EI617WK - Spis GORENJE - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING EI617WK GORENJE

Tack för att du valde vår apparat.

Denna detaljerade bruksanvisning medföljer för att underlätta användningen av produkten. Med instruktionerna kan du lära dig om din nya apparat så snabbt som möjligt.

Kontrollera att apparaten du har tagit emot är oskadad. Om du upptäcker transportskada, var vänlig kontakta återförsäljaren som du köpte apparaten av eller den lokala butiken som levererade den. Telefonnumret finns på fakturan eller på följesedeln.

Instruktioner för installation och anslutning finns på ett separat blad.

Instruktioner för användning är även tillgängliga på vår webbplats:

www.gorenje.com

4	FRISTÄENDE INDUKTIONSSPIS	INLEDNING
8	Kontrollenhet
10	Tekniska specifikationer
11	VIKTIGA SÄKERHETSINSTRUKTIONER
13	Innan du ansluter ugnen:
14	INNAN DU ANVÄNDER APPARATEN FÖR FÖRSTA GÅNGEN	FÖRBEREDA APPARATEN FÖR FÖRSTA ANVÄNDNINGEN
15	INDUKTIONSHÄLLENS TILLAGNINGSYTA
15	Glaskeramisk tillagningsyta
17	Kokkärl för induktionshäll
19	Använda induktionshällen
23	STEG I TILLAGNINGSPROCESSEN (1 - 4)	TILLAGNING- SSTEG
23	Steg 1: VÄLJA TILLAGNINGSSYSTEM
25	Steg 2: VÄLJA INSTÄLLNINGAR
26	Steg 3: STARTA TILLAGNINGSPROCESSEN
26	Steg 4: STÄNGA AV UGNEN
27	BESKRIVNINGAR AV SYSTEM (TILLAGNINGSLÄGEN) OCH T I L L A G N I N G S T A B E L L E R
43	RENGÖRING & UNDERHÅLL	RENGÖRING & UNDERHÅLL
44	Rengöra den glaskeramiska ytan
46	Konventionell ugnsrengöring
47	Använda funktionen aqua clean (våtrengöring) för att rengöra ugnen
48	Borttagning och rengöring av galler och utdragbara teleskopskenor
49	Installera de katalytiska insatserna
50	Rengöra taket i ugnsutrymmet
51	Ta bort och sätta in ugnsluckan
53	Ta bort och sätta in ugnsluckans glasruta
54	Byta glödlampan
55	FELSÖKNINGSTABELL	FELSÖKNING
57	KASSERING
58	TILLAGNINGSTEST	ÖVRIGT

FRISTÅENDE INDUKTIONSSPIS

(BESKRIVNING AV UGNEN OCH UTRUSTNINGEN - BEROENDE PÅ MODELL)

Eftersom apparaterna som dessa instruktioner har utarbetats för kan ha olika utrustning, kan det hända att vissa funktioner eller utrustningar som inte finns i dina apparater beskrivs i bruksanvisningen.

APPARATENS LÅDA

Förvara inte brännbara, explosiva, flyktiga eller temperaturkänsliga föremål (som papper, disktrasor, plastpåsar, rengöringsmedel och sprayburkar) i ugnens förvaringslåda, eftersom de kan antändas under användning av ugnen och orsaka en eldsvåda.

TRYCK/DRA-HANDTAG

Tryck lätt på handtaget tills det hoppar ut och vrid det.

Efter varje användning, vrid tillbaka knappen till positionen "OFF" och tryck in det n. Dra/tryck-handtaget kan endast tryckas tillbaka när brytaren befinner sig i position F".

KONTROLLAMPOR

Den röda lampan tänds när ugnsvärmarna aktiveras. När den valda temperaturen nås släcks den röda lampan.

Ugnsbelysningen tänds automatiskt när tillagningssystemet väljs.

TRÅDSKENOR

Trådskenorna möjliggör tillagning av mat på fyra nivåer (observera att nivåerna/skenorna räknas nerifrån och upp).

Skenorna 3 och 4 är avsedda för grillning.

UTDRAGBARA TELESKOPSKENOR

Utdragbara teleskopskenor kan monteras för den 2:a, 3:e och 4:e nivån. De utdragbara skenorna kan dras ut helt eller delvis.

OMKOPPLARE FÖR UGNSLUCKA

Omkopplaren avaktiverar ugnsuppvärmningen och fläkten om luckan öppnas under tillagningsprocessen. När luckan stängs aktiverar omkopplarna värmarna igen.

KYLFLÄKT

Apparaten är utrustad med en kylfläkt som kyler höljet och apparatens kontrollpanel.

UTÖKAD ANVÄNDNING AV KYLFLÄKTEN

När ugnen har stängts av fortsätter fläkten att gå en kort stund för att kyla ugnen.

UGNSUTRUSTNING OCH TILLBEHÖR

GLASBAKSKÅL används för tillagning med alla ugnssystem. Den kan dessutom användas som ett serveringsfat.

GALLRET används för grillning eller som stöd för en panna, bakplåt eller baskål med maten.

Det finns en säkerhetsspärr på gallret. Lyft därför gallret något framtill när du drar ut det från ugnen.

Den GRUNDA BAKPLÅTEN används för gräddning av bakverk och kakor.

Den DJUPA BAKPLÄTEN används för stekning av kött och ugnsbakning av saftiga bakverk. Den kan dessutom användas som en droppbricka.

Placera aldrig den djupa bakplåten på den första skenan under tillagningsprocessen, förutom när du grillar mat eller använder grillspettet och du endast använder den djupa plåten som en droppbricka.

Gallret eller plåten ska alltid sättas in i spåret mellan de två trådprofilerna.

Med utvidgningsbara teleskopskenor, dra först ut skenorna på en nivå och placera gallret eller bakplåten på dem. Tryck sedan in dem med handen så långt det går.

Stäng ugnsluckan när teleskopskenorna elt indragna i ugnen.

KATALYTISKA INSATSER förhindrar att fettstänk fastnar på väggarna i ugnsutrymmet.

Det ROTERANDE GRILLSPETTET används för att steka kött. Setet består av ett stöd, grillspett och ett avtagbart handtag.

Apparaten och vissa av de åtkomliga delarna tenderar att bli varma under tillagning. Använd grytvantar.

KONTROLLENHET

(BEROENDE PÅ MODELL)

graph TD
    A[" "] --> B["1 VRED FÖR VÄNSTER BAKRE VÄRMEZON"]
    A --> C["2 VRED FÖR VÄNSTER FRÄMRE VÄRMEZON"]
    A --> D["3 VÄLJARVRED FÖR TILLAGNINGS-SYSTEM"]

OBS!

Symboler för tillagningssystem kan finnas på vredet eller på frontpanelen (beroende på apparatmodell).

graph TD
    A[" "] --> B[" "]
    C[" "] --> D[" "]
    E[" "] --> F[" "]

4 TEMPERATUR-VRED

5 DEN RÖDA LAMPAN

Den röda lampan tänds när ugnsvärmarna aktiveras. När den valda temperaturen nås släcks den röda lampan.

6 VRED FÖR HÖGER FRÄMRE VÄRMEZON

7 VRED FÖR HÖGER BAKRE VÄRMEZON

TEKNISKA SPECIFIKATIONER

(BEROENDE PÅ MODELL)

XXXXXX

TIP: XXXXXX

ART. Nr:

SER. Nr: XXXXXX

220-240V \~

220V-240V, 50/60Hz

Pn_max : 3.5 kW

TN XXXXX

Märkplåten med grundläggande information om apparaten sitter på kanten av ugnen och kan ses när du öppnar ugnsluckan.

LÄS NOGGRANT INSTRUKTIONERNA OCH SPARA DEM FÖR FRAMTIDA REFERENS.

