NGM5453UC - Cuisinière BOSCH - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI NGM5453UC BOSCH

1.1 Définitions des termes de sécurité .......................... 24

1.4 Restriction sur le groupe d'utilisateurs..................... 24

1.5 Utilisation sécuritaire............................................... 24

1.6 Sécurité des enfants ............................................... 27

1.10 Mises en garde conformément à la proposition

65 de l'État de Californie ....................................... 29

1.11 Restrictions au cercle d'utilisateurs ....................... 29

2 Prévenir les dommages matériels ......................... 30 3 Protection de l'environnement et économies ....... 30

4.3 Placement du chapeau de brûleur et de la base

du brûleur................................................................ 32

4.4 Fonction de bouchon de mijotage ........................... 33

4.7 Caractéristiques de la flamme................................. 33

6.2 Utilisation des ustensiles de cuisson ....................... 35

7 Fonctionnement ...................................................... 35

7.1 Allumer un brûleur................................................... 35

7.2 Allumer manuellement un brûleur............................ 36

7.3 Système de sécurité anti-flamme ............................ 36

7.4 Éteindre un brûleur.................................................. 36

7.5 Comportement normal pendant le fonctionnement.. 36

8 Paramètres de cuisson recommandés.................. 36

9.3 Nettoyage des grilles du brûleur.............................. 37

9.4 Recommandations en matière de nettoyage ........... 38

12.1 Numéro de modèle (E-Nr.) et numéro de

13.1 Couverture de la garantie limitée............................ 42

13.2 Durée de la garantie............................................... 42

13.3 Réparation ou remplacement : votre recours

13.7 Information sur le produit........................................ 44fr-ca

Lisez toutes les instructions attentivement avant l’utilisation. Ces précautions réduiront le risque d’électrocution, d’incendie et de blessure pour les personnes utilisant l’appareil. Lorsque vous utilisez des appareils électroménagers, il importe de suivre les précautions de sécurité de base, y compris celles indiquées dans les pages suivantes.

1.1 Définitions des termes de sécurité Vous trouverez ici des explications sur les mots de signalisation de sécurité utilisés dans ce manuel. AVERTISSEMENT Signale un risque de mort ou de blessure grave si l’avertissement n’est pas respecté.

Signale un risque de blessures mineures ou modérées si l’avertissement n’est pas respecté. AVIS : Ceci indique que la non-conformité à cet avis de sécurité peut entraîner des dégâts matériels ou endommager l'appareil. Remarque:Ceci vous signale des informations et/ou indications importantes. 1.2 Indications générales ¡ Lisez attentivement cette notice. ¡ Veuillez conserver la notice et les renseignements sur le produit en vue d’une réutilisation ultérieure ou pour un futur nouveau propriétaire. ¡ Ne branchez pas l’appareil si ce dernier a été endommagé durant le transport. 1.3 Utilisation prévue La sécurité de l’appareil à l’usage est uniquement garantie s’il a été installé conformément aux instructions de montage. Le monteur est responsable du fonctionnement correct sur le lieu où l'appareil est installé. Utilisez uniquement cet appareil: ¡ pour préparer des aliments et des boissons. ¡ sous surveillance. Surveillez constamment les processus de cuisson de courte durée. ¡ au domicile privé et dans un environnement domestique. N’utilisez pas l’appareil: ¡ sur des bateaux ou dans des véhicules. ¡ comme chauffage d'appoint. ¡ Cet appareil n'est pas conçu pour fonctionner avec une minuterie externe ou une télécommande externe. Pour l'adaptation à un autre type de gaz, appelez le service après-vente. 1.4 Restriction sur le groupe d'utilisateurs Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris des enfants) présentant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, à moins qu'elles n'aient été informées de la manière d'utiliser l'appareil par une personne responsable de leur sécurité. Lorsque les enfants sont assez âgés pour utiliser l'appareil, il incombe aux parents ou tuteurs légaux de veiller à ce qu'ils soient formés aux pratiques sécuritaires par des personnes qualifiées. Les enfants doivent être surveillés afin de s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil. Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil. 1.5 Utilisation sécuritaire AVERTISSEMENT Lorsqu'il est correctement entretenu, votre nouvel appareil a été conçu pour être sûr et fiable. ▶ Lisez toutes les instructions attentivement avant l’utilisation. Ces consignes réduiront le risque de brûlure, d'électrocution, d’incendie et de blessure pour les personnes utilisant l'appareil. ▶ Lorsque vous utilisez des appareils électroménagers, il importe de suivre les précautions de sécurité de base, y compris celles indiquées dans les pages suivantes. AVERTISSEMENT La cuisson au gaz peut libérer de petites quantités de certains sous-produits, tels que le monoxyde de carbone, le benzène, le formaldéhyde, les oxydes d'azote (y compris le dioxyde d'azote) et les particules, la suie. Pour minimiser l'exposition à ces substances: ▶ Assurez-vous d'avoir toujours une ventilation adéquate en utilisant un ventilateur approprié ou une hotte avec une évacuation vers l'extérieur et/ou une fenêtre ouverte. ▶ Faites toujours fonctionner l'appareil en suivant les consignes de ce manuel. ▶ Le cas échéant, les brûleurs doivent être vérifiés par un installateur ou une agence certifiés pour assurer une bonne combustion.

AVERTISSEMENT Les matériaux surchauffés peuvent provoquer un incendie ou des brûlures et peuvent produire des émanations ou fumées potentiellement dangereuses. ▶ Pour éviter une surchauffe, allumez la hotte lorsque vous chauffez des graisses ou faites frire quelque chose en utilisant des paramètres de température moyen à haut. ▶ Évitez de chauffer des casseroles et des poêles vides. ▶ Ne laissez pas les casseroles bouillir à sec. ▶ Ne laissez pas du papier d'aluminium, du plastique, du papier ou du tissu entrer en contact avec un élément chaud, un brûleur ou une grille. AVERTISSEMENT Pour éviter tout risque d'incendie, ne laissez pas la table de cuisson sans surveillance lorsqu'elle est utilisée. La cuisson sans surveillance peut entraîner des risques d'incendie, des dommages matériels et des blessures. Surveillez toujours la cuisson, en particulier lorsque vous utilisez une chaleur élevée avec des huiles et des graisses. Les débordements peuvent provoquer de la fumée et des résidus de graisses qui peuvent s'enflammer. AVERTISSEMENT Réglez la commande du brûleur de sorte que la flamme ne dépasse pas le fond de la casserole. Veillez à ce que les courants d'air comme ceux des ventilateurs ou des évents à air forcé ne poussent pas les flammes de manière à ce qu'elles dépassent les bords de la casserole. En cas de panne électrique, seuls les brûleurs de la table de cuisson peuvent s’allumer manuellement. Un incendie pourrait se produire pendant la cuisson. ▶ Toujours avoir un détecteur de fumée en état de marche près de la cuisine. ▶ Prière d’avoir à portée de main un extincteur d’incendie en bon état de marche, placé visiblement près de l’appareil électroménager et facile d’accès. Si la table de cuisson est près d'une fenêtre, d'une ventilation à air forcé ou d'un ventilateur, assurez-vous que les matériaux inflammables tels que les couvre- fenêtres ne soufflent pas sur ou près des brûleurs ou des éléments chauffants. Ils pourraient prendre feu. Les incendies de cuisson peuvent se propager s’ils ne s’éteignent pas correctement. ▶ Ne jamais utiliser d’eau sur les feux de cuisson. AVERTISSEMENT POUR RÉDUIRE LE RISQUE D'UN FEU DE GRAISSE ▶ Ne laissez jamais les unités de surface sans surveillance à des réglages élevés - Les débordements provoquent de la fumée et des débordements graisseux qui peuvent s'enflammer. Chauffez l'huile lentement à feu doux ou moyen. ▶ Mettez toujours la hotte en marche lorsque vous cuisinez à feu vif ou lorsque vous flambez des aliments (c.-à-d. Crêpes Suzette, cerise Jubilee, bœuf au poivre flambé). ▶ Nettoyez régulièrement les ventilateurs. Ne pas laisser la graisse s'accumuler sur le ventilateur ou sur le filtre. ▶ Utilisez une taille de casserole appropriée. Toujours utiliser des ustensiles de cuisson adaptés à la taille de l'élément de surface. Des flammes peuvent être aspirées dans le système de ventilation. ▶ Dans la mesure du possible, ne mettez pas en marche le système de ventilation pendant un feu de table de cuisson. Toutefois, ne passez pas la main à travers le feu pour l'éteindre. Les poignées des ustensiles de cuisine doivent être tournées vers l'intérieur et ne pas s'étendre sur les unités de surface adjacentes. ▶ Pour réduire le risque de brûlures, d'inflammation de matériaux inflammables et de déversements dus à un contact involontaire avec l'ustensiles de cuisine, la poignée d'un ustensile doit être positionnée de manière à ce qu'il soit tourné vers l'intérieur et ne dépasse pas les unités de surface adjacentes.Pour réduire le risque de brûlures, d'inflammation de matériaux inflammables et de déversements dus à un contact involontaire avec l'ustensile, la poignée d'un ustensiles de cuisine doit être positionnée de manière à ce qu'il soit tourné vers l'intérieur et ne dépasse pas les unités de surface adjacentes. Portez des vêtements appropriés. Les vêtements amples ou suspendus, tels que les cravates, les foulards, les bijoux ou les manches pendantes, ne doivent jamais être portés lors de l'utilisation de l'appareil. ▶ Attachez les cheveux longs pour qu'ils ne pendent pas. ▶ Fixez tous les vêtements amples, etc. avant de commencer.

