Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil PPA627 RIVIERA ET BAR au format PDF.
Téléchargez la notice de votre Agrumes au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice PPA627 - RIVIERA ET BAR et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil PPA627 de la marque RIVIERA ET BAR.
* Notice valable pour toutes les références du type PPA620 à PPA629 (produits identiques sauf coloris extérieurs).
Nous vous demandons de lire très attentivement les instructions données dans cette notice, car elles fournissent, entre autres, des informations importantes relatives à la sécurité d’installation, d’utilisation et d’entretien. Gardez votre notice, vous pourriez avoir besoin de vous y référer dans le futur.
• Cet appareil peut être utilisé par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou dont l’expérience ou les connaissances ne sont pas suffisantes, à condition qu’elles bénéficient d’une surveillance ou qu’elles aient reçu des instructions quant à l’utilisation de l’appareil en toute sécurité et dans la mesure où elles en comprennent bien les dangers potentiels. • Les enfants ne doivent pas utiliser l’appareil comme un jouet. • Ne pas manipuler l’appareil les mains mouillées. • S’assurer que la tension du secteur corresponde bien à celle mentionnée sur l’étiquette signalétique de l’appareil. • Dérouler entièrement le cordon d’alimentation. • S’assurer avant chaque utilisation que le cordon d’alimentation est en parfait état. S’il est endommagé, il doit être remplacé par un professionnel d’un Centre Services Agréé Riviera & Bar. 5
à l'ensemble des prescriptions de sécurité électrique actuellement en vigueur. Dans le cas où une rallonge serait nécessaire, utiliser une rallonge d’une intensité nominale suffisante pour supporter l’alimentation de l’appareil.
• Ne pas laisser l’appareil sans surveillance lorsqu’il est
• Débrancher impérativement le cordon d’alimentation de l’appareil dans les cas suivants : - Après utilisation - Avant tout nettoyage et entretien - En cas de mauvais fonctionnement. • Placer l’appareil sur une surface plane, horizontale, sèche et non glissante. • Veiller à ne pas mettre l’appareil au bord de la table ou du plan de travail pour éviter qu’il ne bascule. • S’assurer que le cordon d’alimentation et toute éventuelle rallonge électrique ne soient pas disposés aux endroits de passage pour éviter tout basculement. • Ne jamais déplacer l’appareil lorsqu’il est en fonction. • Ne jamais utiliser l’appareil à l’extérieur. • Ne pas utiliser l’appareil près d’un point d’eau. • Ne pas placer l’appareil près d’une source de chaleur et éviter que le cordon d’alimentation touche une surface chaude. • Le nettoyage et l’entretien de l’appareil ne doivent pas
• Ne pas nettoyer l’appareil avec des produits chimiques abrasifs. 6
Vous trouverez les coordonnées du Centre Services Agréé Riviera & Bar le plus proche de chez vous sur : www.riviera-et-bar.fr
• Mettre l’appareil à l’arrêt et le déconnecter de l’alimentation avant de changer les accessoires ou d’approcher les parties qui sont mobiles lors du fonctionnement. Toute mauvaise manipulation de l’appareil peut entraîner de graves blessures.
• Ne pas utiliser d'accessoires autres que ceux fournis avec le produit sous risque d'endommager l'appareil. • Eviter tout contact direct avec les parties mobiles lorsque l’appareil est en fonction. • Ne pas mettre les doigts près du mécanisme du bras articulé (à l’arrière du bloc-moteur) lorsque celui-ci est en train d’être remonté en position haute (position d’attente). • Utiliser l'appareil uniquement avec des agrumes. Retirer au préalable tous les papiers d’emballage ou films alimentaires susceptibles de se trouver autour des aliments. • Ne pas faire fonctionner à vide. 7
• L’appareil doit être protégé du gel. Ne jamais le laisser dans une voiture en hiver, ou dans tout autre lieu soumis au gel, pour éviter tout endommagement.
• Retirez tous les sachets en plastique, cartons et papiers qui protègent les différentes pièces. • Conservez les éléments d’emballage. • Ne laissez jamais les sachets en plastique à la portée des enfants. • Retirez aussi les éventuelles étiquettes auto-adhésives susceptibles d’être apposées sur l’habillage du produit ou tout autre éventuel feuillet d’information. • Lavez l’ensemble des pièces amovibles (sauf le bloc-moteur) avec de l’eau savonneuse, rincez-les et séchez-les correctement. • Nettoyez le bras articulé (6) et le bloc-moteur avec un chiffon doux et humide. • Séchez convenablement toutes les pièces avant de remonter l'appareil.
1. Placez la cuve (4) sur le bloc-moteur en positionnant le bec verseur (5) dans l’arrondi situé à l’avant de l’appareil. 2. Positionnez le filtre (3) dans la cuve (4) en alignant l’encoche à l’arrière du filtre avec la protubérance située à l’arrière de la cuve. 3. Mettez le cône (2) sur l’axe de rotation et appuyez légèrement pour vous assurer de sa bonne mise en place. 4. Maintenez le bras articulé (6) d’une main et fixez le dôme (1) en insérant sa partie haute dans le trou situé au milieu du bras (6).
