FYB351X - FAURE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Téléchargez la notice de votre au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice FYB351X - FAURE et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil FYB351X de la marque FAURE.



FOIRE AUX QUESTIONS - FYB351X FAURE

Comment brancher correctement le FAURE FYB351X ?
Assurez-vous que l'appareil est débranché avant de le connecter à une prise électrique adéquate. Utilisez une prise avec une terre pour assurer la sécurité.
Que faire si le FAURE FYB351X ne s'allume pas ?
Vérifiez si l'appareil est correctement branché et si la prise fonctionne. Testez l'appareil avec une autre prise si nécessaire.
Comment nettoyer le FAURE FYB351X ?
Débranchez l'appareil avant de le nettoyer. Utilisez un chiffon humide et un détergent doux. Ne pas immerger l'appareil dans l'eau.
Pourquoi le FAURE FYB351X fait-il du bruit pendant son fonctionnement ?
Un bruit léger est normal, mais si le bruit est excessif, vérifiez que l'appareil est sur une surface plane et stable. Assurez-vous qu'aucun objet ne bloque les ventilations.
Comment régler la température sur le FAURE FYB351X ?
Utilisez le bouton de réglage de la température situé sur le panneau de contrôle pour augmenter ou diminuer la température désirée.
Que faire si le FAURE FYB351X ne chauffe pas ?
Vérifiez que le thermostat est correctement réglé. Assurez-vous également que l'appareil n'est pas en mode économie d'énergie.
Le FAURE FYB351X a-t-il une garantie ?
Oui, le FAURE FYB351X est généralement fourni avec une garantie de 2 ans pour couvrir les défauts de fabrication.
Comment retourner le FAURE FYB351X si je ne suis pas satisfait ?
Veuillez consulter la politique de retour du vendeur ou du magasin où vous avez acheté l'appareil. Conservez l'emballage d'origine pour faciliter le retour.
Où puis-je trouver le manuel d'utilisation du FAURE FYB351X ?
Le manuel d'utilisation est disponible sur le site officiel de FAURE dans la section 'Support' ou 'Téléchargements'.
Comment contacter le service client de FAURE ?
Vous pouvez contacter le service client de FAURE par téléphone ou via leur site web dans la section 'Contact'.

MODE D'EMPLOI FYB351X FAURE

Pour éviter tout risque de détérioration de l’appareil, transportez-le dans sa position d’utilisation muni de ses cales de transport (selon modèle). Au déballage de celui-ci, et pour empêcher des risques d’asphyxie et corporel, tenez les matériaux d’emballage hors de la portée des enfants. Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, corporel,…), l’installation, les raccordements (eau, gaz, électricité, évacuation selon modèle), la mise en service et la maintenance de votre appareil doivent être effectués par un professionnel qualifié. Votre appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Il est destiné à un usage domestique. Ne l’utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d’autres buts que ceux pour lesquels il a été conçu. Vous éviterez ainsi des risques matériel et corporel. Débranchez la prise de votre appareil (si elle existe) ou coupez le disjoncteur avant toute opération de nettoyage manuel. N’utilisez que des produits du commerce non corrosifs et/ou non inflammables. Utilisez un chiffon ou une éponge humidifié. Un nettoyage à l’eau ou à la vapeur risque de provoquer des infiltrations nuisibles au bon fonctionnement du produit et des dommages corporels. Si votre appareil est équipé d’un éclairage, il est obligatoire de débrancher la prise de votre appareil (si elle existe) ou coupez le disjoncteur avant de procéder au changement de l’éclairage (ampoule, néon, etc.) pour éviter tout choc électrique ou électrocution. Afin d’empêcher des risques d’explosion et d’incendie, ne placez pas de produits inflammables ou d’éléments imbibés de produits inflammables à l’intérieur ou à proximité de l’appareil. Lors de la mise au rebut de votre appareil, et pour écarter tout risque corporel, mettez hors d’usage ce qui pourrait présenter un danger, par exemple : coupez le câble d’alimentation électrique au ras de l’appareil, cassez le dispositif de verrouillage, s’ils existent. Informez-vous auprès des services de votre commune des endroits autorisés pour la mise au rebut de l’appareil.

