Pro 1778 - Cuisinière NOVY - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI Pro 1778 NOVY

• Retirez toutes les parties de l’emballage.

• L’installation et le branchement électrique de l’appareil sont à confier à des spécialistes agréés. Le fabricant ne saurait être tenu responsable des dommages résultant d’une erreur d’encastrement ou de raccordement.

• L’appareil ne doit être utilisé que s’il est monté et installé dans un meuble et un plan de travail homologué et adapté.

• Son utilisation est uniquement destinée à l’usage domestique habituel (préparation des aliments), à l’exclusion de toute autre utilisation domestique, commerciale ou industrielle.

• Enlevez toutes les étiquettes et autocollants du verre vitrocéramique.

• Ne pas transformer ou modifier l’appareil.

• La table de cuisson ne doit pas servir de support ou de plan de travail.

• La sécurité n’est assurée que si l’appareil est raccordé à une terre de protection conforme aux prescriptions en vigueur.

• Pour le raccordement au réseau électrique n’utilisez pas de rallonge.

• L’appareil ne doit pas être utilisé au-dessus d’un lave-vaisselle ou d’un sèche-linge : les vapeurs d’eau dégagées pourraient détériorer l’électronique.

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur externe ou un système de commande à distance.29 Utilisation de l’appareil

• Coupez toujours les foyers après utilisation.

• Surveillez constamment les cuissons qui utilisent des graisses et des huiles, car elles sont susceptibles de s’enflammer rapidement.

• Prenez garde aux risques de brûlures pendant et après l’utilisation de l’appareil.

• Assurez-vous qu’aucun câble électrique d’appareil fixe ou mobile ne vienne en contact avec la vitre ou la casserole chaude.

• Les objets magnétisables (cartes de crédits, disquettes informatiques, calculatrices) ne doivent pas se trouver à proximité immédiate de l’appareil en fonction.

• Les objets métalliques tels que des couteaux, des fourchettes, des cuillères et des couvercles ne doivent pas être placés sur la surface vitrée afin d’éviter qu’ils ne chauffent.

• De façon générale ne placez aucun objet métallique autre que les récipients de chauffe sur la surface vitrée. En cas d’enclenchement intempestif ou de chaleur résiduelle, celui-ci risquerait selon le matériau de chauffer, de fondre ou de brûler.

• Ne jamais couvrir l’appareil d’un chiffon ou d’une feuille de protection. Il pourrait devenir très chaud et prendre feu.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et plus et des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou dont les expériences et les connaissances sont inadaptées, uniquement si elles sont surveillées, formées à l’utilisation de l’appareil en conditions de sécurité et informées des risques susceptibles de se présenter.

• Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.

• Le nettoyage et l’entretien ne doivent pas être confiés à des enfants sans surveillance d’adultes. Précautions pour ne pas détériorer l’appareil

• Les casseroles à semelles brutes (fonte non émaillée,…) ou abîmées peuvent endommager la vitrocéramique.

• La présence de sable ou d’autres matériaux abrasifs peut endommager la vitrocéramique.30

• Evitez de faire chuter des objets, mêmes petits, sur la vitrocéramique.

• Evitez que le sucre, les matières synthétiques ou une feuille d’aluminium ne touchent les zones chaudes. Ces substances peuvent au refroidissement provoquer des cassures ou d’autres modifications de la surface vitrocéramique : Eteignez l’appareil et enlevez-les immédiatement de la zone de cuisson encore chaude (attention : risques de brûlures).

• Assurez-vous que la ventilation de l’appareil se fasse suivant les instructions du constructeur.

• Ne heurtez pas les bords de la vitre avec les casseroles.

• Ne posez pas ou ne pas laisser de casseroles vides sur la table de cuisson.

• MISE EN GARDE: Risque d’incendie : ne pas entreposer d’objets sur la surface de cuisson.

• Ne placez jamais de récipients chauds au-dessus de la zone de commande.

• Si un tiroir est situé sous l’appareil encastré, prévoir un écart suffisant (2 cm) entre le contenu de ce tiroir et la partie inférieure de l’appareil afin d’assurer une bonne ventilation.

• Ne déposez pas d’objets inflammables (ex. sprays) dans le tiroir placé sous la table de cuisson. Les éventuels casiers à couverts doivent être en matériau résistant à la chaleur.31 Précautions en cas de défaillance de l’appareil

• Si un défaut est constaté, il faut débrancher l’appareil et couper l’alimentation électrique.

• En cas de fêlure ou de fissure de la vitrocéramique il faut impérativement débrancher l’appareil du réseau électrique et prévenir le service après-vente.

• Les réparations doivent être entreprises exclusivement par un personnel spécialisé. N’ouvrez en aucun cas l’appareil vous- même.

• ATTENTION : Si la surface vitrée est fissurée, coupez l’alimentation de l’appareil pour éviter une éventuelle décharge électrique. Autres protections

• Assurez-vous que le récipient de cuisson soit toujours centré sur la zone de cuisson. Le fond de la casserole doit autant que possible couvrir la zone de cuisson.

