Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil KCC9044S KENWOOD au format PDF.
Téléchargez la notice de votre NC au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice KCC9044S - KENWOOD et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil KCC9044S de la marque KENWOOD.
Si le cordon est endommagé, il doit être remplacé, pour des raisons de sécurité, par Kenwood ou par un réparateur agréé Kenwood. remarque importante – implants médicaux électroniques Comme tous les produits de cuisson par induction, cet appareil génère des champs magnétiques à ondes courtes. Si l’utilisateur ou une personne se tenant à proximité de l’appareil porte un pacemaker ou tout autre implant actif, il est recommandé de consulter un médecin avant utilisation au sujet d’une possible incompatibilité afin de prévenir tout risque pour la santé. Éteignez et débranchez l’appareil avant d'installer ou de retirer les accessoires, après utilisation et avant de le nettoyer. N’approchez pas des parties de votre corps, cheveux, bijoux ou vêtements amples des parties en mouvement et des accessoires installés. Ne mettez pas les doigts dans le mécanisme de charnière. Ne laissez jamais l’appareil allumé sans surveillance. N’utilisez jamais un appareil endommagé. Faites-le vérifier et réparer : voir la rubrique “service après-vente”. N’utilisez jamais d’accessoire non prévu pour cet appareil ou plus d’un accessoire à la fois. Ne dépassez jamais les capacités maximales ; quand vous utilisez la cuisson par induction, ne dépassez jamais le niveau de remplissage maximum de 3 litres indiqué à l’intérieur du bol. Quand vous utilisez un accessoire supplémentaire, lisez les instructions d’utilisation qui l’accompagnent. Faites attention en soulevant cet appareil car il est assez lourd. Assurez-vous que la tête est verrouillée et que le bol, les accessoires, les couvercles et le cordon sont bien attachés avant de soulever l’appareil. Ne laissez jamais le cordon pendre de sorte qu’un enfant puisse l’attraper. Ne laissez jamais le bloc moteur, le cordon d’alimentation ou la prise se mouiller. Faites attention en manipulant ou en touchant toute partie de l’appareil quand il est utilisé en mode cuisson ou après la cuisson, EN PARTICULIER, LE BOL, LE COUVERCLE ANTIÉCLABOUSSURE ET LES ACCESSOIRES car ils restent CHAUDS longtemps après l'arrêt de l’appareil. Utilisez les poignées pour retirer et porter le bol. Utilisez un gant anti-chaleur pour manipuler le bol et les accessoires de mélange chauds. Le dessous du bol restera chaud longtemps après la fin de la cuisson. Faites attention en manipulant le bol et protégez votre plan de travail ou les surfaces sensibles à la chaleur. Prenez garde à la vapeur s’échappant du bol, particulièrement quand vous enlevez le couvercle ou quand vous soulevez la tête du robot. Si vous transférez des ingrédients chauds dans le robot, laissez-les refroidir à température ambiante avant de les placer dans le robot. N’utilisez que le bol et les accessoires fournis avec cet appareil. N’utilisez jamais le bol avec une autre source de chaleur. Ne jamais faire fonctionner l’appareil en mode cuisson si le bol est vide. N'insérez rien dans les grilles de ventilation. Quand vous utilisez cet appareil, posez-le sur une surface plane loin du bord. Placez-le à au moins 10 cm des murs et assurez-vous que la ventilation n’est pas bloquée. Ne placez pas l’appareil sous un placard saillant. 27
N’utilisez pas l’appareil pour frire des aliments. Assurez-vous toujours que les ingrédients sont complètement cuits avant de les consommer. Lorsque vous utilisez de l’huile, ne dépassez jamais 250 ml. Il est recommandé de consommer les aliments peu de temps après leur préparation ou de les refroidir rapidement et de les réfrigérer le plus vite possible. Toute mauvaise utilisation de votre appareil peut être source de blessures. Le cordon d'alimentation est utilisé pour réduire les risques d'enchevêtrement ou de chute. Il est possible d'utiliser des rallonges avec la plus grande précaution. Si vous utilisez une rallonge : 1) La puissance électrique indiquée sur la rallonge doit être au moins égale à la puissance électrique de l'appareil ; et 2) le cordon doit être placé de telle sorte qu'il ne reposera pas sur le comptoir ou la table et ne pourra pas être attrapé par un enfant ou tiré de manière accidentelle. Si l'appareil est équipé d'une mise à la terre, le cordon d'alimentation doit être un câble à trois fils avec terre. La puissance électrique de l'appareil figure sous l'unité. Les appareils peuvent être utilisés par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont diminuées, ou qui ne disposent pas des connaissances ou de l’expérience nécessaires, si elles ont été formées et encadrées pour l’utilisation des appareils, et si elles ont conscience des risques encourus. Les enfants doivent être surveillés afin qu’ils ne puissent pas jouer avec cet appareil. Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants. Veuillez garder l’appareil et le cordon hors de portée des enfants. N’employez l’appareil qu’à la fin domestique prévue. Kenwood décline toute responsabilité dans les cas où l’appareil est utilisé incorrectement ou que les présentes instructions ne sont pas respectées.
