AKP 474/IX - Inbyggnadsugn WHIRLPOOL - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING AKP 474/IX WHIRLPOOL

I bruksanvisningen och på apparaten finns viktiga säkerhetsvarningar som du alltid bör följa.

Detta är en säkerhetssymbol för fara som varnar för eventuella risker för användaren och andra i närheten.

Alla säkerhetsföreskrifter är markerade med denna symbol i kombination med följande:

FARA

Visar på en farlig situation som, om den inte undviks, kommer att förorsaka svåra skador.

WARNING

Visar på en farlig situation som, om den inte undviks, kan förorsaka svåra skador.

Alla säkerhetsvarningar ger specifika detaljer om den potentiella risk som föreligger och indikerar hur du ska undvika personskada och annan skada samt elektriska stötar på grund av felaktig användning av apparaten. Följ följande instruktioner noggrant:

- Apparaten ska alltid vara skild från elnätet innan installation av apparaten utförs.

- Installation och underhåll ska utföras av behörig fackman i enlighet med tillverkarens anvisningar och i enlighet med lokala säkerhetsbestämmelser. Reparera eller byt inte ut delar på apparaten om detta inte direkt rekommenderas i bruksanvisningen.

- Byte av elkabel måste utföras av en kvalificerad elektriker. Vänd dig till en auktoriserad serviceverkstad.

- Enligt lag är det obligatoriskt att ansluta denna apparat till jord.

- Elsladden måste vara tillräckligt lång för att en apparat som är inbyggd i ett köksskåp ska kunna anslutas till ett eluttag.

- För att installationen ska uppfylla gällande säkerhetskrav, krävs att en flerpolig strömbrytare med minst 3 mm kontaktavständ används.

- Använd inte adaptrar eller förlängningssladdar.

- Dra inte i elsladden för att skilja apparaten från elnätet.

- När installationen är klar ska det inte gå att komma åt de elektriska komponenterna.

- Vidrör aldrig apparaten med våta kroppsdelar och var inte barfota när du använder den.

- Apparaten är uteslutande avsedd att användas i hushållet för tillagning av livsmedel. Det är inte tillåtet att använda apparaten för andra ändamål (t.ex.: värma upp rum). Tillverkaren ansvarar inte för olämplig eller felaktig användning eller för felaktiga inställningar av kontrollerna.

- Denna ugn får användas av barn från 8 års ålder och av personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga, eller bristande erfarenhet och kunskap, om de fått handledning eller instruktioner om användning av ugnen på ett säkert sätt och förutsatt att de förstår vilka faror det innebär. Låt inte barn leka med apparaten.

- Rengöring och underhåll ska inte utföras av barn utan uppsikt.

- Apparatens tillgängliga delar kan bli mycket heta under användning. Barn måste hållas under uppsikt så att de inte leker med apparaten.

- Under användning blir apparaten och dess åtkomliga delar heta. Det är viktigt att ingen vidrör värmeelementen. Låt inte barn under 8 år uppehålla sig nära apparaten utan uppsikt.

- Vidrör inte värmeelementen eller de inre panelerna under och efter användning av apparaten eftersom det kan leda till brännskador. Undvik kontakt med trasor eller andra brännbara material tills apparatens komponenter har svalnat.

- När tillagningen är klar, öppna luckan försiktigt för att gradvis släppa ut den varma luften eller ångan, innan du öppnar helt. Med luckan stängd kommer varmluften ut från öppningen som sitter över kontrollpanelen. Täpp aldrig till ventilationsöppningarna.

- Använd grytlappar för att ta ut kokkärl och tillbehör och vidrör aldrig värmeelementen inuti apparaten.

- Lägg aldrig lättantändligt material inne i apparaten eller i närheten av den. Om apparaten skulle slås på av misstag kan materialet fatta eld.

- Värm eller tillaga inte livsmedel i stängda behållare i apparaten. Det tryck som utvecklas i behållaren kan få den att explodera och skada apparaten.

- Använd inte kokkärl i syntetmaterial.

- Fett och oljor kan lätt fatta eld i ett överhettat tillständ. Övervaka tillagningen när du lagar mat med mycket fett och olja.

- Lämna aldrig apparaten utan uppsyn då du torkar mat.

- Om alkoholhaltiga drycker används vid matlagningen (t.ex. rom, konjak, vin), tänk på att alkohol avdunstar vid höga temperaturer. Dessa alkoholångor kan fatta eld när de kommer i kontakt med det elektriska värmeelementet.

- Använd inte ångrengöringsutrustning.

- Rör inte vid ugnen under pyrolysrengöringen. Se till barn vistas på avständ från ugnen under pyrolysrengöringen (endast ugnar med pyrolysfunktion).

- Använd endast en termometer som rekommenderas för den här ugnen.

- Använd inga starka, slipande rengöringsmedel eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glas. De kan repa ytan, vilket kan leda till att glaset splittras.

