EKI6351EIX - Spis ELECTROLUX - Gratis bruksanvisning och manual

Name: EKI6351EIX
Brand: ELECTROLUX
Rating: 5.5 (125 reviews)

Hitta enhetens manual gratis EKI6351EIX ELECTROLUX i PDF-format.

📄 40 sidor

SV ⬇ Ladda ner 💬 AI-fråga

Valj ditt sprak och ange din e-post: vi skickar en specifikt oversatt version.

Denna manual finns inte pa ditt sprak

Onskat sprak Din e-postadress

Användarfrågor om EKI6351EIX ELECTROLUX

0 fråga om denna apparat. Svara på dem du kan eller ställ din egen.

Ställ en ny fråga om denna apparat

Inga frågor ännu. Var den första att ställa en.

Ladda ner instruktionerna för din Spis i PDF-format gratis! Hitta din manual EKI6351EIX - ELECTROLUX och ta tillbaka ditt elektroniska enhet i hand. På denna sida publiceras alla dokument som behövs för att använda din enhet. EKI6351EIX av märket ELECTROLUX.

BRUKSANVISNING EKI6351EIX ELECTROLUX

SV Spis Bruksanvisning

INNEHÅLL

SÄKERHETSINFORMATION....3
SÄKERHETSFÖRESKRIFTER....5
PRODUKTBESKRIVNING....7
INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN.... 8
HÄLL – DAGLIG ANVÄNDNING.... 10
HÄLL - RÅD OCH TIPS.... 13
HÄLL – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING.... 15
UGN – DAGLIG ANVÄNDNING 16
UGN - KLOCKFUNKTIONER.... 18
UGN – RÅD OCH TIPS.... 19
UGN – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING.... 31
FELSÖKNING....33
INSTALLATION.... 35
ENERGIEFFEKTIVITET....36

VI TÄNKER PÅ DIG

Tack för att du köpt en Electrolux-produkt. Du har valt en produkt som för med sig årtionden av yrkeserfarenhet och innovation. Genial och elegant har den utformats med dig i åtanke. Så när du än använder den kan du känna dig trygg med att veta att du får fantastiska resultat varje gång.

Välkommen till Electrolux.

Besök vår webbplats för att:

ELECTROLUX EKI6351EIX - VI TÄNKER PÅ DIG - 1

Få tips om användning, broschyrer, felsökare, serviceinformation: www.electrolux.com/webselfservice

ELECTROLUX EKI6351EIX - VI TÄNKER PÅ DIG - 2

Registrera din produkt för bättre service: www.registerelectrolux.com

ELECTROLUX EKI6351EIX - VI TÄNKER PÅ DIG - 3

Köp tillbehör, förbrukningsvaror och originalreservdelar till din produkt: www.electrolux.com/shop

KUNDTJÄNST OCH SERVICE

Vi rekommenderar att originalreservdelar används.

Ha följande uppgifter tillhands när du kontaktar serviceavdelningen. Modell, PNC, serienummer.

Informationen finns på typskylten.

ELECTROLUX EKI6351EIX - KUNDTJÄNST OCH SERVICE - 1

Varningar/viktig säkerhetsinformation

ELECTROLUX EKI6351EIX - KUNDTJÄNST OCH SERVICE - 2

Allmän information och tips

ELECTROLUX EKI6351EIX - KUNDTJÄNST OCH SERVICE - 3

Miljöinformation

Med reservation för ändringar.

1. ⚠SÄKERHETSINFORMATION

Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för personskador eller skador på egendom som orsakats av felaktig installation eller användning. Förvara alltid instruktionerna tillsammans med produkten för framtida bruk.

1.1 Säkerhet för barn och handikappade

ELECTROLUX EKI6351EIX - Säkerhet för barn och handikappade - 1

WARNING!

Risk för kvävning, skador eller permanent invaliditet.

Denna produkt kan användas av barn från 8 års ålder och uppåt, och av personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga, samt personer med bristande erfarenhet och kunskap, om de övervakas eller instrueras beträffande hur produkten används på ett säkert sätt och förstår de risker som är förknippade med användningen.
Låt inte barn leka med produkten.
Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn.
Håll barn och husdjur borta från produkten när den är igång eller när den svalnar. Åtkomliga delar är mycket varma.
Om produkten har ett barnlås rekommenderar vi att du aktiverar det.
Rengöring och användarunderhåll ska inte utföras av barn utan tillsyn.

1.2 Allmän säkerhet

Endast en behörig person får installera den här produkten och byta kabel.
Använd inte produkten med en extern timer eller ett separat fjärrkontrollsystem.
Oövervakad matlagning på en håll med fett eller olja kan vara farligt och kan leda till brand.
Försök aldrig att släcka en eld med vatten, men stäng av produkten och täck över flamman, t.ex. med ett lock eller brandfilt.
Förvara inte saker på kokytorna.
Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten.
Metallföremål som knivar, gafflar, skedar och lock bör inte placeras på hällens yta eftersom de blir varma.
Om glaskeramikytan / glasytan är sprucken, stäng av produkten för att undvika risken för elektriska stötar.
Efter användning, stäng av hällen med dess kontroll och lita inte på kokkärlsavkänningen.
Produkten blir varm inuti när den är igång. Vidrör inte värmeelementen som finns i produkten. Använd alltid handskar för att ta ut eller sätta in tillbehör eller eldfasta formar.
Koppla från strömtillförseln före underhåll.
Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter lampa för att undvika risken för elstötar.
Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur kan leda till att glaset spricker.
Om nätsladden är skadad måste den bytas av tillverkaren, tillverkarens auktoriserade servicerepresentant eller personer med motsvarande utbildning, för att undvika fara.
Använd endast den matlagningstermometer som rekommenderas för den här produkten.
Var försiktig när du rör vid förvaringslådan. Den kan bli mycket het.
För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den främre delen av ugnsstegen och sedan den bakre delen från sidoväggarna. Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning.

2. SÄKERHETSFÖRESKRIFTER

2.1 Installation

ELECTROLUX EKI6351EIX - Installation - 1

WARNING!

Endast en behörig person får installera den här produkten.

Avlägsna allt förpackningsmaterial
Installera eller använd inte en skadad produkt.
Följ de installationsinstruktioner som följer med produkten.