Utilisez la bonne taille de casserole - Cet appareil est équipé d'une ou plusieurs unités de surface de différentes tailles. ▶ Sélectionnez des ustensiles de cuisine dont le fond plat est suffisamment large pour recouvrir le brûleur de l'unité de surface. ▶ L'emploi d'un plat de cuisson trop petit expose une partie du brûleur au contact direct et peut ainsi provoquer l'inflammation des vêtements. Une bonne relation entre le plat de cuisson et le brûleur améliorera également l'efficacité.

Le processus de cuisson doit être supervisé. Un processus de cuisson à court terme doit être supervisé en continu. AVERTISSEMENT Pour éviter tout risque d'incendie, ne stockez pas d'articles sur les surfaces de cuisson. Si des vêtements ou des cheveux s’enflamment, rouler par terre immédiatement pour éteindre les flammes. N'utilisez pas d'eau sur les feux de graisse. ▶ Étouffer le feu ou la flamme ou utiliser un extincteur à sec chimique ou à mousse. Ajustez la taille de la flamme du brûleur afin qu'elle ne dépasse pas le bord de la casserole. Une bonne relation entre les ustensiles de cuisine et la flamme du brûleur réduit les risques pour la sécurité. AVERTISSEMENT Utiliser seulement des maniques sèches - Des maniques mouillées ou humides sur des surfaces chaudes peuvent entraîner en brûlures de vapeur. ▶ Ne laissez pas les maniques toucher les éléments chauffants chauds. ▶ N'utilisez pas de serviette ou autre chiffon volumineux. L'huile chaude peut causer des brûlures et des blessures extrêmes. ▶ Utiliser les réglages de température élevée sur la table de cuisson, seulement si nécessaire. ▶ Pour éviter les bouillons et les éclaboussures, chauffer l'huile lentement à une température qui ne dépasse pas le réglage faible-moyen. ▶ Ne jamais déplacer un récipient rempli d'huile chaude, surtout une friteuse. Attendre qu'elle refroidisse. Les déversements d'aliments chauds peuvent provoquer des brûlures. ▶ Tenir la poignée de la casserole en mélangeant ou en retournant l'aliment. Cela aide à prévenir les éclaboussures et les mouvements de la casserole. NE PAS TOUCHER LES UNITÉS DE SURFACE OU LES ZONES À PROXIMITÉ DES UNITÉS. Les éléments de surface peuvent être chauds, même s'ils sont foncés. Les zones à proximité des éléments peuvent devenir suffisamment chaudes pour causer des brûlures. ▶ Pendant et après l'utilisation, ne touchez pas et ne laissez pas les vêtements, les maniques ou autres matériaux inflammables entrer en contact avec les unités de surface ou les zones proches des unités avant d'avoir suffisamment de temps pour refroidir. Parmi ces zones se trouvent la table de cuisson et les zones faisant face à la table de cuisson. Nettoyez la table de cuisson avec prudence. ▶ Si une éponge ou un chiffon humide est utilisé pour essuyer les déversements sur une zone de cuisson chaude, veillez à ne pas brûler à la vapeur. ▶ Certains nettoyants dégagent des fumées nocives lorsqu'ils sont appliqués sur une surface chaude. ▶ Ne pas nettoyer l’appareil pendant qu’il est encore chaud. Après un déversement ou un débordement, éteignez le brûleur et laissez refroidir la table de cuisson. ▶ Nettoyez autour du brûleur et des orifices du brûleur. ▶ Après le nettoyage, vérifiez le bon fonctionnement. Avant d'utiliser un ustensile de cuisson, l'inspecter à la recherche de dommages ou d'usure excessive. AVERTISSEMENT Stockage dans ou sur l'appareil - L'utilisation de produits chimiques corrosifs dans le chauffage ou le nettoyage endommagera l'appareil et pourrait entraîner des blessures. ▶ Les matériaux inflammables, les produits chimiques corrosifs, les vapeurs ou les produits non alimentaires ne doivent pas être stockés ou utilisés dans un four ou sur ou près des unités de surface. ▶ L'appareil est spécialement conçu pour être utilisé lors du chauffage ou de la cuisson des aliments. Cet appareil électroménager est conçu uniquement pour un usage domestique habituel. Il n'est pas approuvé pour une utilisation en extérieur. Consultez l'énoncé de garantie limitée de produit. Pour toute question, veiller à communiquer avec le fabricant.

AVERTISSEMENT N'utilisez cet appareil que pour l'usage auquel il est destiné, comme décrit dans ce manuel. ▶ N'utilisez JAMAIS cet appareil comme radiateur pour chauffer ou réchauffer la pièce. Cela pourrait entraîner une intoxication au monoxyde de carbone et une surchauffe de l'appareil. AVERTISSEMENT POUR RÉDUIRE LE RISQUE DE BLESSURE AUX PERSONNES EN CAS D'INCENDIE DE GRAISSE, RESPECTEZ CE QUI SUIT. ▶ FLAMMES PLUS DOUCES avec un ajustement serré du couvercle, plaque à biscuits ou plateau métallique, puis éteignez le brûleur. FAIRE ATTENTION AUX BRÛLURES. Si les flammes ne s'éteignent pas immédiatement, ÉVACUEZ ET APPELEZ LE SERVICE D'INCENDIE. ▶ NE JAMAIS SOULEVER UNE POÊLE EN FLAMMES - Vous pourriez vous brûler. ▶ NE PAS UTILISER D'EAU, y compris des torchons ou des serviettes mouillés, cela provoquerait une violente explosion de vapeur. ▶ Utilisez un extincteur UNIQUEMENT si: - Vous savez que vous avez un extincteur de classe ABC, et vous savez déjà comment le faire fonctionner. - L'incendie est petit et contenu dans la zone où il a commencé. - Si vous avez appelé les pompiers. - Vous pouvez combattre l'incendie en gardant le dos tourné vers la sortie. Ne chauffez pas et ne réchauffez pas des récipients non ouverts. L’accumulation de pression peut faire exploser le contenant et provoquer des blessures. Le fait de ne pas utiliser correctement les boutons peut entraîner des blessures corporelles et des dommages à l'appareil. Ustensiles de cuisson vitrés - Seuls certains types de verre, verre/céramique, de céramique, de faïence ou d'autres ustensiles vitrés conviennent à la table de cuisson ou au service de cuisinière sans se casser en raison du changement soudain de température. AVERTISSEMENT L'humidité qui pénètre peut occasionner une électrocution. ▶ N'utilisez pas de nettoyeur haute pression ou de nettoyer à vapeur pour nettoyer l'appareil. Pour éviter tout risque de blessure dû à un appareil ou à un cordon d’alimentation endommagé, observez ce qui suit. ▶ Ne mettez pas l'appareil sous tension si l'appareil ou le cordon d'alimentation est endommagé. Cela pourrait causer des blessures. ▶ N’utilisez jamais un appareil endommagé. ▶ Ne tirez jamais sur le cordon d'alimentation pour débrancher l'appareil. Débranchez toujours l'appareil de la prise de courant. ▶ Si l'appareil ou le cordon d'alimentation est endommagé, débranchez immédiatement le cordon d'alimentation ou coupez le disjoncteur dans le boîtier du disjoncteur et coupez l'alimentation en gaz. ▶ Communiquer avec le service à la clientèle.

