Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil DA3490 MIELE au format PDF.
Téléchargez la notice de votre NC au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice DA3490 - MIELE et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil DA3490 de la marque MIELE.
Notice d’utilisation et de montage
DA 3460 Les anciens appareils électriques et électroniques contiennent souvent encore des matériaux recyclables. Ils contiennent également des matériaux nocifs, nécessaires au bon fonctionnement et à la sécurité de l'appareil. Ces matériaux peuvent être dangereux pour les hommes et l'environnement s'ils restent dans la collecte de déchets ou s'ils sont mal manipulés. Ne jetez par conséquent en aucun cas votre appareil avec les déchets.
Les emballages (sachets, polystyrène, par ex.) peuvent être dangereux pour les enfants. Risque de suffocation ! Rangez les emballages hors de portée des enfants et jetez-les aussi vite que possible.
Gardez l'ancien appareil hors de portée des enfants jusqu'à son enlèvement, pour éviter tout accident.
Cette hotte répond aux réglementations de sécurité en vigueur. Une utilisation inappropriée peut néanmoins causer des dommages corporels et matériels. Lisez cette notice avec attention avant de mettre votre hotte en service. Elle vous fournit des informations importantes sur le montage, la sécurité, l'utilisation et l'entretien de cette hotte. Vous vous protégerez ainsi et éviterez de détériorer votre appareil. Conservez cette notice d'utilisation et de montage et remettez-la à un éventuel futur propriétaire.
– dans les magasins, bureaux et autres environnements de travail similaires – dans les exploitations agricoles – à l'usage des clients dans les hôtels, les pensions ou les gites ou autre type de logement.
Miele n'est pas responsable de dommages causés par une utilisation incorrecte, non conforme aux prescriptions.
Ils doivent être conscients des risques encourus en cas de mauvaise manipulation.
Empêchez les enfants de toucher aux lampes jusqu'à ce qu'elles aient suffisamment refroidi pour qu'ils ne risquent pas de se brûler.
Sécurité technique
Ces données doivent impérativement correspondre pour éviter toute détérioration de l'appareil. Interrogez un électricien en cas de doute. ~ La sécurité électrique de cette hotte n'est garantie que si elle est raccordée à un système de mise à la terre homologué. Il est très important que cette condition de sécurité élémentaire soit remplie. En cas de doute, faites vérifier l'installation par un électricien. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable de dégâts causés par une mise à la terre manquante ou défectueuse à l'installation (décharge électrique). ~ Utilisez uniquement la hotte montée afin que son bon fonctionnement soit garanti.
Les travaux d'installation, d'entretien ou de réparation incorrects peuvent entraîner de graves dangers pour l'utilisateur, pour lesquels le fabricant décline toute responsabilité.
– le cordon d'alimentation est débranché. En cas de branchement avec une prise : ne tirez pas sur le cordon, mais sur la fiche pour débrancher l'appareil.
Un contact éventuel avec les raccordements sous tension et la modification des composants électriques et mécaniques constituent un danger pour vous et peuvent perturber le fonctionnement de l'appareil. 5
~ Ne branchez pas cette hotte avec une rallonge ou une multiprise non appropriés, qui ne garantissent pas la sécurité suffisante (risque de surchauffe ...).
Risque d'intoxication !
...EXT), la liaison entre les deux unités doit être effectuée avec le câble de liaison et les connecteurs. Ces appareils ne doivent être combinés qu'avec un moteur externe . ~ Cette hotte ne doit pas être installée sur une unité mobile (bateau par exemple).
On considère comme foyers les dispositifs de chauffage au gaz, au fuel, au bois, au charbon, les chauffe-eau, les tables de cuisson, les fours, qui consomment l'air de la pièce et dont les fumées sont conduites vers l'extérieur par une installation d'évacuation (cheminée par exemple). Utilisée en mode évacuation, la hotte aspire l'air dans la pièce où elle est installée et dans les pièces voisines. Si l'air n'est pas en quantité suffisante, une dépression se forme. L'air de combustion nécessaire au foyer s'amenuise. La combustion fonctionne mal. Des gaz de combustion toxiques peuvent être refoulés du fût et du conduit dans les pièces. Danger de mort !
L'utilisation simultanée de la hotte et d'un foyer est sans aucun danger à condition que la dépression ne dépasse pas 4 Pa (0,04 mbar) max. dans la pièce ou l'ensemble d'aération pour éviter le refoulement des gaz brûlés.