Denna apparat kan användas av barn från 8 år och uppåt samt av personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga, eller med bristfällig erfarenhet och kunskap, under förutsättning att de övervakas eller har instruerats om hur man använder apparaten på ett säkert sätt och är införstådda med de risker som är förknippade därmed. Låt inte barn leka med apparaten. Barn får inte utföra rengöring och underhåll utan tillsyn.

WARNING: Apparaten och vissa av dess åtkomliga delar kan bli mycket varma under användning. Var noga med att inte vidröra värmarna. Barn under 8 år ska övervakas konstant.

Apparaten blir mycket varm under användning. Var noga med att inte vidröra ugnsvärmarna.

WARNING: Under användning kan de åtkomliga delarna på apparaten bli varma. Barn ska hållas borta från ugnen.

WARNING: Brandfara: Placera inga tomma kokkärl eller andra föremål på värmezonerna.

WARNING: Oövervakad tillagning på en håll med fett eller olja kan vara farligt och orsaka eldsvåda. Försök aldrig släcka eld med vatten, utan stäng av apparaten och täck sedan flammorna med ett lock eller en fuktig trasa.

WARNING: Om ytan har spruckit, stäng av apparaten för att undvika risken för elektrisk stöt.

Använd endast temperatursensorn som rekommenderas för användning i denna ugn.

Placera inte föremål som bestick eller lock på induktionshällens värmezoner eftersom de kan bli väldigt varma.

WARNING: Före byte av glödlampan, se till att apparaten har kopplats bort från elnätet för att förhindra risken för elstötar.

Använd inte slipande rengöringsmedel eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnen, eftersom de kan skada ytskiktet eller skyddsemaljbeläggningen. Sådana skador kan leda till att glaset spricker.

Använd aldrig ångtvättar eller högtryckstvättar för att rengöra spisen. Risk för elektrisk stöt.

Apparaten är inte avsedd att kontrolleras av externa timers eller andra speciella kontrollsystem.

Apparaten är avsedd för hushållsbruk. Använd den inte för andra ändamål, t.ex. rumsuppvärmning, torkning av husdjur eller andra djur, papper, tyger etc., eftersom det kan medföra skada eller brandrisk.

Apparaten är avsedd att placeras direkt på golvet, utan att några stöd behöver användas.

Apparaten får endast anslutas till elnätet av en auktoriserad servicetekniker eller en behörig elektriker.

Ändringar på apparaten eller reparation utförd av lekman kan resultera i svåra personskador eller materiella skador.

Om sladdar tillhörande andra apparater i närheten av denna apparat fastnar i ugnsluckan kan de bli skadade, vilket kan leda till kortslutning. Håll därför strömsladdar till andra apparater på säkert avstånd.

Om strömsladden är skadad ska den bytas av tillverkaren eller en auktoriserad servicetekniker för att undvika fara.

Täck inte ugnens insida med aluminiumfolie och placera inte bakplåtar eller andra kokkärl på ugnens botten. Aluminiumfolie hindrar luften från att cirkulera i ugnen och hämmar därmed tillagningsprocessen och skadar emaljbeläggningen.

Ugnsluckan blir mycket varm under användning. Ett tredje glas är installerat för extra skydd, och minskar yttemperaturen på utsidan (endast vissa modeller).

Ugnsluckans gångjärn kan skadas om de utsätts för hög belastning. Placera inga tunga pannor på en öppen ugnslucka. Luta dig inte mot ugnsluckan du rengör ugnens insida. Stå aldrig på en öppen ugnslucka och låt inte barn sitta på den.

Apparatens drift är säker med och utan skenorna.

Se till att ventilationsöppningarna aldrig är övertäckta eller blockerade på något annat sätt.

Läs noggrant instruktionerna för användning innan apparaten ansluts. Kostnad för reparationer, eller garantianspråk, till följd av felaktig anslutning eller användning av apparaten täcks inte av produktgarantin.

INNAN DU ANVÄNDER APPARATEN FÖR FÖRSTA GÅNGEN

Om din håll har en glaskeramisk yta, rengör den med en fuktig trasa och lite diskmedel. Använd inte starka rengöringsmedel som t.ex. slipande rengöringsmedel som kan repa ytan, slipande svampar eller fläckborttagningsmedel.

Ta bort alla delar, inklusive all transportutrustning, från apparaten vid leverans.

Rengör alla tillbehör och redskap med varmt vatten och vanligt rengöringsmedel. Använd inte slipande rengöringsmedel.

När ugnen värms upp första gången avges den karakteristiska lukten för en ny apparat. Vädra rummet grundligt under den första användningen.

INDUKTIONSHÄLLENS TILLAGNINGSYTA

vänster bakre värmezon

höger bakre värmezon

höger främre värmezon

Displaymodul för effektnivå och restvärme

vänster främre värmezon

GLASKERAMISK TILLAGNINGSYTA

• Hällen påverkas inte av temperaturförändringar.
• Hällen är även stöttålig. Även om kokkärlet placeras våldsamt på hällen blir inte hållen skadad.
• Om du använder den glaskeramiska hällen som förvaringsplats kan det leda till repor eller andra skador på hällen.
• Använd inte den glaskeramiska hällen om den är sprucken eller trasig. Om ett vasst föremål faller på hällen kan den gå sönder. Följderna av detta kanske syns med en gång, eller först efter en viss tid. Om någon synlig spricka uppstår på hällen, koppla genast bort apparaten från elnätet.
• Se till att värmezonen och kokkärlets botten är ren och torr. Detta ger bättre värmeavledning och förhindrar skador på uppvärmningsytan. Placera inga tomma kokkärl på värmezonen.

ANVÄNDNINGSPRINCIP FÖR INDUKTIONSHÄLLENS VÄRMEZONER

• Hällen är utrustad med mycket effektiva induktionsvärmezoner. Värmen genereras direkt i kärlets botten där den behövs mest. På så sätt undviks förluster genom den glaskeramiska ytan. Elförbrukningen är avsevärt lägre än i konventionella värmezoner med strålningsvärmare.
• Den glaskeramiska värmezonen värms inte upp direkt, utan endast indirekt med värmen som strålas tillbaka av kärlet. När värmezonen stängs av indikeras denna värme som »restvärme«.
• I induktionsvärmezoner möjliggörs uppvärmningen av induktionsspolen som är monterad under den glaskeramiska ytan. Spolen framkallar ett magnetfält som genererar virvelströmmar i botten hos ett ferromagnetiskt kärl (dvs. ett kärl som en magnet fastnar på), vilket i sin tur värmer upp kärlet.

Om socker eller mat med hög sockerhalt spills på en varm glaskeramisk håll, torka omedelbart av hållen eller ta bort socket med en skrapa, även om värmezonen fortfarande är varm. Du förhindrar då skada på den glaskeramiska ytan.

Använd inte tvättmedel eller andra rengöringsmedel för att rengöra en varm glaskeramisk håll, eftersom ytan kan skadas.

KOKKÄRL FÖR INDUKTIONSHÄLL

LÄMPLIGA KOKKÄRL FÖR EN INDUKTIONSHÄLL

• Induktionen fungerar korrekt om du använder lämpliga kokkärl.
• Var alltid noga med att placera kastrullen eller pannan mitt på värmezonen.
• Lämpliga kokkärl är sådana som är tillverkade av stål, emaljbelagda stålkärl eller gjutjärnspannor.
• Olämpliga kokkärl: kokkärl av legeringsstål med koppar- eller aluminiumbotten samt glaskärl.

• Magnettestet: Använd en liten magnet för att kontrollera om kastrullen eller pannan är ferromagnetisk. Om magneten fastnar på pannans botten, är den lämplig för en induktionshäll.

• När du använder en tryckkokare, håll ett öga på den tills rätt trycknivå har uppnåtts. Ställ först in tillagningszonen på full eff ekt och använd sedan motsvarande sensor för att minska tillagningseff ekten i rätt tid enligt instruktionerna från tryckkokarens tillverkare.

