FPG12D - Four à pizza LE MARQUIER - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI FPG12D LE MARQUIER

Dans le cas où des anomalies seraient relevées, il est nécessaire de bien s'assurer que les prescriptions de la notice ont été scrupuleusement respectées. En particulier, que le détendeur à sécurité utilisé est bien celui prévu en fonction de votre bouteille à gaz.

Un non-respect des règles d'utilisation peut entraîner une détérioration de votre appareil.

Ne pas modifier l'appareil.

Toute modification de l'appareil peut se révéler dangereuse.

En cas de panne ou de pièce endommagée, veuillez faire appel à notre Service Après-Vente.

Email : sav@lemarquier.com

Dimensions de l'appareil Four à Pizza (en cm) Description de l'appareil Four à Pizza en vue dessus

& ATTENTION Ne laissez jamais cet appareil en fonctionnement sans surveillance. En cas d'incendie,

éloïgnez-vous de l'appareil et appelez immédiatement les pompiers. N'essayez pas d'éteindre un feu d'huile ou de graisse avec de l’eau.

Le non-respect de ces instructions peut entraîner des risques d'incendie, d’explosion ou

de brûlure pouvant causer des dommages matériels, des blessures corporelles ou la mort.

& ATTENTION Pour usage en extérieur seulement.

Ne rangez pas cet appareil à l'intérieur, sauf si la bouteille de gaz est débranchée.

N'entreposez pas de bouteille de gaz dans un bâtiment, un garage ou tout autre endroit

fermé. Gardez-les toujours hors de portée des enfants.

& ATTENTION Cet appareil n’est pas destiné à être installé dans ou sur des véhicules récréatifs et/ou bateaux.

& ATTENTION Vérifiez l’étanchéité de tous les raccords d’alimentation en gaz avant chaque utilisation.

N'utilisez pas l'appareil tant que tous les raccordements n’ont pas été vérifiés et que vous ne

vous êtes pas assuré de l’absence de fuite.

Ne fumez pas pendant le test d'étanchéité. Ne testez jamais l'étanchéité avec une flamme nue.

& DANGER Si vous sentez une odeur de gaz :

- Coupez l'alimentation en gaz de l'appareil. - Éteignez toute flamme nue. - Si l'odeur persiste, éloignez-vous de l'appareil et appelez immédiatement votre fournisseur de gaz ou les pompiers.

Utilisez seulement le détendeur et le flexible de gaz avec cet appareil.

& AVERTISSEMENT BOUTEILLE DE GAZ PROPANE

- N'entreposez pas la bouteille de gaz propane de rechange sous cet appareil ou à proximité.

- La bouteille de propane doit être équipée d’un DISPOSITIF DE PRÉVENTION DU TROP-PLEIN (DPTP).

= Le non-respect de ces instructions peut entraîner des risques d'incendie pouvant causer la mort ou des blessures graves.

- Ne chauffez pas des contenants alimentaires fermés, car une accumulation de pression pourrait les faire éclater.

= Lors de l’utilisation du four, ne touchez pas la coque extérieure, la plaque de cuisson en pierre ni leurs abords immédiats, car ces zones deviennent extrêmement chaudes et pourraient causer des brûlures.

= Wutilisez pas le four pour cuire des viandes extrêmement grasses ou d’autres produits qui augmentent la combustion.

= Maintenez l’environnement du four exempt de matières combustibles, y compris les fluides, les déchets et les vapeurs tels que l'essence ou le liquide d’allume-feu.

= N'obturez jamais la circulation d'air de combustion ni la ventilation.

- N'utilisez jamais le four dans des conditions trop venteuses.

= Latempérature sous le four est élevée. Ne le placez pas sur une table avec des nappes inflammables, du plastique ou autre matériaux inflammable.

1. Four à Pizza FPG12D 2. Plaque de cuisson en pierre

ASSEMBLAGE Avant le montage, assurez-vous que vous disposez de toutes les pièces. Si une pièce manque ou est endommagée, n’essayez pas d’assembler l'appareil. Contactez le service client pour obtenir des pièces de rechange.

1. Dépliez les pieds

3a._ Raccordement direct du flexible de gaz au four à pizza

3b. Raccordement du raccord cannelé au four à pizza

3c.. Raccordement du flexible de gaz au raccord cannelé

Serrez à l'aide des clés appropriées

4. Raccordez à la bouteille de gaz

DÉTECTION DES FUITES

1. GÉNÉRALITÉS Bien que les raccords de gaz de l'appareil fassent l’objet d’un test de détection de fuite avant l'emballage et l'expédition, un test complet doit être effectué sur le lieu de l'installation.

Avant chaque utilisation, vérifiez l'étanchéité de tous les raccords de gaz à l'aide de la procédure décrite ci-dessous.

Si une odeur de gaz est détectée à n'importe quel moment, vous devez immédiatement cesser l’utilisation et vérifier l'étanchéité de l’ensemble du système.

2. AVANT LETEST Assurez-vous que tout le matériel d'emballage a été retiré de l'appareil.

Préparez un mélange de détergent liquide et d'eau à part égale. Vous aurez besoin d’un flacon pulvérisateur, d’un pinceau ou d’un chiffon pour appliquer la solution sur les raccords.