Pendant et après le fonctionnement de l’appareil :

- les côtés et la façade de l’appareil sont chauds, - les récipients et leur contenu peuvent basculer, - lorsque la porte du four est ouverte, les parois internes de porte et d’enceinte sont chaudes. Veuillez tenir compte de ces informations et éloigner les enfants pendant et après l’utilisation de votre appareil pour éviter tout risque matériel et corporel. L’opération de nettoyage pyrolyse doit être effectuée en votre présence. Veillez au bon entretien de l’appareil et à son bon fonctionnement. Ne coupez pas l’alimentation du four et ne tentez pas d’ouvrir la porte. Le non respect de ces avertissements peut provoquer des dommages corporels et/ou matériels (incendie,…). Veuillez maintenant lire attentivement cette notice pour une utilisation optimale de votre appareil.

Veuillez lire attentivement ces remarques avant d’installer et d’utiliser votre appareil. Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages ou d’accident provoqués par l’appareil du fait du non-respect de ces avertissements.

Votre appareil est destiné à un usage domestique normal. Ne l’utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d’autres buts que celui pour lequel il a été conçu. Ne modifiez pas ou n’essayez pas de modifier les caractéristiques de cet appareil. Cela représenterait un danger pour vous. Avant la première utilisation de votre appareil, faites le chauffer une fois à vide. Assurez-vous alors que la pièce soit suffisamment aérée: VMC (Ventilation Mécanique Contrôlée) en fonctionnement ou fenêtre ouverte.

à ne pas toucher les éléments chauffants à l’intérieur du four. Si vous utilisez un appareil électrique à fil à proximité de votre four (par exemple un batteur électrique), assurez-vous que le câble d'alimentation de cet appareil ne risque pas de toucher une surface chaude du four qui serait susceptible de fondre ou ne risque pas d'être coincé dans la porte du four. En plus du(des) accessoire(s) fournis avec votre appareil, n'utilisez que des plats, des moules à gâteaux, ... résistants à de hautes températures (suivez les instructions des fabricants). Sur la porte ouverte du four: ne posez pas de charge lourde, assurez-vous qu'un enfant ne puisse ni monter, ni s'asseoir. En enfournant ou en sortant vos plats du four, prenez la précaution de ne pas vous approcher du(des) élément(s) chauffant(s) et utilisez des gants thermiques de cuisine. Au moment de l’ouverture de la porte du four, durant la phase de cuisson ou à la fin de cette dernière, faire attention à la bouffée d’air chaud qui sort du four. Ne placez jamais de papier d’aluminium ou tout autre utensile, plat et accessoire directement en contact avec la sole, la chaleur accumulée pourrait entraîner une détérioration de l'émail et de l’appareil.

Eloignez les jeunes enfants de l'appareil pendant son fonctionnement. Vous éviterez ainsi qu'ils se brûlent en touchant la façade chaude de votre appareil.

Assurez-vous que les enfants ne manipulent pas les commandes de l'appareil. La porte du four est chaude pendant le cycle de nettoyage par pyrolyse, éloignez les jeunes enfants. Avant de procéder au nettoyage de votre appareil, vérifiez qu'aucun élément n'est sous tension (toutes les commandes doivent se trouver sur la position "arrêt") et que les parois soient suffisamment refroidies. Pour obtenir de bons résultats culinaires et d'utilisation, veillez à ce que votre appareil soit toujours propre; lors de la cuisson de certaines préparations, les projections graisseuses peuvent dégager des odeurs désagréables. Nettoyez votre appareil après chaque utilisation afin de garantir un fonctionnement correct.

N'utilisez pas de produits abrasifs ou d'objets tranchants ou pointus pour nettoyer les verres de la porte du four, vous risquez de rayer la surface du verre. De ce fait, le verre pourrait ainsi, sous l'effet de variations de températures, se briser en éclats, s'il a été précédemment fragilisé.

Les fourchettes et la broche du tournebroche sont pointues et tranchantes. Veillez à les manipuler avec précaution pour éviter tout risque de blessure (si votre appareil en est équipé).

Si l’installation électrique de votre habitation nécessite une modification pour le branchement de votre appareil, faites appel à un électricien qualifié.

Débranchez l'appareil ou enlevez le fusible correspondant à la ligne de branchement de l'appareil si celle-ci présente une quelconque anomalie.

Protection de l’environnement

Tous les matériaux marqués par le symbole sont recyclables. Déposez-les dans une déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune) pour qu’ils puissent être récupérés et recyclés. Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit être remis au point de collecte dédié à cet effet (collecte et recyclage du matériel électrique et électronique). En procédant à la mise âu rebut de l'appareil dans les règles de l’art, nous préservons l'environnement et notre sécurité, s'assurant ainsi que le déchets seront traités dans des conditions optimum. Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec les services de votre commune ou le magasin où vous avez effectué l'achat. En cas d’anomalie de fonctionnement, reportez-vous à la rubrique "EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT". Si malgré toutes les vérifications, une intervention s'avère nécessaire, le vendeur de votre appareil est le premier habilité à intervenir. A défaut (déménagement de votre part, fermeture du magasin où vous avez effectué l’achat ...), veuillez consulter le Centre Contact Consommateurs qui vous communiquera alors l’adresse d’un Service Après Vente. En cas d’intervention sur l’appareil, exigez du service après vente les pièces de rechange certifiées Constructeur.

