Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil MASTERCHEF 370 MOULINEX au format PDF.
Téléchargez la notice de votre Robot de cuisine au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice MASTERCHEF 370 - MOULINEX et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil MASTERCHEF 370 de la marque MOULINEX.
. Pulse ( A3) pour un meilleur contrôle de certaines préparations. . Marche continue (A3) tournez-le jusqu’en position 1. . Arrêt : Pour arrêter revenir en position 0. . Déverrouillage couvercle : appuyer sur (A4) puis déverrouillez le couvercle.
- Lisez attentivement le mode d’emploi avant la première utilisation de votre appareil : une utilisation non conforme au mode d’emploi dégagerait Moulinex de toute responsabilité. - Ne laissez pas l’appareil fonctionner sans surveillance particulièrement en présence de jeunes enfants ou de personnes handicapées. - Assurez-vous de la concordance du voltage. Toute erreur de branchement annule la garantie. - Débranchez toujours l’appareil dès que vous cessez de l’utiliser, lorsque vous le nettoyez ou en cas de coupure de courant. - N’utilisez pas votre appareil s’il ne fonctionne pas correctement, s’il a été endommagé ou si le câble d’alimentation ou la fiche sont endommagés. Afin d’éviter tout danger, faites-les obligatoirement remplacer par un centre service agréé Moulinex (voir liste dans le livret service). - Toute intervention autre que le nettoyage et l’entretien usuel par le client doit être effectuée par un centre service agréé Moulinex. - Ne mettez pas l’appareil, le câble d’alimentation ou la fiche dans du liquide. - Ne laissez pas le câble d’alimentation pendre à portée de mains des enfants, être à proximité ou en contact avec les parties chaudes de l’appareil, près d’une source de chaleur ou sur un angle vif. (Utilisez l’enrouleur de cordon!). - Pour votre sécurité, n’utilisez que des accessoires et des pièces détachées Moulinex, adaptés à votre appareil. - Manipulez le couteau (C1) ou les lames avec précaution ; ils sont extrêmement aiguisés. Vous devez obligatoirement retirer le couteau avant de vider le bol de son contenu. - Quand vous voulez râper, trancher ….,utilisez toujours le poussoir (B1) pour les guider dans la cheminée, jamais les doigts, ni un ustensile. Ne touchez jamais les pièces en mouvement. - Ne pas utiliser le bol comme récipient (congélation, cuisson, stérilisation).
Votre Robot vous permet de préparer au maximum de 150 à 800 g - Volume du bol : 1,5 litres. - Posez le bol (B3) sur la base du robot. - Placer l’accessoire choisi. - Placez et verrouillez le couvercle (B2). - Mettez en marche. 2 . PÉTRIR/MÉLANGER/HACHER - Emboîtez le couteau métal (C1) (enlever le protège couteau) sur l’axe du bol. - Mettez les ingrédients dans le bol. Préparations . Mélanger - Vous pouvez mélanger 800 g de pâte légère (biscuit, quatre-quarts) en 1 min 30 à 2 min 20. Vous pouvez en 15 à 20 secondes hacher 150 à 300 g d’aliments : des produits durs (fromages, fruits secs), des légumes durs (carottes, céleri, etc.), des légumes tendres (oignons, épinards,...), des viandes crues et cuites (désossées, dénervées et coupées en dés), des poissons crus ou cuits. Ne hachez pas de produits trop durs (glace, sucre) ou nécessitant une mouture fine (blé, café). 3 . MIXER - Emboîtez le couteau métal (C1) sur l’axe du bol. - Posez le Spiral System (F1) sur le couteau. - Puis mettez les ingrédients dans le bol. Préparations - Vous pouvez préparer au maximum 0,8 litres de potages, soupes, boissons, pâtes à crêpes, à gaufres. Attention : - Ne versez jamais de liquide bouillant dans le bol.
- Sortez les accessoires de leur emballage et nettoyez-les à l’eau chaude.
