PFD401LW - Lave-vaisselle MIELE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI PFD401LW MIELE

Consignes de sécurité et mises en garde 89 Avertissements et symboles sur le lave-vaisselle 92 Élimination du lave-vaisselle 92 Mise en service Installation et raccordement Vidange Mise en marche Sélectionner la langue Configuration Wi-Fi Sélectionner l’unité de température. Régler la date Régler l’heure Réglage de la dureté de l’eau Sélectionner les raccords d'eau Mise en service terminée

93 Remplir le sel régénérant 97 Produit de lavage et produit de rinçage 98 Dispositifs de dosage 98 Détergent 98 Remplir l'appareil de dosage sur porte 98 Conseils pour programme Super Court (selon modèle) 99 Changer de bidon 100 Produit de rinçage 100 Remplir l'appareil de dosage sur porte 100 Affichage de remplissage 101 Fonctionnement 102 Mise en marche 102 Sélectionner un programme 102 Démarrer un programme 103 Démarrer un programme via le Timer 103 Affichage de déroulement de programme 104 Fin du programme 104 Arrêt 104 Tableau des programmes 105 Caractéristiques techniques 106

- Maison associatives et

- autres environnements professionnels

 Dans ce mode d'emploi, le lave-vaisselle professionnel sera désigné comme lave-vaisselle.

Le terme général de « vaisselle » servira à désigner les pièces (verres, couverts, etc.) dont la nature précise n'est pas mentionnée.

 Veuillez utiliser ce lave-vaisselle uniquement pour laver la vaisselle, par exemple pour laver des verres, des plats ou des couverts. Toute autre utilisation ainsi que toute transformation ou modification est interdite et peut être dangereuse.

 Le lave-vaisselle est destiné à un usage stationnaire et à l'intérieur exclusivement.

 Les compléments spéciaux dans les paniers ne doivent être utilisés qu'aux fins prévues.  Le lave-vaisselle n'est pas adapté au nettoyage de dispositifs médicaux.  Les personnes qui en raison de déficiences physiques, sensorielles ou mentales, de leur inexpérience ou de leur ignorance, ne peuvent pas utiliser ce lave-vaisselle en toute sécurité ne doivent pas l'utiliser sans la surveillance et les instructions d'une personne responsable.

 Le lave-vaisselle ne doit être utilisé que par du personnel formé. Le personnel qui manipule l'appareil doit être régulièrement instruit et formé.

 Ne laissez pas les enfants sans surveillance à proximité d'un lave-vaisselle. Ne les laissez jamais jouer avec le lave-vaisselle. Ils risqueraient de se mettre en danger en s'y enfermant.

 Les enfants ne doivent pas utiliser le lave-vaisselle.

Documents complets Ce mode d'emploi abrégé est un résumé et ne remplace pas le mode d'emploi et les instructions de montage. Vous trouverez le mode d'emploi complet ainsi que tous les autres documents actuels concernant votre appareil sur la site Internet Miele : https://www.miele.fr/professional/modes-d-emploi-177.htm Pour récupérer les documents, vous avez besoin de la désignation du type ou du numéro de série de votre lave-vaisselle professionnel. Ces données figurent sur la plaque signalétique qui se trouve en haut du battant de porte.

fr - Description de l’appareil

i Crochet de fermeture du verrouillage de

c Bras de lavage du haut

 En prévention des risques liés à la formation d'eau de condensation, nous recommandons de n'installer à proximité du lave-vaisselle de préférence que des meubles à usage professionnel. Les meubles fragiles peuvent être protégés en y fixant le kit de protection contre la vapeur disponible en option. Le film de protection contre la vapeur doit être collé sous le plan de travail dans la zone d'ouverture du lave-vaisselle.

Sécurité technique

 Le lave-vaisselle professionnel ne doit être mis en service, entretenu et réparé que par le service après-vente Miele, un revendeur agréé ou un technicien qualifié. Des travaux d'installation, d'entretien ou de réparation non conformes peuvent entraîner de graves dangers pour l'utilisateur.

