Notice Facile GENESIS E-315 • E-325s • S-325s • SE-E-325s E-415 • E-425s • SE-E-425s E-335 • S-335 • E-435 - Barbecue WEBER - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil GENESIS E-315 • E-325s • S-325s • SE-E-325s E-415 • E-425s • SE-E-425s E-335 • S-335 • E-435 WEBER au format PDF.
| Type de produit | Barbecue à gaz |
|---|---|
| Caractéristiques techniques principales | Grille de cuisson en acier inoxydable, brûleurs en acier inoxydable, système de cuisson à chaleur indirecte |
| Alimentation | Gaz propane ou gaz naturel |
| Dimensions approximatives | Largeur : 132 cm, Profondeur : 66 cm, Hauteur : 117 cm |
| Poids | Environ 70 kg |
| Compatibilités | Compatible avec les accessoires Weber, y compris les planchas et les rôtissoires |
| Fonctions principales | Griller, rôtir, cuire à la vapeur |
| Entretien et nettoyage | Grilles à nettoyer après chaque utilisation, brûleurs à vérifier régulièrement, nettoyage du bac de récupération des graisses |
| Pièces détachées et réparabilité | Disponibilité de pièces de rechange via le site Weber et les revendeurs agréés |
| Sécurité | Utiliser à l'extérieur uniquement, vérifier les fuites de gaz avant chaque utilisation, éloigner de matériaux inflammables |
| Informations générales utiles | Garantie de 10 ans sur les pièces en acier inoxydable, conseils d'utilisation disponibles sur le site officiel |
Téléchargez la notice de votre Barbecue au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice GENESIS E-315 • E-325s • S-325s • SE-E-325s E-415 • E-425s • SE-E-425s E-335 • S-335 • E-435 - WEBER et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil GENESIS E-315 • E-325s • S-325s • SE-E-325s E-415 • E-425s • SE-E-425s E-335 • S-335 • E-435 de la marque WEBER.
FOIRE AUX QUESTIONS - GENESIS E-315 • E-325s • S-325s • SE-E-325s E-415 • E-425s • SE-E-425s E-335 • S-335 • E-435 WEBER
MODE D'EMPLOI GENESIS E-315 • E-325s • S-325s • SE-E-325s E-415 • E-425s • SE-E-425s E-335 • S-335 • E-435 WEBER
Questions des utilisateurs sur GENESIS E-315 • E-325s • S-325s • SE-E-325s E-415 • E-425s • SE-E-425s E-335 • S-335 • E-435 WEBER
Plusieurs modèles de la gamme WEBER GENESIS sont équipés d'un brûleur latéral, permettant de cuisiner des accompagnements ou des sauces en parallèle du barbecue principal. Voici les modèles concernés :
- GENESIS E-325s
- GENESIS E-425s
- GENESIS SE-E-325s
- GENESIS SE-E-425s
Ces modèles disposent d'un brûleur latéral intégré, idéal pour une cuisson polyvalente et pratique lors de vos barbecues.
Sur les barbecues Weber Genesis, les termes brûleur latéral et réchaud latéral désignent des éléments de cuisson situés sur le côté du barbecue, mais ils ont des nuances importantes :
Brûleur latéral
Le brûleur latéral est un brûleur à gaz supplémentaire intégré sur le côté du barbecue. Il fonctionne comme les brûleurs principaux et permet de cuire des aliments séparément du gril principal. Il est idéal pour préparer des sauces, faire mijoter des accompagnements ou cuire des aliments nécessitant une cuisson indirecte ou à feu doux.
Réchaud latéral
Le terme réchaud latéral est souvent utilisé comme synonyme de brûleur latéral, mais il peut aussi désigner un espace de cuisson latéral plus polyvalent. Ce réchaud peut inclure un brûleur, mais aussi une surface adaptée à poser une casserole ou une poêle, permettant ainsi de réchauffer ou de préparer des plats d'accompagnement en parallèle de la cuisson principale.
En résumé
- Brûleur latéral : brûleur à gaz latéral pour cuisson directe ou indirecte.
