M 8261-2 - Four à micro-ondes MIELE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI M 8261-2 MIELE

Si vous grillez directement sur la grille, il est conseillé de placer la lèchefrite sous la grille pour récupérer la graisse qui s'écoule des aliments. Plateau gourmet Il s'agit d'un plateau rond muni d'un revêtement anti-adhésif. Il vous permet de préparer des en-cas sucrés ou salés croustillants ainsi que des petits plats en un rien de temps.

également des matériaux nocifs, nécessaires au bon fonctionnement et à la sécurité de l'appareil. Ces matériaux peuvent être dangereux pour les hommes et l'environnement s'ils sont mis au rebut avec le reste des déchets ou en cas de mauvaise manipulation. Par conséquent, ne jetez en aucun cas votre appareil avec les déchets classiques.

Elle servira intégralement au futur recyclage de cet appareil, qui contiendra encore des matériaux utiles. Son recyclage permettra de réduire le gaspillage et la pollution. Si vous avez des questions à propos de l'élimination de votre ancien appareil, veuillez prendre contact avec le commerçant qui vous l'a vendu ou la société Recupel, au

02/706 86 10 ou via le site Web www.recupel.be, ou encore votre administration communale si vous apportez votre ancien appareil à un parc à conteneurs. Veillez aussi à ce que l'appareil reste hors de portée des enfants jusqu'à son enlèvement. 7

~ N'utilisez jamais votre four à micro-

Conservez précieusement ce mode d'emploi afin de pouvoir le transmettre à un éventuel propriétaire ultérieur de l'appareil.

Si vous avez des enfants

~ Surveillez les enfants se trouvant à proximité de l'appareil. Ne laissez jamais les enfants jouer avec l'appareil.

~ Les enfants sont autorisés à utiliser

l'appareil seulement si vous leur en avez expliqué le fonctionnement de sorte qu'ils sachent l'employer correctement et qu'ils connaissent les risques potentiels en cas de mauvaise utilisation de l'appareil.

~ L'enceinte, les résistances du gril et la porte du four à micro-ondes deviennent très chaudes en mode Gril avec ou sans micro-ondes.

C'est pourquoi il faut empêcher les enfants de toucher le four à micro-ondes quand il est en fonctionnement. Risque de brûlure !

D Consignes de sécurité et mises en garde

Le fabricant ne peut être tenu pour responsable de dégâts causés par une mise à la terre manquante ou défectueuse à l'installation (par exemple, une décharge électrique).

électrique et mécanique de l'appareil, vous vous exposez à un risque de décharge électrique. En outre, vous pourriez entraver le bon fonctionnement de la machine.

~ N'ouvrez en aucun cas la carros-

- les charnières de la porte sont desserrées ;

- la carrosserie, la porte ou les parois de l'enceinte de cuisson sont trouées ou fissurées. Lorsque l'appareil est en marche, des ondes pourraient s'échapper et mettre l'utilisateur en danger.

d'alimentation, celui-ci doit être remplacé par un technicien autorisé par le fabricant.

la période de garantie doit être effectuée exclusivement par un service après-vente agréé par le fabricant, faute de quoi les éventuels dégâts ultérieurs ne seront pas couverts par la garantie.

~ Veillez toujours à ce que les aliments soient suffisamment chauffés.

Le temps nécessaire dépend de nombreux facteurs, tels que la température de départ, la quantité, la nature et la consistance des aliments, ainsi que les modifications des recettes. Les germes éventuellement présents dans les aliments ne sont détruits que par une température suffisamment

~ Le four à micro-ondes n'est débranché du réseau électrique que si l'une des conditions suivantes est remplie :

- la fiche de l'appareil est débranchée. Pour débrancher l'appareil du réseau, ne tirez pas sur le cordon d'alimentation, mais saisissez la fiche. - le fusible de l'installation électrique est hors circuit. - le fusible à vis de l'installation électrique est totalement dévissé.

~ Notez que les temps de cuisson, de

réchauffage et de décongélation par micro-ondes sont souvent beaucoup plus courts que ceux pour les fours traditionnels ou les plans de cuisson.

Les temps de fonctionnement trop longs peuvent dessécher les aliments et éventuellement y mettre feu. Il y a un risque d'incendie. Ce risque existe également lorsque vous faites sécher trop longtemps du pain, des fleurs et des fines herbes. Il est impératif de surveiller ce type d'opération.

~ Ne réchauffez pas des coussins

remplis de graines, de noyaux de cerises, de gel ou d'éléments similaires dans le four à micro-ondes. Ces coussins peuvent prendre feu même lorsque vous les enlevez de l'appareil après les avoir réchauffés.

Sinon, la pression qui se forme peut entraîner l'explosion du récipient ou de la bouteille et vous risqueriez de vous blesser !

~ Placez toujours le bâtonnet fourni

En outre, l'appareil produit des températures élevées et vous risqueriez de vous brûler en retirant le contenu. Risque d'incendie !

En cas de cuisson et en particulier de réchauffage de liquides aux micro-ondes sans le bâtonnet d'ébullition, il peut arriver que la température d'ébullition soit atteinte mais qu'aucune bulle de vapeur n'apparaisse à la surface. Le liquide ne bout pas de manière homogène. Ce retard d'ébullition peut entraîner la formation soudaine de bulles de vapeur et un débordement avec projections lorsque vous retirez ou secouez le récipient. Risque de brûlure !

Il se peut que la porte du four à micro-ondes s'ouvre automatiquement si la formation de bulles est très importante. et vous risqueriez de vous blesser ou d'endommager l'appareil ! Le bâtonnet d'ébullition permet aux bulles de vapeur de se former au bon moment.

La grille et le plateau gourmet fournis avec l'appareil sont spécialement prévus pour le four à micro-ondes et peuvent donc être utilisés en mode Gril associé ou non aux micro-ondes.

