Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil KM 6315 MIELE au format PDF.
Téléchargez la notice de votre Plaque de cuisson au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice KM 6315 - MIELE et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil KM 6315 de la marque MIELE.
Notice d'utilisation et de montage
KM 6310 / 6311 / 6312 / 6313 KM 6314 / 6315 / 6317 / 6318 Panneau de commande
- Pour passer d'une fonction du timer à l'autre - Sélection d'un temps d'arrêt (voir chapitre "Arrêt automatique d'une zone de cuisson") h Pour saisir les heures 10
Voyants de contrôle i Verrouillage j Booster Affichage des zones de cuisson k
Affichage du timer m Voyant de localisation des zones de cuisson, par exemple la table de cuisson arrière droite n 00 à 99 0.^ à 9^
C en cm* minimum à maximum
Les tables de cuisson portant le symbole < dans le coin en haut à gauche sont pré-équipées pour le système Miele|home (voir chapitre "Accessoires en option").
Elle vous fournit des informations importantes sur la sécurité, l'utilisation et l'entretien de l'appareil. Vous vous protégerez ainsi et éviterez de détériorer votre appareil. Conservez cette notice d'utilisation et de montage et remettez-la à un éventuel futur propriétaire.
- dans les magasins, dans les bureaux ou autres environnements de travail similaires, - dans les exploitations agricoles, - à l'usage des clients dans les hôtels, les pensions ou les gites ou autre type de logement. Utilisez la table de cuisson exclusivement dans le cadre domestique pour la préparation et le maintien au chaud de plats. Tous les autres types d'utilisation sont interdits. Miele n'est pas responsable de dommages causés par une utilisation incorrecte, non conforme aux prescriptions.
~ Afin que les enfants ne puissent pas enclencher la table de cuisson ou modifier des réglages, utilisez le verrouillage. ~ Surveillez les enfants lorsqu'ils se tiennent à proximité de la table de cuisson. Ne laissez pas les enfants jouer avec cet appareil. ~ Les enfants sont autorisés à utiliser la table de cuisson sans surveillance uniquement si vous leur avez expliqué comment l'utiliser sans danger. Ils doivent être conscients des risques encourus en cas de mauvaise manipulation.
~ Ne rangez aucun objet pouvant intéresser les enfants sur des étagères au-dessus ou à l’arrière de l’appareil. Ils pourraient être tentés de grimper sur l'appareil. Risque de brûlure !
~ La sécurité électrique de cette table de cuisson n’est garantie que si elle est raccordée à un système de mise à la terre homologué. Il est primordial que cette condition de sécurité élémentaire soit remplie. En cas de doute faites vérifier l'installation domestique par un professionnel. Miele ne peut être tenu pour responsable de dégâts causés par une mise à la terre manquante ou défectueuse à l'installation (décharge électrique). ~ Avant de brancher la table, comparez impérativement les données de raccordement (tension et fréquence) figurant sur la plaque signalétique avec celles du réseau électrique. Ces données doivent absolument concorder pour éviter toute détérioration de l’appareil. Interrogez un électricien en cas de doute. ~ Utilisez uniquement la table de cuisson encastrée afin que son bon fonctionnement soit garanti.
Un contact éventuel avec les raccordements sous tension et la modification des composants électriques et mécaniques constituent un danger pour vous et peuvent entraîner un fonctionnement anormal de la table de cuisson.
Les travaux d'installation, d'entretien ou de réparation incorrects peuvent entraîner de graves dangers pour l'utilisateur, pour lesquels Miele décline toute responsabilité.
L'appareil n'est plus sous tension uniquement si l'une des conditions suivantes sont remplies : – les fusibles de l'installation domestique sont ôtés, – la fiche de l'appareil est débranchée. Ne tirez pas sur le cordon, mais sur la fiche pour débrancher l'appareil.
~ Si la table de cuisson est équipée d'un module de communication, le module de communication doit également être mis hors tension lors de l'installation, de l'entretien et des réparations de la table de cuisson. ~ La réparation de la table de cuisson pendant la période de garantie doit être effectuée exclusivement par un service après vente agréé par le fabricant, sinon vous perdrez le bénéfice de la garantie en cas de pannes ultérieures. ~ Remplacez les pièces défectueuses uniquement par des pièces détachées d'origine Miele. Ces pièces sont les seules dont Miele garantit qu'elles remplissent les conditions de sécurité. ~ Si le cordon d'alimentation est en-
Veuillez cependant vous adresser en cas de doute au fabricant du stimulateur cardiaque ou à votre médecin. ~ Les objets avec élément magnétique, tels que les cartes de crédit, les disquettes, les calculettes ne doivent pas être placés à proximité de l'appareil. Leur fonctionnement pourrait être altéré. ~ L'appareil chauffe beaucoup pen-
Lorsque les affichages de chaleur résiduelle s'éteignent, il n'y a plus de danger de brûlure.
Si vous faites chauffer des casseroles à vide, la vitrocéramique pourrait être abîmée. Dans ce cas, le fabricant se dégage de toute responsabilité. La graisse ou l'huile surchauffée peuvent prendre feu et occasionner un incendie.
Etouffez les flammes avec un couvercle de casserole ou un torchon humide.
~ Portez des gants ou des maniques thermoisolés pour cuisiner lorsque l'appareil est chaud. Ceux-ci ne doivent être ni trempés ni humides. En effet la chaleur se propage rapidement dans les tissus mouillés. Vous pourriez vous brûler.