- Produkten är tung, så var alltid försiktig när du flyttar den. Använd alltid skyddshandskar.

- Köksskåpet och inbyggnaden måste ha passande mått.

- Minsta avstånd till andra produkter ska beaktas.

- Kontrollera att produkten har installerats under och bredvid stadiga skåp- eller bänkstommar.

- Delar av produkten är strömförande. Stäng produkten med skåpluckan för att undvika att vidröra farliga delar.

- Produktens sidor måste gränsa till produkter eller enheter med samma höjd.

- Placera inte produkten på en sockel.

- Installera inte produkten nära en dörr eller under ett fönster. Detta förhindrar att heta kokkärl faller ned från produkten när dörren eller fönstret är öppet.

- Se till att montera ett stabiliseringsmedel för att förhindra att produkten tippar. Se kapitlet Montering.

2.2 Elektrisk anslutning

ELECTROLUX EKI6351EIX - Elektrisk anslutning - 1

WARNING!

Risk för brand och elektriska stötar.

Alla elektriska anslutningar ska göras av en behörig elektriker.
Produkten måste jordas.
Kontrollera att produktens märkdata överensstämmer med din strömkälla. I annat fall, kontakta en elektriker.
Använd alltid ett korrekt installerat, stötsäkert och jordat eluttag.
Använd inte grenuttag eller förlängningssladdar.
Låt inte nätkablar komma i kontakt med eller komma nära produktens lucka, speciellt inte när luckan är het.
Stötskyddet för strömförande och isolerade delar måste fästas på ett sådant sätt att det inte kan tas bort utan verktyg.
Anslut stickkontakten till eluttaget endast i slutet av installationen. Kontrollera att stickkontakten är åtkomlig efter installationen.
Anslut inte stickkontakten om vägguttaget sitter löst.
Dra inte i nätkabeln för att koppla bort produkten från eluttaget. Ta alltid tag i stickkontakten.
Använd endast rätt isoleringsenheter: strömbrytare, säkringar (säkringar av skruvtyp tas ur hållaren), jordfelsbrytare och kontaktorer.
Den elektriska installationen måste ha en isolationsenhet så att du kan koppla från produkten från nätet vid alla poler. Kontaktöppningen på isolationsenheten måste vara minst 3 mm bred.
Stäng produktens lucka helt innan du ansluter kontakten till eluttaget.

2.3 Använd

ELECTROLUX EKI6351EIX - Använd - 1

WARNING!

Risk för skador och brännskador.

Risk för elektrisk stöt.

Använd uteslutande denna produkt för hushållsbruk.
Ändra inte produktens specifikationer.
Se till att ventilationsöppningarna inte är blockerade.
Lämna inte produkten utan tillsyn under användning.
Stäng av produkten efter varje användningstillfälle.
Var försiktig när du öppnar produktens lucka medan produkten är igång. Het luft kan strömma ut.
Använd inte produkten med våta händer eller när den är i kontakt med vatten.
Använd inte produkten som arbetseller avlastningsyta.
Användare med pacemaker måste hålla ett avständ på minst 30 cm från induktionskokzonerna när produkten är igång.

ELECTROLUX EKI6351EIX - WARNING! - 1

WARNING!

Risk för brand och explosion

Fetter och olja kan frigöra lättantändliga ångor när de värms upp. Håll flammor eller uppvärmda föremål borta från fetter och oljor när du lagar mat med dem.
Ångorna som frigörs i mycket het olja kan orsaka spontan förbränning.
Använd olja, som kan innehålla matrester, kan orsaka brand vi lägre temperatur än olja som används för första gången.
Placera inga lättantändliga produkter eller föremål som är fuktiga med lättantändliga produkter i, nära eller på produkten.
Låt inte gnistor eller öppna lågor komma i kontakt med produkten när du öppnar luckan.
Öppna produktens lucka försiktigt. Användning av ingredienser som innehåller alkohol kan producera en blandning av luft och alkohol.

ELECTROLUX EKI6351EIX - WARNING! - 1

WARNING!

Risk för skador på produkten föreligger.

För att förhindra skada eller missfärgning på emaljen:
– sätt inte eldfasta formar eller andra föremål direkt på produktens botten.
– ställ inte hett vatten direkt i den heta produkten.
– låt inte fuktiga kärl eller matvaror stå kvar i produkten efter att tillagningen är klar.
– var försiktig när du tar bort eller monterar tillbehör.

- Missfärgning av emaljen påverkar inte produktens funktion. Det är ingen defekt enligt garantin.

Använd en djup form för mjuka kakor. Fruktjuicer orsakar fläckar som kan vara permanenta.
Placera inga heta kokkärl på kontrollpanelen.
• Låt inte kokkärl torrkoka.
Var försiktig så att inte föremål eller kokkärl faller på produkten. Ytan kan skadas.
Aktivera inte kokzonerna med tomma kokkärl eller utan kokkärl.
Lägg inte aluminiumfolie på produkten eller direkt på produktens botten.
Kokkärl av gjutjärn, aluminium eller med skadad botten kan orsaka repor. Lyft alltid upp dessa föremål när du måste flytta dem på kokhällen.
Denna produkt är endast avsedd för matlagning. Den får inte användas för några andra ändamål, t.ex. för rumsuppvärmning.

2.4 Skötsel och rengöring

ELECTROLUX EKI6351EIX - Skötsel och rengöring - 1

WARNING!

Det finns risk för personskador, brand eller skador på produkten.

Stäng av produkten före underhåll. Koppla bort produkten från eluttaget.
Se till att produkten har svalnat. Det finns även risk för att glaspanelerna kan spricka.
Byt omedelbart ut luckans glaspaneler om de är skadade. Kontakta auktoriserat servicecenter.
Var försiktig när du tar bort luckan. Luckan är tung!
Kvarblivet fett eller mat i ugnen kan orsaka brand.
Rengör produkten regelbundet för att förhindra att ytmaterialet försämras.
Ugnsutrymmet och luckan måste torkas av efter varje användningstillfälle. Ånga som bildas vid användningen av ugnen kondenseras på innerväggarna och kan orsaka korrosion. För att minska kondensen kan man låta produkten vara igång i 10 minuter före tillagning.
Rengör ugnen med en fuktig, mjuk trasa. Använd bara neutrala rengöringsmedel. Använd inte produkter med slipeffekt,

skursvampar, lösningsmedel eller metallföremål.

