Equilibrio - Frigideira Dako - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Frigideira
Marca	Dako
Modelo	Equilibrio
Diâmetro	28 cm
Altura	5,5 cm
Peso	1,2 kg
Material	Alumínio com revestimento antiaderente
Revestimento	Antiaderente Teflon
Cabo	Baquelite com toque frio
Agarre	Ergonómico
Compatibilidade com indução	Sim (base ferromagnética)
Compatibilidade com forno	Até 180 °C
Tipos de fogão	Gás, elétrico, vitrocerâmico, indução
Funções principais	Fritar, saltear, cozinhar molhos
Limpeza	Lavar à mão com detergente suave e esponja macia
Máquina de lavar loiça	Não recomendado (pode danificar o revestimento)
Segurança	Cabo isolado termicamente; base estável
Peças sobressalentes	Cabo e parafusos disponíveis
Reparabilidade	Reparação possível por técnico autorizado
Garantia	2 anos

Perguntas frequentes - Equilibrio Dako

Como devo limpar a frigideira Dako Equilibrio?

Lave à mão com detergente suave e esponja macia para preservar o revestimento antiaderente. Evite usar palha de aço ou produtos abrasivos.

Posso usar a frigideira no fogão de indução?

Sim, a frigideira Dako Equilibrio possui base ferromagnética, sendo compatível com indução, gás, elétrico e vitrocerâmico.

A frigideira pode ir ao forno?

Sim, pode ir ao forno até 180 °C. O cabo é removível? Verifique no manual. Se não, evite temperaturas muito altas.

Qual é o tamanho da frigideira?

O diâmetro é de 28 cm e a altura de 5,5 cm. Ideal para fritar e saltear.

O cabo fica quente durante o uso?

Não, o cabo é de baquelite com toque frio, permanecendo frio ao toque durante o cozimento.

Posso lavar na máquina de lavar loiça?

Não é recomendado. A máquina de lavar loiça pode danificar o revestimento antiaderente. Lave sempre à mão.

A frigideira risca facilmente?

O revestimento antiaderente Teflon é resistente, mas deve usar utensílios de madeira ou silicone para evitar riscos.

O que fazer se o revestimento começar a descascar?

Pare de usar imediatamente e contacte o apoio ao cliente Dako. O uso prolongado com revestimento danificado pode ser prejudicial.

É possível substituir o cabo?

Sim, o cabo é substituível. Consulte o manual para instruções ou contacte a assistência técnica para adquirir peças sobressalentes.

Esta frigideira é adequada para todos os tipos de fogão?

Sim, é adequada para gás, elétrico, vitrocerâmico e indução. Verifique se a base é plana para melhor contacto.

MANUAL DE UTILIZADOR Equilibrio Dako

Este Certificado prevê as termos e condições da garantia concedida ao fogão DAKO. Para que a garantia aqui concedida tenha validade, é indispensável a apresentação deste Certificado e da respectiva Nota Fiscal de Venda do fogão DAKO. A validade da garantia também estará condicionada ao cumprimento de todas as recomendações constantes do Manual de Instruções do qual este Certificado faz parte integrante. Recomendamos a leitura atenta do Manual de Instruções antes da instalação e colocação em funcionamento do fogão DAKO.

• Garantia contra Defeitos de Fabricação:

O fogão DAKO possui garantia contra defeitos de fabricação de 01 (um) ano devidamente constatados por um dos Postos de Assistência Técnica Autorizada DAKO ou outro designado pela fabricante do fogão DAKO. O prazo de garantia compreende 90 (naventa) dias de prazo determinado por lei (legal) e 275 (duzentos e setenta e cinco) dias de garantia adicional concedida pela Mabe S.A.

O prazo de garantia de 01 (um) e imidie-se a partir da data de efetiva entrega do foção DAKO ou, não existindo tail comprevação, a partir da data de emissão da Note Fiscal de Venda ao consumidor, e qual, conforme já acima enfalizado, deverá necessariamente acompanhar o presente Certificação para a validade da garantia. A garantia adicional não cobre quebra de vidros. Os defeitos de fabricação devitamente constatados deverão ser reparados por um dos Postos de Assistência Técnica Autorizada DAKO ou outro designado pela Mabe S.A. No período de garantia, a Mabe S.A. arcará com os custos de reparo das peças defeituosas e de mão-de-cobra para mencionado reparo.

