FZ300000 ACTIFRY ESSENTIAL 1KG - Friteuse sans huile SEB - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Friteuse sans huile
Capacité	1 kg
Alimentation électrique	220-240 V
Dimensions approximatives	32 x 24 x 22 cm
Poids	1,5 kg
Puissance	1400 W
Fonctions principales	Friture, cuisson à la vapeur, rôtissage
Entretien et nettoyage	Panier et couvercle amovibles, compatibles lave-vaisselle
Pièces détachées et réparabilité	Disponibilité de pièces détachées via le service client SEB
Sécurité	Système de sécurité avec arrêt automatique, poignée froide au toucher
Informations générales	Idéal pour une cuisine saine, réduction de l'utilisation d'huile

FOIRE AUX QUESTIONS - FZ300000 ACTIFRY ESSENTIAL 1KG SEB

Comment nettoyer ma friteuse Actifry Essential ?

Pour nettoyer votre friteuse Actifry Essential, retirez le couvercle et la cuve. Lavez-les à l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle. Essuyez l'extérieur avec un chiffon humide.

Pourquoi ma friteuse ne chauffe-t-elle pas ?

Vérifiez que l'appareil est correctement branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le couvercle est bien fermé et que la cuve est en place.

Puis-je cuire des aliments congelés dans l'Actifry ?

Oui, vous pouvez cuire des aliments congelés. Il est recommandé de prolonger légèrement le temps de cuisson pour obtenir une texture optimale.

Quel est le temps de cuisson recommandé pour les frites ?

Pour des frites fraîches, le temps de cuisson recommandé est d'environ 30 à 35 minutes. Pour des frites congelées, comptez environ 20 à 25 minutes.

Comment éviter que mes aliments collent à la cuve ?

Pour éviter que les aliments ne collent, vous pouvez ajouter une petite quantité d'huile pour la cuisson ou préchauffer la cuve avant d'ajouter les aliments.

L'Actifry est-elle sécurisée à utiliser ?

Oui, l'Actifry est équipée de plusieurs dispositifs de sécurité, notamment un système de protection contre la surchauffe et un couvercle qui se verrouille pendant la cuisson.

Puis-je utiliser l'Actifry pour cuire du riz ou des pâtes ?

Non, l'Actifry n'est pas conçue pour cuire des aliments comme le riz ou les pâtes. Elle est destinée à cuire des aliments avec peu ou pas d'huile.

Que faire si l'alarme de mon Actifry se déclenche ?

Si l'alarme se déclenche, cela peut indiquer que le couvercle n'est pas correctement fermé ou que l'appareil a surchauffé. Vérifiez ces éléments et réinitialisez l'appareil.

Est-ce que je peux cuire des aliments en plusieurs couches ?

Il est recommandé de ne pas empiler les aliments en plusieurs couches pour garantir une cuisson uniforme. Remuez-les à mi-cuisson pour une meilleure répartition de la chaleur.

Où puis-je trouver des recettes adaptées à l'Actifry ?

Vous pouvez trouver des recettes adaptées sur le site officiel de SEB, dans le manuel d'utilisation ou sur divers sites de cuisine en ligne spécialisés.

MODE D'EMPLOI FZ300000 ACTIFRY ESSENTIAL 1KG SEB

Vous apporter des solutions uniques

▲SEB ^* investit dans la recherche pour créer des appareils aux performances nutritionnelles uniques, qui sont validées par des études scientifiques.

Bienvenue dans l’univers ACTIFRY ESSENTIAL !

Faites de vraies frites gourmandes à votre façon

Les frites sont croustillantes et moelleuses grâce aux technologies brevetées : la pale de remuage qui répartit l'huile délicatement et l'air chaud pulsé. Sélectionnez vos ingrédients, votre huile, vos épices, fines herbes, aromates... ACTIERY ESSENTIAL s'occupe du reste.

Seulement 3 %\* de matière grasse : 1 cuillère d'huile suffit !

Une cuillère d'huile de votre choix vous permet de faire 1 kg de vraies frites. Grâce à la cuillère graduée livrée avec l'appareil, utilisez la juste quantité nécessaire.

* 1 kg de frites fraîches, section 10x10 mm, cuisson à -55% de perte en poids avec 1,4 cl d'huile.

Des frites et bien plus encore !

ACTIERY ESSENTIAL vous permet de cuisiner une grande variété de recettes.

• En plus des frites et des potatoes, vous pouvez varier votre quotidien avec des poêlées de légumes croquants, des émincés de viandes tendres et goûteux, des crevettes croustillantes, des fruits...
• ACTIERY ESSENTIAL cuisine aussi très bien les surgelés qui offrent une bonne alternative aux produits frais. Ils sont pratiques, gardent les qualités nutritionnelles et le goût des aliments.