• Pour les utilisateurs portant un régulateur de rythme cardiaque, le champ magnétique pourrait influencer son fonctionnement. Nous recommandons de se renseigner auprès du revendeur ou du médecin.

• N’utilisez pas de récipients en matière synthétique ou en aluminium : ils pourraient fondre sur des foyers encore chauds.

• NE JAMAIS essayer d’éteindre un incendie avec de l’eau, mais arrêter l’appareil puis couvrir les flammes par exemple avec un couvercle ou une couverture anti-feu.

Caractéristiques techniques Type 1773

Consommation d’énergie de la table de cuisson EC hob

Consommation d’énergie EC

Consommation d’énergie EC

Consommation d’énergie EC

• la puissance peut varier en fonction des dimensions et des matériaux des casseroles. ** calculé selon la méthode de mesure de l’aptitude à la fonction (EN 60350-2). Mise en place des casseroles Important: Pour un effet optimal, il est important que la poêle soit centrée sur les zones (voir schéma).33 Bandeau de commande

Afficheur Afficheur Designation Description 0 Zéro La zone de chauffe est activée. 1…9 Niveau de puissance Choix du niveau de cuisson. U Non détection de Récipient manquant ou inapproprié. casserole A Accélérateur de chauffe Cuisson automatique. E Message d’erreur Défaut de circuit électronique. H Chaleur résiduelle La zone de cuisson est chaude. P Power Le Power est activé. Super Power Le Super Power est activé. Maintien au chaud La cuisson est maintenue à 42°C. Maintien au chaud La cuisson est maintenue à 70°C. Maintien au chaud La cuisson est maintenue à 90°C. II Stop & Go La table est en pause. Fonction Grill La fonction Grill est activée. Touche maintien

Affichage du Compteur Affichage du Compteur / Minuterie

Zone de séléction de puissance “SLIDER” et de réglage de la minuterie Touche Menu Touche marche/arrêt Affichage de la Minuterie

Affichage de la puissance Affichage du Menu34 Ventilation Le ventilateur de refroidissement a un fonctionnement entièrement automatique. Il se met en route à petite vitesse dès que les calories dégagées par l’électronique dépassent un certain seuil. La ventilation enclenche sa seconde vitesse lorsque la table de cuisson est utilisée intensivement. Le ventilateur réduit sa vitesse et s’arrête automatiquement dès que le circuit électronique est suffisamment refroidi. MISE EN ROUTE ET GESTION DE L’APPAREIL Avant la première utilisation Nettoyez votre appareil avec un chiffon humide, puis séchez-le. N’utilisez pas de détergent qui risquerait de provoquer une coloration bleutée sur les surfaces vitrées. Principe de l’induction Une bobine d’induction se trouve sous chaque foyer de cuisson. Lorsque celle-ci est enclenchée, elle produit un champ électromagnétique variable qui, à son tour produit des courants induits dans le fond ferro-magnétique du récipient. Il en résulte un échauffement du récipient placé sur la zone de chauffe. Bien entendu le récipient doit être adapté :

• Sont recommandés tous les récipients métalliques ferro-magnétiques (à vérifier éventuellement avec un petit aimant) tels que : cocotte en fonte, poêle en fer noir, casseroles métalliques émaillées, en inox à semelle ferro-magnétique…

• Sont exclus les récipients en cuivre, inox, aluminium, verre, bois, céramique, grès, terre cuite, inox non ferro-magnétique… La zone de cuisson à induction prend automatiquement en compte la taille du récipient utilisé. Avec un diamètre trop petit, le récipient ne fonctionne pas. Ce diamètre varie en fonction du diamètre de la zone de cuisson. Lorsque le récipient n’est pas adapté à la table de cuisson le symbole [ U ] reste affiché. Touches sensitives Votre appareil est équipé de touches sensitives permettant de commander les différentes fonctions. Un effleurage pendant 1 seconde de la touche active leur fonctionnement. Cette activation est validée par un voyant, un affichage et/ou par un signal sonore. Dans le cas d’une utilisation générale n’appuyez que sur une seule touche à la fois.35 Zone de sélection de puissance « SLIDER » et de réglage de la minuterie Pour la sélection de la puissance par le slider faites glisser votre doigt sur la zone “SLIDER“. Vous bénéficiez également d’un accès direct en posant votre doigt directement sur le niveau souhaité.