• Perda da Garantia

Os fogões DAKO perderão automaticamente a garantia, tanto legal, quanto adicional, se verificada qualquer uma das seguintes situações:

(a) utilização do fogão para fins comerciais, industriais ou outros, visto que a fogão foi projetado única e exclusivamente para o uso doméstico:

(b) dano decorrente de acidente, ação de agentes da natureza, caso fortuito ou de força maior, além de outras hipóteses previstas no Manual de Instruções;

(c) uso em desacordo com as recomendações contidas no Manual de Instruções:

(e) uso de serviços de assistência técnica de terceiros não autorizados pela Mabe S.A.; (f) alteração e/ou remoção do número de série ou da etiqueta de identificação do fogão

- Transformação do GLP para outro tipo de gás

Para a operação do fogão, deverá ser utilizado Gás Liquefeito de Petróleo – GLP (gás de botlição ou encanado) ou gás natural (de rua) que obedecam às legislações federais, estaduais e municipais. Em caso de dúvida ou necessidade de maiores informações, consulte o seu fornecedor de gás,

Caso se pretenda realizar, durante o prazo de garantia, a primeira transformação do fogão de Gás Liquefeltero de Petróleo - GLP para outro tipo de gás, a Mabe 5.A, ancará com a mão-de-obra e material necessários à transformação do produto. Flicará, por outro ledo, a cargo do consumidor o pagamento das demais despesas, tals como peças, acessórios e mão-de-obra para ligação do fogão transformado é rede de gás.

Se já tiver expirado o prezo de garantia de 01 (um) ano ou se o consumidor já tiver procedido a alguma transformação no tipo de gás utilizado no fogão, a transformação será paga exclusivamente pelo consumidor, o qual poderá obter um orçamento nos Postos de Assistência Técnica Autorizada DAKO.

- Exclusões da Cobertura

A garantia legal e/ou adicional não cobre:

(a) peças, componentes e mão-de-obra necessários a instalação e funcionamento do fogão, tais como abertura de ponto de alimentação de gás, mangueiras especiais para a condução de gás, mão-de-obra para a preparação do local de instalação do fogão, valvulas de regulagem de botijão, lâmpadas, botijão de gás, instalação e/ou adaptação de rede elétrica, aterramento e extensões de flos elétricos e outros acessórios e materiais que não acompanham e fogão;

(b) peças que apresentem desgaste natural decorrente do uso, tais como espalhador, câmara, espalhador e câmara acoplados, queimador, grades, gainel, manipuladores, grade de forno e peças removíveis.

• Observações Finais

Decorrido a prazo de garantia de 01 (um) ano, todos os custos de reparos, transformação, peças e mão-de-obra correrão exclusivamente por canta do consumidor.

À Mabe S.À. reserva-se o direito de alterar as características perais. Técnicas e estéticas de seus produtos sem suiso prévio.

- Recomendações

(a) Caco o frustan annuanta dafault, memora imadisitamania o Bruta pla korielância Taemira Aloueirada D&O;

(b) Em caso de dúvida, ligue para o SAC - Serviço de Abendimento ao Consumidor

(c) Impeça que pessoas não autorizadas efetuem reparos, não apenas para evitar a perda da garantia, mas também para manter o seu fogão em boas condições de uso;

(d) Mantenha junto com o Manual de Instruções a sua Nota Fiscal de Venda.

Postos Autorizados de Serviços DAKO

Rede de Postos Autorizados que cobre todo o território nacional; consulte o folheto que acompanha este manual.

SAC - Serviço de Atendimento ao Consumidor

Atendimento para todo o territorio nacional:

Do 2ª a 6ª feira das 8 às 17h o aos sábados das 8 às 12h.

Capitais e Regiões Metropolitanas: 4004-0113 - Lígação Local

Demais localidades: 0800-117585 - Ligação Gratuita

Caso prefa, escreva para o endereis abaixo:

1. Antonio de Godry, 88 - 62 andar

São Paulo - EP

CEP: 01074-807

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Estamos felizes em ter um produto DAKO fazendo parte de sua família.

A DAKO, uma das mais tradicionais e conceituadas marcas brasileiras, preza pela qualidade, durabilidade, desempenho e exclusividade dos seus produtos, bem como pela total satisfação dos seus clientes.

Esperamos manter sua preferência pela marca DAKO, sempre que você precisar de eletrodomésticos de alta qualidade para o seu lar.

Atenção

• Não utilize seu fogão antes de ler atentamente este manual.
• Certifique-se de que o regulador de pressão do botijão de gás e a mangueira estejam dentro das normas e datas de validade.
• Retire a película azul de proteção da mesa e outras etiquetas.