Page41 ▶ Les réparations de l'appareil ne doivent être effectuées que par un prestataire de services agréés. 1.6 Sécurité des enfants Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris des enfants) présentant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, à moins qu'elles n'aient été informées de la manière d'utiliser l'appareil par une personne responsable de leur sécurité. Lorsque les enfants sont assez âgés pour utiliser l'appareil, il incombe aux parents ou tuteurs légaux de veiller à ce qu'ils soient formés aux pratiques sécuritaires par des personnes qualifiées. AVERTISSEMENT Ne pas permettre aux enfants d’utiliser cet appareil électroménager à moins d’être étroitement surveillés par un adulte. ▶ Les enfants et les animaux domestiques ne doivent pas être laissés seuls ou sans surveillance à un endroit où un appareil électroménager est utilisé. Ils ne doivent jamais jouer à proximité, que l’appareil soit utilisé ou non. Ne pas laisser quiconque monter, se tenir debout, se pencher, s’asseoir ou se suspendre sur une partie quelconque de l’appareil électroménager, principalement une porte, un tiroir chauffant ou un tiroir de rangement. ▶ Cela peut endommager l'appareil et l'appareil peut basculer et provoquer des blessures graves. Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

Ne rangez pas d'articles d'intérêt pour les enfants dans des armoires au-dessus d'un appareil ou sur la protection arrière d'un appareil. Les enfants qui essaient de monter sur un appareil électroménager pour atteindre ces articles pourraient être gravement blessés. AVERTISSEMENT Pour éviter tout risque d'étouffement: ▶ Ne jamais laisser les enfants jouer avec le matériel d'emballage. ▶ Conservez les pièces de petite taille dans un endroit sûr, car elles peuvent être avalées facilement. 1.7 Sécurité des gaz AVERTISSEMENT Pour éviter l'accumulation de monoxyde de carbone, ne bloquez pas les orifices d'aération de l'appareil. AVERTISSEMENT Demandez à l'installateur de vous montrer où se trouve la vanne d'arrêt de gaz. Si un brûleur s'éteint et que du gaz s'échappe, ouvrez les fenêtres et les portes. Attendez que le gaz se dissipe avant d'utiliser l'appareil. Si vous sentez des effluves de gaz, l’installateur n’a pas correctement vérifié la présence de fuites. Si les raccordements de son pas parfaitement serrés, vous pouvez avoir une petite fuite et une faible odeur de gaz. Si vous sentez des effluves de gaz, éteindre immédiatement l'appareil et communiquer avec un fournisseur autorisé en réparation pour diagnostiquer le problème. Lisez l'AVERTISSEMENT sur l'odeur de gaz. AVERTISSEMENT Maintenez les ports de l’allumeur propre pour optimiser le rendement du brûleur. Il est nécessaire de nettoyer les ports de l’allumeur après un débordement ou quand le brûleur ne s’allume pas au déclenchement des allumeurs électroniques. Pour optimiser le rendement du brûleur, gardez les allumeurs propres et secs.

Tous les allumeurs produisent une étincelle lorsqu’on allume un brûleur quelconque. ▶ Ne touchez pas les brûleurs lorsque la table de cuisson est en cours d’utilisation. AVERTISSEMENT Pour éviter les flambées, toutes les grilles doivent être correctement positionnées sur la table de cuisson chaque fois que la table de cuisson est utilisée. Chacun des pieds doit s’appuyer dans les petites dépressions correspondantes de la table de cuisson. ▶ Ne pas utiliser une grille si les pieds de caoutchouc sont manquants ou endommagés. Pour éviter des flambées, ne pas utiliser la table de cuisson sans tous les chapeaux de brûleurs en place et toutes les grilles de brûleur bien positionnées. AVERTISSEMENT N'utilisez cet appareil que pour l'usage auquel il est destiné, comme décrit dans ce manuel. ▶ N'utilisez JAMAIS cet appareil comme radiateur pour chauffer ou réchauffer la pièce. Cela pourrait entraîner une intoxication au monoxyde de carbone et une surchauffe de l'appareil. 1.8 Installation et entretien appropriés AVERTISSEMENT Couper l’alimentation électrique et de gaz avant toute réparation. AVERTISSEMENT En cas de dysfonctionnement, il peut s'avérer nécessaire de couper l'alimentation. ▶ Demandez à l'installateur de vous montrer le disjoncteur ou le fusible. Identifiez sa position pour pouvoir le retrouver facilement. Pour éviter les risques d'électrocution, avant de réparer l'appareil, coupez l'alimentation au niveau du panneau de service et verrouillez le panneau pour éviter que l'alimentation ne soit accidentellement activée. Installation correcte - Une installation ou une mise à la terre incorrecte peut provoquer un choc électrique. ▶ L'appareil doit être correctement installé et mis à la terre par un technicien qualifié. ▶ Raccordez l’appareil uniquement à une prise de courant correctement mise à la terre. ▶ Reportez-vous aux instructions d'installation pour plus de détails. Entretien par l'utilisateur - Ne réparez ni ne remplacez aucune pièce de l'appareil à moins que ce ne soit spécifiquement recommandé dans ce manuel. ▶ Tous les autres services doivent être référés à un fournisseur de services agréé.

AVERTISSEMENT Ne pas retirer les œillets ni les anneaux blancs, car le service après-vente devra les réinstaller et il ne faut pas utiliser la table de cuisson sans toutes les pièces bien insérées et en place. AVERTISSEMENT Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son fournisseur de services agréé ou des personnes qualifiées similaires afin d'éviter tout danger. AVERTISSEMENT Les dysfonctionnements peuvent provoquer des blessures. ▶ Ne pas utiliser cet appareil électroménager s’il ne fonctionne pas correctement ou s’il a été endommagé. Contactez un prestataire de services agréé. 1.9 Installation à haute altitude Cet appareil a été testé pour fonctionner à une altitude allant jusqu'à 10100pi (3078m) au-dessus du niveau de la mer. Pour des altitudes supérieures à 2000pi (610m) au- dessus du niveau de la mer, des ajustements de flamme du brûleur peuvent être nécessaires. Veuillez vérifier les brûleurs au réglage le plus bas. Si la flamme est instable, haussez la flamme de mijotage jusqu'à ce qu'elle soit stable. Vous pouvez le faire en réglant la vis de dérivation de la soupape. Si la flamme réagit de manière satisfaisante, aucun ajustement n'est requis. Lors de l'installation, il est obligatoire de faire appel à un professionnel certifié pour procéder aux réglages d'utilisation à altitude élevée. 1.10 Mises en garde conformément à la proposition 65 de l'État de Californie Ce produit pourrait contenir un produit chimique reconnu par l'État de la Californie comme cancérigène ou ayant des effets nocifs sur la reproduction. Par conséquent, vous pourriez devoir apposer l'étiquette suivante sur l'emballage du produit comme requis par la Californie: 1.11 Restrictions au cercle d'utilisateurs Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris des enfants) présentant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, à moins qu'elles n'aient été informées de la manière d'utiliser l'appareil par une personne responsable de leur sécurité. Ne permettez jamais aux enfants de jouer avec l’appareil. Lorsque les enfants sont assez âgés pour utiliser l'appareil, il incombe aux parents ou tuteurs légaux de veiller à ce qu'ils soient formés aux pratiques sécuritaires par des personnes qualifiées. Les enfants doivent être surveillés afin de s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

