot produkten på miljövänligt sätt. Kontakta eventuellt din kommun för vidare information om var du kan lämna produkten för destruktion.

INSTALLATION

Se sidor 23–25.

Placera in gallret rätt i ugnen – se sid 10.

Kontrollera att löstagbar ångförare (se sid 20) är på sin plats.

SE EFTER PÅ DATASKYLTEN OCH ANTECKNA HÄR TYP- OCH TILLVERKNINGSNUMMER FÖR UGNEN

ANTECKNA OCKSÅ DATUM FÖR NÄR DU TOG UGNEN I BRUK!

TELEFONNUMRET TILL NÄRMASTE MÄRKESERVICE

FUNKTIONER

Över- och undervärme 2,1 kW

Undervärme 1,0 kW

Övervärme 1,1 kW

Grill 2,1 kW

Snabbuppvärmning 3,1 kW

TILLBEHÖR

2 bakplåtar

1 ugnspanna
1 ugnsgaller

U820-A

FUNKTIONER

Varmluft 2,5 kW

Varmluftsgrillning 2,1 kW

Pizza 3,5 kW

Upptining/Torkning 525 W

Grill 2,1 kW

Över- och undervärme 2,1 kW

Vikt 40 kg

U825-A

FUNKTIONER

Varmluft 2,5 kW

Varmluftsgrillning 2,1 kW

Pizza 3,5 kW

Upptining/Torkning 525 W

Grill 2,1 kW

Över- och undervärme 2,1 kW

Vikt 40 kg

Fast anslutning

Driftspänning 230/400 V

TILLBEHÖR

3 bakplåtar

1 ugnspanna
1 ugnsgaller

FUNKTIONER

Varmluft 2,5 kW

Varmluftsgrillning 2,1 kW

Pizza 3,5 kW

Upptining/Torkning 525 W

Grill 2,1 kW

Över- och undervärme 2,1 kW

Vikt 40 kg

Hos modeller med digitalur skall uret först ställas in (se sid 14). Ta ut alla tillbehör från ugnen. Ta även bort tejpen över skyddsproppen i urtaget för stektermometern.

Värm upp ugnen cirka 1/2 timme med temperaturvredet inställt på 250-275 °C. Ångorna i ugnen avdunstar via den löstagbara ångföraren. Lukten som uppstår är helt normal och inte hälsovådlig.

Håll fönstret öppet och spisfläkten på så att rök och lukt vädras ut.

OBS! Elementen i ugnen kan surra något vid användning. Vid uppvärmning kan det även höras knäppningar från ugnen. Inget av dessa ljud inverkar menligt på ugnens funktion.

RENGÖR UGN OCH TILLBEHÖR

Rengör ugn, galler, bakplåt och ugnspanna med t.ex. handdiskmedel. Skölj och torka omsorgsfullt. Ugnspannan, bakplåten och gallret kan även rengöras i diskmaskin.

VINTERFÖRVARING I OUPPVÄRMDA LOKALER

Ugnen skall inte användas om fuktighet har kondenserats på dess ytor. Om apparaten skall förvaras över vintern i lokaler som inte värms upp, skall den vara 2-3 timmar i temperatur på 20 °C innan den användes. Före vinterförvaring skall säkringarna till spisen tas ur elskåpet.

Förvaringslådan öppnas och stängs genom att trycka på lådans mellersta del.

Varning!

Förvaringslådan är avsedd endast för förvaring av bakplåtar och ugnspanna. Förvara aldrig brännbara, explosiva eller värmekänsliga material i lådan (papper, plast, trasor, rengöringsmedel, sprayburkar eller dylikt).

LUCKSPÄRR

Då spärrskruven är på plats blir luckan svårare att öppna för barn. Den öppnas genom att man samtidigt trycker på spärren under handtaget och drar i handtaget. Spärrskruven tas bort om så önskas.

FUNKTIONER

Ingen ström

Över- och under värme

Övre och undre element påkopplade

Endast undervärme

Undre element påkopplat

Endast övervärme

Övre element påkopplat

Grill

Snabbuppvärmning

Undre element och grill påkopplade.

Snabbppvärmning får användas under ögst 10 min.

