Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil G9601CCX ARTHUR MARTIN au format PDF.
Téléchargez la notice de votre au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice G9601CCX - ARTHUR MARTIN et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil G9601CCX de la marque ARTHUR MARTIN.
Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives et/ou décrets pour une utilisation sur le territoire français. Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de l’environnement, vous devez d’abord lire impérativement les préconisations suivantes avant toute utilisation de votre appareil.
Au déballage de celui-ci, et pour empêcher des risques d’asphyxie et corporel, tenez les matériaux d’emballage hors de la portée des enfants.
Veuillez maintenant lire attentivement cette notice pour une utilisation optimale de votre appareil.
En cas d’anomalie de fonctionnement 19 Garantie 20 Service Après Vente 20
Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture de votre notice d’utilisation. Instructions de sécurité Description d’opérations étape par étape Conseils et recommandations Informations liées à la protection de l’environnement
• Une utilisation intensive et prolongée de l’appareil peut nécessiter une aération supplémentaire en ouvrant la fenêtre, ou une aération plus efficace, par exemple en augmentant la puissance de la ventilation mécanique si elle existe.
• Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Veillez à ce que les enfants n’y touchent pas et ne l’utilisent pas comme un jouet. • A la réception de l’appareil, déballez-le ou faites-le déballer immédiatement. Vérifiez son aspect général. Faites les éventuelles réserves par écrit sur le bon de livraison ou sur le bon d’enlèvement dont vous garderez un exemplaire. • Votre appareil est destiné à un usage domestique normal. Ne l’utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d’autres buts que celui pour lequel il a été conçu. • Ne modifiez pas ou n’essayez pas de modifier les caractéristiques de cet appareil. Cela représenterait un danger pour vous. • Avant d’utiliser votre cuisinière pour la première fois, faites chauffer le four à vide afin d’éliminer l’odeur du calorifuge et les graisses de protection utilisées lors de la fabrication: - Enlevez le(s) accessoire(s) du four, - Enlevez les éventuels autocollants étiquettes publicitaires, pellicule de protection des enjoliveurs, - Chauffez le four en positionnant la commande du four sur la position maximum pendant 45 minutes environ. Pendant cette opération, votre appareil fume. Aérez convenablement la pièce pour limiter les odeurs et le dégagement de fumée. • Prenez également la précaution de nettoyer le(s) accessoire(s) du four avec un détergent doux. Rincez et séchez soigneusement.
électrique), assurez-vous que le câble d’alimentation de cet appareil électrique ne soit pas en contact avec la surface chaude de la cuisinière ou coincé dans la porte du four. • Surveillez attentivement la cuisson lors de fritures dans l’huile ou la graisse (pomme de terre frites, beignets,...): les graisses surchauffées s’enflamment facilement. • N’utilisez pas de récipients instables ou déformés: ils pourraient se renverser et être la cause de dommages corporels. • Ne tirez jamais votre appareil par la poignée de la porte du four. • En plus du(des) accessoire(s) fournis avec votre appareil, n’utilisez que des plats, des moules à gâteaux, ... résistants à de hautes températures (suivez les instructions des fabricants). • Ne stockez pas de produits d’entretien ou de produits inflammables dans le tiroir ou le logement de rangement (si votre appareil en est équipé) ou à proximité de l’appareil. • Sur la porte ouverte du four: - ne posez pas de charge lourde, - assurez-vous qu’un enfant ne puisse ni monter, ni s’asseoir. • En enfournant ou en sortant vos plats du four, prenez la précaution de ne pas vous approcher du(des) élément(s) chauffant(s) et utilisez des gants thermiques de cuisine.
• N’employez jamais la lèchefrite comme plat à rôtir. • Pour éviter d’endommager les commandes de votre appareil, ne laissez pas la porte ouverte lorsqu’il est en fonctionnement ou encore chaud.
• N’utilisez jamais d’appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer le four (exigences relatives à la sécurité électrique).
