Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil NZ64K7757BK SAMSUNG au format PDF.
Téléchargez la notice de votre Plaque de cuisson au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice NZ64K7757BK - SAMSUNG et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil NZ64K7757BK de la marque SAMSUNG.
Table de cuisson à induction Manuel d'utilisation
Utilisation de ce manuel
Nom du modèle et numéro de série
3 Les bons gestes de mise au rebut de ce produit (Déchets d’équipements électriques et électroniques)
6 Installation de l'appareil dans le plan de travail
8 9 Principales caractéristiques de l'appareil Dispositif d'arrêt de sécurité Zone Flex zone Plus Témoin de chaleur résiduelle Détection de la température
12 12 Taille des récipients Bruits de fonctionnement Utilisation de récipients adaptés 2
Sélectionnez la zone de cuisson et le réglage de la température. Mise hors tension de l'appareil Arrêt rapide Utilisation de la sécurité enfants Minuterie (Baisser la durée) Minuterie (Augmenter la durée) Utilisation de la fonction maintien au chaud Commande de la fonction Pleine puissance Gestion de la puissance Pause Commande Flex Activation/désactivation du son Suggestion de réglages pour la cuisson d'aliments spécifiques
Cet appareil est conforme à toutes les normes techniques et de sécurité en vigueur. En tant que fabricant de cet appareil, nous pensons toutefois qu'il relève de notre responsabiliser de vous familiariser avec les consignes de sécurité suivantes.
(y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou ayant une expérience et des connaissances insuffisantes sur le sujet, sauf si celles-ci sont sous la surveillance de la personne responsable de leur sécurité ou si cette dernière leur a expliqué comment utiliser l'appareil.
ATTENTION Afin de réduire les risques d'incendie, d'explosion, d'électrocution ou de blessures lors de l'utilisation de la table de cuisson, vous devez respecter ces règles de sécurité de base. REMARQUE Astuces utiles, conseils ou informations aidant les utilisateurs à manipuler l'appareil.
Le nom du modèle et le numéro de série apparaissent tous deux sur l’étiquette apposée en dessous de la base de la table de cuisson. Pour pouvoir vous y reporter ultérieurement, mettez à l’écrit les informations fournies ou apposez l’étiquette produit supplémentaire (située en haut de l’appareil) sur la page actuelle. Nom du modèle
AVERTISSEMENT : Si la surface est fendue, éteignez l'appareil afin d'éviter tout risque d'électrocution.
N'utilisez pas un nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil. Les objets métalliques, tels que les couteaux, les fourchettes, les cuillères et les couvercles ne doivent pas être placés sur la surface de la table de cuisson car ils peuvent devenir chauds. Après utilisation, éteignez l'élément de la table de cuisson à l'aide de sa commande correspondante et ne vous fiez pas au détecteur de récipient. N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques pointus pour nettoyer la vitre de la table de cuisson ; ils pourraient en rayer la surface et, par conséquent, casser le verre. L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé avec une minuterie extérieure ou une télécommande séparée. AVERTISSEMENT : L'appareil et ses pièces accessibles deviennent très chauds pendant l'utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauffants situés à l'intérieur de la table de cuisson. Les enfants de moins de 8 ans ne doivent pas s'approcher de l'appareil s'ils sont sans surveillance. 4
Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas être effectués par un enfant sans surveillance. AVERTISSEMENT : Une cuisson sans surveillance sur une table de cuisson avec de la matière grasse ou de l'huile peut s'avérer dangereuse et entraîner un incendie. N'essayez JAMAIS d'éteindre un incendie avec de l'eau. Éteignez plutôt l'appareil puis couvrez la flamme, par exemple avec un couvercle ou une couverture anti-feu. AVERTISSEMENT : Risque d'incendie : n'entreposez pas d'éléments sur les surfaces de cuisson. AVERTISSEMENT : Utilisez uniquement les dosserets de table de cuisson conçus par le fabricant de l’appareil de cuisson. L’utilisation de dosserets inadaptés peut provoquer des accidents. Lors de l'utilisation du four, les surfaces accessibles peuvent devenir très chaudes. Maintenez l'appareil et son cordon hors de portée des enfants âgés de moins de 8 ans.