- Kontrollera att apparaten är avstängd innan lampan ska bytas för att inte riskera att utsätta dig själv eller andra för elektriska stötar.

- Använd inte aluminiumfolie för att täcka över kokkärl (endast för ugnar med tillhörande kokkärl).

- Använd skyddshandskar vid uppackning och installation.

Kassering av hushållsapparater

• Denna produkt är tillverkad av material som kan återanvändas eller återvinnas. Kassera den enligt lokala bestämmelser för avfallshantering. Innan du kasserar apparaten, klipp av elsladden.
• För mer information om hantering, återvinning och återanvändning av elektriska hushållsapparater, var god kontakta de lokala myndigheterna, ortens sophanteringstjänst eller butiken där produkten inhandlades.

INSTALLATION

När ugnen har packats upp, kontrollera att ugnen inte har skadats under transporten och att ugnsluckan stänger ordentligt. Kontakta din återförsäljare eller närmaste Kundservice om du upptäcker ett problem. För att undvika eventuella skador, rekommenderar vi att du inte tar ut ugnen från emballaget förrän du ska installera den.

• De köksskåp som står intill ugnen måste vara värmetåliga (minst 90 °C).
• Utför alla utskärningar på inbyggnadsmöbeln innan du för in ugnen, och avlägsna sågspån och damm noggrant.
• Den undre delen av apparaten får inte vara tillgänglig efter installation.
• För att apparaten ska fungera korrekt får du inte blockera öppningen mellan arbetsbänken och den övre delen av ugnen.

ANSLUTNING TILL STRÖMFÖRANDE NÄT

Försäkra dig om att den spänning som anges på apparatens typskylt överensstämmer med nätpänningen. Typskylten sitter på framkanten av ugnen (syns när luckan är öppen).

- Byte av elkabel (kabeltypen finns indikerad på anslutningsetiketten) måste utföras av en kvalificerad elektriker. Om det inte finns någon anslutningsetikett ska du använda samma kabel den som du byter ut. Vänd dig till en auktoriserad serviceverkstad.

ANSLUTA SPISHÄLLEN OCH UGNEN

VIKTIGT: anslut inte ugnen till strömförsörjningen innan du har slutfört anslutningen av spishällen och ugnen. Innan du ansluter ugnen till strömförsörjningen ska du kontrollera att ugnen finns med i produktbladet över hållar/ugnar som tillhandahålls av återförsäljaren. Anslut spishällens och ugnens kontakter enligt bilden i installationsanvisningarna och kontrollera att färgerna och kontakternas öppningar stämmer överens med varandra. Tryck in kontakterna tills de klickar på plats.

Skruva loss jordskruvens mutter ⏻ som är placerad på ugnens övre panel och för in den gula/gröna jordkabeln utan att ta loss brickan. Dra åt jordskruvens mutter ordentligt.

VIKTIGT: om spisens stift inte motsvarar anslutningen och färgerna på ugnens uttag krävs en adaptersats (kod AMC 873) som finns att beställa via Kundtjänst.

ALLMÄNNA RÅD

Före första användning:

• Ta bort pappskydd, plastfilmer och etiketter på tillbehören.
• Ta ut alla tillbehör ur ugnen. Ställ in värmen på 200 °C och låt ugnen vara på i cirka en timme så att lukt och ånga från isoleringsmaterial och skyddsfett elimineras.

Under användning:

• Lägg aldrig något tungt föremål på ugnsluckan, eftersom detta kan skada den.
• Håll inte i dig i luckan eller häng saker på dess handtag.
• Täck inte ugnens botten med aluminiumfolie.
• Häll aldrig vatten på insidan av en varm ugn, detta kan skada emaljen.
• Dra inte pannor eller andra kokkärl över ugnens botten för att inte skada emaljen.
• Försäkra dig om att elsladdar till andra hushållsapparater inte vidrör heta delar och att de inte kan fastna i ugnsluckan.
• Undvik att utsätta ugnen för "väder och vind".

Emballagematerialet kan återvinnas till 100 %, vilket framgår av återvinningssymbolen ( ). Hantera inte emballagematerialet värdslöst, utan ta ditt ansvar och sortera och kassera det enligt de anvisningar som finns vid återvinningscentralen.

• Denna apparat är märkt enligt EG-direktiv 2002/96/EG beträffande elektriskt och elektroniskt avfall (Waste Electrical and Electronic Equipment, WEEE).
• Genom att säkerställa en korrekt kassering av denna produkt bidrar du till att förhindra potentiella negativa konsekvenser för vår miljö och hälsa, som annars kan bli föllden om produkten inte hanteras på rätt sätt.
• Symbolen ✉ på apparaten och på de dokument som medföljer apparaten visar att denna apparat inte får skrotas som hushållsavfall, utan ska lämnas in på miljöstation för återvinning av elektrisk och elektronisk utrustning.