Varmluftsgrillning

Varmluftsfläkt och grillelement påkopplade.

Vid varmluftsgrillning får maximalt 250 °C användas.

Varmluft

Varmluftsfläkt och -element påkopplade

Pizza (kan användas även för snabbuppvärmning)

Varmlufts- och underelement inkopplade

Upptining/Torkning

Obs! Vrid alla väljarna till läge 0 efter användning.

Energiförbrukning med över- och undervärme vid ugnens uppvärmning till +200 °C:

Uppvärmningstid ca* 16 min

Energiförbrukning vid uppvärmning ca* 0,5 kWh

Energiförbrukning under en timme 0,6 kWh

* Uppvärmningstid och energiförbrukning är beroende av bl a rumstemperatur och spänningvariationer

SIGNALLAMPOR

Signallampa vid val av funktion

Lyser alltid då funktionsvredet står i annat läge än noll. Hos modeller med timern skall timern även vara i annat läge än noll.

Signallampa vid val av temperatur

Lyser endast då både temperaturvred och funktionsvred står i annat läge än noll. Lampan slocknar då vald temperatur uppnåtts i ugnen och termostaten har brutit strömmen. Signallampan tänds på nytt då temperaturen sjunkit under inställt värde, men slocknar då önskad temperatur på nytt uppnåtts.

TIMER

Några modeller är utrustade med timer.

Ugnen fungerar med manuell styrning endast då timer står i manuellt läge 🏠

Med hjälp av timer kan ugnen fungera på följande sätt (högst två timmar):

Vrid ugnens funktionsvred till önskat läge.

Välj genom att vrida timer medsols den tid du önskar att ugnen skall vara påkopplad. Ugnens funktion kopplas automatiskt ifrån då den valda tiden löper ut.

VRID ALLTID VREDEN TILL LÄGE NOLL EFTER ANVÄNDNING.

UGNSGALLRET

PLACERA IN GALLRET I UGNEN - se bild

Varning! Om gallret ska placeras upp och ner på ugnens botten, ska det placeras upp och ner jämfört hur det placeras på falsarna.

Vid stekning av större bitar köttstycken i ugnen, t.ex. julskinka, kan ugnspannan placeras på ugnens botten och det köttstycke, som skall stekas på ett galler ovanpå ugnspannan.

Varning! Placera gallret uppåt på falsar.

ÖVER- OCH UNDERVÄRMEUGN

• Vrid funktionsvredet till läge för över- och undervärme
• Välj önskad temperatur med temperaturvredet.
• Vänta tills temperaturvredets signallampa slocknar. Ugnen är nu klar att användas.
• Välj rätt fals. Skjut in plåten. Skjut in plåten 2-3 cm från ugnens bakre vägg (modeller med fasta falsar). Skjut in plåten ända till ugnens bakre vägg (modeller med varmluft).
• Öppna inte heller luckan för tidigt.

Några modeller är utrustade med övervärme, undervärme och snabbuppvärmning.

Vill man däremot bryna den övre ytan kraftigare, vrid då funktionsväljaren till läget övervärme

Om matens eller bakverkets övre yta blir för brun, kan övervärmen frånkopplas under gräddning genom att vrida funktionsväljaren till läget undervärme

Snabbuppvärmning S

ANVÄND INTE SNABBUPPVÄRMNING VID BAKNING

Vid snabbuppvärmning är ugnens undre element och grillelementet inkopplade samtidigt. Värmen i ugnen blir inte jämn och bakningens resultat kan därför bli mycket ojämnt.

ANVÄND SNABBUPPVÄRMNING VID TILLREDNING AV MAT OCH UPPTINING AV DJUPFRYSTA PRODUKTER.

Snabbuppvärmningen får inte användas längre än 10 minuter. Vrid därefter funktionvredet i läge för jämn värme

Elementen är placerade under ugnens botten och i ugnens tak.

Varning!

Använd inte skyddande papper (t.ex. aluminiumfolie) på ugnens botten, det hindrar överföringen av värme och kan förstöra ugnens emalj.

