Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil KM 6115 MIELE au format PDF.
Téléchargez la notice de votre Plaque de cuisson au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice KM 6115 - MIELE et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil KM 6115 de la marque MIELE.
- Sélection d'un délai pour la fonction d'arrêt automatique (voir chapitre " Arrêt automatique de la zone de cuisson ")
Caractéristiques des zones de cuisson
** La puissance indiquée peut varier en fonction des dimensions et du matériau du récipient.
- dans des magasins, des bureaux ou des environnements de travail semblables ; - dans des propriétés agricoles ; - dans des hôtels, des motels, des chambres d'hôtes et d'autres logements de ce type (pour une utilisation par les clients). Utilisez uniquement la zone de cuisson pour réaliser des tâches ménagères, telles que la préparation et le maintien au chaud de repas. Toutes les autres applications ne sont pas autorisées. Miele décline toute responsabilité en cas de dommages causés par une utilisation non conforme ou une commande erronée de l'appareil.
~ Ce plan de cuisson est réservé à la
Une utilisation non conforme peut cependant provoquer des dommages corporels et matériels.
En cas de doute, faites contrôler votre installation par un électricien. Miele ne peut être tenu responsable de dommages causés par une mise à la terre manquante ou défectueuse à l'installation (par exemple, décharge électrique).
.b ~ Les enfants sont autorisés à utiliser le plan de cuisson seulement si vous leur en avez expliqué le fonctionnement de sorte qu'ils sachent l'employer correctement. Ils doivent connaître les risques inhérents à une mauvaise utilisation de l'appareil.
Ces données doivent absolument correspondre pour éviter tout dommage à l'appareil. En cas de doute, consultez votre électricien.
Toucher aux connexions électriques ou modifier la structure électrique ou mécanique risque de vous mettre en danger et d'entraver le bon fonctionnement de l'appareil. 13
à Miele de garantir la satisfaction aux exigences de sécurité.
~ Les travaux d'installation ainsi que les interventions d'entretien et de réparation sont à confier exclusivement à des professionnels autorisés par Miele. Des travaux d'installation, d'entretien ou de réparation non conformes peuvent présenter de graves dangers pour l'utilisateur, pour lesquels Miele décline toute responsabilité.
être effectué au moyen de prises multiples ou de rallonges. En effet, celles-ci ne garantissent pas la sécurité requise (par exemple, risque de surchauffe).
En cas de doute cependant, demandez conseil au fabricant du pacemaker ou à votre médecin.
Ne déposez surtout pas de couteaux, de fourchettes, de cuillères ou d'autres objets métalliques sur le plan de cuisson. Lorsque l'appareil est sous tension, qu'il est allumé par mégarde ou qu'il est encore chaud, les objets métalliques peuvent devenir très chauds (risque de brûlure). Selon le matériau utilisé, les objets déposés d'autres types peuvent fondre ou s'enflammer. Les couvercles de casseroles humides peuvent adhérer au plan de cuisson. Éteignez les zones de cuisson après utilisation.
Les casseroles qui chauffent à vide peuvent endommager la vitrocéramique, auquel cas Miele décline toute responsabilité. En cas de surchauffe, la graisse ou l'huile peut s'enflammer et déclencher un feu.
~ Ne couvrez jamais l'appareil avec
Attendez que la zone de cuisson refroidisse, puis nettoyez-la.
Ne fermez la porte de meuble qu'une fois que l'appareil est hors tension et que les indicateurs de la chaleur résiduelle sont éteints.
Veillez aussi à ce que l'appareil reste hors de portée des enfants jusqu'à ce qu'il soit évacué.
.b – le commerçant qui vous l'a vendu
Uniquement pour les plans de cuisson à facettes (avec bord en verre taillé) : Pendant les premiers jours suivant l'encastrement, il se peut qu'un interstice soit encore visible entre le plan de cuisson et le plan de travail. Cet interstice se résorbera à mesure de l'utilisation de l'appareil. La sécurité de l'appareil n'est nullement mise en péril par la présence de cet interstice. Il se peut qu'une odeur désagréable ou de la vapeur se dégage lorsque vous enclenchez l'appareil pour la première fois. Cette odeur s'atténue avec le temps, pour disparaître entièrement. L'odeur et la vapeur éventuelle ne signifient en aucun cas que votre appareil est défectueux ou qu'il est mal branché, et ne nuisent en rien à la santé. Veuillez noter qu'avec les plans de cuisson à induction le temps de chauffage est beaucoup plus court qu'avec les plans de cuisson traditionnels.