~ Ne réchauffez pas d'alcool pur dans l'appareil. Risque d'incendie !

~ La grille et le plateau gourmet ne

peuvent pas être utilisés ensemble car cela endommagerait le plateau gourmet.

Posez toujours le plateau gourmet directement sur le plateau tournant.

Interrompez l'opération (en appuyant deux fois sur la touche Stop/C) et débranchez le four à micro-ondes.

N'ouvrez la porte qu'une fois la fumée disparue.

~ N'utilisez pas non plus le plateau

gourmet avec le couvercle car celui-ci chaufferait trop.

~ Ne laissez pas le four à micro-ondes compact sans surveillance lorsque vous réchauffez ou cuisez des aliments dans des plats jetables en plastique, papier ou autres matériaux inflammables.

Les plats jetables en plastique doivent présenter des caractéristiques identiques à celles décrites dans le chapitre " Vaisselle à utiliser avec le four à micro-ondes / Plastique ".

~ Ne cuisez des œufs à la coque

qu'avec un plat spécial. Ne réchauffez pas d'œufs durs dans le four à micro-ondes.

Les œufs peuvent éclater même après avoir été sortis de l'enceinte de cuisson.

D Consignes de sécurité et mises en garde

~ Si le gril est allumé ou que vous venez de l'éteindre, utilisez des maniques pour introduire, sortir ou manipuler des aliments à dorer ou à gratiner. Risque de brûlure !

~ Piquez ou entaillez plusieurs fois les

chaud. Enfilez toujours des maniques avant de le toucher. Posez-le sur un dessous-de-plat.

La grille devient brûlante en mode Gril (avec ou sans micro-ondes). Risque de brûlure !

~ Ne posez pas la lèchefrite chaude

sur une surface froide telle qu'un plan de travail carrelé ou en granit. Elle pourrait se briser. Utilisez toujours un dessous-de-plat.

~ N'utilisez pas le four à micro-ondes

compact pour chauffer la pièce. Les objets inflammables à proximité de l'appareil pourraient prendre feu en raison du dégagement thermique élevé de l'enceinte.

~ S'il y a une prise à proximité du four

à micro-ondes, veillez à ce que le cordon électrique de l'appareil utilisé ne soit pas bloqué dans la porte brûlante. L'isolation du cordon pourrait être endommagée.

~ Pour contrôler la température des aliments, arrêtez l'appareil. Servez-vous d'un thermomètre spécial micro-ondes pour mesurer la température des aliments. N'utilisez jamais de thermomètre au mercure ou de thermomètre à liquide car ceux-ci ne sont pas appropriés aux températures élevées et se cassent facilement.

Le four à micro-ondes est équipé d'un magnétron qui transforme le courant en ondes électromagnétiques (ou micro-ondes). Ces ondes sont réparties uniformément dans l'enceinte du four à micro-ondes et réfléchies par ses parois métalliques. Les micro-ondes se propagent ainsi de tous les côtés et dans les aliments. L'utilisation du plateau tournant optimise la répartition des micro-ondes.

– ceux-ci peuvent généralement être cuits au micro-ondes sans ou avec très peu de liquide ou de matière grasse ;

Il faut que le plat utilisé laisse passer les micro-ondes pour qu'elles atteignent les aliments. Les micro-ondes traversent la porcelaine, le verre, le carton, le plastique, mais pas le métal. Par conséquent, n'utilisez pas de récipients en métal ou décorés avec du métal. Le métal réfléchit les micro-ondes et peut provoquer des étincelles. Les micro-ondes ne peuvent pas être absorbées.

– la couleur naturelle et la saveur des aliments sont à peine altérées.

Pendant un programme, la porte fermée et intacte offre une protection suffisante contre les micro-ondes.

Les micro-ondes pénètrent directement dans les aliments à travers le plat approprié. Elles font vibrer les nombreuses petites molécules (en particulier les molécules d'eau) qui composent les aliments à un rythme élevé d'environ

2,5 milliards de fois par secondes. C'est ainsi qu'elles produisent de la chaleur. Celle-ci se développe d'abord à la périphérie et se diffuse ensuite vers le cœur des aliments. Plus les aliments contiennent d'eau, plus vite ils seront réchauffés ou cuits.

À quoi sert le four à micro-ondes ?

Combinaison Micro-ondes et gril

Idéale pour les gratins : Les micro-ondes cuisent les aliments et le gril les fait dorer. Programmes automatiques Les programmes automatiques suivants sont disponibles : – cinq programmes de décongélation (N : Ad 1 à Ad 5) ; – quatre programmes de cuisson pour les aliments congelés (N ° : AC 1 à AC 4) et – huit programmes de cuisson pour les aliments frais (° : AC 1 à AC 8). Ces programmes dépendent du poids ; vous devez donc entrer le poids des aliments.

Le métal réfléchit les micro-ondes et empêche la cuisson des aliments. N'utilisez pas de pots en plastique avec un couvercle en aluminium, ou enlevez ce dernier. Exception : – les plats préparés emballés dans des barquettes en aluminium.

– sont absorbées par les aliments.

Le matériau et la forme des plats utilisés influent sur les temps de réchauffage et de cuisson. Les plats ronds et ovales peu profonds sont particulièrement efficaces. La chaleur se répartit plus uniformément dans ces types de plats que dans les récipients carrés ou rectangulaires.

peuvent être décongelés et réchauffés au four à micro-ondes. Important : enlevez le couvercle et placez la barquette

à 2 cm minimum des parois de l'enceinte de cuisson. Le réchauffage du plat s'effectue uniquement par le haut. En général, la chaleur se répartit de manière plus uniforme si vous placez les aliments dans un plat approprié au lieu de les laisser dans la barquette en aluminium.

