GORENJE EC88552AW - Ugn

EC88552AW - Ugn GORENJE - Gratis bruksanvisning och manual

Hitta enhetens manual gratis EC88552AW GORENJE i PDF-format.

📄 60 sidor Svenska SV Ladda ner 💬 AI-fråga
Notice GORENJE EC88552AW - page 2
Valj ditt sprak och ange din e-post: vi skickar en specifikt oversatt version.

Användarfrågor om EC88552AW GORENJE

0 fråga om denna apparat. Svara på dem du kan eller ställ din egen.

Ställ en ny fråga om denna apparat

E-postmeddelandet förblir privat: det används endast för att meddela dig om någon svarar på din fråga.

Inga frågor ännu. Var den första att ställa en.

Ladda ner instruktionerna för din Ugn i PDF-format gratis! Hitta din manual EC88552AW - GORENJE och ta tillbaka ditt elektroniska enhet i hand. På denna sida publiceras alla dokument som behövs för att använda din enhet. EC88552AW av märket GORENJE.

BRUKSANVISNING EC88552AW GORENJE

Tack för att du valde vår apparat.

Denna detaljerade bruksanvisning medföljer för att underlätta användningen av produkten. Med instruktionerna kan du lära dig om din nya apparat så snabbt som möjligt.

Kontrollera att apparaten du har tagit emot är oskadad. Om du upptäcker transportskada, var vänlig kontakta återförsäljaren som du köpte apparaten av eller den lokala butiken som levererade den. Telefonnumret finns på fakturan eller på följesedeln.

Instruktioner för installation och anslutning finns på ett separat blad.

Instruktioner för användning är även tillgängliga på vår webbplats:

www.gorenje.com

4FRISTÄENDE ELSPISINLEDNING
8Kontrollenhet
10Tekniska specifikationer
......
11VIKTIGA SÄKERHETSINSTRUKTIONER
13Innan du ansluter ugnen:
14INNAN DU ANVÄNDER APPARATEN FÖR FÖRSTA GÅNGENFÖRBEREDA APPARATEN FÖR FÖRSTA ANVÄNDNINGEN
......
15SPISHÄLL
18STEG I TILLAGNINGSPROCESSEN (1-6)TILLAGNING-SSTEG
18Steg 1: PÅSLAGNING OCH INSTÄLLNINGAR
19Steg 2: VÄLJA TILLAGNINGSSYSTEM
21Steg 3: VÄLJA INSTÄLLNINGAR
24Steg 4: VÄLJA EXTRAFUNKTIONER
26Steg 5: STARTA TILLAGNINGSPROCESSEN
26Steg 6: STÄNGA AV UGNEN
......
27BESKRIVNINGAR AV SYSTEM (TILLAGNINGSLÄGEN) OCH T I L L A G N I N G S T A B E L L E R
45RENGÖRING & UNDERHÄLLRENGÖRING & UNDERHÄLL
46Rengöra spishällarna
46Rengöra den glaskeramiska ytan
48Konventionell ugsrengöring
49Använda funktionen aqua clean (våtrengöring) för att rengöra ugnen
50Borttagning och rengöring av galler och utdragbara teleskopskenor
51Installera de katalytiska insatserna
52Rengöra taket i ugsutrymmet
53Ta bort och sätta in ugnsluckan
55Ta bort och sätta in ugnsluckans glasruta
56Byta glödlampan
57FELSÖKNINGSTABELLFELSÖKNING
......
58KASSERING
59TILLAGNINGSTESTÖVRIGT

(BESKRIVNING AV UGNEN OCH UTRUSTNINGEN - BEROENDE PÅ MODELL)

Eftersom apparaterna som dessa instruktioner har utarbetats för kan ha olika utrustning, kan det hända att vissa funktioner eller utrustningar som inte finns i dina apparater beskrivs i bruksanvisningen.

Spishäll (vanlig eller glaskeramisk) Kontrollenhet Luckkontakt 4 3 Skenor - tillagningsnivåer 2 1 Lucka Handtag på lucka Låda Justerbara fötter

APPARATENS LOCK

Se till att locket är rent och att det inte finns spilld vätska på det innan du fäller upp det. Locket kan vara lackerat eller ha en glasbeläggning. Det får bara stängas när värmezonerna har svalnat helt.

APPARATENS LÅDA

GORENJE EC88552AW - APPARATENS LÅDA - 1

Förvara inte brännbara, explosiva, flyktiga eller temperaturkänsliga föremål (som papper, disktrasor, plastpåsar, rengöringsmedel och sprayburkar) i ugnens förvaringslåda, eftersom de kan antändas under användning av ugnen och orsaka en eldsvåda.

TRYCK/DRA-HANDTAG

Tryck lätt på handtaget tills det hoppar ut och vrid det.

GORENJE EC88552AW - TRYCK/DRA-HANDTAG - 1

Efter varje användning, vrid tillbaka knappen till positionen "OFF" och tryck in det n. Dra/tryck-handtaget kan endast tryckas tillbaka när brytaren befinner sig i position F".

KONTROLLAMPA

Gul lampa

Den gula lampan lyser när en apparatfunktion är aktiverad.

TRÅDSKENOR

Trådskenorna möjliggör tillagning av mat på fyra nivåer (observera att nivåerna/skenorna räknas nerifrån och upp).

Skenorna 3 och 4 är avsedda för grillning.

UTDRAGBARA TELESKOPSKENOR

Utdragbara teleskopskenor kan monteras för den 2:a, 3:e och 4:e nivån.

Omkopplaren avaktiverar ugnsuppvärmningen och fläkten om luckan öppnas under tillagningsprocessen. När luckan stängs aktiverar omkopplarna värmarna igen.

KYLFLÄKT

Apparaten är utrustad med en kylfläkt som kyler höljet och apparatens kontrollpanel.

UTÖKAD ANVÄNDNING AV KYLFLÄKTEN

När ugnen har stängts av fortsätter fläkten att gå en kort stund för att kyla ugnen.

UGNSUTRUSTNING OCH TILLBEHÖR

GORENJE EC88552AW - UGNSUTRUSTNING OCH TILLBEHÖR - 1

GLASBAKSKÅL används för tillagning med alla ugnssystem. Den kan dessutom användas som ett serveringsfat.

GALLRET används för grillning eller som stöd för en panna, bakplåt eller baskål med maten.

Det finns en säkerhetsspärr på gallret. Lyft därför gallret något framtill när du drar ut det från ugnen.

Den GRUNDA BAKPLÅTEN används för gräddning av bakverk och kakor.

Den DJUPA BAKPLÄTEN används för stekning av kött och ugnsbakning av saftiga bakverk. Den kan dessutom användas som en droppbricka.

Placera aldrig den djupa bakplåten på den första skenan under tillagningsprocessen, förutom när du grillar mat eller använder grillspettet och du endast använder den djupa plåten som en droppbricka.

Gallret eller plåten ska alltid sättas in i spåret mellan de två trådprofilerna.

GORENJE EC88552AW - UGNSUTRUSTNING OCH TILLBEHÖR - 2

Med utvidgningsbara teleskopskenor, dra först ut skenorna på en nivå och placera gallret eller bakplåten på dem. Tryck sedan in dem med handen så långt det går.

GORENJE EC88552AW - UGNSUTRUSTNING OCH TILLBEHÖR - 3

Stäng ugnsluckan när teleskopskenorna elt indragna i ugnen.

GORENJE EC88552AW - UGNSUTRUSTNING OCH TILLBEHÖR - 4

KATALYTISKA INSATSER förhindrar att fettstänk fastnar på väggarna i ugnsutrymmet.

GORENJE EC88552AW - UGNSUTRUSTNING OCH TILLBEHÖR - 5

Det ROTERANDE GRILLSPETTET används för att steka kött. Setet består av ett stöd, grillspett och ett avtagbart handtag.

GORENJE EC88552AW - UGNSUTRUSTNING OCH TILLBEHÖR - 6

STEKTERMOMETER för stekning av större köttstycken.

GORENJE EC88552AW - UGNSUTRUSTNING OCH TILLBEHÖR - 7

Apparaten och vissa av de åtkomliga delarna tenderar att bli varma under tillagning. Använd grytvantar.

KONTROLLENHET

(BEROENDE PÅ MODELL)

GORENJE EC88552AW - (BEROENDE PÅ MODELL) - 1

flowchart
graph TD
    A["1 VRED FÖR VÄNSTER BAKRE VÄRMEZON"] --> B["2 VRED FÖR VÄNSTER FRÄMRE VÄRMEZON"]
    B --> C["3 LAMPA - lyser när en apparatfunktion är aktiverad"]
    C --> D["4 VÄLJARVRED FÖR TILLAGNINGS-SYSTEM"]
    D --> E["5a BARNLÅS"]
    E --> F["5b KNAPP FÖR VÄRDESÄN-KNING"]
    F --> G["5c VÄLJARKNAPP FÖR KLOCKA OCH TIMER"]

OBS!

Symboler för tillagningssystem kan finnas på vredet eller på frontpanelen (beroende på apparatmodell).