3. POUR RÉALISER LE TEST

1. Tournez le bouton de contrôle du four sur la position éteinte.

2. Ouvrez la vanne de la bouteille de propane en la tournant dans le sens inverse des aiguilles d’une montre.

3. Appliquez la solution d’eau savonneuse sur tous les raccords de gaz. En cas de fuite, des bulles de savon se forment.

4. Si vous détectez une fuite, coupez immédiatement l'alimentation en gaz et resserrez les raccords qui fuient.

5. Rouvrez la vanne de gaz et vérifiez à nouveau.

6. Sile gaz continue de s'échapper de l’un des raccords, coupez l'alimentation en gaz et contactez le service client.

1. Assurez-vous que le four a fait l’objet d’un test de fuite et qu'il est correctement placé.

2. Retirez tout le matériel d'emballage. 3. Allumez le brûleur en suivant les INSTRUCTIONS D’ALLUMAGE ci-dessous.

INSTRUCTIONS D’ALLUMAGE

1. POUR ALLUMER LE BRÛLEUR

1. Assurez-vous que le bouton de contrôle du four est en position éteinte, puis ouvrez la vanne de la bouteille de propane en tournant lentement dans le sens contraire des aiguilles d’une montre.

2. Enfoncez et tournez lentement le bouton de contrôle dans le sens inverse des aiguilles d’une montre jusqu'à ce que vous entendiez un déclic et que le brûleur s'allume.

3. Maintenez le bouton de contrôle enfoncé pendant 5 secondes. Si le brûleur ne s'allume pas, tournez le bouton sur la position éteinte, attendez 5 minutes et recommencez l'allumage.

2. POUR ALLUMER AVEC UNE ALLUMETTE

1. Sile brûleur ne s’allume pas après plusieurs essais à l'aide du bouton de contrôle, il peut

être allumé avec une allumette.

2. Si vous avez déjà essayé d'allumer le brûleur à l’aide du bouton de contrôle, attendez 5

minutes que le gaz se dissipe.

3. Insérez une allumette dans le porte-allumettes. Allumez l’allumette et insérez-la dans

l’ouverture du four pour atteindre le brûleur.

4. Enfoncez et tournez lentement le bouton de contrôle de la flamme : le brûleur doit

s’allumer immédiatement.

Le four ne doit pas être exposé aux intempéries telles que la neige, les fortes pluies et les vents violents.

Attendez que le four refroidisse complètement avant de le déplacer.

La couleur de la coque extérieure du four peut s’altérer avec le temps et au fil des utilisations. Cela n’affectera pas ses performances.

PLAQUE DE CUISSON EN PIERRE

Évitez les changements de température extrêmes de la pierre. NE PAS placer des aliments congelés sur une pierre chaude.

La pierre est fragile et peut se briser en cas de choc ou de chute.

La pierre est très chaude pendant l’utilisation et reste chaude longtemps après utilisation.

NE PAS refroidir la pierre avec de l'eau lorsqu'elle est chaude.

Après avoir nettoyé la pierre à l'eau, séchez-la avant de l'utiliser. Ceci peut être fait en la plaçant dans un four conventionnel à 60°C (140°F) pendant 2 heures.

CONSEILS D'UTILISATION

Placez la pizza au centre de la pierre de cuisson à l’aide d’une grande pelle à pizza.

Tournez régulièrement la pizza à l'aide d’une grande pelle tout au long de la cuisson (60 secondes).

Retirez la pizza à l'aide d’une grande pelle à pizza.

Déposez la pizza dans un plat ou sur une planche à découper.

ACCESSOIRES VENDUS SEPAREMENT APIOO1 Pelle à pizzaPM API002 Pelle à pizza GM API003 Roulette à pizza

API004 Planche à découper pour pizza

3. Le débit de gaz est obturé

4. Le brûleur est déconnecté de la vanne

5. Montage incorrect

1. lin'y a plus de gaz

1. Vent fort ou en rafales

2. Faible niveau de propane

LL Accumulation de graisse

2. Bxcès de graisse dans la viande

3, Température de cuisson excessive

4. Excès de farine sur la surface de cuisson

1. Le brûleur et/ou les tubes du brûleur sont bouchés

2. Chute de pression lors de l'allumage

3. Le four est face au vent

Prévention / Solution

Serrez à la main seulement - n'utilisez pas d'outils

3. Nettoyez le tube du brûleur

4. Reconnectez le brûleur et la vanne

5. Vérifiez les étapes dans les instructions de montage

1. Vérifiez s'il y a du gaz dans la bouteille de propane

2. Fermez le bouton de contrôle du gaz, attendez 30 secondes et rallumez le four. Si les flammes sont encore faibles, fermez le bouton de contrôle du gaz et la vanne de la bouteille de propane. Débranchez le détendeur. Rebranchez le détendeur et effectuez un test d'étanchéité. Ouvrez la vanne de la bouteille de propane, attendez 30 secondes, puis allume le four.

2. Placez le four dos au vent

2. Remplissez la bouteille de propane

3. Voir "chute soudaine de débit de gaz” ci-dessus

4. Époussetez les restes de farine de la surface de cuisson 1. Fermez la vanne d'arrivée de gaz. Nettoyez le brûleur et/ou les tubes du brûleur

2. Éteignez le four, assurez-vous que la vanne de la bou est complètement ouverte (s'il y a lieu) et rallumez

3. Mettez le four dos au vent une fois qu'il a refroidi