- Appuyez sur les aliments à l’aide du poussoir (I1) - jamais avec les doigts. Préparation des fruits - Lavez les fruits et coupez-les en morceaux si nécessaire. - Enlevez le noyau des prunes, pêches, abricots, cerises et les feuilles de céleri. - Otez la peau des agrumes, melons (ôtez également les pépins) et ananas. Attention: - Ne pas utiliser l’appareil si le porte filtre de la centrifugeuse est endommagé. - Pour un meilleur résultat, opérez par petites quantités et nettoyer fréquemment le filtre. - Ne dépassez pas 250 g d’ingrédients. - Temps d’utilisation maximum : 1min 30.
- Vous pouvez préparer 1 à 4 blancs d’œufs et jusqu’à 0,2 litres de crème fraîche. Attention : N’utilisez jamais l’émulsionneur (E1) pour pétrir des pâtes lourdes ou mélanger des pâtes légères. Temps d’utilisation maximum : 4 minutes. - Tournez le tube (D1) d’un quart de tour pour le verrouiller sur le disque. - Pour démonter, procédez en sens inverse : la lame ne peut être ôtée que lorsque le tube d’entraînement est enlevé. - Placez l’ensemble sur l’axe central du bol. - Introduisez les aliments dans la cheminée et guidez-les à l’aide du poussoir (B1) jamais avec les doigts, ni un ustensile. Préparations . Lame C (Râpé gros) : carottes, gruyère, céleri, râpés... . Lame H (Tranché épais) : pommes de terre pour gratins dauphinois, carottes, concombres... . Lame A ( Râpé fin ) : carottes, gruyère, céleri, râpés...(*) - Ne plongez jamais le bloc moteur (A1) dans l’eau. Essuyez-le avec un chiffon sec ou à peine humide. - En cas de coloration de vos accessoires par les aliments (carottes, oranges... ) frottez-les avec un chiffon imbibé d’huile alimentaire puis procédez au nettoyage habituel. - Manipulez le couteau (C1) ou les lames H et E avec précaution ; ils sont extrêmement aiguisés.
- Coupez les agrumes en 2. - Posez une moitié d’agrume sur le cône et appuyez. Préparations - Vous pouvez obtenir au maximum 0,8 litres de jus sans vider le bol. - Rincez le panier filtre (H1) tous les 0,5 litres.
- Vérifiez tout d’abord le branchement puis : - que le bol (B3) est correctement positionné, que le couvercle (B2) est bien verrouillé, que les accessoires sont bien emboîtés, que le bouton de commande (A3) est bien positionné. Si ces instructions ne sont pas respectées, votre robot ne peut pas fonctionner.
- Fixez la collerette (I4) sur le porte-filtre (I5), elle maintient la bande filtrante. 5
- Faites fonctionner le robot 10 secondes. Versez 25 cl d’huile en petit filet par la cheminée en fonctionnement pendant 1 min 30.
PATES (LAISSEZ REPOSER 1 H AU FRAIS ) - Faites fonctionner le robot 10 secondes puis versez 5cl d’eau par la cheminée en fonctionnement. - Laissez tourner l’appareil jusqu’à ce que la pâte forme une belle boule.
- Dans le bol muni de l’émulsionneur, mélangez à la mayonnaise une cuillère à soupe de sauce tomate en tube, quelques gouttes de sauce piquante à base de piments rouges et quelques traits de sauce Worcestershire pendant 20 secondes.
- Dans le bol muni du couteau, versez 200 g de sucre en poudre, 2 jaunes d’oeufs et 100 g de beurre ramoli. - Faites fonctionner le robot 30 secondes, puis verser 200 g de farine, une cuillère à café de vanille en poudre et une pincée de sel puis faites fonctionner jusqu’à la formation d’une boule de pâte.
- Epluchez 150 g de poireaux et coupez-les en tronçons. Mettez les poireaux coupés dans le bol muni du couteau métal, hachez pendant 20 secondes. Faites fondre 20 g de beurre dans une casserole et ajoutez les poireaux hachés, remuez, couvrez et faites étuver pendant 15 minutes. - Pelez 150 g de pommes de terre. Coupez-les en gros dés et ajoutez-les aux poireaux. Salez, poivrez, ajoutez de la muscade, puis versez 1/2 litre d’eau et 10 cl de lait. - Laissez cuire 1/2h. Après la cuisson, versez le tout dans le bol muni du couteau, puis mixer pendant 40 secondes avec le Spiral System.