L'ouverture doit cependant être suffisamment grande. Une ventilation mécanique continue utilisée seule ne constitue pas un approvisionnement en air suffisant.
Si la hotte est utilisée en mode recyclage, il n'est pas dangereux de faire fonctionner un foyer en même temps.
Utilisation et installation
Réglez la flamme de manière de manière à ce qu'elle ne dépasse en aucun cas le fond de la casserole. Ne chauffez pas trop la casserole (par exemple en cuisinant avec un wok). La hotte pourrait être endommagée par l'action de la chaleur. ~ Enclenchez toujours la hotte dès que vous utilisez une zone de cuisson. Sinon, l'accumulation d'eau condensée pourrait provoquer des points de corrosion sur l'appareil . ~ Surveillez les cuissons avec des casseroles, poêles ou friteuses contenant de l'huile ou des graisses. De même, vous devez contrôler en permanence les grillades réalisées sur des grils électriques. Si elles chauffent de façon excessive, les huiles ou les graisses peuvent s'enflammer et mettre le feu à la hotte.
à graisses. Vous éviterez ainsi les dépôts de graisse et de poussière dans la hotte, qui nuisent à son bon fonctionnement.
Un filtre trop chargé de graisse représente un risque d'incendie ! (voir chapitre "Nettoyage et entretien")
Ne touchez la carrosserie et les filtres à graisses qu'à partir du moment où ils ont refroidi.
La vapeur peut humidifier les pièces sous tension de la hotte et provoquer un court-circuit.
Si plusieurs tables de cuisson exigeant des distances de sécurité différentes doivent être utilisées sous la hotte, choisissez la distance de sécurité la plus grande.
Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dégâts dus au non-respect des prescriptions de sécurité et des mises en garde.
~ Ne montez pas la hotte au-dessus de foyers fonctionnant aux combustibles solides. ~ N'utilisez que des tubes ou flexibles en matériau ininflammable pour raccorder l'évacuation d'air. Ceux-ci sont disponibles dans les magasins spécialisés ou au Service Après Vente Miele. ~ Ne raccordez pas l'évacuation de l'appareil ni à une cheminée d'évacuation de fumées ou de gaz brûlés en fonctionnement, ni à une cheminée servant à l'aération de pièces où sont installés des foyers.
La façade du déflecteur peut également être habillé avec un listel assorti à vos meubles.
équipé d'un clapet anti-retour, utilisez celui qui est fourni avec la hotte. Il doit être posé dans le raccord d'évacuation du bloc-moteur. Le clapet anti-retour permet d'éviter tout échange d'air intempestif entre la pièce et l'extérieur lorsque la hotte ne fonctionne pas.
(avec adaptation recyclage, accessoire en option) L'air aspiré passe à la fois par le filtre à graisses et par un filtre à charbon actif. Il est ensuite renvoyé dans la cuisine. Le filtre à charbon est disponible en option (voir caractéristiques techniques"). Vérifiez lors de la première utilisation de la hotte si le filtre à charbon actif est en place, voir "Nettoyage et entretien".
Le clapet s'ouvre à l'enclenchement de la hotte de façon que l'air puisse être conduit vers l'extérieur sans rencontrer d'obstacle.
(Appareils de la série ...EXT) Les hottes de la série EXT sont prévues pour être raccordées à un moteur externe placé à l'extérieur de la cuisine, à l'emplacement de votre choix. Celui-ci est relié à la hotte par un fil de commande et commandé par les touches de la hotte.
Les fonctions de la hotte se commandent en tirant et en repoussant le déflecteur. Enclenchement du moteur d'aspiration ^ Tirez le déflecteur. Le ventilateur passe au niveau 2. Le symbole K et le 2 de l'affichage d'allure s'allument.
^ Repoussez le déflecteur. Le moteur d'aspiration démarrera automatiquement sur la position 2 la prochaine fois que vous sortirez le déflecteur télescopique. ou ^ Pressez la touche Marche/Arrêt K du moteur d'aspiration La diode s'éteint.
^ Sélectionnez une allure plus faible en pressant "–" ou une allure plus élevée en pressant "+".
Sortez complètement le déflecteur afin d'obtenir la meilleure aspiration possible et de réduire le plus possible le bruit.
^ pressez la touche éclairage I.
