Vivo V22 Twin - Machine à trancher GRAEF - Bezpłatna instrukcja obsługi

Typ produktu	Elektryczna krajalnica do mięsa i wędlin
Model	Vivo V22 Twin
Marka	Graef
Wymiary (szer. x wys. x gł.)	Ok. 34 x 26 x 28 cm
Masa	Ok. 4,5 kg
Napięcie zasilania	230 V, 50 Hz
Moc	150 W
Średnica ostrza	170 mm
Grubość krojonego plasterka	0–20 mm (regulacja bezstopniowa)
Materiał ostrza	Stal nierdzewna
Obudowa	Aluminium / tworzywo sztuczne
Funkcje bezpieczeństwa	Podwójny wyłącznik, blokada wózka, nóżki przyssawkowe
Czyszczenie	Elementy odłączane, ostrze z możliwością demontażu
Poziom hałasu	Ok. 65 dB(A)
Gwarancja	2 lata
Zawartość zestawu	Krajalnica, wózek, prowadnica, ostrze, instrukcja
Możliwość krojenia	Mięso, wędliny, sery, warzywa, chleb

Często zadawane pytania - Vivo V22 Twin GRAEF

Jak ustawić grubość cięcia?

Pokrętłem z przodu urządzenia można płynnie regulować grubość plasterków od 0 do 20 mm.

Czy ostrze można wymienić?

Tak, ostrze jest wymienne. Należy odkręcić śrubę mocującą i zdjąć stare ostrze, a następnie założyć nowe.

Jak czyścić krajalnicę?

Przed czyszczeniem odłącz urządzenie od zasilania. Zdejmij wózek i prowadnicę, umyj je ciepłą wodą z detergentem. Ostrze czyść szczotką, unikając kontaktu z ostrymi krawędziami.

Czy krajalnica jest bezpieczna?

Urządzenie wyposażono w podwójny wyłącznik, który uniemożliwia przypadkowe uruchomienie. Dodatkowo wózek jest blokowany, a nóżki przyssawkowe zapewniają stabilność.

Jakie produkty można kroić?

Krajalnica nadaje się do krojenia mięsa, wędlin, serów, warzyw (np. ogórki, pomidory) oraz chleba. Nie zaleca się krojenia mrożonych produktów.

Co zrobić, jeśli krajalnica nie działa?

Sprawdź, czy przewód zasilający jest podłączony i czy bezpiecznik nie jest przepalony. Upewnij się, że oba przyciski włączania są wciśnięte. Jeśli problem persists, skontaktuj się z serwisem.

Czy części są łatwo dostępne?

Tak, ostrza, wózki i prowadnice można zamówić u autoryzowanych dystrybutorów Graef lub w sklepach internetowych.

Jak przechowywać krajalnicę?

Po czyszczeniu i osuszeniu przechowuj urządzenie w suchym miejscu, najlepiej w oryginalnym opakowaniu. Aby zaoszczędzić miejsce, można złożyć wózek.

Czy można kroić wędlinę na cienkie plasterki?

Tak, ustawienie grubości na minimalną wartość (0-2 mm) pozwala uzyskać bardzo cienkie plasterki, idealne do wędlin.

Jaka jest gwarancja na urządzenie?

Graef udziela 2-letniej gwarancji na wady produkcyjne. Zachowaj paragon jako dowód zakupu.

INSTRUKCJA OBSŁUGI Vivo V22 Twin GRAEF

Serdecznie gratulujemy Państwu z okazji kupna krajalnicy do żywności firmy GRAEF i dziękujemy za Państwa zaufanie do naszej Firmy.

Informacje o instrukcji obsługi

Przed uruchomieniem należy zapoznać się i przestrzegać instrukcji obsługi oraz przepisów bezpieczeństwa!

Niniejsza instrukcja obsługi zawiera wszystkie niezbędne i warte poznania informacje, gwarantujące Państwu wysoką jakość wyrobu oraz bezawaryjną eksloatację. W rozdziale „Obsługa” zawarto ważne wska-zówki dla zapewnienia długotrwałej żywotności nabytej krajalnicy.

Przed zapoznaniem się z wyrobem przy praktycznym zastosowaniu, powinni Państwo dokładnie przeczytać instrukcję obsługi, w celu osiągnięcia jak największych możliwych korzyści w czasie użytkowania.

Za szkody i zakłócenia w pracy urządzenia, powstałe na skutek nieprzestrzegania niniejszej instrukcji obsługi, nie ponosimy odpowiedzialności.

Jedynie znajomość podanej instrukcji pozwala na uniknięcie błędów w trakcie obsługi i gwarantuje bezawaryjną eksploatację. Ważnym jest także, aby kompetentne osoby zapoznały się z niniejszą dokumentacją techniczną.