Les flammes peuvent y mettre le feu.
Ne posez surtout pas d'objets métalliques tels que couteaux, cuillères, fourchettes, etc. Les objets métalliques risquent de chauffer si l'appareil est en fonctionnement, est enclenché par inadvertance ou est encore chaud (risque de brûlure). Les autres objets peuvent en fonction du matériau fondre ou prendre feu. Les couvercles de casserole humides peuvent rester collés à la plaque par effet ventouse. Arrêtez les zones de cuisson après utilisation ! ~ Ne recouvrez jamais la table de cuisson d’un torchon ou d’une feuille de protection pour fours. Si elle est chaude, il y a risque d'incendie. ~ N’utilisez pas de récipient en plas-
être propre. Le sel, le sucre ou le sable provenant par exemple du nettoyage des légumes peuvent rayer la surface.
~ Prenez garde ne pas laisser tomber
~ Si du sucre, des aliments contenant du sucre, du plastique ou une feuille d'aluminium tombe sur la table de cuisson chaude, arrêtez la table de cuisson. Enlevez immédiatement ces produits de la table de cuisson pendant qu'ils sont chauds avec un grattoir pour verre. En refroidissant ils abîmeraient la plaque vitrocéramique. Attention, risque de brûlure ! Finissez de nettoyer la zone de cuisson une fois qu'elle a refroidi. ~ En cas d’utilisation d’une prise à proximité de l'appareil, veillez à ce que le cordon électrique de l’appareil utilisé ne soit pas en contact avec l'appareil en cours de fonctionnement. L’isolation du cordon pourrait être endommagée. Risque de décharge électrique ! ~ Votre table de cuisson est équipée d'un ventilateur. Si un tiroir est prévu sous l'appareil intégré, vérifiez que le contenu du tiroir est placé à distance suffisante de l'envers de la table de cuisson afin que l'aération soit assurée. Ne pas conserver d'objets pointus ou petits ni de papier dans ce tiroir. Ils pourraient rentrer ou être aspirés dans l'appareil par les fentes d'aération et abîmer le ventilateur ou entraver l'aération. ~ S'il y a un tiroir sous la table de cuisson, n'y rangez pas de bombes aérosol ou de liquides ou de matériau inflammables. Les casiers à couverts doivent être en matériau thermorésistant.
à rôtir. ~ Si l'appareil est monté derrière la
Fermez la porte du meuble une fois la table de cuisson arrêtée et les témoins de chaleur résiduelle éteints.
à pyrolyse, elle ne doit pas être enclenchée pendant la pyrolyse sans quoi la sécurité antisurchauffe de la table de cuisson pourrait se déclencher (voir chapitre correspondant).
L'emballage protège l'appareil contre les avaries de transport. Les matériaux utilisés sont choisis en fonction de critères écologiques de façon à en faciliter le recyclage. Le recyclage de l'emballage économise les matières premières et réduit le volume des déchets à éliminer. En principe, votre revendeur reprend l'emballage.
Les appareils électriques et électroniques contiennent souvent encore des matériaux recyclables. Ils contiennent également des matériaux nocifs, nécessaires au bon fonctionnement et à la sécurité de l'appareil. Ces matériaux peuvent être dangereux pour les hommes et l'environnement s'ils restent dans la collecte de déchets ou s'ils sont mal manipulés. Ne jetez par conséquent en aucun cas votre appareil avec les déchets.
Informez-vous le cas échéant auprès de votre revendeur. Gardez l'ancien appareil hors de portée des enfants jusqu'à son enlèvement, pour éviter tout accident.
Mise en service Tables de cuisson biseautées uniquement (avec bord en verre poli) : les premiers jours suivant le montage, une mince fente est visible entre la table de cuisson et le plan de travail. Cette fente va se réduire au fur et à mesure des utilisations. La sécurité électrique de votre table de cuisson est néanmoins assurée. Lorsque la table de cuisson est mise en service pour la première fois, une odeur se dégage et un peu de fumée peut sortir. L'odeur réduit rapidement au fur et à mesure des utilisations et disparaît. Cette odeur et la fumée qui peut se dégager n'indiquent pas une anomalie de fonctionnement ou un mauvais branchement et ne sont pas nocifs pour la santé. Tenez compte du fait qu'une table de cuisson à induction chauffe beaucoup plus rapidement qu'une table de cuisson classique.
"Vaisselle à utiliser"). L'induction tient automatiquement compte de la taille de l'ustensile posé, c'est à dire qu'elle n'est active que sur la surface couverte par la casserole. La zone de cuisson ne fonctionne pas, – si elle est enclenchée sans casserole ou avec une casserole inadaptée (vaisselle avec fond non magnétisable) – si le diamètre de la casserole posée est trop petit. – si le récipient de cuisson est enlevé de la zone de cuisson enclenchée. Dans ce cas, le symbole ß clignote en alternance avec le niveau de puissance réglé. Si dans les trois minutes qui suivent une casserole appropriée est posée, ß s'éteint et vous pouvez poursuivre comme d'habitude. Si aucune casserole ou une casserole inadaptée est posée, la zone de cuisson ou la table de cuisson est éteinte automatiquement après 3 minutes. Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux, fourchettes, cuillères , etc. sur la table de cuisson. lls risquent de chauffer si l'appareil est en fonctionnement, est enclenché par inadvertance ou est encore chaud (risque de brûlure). Arrêtez les zones de cuisson après utilisation.