Índice

1. Instruções básicas de segurança ____ 3
2. Instalação 4

Posicionamento 4
Instalação dos pés ____4
Móvel para os modelos de embutir ____ 4
Alimentação com gás de botijão (GLP) 5
Alimentação com gás de rua (natural) ou GLP encanado ____ 5
Rede elétrica 5
Lâmpada 5
Mesa de inox 5

1. Conheça seu fogão 6

2. Operação 8

Forno ____ B
Acendimento das bocas da mesa e forno 8
Funcionamento do Timer (Alarme Sonoro) 9
Acendimento Automático/Manual do Top Grill 9

Limpeza geral do fogão 9
Retirada e limpeza das grades autodeslizantes do forno 10
Retirada e limpeza do vidro interno do forno 10

1. Antes de chamar a Assistência Técnica 11
2. Especificações técnicas ____ 11
3. Voltagem de operação ____ 11
4. Certificado de garantía ____ 12

1. Antes de chamar a Assistência Técnica

O problema é: Verifique se...
O fogão não acende.	• O botijiao não está vazio.• O requador de pressão do gás está fechado.• A manguira do gás está dobrada.• Os queimadores estão sujos ou molhados.• Os queimadores estão bem instalados.• O gás está no fim.
A chama está amarela, escurecendo panelas ou se apagando.	• A mangucira do gás está dobrada.• Os queimadores estão sujos ou molhados.• Os queimadores estão bem instalados.• O gás está no fim.
O acendimento automático não funciona.	• Os queimadores estão sujos ou molhados.• Os queimadores estão bem instalados.• O cabo de força do fogão está ligado na tomada.• As velas estão secas e limpas.• Falta energia clétrica.
A luz do forno não acende.	• O cabo de força do fogão está ligado na tomada.• Falta energia clétrica.• A lâmpada está quicimada.
Você sente cheiru de gás (vazamento).	• Todos os botões estão fechados.• A manguira está furada ou mal encaixada.• As abraçadeiras estão soltas.• O regulador está com vazamento.
O forno não se mantém acesso.	• A manguira está furada ou mal encaixada.• Pressionou o botão do forno pelo menos por 5 segundos.

1. Especificações técnicas

ModeloCaracterísticas	Audiária Estilla Oucadia Equilibria
	Piso Emburs		Piso Piso Piso
	5	b	4	5	b	4	b	6	b	5	b
Modifica (M2O3) [cm]
Extremas	87(A)	87(A)	75(A)	75(A)	87(A)	87(A)	87(A)	87(A)	87(A)	87(A)	87(A)
	76(L)	57(L)	58(L)	55(L)	76(L)	76(L)	57(L)	76(L)	57(L)	76(L)	57(L)
	63(P)	64(P)	63.5(P)	69.5(P)	63(P)	63(P)	64(P)	63(P)	69(P)	63(P)	69(P)
Volume do fome (litros)	97,0	62,3	97,0	62,3	97,0	97,0	62,3	97,0	62,3	97,0	62,3
Potencia nominal (MV)
Quirmador Normal	1,70	1,70	1,70	1,70	1,75	1,70	1,70	1,70	1,70	1,75	1,70
Quirmador Femalis	2,00	2,00	2,00	2,00	2,02	2,00	2,00	2,00	2,00	2,02	2,00
Quirmador Flare	1,00	3,00	3,00	1,50	3,02	1,00	3,00	3,00	1,50	3,02	1,00
Quirmador Triple Chama Quirmador Buple Chama	1,30		3,30
Quirmador do forma Top Gill	1,50	2,55	3,50	2,40	3,30	1,50	2,40	3,30	2,40	3,32	2,40
	1,75	1,75	1,75	1,75
Cargo max. grades (kg)	9,5	7,0	9,5	7,0	9,5	9,5	7,0	9,5	7,0	9,5	7,0
Diámetro min. paresas (cm)
Quirmador Flash						16
Quirmador Buple Chama						16
Quirmador Triple Chama						16
Outros quimadores						14
Boljón min. a. utilizer						P13

* Os fogões de piso, quando montados com os pés altos, passam a ter 4cm a mais na altura total.

8. Voltagem de operação Atenção!

Todos os componentes, exceto a lâmpada,

operam nas duas voltagens:

Nominal: 127Vc.a 220Vc.

Minima: 106Vc.a 200Vc.a

Maxima: 132Vc.a 240Vc.a

1. Para limpar as partes esmaltadas e pintadas passe um pano ou esponja não abrasiva umedecidos com sabão/detergente neutro (ex.: sabão de coco). Enxugue imediatamente com um pano seco e macio, evitando manchas provocadas pelo excesso de cloro na água.