Energibesparing

• Förvärm endast ugnen om detta ska ske enligt tillagningstabellen eller om ditt recept kräver det.
• Använd mörka eller svartlackerade ugnformar och bakplåtar, eftersom dessa absorberar värme mycket bättre än andra matlagningskärl.
• Stäng av ugnen 10-15 minuter innan den inställda koktiden löper ut. Om en maträtt kräver långkok kommer den att fortsätta tillagas ändå.

FÖRSÄKRAN OM ÖVERENSSTÄMMELSE C €

- Denna ugn, som är avsedd att komma i kontakt med livsmedel, följer den europeiska förordningen (C €) n.1935/2004 och är designad, tillverkad och såld enligt säkerhetskraven i lågspänningsdirektiv 2006/95/EG (som ersätter 73/23/EEG med ändringar) och skyddskraven i "EMC"-direktiv 2004/108/EG.

FELSÖKNING

Ugnen fungerar inte:

• Kontrollera att spänningen kommer fram till eluttaget som ugnen är ansluten till.
• Stäng av ugnen och slå på den igen för att se om felet kvarstår.

Ugnsluckan är spärrad:

- Stäng av ugnen och slå på den igen för att se om felet kvarstår.

• OBS: Under självrengöring går det inte att öppna ugnsluckan. Vänta tills den automatiskt låses upp (se avsnittet "Rengöringscykel på ugn med pyrolysfunktion").

Den elektroniska programmeraren fungerar inte:

- Kontakta närmaste Kundtjänst om "F" följt av ett nummer visas på displayen. Specificera i detta fall numret som följer bokstaven "F".

KUNDTJÄNST

Innan du kontaktar Kundtjänst:

1. Försök att lösa problemet på egen hand enligt anvisningarna i kapitel "Felsökning".
2. Stäng av apparaten och slå på den igen för att se om felet kvarstår.

Om problemet kvarstår efter dessa kontroller bör du kontakta närmaste Kundtjänst.

Lämna alltid följande uppgifter:

• en kort beskrivning av felet;
• exakt ugnstyp och ugnsmodell;

- servicenumret (d.v.s. numret som finns efter ordet Service på typskylten) som är placerat på höger innerkant i ugnsutrymmet (syns när ugnsluckan är öppen). Servicenumret finns även i garantihäftet;

• fullständig adress;
• telefonnummer.

SERVICE

0000 000 00000

Vänd dig alltid till en auktoriserad serviceverkstad om det blir nödvändigt med reparation (som garanti för att originalreservdelar används och att reparationen utförs på korrekt sätt).

WARNING

• Använd inte ångrengöringsutrustning.
• Rengör ugnen endast när den är kall.
• Koppla loss ugnen från eluttaget före service.

Ugnens utsida

VIKTIGT: Använd inte frätande eller slipande rengöringsmedel. Om en produkt av denna typ av misstag skulle spillas på apparaten bör du omedelbart torka bort den med en fuktig trasa av mikrofiber.

• Rengör ytorna med en fuktig trasa av mikrofiber. Om de är mycket smutsiga kan du tillsätta ett par droppar flytande diskmedel till vattnet. Torka med en torr duk.

Ugnens insida

VIKTIGT: Använd inte slipande svampar, stålull eller metallskrapor. Det kan skada de emaljerade ytorna och luckans glas.

• Efter varje användningstillfälle, låt ugnen svalna och rengör den helst medan den fortfarande är varm för att ta bort ansamlad smuts och fläckar som orsakats av matrester (t.ex. mat med hög sockerhalt).
  • Använd produkter som är speciellt avsedda för rengöring av ugnar och följ tillverkarens anvisningar till punkt och pricka.
• Rengör luckans glas med ett lämpligt flytande rengöringsmedel. Det går att ta av ugnsluckan för att underlätta rengöring av ugnen (se UNDERHÅLL).
  • Ugnens övre värmeelement kan sänkas (endast på vissa modeller) för att du ska kunna rengöra innertaket på apparaten (se UNDERHÅLL).

OBS: Under lång tillagning av mat med hög vattenhalt (t.ex. pizza, grönsaker) kan kondens bildas på ugnens insida och runt tätningen. När ugnen har svalnat, torka av insidan med en trasa eller en svamp.

Tillbehör:

• Diska tillbehören med diskmedel direkt efter användningen. Hantera dem med ugnsvantar om de fortfarande är varma.
• Matrester kan lätt avlägsnas med en diskborste eller svamp.

Rengöring av den bakre panelen och de katalytiska sidopanelerna (beroende på modell):

VIKTIGT: Använd aldrig slipande eller frätande rengöringsmedel, repande svampar, stålull eller ugnsfrengöringsspray, eftersom dessa kan skada de katalytiska panelernas förmåga till självrengöring.

• Töm ugnen, sätt på den, ställ in den på varmluft 200 °C och låt den stå på i ungefär en timme
- Sedan, när ugnen svalnat, använder du vid behov en svamp för att torka bort eventuella matrester.

UNDERHÅLL

WARNING

• Använd skyddshandskar.
• Utför följande ingrepp då apparaten har svalnat.
• Koppla loss ugnen från eluttaget före service.