Prévenir les dommages matériels 2 Prévenir les dommages matériels Prévenir les dommages matériels AVIS : DÉFAUT DE FONCTIONNEMENT. ▶ Tournez toujours le bouton de commande sur la position off lorsque l'appareil n'est pas utilisé. La surchauffe peut endommager la batterie de cuisine. ▶ Ne chauffez pas de casseroles ou poêles vides. Le papier d'aluminium et le plastique fondent sur des brûleurs chauds. ▶ Ne laissez pas de papier d'aluminium ou de plastique entrer en contact avec des brûleurs chauds. Une accumulation de chaleur peut endommager l'appareil. ▶ Ne couvrez jamais la table de cuisson, par exemple avec du papier d'aluminium ou des protecteurs de four. ▶ Ne placez pas les rôtissoires, les poêles à frire ou les pierres à griller sur plus d'un brûleur à la fois. ▶ N'utilisez que les accessoires spécifiés. Les liquides acides tels que le jus de citron ou le vinaigre peuvent endommager la finition de surface de l'appareil. ▶ Retirez immédiatement les liquides renversés. Soyez prudent lorsque les brûleurs sont encore chauds. La chaleur peut endommager les appareils ou les meubles adjacents. Si l'appareil fonctionne pendant une période prolongée, de la chaleur et de l'humidité seront générées. Une ventilation supplémentaire est nécessaire. ▶ Ouvrez la fenêtre ou allumez une hotte aspirante qui évacue l'air extrait et l'humidité à l'extérieur du bâtiment. Protection de l'environnement et économies 3 Protection de l'environnement et économies Protection de l'environnement et économies 3.1 Mise au rebut de l’emballage Les matériaux d'emballage sont écologiques et recyclables. ▶ Veuillez éliminer les pièces détachées après les avoir triées par matières. 3.2 Économiser de l’énergie Si vous suivez ces conseils, votre appareil consomme moins d'énergie. Sélectionnez un diamètre d'ustensile qui correspond au brûleur. Centrez la casserole sur le brûleur. Conseil:Pour les poêles à frire, les fabricants d'ustensiles de cuisine indiquent généralement le diamètre supérieur de la batterie de cuisine. Le diamètre de la base de la casserole est généralement plus petit.

L'énergie est destinée à la batterie de cuisine. Si vous utilisez des ustensiles de cuisine trop petits, vous gaspillez de l'énergie. Si la batterie de cuisine est trop grande, beaucoup d'énergie est utilisée pour chauffer la batterie de cuisine. Fermez la casserole avec un couvercle approprié.

Cuire sans couvercle consomme plus d'énergie. Ne soulevez le couvercle que si nécessaire.

Si vous soulevez le couvercle, beaucoup d'énergie peut s'échapper. Utilisez un couvercle en verre.

Si vous utilisez un couvercle en verre, vous pouvez regarder à l'intérieur de l'ustensile sans soulever le couvercle. Utiliser des ustensiles de cuisson à base solide plate.

Les bases incurvées des ustensiles de cuisine augmentent la consommation d'énergie. Utilisez une taille d'ustensile qui correspond à la quantité d'aliments que vous souhaitez cuire.

Les gros ustensiles de cuisine avec peu de contenu consomment beaucoup d'énergie. Faites cuire avec un peu d'eau.

Plus d'eau nécessite plus d'énergie pour la chauffer. Sélectionnez un niveau de puissance inférieur dès que possible. Sélectionnez un niveau de puissance adapté pour poursuivre la cuisson.

Pour une cuisson en cours, un niveau de puissance inférieur est suffisant.Description de l'appareil fr-ca Description de l'appareil 4 Description de l'appareil Description de l'appareil 4.1 Électroménager Cette section contient une vue d'ensemble des composants de votre appareil.

Numéro Pièce Puissance maximale du brûleur

Grilles de brûleur Positionnez toujours les grilles de brûleur comme illustré.

Brûleur moyenBrûleur moyen 6000BTU/h1,75kW

Grand brûleur 10300BTU/h3,0kW

Boutons de commande Contrôlez le brûleur indiqué à côté du bouton de commande.

Indicateur de brûleur allumé S'allume lorsqu'un brûleur est allumé

Petit brûleur 3400BTU/h1,00kWFonction de bouchon de mijotage → Page33fr-ca Description de l'appareil

4.2 Boutons de commande Le bandeau de commande vous permet de configurertoutes les fonctions de votre appareil et d'obtenir desinformations sur son état de fonctionnement.Les marquages autour des boutons de commandeindiquent les niveaux de puissance disponibles. Lesniveaux de puissance peuvent être réglés en continu. Sivous allumez un brûleur, le voyant lumineux dans le coindroit du panneau de commande s'allume.Remarque:L'image du bouton de commande estreprésentative. Selon les paramètres disponibles, lesboutons de commande individuels peuvent avoir certainesfonctions décrites dans le tableau suivant, mais pastoutes.Position duboutonoff Brûleur éteintAllumage électriquehi Niveau de puissance le plus élevélo Niveau de puissance le plus bassim Réglage du mijotage Positions de brûleur Les marques à côté de chacun des boutons decommande indiquent quel brûleur ils contrôlent.Positions debrûleurBrûleur avant gaucheBrûleur avant droitBrûleur arrière gaucheBrûleur arrière droit 4.3 Placement du chapeau de brûleur et de la base du brûleur Il faut que les chapeaux de brûleurs soient correctementpositionnés pour le bon fonctionnement de la table decuisson.Si le chapeau du brûleur n'est pas correctement placé,une ou plusieurs des situations suivantes peuvent seproduire:¡ La flamme du brûleur est trop élevée¡ Des flammes jaillissent des brûleurs¡ Décolorations de l'acier inoxydable¡ Les brûleurs ne s’allument pas¡ La flamme du brûleur n’est pas uniforme¡ Une odeur de gaz se dégage du brûleurAVERTISSEMENTPour éviter des flambées, ne pas utiliser la table decuisson sans tous les chapeaux de brûleurs en place ettoutes les grilles de brûleur bien positionnées.MISE EN GARDEPour éviter les brûlures, ne pas toucher aux chapeaux debrûleur ni aux grilles quand ils sont chauds.▶ Éteindre la table de cuisson et laisser les brûleursrefroidir.

AllumeurDescription de l'appareil fr-ca

4.4 Fonction de bouchon de mijotage Le capuchon de mijotage a été conçu pour fonctionner avec le petit brûleur à l'avant gauche de la table de cuisson. Il est utilisé pour faire mijoter de façon optimale les sauces délicates tout en minimisant le risque de brûlure. Installation du bouchon de mijotage ▶ Placez le capuchon de mijotage sur le dessus de la base du brûleur du petit brûleur. Remarques ¡ N'utilisez le bouchon mijoteur qu'avec le niveau de puissance minimum du petit brûleur. ¡ Placez la batterie de cuisine sur la grille du brûleur, jamais directement sur le couvercle du mijoteur. 4.5 Grilles de brûleur Placez correctement les grilles du brûleur dans la table de cuisson. Ne jamais faire fonctionner la table de cuisson sans les grilles du brûleur en place. ¡ Pour la position correcte des grilles du brûleur, reportez-vous à l'image de l'aperçu de l'appareil. ¡ Placez les ustensiles de cuisine sur les grilles du brûleur. Ne placez jamais d'ustensiles de cuisine directement sur les brûleurs. ¡ Toujours retirer délicatement les grilles du brûleur. Lorsque vous déplacez une grille de brûleur, les grilles de brûleur à côté peuvent également bouger. 4.6 Brûleurs scellés Votre nouvelle table de cuisson neuve dispose de brûleurs à gaz scellés. Il n’y a aucune pièce de brûleur à nettoyer, démonter ou régler sous la table de cuisson. Les tables de cuisson disposent de troisdiamètres de brûleurs: petit, moyen et grand. Faites correspondre chaque chapeau de brûleur avec la base de brûleur correspondante. 4.7 Caractéristiques de la flamme La couleur de la flamme vous indique si l'alimentation en gaz est correctement réglée. Remarque:Laisser l'appareil fonctionner pendant 4 à 5 minutes avant d'évaluer la flamme. Des stries jaunes sont normales lors de la première mise en service. Flamme Image Mesure Complètement ou principalement jaune Vérifiez que le régulateur est réglé pour le bon carburant. Recommencez le test après le réglage. Pointes jaunes sur les cônes extérieurs : Normales pour un gaz de pétrole liquéfié Bleu doux Normales pour le gaz naturelfr-ca Accessoires

Accessoires 5 Accessoires Accessoires Utilisez uniquement des accessoires d'origine. Ils ont été spécialement conçus pour votre appareil. Accessoires Utilisation Bouchon de mijotage Pour cuisiner à puissance minimale, comme faire fondre du chocolat ou mijoter des sauces délicates tout en minimisant le risque de brûlure. 5.1 Accessoires Vous pouvez acheter des accessoires auprès du service à la clientèle, dans les commerces spécialisés ou sur Internet. Utilisez uniquement les accessoires d'origine, car ils sont précisément adaptés à votre appareil. Les accessoires sont spécifiques à l'appareil. Lors de l'achat, indiquez toujours la désignation exacte de votre appareil (E-Nr.). → Page41 Pour connaître les accessoires disponibles pour votre appareil, consultez notre catalogue, notre boutique en ligne ou le service à la clientèle. www.bosch-home.comUstensile de cuisine fr-ca