PLANERA ANVÄNDNINGEN AV UGNEN PÅ FÖRHAND - du sparar energi

Utnyttja ugnens hela volym. Eftervärmen kan utnyttjas för gräddning av bakverk, ugnsrätter och uppvärmning av mat. Under de sista 15-20 minuterna av matberedningstiden kan strömmen kopplas ur och eftervärmen utnyttjas.

Varning!

LÄGG INTE ALUMINIUMFOLIE PÅ UGNENS BOTTEN ELLER MOT SIDORNA! Aluminiumfolie hindrar överföring av värme och kan förstöra emaljen i ugnen.

Obs!

Vrid alltid väljarna till läge noll efter användning.

GRILL

Alla ugnar är utrustade med ett fast grillelement. Dess effekt är 2,1 kW.

GRILLA SÅ HÄR

● Vrid funktionsvredet i läge
- Välj önskad temperatur med temperaturvredet.
● Förvärm grillen 5-10 minuter.
- Placera den mat som skall grillas på gallret.
- Skjut in gallret på lämplig höjd under grillelementet.
- Placera produkter med kort grillningstid (biffar, smörgåsar etc.) närmare grillelementet på den övre falsen och ställ in temperaturen på 275 °C. Vänd biffar efter några minuter.
- Placera produkter som kräver längre grillningstid (broiler etc.) längre ner på t.ex. den mellersta falsen och ställ in temperaturen på 250 °C. Grillning av broiler lyckas bäst om den delas i halvor. Vänd broilerhalvorna efter 10-15 min.
- Placera inte fett kött så att det vidrör grillelementet. Köttet kan då lätt antändas. Placera inte heller bakplåtspapper eller annat liknande för nära grillelementet.
- Skjut in ugnspannan under gallret. Fett och vätska samlas då i pannan under grillningen. För att underlätta rengöringen kan du täcka ugnspannans botten med aluminiumfolie eller bakplåtspapper. Dessa får absolut inte placeras på ugnens botten.

VARMLUFTSUGN

Använd varmluft då du vill grädda flera plåtar samtidigt.

● Vrid funktionsvredet i läge för varmluft
- Välj önskad temperatur med temperaturvredet. I varmluftsugn används 20-30 °C lägre temperaturer än vid bakning med över- och undervärme.
- Välj rätta falsar. Skjut in plåtarna ända till ugnens bakre vägg.
- Gräddning i en varmluftsugn fordrar inte någon föruppvärming. Fläkten håller luften i kontinuerlig cirkulation. Den suger ut luften ur ugnen via frånluftsöppningen i ugnens bakre väggplåt och blåser in den tillbaka in iugnen via tillluftsöppningarna i den bakre pläten.

Om man gräddar flera plåtar samtidigt i en varmluftsugn är det viktigt att placera bröden som bilden visar, för att få bästa resultat.

Under förupphettning och grillning måste ugnsluckan vara stängd. Använd högst 275 °C temperatur.

graph TD
    A["Start"] --> B{Loop}
    B --> C["Right"]
    B --> D["Left"]
    B --> E["Down"]
    C --> F["Right"]
    D --> G["Left"]
    E --> H["Down"]

Vid varmluftsgrillning är varmluftsfläkten och grillelementet samtidigt i funktion. Varmluftsgrillning kan användas om man grillar stora köttbitar t ex stek och broiler. Samtidigt kan man grilla flera köttbitar.

• Placera den mat som skall grillas på gallret i ugnen.
• Skjut in ugnspannan under gallret. Fett och vätska samlas då i pannan under grillningen.
  ● Vrid funktionsvredet i läge
• Välj önskad temperatur mellan 150 och 180 °C med temperaturvredet för stora köttstycken. För mindre köttbitar, t.ex. kotletter, kan högre temperatur väljas.
• Vänd stora köttstycken efter halva grillningstiden.

Obs! Vid varmluftsgrillning med stektermometer får maximalt 250 °C temperatur användas.

PIZZA

Vid pizzafunktion är underelement, varmluftselement och fläkt inkopplade.

• Vrid funktionsväljare för ugn till läge
• Välj temperatur.
• Föruppvärm ugnen. Placera pizza på gallret 1 och grädda (se tabell).