TA AV UGNSLUCKAN

Gör så här för att ta av luckan:

1. Öppna ugnsluckan helt.
2. Lyft de två spärrhakarna i gångjärnen och skjut dem framåt till anslaget (fig. 1).
3. Stäng luckan till spärren (A), lyft den (B) och vrid runt den (C) tills den lossnar (D) (fig. 2).

Gör så här för att sätta tillbaka ugnsluckan:

1. För in gångjärnen på sina platser.
2. Öppna ugnsluckan helt.
3. Skjut ned de två spärrhakarna.
4. Stäng luckan.

1. Avlägsna tillbehörens guideskenor (fig. 3).
2. Dra ut värmeelementet (fig. 4) något och sänk det (fig. 5).
3. För att sätta tillbaka elementet, lyft det, dra det en aning mot dig, och se till att det vilar i sina sidostöd.

För att byta den bakre ugnslampan (finns på vissa modeller):

1. Skilj ugnen från elnätet.
2. Skruva loss lampglaset (fig. 6), byt ut glödlampan (se notering för typ av lampa) och skruva tillbaka lampglaset (fig. 7).
3. Återanslut ugnen till elnätet.

• Använd endast glödlampor 25-40 W/230 V, typ E-14, T300 °C, eller halogenlampor 20-40 W/230 V typ G9, T300 °C (beroende på modell).
• Lampan i apparaten är särskilt konstruerad för elektriska apparater och lämpar sig inte för hushållsbelysning (EU-förordning (EG) nr 244/2009).
• Lamporna finns hos vår Kundtjänst.

VIKTIGT:

• Om du använder halogenlampor ska du inte hantera dem med bara händer, eftersom de kan förstöras av fingeravtryck.
• Sätt inte på ugnen förrän lampskyddet har satts på plats.

BRUKSANVISNING FÖR DENNA UGN

FÖR ANSLUTNING TILL ELNÄT, SE KAPITLET OM INSTALLATION

1. Kontrollpanel

2. Övre värmeelement/grillelement

3. Kylsystem (finns på vissa modeller)

4. Typskylt (skall ej avlägsnas)

5. Lampa

6. Ventilationssystem för bakning (finns på vissa modeller)

7. Roterande grillspett (finns på vissa modeller)

8. Nedre värmeelement (dolt)

9. Lucka

10. Hyllpositioner

11. Panel

OBS: Då tillagningen är klar och ugnen stängts av kan kylfläkten fortsätta att vara igång en stund.

OBS: Produktens utseende kan skilja sig något från figuren.

(för tillbehören som medföljer ugnen, se det tekniska databladet)

Långpannan är avsedd för att samla upp fett och matpartiklar när den placeras under gallerhyllan. Den kan också användas som plåt för att exempelvis tillaga kött, kyckling och fisk, med eller utan grönsaker. Häll lite vatten i långpannan så blir det inte så mycket matos och fettstänk.

Bakplåt (fig. 2)

Kan användas för att baka småkakor, bakverk och pizza.

Gallerhylla (fig. 3)

För grillning av mat eller som stöd för grytor, kakformar och andra kokkärl. Gallerhyllan kan placeras på alla nivåer. Gallerhyllan kan föras in med de bägformade sidorna vända uppåt eller nedåt.

Katalytiska sidopaneler (fig. 4)

De katalytiska panelerna har en porös beläggning som absorberar fettstänk. Vi rekommenderar att du utför en automatisk rengöringscykel när du har tillagat mat med extra hög fetthalt (se RENGÖRING).

Roterande grillspett (fig. 5)

Använd grillspettet såsom visas i fig. 9. Se även avsnittet "Råd och förslag" för mer information.

Grillset (fig. 6)

Grillsetet består av ett galler (6a) och en emaljerad plåt (6b). Detta set måste placeras på gallerhyllan (3) och användas tillsammans med grillfunktionen.

Fettfilter (fig. 7)

Använd fettfiltret endast för tillagning av mat med extra hög fetthalt. Haka fast filtret på den bakre panelen i ugnsutrymmet, mitt emot fläkten. Filtret kan rengöras i diskmaskin och kan användas med funktioner där fläkten används.

Glidstycken (fig. 8)

De gör att gallerhyllor och långpannor kan dras ut halvvägs under tillagning. Lämpliga för alla tillbehör och kan rengöras i diskmaskin.

graph TD
    A["○"] --> B["④"]
    C["○"] --> D["①"]
    E["○"] --> F["⑤"]
    G["○"] --> H["②"]
    I["○"] --> J["④"]
    K["○"] --> L["3"]
    M["○"] --> N["○ °C"]

OBS: Ugnens rattar fälls in i panelen. Tryck på dem lätt för att få ut dem.

OBS: Produktens utseende kan skilja sig något från figuren.