• Se till att det finns tillräckligt med vätska i tryckkokaren eller i andra kärl. På grund av överhettning kan ett tomt kokkärl på värmezonen resultera i skador på både kokkärlet och värmezonen.
• Följ tillverkarens anvisningar när du använder speciella kokkärl.

Värmezoner Minsta diameter på kärlets botten

∅ 160 mm	∅ 110 mm
∅ 180 mm	∅ 110 mm
∅ 200 mm	∅ 145 mm

IGENKÄNNING AV KOKKÄRL

• Även om ingen kastrull eller panna befi nner sig på värmezonen eller om kastrullen/pannan har en diameter som är mindre än värmezonens diameter, blir det ingen energiförlust.
• Om kärlet är mycket mindre än värmezonen, är det möjligt att det inte känns igen av värmezonen. När värmezonen aktiveras visas tecknet »U« på displayen för tillagningseff ekt. Om ett kärl placeras på induktionsvärmezonen inom 10 minuter känner hällen igen det och slås på med den valda tillagningseff ekten. Så snart kokkärlet tas bort från värmezonen, avbryts eff ekttillförseln.
• Om en mindre panna eller kastrull placeras på värmezonen och den känns igen, använder hällen endast så mycket eff ekt som behövs i enlighet med pannans/kastrullens storlek.

TIPS FÖR ENERGIBESPARING

• När du ska köpa kokkärl, observera att diametern som anges på kärlet vanligtvis avser den övre kanten eller locket som normalt är större än diametern på kärlets botten.
• Rätter med lång tillagningstid ska tillagas i en tryckkokare. Se till att det alltid är tillräckligt med vätska i tryckkokaren. Om en tom tryckkokare placeras på hällen kan den överhettas, vilket i sin tur kan leda till skada på både kärlet och värmezonen.
• Stäng kastrullen eller pannan med ett lock med lämplig storlek när så är möjligt. Använd kokkärl som passar till mängden mat som du tillagar. Tillagning i ett stort, delvis fyllt kärl förbrukar mer energi.

Slå på värmezoner med vreden som sitter i kontrollpanelen.

Nivå Syfte
0 Avstängd, använda restvärmen
1 - 2	Varmhållning av mat, långsam tillagning av mindre mängder (lågsta inställning)
3	Långsam tillagning (uppföljningstillagning efter den inledande effektförstärkningen)
4 - 5	Långsam tillagning (uppföljningstillagning) av stora mängder, stekning av större stycken i panna
6 Efterstekning och bryning
7 - 8 Bryning
9 Tillagning av stora mängder, bryning
P	Inställningen"Power boost" (effektförstärkning), även lämplig för mycket stora mängder livsmedel
A Automatisk snabbuppvärmning

(P) - POWER BOOST

För snabb tillagning kan effektförstärkningen (Power Boost) aktiveras för valfri värmezon.

Vrid vredet åt höger till symbolen "P". Symbolen "P" visas på displayenheten för effektnivå. Effektförstärkningen avaktiveras så snart som du minskar effektnivån.

Den främre vänstra värmezonen har den extra effektfunktionen. I denna zon aktiveras extra effekt i fem minuter; sedan övergår zonen automatiskt till nivå 9.

AUTOMATISK SNABBUPPVÄRMNING

Alla värmezoner är utrustade med en särskild mekanism som ställer in tillagningseffekten på max. när tillagningsprocessen börjar, oavsett den faktiska effektinställningen. Efter en stund återgår värmezonens effekt till den ursprungligen inställda nivån (1 till 8).

Snabbuppvärmningssystemet är lämpligt för rätter som måste värmas upp och sedan tillagas en längre tidsperiod utan behov av ständig övervakning.

Snabbuppvärmningssystemet är inte lämpligt för bräsering, stekning eller sautering, livsmedel som ofta behöver vändas, spädas eller blandas, eller livsmedel som måste kokas en längre tidsperiod i en tryckkokare.

Vrid vredet hela vägen åt höger till symbolen "A" och håll kvar det i två sekunder tills ett pipande ljud hörs. Ställ sedan in önskad tillagningsnivå. "A" och vald effektnivå visas växelvis på effektnivådisplayen. När uppvärmningstiden för effektförstärkning löper ut växlar värmezonen automatiskt till den valda nivån som sedan visas kontinuerligt.

Du kan avaktivera snabbuppvärmningsfunktionen genom att minska tillagningseffektnivån. Om effektinställningsvredet blir kvar i läget "O" efter att snabbuppvärmningsfunktionen aktiveras, stängs denna funktion av efter 3 sekunder. Om kastrullen eller pannan tas bort från värmezonen och sätts tillbaka inom 10 minuter återupptas det automatiska snabbuppvärmningssystemet och fortsätter till slutet.

Effektnivåinställningar 1	2	3	4	5	6	7	8
Tid, automatisk snabbuppvärmning (sekunder)	48 144 230 312 408 120 168 216

INDIKATOR FÖR RESTVÄRME

Den glaskeramiska värmezonen värms inte upp direkt, utan endast indirekt med värmen som strålas tillbaka av kärlet.

Så länge som symbolen "H" lyser efter att hållen stängts av är det restvärme i värmezonen, och denna värme kan användas för att varmhålla maten eller för upptining.

När symbolen "H" försvinner kan värmezonen fortfarande vara varm. Risk för brännskador!

SÄKERHETSAVSTÄNGNING

Den maximala tiden för kontinuerlig tillagning för varje värmezon är begränsad. När värmezonen stängs av via säkerhetsmekanismen visas symbolen "O" eller "H" på displayenheten.

Använd effektinställningsvredet för att stänga av värmezonen.

Effektnivåinställning	1	2	3	4	5	6	7	8	9	P
Timmar före säker-hetsavstängning		6	6	5	4	1,5	1,5	1,5	1,5	1,5

ÖVERHETTNINGSSKYDD

• Varje håll är utrustad med en kylfl äkt som kyler de elektroniska komponenterna under tillagning. Fläkten kan vara igång ett tag efter att tillagningsprocessen är klar (medan symbolen »H« visas).
• Hällen är också utrustad med ett överhettningsskydd som skyddar de elektroniska komponenterna mot skada. Skyddet verkar på fl era olika nivåer.
• När värmezonens temperatur blir mycket hög, minskar tillagningseff ekten automatiskt. Om detta inte är tillräckligt fortsätter värmezonens eff ekt att minska eller säkerhetsmekanismerna stänger av värmezonen helt. (I sådana fall står det »E2« på displayenheten.) När hällen har svalnat blir dess totala eff ekt tillgänglig igen.

BARNLÅS

- Barnlåset kan aktiveras när alla värmezoner är avstängda. Vrid samtidigt och håll kortvarigt de två vreden (för de två vänstra värmezonerna) till symbolen A. »L« visas på samtliga displayer.

Om du vrider på någon knapp eller något vred tänds "L" på samtliga displayer.

- Stäng av barnlåset genom att samtidigt vrida och kortvarigt hålla de två vreden för de vänstra värmezonerna till symbolen »A«.