 Avant d'utiliser le lave-vaisselle, vérifiez qu'il ne présente aucun dégât externe visible.

Ne faites jamais fonctionner un lave-vaisselle endommagé : il représente un danger pour votre sécurité !

 Débranchez immédiatement le lave-vaisselle s'il présente des dommages puis contactez le service après-vente Miele, un revendeur Miele ou un technicien qualifié.

 Les pièces de rechange d'origine sont les seules dont Miele garantit qu'elles remplissent les conditions de sécurité. Ne remplacez les pièces défectueuses que par des pièces d'origine Miele.

 Seul un raccordement à une prise de terre conforme garantit un fonctionnement du lave-vaisselle en toute sécurité. En cas de doute, faites contrôler vos installations par un

 Respectez les instructions d'installation figurant dans le mode d'emploi et le plan d'installation.

 Vérifiez que les données de raccordement (tension, fréquence et protection par fusible) sur la plaque signalétique concordent avec celles de votre réseau électrique.

 Le lave-vaisselle ne doit pas bloquer l'accès aux branchements d'autres appareils électriques étant donné que la profondeur de la niche d'encastrement peut être trop peu importante et qu'une pression sur une fiche risque d'entraîner une surchauffe. Veuillez consulter à ce sujet le chapitre « Raccordement électrique ».

 Ne branchez pas le lave-vaisselle à une multiprise ou à un câble de rallonge. Ces derniers ne garantissent pas des conditions de sécurité suffisantes (ex. : risque de surchauffe).

 Si le câble d'alimentation est abîmé, le lave-vaisselle ne peut être mis en service. Un câble d'alimentation abîmé ne peut être remplacé que par un câble d'alimentation approprié. Pour des raisons de sécurité, ce remplacement ne doit être effectué que par le service après-vente Miele ou un technicien qualifié.

 Mettez le lave-vaisselle hors tension lorsque vous allez effectuer des travaux de maintenance.

 Le boîtier en plastique du raccordement à l'eau contient deux électrovannes. Ne l'immergez pas.

 Le tuyau d'arrivée d'eau comporte des liaisons sous tension électrique. Ne pas raccourcir le tuyau de vidange.

Utilisation conforme

 Le lave-vaisselle a été conçu pour une utilisation avec de l'eau et des détergents adaptés aux lave-vaisselle. Il ne doit pas être utilisé avec des solvants organiques ou des liquides inflammables. Risques d'explosion notamment et de dommages sur l'appareil dus à la destruction des pièces en caoutchouc et en plastique suite à l'écoulement de liquides.

 Utilisez uniquement des produits de nettoyage adaptés pour lave-vaisselle. Si vous utilisez d'autres produits, vous risquez d'endommager le lave-vaisselle et la vaisselle.

 Ne vous asseyez pas et ne posez rien sur la porte ouverte. Le lave-vaisselle pourrait basculer ou s'en trouver endommagé.

 Après avoir réalisé des travaux sur le réseau d’eau potable, le tuyau d’arrivée d’eau du lave-vaisselle doit être purgé. Dans le cas contraire, certains composants risquent d’être endommagés.

 Tenez compte de la température élevée lors du fonctionnement du lave-vaisselle. N'ouvrez pas la porte, vous risqueriez de vous brûler ou de vous ébouillanter ! Laissez d'abord refroidir la vaisselle, les couverts, les paniers et les compléments. Videz éventuellement les restes d'eau chaude des ustensiles qui se trouvent encore dans la cuve.

 L'eau qui se trouve dans la cuve n'est pas potable !

 Les traitements préalables de la charge, notamment avec des détergents ou des désinfectants, certaines salissures mais aussi certains produits de rinçage sont susceptibles de mousser. Or la mousse diminue l'efficacité du nettoyage.