Om du använder en ugnssprej ska du följa säkerhetsanvisningarna på förpackningen.
Rengör inte den katalytiska emaljen (om tillämpligt) med något slag av rengöringsmedel.

2.5 Inre belysning

- Typen av glödlampa eller halogenlampa som används för den här produkten är endast avsedd för hushållsprodukter. Får ej användas för belysning i hus.

ELECTROLUX EKI6351EIX - Inre belysning - 1

WARNING!

Risk för elektrisk stöt.

- Innan du byter lampan ska du koppla ur produkten från nätuttaget.

3. PRODUKTBESKRIVNING

3.1 Allmän översikt

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥

- Använd bara lampor med samma specifikationer.

2.6 Avfallshantering

ELECTROLUX EKI6351EIX - Avfallshantering - 1

WARNING!

Risk för kvävning eller skador.

Koppla loss produkten från eluttaget.
Klipp av strömkabeln och kassera den.
Ta bort lucklåset för att hindra att barn eller djur stängs in inuti produkten.

2.7 Underhåll

Kontakta en auktoriserad serviceverkstad för reparation av produkten.
Använd endast originaldelar.

1 Kontrollampa/symbol/indikator för ström
2 Vred för ugnsfunktionerna
3 Temperatur-/tidsdisplay
4 Temperaturvred
5 Temperaturlampa / symbol / indikator
6 Vred för spisen
7 Uttag för matlagningstermometern
8 Värmeelement
9 Ugnslampa
10 Ugnsstegar, löstagbara
11 Fläkt
12 Ugnsnivåer

3.2 Beskrivning av hällen

1 2 3 140 mm 180 mm 210 mm 180 mm 4 6 5

3.3 Tillbehör

Trådhylla
Till kokkärl, bakformar och stekkärl.
• Bakplåt
För kakor och småkakor.
Grill- / stekpanna
För bakning och stekning eller som fettuppsamlingsfat.

1 Induktionskokzon 1400 W, med effektfunktion 2500 W
2 Ångutlopp - antal och position beror på modell
3 Induktionskokzon 1800 W, med effektfunktion 2800 W
4 Induktionskokzon 1800 W, med effektfunktion 2800 W
5 Kontrollpanel
6 Induktionskokzon 2300 W, med effektfunktion 3600 W

- Matlagningstermometer För att mäta hur väl maten är tillagad.

- Förvaringslåda Förvaringslådan finns under ugsutrymmet.

4. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN

ELECTROLUX EKI6351EIX - INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN - 1

WARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

4.1 Första rengöring

Ta ut alla tillbehör och flyttbara ugnsstegar ur produkten.

ELECTROLUX EKI6351EIX - Första rengöring - 1

Se avsnittet "Underhåll och rengöring".

Rengör produkten innan du använder den första gången.

Sätt tillbaka tillbehören och de flyttbara ugnstsegarna på sin ursprungliga plats.

4.2 Använda touch-kontrollerna

Aktivera en funktion genom att hålla in vald symbol på displayen i minst en sekund.

4.3 Ställa klockan

När produkten har anslutits till elnätet eller efter ett strömavbrott, blinkar klockans kontrollampa automatiskt. Starta med steg 2.

ELECTROLUX EKI6351EIX - Ställa klockan - 1

När timerfunktionen är aktiv kan du inte ändra den aktuella tiden.

Ändra tiden genom att trycka på och samtidigt tills tidsindikatorn blinkar.
Välj tid med eller. — Efter cirka 5 sekunder slutar blinkningarna och klockan visar den inställda tiden.

4.4 Förvärmning

Sätt den tomma produkten på förvärmning för att bränna bort fett.

Välj funktionen och maximal temperatur.
Låt produkten stå på i en timme.
Välj funktionen och maximal temperatur.
Låt produkten vara igång i 15 minuter.
Välj funktionen och maximal temperatur.
Låt produkten vara igång i 15 minuter.

Tillbehören kan bli varmare än normalt. Produkten kan avge lukt och rök. Det är helt normalt. Se till att ventilationen är tillräcklig i rummet.

4.5 Öppna och stänga luckan med det mekaniska lucklåset

Det mekaniska lucklåset är som standard aktiverat.

För att öppna luckan förs låset åt höger.

ELECTROLUX EKI6351EIX - Öppna och stänga luckan med det mekaniska lucklåset - 1

Stäng luckan utan att trycka in lucklåset.

4.6 Avaktivera det mekaniska luckläset

Tryck på lucktätningen B på varje sida. Tätningen släpper.

2 B 1

Dra upp lucktätningen och ta bort den.
Lossa spaken 1, flytta den åt höger 2 och sätt tillbaka den.

ELECTROLUX EKI6351EIX - Avaktivera det mekaniska luckläset - 2

Håll i lucktätningen B i varje sida och sätt den på luckans innerkant. Sätt lucktätningen i luckans övre kant.

ELECTROLUX EKI6351EIX - Avaktivera det mekaniska luckläset - 3

Avaktivera det mekaniska lucklåset

Gör enligt ovanstående anvisningar igen och flytta tillbaka lucklåset till vänster.

ELECTROLUX EKI6351EIX - Avaktivera det mekaniska lucklåset - 1

Avstängning av produkten inaktiverar inte det mekaniska lucklåset.

5. HÄLL – DAGLIG ANVÄNDNING

ELECTROLUX EKI6351EIX - HÄLL – DAGLIG ANVÄNDNING - 1

WARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

5.1 Beskrivning av hällen

ELECTROLUX EKI6351EIX - Beskrivning av hällen - 1

Använd touch-kontrollerna för att betjäna produkten. Displayerna, indikatorerna och ljudsignalerna markerar vilka funktioner som är aktiverade.

	Touch -kont-roll	Funktion Kommentar
1	- Värmelägesdisplay För att visa det inställda värmeläget.
2	- Timerindikatorer för kok-zonerna	För att visa för vilken kokzon tiden är in-ställd.
3	- Timerdisplay För att visa tiden i minuter.
4	➊	- För att välja kokzon.
5	+ / —	- För att öka eller minska tiden.
6	➌	Lås / Barnlås För att låsa/låsa upp kontrollpanelen.
7	STOP + GO	STOP+GO För att aktivera och avaktivera funktio-nen.
8	➎B	Effektfunktion För att aktivera och avaktivera funktio-nen.