"–" et "+" env. 10 secondes jusqu'à ce que la diode 1 de l'affichage des allures s'allume. ^ Pressez ensuite dans l'ordre – la touche Eclairage I. – puis "–" et de nouveau – la touche Eclairage I. Si l'arrêt automatique n'est pas activé, les touches 1 et IS clignotent. ^ Pour activer l'arrêt automatique, presser la touche "+". 1 et IS restent allumés. Pour désactiver presser la touche "–". ^ Confirmez l'opération en pressant la touche Marche/Arrêt K. ^ Si la validation n'est pas effectuée dans les quatre minutes, l'ancien réglage est conservé.
– débranchez la fiche de l'appareil ou – ôtez le fusible de l'installation domestique. ,Les spots halogènes chauffent beaucoup pendant le fonctionnement. Même quelque temps après avoir éteint l'éclairage, vous risquez de vous brûler ! Les spots chauds peuvent être abîmés si vous les nettoyez avec un chiffon mouillé. Veuillez attendre quelques minutes après l'arrêt avant de commencer le nettoyage. Carrosserie Généralités Les surfaces et les éléments de commande se rayent facilement. Suivez par conséquent les conseils de nettoyage suivants.
Evitez – les détergents à base de solvant, de soude, d'acide ou de chlorure, – les produits abrasifs tels que poudres et laits à récurer, les éponges avec tampon abrasif ou les éponges contenant des restes de produit abrasif. Conseils d'entretien pour les carrosseries inox (ne s'applique pas aux éléments de commande!) Utilisez un produit nettoyant pour inox non abrasif. Pour éviter que votre hotte se resalisse rapidement, il existe des produits d'entretien pour inox, disponibles au service après-vente Miele. Appliquez un peu de produit sur la surface à traiter avec un chiffon doux.
éléments de commande de la hotte uniquement avec une éponge, du produit à vaisselle liquide et de l'eau chaude. ^ Séchez ensuite avec un chiffon doux.
Conseils d'entretien pour les éléments de commande Les éléments de commande peuvent se décolorer sous l'action prolongée de certaines salissures. Enlevez donc immédiatement les salissures. Pour le nettoyage, reportez-vous aux généralités de ce chapitre. N'utilisez pas de produit pour inox pour nettoyer les éléments de commande.
Le filtre à graisses en métal réutilisable retient les éléments solides des vapeurs de cuisine (graisses, poussière...) et empêche l'encrassement de la hotte. Il est recommandé de nettoyer le filtre à graisses toutes les trois ou quatre semaines pour éviter que la graisse ne durcisse sur le filtre.
^ Enlevez le filtre à graisses par le bas. Afin d'éviter tout dommage du filtre et de la table de cuisson, tenez fermement le filtre. ^ Arrêter le moteur.
Nettoyage manuel du filtre à graisses ^ Nettoyez le filtre à graisses avec une brosse dans de l'eau chaude additionnée de liquide vaisselle doux. N'utilisez pas de liquide vaisselle concentré. Ne pas utiliser
^ Lorsque le filtre à graisses est démonté, nettoyez également les pièces accessibles de la carrosserie où s'est accumulée de la graisse. Ceci permet d'éviter les incendies.
– de poudre/lait à récurer ou de produit multi-usages agressifs. – de produit nettoyant en bombe pour fours. Nettoyage du filtre à graisses au lave-vaisselle ^ Disposez les filtres à graisses verticalement dans le panier inférieur. Vérifiez que le bras d'aspersion du lave-vaisselle peut tourner librement. ^ Laver les filtres à graisses à 65°C maximum. Si vous avez un lave-vaisselle Miele, sélectionnez le programme Automatic. ^ Utilisez un détergent pour lave-vaisselle doux. Suivant le produit de lavage utilisé, le nettoyage des filtres à graisses en lave-vaisselle peut décolorer durablement les surfaces internes . Cela n'a aucune incidence sur leur bon fonctionnement.
^ Disposez l'avant du filtre à graisses dans le déflecteur, enclenchez-le en le pressant vers le haut et repoussez-le avec le déflecteur. Il glisse ainsi sur les chevilles d'arrêt. Pressez ensuite le filtre à graisses légèrement vers l'arrière.
Mise en place/remplacement du filtre à charbon actif Lorsque la hotte fonctionne en recyclage, il faut utiliser un filtre à charbon actif en plus des filtres à graisses (en option). Celui-ci retient les odeurs dégagées lors de la cuisson.