Les zones de cuisson deviennent très chaudes lorsque vous cuisinez. Veillez à toujours tenir l'appareil hors de portée des enfants en bas âge.
été installés dans un meuble et un lieu de travail conformes aux normes en vigueur. Cette mesure vise à éviter tout contact avec les composants électriques, conformément aux normes de sécurité en vigueur.
• éteignez toutes les zones de cuisson ; • débranchez la table de cuisson de l'alimentation ; et • prenez contact avec le centre de service local. Si la surface de cuisson se fend, éteignez l'appareil afin d'éviter tout risque d'électrocution. N'utilisez pas la table de cuisson tant que la surface vitrée n'a pas été remplacée.
N'utilisez jamais la table de cuisson pour chauffer la pièce. Soyez prudent lorsque vous branchez des appareils électriques sur une prise murale située à proximité de la table de cuisson. Les câbles de raccordement au secteur ne doivent pas entrer en contact avec la surface de cuisson.
(si vous cuisinez des frites, par exemple). Consignes de sécurité
Veillez à ce que les tableaux de commandes restent toujours propres et secs. Ne posez jamais d'objets inflammables sur la table de cuisson ; vous risqueriez de provoquer un incendie.
Éteignez toujours votre appareil avant de le nettoyer. Respectez les consignes de nettoyage et d'entretien de la table de cuisson fournies dans ce manuel. Mise au rebut du matériel d'emballage AVERTISSEMENT L'ensemble du matériel utilisé pour emballer l'appareil est entièrement recyclable. Les éléments en papier et en mousse dure portent la mention appropriée. Veuillez jeter le matériel d'emballage et les appareils usagés en respectant les normes de sécurité et l'environnement.
L'appareil ne doit pas être jeté avec les ordures ménagères. Renseignez-vous auprès du service de voirie de votre ville ou de votre mairie pour connaître les dates de ramassage et les sites de traitement des ordures ménagères.
(Modèle avec table de cuisson à induction uniquement) 6
(Déchets d’équipements électriques et électroniques) (Applicable aux pays disposant de systèmes de collecte séparés)
REACH), rendez-vous sur : samsung.com/uk/aboutsamsung/samsungelectronics/ corporatecitizenship/data_corner.html
L'installation doit assurer une protection contre les chocs. L'élément de cuisine dans lequel l'appareil est encastré doit être conforme à la norme DIN 68930 en matière de stabilité. Afin d'assurer la protection contre l'humidité, toutes les zones coupées doivent être enduites d'un mastic d'étanchéité. Sur les surfaces carrelées, les joints de la zone sur laquelle repose la table de cuisson doivent être complètement jointoyés. Sur de la pierre naturelle ou artificielle ou des surfaces en céramique, les ressorts à action rapide doivent être fixés à l'aide d'une résine artificielle ou d'un adhésif à deux composants approprié. Assurez-vous que le joint est correctement positionné contre la surface de travail, sans aucun interstice. N'appliquez pas de mastic en silicone supplémentaire. En cas de réparation, le retrait serait plus difficile. Pour retirer la table de cuisson, dégagez-la en la soulevant par dessous. Une planche peut être installée sous la table de cuisson. L'interstice de ventilation entre la surface de travail et l'avant de l'élément situé sous la table ne doit pas être couvert.
Les particuliers sont invités à contacter le magasin leur ayant vendu le produit ou à se renseigner auprès des autorités locales pour connaître les procédures et les points de collecte de ces produits en vue de leur recyclage. Les entreprises et particuliers sont invités à contacter leurs fournisseurs et à consulter les conditions de leur contrat de vente. Ce produit et ses accessoires ne peuvent être jetés avec les autres déchets.
être effectuées par du personnel qualifié. Veuillez vous conformer à ces instructions. Tout dommage résultant d'une mauvaise installation ne sera pas couvert par la garantie. Les caractéristiques techniques figurent à la fin du présent manuel.
Raccordement à l'alimentation secteur Avant de brancher l'appareil, vérifiez que la tension nominale de l'appareil (tension électrique indiquée sur la plaque signalétique) correspond à la tension d'alimentation disponible. La plaque signalétique est située sur le revêtement inférieur de la table de cuisson.