5.2 Visningar av värmelägen

Display Beskrivning
	Kokzonen är avstängd.
1 - 9	Kokzonen är på.
	STOP+GO-funktionen är igång.
	Automax-funktionen är igång.
	Effektfunktion är på.
	Ett fel har uppstätt.
	OptiHeat Control (3-stegs restvärmeindikator): tillagar fortfar-ande / varmhållning / restvärme.
	Lås /Barnlås-funktionen är igång.
	Kokkärlet är felaktigt eller för litet, eller inget kokkärl är placerat på kokzonen.
	Automatisk avstängning-funktionen är igång.

5.3 OptiHeat Control (3-stegs restvärmeindikator)

ELECTROLUX EKI6351EIX - OptiHeat Control (3-stegs restvärmeindikator) - 1

WARNING!

E / ☐ Risk för

brännskador från restvärme.

Kontrollampan visar

restvärmenivån.

Induktionskokzonerna skapar den värme som behövs för tillagningen direkt i kokkärlets botten. Glaskeramiken värms upp av restvärmen hos kokkärlet.

5.4 Värmeläge

Ställ in eller ändra värmeläget genom att vrida vredet till rätt värmeläge. Vrid vredet till avstängt läge för att avaktivera.

5.5 Automatisk avstängning

Funktionen stänger av hällen automatiskt om:

alla kokzoner är avaktiverade.
du inte ställer in värmeläge efter hällen har aktiverats.
du spiller något eller sätter något på kontrollpanelen längre än 10 sekunder (en kastrull, en handduk

osv.). En ljudsignal ljuder och hällen stängs av. Ta bort föremålet eller rengör kontrollpanelen.

hällen blir för het (t.ex. om ett kokkärl kokar torrt). Innan du använder hällen igen måste kokzonen kallna.
du använder ett olämpligt kokkärl. Symbolen Fänds och kokzonen stängs av automatiskt efter 2 minuter.
du avaktiverar inte en kokzon eller ändrar värmeläget. Efter en stund tänds och hällen stängs av.

Förhållandet mellan värmeläge och tiden efter vilken hällen stängs av:

Värmeläge Hällen stängs av efter
u, 1 - 2	6 timmar
3 - 4 5 timmar
5 4 timmar
6 - 9 1,5 timme

5.6 Automax

Du kan uppnå önskat värmeläge snabbare om du aktiverar den här funktionen. Funktionen ställer in högsta

värmeläget under en under en viss tid och sänker sedan till rätt värmeläge.

ELECTROLUX EKI6351EIX - Automax - 1

För att aktivera funktionen måste kokzonen vara kall.

För att aktivera funktionen för en kokzon: vrid kokzonsvredet till läge A. R tänds på displayen. Ställ genast in rätt värmeläge.

Avaktivera funktionen: vrid vredet till avstängt läge.

5.7 Effektfunktion

Den här funktionen gör mer effekt tillgänglig för induktionskokzonerna. Funktionen kan bara aktiveras för induktionskokzonen under en begränsad tidsperiod. Därefter kopplar induktionskokzonen automatiskt tillbaka till högsta värmeläget.

För att aktivera funktionen för en kokzon: tryck på tänds.

Avaktivera funktionen: ändra värmeläget.

5.8 Timer

Nedräkningstimer

Du kan använda den här funktionen för att ställa in hur länge kokzonen ska vara igång vid enbart detta tillagningstillfälle.

Ställ först in kokzonen och sedan funktionen. Du kan ställa in värmeläget innan eller efter att du har ställt in funktionen.

Ställa in kokzonen: tryck på ① upprepade gånger tills indikatorn för önskad kokzon tänds.

Aktivera funktionen: tryck på på timern för att ställa in tiden (00 - 99 minuter). När indikatorn för kokzonen börjar blinka långsammare räknas tiden ned.

För att se återstående tid: välj kokzonen med Kokzonens indikator börjar blinka snabbt. På displayen visas den återstående tiden.

Ändra tiden: välj kokzonen med ⚙️ Tryck på + eller . —

Avaktivera funktionen: Välj kokzonen med ⏻ och tryck på —. Den kvarvarande tiden räknas ner till 00. Kokzonens indikator slocknar. Du kan också avaktivera genom att samtidigt trycka på +bch . —

ELECTROLUX EKI6351EIX - Nedräkningstimer - 1

När tiden gått ut ljuder en signal och 00 blinkar. Kokzonen avaktiveras.

För att stänga av ljudet: tryck på ⏻

CountUp Timer (Uppräkningstimer) Den här funktionen kan användas för att kontrollera hur länge kokzonen är igång.

Ställa in kokzonen: tryck på 📣 upprepade gånger tills indikatorn för önskad kokzon tänds.

Aktivera funktionen: tryck på — på timern varpå tands. När indikatorn för kokzonen börjar blinka långsammare räknas tiden upp. Displayen växlar mellan och räknad tid (minuter).

För att se hur länge kokzonen är igång: välj kokzonen med ⚠ Kokzonens indikator börjar blinka snabbt. Displayen visar hur länge kokzonen har varit igång.

Avaktivera funktionen: Välj kokzonen med och tryck på eller. Kokzonens indikator slocknar.

Signalur Du kan använda den här funktionen som Signalur när hällen är på och kokzonerna inte används (värmelägesdisplayen visar 📄).

Aktivera funktionen: tryck på Tryck på eller på timern för att ställa in tiden. Displayen av kokzonerna avaktiveras automatiskt efter 10 sekunder. När tiden gått ut ljuder en signal och 00 blinkar.

För att stänga av ljudet: tryck på ⏻

Avaktivera funktionen: aktivera och avaktivera den vänstra främre kokzonen under en kort tid.

ELECTROLUX EKI6351EIX - Nedräkningstimer - 2

Denna funktion påverkar inte ugnens funktioner i övrigt.

5.9 STOP+GO

Funktionen ställer in alla påslagna kokzoner på det lägsta värmeläget.

Funktionen stoppar inte timerfunktionerna.