OVÄSEN OCH ORSAKER UNDER INDUKTIONSTILLAGNING

Oväsen och ljud Orsak Lösning
Induktionsgene-rerat driftsljud	Induktionstekniken bygger på egenskaperna hos vissa metaller under elektromagnetisk effekt. Det resulterar i så kallade virvelströmmar som tvingar molekylerna att oscillera. Dessa oscillationer (vibrationer) omvandlas till värme. Det kan resultera i ljud, beroende på typen av metall.	Detta är normalt och är inte ett resultat av något fel.
Transformer-liknande surrande	Inträffar vid tillagning på en hög effektnivå. Orsaken till detta är mängden energi som överförs från hällen till kastrullen eller pannan.	Detta ljud försvinner eller försvagas när du minskar effektnivån.
Vibration och sprakande ljud från kokkärl	Detta ljud uppstår i kokkärl (kastruller eller pannor) tillverkade av olika material.	Det uppstår från vibrationer längs angränsande ytor för olika materiallager. Ljudet beror på kokkärlet. Det kan variera beroende på mängden och typen av mat som tillagas.
Fläktljud Korrekt drift	av elektroniska induktionskomponenter kräver temperaturreglering. Hällen är därför utrustad med en fläkt som körs på varierande hastighet, beroende på den avkända temperaturen.	Fläkten kan vara igång även efter att hällen stängts av, om temperaturen förblir för hög.

STEG I TILLAGNINGSPROCESSEN (1 - 4)

STEG 1: VÄLJA TILLAGNINGSSYSTEM

Vrid reglaget (vänster och höger) för att välja matlagningssystem (se programtabell).

Inställningarna kan också ändras under tillagningen.

SYSTEM BESKRIVNING FÖRESLAGEN		TEMPERATUR (°C)
TILLAGNINGSSYSTEM
»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»
[IMAGE]	STOR GRILLDen övre värmaren och grillvärmaren är aktiverade. Värmen utstrålas direkt av grillvärmaren i ugnstaket. Den övre värmaren är också aktiverad för att förstärka värmeeffekten. Denna kombination används för att grilla en mindre mängd öppna sandwichar, kött eller ölkorvar, och för att rosta bröd.	220
	GRILL MED FLÄKTGrillvärmaren och fläkten är aktiverade. Denna kombination används för att grilla kött och för att steka större köttstycken av fågel på en hyllnivå. Den är också lämplig för gratängrätter och för bryning till en krispig skorpa.	170
	ÖVRE VÄRMARE OCH FLÄKTDen övre värmaren och fläkten är aktiverade. Använd detta system för att steka större bitar kött och fågel. Det är också lämpligt för gratänger.	170
	VARMLUFT OCH NEDRE VÄRMAREDen nedre värmaren, runda värmaren och varmluftsfläkten är aktiverade. Detta används för att baka pizza, saftiga bakverk, fruktkakor, jäst deg och pajdeg på flera hyllnivåer samtidigt.	200
	VARMLUFTDen runda värmaren och fläkten är aktiverade. Fläkten på den bakre väggen i ugnsutrymmet säkerställer att varmluften cirkulerar konstant runt steken eller bakverket. Detta läge används för att ugnssteka kött och grädda bakverk på flera hyllnivåer samtidigt.	180
	NEDRE VÄRMARE OCH FLÄKTDetta används för att grädda lågjästa bakverk och för att konservera frukt och grönsaker.	180
	ÖVRE OCH NEDRE VÄRMARE MED FLÄKTBåde värmare och fläkten är aktiverade. Fläkten möjliggör en jämn cirkulation av varmluft i ugnen. Den lämpar sig för bakverk, för upptining av fryst mat samt för att torka frukt och grönsaker.	180
	VÄRMNING AV TALLRIKARAnvänd denna funktion för att värma upp tallrikar, koppar etc. innan du serverar maten i dem för att hålla maten varm längre.	60
	UPPTININGLuften cirkulerar utan någon värmare aktiverad. Endast fläkten är på. Detta läge används för långsam upptining av fryst mat.	-
	AQUA CLEANEndast den nedre värmaren utstrålar värme. Använd denna funktion för att avlägsna fläckar och matrester från ugnen. Programmet tar 30 minuter.	70

STEG 2: VÄLJA INSTÄLLNINGAR

JUSTERA TILLAGNINGSTEMPERATUREN

När du använder ugnssystemet med stor grill och grill, ställ in temperaturvredet till position;

STÄLLA IN KLOCKAN

ÄGGKLOCKA

Vrid vredet medurs för att ställa in tiden. Finjustera sedan inställningen genom att vrida vredet i motsatt riktning. Den längsta möjliga inställningen är 60 minuter. När den inställda tiden har löpt ut aktiveras en ljudsignal som varar i ca fem sekunder.

AVSTÄNGNINGSTIMER (timeromkopplare)

Välj först tillagningssystem och temperatur.

Ställ in tiden genom att vrida vredet medurs.

När den inställda tiden har löpt ut avaktiveras det valda värmesystemet.

Om du inte vill använda timeromkopplaren eller om tiden antingen är kortare än 15 minuter eller längre än 120 minuter, rekommenderas den manuella inställningen. Vrid vredet åt vänster för att välja symbolen (hand). I läget "O" är inte ugnen igång.

Ställ in systemet och temperaturen; starta sedan tillagningsprocessen.

Vrid VÄLJARVREDET FÖR TILLAGNINGSSYSTEM och TEMPERATURVRED till läge "O".

Efter tillagningsprocessen pusas och avbryts alla timerinställningar förutom äggklockan. Klockslaget visas. Kylfläkten fortsätter att vara igång en stund.

BESKRIVNINGAR AV SYSTEM (TILLAGNINGSLÄGEN) OCH TILLAGNINGSTABELLER

Om du inte kan hitta den mat du önskar i tillagningstabellen, hitta information för liknande mat.

Informationen som visas gäller för tillagning på en enda nivå.

Ett intervall med föreslagen temperatur indikeras. Starta med en lägre temperaturinställning och höj den om du finner att maten inte bryns tillräckligt.

Tillagningstider är grova uppskattningar och kan variera beroende på vissa förhållanden.

Symbolen * betyder att ugnen ska förvärmas med användning av det valda tillagningssystemet.

Förvärm ugnen endast om det uttryckligen anges i receptet eller i tabellerna i denna bruksanvisning. Det går åt mycket energi för att värma upp en tom ugn. Du sparar mycket energi genom att ugnsbaka flera typer av bakverk eller flera pizzor i följd, eftersom ugnen redan har förvärmts.

Använd mörka bakplåtar belagda med svart silikon eller emalj, eftersom dessa överför värmen mycket bra.

Använd bara smörpapper som tål höga temperaturer.

När större stycken kött eller bakverk tillagas skapas mycket ånga inuti ugnen, och denna ånga kan i sin tur kondensera på ugnsluckan. Detta är ett normalt fenomen som inte påverkar apparatens funktioner. Efter tillagningen ska du torka av luckan och luckglaset.

Stäng av ugnen ca 10 minuter före tillagningens slut för att spara energi, då du utnyttjar restvärmen.

Låt inte maten svalna i en stängd ugn för att förhindra kondensbildning (fukt).

TILLAGNINGSSYSTEM

ÖVRE OCH NEDRE VÄRMARE

Värmarna i ugsutrymmets nedre och övre del utstrålar värme jämnt i ugnen.

Steka kött:

Använd emaljbelagda kärl, kärl av härdat glas eller lera, eller gjutjärnskärl eller -plåt. Plåtar av rostfritt stål är inte lämpliga, eftersom de reflekterar värmen kraftigt.

Använd emaljbelagda kärl, kärl av härdat glas eller lera, eller gjutjärnskärl eller -plåt. Plåtar av rostfritt stål är inte lämpliga, eftersom de reflekterar värmen kraftigt.

Livsmedel Vikt (g) Skena		(nerifrån räknat)	Temperatur (°C)	Tillagningstid (minuter)
KÖTT
Fläskstek 1500 2 190-200 120-130
Skuldra (gris) 1500 2 190-200 120-140
Fläskstek 1500 2 190-200 120-140
Köttfärslimpa 1500 2 200-210 60-70
Nötstek 1500 2 190-210 120-140
Rostbiff, genomstekt 1000 2 200-210	40-60
Kalvrullad	1500 2 180-200 90-120
Lammrostbiff 1500 2 190-200	100-120
Kaninstek	1500 2 190-200	100-120
Hjortskank	1500 2 190-200	100-120
Pizza*	/	2	220 25
Kyckling	1500 2	200	80
FISK
Bräserad fisk	1000 2	210 50-60

Använd detta system till stekt kyckling, om apparaten inte har ⚡ funktionen. Använd detta system för att baka pizza, om apparaten inte har ⚡ funktionen.