- Réchaud latéral : espace latéral de cuisson pouvant inclure un brûleur et une surface pour poser des ustensiles.
Sur les modèles Weber Genesis mentionnés, le terme brûleur latéral est généralement utilisé pour désigner ce brûleur supplémentaire, tandis que réchaud latéral peut être employé de manière plus générale pour parler de cette zone de cuisson latérale.
Le modèle Weber Genesis E-325s ne dispose pas d'un réchaud latéral. Ce barbecue est équipé de plusieurs brûleurs principaux destinés à la cuisson, mais il ne comprend pas de brûleur supplémentaire sur le côté pour chauffer ou maintenir des aliments au chaud.
Si vous recherchez un modèle avec un réchaud latéral, il est conseillé de vérifier les spécifications des autres modèles de la gamme Genesis qui peuvent en être équipés.
Il est tout à fait possible de faire frire du poisson en utilisant votre barbecue WEBER GENESIS des modèles mentionnés, notamment grâce au brûleur latéral qui permet une cuisson à la poêle.
Conseils pour réussir la friture du poisson avec votre barbecue WEBER GENESIS :
- Utilisez une poêle adaptée : Choisissez une poêle résistante à la chaleur élevée, assez profonde pour contenir suffisamment d'huile et éviter les éclaboussures.
- Choisissez une huile appropriée : Privilégiez une huile avec un point de fumée élevé, comme l'huile de tournesol, de pépins de raisin ou d'arachide, pour une friture optimale.
- Préchauffez l'huile : Chauffez l'huile sur le brûleur latéral jusqu'à atteindre la bonne température (environ 180°C). Vous pouvez tester la température en plongeant un petit morceau de pain : s'il remonte en frémissant, l'huile est prête.
- Cuisson du poisson : Plongez délicatement les morceaux de poisson dans l'huile chaude. Surveillez la cuisson pour éviter que le poisson ne brûle, et retournez-le délicatement pour une cuisson uniforme des deux côtés.
- Égouttez l'excès d'huile : Une fois le poisson cuit, déposez-le sur du papier absorbant pour éliminer l'excès d'huile.
En suivant ces étapes, vous pourrez profiter d'un poisson frit savoureux préparé directement sur votre barbecue WEBER GENESIS.
Oui, il est possible de cuisiner du riz sur un barbecue WEBER GENESIS des modèles mentionnés, en utilisant le brûleur latéral ou la grille principale avec un ustensile adapté.
Conseils pour cuisiner du riz sur le barbecue WEBER GENESIS :
- Utilisez une casserole ou une poêle adaptée : Choisissez un récipient stable et résistant à la chaleur directe, comme une casserole en acier inoxydable ou une poêle à fond épais.
- Brûleur latéral recommandé : Si votre modèle est équipé d'un brûleur latéral, c'est l'idéal pour la cuisson du riz, car il permet un contrôle précis de la température.
- Contrôlez la température : Maintenez une chaleur moyenne pour éviter que le riz ne brûle ou ne colle au fond de la casserole.
- Utilisez un couvercle : Couvrez la casserole pour conserver la chaleur et cuire le riz uniformément, comme sur une plaque de cuisson traditionnelle.
- Surveillez la cuisson : Restez attentif pendant la cuisson pour ajuster la température et éviter les débordements ou la surcuisson.
En suivant ces recommandations, vous pourrez cuisiner du riz efficacement sur votre barbecue WEBER GENESIS, ce qui élargit les possibilités de vos repas en extérieur.
Oui, le barbecue WEBER GENESIS E-325s est équipé d'un brûleur latéral. Ce brûleur supplémentaire est conçu pour vous permettre de cuisiner des accompagnements, de réchauffer des plats ou de préparer des sauces pendant que vous utilisez le brûleur principal pour la cuisson des aliments principaux.
Le brûleur latéral offre une grande flexibilité et facilite la préparation complète de vos repas en extérieur. Il fonctionne généralement avec un contrôle indépendant, ce qui vous permet de gérer la température selon vos besoins.