Aktivera funktionen: tryck på STOP + GO . tänds.

Avaktivera funktionen: tryck på Föregående värmeläge aktiveras.

ELECTROLUX EKI6351EIX - STOP+GO - 1

Om du ändrar värmeläget avaktiveras funktionen och displayen visar det nya värmeläget.

5.10 Lås

Du kan låsa sensorerna på hällen när kokzonerna är aktiverade.

Ställ in värmeläget först.

Aktivera funktionen: tryck på tänds i 4 sekunder. Timern förblir på.

För att avaktivera funktionen: tryck på . Föregående värmeläge aktiveras.

ELECTROLUX EKI6351EIX - Lås - 1

När du avaktiverar hällen stängs även denna funktion av.

5.11 Barnlås

Denna funktion förhindrar oavsiktlig användning av hällen.

Aktivera funktionen: hällen måste vara avstängd. Tryck fills blinkar. Tryck på STOP + GO tänds i 4 sekunder.

6. HÄLL - RÅD OCH TIPS

ELECTROLUX EKI6351EIX - HÄLL - RÅD OCH TIPS - 1

WARNING! Se säkerhetsavsnitten.

Avaktivera funktionen: hällen måste vara avstängd. Tryck tills blinkar. Tryck på STOP + tönds i 4 sekunder.

För att kringgå funktionen för ett enskilt tillagningstillfälle: aktivera kokzonen. L tänds. Tryck på tills tänds. Ställ in värmeläge inom 4 sekunder. Hällen kan nu användas. Om du avaktiverar produkten aktiveras funktionen.

Alla kokzoner är anslutna till en fas. Se bilden.
Fasen har en maximal elektricitetsbelastning.
Funktionen delar strömmen mellan kokzonerna.
Funktionen aktiveras när den totala elektricitetsbelastningen på kokzonerna överskrids.
Funktionen minskar strömmen till de andra kokzonerna.
Värmeläget för de reducerade kokzonerna ändras mellan två nivåer.

ELECTROLUX EKI6351EIX - HÄLL - RÅD OCH TIPS - 2

flowchart

graph TD
    A[" "] <--> B[" "]
    C[" "] <--> D[" "]
    E[" "] <--> F[" "]
    G[" "] <--> H[" "]
    I["X"] --> B
    I["X"] --> D
    I["X"] --> F
    I["X"] --> H
    I["X"] --> I

6.1 Kokkärl

ELECTROLUX EKI6351EIX - Kokkärl - 1

För induktionskokzoner genereras värme mycket snabbt i kokkärlet av ett kraftigt elektromagnetiskt fält.

ELECTROLUX EKI6351EIX - Kokkärl - 2

Använd induktionskokzonerna med korrekt kokkärl.

Kokkärlsmaterial

Lämpliga: gjutjärn, stål, emaljerat stål, rostfritt stål, botten med flera lager (märkt som lämpligt av tillverkaren).
Olämpliga: aluminium, koppar, mässing, glas, keramik, porslin.

Kokkärl är lämpliga för en induktionshäll om:

lite vatten kokar mycket snabbt upp på en kokzon som är inställd på det högsta värmeläget.
en magnet fastnar på kokkärlets botten.

ELECTROLUX EKI6351EIX - Kokkärl är lämpliga för en induktionshäll om: - 1

Kokkärlens botten skall vara så tjock och så plan som möjligt.

Kokkärlets mått

Induktionskokzonerna anpassar sig automatiskt till storleken på kokkärlets botten upp till en viss gräns.

Hur effektiv kokzonen är beror på kokkärlets diameter. Kokkärl med en mindre diameter får bara en del av effekten som kokzonen genererar.

6.2 Minsta kokkärlsdiameter

Kokzon Kokkärlets di- ameter (mm)

Vänster bak 125 - 140

Kokzon Kokkärlets diameter (mm)

Höger bak 145 - 180

Höger fram 145 - 180

Vänster fram 180 - 210

6.3 Ljud under användning

Om du hör:

knackande ljud: är kokkärlet tillverkat av olika material ("sandwichkonstruktion").
visslande ljud: använder du kokzonen med hög effektnivå och kokkärlet är tillverkat av olika material ("sandwichkonstruktion").
surrande: använder du hög effektnivå.
klickande: beror detta på elektriska omkopplingar.
susande: beror detta på att fläkten är igång.

Dessa ljud är normala och innebär inte att det är fel på produkten.

6.4 Öko Timer (Eko-timer)

För att spara energi inaktiveras kokzonen före signalen från nedräkningstimern. Skillnaden i användningstiden beror på den inställda värmenivån och tillagningstiden.

6.5 Exempel på olika typer av tillagning

Relationen mellan värmelägets och kokzonens förbrukning är inte linjär. När du ökar värmeläget är det inte proportionellt mot att öka kokzonens effektförbrukning. Det betyder att kokzonen med medelhögt värmeläge använder mindre än hälften av sin effekt.

ELECTROLUX EKI6351EIX - Exempel på olika typer av tillagning - 1

Uppgifterna i tabellen är endast avsedda som vägledning.

Värmeläge Använd för: Tid		Tips(min)
	- 1 Varmhållning av tillagad mat. efter behov	Lägg ett lock på ett kokkärl.
1 - 2 Hollandaisesås, smältning av: smör, choklad, gelatin.		5 - 25 Rör om med jämna mellan-rum.
1 - 2 Stanning: fluffiga omeletter, äggstanning.		10 - 40 Tillaga med lock.
2 - 3 Småkoka ris och mjölkrätter, värma färdiglagade rätter.		25 - 50 Minst dubbelt så mycket vätska som ris, rör om mjölkba-serade rätter under tillagnin-gen.
3 - 4 Ångkoka grönsaker, fisk, kött.		20 - 45 Tillsätt några matskedar vätska.
4 - 5 Kokning av potatis. 20 - 60 Använd max. 1⁄4 liter vatten till 750 g potatis.
4 - 5 Tillaga större mängder mat, stuvningar och soppor.		60 - 150 Upp till 3 l vätska plus ingredienser.
6 - 7 Lätt stekning: schnitzel, cor-don bleu, kotletter, kroketter, korv, lever, ägg, pannkakor, munkar.		efter behov Vänd efter halva tiden.
7 - 8 Kraftig stekning, potatiskro-ketter, njurstek, fransyska.		5 - 15 Vänd efter halva tiden.
9 Koka vatten, koka pasta, bryna kött (gulasch, grytstek), fritera pommes frites.
	Koka stora mängder vatten. Effektfunktionen är aktiverad.