Encore plus de recettes sur notre site web : www.seb.fr Et sur l'application mobile "Mon ActiFry" (téléchargement gratuit).

Recommendations importantes

Cuisson

• Ne faites jamais fonctionner l'appareil sans le plat amovible.
• Ne surchargez pas le plat, respectez les quantités recommandées.
  • Reportez-vous au livret de consignes de sécurité.

Description

1. Zone de préhension du couvercle
2. Couvercle (selon modèle)
3. Cuillère doseuse
4. Bouton de verrouillage/déverrouillage de la pale (de couleur gris clair)
5. Niveau maxi de remplissage (pour les recettes liquides)

6. Pale de brassage amovible

7. Plat amovible

8. Poignées métalliques du plat
9. Base
10. Filtre amovible
11. Bloc de chauffe
12. Bouton Marche / Arrêt (I = marche, O = Arrêt)

Une préparation rapide

Avant la première utilisation

• Soulevez le couvercle - fig.1.
• Enlevez la cale polystyrène et la cuillère doseuse.
• Sortez le plat avec précaution en utilisant les poignées situées de chaque côté - fig.2.
• Retirez la pale en poussant le bouton de déverrouillage - fig.3 - 4a.
• Toutes les pièces amovibles passent au lave-vaisselle - fig.5 ou peuvent être nettoyées avec une éponge non-abrasive et du liquide vaisselle.
• Nettoyez la base de l'appareil avec une éponge humide et du liquide vaisselle.
• Séchez soigneusement avant de tout remettre en place.
• Repositionnez la pale jusqu'au "CLIC" - fig.4b.
• Durant la première utilisation, il peut se produire un dégagement d'odeur sans nocivité. Ce phénomène sans conséquence sur l'utilisation de l'appareil disparaîtra rapidement.

Enlevez tous les autocollants et éléments de l'emballage. Ne passez jamais l'appareil sous l'eau.

Lors du retrait du plat évitez tout contact avec le bloc de chauffe. Fig.12.

Pour une bonne mise en route de l'appareil, nous vous conseillons de faire une première cuisson d'au moins 30 minutes avec 1/2 litre d'eau.. Dès la seconde cuisson, ActiFry vous donnera entière satisfaction.

Préparez les aliments

Pour les recettes liquides, ne dépassez jamais le niveau maxi indiqué sur la pale amovible - fig.7. Ne laissez pas la cuillère doseuse dans le plat.

• Mettez les aliments dans le plat et respectez les quantités indiquées dans le tableau des temps de cuisson p. 6 et recettes.
• Ajoutez la matière grasse - fig.8 (voir tableau de cuisson p. 6).
  • Fermez le couvercle - fig.9.

Une cuisson légère

Démarrez la cuisson

- Appuyez sur le bouton Marche / Arrêt (I/O), la cuisson commence grâce à la circulation de l'air chaud dans l'enceinte de cuisson - fig.10a.

Lorsque vous ouvrez le couvercle, l'appareil s'arrête automatiquement.

Retirez les aliments

Pour éviter tout risque de brûlure ne touchez pas le couvercle en dehors de la zone de préhension prévue à cet effet et utilisez des gants de protection pour retirer le plat de la base. Ne touchez pas non plus le bloc de chauffe. Laissez refroidir 30 minutes.

Lors du retrait du plat évitez tout contact avec le bloc de chauffe - fig.12

• Lorsque la cuisson est terminée, appuyez sur Marche / Arrêt (I/O) - fig.10b et ouvrez le couvercle - fig.11. Lors de certains types de cuissons il peut y avoir un dégagement de vapeur en soulevant le couvercle. Retirer celui-ci avec précaution.
• Prenez des gants de cuisine et sortez le plat de la base de l'appareil à l'aide des poignées métalliques - fig.12 et servez sans attendre.

Les temps de cuisson

Les temps de cuisson sont donnés à titre indicatif, ils peuvent varier en fonction de la saisonnalité des aliments, de leur taille, des quantités, du goût de chacun et de la tension du réseau électrique. La quantité d'huile indiquée peut être augmentée en fonction de vos goûts et de vos besoins. Si vous souhaitez des frites encore plus croustillantes, vous pouvez rajouter quelques minutes de cuisson supplémentaires.

Pommes de terre

	TYPE	QUANTITÉ	AJOUT	TEMPS DE CUISSON
Frites taille standard 10mm x10mm	Fraîches	1000 g	1 cuillère d'huile	40 - 45 min
	Fraîches	500 g	1/2 cuillère d'huile	28 - 30 min
	Surgelées	750 g	sans	30 - 32 min
Potatoes	Surgelées	750 g	sans	14 - 16 min

Autres légumes

	TYPE	QUANTITÉ	AOUT	TEMPS DE CUISSON
Courgettes	Fraîches en lamelles	750 g	1 cuillère d'huile + 15 cl d'eau	25 - 35 min
Poivrons	Frais en lamelles	650 g	1 cuillère d'huile + 15 cl d'eau	20 - 25 min

Viandes - Volailles

Pour donner du goût à vos viandes, n'hésitez pas mélanger des épices dans l'huile (paprika, curry, herbes de Provence, thym, laurier ....)