• Enclencher / arrêter la table de cuisson : Action Bandeau de commande Afficheur Enclencher Appuyer 2 sec. sur [ ] [ 0 ] Arrêter Appuyer 2 sec. sur [ ] Aucun ou [ H ]

• Réglage de la zone de chauffe : Action Bandeau de commande Afficheur Sélectionner la zone Appuyer sur [ 0 ] de la zone [ 0 ] Sélectionner la puissance Glisser sur le “SLIDER“ [ 0 ] à [ 9 ] vers la droite ou vers la gauche Arrêter Glisser sur le“SLIDER“ jusqu’à [ 0 ] [ 0 ] ou [ H ] Si aucun réglage n’est fait dans un délai de 20 secondes, l’électronique revient en position d’attente. Zone de sélection de puissance “SLIDER“ “SLIDER“

Accès direct36 Détection de récipient La détection de récipient assure une sécurité parfaite. L’induction ne fonctionne pas :

• Lorsqu’il n’y a pas de récipient sur la zone de cuisson ou lorsque ce récipient est inadapté à l’induction. Dans ce cas il est impossible d’augmenter la puissance et dans l’afficheur le symbole [ U ] apparaît. Le [ U ] disparaît lorsqu’une casserole est posée sur le foyer de cuisson.

• Si en cours de cuisson le récipient est enlevé de la zone de cuisson, le fonctionnement est interrompu. Dans l’afficheur le symbole [ U ] apparaît. Le [ U ] disparaît lorsque le récipient est remis sur le foyer de cuisson. La cuisson reprend au niveau de puissance sélectionnée au préalable. Après utilisation, éteignez la zone de chauffe. Ne laissez pas la détection de casserole [ U ] active. Indicateur de chaleur résiduelle Après l’arrêt des zones de cuisson ou l’arrêt complet de la table, les zones de cuisson sont encore chaudes et sont signalées par le symbole [ H ]. Le symbole [ H ] s’éteint lorsque les zones de cuisson peuvent être touchées sans danger. Tant que les témoins de chaleur résiduelle sont allumés, ne touchez pas les zones de cuisson et ne posez aucun objet sensible à la chaleur. Risques de brûlure et d’incendie ! Fonctions Power et Super Power Les fonctions Power [ P ] et Super Power [ ] octroyent un renforcement de puissance à la zone de cuisson sélectionnée. Le Power et Super Power sont conçus par exemple pour faire chauffer rapidement de grandes quantités d’eau, comme pour la cuisson des pâtes.

• Enclencher / arrêter le Power: Action Bandeau de commande Afficheur Sélectionner la zone Appuyer sur [ 0 ] de la zone [ 0 ] Enclencher le Power Appuyer sur la touche [ B² ] [ P ] Stopper le Power Glisser sur le “SLIDER“ [ 9 ] à [ 0 ]

• Enclencher / arrêter le Super Power: Action Bandeau de commande Afficheur Sélectionner la zone Appuyer sur [ 0 ] de la zone [ 0 ] Enclencher le Power Appuyer sur la touche [ B² ] [ P ] Enclencher le Super Power Re-appuyer sur la touche [ B² ] [ and P ] Stopper le Super Power Re-appuyer sur la touche [ B² ] [ P ] Stopper le Power Glisser sur le “SLIDER“ [ 9 ] à [ 0 ]37

• Gestion de la puissance maximale : L’ensemble de la table de cuisson est doté d’une puissance maximale. Lorsque la fonction Power est activée, et pour ne pas excéder cette puissance maximale, la commande électronique réduit automatiquement le niveau de cuisson d’une autre zone de chauffe. Durant quelques secondes, l’afficheur de cette zone de cuisson en clignotant [ 9 ] puis affiche le niveau de cuisson maximum possible : Zone de cuisson sélectionnée Autre zone de cuisson (exemple: puissance niveau 9) [ P ] est affiché [ 9 ] passe à [ 8 ] et clignote Fonction compteur Lorsqu’un foyer est sélectionné la fonction compteur affiche le temps de fonctionnement de celui- ci, en secondes de 1 à 59, puis en minute de 1 à 99. Fonction minuterie La minuterie peut être affectée simultanément à tous les foyers de cuisson et ceci avec des réglages de temps de minuterie différents (de 1 à 99 minutes) pour chacune des zones.

• Réglage ou modification de la durée de cuisson : Exemple pour 16 minutes à la puissance 7 : Action Bandeau de commande Afficheur Sélectionner la zone Appuyer sur [ 0 ] de la zone [ 0 ] Sélectionner la puissance Glisser sur le “SLIDER“ jusqu’à 7 [ 7 ] Sélectionner la minuterie Appuyer 3s sur l’afficheur de la minuterie [ 00 ] Sélectionner les dizaines Glisser sur le “SLIDER“ jusqu’à [ 1 ] [1 clignote] [ 0 fixe ] Valider les dizaines Appuyer sur l’afficheur [ 10 ] [ 1 fixe ] [ 0 clignote ] Sélectionner les unités Glisser sur le “SLIDER“ jusqu’à [ 6 ] [ 1 fixe ] [ 6 clignote ] Valider les unités Attendre 2 secondes [ 16 ] La durée est sélectionnée et le décompte démarre.38

