FC-4HS-24120-SSR - Chauffe-Plats Vollrath - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
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| Caractéristiques techniques | Chauffe-Plats Vollrath FC-4HS-24120-SSR, dimensions : 120 cm, puissance : 2400 W, tension : 230 V. |
|---|---|
| Utilisation | Conçu pour maintenir les aliments à température idéale dans les cuisines professionnelles, idéal pour les buffets et les services traiteurs. |
| Maintenance et réparation | Nettoyage régulier avec des produits non abrasifs, vérification périodique des connexions électriques et des éléments chauffants. |
| Sécurité | Équipé de dispositifs de sécurité pour éviter la surchauffe, respecter les normes de sécurité électrique en vigueur. |
| Informations générales | Garantie fabricant, support technique disponible, instructions d'utilisation incluses dans l'emballage. |
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MODE D'EMPLOI FC-4HS-24120-SSR Vollrath
Mercid'avoirachetécetappareilVollrath.Avantdel'utiliser,lisezet familiarisez-vousaveclemoded'emploietlesconsignesd'utilisation quisuivent.CONSERVEZCESINSTRUCTIONSPOURRÉFERENCE ULTÉRIEURE.
CONSIGNESDESÉCURITÉ
Pourgarantirunfonctionnementsûr, lisezlesavertissementssuivants etcompreneursignification. Cemanuelcontientdesconsignesde sécurité, présentéesci-dessous. Lisez-lesattentivement.

AVERTISSEMENT
Unavertissement permetd'indiquerlaprésenced'undangerqui causeraoupeutcauserdesblessurespersonnellesgravesoulamort.

ATTENTION
Unemiseengardeindiquelaprésenced'undangerquicauseraou pourracaulserdesblessuresmineuresoumajeuressielleestignorée.
AVIS: Unavismetenévidencedesinformationsquisont importantesmaissansrapportavecundanger.
Pourréduirelerisquedeblessuresetd'endommagement del'appareil:
- Cetappareildoitêtreinstalléparunpersonnelqualifié.
- Utilisezl'appareiluniquementsuruneprisedeterrecorrespondant à latensionnominaleindiquéesurlaplaquesignalétique.
AVIS:NEmodifyezPASlecâbleoulaficheélectriquedu moduleencastrable.Lamodificationd'unquelconque composantrisqued'endommagerlemoduleencastrable oudecauserdesblessures,etelleannuleralagarantie. Pourlescaractéristiquesélectriques,voirlafichedes caractéristiquestechniquessurVollrath.com.
• N'utilisezpasderallongeélectriqueaveccetappareil.Nebranchez pascetappareilsurunebarretted'alimentationouuncordon d'alimentationàprisesmultiples. - Cetappareildoituniquementêtreutiliséenpositionhorizontalesur unesurfaceplane.
- Nevaporisezpaslescommandesoul'extérieurdel'appareilavec desliquidesoudesproduitsnettoyants.
•Tenezl'appareiletlecordond'alimentationall'écartdesflammes nues,desbrûleursélectriquesoud'unechaleurexcessive.
•N'utilisezpasl'appareils'ilaétéendommagéous'ilfonctionnemal. - Débranchezl'appareiletlaissez-lerefroidiravantdelenettoyer.
•Nenettoyezpascetappareilàlalained'acier.
FONCTIONETOBJET
Cetappareilestdestinéàconserverlesalimentschauds,précuitsou misenassiettependantdecourtespériodes. In'estpasdestinéà chaufferlesaliments,niprévupouruncontactdirectaveclesaliments. In'estpasdestinéàuneutilisationdomestique,industrielleouen laboratoire.

Lenumérodesériedevotreétagèrechauffanteencastrablesetrouve surlaplaquedesvaleursnominalessetrouvantsousl'étagère chauffante. Pour faciliter les communicationsfuturessurvotreproduit, notezlenumérodesériedansl'espaceci-dessous.

A Zonechauffée2
B Zonechauffée1
c Panneaudecommande
D Boutond'alimentationdelazonechauffée2
E Boutond'alimentationdelazonechauffée1
F Températuredeconsigneactuelle
G Voyantdechauffage.Cen'estpasunvoyantdemarche/arrêt.
H Boutonsderéglagedelatempérature.Réglages 1 à 9.
Bas:1-3
Moyen:4-6
Haut:7-9
MODED'EMPLOI


ATTENTION
Risquedebrûlure
Netouchezpaslesalimentschauds, leliquideoulessurfaces chauffantesquandl'appareilchauffeoufonctionne.
AVIS: Lesaliments doiventêtremisenassiette. Neplacezpas lesalimentsdirectementsurl'étagèrechauffante.
AVIS:L'étagèrechauffantepeutatteindredestempératuresde 200°F(93,3°C).Neplacezriensurl'étagèrequipuisse êtreabîméàcettetempérature.
AVIS:Neglissezpasd'assiettes, bacs, batteriesdecuisine, etc. àtraverslerevêtementdursouspeined'abîmerlefini, qui n'estpascouvertparlagarantie.
Conseil: Pour prolonger laduréedemaintiendesaliments à des températures optimales, utilisezunerampechauffante Vollrathen conjonction avec l'étagèrechauffante.
- Appuyezsurboutonsd'alimentationdeszoneschaufféespour mettre l'étagèrechauffantesoustension. Lesboutonss'allument. Leszoneschaufféesutilisentpardéfautlesréglagesissusde l'utilisationprécédente.
- Appuyezsurlesboutonsderéglagedelatempératurepour sélectionnerunréglagedetempérature. Remarque: Leréglagedetempératures' appliqueraauxdeuxzones.
- Lepanneaudecommandeafficheraleréglagedetempérature sélectionnéetlevoyantdechauffages allumera.