Comment utiliser le four Fonctions de cuisson Accessoires du four Conseils d'utilisation Guide des cuissons Entretien et nettoyage Nettoyage du four à émail pyrolytique En cas d'anomalie de fonctionnement Plaque signalétique Garantie/service-clientèle

Instructions de sécurité

Comment procéder ) 1. Enlevez tous les accessoires du four. 2. Retirez les étiquettes publicitaires et les autocollants (sauf la plaque signalétique) qui pourraient se trouver sur la façade de votre appareil. 3. Faites chauffer le four en positionnant la commande de four sur le repère "Cuissons groupées" et la commande thermostat sur le repère 250°C, afin déliminer l'odeur provenant du calorifuge. 4. Selectionnez un temps de cuisson en tournant le commande du minuteur dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à la position maximum (180 minutes) puis dans le sens contraire jusqu’au la position 30 minutes. Cette procédure doit être répétée avec la fonction "Grillades épaisses"

et la fonction "Pâ-

tisseries - Poissons" pendant 5 - 10 minutes environ.

Pendant cette opération, votre appareil fume. Aérez convenablement la pièce pour limiter les odeurs et le dégagement de fumée. Attention: Pour mettre en fonctionnement le four, il faut obligatoirement programmer le temps de cuisson.

Pour ouvrir la porte du four, empoignez toujours la poignée au centre.

Le sélecteur de fonctions du four Cette commande vous permet de choisir le mode de cuisson désirée. Les symboles présents sur le sélecteur de fonctions signifient :

Attention: quand le minuteur est sur “0”, le four ne peut pas être mis en fonctionnement. Pour mettre en fonctionnement le four, il faut obligatoirement programmer le temps de cuisson.

Lorsque le temps de cuisson programmé est écoulé, le four s’éteint automatiquement et le minuteur reste sur “0”. Ramenez le thermostat sur la position "arrêt" puis le sélecteur de fonctions sur “0”. L’éclairage fonctionne dès que la commande du sélecteur de fonctions est tournée. Le four reste éclairé pendant que la cuisson s’effectue. 10

Le réglage de la température, entre repère 50°C et repère 250°C s'effectue en tournant la manette du thermostat dans le sens des aiguilles d'une montre.

Le voyant du thermostat

Le voyant du thermostat qui s’allume sur le bandeau de commandes indique que le four est en train de chauffer. Lorsque la température du four atteintla valeur sélectionnée à l’aide du thermostat, le voyant s’éteint. Il se reallume lors de la cuisson pour indiquer que la température de cuisson sélectionnée est maintenue.

Thermostat de sécurité

Il coupe l’alimentation de toutes les résistances du four en cas de surchauffe imputable à un usage incorrect de l’appareil ou à la panne de certains composants. En cas de déclenchement du thermostat il faudra faire appel au service aprèsvente.

Ventilateur de refroidissement

Le ventilateur sert à refroidir le bandeau de commandes, les manettes et la poignée de la porte du four. Il se met automatiquement en service quelques minutes après avoir démarré la cuisson. Afin d’éviter tout danger de surchauffe, une fois le four mis à l'arrêt, le ventilateur fonctionnera jusqu’à ceque la température atteigne des valeurs normales. Il est normale que vous l'entendiez encore quelques instants après l'arrêt total de votre four.

Il commande l’arrêt automatique du four après écoulement du temps affiché en début de cuisson (180 minutes maximum). Comment procéder? ) 1. Placez le sélecteur de fonctions et le thermostat sur les positions desirées selon la cuisson à effectuer. 2. Affichez le temps nécessaire à la cuisson en tournant le minuteur dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à la position 180 minutes puis dans le sens contraire jusqu’au temps désiré. 3. Après écoulement de la durée affichée, une signal sonore retentit. Le four s’éteint automatiquement et le minuteur reste sur “0”. Attention: quand le minuteur est sur “0”, le four ne peut pas être mis en fonctionnement. Pour mettre en fonctionnement le four, il faut obligatoirement programmer le temps de cuisson. A la fin d’une cuisson, replacez le sélecteur de fonctions du four et le thermostat sur la position “arrêt”.