– si le diamètre du fond du récipient est trop petit ; – si le récipient est retiré d'une zone de cuisson activée. Dans ce cas, le symbole ß clignote en alternance avec le niveau de puissance réglé dans le champ d'affichage de la zone de cuisson et après un certain laps de temps, seul le symbole ß s'affiche en continu. Si vous déposez de nouveau une casserole adéquate dans les trois minutes, le symbole ß s'éteint et vous pouvez poursuivre la cuisson normalement. Si vous ne remettez pas de casserole ou si vous déposez une casserole inadéquate, la zone de cuisson et/ou le plan de cuisson s'arrêteront automatiquement après trois minutes. Ne déposez pas d'ustensiles tels que des couteaux, des fourchettes, des cuillères ou d'autres objets métalliques sur l'appareil. Lorsque l'appareil est sous tension, qu'il est allumé par mégarde ou qu'il est encore chaud, ces objets peuvent devenir très chauds (risque de brûlure). Éteignez les zones de cuisson après utilisation. 20
électroniques d'enclenchement, surtout si le niveau de puissance est peu élevé. Pour augmenter la durée de vie du système électronique, l'appareil est équipé d'une soufflerie de refroidissement. Si l'appareil est utilisé de manière intensive, la soufflerie s'enclenche et émet un bruit de ronronnement. Il se peut que la soufflerie continue de fonctionner lorsque l'appareil est éteint.
.b Si vous n'êtes pas sûr(e) que votre casserole ou votre poêle convient au chauffage par induction, vous pouvez vous en assurer en essayant de fixer un aimant au fond du récipient. Si l'aimant adhère, c'est que l'ustensile de cuisine convient. Attention : les propriétés du fond du récipient peuvent avoir un effet sur le caractère plus ou moins uniforme de la cuisson. Pour utiliser la zone de cuisson de manière optimale, sélectionnez un récipient pouvant être placé entre les repères intérieur et extérieur de la zone de cuisson. Si le récipient est plus petit que le repère intérieur, il se peut que l'induction ne fonctionne pas. La zone de cuisson se comporte alors comme s'il n'y avait pas de récipient à chauffer. Attention : la dimension indiquée pour les poêles et les casseroles correspond souvent au diamètre supérieur. Cependant, c'est le diamètre inférieur (en général plus petit) qui compte. Placez les plats au centre de la zone de cuisson et/ou de rôtissage. Si les plats ne se trouvent que partiellement sur la zone de cuisson et/ou de rôtissage, les poignées peuvent devenir brûlantes.
.b Si seule une zone de cuisson est en cours de fonctionnement, le niveau de puissance peut être modifié sans activation.
Dans le cas contraire, les touches sensitives ne réagissent pas ou s'enclenchent et se déclenchent de façon intempestive, le plan de cuisson peut même être arrêté automatiquement (voir chapitre " Dispositif de coupure de sécurité "). Ne placez jamais des casseroles ou des poêles chaudes sur les touches sensitives. Vous risqueriez d'endommager la platine électronique située dessous.
Le 0 clignote dans le champ d'affichage de la zone de cuisson. ^ Pendant que le 0 clignote, réglez le niveau de puissance souhaité en effleurant les touches sensitives - ou +. Si vous commencez par la touche -, vous sélectionnez la cuisson avec démarrage automatique (voir chapitre " Démarrage automatique "). Si vous commencez par la touche +, vous sélectionnez la cuisson sans démarrage automatique.Le niveau de puissance réglé clignote pendant quelques secondes, puis reste allumé. Modification du niveau de puissance ^ Effleurez brièvement la touche sensitive de la zone de cuisson de votre choix. Le niveau de puissance clignote. ^ Réglez le niveau de puissance souhaité à l'aide des touches - ou +.