Toutefois, elle ne doit pas comporter de décoration métallique telle qu'un bord doré, ni de poignées creuses.

Le verre réfractaire ou la vitrocéramique convient très bien au four à micro-ondes. Le cristal, qui contient généralement du plomb, peut se fêler dans le four à micro-ondes. Il n'est donc pas approprié. Porcelaine La vaisselle en porcelaine convient bien au four à micro-ondes.

Ne mettez pas ce type de vaisselle dans le four à micro-ondes. Bois Les récipients en bois ne sont pas appropriés. L'eau contenue dans le bois s'évapore pendant la cuisson. Le bois se dessèche et des fissures apparaissent. Plastique La vaisselle en plastique ne convient que si vous utilisez le fonctionnement micro-ondes " solo ". Elle doit être résistante à la chaleur et pouvoir supporter des températures d'au moins 110 °C. Sinon, elle se déforme ; le plastique peut fondre et se mélanger aux aliments.

.b Si la faïence est peinte, le motif doit se trouver sous la glaçure.

Certains magasins spécialisés proposent de la vaisselle en plastique spéciale pour micro-ondes.

Si vous n'êtes pas certain(e) qu'un plat en verre, en terre cuite ou en porcelaine convient au four à micro-ondes, faites le test suivant : ^ Placez le plat vide au centre de l'enceinte. ^ Fermez la porte. ^ Tournez le sélecteur de puissance sur 900 watts. ^ Réglez la minuterie sur 30 secondes. ^ Appuyez sur la touche Start.

N'utilisez pas d'attaches en métal, ni des attaches en plastique ou en papier contenant un fil de fer. Risque d'incendie !

Si vous entendez des craquements accompagnés d'étincelles, arrêtez immédiatement l'appareil (en appuyant deux fois sur la touche

également utiliser du film transparent spécial micro-ondes.

Le film transparent ordinaire peut se déformer et se mélanger aux aliments.

Ce test ne vous permet pas de vérifier si les cavités des poignées sont suffisamment aérées.

En cas de doute, demandez au fabricant ou au fournisseur de la vaisselle en question si elle peut être utilisée au four à micro-ondes.

– empêche un dégagement excessif de vapeur, en particulier au cours des cuissons longues ;

N'utilisez pas le couvercle

– accélère le réchauffement des aliments ;

– pour les aliments qui doivent rester croustillants tels que les toasts ;

– empêche les aliments de se dessécher ;

– en même temps que le plateau gourmet.

– évite les salissures dans l'enceinte.

Le couvercle ne doit être utilisé qu'en fonctionnement micro-ondes

– pour réchauffer des aliments panés ;

Le matériau de la cloche supporte des températures allant jusqu'à

110 °C. Le couvercle ne doit être utilisé qu'en fonctionnement micro-ondes " solo ", sans plateau gourmet. En cas de températures plus élevées, le plastique peut se déformer et se mélanger aux aliments.

Par conséquent, couvrez toujours les aliments avec le couvercle spécial pour micro-ondes fourni.

- les charnières de la porte sont desserrées ; - la carrosserie, la porte ou les parois de l'enceinte de cuisson sont trouées ou fissurées. Lorsque l'appareil est en marche, des ondes pourraient s'échapper et mettre l'utilisateur en danger.

Après le transport, laissez le four à micro-ondes déballé environ deux heures à température ambiante avant de le faire fonctionner.

^ Nettoyez l'enceinte et les accessoires avec une éponge et de l'eau chaude.

N'enlevez pas la protection située devant l'orifice de sortie des micro-ondes dans l'enceinte de cuisson, ni la feuille qui se trouve sur la face intérieure de la porte.

^ Collez le mode d'emploi abrégé ci-joint sur l'appareil sans en obstruer les orifices d'évacuation.

Le symbole m clignote et les minutes actuelles s'allument pendant quelques secondes.

^ Réglez l'heure à l'aide du sélecteur de temps.

^ Appuyez sur la touche m. ^ Réglez ensuite les minutes à l'aide du sélecteur de temps. ^ Pour valider l'heure entrée, appuyez sur la touche m ou attendez quelques secondes. L'heure entrée est prise en compte. Les deux points entre les heures et les minutes clignotent.

Correction de l'heure

^ Appuyez sur la touche m. Dans le champ d'affichage, le symbole m clignote et l'heure actuelle s'allume pendant quelques secondes. ^ Corrigez l'heure avec le sélecteur de temps. 22

Pour réafficher l'heure, appuyez sur la touche m et maintenez-la enfoncée.

Désactivation de nuit

Vous pouvez régler le four à micro-ondes de manière à ce que l'affichage de l'heure s'éteigne automatiquement toutes les nuits de 23 h à 4 h. Pour enclencher la désactivation de nuit : ^ Appuyez sur la touche m tout en maintenant la touche Stop/C enfoncée. ON s'affiche. L'appareil reste prêt à fonctionner. Pour arrêter la désactivation de nuit : ^ Maintenez la touche Stop/C enfoncée et appuyez en même temps sur la touche m. OFF apparaît sur l'afficheur.

^ Appuyez sur la touche a pour ouvrir la porte.

^ Appuyez sur la porte pour la fermer.

Le four à micro-ondes ne fonctionne pas si la porte n'est pas correctement fermée.

Ouverture de la porte

Démarrage des opérations

Pour sélectionner la puissance et la durée, tournez le sélecteur correspondant.

N'utilisez le four à micro-ondes que si le plateau tournant se trouve dans l'enceinte.

Le plateau tournant se met en marche automatiquement lors de chaque opération. Ne décongelez, ne réchauffez ou ne cuisez pas les aliments directement sur le plateau tournant. Veillez à ce que le plat utilisé ne soit pas plus grand que le plateau tournant.