Fonctions de cuisson

Toutes les cuissons doivent être faites avec la porte du four fermée.

Pâtisseries - Poissons

La cuisson traditionnelle La cuisson se fait par convection naturelle : l’air chaud circule dans le four selon le principe des courants ascendants et descendants. Elle convient à toutes les cuissons, tout spécialement de pâtisseries, de poissons, de terrines et de préparations à base de légumes. Elle peut convenir également à la décongélation de certains plats cuisinés et au réchauffage de vos plats préparés à l’avance. Le préchauffage du four est nécessaire (10 minutes environ). Comment procéder ? Pour les pâtisseries, les gratins, les terrines, ... 1. Préchauffez le four 10 minutes environ en

plaçant le sélecteur du four sur la position et le thermostat sur la température de cuisson choisie.

2. Selectionnez un temps de cuisson en tournant le minuteur . Consultez le guide des cuissons.

à l’intérieur du four est assurée par un ventilateur.

Vous pourrez ainsi cuire plusieurs plats en même temps, que vous disposerez sur différents niveaux.

Le préchauffage du four est nécessaire (10 minutes environ).

Comment procéder ? 1. Préchauffez le four 10 minutes environ en plaçant le sélecteur du four sur la et le thermostat sur la position température de cuisson choisie. 2. Selectionnez un temps de cuisson en tournant le minuteur. 3. Enfournez votre plat au gradin 2. Si vous désirez cuire deux plats en même temps, nous vous conseillons d’utiliser le premier et le troisième gradin en partant du bas. Consultez le guide des cuissons.

La broche et son support sont très chauds après la cuisson. Utilisez des gants thermiques de cuisine.

Les fourchettes et la broche du tournebroche sont pointues et tranchantes. Veillez à les manipuler avec précaution pour éviter tout risque de blessure. Comment procéder ? Le préchauffage du four est nécessaire (10 minutes environ). Vissez la poignée amovible sur la broche. Enfilez une fourchette sur la broche puis la pièce à rôtir en veillant à ce quelle soit bien centrée. Enfilez ensuite la seconde fourchette. Bloquez les fourchettes à l’aide des vis. Posez la broche sur le support et glissez l'ensemble au gradin 2. Engagez l’extrémité de la broche dans le carré d’entraînement du moteur (orifice sur la paroi de fond du four). Dévissez la poignée de la broche. Positionnez la lèchefrite au gradin 1. Versez toujours un peu d'eau dans la lèchefrite. Placez le sélecteur de fonctions sur la position

1. 2. 11. Vérifiez que la broche tourne. Consultez le guide des cuissons.

3 2. Vissez la poignée amovible sur la broche. 3. Sortez la broche du four. Plus la préparation sera proche de l'élément rayonnant, plus le "grattinage" sera rapide.

Les grillades épaisses

La cuisson au turbo gril La cuisson au turbo gril se fait porte fermée et sous votre surveillance. Les éléments chauffants supérieurs et la turbine fonctionnent alternativement et il est normal que la turbine ne se mette pas en fonctionnement immédiatement. Sélectionnez au maximum une température de 200°C. Vous utiliserez cette position pour les grillades de piéces de viandes épaisses (côtes de boeuf, morceaux de poulets) ou certains poissons charnus. La chaleur dore les aliments, les cuit ou les réchauffe à coeur rapidement. Le préchauffage du four est recommandé (10 minutes environ).

3. Positionnez le sélecteur du four sur la position et le thermostat sur la température de

4. Selectionnez un temps de cuisson en tournant le commande du minuteur. Consultez le guide des cuissons.

5. Glissez la lèchefrite au gradin 1. Versez toujours un peu d'eau dans la lèchefrite.

6. Glissez la grille support de plat au gradin 2 ou 3 suivant l’épaisseur de la pièce à griller. - Préférez le gradin 3 pour les pièces à griller minces (toasts, côtes de porc, saucisses, petits poissons...). - Préférez le gradin 2 pour les pièces à griller épaisses (côte de boeuf, gros poissons, morceaux de poulet). 7. Lorsque la première face est dorée, retournez la pièce sans la piquer pour éviter de lui faire perdre son jus. 8. Faites griller la deuxième face. Le temps de cuisson doit être déterminé par l’épaisseur de la pièce à griller et non par son poids.