Evitez tout courant d’air. Si la flamme présente une anomalie, nettoyez le brûleur. Si l’anomalie persiste, faites appel au service après vente.
• Changez le tuyau d’arrivée du gaz un peu avant l’expiration de la date de vieillissement indiquée sur celui-ci. • N’utilisez jamais de bouteille de propane dans votre cuisine ou autre local fermé. • Eloignez les jeunes enfants de l’appareil pendant son fonctionnement. Vous éviterez ainsi qu’ils se brûlent en touchant la surface de la table, en renversant un récipient de cuisson ou en touchant la façade chaude de votre appareil. • Assurez-vous que les enfants ne manipulent pas les commandes de l’appareil. • Avant de procéder au nettoyage de votre appareil, vérifiez qu’aucun élément n’est sous tension (toutes les commandes doivent se trouver sur la position «arrêt») et que les parois soient suffisamment refroidies. • Pour obtenir de bons résultats culinaires et d’utilisation, veillez à ce que votre appareil soit toujours propre ; lors de la cuisson de certaines préparations, les projections graisseuses peuvent dégager des odeurs désagréables. • Ne faites jamais fonctionner votre table de cuisson à vide (sans récipient dessus). • Baissez ou éteignez toujours la flamme d’un brûleur avant de retirer un récipient. • Ne laissez rien sur la table de cuisson. Une mise en fonctionnement accidentelle pourrait provoquer un incendie.
• Cet appareil n’est pas raccordé à un dispositif d’évacuation des produits de la combustion. Il doit être installé et raccordé conformément aux règles d’installation en vigueur. Une attention particulière sera accordée aux dispositions applicables en matière de ventilation. • Assurez-vous que l’appareil est installé dans une pièce correctement aérée : une mauvaise ventilation peut entraîner un manque d’oxygène. Consultez un installateur qualifié ou adressez-vous à la compagnie de distribution du gaz de votre région. • Si le câble d’alimentation doit être remplacé, le remplacement ne doit être effectué que par un technicien qualifié. • Si l’installation électrique de votre habitation nécessite une modification pour le branchement de votre appareil, faites appel à un électricien qualifié. • Les réparations ne doivent être effectuées que par un service après vente qualifié. Une réparation non conforme peut être la cause de graves dommages. • L’appareil doit être débranché pendant l’installation ou dans l’éventualité d’une intervention. • Débranchez l’appareil ou enlevez le fusible correspondant à la ligne de branchement de la cuisinière si celle-ci présente une quelconque anomalie. 3
Tous les matériaux marqués par le symbole sont recyclables. Déposez-les dans une déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune) pour qu’ils puissent être récupérés et recyclés. Si vous procédez à la mise à la casse de votre appareil, mettez hors d’usage ce qui pourrait représenter un danger: par exemple, coupez le câble d’alimentation au ras de l’appareil. En cas d’anomalie de fonctionnement, reportez-vous à la rubrique «EN CAS D’ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT». Si malgré toutes les vérifications, une intervention s’avère nécessaire, le vendeur de votre appareil est le premier habilité à intervenir. A défaut (déménagement de votre part, fermeture du magasin où vous avez effectué l’achat...), veuillez consulter l’Assistance Consommateurs qui vous communiquera alors l’adresse d’un Service Après Vente. En cas d’intervention sur votre appareil, exigez du service après vente les pièces de rechange certifiées Constructeur.
Notre responsabilité ne saurait être engagée, en cas de mauvaise utilisation et de non respect des règles de sécurité. Veillez également à respecter scrupuleusement les instructions d’entretien et de nettoyage.