Baka bakverk

Använd endast en nivå och mörka bakplåtar. I bakplåtar med ljus färg blir bryningen av bakverken sämre, eftersom sådan utrustning reflekterar värmen. Placera alltid bakplåtarna på gallret. Om du använder den medföljande bakplåten, ta bort gallret. Tillagningstiden blir kortare om ugnen är förvärmd.

Livsmedel Skena	(nerifrån räknat)	Temperatur (°C)	Tillagningstid (minuter)
BAKVERK
Grönsakssufflé 2 190-200 30-35
Söt sufflé 2 190-200 30-35
Rullar* 2 200-220 30-40
Bröd* 2 180-190 50-60
Vitt bröd* 2 180-190 50-60
Bovetebröd* 2 180-190 50-60
Fullkornsbröd* 2 180-190 50-60
Rågbröd*	2 180-190 50-60
Speltbröd*	2 180-190 50-60
Valnötskaka	2	180	55-60
Sockerkaka*	2 160-170	25-30
Cheesecake	2 170-180	65-75
Muffins	2 170-180	25-30
Små bakverk av jäsdeg	2 200-210	25-30
Kål "pirozhki" (piroger)	2	185-195	25-40
Fruktkaka	2 150-160 40-50
Marängkakor	2	90	120
Geléfyllda rullar (Buchtel)	2	170-180	30-35

Tips Användning
Är kakan klar? • Stick hål på kakan upptill med en tandpetare eller steknål. • Om det inte finns några rester på tandpetaren eller steknålen när du drar ut den är kakan klar.
Föll kakan ihop? • Kontrollera receptet. • Använd mindre vätska nästa gang. • Observera blandningstiden vid användning av små mixers, blandare etc.
Kakan är för ljus i botten? • Använd en mörk bakplåt. • Placera bakplåten på en lägre skena och aktivera den nedre värmaren mot slutet av tillagningsprocessen.
Kaka med fuktig fyllning är undergräddad? • Öka temperaturen och förläng bakningstiden.

För inte in den djupa bakplåten i den första skenan.

STOR GRILL, GRILL

Vid grillning av mat med den stora grillen aktiveras den övre värmaren och grillvärmaren i taket i ugnsutrymmet.

Vid grillning av mat aktiveras den övre värmaren och grillvärmaren i taket i ugnsutrymmet.

Förvärm den infraröda (grill) värmaren i fem minuter.

Övervaka hela tiden tillagningsprocessen. Köttet kan brännas snabbt på grund av hög temperatur.

Stekning med grillvärmaren är lämplig för knaprig och fettsnål tillagning av bratwurst, kött- och fiskbitar (stekar, tunna köttskivor, laxstekar eller filéer etc.) eller rostat bröd.

Vid grillning direkt på gallret, smörj gallret med olja för att förhindra att köttet fastnar på det, och sätt in det på den 4:e skenan. Sätt in droppbrickan på den 1:a eller 2:a skenan. Vid grillning i en bakplåt, se till att det är tillräckligt med vätska i plåten för att förhindra att maten bränns.

Efter grillning, rengör ugnen, tillbehören och andra redskap.

Grilltabell - liten grill

Typ av livsmedel Vikt	(g)	Skena (nerifrån räknat)	Temperatur (°C)	Tillagningstid (minuter)
KÖTT
Biff, rare 180g/stycke 3 220 18-21
Fläskkarréfilé 180g/stycke 3 220 18-22
Fläskkotletter 180g/stycke 3 220 20-22
Grillkorvar 100g/stycke 3 220 11-14
ROSTAT BRÖD
Rostat bröd / 4 220	3-4
Öppna sandwichar / 4 220		5-7

Grilltabell - stor grill

Typ av livsmedel Vikt	(g)	Skena (nerifrån räknat)	Temperatur (°C)	Tillagningstid (minuter)
KÖTT
Biff, rare 180 g/	stycke	3 220 14-16
Biff, genomstekt 180 g/	stycke	3 220 18-21
Fläskkarréfilé 180 g/	stycke	3 220 19-23
Fläskkotletter 180 g/	stycke	3 220 20-24
Kalvskiva 180 g/	stycke	3 220 19-22
Grillkorvar 100 g/	stycke	3 220 11-14
Spam (leverkorv) 200 g/	stycke	3 220 9-15
FISK
Laxstekar/filéer	600 3 220 19-22
ROSTAT BRÖD
6 skivor vitt bröd	/	4 220	1.5-3
4 skivor grövre bröd /	4 220		2-3
Öppna sandwichar /	4	220 3.5-7

Håll alltid ugnsluckan stängd då grillvärmaren (infraröd) används.

Grillvärmaren, gallret och andra ugnstillbehör blir mycket varma under grillning. Använd därför grytvantar och köttänger.

Håll alltid ugnsluckan stängd då grillvärmaren (infraröd) används.

Grillvärmaren, gallret och andra ugnstillbehör blir mycket varma under grillning. Använd därför grytvantar och köttänger.

Tillgning med roterande grillspett (beroende på modell)

Maxtemperatur vid användning av roterande grillspett är 240 °C.

1 Sätt in stödet för grillspettet i den 3:e skenan nerifrån och sätt långpannan i den nedersta (1:a) skenan som uppsamlingsbehållare.

2 Sätt köttet på spettet och dra åt skruvarna.

3 Placera spettets handtag på det främre stödet för spettet och sätt in spetsen i öppningen på höger sida av den bakre väggen i ugnen (öppningen skyddas med ett roterande lock).

4 Ta av spettets handtag och stäng ugnsluckan.

Sätt på ugnen och välj systemet STOR GRILL.

Sätt på ugnen och välj systemet STOR GRILL.

GRILL MED FLÄKT

Den nedre värmaren, runda värmaren och varmluftsfläkten är aktiverade. Lämplig för bakning av pizzor, äppelpajer och fruktkakor.

(Se beskrivningar och tips för ÖVRE och NEDRE VÄRMARE.)

Typ av livsmedel Vikt	(g)	Skena (nerifrån räknat)	Temperatur (°C)	Tillagningstid (minuter)
KÖTT
Anka* 2000 2 150-170 80-100
Fläskstek 1500 2 160-170 60-85
Skuldra (gris) 1500 2 150-160 120-160
Fläksskank 1000 2 150-160 120-140
Halv kyckling 600	2 180-190	25 (en sida)		20 (andra sidan)
Kyckling	1500 2	190	30 (en sida)30 (andra sidan)
FISK
Forell*	200 g/ stycke	2 170-180 45-50

Den nedre värmaren, runda värmaren och varmluftsfläkten är aktiverade. Lämplig för bakning av pizzor, äppelpajer och fruktkakor.

(Se beskrivningar och tips för ÖVRE och NEDRE VÄRMARE.)

Typ av livsmedel Skena	(nerifrån räknat)	Temperatur (°C)	Tillagningstid (minuter)
Cheesecake, pajdeg 2 150-160 65-80
Pizza* 2 200-210 15-20
Quiche Lorraine, pajdeg 2 180-200 35-40
Äppelpaj, jäst deg 2 150-160 35-40
Äppelstrudel, filodeg 2 170-180 45-65

VARMLUFT

Den runda värmaren och fläkten är aktiverade. Fläkten på den bakre väggen i ugnsutrymmet säkerställer att varmluften cirkulerar konstant runt steken eller bakverket.