^ Tournez le sélecteur de puissance sur le niveau de puissance souhaité. h et la puissance s'allument dans le champ d'affichage. 0:00 clignote.

Remuez de temps en temps les aliments ou retournez le plat pour que les aliments soient réchauffés de manière uniforme.

Vous avez le choix entre 7 puissances.

Plus la puissance est élevée, plus les micro-ondes sont nombreuses à pénétrer les aliments.

Les légumes frais contiennent plus d'eau que les autres et requièrent donc un temps de cuisson plus court.

C'est la seule façon de garantir une répartition uniforme de la chaleur. Prolongez la durée en conséquence pour obtenir le résultat de cuisson souhaité.

– Fréquence à laquelle les plats sont remués ou retournés

En remuant ou en retournant fréquemment les plats, la chaleur se répartit mieux et les aliments cuisent plus rapidement.

Si la quantité est plus petite, réduisez le temps en conséquence.

^ Réglez la durée avec le sélecteur de temps. Vous pouvez choisir une durée comprise entre 10 secondes et 90 minutes. Exception : si vous avez choisi la puissance maximale des micro-ondes, la durée ne pourra pas dépasser 15 minutes. Si vous utilisez de manière prolongée l'appareil à pleine puissance, il se peut que la puissance descende à 600 watts (protection contre la surchauffe). L'appareil affiche alors cette information. Le temps nécessaire dépend des facteurs suivants : – Température de départ des aliments Les aliments qui sortent du réfrigérateur requièrent un temps de réchauffage et de cuisson plus long que les aliments entreposés à température ambiante.

– Forme et matériau des plats

^ Appuyez sur la touche Start pour démarrer le processus. L'éclairage de l'enceinte s'allume. L'appareil ne se met en marche que si la porte est fermée.

(exception : il est prolongé de 30 secondes si vous utilisez la puissance maximale).

.b Vous pouvez à tout moment. . .

. . . interrompre une opération :

^ Pour arrêter ce signal sonore, appuyez sur la touche Stop/C.

Le temps programmé est arrêté.

L'opération est poursuivie.

Modification des données

Si vous constatez après avoir lancé l'opération que. . . . . . la puissance des micro-ondes est trop élevée ou trop faible : ^ Sélectionnez une autre puissance. 25

^ Sélectionnez la durée que vous souhaitez modifier avec la touche Start /c (1 x, 2 x ou 3 x), puis maintenez la touche Start /c enfoncée.

Maintien au chaud automatique

La sécurité enfants empêche la mise en marche intempestive de l'appareil. Activation du blocage de la mise en service ^ Maintenez la touche Stop/C enfoncée jusqu'à ce qu'un signal sonore retentisse et qu'un symbole de clé apparaisse dans le champ d'affichage :

Si vous appuyez quatre fois d'affilée sur la touche Start /c, vous reviendrez à la première durée mémorisée.

Le symbole s'éteint après quelques instants. 26

Il réapparaît en cas de manipulation d'une touche ou d'un sélecteur.

0:00 clignote sur l'afficheur et le symbole l s'allume. ^ Réglez la durée souhaitée avec le sélecteur de temps. ^ Appuyez sur la touche Start pour démarrer l'opération. La minuterie se met en marche automatiquement après quelques secondes même si vous n'appuyez pas sur Start. ^ Lorsque la durée s'est écoulée, un signal sonore retentit, l'heure s'affiche et le symbole l clignote. ^ Appuyez une fois sur la touche Stop/C pour faire disparaître le symbole l.

.b 0:00 clignote sur l'afficheur et le symbole l s'allume. ^ Réglez la durée souhaitée avec le sélecteur de temps. ^ Attendez quelques secondes. La durée programmée commence à s'écouler. Après quelques secondes, l'affichage indique de nouveau l'opération de cuisson en cours. La minuterie qui fonctionne en arrière-plan est représentée par le symbole l. Dans ce cas, il ne faut pas appuyer sur la touche Start pour enclencher la minuterie, car cela prolongerait également la durée de la cuisson en cours d'une minute. Affichage de la minuterie ^ Appuyez sur la touche l. Le temps restant de la minuterie s'affiche.

La lèchefrite et la grille sont plus faciles

à nettoyer si vous les faites tremper dans de l'eau chaude additionnée de produit vaisselle immédiatement après leur utilisation.

Vous avez le choix entre quatre options de gril : un mode Gril seul et trois combinaisons de mode Gril avec micro-ondes, c.-à-d. le gril associé à une puissance de micro-ondes déterminée.

0:00 clignote dans l'afficheur. ^ Réglez la durée avec le sélecteur de temps. ^ Appuyez sur la touche Start. La fin de l'opération est signalée par un signal sonore. Modification de la durée La durée peut être modifiée en cours de fonctionnement. Pour ce faire, interrompez la cuisson (en appuyant sur la touche Stop/C), modifiez la durée et poursuivez la cuisson (en appuyant sur la touche Start). Vous pouvez également prolonger la durée d'une minute en appuyant sur la touche Start. La voûte de l'enceinte de cuisson du gril devient bleuâtre avec le temps. Cette décoloration est inévitable, mais n'entrave en rien le bon fonctionnement de l'appareil.

D La durée peut être modifiée en cours de fonctionnement. Pour ce faire, interrompez la cuisson (en appuyant sur la touche Stop/C), modifiez la durée et poursuivez la cuisson (en appuyant sur la touche Start).

Il est possible de changer de combinaison à tout moment sans interrompre la cuisson.

Modification de la durée

Ce mode convient bien pour dorer et gratiner. Les micro-ondes cuisent les aliments et le gril les fait dorer.

