301.6 LW - Gofrownica Dezal - Bezpłatna instrukcja obsługi

INSTRUKCJA OBSŁUGI 301.6 LW Dezal

Przed użyciem urządzenia należy przeczytać instrukcje w całości.

Przeznaczenie i opis budowy:

Gofrownica przeznaczona jest do wypieku gofrów zarówno z ciasta biszkop-towego, wytrawnego, bezglutenowego lub innych mieszanek ciast na gofry. Podstawowymi elementami opiekacza są płyty grzewcze – dolna i górna, wykonane ze stopu aluminium i pokryte od strony roboczej greblonem – powłoka zapobiega przywieraniu. Od strony wewnętrznej w płyty wprasowany został rurkowy element grzejny. W płycie dolnej znajduje się fabrycznie ustawiony ogranicznik temperatury utrzymujący odpowiednią temperaturę pracy urządzenia.

Zasady bezpieczeństwa:

– Przed przystąpieniem do eksploatacji należy zapoznać się z niniejszą instrukcją obsługi.
– Przed podłączeniem urządzenia należy sprawdzić, czy napięcie w sieci elektrycznej jest zgodne z napięciem podanym na tabliczce znamionowej urządzenia.
- Urządzenie musi być podłączone wyłącznie do gniazdka sieciowego wyposażonego w bolec ochronny.
- Podczas pracy elementy opiekacza nagrzewają się do wysokiej temperatury - należy zachować szczególnie ostrożność i postępować w taki sposób aby uniknąć poparzenia.
- Podczas pracy należy unikać zetknięcia przewodu przyłączeniowego z gorącymi elementami opiekacza.

– Wszelkie naprawy muszą być wykonywane przez autoryzowane punkty serwisowe.

– Wszelkie zabiegi konserwacyjne mogą być wykonywane jedynie po odłączeniu urządzenia od sieci i po ostygnięciu.

Dane techniczne:

Napięcie znamionowe 230 V\~

Moc znamionowa 1300 / 1600 W

Klasa izolacji 1

Temperatura robocza (przy zamkniętych płytach) - ok. 195°C

Ilość gofrów - 2 szt.

2 lampki kontrolne - zielona i czerwona:

• lampka zielona świeci - urządzenie jest podłączone do sieci zasilającej, stanowi zarówno włącznik/wyłącznik prądu.
• lampka czerwona świeci - rozpoczął się proces grzania płyt roboczych
• lampka czerwona zgaszona - płyty robocze osiągnęły temperaturę pracy
• czerwona lampka na przemian zapala się i gaśnie - następuje ciągłe podgrzewanie płyt roboczych w celu utrzymania temperatury odpowiedniej do wypieku

Pokrycie płyt - powłoka antyadhezyjna (zapobiega przywieraniu).

Dopuszczona do kontaktu z żywnością. Posiada atest PZH.

Zabrania się:

• pozostawiania bez dozoru włączonego lub gorącego opiekacza w obecności dzieci, osób upośledzonych umysłowo i zwierząt,
  – pozostawiania włączonego lub gorącego opiekacza bez nadzoru osoby dorosłej,
  – zanurzania opiekacza w wodzie (nawet częściowo),
• eksploatacji opiekacza z uszkodzonym przewodem zasilającym,
  – dokonywania jakichkolwiek modyfikacji w konstrukcji opiekacza bez zgody producenta

Obstuga:

Ustawić opiekacz na płaskiej, równej powierzchni. Włączyć opiekacz poprzez włożenie wtyczki do gniazdka sieciowego. Nagrzewać w stanie zamkniętym przez ok. 6 - 8 min aż zgaśnie czerwona lampka. Dłuższe pozostawianie zamkniętego opiekacza bez ciasta jest niewskazane. Otworzyć gofrownicę, całą „kratkowaną” powierzchnię obu płyt roboczych należy jednorazowo przed rozpoczęciem pieczenia posmarować tłuszczem np.: (olejem roślinnym), przy pomocy pędzelka. Uwaga: Olejem smarujemy zimne płyty tylko raz przed rozpoczęciem pieczenia. Nie smarować dodatkowo w trakcie pieczenia. Na rozgrzaną dolną płytę należy nalać odpowiednią ilość ciasta. Nalanie zbyt dużej ilości ciasta spowoduje wypływanie ciasta z opiekacza. Należy zalewać tylko „kratkowaną” część dolnej płyty. Po nalaniu ciasta możliwie szybko zamknąć opiekacz . Po upływie 4-6 min należy otworzyć opiekacz i wyłąć upieczone gofry. Po zakończeniu pieczenia należy wyłączyć opiekacz poprzez wyjęcie wtyczki z gniazdka sieciowego. Pozostawić do ostygnięcia. Uwaga: Jeśli nie pieczemy gofrów, urządzenie należy bezwzględnie wyłączyć z sieci .