Les grillades épaisses

3. Placez le plat sur la grille support et glissez l’ensemble au gradin 3. 4. Selectionnez un temps de cuisson en tournant le commande du minuteur. 5. Laissez le mets exposé quelques minutes au rayonnement du gril. Plus la préparation sera proche de l'élément rayonnant, plus le "gratinage" sera rapide.

La cuisson par l'élément chauffant supérieur (voûte) Toutes les cuissons doivent être faites avec la porte du four fermée. La cuisson se fait par rayonnement. Seul l’élément chauffant supérieur fonctionne. Cette position convient pour le réchauffage de vos plats préparés à l’avance. Le préchauffage du four est nécessaire (10 minutes environ). Comment procéder ?

1. Placez le sélecteur du four sur la position et le thermostat sur la température choisie.

2. Enfournez votre plat au gradin 3. 3. Selectionnez un temps de cuisson en tournant le commande du minuteur.

Pour le nettoyage pyrolytique du four. Au cours de celui-ci, les salissures résiduelles du four sont brûlées pour donner des cendres qui s'essuient facilement après refroidissement du four. Le four est chauffé à env. 470°C. Pour activer la fonction pyrolyse, suivez les instructions données au chapitre "Nettoyage du four à émail pyrolytique".

Accessoires du four

En plus des accessoires fournis avec votre appareil, nous vous conseillons de n'utiliser que des plats et des moules à gâteaux résistants à de hautes températures (suivez les instructions des fabricants).

grille support de plat

Votre four est équipé de :

- 1 grille support de plat - 1 lèchefrite - 1 tournebroche

Elle permet de poser les plats (rôtis, gratins, les moules à pâtisserie, etc...) ainsi que les grillades.

Votre plat doit être centré sur la grille. Si vous cuisez les aliments directement sur la grille, glissez la lèchefrite au gradin 1. Versez toujours un peu d'eau dans la lèchefrite.

Elle est utilisée pour recueillir le jus des grillades. Glissez la lèchefrite. Elle n'est pas prévue pour être utilisée comme plat de cuisson. Lorsque vous n’utilisez pas la lèchefrite, veillez à la retirer du four.

Il est composé de : 1 broche 1 poignée de broche amovible 2 fourchettes 1 support de broche La vapeur s’étant créée durant la cuisson sort au moment de l’ouverture de la porte. Ce phénomène est absolument naturel. Au moment de l’ouverture de la porte du four, durant la phase de cuisson ou à la fin de cette dernière, faites attention à la bouffée d’air chaud qui sort du four. La formation éventuelle de condensation sur la vitre de la porte, sur les parois et sur le fond du four ne compromet pas le fonctionnement de l’appareil. Nous vous conseillons d’essuyer la condensation à la fin de la cuisson. Pour réduire la condensation, assurezvous que le four est bien a chauffé avant de placer la nourriture dans la cavité de four. Un court préchauffage (à peu près 10 minutes) sera nécessaire avant toutes les cuissons.

Placez toujours les plats, poêles résistantes à la chaleur et feuilles d’aluminium sur la grille de votre four, en hauteur.

Pour préserver la propreté de votre four, une feuille d'aluminium intercalée entre le plat et la grille support protégera la sole en cas de débordement. Afin de permettre une bonne circulation d'air, cette feuille ne doit pas couvrir la totalité de la surface de la grille. Piquez la peau des volailles et saucisses à l’aide d’une fourchette avant la cuisson. Vous éviterez ainsi le gonflement et l'éclatement de la peau. Laissez le moins de barde possible autour de vos rôtis pour réduire les projections et obtenir un mets moins riche en graisse.

cocottes en verre à feu munies de leur couvercle dont les dimensions sont proportionnées à la pièce à rôtir.

Réservez les plats en verre à feu pour vos gratins et vos soufflés.

Choix des récipients

• • Pour prévenir les projections graisseuses trop importantes, utilisez pour la cuisson des rôtis et des volailles, des plats à bords hauts et des 21

Influence des récipients sur les résultats de cuisson au four

Sachez que : A L’aluminium, les plats en terre cuite, la terre à feu, diminuent la coloration dessous et préservent l’humidité des aliments. Nous vous les conseillons pour les pâtisseries moelleuses, la cuisson des gratins, des rôtis. B La fonte émaillée, le fer étamé, le verre et la porcelaine à feu, les récipients avec intérieur anti-adhésif et extérieur coloré, augmentent la coloration dessous et favorisent le dessèchement des aliments. Nous vous les conseillons pour les tartes, les quiches et toutes cuissons croustillantes qui doivent être aussi dorées dessous que dessus.