Pizza funktion Temp	°C Tid / min Fals
Själv gjord	160–180	15–25	1
Djupfryst 170–210 10–15 1
Paj på ugnspanna	160–200	20–40	1

Pizzafunktion kan även användas som snabbuppvärmning

UPPTINING/TORKNING

Några modeller har Upptining/Torkning funktion, då över- och underelemet samt varmluftsfläkt är påkopplade.

Torkning

Du kan torka t ex äpplen och teörter vid 50 °C temperatur. Håll ugnsluckan öppen 1-2 cm så att fuktighet kan släppa från ugnen. Du kan samtidigt torka 2-3 plåtar.

Upptining

Du kan tina upp t ex djupfrysta kött, lådor och soppor vid 100-125 °C.

DIGITALUR

Ugn kan styras med digitalur hos några modeller.

Dygnstid

Ställ klockan så att den visar rätt tid innan du väljer någon annan funktion. Tid och funktioner bör alltid kontrolleras och ev. justeras efter elavbrott. Ugnen fungerar först när rätt tid ställts in på klockan.

Då ugnen kopplad till elnätet blinkar 0,00 på rutan. Tryck på knappen 4 och ställ in tiden genom att använda knapparna + och -. Tiden ökas med knappen + och minskas med knappen -.

Om du vill ändra tiden, som redan är inställd, tryck först på knappen 4 och därefter knapparna + och -.

Korttidstimer

Tryck först på knappen 1 och välj önskad korttid med knapparna + och -. Max tid är 23 timmar och 59 minuter. Återstående tid kan du kontrollera genom att trycka på knappen 1. Till sist hörs ljudsignalen under ca 7 minuters tid om du inte dessförinnan tryckt på någon av knapparna.

Ändra signalton

Signaltonens frekvens kan ställas in på 3 olika tonlägen.

Tryck in - knappen tills den ändrade signaltonen ljuder och släpp. Frekvensen är inställd på nästa område.

Tryck in - knappen igen tills den ändrade signaltonen ljuder och släpp. Frekvensen är inställd på nästa område.

Sätt in steken i ugnen. Välj önskad temperatur med temperaturväljaren. Ställ ugnens funktionsväljare i önskat läge.

Tryck först knappen 2 och välj önskad stektid med knapparna + och -. Max tid är 10 timmar. AUTO lyser på rutan. Återstående stektid kan du kontrollera genom att trycka på knappen 2.

När tillredningen är färdig urkopplas strömmen från ugnen. AUTO blinkar på rutan och ljudsignalen hörs under ca 7 minuters tid om du inte dessförinnan tryckt på någon av knapparna. AUTO blinkar så länge som du väljer manuell styrning genom att trycka på knappen 4.

Vrid ugnens funktionväljare och temperaturväljare till läge 0. Ta ut steken ur ugnen.

Väljare

1. Korttidstimer
2. Stektid
3. Stekningens sluttid
4. Manuell styrning / Dygnstid
5. • knappen
6. • knappen

Stekningens sluttid

Sätt in steken i ugnen. Välj önskad temperatur med temperaturväljaren. Ställ ugnens funktionsväljare i önskat läge.

Tryck först knappen 3 och välj önskad urkopplingstid med knapparna + och -. Max tid är 23 timmar och 59 minuter. AUTO lyser på rutan. Stekningens sluttid kan du kontrollera genom att trycka på knappen 3.

När tillredningen är färdig urkopplas strömmen från ugnen. AUTO blinkar på rutan och ljudsignalen hörs under ca 7 minuters tid om du inte dessförinnan tryckt på någon av knapparna. AUTO blinkar så länge som du väljer manuell styrning genom att trycka på knappen 4.

Vrid ugnens funktionväljare och temperaturväljare till läge 0. Ta ut steken ur ugnen.

Automatisk på- och urkoppling av strömmen

Med hjälp av uret kan du ställa in önskad stektid och önskad sluttid för stekningen:

Sätt in steken i ugnen.

Välj önskad temperatur med temperaturväljaren. Ställ ugnens funktionsväljare i önskat läge.

Tryck först knappen 2 och välj önskad stektid med knapparna + och - Max tid är 10 timmar. AUTO lyser på rutan.