Steka kött:

Använd emaljbelagda kärl, kärl av härdat glas eller lera, eller gjutjärnskärl eller -plåt. Plåtar av rostfritt stål är inte lämpliga, eftersom de reflekterar värmen kraftigt.
Tillsätt tillräckligt med vätska under tillagningsprocessen för att förhindra att köttet bränns. Vänd på köttet under stekning. Steken blir saftigare om du täcker över den.

Typ av livsmedel Vikt	(g)	Skena (nerifrån räknat)	Temperatur (°C)	Tillagningstid (minuter)
KÖTT
Fläskstek, inkl. svål 1500	2 170-180 140-160
Grismage 1500	2 170-180 120-150
Anka 1700	2 160-170 120-150
Gås 4000	2 150-160 180-200
Kalkon 5000	2 150-170	180-220
Kycklingbröst	1000	2	180-190	70-85
Fylld kyckling	1500	2 170-180 100-120

Baka bakverk

Förvärmning rekommenderas.

Kex och kakor kan ugnsbakas i grunda bakplåtar på flera nivåer samtidigt (2:a och 3:e).

Observera att bakningstiden kan variera även om bakplåtarna som används är likadana.

Kexen i den övre bakplåten kan bli färdiga tidigare än de i den nedre.

Placera alltid bakplåtarna på gallret. Om du använder den medföljande bakplåten, ta bort gallret.

För jämn bryning, se till att kexen har samma tjocklek.

Typ av livsmedel Skena	(nerifrån räknat)	Temperatur (°C)	Tillagningstid (minuter)
BAKVERK
Kaka 2 150-160 45-60
Sockerkaka 2 150-160 25-35
Smulkaka 2 160-170 25-35
Fruktkaka, jäst 2 150-160 45-65
Plommonkaka 2 150-160 30-40
Rulltårta* 2 160-170 15-25
Fruktkaka, pajdeg 2 160-170 50-70
Challah (flätat jäst bröd)	2 160-170	35-50
Äppelstrudel	2 170-180	40-60
Kex, pajdeg*	2 150-160	15-25
Kex, pressade*	2 150-160	15-28
Kakor, jäst deg	2 170-180	20-35
Kakor, filodeg	2 170-180	20-30
Yogurt	2	40	240
BAKVERK - FRYSTA
Äpple- och kesostrudel	2 170-180	50-70
Pizza	2 170-180	20-30
Stekt potatis, ugnsklar*	2 170-180	20-35
Kroketter, ugnsbakade	2 170-180	20-35
Krämfyllda bakverk	2 180-190	25-45

För inte in den djupa bakplåten i den första skenan.

NEDRE VÄRMARE OCH FLÄKT

Detta används för att grädda lågjästa bakverk och för att konservera frukt och grönsaker. Använd den andra skenan nerifrån och en ganska grund bakplåt för att läta varmluften cirkulera över rättens övre del.

Typ av livsmedel Skena	(nerifrån räknat)	Temperatur (°C)	Tillagningstid (minuter)
FRUKT
Jordgubbar 2 180 20-30
Stenfrukter 2 180 25-40
Fruktmos 2 180 25-40
GRÖNSAKER
Inlagd gurka 2 180 25-40
Bönor/morötter 2 180 25-40

KONSERVERING

Förbered maten som ska konserveras och burkarna på sedvanligt sätt. Använd burkar med gummiring och glaslock. Använd inte burkar med gångade lock eller metallock/formar. Se till att burkarna har samma storlek, fylls på med samma innehåll och att de är väl tillslutna.

Häll 1 liter varmt vatten i långpannan (ca 70 °C) och placera 6 1-liters burkar i pannan. Placera pannan i ugnen på den andra skenan.

Övervaka maten under konserveringen och tillaga tills vätskan i burkarna börjar sjuda - när bubblor syns i den första burken.

Livsmedel Mängd	(I)	T = 170 °C - 180 °C tills bubblor synsi burkarna/tills vätskan i burkarnabörjar sjuda	Temperaturnär vätskanbörjade sjuda- när bubblorsyntes	Vilotid iugnen (min)
FRUKT
Jordgubbar 6×1 l 40-55 Stänga av 25
Stenfrukt 6×1 l 40-55 Stänga av 30
Fruktmos 6×1 l 40-55 Stänga av 35
GRÖNSAKER
Inlagd gurka 6×1 l 40-55 Stänga av 30
Bönor, morötter 6×1 l 40-55 120 °C, 60 min 30

ÖVRE OCH NEDRE VÄRMARE MED FLÄKT

graph TD
    A["Top Left Side"] --> B["Top Right Side"]
    B --> C["Bottom Left Side"]
    C --> D["Bottom Right Side"]
    D --> E["Top Right Side"]
    E --> F["Top Left Side"]
    style A fill:#f9f,stroke:#333
    style B fill:#f9f,stroke:#333
    style C fill:#f9f,stroke:#333
    style D fill:#f9f,stroke:#333
    style E fill:#f9f,stroke:#333

Den lämpar sig för alla typer av bakverk, för upptining av fryst mat samt för att torka frukt och grönsaker. Innan du sätter maten i den förvärmda ugnen, vänta på att lampan ska slockna första gången. För bästa resultat, använd bara en nivå.

Ugnen ska förvärmas. Använd den andra eller fjärde nivån, nerifrån räknat.

Gräddningstabell för bakverk för användningsläget med nedre och övre värmare samt fläkt

Typ av bakverk Skena	(nerifrån räknat)	Temperatur (°C)	Tillagningstid (minuter)
Marmorerad kaka 2 140-150 45-55
Kaka i rektangulär bakplåt 2 130-140 45-55
Cheesecake 2 130-140 55-65
Fruktkaka - pajdeg 2 140-150 35-45
Sockerkaka 2 130-140 20-30
Smulkaka 2 140-150 25-35
Fruktkaka, jäst 2 130-140 35-45
Rulltårta 2 140-150 18-23
Flätat bröd, ringbröd 2 140-150 25-35
Julkaka 2 130-140 50-60
Äpplestrudel	2 140-150	45-55
Geléfyllda rullar (Buchtel)	2 150-160	25-35
Gugelhupf	2 130-140	40-50
Kakor av pajdeg	2 140-150	18-25
Pressade kakor *	2 130-140	10-15
Små bakverk, jäst deg	2 140-150	15-20
Bröd	2 170-180	45-55
Pizza	2 180-190	13-20
Quiche Lorraine	2 150-160	35-45
FRYST KAKDEG
Äpplestrudel 2 150-160 40-50
Pizza 2 160-170 15-23
Filodeg 2 150-160 18-25

UPPTINING

I detta läge cirkulerar luften utan att några värmare är igång.

Mat som lämpar sig för upptining är bland annat bakverk med tjock kräm eller smörbaserad fyllning, kakor och bakverk, bröd och rullar och djupfryst frukt.

I de flesta fall är det rekommenderat att ta ut maten ur förpackningen (glöm inte att ta bort eventuella metallklämmor).

Halvvägs genom upptiningstiden ska styckena vändas, röras om och separeras om de var sammanfrusna.

Koppla bort apparaten från elnätet och vänta tills apparaten har svalnat.

Barn ska inte rengöra apparaten eller utföra underhållsåtgärder utan översyn av en vuxen.

Aluminiumbeläggning

Rengör aluminiumbeläggningen med icke-slipande, flytande rengöringsmedel som är avsedda för sådana ytor.

Tillsätt rengöringsmedlet på en fuktig trasa och rengör ytan. Skölj sedan ytan med vatten.

Häll inte rengöringsmedlet direkt på aluminiumbeläggningen.

Använd inte rengöringsmedel eller svampar med slipverkan.

Obs! Ytan ska inte komma i kontakt med ugnsrengöringssprayer, eftersom det kan resultera i synlig och permanent skada.