Avant la première utilisation de votre four faites-le chauffer une fois à vide afin d’éliminer l’odeur du calorifuge et les graisses de protection utilisées lors de la fabrication. Assurez-vous alors que la pièce soit suffisamment aérée: VMC (Ventilation Mécanique Contrôlée) en fonctionnement ou fenêtre ouverte. Comment procéder? 1. Enlevez tous les accessoires du four. 2. Retirez les éventuels autocollants, étiquettes publicitaires,…(sauf la plaque signalétique) qui pourraient se trouver sur la façade de votre appareil. 3. Chauffez le four en positionnant la manette de commande du four sur la position maximum pendant 45 minutes environ afin d’éliminer l’odeur du calorifuge. Pendant cette opération, votre appareil fume. Aérez convenablement la pièce pour limiter les odeurs et le dégagement de fumée. La porte est chaude pendant le fonctionnement du four. Eloignez les jeunes enfants.
Il ne commande pas le fonctionnement du gril.
Comment mettre à l’heure l’horloge Tirez et tournez la manette située à droite du cadran de l’horloge pour afficher l’heure du jour. Relâchez la manette. Comment utiliser le minuteur 1. Allumez le four. 2. Affichez le temps nécessaire à la cuisson en tournant le minuteur dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à la durée désirée. 3. A la fin de la cuisson, un signal sonore bref retentit: le minuteur coupe l’alimentation en gaz, la flamme s’éteint. Une fois la préparation terminée, ramenez le thermostat sur la position «Arrêt» et le minuteur sur la position . Retirez la préparation du four. Si vous désirez utiliser votre four sans l’aide du minuteur, assurez-vous qu’il soit sur la position manuelle .
Le minuteur commande l’arrêt automatique du four après écoulement du temps affiché en début de cuisson (180 minutes maximum). Il ne commande pas le fonctionnement du gril. Comment utiliser le minuteur 1. Allumez le four. 2. Affichez le temps nécessaire à la cuisson en tournant la manette le minuteur (en bas à droite du cadran d’affichage) dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à la durée désirée. 3. A la fin de la cuisson, un signal sonore bref retentit: le minuteur coupe l’alimentation en gaz, la flamme s’éteint. Une fois la préparation terminée, ramenez le thermostat sur la position «Arrêt» et le minuteur sur la position . Retirez la préparation du four. Si vous désirez utiliser votre four sans l’aide du minuteur, assurez-vous qu’il soit sur la position manuelle .
Principales positions d’utilisation Position «Arrêt»
Tournez la manette dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à la butée, sur la position arrêt « ».
Veillez à ne poser sur la table de cuisson aucun objet ou aliment susceptible de fondre (ustensiles avec manche en plastique, feuille d’aluminium, aliment contenant du sucre, etc.); en cas d’incident, nettoyez immédiatement.
• Maintenez la manette en position poussée jusqu’à l’allumage du brûleur (une étincelle se produit environ toutes les secondes). Ou • Présentez une flamme au brûleur après avoir tourné la manette (en cas de manque d’énergie).
Le brûleur de four est équipé de sécurité à thermocouple. Dans le cas d’une extinction accidentelle de la flamme (courant d’air violent, débordement important d’un liquide,…), une sécurité par thermocouple coupera l’alimentation en gaz du four. En mode traditionnel, le réglage se fait sur 8 graduations (de 160°C à 275°C). Pour passer de la cuisson traditionnelle à la cuisson au gril, il est nécessaire d’éteindre le brûleur du four puis d’allumer le gril. Le thermostat / Commande du gril Il permet de choisir la température de cuisson appropriée et de mettre en fonctionnement l’élément gril. Définition des symboles: : Position «Arrêt» 160°C – 275°C: Plage de températures du four : Position Gril Le brûleur de four est équipé d’un allumage intégré à la manette. Il permet d’effectuer l’allumage en actionnant seulement le thermostat. Pour allumer le brûleur de four 1. Poussez et tournez à l’inverse des aiguilles d’une montre la commande de four, 2. Maintenez la commande en position poussée jusqu’à l’allumage du brûleur. Ou 3. Présentez une flamme au brûleur après avoir tourné la commande (en cas de manque d’énergie électrique). 4. Après apparition de la flamme, maintenez la commande enfoncée pendant 10 secondes environ pour activer la sécurité de four (thermocouple).