 La mousse qui s'écoule de la cuve peut endommager le lave-vaisselle. Si vous apercevez de la mousse, arrêtez immédiatement le programme en cours et débranchez le lavevaisselle du réseau électrique !

 Selon la nature du sol et des chaussures, les liquides présents sur le sol peuvent présenter un risque de glissade. Si possible, gardez le sol sec et enlevez immédiatement les liquides avec des moyens appropriés. Des mesures de protection appropriées doivent être prises lors de l'élimination des substances dangereuses et des liquides brûlants.

 Afin d’éviter tout dommage matériel et toute corrosion de la cuve, n’utilisez jamais d’acides, de solvants à base de chlorure ou de substances ferreuses corrosives dans la cuve et sur la carrosserie.

 Ne lavez aucune charge couverte de cendres, sable, cire, graisse lubrifiante ou peinture dans le lave-vaisselle. Ces substances endommagent le lave-vaisselle.

 Ne lavez pas le lave-vaisselle et son environnement immédiat au jet d'eau ou au nettoyeur haute pression.

 Veillez à ne pas mettre la carrosserie inox en contact avec des solvants/vapeurs contenant de l'acide pour éviter tout risque de corrosion.

 Faites attention de ne pas vous blesser en disposant des objets pointus ou coupants.

Disposez les couverts de telle sorte que vous ne puissiez pas vous blesser.

 La grille d'aération pour les lave-vaisselle équipés du séchage actif ne doit pas être obstruée ni étanchéifiée.

 Ne raccordez que des accessoires Miele adaptés au domaine d'utilisation concerné. Miele vous renseigne sur les références des accessoires.

 Seuls les paniers et compléments Miele peuvent être utilisés. En cas de modifications apportés aux accessoires Miele ou si vous utilisez des paniers et compléments d'autres marques, Miele ne peut garantir une efficacité de nettoyage suffisante. Les éventuels dommages découlant de ce type de situation sont exclus de la garantie.

Respectez les instructions du mode d'emploi !

Porter des gants résistants aux coupures pendant le transport et l'installation de la machine !

Élimination du lave-vaisselle

 Pour votre sécurité et la protection de l'environnement, éliminez tous les produits chimiques en respectant les consignes du fabricant ainsi que les prescriptions de sécurité. Portez des lunettes et des gants de protection.

 Jetez ou détruisez le verrouillage de porte afin que les enfants ne puissent s'enfermer dans l'appareil. Ensuite, mettez le lave-vaisselle au rebut de manière appropriée (voir

« Votre contribution à la protection de l'environnement »)

fr - Mise en service

 Si vous sélectionnez Oui, vous serez guidé

Installation et raccordement

Avant la mise en service, le lave-vaisselle doit être installé de manière parfaitement stable, les arrivées et vidanges d'eau doivent être raccordées et les branchements électriques effectués. Pour cela, tenez compte des consignes mentionnées dans les chapitres “Installation”, “Raccordements à l’eau” et “Branchements électriques” ainsi que du schéma d’installation joint.

dans les étapes suivantes du processus d'installation.

Veuillez consulter le chapitre « Paramètres avancés, mise en réseau/réseau local sans fil ». Sélectionner l’unité de température.

La mise en service commence par le choix de la langue d'affichage. ‫ﺔﻴﺑﺮﻌﻟﺍ‬

WLAN ou si vous souhaitez le faire plus tard.

 Définissez le jour et le mois, à l'aide des

flèches  et .

 Sauvegardez ce réglage en appuyant sur

 Configurez les heures à l'aide des flèches

Après avoir terminé la mise en service, les raccords d'eau peuvent être réinstallés par le S.A.V. Miele.

 (plus) et  (moins) puis confirmez votre saisie en appuyant sur la touche OK.

Réglage de la dureté de l’eau

 Sélectionnez l'une des raccordement à

La compagnie de distribution d'eau responsable fournit des renseignements sur le degré de dureté exact de l'eau courante.