240 V CA~. Le raccordement au réseau de la table de cuisson doit être effectué de manière à prévoir un coupe-circuit sur tous les pôles avec une ouverture des contacts d'au moins 3 mm de large (par ex : disjoncteur de ligne automatique, disjoncteur différentiel ou fusible).
02 AVERTISSEMENT Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son réparateur agréé ou par toute personne de qualification similaire, afin d'éviter tout danger.
Une vitesse de cuisson et de friture plus élevée : étant donné que la casserole est chauffée directement et non le verre, l'efficacité est plus grande que dans d'autres systèmes car il n'y pas de perte de chaleur. La plupart de l'énergie absorbée est transformée en chaleur.
« Marche/Arrêt » permet d'équiper l'appareil d'un interrupteur secteur séparé. En touchant ce capteur, vous pouvez mettre en marche ou couper l'alimentation entièrement. Voyants de commande et de fonction : l'affichage numérique et les témoins lumineux fournissent des informations sur les réglages et les fonctions activées, ainsi que sur la présence de chaleur résiduelle sur les différentes zones de cuisson. Dispositif d'arrêt de sécurité : un dispositif d'arrêt de sécurité permet d'éteindre automatiquement les zones de cuisson après un intervalle de temps déterminé si aucun réglage n'est modifié. Pleine puissance : utilisez cette fonction pour chauffer le contenu du récipient plus vite qu'avec la puissance maximale . (L'écran affiche .) Détection automatique de récipient : chaque zone de cuisson comporte un système de détection automatique de récipient. Ce système est réglé de manière à reconnaître les casseroles dont le diamètre est légèrement inférieur à celui de la zone de cuisson. Les récipients doivent toujours être placés au centre de chaque zone de cuisson. Utilisez toujours des ustensiles appropriés. Affichage numérique : • paramètres de chauffage sélectionnés à et • chaleur résiduelle (Maintien au chaud) • chaleur résiduelle sécurité enfants activée • • message : le capteur tactile n'a pas été touché depuis plus de Maintien au chaud : utilisez cette fonction pour maintenir des aliments cuisinés au chaud. L'écran affiche . Pause : utilisez cette fonction pour passer toutes les zones de cuisson en faible puissance. (exemple : pour répondre au téléphone) L'écran affiche . Capteur de la zone Flex zone Plus : cette fonction permet d'étendre la zone de cuisson à toute la partie gauche. Zone Flex zone Plus : la zone Flex zone Plus est grande, rectangulaire et conçue pour cuisiner plusieurs plats. Arrêt rapide : cette option permet de réduire le temps nécessaire pour arrêter la cuisson en appuyant une seule fois. •
« chaud ») sur l'affichage numérique correspondant aux zones de cuisson en question. Les zones de cuisson s'éteignent automatiquement après les intervalles de temps suivants :
Le dispositif d'arrêt automatique est également activé si vous posez un chiffon mouillé sur le tableau de commande. Dans les deux cas, l'appareil doit être rallumé à l'aide du capteur de la commande Marche/Arrêt principale une fois le liquide essuyé ou le chiffon retiré.
La Zone Flex zone possède quatre zones qui sont actionnées par des inducteurs individuels, ce qui vous permet de cuisiner peu importe l'endroit où le récipient est posé sur une zone de cuisson.
• Des bruits peuvent être émis lorsque la table de cuisson reconnaît le récipient. Ne retirez pas le récipient pendant la cuisson. Pour des questions de sécurité, la table de cuisson s'arrête automatiquement si le récipient a été retiré pendant plus de 5 secondes.
Vous pouvez utiliser cette chaleur résiduelle pour conserver au chaud ou décongeler des aliments.
Si pour une quelconque raison la température de l'une des zones de cuisson vient à dépasser les niveaux de sécurité, la température de la zone de cuisson se règle automatiquement sur un niveau de puissance inférieur. Après l'utilisation de la table de cuisson, le ventilateur de refroidissement continue à fonctionner jusqu'à ce que les éléments électroniques de la table de cuisson aient refroidi. Le ventilateur de refroidissement s'éteint automatiquement en fonction de la température des éléments électroniques.