1. Funktionsratt
2. Termostatratt
3. Röd termostatkontrollampa
4. Spishällens rattar
5. Elektronisk programmerare

SLÅ PÅ UGNEN

Vrid funktionsratten till önskad funktion. Ugnsbelysningen tänds.

Vrid termostatratten medsols till önskad temperatur. Termostatens röda kontrollampa tänds och slocknar sedan när den inställda temperaturen har uppnåtts. Vrid tillbaka ratten till "0" när du är klar med tillagningen.

ANVÄNDA UGNEN

Ugnens kontrollpanel har 4 justerbara rattar för reglering av spishällen. Spishällens rattar är märkta med funktionssymboler och en graderad skala som motsvarar olika effektinställningar.

- Vrid ratten för vald spishäll medurs till önskad effektinställning (se anvisningarna som medföljer spishällen). Den gula LED-lampan tänds och indikerar att apparaten är igång.

VIKTIGT:

• Om du använder en gjutjärnsplatta för första gången ska du fylla ett kokkärl av lämplig storlek till hälften med vatten och placera det på plattan. Vrid sedan ratten till 6 och låt plattan vara påslagen i cirka 3 minuter för att eliminera eventuell lukt.
• Stäng av kokzonernas plattor om inget kokkärl står där.
• Använd kokkärl som är utformade för elektriska spishällar, i synnerhet kokkärl med flat och tjock botten.
• Använd kokkärl med en bottendiameter som är lika stor som eller något större än kokzonen.

ANVÄNDA DEN ELEKTRONISKA PROGRAMMERAREN

AUTO 23:58 A B - + 1 2 3

1. Knapp - : för att minska det värde som visas på displayen
2. Knapp : för att välja de olika inställningarna:

a. Timer

b. Koktid

c. Inställning av koksluttid

1. Knapp + : för att öka det värde som visas på displayen

A. Symbolen △ visar att timerfunktionen är igång
B. Symbolen AUTO bekräftar att inställningen har utförts

Inställningar före första användningen

Inställning av klockslag och typ av ljudsignal.

Då ugnen kopplas till strömförande nät, visas AUTO och 0.00 blinkar på displayen. Tryck in knapparna - och + samtidigt för att ställa in klockslaget: punkten i 0.00 börjar blinka. Ställ in klockslaget med hjälp av knapparna + och -. Då du ställt in önskat värde, tryck på mittknappen. Displayen visar då "ton 1". För att välja önskad ton, tryck på knappen -. Då du valt önskad ton, tryck på mittknappen. Upprepa den ovanstående proceduren om du vill ändra klockslaget igen.

Inställning av timer

För att ställa in timern, tryck in och håll kvar mittknappen tills 0.00 visas på displayen och klocksymbolen blinkar. Ställ in timern med hjälp av knappen + (maximalt inställbart värde är 23 timmar och 59 minuter). Nedräkningen börjar efter ett par sekunder. Displayen visar nuvarande klockslag och klocksymbolen lyser fast som bekräftelse av att timern är inställd. För att visa nedräkningen, och eventuellt ändra den, tryck på mittknappen igen.

Inställning av koktid

När du har valt tillagningsfunktionen och ställt in temperaturen med hjälp av rattarna, tryck på mittknappen. 0.00 visas på displayen och klocksymbolen blinkar. Tryck på mittknappen igen: på displayen visas dur och 0.00 efter varandra och AUTO blinkar. Ställ in koktiden med hjälp av knapparna + och - (maximalt inställbart värde är 10 timmar). Efter ett par sekunder visar displayen nuvarande klockslag och AUTO lyser fast som bekräftelse på inställningen. För att visa återstående koktid och eventuellt ändra den, tryck in mittknappen under 2 sekunder, och tryck sedan ännu en gång på knappen. Då tiden har runnit ut släcks symbolen , ljusignalen hörs och AUTO blinkar på displayen. Tryck på vilken knapp som helst för att stänga av ljudsignalen. För tillbaka funktions- och temperaturratten till noll och tryck på mittknappen i två sekunder för att stänga av tillagningen.

Fördröjning av koksluttiden

Tryck på mittknappen efter att du har ställt in koktiden. Displayen visar då End, och koksluttiden och AUTO blinkar efter varandra. Tryck på knappen + för att visa önskad koksluttid (tillagningen kan fördröjas med maximalt 23 timmar och 59 minuter). Efter ett par sekunder visar displayen nuvarande klockslag, symbolen släcks och AUTO lyser fast som bekräftelse på inställningen. För att visa koksluttiden och eventuellt ändra den, tryck på mittknappen, och tryck sedan två gånger till på den. I slutet av nedräkningen tänds symbolen och ugnen startar vald tillagningsfunktion.