Vous trouverez le filtre à charbon chez les revendeurs spécialisés ou au SAV Miele. Le type et la référence sont indiqués au chapitre "Caractéristiques techniques". Pour insérer correctement le filtre à charbon actif, veuillez consulter la notice de montage fournie avec le filtre. Remplacez toujours le filtre à charbon actif lorsque les odeurs ne sont plus suffisamment éliminées, mais de toute façon au plus tard tous les 6 mois. Vous pouvez jeter le filtre à charbon usagé avec les déchets ménagers.
^ Arrêter le ventilateur et l'éclairage. Les spots halogènes chauffent beaucoup pendant le fonctionnement. Même quelque temps après avoir éteint l'éclairage, vous risquez de vous brûler. ^ En cas de fonctionnement en recyclage, enlevez le filtre à charbon. Mettre la hotte hors tension, à cet effet – débrancher la prise ou – ôter le fusible de l'installation domestique.
^ Il est à présent possible de sortir le spot du culot en le tournant vers la gauche. Le spot halogène doit être remplacé par un spot de même type : GZ/GU 10, 230V, 50 W. ^ Poser le nouveau spot de la même façon dans l’ordre inverse. Veuillez suivre les instructions du fabricant. ^ Remettre en place le filtre à charbon (en mode recyclage) et le filtre à graisses.
2) La cloison intermédiaire du meuble haut doit être amovible. 3) Evacuation : prendre les accessoires montés en compte pour les mesures de hauteur de meuble et les découpes (par exemple réducteur de bruit, module DSM). 4) Recyclage avec jeu d'adaptation DUU 151 5) Accessoires DSM 400 * Le montage est également possible dans un meuble de 600 mm de large. ** Le montage est également possible dans un meuble de 762 mm de large. Distance entre la table de cuisson et la hotte DA 3490
électrique : 450 mm gril électrique, friteuse : 650 mm table de cuisson gaz : 650 mm Pour plus de précisions, consultez impérativement le chapitre "Prescriptions de sécurité et mises en garde".
e 1 bande intercalaire pour recouvrir la fente entre la paroi arrière de la hotte et le mur.
(accessoires en option, voir "Caractéristiques techniques").
^ L'exemple a montre une situation de montage dans laquelle aucune façade n'est montée et l'arête avant du déflecteur escamoté est alignée avec l'arête avant du corps de meuble. Un fond de 95 mm de profondeur minimum est nécessaire. ^ L'exemple b montre la situation de montage avec un bandeau assorti à vos meubles de cuisine. La position de montage se décale de la cote b du bandeau plus 5 mm pour l'équerre de fixation DML 400. Le fond doit être agrandi en fonction.
Si c'est le cas, positionnez l'appareil plus en arrière et réduisez la cote T. La position du déflecteur peut être corrigée plus tard avec l'ajustement de profondeur d'env. 35 mm vers l'avant maximum. ^ Raccourcir la bande intercalaire à la mesure T. Coupez-la avec un cutter au niveau de la ligne de rupture immédiatement plus petite.
^ Visser les cornières de montage à droite et à gauche dans le meuble. L'arête arrière doit être disposée contre la ligne tandis que l'arête inférieure doit être alignée avec l'arête inférieure du meuble. Les cornières sont appropriées pour des épaisseurs de meuble de 16 et 19 mm. Visser la cornière avec le côté qui porte l'inscription correspondant à l'épaisseur du meuble.
^ Repousser le déflecteur.
^ Pousser la hotte vers l'arrière, devant la bande intercalaire. ^ Sortir le déflecteur.
^ Enlever la protection de montage entre le déflecteur et la carrosserie. ^ Soulever la hotte et l'insérer par le bas dans le meuble jusqu'à ce qu'elle s'enclenche dans les ressorts de blocage. 27
Monter le bandeau frontal Pour éviter tout dommage lorsque le déflecteur est tiré, vérifier que toutes les vis de fixation sont vissées droit et que les têtes sont bien enfoncées.
Vous aurez à cet effet besoin du jeu de montage DML 400. Il est disponible en option. Pour le montage, tenir compte de la notice de montage fournie. Poids d'un bandeau frontal Le poids d'un bandeau frontal ne doit pas dépasser 1300 g. Ceci vaut pour des bandeaux frontaux d'une profondeur allant jusqu'à 30 mm. Pour les bandeaux plus profonds ou les poids plus élevés, le poids doit être réduit en évidant l'arrière par fraisage par exemple.