La table de cuisson à induction ne peut être allumée que lorsqu'un récipient à base magnétique est placé sur l'une des zones de cuisson. Vous pouvez utiliser les récipients adaptés suivants. Matériau des récipients Matériau des récipients
REMARQUE Les récipients qui ne sont pas en inox sont une moins bonne conductibilité thermique que ceux en inox. Utiliser des récipients qui ne sont pas en inox allonge le temps de cuisson. Français
, disparaît et les informations relatives à la chaleur résiduelle ne sont plus visibles. Vous risquez néanmoins toujours de vous brûler. Afin d'éviter tout accident, soyez toujours prudent lorsque vous vous trouvez à proximité de la table de cuisson.
Test d'aptitude à l'emploi
Les récipients adaptés à la cuisson par induction possèdent un fond magnétique (faites le test avec un aimant) et sont étiquetés comme étant adaptés à ce type de cuisson par le fabricant du récipient.
Il se peut que vous entendiez : • Craquement : le récipient est constitué de matériaux différents. • Sifflement : vous utilisez plus de deux zones de cuisson et le récipient est constitué de matériaux différents. • Souffle : vous utilisez des niveaux de puissance élevés. • Cliquetis : une commutation électrique se produit. • Sifflement, bourdonnement : le ventilateur est en marche. Ces bruits sont normaux et ne traduisent pas un dysfonctionnement. AVERTISSEMENT N’utilisez pas de récipients de taille et de matériau différents. Utiliser des récipients de tailles ou matériaux différent(e)s peut entraîner l'émission de bruits et de vibrations. REMARQUE Utiliser des niveaux de puissance faibles (de 1 à 5) peut provoquer l'émission de cliquetis. 16 Français
Placez toujours les casseroles et les poêles sur la zone de cuisson avant de l'allumer. • Des zones de cuisson et des fonds de récipients sales augmentent la consommation d'énergie. • Recouvrez si possible les casseroles et poêles d'un couvercle. • Éteignez les zones de cuisson avant la fin de la cuisson afin d'utiliser la chaleur résiduelle pour conserver au chaud ou décongeler des aliments.
Si vous souhaitez utiliser les capteurs de commande tactile, touchez du bout de votre doigt le panneau de votre choix jusqu'à ce que le voyant correspondant s'allume/s'éteigne ou jusqu'à ce que la fonction souhaitée s'active. Assurez-vous de ne toucher qu'un seul panneau à capteur lorsque vous utilisez l'appareil. Si vous appuyez du plat de votre doigt sur le panneau, vous risquez d'actionner également le capteur adjacent.
L'appareil peut être mis sous tension à l'aide du capteur de la commande Marche/Arrêt . Touchez le capteur de la commande pendant environ Marche/Arrêt 1 à 2 secondes. L'affichage numérique affiche . REMARQUE Une fois l'appareil allumé à l'aide du capteur de la commande Marche/Arrêt , vous avez environ 20 secondes pour sélectionner un réglage de température. Sans quoi, pour des raisons de sécurité, l'appareil s'éteint automatiquement.
• Vérifiez le diamètre du fond du récipient lors de l'achat de nouveaux récipients. Les fabricants ne mentionnent souvent que le diamètre du bord supérieur du récipient. • N'utilisez pas de récipients dont le fond est endommagé (ex : bords rugueux, bavures). Des rayures permanentes peuvent apparaître si vous faites glisser ces récipients sur la surface de la table. • À froid, les fonds des récipients sont en général légèrement bombés vers l'intérieur (concaves). Ils ne doivent en aucun cas être bombés vers l'extérieur (convexes). • Si vous souhaitez utiliser un type spécial de récipient (ex : autocuiseur, mijoteur ou wok), veuillez suivre les instructions du fabricant.
Pour sélectionner la zone de cuisson, touchez le capteur correspondant à la zone de cuisson souhaitée.