TABELL MED BESKRIVNING AV FUNKTIONER

FUNKTION BESKRIVNING
	AV För att avsluta tillagning och stänga av ugnen.
	LAMPA För att tända ugnens innerbelysning.
[ABH4]	ÖVER/UNDERVÄRME	Denna funktion kan användas för alla typer av tillagning på en enda fals. Använd den 2:a ugnsfalsen. Förvärm ugnen till önskad temperatur. Termostatens lampa stängs av när ugnen är redo och maten kan placeras i ugnen.
	ÖVER/UNDERV.& FLÄKT	För att baka kakor/pajer med våt fyllning på en enda fals. Denna funktion kan även användas för tillagning på två falsar. Byt plats på maträtterna under tillagningstiden för att få en jämnare tillagning. Använd den 2:a ugnsfalsen då du endast använder en nivå, och använd den 2:a och 4:e ugnsfalsen då du tillagar på två nivåer. Förvärm ugnen innan du startar tillagningen.
	GRILL	För att grilla kött, grillspett och korv. För att gratinera grönsaker och rosta bröd. Placerar maträtterna på 4:e ugnsfalsen. Placera en långpanna under gallret när du grillar kött för att fånga upp köttsaften. Placera den på den 3:e ugnsfalsen och fyll den med en halvliter vatten. Förvärm ugnen i 3-5 minuter. Ugnsluckan ska vara stängd under tillagningen.
	TURBO GRILL	För att grilla större köttbitar (lammstek, rostbiff, kyckling). Placera köttet på de mittersta falsarna. Placera en långpanna under för att fånga upp köttsaften. Placera den på den 1:a eller 2:a ugnsfalsen och fyll den med en halvliter vatten. Vänd gärna köttet under tillagningstiden för att få jämnare stekyta. Du behöver inte förvärma ugnen. Ugnsluckan ska vara stängd under tillagningen.
	ECO ÖVER/UNDERV.& FLÄKT	För tillagning av kött och grönsaker på endast en nivå. Denna ECO-funktion använder icke-kontinuerlig, svag fläktluft som förhindrar att maten blir torr. Använd den 2:a ugnsfalsen. Förvärm ugnen innan du startar tillagningen.
	UNDERVÄRME + FLÄKT	För tillagning på en och samma fals, t.ex. frukt, bakverk, grönsaker, pizza, kyckling.
	VARMLUFT	Används när man vill tillaga flera olika maträtter som kräver samma temperatur (t.ex. fisk, grönsaker, bakverk) på maximalt två ugnsfalsar samtidigt. Funktionen gör det möjligt att tillaga maten utan risk att de drar åt sig arom från varandra. Du bör använda den 2:a ugnsfalsen om du tillagar på endast en nivå. Om du tillagar på två nivåer, bör du använda den 1:a och den 3:e ugnsfalsen, och förvärma ugnen först.
	UNDERVÄRME	Använd denna funktion efter tillagning för att bryna rättens undersida. Du bör placera rätten på 1:a eller 2:a ugnsfalsen. Denna funktion kan även användas för långsam tillagning, så som grönsaker och köttgrytor. Då bör du använda den 2:a ugnsfalsen. Du behöver inte förvärma ugnen.