Nota

Após a limpeza de sua cozinha (lavagem do piso), certifique-se de que o seu fogão esteja seco para evitar danos nas partes inferiores (próximas do chão).

1. Para a limpeza do forno autolimpante, aqueça o forno por aproximadamente 3 minutos, na graduação de charma alta, para amolecer os resíduos de gordura. Desligue o forno, certifique-se de que a temperatura no seu interior esteja suportável antes de iniciar a limpeza, para evitar riscos de queimaduras. Remova o excesso de gordura com um plano úmido ou esponja macia.

Com uma esponja embebida em água e amoniaco, amoleça os resíduos de gordura e passe um pano úmido.

Retire o excesso pressionando o local com uma esponja embebida em água fria e enxugue com um pano macio.

Retirada e limpeza das grades autodeslizantes do forno

1. Abra a porta do forno. Certifique se de que a tempera-

tura interna e a das grades estejam adequadas ao manu-

seio. Retire a grade superior puxando-a para fora.

1. Pressione as duas bastes para fota, a fim de soltá-las

dos suportes na porta.

1. Puxc a(s) grade(s) deslizante(s) para a frente até sair

das guias.

1. Limpe as grades com pano ou esponja macia umedecidos com sabão/detergente neutro. Seque as partes antes de recolocá-las.

2. Encaixe a grade inferior nas guias existentes nas paredes laterais e deslize-a para o interior do forno. Com uma pequena pressão encaixe as duas hastes nos orfícios dos suportes na porta e a grade superior nas hastes laterais.

3. Feche e abra a porta do tomo com cuidado para confirmar que a montagem das grades esteja correcta.

Haste Haste

Presilha Presilha Presilha

Presilha [existente apenas nos modelos de 5 e 6 bocas]

Retirada e limpeza do vidro interno do forno

1. Abra a porta até a posição horizontal.

2. Com auxilio de uma chave Philips, solte os para-fusos que prendem o vidro até que as presilhas estejam totalmente soitas.

3. Levante o vidro pela parte superior e deslize-o em sua direção para retirá-lo.

4. Após a limpeza, recoloque o vidro e fixe-o com as presilhas e os parafusos retirados anteriormente.

1. Instruções básicas de segurança

Mantenha sempre as crianças e os animais longe do fogão, pois durante o uso ele torna-se quente. Cuidados devem ser tomados para evitar o contato com as partes quentes do fogão. Use luvas térmicas de proteção no manuseio ou na retirada de alimentos do forno.

Utilize sempre panelas com fundo plano e com os cabos virados para dentro. Não utilize panelas com fundo curvo (convexo) ou em anel.

Esquente os alimentos com as embalagens abertas, pois nas totalmente fechadas o calor aumente a pressão interna, podendo causar acidentes.

O gás de botijão (GLP) e o gás de rua (natural) são asfixiantes.

Ao sentir cheiro de gás dentro de casa, tome as seguintes providências:

1. Não mexa em interruptores elétricos;
2. Abra as janelas e as portas, permitindo maior ventilação do ambiente;
3. Feche o regulador de pressão de gás no botijão;
4. Não acenda qualquer tipo de chama;
5. Chame o Posto Autorizado DAKO para verificar o problema,

Somente acenda os queimadores após ter certeza de que não há vazamentos na instalação, verificando os puntos de conexões na manguelira, no fogão e no regulador de pressão, bem como deste último no botijão.

Nunca use chamas ou falscas para localizar vazamentos de gás, o que pode causar incêndios. Para verificar vazamentos, utilize uma esponja com espuma de sabão.

Atenção!

Na falta de energia elétrica, certifique-se de que nenhum queimador esteja aberto antes de usar fósforo para acender a chama.

Ao instalar o fogão sobre uma base, assegure-se de que tomou todas as medidas necessárias para evitar que o fogão possa se deslocar dessa base, causando acidentes.

Não toque nas velas devido à possibilidade de choque elétrico.

Nunca carregue o seu fogão pelo puxador da porta.

Nunca ligue os queimadores sem retirar a película de proteção.

Óleo e gordura são inflamáveis. Nunca jogue água, pois, em contato com a gordura quente, ela se espalha, podendo causar queimaduras. Se eles se inflamarem desligue os botões, abafe as chamas com uma lampa de panela, pano molhado ou jogo sal.