Pour éteindre le brûleur de four Tournez la commande dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à la butée, sur la position " Arrêt ". Le voyant de fonctionnement Ce voyant s’allume lorsque le gril, le tournebroche ou l’éclairage est en fonctionnement. Le bouton Eclairage / Tournebroche Ce bouton est à utiliser lorsque vous souhaitez éclairer le four et lors de l’utilisation du tournebroche.
Les parties accessibles peuvent être chaudes lors de l’utilisation du gril. Eloignez les jeunes enfants. L’utilisation du gril doit être faite porte entrouverte et sous votre surveillance. Il est également nécessaire de mettre en place l’écran de protection des manettes. La cuisson se fait par rayonnement. Seul l’élément chauffant supérieur fonctionne. Le gril sert à griller les pièces de viande (côte de bœuf, côtes de porc, etc.) qui restent moelleuses, à dorer les toasts ou à gratiner des plats déjà cuits et chauds de préférence (gratin de pâtes, etc.). Mise en place de l’écran de protection 1. Ouvrez la porte du four. 2. Fixez l’écran de protection des manettes. 3. Refermez la porte délicatement en la laissant entrouverte. Retrait de l’écran de protection 1. Ouvrez la porte du four. 2. Dégagez l’écran de protection de la façade du four. Pendant et après le fonctionnement du gril, l’écran de protection est chaud.
1. Préparez la pièce à griller et placez-la directement sur la grille support de plat. 2. Installez l’écran de protection. 3. Poussez et tournez le thermostat dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’au repère . 4. Glissez la grille support de plat dans le gradin supérieur et la lèchefrite dans le gradin inférieur. 5. Fermez délicatement la porte sur l’écran de protection. 6. Lorsque la première face est dorée, retournez la pièce sans la piquer pour éviter de lui faire perdre son jus. 7. Faites griller la deuxième face. 8. Salez en fin de cuisson. Le temps de cuisson doit être déterminé par l’épaisseur de la pièce à griller et non par son poids.
1. Installez l’écran de protection et laissez la porte entrouverte. 2. Poussez et tournez le thermostat dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’au repère . 3. Placez le plat sur la grille support et glissez l’ensemble dans le gradin supérieur. 4. Fermez délicatement la porte sur l’écran de protection. 5. Laissez le mets exposé quelques minutes au rayonnement du gril. Plus la préparation sera proche de l’élément rayonnant, plus le «grattinage» sera rapide. Vérifiez après l’utilisation du four que le sélecteur de fonction et le thermostat sont sur la position «Arrêt».
La broche et son support sont très chauds après la cuisson. Utilisez des gants thermiques de cuisine. Les parties accessibles de la cuisinière peuvent être chaudes lors de l’utilisation du tournebroche. Eloignez les jeunes enfants. L’utilisation du tournebroche se fait porte entrouverte avec l’écran de protection mis en place et sous votre surveillance. Comment utiliser le tournebroche 1. Vissez la poignée amovible sur la broche. 2. Enfilez une fourchette sur la broche puis la pièce à rôtir en veillant à ce quelle soit bien centrée. 3. Enfilez ensuite la seconde fourchette. 4. Bloquez les fourchettes à l’aide des vis. 5. Enfilez la pointe de la broche dans le cardan fixé sur le support. 6. Dévissez la poignée. 7. Glissez l’ensemble (support et broche) dans le gradin inférieur. 8. Engagez l’extrémité de la broche du cardan dans le carré d’entraînement du moteur (orifice situé à gauche sur la paroi de fond du four). 9. Positionnez la lèchefrite dessous et versez-y toujours un peu d’eau. 10. Installez l’écran de protection. 11. Refermez la porte délicatement sur l’écran de protection. 12. Appuyez sur le bouton et mettez le thermostat sur la position . L’éclairage fonctionne lors de l’utilisation du tournebroche. 13. Vérifiez que la broche tourne. Pour sortir la pièce 1. Mettez le thermostat sur la position «Arrêt» et arrêtez le fonctionnement du tournebroche en appuyant sur le bouton . L’éclairage s’éteint. 2. Enlevez l’écran de protection. 3. Sortez l’ensemble support-broche du four. 4. Vissez la poignée amovible de broche. Pendant et après le fonctionnement du gril, l’écran de protection est chaud.