1. Assurez-vous que tous les éléments du presseagrumes soient correctement montés. 2. Vérifiez qu’un verre (ou un pichet) soit bien en place pour recueillir le jus et que le bec verseur (5) soit abaissé. 3. Branchez le cordon d’alimentation. 4. Coupez vos agrumes en deux.
Le moteur s’actionne automatiquement et l’extraction du jus démarre. Le jus coule par le bec verseur (5) jusque dans le verre et l'essentiel de la pulpe est recueilli par le filtre (3). 8. Pour arrêter le moteur, relevez le bras articulé (6) en le ramenant vers le haut. 9. Retirez la pelure d’agrume restante et videz éventuellement le filtre (3).
- Le filtre (3) peut être vidé à tout moment. Il vous suffit d’éteindre le presse-agrumes en basculant l'interrupteur "Marche/Arrêt" (7) sur Arrêt ("O") et de retirer le cône (2) avec précaution. Pensez toujours à remettre tous les accessoires correctement en place avant de poursuivre l’extraction. - Ne laissez pas le filtre (3) déborder car cela empêcherait l’appareil de fonctionner normalement ou risquerait même de l’endommager.
11. Une fois la quantité de jus désirée obtenue, éteignez l'appareil en basculant l'interrupteur "Marche/Arrêt" (7) sur Arrêt ("O") et bloquez le bec verseur (5) en position haute pour stopper l'écoulement des gouttes résiduelles. 12. Débranchez le cordon d'alimentation.
Les opérations de nettoyage et d’entretien doivent impérativement être réalisées appareil débranché. • Après leur démontage, rincez immédiatement toutes les pièces amovibles sous l’eau pour retirer l’essentiel de la pulpe mouillée. • Toutes ces parties amovibles (cône, cuve et filtre, excepté le dôme) peuvent ensuite être nettoyées à fond avec de l’eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle (claie supérieure exclusivement). • Nettoyez le dôme (1) sous l'eau chaude savonneuse. • Nettoyez le bras articulé (6), le bloc-moteur et l’axe d’entraînement avec un chiffon doux et humide.
- N’immergez en aucun cas le bloc-moteur dans l’eau ou dans quelque liquide que ce soit. - N’utilisez jamais d’eau de Javel ou de produits abrasifs.
Tout ce que vous devez savoir sur les jus : • Bien que les jus de fruits soient en général réalisés en plaçant la saveur et les arômes en premier plan, les bienfaits apportés à la santé exaltent d’autant le plaisir des sens. • 95% des éléments nutritifs des fruits sont contenus dans leur jus. Les liquides extraits des fruits frais constituent une part prépondérante d’une alimentation saine et équilibrée. Les jus des fruits frais sont une source de vitamines et de minéraux faciles à élaborer. Ils sont vite absorbés dans le système sanguin et c’est donc la manière la plus rapide pour le corps de bien assimiler les éléments nutritifs. • Lorsque vous préparez vos propres jus, vous maîtrisez ce que vous y ajoutez. Vous choisissez les ingrédients et décidez ce dont vous avez besoin. • Les jus fraîchement extraits doivent être bus juste après leur préparation pour éviter toute perte de la teneur en vitamines et autres éléments nutritifs. • Les jus d’agrumes sont connus pour leur forte teneur en vitamine C (ex. : les oranges contiennent en moyenne 35 mg de vitamine C pour 100 g de fruit). L’achat et l’entreposage des fruits : • Utilisez toujours des fruits frais. • Achetez des fruits fermes, à la peau lisse et sans taches. • Pour un bon jus d’orange, nous vous conseillons la variété "Valencia". • Pour faciliter l’extraction, sélectionnez des fruits de tailles moyennes. • Les agrumes tels que les mandarines ou pomelos ne donnent qu’une faible quantité de jus. • Pour obtenir un maximum de jus, conservez vos agrumes à température ambiante. Que faire de la pulpe ? • La pulpe recueillie dans le filtre (3) après l’extraction est essentiellement constituée de fibres et de cellulose qui, comme le jus lui-même, contient des éléments nutritifs vitaux nécessaires à une alimentation saine. Elle peut être utilisée de diverses façons. Comme le jus, la pulpe devrait plutôt être utilisée le jour même pour éviter la perte des vitamines. • Si vous souhaitez déguster une boisson plus consistante, vous pouvez directement déverser la pulpe dans le jus lui-même. • En utilisation non alimentaire, la pulpe peut aussi servir à préparer du compost pour le jardin.
Le dôme, le cône ou le filtre n’est pas correctement mis en place.
(cf. rubrique "Montage").
"Marche/Arrêt". Débranchez le cordon d'alimentation. Laissez refroidir le moteur pendant 30 minutes.