TILLAGNINGSTABELL

Recept Funktion Förvärm-		ning	Ugnsfals (nedifrån)	Temp. (°C)	Tid (min.)	Tillbehör
Sockerkakor		Ja 2 150	175 35-90 Tårtform på galler
		Ja 1-3 150	170 30-90			Ugnsfals 3: tårtform på galler
						Ugnsfals 1: tårtform på galler
Fyllda tårtor (cheesecake, strudel, äppelpaj)		Ja	2	150-190	30-85	Långpanna/bakplåt eller tårtform på galler
		Ja 1-3 150	190 35-90			Ugnsfals 3: tårtform på galler
						Ugnsfals 1: tårtform på galler
Småkakor		Ja 2 160	175 20-45 Långpanna/bakplåt
		Ja	1-3	150-175	20-45	Ugnsfals 1: långpanna/bakplåt
Petit-chouer		Ja 2 175	200 30-40 Långpanna/bakplåt
		Ja 1-3 170	190 35-45			Ugnsfals 3: ugsfast form på galler
						Ugnsfals 1: långpanna/bakplåt
Maränger		Ja 2 100	110-150 Långpanna/bakplåt
		Ja 1-3 100	130-150			Ugnsfals 3: ugsfast form på galler
						Ugnsfals 1: långpanna/bakplåt
Bröd/Pizza/Focaccia		Ja 2 190	250 12-50 Långpanna/bakplåt
		Ja 1-3 190	250 25-50			Ugnsfals 1: ugsfast form på galler
						Ugnsfals 3: långpanna/bakplåt
Fryst pizza		Ja	2	250	10-15	Ugnsfals 1: långpanna/bakplåt eller galler
		Ja 1-3 250	10-20			Ugnsfals 3: ugsfast form på galler
						Ugnsfals 1: långpanna/bakplåt
Pajer (grönsakspajer, quiche)		Ja 2 175	200 40-55 Tårtform på galler
		Ja 1-3 175	190 55-65			Ugnsfals 3: tårtform på galler
						Ugnsfals 1: tårtform på galler
Vol-au-vent/Mördegsbakning		Ja 2 175	200 20-30 Långpanna/bakplåt
		Ja 1-3 175	190 25-45			Ugnsfals 3: ugsfast form på galler
						Ugnsfals 1: långpanna/bakplåt
Lasagne/Ugnsbakad pasta/ Cannelloni/Pudding		Ja 2 200	45-55	Ugnsfast form på galler
Recept	Funktion	Förvärm-ning	Ugnsfals (nedifrån)	Temp. (°C)	Tid (min.)	Tillbehör
Lamm/Kalv/Nöt/Fläsk 1 kg		Ja	2	200	80-110	Ugnsfast form eller långpanna på galler
Kyckling/Kanin/Anka 1 kg		Ja	2	200	50-100	Ugnsfast form eller långpanna på galler
Kalkon/Gås 3 kg		Ja	1/2	200	80-130	Ugnsfast form eller långpanna på galler
Ugnsbakad fisk/Inbakad fisk (hel fisk eller filé)		Ja	2	175-200	40-60	Ugnsfast form eller långpanna på galler
Fyllda grönsaker (tomater, squash, aubergine)		Ja	2	175-200	50-60	Ugnsfast form på galler
Rostat bröd		Ja	4	200	2-5	Grill
Fiskfiléer/Stekar		Ja	4	200	20-30	Ugnsfals 4: galler (vänd efter halva tiden)
						Ugnsfals 3: långpanna med vatten
Korv/Grillspett/Revbensspjäll/Hamburgare		Ja 4 200	30-40			Ugnsfals 4: galler (vänd efter halva tiden)
						Ugnsfals 4: långpanna med vatten
Grillad kyckling 1-1,3 kg		-	2	200	55-70	Ugnsfals 2: galler (vänd maten efter 2/3 av tiden om nödvändigt)
						Ugnsfals 1: långpanna med vatten
				200	60-80	Ugnsfals 2: roterande grillspett
						Ugnsfals 1: långpanna med vatten
Rostbiff, blodig 1 kg		-	2	200	35-45	Ugnsfast form på galler (vänd maten efter 2/3 av tiden om nödvändigt)
Lammlägg/Fläsklägg		-	2	200	60-90	Långpanna eller ugnsfast form på galler (vänd maten efter 2/3 av tiden om nödvändigt)
Ugnsbakad potatis		-	2	200	45-55	Långpanna/bakplåt (vänd maten efter 2/3 av tiden om nödvändigt)
Gratinerade grönsaker		-	2	200	20-30	Ugnsfast form på galler
Lasagne och kött		Ja	1-3	200	50-100*	Ugnsfals 3: ugnsfast form på galler
						Ugnsfals 1: ugnsfast form eller långpanna på galler
Kött och potatis		Ja	1-3	200	45-100*	Ugnsfals 3: ugnsfast form på galler
						Ugnsfals 1: ugnsfast form eller långpanna på galler
Fisk och grönsaker		Ja	1-3	175	30-50*	Ugnsfals 3: ugnsfast form på galler
						Ugnsfals 1: ugnsfast form eller långpanna på galler

OBS: Koktider och temperaturer gäller för cirka 4 portioner.
Tiderna som anges i tabellen avser tillagning med fördröjd start (finns på vissa modeller). Tiderna som anges kan vara längre, beroende på den rätt som skall tillagas.
OBS: Tillagningssymbolerna kan variera en aning från de som visas på bilden.

Funktionstabell för spishäll
	Funktion Beskrivning	av funktion
	SVAG VÄRME (finns på vissa modeller)	Använd funktionen för att jäsa deg, smälta kylskåpskallt smör, värma barnmat, tillverka yoghurt, smälta choklad osv. Funktionen är endast tillgänglig när restvärmeindikatorn är på. Kontrollera att restvärmeindikatorn är på för önskad kokzon för denna funktion. Vrid ratten till:Ändra rattens position för att avbryta funktionen.
	VARMHÅLLNING	Använd funktionen för att hålla en konstant temperatur på 60 °C tills tillagningen är klar. Vrid ratten till [IMAGE] för att välja funktionen.
	SNABBKOKNING	Använd denna funktion för att snabbt koka upp vatten. Funktionen förblir påslagen under en förinställd tid. När den inställda tiden löper ut återställs automatiskt spishällens högsta effektläge. Funktionen kan även väljas under pågående tillagning. Anmärkningar: Kontrollera att du har placerat kokkärlet på rätt kokzon innan du väljer denna funktion. Annars kan spishällen skadas. Angivna prestanda för denna funktion garanteras för alla typer av glaskeramikhällar.För att använda funktionen, placera kokkärlet på den valda kokzonen och vrid sedan ratten till [IMAGE]. Ändra rattens position för att avbryta funktionen.
	DUBBELZON (finns på vissa modeller)	Denna funktion finns i den främre vänstra och den bakre vänstra kokzonen. Denna funktion utökar spishällens uppvärmda yta så att du kan använda stora, ovala eller rektangulära kokkärl. Gör så här för att välja funktionen: vrid ratten till [IMAGE] och vänta tills restvärmeindikatorn för kokzonen börjar blinka. Välj önskad effektnivå genom att vrida ratten moturs. Restvärmeindikatorn fortsätter att lysa för att markera att spishällen används. Ändra rattens position till "0" för att avbryta funktionen.