Ustensile de cuisine 6 Ustensile de cuisine Ustensile de cuisine Ces informations vous aideront à économiser de l'énergie et à éviter d'endommager votre batterie de cuisine. 6.1 Ustensile de cuisson convenable N'utilisez que des ustensiles de cuisine de taille appropriée. L’ustensile de cuisson ne doit pas dépasser le bord de la table de cuisson. Brûleur Diamètre minimum de la base de l’ustensile de cuisson Diamètre maximum de la base de l’ustensile de cuisson Grand brûleur 7¾po (20cm) 10¼po (26cm) Brûleur moyenBrûleur moyen 5½po (14cm) 7¾po (20cm) Petit brûleur 4¾po (12cm) 6¼po (16cm) Recommandations en matière d’ustensiles de cuisson ¡ Les casseroles à fond d'aluminium ou de cuivre conduisent la chaleur de façon uniforme. ¡ Les casseroles en acier inoxydable sans autres métaux n’offrent pas toujours une cuisson uniforme. ¡ Les ustensiles de fonte absorbent la chaleur lentement et cuisent plus uniformément à réglage moyen-faible. ¡ Des casseroles résistantes à fond plat sont stables et distribuent la chaleur uniformément. ¡ NE PAS UTILISER de casseroles minces, voilées, bosselées ou sillonnées, car elles ne distribuent pas la chaleur uniformément. 6.2 Utilisation des ustensiles de cuisson La sélection et le positionnement de la batterie de cuisine affectent la sécurité et l'efficacité énergétique de votre appareil. AVERTISSEMENT Les objets inflammables peuvent s'enflammer. ▶ Maintenez une distance d'au moins 2½po (50ºmm) entre la batterie de cuisine et les objets inflammables. Remarque:Il est possible de percevoir une déformation temporaire de l’acier de la surface de cuisson lorsque vous utilisez certaines casseroles ou poêles. La déformation temporaire est normale et n’influence pas la fonctionnalité de l’appareil électroménager. Assurez-vous que la taille de la casserole est adaptée à la taille du brûleur. N'utilisez jamais de petits ustensiles de cuisine sur de gros brûleurs. Assurez-vous que la flamme ne touche pas les côtés de la casserole. N'utilisez pas d'ustensiles de cuisine déformés. Les ustensiles de cuisine déformés ne sont pas stables sur la table de cuisson et peuvent basculer. Utilisez des ustensiles de cuisine à fond plat et épais. Ne cuisinez pas sans couvercle. Assurez-vous que le couvercle ne bouge pas. Lors de la cuisson sans couvercle, une grande quantité d'énergie s'échappera. Placez l'ustensile au milieu du brûleur, sinon il risque de basculer. Ne placez pas de gros ustensiles de cuisine sur les brûleurs à proximité des commandes. Les commandes peuvent être endommagées en raison d'une surchauffe. Placez les ustensiles de cuisine sur les grilles du brûleur. Ne placez jamais la batterie de cuisine directement sur le brûleur. Avant d'utiliser l'appareil, assurez-vous que les grilles et les chapeaux des brûleurs sont correctement positionnés. Manipulez les ustensiles de cuisine qui se trouvent sur la table de cuisson avec soin. Ne cognez pas sur la table de cuisson. Ne placez pas de poids lourds sur la table de cuisson. N'utilisez jamais plusieurs brûleurs pour chauffer des ustensiles de cuisine, tels qu'un rôtissoire, une poêle, une pierre à griller. L'accumulation de chaleur qui en résulte endommagera l'appareil. Fonctionnement 7 Fonctionnement Fonctionnement Vous trouverez ici tout ce que vous devez savoir sur le fonctionnement de votre appareil. 7.1 Allumer un brûleur La table de cuisson utilise des allumeurs électriques pour allumer les brûleurs.

1. Placez des ustensiles de cuisine appropriés sur la grille

du brûleur.fr-ca Paramètres de cuisson recommandés

2. Appuyez sur le bouton de commande du brûleur

sélectionné et tournez-le dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'au . a Des étincelles seront produites à tous les brûleurs alors que vous tenez le bouton de commande enfoncé. a La flamme du brûleur sélectionné s'allume.

3. Relâcher le bouton de commande.

AVERTISSEMENT Le gaz qui s'échappe peut s'enflammer. ▶ Si le brûleur refuse de s’allumer après 15secondes, ramener le bouton de commande en position d’arrêt et ouvrir la porte ou la fenêtre de la pièce. Attendez au moins 1minute avant d’essayer de rallumer le brûleur. Tourner le bouton de commande à la position désirée. a Le voyant du brûleur allumé sur le panneau de commande s'allume.

5. Si le brûleur refuse de s’allumer, revenir à la position

d’arrêt et recommencer les étapes décrites ci-dessus. Cette fois-ci, tenir le bouton de commande enfoncé plus longtemps (jusqu'à 10secondes). Remarque Afin d'assurer le bon fonctionnement de l'appareil, respectez les instructions suivantesà: ¡ Les pièces du brûleur et les grilles du brûleur doivent être correctement positionnées. ¡ Ne pas intervertir les chapeaux de brûleur des brûleurs individuels. ¡ Il est important de maintenir l’appareil électroménager propre. Nettoyer régulièrement les allumeurs avec une petite brosse non métallique. Prendre soin d’éviter de les frapper très fort. ¡ Les trous et les fentes du brûleur doivent être propres pour que la flamme soit correcte. Nettoyez régulièrement les brûleurs. 7.2 Allumer manuellement un brûleur En cas de panne de courant, vous pouvez allumer les brûleurs manuellement.

1. Maintenez enfoncé le bouton de commande du brûleur

sélectionné et tournez-le dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'au niveau de puissance le plus élevé.

2. Tenir une allumette ou un briquet allumé contre le

brûleur. 7.3 Système de sécurité anti-flamme Votre table de cuisson est équipée d'un système de sécurité (thermocouple) qui coupe le gaz lorsque les brûleurs s'éteignent accidentellement pendant le fonctionnement, par exemple par un courant d'air. Afin d'allumer le brûleur, le système qui permet le passage du gaz doit être activé. Effectuez les étapes suivantes. AVERTISSEMENT Si la flamme du brûleur s’est éteinte accidentellement, mettez le bouton de commande à la position off (éteinte) et n’essayez pas de le rallumer pendant au moins 1minute.

1. Allumez le brûleur comme d'habitude sans relâcher le

2. Maintenez fermement le bouton de commande pendant

4secondes après avoir allumé la flamme. 7.4 Éteindre un brûleur ▶ Tournez le bouton de commande dans le sens des aiguilles d'une montre à off. a Après quelques secondes, la chaleur résiduelle est indiquée. 7.5 Comportement normal pendant le fonctionnement Le comportement suivant pendant le fonctionnement est normal. ¡ Un léger sifflement pendant le fonctionnement du brûleur. ¡ Dégagement d'odeurs lors de la première utilisation. Ceux-ci ne présentent aucun risque et disparaîtront avec le temps. ¡ Une flamme de couleur orange est normale. Elle est causée par des impuretés, telles que la présence de poussière dans l'atmosphère ou de liquides renversés. ¡ Un bruit sec et saccadé qui suit quelques secondes après avoir éteint un brûleur. Cela se produit lorsque le système de sécurité a été activé.