Assurez-vous que votre alimentation électrique corresponde à celle qui est indiquée sur la partie inférieure de votre appareil. AVERTISSEMENT : CET APPAREIL DOIT ÊTRE RELIÉ À LA TERRE Cet appareil est conforme au règlement 1935/2004 de la CE sur les matériaux et les articles destinés au contact alimentaire.
6 tête du robot 7 cache sortie lente 8 bol 9 tête – levier pour soulever bk contrôle de la vitesse bl touche de mise en attente bm cadran d'affichage/saisie bn écran d'affichage bo orifice d’écoulement bp socle du bol/ zone de cuisson par induction bq ventilation br capteurs de température bs batteur- K bt batteur à crème à haute température ck fouet cl crochet de pétrissage cm outil mélangeur cn pince d'aide au mélange co spatule haute température cp protège-chaleur cq joint en caoutchouc (amovible) cr couvercle anti-éclaboussure cs couvercle de la cheminée d’alimentation ct tapis de protection du plan de travail dk clé de serrage La sortie lente sur votre modèle de robot comporte le Système de connexion Twist. Il est conçu pour accepter les accessoires du Système de connexion Twist. Lorsque vous achetez de nouveaux accessoires pour la sortie lente, vous devez vérifier leur compatibilité avec votre robot. Tous les accessoires du Système de connexion Twist sont identifiables par le code produit commençant par KAX, de même que par le symbole Twist dessiné sur l’emballage. Si vos accessoires comportent le Système de connexion Bar , vous devez utiliser l’adaptateur KAT002ME pour raccorder ces derniers au Système de connexion Twist sur votre robot. Pour plus d’informations, veuillez consulter le site www.kenwoodworld.com/twist.
Lorsque vous utilisez votre Cooking Chef pour la première fois, la langue de l'écran d'affichage est par défaut l'anglais. 1
Batteur K Permet de préparer des gâteaux, biscuits, glaçages, garnitures, éclairs et purées de pommes de terre. Fouet Pour les œufs, crèmes et soufflés. N'utilisez pas le fouet pour les mélanges épais (ex. crème épaisse et sucre), vous risqueriez de l'endommager. Peut être associé à l'accessoire mélangeur lorsque vous fouettez en chauffant, par exemple pour des meringues suisses ou italiennes.
Utilisable pendant la cuisson pour maintenir la texture des aliments tels que le poulet, le poisson, les légumes et les fruits. Idéal pour faire brunir la viande. Convient aussi pour les risottos, les sauces et pour faire fondre le chocolat.
Uniquement pour les mélanges à base de levure.
Branchez l’appareil à l'alimentation électrique. L'écran d'affichage s'allume. Basculez le levier de levage de la tête dans le sens des aiguilles d'une montre 1 et levez la tête du robot jusqu'à ce qu'elle se verrouille. Poussez le protège-chaleur cp contre la partie inférieure de la tête du robot 2 jusqu'à ce qu'il soit entièrement inséré. Le protège-chaleur ne doit jamais être utilisé sans que le joint en caoutchouc cq soit correctement ajusté. Si vous utilisez le Cooking Chef sans chauffer, il n'est pas nécessaire d'installer le protège-chaleur sauf si vous utilisez le couvercle anti-éclaboussure. Consultez la section « installation et utilisation de votre couvercle anti-éclaboussure ». Installez le bol sur l'embase, enfoncez et tournez dans le sens des aiguilles d'une montre 3. Sélectionnez l'une des options suivantes : Utilisation manuelle. Consultez la section consacrée au mode manuel.
Pour retirer un outil, procédez selon les 6 étapes ci-dessus, dans l'ordre inverse. (Toujours utiliser des gants pour retirer les outils après l'utilisation). Pour baisser la tête du mixeur, soulevez-la légèrement, puis basculez le levier de levage de la tête dans le sens des aiguilles d'une montre. Baissez en position verrouillée Ajoutez les ingrédients nécessaires pour les cuire/mélanger. Tournez la commande de vitesse sur la valeur désirée. Tournez la commande de vitesse sur pour utiliser les réglages de mélange.