Pełna dokumentacja powinna zawsze znajdować się w pobliżu urządzenia i być dostępna dla personelu serwisowego i obsługującego.

Gdyby mimo to wystąpiły kiedyś trudności prosimy zwrócić się do naszego działu obsługi klienta i napraw, względnie jednego z naszych przedstawicielstw, które to chętnie udzielą Państwu pomocy.

Opisy, dane techniczne i informacje zawarte w niniejszej instrukcji obsługi odpowiadają stanowi w chwili oddania do druku. Zastrzegamy sobie prawo wprowadzenia zmian technicznych, koniecznych dla poprawy jakości wyrobu.

Maszyna spełnia wszelkie normy Unii Europejskiej, m.in. normy związane z Bezpieczeństwem i Higieną Pracy. Urządzenie pochodzi z kraju będącego członkiem UE oraz posiada certyfikat CE.

CE

W przypadku innych zastosowań należy zasięgnąć w firmie macierzy- stej informacji, czy maszynę można zastosować do danego celu. Producent nie przejmuje odpowiedzialności ani gwarancji za wykorzystywanie niezgodne z jej przeznaczeniem.

PL

Objaśnienia do rysunków

A Wyłącznik
B Obudowa
C Nóž
D Pokrętło ustawienia grubości plastra
E Popychacz resztek
F Sanie
G Płyta oporowa
H pokrywa noża
I Schowek kabla
J Rygiel sań

PL

GRAFF AN / AUS ON / OFF

Dane techniczne
	VIVO 10 VIVO 20
Wymiary (dł × szer × wys)	367 × 293 × 235 376 × 301 × 247 mm
Waga ok. 10 kg	......	......
Grubość cięcia 0 - 20 mm
Wysokość cięcia 143 mm
Długość cięcia 235 mm
Zasilanie 230 V
Moc / Max 88 / 170	W

PL

Wskazówki bezpieczeństwa

Urządzenie to spełnia określone przepisy bezpieczeństwa. Jednak niewłaściwe użycie może spowodować uszkodzenie urządzenia lub prowadzić do obrażeń ciała. Dla bezpiecznego posługiwania się urządzeniem należy przestrzegać następujących wskazówek bezpieczeństwa:

■ Sprawdź urządzenie przed użyciem, pod kątem widocznych uszkodzeń obudowy, kabla zasilającego lub wtyczki. Nie należy używać uszkodzonego urządzenia.
■ Przy uszkodzeniu kabla zasilające- go jedynie producent, uprawniony serwis lub osoba wykwalifikowana może usunąć usterkę i zlikwidować zagrożenie.
■ Naprawy muszą być wykonywane przez autoryzowany serwis. Niefachowe naprawy mogą być potencjalnie niebezpieczne dla użytkownika. Ponadto wygasa wtedy ewentualna gwarancja.
■ Naprawy sprzętu w okresie gwarancji może wykonywać serwis GRAEF lub inny autoryzowany przez producenta.
■ Uszkodzone elementy mogą być wymieniane tylko na nowe i oryginalne. Tylko takie podejście gwarantuje, iż urządzenie nadal będzie spełniać wymogi bezpieczeństwa.
■ Urządzenie może być wykorzystywane przez osoby o ograniczeniach fizycznych, sensorycznych lub umysłowych oraz osoby z brakiem do-

świadczenia tylko pod nadzorem, pod warunkiem, iż zostaną pouczone i zrozumieją wynikające zagrożenia.

■ Urządzenie nie może być obsługiwane przez dzieci. Dzieci nie powinny być dopuszczane do urządzenia i kabla zasilającego.

■ Dzieci powinny być pilnowane, by mieć pewność, iż nie będą się urządzeniem bawić.

■ Urządzenie nie używane, przed demontażem, myciem lub złożeniem musi być wypięte z gniazdka.

■ Urządzenie nie jest przeznaczone do współpracy z zewnętrznym urządzeniem czasowym oraz innym rodzajem zdalnego sterowania.

■ Urządzenie przeznaczone jest do domowego lub innego podobnego użytku np. w kuchni dla personelu, biurze, sklepie, przez gości hotelu, motelu, lub pensjonatu itp.

■ Wyłączać z gniazdka zawsze trzymając za wtyczkę, nigdy nie ciągnąć za kabel.

■ Przed podłączeniem urządzenia do sieci, sprawdź czy napięcie i często-tliwość zasilania, są zgodne z danymi z tabliczki znamionowej. Nie-zgodność powyższych prowadzi do uszkodzenia urządzenia.

■ Nie należy używać urządzenia jeżeli kabel zasilający lub wtyczka są uszkodzone.

■ Przed ponownym użyciem zadbaj by wymienić kabel zasilający w serwisie GRAEF lub innym autoryzowanym.