GORENJE EC88552AW - OBS! - 1

flowchart
graph TD
    A["23"] --> B["5d KNAPP FÖR VÄRDEÖKNING"]
    A --> C["6 TEMPERA-TURVRED 7"]
    A --> D["VRED FÖR HÖGER FRÄMRE VÄRMEZON"]
    A --> E["8 VRED FÖR HÖGER BAKRE VÄRMEZON"]
    F["5e START/STOPP-KNAPP"] --> A

OBS!

Du kan förbättra touchknapparnas respons genom att vidröra dem med en större yta av fingerspetsen. Varje gång som du trycker på en knapp ljuder en kort ljudsignal.

TEKNISKA SPECIFIKATIONER

(BEROENDE PÅ MODELL)

XXXXXX

TIP: XXXXXX

ART. Nr:

SER. Nr: XXXXXX

220-240V \~

220V-240V, 50/60Hz

Pn_max : 3.5 kW

TN XXXXX

Märkplåten med grundläggande information om apparaten sitter på kanten av ugnen och kan ses när du öppnar ugnsluckan.

LÄS NOGGRANT INSTRUKTIONERNA OCH SPARA DEM FÖR FRAMTIDA REFERENS.

Denna apparat kan användas av barn från 8 år och uppåt samt av personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga, eller med bristfällig erfarenhet och kunskap, under förutsättning att de övervakas eller har instruerats om hur man använder apparaten på ett säkert sätt och är införstådda med de risker som är förknippade därmed. Låt inte barn leka med apparaten. Barn får inte utföra rengöring och underhåll utan tillsyn.

WARNING: Apparaten och vissa av dess åtkomliga delar kan bli mycket varma under användning. Var noga med att inte vidröra värmarna. Barn under 8 år ska övervakas konstant.

Apparaten blir mycket varm under användning. Var noga med att inte vidröra ugnsvärmarna.

WARNING: Under användning kan de åtkomliga delarna på apparaten bli varma. Barn ska hållas borta från ugnen.

WARNING: Brandfara: Placera inga tomma kokkärl eller andra föremål på värmezonerna.

WARNING: Oövervakad tillagning på en håll med fett eller olja kan vara farligt och orsaka eldsvåda. Försök aldrig släcka eld med vatten, utan stäng av apparaten och täck sedan flammorna med ett lock eller en fuktig trasa.

WARNING: Om ytan har spruckit, stäng av apparaten för att undvika risken för elektrisk stöt.

Använd endast temperatursensorn som rekommenderas för användning i denna ugn.

WARNING: Före byte av glödlampan, se till att apparaten har kopplats bort från elnätet för att förhindra risken för elstötar.

Använd inte slipande rengöringsmedel eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnen, eftersom de kan skada ytskiktet eller skyddsemaljbeläggningen. Sådana skador kan leda till att glaset spricker.

Använd aldrig ångtvättar eller högtryckstvättar för att rengöra spisen. Risk för elektrisk stöt.

Apparaten är inte avsedd att kontrolleras av externa timers eller andra speciella kontrollsystem.

Apparaten är avsedd för hushållsbruk. Använd den inte för andra ändamål, t.ex. rumsuppvärmning, torkning av husdjur eller andra djur, papper, tyger etc., eftersom det kan medföra skada eller brandrisk.

Apparaten är avsedd att placeras direkt på golvet, utan att några stöd behöver användas.

Apparaten får endast anslutas till elnätet av en auktoriserad servicetekniker eller en behörig elektriker.

Ändringar på apparaten eller reparation utförd av lekman kan resultera i svåra personskador eller materiella skador.

Om sladdar tillhörande andra apparater i närheten av denna apparat fastnar i ugnsluckan kan de bli skadade, vilket kan leda till kortslutning. Håll därför strömsladdar till andra apparater på säkert avständ.

Om strömsladden är skadad ska den bytas av tillverkaren eller en auktoriserad servicetekniker för att undvika fara.

Täck inte ugnens insida med aluminiumfolie och placera inte bakplåtar eller andra kokkärl på ugnens botten. Aluminiumfolie hindrar luften från att cirkulera i ugnen och hämmar därmed tillagningsprocessen och skadar emaljbeläggningen.

Ugnsluckan blir mycket varm under användning. Ett tredje glas är installerat för extra skydd, och minskar yttemperaturen på utsidan (endast vissa modeller).

Ugnsluckans gångjärn kan skadas om de utsätts för hög belastning. Placera inga tunga pannor på en öppen ugnslucka. Luta dig inte mot ugnsluckan du rengör ugnens insida. Stå aldrig på en öppen ugnslucka och låt inte barn sitta på den.

Apparatens drift är säker med och utan skenorna.

Se till att ventilationsöppningarna aldrig är övertäckta eller blockerade på något annat sätt.

Läs noggrant instruktionerna för användning innan apparaten ansluts. Kostnad för reparationer, eller garantianspråk, till följd av felaktig anslutning eller användning av apparaten täcks inte av produktgarantin.

INNAN DU ANVÄNDER APPARATEN FÖR FÖRSTA GÅNGEN

Om din håll har vanliga tillagningszoner, sätt dem på maximal effekt i 3 till 5 minuter utan tillagningskärl på dem. När tillagningszonerna värms upp kan lite rök uppstå på hållens yta. På detta sätt när tillagningszonens finish sin maximala tålighet.

Om din håll har en glaskeramisk yta, rengör den med en fuktig trasa och lite diskmedel. Använd inte starka rengöringsmedel som t.ex. slipande rengöringsmedel som kan repa ytan, slipande svampar eller fläckborttagningsmedel.

Ta bort alla delar, inklusive all transportutrustning, från apparaten vid leverans.

Rengör alla tillbehör och redskap med varmt vatten och vanligt rengöringsmedel. Använd inte slipande rengöringsmedel.

När ugnen värms upp första gången avges den karakteristiska lukten för en ny apparat. Vädra rummet grundligt under den första användningen.

  • Se till att tillagningszonen och tillagningskärlets botten är ren och torr. Detta ger bättre värmeavledning och förhindrar skador på uppvärmningsytan.
  • Fastbränt fett och olja på tillagningszonerna kan antändas. Var därför försiktig när du använder fett eller olja och kontrollera alltid tillagningsprocessen.
  • Placera inga fuktiga kokkärl eller ångtäckta lock på tillagningszonerna. Fukt kan skada tillagningszonerna.
  • Kyl inte ner varma kokkärl genom att placera dem på tillagningszoner som inte använts, eftersom kondensen som uppstår under kokkärlet kan orsaka korrosion.

0 6 1 5 2 4 3

GORENJE EC88552AW - INNAN DU ANVÄNDER APPARATEN FÖR FÖRSTA GÅNGEN - 2

Vrid på reglaget för att slå på tillagningszonen. Tillagningszonens effekt kan ställas in i steg från 1 till 6 eller kontinuerligt från 1 till 4.

Stäng av tillagningszonen 3-5 minuter före tillagningens slut för att spara energi, då du utnyttjar restvärmen.

GORENJE EC88552AW - INNAN DU ANVÄNDER APPARATEN FÖR FÖRSTA GÅNGEN - 3

Snabbvärmezoner (endast vissa modeller) har större effekt än vanliga

tillagningszoner, vilket innebär att de kan värmas upp snabbare.

Dessa tillagningszoner indikeras med en röd punkt i mitten. Efter upprepad uppvärmning och rengöring kan denna punkt försvinna.

GORENJE EC88552AW - INNAN DU ANVÄNDER APPARATEN FÖR FÖRSTA GÅNGEN - 4

Vid långvarig användning av gjutjärnspannor kan området kring pannan och kanten på värmezonen missfärgas. Reparation av denna typ av skador täcks inte av garantin.

GLASKERAMISK TILLAGNINGSYTA

  • Värmezonen när snabbt den valda temperaturen, men området runt värmezonen förblir svalt.
  • Hällen påverkas inte av temperaturförändringar.
  • Hällen är även stöttålig. Även om kokkärlet placeras våldsamt på hällen blir inte hällen skadad.
  • Om du använder glaskeramikhällen som förvaringsplats kan det leda till repor eller andra skador på hällen.
  • Använd inte kokkärl i aluminium eller plast på varma tillagningszoner. Placera inte föremål av plast eller aluminiumfolie på den glaskeramiska hållen.
  • Använd inte den glaskeramiska hällen om den är sprucken eller trasig. Om ett vasst föremål faller på hällen kan den gå sönder. Följderna av detta kanske syns med en gång, eller först efter en viss tid. Om någon synlig spricka uppstår på hällen, koppla genast bort apparaten från elnätet.

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

GORENJE EC88552AW - GLASKERAMISK TILLAGNINGSYTA - 2

Ytan för tillagningszonen med två ringar kan anpassas till storleken och formen hos ditt kokkärl.

För att aktivera den större värmezonen, vrid vredet så långt det går (ett klick hörs). Ställ därefter in effektnivån.

GORENJE EC88552AW - GLASKERAMISK TILLAGNINGSYTA - 3

natural_image Simple icon of a four-dix die inside a rounded square (no text or symbols)

INDIKATOR FÖR RESTVÄRME

Varje värmezon har en signallampa som lyser varje gång värmezonen är varm. När värmezonen svalnat slocknar signallampan.