Pendant la durée du démarrage automatique, un témoin lumineux s'allume à droite à côté de la puissance de poursuite de la cuisson. Il s'éteint après écoulement de cette durée. Si vous avez opté pour des niveaux de puissance étendus (voir chapitre " Programmation "), la lettre A clignote en alternance avec la puissance de poursuite de la cuisson pendant la durée du démarrage automatique. En modifiant la puissance de poursuite de la cuisson, vous désactivez le démarrage automatique. Désactivation Vous pouvez désactiver le démarrage automatique avant la fin de la durée de ce processus. ^ Effleurez brièvement la touche sensitive de la zone de cuisson de votre choix. Le niveau de puissance clignote. ^ Sélectionnez un autre niveau de puissance.
– un niveau de puissance est sélectionné, la puissance repasse automatiquement au niveau de puissance précédemment sélectionné à la fin de la phase de Booster ou en cas d'arrêt prématuré. Si vous retirez la casserole de la zone de cuisson pendant la phase de Booster, la fonction Booster s'interrompt. Elle se poursuivra normalement si vous reposez la casserole sur la zone de cuisson dans les trois minutes. La fonction Booster prélève une partie de la puissance d'une autre zone de cuisson. C'est pourquoi elle interconnecte systématiquement deux zones de cuisson (mise en réseau), comme illustré ci-dessous. Exemple :
^ Effleurez la touche sensitive de la zone de cuisson de votre choix. ^ Le cas échéant, sélectionnez un niveau de puissance. ^ Effleurez la touche sensitive B I/II. Le témoin lumineux de la fonction Booster s'allume et le symbole f clignote dans le champ d'affichage de la zone de cuisson. Après quelques secondes, le symbole f s'allume en continu et le témoin lumineux s'éteint. Niveau 2 ^ Effleurez la touche sensitive de la zone de cuisson de votre choix. ^ Le cas échéant, sélectionnez un niveau de puissance. ^ Effleurez deux fois la touche sensitive B I/II. Le témoin lumineux de la fonction Booster s'allume et le symbole h clignote dans le champ d'affichage de la zone de cuisson. Après quelques secondes, le symbole h s'allume en continu et le témoin lumineux s'éteint. Désactivation de la fonction Booster / TwinBooster ^ Effleurez la touche sensitive de la zone de cuisson de votre choix. 30
– Il n'est pas nécessaire de remuer les plats quand vous utilisez cette fonction. – Les pertes de la valeur nutritive commencent dès la préparation des aliments et se poursuivent lorsqu'on les maintient au chaud. Plus les plats sont gardés chauds longtemps, plus les pertes de la valeur nutritive sont importantes. Il est donc préférable de maintenir les plats au chaud le moins longtemps possible.
Les tirets de l'indicateur de chaleur résiduelle s'éteignent les uns après les autres à mesure que les zones de cuisson refroidissent. Le dernier tiret s'éteint lorsque les zones de cuisson peuvent être touchées sans danger. Tant que les indicateurs de chaleur résiduelle s'affichent, ne touchez pas les zones de cuisson et n'y posez pas d'objets sensibles à la chaleur. Risque de brûlure et d'incendie !
– Après avoir fait cuire ou rôtir vos aliments, sélectionnez un niveau de puissance inférieur. – L'utilisation d'une cocotte-minute vous permet de réduire considérablement la durée de cuisson.
La touche sensitive - vous permet de raccourcir la durée de 9.^ à 00 et la touche sensitive + vous permet de prolonger le temps de 00 à 9^. Un arrêt se fait respectivement après 2 h ou 99. Pour poursuivre le réglage, retirez brièvement le doigt de la touche sensitive, puis effleurez-la à nouveau.
.b Le temps réglé s'écoule minute par minute. Vous pouvez consulter le temps restant dans le champ d'affichage de la minuterie. Modification ^ Effleurez la touche sensitive m. ^ Réglez le temps souhaité à l'aide des touches sensitives ou +. Suppression ^ Effleurez la touche sensitive m. ^ Effleurez simultanément les touches sensitives - et +. 35 00 et le témoin lumineux de la minuterie clignotent dans le champ d'affichage de la minuterie. ^ Effleurez à nouveau la touche sensitive m. Dans le champ d'affichage de la minuterie, le témoin lumineux de la minuterie s'éteint et celui de l'agencement des zones de cuisson clignote. ^ Si plusieurs zones de cuisson sont activées, effleurez plusieurs fois la touche sensitive m, jusqu'à ce que le témoin lumineux de la zone de cuisson souhaitée (zone arrière droite) clignote. Les témoins lumineux des zones de cuisson activées apparaissent dans le sens des aiguilles d'une montre, en commençant par l'avant gauche. ^ Effleurez la touche sensitive - ou + jusqu'à ce que le temps souhaité s'affiche, par exemple 15 minutes. Le temps réglé s'écoule minute par minute. Vous pouvez consulter le temps restant dans le champ d'affichage de la minuterie. Si vous souhaitez utiliser la fonction d'arrêt automatique pour une autre zone de cuisson, procédez à nouveau comme expliqué ci-dessus.