Voir la section « Mode manuel » pour savoir comment utiliser le mode de vitesse et température élevée (HSHT). 10 Une fois le programme terminé, l'unité sonne 3 fois. • Remarque : si aucun temps n'a été défini, les processus de chauffe et de mélange se terminent automatiquement quand la minuterie atteint 8 heures. 11 Pour arrêter ou mettre sur pause le processus de mélange, replacez la commande de vitesse sur la position arrêt « O ». Pour reprendre l'opération, sélectionnez une vitesse.
• CHAUDS longtemps après l'arrêt de l’appareil. Utilisez les poignées pour retirer et porter le bol. Utilisez une manique pour manipuler le bol et les accessoires chauds. Le dessous du bol restera chaud longtemps après la fin de la cuisson. Faites attention en manipulant le bol et utilisez le tapis de protection pour protéger les surfaces sensibles à la chaleur. astuces Certaines recettes, en particulier à forte teneur en eau, ne pourront pas atteindre une température de cuisson supérieure à 100°C (la température d’ébullition de l’eau). Pour ajouter des ingrédients dans le bol pendant la cuisson, diminuez la vitesse et ajoutez les ingrédients lentement et régulièrement. Pour chauffer rapidement une sauce, utilisez le réglage de mélange continuel. Si vous utilisez le couvercle anti-éclaboussure pendant la cuisson, enlevez-le toujours avant de soulever la tête du robot. Faites attention à la condensation qui se forme sur le couvercle et le protège-chaleur. Soulevez la tête du robot lentement pour permettre au liquide se trouvant sous le protège-chaleur de couler dans le bol. Dix fonctions de mélange sont disponibles pour sélectionner le réglage de mélange appropriée pour chaque recette. Certaines recettes demandent un mélange continu pour empêcher les ingrédients de coller au fond du bol, tandis que d'autres ont besoin d'un mélange intermittent pour conserver la texture des aliments.
Pour battre des œufs, il est conseillé d’utiliser des œufs à température ambiante. Avant de monter les blancs en neige, vérifiez qu’il n’y a pas de restes de graisse ou de jaune d’œuf sur le fouet ou dans le bol. Utilisez des ingrédients froids pour la pâte, sauf indication contraire dans votre recette.
200 g de miel clair, liquide et froid (conservé préalablement une nuit au réfrigérateur) 1 piment (entier) 5 ml (1 cuillère à café) de beurre d’arachide croquant Assaisonnement Si vous entendez l’appareil forcer, éteignez-le, retirez la moitié de la pâte et travaillez chaque moitié séparément. Les ingrédients se mélangeront mieux si vous mettez les liquides en premier.
Installez l’accessoire sur le Cooking Chef et laissez les ingrédients se répartir autour de la lame. Actionnez la fonction pulse pendant 10 secondes. Utilisez selon vos besoins.
La température peut être réglée aux des valeurs « OFF », 20°C - 180°C. Affiche la durée sélectionnée en heures, minutes et secondes. Vous pouvez définir une durée entre 5 secondes et 8 heures et le décompte commence à partir de la sélection d'une température.
• Au début d'une action de mélange, il peut être nécessaire d'accélérer brièvement afin de séparer les morceaux d'aliments. Affiche le réglage de puissance sélectionné. Les réglages de puissance possibles sont Auto, 1 7.