Restvärmeindikatorn kan också tändas om ett varmt kokkärl placeras på en sval tillagningszon.

TIPS GÄLLANDE KOKKÄRL

GORENJE EC88552AW - TIPS GÄLLANDE KOKKÄRL - 1

  • Använd kokkärl av god kvalitet med en plan och stadig botten.
  • Kokkärlets botten och tillagningszonens diameter ska vara desamma.
  • Kokkärl i härdat glas med särskild botten kan användas på värmezonerna om diametern är densamma. Kokkärl med större diameter kan gå sönder pga. termal påfrestning.
  • Var alltid noga med att placera kokkärlet mitt på värmezonen.

  • När du använder en tryckkokare, håll ett öga på den tills rätt trycknivå har uppnåtts. Ställ först in tillagningszonen på full eff ekt och använd sedan motsvarande sensor för att minska tillagningseff ekten i rätt tid enligt instruktionerna från tryckkokarens tillverkare.

  • Se till att det finns tillräckligt med vätska i tryckkokaren eller i andra kokkärl. På grund av överhettning kan ett tomt kokkärl på tillagningszonen resultera i skador på både kokkärlet och tillagningszonen.
  • Följ tillverkarens anvisningar när du använder speciella kokkärl.

TIPS FÖR ENERGIBESPARING

  • Kokkärlets bottendiameter ska matcha värmezonens diameter. Om kokkärlet är för litet kommer en del av värmen att gå förlorad och tillagningszonen kan skadas.
  • Använd ett lock på kärlet när matlagningen tillåter det.
  • Kokkärlet ska vara lämpligt i förhållande till mängden mat. Om du tillagar en liten mängd mat i ett stort kokkärl försvinner mer energi.
  • Rätter med lång tillagningstid ska tillagas i en tryckkokare.
  • Grönsaker, potatis osv. kan tillagas med små mängder vatten. Maten kommer att tillagas lika bra så länge kokkärlet är stängt med ett lock. När vattnet kokar, minska värmen till en nivå som är precis tillräcklig för att hålla långsam sjudning.

STEG I TILLAGNINGSPROCES- SEN (1-6)

STEG 1: PÅSLAGNING OCH INSTÄLLNINGAR

När du har anslutit apparaten eller efter ett längre strömavbrott blinkar 12:00 på displayen och symbolen tänds.

Ställ in klockslaget.

STÄLLA IN KLOCKAN

GORENJE EC88552AW - STÄLLA IN KLOCKAN - 1

1 Vrid INSTÄLLNINGSVREDER (-/+) och ställ först in minuterna. Markören växlar sedan till timmar. Inställningarna sparas efter tre sekunder.

Om du vrider vredet längre till höger eller vänster ändras inställningarna snabbare.

GORENJE EC88552AW - STÄLLA IN KLOCKAN - 2

2 Bekräfta genom att trycka på START/STOPP. Om du inte trycker på något inom de nästa tre sekunderna sparas inställningen automatiskt.

Ugnen fungerar även om klockan inte är inställd. Timerfunktionerna är dock inte tillgängliga i detta fall (se kapitlet: STÄLLA IN TIMERFUNKTIONERNA).

Efter några minuters inaktivitet växlar apparaten till standby-läge.

ÄNDRA KLOCKINSTÄLLNINGEN

Klockinställningen kan ändras när ingen timerfunktion är aktiverad.

Tryck på knappen för att ställa in aktuell tid. Bekräfta genom att trycka på START/STOPP.

STEG 2: VÄLJA TILLAGNINGSSYSTEM

GORENJE EC88552AW - STEG 2: VÄLJA TILLAGNINGSSYSTEM - 1

Vrid vredet (vänster och höger) för att välja O TILLAGNINGSSYSTEM (se programtabell).

Den valda ikonen visas på displayen.

GORENJE EC88552AW - STEG 2: VÄLJA TILLAGNINGSSYSTEM - 2

Inställningarna kan också ändras under drift.

SYSTEM BESKRIVNING FÖRESLAGENTEMPERATUR (°C)
TILLAGNINGSSYSTEM
GORENJE EC88552AW - STEG 2: VÄLJA TILLAGNINGSSYSTEM - 3SNABBFÖRVÄRMNINGAnvänd denna funktion om du vill värma upp ugnen till önskad temperatur så snabbt som möjligt. Denna funktion lämpar sig inte för tillagning av mat. När ugnen värms upp till den önskade temperaturen är uppvärmningsprocessen klar.160
GORENJE EC88552AW - STEG 2: VÄLJA TILLAGNINGSSYSTEM - 4ÖVRE OCH NEDRE VÄRMAREVärmarna i ugnsutrymmets nedre och övre del utstrålar värme jämnt i ugnen. Bakverk eller kött kan endast ugnsbakas/stekas på en höjdnivå.200
[X789]GRILLEndast grillvärmaren, en del av den stora grillsatsen, är aktiverad.Detta system används för att grilla en mindre mängd öppna sandwichar eller ölkorvar, och för att rosta bröd.240
[IMAGE]STOR GRILLDen övre värmaren och grillvärmaren är aktiverade. Värmen utstrålas direkt av grillvärmaren i ugnstaket. Den övre värmaren är också aktiverad för att förstärka värmeeffekten. Denna kombination används för att grilla en mindre mängd öppna sandwichar, kött eller ölkorvar, och för att rosta bröd.240
GORENJE EC88552AW - STEG 2: VÄLJA TILLAGNINGSSYSTEM - 5GRILL MED FLÄKTGrillvärmaren och fläkten är aktiverade. Denna kombination används för att grilla kött och för att steka större köttstycken av fågel på en hyllnivå. Den är också lämplig för gratängrätter och för bryning till en krispig skorpa.170
GORENJE EC88552AW - STEG 2: VÄLJA TILLAGNINGSSYSTEM - 6VARMLUFT OCH NEDRE VÄRMAREDen nedre värmaren, runda värmaren och varmluftsfläkten är aktiverade. Detta används för att baka pizza, saftiga bakverk, fruktkakor, jäst deg och pajdeg på flera hyllnivåer samtidigt.200
GORENJE EC88552AW - STEG 2: VÄLJA TILLAGNINGSSYSTEM - 7VARMLUFTDen runda värmaren och fläkten är aktiverade. Fläkten på den bakre väggen i ugnsutrymmet säkerställer att varmluften cirkulerar konstant runt steken eller bakverket. Detta läge används för att ugnssteka kött och grädda bakverk på flera hyllnivåer samtidigt.180
GORENJE EC88552AW - STEG 2: VÄLJA TILLAGNINGSSYSTEM - 8NEDRE VÄRMARE OCH FLÄKTDetta används för att grädda lägjästa bakverk och för att konservera frukt och grönsaker.180
GORENJE EC88552AW - STEG 2: VÄLJA TILLAGNINGSSYSTEM - 9VÄRMNING AV TALLRIKARAnvänd denna funktion för att värma upp tallrikar, koppar etc. innan du serverar maten i dem för att hålla maten varm längre.60
GORENJE EC88552AW - STEG 2: VÄLJA TILLAGNINGSSYSTEM - 10ECO-TILLAGNING ^1) I detta läge optimeras energiförbrukningen under tillagningen.Detta läge används för stekning av kött och gräddning av bakverk.
GORENJE EC88552AW - STEG 2: VÄLJA TILLAGNINGSSYSTEM - 11UPPTININGLuften cirkulerar utan någon värmare aktiverad. Endast fläkten är på. Detta läge används för långsam upptining av fryst mat.-
GORENJE EC88552AW - STEG 2: VÄLJA TILLAGNINGSSYSTEM - 12AQUA CLEANEndast mikrovågorna genererar värmen. Använd denna funktion för att avlägsna fläckar och matrester från ugnen. Programmet tar 30 minuter.-

^1 Det används för att fastställa energieffektivitetsklassen enligt standarden EN 60350-1.

STEG 3: VÄLJA INSTÄLLNINGAR

Varje tillagningssystem har grundläggande inställningar eller standardinställningar som kan justeras.

Justera inställningarna genom att trycka på den tillhörande knappen (innan du trycker på knappen START/STOPP). Vissa inställningar är inte tillgängliga med vissa program; en ljudsignal påminner dig om sådana fall.

ÄNDRING AV TILLAGNINGSTEMPERATUR

GORENJE EC88552AW - ÄNDRING AV TILLAGNINGSTEMPERATUR - 1

1 Välj TILLAGNINGSSYSTEM. Den valda ikonen visas på displayen och FÖRINSTÄLLD TEMPERATUR blinkar.

180° °C

2 Välj TILLAGNINGSSYSTEM. Den valda ikonen visas på displayen och FÖRINSTÄLLD TEMPERATUR blinkar.

GORENJE EC88552AW - ÄNDRING AV TILLAGNINGSTEMPERATUR - 3

Maximal temperatur är begränsad med vissa system.

När du slår på apparaten med START-knappen blinkar symbolen °C på displayen tills önskat värde har uppnåtts.