Guarde os produtos químicos inflamáveis (álcool, gasolina, querosene, etc.) longe do seu fogão, pois poderão provocar incêndio.

Não deixe panos sobre a tampa de vidro durante o uso do produto.

Antes da utilização do seu fogão DAKO, retire todas as etiquetas existentes na tampa de vidro. Após retirá-las, limpe a tampa de vidro com água e sabão neutro.

Tenha sempre à mão os produtos de primeiros socorros para atender eventuais acidentes por queimaduras. Informe-se como agir nesses casos.

• Para evitar danos ou quebras da tampa de vidro temperado, não feche a mesma enquanto os queimadores da mesa estiverem acesos, as grades estiverem quentes ou o forno estiver sendo utilizado.
• Para fechar a tampa de vidro espere abe que esses elementos estejam frios.
• Não coloque sobre a tampa panelas quentes ou peso excessivo.

Para evitar choque elétrico, ao trocar ou limpar a lâmpada, retire o plugue da tomada de energia elétrica. Ao trocá-la verifique a voltagem local.

Evite passar os fios pela parte traseira do fogão, pois, com o calor, a proteção dos fios poderá derreter, causando curto-circuito. Caso necessário, passe os fios por três da proteção traseira. Não ligue outros aparelhos na tomada elétrica do fogão.

Se o cabo de força estiver danificado, recomendamos que ele seja substitución apenas por pessoal qualificado da Rede de Postos Autorizados DAKO.

2. Instalação

Posicionamento

Deixe como espaço mínimo as medidas indicadas ao lado. O seu fogão deve ser instalado em uma superfície plana e nivelada para evitar problemas no assado de bolos, pães, tortas, etc.

- Utilize uma vasilha transparente com água para verificar o nívelamento de seu produto. - Evite lugares umidos ou com correntes de ar. - Não coloque o fogão ao lado do refrigerador.

Instalação dos pés (somente modelos Audácia, Estilo e Ousadla) Atenção: A Instalação dos pés é obrigatória. Ela proporciona melhor nível- mento e deixa seu fogão ainda mais bonito.

Pês dianteiros

1. Retire os queimadores e as trempes; cuide para que a tampa de vidro não se abre durante a movimentação.
2. Com a ajuda de uma pessoa, incline o fogão para trás, identifique o pé frontal esquerdo e posicione-o com a "lingueta" voltada para a cavidade do apoio inferior que já vem montado no seu fogão.
3. Aproxime o pé até que ele se encaixe na parte inferior do fogão - Figura 1.
4. Após encaixá-lo, fixe-o com o parafuso no suporte frontal - Figura 2.
5. Repla os mesmos procedimentos para a instalação do pé frontal direto.

Pés traselros

1. Ainda com a ajuda de uma pessoa, incline o fogão para a frente, identifique os parafusos de regulagem traseiros, posicione-os com a rosca voltada para o orifício da parte inferior dos suportes que já vêm instalados no seu fogão e fixe-os rosqueando-os - Figura 3.

2. Faça esse mesmo procedimento para os dois lados, esquerdo e direito.

3. Em seguida, leve o fogão DAKO à posição (local) em que ele será usado, pois os pés já estarão completamente instalados e, agora, só é necessário rosquear ou desrosqucar os parafusos de regulagem (trasciros) de forma a ajustar o seu fogão conforme as irregularidades do chão.

25 minima

80 180 35 522 (4 mm) 772 (6 mm) 40 min 48 min 143 min 695 535 Note

Nota

(Dimensões em mm) Antes de fazer este nível, consulte o Serviço Autorizado DAKO para obter informações sobre o mesmo no que da respeito às dimensões, posicionamento e instalação (elgumas mediores estão fora de escola para melhor visualização). A distância mínima entre o fundo do fogão e o fechamento inferior deve ser de 140mm.

Móvel para os modelos de embutir

Inicialmente, prepare as ligações elétricas e de gás que alimentarão o fogão; o cabo de força não deve cruzar a parte traseira do fogão. Siga as instruções de montagem do móvel onde o fogão será embutido, conforme as indicações no desenho ao lado,

A instalação é gratuita somente para os modelos de embutir. Ligue para um Posto Autorizado DAKO para fazer essa instalação.

Atenção!

Fogões de embutir devem utilizar mangueira metálica flexível, conforme legislação em vigor. Uma mangueira metálica flexível acompanha os fogões de embutir DAKO Diplomata Grill e será instalada gratuitamente (apenas para a primeira instalação).