Dessous trop pâle pas assez cuit ou dessus trop foncé

Un court préchauffage (à peu près 10 minutes) est nécessaire avant toutes les cuissons.

Fonction "Pâtisseries - Poissons"

Préparations Tarte à la confiture Cake aux fruits Gateau de Savoie Gâteau de Noël Biscuit PÂTISSERIE Petits gâteaux Sablés Dans un moule à cake sur grille Dans un moule à gâteau sur grille Dans un moule à gâteau sur grille Sur une plaque à patisserie Tourtière sur grille Dans un moule à cake Dans un moule à gâteau sur grille Dans un moule à gâteau sur grille Sur une plaque à pâtisserie

2 1 Sur une plaque à pâtisserie Sur une plaque à pâtisserie Sur une plaque à pâtisserie Sur une plaque à pâtisserie

1 2 6/8 pains sur une plaque à pâtisserie Tourtière sur grille

2 Tourtière sur grille Dans un plat en terre à feu sur grille Dans un plat en terre à feu sur grille

L'importance du volume des préparations à cuire et la grande variété des matériaux constituant les récipients de cuisson et les moules à pâtisserie peuvent vous amener à modifier les indications données dans les guides de cuissons. Seule votre expérience vous permettra de trouver le réglage convenant le mieux à vos habitudes culinaires.

Les temps de cuisson indiqués ne comprennent pas le préchauffage.

Un court préchauffage (à peu près 10 minutes) est nécessaire avant toutes les cuissons.

La fonction "Cuissons groupées"

Préparations Tarte à la confiture Génoise Petits gâteaux Biscuits Meringues Dans un moule à gateau Dans un moule à gateau Dans un moule à gateau Dans un moule à gateau Sur une plaque de cuisson Sur une plaque de cuisson Sur une plaque de cuisson Sur une plaque de cuisson Sur une plaque de cuisson Dans un plat Dans un plat Dans un plat

(*)Si vous souhaitez faire cuire plusieurs plats en même temps, il est conseillé de les placer aux hauteurs indiquées entre parenthèses.

Fonction "Grillades Tournebroche"

Sélectionnez au maximum une température de 200°C. Préparations Roulé de dinde Poulet (coupé en deux) Cuisses de poulet Caille Gratin de lé gumes Coquilles St. Jacques Maquereau Tranches de poisson

Bandeau de commandes et manettes

Utilisez une éponge humide additionnée d’eau savonneuse. Rincez et séchez soigneusement. N’utilisez en aucun cas de produits abrasifs.

Nettoyage des accessoires

Lavez-les à l’eau savonneuse en prenant soin de bien les rincer et de les essuyer.

Utilisez une éponge humide additionnée d’un détergent doux. Rincez et séchez soigneusement. N’utilisez en aucun cas de produits abrasifs. Modèles en inox ou aluminium Il est conseillé de nettoyer la porte du four à l’aide d’une éponge humide. Séchez ensuite avec un chiffon doux. N’utilisez jamais de laine d’acier, acides ni produits abrasifs car ils abîmeraient la surface de votre four. Suivez la même procédure pour nettoyer le bandeau de commande de votre four.

Lors du cycle de nettoyage par pyrolyse, n'utilisez pas les zones de cuisson de la table de cuisson.

Lors du cycle de nettoyage par pyrolyse, retirez tous les accessoires du four qui supporteraient mal la température élevée pendant le cycle de nettoyage et risqueraient d'endommager votre four. Enlevez l'excédent de salissures (débordements, graisse) qui entraîneraient un dégagement de fumée trop important . Avant de commencer le cycle de nettoyage verifiez que la porte du four est complétement fermée. Les éléments chauffants ne fonctionnent pas si la porte du four est ouverte.

Les parois sont en émail spécial résistant aux hautes températures, d'aspect brillant et lisse au toucher. La température du four portée à 470°C environ entraîne la carbonisation de toutes les salissures (projections grasses, sucres, oeufs, pâtes,...).

Pour votre sécurité, en cycle pyrolyse, un système de verrouillage condamne automatiquement la porte dès que la température du four avoisine 300°C. A partir de 300°C, la porte reste verrouillée même si le cycle de pyrolyse est stoppé (panne de 27

secteur ou arrêt volontaire). Il faut attendre que le four refroidisse pour que la porte se déverrouille.

Pendant le cycle de nettoyage, un ventilateur de refroidissement fonctionne. La ventilation est maintenue après l'opération de nettoyage tant que le four n'est pas suffisamment refroidi. Le cycle de nettoyage s'effectue uniquement sous le contrôle du minuteur. Nous vous conseillons de programmer la pyrolyse sur un temps compris entre 120 au minumum et 180 minutes au maximum.