Tryck därefter knappen 3 och välj önskad urkopplingstid med knapparna + och -. Max tid är 23 timmar och 59 minuter. Stektid och stekningens sluttid kan du kontrollera genom att trycka på knapprna 2 och 3.

När tillredningen är färdig urkopplas strömmen från ugnen. AUTO blinkar på rutan och ljudsignalen hörs under ca 7 minuters tid om du inte dessförinnan tryckt på någon av knapparna. AUTO blinkar så länge som du väljer manuell styrning genom att trycka på knappen 4.

Vrid ugnens funktionväljare och temperaturväljare till läge 0. Ta ut steken ur ugnen.

STEKTERMOMETER

Placera stektermometerns känselkropp i steken och steken i ugnen. Avlägsna skyddspropp för uttaget.

Skjut in stektermometerns stickpropp på plats till botten. När stickproppen är ordentligt på plats, lyser på rutan köttets inre temperatur på vänster (t ex 10) och siffra 80 på höger.

Välj önskad inre temperatur med knapparna + och -, då siffran 80 ändras. Max temperatur som du kan välja är 99 °C.

Välj önskad temperatur med temperaturväljaren. Ställ ugnens funktionsväljare i önskat läge då ugnen kopplas på.

Då den valda temperaturen uppnåtts kopplas ugnen ur. Ljudsignalen hörs under ca 7 minuters tid om du inte dessförinnan tryckt på någon av knapparna. Välj manuell styrning genom att trycka på knappen 4.

Vrid ugnens funktionväljare och temperaturväljare till läge 0. Ta ut steken ur ugnen.

Vrid ugnens funktionsväljare och temperaturväljaren till läge 0 (noll).

Kött	Rekommenderad inre temperatur för köttet °C
	Utnyttja efter- värmen i ugnen att servera	Köttet är klart
KalvStek● rosa 65 72● genomstekt 74 82
NötYttre filè, Innerstekt● röd5260● rosa 56 65● genomstekt 60 70Yttre stek, Kotlettrad● röd5665● rosa 60 70● genomstekt 68 77
LammköttSadel● rosa 65 72● genomstekt 74 82
GrisköttFläskstek 76 85Julskinka 70 77

Varning!

Skydda urtaget för stektermometern i ugnen med skyddsproppen, då stektermometern inte används. Fukt kan annars tränga in och skada ugnen.

Skjut in stektermometerns känselkropp i köttets tjockaste del. Känselkroppens spets får inte vidröra ett ben eller stanna i ett fettlager.

Utnyttja ugnens eftervärme genom att läta köttets vara kvar i ugnen under 10-20 minuter efter att ugnen kopplats ur.

Varning!

Temperaturen får stiga till högst 250 °C i ugnen när du använder stektermometer.

Gräddningstabellerna tjänar som riktlinjer när ugnen är ny. Några exakta värden kan man dock inte ge, eftersom de beror bl.a. på degens beskaffenhet och mängden. Följ dina vanliga recept men var lite extra uppmärksam på tider och temperaturer i början.

ÖVER- OCH UNDERVÄRME - fasta falsar

Produkt Temperatur °C Tid / min Fals
Franskbröd	190–210	25–35	1–2
Semlor	200–230	10–15	2–3
Karelska piråger	275–300	8–12	2–3
Vetelängder	175–200	25–30	1–2
Småbullar	200–230	10–15	2–3
Wienerbröd	220–240	6–10	2–3
Bakverk av smördeg	220–250	6–10	2–3
Sockerkakor	175–190	30–40	1–2
Feta kakor	150–175	45–50	1–2
Rulltårta	200–230	8–10	2–3
Mördegskakor	175–200	5–10	2–3
Pepparkakor	190–210	5–10	2–3
Pannkaka	210–250	20–30	2–3
Lådor	175–225	Beror påprodukten	1–2
Kött	125–175		1–2
Upptining av djupfrysta produkter	100–125	Beror påprodukten	1–2
Grillning
● smörgåsar	275	2–4	2–3
● biffar	275	8–10	2–3
● broiler	250	30–40	1–2

Välj rätt temperatur. Tänk på att en ny ugn är effektivare än en äldre. Om man anser att ett bakverk gräddas för mycket är det lämpligt att sänka ugnstemperaturen jämfört med i den gamla ugnen.