7. HÄLL – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING

ELECTROLUX EKI6351EIX - HÄLL – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING - 1

WARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

7.1 Allmän information

Rengör hällen efter varje användningstillfälle.
Använd alltid kokkärl med ren botten.
Repor eller mörka fläckor på ytan har ingen inverkan på hur hällen fungerar.
Använd ett särskilt rengöringsmedel för hällens yta.
Använd en speciell skrapa för glaset.

7.2 Rengöring av hällen

Ta omedelbart bort: smält plast, plastfolie och mat med socker. I annat fall kan denna typ av smuts skada hällen. Sätt specialskrapan snett mot glasytan och för bladet över ytan.
Ta bort när hällen svalnat tillräckligt: kalkringar, vattenringar, fettstänk, glänsande metalliska missfärgningar. Rengör hällen med en fuktig duk och lite rengöringsmedel. Efter rengöring, torka hällen med en mjuk duk.

8. UGN – DAGLIG ANVÄNDNING

ELECTROLUX EKI6351EIX - UGN – DAGLIG ANVÄNDNING - 1

WARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

8.1 Aktivera och inaktivera ugnen

ELECTROLUX EKI6351EIX - Aktivera och inaktivera ugnen - 1

Det beror på modellen om produkten har vredsymboler, kontrollampor eller lampor:

Kontrollampan tänds när ugnen värms upp.
Lampan tänds när produkten är igång.
Symbolen visar om kontrollvredet styr en av kokzonerna, ugnsfunktionerna eller temperaturen.
Vrid vredet för ugnsfunktionerna för att välja en ugnsfunktion.
Vrid temperaturvredet för att välja temperatur.
Inaktivera ugnen genom att vrida vreden för ugnsfunktionerna och temperatur till avstängt läge.

8.2 Ugnsfunktioner

Symbol Ugnsfunktion Tillämpning
	Avstängt läge Ugnen är avstängd.
	Varmluft För att baka på upp till två hyllpositioner samtidigt och för att torka mat.Ställ in temperaturen på 20 - 40 °C lägre än för Över/Undervärme.
	Över/Undervärme Baka och steka mat på en ugnsnivå.
	Pizza/paj För ugnsbakning på en nivå av rätter som kräver mer intensiv bryning och som ska ha knaprig botten. Ställ in temperaturen på 20–40 °C lägre än för Över/Undervärme.
	Varmluftsgrillning Steka större köttstycken eller fågel med ben på 1 ugnsnivå. Även för att göra gratänger och bryna.
	Max Grill För grillning av tunna livsmedel i stora mängder och för rostning av bröd.
	Torkning För torkning av skivad frukt (t.ex. äpple, plommon, persikor) och grönsaker (t.ex. tomater, zucchini, svamp).

Tina För att tina frysta livsmedel.

ELECTROLUX EKI6351EIX - Ugnsfunktioner - 8

Ugnslampa För att aktivera lampan utan en tillagningsfunktion.

ELECTROLUX EKI6351EIX - Ugnsfunktioner - 9

Knapplås För att läsa ugnsfunktioner.

8.3 Kylfläkt

När produkten är på, aktiveras fläkten automatiskt för att hålla ugnsytorna svala. Om du stänger av ugnen fortsätter fläkten att gå tills ugnen har svalnat.

8.4 Låsa ugnen

Vredet för ugnsfunktionerna har ett inbyggt funktionslås.

ELECTROLUX EKI6351EIX - Låsa ugnen - 1

Funktionslåset inaktiverar inte strömförsörjningen till spisen.

Vrid vredet till symbolen 📋 Vredet hoppar ut cirka 2 mm.

Låsa upp ugnen: Tryck på vredet och vrid det till önskat läge.

8.5 Använda matlagningstermometern

Matlagningstermometern mäter innertemperaturen när köttbitar tillagas.

Två temperaturer måste ställas in:

- Ugnstemperaturen. Se tabellen för stekning.

- Innertemperaturen. Se tabellen för matlagningstemperaturen.

ELECTROLUX EKI6351EIX - Använda matlagningstermometern - 1

FÖRSIKTIGHET!

Använd endast matlagningstermometern som medföljer produkten eller originalreservdelar.

Sätt in spetsen på matlagningstermometern i mitten av köttet.
Sätt in kontakten till matlagningstermometern i uttaget på produktens framsida. Kontrollampan för matlagningstermometern blinkar.

ELECTROLUX EKI6351EIX - FÖRSIKTIGHET! - 1

Tryck på - eller -knappen för att ställa in innertemperaturen. Du kan ställa in temperaturen mellan 30 °C och 99 °C. Se värdena i tabellen.
Välj ugnsfunktion och ugnstemperatur.
Tryck på en knapp för att stänga av signalen. En ljudsignal hörs i två minuter när köttet uppnätt den inställda innertemperaturen.
Avaktivera produkten.
Ta bort matlagningstermometerns kontakt ur uttaget. Ta ut köttet ur produkten.

Om köttet har stekts som du önskar, utför ovanstående på nytt och ställ in en högre innertemperatur.

ELECTROLUX EKI6351EIX - FÖRSIKTIGHET! - 2

WARNING!

Var försiktig när du tar bort matlagningstermometerns spets och kontakt. Matlagningstermometern är varm. Det finns risk för att du bränner dig.

8.6 Sätta in ugnstillbehören

Långpanna:

För in långpannan mellan skenorna på ugnsstegen.

ELECTROLUX EKI6351EIX - Långpanna: - 1

Galler och djup panna tillsammans:

Tryck på den djupa pannan mellan skenorna på hyllstöden och ugnsgallret på skenorna ovan.

ELECTROLUX EKI6351EIX - Galler och djup panna tillsammans: - 1

- Alla tillbehör har små fördjupningar längst upp på höger och vänster sida för att öka säkerheten. Fördjupningarna ger också ett tippskydd.

- Den höga kanten runt stegen är en enhet som förhindrar att husgeråden halkar ur.