Combinaison Micro-ondes et gril

^ Appuyez sur la touche Start. La fin de l'opération est signalée par un signal sonore.

2 cm par rapport à l'enceinte de cuisson car des étincelles pourraient se former et endommager le plateau.

Pour les rôtis, utilisez très peu d'huile ou de matière grasse. Le revêtement est anti-adhésif et permet ainsi de préparer des plats moins caloriques.

Pour remuer et retourner les aliments, utilisez une spatule en bois ou en plastique. Les objets métalliques ou pointus peuvent endommager la surface du plateau.

Avant la première utilisation, remplissez le plateau de 400 ml d'eau et de 3 à

4 cuillères à soupe de vinaigre ou de jus de citron, puis réchauffez-le à 450 watts + gril L pendant 5 minutes.

Si vous utilisez de l'huile pour la cuisson, vous pouvez soit faire chauffer l'huile dans le plat, soit l'ajouter au plat chauffé. Le beurre doit toujours être ajouté après le réchauffage sinon il brunirait trop. Séchez bien la viande, la volaille, le poisson et les légumes avant de les déposer dans le plateau gourmet. N'utilisez pas le plateau gourmet pour cuire des œufs ou pour les réchauffer. Ils pourraient éclater.

450 watts + gril pendant environ 5 minutes. Ajoutez l'huile et les rondelles d'oignon. Remettez le plat sur le plateau tournant et faites dorer à

450 watts + gril pendant environ 2 minutes. Ajoutez les champignons, les carottes, le brocoli, les lamelles de poivron, les dés de tomate et les épices, puis mélangez le tout. Cuisez à 450 watts + gril pendant environ 6 minutes. Remuez, saupoudrez de parmesan et servez.

100 g de brocolis 1 poivron rouge ou 100 g de poivrons rouges surgelés 1 tomate Sel, poivre 30 g de parmesan râpé Accompagnez-la de saumon fumé ou de jambon et de crème aigre et vous obtiendrez un délicieux en-cas.

2 c. à s. de jus de pomme 1 c. à s. du jus de citron Sel, poivre noir 1 c. à c. de curry en poudre 1 pincée de romarin haché 1 pincée de gingembre haché 1 pincée de poivre de Cayenne 1 /2 c. à c. de Tabasco 20 g de beurre

.b 2 c. à s. de cognac

roux et 150 g de roquefort, mélangez et cuisez pendant 3 minutes.

Posez le plat sur le plateau tournant et cuisez 4 minutes à 450 watts + gril. Remuez et poursuivez la cuisson avec les mêmes réglages pendant environ 4 minutes. Si la viande perd beaucoup de jus et qu'elle ne brunit pas suffisamment, enlevez éventuellement un peu de jus. Par portion : 973 kJ / 233 kcal, P 34 g, L 7 g, G 9 g.

.b Pour badigeonner : 50 g de confiture d'abricots

10 minutes. Coupez en 8 parts.

1 cm de haut. Préchauffez le plateau gourmet sur le plateau tournant à

450 watts + gril pendant environ 4 minutes. Faites fondre le beurre pour la garniture, ajoutez les autres ingrédients, mélangez et faites cuire à faible puissance pendant 5 minutes. Répartissez ce mélange encore chaud sur la pâte. Posez le plateau gourmet sur le plateau tournant et faites dorer la tarte à 450 watts + gril pendant environ 5 minutes. Laissez refroidir quelques instants, puis nappez de confiture d'abricots. Coupez en 8 parts. Par portion : 2 017 kJ / 482 kcal, P 6 g, L 35 g, G 34 g.

Le plastique du couvercle risque de se déformer et de se mélanger aux aliments.

^ Appuyez sur la touche correspondante jusqu'à ce que le programme automatique souhaité s'affiche : Par exemple, pour le programme AC 5

; (poulet), appuyez cinq fois sur la touche °. L'afficheur indique g pour vous demander d'entrer le poids et le programme (par exemple AC 5) et les symboles des modes de fonctionnement s'allument (h pour les micro-ondes et n pour le gril). ^ Entrez le poids à l'aide du sélecteur rotatif. ^ Appuyez sur la touche Start. Le temps restant par rapport au poids s'affiche et les symboles des modes de fonctionnement en cours s'allument (h et/ou n). Un signal sonore retentit à la mi-cuisson. ^ Interrompez le programme pour retourner ou remuer les aliments (si possible), puis poursuivez le programme.

1 c. à s. de vin blanc

Sel, poivre 1 pincée de sucre 1/2 c. à c. de moutarde 1-2 c. à s. de cerfeuil frais haché ou 1 c. à s. de cerfeuil séché haché Environ 1 c. à s. de liant pour sauces blanches

.b Temps de préparation : 25 - 35 minutes

Dans cette section, nous vous proposons quelques recettes pour les programmes automatiques " Cuire des aliments frais ° ", que vous pouvez compléter ou adapter.

Coupez les carottes en bâtonnets (environ 3 - 4 mm d'épaisseur) ou en rondelles (3 - 4 mm).

Mélangez le beurre, le bouillon, la crème fraîche et les autres ingrédients et versez le tout dans un récipient avec les carottes. Faites cuire à couvert et remuez les carottes lorsque le signal sonore retentit. Réglage : Aliments frais AC 1 1 Poids : 525 g Niveau : plateau tournant 100 ml de vin blanc 100 ml de jus d'ananas Sel, sucre, piments rouges 2 c. à s. de liant pour sauces blanches

250 ml de bouillon de légumes (instantané) 50 ml de crème 125 g de petits pois (surgelés) Sel, poivre

AC 2 E Pommes de terre

Coupez le poisson en dés, placez les dés dans un plat et arrosez-les de jus de citron.