TIMERFUNKTIONER

Vrid först VÄLJARVREDET FÖR TILLAGNINGSSYSTEM, och ställ sedan in temperaturen.

Vidrör TIMER-knappen flera gånger för att välja symbolen.

Ikonen för den valda timerfunktionen tänds och den justerbara starttiden/sluttiden för tillagningen blinkar på displayen.

Tryck på START för att starta tillagningen. TILLAGNINGSTID SOM FÖRFLUTIT visas.

GORENJE EC88552AW - TIMERFUNKTIONER - 1

Ställa in tillagningstiden

I detta läge kan du definiera tidslängden för ugnsanvändningen (tillagningstid). Ställ in önskad tillagningstid. Ställ först in minuterna, sedan timmarna. Ikon och tillagningstid visas på displayenheten.

Ställa in fördröjd start

I detta läge kan du specificera tidslängden på tillagningsprocessen (tillagningstid) och tiden för när du vill att tillagningsprocessen ska stoppas (sluttid). Se till att klockan är korrekt inställd på aktuellt klockslag.

Exempel:

Aktuell tid: noon (middag)

Tillagningstid: 2 timmar

Tillagningens slut: 6 pm

Ställ först in tillagningstiden (cooking duration), dvs. 2 timmar.

Summan av den aktuella tiden och tillagningstiden visas automatiskt (2 pm).

Vidrör TIMER-knappen igen för att välja symbolen TILLAGNINGSTID och ställ in tiden för när du vill att tillagningen ska avslutas (6 pm).

Tryck på START för att starta tillagningen. Timern väntar på tiden för att starta tillagningen och symbolen lyser. Ugnen startar automatiskt (4 pm) och stoppar vid den valda tiden (6 pm).

GORENJE EC88552AW - Ställa in fördröjd start - 1

Ställa in äggklockan

Äggklockan kan användas fristående från ugnsanvändningen. Den längsta möjliga inställningen är 24 timmar.

Under den sista minuten visas äggklockan i sekunder.

GORENJE EC88552AW - Ställa in äggklockan - 1

När den inställda tiden har löpt ut, avbryter ugnen automatiskt driften (tillagningen är klar). En ljudsignal hörs, och du kan stänga av den genom att vidröra valfri knapp. Ljudsignalen stängs av automatiskt efter en minut.

Du kan avbryta alla timerfunktioner genom att ställa in tiden på "O". Efter några minuters inaktivitet växlar apparaten till standby-läge.

STEG 4: VÄLJA EXTRAFUNKTIONER

20:00'00:38 -○ °C ○ ▷|□

Aktivera/avaktivera funktionerna genom att trycka på önskad knapp eller en kombination av knappar.

GORENJE EC88552AW - STEG 4: VÄLJA EXTRAFUNKTIONER - 2

Vissa funktioner är inte tillgängliga med vissa system; en ljudsignal indikerar sådana fall.

-0 BARNLÅS

Aktivera funktionen genom att vidröra knappen för BARNLÅS. "Nyckelikonen" tänds på displayen. Vidrör knappen igen för att avaktivera barnlåset. Ikonen på displayen försvinner.

Om barnlåset aktiveras utan att en timerfunktion är aktiverad (endast klockan visas) körs inte ugnen.

Om barnlåset aktiveras efter att en timerfunktion har ställts in körs ugnen som normalt; det går dock inte att ändra inställningarna.

När barnlåset är aktiverat går det inte att ändra system

(tillagningslägen) eller extrafunktioner. Den enda möjliga ändringen är att avsluta tillagningsprocessen genom att vrida väljarvredet till "O".

Barnlåset förblir aktivt efter att ugnen stängs av. Barnlåset måste först avaktiveras för att ett nytt system ska kunna väljas.

UGNSBELYSNING

Ugnsbelysningen tänds automatiskt när du öppnar ugnsluckan eller när ugnen slås på.

När tillagningsprocessen är klar är belysningen tänd i ytterligare en minut.

Du kan tända eller släcka belysningen inuti ugnen genom att trycka på belysningsknappen (LIGHT).

5sek °C LJUDSIGNAL

Ljudstyrkan på ljudsignalen kan ställas in när ingen timerfunktion är aktiverad (endast aktuellt klockslag visas).

Tryck på knappen TEMPERATUR/EFFEKT och håll kvar den i 5 sekunder. Två helt tända staplar visas på displayen.

Vrid INSTÄLLNINGSVREDET (-/+) för att välja en av de tre volymnivåerna (en, två eller tre staplar). Efter tre sekunder sparas inställningen automatiskt och klockslaget visas.

5sek MINSKA DISPLAYENS KONTRAST

Väljarvredet för tillagningssystem ska vara i läget "O".

Tryck på knappen LJUS och håll kvar den i 5 sekunder. Två helt tända staplar visas på displayen. Vrid INSTÄLLNINGSVREDET (-/+) för att justera displaydimmern (en, två eller tre staplar).

Inställningen sparas automatiskt efter tre sekunder.

-○ + Ⓛ STAND-BY

Displaybelysningen kan släckas automatiskt efter 10 minuter om den inte används.

Tryck på knapparna NYCKEL + TIMER för att stänga av displayen.

Om en timerfunktion har avaktiverats visas "OFF" (AV) och TIMERikonen på displayen för att indikera den aktiverade funktionen.

GORENJE EC88552AW - -○ + Ⓛ STAND-BY - 1

Efter ett strömavbrott eller efter att apparaten har stängts av är de extra funktionsinställningarna sparade i endast några få minuter. Sedan återställs alla inställningarna, förutom ljudsignalen och barnlåset, till standardfabriksvärdena.

Starta tillagningsprocessen genom att trycka på knappen START/STOPP och hålla kvar den en stund.

GORENJE EC88552AW - -○ + Ⓛ STAND-BY - 2

När tillagningsprocessen är klar och när ugnen har stängts av visas sjunkande temperatur ned till 50 °C.

Alla timerinställningar pausas och avbryts också. Klockslaget visas. Efter en minuts inaktivitet växlar apparaten till standby-läge.

BESKRIVNINGAR AV SYSTEM (TILLAGNINGSLÄGEN) OCH TILLAGNINGSTABELLER

Om du inte kan hitta den mat du önskar i tillagningstabellen, hitta information för liknande mat. Informationen som visas gäller för tillagning på en enda nivå.

Ett intervall med föreslagen temperatur indikeras. Starta med en lägre temperaturinställning och höj den om du finner att maten inte bryns tillräckligt.

Tillagningstider är grova uppskattningar och kan variera beroende på vissa förhållanden.

Symbolen * betyder att ugnen ska förvärmas med användning av det valda tillagningssystemet.

Förvärm ugnen endast om det uttryckligen anges i receptet eller i tabellerna i denna bruksanvisning. Det går åt mycket energi för att värma upp en tom ugn. Du sparar mycket energi genom att ugnsbaka flera typer av bakverk eller flera pizzor i följd, eftersom ugnen redan har förvärmts.

Använd mörka bakplåtar belagda med svart silikon eller emalj, eftersom dessa överför värmen mycket bra.

Använd bara smörpapper som tål höga temperaturer.

När större stycken kött eller bakverk tillagas skapas mycket ånga inuti ugnen, och denna ånga kan i sin tur kondensera på ugnsluckan. Detta är ett normalt fenomen som inte påverkar apparatens funktioner. Efter tillagningen ska du torka av luckan och luckglaset.

Stäng av ugnen ca 10 minuter före tillagningens slut för att spara energi, då du utnyttjar restvärmen.

Låt inte maten svalna i en stängd ugn för att förhindra kondensbildning (fukt).

TILLAGNINGSSYSTEM

SNABBFÖRVÄRMNING

Använd denna funktion för att värma upp ugnen till önskad temperatur så snabbt som möjligt. Detta läge lämpar sig inte för tillagning.

°C 200°

temperaturinställning kan justeras.

GORENJE EC88552AW - SNABBFÖRVÄRMNING - 2

När ugnen slås på börjar den värmas upp. Symbolen °C blinkar på displayen. När den inställda temperaturen har uppnåtts är förvärmningen klar och en ljudsignal hörs. Du kan stänga av ljudsignalen genom att trycka på valfri knapp; den stängs av automatiskt efter en minut.

ÖVRE OCH NEDRE VÄRMARE

GORENJE EC88552AW - ÖVRE OCH NEDRE VÄRMARE - 1

GORENJE EC88552AW - ÖVRE OCH NEDRE VÄRMARE - 2

Värmarna i ugnsutrymmets nedre och övre del utstrålar värme jämnt i ugnen.

Steka kött:

Använd emaljbelagda kärl, kärl av härdat glas eller lera, eller gjutjärnskärl eller -plåt. Plåtar av rostfritt stål är inte lämpliga, eftersom de reflekterar värmen kraftigt.

Tillsätt tillräckligt med vätska under tillagningsprocessen för att förhindra att köttet bränns. Vänd på köttet under tillagning. Steken blir saftigare om du täcker över den.