1. Após o surgimento da chama, permaneça com o botão do forno pressionado por mais 5 segundos. Se, ao soltar a botão, a chama se mantiver acesso, requile à sua necessidade. Se a chama se apagar, repita a operação pressionando o botão do forno por mais tempo.
2. Se após 15 segundos o queimador não acender, pare a operação, mantenha a porta do forno totalmente aberta e espere pelo menos 1 minuto antes de reimicir o processo de acendimento manual do forno.
3. Verifique que a chama esteja acesso, ajuste-a e só então feche, cuidadosa e lenamento, a porta para evitar que o golpe de ar apogue-a. Após o acendimento, sempre feche o onifício de acendimento manual.
4. No caso da chama do queimador do forno se apagar durante o uso, retorno o botão do queimador do forno à posição desligado e aguarde 1 minuto para reiniciar o processo de acendimento manuel.

Funcionamento do Timer (Alarme Sonoro)

(somente modelo Audácia)

Para programar, gire o botão no sentido horário até o final e returne até o tempo desejado. Após o som do "despertador" desligue a chama. O Timer tem capacidade de programação de até 60 minutos.

Acendimento Automático/Manual do Top Grill (somente modelo Audácia)

Abra, completamente, a porta do forno.

Pressione o botão do forno, gire-o para a direita até atingir a posição (/); acione o interruptor de acencimento automático até o surgimento da chama e mantenha pressionado o botão do forno, por 5 segundos. Para o acencimento manual, aproxime um fósforo acesso do queimador do Top Grill até o surgimento da chama.

Atenção!

Não é possível a utilização simultânea do queimador do forno e do "Top Grill". Se o forno estiver em funcionamento, desilgue-o. Ao desilgar o forno tome muito culdado para não ligar o Top Grill acidentalmente.

Limpeza geral do fogão

Antes de iniciar a limpeza, retire a plugue da tomada.

Observação

Alterne o preparo de alimentos gordurosos (ex.: carnes) e sem gordura (ex.: bolos). Isso evita o acúmulo de gordura nas paredes do forno.

1. Nunca utilize palha de aço e similares, objetos pontiagudos, vinagre e limão na limpeza de qualquer parte do fogão.
2. Nunca utilize produtos de limpeza contendo materiais abrasivos, pois isso danificará as instruções serigráficas e a pintura do fogão.
3. Nunca retire a vedação do forno para limpeza, pois isso danificará o produto.
4. Nunca utilize na limpeza do seu fogão equipamentos de alta pressão e vapor, bem como não aplicue jatos de água sobre o produto.
5. Para a limpeza da mesa, certifique-se de que as temperaturas das partes a serem manuseadas sejam suportáveis. Retire os quelimadores e passe um pano ou esponja não abrasiva uredecidos com sabão/detergente neutro (ex.: sabão de coco). Enxuge imediatamente com um pano seco e macio, evitando manchas na mesa provocadas pelo excesso de cloro na água.
6. Para a limpeza das bocas deixe-as esfriar para evitar o empenamento das peças. Lave-as com sabão/detergente neutro e enxugue-as completamente. Assopre nos furos para retirada dos resíduos de água e recoloque as bocas no seu devido lugar.

4. Operação

Forno

Instruções básicas para tirar o máximo proveite do forno:

• Durante o funcionamento do forno, a tampa de vidro deve estar levantada;
• Antes de colocar o alimento, faça um préaquecimento ligando o forno na temperatura máxima por 10 minutos (4 bocas) ou 15 minutos (6 bocas). Coloque o alimento e ajuste para a temperatura desejada;
• Evite abrir a porta do forno. Acompanhe o assado através do visor;
• Para que a corrente de ar quente circule por todo o forno, coloque a fôrma ou assadeira na parte central da grade do forno a aproximadamente 5cm (minimo) do fundo e das laterais;
• Não coloque sobre as grades papel alumínio ou outros materiais que impeçam a circulação do ar quente.

Temperaturas do forno: As temperaturas são medidas com gás de botijão (GLP comercial) e são referenciais para orientação no uso de receitas; esses valores, indicados no painel, podem variar ± 30°C, dependendo de vários fatores que afetam o desempenho do produto.

Acendimento das bocas da mesa e forno

Bocas da mesa

1. Pressione o botão do queimador escolhido contra o fogão, girando-o á esquerda até a posição alta, aproxime o fósforo acesso do queimador, até o surgimento da chama. Para o acendimento automático, pressione o interruptor de acendimento automático no painel, até o surgimento da chama.
2. Ajuste a chama conforme sua necessidade.