Coupez le poivron en quatre, videz-le et émincez-le. Épluchez la banane et coupez-la en rondelles. Ajoutez le poivron et les morceaux d'ananas au poisson et mélangez. Ajoutez le beurre. Ajoutez le vin, le jus d'ananas, les épices et le liant pour sauce. Mélangez bien la préparation et faites cuire le plat à couvert. Réglage : Aliments frais AC 3 _ Poids : environ 1 200 g Niveau : plateau tournant Par portion : 1 387 kJ / 331 kcal, 1/2 c. à c. de paprika en poudre 1/2 c. à s. de curry en poudre Un peu de piments en poudre Gingembre haché ou coriandre hachée selon votre goût

.b Remuez bien les ingrédients pour la marinade et badigeonnez les brochettes de cette préparation. Laissez reposer pendant environ une heure. Posez les brochettes sur la grille et mettez-les au four avec la lèchefrite en verre. Retournez les brochettes à mi-cuisson (signal sonore).

Piquez alternativement un morceau de poulet, un morceau d'ananas et un morceau d'abricot sur les brochettes, badigeonnez-les de marinade et laissez reposer pendant environ 1 heure.

Posez les brochettes sur la grille et mettez-les au four avec la lèchefrite en verre. Retournez les brochettes environ à mi-cuisson (signal sonore). Réglage : Aliments frais AC 4 3 Poids : par brochette environ 100 g Niveau : grille et lèchefrite sur le plateau tournant Par brochette : 967 kJ / 231 kcal, P 14 g, L 16 g, G 9 g

2 c. à c. de moutarde

1 oignon finement émincé 40 g de gouda râpé 20 g de chapelure 2 c. à s. d'aneth haché

Poisson en chapelure (2 portions)

Séchez le poisson en le tamponnant légèrement à l'aide d'un essuie-tout, salez et poivrez, puis placez les filets dans le plat.

Mélangez le beurre fondu (450 W, 40 - 50 secondes), la moutarde, l'oignon, le gouda, la chapelure et l'aneth, puis versez le mélange sur le poisson. Faites cuire jusqu'à ce que le plat soit doré. Réglage : Aliments frais AC 7 5 Poids : environ 600 g Pour la sauce au fromage : 20 g de margarine 20 g de farine 300 ml de bouillon de légumes (instantané) 200 ml de lait 100 g d'emmental en cubes 50 g de gouda râpé Sel, poivre, noix de muscade râpée 1 c. à s. de persil haché

Coupez le chou-fleur ou le brocoli en petits bouquets, puis coupez les carottes en fines rondelles (3 mm). Versez-les dans un plat (environ 24 cm de diamètre) et mélangez.

Chauffez la margarine, ajoutez la farine, puis le bouillon et le lait tout en continuant à remuer. Ajoutez l'emmental et laissez cuire à feu doux jusqu'à ce que le fromage fonde. Ajoutez une dose généreuse de sel, de poivre et de noix de muscade, puis ajoutez le persil. Versez la sauce sur les légumes, parsemez de gouda et faites cuire sans couvrir. Réglage : Aliments frais AC 8 W Poids : 1 500 g Niveau : plateau tournant Par portion : 1 048 kJ / 251 kcal, P 12 g, L 16 g, G 14 g Ajoutez une dose généreuse de sel aux fines herbes et l'origan, puis mélangez. Saupoudrez avec le reste du fromage râpé et faites cuire sans couvrir.

Épices aux fines herbes

2 c. à c. d'origan haché 150 g de gouda râpé

AC 8 W Gratins/soufflés

Mélangez la crème et la crème fraîche, ajoutez le sel, le poivre et la noix de muscade et versez la préparation sur le mélange pommes de terre-fromage. Saupoudrez avec le reste du fromage râpé et faites cuire sans couvrir. Réglage : Aliments frais AC 8 W Poids : 1 050 g Niveau : plateau tournant Par portion : 2 277 kJ / 544 kcal, P 15 g, L 43 g, G 22 g Vous pouvez ensuite parcourir et vérifier les données que vous avez entrées à l'aide de la touche M.

^ Pour terminer la programmation, tournez le sélecteur de puissance sur la position 12 heures.

Le déroulement de ce programme peut comporter de 1 à 3 étapes (par exemple : 1 minute à 600 watts, puis 2 minutes en mode Gril et pour terminer, 3 minutes à 150 watts avec gril)

^ Démarrez ensuite le programme pour mémoriser les données, mais ne le laissez se dérouler dans son intégralité que si vous avez placé des aliments dans l'appareil.

Si aucun aliment se trouve dans le four à micro-ondes, arrêtez le programme immédiatement après l'avoir lancé (en appuyant deux fois sur la touche Stop/C), afin de ne pas endommager l'appareil.

Pour mémoriser un programme à une ou deux étapes, suivez les instructions ci-dessus : Pour terminer la programmation, tournez le sélecteur de puissance sur 12 heures et démarrez le programme ; appuyez sur la touche M pour passer à l'étape suivante.

Correction des données

^ Vous pouvez modifier le programme mémorisé.

Les réglages pouvant être modifiés se trouvent dans le tableau.

Les réglages effectués en usine sont marqués d'un astérisque (*) dans le tableau.

Vous pouvez effectuer d'autres modifications en suivant la même procédure.

Les nouveaux réglages sont maintenus même après une coupure de courant.

S 0 * La démonstration est désactivée. Si la déP 5 Démonstration monstration active est désactivée, _ _ _ _ (pour la présentation s'affiche pendant un bref instant. de l'appareil dans le commerce ou dans S I La démonstration est activée. Si vous maniles salles d'exposipulez une touche ou un sélecteur, MES_ s'aftion) fiche pendant quelques secondes. L'appareil peut être utilisé mais les micro-ondes et le gril restent inactifs. P 0 Réglage usine

Les aliments qui sortent du réfrigérateur requièrent un temps de réchauffage plus long que les aliments entreposés à température ambiante. La durée requise pour réchauffer les aliments dépend de leur nature, de la quantité et de leur température de départ. Veillez toujours à ce que les aliments soient suffisamment chauffés.