• Arrêter la fonction minuterie : Exemple pour 13 minutes à la puissance 7 : Action Bandeau de commande Afficheur Sélectionner la zone Appuyer sur [ 7 ] de la zone [ 0 ] Sélectionner la minuterie Appuyer 3s sur l’afficheur de la minuterie [ 13 ] [ 13 ] Sélectionner les dizaines Glisser sur le “SLIDER“ jusqu’à [ 0 ] [0 clignote] [ 3 fixe ] Valider les dizaines Appuyer sur l’afficheur [ 03 ] [ 0 fixe ] [ 3 clignote ] Sélectionner les unités Glisser sur le “SLIDER“ jusqu’à [ 0 ] [ 0 fixe ] [ 0 clignote ] Valider les unités Attendre 2 secondes [ 00 ]

• Arrêt automatique en fin de cuisson : Dès que le temps de cuisson sélectionné est écoulé la minuterie affiche en clignotant [ 00 ] et un signal sonore retentit. Pour stopper le son et le clignotement, il suffit d’appuyer sur l’afficheur de la minuterie [ 00 ].

• Minuterie utilisée hors cuisson : Exemple pour 29 minutes : Action Bandeau de commande Afficheur Enclencher Appuyer 2 sec. sur [ ] [ 0 ] Sélectionner la minuterie Appuyer 3s sur l’afficheur de la minuterie [ CL ] [ 00 ] Sélectionner les dizaines Glisser sur le “SLIDER“ jusqu’à [ 2 ] [2 clignote] [ 0 fixe ] Valider les dizaines Appuyer sur l’afficheur [ 20 ] [ 2 fixe ] [ 0 clignote ] Sélectionner les unités Glisser sur le “SLIDER“ jusqu’à [ 9 ] [ 2 fixe ] [ 9 clignote ] Valider les unités Attendre 2 secondes [ 29 ] Dès que le temps de cuisson sélectionné est écoulé la minuterie affiche en clignotant [ 00 ] et un signal sonore retentit. Pour stopper le son et le clignotement, il suffit d’appuyer sur l’afficheur de la minuterie [ 00 ].39 Programmation automatique de cuisson Toutes les zones de cuisson sont équipées d’un dispositif de cuisson automatique. La zone de cuisson se met en marche à pleine puissance pendant un certain temps, puis réduit automatiquement sa puissance sur le niveau présélectionné.

• Enclencher l’automatisme : Action Bandeau de commande Afficheur Sélectionner la zone Appuyer sur [ 0 ] de la zone [ 0 ] Sélectionner l’automatisme Glisser sur le “SLIDER“ et rester appuyé [ 0 ] à [ 9 ] clignote avec [ A ]

• Arrêter l’automatisme : Action Bandeau de commande Afficheur Sélectionner la zone Appuyer sur [ A ] de la zone le niveau de puissance clignote avec [ A ] Sélectionner la puissance Glisser sur le “SLIDER“ [ 0 ] à [ 9 ]

Puissance sélectionnée

Temps automatisme de cuisson (min

Fonction Pause Cette fonction permet d’interrompre temporairement la cuisson et de la réactiver avec les mêmes réglages.

• Enclencher / arrêter la fonction pause : Action Bandeau de commande Afficheur Entrer dans le Menu Appuyer sur la touche menu [ ] le menu est affiché Activer la pause Appuyer sur le “SLIDER“ sous l’afficheur [ II ] [ II ] est affiché sur tous les foyers Stopper la pause Appuyer sur le “SLIDER“ sous l’afficheur [ II ] les paramètres précédents sont affichés Fonction « Memory » Après avoir éteint la table [ ], il est possible de rappeler les derniers réglages sélectionnés :

• Etat de cuisson de toutes les zones de cuisson (puissance).

• Minutes et secondes des zones de cuisson programmées par les minuteries.

• Fonction “cuisson automatique”.

• Fonction “maintien au chaud”. La procédure de rappel est la suivante :

• Appuyer 2 sec. sur la touche [ ].

• Appuyer sur le “SLIDER“ sous l’afficheur [ II ] avant la fin du clignotement du voyant. Les réglages précédents sont à nouveau actifs. Fonction « Maintien au chaud » Cette fonction de maintien au chaud permet d’atteindre et de maintenir automatiquement une température de 42, 70 ou 94°C. Ceci évitera aux liquides de déborder et aux mets d’attacher au fond de la casserole.

• Enclencher / arrêter la fonction « Maintien au chaud » : Action Bandeau de commande Afficheur Sélectionner la zone Appuyer sur [ 0 ] de la zone [ 0 ] Activer le maintien à 42°C Appuyer 1 fois sur [ ] [ ] Activer le maintien à 70°C Appuyer 2 fois sur [ ] [ ] Activer le maintien à 94°C Appuyer 3 fois sur [ ] [ ] Arrêter Glisser sur le“SLIDER“ [ 0 ] à [ 9 ] ou [ H ] La durée maximale de maintien au chaud est de 2 heures.41 Verrouillage du bandeau de commande Pour éviter de modifier une sélection de la table de cuisson, notamment dans le cadre du nettoyage de la vitre, le bandeau de commande (à l’exception de la touche marche/arrêt [ ]) peut être verrouillé.