^ Retirer le film de protection du cadre de filtre à graisses. Remettre le filtre à graisses. ^ A cet effet, sortir le déflecteur.
Aligner ainsi le déflecteur avec les façades des autres meubles.
^ Disposer l'avant du filtre à graisses dans le déflecteur, l'enclencher en le pressant vers le haut et le repousser avec le déflecteur. Il glisse ainsi sur les chevilles d'arrêt. Pressez ensuite le filtre à graisses vers l'arrière.
En recyclage, le clapet antiretour n'est pas utilisé. ^ Installez le filtre à charbon (voir "Nettoyage et entretien").
Veuillez lire les chapitres "Branchement électrique" et "Prescriptions de sécurité et mises en garde" avant de procéder au raccordement. ^ En cas de fonctionnement avec un moteur externe (appareil de la série ...EXT). Relier la hotte et le moteur externe avec le câble de connexion et le connecteur à six pôles. ^ Enficher le connecteur dans la prise.
Vous aurez dans ce cas également besoin d'un filtre à charbon (voir chapitre "Caractéristiques techniques"). ^ Montez le jeu d'adaptation en vous conformant à la notice de montage jointe. 31
– En cas de fonctionnement avec un ventilateur externe, le conduit d'évacuation doit être suffisamment rigide. Le moteur externe peut en effet générer une dépression qui déforme le conduit d'évacuation. Pour obtenir un débit d'air le plus important possible tout en limitant au maximum le bruit lié au flux d'air, faire attention aux points suivants : – Le diamètre du conduit d'évacuation ne doit pas être inférieur à 150 mm. – Si des canaux plats d'évacuation sont utilisés, leur section ne doit pas être plus petite que la section du raccord d'évacuation. – Le conduit d'évacuation doit être aussi court et droit que possible. – Utilisez uniquement des coudes de grands rayons. – Le conduit d'évacuation ne doit pas coudé ou compressé. – Vérifiez que tous les raccordements sont fixes et étanches. – Si le conduit d’évacuation est posé horizontalement, prévoyez une déclivité minimale de 1 cm par mètre afin d’éviter que l’eau condensée ne pénètre dans l’appareil.
Lors de l'installation d'un arrêt eau condensée, veillez à ce qu'il soit positionné verticalement et le plus près possible au-dessus du raccord d'évacuation de la hotte. La flèche montre la direction de l'évacuation. L'arrêt eau condensée est intégré dans les hottes prêtes à être raccordées à un moteur externe (série ...EXT).
... en cas de système d'évacuation équipé d'un moteur externe : Pour minimiser les bruits de ventilation dans la cuisine, le réducteur de bruit doit être positionné le plus près possible du moteur externe c, mais en cas de conduit d'évacuation long, sur le raccord d'évacuation de la hotte d. En cas de moteur externe monté dans la maison, il est possible de réduire le bruit de ventilation sortant vers l'extérieur en intégrant un réducteur de bruit derrière le moteur externe e.
Pour plus de sécurité, il est recommandé de monter un disjoncteur différentiel avec courant de déclenchement à 30 mA en amont de l’appareil (norme DIN VDE 0664).
Vous trouverez les caractéristiques de branchement obligatoires sur la plaque signalétique. Pour la voir, déposez le filtre à graisses. Vérifiez si ces indications correspondent à la tension et à la fréquence de votre réseau.
Si la prise de courant n’est plus accessible ou si le branchement est prévu en fixe, un dispositif de sectionnement de chacun des pôles doit être prévu sur l’installation. Si la prise n’est plus accessible après le montage de la hotte, l’utilisateur doit prévoir un sectionneur pour chaque pôle avec une ouverture d’au moins 3 mm.
Disponible en option, le module DSM 400 Miele sert à coordonner le fonctionnement de la hotte avec d'autres composants. Il offre les possibilités suivantes : Contact sec Il sert à commander un autre appareil avec la touche Marche/Arrêt s de la hotte.
Veuillez consulter une société de ramonage. Raccordement d'un interrupteur d'éclairage Le module de commande permet d'enclencher et d'éteindre l'éclairage avec un interrupteur intégré dans l'installation de la maison . Montage
Le contact sec du DSM 400 a peut par exemple être utilisé dans une hotte de la série ...EXT qui est raccordée à une aspiration centrale. Le contact peut être utilisé pour actionner un clapet d'arrêt motorisé b, placé an amont dans l'aspiration centrale c.
Notice Facile