Choisissez toujours un récipient à fond bien plat et proportionné au diamètre du brûleur utilisé. Si vous utilisez un récipient à large fond (stérilisateur, lessiveuse, bassine à confiture, couscoussier,…), placez-le légèrement décalé vers l’arrière de la table de cuisson de telle sorte que la base du récipient ne dépasse pas le bord avant de la table, ceci évite le débordement des flammes et une surchauffe au niveau du bandeau de commandes.
• correctement mis en place, • parfaitement secs.
La table de cuisson est conçue pour l’utilisation exclusive de récipients à fond plat. Ne placez jamais le papier d’aluminium directement en contact avec le bas de votre four, ceci entraînerait une détérioration de l’émail. • Pour préserver la propreté de votre four, une feuille d’aluminium intercalée entre le plat et la grille support protégera la sole en cas de débordement. Afin de permettre une bonne circulation d’air, cette feuille ne doit pas couvrir la totalité de la surface de la grille. • Piquez la peau des volailles et saucisses à l’aide d’une fourchette, avant cuisson. Vous éviterez que la peau ne gonfle et n’éclate sous l’effet de la chaleur. • Laissez le moins de barde possible autour de vos rôtis pour réduire les projections et obtenir un mets moins riche en graisse.
Sachez que: A) L’aluminium, les plats en terre cuite, la terre à feu, diminuent la coloration dessous et préservent l’humidité des aliments. Nous vous les conseillons pour les pâtisseries moelleuses, la cuisson des gratins, des rôtis. B) La fonte émaillée, le fer étamé, le verre et la porcelaine à feu, les récipients, avec intérieur anti-adhésif et extérieur coloré, augmentent la coloration dessous et favorisent le dessèchement des aliments. Nous vous les conseillons pour les tartes, les quiches et toutes cuissons croustillantes qui doivent être aussi dorées dessous que dessus.
• Pendant la cuisson, certaines préparations augmentent de volume, par conséquent, choisissez vos récipients de manière à ce que la préparation crue laisse le tiers supérieur du moule libre. • Pour prévenir les projections graisseuses trop importantes, utilisez pour la cuisson des rôtis et des volailles, des plats à bords hauts ou des cocottes en verre à feu munies de leur couvercle dont les dimensions sont proportionnées à la pièce à rôtir. • Réservez les plats en verre à feu pour vos gratins et vos soufflés. • Ajoutez les matières grasses un peu avant la fin de la cuisson.
• Faites se succéder plusieurs cuissons, vous économiserez l’énergie nécessaire au préchauffage du four.
Votre cuisinière est équipée: • d’une grille support de plat Elle permet de poser les plats (rôtis, gratins, les moules à pâtisserie, etc.), ainsi que les grillades. Votre plat doit être centré sur la grille. • d’une lèchefrite Elle est utilisée pour recueillir le jus des grillades. Elle n’est pas prévue pour être utilisée comme plat de cuisson. Lorsque vous n’utilisez pas la lèchefrite veillez à la retirer du four. • d’un écran de protection des manettes Il est utilisé pendant les cuissons au gril et au tournebroche. Il protège les commandes du dégagement de chaleur. • d’un tournebroche
Après chaque utilisation, passez une éponge imbibée d’eau tiède et de détergent doux en évitant tout écoulement dans les orifices de la table. Rincez et séchez avec un chiffon doux. En cas de débordement, mouillez et laissez détremper mais ne grattez pas et n’utilisez jamais de produits abrasifs ou caustiques qui risqueraient de rayer et d’endommager la surface. Les brûleurs (chapeaux et couronnes) Lavez les chapeaux avec de l’eau chaude et un détergent doux. N’employez jamais d’eau vinaigrée. Veillez à garder les couronnes de brûleurs en parfait état de propreté, leur encrassement pouvant être la cause d’un mauvais allumage. Assurez-vous avant l’allumage que les couronnes et les chapeaux sont bien en place et parfaitement secs. Les grilles en fonte Lavez-les à l’eau chaude additionnée d’un détergent doux. Utilisez un produit légèrement abrasif.