• Pod żadnym pozorem nie zdejmować obudowy (B) urządzenia. Jeżeli połączenia przewodów zostaną dotknięte lub mechanicznie uszkodzone – grozi porażeniem prądem elektrycznym.
  ■ Nigdy nie dotykać części znajdujących się pod napięciem. Może to skutkować porażeniem prądem elektrycznym, a nawet doprowadzić do śmierci.
  ■ Nie wolno przenosić urządzenia za kabel zasilający.
  ■ Nigdy nie przenosić pracującego urządzenia.
  ■ Nie obsługiwać urządzenia mokrymi rękami.

■ W trakcie postoju (kiedy nie kroimy) pokrętło (D) skręcić wprawo do oporu (poza pozycję „0”), tak by płyta oporowa zakryła ostrze noża.

■ Materiały opakowania nie mogą być używane przez dzieci do zabawy – niebezpieczeństwo uduszenia.

■ Nie dotykać palcami ostrza noża. Nóż jest bardzo ostry i może spowodować poważne obrażenia.

■ Upewnij się, że urządzenie przed czyszczeniem lub kiedy jest nieużywane zostało wyłączone, a wtyczka jest wypięta z gniazdka.

■ Sprawdź czy płyta oporowa jest „zamknięta” - ostrze zasłonięte.

■ Nie używać do mycia żadnych agre- sywnych i ściernych środków oraz zawierających rozpuszczalniki.
■ Nie zeskrobywać opornych zabrudzeń twardymi przedmiotami.

■ Nie spłukiwać urządzenia woda, zanurzać w wodzie.

■ Urządzenie nie powinno być używane bez popychacza resztek, chyba że wielkość i kształt krojonego materiału na to pozwoli.

Rozpakowanie

By wypakować urządzenie należy wykonać co następuje:

■ Wyjąć krajalnicę z kartonu.
■ Zdjąć wszystkie fragmenty opakowania z urządzenia.
■ Odkleić taśmy przylepne (nie odklejać tabliczki znamionowej).

Wymagania stanowiska pracy

Dla bezpiecznego i prawidłowego korzystania z krajalnicy miejsce jej pracy musi spełniać następujące warunki:

■ Urządzenie wymaga twardego, płaskiego, poziomego blatu, najlepiej antypoślizgowego o wystarczającej nośności.

■ Wybrać miejsce ustawienia, by dzieci nie mogły dosięgnąć ostrego noża krajalnicy.

Zagrożenia

Bardzo ostry nóż może odciąć części ciała. Zagrożone są zwłaszcza palce. Z tego powodu nie należy wkładać palców w przestrzeń pomiędzy pły-tą oporową (G) i nożem (C), tak długo puki płyta oporowa nie zostanie zamknięta – pozycja za „0”

PL

Zabezpieczenie przed dziećmi

By zabezpieczyć dostęp do noża (C) należy płytę oporową (G) zamknąć (pozycja za „0” na pokrętle), następnie sanie (F) przesunąć przed nóż (C) i wcisnąć rygiel sań (J), który unieruchomi sanie w tej pozycji.

Krótki czas pracy

Urządzenie nie może w trybie cią- głym pracować dłużej niż 5 minut.

Przeznaczenie

■ Krajalnica służy do krojenia chleba, szynki, kiełbasy, sera, owoców i jarzyn itd.
■ W żadnym przypadku nie należy kroić zmrożonych produktów, kości, drewna, blachy itp.

Krojenie

■ Podłożyć tackę, talerz, lub coś podobnego pod krajalnice.
■ Ustawić grubość plastra pokrętłem (D).
■ Położyc produkt na saniach (F).
■ Włączyć urządzenie (A).
■ Produkt lekko docisnąć do płyty oporowej (G), następnie sanie (F), przesunąć ze stałą prędkością przez tarczę noża (C).

Wskazówki:

Takie produkty jak ser czy szynka lepiej kroją się w stanie schłodzonym. Niektóre produkty dla lepszego efektu trzeba kroić wolniej przesuwając sanie. Przy krojeniu ogórków lub marchwi korzystniejszym jest pokrojenie ich na jednakową długość i dopychanie popychaczem resztek.

Popychacz resztek

■ Urządzenie nie powinno być używane bez popychacza resztek. Przy większych produktach można z popychacza zrezygnować, ale tylko do momentu kiedy produkt osiągnie rozmiar, który pozwoli na założenie popychacza.
■ Położyć kawałek produktu na saniach (F).
■ Założ być popychacz (E) na tylną ściankę sań i przyłożyć do produktu.
■ Dalej postąpić jak opisano w rozdziale „krojenie”
■ Popychacz umożliwia krojenie małych produktów jak pomidory i grzyby.

Mycie

Powierzchnie zewnętrzne należy umyć przy pomocy miękkiej i wilgotnej ściereczki. Przy silniejszym zabrudzeniu można użyć delikatnego środka myjącego.