Rostfri stålplåt på apparatens framsida

(beroende på modell)

Rengör denna yta endast med ett milt rengöringsmedel (såplödder) och en mjuk svamp som inte repar beläggningen. Använd inte rengöringsmedel med slipverkan eller rengöringsmedel som innehåller lösningsmedel, då de kan skada kåpans beläggning.

Lackerade ytor och plastdelar

(beroende på modell)

Rengör inte vreden och knapparna, luckhandtag, dekaler och märk/-typskyltar med slipande rengöringsmedel eller slipande rengöringsmaterial, alkoholbaserade rengöringsmedel eller med alkohol.

Avlägsna omedelbart fläckar med en mjuk, icke-slipande trasa och lite vatten för att undvika att ytan skadas.

Du kan även använda rengöringsmedel och rengöringsmaterial avsedda för sådana ytor enligt tillverkarnas instruktioner.

De aluminiumbelagda ytorna ska inte komma i kontakt med ugsrengöringssprayer, eftersom det kan resultera i synlig och permanent skada.

RENGÖRA DEN GLASKERAMISKA YTAN

Efter varje användning, vänta på att den glaskeramiska ytan ska svalna och rengör den. I annat fall kommer orenheter att bränna fast i det heta ytan nästa gång du använder hållen. För regelbundet underhåll av den glaskeramiska hållen, använd speciella skötselprodukter som skapar en skyddsfilm på ytan för att förhindra att smuts fastnar.

Innan varje användning av den glaskeramiska ytan, torka av dammet eller andra orenheter som kan repa ytan från både hällen och kokkärlets botten.

Stålull, slipande svampar och slipande pulver kan repa ytan. In kan också skadas genom aggressiva sprayrengöringsmedel en olämpliga rengöringsmedel i vätskeform.

Skyltningen kan förslitas om aggressiva eller slipande rengöringsmedel eller kokkärl med ojämn eller skadad botten används. Använd en fuktig trasa för att ta bort mindre orenheter. Torka sedan av ytan.

Avlägsna eventuella vattenfläckar med en mild ättikalösning. Använd inte denna lösning för att torka av ramen (gäller endast vissa modeller), eftersom den kan tappa glansen. Använd inte aggressiva sprayrengöringsmdel eller avkalkningsmedel.

Använd särskilt rengöringsmedel för glaskeramiska ytor vid envis smuts. Följ tillverkarens anvisningar. Var noga med att få bort alla rester av rengöringsmedel eftersom de kan skada den glaskeramiska ytan när värmezonerna hettas upp.

Avlägsna hårt sittande och inbrända rester med en skrapa. Var försiktigt när du använder skrapan för att förhindra personskada.

Använd skrapan endast när smuts inte kan avlägsnas med en trasa eller specialrengöringsmedel för glaskeramiska ytor.

Hill skrapan i korrekt vinkel (45° till 60°). Tryck frsiktigt skrapan mot glaset och för den over skyltningen för att avlägsna smutsen. Se till att inte skrapans plasthandtag (på vissa modeller) kommer i kontakt med en varm kokzon.

Tryck inte skrapan vinkelrätt mot glaset och repa inte hållens med skrapans spets eller blad.

Ta omedelbart bort socker eller sockerrik mat från den glaskeramiska hällen med en skrapa, även om hällen fortfarande är varm, eftersom socker kan skada ytan permanent.

Missfärgning av den glaskeramiska ytan påverkar inte dess användning eller ytans stabilitet. Sådan missfärgning är ofta ett resultat av matrester som bränt fast i ytan, eller har orsakats av vissa kokkärl (som aluminium eller koppar). Sådan missfärgning är mycket svår att ta bort helt.

Obs! Missfärgning och liknande påverkar bara hållens utseende och inte dess funktion. ration av denna typ av skador täcks inte av garantin.

KONVENTIONELL UGNSRENGÖRING

Du kan använda standardrengöringsproceduren för att ta bort fläckar som sitter hårt i ugnen (genom att använda rengöringsmedel eller en ugnsspray). Efter sådan rengöring, skölj bort rester av rengöringsmedlet grundligt.

Rengör ugnen och tillbehören efter varje användningstillfälle för att undvika att matrester bränns fast i ytan. Det enklaste sättet att få bort fett är att använda varmt säplödder medan ugnen fortfarande är varm.

Använd konventionella ugnsrengöringsmedel för envisa smuts- och fettrester. Skölj ugnen grundligt med rent vatten för att avlägsna alla rester av rengöringsmedlet.

Använd aldrig aggressiva rengöringsmedel, slipande rengöringsmedel, slipande svampar, fläck- och rostborttagningsmedel etc.

Rengör tillbehören (bakplåtar, galler etc.) med varmt vatten och diskmedel.

Ugnen, ugsutrymmet och bakplåtarna är försedda med en specialemaljbeläggning för en jämn och beständig yta. Denna specialbeläggning underlättar rengöring vid rumstemperatur.

ANVÄNDA FUNKTIONEN AQUA CLEAN (VÅTRENGÖRING) FÖR ATT RENGÖRA UGNEN

1 Vrid VÄLJARVREDET FÖR TILLAGNINGSSYSTEM till Aqua Clean. Ställ TEMPERATURVREDET på 70 °C.

2 Häll 0,6 liter vatten i en djup bakplåt och sätt in den i den nedersta skenan.

3 Efter 30 minuter har matrester på de emaljbelagda ugnsytorna mjukats upp och kan torkas bort enkelt med en fuktig trasa.

Använd Aqua Clean-systemet när ugnen har svalnat helt.

BORTTAGNING OCH RENGÖRING AV GALLER OCH UTDRAGBARA TELESKOPSKENOR

Använd endast konventionella rengöringsmedel för att rengöra skenorna.

A Håll skenorna i den understa delen och dra dem mot mitten av ugsutrymmet.

B Ta bort dem från öppningarna upptill.

Rengör inte de utdragbara skenorna i diskmaskinen.

INSTALLERA DE KATALYTISKA INSATSERNA

Använd endast konventionella rengöringsmedel för att rengöra skenorna.

1 Montera skenorna på den katalytiska insatsen.

2 Häng insatserna med skenorna på i hålen och dra uppåt.

När du installerar helt utdragbara skenor med katalytiska insatser, sätt in ena änden av medföljande snäpplås i öppningarna i botten av ugnsutrymmet och den andra änden i skenorna.

Snäpplåsens funktion är att hålla skenorna på plats.

Diska inte de katalytiska insatserna i diskmaskin.

RENGÖRA TAKET I UGNSUTRYMMET

(beroende på modell)

Den övre grillvärmaren är fällbar för att tillåta enklare rengöring av ugnsutrymmets tak. Ta ut plåtar, galler och skenor innan du rengör ugnen.

Dra i värmaren tills balken frigörs från stöden på vänster och höger sida av ugsutrymmet.

Använd aldrig värmaren när den är nedfälld. Efter rengöring, följ samma procedur i omvänd ordningsföljd för att trycka tillbaka värmaren tills balken snäperr fast igen.

Koppla bort apparaten från vägguttaget.

Värmaren måste vara sval; annars är det risk för brännskador.

TA BORT OCH SÄTTA IN UGNSLUCKAN

(beroende på modell)

1 Öppna först luckan helt (så långt det går).

2 A Rotera stoppen hela vägen tillbaka (vid vanlig stängning).

B Med mjuk stängning, rotera stoppen bakåt i 90°.

C Om apparaten är utrustad med GentleClose-systemet, lyft dörråsen något och dra dem mot dig.

3 Stäng dörren långsamt tills låsen är inriktade med skårorna. Lyft dörren något och dra ut den från de båda gångjärnsplatserna på apparaten.

Sätt tillbaka luckan i omvänd ordning. Om luckan inte öppnas eller stängs korrekt, kontrollera att skårorna på gångjärnen är inriktade med gångsjärnsbäddarna.