Principe Les parois de votre four (sauf la sole) sont recouvertes d'un émail spécial, poreux. Vous le reconnaîtrez par son aspect mat et rugueux au toucher. Il absorbe et détruit les projections grasses sous l'action de la chaleur. Entretien Lors des cuissons provoquant beaucoup de projections grasses (volailles, grillades,…), la durée ou la température ne sont pas toujours suffisantes pour éliminer toutes les graisses. Dans ce cas à la suite de la cuisson, retirez tous les accessoires du four (grille, lèchefrite), placez le thermostat sur le repère maxi puis laissez chauffer à vide 45 minutes sans les accessoires, ensuite placez le sélecteur sur la position «gril» pendant 5 minutes. Si vous réalisez cette opération à partir d'un four froid, comptez 60 minutes de nettoyage. Ne projetez pas de produits nettoyants sur les surfaces recouvertes d’émail catalytiques. La porte du four est plus chaude que d'habitude lors du nettoyage, éloignez les jeunes enfants. N’utilisez pas les brûleurs de table pendant le nettoyage. La sole est en émail non auto – dégraissant, brillant et lisse au toucher, le nettoyage est «manuel». En cas de débordement sur la sole, nettoyez-la à l’aide d’une éponge et d’un détergent doux. Nous vous recommandons de ne jamais utiliser d’éponge métallique, de produits abrasifs, de détergents, d’objets tranchants, tels que couteaux, grattoirs, qui rendraient l’émail définitivement inefficace.
Lavez-les à l’eau savonneuse en prenant soin de bien les rincer et de les essuyer.
Si après avoir vérifié ces différents points l’anomalie persiste, contactez votre service après vente.
• la bouteille de gaz ou la cuve n’est pas vide.
• l’ensemble du brûleur de table est correctement remonté, • le brûleur n’est pas mouillé.
• le thermostat est correctement positionné, • la durée de cuisson est adaptée, • la grille est bien positionnée dans le four, • le récipient de cuisson est bien adapté.
• le four ne nécessite pas de nettoyage, • la préparation ne déborde pas, • il n’y a pas de projections excessives de graisse/jus sur les parois du four.
• l'appareil n'est pas débranché • il n'y a pas une coupure d'électricité • les fusibles sont en bon état et n’ont pas disjoncté.
Vendeur est tenu, lors de l’acte d’achat de votre appareil, de vous communiquer par écrit les conditions de garantie et sa mise en œuvre appliquées sur celui-ci. Sous son entière initiative et responsabilité, votre Vendeur répondra à toutes vos questions concernant l’achat de votre appareil et les garanties qui y sont attachées. N’hésitez pas à le contacter.
En cas d’intervention sur votre appareil, exigez du Service Après Vente les Pièces de Rechange certifiées Constructeur.
• Les conditions de réglage de cet appareil sont inscrites sur la plaque signalétique. • Cet appareil n’est pas raccordé à un dispositif d’évacuation des produits de combustion. Il doit être installé et raccordé conformément aux règles d’installation en vigueur. Une attention particulière sera accordée aux dispositions applicables en matière de ventilation. • Cet appareil est un appareil du type X, c’est à dire que les meubles juxtaposés à l’appareil ne doivent pas dépasser la hauteur de celle-ci. Cette disposition assure la protection du mobilier. • Les parois adjacentes à la cuisinière doivent être soit en une matière résistant à la chaleur, soit revêtues d’une telle matière.