- Dans le bol muni du couteau, versez 150 g de farine, 1/2 sachet de levure de boulanger, et une pincée sel. - Faites fonctionner 10 secondes puis versez 90 g d’eau tiède et 2 cuillères à soupe d’huile d’olive jusqu’à ce que la pâte forme une belle boule. - Laissez lever jusqu’à ce que la pâte double de volume (1heure). Etalez et mettre en forme selon son utilisation. Pâte à crêpes (16 crêpes fines) - Dans le bol muni du couteau, versez 2 œufs, 1 cuillère à soupe d’huile, 15 g sucre, 1/2 litre de lait et 1 cuillère à soupe de fleur d’oranger ou d’alcool. - Faites fonctionner le robot avec le Spiral System 10 secondes, puis versez la farine (200 g) et laissez fonctionner jusqu’à obtenir une préparation lisse. - Laissez reposer 1 heure.
- Dans le bol du robot muni du couteau, mettez 2 jaunes d’œuf, 20 cl de lait, 15 cl de crème liquide, sel, poivre, et muscade râpée. Mixez pendant 1 minute.
Parsemez de gruyère râpé et quelques noix de beurre. - Mettez au four Th. 7 pendant 1h.
- Dans le bol muni du couteau blender, mettez tous les ingrédients, placez le Spiral System puis verrouillez le couvercle. - Mélangez 20 secondes.
- Versez tous les ingrédients dans le bol muni du couteau. - Faites fonctionner pendant 2 minutes. La pâte doit être bien lisse. - Versez la pâte dans un moule à manqué et mettez au four Th.6 pendant 50 minutes.
- Laissez cuire au four à Th.6 pendant 55 minutes.
- Dans le bol muni de l’accessoire émulsionneur, mettez 2 à 4 blancs d’œufs et 1 pincée de sel, puis verrouillez le couvercle. - Faite fonctionner jusqu’à obtenir des blancs fermes. Attention de ne pas mettre le poussoir dans la cheminée afin que les blancs d’œufs soient aérés.
- Desconecte siempre el aparato en el momento en que deje de utilizarlo, mientras lo limpie o en caso de corte de corriente. - No utilice el aparato si no funciona correctamente, si se ha dañado o si el cable de alimentación o el enchufe están dañados. Para evitar cualquier peligro, sólo un servicio técnico autorizado Moulinex deberá remplazarlos (ver listado en el folleto del servicio técnico). - Cualquier intervención que no sea la limpieza y el mantenimiento habitual por parte del cliente deberá realizarse en un servicio técnico autorizado Moulinex. - No sumerja el aparato, el cable de alimentación o el enchufe en ningún líquido. - No deje el cable de alimentación al alcance de los niños, cerca de o en contacto con las partes calientes del aparato, cerca de una fuente de calor o en un ángulo vivo. (Utilice el enrollador del cable). - Para su seguridad, sólo utilice accesorios y piezas sueltas Moulinex, adaptadas al aparato. - Manipule la cuchilla (C1) o las hojas con precaución; están muy afiladas. Debe retirar necesariamente la cuchilla antes de vaciar el contenido del vaso. - Cuando quiera rallar, cortar..., utilice el empujador (B1) para guiarlos por la chimenea, nunca los dedos, ni un utensilio. No toque nunca las piezas que estén en movimiento. - Vierta todos los ingredientes en el vaso provisto de la cuchilla. - Póngalo a funcionar durante 2 minutos. La masa debe quedar bien homogénea. - Vierta la masa en un molde de bizcocho e introdúzcalo en el horno, termostato 6 durante 50 minutos.
Qualquer erro de ligação anula a garantia. - Tire sempre a ficha da tomada no final de cada operação, antes de proceder à sua limpeza e no caso do corte de energia. - Não utilize o aparelho se não estiver a funcionar correctamente, se estiver de algum modo danificado ou se o cabo de alimentação ou a ficha estiverem danificados. Para evitar a ocorrência de qualquer situação de perigo, solicite a sua substituição junto de um Serviço Após Venda Moulinex (ver lista no folheto