Livsmedel Vikt (g) Skena(nerifrån räknat)Temperatur (°C)Tillagningstid (minuter)
KÖTT
Fläskstek 1500 2 190-200 120-130
Skuldra (gris) 1500 2 190-200 120-140
Fläskstek 1500 2 190-200 120-140
Köttfärslimpa 1500 2 200-210 60-70
Nötstek 1500 2 190-210 120-140
Rostbiff, genomstekt 1000 2 200-21040-60
Kalvrullad1500 2 180-200 90-120
Lammrostbiff 1500 2 190-200100-120
Kaninstek1500 2 190-200100-120
Hjortskank1500 2 190-200100-120
Pizza*/2220 25
Kyckling1500 220080
FISK
Bräserad fisk1000 2210 50-60

Använd detta system till stekt kyckling, om apparaten inte har ⚡ funktionen. Använd detta system för att baka pizza, om apparaten inte har ⚡ funktionen.

Baka bakverk

Använd endast en nivå och mörka bakplåtar. I bakplåtar med ljus färg blir bryningen av bakverken sämre, eftersom sådan utrustning reflekterar värmen. Placera alltid bakplåtarna på gallret. Om du använder den medföljande bakplåten, ta bort gallret. Tillagningstiden blir kortare om ugnen är förvärmd.

Livsmedel Skena(nerifrån räknat)Temperatur (°C)Tillagningstid (minuter)
BAKVERK
Grönsakssufflé 2 190-200 30-35
Söt sufflé 2 190-200 30-35
Rullar* 2 200-220 30-40
Bröd* 2 180-190 50-60
Vitt bröd* 2 180-190 50-60
Bovetebröd* 2 180-190 50-60
Fullkornsbröd* 2 180-190 50-60
Rågbröd*2 180-19050-60
Speltbröd*2 180-19050-60
Valnötskaka218055-60
Sockerkaka*2 160-17025-30
Cheesecake2 170-18065-75
Muffins2 170-18025-30
Små bakverk av jäsdeg2 200-21025-30
Kål "pirozhki" (piroger)2185-19525-40
Fruktkaka2 150-16040-50
Marängkakor290120
Geléfyllda rullar (Buchtel)2170-18030-35
Tips Användning
Är kakan klar? • Stick hål på kakan upptill med en tandpetare eller steknål. • Om det inte finns några rester på tandpetaren eller steknålen när du drar ut den är kakan klar.
Föll kakan ihop? • Kontrollera receptet. • Använd mindre vätska nästa gang. • Observera blandningstiden vid användning av små mixers, blandare etc.
Kakan är för ljus i botten? • Använd en mörk bakplåt. • Placera bakplåten på en lägre skena och aktivera den nedre värmaren mot slutet av tillagningsprocessen.
Kaka med fuktig fyllning är undergräddad? • Öka temperaturen och förläng bakningstiden.

GORENJE EC88552AW - Baka bakverk - 1

För inte in den djupa bakplåten i den första skenan.

STOR GRILL, GRILL

GORENJE EC88552AW - STOR GRILL, GRILL - 1

Vid grillning av mat med den stora grillen aktiveras den övre värmaren och grillvärmaren i taket i ugnsutrymmet.

Vid grillning av mat aktiveras den övre värmaren och grillvärmaren i taket i ugnsutrymmet.

Förvärm den infraröda (grill) värmaren i fem minuter.

Övervaka hela tiden tillagningsprocessen. Köttet kan brännas snabbt på grund av hög temperatur.

Stekning med grillvärmaren är lämplig för knaprig och fettsnål tillagning av bratwurst, kött- och fiskbitar (stekar, tunna köttskivor, laxstekar eller filéer etc.) eller rostat bröd.

Vid grillning direkt på gallret, smörj gallret med olja för att förhindra att köttet fastnar på det, och sätt in det på den 4:e skenan. Sätt in droppbrickan på den 1:a eller 2:a skenan. Vid grillning i en bakplåt, se till att det är tillräckligt med vätska i plåten för att förhindra att maten bränns.

Efter grillning, rengör ugnen, tillbehören och andra redskap.

Grilltabell - liten grill

Typ av livsmedel Vikt(g)Skena(nerifrån räknat)Temperatur(°C)Tillagningstid(minuter)
KÖTT
Biff, rare 180g/stycke3 220 18-21
Fläskkarréfilé180g/stycke3 220 18-22
Fläskkotletter180g/stycke3 220 20-22
Grillkorvar100g/stycke3 220 11-14
ROSTAT BRÖD
Rostat bröd / 4 220 3-4
Öppna sandwichar/ 4 2205-7

Grilltabell - stor grill

Typ av livsmedel Vikt(g)Skena(nerifrån räknat)Temperatur(°C)Tillagningstid(minuter)
KÖTT
Biff, rare 180 g/stycke3 220 14-16
Biff, genomstekt 180 g/stycke3 220 18-21
Fläskkarréfilé 180 g/stycke3 220 19-23
Fläskkotletter 180 g/stycke3 220 20-24
Kalvskiva 180 g/stycke3 220 19-22
Grillkorvar 100 g/stycke3 220 11-14
Spam (leverkorv) 200 g/stycke3 220 9-15
FISK
Laxstekar/filéer6003 220 19-22
ROSTAT BRÖD
6 skivor vitt bröd/4 2201.5-3
4 skivor grövre bröd/42202-3
Öppna sandwichar/4220 3.5-7

Håll alltid ugnsluckan stängd då grillvärmaren (infraröd) används.

Grillvärmaren, gallret och andra ugnstillbehör blir mycket varma under grillning. Använd därför grytvantar och köttänger.

GORENJE EC88552AW - STOR GRILL, GRILL - 2

Håll alltid ugnsluckan stängd då grillvärmaren (infraröd) används.

Grillvärmaren, gallret och andra ugnstillbehör blir mycket varma under grillning. Använd därför grytvantar och köttänger.

Tillgning med roterande grillspett (beroende på modell)

Maxtemperatur vid användning av roterande grillspett är 240 °C.

GORENJE EC88552AW - Tillgning med roterande grillspett (beroende på modell) - 1

1 Sätt in stödet för grillspettet i den 3:e skenan nerifrån och sätt långpannan i den nedersta (1:a) skenan som uppsamlingsbehållare.

2 Sätt köttet på spettet och dra åt skruvarna.

3 Placera spettets handtag på det främre stödet för spettet och sätt in spetsen i öppningen på höger sida av den bakre väggen i ugnen (öppningen skyddas med ett roterande lock).

4 Ta av spettets handtag och stäng ugnsluckan.

Sätt på ugnen och välj systemet STOR GRILL.

GORENJE EC88552AW - Tillgning med roterande grillspett (beroende på modell) - 2

Sätt på ugnen och välj systemet STOR GRILL.

GRILL MED FLÄKT

GORENJE EC88552AW - GRILL MED FLÄKT - 1

GORENJE EC88552AW - GRILL MED FLÄKT - 2

Den nedre värmaren, runda värmaren och varmluftsfläkten är aktiverade. Lämplig för bakning av pizzor, äppelpajer och fruktkakor.

(Se beskrivningar och tips för ÖVRE och NEDRE VÄRMARE.)

Typ av livsmedel Vikt(g)Skena(nerifrån räknat)Temperatur(°C)Tillagningstid(minuter)
KÖTT
Anka* 2000 2 150-170 80-100
Fläskstek 1500 2 160-170 60-85
Skuldra (gris) 1500 2 150-160 120-160
Fläksskank 1000 2 150-160 120-140
Halv kyckling6002180-19025 (en sida)20 (andra sidan)
Kyckling1500 219030 (en sida)30 (andra sidan)
FISK
Forell* 200 g/stycke2 170-180 45-50

Den nedre värmaren, runda värmaren och varmluftsfläkten är aktiverade. Lämplig för bakning av pizzor, äppelpajer och fruktkakor.

(Se beskrivningar och tips för ÖVRE och NEDRE VÄRMARE.)

Typ av livsmedel Skena(nerifrån räknat)Temperatur (°C)Tillagningstid (minuter)
Cheesecake, pajdeg 2 150-160 65-80
Pizza* 2 200-210 15-20
Quiche Lorraine, pajdeg 2 180-200 35-40
Äppelpaj, jäst deg 2 150-160 35-40
Äppelstrudel, filodeg 2 170-180 45-65

Steka med en köttermometer (beroende pa modell)

I detta läge ställer du in önskad temperatur i livsmedlets mitt. Ugnen är igång tills livsmedlets mitt när den inställda temperaturen. Temperaturen i livsmedlets mitt mäts av stektermometern.

GORENJE EC88552AW - Steka med en köttermometer (beroende pa modell) - 1

1 Ta ut metallocket (uttaget befinner sig i det övre hörnet på ugnens högra vägg).

2 Anslut köttermometern till uttaget och stick in termometerdelen i matstycket. (Om några timerinställningar var aktiverade avbryts de.)

1 2 3 ^ 200° 6580° -0 °C

3 Vrid VÄLJARVREDET FÖR TILLAGNINGSSYSTEM (varmluft och nedre värmare). Symbol, förinställd temperatur, aktuell temperatur och inställd temperatur visas på displayen. Om stektermometerns temperatur är under 30 °C visas "-- : 80" på displayen. Tryck på START-knappen.