Föruppvärm alltid över- och undervärmeugnen.

Välj rätt fals. Värmen från ugnens övre element delar sig ojämt, om plåten är för högt uppe. Om bakresultatet avviker från vad du är van vid, så prova att sätta in plåten en fals högre eller lägre.

Skjut in plåten 2-3 cm från ugnens bakre vägg i modeller med fasta falsar.

Produkt Temperatur °C Tid / min Fals
Franskbröd	190–210	25–35	3–5
Semlor	200–230	10–15	4–6
Karelska piråger	275–300	8–12	4–6
Vetelängder	175–200	25–30	3–5
Småbullar	200–230	10–15	4–6
Wienerbröd	220–240	6–10	4–6
Bakverk av smördeg	220–250	6–10	4–6
Sockerkakor	175–190	30–40	2–4
Feta kakor	150–175	45–50	2–4
Rulltårta	200–230	8–10	4–6
Mördegskakor	175–200	5–10	4–6
Pepparkakor	190–210	5–10	4–6
Pannkaka	210–250	20–30	4–6
Lådor	175–225	Beror påprodukten	1–4
Kött	125–175		1–4
Upptining av djupfrysta produkter	100–125	Beror påprodukten	1–4
Grillning
• smörgåsar	275	2–4	7–8
• biffar	275	8–10	7–8
• broiler	250	30–40	1–4

Skjut in plåten ända till ugnens bakre vägg i modeller med löstagbara falsar.

Varmluftsugnen behöver inte föruppvärmas. Vissa produkter, som gräddas mycket snabbt, t. ex. rulltårta, kan gräddas i en föruppvärmd ugn.

Stek- och bakningstiderna i tabellen är riktgivande och avser gräddning, som startar från en kall ugn.

Gräddningstiderna blir kortare om bakverk och mat ställs in i en redan varm ugn.

Om plåten inte kan skjutas in i ugnen, kontrollera att falsarna är ordentligt på plats.

VARMLUFT

Produkt	Temperatur °C	Tid / min	Fals
Franskbröd	160–180	30–40	1 och 6
Semlor	170–190	15–20	1 och 7
Karelska piråger	270–300	20–30	1 och 7
Vetelängder	150–180	30–40	1 och 6
Småbullar	170–190	15–20	1 och 7
Wienerbröd	190–210	15–20	1 och 7
Feta kakor	150–170	50–70	4
Mördegskakor	160–180	10–15	1, 4 och 7
Pepparkakor	170–190	10–15	1, 4 och 7
Pannkaka	200–225	30–40	1 och 6
Lådor	160–190	Beror på produkten	4 och på gallret på botten
Köttbullar	190–210	25–35	1, 4 och 7
Kött	125–175	Beror på produkten	Beror på produkten
Bryning av kött	250–300	Beror på produkten	Beror på produkten
Upptining av djupfrysta produkter	100–125

Om man gräddar flera plåtar samtidigt i en varmluftsugn är det viktigt att placera bröden som bilden visar, för att få bästa resultat.

FÖREBYGG NEDSMUTSNING AV UGNEN

• Välj en tillräckligt stor form eller fördela maten i två formar, varvid ingen risk för överkokning kan uppstå.
  ● Använd lock vid behov.
• Använd inte för hög temperatur. Kraftig kokning gör tillredningen inte snabbare utan ökar ugnens elförbrukning.
• Stekfilmer och -påsar gör det lättare att hålla ugnen ren. Använd inte skyddande papper (t ex aluminiumfolie) på ugnens botten, det hindrar överföringen av värme och kan förstöra ugnens emalj.

Ugnsluckans glas kan tas bort för rengöring. Gör så här:

1. Lossa, med hjälp av ett mynt, de två skruvarna i ovankant på luckans insida och ta bort dem.
2. Stäng luckan försiktigt. Tryck handtaget lätt nedåt och öppna försiktigt luckans yttre del.
3. Behåll greppet om handtaget och lyft upp yttre delen av luckan litet och ta bort den från infästningen. Rengör det yttre glaset på båda sidor.
4. Lyft upp det mellersta glaset och rengör på båda sidor. (Gäller luckor med tre glas).
5. Rengör utsidan av det inre glaset.