"Système de sécurité anti-flamme", Page36 Paramètres de cuisson recommandés 8 Paramètres de cuisson recommandés Paramètres de cuisson recommandés Suivez ces instructions pour de meilleurs résultats. ¡ Faites bouillir l'eau dans une casserole couverte au niveau de puissance le plus élevé en utilisant le plus grand brûleur. Si l'eau déborde, réduisez le niveau de puissance. ¡ Pour optimiser les résultats et faites fondre du chocolat ou du beurre et utilisez le plus petit brûleur avec un bain-marie. ¡ Pour faire mijoter un plat, amener d’abord les aliments à ébullition. Bien mélanger pour s’assurer que tout le contenu soit à ébullition puis mettre le couvercle et réduire la chaleur pour laisser mijoter. ¡ Quand un plat mijote, on doit voir un peu de vapeur et la surface du liquide doit osciller légèrement.Nettoyage etentretien fr-ca

¡ Utiliser un couvercle pour maintenir une température de cuisson uniforme et aider à réchauffer les aliments plus rapidement. ¡ Vérifier les aliments à l’occasion pour voir s’il faut abaisser ou hausser la température avec le bouton de commande. ¡ Remuez les aliments de temps en temps. ¡ Déposer la casserole au centre du brûleur avant de l’allumer. ¡ Utiliser l’ustensile qui convient. ¡ Reportez-vous au tableau de cuisson pour les réglages suggérés. 8.1 Tableau de cuisson Processus de cuisson Réglage de chaleur Faire bouillir, comme l'eau, le bouillon, etc. Élevé Poêle à frire, faire sauter, faire dorer la viande, frire Moyen élevé Cuisson sauté, œufs, crêpes, bacon Moyen Cuire à la vapeur, braiser Moyen faible ¡ Chocolat fondant ¡ Faire fondre du beurre ¡ Faire mijoter les sauces, les soupes et les ragoûts, comme la sauce tomate, la sauce Alfredo, le ragoût de bœuf, etc. Remarque:Lorsque vous faites fondre du chocolat ou du beurre, utilisez le plus petit brûleur pour de meilleurs résultats. Faible Nettoyage etentretien 9 Nettoyage etentretien Nettoyage etentretien Pour que votre appareil reste longtemps opérationnel, nettoyez-le et entretenez-le avec soin. 9.1 Nettoyer l’appareil

Tous les allumeurs produisent une étincelle lorsqu’on allume un brûleur quelconque. ▶ Ne touchez pas les brûleurs lorsque la table de cuisson est en cours d’utilisation. AVERTISSEMENT Ne nettoyez pas la table de cuisson lorsqu'elle est en marche. 1. Laissez l’appareil électroménager refroidir.2. Nettoyez avec une éponge, de l'eau et du savon.3. Séchez avec un chiffon doux. 9.2 Nettoyer les brûleurs Nettoyez les surfaces des brûleurs après chaque utilisation pour éviter qu'ils ne s'incrustent. AVIS : Ne nettoyez pas les pièces du brûleur au lave-vaisselle. Ils risquent d’être endommagés.

1. Attendre que l’appareil se soit refroidi.2. Frottez avec une brosse non métallique et de l'eau

3. Séchez complètement les brûleurs. S'il y a des

gouttelettes d'eau ou des taches humides sur la table de cuisson lorsque vous commencez la cuisson, l'émail peut être endommagé.

4. Remontez les pièces du brûleur. Assurez-vous que les

chapeaux de brûleur sont correctement positionnés sur les bases des brûleurs. 9.3 Nettoyage des grilles du brûleur 1. Attendre que l’appareil se soit refroidi.2. Soulevez soigneusement les grilles du brûleur.3. Frottez avec une brosse non métallique et de l'eau savonneuse. Nettoyez soigneusement autour des pattes en caoutchouc. Si les pattes en caoutchouc se détachent, les grilles peuvent rayer la surface de cuisson.

4. Séchez complètement les grilles des brûleurs. S'il y a

des gouttelettes d'eau ou des taches humides sur la table de cuisson lorsque vous commencez la cuisson, l'émail peut être endommagé.

5. Placez les grilles du brûleur dans leur position

"Grilles de brûleur", Page33fr-ca Nettoyage etentretien

9.4 Recommandations en matière de nettoyage Suivez ces recommandations de nettoyage pour les différentes pièces de votre appareil. Pièce / matériau Méthode de nettoyage appropriée Notes importantes Base de brûleur / alliage d'aluminium ¡ Nettoyant non abrasif: savon à vaisselle et eau chaude ¡ Produits nettoyants légèrement abrasifs: Bon Ami®

Rincer et sécher immédiatement. ¡ N'égratignez ou n'abîmez pas les ouvertures de ports. ¡ Nettoyez les ports avec un fil ou un trombone étiré. ¡ N'utilisez pas de cure-dents, car ils risquent de casser. ¡ Ne pas immerger les bases des brûleurs. ¡ Pour les taches tenaces, utiliser une brosse à dents. Chapeau du brûleur / Émail vitrifié ¡ Nettoyants non abrasifs: Savon à vaisselle et eau chaude, Fantastic®

Rincer et sécher immédiatement. ¡ Les éclaboussures d’aliments acides et très sucrés détériorent l’émail.Les éclaboussures d’aliments acides et très sucrés détériorent l’émail. Retirez la saleté immédiatement après que l'appareil a suffisamment refroidi pour être touché. ¡ N'utilisez pas d'éponge ou de serviette mouillée sur de la porcelaine chaude. ¡ N'immergez pas les chapeaux des brûleurs. ¡ Utilisez toujours une pression minimale avec des produits nettoyants abrasifs. ¡ Sécher soigneusement le chapeau du brûleur après l’avoir nettoyé et l’insérer correctement sur sa base correspondante. Boutons de commande et oeillets Nettoyants non abrasifs: savon à vaisselle et eau chaude Sécher soigneusement après le nettoyage. ¡ Ne pas retirer les boutons de commande lors du nettoyage de l'appareil. L'appareil pourrait être endommagé si de l'humidité pénètre dans ce dernier. ¡ Ne retirez pas les œillets. Vous aurez besoin du service à la clientèle pour les remonter.

N'UTILISEZ PAS LA TABLE DE CUISSON

SANS TOUTES LES PIÈCES REPOSÉES CORRECTEMENT! ¡ Ne pas tremper les boutons de commande ou les œillets. ¡ Ne nettoyez pas les boutons de commande au lave-vaisselle, ils pourraient être endommagés. ¡ Ne pas utiliser de produits nettoyants abrasifs ou autres produits comme Bon Ami®, Ajax® ou Comet®.Ne pas utiliser de produits nettoyants abrasifs ou autres produits comme Bon Ami®

. Ils peuvent endommager le fini de façon permanente ou enlever les dessins.

Ces marques sont des marques déposées de leurs propriétaires respectifs. Toutes les autres marques sont des marques de BSH Home Appliances Corporation ou ses sociétés affiliées.Nettoyage etentretien fr-ca

Pièce / matériau Méthode de nettoyage appropriée Notes importantes Fini extérieur / Acier inoxydable ¡ Nettoyez avec de l'eau savonneuse et un chiffon doux, puis rincez et séchez avec un chiffon doux. ¡ Conditionner l'acier avec le conditionneur pour acier inoxydable Bosch (pièce n° 00576696). Ne pas utiliser sur l'acier noir. ¡ Taches de calcaire: vinaigre blanc domestique ¡ Nettoyants abrasifs doux: Bon Ami®

¡ Décoloration par la chaleur: Bar Keepers Friend®

Rincer et sécher immédiatement. ¡ N'utilisez pas de tampons de laine d’acier. Ils égratigneront la surface. ¡ L’acier inoxydable résiste à la plupart des taches alimentaires et aux marques de corrosion pourvu que la surface soit propre et protégée. ¡ Ne laissez jamais de taches alimentaires ou du sel sur de l’acier inoxydable, peu importe la durée de temps ¡ Frottez délicatement dans le sens du grain. ¡ Le chlore ou les composés chlorés contenus dans certains produits nettoyants peuvent oxyder l’acier inoxydable. Vérifiez les ingrédients sur l'étiquette avant utilisation. Grilles de brûleur et pont de grille / émail porcelaine sur fonte ¡ Nettoyant non abrasif: eau chaude et détergent, Fantastic®

¡ Produits nettoyants légèrement abrasifs: Bon Ami®

¡ Taches tenaces: utiliser des tampons de laine d’acier savonneux Rincer et sécher immédiatement. ¡ Les grilles sont lourdes; soyez prudent lorsque vous les soulevez. Déposez-les sur une surface protégée pour les nettoyer. ¡ Les cloques, les craquelures ou les éclats sont courants en raison des températures extrêmes sur les doigts de la grille et des changements rapides de température.Les cloques, les craquelures ou les éclats sont courants en raison des températures extrêmes sur les doigts de la grille et des changements rapides de température. ¡ Les éclaboussures d’aliments acides et très sucrés détériorent l’émail.Les éclaboussures d’aliments acides et très sucrés détériorent l’émail. Retirez la saleté immédiatement après que l'appareil a suffisamment refroidi pour être touché. ¡ Si vous utilisez des nettoyants abrasifs trop vigoureusement ou trop souvent, ils peuvent éventuellement endommager l'émail. ¡ Ne nettoyez pas la grille dans un four autonettoyant. Allumeurs / céramique ¡ Essuyez soigneusement avec un coton-tige imbibé d'eau et de savon. ¡ Retirez délicatement les salissures à l’aide d’un cure-dent. ¡ Évitez les excès d’eau sur l’allumeur. Un allumeur humide empêchera le brûleur de s’allumer. ¡ Enlevez les éventuelles peluches pouvant subsister après le nettoyage.