Sont exclus de la garantie : - les pièces d’usure, - les pièces amovibles ou mobiles endommagées suite à une mauvaise manipulation, une chute ou un choc lors de leur manipulation, telles que le dôme, le cône, la cuve, le filtre, le bec verseur, - les appareils utilisés autrement qu’en fonctionnement normal dans la sphère privée par exemple utilisation professionnelle ou utilisation dans des locaux publics ou professionnels. Le fabricant ne pourra être tenu responsable des dommages éventuels causés par un usage incorrect de l’appareil, non conforme au mode d’emploi ou par des réparations effectuées par un personnel non qualifié. Les réparations doivent être uniquement effectuées dans un des Centres Services Agréés de la marque. Pour tout renseignement, contactez le Service Consommateur de Riviera & Bar au 03.88.18.66.18 ou visitez le site internet www.riviera-et-bar.fr Les pièces d’usure et dommages exclus de la garantie sont remplacés ou réparés contre remboursement des frais. La durée de la garantie débute à partir de la date d’achat d’origine. Il peut y être fait recours uniquement avec la présentation de l’appareil défectueux accompagné de la facture ou preuve d’achat. Conformément à l’article L 111-2 du code de la consommation, la disponibilité des pièces de rechange, prévues pour un produit réparable est de 5 ans à partir de sa date de fabrication (information mentionnée sur le produit : numéro de lot ou de série). RAPPEL : pour toute intervention, il vous sera demandé de retourner le produit sous son conditionnement initial afin d’éviter tout dommage supplémentaire lié au transport. Nous vous invitons donc à conserver l’emballage d’origine dans son intégralité.
3. Réduisez le feu, couvrez et laissez mijoter 10 minutes. 4. Ajoutez les cranberries et laissez mijoter 10 minutes de plus. 5. Enlevez du feu, réservez 5 minutes puis ajoutez les pistaches et l’oignon.
5 citrons 1 c. à soupe d’huile végétale 1 c. à café de poivre blanc moulu
2. Coupez les citrons en 2 et extrayez-en le jus. 3. Mélangez tous les ingrédients.
1 c. à café de sucre semoule Sel et poivre du moulin
Ingrédients : 1,5 c. à café d’origan séché ¾ c. à café de sel ½ c. à café de poivre noir moulu
2. Mélangez tous les ingrédients jusqu’à obtention d’une vinaigrette homogène. Astuce : se conserve 2 jours, dans un récipient hermétique, au réfrigérateur.
2. Dans une poêle, chauffez l’huile puis ajoutez l’ail et faites cuire 2 à 3 minutes. 3. Otez du feu et ajoutez le piment, le cumin, l’origan, le sel et le poivre. 4. Laissez refroidir puis mélangez au jus de fruit. Astuce : s'utilise comme marinade pour de la viande de porc, volaille ou fruits de mer.
à l’orange et au gingembre
Ingrédients : 4 oranges 2 cm de gingembre, pelé et finement haché 1,2 kg d’ailes de poulet
2. Répartissez le jus dans 6 moules à bâtonnets, ajoutez de la pulpe de fruits de la passion. 3. Mettez 5 heures au congélateur.
2. Préparez un jus d’orange, ajoutez le miel, le sucre, la sauce soja et le gingembre puis versez sur les ailes de poulet. 3. Préchauffez le four à 210°C (190°C chaleur tournante). 4. Tapissez une plaque de cuisson avec une feuille d’aluminium puis recouvrez de papier cuisson. 5. Disposez les ailes de poulet sur la plaque et arrosez de marinade. 6. Faites cuire environ 15 minutes jusqu’à ce que la viande soit bien croustillante.
Ingrédients : Pour la pâte : 200 g de biscuits "Petits beurres" émiettés 120 g de beurre fondu 45 g de noix de coco râpée Pour la crème : 2 gros citrons jaunes 2 citrons verts 3 jaunes d’œufs 220 g de sucre semoule 3. Préparez 250 ml de jus de citron. Tout en remuant, versez le jus sur la préparation œufs/sucre puis ajoutez le beurre. 4. Faites épaissir au micro-ondes (chauffe moyenne) 15 à 20 minutes tout en remuant régulièrement. 5. Versez sur la pâte et mettez 4 heures au réfrigérateur. 6. Avant de servir, saupoudrez de noix de coco.
2. Versez 60 ml de jus dans une casserole, ajoutez le sucre et chauffez jusqu’à dissolution totale du sucre puis portez à ébullition durant 1 minute. 3. Ajoutez le reste de jus d’orange et mélangez. 4. Transférez la préparation dans un récipient, couvrez et mettez 1 à 2 heures au freezer. 5. Utilisez une fourchette pour mélanger la préparation, remettez au freezer et renouvelez l’opération à 2 ou 3 reprises.
1. Râpez le zeste d’un citron et réservez dans le bol d’un blender. 2. Préparez le jus de citron et ajoutez-le dans le bol avec le reste des ingrédients. 3. Mixez sur vitesse maximum (environ 1 minute). 4. Servez de suite.
4. Agrémentez de tranches de citron et de pomelos. * L’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.
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