Après chaque cuisson salissante, pensez à retirer les projections avec une éponge. En cas de débordement sur la sole, mouillez et laissez détremper mais ne grattez pas et évitez les produits abrasifs, qui risqueraient de rayer et endommager les revêtements (émail, vernis, laque).

Entretien périodique

Si votre four est peu sali (par exemple, après une ou deux cuissons seulement), nous vous conseillons de programmer la pyrolyse sur une durée de 120 minutes. Si le four est très sale, nous vous recommmandons d’augmenter la durée du cycle de nettoyage jusqu' à 180 minutes. Après un cycle de nettoyage pyrolytique, passez une éponge humide dans le four froid pour enlever les résidus blanchâtres. N’hésitez pas à nettoyer votre four aussi souvent que cela est nécessaire. Vous pouvez effectuer le nettoyage par pyrolyse à la suite d'une cuisson afin de bénéficier de la chaleur déjà accumulée dans le four. Le cycle de nettoyage immobilise votre appareil pendant 2 h à 3 h environ.

1. Retirez tous les accessoires qui supporteraient mal la température élevée pendant le cycle de nettoyage pyrolyse et risqueraient d'endommager votre four. 2. Si nécessaire, enlevez l'excédent de salissures (débordements, graisse) qui entraîneraient un dégagement de fumée trop important. 3. Fermez la porte. 4. Positionnez le sélecteur de fonctions sur la position

5. Placez le minuteur sur le temps de cycle pyrolitique désiré.

Le voyant du thermostat qui s’allume sur le bandeau de commandes indique que le four est en train de chauffer. Lorsque la température du four atteint la valeur optimale pour la pyrolyse, le voyant s’éteint. Il se reallume pour indiquer que la température est maintenue. 6. Au terme du cycle de nettoyage, un signal sonore retentit et le four s'arrête automatiquement (le minuteur reste sur “0”). Ramenez le sélecteur de fonctions sur arrêt “0”. Pour votre sécurité, la porte du four se bloque dés que le cycle de nettoyage est actif. Du fait de la haute température atteinte par l’appareil pendant la pyrolyse, il est impossible d’ouvrir la porte. La porte se déverrouille lorsque le four est suffisamment refroidi. Si vous sélectionnez une fonction de cuisson, pendant que la fonction pyrolitique est activée, le cycle de nettoyage est interrompu. Si le verrouillage de la porte est activé, il faut attendre que le porte se déverrouille pour activer le four. 29

Pour le nettoyage, vous pouvez démonter la porte du four de votre appareil (voir les illustrations suivantes).

Décrocher la porte du four

1. Ouvrez complètement la porte du four. 2. Relevez complètement le levier de serrage aux deux charnières de la porte (Fig. 1-2). 3. Saisissez la porte à deux mains sur les côtés et fermez-la jusqu'à ce que vous sentiez une résistance. Prolongez le mouvement en la soutenant jusqu'aux 3/4 de la fermeture (Fig. 3). 4. Retirez la porte du four (Fig. 3).

Replacer la porte du four

1. Saisissez la porte à deux mains sur les côtés, côté poignée vers vous et en bas. 2. Maintenez la porte sous un angle d'env. 60°. 3. Introduisez simultanément les charnière aussi loin que possible dans les deux orifices à gauche et à droite dans le bas du four. 4. Soulevez la porte jusqu'à ce que vous sentiez une résistance, puis ouvrez-la complètement. 5. Rabattez les leviers dans leur position d'origine aux deux charnières de la porte. 6. Fermez la porte du four.

Si votre four présente une quelconque anomalie, nous vous recommandons de ne pas l’utiliser.

Débranchez l’appareil ou enlevez le fusible correspondant à la ligne de branchement du four. Symptômes •

Les résultats de cuisson au four ne sont pas satisfaisants.

• la durée de cuisson est adaptée. • la grille ou le lèchefrite est bien positionnée dans le four. • le récipient de cuisson est bien adapté. Vérifiez que: • Il est normal que le four fume lors de la première utilisation (voir chapitre "Conseils avant la première utilisation"). • le four ne nécessite pas de nettoyage. • la préparation ne déborde pas. • il n'y a pas de projections excessives de graisse/jus de cuisson sur les parois du four. • la température sélectionnée est adaptée, plus particulièrement pour la cuisson des viandes (voir chapitre "Guides des cuissons"). Vérifiez que: • un temps de cuisson est selectionné en tournant le commande du minuteur. • la porte du four est bien ferméè (pour activer le cycle de nettoyage pyrolyse). Vérifiez que: • les fusibles sont en bon état. • l'appareil est correctement branché. • il n'y a pas de coupure de courant.