9. UGN - KLOCKFUNKTIONER

9.1 Display

A B C D 12.00

A. Kontrollampa för signalur
B. Tidvisning
C. Kontrollampa för klocka
D. Kontrollampa för matlagningstermometer

9.2 Knappar

Knapp Funktion Beskrivning
—	MINUS Gör så här för att ställa in tiden.
+	PLUS Gör så här för att ställa in tiden.

9.3 Ställa in Signalur

Använd den här funktionen för att ställa in en tid för nedräkning. Max-tiden är 2 timmar och 30 minuter. Denna funktion påverkar inte ugnens funktioner i övrigt.

Tryck på + eller –flera gånger för att ställa in önskad tid.

Signaluret startar automatiskt efter fem sekunder.

När den inställda tiden har gått avges en ljudsignal. Tryck på valfri knapp för att stänga av signalen.

10. UGN – RÅD OCH TIPS

ELECTROLUX EKI6351EIX - UGN – RÅD OCH TIPS - 1

WARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

ELECTROLUX EKI6351EIX - WARNING! - 1

Temperaturerna och gräddningstiderna i tabellerna är endast riktvärden. De beror på recepten samt på ingrediensernas kvalitet och mängd.

10.1 Gräddning

Din ugn kan ha andra bak-/stekegenskaper än din gamla. Anpassa dina vanliga inställningar (temperatur, koktider) och placeringen av plåtar och galler till värdena i tabellerna.
Tillverkaren rekommenderar att du använder den lägre temperaturen första gången.
Om du inte kan hitta inställningarna för ett speciellt recept, leta efter ett recept som är nästan likadant.
Du kan förlänga gräddningstiden med 10–15 minuter om du bakar på mer än en nivå.
Bakverk vid olika nivåer blir först inte alltid lika bruna. Om detta händer ska du inte ändra temperaturinställningen. Skillnaden jämnar ut sig under bakningen.
För att utnyttja eftervärmen kan du, vid längre gräddningstider, stänga av ugnen cirka 10 minuter innan baktiden gått ut.

När du tillagar frysta livsmedel kan plåtarna i ugnen slå sig. När plåtarna kallnar igen återtar de sin normala form.

10.2 Tips för bakning

Bakresultat Möjlig orsak Lösning
Kakans botten är inte till-räckligt gräddad.	Ugnsnivån är fel. Ställ kakan på en lägre ugnsnivå.
Kakan faller ihop och blir degig, klumpig eller får vattenränder.	Ugnstemperaturen är för hög.	Nästa gång du gräddar ska du ställa in en något lägre ugnstemperatur.
Kakan faller ihop och blir degig, klumpig eller får vattenränder.	För kort gräddningstid. Förläng gräddningstiden.Du kan inte minska gräddningstiden genom att höja temperaturen.
Kakan faller ihop och blir degig, klumpig eller får vat-tenränder.	Det finns för mycket vätska i degen.	Använd mindre vätska. Var försiktig med blandningsti-derna, framför allt vid an-vändning av en köksmas-kin.
Kakan är för torr. Ugnstemperaturen är för låg.		Nästa gång du gräddar ska du ställa in en högre ugn-stemperatur.
Kakan är för torr. För lång gräddningstid. Nästa gång du gräddar ska du ställa in en kortare gräddningstid.
Kakan blir ojämnt brun. Ugnstemperaturen är för hög och gräddningstiden är för kort.		Ställ in en lägre ugnstem- peratur och en längre gräddningstid.
Kakan blir ojämnt brun. Degen är ojämnt fördelad. Fördela degen jämnt på bakplåten.
Kakan blir inte klar med den inställda tiden.	Ugnstemperaturen är för låg.	Nästa gång du gräddar ska du ställa in en något högre ugnstemperatur.

10.3 Baka i varmluft

Livsmedel Temperatur	(°C)	Tid (min) Ugnsnivå
Franskbullar 175 - 185 15 - 20 2 + 4
Grahamsbullar 165 - 180 20 - 30 2 + 4
Fyllda smörgåsar 170 - 180 15 - 20 2 + 4
Formbröd 170 - 190 30 - 40 1 + 4
Salta kringlor 160 - 170 15 - 20 2 + 4
Vitt bröd / runt bröd 170 - 180 35 - 45 2 + 4
Fullkornsbröd	160 - 170 35 - 45 2 + 4
Rågbröd, blandning	250	- 2 + 4
- bakning	160 - 170 60 - 70 2 + 4
Baguetter 180 - 200 20 - 30 2 + 4
Pannkakor	150 - 160 50 - 60 3
Fruktkakor	140 - 150 70 - 80 3
Muffins	160 - 170 15 - 25 2 + 4
Rulltårta	190 - 210 6 - 15	3
Bullar 185 - 195 8 - 15 2 + 4
Lång limpa 170 - 180 25 - 35 2 + 4
Pepparkakor 160 - 170 8 - 15 2 + 4
Kaka i form 150 - 160 30 - 40 2 + 4
Sockerkakor/Madeirakakor 150 - 160 50 - 60 2
Maränger 100 90 - 120 2 + 4
Marängbottnar 100 90 - 120 2 + 4
Småkakor 150 - 160 10 - 20 2 + 4
Petit-choux 155 - 165 30 - 40 2 + 4
Frukttårtor, mördegskakor 150 - 160 förbakning, bott-nar 10-15		2 + 4
Frukttårtor, mördegskakor 150 - 160 dekorering 35-45 2 + 4
Frukttårtor, smuldeg	170 - 180 30 - 40 2 + 4

10.4 Över/undervärme

Livsmedel	Temperatur (°C)	Tid (min)	Ugnsnivå
Franskbullar	200 - 225	8 - 12	3 - 4
Grahamsbullar 190 - 200	20 - 25	3 - 4
Fyllda smörgåsar	200 - 225	10 - 12	3 - 4
Ciabattabullar	210 - 230	10 - 20	3 - 4
Foccacia	220 - 230	15 - 20	3 - 4
Pitabröd	250	5 - 15	3 - 4
Salta kringlor	180 - 200	12 - 15	3 - 4
Vitt bröd	190 - 210	25 - 40	1 - 2
Ciabatta	210 - 220	15 - 25	1 - 2
Fullkornsbröd	180 - 200	35 - 45	1 - 2
Rågbröd, blandning	275	-	1
- bakning	190	55 - 65	1
Baguetter 220 - 230	15 - 30	3 - 4
Pannkakor	170 - 180	50 - 60	2 - 3