– Des sifflements peuvent retentir si plusieurs zones de cuisson reliées entre elles (voir chapitre "Fonction Booster") fonctionnent en même temps et que des casseroles à fond composé de matériaux différents (par ex. fond sandwich) y sont posées. – Un bruit de déclic peut se produire avec les opérations de couplage électronique, en particulier à faible puissance. Afin d'augmenter la durée de vie de l'électronique, l'appareil est équipé d'un ventilateur. S'il est utilisé de façon intensive, il s'enclenche avec un vrombissement. Le ventilateur peut continuer à fonctionner après l'arrêt de la table de cuisson.
Pour exploiter l'énergie de votre zone de cuisson, vous devez sélectionner la taille du récipient de manière à ce qu'elle soit comprise entre le cercle intérieur et extérieur. Si le récipient est plus petit que le cercle intérieur, il peut arriver que l'induction ne fonctionne pas. La zone de cuisson réagit comme si aucune casserole n'était posée. Souvent, c'est le diamètre maximal ou le diamètre supérieur de la casserole ou de la poêle qui est indiqué. C'est cependant le diamètre du fond (souvent plus petit) qui importe. Déposez l'ustensile de cuisson au centre de la zone de cuisson. Si l'ustensile n'est posé que partiellement sur la zone de cuisson, les poignées pourraient devenir brûlantes.
Les zones de cuisson et le timer doivent être "actifs" pour pouvoir régler/modifier le niveau de puissance ou la durée. Pour activer une zone de cuisson ou le timer, effleurez la touche de sélection de la zone de cuisson correspondante ou du timer. Une fois que vous avez effleuré la touche de sélection, l'affichage de zone de cuisson ou de timer correspondant commence à clignoter. Tant que l'affichage clignote, la zone de cuisson ou le timer sont "actifs" et vous pouvez sélectionner un niveau de puissance ou une durée. Exception : si une seule zone de cuisson est en marche, le niveau de puissance peut être changé sans activation. Le bandeau de commande doit être propre et dégagé. Dans le cas contraire, les touches sensitives ne réagissent pas ou s'enclenchent et se déclenchent de façon intempestive, la table de cuisson peut même être arrêtée automatiquement (voir chapitre "Dispositif de coupure de sécurité"). Ne posez surtout pas de casseroles chaudes sur les touches sensitives. Cela pourrait endommager la platine électronique placée dessous.
Ne laissez pas l'appareil sans surveillance pendant qu'il fonctionne ! Mettre la table de cuisson en marche ^ Effleurez la touche sensitive s. Dans les affichages des zones de cuisson s'affiche un 0. Si aucune touche n'est activée, la table de cuisson est mise hors tension automatiquement par mesure de sécurité après quelques secondes. Enclencher une zone de cuisson, régler le niveau de puissance ^ Effleurez la touche de sélection correspondant à la zone de cuisson souhaitée. Le 0 dans l'affichage de la zone de cuisson clignote. ^ Réglez le niveau de puissance souhaité en effleurant le chiffre correspondant sur le bandeau de sélection directe. Pour régler un niveau de puissance intermédiaire (voir chapitre "Choisir le nombre de niveaux de puissance), posez le doigt sur l'espace entre deux chiffres. Le niveau de puissance réglé clignote pendant quelques secondes puis reste allumé. Modifier le niveau de puissance ^ Effleurez la touche de sélection correspondant à la zone de cuisson souhaitée. Le niveau de puissance clignote dans l'affichage de la zone de cuisson. ^ Réglez le niveau de puissance souhaité en effleurant le chiffre correspondant sur le bandeau de sélection directe. Si une seule zone de cuisson fonctionne, le niveau de puissance peut être changé sans activation.
(9 niveaux de puissance)
(17 niveaux de puissance)
^ Effleurez les chiffres du niveau de puissance de mijotage souhaité jusqu'à ce qu'un signal retentisse et que le voyant à droite de la puissance de mijotage s'allume. Une fois le temps de montée en température écoulé, le voyant à droite du niveau de puissance de mijotage s'éteint. Si les niveaux de puissance sont étendus, (voir chapitre "Programmation") A clignote en alternance avec la puissance de mijotage jusqu'à la fin du démarrage automatique. La modification de la puissance de mijotage permet de désactiver le démarrage automatique. Désactiver Vous pouvez désactiver le mijotage automatique avant la fin du démarrage de cuisson. ^ Effleurez la touche de sélection correspondant à la zone de cuisson souhaitée. L'affichage de la zone de cuisson clignote. Effleurez le niveau de puissance réglé jusqu'à ce que le voyant de contrôle ou A s'éteignent ou réglez un autre niveau de puissance.