- Levoyants'allumeets'éteintpendantquel'étagèrechauffe périodiquement pour maintenir latempératurede consigne.

5.Mettezenassiettelesalimentsprécuitsetchauffésàlatempérature deserviceadéquate.Placezlesalimentsmisenassiettesurl'etagère préchauffée.
AVIS: Surveillezdeprèslatempératuredesalimentspour maintenirlasécuritédesaliments. Lesservices d'hygiènepubliquedesÉtats-Unispréconisentle maintiendesalimentschaudsà140°F(60°C)minimum pouréviterlaproliférationdesbactéries.
- Surveillezlesalimentsetajustezlesréglagesdetempératureau besoin.
- Unefois que vous avez finid utiliser l'étagère, en levez les aliments et éteignez l'étagère.
NETTOYAGE


AVERTISSEMENT
Risqued'électrocution
Nevaporisezpasd'eauoudeproduitsnettoyants.Duliquide risqued'entrerencontactaveclescomposantsélectriqueset decauseruncourt-circuitouunedéchargeélectrique.


ATTENTION
Risquedebrûlure
Lessurfacesetalimentschaudspeuventcauserdesbrûlures. Laissezrefroidirlessurfaceschaudesavantmanipulation.
Pourmaintenirl'apparenceetaugmenterladuréedeservice,nettoyez chaquejourl'appareil.
AVIS:N'utilisezpasdeproduitschimiquesnettoyants caustiques,delained'acieroudedétartrants commerciauxpournettoyerl'appareil.Rincez minutieusementl'appareilàl'eauaprèsnettoyage.
- Appuyezsurlesboutonsdeszoneschaufféespouréteindre l'appareil.
- Débranchezl'appareil.
- Pourretirerlescontenants d'alimentschauds del'appareil, munissez-vous degants defouroudemaniques pour vous protéger les mains.
- Laissezcomplètementrefroidirl'appareilavantdelenettoyer.
5.Àl'aided'unchiffonhumideoud'uneépongetrempéedansdel'eau savonneuse,nettoyezl'appareil.
6.Àl'aided'unchiffonhumideoud'uneépongetrempéedansdel'eau propre,rincezl'appareil. - Utilisezunchiffondouxpourbienessuyerl'appareil.
DÉPANNAGE
| ProblèmeCausepossibleMesurecorrective | ||
| Latempératuredesétagèresesttrop élevée,tropbasseouinégale. | Problèmeauniveaud'uncomposantinterne | ContactezlesupporttechniqueVollrath.Problèmeauniveaudel'élémentchau |
| Problèmeauniveaudelathermistance. | ||
| L'étagèrenechauffepas,maisle panneaudecommandeestallumé. | Panneélectrique | ContactezlesupporttechniqueVollrath. |
| Élémentchauffantenpanne | ||
| L'étagères'éteintsubitement. | Problèmeauniveaud'uncomposantinterneContactezlesupporttechniqueVollrath. | |
| CâbleélectriquédébranchéBranchezlecâbleélectrique. | ||
| CâbleUSBdébranché | VérifiezlesbranchementsdecâbleUSBsurlepanneau commandeetleboîtierd'alimentationmontésousl'etagère. | |
| Lepanneaudecommandenes'allumepas. | Lepanneaudecommandenecommunique pasavecl'étagèrecarlecâbleUSBest débranchéouendommagé. | VérifiezlesbranchementsdecâbleUSBsurlepanneau commandeetleboîtierd'alimentationmontésousl'etagère. |
| Problèmed'alimentationélectriquedu moduleencastrable | Vérifiezquel'appareilestbranchésurunepriseélectriquede latensioncorrecteetqu'iletsursonproprecircuit. | |
| Problèmeauniveaudescomposants internes | ContactezlesupporttechniqueVollrath. | |
| Panneaudecommandeendommagé | ||
| Lepanneaudecommandebippe. | Problèmeauniveaud'uncapteuroud'un élémentchauffant. | ContactezlesupporttechniqueVollrath. |
GARANTIEDELAVOLLRATHCO.L.L.C.
Cette garantie ne s'applique pas aux produits achetés pour un usage personnel, familial ou ménager, et la Vollrath Company LLC ne propose aucune garantieécriteauxacheteurspoudetellesutilisations.
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SAVETRÉPARATIONS
DespiècesdétachéessontdisponiblessurVollrath.com.
Pour éviter toute blessure grave ou tout dommage sévère, n'essayez jamais de réparer l'appareil ou de remplacer vous-même un cordon d'alimentation endommagé. N'envoyez aucun appareil directement à The Vollrath Company LLC. Pour des instructions, contactez les services techniques de Vollrath.
Lorsque vous contacterez les services techniques de Vollrath, tenez-vous prêt à fournir le numéro d'article, le numéro de modèle (s'il y a lieu), le numérodesérieetlejustificatifd'achatindiquantladated'achatdel'appareil.

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