Touchez le capteur de la commande Marche/Arrêt pendant environ 1 à 2 secondes. REMARQUE Après avoir mis l'une des zones de cuisson ou toute la surface de cuisson hors tension, la présence de chaleur résiduelle au niveau des zones concernées est signalée sur l'affichage numérique sous la forme de , (pour « chaud »). La température est réduite et , disparaît.
REMARQUE Si vous appuyez sur plusieurs capteurs pendant plus de 8 secondes, sur l'affichage des réglages de température.
Activation/Désactivation de la sécurité enfants
Réglage du dispositif d'arrêt de sécurité La ou les zones de cuisson pour lesquelles vous souhaitez appliquer le dispositif d'arrêt de sécurité doivent être allumées.
Verrouillage pendant environ 3 secondes. Un signal sonore de confirmation retentit.
15 minutes, après laquelle la zone de cuisson s'éteindra automatiquement. Le dispositif d'arrêt de sécurité est à présent activé.
Le témoin de la commande correspondante commence alors à clignoter lentement. Les réglages sont réinitialisés à l'aide du capteur de réglage de la minuterie ( ou ). Une fois la durée spécifiée écoulée, la zone de cuisson s'éteint automatiquement ; un signal sonore de confirmation retentit et le témoin de la minuterie s'affiche.
Pour pouvoir augmenter la durée de la minuterie, vous devez allumer l'appareil, mais aucune zone de cuisson ne doit utiliser la minuterie comme dispositif d'arrêt de sécurité. 1.
Minuterie . apparaît sur l'affichage de la minuterie.
Touchez le capteur de la fonction Maintien au chaud .
La fonction Pleine puissance permet d'augmenter la puissance de chacune des zones de cuisson. (exemple : porter à ébullition un grand volume d'eau) Zones de cuisson
à nouveau pour éteindre le brûleur.
Par exemple, il n'est pas possible d'émettre la puissance maximale simultanément sur la partie avant et la partie arrière de la zone Flex zone.
Le témoin passe ensuite de la température réglée à la température maximale possible.
La fonction Pause permute simultanément toutes les zones de cuisson actuellement sous tension sur le réglage de faible puissance, puis à nouveau sur le réglage de température qui était réglé précédemment. Cette fonction peut être utilisée pour interrompre brièvement puis poursuivre le processus de cuisson (par exemple pour prendre un appel téléphonique). Lorsque la fonction Pause est activée, tous les capteurs tactiles sont désactivés, sauf les capteurs des commandes Pause , Verrouillage et Marche/Arrêt . Touchez à nouveau sur le capteur de la commande Pause pour reprendre la cuisson. Tableau de commande Pour mettre sous tension
Si vous touchez le capteur Zone Flex zone Plus alors que la Zone Flex zone est en marche, cette dernière s'éteint. Lorsque vous déplacez ou ajoutez un récipient sur une nouvelle Zone Flex zone Plus, annulez l'opération en cours, puis appuyez sur le capteur correspondant pour activer la zone de cuisson.
10 secondes après la mise sous tension, touchez le capteur de la commande Pause pendant 3 secondes.
Le son est activé et apparaît à l'écran.
Les réglages de température requis pour les différentes méthodes de cuisson dépendent de plusieurs variables, notamment la qualité du récipient utilisé et le type et la quantité des aliments à faire cuire. Changer de réglage
Cuire à la vapeur et faire mijoter de petites quantités de légumes, faire bouillir du riz et des laitages Faire fondre du beurre ou du chocolat, dissoudre de la gélatine
REMARQUE Les réglages de température devront être adaptés en fonction du récipient et des aliments spécifiques.
1. Retirez les salissures en grattant avec la lame.
Nettoyage et entretien
Essuyez la surface en vitrocéramique à l'eau claire (attention aux quantités) et essuyez-la à l'aide d'un chiffon propre et sec qui ne peluche pas.
2. Nettoyez le table de cuisson comme d'habitude une fois celle-ci refroidie. Si vous laissez refroidir une zone de cuisson sur laquelle un produit a fondu, faites-la chauffer à nouveau avant de la nettoyer.