	TYPE	QUANTITÉ	AJOUT	TEMPS DE CUISSON
Nuggets de poulet	Frais	750 g	sans	18 - 20 min
Pilons de poulet	Frais	4 à 6	sans	30 - 32 min
Blancs de poulet	Frais	6 blancs (environ 750 g)	sans	10 - 15 min
Côtes de porc	Fraîches	2 à 4	1 cuillère d'huile	15 - 18 min
Saucisses ou merguez	Fraîches	4 à 8 (piquées)	sans	10 - 12 min

Poissons - Crustacés

	TYPE	QUANTITÉ	AJOUT	TEMPS DE CUISSON
Beignets de calamars	Surgelés	300 g	sans	12 - 14 min
Crevettes	Cuites	400 g	sans	10 - 12 min

Desserts

TYPE		QUANTITÉ	AOUT	TEMPS DE CUISSON
Bananes	en rondelles	500 g (5 bananes)	1 cuillère d'huile + 1cuillère de sucre roux	4 - 6 min
Pommes	coupées en deux	3	1 cuillère d'huile + 2 cuillères de sucre	10 - 12 min

Préparations surgelées

	TYPE	QUANTITÉ	AJOUT	TEMPS DE CUISSON
Ratatouille	Surgelée	750 g	sans	20 - 25 min
Poêlée savoyarde	Surgelée	750 g	sans	20 - 25 min
Chili con Carne	Surgelé	750 g	sans	12 - 15 min

Un nettoyage facile

Nettoyez l'appareil

• Laissez-le refroidir complètement avant le nettoyage.
• Soulevez le couvercle - fig.1.
  • Retirez le filtre amovible et nettoyez-le.
• Toutes les pièces amovibles passent au lave-vaisselle - fig.5 ou peuvent être nettoyées avec une éponge non-abrasive et du liquide vaisselle.
• Nettoyez le corps de l'appareil avec une éponge humide et du liquide vaisselle.
• Séchez soigneusement avant de tout remettre en place.
• L'appareil est équipé d'un plat amovible : le brunissement et les rayures qui peuvent apparaître à la suite d'une longue utilisation ne présentent pas d'inconvénient.
• Nous garantissons que le plat est CONFORME A LA REGLEMENTATION concernant les matériaux en contact avec les aliments.
• Veillez à ne jamais introduire d'ustensiles dans la fente de fermeture du couvercle - fig.6.
• Lors du nettoyage, veillez à ne pas introduire de liquide dans la fente de fermeture du couvercle - fig.6.

N'immergez jamais l'appareil.

N'utilisez pas de produits d'entretien agressifs ou abrasifs.

Le filtre amovible doit être nettoyé régulièrement et bien remis en place.

Pour conserver plus longtemps les qualités de votre plat, n'utilisez aucun ustensile métallique.

Quelques conseils en cas de difficulté...

PROBLÈMES	CAUSES	SOLUTIONS
L'appareil ne fonctionne pas.	L'appareil n'est pas bien branché.	Vérifiez que l'appareil est correctement branché.
	Vous n'avez pas encore appuyé sur le bouton Marche / Arrêt (I/O).	Appuyez sur le bouton Marche / Arrêt (I/O).
	Vous avez appuyé sur le bouton Marche / Arrêt (I/O) mais l'appareil ne fonctionne pas.	Fermez le couvercle et vérifiez que le couvercle est bien positionné.
	Les moteurs tournent mais l'appareil ne chauffe pas.	Rapportez l'appareil à un Centre de Service Agrée.
	La pale ne tourne pas.	Vérifiez qu'elle est bien en place sinon rapportez l'appareil à un Centre Service Agrée.
La pale ne tient pas.	La pale n'est pas verrouillée.	Pour reciper correctement la pale, repositionnez la pale au centre du plat puis poussez-la.
La cuisson des préparations n'est pas homogène.	Vous n'avez pas utilisé la pale.	Mettez-la en place.
	Les aliments ne sont pas coupés de façon régulière.	Coupez les aliments tous de la même taille.
	Les frites ne sont pas coupées de façon régulière.	Coupez les frites toutes de la même taille.
	La pale est bien mise mais elle ne tourne pas.	Rapportez l'appareil à un Centre de Service Agrée.
Les frites ne sont pas assez croustillantes.	Vous n'utilisez pas des pommes de terre spéciales frites.	Choisissez des pommes de terre spéciales frites.
	Les pommes de terre ne sont pas suffisamment lavées et séchées.	Lavez, égouttez et séchez bien les pommes de terre avant cuisson.
	Les frites sont trop épaisses.	Coupez-les plus fines.
	Il n'y a pas assez d'huile.	Augmentez la quantité d'huile (voir tableau de cuisson p. 6).
	Le filtre est obstrué.	Nettoyez le filtre.
Les frites sont cassées lors de la cuisson.	Vous avez utilisé des pommes de terre nouvelles.	Réduisez la quantité de pommes de terre à 750 g et adaptez le temps de cuisson.
Les aliments restent sur le bord du plat.	Le plat est trop chargé.	Respectez les quantités indiquées sur le tableau de cuisson.
Des liquides de cuisson ont coulé dans la base de l'appareil.	Le niveau maximum a été dépassé.	Enlevez le liquide de l'appareil et veillez à bien respecter le niveau maxi sur la pale.Si le problème persiste, rapportez l'appareil à un Centre de Service Agrée.
L'appareil est anormalement bruyant.	Vous soupçonnez une anomalie dans le fonctionnement des moteurs de l'appareil.	Rapportez l'appareil à un Centre de Service Agrée.