1 Förinställd temperatur
2 Aktuell temperatur
3 Inställd temperatur

GORENJE EC88552AW - Steka med en köttermometer (beroende pa modell) - 3

Under tillagningen växlar displayen mellan aktuell och inställd temperatur i ugnen.

Temperaturen kan justeras under användning.

När den inställda kärntemperaturen har uppnåtts stannar tillagningsprocessen.

En ljudsignal hörs, och du kan stänga av den genom att vidröra valfri knapp. Ljudsignalen stängs av automatiskt efter en minut. Klockan visas på displayen.

Efter tillagningsprocessen sätter du tillbaka skyddslocket på uttaget för stektermometern.

GORENJE EC88552AW - Steka med en köttermometer (beroende pa modell) - 4

Använd endast köttermometern som är avsedd för användning med din ugn.

Se till att köttermometern inte vidrör värmaren under tillagning. Efter tillagningsprocessen är köttermometern mycket varm. Var försiktig så att du inte bränner dig.

VARMLUFT

GORENJE EC88552AW - VARMLUFT - 1

Den runda värmaren och fläkten är aktiverade. Fläkten på den bakre väggen i ugnsutrymmet säkerställer att varmluften cirkulerar konstant runt steken eller bakverket.

Steka kött:

Använd emaljbelagda kärl, kärl av härdat glas eller lera, eller gjutjärnskärl eller -plåt. Plåtar av rostfritt stål är inte lämpliga, eftersom de reflekterar värmen kraftigt.

Tillsätt tillräckligt med vätska under tillagningsprocessen för att förhindra att köttet bränns. Vänd på köttet under stekning. Steken blir saftigare om du täcker över den.

Typ av livsmedel Vikt(g)Skena(nerifrån räknat)Temperatur(°C)Tillagningstid(minuter)
KÖTT
Fläskstek, inkl. svål 1500 2 170-180 140-160
Grismage 1500 2 170-180 120-150
Anka 1700 2 160-170 120-150
Gås 4000 2 150-160 180-200
Kalkon 5000 2 150-170180-220
Kycklingbröst10002180-19070-85
Fylld kyckling1500 2 170-180 100-120

Baka bakverk

Förvärmning rekommenderas.

Kex och kakor kan ugnsbakas i grunda bakplåtar på flera nivåer samtidigt (2:a och 3:e).

Observera att bakningstiden kan variera även om bakplåtarna som används är likadana.

Kexen i den övre bakplåten kan bli färdiga tidigare än de i den nedre.

Placera alltid bakplåtarna på gallret. Om du använder den medföljande bakplåten, ta bort gallret.

För jämn bryning, se till att kexen har samma tjocklek.

Typ av livsmedel Skena(nerifrån räknat)Temperatur (°C)Tillagningstid (minuter)
BAKVERK
Kaka 2 150-160 45-60
Sockerkaka 2 150-160 25-35
Smulkaka 2 160-170 25-35
Fruktkaka, jäst 2 150-160 45-65
Plommonkaka 2 150-160 30-40
Rulltårta * 2 160-170 15-25
Fruktkaka, pajdeg 2 160-170 50-70
Challah (flätat jäst bröd)2 160-170 35-50
Äppelstrudel2 170-180 40-60
Kex, pajdeg *2 150-160 15-25
Kex, pressade *2 150-160 15-28
Kakor, jäst deg2 170-180 20-35
Kakor, filodeg2 170-180 20-30
Yogurt240 240
BAKVERK - FRYSTA
Äpple- och kesostrudel2 170-180 50-70
Pizza2 170-180 20-30
Stekt potatis, ugnsklar *2 170-180 20-35
Kroketter, ugnsbakade2 170-180 20-35
Krämfyllda bakverk2 180-190 25-45

GORENJE EC88552AW - Baka bakverk - 1

För inte in den djupa bakplåten i den första skenan.

NEDRE VÄRMARE OCH FLÄKT

GORENJE EC88552AW - NEDRE VÄRMARE OCH FLÄKT - 1

GORENJE EC88552AW - NEDRE VÄRMARE OCH FLÄKT - 2

Detta används för att grädda lågjästa bakverk och för att konservera frukt och grönsaker. Använd den andra skenan nerifrån och en ganska grund bakplåt för att låta varmluften cirkulera över rättens övre del.

Typ av livsmedel Skena(nerifrån räknat)Temperatur (°C)Tillagningstid (minuter)
FRUKT
Jordgubbar 2 180 20-30
Stenfrukter 2 180 25-40
Fruktmos 2 180 25-40
GRÖNSAKER
Inlagd gurka 2 180 25-40
Bönor/morötter 2 180 25-40

KONSERVERING

Förbered maten som ska konserveras och burkarna på sedvanligt sätt. Använd burkar med gummiring och glaslock. Använd inte burkar med gångade lock eller metallock/formar. Se till att burkarna har samma storlek, fylls på med samma innehåll och att de är väl tillslutna.

Häll 1 liter varmt vatten i långpannan (ca 70 °C) och placera 6 1-liters burkar i pannan. Placera pannan i ugnen på den andra skenan.

Övervaka maten under konserveringen och tillaga tills vätskan i burkarna börjar sjuda - när bubblor syns i den första burken.

Livsmedel Mängd(I)T = 170 °C - 180 °C tills bubblor synsi burkarna/tills vätskan i burkarnabörjar sjudaTemperaturnär vätskanbörjade sjuda- när bubblorsyntesVilotid iugnen (min)
FRUKT
Jordgubbar 6×1 l 40-55 Stänga av 25
Stenfrukt 6×1 l 40-55 Stänga av 30
Fruktmos 6×1 l 40-55 Stänga av 35
GRÖNSAKER
Inlagd gurka 6×1 l 40-55 Stänga av 30
Bönor, morötter 6×1 l 40-55 120 °C, 60 min 30

GORENJE EC88552AW - KONSERVERING - 1

Den runda värmaren och fläkten är aktiverade. Fläkten på den bakre väggen i ugnsutrymmet säkerställer att varmluften cirkulerar konstant runt steken eller bakverket.

Typ av livsmedel Skena (nerifrånräknat)Temperatur(°C)Tillagningstid(min)
KÖTT
Fläskstek, 1 kg 2 180 140-160
Fläskstek, 2 kg 2 180 150-180
Nötstek, 1 kg 2 190 120-140
FISK
Hel fisk, 200 g/stycke 2 180 40-50
Fiskfilé, 100 g/stycke 2 190 25-30
BAKVERK
Pressade kakor * 2 160 20-25
Små muffins 2 17025-35
Rulltårta2170 25-30
Fruktkaka, pajdeg217055-65
GRÖNSAKER
Potatisgratäng2170 40-50
Lasagne2 180 40-50
FRYSTA LIVSMEDEL
Pommes frites, 1 kg220025-40
Kycklingmedaljonger, 0,7 kg2200 25-35
Fiskpinnar, 0,6 kg220020-30

GORENJE EC88552AW - KONSERVERING - 2

För inte in den djupa bakplåten i den första skenan.

UPPTINING

I detta läge cirkulerar luften utan att några värmare är igång.

Mat som lämpar sig för upptining är bland annat bakverk med tjock kräm eller smörbaserad fyllning, kakor och bakverk, bröd och rullar och djupfryst frukt.

GORENJE EC88552AW - UPPTINING - 1

TILLAGNINGSSYSTEM till upptining. TID visas. Denna tidsinställning kan justeras.

Tryck på START-knappen.

I de flesta fall är det rekommenderat att ta ut maten ur förpackningen (glöm inte att ta bort eventuella metallklämmor).

Halvvägs genom upptiningstiden ska styckena vändas, röras om och separeras om de var sammanfrusna.

GORENJE EC88552AW - UPPTINING - 2

Koppla bort apparaten från elnätet och vänta tills apparaten har svalnat.

Barn ska inte rengöra apparaten eller utföra underhållsåtgärder utan översyn av en vuxen.

Aluminiumbeläggning

Rengör aluminiumbeläggningen med icke-slipande, flytande rengöringsmedel som är avsedda för sådana ytor.

Tillsätt rengöringsmedlet på en fuktig trasa och rengör ytan. Skölj sedan ytan med vatten.

Häll inte rengöringsmedlet direkt på aluminiumbeläggningen.

Använd inte rengöringsmedel eller svampar med slipverkan.

Obs! Ytan ska inte komma i kontakt med ugnsrengöringssprayer, eftersom det kan resultera i synlig och permanent skada.

Rostfri stålplåt på apparatens framsida

(beroende på modell)

Rengör denna yta endast med ett milt rengöringsmedel (såplödder) och en mjuk svamp som inte repar beläggningen. Använd inte rengöringsmedel med slipverkan eller rengöringsmedel som innehåller lösningsmedel, då de kan skada kåpans beläggning.

Lackerade ytor och plastdelar

(beroende på modell)

Rengör inte vreden och knapparna, luckhandtag, dekaler och märk/-typskyltar med slipande rengöringsmedel eller slipande rengöringsmaterial, alkoholbaserade rengöringsmedel eller med alkohol.