Vous avez réglé la minuterie et vous souhaitez en plus régler une ou plusieurs durées d'arrêt automatique : effleurez la touche sensitive m jusqu'à ce que le témoin lumineux de la zone de cuisson souhaitée clignote. Peu après la dernière entrée, le champ d'affichage de la minuterie passe à la fonction dont la durée restante est la plus courte. Si vous souhaitez afficher les autres délais restants, effleurez la touche sensitive m jusqu'à ce que le témoin lumineux souhaité clignote. À partir du temps restant le plus court affiché, toutes les zones de cuisson activées et la minuterie sont passées en revue.
La sécurité enfants est activée lorsque le plan de cuisson est arrêté. Si elle est activée, vous ne pouvez ni allumer l'appareil ni utiliser la minuterie. L'appareil est programmé de manière à ce que vous deviez activer manuellement la sécurité enfants. Vous pouvez configurer l'appareil de telle sorte que la sécurité enfants s'active automatiquement 5 minutes après l'arrêt du plan de cuisson si vous ne procédez pas à un verrouillage manuel (voir chapitre " Programmation "). Si la fonction de verrouillage ou la sécurité enfants est activée et que vous effleurez une touche sensitive non autorisée, la lettre L apparaît pendant trois secondes dans le champ d'affichage de la zone de cuisson avant gauche et la lettre C dans le champ d'affichage de la zone de cuisson avant droite.
Le plan de cuisson s'éteint automatiquement si une ou plusieurs touches sensitives restent couvertes pendant plus de 13 secondes environ, par exemple si vous posez la main dessus, si la préparation déborde ou si vous avez déposé des objets dessus. Un F apparaît dans tous les champs d'affichage des zones de cuisson. Simultanément, un signal sonore retentit toutes les 30 secondes (pendant dix minutes maximum). ^ Nettoyez le panneau de commande ou dégagez-le. Le signal sonore s'interrompt et la lettre F disparaît. Vous pouvez à nouveau utiliser le plan de cuisson normalement. 40
– si elle était en marche, la fonction Booster est interrompue ; – le niveau de puissance réglé est réduit ; – la zone de cuisson s'éteint automatiquement. Le message d'erreur FE44 s'affiche.
Refroidisseur – si elle était en marche, la fonction Booster est interrompue ; – le niveau de puissance réglé est réduit ; – les zones de cuisson s'éteignent automatiquement. Ce n'est que lorsque le refroidisseur a suffisamment refroidi que vous pouvez remettre les zones de cuisson concernées en service.
– de détergents à base de soude, d'ammoniac, d'acide ou de chlore ; – de détergents détartrants ; – de produits antirouille et détachants ;
– de détergents contenant des solvants ; – de produits de nettoyage pour lave-vaisselle ; – de sprays pour grils et fours ; – de produits nettoyants pour verre ; – de brosses ou d'éponges abrasives, comme les éponges à récurer pour casseroles ou les éponges usagées contenant encore des résidus de produit abrasif ; – d'objets pointus (pour ne pas endommager les joints entre la vitrocéramique et le cadre ou entre ce dernier et le plan de travail).
Si du sucre, du plastique ou de l'aluminium se trouvent sur le plan de cuisson chaud, arrêtez l'appareil. Enlevez immédiatement ces matériaux à l'aide d'un grattoir adéquat, même si le plan de cuisson est chaud. Le grattoir doit convenir pour les surfaces en verre. Attention, vous risquez de vous brûler ! Ensuite, attendez que la zone de cuisson refroidisse, puis nettoyez-la comme indiqué ci-dessus.