• Vérifiez que le débit du compteur et le diamètre des canalisations sont suffisants pour alimenter tous les appareils de l’installation (consultez votre compagnie de distribution du gaz). • Vérifiez que tous les raccords sont étanches. • Installez un robinet de barrage visible et accessible. • Si vous utilisez un tube souple, il doit être visible et accessible sur toute sa longueur et ne doit pas passer derrière l’appareil. • Changez le tube souple un peu avant la date d’expiration indiquée sur celui-ci.
• l’installation fixe comporte un dispositif possédant des contacts à coupure omnipolaire ayant une distance d’ouverture des contacts d’au moins 3 mm. L’installation et l’entretien doivent être effectués par un professionnel qualifié conformément aux textes réglementaires et règles de l’art en vigueur, notamment: ■ Arrêté du 2 août 1977 Règles Techniques et de Sécurité applicables aux installations de gaz combustibles et d’hydrocarbures liquéfiés à l’intérieur des bâtiments d’habitation et de leurs dépendances. ■ Norme DTU P 45-204 Installation de gaz (anciennement DTU n°61-1 Installations de gaz - Avril 1982 + additif n°1 Juillet 1984). ■ Règlement Sanitaire Départemental. Cette cuisinière est de classe «1» en ce qui concerne la protection contre la surchauffe des surfaces environnantes. Respectez une distance de 2 cm par rapport aux parois latérales des meubles. Ces meubles ne doivent pas dépasser la hauteur de la table de la cuisinière. Montage des pieds Les cuisinières sont munies de pieds réglables à visser respectivement sur les coins arrière et avant de la cuisinière ce qui permet de l’aligner en hauteur avec les autres meubles et de la mettre de parfaitement de niveau. Montage de la poignée Fixez la poignée à l’aide des vis fournies avec l’appareil. Aération de la pièce La combustion du gaz est possible grâce à l’oxygène de l’air (2 m3 air/h x Kw de puissance installé - reportez-vous à la plaque signalétique de votre appareil). Il est donc nécessaire que cet air soit renouvelé et les produits de combustion soient évacués. L’apport d’air doit s’effectuer directement depuis une ou plusieurs ouvertures pratiquées au niveau des murs extérieurs, ayant une section libre d’au moins 100 cm2 au total. Pratiquez les ouvertures à proximité du sol et, de préférence, du côté opposé à l’évacuation des produits de combustion. Elles ne doivent en aucun cas être bouchées de l’intérieur et de l’extérieur.
Si l’appareil est alimenté en gaz Butane ou Propane, vérifiez que le régulateur de pression débite le gaz à une pression de 28 mbar pour le Butane et 37 mbar pour le Propane. Choix du tuyau ou tube pour un appareil isolé (classe 1) 1. Pour les gaz distribués par réseau: Tube souple • Utilisez un tube souple en caoutchouc d’une longueur maxi de 1,50 m et de 15 mm de diamètre intérieur monté avec son about gaz. • Veillez à l’enfoncer suffisamment et à le fixer avec un collier. Tuyau flexible • Un tuyau flexible (à embouts mécaniques) longueur maxi 1,50 m. • Nous recommandons l’emploi d’un tuyau flexible normalisé d’une longueur mini de 1 m dont la longueur est à choisir en fonction de la position du robinet de barrage. • Raccordez une extrémité du tuyau flexible au robinet de barrage, puis, avant de positionner l’appareil entre les meubles, raccordez l’autre extrémité sur le prolongateur de rampe en intercalant un joint.
• Pour les installations anciennes et en butane, vous pouvez utiliser un tube souple en caoutchouc d’une longueur maxi de 1,50 m et de 6 mm de diamètre intérieur, monté avec l’about spécial butane. • Veillez à l’enfoncer suffisamment et à le fixer avec un collier à chaque extrémité.
NF GAZ. • Tuyau flexible: il doit être conforme à la norme NF D 36 121 ou NF D 36 103 ou NF D 36 107.