– aucun niveau de puissance n'est réglé, le niveau de puissance est automatiquement ramené à 9 à la fin du temps de fonctionnement du Booster ou en cas d'arrêt avant la fin. – un niveau de puissance est réglé, le niveau de puissance est automatiquement ramené à ce niveau à la fin du temps de fonctionnement du Booster ou en cas d'arrêt avant la fin. Si le récipient est enlevé de la zone de cuisson pendant que la fonction Booster fonctionne, celle-ci est interrompue. Elle reprend si le récipient est reposé sur la zone de cuisson dans les trois minutes qui suivent. Le niveau de puissance extrêmement élevé du Booster ne peut être atteint qu'en retirant une partie de la puissance à une autre zone de cuisson pendant que le Booster fonctionne. C'est pourquoi deux zones de cuisson sont toujours associées (voir croquis) : exemple : L'enclenchement du Booster/TwinBooster niveau 1 a pour effet suivant sur la zone de cuisson liée : – si le mijotage automatique est activé, il est désactivé – si le niveau de puissance 9 était réglé sur la zone de cuisson liée, il est réduit. L'enclenchement du TwinBooster niveau 2 entraîne l'arrêt de la zone de cuisson liée.
^ Effleurez la touche sensitive B I/II. Le voyant du Booster s'allume et h clignote dans l'affichage de la zone de cuisson. h reste allumé au bout de quelques secondes et le voyant s'éteint. Enclencher le TwinBooster Niveau 1 ^ Effleurez la touche de sélection correspondant à la zone de cuisson souhaitée. ^ Réglez éventuellement un niveau de puissance. ^ Effleurez la touche sensitive B I/II. Le voyant du Booster s'allume et f clignote dans l'affichage de la zone de cuisson. f reste allumé au bout de quelques secondes et le voyant s'éteint. Niveau 2 ^ Effleurez la touche de sélection correspondant à la zone de cuisson souhaitée. ^ Réglez éventuellement un niveau de puissance. ^ Effleurez la touche sensitive B I/II 2 fois. Le voyant du Booster s'allume et h clignote dans l'affichage de la zone de cuisson. h reste allumé au bout de quelques secondes et le voyant s'éteint.
^ Réglez un autre niveau de puissance.
La fonction de aintien au chaud sert à maintenir en température les plats juste après leur préparation, donc encore chauds. Elle ne convient pas au réchauffage de plats froids ! Régler la fonction de maintien au chaud ^ Effleurez la touche de sélection correspondant à la zone de cuisson souhaitée. ^ Effleurez le bandeau de sélection directe entre les niveaux de puissance "0" et "1". "h" est indiqué dans l'affichage de zone de cuisson. Conseils Les aliments doivent impérativement être dans un ustensile de cuisson (casserole/poêle). Couvrez l'ustensile avec un couvercle. Il n'est pas nécessaire de remuer les aliments pendant que le maintien au chaud est en cours. La perte des substances nutritives des aliments commence à la cuisson et se poursuit lors du maintien au chaud. Plus le maintien au chaud est prolongé, plus ils perdent leurs vertus nutritives. Il est donc conseillé de maintenir au chaud le moins longtemps possible.
Un 0 clignote pendant quelques instants dans l'affichage de la zone de cuisson. Si la zone de cuisson est encore chaude, la chaleur résiduelle est affichée. Arrêter la table de cuisson ^ Effleurez la touche sensitive s. Toutes les zones de cuisson s’arrêtent. Le symbole chaleur résiduelle est indiqué dans les affichages des zones de cuisson encore chaudes. Voyant de chaleur résiduelle Les tirets de l'affichage de chaleur résiduelle s'éteignent les uns après les autres, au fur et à mesure que les zones de cuisson refroidissent. Le dernier tiret s'éteint lorsque les zones de cuisson peuvent être touchées sans danger. Tant que les affichages de chaleur résiduelle sont allumés, ne touchez pas les zones de cuisson et ne posez pas d'objets sensibles à la chaleur. Risque de brûlure et d'incendie !
Une petite casserole a besoin de moins d'énergie qu'une grande casserole peu remplie. – Cuisez avec peu d'eau. – Après avoir commencé la cuisson, pensez à réduire le niveau de puissance à temps. – Le temps de cuisson peut être considérablement réduit en utilisant un autocuiseur.
Exemple (2 h 30 min) :
Une fois le temps réglé écoulé, 00 s'affiche et un signal sonoreretentit simultanément pendant quelques secondes. 00 est indiqué dans l'affichage du timer, le 0 de droite clignote.
Il faut régler le chiffre des dizaines puis le chiffre des unités. ^ Effleurez le chiffre correspondant à la dizaine (ici 1) sur le bandeau de sélection directe.
L'affichage du timer change, 1 clignote à droite. ^ Effleurez le chiffre correspondant à l'unité (ici 5) sur le bandeau de sélection directe.
L'affichage du timer change, le 1 "saute" vers la gauche et le 5 apparaît à droite. La minuterie commence à s'écouler.
^ Effleurez la touche sensitive m. 00 est indiqué dans l'affichage du timer, le 0 de droite clignote.
^ Effleurez la touche sensitive h pour modifier le réglage sur les heures.
Après quelques secondes l'affichage du timer reste allumé sans clignoter. La minuterie commence à s'écouler.
^ Réglez un niveau de puissance sur la zone de cuisson souhaitée. ^ Effleurez la touche sensitive m plusieurs fois jusqu'à ce que le voyant de cette zone clignote. Si plusieurs zones de cuisson sont activées, leurs voyants apparaissent dans le sens des aiguilles d'une montre en commençant par la zone avant gauche. ^ Réglez le temps souhaité. Le temps réglé s'écoule minute par minute. Vous pouvez consulter le temps restant dans l'affichage du timer et le modifier à chaque instant. Si vous désirez arrêter automatiquement une autre zone de cuisson, procédez comme déjà décrit. Si plusieurs temps d'arrêt automatique sont programmés, le temps restant le plus court est affiché et le voyant de la zone de cuisson correspondante clignote. Les autres voyants restent allumés sans clignoter. Si vous souhaitez afficher les temps restants se déroulant à l'arrière-plan, effleurez la touche sensitive m jusqu'à ce que le voyant souhaité clignote.