Montera tillbaka luckans glas i omvänd ordning:

1. Montera tillbaka det mellersta glaset. (Gäller luckor med tre glas).
2. Sätt tillbaka ytterdelen av luckan på plats. Kontrollera att de två stiften sätts i motsvarande hål nertill i luckans ram.
3. Tryck handtaget nedåt och stäng samtidigt luckan med ett lätt tryck inåt så att luckan "snäpper" på plats.
4. Sätt tillbaka skruvarna i ovankant på luckans insida.

Varning! Använd aldrig skurmedel eller stålull vid rengöring. De kan skada luckans och panelens yta.

RENGÖRING AV UGN OCH TILLBEHÖR

• Rengör ugnen efter varje användning med en mjuk borste och milt rengöringsmedel medan den ännu är varm. Skölj noga. Svåra fläckar lossar bäst genom att blötlägga dem med lösning av tallsåpa eller flytande handdiskmedel. Gnid in emaljen med såpa eller diskmedel. Blötlägg fläckar med lösning och duk några timmar. Hetta upp ugnen till 50-100 °C. När ugnen svalnat tvättas och sköljs den med rent vatten.
• Rengör genast efter gräddning eller stekning bort osrester som kondenserats på luckans sidor. Smutsen lossnar lättast då.
• Du kan försöka avlägsna fastbrända fläckar även med special-rengöringsmedel för ugnar. Använd endast rengöringsmedel som är avsett för hushållsbruk. Rengöringsmedel för storhushåll kan skada ugnens emalj.
• Vädra ugnen efter rengöring med luckan öppen.
• Bakplåtar och ugnspanna är av ugnsemalj. Rengör dem för hand eller i maskin.

Varning!

Använd aldrig skurmedel eller stålull. De repar lackens och emaljens yta och framtida spill blir desto svårare att avlägsna.

Vid behov kan ugnens luckor tas bort. Gör så här: Öppna luckan och vänd de båda gångjärnens hakar uppåt. Gångjärnen förblir då i öppet-läge och luckan kan lösgöras från ugnen genom att man drar i luckan.

Den bakre plåten (modeller med varmluft)

Ibland kan man behöva ta bort den bakre plåten för att komma åt att göra rent ordentligt.

• Kontrollera att ugnen är avstängd.
• Lossa de två skruvarna och lyft ur plåten.
• Skruva fast plåten efter rengöring.

Obs! Om ugnen inte fungerar, kontrollera att skruvarna har dragits åt ordentligt.

Ugnens falsar kan tas bort för rengöring i varmluftsmodeller. Med falsarna ute är det lättare att rengöra ugnen. Dessutom kan man passa på att diska dem. Om plåten inte kan skjutas in i ugnen, kontrollera att falsarna är ordentligt på plats.

ÅNGFÖRARE

Ångföraren skall vara på sin plats vid användning av ugnen.

De ångor som uppstår i samband med gräddning eller stekning avdunstar via den löstagbara ångföraren under manöverpanelen. Rengör ångföraren då och då, antingen för hand eller i diskmaskin.

● Ta bort skyddsglaset och den gamla lampan.
- Sätt in en ny lampa, 25 W, sockel E 14. Lampan ska vara av en typ som tål 300 °C.

OM UGNEN INTE FUNGERAR

Kontrollera, att:

- du har följt instruktionerna i bruksanvisningen

- säkringarna är hela

Om ugnen, trots ovannämnda kontroller inte fungerar, kontakta närmaste märkesservice. Enligt gällande elsäkerhetsbestämmelser får elektriska hushållsapparater repareras endast av behörig person.

ANGE APPARATENS TYP- OCH TILLVERKNINGSNUMMER VID SERVICEBESTÄLLNING. DE FRAMGÅR AV DATASKYLTEN ELLER GARANTIKORTET. Ugnens dataskylt finns på den främre delen och på den högra sidan.