Faites attention en sortant le plat du four à micro-ondes ! Il peut être très chaud.

Après avoir réchauffé les aliments, laissez-les reposer pendant quelques minutes à température ambiante pour que la chaleur puisse s'y répartir plus uniformément. Les températures s'équilibrent.

Après le réchauffage, il faut impérativement remuer ou secouer le contenu et en vérifier la température, en particulier les aliments ou boissons pour bébés et enfants.

D m Mettez l'aliment à cuire dans un plat adapté aux micro-ondes et couvrez-le.

Les légumes frais contiennent davantage d'eau et cuisent donc plus rapidement. Ajoutez un peu d'eau aux légumes qui ont été stockés pendant un certain temps. Les aliments qui sortent du réfrigérateur requièrent un temps de cuisson plus long que les aliments entreposés à température ambiante. Remuez ou retournez les plats pendant la cuisson. La chaleur sera ainsi mieux répartie dans l'aliment. Cuisez suffisamment les aliments facilement périssables tels que le poisson. Pour cuire ces aliments, respectez impérativement les temps de cuisson indiqués.

Pour faire cuire des œufs sans coquille, percez d'abord le jaune plusieurs fois.

Sinon, le jaune risque d'éclater après la cuisson sous l'effet de la pression. Après la cuisson Faites attention en sortant le plat du four à micro-ondes ! Il peut être très chaud. Le plat n'est pas chauffé par les micro-ondes (excepté dans le cas des faïences spéciales pour four), mais bien par la transmission de chaleur des aliments. Après avoir cuit les aliments, laissez-les reposer pendant quelques minutes à température ambiante (temps de repos) pour que la chaleur puisse s'y répartir plus uniformément. Les températures s'équilibrent.

Une décongélation partielle suffit. La surface est alors assez tendre pour retenir les épices.

Retirez les aliments de leur emballage, placez-les dans un récipient adapté aux micro-ondes, couvrez-les et faites-les décongeler puis réchauffer ou cuire. Exception : le steak haché doit

être cuit sans couvercle. Les aliments contenant beaucoup de liquide comme les soupes et les légumes doivent être remués plusieurs fois. Séparez et retournez soigneusement les tranches de viande lorsque la moitié du temps s'est écoulée. Retournez également les poissons à mi-cuisson. Après la décongélation et le réchauffage ou la cuisson Laissez reposer les aliments pendant quelques minutes à température ambiante pour que la température puisse s'y répartir plus uniformément.

D Portez le contenu à ébullition à une puissance de 900 watts. Le temps nécessaire dépend des facteurs suivants :

ébullition homogène, c.-à-d. jusqu'à ce que des bulles apparaissent à intervalles réguliers dans tous les bocaux :

.b Vous pouvez stériliser de petites quantités de fruits, de légumes et de viande dans des bocaux au four à micro-ondes. Préparez ces aliments comme d'habitude. Remplissez les bocaux en laissant un espace d'au moins 2 cm sous le rebord.

- les carottes pendant env. 15 minutes ;

- les petits pois pendant env. 25 minutes.

Une fois les aliments stérilisés

Retirez les bocaux de l'enceinte et laissez-les reposer pendant 24 heures recouverts d'un drap dans un endroit à l'abri des courants d'air. Enlevez les attaches ou le ruban adhésif et vérifiez que tous les bocaux sont fermés.

300 g de sucre gélifiant

L'enceinte de cuisson est chaude après utilisation. Vous risquez de vous brûler !

Nettoyez l'enceinte de cuisson dès qu'elle a refroidi. Si vous attendez trop longtemps, vous compliquez inutilement le nettoyage, qui peut même s'avérer impossible (dans les cas les plus extrêmes). Dans certaines circonstances, des salissures très importantes peuvent endommager l'appareil. Pour rincer ou nettoyer l'enceinte de cuisson et la face intérieure de la porte, vous pouvez employer un détergent doux ou un vaporisateur rempli d'une solution d'eau et de détergent. Séchez ensuite le tout à l'aide d'un chiffon doux. En cas de salissures, faites chauffer un verre d'eau deux ou trois minutes dans l'enceinte de cuisson, jusqu'à ce que l'eau boue. La vapeur se dépose dans l'enceinte de cuisson et ramollit les salissures. 54

N'enlevez pas la protection située devant l'orifice de sortie des micro-ondes dans l'enceinte de cuisson, ni la feuille qui se trouve sur la face intérieure de la porte.

Aucun liquide et aucun objet ne doit pénétrer dans les fentes d'aération de l'appareil.

Ne nettoyez pas l'appareil avec un chiffon trop humide, sinon de l'humidité risque de s'infiltrer par les ouvertures existantes. N'utilisez pas de produit à récurer car vous risquez de rayer le matériau.

D Nettoyage et entretien

Si vous ne procédez pas de la sorte, le plateau tournant tourne de manière saccadée.

Vous pouvez neutraliser les odeurs dans l'enceinte de cuisson en faisant chauffer pendant quelques minutes une tasse d'eau avec un peu de jus de citron dans l'appareil.

Un appareil présentant une porte endommagée ne doit pas être utilisé avant d'avoir été réparé par un technicien du service après-vente agréé par le fabricant.

Pour procéder au nettoyage de l'enceinte de cuisson :

.b Façade de l'appareil Aucun liquide et aucun objet ne doit pénétrer dans les fentes d'aération du cadre.

^ Enlevez le plateau tournant et nettoyez-le au lave-vaisselle ou avec un vaporisateur rempli d'une solution d'eau et de détergent.