Peu avant la dernière programmation, l'affichage du timer passe à la fonction avec le temps restant le plus court. Si vous voulez afficher les temps restants qui sont en arrière-plan, effleurez la touche sensitive m - jusqu'à ce que le voyant correspondant à la zone de cuisson qui vous intéresse clignote (arrêt automatique). - seul l'affichage du timer clignote (minuterie). Les zones de cuisson enclenchées et la minuterie indépendante sont sélectionnées dans le sens des aiguilles d'une montre en partant du temps restant le plus court.
– il est alors impossible de modifier le niveau de puissance des zones de cuisson et le timer. – Les zones de cuisson, la table de cuisson et le timer peuvent uniquement être arrêtés. Leur réenclenchement est impossible. La sécurité enfants est activée lorsque la table de cuisson est arrêtée. Si elle est activée, la table ne peut pas être mise en marche et la minuterie ne fonctionne pas. La table de cuisson est programmée de telle sorte que la sécurité enfants doit être activée manuellement. La programmation peut être réglée de telle façon que la sécurité enfants soit activée automatiquement 5 minutes après l'arrêt de la table de cuisson si aucun verrouillage manuel n'a eu lieu (voir chapitre "Programmation"). Si une touche sensitive non autorisée est effleurée alors que le verrouillage est actif, le voyant s'allume et LC apparaît dans l'affichage du timer. Le type de commande réglé en usine est à trois doigts. Vous pouvez modifier ce réglage sur une commande avec un seul doigt (voir chapitre "Programmation").
Après un certain temps, le voyant et LC s'éteignent. Commande à un doigt ^ Effleurez la touche sensitive $ jusqu'à ce que le voyant de verrouillage et LC soient indiqués dans l'affichage du timer Après un certain temps, le voyant et LC s'éteignent. Désactiver Commande à trois doigts (réglage usine) ^ Effleurez simultanément la touche sensitive $ et les touches de sélection des deux zones de cuisson de droite jusqu'à ce que le voyant de verrouillage et LC ne soient plus indiqués dans l'affichage du timer. Commande à un doigt ^ Effleurez la touche sensitive $ jusqu'à ce que le voyant de verrouillage et LC ne soient plus indiqués dans l'affichage du timer.
Si la fonction n'est pas désactivée, la table de cuisson s'arrête après 1 heure. En cas d'activation de "Stop and Go" - le déroulement du temps réglé pour l'arrêt automatique est interrompu. Une fois la fonction désactivée, la durée s'écoule de nouveau. - la minuterie indépendante continue sans coupure. Activer ^ Effleurez la touche sensitive . La puissance des zones de cuisson enclenchées est réduite sur le niveau de puissance 1. Désactiver ^ Effleurez la touche sensitive . Les zones de cuisson fonctionnent avec le niveau de puissance réglé en dernier.
Lorsqu'une zone de cuisson chauffe pendant une période anormalement longue (voir tableau) avec le même niveau de puissance, elle s'éteint automatiquement et l'affichage de chaleur résiduelle apparaît. Si vous désirez reprendre la cuisson, rallumez la zone de cuisson comme d'habitude. Niveau de puissance*
Votre table de cuisson s'arrête automatiquement si une ou plusieurs touches sensitives restent couvertes pendant plus de 13s, par exemple avec un doigt, un aliment qui déborde ou un objet. Un F clignote dans l'affichage du timer. ^ Nettoyez le bandeau de commande ou dégagez-le. F disparaît. Vous pouvez mettre en marche la table de cuisson en marche comme d’habitude.
– La zone de cuisson s'arrête automatiquement. Dans l'affichage du timer "FE" clignote alternativement avec "44". Vous pouvez mettre la zone de cuisson en marche comme d'habitude lorsque le code de défaut est éteint. Ventilateur – La fonction Booster éventuellement activée est interrompue. – Le niveau de puissance réglé est réduit. – Les zones de cuisson s'arrêtent automatiquement. Dès que le ventilateur a refroidi, les zones de cuisson peuvent être remises en marche comme d'habitude. La protection anti-surchauffe peut se déclencher dans les situations suivantes : – la casserole chauffée est vide. – de l'huile ou de la graisse est chauffée à un niveau de puissance élevé. – le fond de la table de cuisson n'est pas suffisamment aéré. – une zone de cuisson est réenclenchée après une panne de courant. Si la protection contre la surchauffe se déclenche de nouveau bien que ces éventualités soient écartées, appelez le SAV. 46
,N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour le nettoyage. La vapeur pourrait s'infiltrer dans les composants et provoquer un court-circuit. Nettoyez toute la table de cuisson après chaque utilisation. Laissez d'abord l'appareil refroidir. Lorsque vous lavez la table de cuisson à l'eau, essuyez-la ensuite pour éviter les traces de tartre. Pour éviter d'endommager les surfaces en les nettoyant, n'utilisez pas – de liquide vaisselle – de détergents à base de soude, d'ammoniaque, de produit alcalin, d'acide ou de chlorure, – des produits anticalcaire, – de détachant et de produit antirouille, – de produits abrasifs tels que poudres et laits à récurer, – des détergents contenant des solvants, – de détergents pour lave-vaisselle, – de bombes pour gril et fours, – de produits nettoyants pour verre – d'éponges avec tampon abrasif, de brosses ou d'éponges contenant des restes de produit détergent. – de gomme de nettoyage, – d'objet pointu (pour ne pas abîmer les joints entre la plaque vitrocéramique et le cadre ou entre le cadre et le plan de travail.)