Livsmedel Temperatur(°C)	Tid (min) Ugnsnivå
Kaka i form 170 - 180 35 - 45 3 - 4
Sockerkakor/Madeirakakor 170 - 180 40 - 50 1 - 2
Smörgåstårta, bullar 200 - 225 8 - 12 3 - 4
Maränger 100 90 - 120 3 - 4
Marängbottnar 100 90 - 120 3 - 4
Småkakor 160 - 180 6 - 15 3 - 4
Petit-choux 170 - 190 30 - 45 3 - 4
Rulltårta 190 - 210 10 - 12 3 - 4
Frukttårtor, mördegskakor 175 - 200 förbakning,bullar 10-15	3 - 4
Frukttårtor, mördegskakor 175 dekorering	3 - 4
Frukttårtor, mördegskakor 175 dekorering	35-45
Frukttårtor, smuldeg 190 - 200 25 - 35 3 - 4
Mjuk marsipankaka	210 - 230 10 - 12 2

10.5 Pizza-tabell
ELECTROLUX EKI6351EIX - Baka i varmluft - 1

Livsmedel Temperatur (°C)	Tid (min)	Ugnsnivå
Ciabattabullar	200 - 220	10 - 20	2 - 3
Foccacia	220 - 230	10 - 20	2 - 3
Ciabatta	190 - 200	15 - 25	2 - 3
Frukttårtor, mördegskakor	170 - 180	35 - 45	2 - 3
Frukttårtor, smuldeg	175 - 200	25 - 35	2 - 3
Pizza, hemlagad (tjock - med mycket fyllning)	180 - 200	25 - 35	1 - 2
Pizza, hemlagad (tunn botten)	200 - 2301)	15 - 20	1 - 2
Fryst pizza 200	15 - 20	1 - 2
Tårtor, hembakade - förbakning, bullar	215 - 225	35 - 45	3 - 4
Tårtor, hembakade - dekorering	215 - 225	35 - 45	3 - 4
Tårtor, frusna	200	15 - 25	3 - 4

1) Förvärm ugnen.

10.6 Tillaga i varmluft 📋

Livsmedel Temperatur	(°C)	Tid (min) Ugnsnivå
Fisk, kokning 150 - 160		_1)	2 + 4
Fisk, stekning 165 - 175		_ 1)	2 + 4
Köttfärslimpa 165 - 175 60 - 70 2 + 4
Danska köttbullar 165 - 175 35 - 45 2 + 4
Leverpâté 165 - 175 65 - 75 2 + 4
Potatisgratäng 175 55 - 65 2 + 4
Lasagne, hemlagad 175 60 - 70 2 + 4
Lasagne, frusen 175		30 - 452)	2 + 4
Pastagratäng 165 - 175 40 - 50 2 + 4
Pizza, hembakad 180 - 200 20 - 35 3
Fryst pizza 180 - 200		15 - 252)	2 + 4
Pommes frites, frusna 180 - 200		30 - 452)	2 + 4
Tårtor, hembakade - förbakning, bullar	165 - 175 15 - 20 2 + 4
Tårtor, hembakade - dekorering	165 - 175 30 - 40 2 + 4
Tårtor, frusna	175	25 - 352)	2 + 4

1) När man steker eller kokar fisk, beror tillagningstiden på fiskens tjocklek. Fisken är klar när köttet är vitt. Kontrollera genom att sticka en gaffel i fisken. Om köttet lossnar lätt från benet, är fisken klar.
2) Med tillagning på två nivåer (dubbel portion) tar det ca 1/3 längre tid än vad som anges på förpackningen. Om den angivna tiden är 30 min blir tillagningstiden ungefär 30 + 10 = 40 min.

10.7 Över/Undervärme

Livsmedel Temperatur (°C)	Tid (min)	Ugnsnivå
Fisk, kokning 160 - 170		-1)	2 - 3
Fisk, stekning 180 - 200		-1)	2 - 3
Köttfärslimpa 175 - 200	45 - 60	2 - 3
Danska köttbullar 175 - 200	30 - 45	3 - 4
Leverpåtė 180 - 200	50 - 60	2 - 3

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå
Gratänger 180 - 200 50 - 60 2 - 3
Potatisgratäng 200 55 - 65 3 - 4
Lasagne, hemlagad 200 50 - 60 2 - 3
Lasagne, frusen 175 - 200	30 - 452)	3 - 4
Pastagratäng 180 - 200 30 - 40 2 - 3
Pizza, hembakad 220 - 230 15 - 25 2 - 3
Fryst pizza 220 - 230	15 - 252)	2 - 3
Pommes frites, frusna 225 - 250	20 - 302)	3 - 4
Tårtor, hembakade - förbakning, bullar	190 - 210 15 - 25 3 - 4
Tårtor, hembakade - dekorering 190 - 210 20 - 30 3 - 4
Tårtor, frusna 200 - 225	20 - 302)	3 - 4

2) Med tillagning på två nivåer (dubbel portion) tar det ca 1/3 längre tid än vad som anges på förpackningen. Om den angivna tiden är 30 min blir tillagningstiden ungefär 30 + 10 = 40 min.

10.8 Stekning

Använd värmebeständiga ugnformar (se tillverkarens bruksanvisning).
Du kan steka stora stekar direkt i den djupa långpannan (i förekommande fall) eller på gallret ovanför den djupa långpannan.
Stek magert kött i stekgrytan med lock. Det gör att köttet blir saftigare.
Alla typer av kött som ska ha en stekyta kan stekas i en stekgryta utan lock.
Vi rekommenderar att kött och fisk som steks i produkten väger minst 1 kg.
För att förhindra att köttsaft som tränger ut bränner fast kan du tillsätta lite vätska i långpannan.
Vänd steken vid behov (efter 1/2 - 2/3 av stektiden).
Ös stora stekar samt fågel med deras egen saft flera gånger under stekningen. Därigenom blir resultatet bättre.
Stäng av ugnen ca. 10 minuter före stektidens slut och utnyttja eftervärmen.