Do wyjmowania gofrów zalecamy używanie np. drewnianych patyczków. Używanie metalowych narzędzi może uszkodzić powłokę płyt. Nie należy otwierać opiekacza w początkowym okresie pieczenia ze względu na możliwość uszkodzenia gofrów. Sprawdzenie stanu pieczenia może mieć miejsce wtedy, gdy wyraźnie zmniejszy się ilość wydzielanej pary wodnej i górna płyta nieco opadnie. Po włączeniu nowego opiekacza może wystąpić krótkotrwałe dymienie. Jest to zjawisko normalne, spowodowane wypalaniem się pozostałości technologicznych i nie powoduje żadnego zagrożenia. Podczas nagrzewania i stygnięcia opiekacza mogą być słyszalne metaliczne trzaski. Jest to również normalne zjawisko, spowodowane rozszerzalnością termiczną elementów.

Obowiązki użytkownika sprzętu elektrycznego:

1. Kiedy produkt jest oznakowany niniejszym symbolem przekreślonego pojemnika na śmieci,oznacza to że produkt jest objęty dyrektywa 2002/96EC.
2. Zabrania się umieszczania zużytego sprzętu łącznie z innymi odpadami.
3. Zużyty sprzęt musi być oddany do punktu zbiórki.
4. Właściwy sposób postępowania zapobiega potencjalnym negatywnym skutkom wpływu zużytego sprzętu na środowisko i zdrowie ludzi.
5. Aby uzyskać więcej informacji o sposobie zbiórki zużytego sprzętu należy skontaktować się z lokalnymi Władzami.
6. Gospodarstwo domowe pełni ważną rolę w przyczynianiu się do ponownego użycia i odzysku, w tym recyklingu, zużytego sprzętu.

W przypadku uszkodzenia naprawę należy powierzyć serwisowi.

Okres gwarancji do użytku domowego 24 miesiące do gastronomii 12 miesięcy.

Serwis i usługi gwarancyjne i pogwarancyjne:

Dezal - Pro, 39-460 Nowa Dęba ul. Szypowskiego 1

e-mail: [e-mail], www:dezal.com.pl

tel [phone]

Producent: DEZAL - Pro

Spółka Akcyjna

DEKLARACJA ZGODNOŚCI NR 4/2018

Ja niżej podpisany, reprezentujący:

DEZAL-Pro Spółka Akcyjna

ul. Szypowskiego 1, 36-460 Nowa Dęba.

Niniejsza deklaracja zgodności wydana zostaje na wyłączną odpowiedzialność producenta.

Niniejszym deklaruję z pełną odpowiedzialnością, że wyrób:

Gofrownica typ:

301, 301.4, 301.5, 301.6, 301.7, PROFI, MAXI, MINI

o podstawowych parametrach: 230V, 50 Hz, 1300 / 1600 W, kl. I jest zgodny z wymaganiami dyrektyw:

Dyrektywa Parlamentu Europejskiego i Rady 2014/35/EU z dnia 26 luty 2014 w sprawie harmonizacji ustawodawstw państw członkowskich odnoszących się do udostępniania na rynku sprzętu elektrycznego przewidzianego do stosowania w określonych granicach napięcia (Dz.Urz.UE L 96, 29.03.2014, str.357)

Dyrektywa Parlamentu Europejskiego i Rady 2014/35/EU z dnia 26 luty 2014 w sprawie harmonizacji ustawodawstw państw członkowskich odnoszących się do kompatybilności elektromagnetycznej (Dz.Urz.UE L 96, 29.03.2014,str.79)

Dyrektywa Parlamentu Europejskiego i Rady 2014/35/EU

z dnia 11 czerwca 2011 roku w sprawie ograniczenia stosowania niektórych niebezpiecznych substancji w sprzęcie elektrycznym i elektronicznym (Dz. Urz. UE L 174,01.07.2011, str. 88)

Do oceny zgodności zastosowano normy zharmonizowane:

- w zakresie dyrektyw LVD

PN-EN 60335-1:2012+A11:2014

PN-EN 60335-2-9:2007+A12:2008+A13:2011

PN-EN 62233:2008

- w zakresie dyrektyw EMC

PN-EN 55014-1:2017-06

PN-EN 61000-3-2:2014-10

PN-EN 61000-3:2013-10

Ostatnie dwie cyfry roku, w którym naniesiono oznaczenie CE: 18.

Nowa Dęba, 2018-06-04

Kazimierz Kos – Prezes Zarządu

Kazimierz Kos