Nettoyez ensuite la table de cuisson avec un produit nettoyant spécial vitrocéramique et inox (voir chapitre "Accessoires en option"), une feuille d'essuie-tout ou un chiffon propre. Ne pas appliquer le produit nettoyant sur une zone encore chaude, ceci pourrait laisser des traces. Veuillez suivre les instructions du fabricant du produit nettoyant. Rincez la table avec une éponge humide puis essuyez-la. Enlevez bien toute trace du produit nettoyant. Dans le cas contraire, les restes calcinés par les cuissons deviennent indélébiles et abîment la vitrocéramique. Les taches de tartre, d'eau ou les restes d'aluminium (taches à reflet métallique) s'enlèvent avec le produit nettoyant vitrocéramique et inox. Si vous renversez du sucre par mégarde ou que vous posez un objet en plastique ou une feuille d'aluminium sur la table de cuisson chaude, arrêtez la table de cuisson. Grattez immédiatement la zone de cuisson avec un grattoir pour verre, tant qu'elle est chaude. Attention, risque de brûlure ! Finissez de nettoyer la zone de cuisson une fois qu'elle a refroidi comme décrit plus haut.
Après avoir quitté la programmation, un reset automatique est effectué. Il est terminé lorsqu'un voyant s'allume brièvement au-dessus de la touche sensitive s Ne mettez en marche la table de cuisson qu'une fois le reset terminé. Ouvrir le mode programmation ^ Table de cuisson éteinte, effleurez simultanément les touches sensitives s et $ jusqu'à ce que le voyant du verrouillage clignote. Régler le programme ^ Pour régler l'unité, effleurez d'abord la touche de sélection de la zone de cuisson arrière gauche puis le chiffre correspondant sur le bandeau de sélection directe. ^ Pour régler la dizaine, effleurez d'abord la touche de sélection de la zone de cuisson avant gauche puis le chiffre correspondant sur le bandeau de sélection directe. Pour régler l'état ^ Effleurez la touche de sélection de la zone de cuisson avant droite puis le chiffre correspondant sur le bandeau de sélection directe.
^ Effleurez la touche sensitive $ jusqu'à ce que les affichages s'éteignent.
électricien ou le SAV. L'odeur réduit rapidement au fur et à mesure des utilisations et disparaît.
Le symbole ß clignote en alternance avec le niveau de puissance réglé dans l'affichage d'une zone de cuisson.
(voir chapitre "Verrouillage / Sécurité enfants").
La zone de cuisson ne fonctionne pas comme d'habitude avec le niveau de puissance réglé.
La table de cuisson s'arrête pendant l'utilisation, un F apparaît dans l'affichage du timer et un signal retentit.
Alors que le mijotage automatique est activé, le contenu de la cuire. casserole ne bout pas ? Mauvaise conduction de chaleur de la casserole. Le ventilateur continue à fonctionner après l'arrêt de la table de cuisson.
Que faire si ... Problème
Casseroles de différentes tailles Poêle Plats à rôtir
Produit nettoyant pour vitrocéramique et pour acier inoxydable 250 ml Enlève les salissures, traces de tartre et d'aluminium.
Enlève les empreintes de doigts et les traces légères
La hotte réagit automatiquement aux réglages de la table de cuisson et régule l'allure d'aspiration et l'éclairage. Pour pouvoir utiliser ces potentialités, votre table doit être équipée d'un module de communication.
InfoControl Système d'affichage avec station de base et module d'affichage
Con|ctivity permet à la table de cuisson et à la hotte de communiquer. La hotte est commandée automatiquement suivant le fonctionnement de la table de cuisson. Pour permettre la communication, la hotte doit être équipée du module de communication XKM 2000 DA a et la table de cuisson du module de communication XKM 2100 b. La table de cuisson transmet les informations sur son état de fonctionnement par le réseau électrique (powerline) c à la hotte.
Description du fonctionnement de Miele|home Les appareils électroménagers à fonction de communication utilisent le réseau électrique domestique de 230 Volts pour communiquer avec les appareils d'affichage Miele|home (par ex.InfoControl, appareil ménager SuperVision). Ceci permet d'afficher à tout moment des informations relatives à votre appareil électroménager, par ex. le déroulement du programme, le message de défaut, etc. sur l'appareil d'affichage.