Le câble d’alimentation sera positionné de façon à ce qu’en aucun point sa température n’excède 75°C à la température ambiante. Avant de procéder au branchement, vérifiez que: • les fusibles, ainsi que l’installation électrique domestique, sont en mesure de supporter la charge de l’appareil (voir la plaque signalétique), • la prise ou le disjoncteur omnipolaire utilisé pour le branchement est facilement accessible lorsque l’appareil est installé. Pour les différents cas de branchement, reportez-vous au tableau n°1. Avant de faire le branchement, il est vivement recommandé de repérer phase(s), neutre et terre sur le réseau. Si le câble d’alimentation doit être changé, il ne doit être remplacé que par un professionnel qualifié.
(230/240 V) est une ampoule spéciale «chaleur» résistant à une température de 300°C. Elle vous sera fournie sur demande par le Service Après Vente de votre magasin vendeur.
Pour changer le type de gaz, il est nécessaire de:
• modifier les réglages de débit réduit (table), • vérifier le mode de raccordement gaz.
1. Retirez les grilles et les brûleurs. 2. Dévissez les vis (selon modèle) fixant la table, soulevez le plan de cuisson par l’avant et maintenez-le. 3. Retirez les tubes de réglage d’air et remplacez les injecteurs en utilisant une clé de 7 mm. Concernant le brûleur triple couronne (figure 6b), effectuez les opérations décrites ci-dessus et dévissez les deux vis qui fixent la plaquette de protection (D) et remplacez l’injecteur latéral conformément au tableau n°2. Ne serrez jamais trop les injecteurs et vérifiez après remplacement, l’étanchéité gaz de tous les injecteurs.
Si la cuisinière doit fonctionner au gaz liquide (B/P), le by-pass des robinets doit être vissé complètement. L’appareil, selon les modèles, peut avoir les robinets du type «A» ou bien du type «B» (voir figure ci-contre). Type A: le by-pass pour régler le ralenti se trouve à l’intérieur du cône et on y accède par la tige avec un tournevis long et fin. Type B: le by-pass est placé à côté du robinet et on y accède directement. Si la cuisinière doit fonctionner avec le gaz naturel, effectuez les opérations suivantes pour les deux types de robinet: 1. Allumez le brûleur en plein débit, 2. Retirez la manette par simple traction. 3. Dévissez le by-pass de trois tours au moins vers la gauche. 4. Tournez encore la tige du robinet vers la gauche à fond: la flamme sera au maximum. 5. Revissez très lentement le by-pass sans pousser le tournevis jusqu’à ce que la flamme soit réduite de 3/4 par rapport au plein débit. Contrôlez que la flamme soit stable, même en présence de courants d’air modérés.
Pour remplacer l’injecteur de table 1. Retirez la vis qui fixe la sole du four. 2. Retirez la sole du four en la poussant vers l’arrière et en la soulevant. 3. Retirez le brûleur du four après avoir retiré la vis. 4. Remplacez l’injecteur à l’aide d’une clé de 7mm. Réglage du ralenti du brûleur de four Si la cuisinière doit fonctionner au gaz liquide (B/P), le by-pass du robinet doit être vissé complètement. Si la cuisinière doit fonctionner avec le gaz naturel, effectuez les opérations suivantes : 1. Retirez la vis qui fixe la sole du four, 2. Retirez la sole du four en la poussant vers l’arrière et en la soulevant, 3. Allumez le brûleur en plein débit, 4. Fermez la porte du four, 5. Accédez au by-pass du thermostat. 6. Dévissez le by-pass de 3 tours au moins. 7. Après 5 ou 6 minutes, tournez la manette jusqu’à la position minimum. 8. Revissez lentement le by-pass en contrôlant la flamme par le hublot de la porte (fermée) jusqu’à ce que la flamme ait une hauteur de 4 mm environ. Il ne faut pas baisser trop la flamme, elle doit être stable, même lorsqu’on ouvre ou ferme la porte. 9. Eteignez le brûleur et remontez la sole du four.
Notice Facile