Si la dureté de l'eau varie, toujours régler la valeur la plus élevée. Si la dureté de l'eau varie, par exemple, entre 1,4 et 3,1 mmol/l (8 et 17 °dH), la dureté de l'eau doit être réglée sur 3,1 mmol/l (17 °dH). Les valeurs permettant de régler la dureté de l’eau sont indiquées dans le tableau du chapitre « Remplir de sel régénérant ».

Préparez une éventuelle intervention du service après-vente : en lui indiquant la dureté de l'eau de votre commune, vous facilitez le travail du technicien. Documentez donc la dureté de l'eau dans le chapitre « Remplir de sel régénérant ».

l’eau existantes, par ex. :

La mise en service se termine avec succès par le message suivant.

Si vous ouvrez la porte en cours de programme, de l'eau chaude et des produits chimiques risquent de s'écouler de l'appareil. En outre, le programme en cours est interrompu, voire annulé dans certaines circonstances.

N'ouvrez la porte que si aucun programme n'est en cours. Le bandeau de commande du lave-vaisselle sert aussi de poignée.

 Glissez vos doigts sous le bandeau de

commande puis rabattez la porte vers le bas.

passe dans la zone de fermeture de la porte.  Risque de blessure par coincement ou écrasement. N'approchez pas votre main de la zone de fermeture de la porte. Risque d'écrasement.  Relevez la porte et poussez-la jusqu'en

 Lors du remplissage du réservoir de sel,

n'ouvrez la porte du lave-vaisselle qu'à moitié, afin que le sel descende intégralement dans le réservoir.

sel de sorte que le clapet du réservoir de remplissage puisse être replié sans difficulté. Lors du premier remplissage et selon la taille du grain, le réservoir possède une capacité d’environ 2 kg.

Lors du remplissage, l'absorption du sel est plus faible, car il y a encore des résidus de sel dans le réservoir. Lors du remplissage du réservoir de sel, de l'eau présente dans le réservoir peut être refoulée.  Nettoyez les résidus de sel au niveau de

l'orifice de remplissage et du joint puis refermez le couvercle du réservoir.

 Appuyez sur le bouton d'ouverture du bac

à sel régénérant en suivant la direction de la flèche. La trappe s'ouvre.

 Ouvrez le réservoir de remplissage.

 Après avoir rempli le réservoir avec du sel

régénérant, lancer aussitôt le programme

Froid sans charge pour d'éviter toute corrosion. L'éventuelle saumure qui a débordé est ainsi diluée puis rincée.

Ne versez pas d'eau dans le réservoir !

fr - Produit de lavage et produit de rinçage

Dispositifs de dosage Selon le modèle, les lave-vaisselle sont équipés de plusieurs systèmes de dosage pour les produits chimiques de traitement : - Produit de lavage Le détergent peut être dosé sous forme de poudre, de tablette (tab) ou sous forme liquide. Les détergents en poudre et les tablettes sont dosés via le doseur de porte avec le symbole . Le dosage du détergent liquide se fait soit par un système de dosage interne, soit par un module de dosage externe (module DOS), selon le modèle. - Produit de rinçage Le produit de rinçage peut être dosé via le doseur de porte avec le symbole  ou via un module de dosage externe (module DOS), selon le modèle.

Remplir l'appareil de dosage sur porte

 Risque pour la santé dus à la poussière. Le dosage de détergents en poudre et de tablettes peut faire tourbillonner la poussière de détergent fin. La pénétration de la poussière dans la bouche, la gorge ou les yeux peut provoquer des irritations ou des brûlures. Éviter autant que possible la formation de poussière lors du dosage des détergents en poudre et des tablettes. Avant chaque programme de rinçage Super Court, Froid, Régénérer et Vidange) versez le détergent en poudre ou la tablette dans le récipient pour les détergents en poudre (voir conseils pour programme Super Court).