Si vous souhaitez connecter la table de cuisson – à Miele{home, préparez d'abord la procédure de connexion sur le module d'affichage (voir notice de montage et d'installation "Miele|home") – à Con|ctivity, vous devez d'abord connecter la hotte (voir notice de montage et d'installation "Con|ctivity"). ^ Table de cuisson éteinte, effleurez simultanément les touches sensitives s et $ jusqu'à ce que le voyant du verrouillage clignote. Après ouverture du mode programmation, un P (programme) et un S (état) apparaissent dans l'affichage du timer ; sur les tables de cuisson à trois zones de cuisson, un affichage supplémentaire apparaît à l'arrière gauche. ^ Effleurez la touche de sélection de la zone de cuisson avant gauche puis le chiffre 1 sur le bandeau de sélection directe. (régler le programme 10). ^ Effleurez la touche de sélection de la zone de cuisson avant droite puis le chiffre 2 sur le bandeau de sélection directe. (régler l'état 2 = connexion) Le processus de connexion commence et le chiffre 2 clignote. Le processus de connexion dure quelques minutes. Dès qu'il est fini avec succès, le chiffre 2 reste allumé sans clignoter. ^ Effleurez la touche sensitive s jusqu'à ce que les affichages s'éteignent pour enregistrer le réglage. ^ Continuez comme décrit dans la notice de montage et d'installation "Miele|home" ou Con|ctivity.
Déconnecter la table de cuisson Si vous désirez déconnecter la table de cuisson de Miele{home, préparez d'abord la procédure de déconnexion sur le module d'affichage (voir notice de montage et d'installation "Miele|home") ^ Table de cuisson éteinte, effleurez simultanément les touches sensitives s et $ jusqu'à ce que le voyant du verrouillage clignote. Après ouverture du mode programmation, un P (programme) et un S (état) apparaissent dans l'affichage du timer ; sur les tables de cuisson à trois zones de cuisson, un affichage supplémentaire apparaît à l'arrière gauche. ^ Effleurez la touche de sélection de la zone de cuisson avant gauche puis le chiffre 1 sur le bandeau de sélection directe. (régler le programme 10). ^ Effleurez la touche de sélection de la zone de cuisson avant droite puis le chiffre 1 sur le bandeau de sélection directe. (régler l'état 1 = déconnexion) Le processus de déconnexion commence et le chiffre 1 clignote. Le processus de déconnexion dure quelques minutes. Dès qu'il est fini avec succès, le chiffre 1 reste allumé sans clignoter. ^ Effleurez la touche sensitive s jusqu'à ce que les affichages s'éteignent pour enregistrer le réglage. ^ Continuez comme décrit dans la notice de montage et d'installation "Miele|home" ou Con|ctivity.
électrique par un électricien qualifié Afin d'éviter tout dégât sur l'appareil, celui-ci ne doit être intégré qu'une fois le montage des meubles supérieurs et de la hotte effectué.
éviter qu'ils se décollent ou se déforment. Les fileurs de finition muraux doivent également être thermoréfractaires. ~ Le montage et la mise en service de cet appareil sur des unités mobiles (des bateaux par exemple) ne peuvent être effectués que par des entreprises spécialisées ou des professionnels, en veillant à ce que les conditions nécessaires au fonctionnement de l'appareil en toute sécurité soient réunies. ~ Il est interdit de monter la table de cuisson au-dessus d'un réfrigérateur, d'un lave-vaisselle, d'un lave-linge et d'un sèche-linge. ~ Cette table de cuisson peut uniquement être montée au-dessus de fours équipés d'un système de refroidissement des fumées.
à des contraintes mécaniques après le montage, par exemple à cause d'un tiroir. ~ Les distances de sécurité indiquées aux pages suivantes doivent être respectées.
Distance de sécurité par rapport aux meubles supérieurs
Si vous ne disposez pas d'indications du fabricant à ce sujet ou si des matériaux inflammables sont montés (portique par exemple) au-dessus de la table de cuisson, la distance de sécurité doit être d'environ 760 mm minimum.
a 50 mm de distance minimum à l'arrière de la découpe du plan de travail jusqu'à l'arête arrière du plan de travail.
La distance minimale entre l'arête inférieure de la table de cuisson et – l'arête supérieure du four doit être de 15 mm.
Pour une meilleure arération de l'appareil nous recommandons un espace de 20 mm.
être de 15 mm. – le fond du tiroir doit être de 75 mm.
Distance de sécurité avec une crédence Lorsqu'une crédence est posée, la distance minimale entre la découpe et la crédence doit être respectée, car les températures élevées peuvent abîmer ou détruire le matériau de la crédence. En cas de crédence en matériau inflammable (par ex. bois) la distance minimum e entre la découpe et la crédence doit être de 50 mm. En cas de crédence en matériau ininflammable (par ex. métal, pierre naturelle, carrelage) la distance minimum e entre la découpe et la crédence doit être de 50 mm moins l'épaisseur de la crédence. Exemple : épaisseur de la crédence 15 mm 50 mm - 15 mm = distance minimum 35 mm Tables de cuisson à fleur de plan
La bande sous le rebord de la table de cuisson garantit une étanchéité suffisante par rapport au plan de travail.
La table de cuisson et le plan de travail pourraient sinon être abîmés si la table de cuisson doit être déposée.
^ Faites passer le cordon d'alimentation de la table de cuisson vers le bas par la découpe.
^ Scellez les bords de coupe des plans de travail en bois avec un vernis spécial, du caoutchouc au silicone ou de la résine pour éviter tout gonflement dû à l'humidité. Attention à ne pas répandre ces matériaux sur le dessus du plan de travail.