• • La vitrocéramique est très solide et résistante aux écarts de température. Elle n'est cependant pas incassable. Elle peut être endommagée lorsqu'un objet particulièrement pointu ou lourd tombe sur la table de cuisson. Ne placez pas de récipients sur le cadre de la table de cuisson. Vous risqueriez de rayer ou d'endommager la finition. Évitez de répandre des liquides acides (ex. : vinaigre, jus de citron ou détartrant) sur le cadre de la table de cuisson. Des taches sombres pourraient se former. Si du sucre ou une préparation à base de sucre entre en contact avec une zone de cuisson chaude et fond, nettoyez immédiatement la table à l'aide d'un grattoir de cuisine tant que celle-ci est encore chaude. Si vous la laissez refroidir, vous risquez d'endommager la surface en la nettoyant. Ne laissez pas d'objets ou produits susceptibles de fondre (ex. : plastique, papier aluminium ou papier sulfurisé) entrer en contact avec la surface en vitrocéramique. Si un produit de cette nature fond sur la table de cuisson, retirez-le immédiatement à l'aide d'un grattoir.
1. Essuyez le cadre à l'aide d'un chiffon mouillé. 2. Humidifiez légèrement les taches ayant séché à l'aide d'un chiffon humide. Essuyez et séchez bien.
Questions fréquentes et dépannage
AVERTISSEMENT Les réparations de l'appareil doivent impérativement être effectuées uniquement par un réparateur qualifié. Des réparations mal réalisées peuvent faire courir de graves dangers à l'utilisateur. Si votre appareil nécessite des réparations, veuillez prendre contact avec le service après-vente. Problème
Le capteur de la commande Marche/Arrêt a été actionnée accidentellement. Le tableau de commande est partiellement recouvert d'un chiffon mouillé ou de liquide.
Le capteur de la commande Marche/Arrêt a été actionnée accidentellement. Le tableau de commande est partiellement recouvert d'un chiffon mouillé ou de liquide.
• l'affichage, hormis pour le témoin de chaleur résiduelle , , • s'éteint soudainement ? La température détectée est Si le problème persiste, supérieure à celle spécifiée. débranchez l'alimentation Vérifiez le capteur de la commande Cuisson automatique. pendant plus de 30 secondes. Ensuite, Le moteur CC ne fonctionne redémarrez l'appareil et pas à cause de problèmes avec réessayez. Si le problème la carte de circuit imprimé ou persiste, prenez contact avec le câblage, ou en raison de un centre de service local. perturbations électriques sur la lame du moteur.
Arrêt). Si le problème persiste, prenez contact avec un centre de service local.
Si le problème persiste, prenez contact avec un centre de service local.
Appuyez sur le capteur de la commande Marche/Arrêt pour réinitialiser les réglages. • Si du liquide a débordé sur le tableau de commande, essuyez-le. Que dois-je faire si l'affichage
Après le refroidissement de la table de cuisson, appuyez sur le capteur de la commande Marche/Arrêt pour réinitialiser les réglages. Que dois-je faire si l'affichage
Vérifiez les points suivants : • Lorsque vous avez terminé d'utiliser la table de cuisson, le ventilateur de refroidissement fonctionne tout seul afin de la refroidir. • Une fois les composants électroniques de la table de cuisson refroidis ou la durée maximale écoulée (10 minutes), le ventilateur de refroidissement s'éteint. • Si vous demandez l'assistance d'un technicien qualifié suite à une utilisation incorrecte de l'appareil, l'intervention pourra vous être facturée même si le problème survient pendant la période de garantie.
Préparez toujours toutes les informations nécessaires avant de passer votre appel. Cela permettra de déterminer plus facilement la nature du problème et de décider si l'intervention du service après-vente est nécessaire. Veuillez noter les informations suivantes : • Quelle est la nature du problème ? • À quel moment le problème survient-il ? Avant de passer votre appel, veuillez noter le modèle et le numéro de série de votre appareil. Ces informations figurent sur la plaque signalétique sous la forme suivante : • Conseils pour économiser de l'énergie • • • L'utilisation d'un autocuiseur permet de réduire le temps de cuisson.
(Flexzone Plus), annuleer dan de huidige werking en druk vervolgens op de betreffende toets om de kookzone te activeren.
Notice Facile