Des modules de dosage externes (module

DOS) peuvent être ajoutés à tout moment par le service après-vente Miele, à condition que des connexions de module DOS correspondantes soient disponibles.

Utilisez uniquement un détergent pour lave-vaisselle professionnel. Vous trouverez les produits appropriés dans la gamme de produits Miele Professional. Le détergent peut être dosé sous forme de poudre, de tablette (tab) ou sous forme liquide. Les détergents en poudre et les tablettes sont dosés via le doseur de porte avec le symbole . Utilisez exclusivement des tablettes de lavage qui se dissolvent assez rapidement. Vous trouverez les tablettes appropriées dans la gamme de produits Miele Professional.

 Appuyez sur le bouton de fermeture jaune

Le clapet du réservoir s'ouvre sur le côté. En fin de programme, le clapet du réservoir s'ouvre tout seul. Porte ouverte à l'horizontale, les traits de remplissage du réservoir de détergent en poudre correspondent à un volume en millilitres (ml). La capacité totale est d'env. 60 ml de détergent. Ces indications en millilitres correspondent approximativement aux dosages de détergent en poudre en grammes (g), sous réserve d'éventuelles variations de la densité de chargement (calibre des grains).

fr - Produit de lavage et produit de rinçage

Exemple de dosage : Dans la phase de programme « Lavage », environ 8,5 l d'eau circulent. Une concentration de détergent à 3 g/l correspond en principe à 25 g de détergent. Vérifiez toutefois les indications du fabricant des produits !

Conseils pour programme Super Court

(selon modèle) Avec le programme Super Court, l'eau du rinçage final n'est pas vidangée en fin de programme, afin d'obtenir des temps de fonctionnement courts en rinçages en continu. Le détergent ne peut être évacué de la boîte pendant le court temps de fonctionnement.

 Remplissez le compartiment du réservoir

 Appliquez le détergent en poudre directe-

ment à l'intérieur de la porte si aucun liquide n'est dosé.

Lancez le programme de lavage immédiatement après avoir versé le détergent dans la contreporte afin de prévenir tout risque de corrosion et de décoloration. Le détergent liquide est alimenté par une canne d'aspiration à partir d'un bidon externe à l'appareil.  Fermez ensuite le clapet du réservoir.

 A la fin de chaque programme, vérifiez que le détergent s'est complètement dissout.

Dans le cas contraire, redémarrez le programme. Vérifiez si la charge a éventuellement entravé le rinçage de la boîte de dosage par effet d'écran et disposez de nouveau la charge.

Le dosage du détergent liquide se fait soit par une pompe de dosage interne, soit par un module DOS externe, selon le modèle.

Les modules DOS sont raccordés par le service après-vente Miele et peuvent être installés à tout moment.

fr - Produit de lavage et produit de rinçage

Changer de bidon  Posez le bidon de détergent liquide (res-

pecter le repère de couleur) sur la porte ouverte de la cuve ou sur tout autre support solide et facile à nettoyer.

 Retirez le couvercle du bidon et retirez la

canne d'aspiration. Posez-la ensuite sur la porte ouverte de la cuve.

 Remplacez le bidon par un autre bidon

Le produit de rinçage est dosé dans la phase de programme Rinçage final. Le réservoir doit donc avoir été préalablement rempli.

Remplir l'appareil de dosage sur porte  Ne verser jamais de détergent. Le réservoir de produit de rinçage serait inutilisable. Remplir le réservoir de produit de rinçage uniquement avec du produit de rinçage pour lave-vaisselle professionnels.  Ouvrez la porte en grand.

 Insérez la canne d'aspiration dans l'ouver-

ture du bidon puis revissez-la. Veuillez respecter le code couleurs.

 Adaptez la canne de dosage en la dépla-

çant en fonction de la taille du bidon, jusqu'à ce qu'elle est atteint le fond du bidon.