Ces marques sont des marques déposées de leurs propriétaires respectifs. Toutes les autres marques sont des marques de BSH Home Appliances Corporation ou ses sociétés affiliées.fr-ca Dépannage

Dépannage 10 Dépannage Dépannage Vous pouvez éliminer vous-même les défauts mineurs de votre appareil. Veuillez lire les informations de dépannage avant de contacter le service à la clientèle. Cela peut éviter des frais de réparation inutiles. AVERTISSEMENT Pour éviter tout risque de blessure dû à des réparations incorrectes, respectez les points suivants. ▶ Seuls des techniciens qualifiés ou des prestataires de services agréés peuvent effectuer des réparations. ▶ Seules des pièces de rechange d'origine peuvent être utilisées pour réparer l'appareil. ▶ Si le cordon d'alimentation secteur ou le cordon d'alimentation de l'appareil est endommagé, ils doivent être remplacés par des cordons spécifiques disponibles auprès du fabricant ou de son service après-vente. ▶ En cas d'endommagement du cordon d'alimentation, celui-ci doit être remplacé par un technicien qualifié. Défaut Cause et dépannage Le système électrique général de l'appareil ne fonctionne pas. Le fusible dans le coffret à fusibles s'est déclenché.

1. Vérifier le disjoncteur ou le boîtier à fusibles de la résidence.

2. S’assurer que l’alimentation électrique de l'appareil est adéquate.

Le disjoncteur est déclenché.

1. Vérifier le disjoncteur ou le boîtier à fusibles de la résidence.

2. S’assurer que l’alimentation électrique de l'appareil est adéquate.

La fiche secteur du cordon d'alimentation secteur n'est pas branchée. ▶ Branchez l'appareil au réseau électrique. Aucune alimentation électrique. ▶ Vérifiez si les lumières et les autres appareils dans la pièce fonctionnent. L'allumage automatique ne fonctionne pas. Des restes de nourriture, de la saleté ou des produits de nettoyage se trouvent entre les allumeurs et les brûleurs. ▶ Nettoyez l'espace entre l'allumeur et le brûleur. Les pièces du brûleur sont humides. ▶ Séchez soigneusement les pièces du brûleur. Les pièces du brûleur ne sont pas correctement positionnées. ▶ Positionnez correctement les pièces du brûleur. L'appareil n'est pas correctement connecté à l'alimentation électrique. ▶ Contactez un électricien qualifié. La flamme du brûleur n’est pas uniforme. Les pièces du brûleur ne sont pas correctement positionnées. ▶ Positionnez correctement les pièces du brûleur. Les rainures du brûleur sont sales. ▶ Nettoyer les rainures sur le brûleur. Le débit de gaz est anormal ou il y a absence de gaz. L'alimentation en gaz est bloquée par des vannes de gaz intermédiaires. ▶ Ouvrez les vannes de gaz. La bouteille de gaz est vide. ▶ Remplacez la bouteille de gaz. Il y a une odeur de gaz dans la cuisine. Une soupape de gaz a été laissée en marche. ▶ Fermez les robinets de gaz. Mauvais raccordement de la bouteille de gaz. ▶ Vérifiez le bon raccordement à la bouteille de gaz. Le tuyau de gaz vers l'appareil fuit.

1. Fermez l'alimentation en gaz au niveau de la vanne de gaz principale.

2. Aérez les locaux.

3. Avisez immédiatement un technicien d'installation autorisé pour vérifier et certifier

4. N'utilisez pas l'appareil tant que vous n'êtes pas certain qu'il n'y a pas de fuite de

gaz dans la conduite d'alimentation en gaz ou dans l'appareil.Élimination fr-ca

Défaut Cause et dépannage Le brûleur s'éteint immédiatement après avoir relâché le bouton de commande. Le bouton de commande n'a pas été enfoncé assez longtemps.

1. Maintenez le bouton de commande enfoncé pendant quelques secondes après

2. Appuyez fermement sur le bouton de commande.

Les rainures du brûleur sont sales. ▶ Nettoyer les rainures sur le brûleur. Élimination 11 Élimination Élimination 11.1 Éliminer un appareil usagé L'élimination dans le respect del’environnement permet de récupérer deprécieuses matières premières.

1. Débranchez la fiche du secteur.

2. Coupez le câble de raccordement secteur.

3. Éliminez l’appareil dans le respect de l’environnement.

Pour connaître les circuits d’élimination actuels, veuillez vous adresser à votre revendeur ou à votre administration municipale. Service à la clientèle 12 Service à la clientèle Service à la clientèle Lors de toute réparation réalisée dans le cadre de la garantie, nous nous assurons que votre appareil est réparé avec des pièces de rechange d’origine par un technicien dûment formé et agréé. Nous utilisons exclusivement des pièces de rechange d’origine lors des réparations. Pour plus d’informations sur ladurée etles conditions de la garantie dans votre pays, consultez nos modalités de garantie auprès de votre détaillant ou sur notre site Web. Si vous contactez le service à la clientèle, indiquez le numéro de modèle (E-Nr.) et le numéro de fabrication (FD) de l’appareil. USA: 1-800-944-2904 www.bosch-home.com/us/owner-support/get-support www.bosch-home.com/us/shop CA: 1-800-944-2904 www.bosch-home.ca/en/service/get-support www.bosch-home.ca/en/service/cleaners-and-accessories Résidents du Québec : Vous trouverez des renseignements sur la disponibilité des pièces de rechange, des services de réparation et des renseignements nécessaires à l’entretien ou à la réparation de l’appareil à l’adresse suivante : www.bosch-home.ca/fr/service/ 12.1 Numéro de modèle (E-Nr.) et numéro de fabrication (FD) Le numéro de modèle (E-Nr.) et le numéro de fabrication (FD) sont indiqués sur la plaque signalétique de l’appareil. Pour retrouver rapidement les données de votre appareil et le numéro de téléphone du service à la clientèle, n'hésitez pas à les recopier ailleurs. 12.2 Emplacement de la plaque signalétique Vous trouverez la plaque signalétique de votre appareil: ¡ Sur la face inférieure de l’appareil. Plaque signalétiquefr-ca ÉNONCÉ DE LA GARANTIE LIMITÉE DU PRODUIT