• Verrouiller le bandeau de commande : Action Bandeau de commande Afficheur Allumer la table Appuyer 2 sec. sur [ ] [ 0 ] Entrer dans le Menu Appuyer sur la touche menu [ ] le menu est affiché Verrouiller la table Appuyer sur le “SLIDER“ sous l’afficheur [ ] [ L ] est affiché sur tous les foyers La table ne peut être verrouillée quand des puissances sont sélectionnées sur des foyers.

• Déverrouiller le bandeau de commande : Action Bandeau de commande Afficheur Entrer dans le Menu Appuyer sur la touche menu [ ] le menu est affiché déverrouiller la table Appuyer sur le “SLIDER“ sous l’afficheur [ ] pendant 3s [ 0 ] La table est déverrouillée quand les [ L ] disparaissent. Fonction Bridge et Bridge automatique Cette fonction permet de combiner 2 zones avec les mêmes fonctionnalités qu’une seule zone. La fonction Power n’est pas possible avec cette fonction. Action Bandeau de commande Afficheur Activer le bridge Poser une casserole sur un des 2 foyers à bridger et appuyer simultanément sur les touches de sélection de zones correspondantes ou placer une grande casseroles sur les 2 foyers [ 0 ] et [ ] sur la zone arrière Sélectionner la puissance Glisser sur le “SLIDER“ [ 0 ] à [ 9 ] et [ ] sur la zone arrière Désactiver le bridge Appuyer simultanément sur les touches de sélection des 2 foyers [ 0 ]42 Fonction “Chef“ Cette fonction change la plaque de cuisson en 2 ou 3 grandes zones. Les zones avant et arrière sont automatiquement reliées sur la fonction Bridge sur une certaine puissance avec une certaine puissance. Ce niveau de puissance peut être réglé ici, puis devient le nouveau paramètre standard. Avec la fonction Chef cuisinez comme un pro, cuisinez à feu vif, mijotez ou maintenez au chaud vos plats.

• Activer la fonction “Chef“ : Action Bandeau de commande Afficheur Entrer dans le Menu Appuyer sur la touche menu [ ] le menu est affiché Activer la fonction “Chef“ Appuyer sur le “SLIDER“ sous l’afficheur [ ] [ C ], [ H ], [ E ] [ F ] puis [ 3 ] et [ ], [6], [ 9 ] et [ ] Sélectionner une zone “Chef“ Appuyer sur une des trois zones [ 0 ] à [ 9 ] et [ ] sur le foyer arrière Sélectionner la puissance Glisser sur le “SLIDER“ [ 0 ] à [ 9 ] et [ ] sur le foyer arrière

• Désactiver la fonction “Chef“ : Action Bandeau de commande Afficheur Entrer dans le Menu Appuyer sur la touche menu [ ] le menu est affiché Désactiver fonction “Chef“ Appuyer sur le “SLIDER“ sous l’afficheur [ ] [ 0 ] Fonction Grill Cette fonction permet d’utiliser de façon optimal le grill en combinant 2 zones et en utilisant des puissances appropriées.

• Activer la fonction Grill : Action Bandeau de commande Afficheur Entrer dans le Menu Appuyer sur la touche menu [ ] le menu est affiché Activer la fonction Grill Appuyer sur le “SLIDER“ sous l’afficheur [ GRILL ] [ ] et [ ] sur le foyer arrière Sélectionner la puissance Glisser sur le “SLIDER“ [ ] et [ ] sur le foyer arrière

• Désactiver la fonction Grill : Action Bandeau de commande Afficheur Entrer dans le Menu Appuyer sur la touche menu [ ] le menu est affiché Désactiver fonction Grill Appuyer sur le “SLIDER“ sous l’afficheur [ GRILL ] [ 0 ]43 Verrouillage pour nettoyage Cette fonction verrouille le bandeau de commande (à l’exception de la touche marche/arrêt [ ]) pendant 20 secondes pour permettre le nettoyage de la table

• Activer la fonction de verrouillage pour nettoyage: Action Bandeau de commande Afficheur Entrer dans le Menu Appuyer sur la touche menu [ ] le menu est affiché Activer le verrouiller Appuyer sur le “SLIDER“ sous [ L ] est affiché sur l’afficheur [ CLEAN ] tous les foyers et un compteur est affiché [ 20 ], [ 19 ], [ 18 ]… Réglage de la luminosité Cette fonction permet de changer le niveau de luminosité.

• Changer le niveau de luminosité : Action Bandeau de commande Afficheur Entrer dans le Menu Appuyer sur la touche menu [ ] le menu est affiché Entrer dans les réglages Appuyer sur le “SLIDER“ sous l’afficheur [ ] le “SLIDER“ affiche le niveau de luminosité Changer la luminosité Glisser sur le “SLIDER“ le “SLIDER“ affiche le niveau de luminosité Valider les paramètres Appuyer sur la touche menu [ ] ou attendre 3s [ 0 ]44 Réglage du volume sonore Cette fonction permet de régler le volume sonore.