MJUK STÄNGNING AV LUCKAN (beroende på modell)

Ugnsluckan är utrustad med ett system som dämpar luckans stängningskraft, och det startar vid 75 graders vinkel. Det möjliggör enkel, tyst och jämn stängning av luckan. En lätt tryckning (till en 15 graders vinkel i förhållande till den stängda luckans läge) är tillräcklig för att luckan ska stängas automatiskt och mjukt.

Om för mycket kraft används för att stänga luckan reduceras effekten av systemet eller systemet kringgås av säkerhetsskäl.

LUCKANS LÅS (beroende på modell)

Öppna lucklåset genom att försiktigt trycka det åt höger med tummen medan du samtidigt drar luckan utåt.

När ugnsluckan stängs återgår lucklåset automatiskt till sitt ursprungsläge.

När du sätter tillbaka luckan, se alltid till att gångjärnshållarna är korrekt placerade i gångjärnsbäddarna för att förhindra plötslig stängning av huvudgångjärnet som är anslutet till en stark huvudfjäder. Om huvudfjädern går i lås är det risk för personskada.

TA BORT OCH SÄTTA IN UGNSLUCKANS GLASRUTA

Ugnsluckans glasruta kan rengöras från insidan, men den måste tas bort först. Ta bort ugnsluckan (se kapitlet "Ta bort och sätta in ugnsluckan").

1 Lyft stöden på luckans vänstra och högra sida lite (markering 1 på stödet) och dra bort dem från glasrutan (markering 2 på stödet).

2 Håll i luckans glasruta vid den nedre kanten, lyft den något så att den inte längre är fäst i stödet och ta bort den.

3 Avlägsna den tredje glasrutan (endast på vissa modeller) genom att lyfta och ta bort den. Ta också bort gummitätningarna på glasrutan.

Sätt tillbaka glasrutan i omvänd ordning. Markeringarna (halvcirkel) på luckan och glasrutan ska överlappa.

BYTA GLÖDLAMPAN

Glödlampor är förbrukningsartiklar som inte omfattas av garantin. Ta ut plåtarna, gallret och skenorna innan du byter glödlampan.

(Halogenlampa: G9, 230 V, 25 W; vanlig glödlampa E14, 25 W, 230 V)

Använd en platt skruvmejsel för att frigöra lamphöljet och ta bort det. Ta bort glödlampan.

Var försiktig så att du inte skadar äggningen.

Lossa locket och ta bort glödlampan.

Använd skydd för att undvika att den sönder.

FELSÖKNINGSTABELL

Problem/fel Orsak
Huvudsäkringen i ditt hem utlöses ofta.	Ring en servicetekniker.Kontrollera att effekten på alla påslagna apparater inte överskrider kapaciteten i elnätet i hemmet.
Ugnsbelysningen fungerar inte.	Läs om proceduren för att byta glödlampan i kapitlet Rengöring och underhåll.
Maten är halvfärdig . . . Har du valt rätt temperatur och uppvärmningssystem?Är ugnsluckan stängd?

Feldisplay på hällen Orsak Lösning
Du har slagit på värmezo- nen, men symbolen "U" fortsätter att blinka.	Kastrullen eller pannan är inte lämplig för induktionshällar, eller dess diameter är för liten. Kastrullen eller pannan kanske överhettades och förlorade de ferromagnetiska egenskaperna.	Kontrollera om kärlet är ferromagnetiskt (om en magnet fastnar på det). Kontrollera att kärlets diameter är tillräckligt stor (normalt >12 cm). Om dis- playen fortsätter att blinka efter till- och frånkoppling, koppla bort apparaten från elnätet. Vänta i 5 minuter och koppla in den igen.
Snabbuppvärmningsfunktio- nen Power Boost stängs av automatiskt.	Det är normalt för Power Boost-funktionen att stängas av efter en visstidsperiod och för hällen att växla till effektnivå 9. Om värmezonen är överhettad stängersäkerhetsmekanismen av funktionen för extra effekt!	Återaktivera effektförstärk- ningsfunktionen (Power Boost). Stäng vid behov av värmezonen och koppla in den igen. Aktivera sedan effektförstärkningsfunktio- nen (Power Boost). Vänta en stund för att hällen ska svalna.
Felmeddelande "U400" visas på displayenheten.	För hög spänning eller apparaten är inte korrekt ansluten.	Koppla bort apparaten från elnätet och kontrollera anslutningen.
Felmeddelande "E2" visas på displayenheten.	Hällen har överhettats. Vänta	tills hällen har sval- nat. Använd sedan en lägre effektinställning.
Felmeddelande "E3" visas på displayenheten.	Olämpligt kokkärl som saknar ferromagnetiska egenskaper.	Använd en annan kastrull eller panna.
Feldisplay på hällen Orsak Lösning
Andra fel "Er" eller "E + nummer" visas.	Ett fel har inträffat i elkretsen.	Koppla bort apparaten från elnätet i 5 minuter. Koppla sedan in den igen. Om felet visas på nytt, kontakta en servicetekniker.

Om problemet inte kan lösas med ovanstående råd, ring en servicetekniker. Kostnad för reparationer, eller garantianspråk, till följd av felaktig anslutning eller användning av apparaten täcks inte av produktgarantin. I detta fall står användaren för kostnaden för reparationen.

Innan reparationen påbörjas, koppla bort apparaten från elnätet (genom att ta ur säkringen eller ta ut kontakten ur vägguttaget).

Emballaget är tillverkat i miljövänliga material som kan återvinnas, kasseras eller förstöras utan att belasta miljön. Därför är förpackningsmaterialen tydligt märkta.

Symbolen på produkten eller emballaget anger att produkten inte får hanteras som normalt hushållsavfall. Produkten ska i stället lämnas in på auktoriserad återvinningscentral för hantering av elektrisk och elektronisk utrustning.

Korrekt avfallshantering av produkten hjälper till att förhindra negativa effekter på miljö och hälsa. För detaljerad information om kassering och hantering av produkten, kontakta relevanta lokala myndigheter som har hand om avfallshantering, eller din återförsäljare.

Vi förbehåller oss rätten att göra ändringar och korrigera fel i bruksanvisningen.

Mat testad i enlighet med standarden EN 60350-1.

Konventionell ugnsbakning

Rätt Utrustning	Skena	(nerifrån räknat)	System Temperature (°C)	Tillagningstid (minuter)
Småkakor/kex - en nivå	Grund emailjbelagd bakplåt	3 140-150 * 40
Småkakor/kex - två nivåer	Grund emailjbelagd bakplåt	2, 3 140-150 , -45
Småkakor/kex - tre nivåer	Grund emailjbelagd bakplåt	2, 3, 4 130-140 5-50
Muffins - en nivå	Grund emailjbelagd bakplåt	3 150-160 2, )
Muffins - två nivåer	Grund emailjbelagd bakplåt	2, 3		140-150 30-45
Muffins - tre nivåer	Grund emailjbelagd bakplåt	2, 3, 4 140-150 50
Kaka	Rund metallform/ trådhylla (stödgaller)	2 160-170 2
Äppelpaj	Rund metallform/ trådhylla (stödgaller)	2 170-180 5!

* Förvärm i 10 minuter. Använd inte funktionen för snabb förvärmning.

Galler

Rätt Utrustning	Skena	(nerifrån räknat)	System Temperatur (°C)	Tillagningstid (minuter)
Rostat bröd	Trådhylla/galler	4	▼▼▼	240 * 1:00-5:00
Biffar av köttfärs	Trådhylla (stödgaller) + djup bakplåt som droppbricka	4 240 30-40 **

* Förvärm i 6 minuter. Använd inte funktionen för snabb förvärmning.
**Vänd maten när två tredjedelar av tillagningstiden har gått.