Si après avoir vérifié ces différents points l’anomalie persiste, contactez alors votre Service Après-Vente.

En outre, toutes les pièces de protection de l’appareil aussi un éventuel panneau de protection, p.ex. lorsqu’il est placé à la fin ou au commencement des éléments de cuisine - devront être fixées de telle façon qu’elles ne pourront être enlevées qu’à l’aide d’un outil. Il est opportun que l’appareil soit installé à une certaine distance de réfrigérateurs ou de congélateurs car la chaleur émise par le four pourrait nuire au bon fonctionnement de ces appareils. Avant chaque opération débrancher l’appareil.

Raccordement électrique:

Vérifiez : L'installation et l'entretien doivent être effectués par un professionnel qualifié conformément aux textes réglementaires et règles de l'art en vigueur: NF C 15-100 - installations électriques à basse tension. Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d’accidents ou d’incidents provoqués par une mise à la terre inexistante ou défectueuse.

Caractéristiques techniques

Moteur de turbine du four Moteur de ventilateur de refroidissement

0,800 kW Les instructions suivantes sont destinées à l'installateur qualifié pour lui permettre d'exécuter les opérations d'installation et de branchement de la meilleure façon, tout en respectant la législation et les normes en vigueur. Le montage sur le meuble et l'installation électrique doivent être effectués uniquement par des techniciens specialisés et agrées.

Cotes d'encastrement

2. Ouvrez la porte du four.

3. Fixez le four au meuble à l'aide des 4 entretoises (voir Fig. lettre A) fourni avec l’appareil et des 4 vis à bois (voir Fig. lettre B) s'adaptant aux trous pratiqués à cet effet sur les montants latéraux.

Le four est équipé d'une plaque à bornes

à 3 pôles dont les conducteurs sont prédisposés pour fonctionner en 230 V monophasé.

)Comment procéder ?

1. Montez une prise normalisée, pour la charge indiquée sur la plaque signalétique. Le câble est muni de trois conducteurs. Celui de mise à la terre est repéré jaune/vert.

2. La fiche doit être reliée à une prise de courant appropriée. Le câble d’alimentation sera positionné de façon à ce qu’en aucun point sa température n’excède 50°C à la température ambiante. 3. Après le branchement, les éléments chauffants seront essayés en les faisant fonctionner pendant 3 min env. Remarque : Contrôlez sur la plaque signalétique la valeur de la puissance totale de raccordement pour établir la puissance du fusible.

Quel que soit le mode de raccordement, l’appareil doit être relié à la terre conformément aux règlements en vigueur.

Remplacement de câble d'alimentation

Si le câble de raccordement doit être remplacé, commandez-le auprès de votre magasin vendeur et faites-le remplacer par un électricien qualifié. Utilisez exclusivement des câbles H07RN-F, ou H05 RN-F, ou H05 RR-F, ou H05 VV-F, ou H05V2V2-F (T90), ou H05BB-F.

à l’arrière de l’appareil.

2. Déconnectez le câble de la plaque à bornes positionnée sur la partie postérieure du four, et remplacez-le avec un des types mentionés dessus. • Le conducteur de mise à la terre doit être relié à la borne . • La longueur du conducteur de terre sera supérieure de 2 cm à celle des conducteurs de phase.

3. Immobilisez-le à l’aide du serre-câble.

4. Remontez et vissez le capot de protection situé à l’arrière de l’appareil. 5. Montez une fiche normalisée, pour la charge indiquée sur la plaque signalétique. Le câble est muni de trois conducteurs. Celui de mise à la terre est répére jaune/vert. 6. La fiche doit être reliée à une prise de courant appropriée. 7. Après le branchement, les éléments chauffants seront essayés en les faisant fonctionner pendant 3 mm env. • Les câbles doivent être d’une section adaptée à la puissance de l’appareil et capables de supporter la température de fonctionnement.

Remplacement de la lampe du four

Débranchez l’appareil de l’alimentation, avant de remplacer l’ampoule. Dévissez le globe puis l’ampoule et remplacez-la par un modèle identique apte à supporter des hautes températures (300°C) et ayant les caractéristiques suivantes : - Tension: 230 V ~ 50 Hz - Puissance : 40 W - Culot : E 14. Revissez le globe. La plaque est située sur la façade de l'appareil.

Garantie/service-clientèle

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