Dans la mesure du possible, ne tardez pas à enlever les salissures sur la façade de l'appareil.

Si elles restent trop longtemps sans être nettoyées, il est possible que vous n'arriviez plus à les faire partir et que les surfaces se décolorent ou se modifient. Utilisez une éponge propre et de l'eau chaude additionnée de produit de vaisselle pour nettoyer la façade. Séchez ensuite les éléments nettoyés à l'aide d'un chiffon doux. Pour le nettoyage, vous pouvez aussi utiliser un chiffon en microfibres propre et humide, sans détergent.

– d'éponges ou de brosses abrasives dures, comme les éponges à récurer pour casseroles ou

– de gommes anti-salissures ; – de grattoirs métalliques !

Éliminez les salissures lavables à l'aide d'un nettoyant pour inox. Lèchefrite en verre La lèchefrite en verre peut aller au lave-vaisselle. N'utilisez aucun produit à récurer abrasif.

.b Cette coloration n'influence pas la stabilité du couvercle.

– de détergents contenant des solvants ;

. . . le plateau tourne de manière saccadée ?

^ Vérifiez s'il y a des salissures entre le plateau tournant et la sole de l'enceinte.

^ si la porte de l'appareil est bien fermée ; ^ si le blocage de la mise en service est activé (voir chapitre " Blocage de la mise en service ") ; ^ si la fiche de l'appareil est correctement branchée ; ^ si le fusible de l'installation domestique est bien en place (contactez un électricien ou le service après-vente, voir " Service après-vente "). . . . vous entendez un bruit de fonctionnement même après la fin de la cuisson ? Ceci ne constitue pas une anomalie. La soufflerie de refroidissement reste enclenchée pendant un moment après la cuisson afin d'éliminer toute trace d'humidité dans l'enceinte, sur le panneau de commande ou dans la niche d'encastrement. Elle s'arrête automatiquement. 58

. . . les aliments ne sont pas suffisamment décongelés, réchauffés ou cuits à l'issue de la durée programmée ? ^ Vérifiez si vous avez choisi la puissance adéquate pour le temps sélectionné. Plus la puissance est faible, plus le temps doit être long. ^ Vérifiez si le programme n'a pas été interrompu, puis redémarré. . . . le four à micro-ondes chauffe, mais l'éclairage de l'enceinte de cuisson ne fonctionne pas ? ^ Vous pouvez utiliser l'appareil comme d'habitude, mais l'ampoule est défectueuse. Contactez le service après-vente si vous souhaitez remplacer l'éclairage.

Enlevez les objets qui les bouchent. En cas d'échauffement anormal, l'appareil peut s'arrêter pour des raisons de sécurité. Poursuivez la cuisson après une phase de refroidissement.

Si vous ne parvenez pas à éliminer une anomalie à l'aide des explications fournies ci-dessus, n'ouvrez en aucun cas le bâti ! Seuls des techniciens spécialisés formés par le fabricant peuvent procéder aux réparations.

Si les aliments sont réchauffés à une puissance élevée, il se peut qu'ils soient brûlants à l'extérieur mais pas encore à l'intérieur. L'équilibrage thermique qui suit réchauffe l'intérieur des aliments tout en refroidissant la surface.

Par conséquent, il est conseillé de réchauffer les aliments de composition variée, tels qu'un plat de viande et de légumes, à une puissance plus faible et plus longtemps.

Pour plus d'informations sur les conditions de garantie, référez-vous au livret de la garantie livré avec.

Ce four à micro-ondes répond aux exigences de la norme européenne EN 55011. Il est classé comme appareil du groupe 2, classe B. Les appareils du groupe 2 génèrent une énergie haute fréquence destinée à des fins déterminées. Cette énergie est produite sous forme de rayons électromagnétiques visant au traitement calorifique des aliments. Les appareils de la classe B sont quant eux adaptés à un usage domestique. L'appareil ne doit pas être branché à des onduleurs îlots utilisés avec les systèmes d'alimentation électrique autonomes, par exemple les systèmes d'alimentation à énergie solaire. Sinon, le dispositif de coupure de sécurité risque de s'enclencher lors de la mise sous tension de l'appareil en raison de crêtes de tension. Vous risquez d'endommager le système électronique ! De même, ne branchez pas l'appareil à des "prises à économie d'énergie". En effet, la machine à café deviendrait trop chaude en raison d'une alimentation électrique réduite.

Veillez à observer un espace d'au moins 2,5 mm entre le four à micro-ondes et les façades des meubles latéraux et d'au moins 4 mm entre l'appareil et la façade du meuble supérieur. Cet appareil peut être encastré dans une armoire colonne.Une hauteur d'encastrement d'au moins 85 cm doit être respectée. Pour transporter le four à micro-ondes, portez-le dans vos bras, ne le prenez pas par le cadre, car celui-ci n'offre pas une stabilité suffisante pour amortir le poids de l'appareil.

^ Placez un crochet sur la pièce d'écartement gauche correspondant

à l'épaisseur de la paroi. ^ Placez l'autre crochet sur la pièce d'écartement droite. ^ Avant de fixer les crochets, assurez-vous que les vis sont vissées à un endroit où la paroi a une épaisseur d'au moins 16 mm. ^ Sur les deux panneaux latéraux de l'armoire, tracez une ligne de 420 mm pour mesurer la distance entre le bord inférieur des pièces d'écartement et le sol de la niche. ^ Placez le bord inférieur de la pièce d'écartement contre la ligne marquée et poussez la butée de fixation de la pièce d'écartement contre la façade de la paroi latérale.

^ Glissez le four à micro-ondes dans l'armoire d'encastrement. Faites passer le câble avec la fiche à travers l'armoire.