• Changer le volume sonore: Action Bandeau de commande Afficheur Entrer dans le Menu Appuyer sur la touche menu [ ] le menu est affiché Entrer dans les réglages Appuyer sur le “SLIDER“ sous l’afficheur [ ] le “SLIDER“ affiche le volume sonore Changer le volume Glisser sur le “SLIDER“ le “SLIDER“ affiche le volume sonore Valider les paramètres Appuyer sur la touche menu [ ] ou attendre 3s [ 0 ] Fonction mémoire Apres avoir paramétré une puissance et un timer pour une zone, il est possible de mémoriser ces paramètres pour cette zone.

• état de cuisson de la zone de cuisson (puissance)

• minutes et secondes de la zone de cuisson programmée

• fonction “cuisson automatique”

• fonction “maintien au chaud”

• Mémoriser les paramètres d’une zone : Action Bandeau de commande Afficheur Sélectionner la zone Appuyer sur [ 0 ] de la zone [ 0 ] Sélectionner la puissance (sur 7 par exemple) Glisser sur le “SLIDER“ [ 7 ] Sélectionner la minuterie Appuyer 3s sur l’afficheur de la minuterie [ 00 ] Sélectionner les dizaines Glisser sur le “SLIDER“ jusqu’à [ 1 ] [ 1 clignote ] [ 0 fixe ] Valider les dizaines appuyer sur l’afficheur [ 10 ] [ 1 fixe ] [ 0 clignote ] Sélectionner les unités Glisser sur le “SLIDER“ jusqu’à [ 6 ] [ 1 fixe ] [ 6 clignote ] Valider les unités Attendre 2 secondes [ 16 ] Sélectionner la zone Appuyer sur [ 7 ] de la zone [ 7 ] Entrer dans le Menu Appuyer sur la touche menu [ ] le menu est affiché Memoriser les paramètres Appuyer sur le “SLIDER“ sous l’afficheur [ ] pendant 3s [ ] à coté du [ 7 ]45

• Activer les paramètres mémorisés d’une zone : Action Bandeau de commande Afficheur Sélectionner la zone avec [ ] Appuyer sur [ 0 ] de la zone [ 0 ] et [ ] Entrer dans le Menu Appuyer sur la touche menu [ ] le menu est affiché Activer les paramètres Appuyer sur le “SLIDER“ sous l’afficheur [ ] [ ] à coté de [ 7 ] et [ 16 ] sur l’afficheur de la minuterie

• Supprimer les paramètres mémorisés d’une zone : Action Bandeau de commande Afficheur Sélectionner la zone avec [ ] Appuyer sur [ 0 ] de la zone [ 0 ] et [ ] Mettre la puissance à 0 Glisser sur le “SLIDER“ jusqu’à [ 0 ] [ 0 ] et [ ] Entrer dans le Menu Appuyer sur la touche menu [ ] le menu est affiché Memoriser les paramètres Appuyer sur le “SLIDER“ sous l’afficheur [ ] pendant 3s [ 0 ] Fonction ‘’pot move’’ Cette fonction permet de transférer la puissance, timer et la fonction de cuisson sélectionnés d’un foyer à l’autre.

• Intervertir 2 foyers: Action Bandeau de commande Afficheur Sélectionner une zone Appuyer sur la touche de la zone pendant 3s Les autres zones clignotent Déplacer les paramètres Appuyer sur une autre zone ou placer une casserole sur une zone Les 2 zones sont interverties Limitation du temps de fonctionnement La table de cuisson est équipée d’une limitation du temps de fonctionnement. La durée d’utilisation de chaque zone de cuisson dépend du niveau de puissance sélectionné. Les temps indiqués correspondent à une durée de fonctionnement sans interruption ou modification des réglages de la zone de cuisson. Lorsque la limite de temps est atteinte, la zone de cuisson se coupe automatiquement. Niveau de puissance sélectionné

Temps maximum de fonctionnement (heures)

Qualité des casseroles Matériaux adaptés : acier, acier émaillé, fonte, inox à fond ferro-magnétique, aluminium à fond ferro-magnétique. Matériaux non adaptés : aluminium et inox à fond non ferro-magnétique, cuivre, laiton, verre,céramique, porcelaine. Les fabricants spécifient si leurs produits sont compatibles avec l’induction. Pour vérifier si des casseroles sont compatibles :

• Versez un peu d’eau dans une casserole placée sur une zone de cuisson induction réglée au niveau [ 9 ]. Cette eau doit chauffer en quelques secondes.