Avlägsna omedelbart fläckar med en mjuk, icke-slipande trasa och lite vatten för att undvika att ytan skadas.

Du kan även använda rengöringsmedel och rengöringsmaterial avsedda för sådana ytor enligt tillverkarnas instruktioner.

GORENJE EC88552AW - Lackerade ytor och plastdelar - 1

De aluminiumbelagda ytorna ska inte komma i kontakt med ugsrengöringssprayer, eftersom det kan resultera i synlig och permanent skada.

RENGÖRA SPISHÄLLARNA

GORENJE EC88552AW - RENGÖRA SPISHÄLLARNA - 1

Rengör området runt tillagningszonerna med varmt vatten och lite diskmedel.

För envis smuts, använd stålull med rengöringsmedel, skölj av hållen och torka av den.

Vätskor som innehåller salt, överkokta vätskor och fukt har en skadlig effekt på tillagningszonerna. Rengör alltid värmezonerna,

använd vanliga rengöringsmedel och vanliga skötselmedel för att sköta tillagningszonerna. Om värmezonen är en aning varm, tränger rengöringsmedlet snabbare in i porerna.

Ringarna på tillagningszonen är tillverkade av rostfritt stål. På grund av hettan kan de bli lätt gulfärgade efter en viss period av användning.

Detta är ett normalt fenomen. De gula fläckarna kan tas bort med vanliga metallrengöringsmedel. Aggressiva diskmaskinstillbehör passar inte för rengöring av dessa, eftersom de kan orsakar repor.

RENGÖRA DEN GLASKERAMISKA YTAN

Efter varje användning, vänta på att den glaskeramiska ytan ska svalna och rengör den. I annat fall kommer orenheter att bränna fast i det heta ytan nästa gång du använder hällen. För regelbundet underhåll av den glaskeramiska hållen, använd speciella skötselprodukter som skapar en skyddsfilm på ytan för att förhindra att smuts fastnar.

GORENJE EC88552AW - RENGÖRA DEN GLASKERAMISKA YTAN - 1

Innan varje användning av den glaskeramiska ytan, torka av dammet eller andra orenheter som kan repa ytan från både hällen och kokkärlets botten.

GORENJE EC88552AW - RENGÖRA DEN GLASKERAMISKA YTAN - 2

Stålull, slipande svampar och slipande pulver kan repa ytan.

Ytan kan också skadas genom aggressiva sprayrengöringsmedel och olämpliga rengöringsmedel i vätskeform.

GORENJE EC88552AW - RENGÖRA DEN GLASKERAMISKA YTAN - 3

Skyltningen kan förslitas om aggressiva eller slipande rengöringsmedel eller kokkärl med ojämn eller skadad botten används. Använd en fuktig trasa för att ta bort mindre orenheter. Torka sedan av ytan.

Avlägsna eventuella vattenfläckar med en mild ättikalösning. Använd inte denna lösning för att torka av ramen (gäller endast vissa modeller), eftersom den kan tappa glansen. Använd inte aggressiva sprayrengöringsmdel eller avkalkningsmedel.

GORENJE EC88552AW - RENGÖRA DEN GLASKERAMISKA YTAN - 4

Använd särskilt rengöringsmedel för glaskeramiska ytor vid envis smuts. Följ tillverkarens anvisningar. Var noga med att få bort alla rester av rengöringsmedel eftersom de kan skada den glaskeramiska ytan när värmezonerna hettas upp.

GORENJE EC88552AW - RENGÖRA DEN GLASKERAMISKA YTAN - 5

Avlägsna hårt sittande och inbrända rester med en skrapa. Var försiktigt när du använder skrapan för att förhindra personskada.

Använd skrapan endast när smuts inte kan avlägsnas med en våt trasa eller specialrengöringsmedel för glaskeramiska ytor.

Híll skrapan i korrekt vinkel (45° till 60°). Tryck frsiktigt skrapan mot glaset och för den over skyltningen för att avlägsna smutsen. Se till att inte skrapans plasthandtag (på vissa modeller) kommer i kontakt med en varm kokzon.

GORENJE EC88552AW - Använd skrapan endast när smuts inte kan avlägsnas med en våt trasa eller specialrengöringsmedel för glaskeramiska ytor. - 1

Tryck inte skrapan vinkelrätt mot glaset och repa inte hållens yta med skrapans spets eller blad.

Ta omedelbart bort socker eller sockerrik mat från den glaskeramiska hällen med en skrapa, även om hällen fortfarande är varm, eftersom socker kan skada ytan permanent.

GORENJE EC88552AW - Tryck inte skrapan vinkelrätt mot glaset och repa inte hållens yta med skrapans spets eller blad. - 1

Missfärgning av den glaskeramiska ytan påverkar inte dess användning eller ytans stabilitet. Sådan missfärgning är ofta ett resultat av matrester som bränt fast i ytan, eller har orsakats av vissa kokkärl (som aluminium eller koppar). Sådan missfärgning är mycket svår att ta bort helt.

Obs! Missfärgning och liknande påverkar bara hållens utseende och inte dess funktion. Reparation av denna typ av skador täcks inte av garantin.

KONVENTIONELL UGNSRENGÖRING

Du kan använda standardrengöringsproceduren för att ta bort fläckar som sitter hårt i ugnen (genom att använda rengöringsmedel eller en ugnsspray). Efter sådan rengöring, skölj bort rester av rengöringsmedlet grundligt.

Rengör ugnen och tillbehören efter varje användningstillfälle för att undvika att matrester bränns fast i ytan. Det enklaste sättet att få bort fett är att använda varmt säplödder medan ugnen fortfarande är varm.

Använd konventionella ugnsrengöringsmedel för envisa smuts- och fettrester. Skölj ugnen grundligt med rent vatten för att avlägsna alla rester av rengöringsmedlet.

Använd aldrig aggressiva rengöringsmedel, slipande rengöringsmedel, slipande svampar, fläck- och rostborttagningsmedel etc.

Rengör tillbehören (bakplåtar, galler etc.) med varmt vatten och diskmedel.

Ugnen, ugsutrymmet och bakplåtarna är försedda med en specialemaljbeläggning för en jämn och beständig yta. Denna specialbeläggning underlättar rengöring vid rumstemperatur.

ANVÄNDA FUNKTIONEN AQUA CLEAN (VÅTRENGÖRING) FÖR ATT RENGÖRA UGNEN

GORENJE EC88552AW - ANVÄNDA FUNKTIONEN AQUA CLEAN (VÅTRENGÖRING) FÖR ATT RENGÖRA UGNEN - 1

1 Vrid VÄLJARVREDET FÖR TILLAGNINGSSYSTEM till Aqua Clean. Ställ TEMPERATURVREDET på 70 °C.

2 Häll 0,6 liter vatten i glasplåten och sätt in den i den nedersta skenan.

3 Efter 30 minuter har matrester på de emailjbelagda ugnsytorna mjukats upp och kan torkas bort enkelt med en fuktig trasa.

GORENJE EC88552AW - ANVÄNDA FUNKTIONEN AQUA CLEAN (VÅTRENGÖRING) FÖR ATT RENGÖRA UGNEN - 2

Använd Aqua Clean-systemet när ugnen har svalnat helt.

BORTTAGNING OCH RENGÖRING AV GALLER OCH UTDRAGBARA TELESKOPSKENOR

Använd endast konventionella rengöringsmedel för att rengöra skenorna.

GORENJE EC88552AW - BORTTAGNING OCH RENGÖRING AV GALLER OCH UTDRAGBARA TELESKOPSKENOR - 1

A Håll skenorna i den understa delen och dra dem mot mitten av ugsutrymmet.

B Ta bort dem från öppningarna upptill.

GORENJE EC88552AW - BORTTAGNING OCH RENGÖRING AV GALLER OCH UTDRAGBARA TELESKOPSKENOR - 2

Rengör inte de utdragbara skenorna i diskmaskinen.

INSTALLERA DE KATALYTISKA INSATSERNA

Använd endast konventionella rengöringsmedel för att rengöra skenorna.

GORENJE EC88552AW - INSTALLERA DE KATALYTISKA INSATSERNA - 1

1 Montera skenorna på den katalytiska insatsen.

GORENJE EC88552AW - INSTALLERA DE KATALYTISKA INSATSERNA - 2

2 Häng insatserna med skenorna på i hålen och dra uppåt.

GORENJE EC88552AW - INSTALLERA DE KATALYTISKA INSATSERNA - 3

När du installerar helt utdragbara skenor med katalytiska insatser, sätt in ena änden av medföljande snäpplås i öppningarna i botten av ugnsutrymmet och den andra änden i skenorna.

Snäpplåsens funktion är att hålla skenorna på plats.

GORENJE EC88552AW - INSTALLERA DE KATALYTISKA INSATSERNA - 4

Diska inte de katalytiska insatserna i diskmaskin.

RENGÖRA TAKET I UGNSUTRYMMET

(beroende på modell)

Den övre grillvärmaren är fällbar för att tillåta enklare rengöring av ugnsutrymmets tak. Ta ut plåtar, galler och skenor innan du rengör ugnen.