RÅD OCH FÖRSLAG

Hur du ska läsa tillagningstabellen

Tabellen visar den bästa funktionen att använda för en specifik maträtt som ska tillagas på en eller flera ugnsfalsar samtidigt. Koktiderna startar från den stund du sätter in maten i ugnen, förutom förvärmning (där sådan krävs). Temperaturer och tider är indikativa och beror på matens kvantitet och på vilka tillbehör som används. Använd i början de lägsta värdena som rekommenderas, för att sedan – om tillagningen inte blir som du tänkt dig – övergå till de högre värdena. Vi rekommenderar att du använder medföljande tillbehör, tärtformar och ugnsfasta formar i mörk metall om möjligt. Det går även att använda formar och tillbehör i pyrexglas eller keramik, men koktiderna blir en aning längre. För bästa möjliga resultat, följ råden i tillagningstabellen vad gäller val av medföljande tillbehör och på vilka nivåer de ska placeras. Förvärm ugnen vid tillagning av mat som innehåller mycket vatten.

Tillagning av olika sorters mat samtidigt

Med funktionen "ÖVER-/UNDERVÄRME OCH FLÄKT" (finns på vissa modeller) kan du samtidigt tillaga olika typer av mat som kräver samma tillagningstemperatur (t.ex. fisk och grönsaker) på olika ugnsfalsar. Ta ut den maträtt som kräver kortare tillagningstid och låt tillagningen fortsätta för maträtter som kräver längre tid.

Bakverk

• Baka bakverk på funktionen över-/undervärme, och på en enda ugnsfals. Använd tärtformar i mörk metall och placera dem alltid på det medföljande gallret. För tillagning på flera nivåer, välj funktionen varmluft och placera tärtformarna i sicksack på gallren, så att luftcirkulationen fungerar väl.
• För att se om ett bakverk är klart, för in en sticka i den högsta delen av kakan. Om stickan kommer ut och är torr är bakverket klart.
• Om du använder teflonformar skall du inte smörja kanterna eftersom bakverket eventuellt då inte reser sig jämnt på sidorna.
• Om bakverket "punkteras" under bakningen, använd en lägre temperatur nästa gång, reducera vätskekvantiteten, och blanda smeten försiktigare.
• För rätter med fuktiga fyllningar (cheesecake eller fruktpajer), använd funktionen "ÖVER-/UNDERVÄRME OCH FLÄKT" (finns på vissa modeller). Om bakverkets botten blir för våt, byt till lägre ugnsfals och sprid brödsmulor eller smulade kakor på botten av formen innan du tillsätter smeten.

Kött

• Använd alla typer av formar eller pyrexformar som passar för storleken på det köttstycke som skall tillagas. När du steker kött är det bra om du håller lite buljong i botten på kokkärlet och öser köttet under tillagningen för att ge det smak. Då steken är klar, låt den vila i ugnen under 10-15 minuter, eller slå in den i aluminiumfolie.
• Då du ska grilla kött blir tillagningen mer jämn om du använder bitar som är lika tjocka. Köttbitar som är mycket tjocka kräver längre koktid. För att undvika att de bränns vid på ytan, placera dem längre bort från grillen genom att placera gallret på en lägre ugnsfals. Vänd på köttet när 2/3 av tiden har gått.

Då du grillar rekommenderar vi att du placerar en långpanna med en halvliter vatten under gallret där köttet ligger för att fånga upp köttsaften. Fyll på om nödvändigt.

Roterande grillspett (finns på vissa modeller)

Används för att grilla större bitar kött och fågel. Sätt köttet på spettet och bind fast med matlagningssnöre om det är kyckling, och se till att det sitter fast ordentligt innan du sätter spettets spets på plats i ugnens bakre vägg och lägger spettet på stödet. För att undvika matos och för att samla upp köttsafter är det lämpligt att placera en långpanna med en halvliter vatten på första nivån. Spettet har ett plastvred som ska tas bort innan du börjar tillagningen, och detta ska användas igen vid tillagningens slut för att ta ut spettet utan att du bränner dig.

Pizza

Smörj plåtarna en aning för att få en knaprigare pizza även i botten. Sprid ut mozzarellaost över pizzan då den bakats 2/3 av tiden.

Jäsningsfunktion (finns på vissa modeller)

Vi rekommenderar att du alltid täcker över deg som ska jäsas innan du placerar den i ugnen. Jäsningstiden med denna funktion reduceras med cirka en tredjedel jämfört med jäsningstid i rumstemperatur (20-25 °C). Jäsningstid för 1 kg pizzadeg är ungefär en timme.