• Placez un aimant sur le fond externe de la casserole, il doit rester collé. Certaines casseroles peuvent faire du bruit lorsqu’elles sont placées sur une zone de cuisson à induction. Ces bruits ne traduisent en aucun cas un défaut de l’appareil et n’influent nullement sur son fonctionnement. La qualité du fond de la casserole peut influencer l’uniformité de la cuisson et l’enregistrement de puissance de la casserole. N’utilisez que des casseroles et des poêles à fond lisse. Les bases rugueuses des casseroles et des poêles rayent le verre. Utilisez de préférence des sauteuses à bords droits. Pour les poêles aux bords inclinés, l’induction agit aussi dans les zones de bordure de la poêle. Par conséquent, le bord des poêles se décolore.47 Dimension des casseroles Les zones de cuisson s’adaptent automatiquement à la dimension du fond de la casserole jusqu’à une certaine limite. Le fond de cette casserole doit cependant avoir un diamètre minimum en fonction du diamètre de la zone de cuisson correspondante. Afin d’obtenir le rendement maximum de votre table de cuisson, veillez à placer la casserole bien au centre de la zone de cuisson. Exemples de réglage des puissances de cuisson (Les valeurs ci-dessous sont indicatives) 1 à 2 Faire fondre Réchauffer

2 à 3 Lever Décong eler

Riz, pudding et plats cuisinés Légumes, poisson, produits congelés

4 à 5 Bouillir de l’eau Pommes de terre à l’eau, soupes, pâtes Légumes frais

6 à 7 Cuire à feu doux Viandes, foie, œufs, saucisses Goulasch, roulades, tripes, crêpes

Pommes de terre, beignets, galettes

Frire, Porter à ébullition

P ou Frire, Porter à ébullition

Porter à ébullition des quantités importantes d’eau

Pour nettoyer il faut mettre l’appareil hors fonctionnement. Laissez refroidir l’appareil, car risques de brûlures.

• Nettoyez les restes de cuisson avec de l’eau additionnée de produit vaisselle ou un produit du commerce conseillé pour la vitrocéramique.

• N’utilisez en aucun cas d’appareils « à vapeur » ou « à pression ».

• N’utilisez d’objets qui risqueraient de rayer la vitrocéramique (tel que tampons abrasifs ou pointe de couteau…).

• N’utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs qui pourraient endommager l’appareil.

• Séchez l’appareil avec un chiffon propre.

• Enlevez immédiatement le sucre et les mets contenant du sucre.48

QUE FAIRE EN CAS DE PROBLEME

La table de cuisson ou les zones de cuisson ne s’enclenchent pas :

• La table est mal connectée au réseau électrique.

• Le fusible de protection a sauté.

• Vérifiez si le verrouillage n’est pas activé.

• Les touches sensitives sont couvertes d’eau ou de graisse.

• Un objet est posé sur les touches sensitives. Le symbole [ U ] s’affiche :

• Il n’y a pas de casserole sur la zone de cuisson.

• Le récipient utilisé n’est pas compatible avec l’induction.

• Le diamètre du fond de casserole est trop petit par rapport à la zone de cuisson. Le symbole [ E ] s’affiche :

• Débranchez et rebranchez la table de cuisson

• Appelez le Service Après-Vente. L’une des zones ou l’ensemble du plan de cuisson se déclenche :

• Le déclenchement de sécurité est activé.

• Celui-ci s’actionne dans le cas où vous avez oublié de couper une des zones de chauffe.

• Il s’enclenche également lorsqu’une ou plusieurs touches sensitives sont couvertes.

• Une des casseroles est vide et son fond a surchauffé.

• La table dispose également d’un dispositif de réduction automatique de niveau de puissance et de coupure automatique en cas de surchauffe.

• Le refroidissement peut ne pas être suffisant. Il est recommandé d’ouvrir la paroi arrière du meuble sur la largeur de la découpe et de raboter la traverse avant du meuble de cuisine sur la largeur de la découpe d‘encastrement afin de permettre un léger passage d’air sous le plan de travail. La soufflerie de ventilation continue de tourner après l’arrêt de la table :

• Ce n’est pas un défaut, le ventilateur continue de protéger l’électronique de l’appareil.

• La soufflerie s’arrête automatiquement. Le symbole [ U ] s’affiche :

• Se référer au chapitre “Maintien au chaud“. La commande de cuisson automatique ne s’enclenche pas :

• La zone de cuisson est encore chaude [ H ].

• Le niveau de cuisson maximum est enclenché [ 9 ]. Le symbole [ II ] s’affiche : Se référer au chapitre “Pause“. Le symbole [ ] ou [ Er03 ] s’affiche :

• Un objet ou un liquide recouvre les touches de la commande. Le symbole disparaît une fois les touches libérées ou nettoyées.49 Le symbole [ E2 ] s’affiche :

• La table est en surchauffe, laissez-la refroidir puis rallumez-la. Le symbole [ E8 ] s’affiche :

• L’entrée d’air du ventilateur est obstruée, libérez-la. Le symbole [ U400 ] s’affiche :

• La table est mal connectée au réseau. Vérifiez le branchement et rebranchez la table. Le symbole [ Er47 ] s’affiche :

• La table est mal connectée au réseau. Vérifiez le branchement et rebranchez la table. Si un des symboles ci-dessus persiste, appelez le SAV.

• Les matériaux d’emballage sont écologiques et recyclables.