GORENJE EC88552AW - RENGÖRA TAKET I UGNSUTRYMMET - 1

Dra i värmaren tills balken frigörs från stöden på vänster och höger sida av ugnsutrymmet.

GORENJE EC88552AW - RENGÖRA TAKET I UGNSUTRYMMET - 2

Använd aldrig värmaren när den är nedfälld. Efter rengöring, följ samma procedur i omvänd ordningsföljd för att trycka tillbaka värmaren tills balken snäperr fast igen.

GORENJE EC88552AW - RENGÖRA TAKET I UGNSUTRYMMET - 3

Koppla bort apparaten från vägguttaget.

Värmaren måste vara sval; annars är det risk för brännskador.

TA BORT OCH SÄTTA IN UGNSLUCKAN

(beroende på modell)

GORENJE EC88552AW - TA BORT OCH SÄTTA IN UGNSLUCKAN - 1

1 Öppna först luckan helt (så långt det går).

2 A Rotera stoppen hela vägen tillbaka (vid vanlig stängning).

B Med mjuk stängning, rotera stoppen bakåt i 90°.

C Om apparaten är utrustad med GentleClose-systemet, lyft dörråsen något och dra dem mot dig.

3 Stäng dörren långsamt tills låsen är inriktade med skårorna. Lyft dörren något och dra ut den från de båda gångjärnsplatserna på apparaten.

Sätt tillbaka luckan i omvänd ordning. Om luckan inte öppnas eller stängs korrekt, kontrollera att skårorna på gångjärnen är inriktade med gångsjärnsbäddarna.

MJUK STÄNGNING AV LUCKAN (beroende på modell)

Ugnsluckan är utrustad med ett system som dämpar luckans stängningskraft, och det startar vid 75 graders vinkel. Det möjliggör enkel, tyst och jämn stängning av luckan. En lätt tryckning (till en 15 graders vinkel i förhållande till den stängda luckans läge) är tillräcklig för att luckan ska stängas automatiskt och mjukt.

GORENJE EC88552AW - MJUK STÄNGNING AV LUCKAN (beroende på modell) - 1

Om för mycket kraft används för att stänga luckan reduceras effekten av systemet eller systemet kringgås av säkerhetsskäl.

LUCKANS LÅS (beroende på modell)

Öppna lucklåset genom att försiktigt trycka det åt höger med tummen medan du samtidigt drar luckan utåt.

GORENJE EC88552AW - LUCKANS LÅS (beroende på modell) - 1

När ugnsluckan stängs återgår lucklåset automatiskt till sitt ursprungsläge.

GORENJE EC88552AW - LUCKANS LÅS (beroende på modell) - 2

När du sätter tillbaka luckan, se alltid till att gångjärnshållarna är korrekt placerade i gångjärnsbäddarna för att förhindra plötslig stängning av huvudgångjärnet som är anslutet till en stark huvudfjäder. Om huvudfjädern går i lås är det risk för personskada.

TA BORT OCH SÄTTA IN UGNSLUCKANS GLASRUTA

Ugnsluckans glasruta kan rengöras från insidan, men den måste tas bort först. Ta bort ugnsluckan (se kapitlet "Ta bort och sätta in ugnsluckan").

GORENJE EC88552AW - TA BORT OCH SÄTTA IN UGNSLUCKANS GLASRUTA - 1

GORENJE EC88552AW - TA BORT OCH SÄTTA IN UGNSLUCKANS GLASRUTA - 2

1 Lyft stöden på luckans vänstra och högra sida lite (markering 1 på stödet) och dra bort dem från glasrutan (markering 2 på stödet).

2 Håll i luckans glasruta vid den nedre kanten, lyft den något så att den inte längre är fäst i stödet och ta bort den.

3 Avlägsna den tredje glasrutan (endast på vissa modeller) genom att lyfta och ta bort den. Ta också bort gummitätningarna på glasrutan.

Sätt tillbaka glasrutan i omvänd ordning. Markeringarna (halvcirkel) på luckan och glasrutan ska överlappa.

BYTA GLÖDLAMPAN

Glödlampor är förbrukningsartiklar som inte omfattas av garantin. Ta ut plåtarna, gallret och skenorna innan du byter glödlampan.

(Halogenlampa: G9, 230 V, 25 W; vanlig glödlampa E14, 25 W, 230 V)

GORENJE EC88552AW - BYTA GLÖDLAMPAN - 1

Använd en platt skruvmejsel för att frigöra lamphöljet och ta bort det. Ta bort glödlampan.

Var försiktig så att du inte skadar beläggningen.

Lossa locket och ta bort glödlampan.

Använd skydd för att undvika att den går sönder.

Problem/fel Orsak
Touchkontrollerna ger ingen respons; displayen är fryst.Koppla bort apparaten från elnätet några minuter (ta ur säkringen eller stäng av huvudströmbrytaren). Anslut därefter apparat till elnätet på nytt och slå på den.
Huvudsäkringen i ditt hem utlöses ofta.Ring en servicetekniker
Ugnsbelysningen fungerar inte.Läs om proceduren för att byta glödlampan i kapitlet Rengöring och underhåll.
Bakverket är undergräddat.Har du valt rätt temperatur och uppvärmningssystem?Är ugnsluckan stängd?
En felkod visas (E1, E2, E3 etc.).Det är ett fel i den elektroniska modulens drift. Koppla bort apparaten från elnätet i några minuter. Koppla sedan in den igen och ställ in klockslaget.Om felet fortfarande indikeras, ring en servicetekniker.

Om problemet inte kan lösas med ovanstående råd, ring en servicetekniker. Kostnad för reparationer, eller garantianspråk, till följd av felaktig anslutning eller användning av apparaten täcks inte av produktgarantin. I detta fall står användaren för kostnaden för reparationen.

Innan reparationen påbörjas, koppla bort apparaten från elnätet (genom att ta ur säkringen eller ta ut kontakten ur vägguttaget).

GORENJE EC88552AW - BYTA GLÖDLAMPAN - 2

Emballaget är tillverkat i miljövänliga material som kan återvinnas, kasseras eller förstöras utan att belasta miljön. Därför är förpackningsmaterialen tydligt märkta.

Symbolen på produkten eller emballaget anger att produkten inte får hanteras som normalt hushållsavfall. Produkten ska i stället lämnas in på auktoriserad återvinningscentral för hantering av elektrisk och elektronisk utrustning.

Korrekt avfallshantering av produkten hjälper till att förhindra negativa effekter på miljö och hälsa. För detaljerad information om kassering och hantering av produkten, kontakta relevanta lokala myndigheter som har hand om avfallshantering, eller din återförsäljare.

Vi förbehåller oss rätten att göra ändringar och korrigera fel i bruksanvisningen.

Mat testad i enlighet med standarden EN 60350-1.

Konventionell ugnsbakning

Rätt UtrustningSkena(nerifrån räknat)SystemTemperatur (°C)Tillagningstid (minuter)
Småkakor/kex - en nivåGrund emaljbelagd bakplåt3GORENJE EC88552AW - BYTA GLÖDLAMPAN - 3140-150 * 25-40
Småkakor/kex - två nivåerGrund emaljbelagd bakplåt2, 3GORENJE EC88552AW - BYTA GLÖDLAMPAN - 4140-150 * 30-45
Småkakor/kex - tre nivåerGrund emaljbelagd bakplåt2, 3, 4GORENJE EC88552AW - BYTA GLÖDLAMPAN - 5130-140 * 35-50
Muffins - en nivåGrund emaljbelagd bakplåt3GORENJE EC88552AW - BYTA GLÖDLAMPAN - 6150-160 25-40
Muffins - två nivåerGrund emaljbelagd bakplåt2, 3GORENJE EC88552AW - BYTA GLÖDLAMPAN - 7140-150 30-45
Muffins - tre nivåerGrund emaljbelagd bakplåt2, 3, 4GORENJE EC88552AW - BYTA GLÖDLAMPAN - 8140-150 35-50
KakaRund metallform/ trådhylla (stödgaller)2GORENJE EC88552AW - BYTA GLÖDLAMPAN - 9160-170 20-35
ÄppelpajRund metallform/ trådhylla (stödgaller)2GORENJE EC88552AW - BYTA GLÖDLAMPAN - 10170-180 55-75

* Förvärm i 10 minuter. Använd inte funktionen för snabb förvärmning.

Galler

Rätt Utrustning Skena(nerifrån räknat)SystemTemperatur (°C)Tillagningstid (minuter)
Rostat brödTrådhylla/ galler4GORENJE EC88552AW - BYTA GLÖDLAMPAN - 11240 * 1:00-5:00
Biffar av köttfärsTrådhylla (stödgaller) + djup bakplåt som droppbricka4GORENJE EC88552AW - BYTA GLÖDLAMPAN - 12240 30-40 **

* Förvärm i 6 minuter. Använd inte funktionen för snabb förvärmning.
**Vänd maten när två tredjedelar av tillagningstiden har gått.

Innehållsförteckning Klicka på en rubrik för att få tillgång till den
Manualassistent
Drivs av Anthropic
Väntar på ditt meddelande
Produktinformation

Märke : GORENJE

Modell : EC88552AW

Kategori : Ugn