Controle gradual das chamas: A chama é mantida estável desde a posição alta até a baixa, com economia e temperatura adequada para cada tipo de alimento.

Forno - Acendimento automático

1. Levante a tampa de vidro do fogão e abra a porta do fomo.
2. Feche o orificio do acendimento manual do forno.
3. Pressione o botão do queimador do forno, girando-o à esquerda até a posição alta, mantenha-o pressionado e acione o interruptor de acendimento automático, no painel, até o surgimento da chama.
4. Após o surgimento da chama, permança com o botão do formo pressionado por mais 5 segundos. Se, ao soltar o botão, a chama se mantiver acesa, reguie à sua necessidade. Se a chama se apagar, repita a operação, pressionando o botão por mais tempo, acionando a tecla de acendimento automático.
5. Se após 15 segundos o queimador não acender, pare a operação, mantenha a porta do forno totalmente aberta o espere pelo menos 1 minuto antes de reiniciar o processo de acendimento automático.

6. Verifique que a chama esteja acesta, ajuste-a conforme sua necessidade e só então feche, cuidadosa e lentamente, a porta para evitar que o golpe de ar possa apagar a chama.

7. Se a chama do queimador do forno se apagar durante o uso, returne o bolão do queimador do forno à posição desligado e aguarde 1 minuto para reiniciar o processo de acendimento automático.

Forno - Acendimento manual

1. Levante a tampa de vidro do fogão, abra a porta do forno e abra a tampa do orifício existente no chão do forno (veja figura ao lado).
2. Pressione o botão do queimador do forno, girando o para a esquerda até a posição alta, mantenha-o pressionado e introduza o fósforo acesso, através do orifício, até o surgimento da chama.

Alimentação com gás de botijão (GLP)

Antes de instalar ou substituir o botijão de gas, verifique se os botões estão na posição fechada.

Utilize, na ligação do gás (GLP), mangueira reforçada de plástico (PVC), com a gravação NBR 8513 e dentro do prazo de validade. A mangueira de gás, e o botijão, devem ficar do lado da entrada de alimentação de gás.
Caso isso não seja possível, a mangueira reforçada de plástico (PVC) acima indicada poderá passar pela parte de trás do fogão desde que afastada da saída de ar quente.
Instale somente um fogão para cada botijão de gás e, se possível, coloque o botijão fora da cozinha.

Saldo de ar querte Quarto de gasifier, gasifier

Use sempre um regulador de pressão de gás adequado ao botijão, pois a sua ausência causará excesso de pressão e vazamento de gás, o que pode provocar um incêndio. Feche o regulador de pressão de gás se não usar o fogão por longo tempo. Utilize abraçadeiras para fixar a mangueira no fogão e no regulador de pressão fixado ao botijão.

Ao vencer o prazo de validade de 5 anos do regulador de pressão e da mangueira, ao trocá-los, observar que os caracteres NBR 8473/NBR 8613 referentes à norma brasileira devem estar gravados no regulador e na mangueira, respectivamente.

Alimentação com gás de rua (natural) ou GLP encanado

Lembre-se que é obrigatório o uso de mangueira metálica para gás de rua (natural), conforme norma ABNT/NBR 14177; utilize também mangueira metálica para gás GLP encanado (ponto fixo na parede).

Atenção!

Os fogões DAKO são produzidos originalmente para uso de gás de botijão (GLP). Para transformar o fogão para gás de rua (natural), recorra a um Posto Autorizado DAKO, o qual efetuará a transformação (veja Termos da Garantia). A primeira troca e só esta é realizada gratuitamente. Após a transformação, poderão ocorrer ruidos (tipo assobio) devido ao aumento da vazão de gás, os quais são normais.
A conversão do produto para uso de gás natural (de rua) ou GLP encanado depende da disponibilidade do gás no momento da instalação. Caso não baja gás disponível para realização de testes, por motivo de segurança, a conversão de gás não poderá ser realizada.

Importante!

Estes produtos não podem ser adaptados para alimentação com gás nafta.

Rede elétrica

O seu fogão funciona, automaticamente, tanto em 127V como em 220V (exceto a lâmpada). Ligue o fioterra (verde-amarcelo) encontrado na parte traseira do fogão a um ponto terra eficiente, conforme normas da ABNT/NBR 5410 - Seção "aterramento". Não ligue o fioterra a tubos de PVC, torneiras, vitrós ou neutros da rede elétrica da residência. Recomendamos consultar um profissional habilitado para essa instalação.