• Le réglage s'annule au bout de 4 secondes si aucune action n'est effectuée. La température peut être réglée entre 20°C et 180°C par incréments de 1°C. Il est également possible d'utiliser le robot sans définir de température, en sélectionnant « OFF ». Remarque : le Cooking Chef ne peut pas atteindre une température inférieure à la température ambiante. Mode vitesse et température élevées (HSHT) Pour mélanger à grande vitesse et à des températures dépassant 60°C : • Appuyez et maintenez enfoncé pendant 3 secondes. L'écran affiche rouge ! et « ATTENTION HSHT MODE » s'affiche. Le robot sonne également toutes les 30 secondes. • Tournez la commande de vitesse sur la vitesse souhaitée, le mixeur augmeute progressivement jusqu'à la vitesse sélectionnée. • Vous pouvez réduire la vitesse comme d'habitude. • Pour quitter ce mode, appuyez sur le bouton de température et maintenez-le enfoncé pendant 5 secondes ou replacez la commande de vitesse sur « O ». Cette fonction DOIT UNIQUEMENT être utilisée avec le fouet ou le mélangeur. Veillez à ne pas dépasser la capacité de cuisson maximale de 3 litres et vérifiez bien que le couvercle antiéclaboussure est installé. L’appareil ne doit pas être laissé sans surveillance. La minuterie peut être utilisée en mode de cuisson. Si aucune durée de décompte n'est sélectionnée, la minuterie compte automatiquement par intervalles de 1 seconde pendant le fonctionnement de l’appareil. La durée maximale de fonctionnement est de 8 heures. Dix réglages de mélange sont disponibles. Ce sont les plus adaptés lorsqu'un robot est utilisé en mode cuisson. Notez que pour utiliser les réglages de mélanges, tous les caches sorties doivent être installés. Les réglages de puissance peuvent être ajustés à l'aide du bouton menu. Par défaut, la puissance est Auto. La puissance peut être ajustée entre 250W et 1500W. • Choisissez le réglage de puissance le plus bas pour chauffer délicatement les ingrédients. • Choisissez un réglage de puissance plus élevé pour chauffer rapidement les ingrédients.
Ces réglages de mélange conviennent parfaitement à l'accessoire mélangeur. Vitesse
Réglages de la puissance Watts
3 Appuyez sur le cadran d’affichage/saisie pour confirmer. 4 Tournez le cadran d’affichage/saisie pour sélectionner les programmes « Savoury » (Salé), « Sweet » (Sucré), « Slow Cook » (Cuisson lente) ou « Steam » (Vapeur). Veuillez vous reporter aux tableaux ci-dessous pour les options des sous-programmes. 5 Appuyez sur le cadran d’affichage/saisie pour confirmer. 6 Suivez les instructions affichées à l'écran. Remarque : si aucune action n'est effectuée entre les phases, la machine s'arrête au bout de 15 minutes.
Explication du texte affiché à l'écran Pendant les programmes prédéfinis, différents messages s'afficheront à l'écran. Message
Étape de la fabrication du pain au cours de laquelle on laisse la pâte lever.
Resserrez l’écrou. Insérez l’accessoire dans la tête du robot. (Vérifiez sa position, voir ci-dessus). Répétez les étapes précédentes jusqu’à ce que l’accessoire soit correctement placé. Resserrez alors l’écrou fermement.
Pour lever l'accessoire et l'éloigner du fond du bol, tournez la molette d'ajustement dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Resserez l'écrou.a crochet de pétrissage – cet outil est réglé en usine et ne peut pas être ajusté.
L’ensemble du couvercle anti-éclaboussure consiste en deux éléments : le protège-chaleur et le couvercle anti-projections. Le protège-chaleur doit être installé pendant les opérations de cuisson sinon la machine ne fonctionnera pas et le message « (Installer le protège-chaleur) » s'affichera. Le protège-chaleur protège la tête du robot de la vapeur produite par la cuisson. Le couvercle anti-éclaboussure ne doit pas être installé sur le bol s'il n'est pas utilisé conjointement avec le protège-chaleur. 1 2
Abaissez la tête du robot. Placez le couvercle anti-éclaboussure sur le bord du bol et faites-le glisser vers l’avant jusqu’à sa mise en place complète 9. Pendant la préparation du mélange, on peut ajouter des ingrédients directement dans le bol par la cheminée d’alimentation. Pour retirer le couvercle, faites-le simplement glisser vers vous. Pour retirer le protège-chaleur, levez la tête du robot jusqu’en position verrouillée. Retirez l’accessoire, puis tirez le protègechaleur vers le bas de la partie inférieure de la tête du robot. Remarque : pour installer ou retirer le protège-chaleur, la tête du robot doit être en position verrouillée.
La pince d'aide au mélange peut être utilisé pour faciliter l'action de mélange. 1 Insérez la pince d'aide au mélange sur le côté du bol avec 3 Pour la retirer, inversez la procédure. l'arête verticale vers l'intérieur et les pinces vers l'extérieur . IMPORTANT - La pince d'aide au mélange ne doit pas être installée si vous utilisez le batteur K, le fouet, le crochet 2 Tournez la pince dans le sens inverse des aiguilles d'une pétrisseur ou le batteur à crème. montre sur les poignées du bol l.