Kontrollera före byte av lampan, att strömmen har avkopplats från ugnen. Koppla av ugnen genom att nollställa samtliga väljare eller genom att dra ut stickproppen ur uttaget.

GARANTI OCH SERVICE (i Finland)

Tillverkaren beviljar två års garanti räknat från inköpsdatum för eventuella material- och tillverkningsfel. Närmare information om garanti- och servicefrågor ges i den separata garanti- och servicefoldern. I samma folder eller i telefonkatalogen finner du även telefonnumret till närmaste märkesservice. Spara inköpskvitto.

Ugnspannor och bakplåtar kan köpas som extra tillbehör hos märkesserviceaffärer.

TILLKALLA SERVICE

Service och reservdelar

Enligt EHL-91 gäller 2 års reklamationsfrist på ursprunliga fel från inköpet. Garantivillkoren som uppfyller branschens allmänna villkor finns att få hos återförsäljaren eller leverantören. Spara inköpskvittot. Det behövs som verifikation.

Läs igenom bruksanvisning och följ de råd och anvisningar som ges. I många fall kan man själv lätt reda ut eventuella oklarheter och på så sätt undvika onödiga servicebesök. I avsnittet "Om ugnen inte fungerar" finns förslag till det man bör kontrollera innan service kontaktas.

Kostnaderna kan debiteras även under tid som omfattas av kostnadsfri service:

• Vid omotiverad service
• Om anvisningarna i bruksanvisningen inte följts.

Dataskylten

Uppge produktens modellbeteckning, produkt- och serienummer enligt dataskylten av ugnen. Ugnens dataskylt finns på den främre delen och på den högra sidan. De behövs vid beställning av service och reservdelar. Dataskylten innehåller också uppgifter om spänning, märkeffekt och erfordlig säkring.

Försäljningsvillkor

Se servicehäftet för landsspecifika försäljnings- och servicevillkor. Här hittar du också numret till närmaste märkesverkstad.

Service och reservdelar (S)

Vid behov av service och reservdelar ring: Se i det separata servicehäftet eller beställ service via vår hemsida: www.upo.nu.

Har ni frågor om produkten kontakta:

AM Hushåll AB, Teknisk support tel. [phone], fax. [phone]

SÄKERHET

Rätt installerade och använda är ugn och håll säkra.

● Ugnsluckan har barnspärr.
- Skruvar håller ugnen på plats i ugnens installationsskåp.
- I ugnens nedre kant finns en uppsamlingsränna. Rännan hindrar eventuell vätska från ugnen att droppa ned på golvet.

KOM TROTS ALLT ALLTID IHÅG, ATT ETT BARN ALDRIG FÅR LÄMNAS ENSAMT I KÖKET DÅ UGN ELLER HÄLL ÄR PÅKOPPLADE.

INSTALLATION AV UGNEN

Placera ugnen i ett väggskåp eller bänkskåp under kokhällen. Se till att det finns avställningsyta i närheten av ugnen. Placera inte ugnen i omedelbar närhet av kyl- eller frysskåp.

Det behövs inte separat ventilationsgaller vid installation. Ugnen är konstruerad på så sätt, att luften circularar runt ugnen. Mått för ugn och inbyggnad framgår av bilden. Med ugnen levereras en mall (1 st) för märkning av skruvarnas fästpunkt.

Fäst först de bifogade skruvarna och brickorna (2 st) på plats i skåpets framkant. Installera ugnen i vågrätt läge. Om ugnen inte står vågrätt kan följden bli t.ex. ojämna stekresultat. Om skåpets väggar är tillräckligt tjocka och starka, kan ugnen fästas i skåpet genom hål som finns på ugnens ram.

Varning!

Lyft ugnen direkt från förpackningspallen till sin plats i det skåp den installeras i! Lyft/dra ugnen aldrig i handtaget!

ELANSLUTNING

Ugnen ansluts till elnätet med en stickpropp. Ugnen kräver en egen gruppledning med 16 A säkring vägguttaget. Anslutningskabelns längd är 1,3 m. Placera vägguttaget i skåpet bredvid.

Ugnar med hällens vred ansluts fast till elnätet. Fast anslutning får endast utföras av behörig person.

UGN UTAN FÖRVARINGSLÅDA