Les vraies frites

POUR 4 PERSONNES

PRÉPARATION 15 min • CUISSON 40 min

1 kg de pommes de terre (épluchées, lavées)

1 d'huile, sel

1 Coupez les pommes de terre en bâtonnets selon votre goût : coupe 8 × 8 mm, 10 × 10 mm ou 13 × 13 mm. Rincez abondamment les frites coupées, égouttez-les et séchez-les soigneusement.
2 Placez les frites dans ActiFry®. Versez l'huile uniformément sur les frites.
3 Laissez cuire 40 à 45 min. selon l'épaisseur des frites.

Filet de dinde aux 3 poivrons

POUR 4 PERSONNES

PRÉPARATION 15 min • CUISSON 25 min

600 g de blancs de dinde en lanières (1 cm par 3 cm)

3 poivrons épépinés (1 rouge, 1 vert, 1 jaune)

1 oignon émincé

2 gousses d'ail hachées

2 d'huile d'olive

12 verre de porto blanc

12 de vinaigre de cidre

10 cl d'eau

sel, poivre

1 Coupez les poivrons en losanges de 2 cm de côté. Mettez-les dans l'ActiFry® avec les oignons, ajoutez l'huile d'olive et faites cuire 10 à 15 min.
2 Rajoutez l'ail et faites cuire 5 min. Assaisonnez.
3 Rajoutez les lanières de dinde aux légumes, le porto blanc, l'eau, le vinaigre de cidre et laissez cuire 10 à 15 min.

Gambas provençales

POUR 4 PERSONNES

PRÉPARATION 20 min • CUISSON 12 min

800 g de gambas

1 oignon émincé

5 gousses d'ail hachées

1 Passez les gambas à l'eau froide et essuyez-les. Dans un plat, recouvrez les gambas d'ail, d'oignon, de persil et d'huile. Laissez mariner 15 min.
2 Mettez les gambas à cuire avec la marinade pendant 12 à 15 min.Quand les gambas prennent une belle couleur orangée, salez et poivrez.
3 Servez avec des quartiers de citrons.

Sauté méditerranéen de légumes

POUR 4 PERSONNES

PRÉPARATION 10 min • CUISSON 25 min

1 courgette (200 g)

150 g de champignons frais

1 aubergine

1 poivron rouge

1 poivron vert

10 cl de vin blanc

2 de gousses d'ail

Persil (quelques brins)

2 d'huile d'olive, sel, poivre

1 Coupez les courgettes et les aubergines en cubes. Emincez les champignons de Paris. Coupez les poivrons en fines lanières.
2 Mettez les aubergines, les courgettes, les poivrons et les champignons dans ActiFry®. Versez l'huile et faites cuire pendant 15 min.
3 Pilez l'ail et le persil. Rajoutez-les avec le vin blanc. Assaisonnez et prolongez la cuisson de 10 à 15 min.

Minis pannequets de bananes

POUR 4 PERSONNES

PRÉPARATION 30 min • CUISSON 10 min

4 bananes pas trop mûres

1 Taillez les bananes en tronçons de 1 cm d'épaisseur. Coupez les feuilles de brick en 4.
2 Placez une pincée de grué sur le centre de la feuille. Déposez un tronçon de banane. Refermez en rabattant 2 côtés opposés puis les deux autres côtés et dorez avec l'œuf battu. Placez les pannequets dans l'ActiFry® et cuire 10 min.
3 Pendant ce temps, chauffez le lait. Versez-le sur le chocolat et mixez pour homogénéiser la sauce. Vous pouvez remplacer les bananes par des kiwis, poires, ananas, fraises...