Pour les préparations à base de pâte Démarrer sur vitesse “ Min “ et augmenter levurée graduellement jusqu’à “ 1 “ Utilisable pendant la cuisson pour Utiliser les réglages du mélangeur uniquement conserver la texture des aliments, par exemple le poulet, le poisson, les légumes et les fruits.
Ne laissez pas le batteur souple haute température installé dans le robot quand celui-ci n’est pas utilisé.
Essuyez avec un chiffon humide, puis séchez. N’utilisez jamais d’abrasifs et ne les plongez jamais dans l’eau.
Remarque : veuillez inspecter l’état du corps de l’accessoire avant et après utilisation ; vérifiez aussi régulièrement l’état de la lame du fouet et remplacez-la en cas de signe d’usure.
• Lavez à la main puis essuyez, ou lavez en lave-vaisselle. N’utilisez jamais de brosse métallique, de paille de fer ou de chlore pour nettoyer votre bol en inox. Utilisez du vinaigre pour enlever le calcaire.
Si votre appareil Kenwood fonctionne mal ou si vous trouvez un quelconque défaut, veuillez l’envoyer ou l’apporter à un centre de réparation KENWOOD autorisé. Pour trouver des détails actualisés sur votre centre de réparation KENWOOD le plus proche, veuillez consulter www.kenwoodworld.com ou le site internet spécifique à votre pays.
(DEEE). Au terme de son utilisation, le produit ne doit pas être éliminé avec les déchets urbains. Le produit doit être remis à l’un des centres de collecte sélective prévus par l’administration communale ou auprès des revendeurs assurant ce service. Éliminer séparément un appareil électroménager permet d’éviter les retombées négatives pour l’environnement et la santé dérivant d’une élimination incorrecte, et permet de récupérer les matériaux qui le composent dans le but d’une économie importante en termes d’énergie et de ressources. Pour rappeler l’obligation d’éliminer séparément les appareils électroménagers, le produit porte le symbole d’un caisson à ordures barré.
Vérifiez si l'écran affiche une notification qui indiquerait la cause. • Vérifiez que la tête du batteur est abaissée et verrouillée. • Vérifiez que tous les couvercles sont correctement installés • Vérifiez que le protège-chaleur est correctement installé. • Vérifiez que le bol du robot est correctement installé.
2 Un accessoire incorrect est utilisé. 3 Le délai d'attente du mélange est trop long. 4 L’accessoire n’est peut-être pas positionné assez bas dans le bol. 5 Le minuteur a été réglé sur une durée trop longue. 6 Le capteur et/ou le dessous du bol ne sont peut-être pas propres.
2 Vérifiez que l'accessoire le plus adapté est utilisé et ajusté correctement. 3 Augmentez la fréquence des délais d'attente de mélange ou augmentez-la pour un fonctionnement en continu. 4 Ajustez l’accessoire.
érifiez que l’accessoire le plus approprié est utilisé.
2 Le mélangeur n'est pas correctement installé. Le robot fonctionne en continu quand les vitesses de mélange sont sélectionnées.
6 Vérifiez que ces zones sont propres et sèches.
éduisez le délai d'attente de mélange. 3R éduisez le temps de cuisson (assurez-vous que les aliments sont bien cuits). 4V érifiez que l’accessoire le plus approprié est utilisé.
Vérifiez que les caches de l’appareil sont bien installés.
Bol chaud installé. quand on ajoute des accessoires.
Système de connexion Twist sur votre robot. Pour plus d’information, veuillez consulter le site www.kenwoodworld.com/twist
Arrêt clignote lorsque le robot est branché pour la première fois.
Le témoin lumineux Marche / Arrêt clignote rapidement.
Débranchez et vérifiez qu’il n’y a pas d'obstruction ou de surchauffe du système est activée. surcharge. La capacité maximale est dépassée. Mettez la commande de vitesse sur “O” et redémarrez. Si l’appareil ne fonctionne pas, retirez une partie des ingrédients pour réduire la charge et redémarrez. Si le problème n’est pas résolu, débranchez l’appareil et laissez-le au repos pendant 15 minutes. Branchez et sélectionnez de nouveau la vitesse. Si le robot ne redémarre pas après la procédure susmentionnée, contactez le service “après-vente” pour plus de conseils.
2 Tête de robot soulevée. 3 L'accessoire de sortie a dépassé son temps d'exécution maximale. 30 minutes sans fonctionner. Il est donc passé en mode Pause.
Vous lez trouverez en appuyant sur la touche menu et en sélectionnant “PARAMETRES”, puis “VERSION”.
Notice Facile