La fente entre le plan de travail et le cadre se réduira après quelque temps. Raccorder le cordon d'alimentation électrique à l'appareil. Le cordon d'alimentation électrique peut uniquement être raccordé à l'appareil par un électricien. ^ Raccordez le cordon d'alimentation électrique à l'appareil en vous conformant au schéma électrique (voir chapitre "Raccordement électrique / schéma électrique") 78
Si vous constatez lors du montage que le joint du cadre ne repose pas correctement sur le plan de travail aux angles, retouchez les angles (ß R4) avec précaution à l’aide d’une scie sauteuse. ^ Raccordez la table de cuisson à l'alimentation électrique. ^ Vérifiez le fonctionnement de la table de cuisson.
Cotes d'encastrement KM 6312 Les tables de cuisson à fleur de plan sont prévues pour le montage dans les plans de travail en pierre naturelle (granit, marbre), surfaces carrelées et bois massif. Certaines tables de cuisson conviennent au montage dans des plans de travail en verre. Ceci est indiqué au chapitre "Cotes d'encastrement". Pour les plans de travail dans d'autres matériaux, demandez au fabricant du plan de travail s'il convient au montage de tables de cuisson à fleur de plan.
– posée directement dans un plan de travail en pierre naturelle découpée. – et fixée dans la découpe du plan en bois massif, de la surface carrelée ou du plan de travail en verre avec des tasseaux en bois. Ces tasseaux ne sont pas fournis avec la table de cuisson.
Si la table de cuisson n'est pas accessible par le bas, la pâte à joint doit être enlevée afin que la table de cuisson puisse être démontée.
Plan de travail en pierre naturelle Découpe du plan de travail
^ Faites passer le cordon d'alimentation de la table de cuisson vers le bas par la découpe. ^ Posez la table de cuisson b dans la découpe et centrez-la. ^ Raccordez la table de cuisson à l'alimentation électrique. ^ Vérifiez le fonctionnement de la table de cuisson.
Etant donné que le plateau en vitrocéramique et la découpe du plan de travail sont soumis à une certaine tolérance, la largeur du joint c peut varier (1 mm min.). ^ Effectuez la découpe du plan de travail d'après les croquis. Raccorder le cordon d'alimentation électrique à l'appareil. Le cordon d'alimentation électrique peut uniquement être raccordé à l'appareil par un électricien. ^ Raccordez le cordon d'alimentation électrique à l'appareil en vous conformant au schéma électrique (voir chapitre "Raccordement électrique / schéma électrique")
Tables de cuisson à fleur de plan Plan de travail en bois massif / plan de travail carrelé / plan de travail en verre Découpe du plan de travail
électrique à l'appareil. Le cordon d'alimentation électrique peut uniquement être raccordé à l'appareil par un électricien. ^ Raccordez le cordon d'alimentation électrique à l'appareil en vous conformant au schéma électrique (voir chapitre "Raccordement électrique / schéma électrique") Pose de la table de cuisson
(non fourni) Etant donné que le plateau en vitrocéramique et la découpe du plan de travail sont soumis à une certaine tolérance, la largeur du joint c peut varier (1 mm min.). ^ Effectuez la découpe du plan de travail d'après les croquis. ^ Fixez les tasseaux d 7 mm sous l'arête supérieure du plan de travail (voir croquis).
^ Posez la table de cuisson b dans la découpe et centrez-la. ^ Raccordez la table de cuisson à l'alimentation électrique. ^ Vérifiez le fonctionnement de la table de cuisson. ^ Dans la fente restante c, injectez le matériau d'étanchéité en silicone thermorésistant (minimum 160 °C). Veuillez suivre les instructions du fabricant du mastic pour joint d'étanchéité silicone.
Le fabricant ne peut être tenu pour responsable de dégâts causés par une mise à la terre manquante ou défectueuse (décharge électrique). La protection contre les contacts accidentels des pièces isolées en fonction doit être assurée après le montage.
Protection de surintensité 32 A avec circuit spécialisé (boîtier de connexion). Consulter le schéma électrique pour connaître les possibilités de raccordement. Disjoncteur différentiel Pour plus de sécurité il est recommandé de monter un disjoncteur différentiel avec courant de déclenchement à 30 mA en amont de l'appareil.
– Fusibles Enlevez les fusibles de protection. – Disjoncteurs avec réarmement : Appuyez sur le bouton de test (rouge) jusqu'à ce que le bouton médian (noir) se déclenche. – Fusibles à réarmement automatique : Basculer le levier de 1 (Marche) sur 0 (Arrêt). ou : – Disjoncteur différentiel Commutez l'interrupteur principal de 1 (Marche) à 0 (Arrêt) ou actionnez la touche de contrôle.
La plaque signalétique vous indique la tension admissible pour votre appareil ainsi que la puissance de raccordement correspondante.
En cas de remplacement du cordon d'alimentation il doit être remplacé par un cordon spécial de type H 05 VV-F (isolation PVC) disponible chez le fabricant ou le service après-vente. Le cordon d'alimentation doit exclusivement être remplacé par à un électricien spécialisé qui connaît très précisément les directives locales ainsi que les prescriptions complémentaires de la société locale de distribution d’électricité et les respectera scrupuleusement. Vous trouverez les données de raccordement sur la plaquette signalétique.
Vous trouverez le numéro de téléphone du service après-vente au dos de ce mode d'emploi. Veuillez indiquer le modèle et la référence de votre appareil. Ces deux indications figurent sur la plaque signalétique
Notice Facile