• Les appareils électroniques sont composés de matériaux recyclables et parfois de matériaux nocifs pour l’environnement, mais nécessaires au bon fonctionnement et à la sécurité de l’appareil.

• Ne jetez en aucun cas votre appareil avec les déchets ménagers.

• Faites appel au service d’enlèvement ou aux sites de dépôt mis en place par votre commune et adaptés au recyclage des appareils électroménagers.50

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION

Le montage relève de la compétence exclusive de spécialistes. L’utilisateur est tenu de respecter la législation et les normes en vigueur dans son pays de résidence. Mise en place du joint d’étanchéité Le joint adhésif fourni avec l’appareil permet d’éviter toute infiltration dans le meuble. Sa mise en place doit être effectuée avec un grand soin suivant le croquis ci-dessous.

Avertissement : N’utilisez pas de mastic je joint entre le dessous de la plaque de cuisson et le

plan de travail. Encastrement

• La découpe du plan de travail sera suivant le modèle de table de: Dimension de découpe

Dimension de découpe dite «

Dimension du verre Type

• La distance entre la table de cuisson et le mur doit être au minimum de 50mm.

• La table de cuisson est un appareil qui appartient à la classe de protection « Y ». Lors de son encastrement, une paroi d’armoire haute ou un mur peut se trouver sur l’un des côtés et sur la face arrière. Mais de l’autre côté, aucun meuble ni aucun appareil ne doit être plus haut que le plan de cuisson.

• Les placages et revêtements des plans de travail doivent être réalisés en matériaux résistant à la chaleur (100°C).

• Les baguettes de bord murales doivent être thermo résistantes.

• Les matériaux des plans de travail peuvent gonfler au contact de l’humidité. Pour protéger le chant de la découpe, appliquer un vernis ou une colle spéciale.

• Ne pas installer la table au dessus d’un four non ventilé ou d’un lave-vaisselle.

• Prévoir entre le fond du caisson de l’appareil un espace de 20 mm pour assurer une bonne circulation de l’air de refroidissement de l’électronique. Coller le joint (2) sur le rebord de la table à 2mm du bord externe, après avoir ôté la feuille de protection (3).51

• Créer une ouverture de ventilation juste sous le plan de travail de 4 mm sur une largeur de mini 600 mm pour un refroidissement suffisant de la table de cuisson.

• Si un tiroir se trouve sous le plan de cuisson, éviter d’y ranger des objets inflammables (par exemple: spray) et des objets non résistants à la chaleur.

• L’écart de sécurité entre la table de cuisson et la hotte aspirante placée au-dessus d’elle doit respecter les indications du fabricant de hottes. En cas d’absence d’instructions respecter une distance minimum de 760 mm.

• Le câble de raccordement ne doit être soumis, après encastrement, à aucune contrainte mécanique, comme par exemple du fait d’un tiroir.

MISE EN GARDE: Utiliser uniquement les dispositifs de protection de table de cuisson conçus par le fabricant de l’appareil de cuisson ou indiqués par le fabricant de l’appareil dans les instructions d’utilisation comme adaptés ou les dispositifs de protection de table de cuisson intégrés à l’appareil. L’utilisation de dispositifs de protection non appropriés peut entrainer des accidents.

• L’installation de cet appareil et son branchement au réseau électrique ne doivent être confiés qu’à un électricien parfaitement au fait des prescriptions normatives.

• La protection contre les pièces sous tension doit être assurée après le montage.

• Les données de raccordement nécessaires se trouvent sur la plaque signalétique et la plaque de branchement placées sous l’appareil.

• Cet appareil doit être séparé du secteur par un dispositif de sectionnement omnipôles. Lorsque celui-ci est ouvert (déclenché), un écartement de 3mm doit être assuré.

• Le circuit électrique doit être séparé du réseau par des dispositifs appropriés, par exemple les disjoncteurs, les fusibles, les disjoncteurs différentiels et les contacteurs.

• Si l’appareil n’est pas muni d’une fiche accessible, des moyens de déconnection doivent être incorporés à l’installation fixe conformément aux réglementations de l’installation.

• Le câble d’alimentation doit être placé de sorte à ce qu’il ne touche pas de parties chaudes de la table de cuisson. Attention ! Cet appareil n’est conçu que pour une alimentation en 230 V~ 50 / 60 Hz. Raccordez toujours le fil de terre de protection. Respectez le schéma de raccordement. Le boîtier de raccordement se situe sous la plaque de cuisson. Pour ouvrir le capot, servez-vous d’un tournevis moyen. Placez le dans les 2 fentes situées à l’avant des 2 flèches.52 Branchement de la table 1773

• calculé avec le coefficient de simultanéité suivant standard EN 60 335-2-6

• calculé avec le coefficient de simultanéité suivant standard EN 60 335-2-6 Attention ! Veillez à bien engager les fils et à bien serrer les vis.

Schéma de branchement Calibre de disjoncteur 230 V~ 50/60 Hz

Schéma de branchement Calibre de disjoncteur