Demontaż noża

Proszę odkręcić od czasu do czasu nóż (C) i umyć wewnętrzna część urządzenia. Szczególnie wtedy kiedy krojono soczyste produkty (pomidory, owoce, pieczenie itd.). Obchodzić się z nożem z należytą ostrożnością.

■ Pociągnąć sanie (F) całkiem do sie-bie.

■ Zdjąć pokrywę noża (H) obracając o 45° w prawo. Można to zrobić bezpośrednio ręką lub wkładając np. monetę w rowek. Nie należy naci-skać zbyt dużą siłą, gdyż może się zdarzyć, że jednocześnie zostanie zdjęty nóż (C).
■ Następnie przekręcić mocowanie noża o 90° w prawo i ostrożnie zdjąć nóż (C).
■ Umyć wewnętrzną stronę noża przy pomocy mokrej ścierki.
- Od czasu do czasu przy okazji zdejmowania noża, należy przesmarować zębatkę noża.
■ Założenie noża i jego pokrywy należy wykonać w odwrotnej kolejności, przykręcając przeciwnie niż przy demontażu.
■ Założenie noża przeprowadzić z należytą ostrożnością, mając na uwadze, że ostrze jest bardzo ostre.

Sanie

By dobrze umyć sanie najlepiej je zdjąć:

■ Wyjąć rygiel (J) z prawej strony sań.
■ Pociągnąć i przesunąć sanie w tył, aż zostaną zdjęte.

■ Umyć sanie przy pomocy ścierki bieżącą woda.

PL

WAŻNE!

Nie myć w zmywarce do naczyń!

■ Proszę raz w miesiącu nanieść parę kropel delikatnego oleju lub wazeliny na prowadnicę sań. Nadmiar oleju lub smaru usunąć bawełnianą ściereczką.

Obsługa klienta

Jeżeli Państwo zauważą jakieś uszkodzenia w swoim urządzeniu, proszę zwrócić się do serwisu auto-ryzowanego.

Generalny dystrybutor na Polskę:

Weindich Sp.J.

41-503 Chorzów ul. Adamieckiego 8

Tel.: [phone]

Email: [e-mail]

Serwis / wsparcie techniczne:

Tel.: [phone]

Email.: [e-mail]

PL

Rozwiązywanie problemów

Problem Przyczyna Rozwiązanie
Sanie się ciężko przesuwają	Zabrudzone prowadnice Prowadnicę wyczyścić i nasmarować
Sanie nie dadzą się przesunąć	Sanie zaryglowane (zabezpieczenie przed dziećmi)	Zwolnić rygiel
Nóż obraca się z dużym oporem	Przekładnia zabrudzona, brak smaru	Zdjąć nóż, wyczyścić przekładnię i czarny zgarniacz na-nieść smar (wazelina) i złożyć z powrotem
Odgłosy szlifowania	Opór na nożu lub zgarniaczu	Zdjąć nóż, wyczyścić przekładnię i zgarniacz nasmarować i złożyć z powrotem
Głośna praca tym głośniejsza im większe obciążenie	Brak lub niewystarczająca ilość smaru w przekładni	Zdjąć nóż, wyczyścić przekładnię, nasmarować i złożyć
Nóż nie tnie należycie	Tępe ostrze noża	Dostarczyć nóż do naostrzenia lub zwrócić się do serwisu

Utylizacja

Po zakończeniu użytkowania produktu nie wyrzucaj go do pojemnika na śmieci. Symbol na produkcie oraz instrukcja obsługi zwraca na to uwagę. Materiały, z których wyprodukowano to urządzenie mogą być poddane recyklingowi zgodnie z ich oznaczeniami. W drodze recyklingu, wykorzystując materiały lub inne formy recyklinku zużytych urządzeń AGD, wnosimy znaczny wkład w ochronę środowiska. Proszę zwrócić się do jednostek administracji lokalnej o wskazanie miejsc zbiórki zuzytych urządzeń AGD.

Gwarancja

2 lata gwarancji producenta.

Począwszy od daty zakupu udzielamy na ten produkt 24 miesięcznej gwarancji. Gwarancja nie objemuje uszkodzeń spowodowanych przez niewłaściwe wykorzystanie i obchodzenie się z urządzeniem przez użytkownika. Roszczenia gwarancyjne są wykluczone w przypadku dokonania naprawy przez nieautoryzowany serwis bądź osoby do tego nieuprawnione.

W przypadku uzasadnionej reklamacji, naprawiamy uszkodzony produkt lub wymieniamy go na produkt bez wad.

Generalny dystrybutor na Polskę:

Weindich Sp.J.

41-503 Chorzów ul. Adamieckiego 8

Tel.: [phone] Fax: [phone]

www.weindich.pl Email: [e-mail]

Serwis / wsparcie techniczne:

Tel.: [phone]

Email.: [e-mail]