Lorsque vous quittez la programmation une réinitialisation automatique est exécutée. Elle est terminée lorsque le témoin lumineux de la fonction Booster s'allume brièvement.
.b ^ Le plan de cuisson étant éteint, effleurez simultanément les touches sensitives s et B I/II jusqu'à ce que le témoin lumineux correspondant clignote. Réglage d'un programme et d'un statut ^ Plans de cuisson avec quatre zones de cuisson ou plus Effleurez la touche sensitive de la zone de cuisson avant gauche. ^ Plans de cuisson avec trois zones de cuisson : Effleurez la touche sensitive de la zone de cuisson gauche. ^ Réglez le programme souhaité en effleurant la touche sensitive + ou -. ^ Effleurez la touche sensitive de la zone de cuisson avant droite. ^ Définissez l'étatsouhaité en effleurant la touche sensitive + ou -. Enregistrer les réglages ^ Effleurez la touche sensitive s jusqu'à ce que les champs d'affichage s'éteignent. Ne pas enregistrer les réglages ^ Effleurez la touche sensitive B I/II jusqu'à ce que les champs d'affichage s'éteignent. 47
Si, après avoir remis en place le fusible ou le disjoncteur de différentiel, vous ne parvenez toujours pas à remettre l'appareil en marche, contactez le service après-vente.
L'appareil est en mode de Désactivez le mode de dédémonstration. monstration (voir chapitre " Programmation ").
L'appareil s'arrête pendant le fonctionnement, un F apparaît dans tous les champs d'affichage des zones de cuisson et un signal sonore retentit.
Une erreur d'ajuste9
9 1 après l'exécution d'une Si le problème persiste, contactez le réinitialisation ou après 9 2 service après-vente. une coupure de cou9 3 rant. Si le champ d'affichage ne s'éteint pas au bout de cinq minutes, suivez la procédure décrite dans la colonne de droite. La protection contre la Dès que le message d'erreur disparaît, 3 7 vous pouvez à nouveau mettre le plan surchauffe s'est dé4 4 de cuisson sous tension (voir chapitre clenchée. " Protection contre la surchauffe "). Le ventilateur est dé- Les grilles d'aération du plan de cuisson 4 7 fectueux. ne doivent pas être recouvertes. Le cas 4 8 échéant, retirez les objets qui pourraient obstruer les grilles d'aération. Si le message d'erreur réapparaît, contactez le service après-vente. Mettez le plan de cuisson hors tension Tous les autres Une erreur s'est promessages d'erreur duite au niveau du sys- pendant environ une minute. tème électronique. Si le problème persiste alors que vous avez rebranché l'appareil, contactez le service après-vente. Les touches sensitives sont trop ou pas assez sensibles.
.b Sauteuse avec couvercle Poêle antiadhésive Poêle wok Cocotte Élimine les traces de doigts et les salissures normales 54
fiez que le cordon d'alimentation électrique ne touche pas la plaque de fond et n'est pas exposé à des contraintes mécaniques.
être encastré au-dessus des foyers et des fours à gaz équipés d'un système de refroidissement des vapeurs.
.b Distance de sécurité en dessous de l'appareil
Distance de sécurité par rapport au revêtement mural
N'utilisez en aucun cas du produit d'étanchéité pour joints (par exemple, de la silicone). Le plan de cuisson et le plan de travail risquent d'être endommagés si le plan de cuisson doit être démonté.
^ Pratiquez la découpe du plan de travail conformément à l'illustration. Veillez à respecter les distances de sécurité (voir chapitre " Consignes de sécurité pour l'encastrement ").
^ Vérifiez le fonctionnement de l'appareil.
Seuls les électriciens spécialisés peuvent procéder au raccordement du cordon d'alimentation. ^ Branchez le cordon d'alimentation sur l'appareil conformément au schéma de raccordement (voir chapitre " Raccordement électrique / Schéma électrique ").
Instructions complémentaires pour l'Autriche En cas d'anomalie, les composants électroniques peuvent provoquer un courant différentiel résiduel comportant une composante de courant continu de plus de 6 mA ou de plus de 20 % du courant différentiel résiduel total. De ce fait, il est donc impératif d'utiliser des disjoncteurs différentiels résiduels sensibles au courant continu.
Les données nécessaires au raccordement se trouvent sur la plaque signalétique.