 Si vous avez fait tomber un peu de produit

 Vissez le couvercle jaune

avec le symbole  dans le sens de la flèche.

Le réservoir possède une capacité d’environ 300 ml.

chimique, nettoyez soigneusement.

Le produit de rinçage forme un film de protection qui se dépose à la surface de la charge et contribue à un séchage plus rapide après le dernier rinçage. La concentration de produit de rinçage doit être ajustée dans les cas suivants : - Si une fois le traitement terminé, il reste des traces d'eau sur la charge, la concentration est trop basse. - Si une fois le traitement terminé, il reste des parties opaques et des traces sur la charge, la concentration est trop élevée.

 Versez le produit de rinçage jusqu'à at-

Il est aussi possible de démarrer le programme Froid, pour rincer le produit de rinçage renversé. Affichage de remplissage Si la quantité de produit de rinçage présente dans le réservoir est insuffisante, un message vous invite à remplir ce dernier, par ex. :

 Remplissez le chemin de dosage (voir le

chapitre « Fonctions de la machine »)

Choisissez toujours le programme en fonction du type de vaisselle et de son degré de salissure.

Le lave-vaisselle doit être branché électriquement.  Appuyez sur la touche , jusqu'à ce que

l'affichage suivant apparaisse à l'écran :

Dès que le lave-vaisselle est prêt à fonctionner, l'affichage change et indique la sélection du programme, par ex. :  Sélectionner les favoris Les programmes fréquemment utilisés peuvent être définis comme favoris. 1 à 3 favoris peuvent être affichés sur l'écran et sélectionnés par sélection directe. L'affectation peut être modifiée au besoin (voir chapitre « Favoris »).  Sélectionnez un programme via sélection

Si la fonction Mémoire est activée, le dernier programme démarré s'affiche, par ex. :  Universel fin, à laquelle le programme doit se terminer au plus tard (Terminé à). Les heures sont réglées sur la base de l'heure de la journée définie, voir le chapitre « Heure ».

 Appuyez sur la touche  Autres choix.

Réglage du Timer (minuteur)

 Sélectionnez ensuite  Autres program.

Après le démarrage du programme, il n'est pas possible de changer de programme. Vous pouvez soit interrompre le programme en cours (voir « Interrompre le programme ») soit l'annuler (voir « Annuler le programme »). Démarrer un programme via le Timer Il est possible de retarder le démarrage d'un programme, par exemple pour profiter des heures creuses. Vous pouvez définir une heure de début, à laquelle le programme doit commencer (Départ à) ou une heure de

pour la minuterie, appuyez d'abord sur la touche  pour revenir à l'affichage du programme.

 Effleurez le symbole . Vous pouvez alors

saisir une nouvelle heure de début ou de fin.

Fin du programme La LED de la touche Start/Stop s'éteint après l'arrêt régulier d'un programme et l'affichage suivant apparaît à l'écran.

Supprimer le Timer (minuteur)

 Appuyez sur la touche Start/Stop.

Démarrer de suite le programme

Si des messages système sont disponibles, Vous pouvez également appuyer à nouveau ils sont émis à la suite, par exemple si des sur le symbole  dans l'affichage du proniveaux bas ont été mesurés dans le résergramme et supprimer le Timer à l'aide des voir de sel ou dans les réservoirs de proparamètres suivants. duits chimiques liquides pendant le programme ou quand la prochaine mainteAffichage de déroulement de pronance doit être effectuée. Chaque message gramme doit être validé individuellement par OK. Après le démarrage d'un programme, Arrêt l'écran affiche le nom du programme, le nom du bloc de lavage en cours et le temps  Appuyez sur la touche  jusqu'à ce que restant. l'affichage s'éteigne.

fr - Tableau des programmes

Pour la vidange du bain lessiviel lorsque l'eau de rinçage doit par ex. être renouvelée lors du programme « Super Court » ou un programme a été interrompu.

-20 °C jusqu'à 60 °C