Lâmpada

A lâmpada não acompanha o produto. Antes da compré-la (40 watts, própria para fogões) verifique a voltagem da rede local (127Vc.a ou 220Vc.a).
O acionamento da lâmpada do forno é feito por meio do botão liga-desliga no painel do fogão. A posição "U" indica lâmpada apagada e a "I" indica acesa.

Para trocar a lâmpada, retire o plugue da tomada de energia elétrica, em seguida, retire o protetor da lâmpada (localizado no interior do forno), pressionando a sua parte inferior e superior; troque a lâmpada e recoloque o proletor pressionando novamente essas partes, encaixando-o nos furos existentes no fundo do forno. Reconecte o plugue.

Mesa de inox

Antes de instalar o fogão, RETIRE a película de proteção; remova eventuais resíduos de cola com um pano levemente embebido em removed. Em seguida, LIMPE a mesa com um pano embebido em água, sabão ou detergente neutro e SEQUE-A completamente.

3. Conheça seu fogão

Interruptor da luz do forno

Interruptor do acendimento automático.

Botão do forno

(Termoseletor)

Permite ajustar a temperatura do forno em 5 níveis diferentes.

Válvula de segurança no forno

A válvula de segurança no forno interrompe, automaticamente, o gás do quelmador, se a chama do forno se apagar, acidentalmente.

Timer (Alarme Sonoro)

Avisa, por meio de um "alarme", quando o tempo programado terminou.

Vidro interno da porta do forno

Visor da porta do forno

Para a visualização do cozimento dos alimentos sem abrir a porta.

Estufa

Pés

Os fogões Audácia, Estilo e Ousadia possuem pés altos e parafusos niveladores traseiros.

Os demais modelos possuem pés baixos.

Nota

As figuras e desenhos constantes deste manual são meramente ilustrativas,

variando de modelo para modelo; e estão sujeitas a alterações sem aviso prévio.

Forno Autolimpante Acondimento automático Grade autodesilizante Grades fixas Luiz no forno Vidro duplo na porta do forno Fibra cerámica (melhor isolamento) Estufe móvel Proteção traselira para a mangucira de gás Quelmador Tripla Chama (somente no modelo) Quelmador Dupa Chama (somente no modelo) Quelmador Flash Central (somente no modelo) Dobradica dois estágios na porta do forno Grades da mesa (Trempe Proporcionam apoio adequa e total aproveitamento do c Bocas (Queimadores e Es Painel Botões (Manípulos) Grade(s) do Forno Orifício para acendimento manual grs traseiros. ustrativas, n aviso prévio. Puxador d

Características dos fogões	Audácia Estilo Ousalia Equilíbrio
	Piso	Embutir	Piso	Piso	Piso
Timer (Alarme sonoro) • • - -
Top Grill (Dourador) • • - -
Válvula de segurança no forno	• •	•		•
Válvula de segurança no Top Grill	• •	-
Mesa Inox	• •	•		•
Tampa de vidro temperado	• •	•		•
Sobrotampas esmalladas	• •	•		•
Quelmadores esmallados	-	-	-	-	•
Forno Autolímpante	• •	•		•
Acondimento automático	• •	•		•
Grade autodeslizante	2	2	2	1	1
Grades fixes	-	-	-	1	1
Luz no forno	• •	•		•
Vidro duplo na porta do forno	• •	•		•
Fibra cerâmica (melhor isolamento)	•	•	•	•	•
Estufe móvel	•	-	-	-	-
Proteção brasileira para a manqureira de gás	•	•	•	•	•
Quelmador Triple Chama (somente no modelo 5 bocas)	• •	- -
Quelmador Dupla Chama (semente no modelo 5 bocas)	-	-	•	-	-
Quelmador Flash Central (semente no modelo 5 bocas)	-	-	-	•	•
Dobradica dols estágios ne porte do forno	•	•	•	•	•

Grades da mesa (Trempe - Mesa)

Proportionam apoio adequado das panelas sobre o fogão com máxima segurança e total aproveitamento do calor.

Bocas (Queimadores e Espalhadores)

Painel

Botões (Manípulos)

Grade(s) do Forno

Orificio para acendimento manual

Top Grill (Dourador)

Usado para dourar, gratinar ou caramelizar os alimentos; também para gratinar pratos preparados no microondas.

Revestido com esmalte especial de porceliana que auxilia na remoção da gordura enquanto o forno estiver funcionando. Garante um processo de limpeza continuo. Em caso de acúmulo excessivo de gorduras, veja a item "Cuidados na limpeza".

Puxador do forno