ÉNONCÉ DE LA GARANTIE LIMITÉE DU PRODUIT 13.1 Couverture de la garantie limitée La garantie limitée fournie par BSH Home Appliances (« Bosch ») dans cet énoncé de garantie limitée s’applique seulement à l'appareil Bosch qui vous a été vendu (« Produit »), pour autant que le produit ait été acheté : ¡ Pour une utilisation normale résidentielle (non commerciale), et qu’il a été utilisé en tout temps pour un usage domestique normal. ¡ Neuf au détail auprès d'un revendeur agréé BSH ou directement auprès de BSH (pas un présentoir, «tel quel», ou un modèle précédemment retourné), et non destiné à la revente ou à un usage commercial. ¡ Aux États-Unis ou au Canada et qu’il est demeuré en tout temps dans son pays d’achat. Les garanties aux présentes s’appliquent à l’acheteur original du produit sous garantie et à tout propriétaire successif du produit acheté pour une utilisation résidentielle habituelle et la durée de la garantie. Assurez-vous d'enregistrer votre produit; bien qu'il ne soit pas nécessaire pour appliquer la garantie, c'est le meilleur moyen pour Bosch de vous informer dans le cas peu probable d'un avis de sécurité ou d'un rappel de produit. 13.2 Durée de la garantie Bosch garantit que le produit est exempt de défauts de matériaux et de fabrication pendant une période de trois cent soixante-cinq (365) jours à compter de la date de livraison initiale. La période susmentionnée commence à partir de la date de livraison et ne doit pas être retenue, retardée, prolongée, ou interrompue pour une raison quelconque. Ce produit est également garanti exempt de défauts cosmétiques de matériaux et de fabrication (tels que des rayures sur l'acier inoxydable, des taches de peinture/porcelaine, des éclats, des bosses ou d'autres dommages à la finition) du produit, pendant une période de trente (30 ) jours à compter de la date de livraison ou de la date de clôture pour les nouvelles constructions. La présente garantie cosmétique exclut les variations légères de couleur causées par les différences inhérentes entre les sections peintes et les sections en porcelaine, de même que les différences causées par l'éclairage de la cuisine, l'emplacement du produit et autres facteurs similaires. La présente garantie cosmétique exclut spécifiquement tous les appareils en montre, de plancher, «tel quel» et remis à neuf. 13.3 Réparation ou remplacement : votre recours exclusif Pendant cette période de garantie, Bosch ou l’un de ses centres de réparations autorisés réparera gratuitement votre produit (sous réserve de certaines restrictions aux présentes) si celui-ci présente des défauts de matériels ou de fabrication. Si des tentatives raisonnables pour réparer le produit sont vaines, alors Bosch remplacera le produit (un modèle supérieur peut être offert, à la seule discrétion de Bosch, moyennant des frais supplémentaires). Rien dans cette garantie n’exige que les pièces endommagées ou défectueuses soient remplacées par des pièces d’un type ou d’une conception différent de la pièce d’origine. Toutes les pièces ou les composants enlevés demeurent la seule propriété de Bosch. Toute pièce remplacée ou réparée doit être identique à la pièce d’origine aux fins de la présente garantie et la garantie ne sera pas prolongée en regard de telles pièces. La seule responsabilité de Bosch est de faire réparer le produit défectueux uniquement par un centre de réparation autorisé pendant les heures de travail normales. Pour des raisons de sécurité et de dommages matériels, Bosch vous recommande fortement de ne pas essayer de réparer le produit vous-même ou de faire appel à un prestataire de services non agréé; Bosch décline toute responsabilité en cas de dommages résultant de réparations ou de travaux effectués par un prestataire de services non agréé. Les centres de réparation autorisés sont les personnes ou les entreprises qui ont été spécialement formées sur les produits Bosch et qui possèdent, selon l’opinion de Bosch, une réputation supérieure pour le service après-vente et la capacité technique (il est à noter qu’elles sont des entités indépendantes et non des agents, partenaires, affiliés ou représentants de Bosch). Néanmoins, le fait de confier l'entretien de votre produit à un atelier de réparation non affilié ou à un revendeur agréé Bosch n'annulera pas cette garantie. De plus, l'utilisation de pièces tierces n'annulera pas cette garantie. Nonobstant ce qui précède, Bosch ne sera pas tenue responsable d’aucune façon si le produit est situé dans une région éloignée (supérieure à 100 miles d’un centre de réparation autorisé) ou n’est pas accessible de façon raisonnable, dans un environnement ou un local dangereux, menaçant ou périlleux; dans une telle éventualité, à la demande du consommateur, Bosch pourrait encore payer les frais de main-d’œuvre et de pièces et expédier les pièces au centre de réparation autorisé le plus près, mais le consommateur serait entièrement responsable pour tous les frais de déplacement et autres frais spéciaux encourus par le centre de réparation, en autant qu’il accepte la demande de réparation. En outre, dans la mesure où vous avez installé le produit dans un endroit difficile d'accès ou si vous avez installé des installations temporaires ou permanentes qui créent des obstacles à l'accès ou au retrait du produit, Bosch n'encourra aucune responsabilité ou n'aura aucune responsabilité pour les travaux ou lesÉNONCÉ DE LA GARANTIE LIMITÉE DU PRODUIT fr-ca

coûts associés au déplacement du Produit ou à la création d'un accès au Produit afin de le réparer ou de le remplacer. Tous ces frais seront à votre charge exclusive. 13.4 Produit hors garantie Bosch n’a aucune obligation, aux termes de la loi ou autrement, d’offrir toute concession, incluant réparation, prorata ou remplacement de produit une fois la garantie expirée. 13.5 Exclusions de garantie La couverture de garantie décrite dans les présentes exclut tous les défauts ou dommages pour lesquels Bosch serait directement imputable, y compris, sans s'y limiter, l'un ou plusieurs des cas suivants: ¡ Utilisation du produit autre qu’un usage normal, habituel et de la façon destinée (incluant, sans s'y limiter, toute forme d’utilisation commerciale, d’utilisation ou de rangement d’un produit pour l’intérieur à l’extérieur, d'utilisation du produit de concert avec un transporteur aérien ou marin). ¡ Mauvaise conduite de toute partie, négligence, mauvaise utilisation, abus, accidents, fonctionnement inadéquat, mauvais entretien, installation inadéquate ou négligente, altération, manquement d’observer les instructions de fonctionnement, mauvaise manipulation, service non autorisé (incluant réparation par le consommateur ou exploration du fonctionnement interne du produit). ¡ Réglage, modification ou altération de tout type. ¡ Non conformité aux normes fédérales, provinciales, municipales ou électriques en vigueur au pays, aux codes de plomberie ou du bâtiment, aux réglementations ou aux lois, incluant le non respect d’installer le produit en stricte conformité avec les codes et les réglementations du bâtiment et d’incendie locaux. ¡ Bris et usure normaux, déversements d’aliments ou de liquides, accumulations de graisse ou d’autres substances dans, sur ou autour du Produit. ¡ Toute force ou tout facteur externe, élémentaire et / ou environnemental, incluant sans limitation, la pluie, le vent, le sable, les inondations, les incendies, les coulées de boue, le gel, l’humidité excessive ou l’exposition prolongée à l’humidité, la foudre, les surtensions, les problèmes de structure autour de l’appareil et les désastres naturels. ¡ Demandes de service visant à corriger l'installation de votre Produit, à obtenir des conseils à propos de son utilisation, à remplacer les fusibles de votre maison ou à réparer l'installation électrique ou la plomberie de votre foyer. ¡ Retrait et remplacement de la garniture ou des panneaux de décoration qui entravent l’entretien du produit. ¡ Dommages ou défauts résultant de la main-d'œuvre ou de pièces installées par un centre de réparation non autorisé, à moins d'être approuvé par Bosch avant de procéder à sa réparation. En aucun cas, Bosch ne sera tenue responsable de dommages survenus à la propriété environnantes, incluant les armoires, les planchers, les plafonds et les autres objets ou structures situés autour du produit. Également exclus de la garantie sont les Produits dont les numéros de série ont été modifiés, effacés ou enlevés;les demandes de réparations pour enseigner le fonctionnement du Produit ou les visites où il n’y a aucun problème avec le produit; la correction de problèmes d’installation (le consommateur est seul responsable pour toute structure et tout réglage du Produit, incluant l’électricité, la plomberie et les autres raccordements nécessaires, pour une fondation / plancher approprié[e], et pour toute modification incluant, sans limitation, armoires, murs, planchers, tablettes, etc.) et le réenclenchement de disjoncteurs ou le remplacement de fusibles. DANS LA MESURE AUTORISÉE PAR LOI, LA PRÉSENTE GARANTIE PRÉCISE LES RECOURS EXCLUSIFS DONT VOUS DISPOSEZ À L'ÉGARD DU PRODUIT, QUE LA DEMANDE SOIT FONDÉE SUR UN CONTRAT OU DÉLIT (Y COMPRIS RESPONSABILITÉ ABSOLUE OU NÉGLIGENCE) OU AUTRE. LA

DROITS QUI VARIENT D'UN ÉTAT À L'AUTRE. Aucune tentative de modifier, changer ou amender la présente garantie ne peut être valide sans le consentement écrit autorisé par un dirigeant de BSH.fr-ca ÉNONCÉ DE LA GARANTIE LIMITÉE DU PRODUIT

13.6 Obtention du service de garantie Pour obtenir le service de garantie de votre produit, vous devez contacter le service client Bosch au 1-800-944-2904 pour planifier une réparation. 13.7 Information sur le produit Pour référence pratique, copiez l’information ci-après de la plaque signalétique. Conservez votre facture et/ou vos documents de livraison pour la validation de la garantie. Numéro de modèle (E-Nr.) Numéro de fabrication (FD) Date de livraisonRegister your appliance to enjoy customized benefits. Thank you for being a Bosch customer! Simply create a MyBosch account, then register your appliance. You'll find a variety of customized information in MyBosch such as: